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健康食品・サプリメント質問スレッド 9

1 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:03:05 ID:???
過去スレ、サプリ情報などは>>2-20あたり

※サプリメント、健康食品、トクホは薬ではなく食品扱いです
※自己責任で飲食してください!
※病状の軽減目的や薬による治療中の方や、他の薬などと併用する場合は医師に相談。

よくある悪い質問方法
Q・ジャンクフードや外食ばかりで体調が悪いですが、サプリで改善できますか?
A・バランスの良い食事を摂ってください。
 野菜ジュースを1本飲んだら野菜要らずということはありません
 プリメントを摂ってたらバランス無視の食事もOK なんてことはありません。

Q・○○(メーカー名や成分名)で良いのありますか?
A・どういった症状でどうしたいのかお書きください。

Q・○○○(製品名)って○症の改善は期待できますか?
A・製品名だけでどんな成分入ってるのか不明。 成分ごとの含有量をお書きください。
 闘病目的の方は医師に相談。

Q・○と○と○と○と○と○摂ってますが摂り過ぎ?
A・それぞれの含有量が不明です。成分ごとの含有量をお書きください。
 質問者の性別、身長、体重、体質によって許容量も違います。

Q・○○○(製品名や物質名)は一日どれくらいの量摂ればいいんですか?
A・質問者の性別、年齢、体重、体質によって違います。

■前スレ 健康食品・サプリメント質問スレッド8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1151403086/
◆過去スレ
ttp://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%83T%83v%83%8A%83%81%83%93%83g%8E%BF%96%E2&andor=OR&sf=2&H=&view=table&all=on&shw=

2 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:04:15 ID:???
関連スレ

サプリ初心者だけど何飲んだらいい?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1086249197/
サプリメントで逆に不健康になる危険情報統合スレ2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1147710632/
◎サプリメント副作用報告スレッド◎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1080289443/
サプリ失敗談プリーズ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1077414925/
【本末】過剰摂取【転倒】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1091816579/
サプリは 食事と摂らないと大変なことに なるっ!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1142917701/
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http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1145178738/
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http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1134966883/
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http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1105828965/
【安い】100均サプリ2袋目【手軽】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1106380827/
ダイソーのサプリメントを検証する Part2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1129174754/

3 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:06:05 ID:???
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●Nature's Way
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4 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:07:06 ID:???
ビタミンAの安全性

ベータカロテン=ビタミンAと思われがちですが、必要な分だけビタミンAに変換されます。
ベータカロテンを多く摂っても殆ど問題ありません。ベータカロテン量≠ビタミンA量。
変換されないベータカロテンはベータカロテンとして使われるので、合計の量で計算しないように注意。
通常、ビタミンAを50000IU連日長期摂取すると、過剰症になると言われています。

IU単位(国際単位)換算率:1IU=0.3mcg=0.3μg)(1mgc=1/1000000グラム)
ビタミンA米国食品医薬品局 上限値25000IU=7500mgc
※上限値は、その量を摂ったから過剰症になるわけではありません。
連日摂っても安全と言われている上限値目安です。

http://www.chocola.com/vitamin/type/type01.html
上限量:3,000μgRE=3000mgc=10000IU(成人男女、妊婦・授乳婦含む)

妊娠中の場合の注意
http://www.kenko.com/info/advice/20040622.html
1.ビタミンAは1日1万(IU)単位以上を「連日」摂取してしまうと奇形発生が 増加すると考えられる報告があります。
2.妊娠12週までにビタミンAを連日15000IU以上摂取すると、水頭症や口蓋裂など胎児奇形発生の危険度が、ビタミンA摂取量5000IU未満の 妊婦に比して、3.5倍に高くなると報告されています。
3.日本の厚生労働省では"妊婦"のビタミンA摂取量は、上限許容量5000IUと しています

5 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:08:04 ID:???
ビタミンAの安全性

ビタミンAとベータカロテンは別物です。
※ベータカロテンはビタミンA前駆体で、多く摂っても必要量しかビタミンAに変換されません。
変換されないベータカロテンは、抗酸化などに働き、未使用分は排出されます。

http://www.chocola.com/vitamin/type/type01.html
日本人上限量 :3,000μgRE(成人男女、妊婦・授乳婦含む)

