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柿ピーは20世紀最大の発明

14 :ななしの珍味:04/08/29 15:29 ID:7Yl38YaU
カルキ臭で亀田製菓が「柿の種」回収

亀田製菓は5日、同社が製造した「柿の種」の一部に
カルキ臭がするとして商品を自主回収する、と発表した。
回収するのは「260gスーパーフレッシュ柿の種6個装」
など自社製品22種類と、「こだわりの柿ピー6袋入り」
「ピーナッツ入り柿の種6パック」など販売先から製造委託を受けた8種類。
原料メーカーが製造設備を洗う際、塩素を含んだ洗浄水を使っており、
そのカルキ臭が原料のでんぷんに移ったとみられる。商品に塩素の残留はないという。

http://www.nikkansports.com/ns/general/f-so-tp0-040805-0015.html

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