5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【小腸】あぶらかす【かすうどん】

1 :ななしの珍味:04/12/01 21:41:51 ID:BHH/HneZ
「油かす」
牛などの腸を油でじっくりと時間をかけて炒り揚げたもの。余分な油分が抜けて肉の旨味が凝縮され、栄養価も高い食材だ。
まわりはカリカリと香ばしく、小さく刻んでお好み焼きやうどんにいれると食感や香りを楽しめる。


そんな「油かす」について語りましょう。いろんな情報等もお待ちしてます。


2 :ななしの珍味:04/12/01 22:14:16 ID:48+SaYJi
人権板に行け
スレがあるぞ


3 :ななしの珍味:04/12/01 22:27:56 ID:XUzxPVoB
B料理だな

4 :ななしの珍味:04/12/01 23:02:19 ID:BhE+2WJl
刻まなくても手で割ってお好み焼きに入れるといいよ
小さく刻むと消えてしまう

5 :ななしの珍味:04/12/07 23:25:43 ID:h+L57Lnp
富士宮焼きそばにはデフォで入ってるね。

1 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)