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アボカドうまい 3個目

1 :困った時の名無しさん:2006/07/06(木) 02:49:33

      ヽ 
     γ⌒^ヽ 
     /::::::::::::::ヽ
     /::::::::(,,゚Д゚) < さらに語れ
    i:::::(ノDole|) 
     ゙、:::::::::::::ノ 
      U"U  


アボガドうまい
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1059767966/

アボカドうまい 2個目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1109401534/


関連

アボカドの料理法教えて!【3】@料理板
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1095902659/

【○アボカド】育ててる人いる?【×アボガド】2@園芸板
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1116483025/

2 :困った時の名無しさん:2006/07/06(木) 03:38:51
え〜もう三個め◯д◯すげえなかぼみんと

3 :困った時の名無しさん:2006/07/06(木) 10:26:17
スプーンで細かくしながら掘り出したアボを
すき焼きのたれにワサビを溶いたモノに混ぜるだけで( ゚Д゚) ンマー

茶蕎麦用のつけだれにしてもナイス

4 :困った時の名無しさん:2006/07/07(金) 08:04:32
ほっしゅ

5 :困った時の名無しさん:2006/07/07(金) 20:44:40
即死回避あげ

6 :困った時の名無しさん:2006/07/07(金) 21:09:29
おおおお、新スレ立ってたのか。
前すれ落ちてたの気が付かなかった。

7 :困った時の名無しさん:2006/07/07(金) 23:38:50
前スレみれないから
今日も俺は海苔ちらしアボガ丼なんだが

8 :困った時の名無しさん:2006/07/08(土) 00:14:56
アボカドディップがうまくつくれねー
むかしどこかの飯屋でたべた味を再現したいのだが
何かが足りないorz

9 :困った時の名無しさん:2006/07/08(土) 02:39:51
アボカドってナマでしか食べたことないんだけど焼いたらおいしいかな?

10 :困った時の名無しさん:2006/07/08(土) 08:40:50
>>9
ホクホクしてうまいよ。
かきあげなんかもうまい。

11 :困った時の名無しさん:2006/07/09(日) 02:12:12
まとめサイトなんてあったんだな。
http://avocadoumai.blog35.fc2.com/

12 :困った時の名無しさん:2006/07/10(月) 23:36:49
しょうゆかけて食べるの大好きだけど、さすがに生はきつい。
醤油切らしてたときは死にそうだった。

13 :困った時の名無しさん:2006/07/11(火) 00:26:55
蟹缶ほぐし身、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、塩こしょうとスプーンですくったアボ。
お好みでケッパー。
サンドイッチやクラッカーにドゾ。

14 :困った時の名無しさん:2006/07/11(火) 01:21:30
>>12
さっぱり
レモン塩もいいかと

そもそも、醤油きらすような奴が
アボガドみたいな
食材食うな

15 :困った時の名無しさん:2006/07/12(水) 14:55:16
いやー久しぶりにアボカド食べたが、しょうゆかけうまいな!!!
でも食べた後口の中がヒリヒリするんだよね・・・

16 :困った時の名無しさん:2006/07/12(水) 15:16:23
たまにアクが強いのあるよね

17 :困った時の名無しさん:2006/07/13(木) 12:04:20
しょうゆでアボ食べる人多いみたいだけど、めんつゆで食べるとうまぁ!!!
アボ潰してめんつゆとわさびで混ぜ混ぜしてご飯にのっけてアボガ丼!!うまいからやってね

18 :困った時の名無しさん:2006/07/14(金) 16:50:34
私もめんつゆで食べるの好き!甘みが合うよね。

シメジをさっと炒めたのと合わせて、めんつゆかけて冷やすと美味しいよ。


19 :困った時の名無しさん:2006/07/14(金) 16:54:30
我が家には醤油は存在しない。めんつゆしかない。

20 :困った時の名無しさん:2006/07/16(日) 13:31:50
>>19
そういう台所環境でレシピ板に来てるのがスゴイw

21 :19:2006/07/16(日) 14:59:39
>>20
醤油は無いが、味噌と梅干は手作り!

という、アンバランス極まりない食生活送ってます。
まぁ、味噌は麹買うので手抜きだけどw

22 :困った時の名無しさん:2006/07/16(日) 20:22:17
>>21
そりゃいくらなんでもネタだろう。
梅干を作る家に醤油がないなんて考えられない。

刺身は食べないのか? 卵かけご飯は?

23 :困った時の名無しさん:2006/07/16(日) 21:08:40
たまたま切らしちゃっただけでしょ( ´ー` )ノ

24 :困った時の名無しさん:2006/07/16(日) 22:41:12
>>21
俺が貸したるけん
AM2:00に駅前のロリータまでこい

25 :困った時の名無しさん:2006/07/17(月) 04:59:07
>>24
醤油をかww

26 :困った時の名無しさん:2006/07/17(月) 08:59:57
>>25
つっこみそこかww

27 :19:2006/07/18(火) 18:13:26
やっぱりネタだと思われるんだなw
梅干とめんつゆ画像うpしようかと思ったが
醤油が無い証拠にはならない事に気が付いた(;・∀・)

