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岩国寿司

1 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/10(火) 06:58:29 ID:novQch29
多人数分を一気につくりあげる、一見散らし寿司風の押し寿司。
型に飯と具を敷きつめたら、上からガンガン押しまくって作ります。

特徴は、岩国名物のれんこんかな?

食べたことのある方、岩国寿司の好きな方の補完をお願いします。

http://mtsgshouten.jog.buttobi.net/sushi.html

2 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2005/05/10(火) 10:25:10 ID:8+nBF9Vk
>>1
岩国出身の40才だが、数年前まで存在しらんかった
テレビで押し寿司にするところ取材されてるのを見て知った

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