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面白い本

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 18:02:40 ID:jlErMS6f
面白いワインの本を教えてください

2 :シニア温○ ◆R/WINE/vEQ :2005/07/29(金) 18:14:35 ID:28AZ1v4/
辛口/軽口ワイン辞典
葉山 考太郎 (著)

漏れのバイブルです!

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/29(金) 21:54:50 ID:m/+PC7oa
ほんとうのワイン―自然なワイン造り再発見
パトリック マシューズ (著), Patrick Matthews (原著), 立花 峰夫 (翻訳)

アメリカ人が書いたワイン業界の裏を暴露した本。
普通の本には書かれていない技術的な話も多く、難しいが素晴らしく役に立つ。


4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 11:04:21 ID:4ZUZQcDQ
葉山 考太郎なら「ワイン道」と「シャンパンの教え」も。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 17:37:18 ID:aTQe6sfi
>>3
なんの役に立ててんだかしらんが、足すくわれんように気をつけろよ

っていうだけじゃなんだから。
例えばブルギニヨンとか持ち出してるけど(うる覚え)、あんなん
学会じゃだれも相手にしてないし、生産者ももういいかげん相手に
してないだろ。ドクター中松みたいなもんよ。いいヤツだけどな。

じゃなんでブルギニヨンかっていえば、英語しゃべれるから。そんだけ。
つーかその本に登場するフランス人のほとんどは英語がしゃべれるって
理由で人選されてるしな。

っていうかそもそも著者ってアメリカ人だったっけ?イギリス人では?
まさかおまえ翻訳で読んでないだろうな。ちらっとみたけど酷かったぞ。
まぁそんなこんなで気をつけろってこった。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 17:51:24 ID:yXH525lL
ちょっと古いが山田健の「今日からちょっとワイン通」
俺はこの本のおかげでワインの楽しさをおぼえた。
この本を読んでなかったらワインにはまってなかったかも。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/30(土) 20:02:04 ID:15c8QehO
葡萄は語る
面白くて素敵な絵本です。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/01(月) 19:09:05 ID:ycRa2lPG
どっかのワインバーのおやじが書いた
「ワインの謎」とかいう本。
突っ込みどころ満載で面白い。

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