切らしたんでもなんでもなく、めんつゆしか使わないのよ。
刺身もめんつゆ、卵かけごはんもめんつゆ。
まあ、刺身はあんまり家では食わないけど。

だから醤油は貸して貰わなくていいや。
ロリータなら(ry


この間、居酒屋でアボと生ハムのサラダ食ったが旨かった。
メロンよりアボの方がいいね。

28 :困った時の名無しさん:2006/07/19(水) 19:35:07
アボカドとトマトを角切りにして、
オリーブ油と塩コショウ、ガーリックパウダーで混ぜ混ぜ。
ウママァァァ!(*´д`*)マァァァ! シンプルいいね。

29 :困った時の名無しさん:2006/07/22(土) 21:52:33
グラタンに入れたらおいしかった

30 :困った時の名無しさん:2006/07/22(土) 21:53:59
ガスパッチョに入れたらヨシ

31 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 03:44:21
居酒屋でアボのかき揚げ食ったよ。
ホクホクしてうまかった。
切ったはいいけど熟してなかった…って時とかいいかも。

32 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 17:48:24
アボカドと海老があるからサラダにしようと思う。
ソースはどんなのがいいかな。
やっぱりタルタルやレモン胡椒マヨかな。
教えてエロイ人。

33 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 18:16:14
エロくはないけど、
ヨーグルト+マヨ+ニンニクすりおろしが旨いよ!

34 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 18:57:30
>>32
俺ならエビゆでて
サラダまきにするなー

35 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 18:57:41
アボの喰い頃がわからん
押したら凹むくらいがいいいのかい??
店で食べたらうまいけど家じゃマズー。
なんかバナナの皮のようなメロンの皮に近いような味。




36 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 19:50:39
>35
おへそ押して柔らかかった?
バナナの皮もメロンの皮も食べたことないけど
皮付近をこそげると青臭いよ。

37 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 20:00:03
>>36
言うほど柔らかくなかったかも・・?
完全に黒くなってすんげー柔らかくなったらいいの?
昨日初めて自分で料理してみた。
皮付近ははべチャべチャなのに実が固かったぜ?




38 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 22:12:51
>>37
指で押したら跡つくかも・・ってくらいが好き
実が硬いうちは青臭いよね
熟れるの待ちきれんで食ったときかなり後悔した


熟したアボカドをつぶして
マスタードと混ぜる
食パンにたっぷり塗ってチーズ乗せて焼く

口の中でとろけて( ゚Д゚)ウマー


39 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 23:01:21
アボカドってどんな味?


40 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 23:11:57
>39
通称森のバター
しょうゆをつけて食べると大トロのような味がする。

と思ってる俺は勝ち組。

41 :困った時の名無しさん:2006/07/23(日) 23:21:51
>>39
味はキュウリを薄くスライスしたのを分厚いバターで挟んで食べたような味
食感はきめの細かいバナナみたいな舌触り

野菜独特の青臭さはあるけど下に絡み付くように濃厚で緻密な舌触りって感じ。


42 :困った時の名無しさん:2006/07/24(月) 00:22:41
昨日初めて食った

胡椒と塩、レモンで・・・
うめぇ・・・・
でも半分だけでちょっと胸焼け(w

次は、マグロとあわせてどんぶり作ってみる。

43 :困った時の名無しさん:2006/07/24(月) 06:43:10
>>37
お店によっては未熟なのに真っ黒のもある=色だけでは判別出来ないからトライ&エラーでがんがれ!
私は買う店ごとに特徴を把握して目的別に使い分けてるよ。

オムレツにスプーンですくって投入、素早く巻き込む→ウマー

44 :困った時の名無しさん:2006/07/24(月) 07:22:47
熟したのかってきたら
ところどころ黒く変色

こらー、店でおくな>ばばー

って、おいらが、熟してるのどうやって
確認したってか?
すまん、それ以上きくな

45 :困った時の名無しさん:2006/07/24(月) 19:01:50
>>44
なんだよ??

46 :困った時の名無しさん:2006/07/25(火) 00:37:14
前スレにあったアボカドとツナマヨ、レモンの冷たいパスタ。
ゆで時間間違えて麺が硬かったからチンして食べたらうまかった…!!
あったかいアボカド初だったんだけどトロトロでいいね。
また作ろうと思ってアボ買ってきたけどまだ硬い…
硬いのってチンしても駄目だろうか

47 :困った時の名無しさん:2006/07/25(火) 15:13:57
>>46
チンしたら柔らかくはなるけど旨みは増さない

48 :困った時の名無しさん:2006/07/25(火) 18:06:05
http://blog.livedoor.jp/laphroaig_from_islay/archives/50090776.html
↑アボカドの代表的な切り方

49 :困った時の名無しさん:2006/07/25(火) 21:06:39
初めてアボカドの名を聞いたのは「谷村新司の青春大通り」というラジオ番組、
星占いのコーナーのラッキーアイテム。
「森のバター」と聞いて乳製品が大好きだった私は
「大人になったらたくさん食べよう!」と思っていたのに…
最近高くて大人の事情でたくさんは食べられない。
美味い物はあれこれ妄想してる時の方が幸せなのかもね。

50 :困った時の名無しさん:2006/07/25(火) 22:57:16
既出だったらスマソ

熟したアボカドをスライスして、クレイジーソルトをかけて食す!ウマー

51 :困った時の名無しさん:2006/07/25(火) 23:35:36
あ〜アボカド食べた〜い!!!!

