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最近流行のスクラロースについて

1 :隠し味さん:2005/07/13(水) 02:41:05 ID:nnREeY5+
合成時に塩素処理するからかなりの毒性が潜んでいると聞きました

2 :隠し味さん:2005/07/13(水) 04:14:24 ID:QKRvWo8y
 「カロリーゼロ」などと銘打った人工甘味料「スクラロース」(英国のテイトアンドライル社が開発した食品添加物)が、加熱すると有害な塩素系ガスをだし、
遺伝子を損傷させる毒性をもつことが、二十二日の参院・厚生労働委員会で明らかになりました。内部告発をうけた日本共産党の井上美代参院議員が、研究論文などにもとづいてとりあげ、
坂口厚生労働相に安全審査のやりなおしを迫りました。
スクラロースは、一九九九年十一月に食品添加物に指定された人工甘味料。砂糖を原料にしているため、天然甘味料のイメージで販売されていますが、百c中に約二十六・七cの塩素を含む人工の有機塩素化合物。
砂糖よりも約六百倍の甘みがあり、「ノンカロリー」甘味料として、顆粒(かりゅう)状の製品や清涼飲料水・菓子などに広く使われています。

だとさ。

3 :隠し味さん:2005/07/13(水) 04:16:12 ID:QKRvWo8y
あと今流行のアミノ酸系飲料は毒性の強いグルタミン酸ナトリウムが多く吸収されるからやばいらしいよ。
厚生労働省はなにやってんだろ?

4 :隠し味さん:2005/07/13(水) 04:23:34 ID:QKRvWo8y
あとコーヒーは毒性に関する論文が一行に表に出てこないけど毒だからね。アレ。濃いコーヒー一杯飲むだけで
脳に送られるはずの血液が20%送られなくなるからね。コーヒーによる脳障害で毎年免疫の弱い日本の若者が病院送りになってる
ビフィズス菌系飲料も便秘気味の人が常飲すべきであって健康体の人が毎日飲むと肝臓に悪いし
腸が疲れるし老化が早くなるから

5 :隠し味さん:2005/07/13(水) 06:51:28 ID:DJX+WzQb
10執念記念式典にて http://handshaking.storage-service.jp/neta/cgi/viewer.cgi?no=20041120095942

6 :隠し味さん:2005/07/13(水) 08:49:11 ID:DJSVdRqa
19 名前:Ψ :2005/07/13(水) 08:44:39 ID:myxUjk6l
>>18
一日に飲むコーヒーの量が多い女性ほど、排卵前の卵子を取り巻く卵胞液中のテストステロン(男性ホルモン)濃度が低いことが、
横田産婦人科医院(前橋市)の横田佳昌院長らの研究で分かった。9月2日から北海道旭川市で開かれる日本不妊学会で発表する。
多量のカフェイン摂取で流産率が高まったり、妊娠しにくくなったりすることが知られているが、その理由は分かっていなかった。
横田院長らは「初期の卵成熟の過程にテストステロンが何らかの関与をしていると考えられる」としている。 

だとさ。

はなしの流れから原因はカフェインだからお茶も止めたほうが良いね


20 名前:Ψ :2005/07/13(水) 08:47:44 ID:myxUjk6l
Steady Brain Nutrition(安定した脳の栄養素)
エリザベス・ソマー(Elizabeth Somer)医師は著書「Age-Proof Your Body」の中で、脳は一定して多くの血糖を必要としているため、「憂鬱な気分に落ち込むひまもなく気持ちをハイにするカフェインや砂糖を控えめにする」よう薦めています。

カフェイン 不妊
カフェイン アルツハイマー

などで検索しな。

7 :隠し味さん:2005/07/13(水) 08:53:55 ID:DJSVdRqa
>ビフィズス菌系飲料も便秘気味の人が常飲すべきであって健康体の人が毎日飲むと肝臓に悪いし
>腸が疲れるし老化が早くなるから

肝臓ではなく膵臓では?