ビタミンAの米国食品医薬品局 上限値は25000IUです。
一日50000IU(アライブ規定量の10倍)を数ヶ月、数年続けると過剰症が出ることがあります。
症状として脱毛、嘔吐、下痢、皮膚がうろこのように剥がれ落ちる、ぼやけて見える、
発疹、骨が痛む、生理不順、疲労、頭痛、肝臓肥大などが起こる。


アライブ(規定量)のビタミンA容量
ビタミンAの質量換算率:1IU(IUは国際単位)=0.3mcg(マイクログラム=μg)
(パルミチン酸レチノールとして33% [5,000 IU]
(5000IU = 1500mcg Re)

参考
アライブ(規定量)のベータカロテン10000IU

6 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:08:38 ID:???
ビタミンEの安全性

http://www.metamedica.com/news/1999102001.html
ビタミンEの血中濃度が高い男性喫煙者は、肺がんリスクが低い。

ベータカロテンの安全性
http://health.yahoo.co.jp/column/detail?idx0=w02051001&idx3=0200-9
フランスの女性6万人余りを対象に、食生活やサプリメント摂取、喫煙について平均7.4年間調査し、
肺癌の他、結腸直腸癌、甲状腺癌、卵巣癌、子宮頸癌など、たばこに関連する癌の発生率をみたもの。

煙歴がある場合、ベータカロテン高摂取群で368.3件、低摂取群で174件、
一度も喫煙したことがない人では、ベータカロテン高摂取群で81.7 件、低摂取群で182件だった。

非喫煙者の場合、推奨される1日5〜7品の果物と野菜を摂取すれば、ベータカロテンは十分摂取でき、7〜9品摂れば癌リスクが低下するという。
もし食事でその量が摂れていない場合、

非喫煙者の利点から、サプリメント使用を考慮することが望ましい。

7 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:31:15 ID:???
http://www.supplenews.com/MT/archives/2005/09/e_2.html
ビタミンEは、試験管内では、フリーラジカル(遊離基)によって細胞が破壊されるのを防ぐ働きがあることが知られている。
フリーラジカルは、諸病を引き起こす原因になるとされているので、サプリメント(栄養補助食品)のビタミンEをとると、病気を予防してくれるのではないか、と期待されている。
それを確かめるために、きわめて規模が大きいビタミンEの人体実験が行われ、その結果が、「ジャーナル・オブ・アメリカン・メディカル・アソシエーション」(JAMA)7月6日号で発表された。

この実験は、45歳以上の健康な女性3万9876人を2つのグループに分け、一つのグループには、ビタミンE600IU(国際単位)を1日置きに飲ませ、これを10年続けた。
もう一つのグループには偽薬を飲ませ、やはりこれを10年続けた。
その結果、まず、がんにかかった人の割合は、両グループでほとんど違いは出なかった。
(ビタミンE組からは1437件、偽薬組からは1428件)。
また、心臓発作、脳卒中を引き起こした人の割合も、両グループで、ほとんど差はなかった。

しかし、これら心臓血管系の病気で死亡した人の割合は、ビタミンEを飲んだ人たちの方が24%少なかった。
また、65歳以上のお年寄りについて見ると、ビタミンEを飲んだ人の方が、心臓発作では34%、心臓血管系の病気で死亡した人が、なんと49%も少なかった。
このデータから研究者たちは、ビタミンEの長期使用はがんの発生を防ぐ効果はみられなかったが、死亡率が低かったことから、
心臓病や脳卒中など、病気にかかったあと、ビタミンEは体のなかで一定の効果を発揮すると見ている。
また、この研究では、ビタミンEを飲ませるたのが、はじめは健康な人たちばかりだったので、その結果にあまり違いは出なかったが、
病弱な人、高齢者、だけを対象にすれば、別の結果が出て、ビタミンEの働きがはっきりするのではなか、と研究者たちは述べている。

また、以前に、高用量(1日当たり400IU以上)のビタミンEの摂取は、かえって健康を害し、死亡率を高める、
という研究(病人を含めた様々な投与実験を纏めた)が発表されたことがあるが、この大規模研究では、そんなことはなかった、という