52 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 00:07:20
そんなにうまいか?
おいらにはそのうまさがわからんのじゃorz
初心者は火通したほうがいいかな?


53 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 00:28:06
>52
他のものと合わせて食べるといいと思うよ。
よく熟したアボガドを選ぶのもポイント。

54 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 00:36:33
>>53
熟してないのはあなた方のようなアボガド上級者にとってもまずいものですか?


55 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 00:41:42
>54
上級ってわけじゃないけどまずい。

56 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 00:48:36
>>55
そうですか。 
熟したと思って切ったら固かったんですよね・・むず


57 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 01:02:59
>>56
焼いて食べたら?
グラタンとかに乗せて焼いて食ってもうまいよ。

58 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 01:05:59
>>57
ありがとうございます。
やってみます!

59 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 01:19:18
アボガトグラタン、ウマー。

60 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 04:15:33
硬っかたんなんら
天麩羅しるとか、掻き揚げの具にして、イカ、エビ たまねぎといっしょにあげるとおいしいかも
(なんとなくおもっただけ

61 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 07:57:53
>>60
日本語変だぞ

62 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 17:20:41
アボカドumeeee
青じそ、梅干をプラスしてアボカド丼。
濃厚アボに青じそ梅干のサッパリがあうわあ

アボカドって卵黄に味が似てる気がする。
アボカドでカスタードクリームってつくれないかなー
いつもご飯、おかず系で食べてるけど
甘い系のアボカドレシピのオススメ教えて

63 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 19:13:33
>>60>>61
普通に硬かったんならと読んでたww

64 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 21:56:11
>>61
木をみて森をみず

天麩羅するアイデアイを評価せんばい

65 :困った時の名無しさん:2006/07/26(水) 23:13:56
>硬っかたんなんら
実際に声を出して発音したらツボったw

66 :困った時の名無しさん:2006/07/27(木) 00:04:50
つーか、未だに「しる」の使い方間違ってる人いるんだな

67 :困った時の名無しさん:2006/07/27(木) 03:17:51
>>66
スレ違いだけど友達がよくメールで「後で電話汁」と打ってくる。
最初は何故に命令?!とカチンと来てたけど
最近用法を間違っているだけと気付いた。
2典のアドレス送っておいた。

アボカドと言えば冷たく食べるものと思い込んでいたけどグラタン、天ぷらやってみる〜。

68 :困った時の名無しさん:2006/07/27(木) 04:34:19
>>67
そんなもん送ってないで、リアルで2ちゃん用語使うなって言ってあげなよ…w
かなりイタいよ

69 :困った時の名無しさん:2006/07/27(木) 07:51:48
>>64
そのアイデアイwwwも31でガイシュツですよw

70 :困った時の名無しさん:2006/07/28(金) 11:48:33
いつも99円で売ってる店で120円の値段付いてた。
でも、状態良かったので買った。
しかしPOSでは99円で登録されてたっぽい。
買ってよかった。

71 :困った時の名無しさん:2006/07/28(金) 16:39:11
最近高くありませんか?
値段は変わらないけど小さくなって種ばっか。

>>68
メルくらいなら構わん気がするが…そっとしといてやれ。

72 :困った時の名無しさん:2006/07/30(日) 15:06:38
ネギの間にアボガドのブロックをはさんで炙った偽ネギマ
けっこうイケたよ。

73 :困った時の名無しさん:2006/08/01(火) 13:45:31
アボカド くし型に切って、薄切り牛肉で巻いて、
フライパンで焼きました。
アボカドがとろけてウマー
味付けは、塩コショウ(クレイジーソルトとか)でも
照り焼きでもウマー

74 :困った時の名無しさん:2006/08/02(水) 02:08:57
>>62
アボ+生クリ+砂糖→ミキサー
まったりウマー

手作りスモーク料理の本に載ってたんだけど
アボとマヨと山葵をつぶして混ぜたものを半割りのアボ皮に詰めなおして
牛タンスモークの細切りを乗せるオードブル。
手作りスモークをする気はないのでサラミで試したらンマかった。

75 :困った時の名無しさん:2006/08/02(水) 04:01:37
白飯or酢飯にアボカド+かつお醤油がシンプルでうまか〜ぁ!

76 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 22:24:00
レモン&塩にはまりましたが、すぐに食べられそうなアボがなかなか売ってないよ。何日も待つなんて!
で質問です。皮がツルンとした感じのとボコボコしてるのがありますが、どっちが美味しいのでしょう?