8 :隠し味さん:2005/07/15(金) 16:25:47 ID:skWFNlFq
■▲▼
【6:47】老化に活性酸素関与せず 日米チーム、従来の説否定
1 名前:飼育係φ ★ 2005/07/15(金) 09:45:40 ID:???
老化の有力な原因の一つとされてきた「活性酸素」が、実は老化に関与していなかったとの研究結果を、
東大食品工学研究室の染谷慎一(そめや・しんいち)特任教員らと
米ウィスコンシン大、フロリダ大のチームがまとめた。
チームはさらに、細胞内小器官「ミトコンドリア」にあるDNAの損傷蓄積が老化の一因となるメカニズムを解明。
15日付の米科学誌サイエンスに発表した。

活性酸素は、体を酸化させ、遺伝子や細胞膜を傷付ける有害物質とされる。
従来、活性酸素がミトコンドリアを攻撃して老化を促すと考えられていた。
その働きを抑える抗酸化効果をうたった健康補助食品などが市場をにぎわせている。

染谷特任教員は「マウスを使った実験で、活性酸素がミトコンドリアに障害を与えているとの見方が否定された。
新たなメカニズム解明は、老化の抑制方法開発につながる」と話している。
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2005071500015&genre=G1&area=Z10


9 :隠し味さん:2005/07/17(日) 18:31:59 ID:sIsjnGJY
グルタミン酸Naの毒性について教えてください。ペコリ

10 :隠し味さん:2005/07/21(木) 20:28:38 ID:aTnEeO7L
>>9
スレ違いということがわからない?
まずこっち嫁。

★化学調味料はいらない★ 11ループ目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1118886061/


11 :隠し味さん:2005/07/22(金) 20:12:53 ID:cHT52K3U
キモ

12 :隠し味さん:2005/07/29(金) 16:17:04 ID:SbVozzB5
コエンザイムQ10に老化防止機能が無い件について

1 :Ψ :2005/07/29(金) 16:16:02 ID:GCLu7tNg
老化の有力な原因の一つとされてきた「活性酸素」が、実は老化に関与していなかったとの研究結果を、
東大食品工学研究室の染谷慎一(そめや・しんいち)特任教員らと
米ウィスコンシン大、フロリダ大のチームがまとめた。
チームはさらに、細胞内小器官「ミトコンドリア」にあるDNAの損傷蓄積が老化の一因となるメカニズムを解明。
15日付の米科学誌サイエンスに発表した。

活性酸素は、体を酸化させ、遺伝子や細胞膜を傷付ける有害物質とされる。
従来、活性酸素がミトコンドリアを攻撃して老化を促すと考えられていた。
その働きを抑える抗酸化効果をうたった健康補助食品などが市場をにぎわせている。

染谷特任教員は「マウスを使った実験で、活性酸素がミトコンドリアに障害を与えているとの見方が否定された。
新たなメカニズム解明は、老化の抑制方法開発につながる」と話している。
http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2005071500015&genre=G1&area=Z10


つまり、抗酸化をうたうコエンザイムQ10はなんら意味の無い商品なのだ

13 :隠し味さん:2005/07/30(土) 16:59:52 ID:tGJ9mXXu
つまり、ここはスクラロースについて語るスレのようだ

14 :隠し味さん:2005/08/11(木) 12:54:22 ID:UyO7Ej1h
スクラロースってさ、
スケボーで上から勢いつけて降りてきて、一回転しながらカラダをひねる。
そんな感じの名前だよな?な?な?
あとなんつーの、豚ロースはロースなんだけど、その中にある一番うまい部分!みたいな名前でもあるよな?な?な?

15 :隠し味さん:2005/11/06(日) 01:17:58 ID:JXtCwuFE
ショック!納豆でガン発生

1 :Ψ :2005/11/06(日) 00:06:36 ID:maphitwU0
納豆でガンになる事が発表された。
今まで食った俺はどうなるんだ。
http://www.zakzak.co.jp/top/2005_11/t2005110418.html

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