※以上のことから、健康体への投与は安全と見られる。

8 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:31:56 ID:???
ビタミンCについて

NHKためしてガッテン 1998年10月28日放送
ttp://web.archive.org/web/20050308173942/http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/1998q4/19981028.html
ビタミンCでの体内の貯蔵量は飽和状態で約4.5グラム程度(満水状態)
食事からビタミンCをとっている人では1.5グラム(水位で表せば3分の1)
3分の1の水位で働くビタミンCの作用はごくわずかだが、水位が上がるにつれて作用の数が増大、満水で全ての作用がフルに働く。

同じ300ミリグラムのビタミンCを朝まとめてとるのと、1日3回に分けてとるのとでは、
分けてとった方が1日の血中のビタミンC濃度を押し上げる力がトータルでまとめてとるよりも効果がある。

9 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 11:52:28 ID:???
ビタミンCの一部は膀胱に行き、アルカリ性尿でできやすい結石を防ぐという働きもあります。

なお、ビタミンCによって尿中シュウ酸の排泄量が増加するため、ビタミンCの摂取と腎臓結石(シュウ酸カルシウム石)との関係が指摘されていた。
実際、特異な体質の場合、たとえば、低クエン酸尿症のケースなどでは、ビタミンCによる腎臓の石灰化促進も考えられる。

しかし、アメリカでの大規模な疫学調査では、ビタミンCの摂取と腎臓結石の発症との関係は否定されており、一般的には問題にはならない。
腎臓結石の発症には、ビタミンCの摂取だけではなく、カルシウムの摂取不足、カルシウムとマグネシウムの不均衡、動物性タンパク質の過剰摂取、各自の体質などさまざまな因子が関与している。


確かにビタミンCを多量摂取していると尿中シュウ酸濃度が非常に高くなることが報告されていましたが、
分析の過程でビタミンCからシュウ酸が生じるため正しく測定されていなかった事が明らかにされています。
その後大量のビタミンC摂取と尿中のシュウ酸の関係の報告については結果がまちまちで不確実です。

一方アスコルビン酸摂取と結石の関係については、疫学調査においても、
一例としてビタミンCを1,500mg以上摂取している男性では、25mg以下しか摂取していない男性と比べて、
シュウ酸による膀胱結石が少なかったという結果があります。

以上の事からビタミンCを取りすぎて結石になるという事は現在では否定されているようです。

10 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 12:02:38 ID:???
アスコルビン酸(ビタミンC)は還元力が強く、その分が酸化しやすい。
アスコルビン酸が酸化すると、モノデヒドロアスコルビン酸(ラジカル)になる。

モノデヒドロアスコルビン酸は、還元酵素(モノデヒドロアスコルビン酸レダクターゼ)の働きで還元されて、
アスコルビン酸に戻る。つまり可逆的。
このモノデヒドロアスコルビン酸が、不均化反応によってデヒドロアスコルビン酸になる。
これが酸化型ビタミンCとも呼ばれていて、体内でグルタチオン等で還元して、アスコルビン酸に戻る。これも可逆的。
そして、体内のビタミンC総量の80%が、このデヒドロアスコルビン酸と言われている。

以上の理由や、日本ビタミン学会ビタミンC研究委員会の見解で、
デヒドロアスコルビン酸がビタミンCと同等とみなされるに至り、
食品中のビタミンC量は、アスコルビン酸とデヒドロアスコルビン酸の合計値で示されるようになる。

ビタミンCを体内で合成できないラットを使った実験で、
ビタミンCを与えて育てたグループと、デヒドロアスコルビン酸を与えたグループの、
体内のビタミンC濃度がどうなっているか調べた、というものがある。
デヒドロアスコルビン酸を経口投与したラットでも順調に育ち、ビタミンCが体内に貯蓄されていた。
これはデヒドロアスコルビン酸が、ビタミンCとして利用されている証拠。
ただし、ビタミンCとしての活性が10%しかなかったという。

重要なのはここからで、デヒドロアスコルビン酸は、調理や貯蔵の際の加水分解によって、ジケトグロン酸に変化する。
ジケトグロン酸は不可逆的で、ビタミンCに還元されずに、変化して分解されていくだけ。
(上のラットの実験では、デヒドロアスコルビン酸が加水分解されないように、処理がしてある)
それなら、体内のデヒドロアスコルビン酸は簡単に分解されると思うところ。
しかし、体内のデヒドロアスコルビン酸はタンパク質でガードされているから、容易に加水分解はされないという。
経口摂取において、そのような保護作用は期待できないという。