77 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 22:28:59
この季節、あっという間に熟すよ。
ビニールに入れて暖かいところ(PCの横とかw)にでも置いておけばすぐ。

78 :困った時の名無しさん:2006/08/07(月) 00:32:51
超遅レスだけど、
>>27の生ハムアボが旨そう。

>>76
ツルンが正解。
ツルンでボヨンボヨンのが正解。

クーラーの効いた寒い部屋でアボグラタン食いたい。

79 :困った時の名無しさん:2006/08/07(月) 00:52:29
76です。レスありがトン。部屋の暑いと思う所に置いたらもう食べられそう。
ツルンが正解でしたか。自分のイメージではボコボコしてるのがアボカドでした。 

80 :困った時の名無しさん:2006/08/07(月) 13:58:54
さっきアボとトマト角切りにして市販のドレッシングかけて食べた
なんでこんなに旨いんだ

81 :困った時の名無しさん:2006/08/07(月) 14:09:08
焼いて食べてみたけど生の方が好きだった

アボとフルーツトマトで冷製パスタとかも美味しそう

82 :困った時の名無しさん:2006/08/07(月) 22:55:44
冷やしたアボカド、絹豆腐、細かく切った納豆、マヨネーズ、わさび、海苔をご飯にのせて食べたら美味しかった。
食欲の無くなるこの時期いいよ。
アボカドと豆腐意外と合うと思うな。

83 :困った時の名無しさん:2006/08/07(月) 23:21:53
放置してあったアボカドがそろそろやばかったんで、アボ納豆初めて試してみた。
わさび醤油でもみ海苔、白ごまたっぷりかけてご飯に乗っけたらウマー
コクのある卵黄入れたような味になるね。

切ったらかなり黒いとこがあって結構切り落としたよ。
食べごろ見極めるの難しい。

84 :困った時の名無しさん:2006/08/12(土) 10:38:45
レモンの代わりにバルサミコ酢使ってワカモレ

85 :困った時の名無しさん:2006/08/13(日) 05:02:40
アボカド大好きなんだけど、アレルギーがあるみたいで
生で食べると口の中が、痒くなる。
火を通したら、少しはマシかなぁ?


86 :困った時の名無しさん:2006/08/13(日) 06:31:59
こっちのスレだったかな・・・
ちょっと前にアボカドの選び方はボコボコよりツルツルってレス
見てツルツル探して買ってきた。
でも柔らかくなる前から白い斑点みたいなの出来てきて、もう
食べごろだけど斑点増えてる・・・。大丈夫かなこれ。

87 :困った時の名無しさん:2006/08/13(日) 16:35:29
は、斑点…見たことないなあ
たまに筋が入っちゃってることがあるけど、私の選び方書いときますね
・色は黒っぽくなってる(色は関係ないとも聞きますが
・全体的にぶよぶよな物は中身も痛んでる場合があるので控える
・指で押すとほんのすこしへこむ程度の固さ
・ヘタ周辺が異常に柔らかい物は大体そこら辺の中身も痛んでます
・ヘタとヘタ周辺の窪みに隙間が少ないものが良い
・当たり前だけどアボがよく売れてるお店で買えば古いアボに当たりにくい
・今の季節なら固いものを買ってもビニール袋に入れ常温保管で翌日あたりには食べ頃になる

88 :86:2006/08/14(月) 02:30:00
>>87
ありがとう。
普段は黒っぽくて少し弾力があるのを買ってきて熟させてる。
でもツルツルがいいよってレス見て気になって買ってしまった。

試しにちょっと割ったらとても食べられそうもない匂いだったので
捨てちゃった。カビ臭かった・・・。
マグロ丼に使ってみたくて刺身と酢飯も用意してたんだけど、
あきらめてマグロ納豆丼に変更した。
ツルツルしたのは売り場にもう一個あったんだけど、そっちは
その時点で白い斑点出てた。
もしかしてツルツルは逆にダメなのかもしれない。
騙されたのか・・・orz

89 :困った時の名無しさん:2006/08/14(月) 13:02:45
食べ物板のスレたてないの?

90 :困った時の名無しさん:2006/08/14(月) 15:36:24
自分で立てれば?

91 :困った時の名無しさん:2006/08/14(月) 20:21:34
合流しようとかいってたからそうするのか聞いてるんだよ

92 :困った時の名無しさん:2006/08/14(月) 20:52:16
立ってるじゃん

93 :困った時の名無しさん:2006/08/14(月) 21:29:05
>>88
そりゃ、店の保存状態が悪かったんじゃないの?

94 :88:2006/08/14(月) 23:00:02
>>93
いや、いつも買ってるとこで普通のボコボコしたのは鮮度いいよ。
ちなみにジャスコ。
売り場にもう一個あったツルツルも斑点出てたからツルツルは
二度と買わないことにした。
形もまん丸でなんか変だったし。

95 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 01:54:43
1cmくらいに角切りした、アボ、マグロ刺身、クリームチーズを万能ネギやレタスなどと
一緒に生春巻きの皮に包んで胡麻味噌つけていただくとウマー( ゚д゚)だよ!

96 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 02:46:40
>>95
生春巻きうまそうだね
春巻きにしてあげるレシピはでたことある?

97 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 04:10:50
疑問
舶来品なのになんでこんな安いのかね?

