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@@@だしの素@@@

1 :隠し味さん:04/09/25 00:54:39 ID:pljnhea9
鰹・昆布・いりこ・椎茸・合わせだしなど
色々あるが各だしの素の用途やお薦めレシピを語れ!

ちなみにベタなところでチャーハンの隠し味に
漏れは少々使う。

2 :隠し味さん:04/09/25 01:53:05 ID:2WJvZFaG
・シイタケのだし
・キャベツのだし
・鶏がらだし

ぐらいかなぁ

3 :隠し味さん:04/09/25 15:23:21 ID:pljnhea9
昆布だしできゅうりの浅漬けは
お酒のお供によくやる。

4 :隠し味さん:04/09/27 20:04:08 ID:oUcoaSYU
粉末だしはどこのがおいしいですか?
シマヤのかつおだしはイマイチなような。

5 :隠し味さん:04/09/28 23:31:42 ID:rc/Zi0AC
しいたけのだしはどこに売ってますか? 探していますが、ないのです。 教えてください。

6 :隠し味さん:04/09/29 20:58:51 ID:t4w5vJbm
>>5
しいたけだしはシマヤのしか使ったことがないな。
というよりもシマヤしか見たことない。

7 :隠し味さん:04/10/01 22:49:37 ID:8YZZFFtH
しいたけだしは単独で使うことがあまりないので、あまりないのでしょう。

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