●結論
・デヒドロアスコルビン酸は活性が低いものの、ビタミンC効果がある
・食品のビタミンC量の表示は、デヒドロアスコルビン酸を含んでいる数値
・ビタミンC摂取を心がけて調理をするときは、調理方法に注意が必要

11 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 12:09:13 ID:???
亜鉛は大変吸収されにくいミネラルの一種です。
しかし200以上もの酵素に関わる重要な成分です。
吸収を高めるたいは、できるだけ空腹時にビタミンCやクエン酸などのキレート剤と摂取。
気分が悪くなったり胃痛になる場合は、食後に亜鉛量を増やして飲んでみましょう。
亜鉛を摂りすぎるというケースはめったに起こりません。
たいていの場合、亜鉛メッキの容器に入った酸性食品や飲料を摂取したことが原因で起こります。
症状としては、口の中の金属味、吐き気、嘔吐、下痢があります。

厚生労働省による亜鉛の一日の栄養所要量は、男12mg/女10mg、許容上限摂取量30mg、
FDA(米国食品医薬品局)が推奨する1日勧告量は、男15mg/女12〜17mg、最大摂取量500mg
米国の栄養療法学者らが推奨する摂取量は、20〜100mgということです。

●亜鉛の消費や排出を促す行為
食事、飲酒、発汗( 1日4mg以上)、射精(1回1mg)、銅の摂取(拮抗作用)

メルクマニュアル家庭の医学
mmh.banyu.co.jp/mmhe2j/sec12/ch155/ch155l.html
健康情報トピックス
cgi28.plala.or.jp/genki-ag/main/main_4/zinc.html
ウィキペディア
http://ja.wikipedia.org/wiki/%e4%ba%9c%e9%89%9b

12 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 12:17:57 ID:???
魚を週8食、心筋梗塞の発症60%減…厚労省調査

魚を週に8食食べる人は、1食しか食べない人と比べ、
心筋梗塞(こうそく)を発症する危険度が60%近くも低いことが、厚生労働省研究班の大規模調査で分かった。

同研究班が岩手、秋田、長野、沖縄県内に住む40〜59歳の男女約4万人を対象に、
1990年から約11年間追跡調査し、魚の摂取量に応じて5グループに分けて比較した。

摂取量が週1食(1日当たり20グラム)程度の人たちと比べると、
週5食(同110グラム)程度食べるグループは30%、
週8食(同180グラム)程度では57%も発症リスクが低かった。

魚にはEPA(エイコサペンタエン酸)、DHA(ドコサヘキサエン酸)という脂肪酸が含まれ、
食べた人の血管を詰まりにくくする効果がある。

研究班の磯博康・大阪大教授によると、
EPAやDHAはアジ、イワシ、サンマ、サバなど脂肪の多い青魚に豊富に含まれているという。

(2006年1月17日0時12分 読売新聞)
-----------------------------------------------------------------------------
魚食べれば聡明な赤ちゃん出産=「オメガ3」が貢献−英米研究者

【ロンドン20日時事】妊娠中の女性が「オメガ3脂肪酸」を含む魚を多く食べれば、
生まれてくる子供はより聡明(そうめい)かつ社交的になる傾向があることがこのほど、英米研究者らの調査で明らかになった。
 英誌エコノミスト最新号(21日付)によると、研究者らは15年前から1万4000人の子供を対象に調査を実施。
この結果、母親が出産前に魚をほとんど食べなかった子供の言語性知能指数は、平均よりも6ポイント低いことが判明した。
(時事通信) - 1月20日23時1分更新
-----------------------------------------------------------------------------
ジャローフォーミュラのオーガニックフラックスオイルのレビューページ
http://www.geocities.jp/odeko_police/JarrowFormulasOrganicFlaxseedOil.html
ヘルス・フロム・ザ・サンのオーガニック フラックス 1000のレビューページ
http://www.geocities.jp/odeko_police/Health_from_The_Sun_DHA_organic.html
Nature's WayのEFA Gold フラックスオイルのレビューページ
http://www.geocities.jp/odeko_police/Natures_Way_Flax_Oil.html