アボガドは、手巻き寿司にはかかせない

98 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 04:51:42
>>97
バナナと一緒 物価の安い東南アジアとかからの輸入でしょ

99 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 10:13:31
あまりの暑さに、外側はやわやわになっていたので切ったら種の周りは硬かった‥
硬くても

100 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 12:57:28
>>94
ツルツルに問題あるんだったら、店で売らない気がするが。
「騙された」とか感じ悪いよ。

101 :94:2006/08/15(火) 18:29:13
>>100
ごめんなさい

102 :94:2006/08/15(火) 22:05:07
>>100
死んでお詫びします。許してください。

103 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 22:15:47
>>27
アボカドと生ハムの組み合わせ、すごいおいしかった。ヒントくれてありがとう。
アボを適当に切ってクレイジーソルトとレモン汁をふって、サニーレタスと生ハムで巻いた。
ちょっと塩分高かったかもしれんけど。うまかったからよし。

104 :101:2006/08/15(火) 22:23:07
>>102
これは私じゃない・・・

もしかして冗談で言ってたことだったのかな?と思って
騙されたのかって言っちゃったの。
気分を害してごめん。
二度と買わないって言ったけどツルツルで丸いのがまた
あったらもう一度買って確かめてみるよ。
数十個の中に1〜2個しかないから見つけづらいけど。

105 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 22:53:48
表面がゴツゴツしてるのと、ツルツルしてるのがあるけど種類だか原産地だか違うらしい。

106 :困った時の名無しさん:2006/08/15(火) 23:36:01
生ハムで巻くなら間にシソをはさむとうまいヨ
調味料はなしでそのままドゾ

107 :困った時の名無しさん:2006/08/16(水) 04:14:31
食べごろ色シールと同じになるまで放置して切ってみたら、中身がズクズクの真っ黒だた

108 :困った時の名無しさん:2006/08/16(水) 17:00:21
食べごろ色シールは信用しちゃいけない。
食べごろは色じゃなくて柔らかさで判断した方が確実。

109 :困った時の名無しさん:2006/08/16(水) 22:00:16
こら! おばはん
買う気もねーのに
押さえるなや

110 :困った時の名無しさん:2006/08/17(木) 17:18:19
アボカドの切り方は縦にぐるりと一周させるように包丁で切り込み入れて、ひねる。
あとは種とって皮はベロンとはがれるので、5mmくらいに薄切りして召し上がる。

こういう切り方が基本らしいんだけど意外に知らない人が多い。自分も知らなかった。
リンゴみたいに包丁で丁寧に皮剥いてから実を潰すように切ってたよ。

111 :困った時の名無しさん:2006/08/17(木) 17:34:42
>意外に知らない人が多い

勝手に決めるなw
自分が無知だっただけでしょww

112 :困った時の名無しさん:2006/08/17(木) 19:15:42
>>111
いや、自分の実際周りの人がみんなそうしてたから、驚いただけ

113 :困った時の名無しさん:2006/08/17(木) 19:42:38
アボガド好きなのは
あの剥き方が気持ち良いからってのもある
あの、グリってひねる瞬間がたまらん
とりあえずあの剥き方は基本中の基本だと思う

114 :困った時の名無しさん:2006/08/17(木) 20:53:16
室温において柔らかくしたクリームチーズに、刻んだパセリ適宜、
すりおろしたニンニク1欠け、皮を剥いて軽く潰したアボカドを
混ぜて、トルティーヤやリッツなんかに載せて食べるとウマー。
生ハムで包み、さらに生春巻の皮で包みオードブルにしてもウマー。
茹でたてのパスタをからめてもウマー。
余った皮は、フェイシャルパックに使ってすべすべウマー。

115 :困った時の名無しさん:2006/08/18(金) 01:06:35
>>112
お前は小学生か?
○○ちゃんももってるし、□□ちゃんも持ってる
皆もんってるから、かってよーーー

116 :困った時の名無しさん:2006/08/18(金) 01:11:23
>>115
スレの雰囲気が悪くなるので空気読んでください

117 :困った時の名無しさん:2006/08/18(金) 01:20:41
>110
むきかたは良く知られてるよ。

でも、薄切りが基本っていうのは初耳。
どうきって食べようが勝手だと思ってたよ。

118 :困った時の名無しさん:2006/08/18(金) 01:36:09
角切りが基本だと思ってた なんとなくだけど

119 :困った時の名無しさん:2006/08/18(金) 01:39:08
刺身状にして食べる時は皮剥いてスライスしてるが
大抵スプーンで一口大にえぐってるな。
これならちょっと熟しすぎてる時でもおk

120 :困った時の名無しさん:2006/08/18(金) 02:21:00
こんなの拾ったけど…
よくこれで天然だなんて言えるよなー

67 :ファンクラブ会員番号774:2006/08/09(水) 05:03:38 ID:jC2kcokh
ほしのあき無乳時代
http://i5.tinypic.com/20igv47.jpg
http://i5.tinypic.com/20iguus.jpg
http://i5.tinypic.com/16c06md.jpg
http://i5.tinypic.com/20igvb5.jpg


121 :困った時の名無しさん:2006/08/22(火) 01:04:03
>>120
アボカドは天然じゃなくて栽培ものですよ

122 :困った時の名無しさん:2006/08/22(火) 17:30:11
余ってたニンニクオリーブオイルと
余ってたちりめんじゃこと
余ってたごはんと
アボガドでチャーハンにしてみた
なんか緑でもちもちの不思議な食いもんになったがうまかった