13 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 12:37:55 ID:???
鉄を多く摂った場合は、体内で過剰な活性酸素を生み出してしまうようです。
しかし鉄分が全く必要ないわけではなく、必要な量を摂らなければならりません。
例えば閉経前の女性ならば、経血により男性よりも鉄を多く消耗しますので、男性に比べて鉄分を必要とします。
男性の場合は、輸血を定期的にしている人や、出血を伴う痔主などが対象でしょうか。

http://www2.health.ne.jp/library/5000/w5000166.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B2%A7%E8%A1%80
貧血=鉄分不足と思われがちですが、そうでない場合が多々あります。
自分が本当に鉄分不足に因る貧血なのか、そうでないか見極めて、必要かどうか判断してください。
場合によっては、病院などにいかないと改善されない場合もあるようです。

ビタミンEは専用スレがありますので、簡単に説明します。多少間違いがあるかもです。
合成されたビタミンEはD体とL体という光学異性体があります。
合成ビタミンE=dl-α-トコフェロールなどは、「DL」がつきます。
天然ビタミンE= d-α-トコフェロールです。DLはつきません。
酢酸dl-α-トコフェロールの場合は、α-トコフェロールをアセチル化(酢酸エステル化)した、合成された天然型のビタミンEです。
合成は体内での活性力が低いようです。

そのほか、天然ビタミンEにはα-トコフェロールだけでなく、
β(ベータ)トコフェロール、γ(ガンマ)トコフェロール、δ(デルタ)トコフェロール体、4種類のトコフェロールがあります。
さらに、トコトリエノールという4種の成分ありますが、
これらの成分が成分表に書いていなければ、基本的に合成はトコトリエノール非配合で、トコフェロールはαだけだと思います。

活性詳細などはこちら
http://www.fsc.go.jp/senmon/tenkabutu/t-dai29/tenkabutu29-siryou1-2.pdf

生理活性(IU/mg)| d-α-トコフェロールを100%とした場合
天然 d-α-トコフェロール 1.49   100%
d-β-トコフェロール 0.75      50%
d-γ-トコフェロール 0.15      10%
d-δ-トコフェロール 0.05       3%
d-α-トコトリエノール 0.75      50%
合成 dl-α-トコフェロール 1.10    74%

14 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 12:52:02 ID:???
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/science/medical/news/20061206k0000e030024000c.html
加工油脂食品:NY市が厳しい使用規制 心臓疾患と関連で

ニューヨーク市衛生当局は5日、市内の全レストランを対象に心臓疾患と関連があるとされる
トランス型脂肪酸を含む料理油やマーガリンなどの加工油脂食品の使用を厳しく規制することを決めた。
保健・衛生関連の条例を改正するもので、米メディアは米国初の市レベルの「禁止令」と報じている。

発表によると、半年から1年半の移行期間を設定し、来年7月からは主にフライドポテトなどの揚げ物を対象に、
トランス型脂肪酸の量を1食当たり0.5グラム以下に抑えることが義務付けられる。
また、08年7月からはすべての料理に同じ基準が適用される。
牛肉や牛乳などの天然食品に含まれるトランス型脂肪酸は対象にならない。

トランス型脂肪酸はマーガリンのほかパンやケーキを作る際に使用されるショートニングなどの加工油脂に含まれている。
油を高温加熱した際にも生じ、フライドポテトやドーナツなどに多く含まれている。
米国人の1人当たり摂取量は1日平均約5・8グラムで日本人の4倍近い。

また、トランス型脂肪酸を取り過ぎれば、心臓疾患のリスクを高めるとされ、米国では今年から食品への含有量の表示が義務付けられた。
ファストフードチェーンも使用する調理油を変更するなど対応を進めているが、レストラン業界からは厳しい規制への反発も出ている。

毎日新聞 2006年12月6日 10時30分
---------------------------------------------------------------------
ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=main&NWID=2006120601000273
NY市、悪玉油使用を禁止 全米初、心臓病と関連指摘

【ニューヨーク5日共同】ニューヨーク市は5日、肥満や心臓病との関連が指摘されている
「トランス脂肪酸」の含有量が多い調理油などを、
市内のすべてのレストランやファストフード店で原則的に使用禁止にすることを決めた。
保健・衛生関連の条例を改正し、2008年半ばまでの実施を義務付けた。

トランス脂肪酸を禁止するのは、全米の都市で初めて。
マクドナルドなど大手外食チェーンも対象で、違反業者には罰金が科せられる。
外食産業大手はすでに欧米や日本で大豆油など代替油に切り替える対応を始めており、
日本を含めた各国でこうした動きが加速しそうだ。

条例改正により、フライドポテトなど一部は来年7月までに、クッキーなど菓子類を含めた
全食品の調理では08年7月までに、代替油への切り替えが必要になる。

トランス脂肪酸は加工処理した植物油やマーガリンなどに多く含まれる。
摂取すると血液内の悪玉コレステロール値を上昇させ、心筋梗塞など心臓病のリスクを高めると指摘されている。
同市によると、平均的な米国人は1日平均5・8グラムを摂取、大半は外食からという。

こうした指摘を受け、米ファストフード大手ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)は、
来年4月末までに全米で代替油に切り替えることを発表している。
ただ、完全に対応できる態勢を整えているのは少数で、外食産業の業績への影響も懸念される。

トランス脂肪酸の規制をめぐっては、米国が今年1月から加工食品中の含有量の表示を義務付けた。
デンマークは04年からすべての食品で含有率を2%以下に制限。

日本では農林水産省などがリスク管理の対象にして、有害かどうか調べている。
(12:01)

15 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 13:01:40 ID:???
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関税・消費税の算出方法
◎この計算式は関税・消費税の目安を算出するものです◎
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商品代金×0.6×0.13=関税(目安)
□ 消費税
商品代金×0.6×0.05=消費税(目安)
□ 関税と消費税が両方かかった場合
(1) 商品代金×0.6×0.13=関税(a)
(2) (関税(a)+商品代金) ×0.6×0.05=消費税(b)
(3) 関税(a)+消費税(b)=配達員にお支払い頂く金額(目安)

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16 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 13:19:00 ID:???
最近の(1981年〜2000年)実験の結果ではタマゴは心配がない事が分かりました。
健康な成人にいつもと同じ食事の上に一日5〜10個タマゴを5日間食べ検査の結果。
一日10個食べた人もコレステロールの数値は有意な変化はありませんでした。
(有意な数値とは今まで仮にコレステロールの数値が160で変化が+−2%程度以上の時です。)
昨年あるあるテレビでタマゴの栄養などの放送がありましたが同じような事を言っていました。(このときは一日5個でした)
ごく最近一日にタマゴを3個二週間連続で食べてもやはりコレステロールの有意な数価の変化はありませんでした。
タマゴだけでなく多くの食物からコレステロールを摂取してもあまり心配はないようです。
特にタマゴのコレステロールは善玉であり全く心配はありません。


鶏卵を1日2個以上食べると体によくないと信じている人は多い。
その根拠は1913年ロシアの病理学者ニコライ・アニチコワらが、
草食動物のウサギに卵を与えたところ、
大動脈にコレステロールが沈着して動脈硬化を起こした実験からきている。
ウサギによる高コレステロール食品の摂取は自然界においては非常まれであり、無論酵素等も少ないといえる。
そのためウサギにコレステロールを投与した場合、そのまま血中コレステロールに反映して濃度が急上昇することがわかった。
アニチコワらの実験は草食動物に卵を与える実験であって、雑食動物に対する結果ではないが、
人間にもウサギと同様の作用を生じるとの誤解が生まれる原因となった。

17 :ビタミン774mg:2006/12/26(火) 17:27:40 ID:odHvoE3s
サプマートで注文して2日経つのに発送メール来ねー

18 :ビタミン774mg:2006/12/27(水) 22:06:05 ID:???
三日経つのに発送メール来ねーwwwwwwwwww

19 :ビタミン774mg:2006/12/27(水) 23:43:27 ID:???
>>1
  乙

20 :ビタミン774mg:2006/12/28(木) 16:47:00 ID:???
>>1 乙です

21 :ビタミン774mg:2006/12/28(木) 17:10:02 ID:???
四日経つのにメール来ねーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

22 :ビタミン774mg:2006/12/28(木) 19:39:03 ID:???
新陳代謝をあげるサプリってありませんか?

23 :ビタミン774mg:2006/12/28(木) 22:47:19 ID:???
>>22
そんなことはどうでもいいから、サプマートに早く発送メール寄越せってクレーム入れてくれ!

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