123 :困った時の名無しさん:2006/08/24(木) 16:12:32
>>122
アボ+ニンニクオリーブオイル

ちりめんじゃこ+ごはん
にすれば、
もっとうまかったかも

124 :困った時の名無しさん:2006/08/25(金) 06:07:52
>>122
だがそれがいい!
斬新だね 今度やってみる

125 :困った時の名無しさん:2006/08/27(日) 22:00:03
今日の晩ご飯
マグロをタレ(煮切りみりん、しょうゆ、ごま油少々、わさび)に漬けておく。
酢飯に大葉のみじん切りと白ごまを混ぜる。
納豆を軽く刻んで控えめに醤油で味をつけ、酢飯の上に広げる。
マグロ、薄切りアボカドを交互に乗せ、わさびを足したタレを少しかける
真ん中に温泉卵を落として万能ネギと海苔を散らす。

おいしゅうございました。

126 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 01:30:18
美味そう・・・明日作ろう

127 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 03:04:04
アボカドのバター焼き・・・微妙。
森のバターだからね

128 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 03:08:24
うん 微妙そう

129 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 03:49:25
種を包丁の角でコツンとやったら、手元狂って左の親指の下をサクッと逝っちゃいました…
アボカドはレモンドレッシングで美味しく頂きました

皆さんも気を付けてくださいましorz

130 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 03:51:41
聞いただけで怖い
大丈夫ですか お大事に

131 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 10:38:34
>>129
お前は俺(ry
まさに昨日同じことやった。
振り下ろす力で結構深かったので中々血が止まらず…

いつもサラダとかワサビ醤油系で食べてるけど、
バニラアイスと混ぜるレシピを前に見たことがある。
食べたことある人いる?

132 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 11:27:53
焼きとりを串からはずし、一口大に切ったアボカドと混ぜて、レンジで30秒加熱してから、バルサミコ酢orレモン汁をかけてモギュモギュ喰びる。

(・∀・)ウマー♪

133 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 13:10:45
>>129>>131
大丈夫か?
俺がよく朝飯に作るのは、餅を2個軽く焼いて、皿に乗せて
上にアボ、マヨ、ケチャップ、チーズ乗せて焼くチーズ餅。
ケチャップじゃなくて醤油を後からかけてもんまい!

134 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 17:18:24
この間パスタ屋でアボカドグレープフルーツジュースってのを頼んでみた
今までなかなか試せなかったけど、甘酸っぱいのもなかなかいけるのね

135 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 17:43:44
この頃やっと涼しくなったけど、連日暑くて食欲なかったとき
アボカドの栄養で乗り切った。

アボカド(半分)
トマト、キュウリ(好みの量)
タマネギのみじん切り(私はたっぷり)+チューブのニンニク
+レモン(ポッカの濃縮で代用、レモンあればそれで、もしくはバルサミコ、米酢、リンゴ酢でも)
+塩、胡椒+味のもと(少々)+オリーブオイル のドレッシングであえて

あればかき揚げ用の小エビも投入。ハムとかもあう。

以上をばっちり冷やして食べてた。美味しくて毎日でも飽きなかった(時々アレンジ)
まったく夏バテとは無縁でした。
200円で4つ、というのを毎週買ってた。

136 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 18:13:13
200円で4つってどんだけ安いんだよ・・・
近くのスーパー1つ100円とかだし・・・

137 :困った時の名無しさん:2006/08/28(月) 23:51:33
アボカドはツナとポン酢で幸せになれる。

138 :困った時の名無しさん:2006/08/29(火) 06:03:55
わんにあるアボカドと海老の和え物みたいなのうますぎ

139 :困った時の名無しさん:2006/08/29(火) 06:28:57
わん?

140 :困った時の名無しさん:2006/08/29(火) 07:51:42
ttp://www.oizumifoods.co.jp/wan/index_kansai.html
居酒屋だね

141 :困った時の名無しさん:2006/08/29(火) 10:27:35
居酒屋っていつからアボカド関係のマニューが増えだしたんだろう
むかしはそんなになかったよね

142 :困った時の名無しさん:2006/08/29(火) 10:36:18
マニューって・・・メニューの間違いorz

143 :困った時の名無しさん:2006/08/29(火) 18:56:02
わん高すぎ。
たいした料理でもないのに普通の居酒屋の倍はするし。
和民かなんかにもあったような希ガス

144 :困った時の名無しさん:2006/08/29(火) 22:11:54
わたみんちにあるね、アボカドの女王様って名前で。
でも、それはキュウリで水増ししててイマイチ。

それにしてもわん高いか?
普通の居酒屋の値段だと思うが。

145 :困った時の名無しさん:2006/08/30(水) 02:50:36
>>144
ごめん、貧乏なので和民などの安いチェーン店に慣れてしまってるからかも

146 :困った時の名無しさん:2006/08/30(水) 12:03:49
私はわん好きだ。
そりゃ和民やモンテ系に比べたら高いけど
その分料理がまともで美味しいよ。
つきだしのサラダが量多くてウマイのも好き。
アボのかきあげを初めて食べたのもわんでだったな。


147 :困った時の名無しさん:2006/08/30(水) 15:20:16
熟れすぎてか、黒い斑点病みたいになっちゃったのは捨てるしかないのでしょうか?

148 :困った時の名無しさん:2006/08/30(水) 20:13:44
若干スレ違いかもしれないが、カルビーのポテトチップスにアボガドマヨ味なる物を発見。
アボっつーよりもほとんどマヨ味でしたが。

149 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 00:56:07
>>148
すごい気持ちわかる
期待して食べたけどあれはマヨネーズ味です

150 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 01:04:38
>>148-149
なに、そうなのか。
まだ食ってないけど、やっぱりアボカドの文字につられて買ってあるw

151 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 01:11:46
おいらもつられて買ってあるw

152 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 01:17:48
>>150
私もwktkして肩透かし食らった。
この際アボのことは忘れてお食べw

ところでサブウェイの新メヌー
「えびアボカド」「アボカドベジー」
チャレンジした猛者はいる?

153 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 01:18:39
そういやGUACACHIPSっつーの買っておいたの思い出した。
MADE WITH REAL AVOCADOSって書いてあるがどれほどのもんか…
明日食べてみよう。

154 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 01:29:41
>>150-151
私もw

155 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 04:40:03
>>148
この間買ったけど、本当にアボの味しないよね
全くがっかりだわ

156 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 06:06:41
ハンバーガーショップのクア・アイナのアボガドバーガーは、最高にウマー

157 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 15:48:43
>>152
猛者の使い方変じゃね?

158 :困った時の名無しさん:2006/08/31(木) 23:38:15
ハンバーグにアボのせて秘伝のわさび醤油ソースでいただく→(゚д゚)ウマー



秘伝のわさび醤油ソースの作り方は秘伝なので秘す。

159 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 00:54:09
ハンバーグにわさび醤油って合う?

160 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 01:12:06
合うよ。
基本的に肉にわさび醤油ってのは合うでしょ。
ステーキをわさび醤油ソースで食べた事ない?

161 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 01:22:47
この前食べたステーキにいろんな薬味が付いてきてその中にわさびもあったな。
ローストチキンにおろしたてのわさび付いて来たこともある。あれはうまかった。
鳥わさもうまいし肉とわさびは相性いいね。

162 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 01:31:35
このスレを見ていたのにもかかわらず
アボカドマヨネーズポテチ買って食ったw
確かにアボカドの味は皆無。
昔のフレンチサラダ味に似てない?

163 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 01:41:10
>>153
ttp://www.snakking.com/products/item.asp?pid=114
これかな?どこで手に入るの?ソニプラとか?

164 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 01:45:31
アボカド自体にはお菓子にできるような風味ないよね。
合わせる食材やソースで引き立つ物だと思う。
あの食感が重要な食べ物でもあるし。

165 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 02:12:22
大分前にヴィレッジヴァンガードでアボチップ買ったな。
あれもあまりアボの味しなかったようなキガス。

166 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 07:50:22
>>163
そう、それです。トイザらスで買った。
きれいなグリーンのトルティーヤチップスで
見た目はしっかりアボな感じだけど、
味は?微かに後味がアボかな〜ぐらい。
でも、アボ関係なしでも美味しかったよw

167 :困った時の名無しさん:2006/09/01(金) 22:28:36
アボとまぐろのサラダ
ウマー
定番だがウマー
それにつけてもウマー

168 :困った時の名無しさん:2006/09/04(月) 11:40:49
アボカドをチョコチップの大きさに切って、クッキーに混ぜたらどうだろ…

やりたいが時間がない(2ちゃんやってるくせにね)

169 :困った時の名無しさん:2006/09/04(月) 18:04:30
>>168
アボカド単体で味するもんじゃないからなぁ。
クッキーに混ぜるには、それ単体でしっかりした味がしないとダメじゃない?

170 :困った時の名無しさん:2006/09/06(水) 16:57:18
ttp://www.cecile.co.jp/Page/CmdtyInfo/GenreSearch/Detail.aspx?a=665&f=KT&g=1I&d=1&e=LF&b=4799762&c=0

こういうアボカドカッターって、洗ったりするの面倒くさそうだ。
ところで、これだとアボカドを縦にスライスされるけど、
もしかしてそれが正しい切り方だったの?
いつも横にスライスしてたよ。

171 :困った時の名無しさん:2006/09/06(水) 23:15:44
>>169
以前どっかのアボカドスレでアボクッキー作って写メうpしてる人いたよ。
見た目もきれいだし、結構美味かったらしい。…が、レシピは覚えてないorz

172 :困った時の名無しさん:2006/09/06(水) 23:20:32
ttp://www.pepian.com/remndehc.htm

あるもんだね。

173 :困った時の名無しさん:2006/09/07(木) 04:17:26
2個目のスレにあったよ。
塩味タイプだって。

732 名前: 困った時の名無しさん [sage] 投稿日: 2006/02/22(水) 16:50:19
アボカドでクッキーを作ってみようと思ってます。
レシピは、薄力粉200g、バター50g、潰したアボカド50g、
粉砂糖80g、ベーキングパウダー小さじ1、卵1個を考えてます。
それと、ワインに合うようなつまみとして、砂糖を減らして
お塩を加え、バターをパルメザンチーズに変えたしょっぱい
クッキーを作りたいと思っています。
変えた方がよい部分、入れた方が良いもの、入れてはダメなもの等の
アドバイスがあればよろしくお願い致します。


174 :困った時の名無しさん:2006/09/08(金) 05:33:37
バターをアボで代用ってちょっといいかも新米

175 :困った時の名無しさん:2006/09/08(金) 14:15:42
醤油かけて熱々飯に乗っけて食べるのが一番じゃ

176 :困った時の名無しさん:2006/09/08(金) 22:19:57
さっき、ふと思い立ってキュウリのQちゃんをみじん切りにして
角切りアボと混ぜてみた…
美味い 美味いよコレ

177 :困った時の名無しさん:2006/09/12(火) 18:49:27
マグロとアボガドの和えたのが居酒屋にあって。めちゃうまでした。味付けわかる方是非おしえてください

178 :困った時の名無しさん:2006/09/12(火) 19:14:31
>>177
どこの居酒屋かも知らんのにそんなのわかるわけないだろ!
タレはいろんな組み合わせが考えられる
普通に醤油とワサビでうまいけどさ

179 :困った時の名無しさん:2006/09/12(火) 19:15:11
アボカドがどうしても苦手なんですけど、体に良いと聞いたんで食べたいのですが、誰か食べやすい調理法とか分かる方いますか??

180 :困った時の名無しさん:2006/09/12(火) 19:21:30
きっともっと体にいいものあるから
無理して食べなくてもいいと思う

181 :困った時の名無しさん:2006/09/12(火) 19:22:21
どうしても苦手なら食べなきゃいい。
無理して食べても実感できるような栄養効果はないよ。
他に好きな物で体に良いものがっつり食べなさい。

182 :困った時の名無しさん:2006/09/12(火) 23:13:47
家でアボカドを食べるとなんとなく青臭いようなかんじがしてしまうんですが・・・
お店で食べる時は青臭さなど感じないのですが、これは買っているアボカドが悪いのか、食べ時が間違っているのか・・・。

183 :困った時の名無しさん:2006/09/13(水) 12:31:42
まだ熟れてないとか、、? やっぱりぶよぶよはダメだけど、適度にやわらかいやつだと、甘味もあるし、青臭くないよ。

184 :困った時の名無しさん:2006/09/13(水) 19:01:27
こないだ急にアボガドが食いたなって
食いに行ってもなかなかないんで大トロで辛抱した
似てるよなアボガドに

185 :困った時の名無しさん:2006/09/13(水) 19:43:45
うちの冷蔵庫に、コンビーフハッシュの缶詰1つとアボカド1つと
ハクサイ菜がある。
買い物に行くの面倒なので、今日のご飯はこれを混ぜて炒めたのに
しようと思ってる。多分おいしいよね・・・

186 :困った時の名無しさん:2006/09/13(水) 20:01:51
白菜がちょっと微妙な気が・・・
私だったらアボ+タマネギ+コンビーフでパスタかな
ってタマネギもないんだろうか

187 :困った時の名無しさん:2006/09/13(水) 20:14:44
アボカドの、お〜〜〜〜〜ぃしい食べ方教えてくださいな♪

188 :困った時の名無しさん:2006/09/13(水) 20:17:38
アボカドを生のまま何もつけずに食べたが本当に味が無くてこってりしてるなな。逆に言えばクセが無くて他の食材が引き立つんだけどさ。

アボカドのわさびマヨ和え

アボカドを大きめの角切りにする
輪切りキュウリ・細切り玉葱を軽く塩もみ
揉んで汁が出たら捨ててボウルにアボカド・キュウリ・玉葱を入れる
そのボウルにわさび・マヨネーズ・レモン汁少々・胡椒を加えて混ぜ合わせる

(゚Д゚)ウマー?

189 :困った時の名無しさん:2006/09/16(土) 18:21:28
サラダにアボのっけて中華ゴマドレッシングかける
アボにはマヨネーズかけとく
レモンとわさびを添える

マグロを乗せるとワンランクアップしてごちそうになる

190 :困った時の名無しさん:2006/09/17(日) 11:46:26
今日切ったアボガドはまだちょっと堅くて水っぽかったなー
むつかしい

191 :困った時の名無しさん:2006/09/17(日) 17:05:17
近所の八百屋でカゴに一山100円って言うのを買ってきたら
2コしか使えなかったよ (´;ω;)

192 :困った時の名無しさん:2006/09/17(日) 18:52:17
シンプルに半切りアボカドにヨーグルト&はちみつでウマー

193 :困った時の名無しさん:2006/09/20(水) 20:49:06
最近みんなの投稿すくなくてさみしいです。みんなでアボガドをかたろうヨ

194 :困った時の名無しさん:2006/09/21(木) 02:55:37
最近近所のスーパーのアボが小ぶりばっかでいらつく。

195 :困った時の名無しさん:2006/09/21(木) 03:41:27
最近しばらくスーパーからアボが消えてた
久々に売ってたから2個買ってきましたよ
熟すのが楽しみだ

196 :困った時の名無しさん:2006/09/21(木) 14:53:55
アボは焼くとトロトロホクホクして旨〜い

197 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 00:06:29
最近のアボ、連続3個うまく熟さなかったよ・・・
あ〜食べたい

198 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 02:23:39
アボガドに生ハムかスモークサーモンと、塩コショウ、マヨ、
粒マスタード、レモンを和えるとワインに合う。
と思う。

199 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 02:33:33
マグロアボカド丼作ろうと思ったけど
ネギトロが安かったのでこっちにして、
アボカドもディップにしてネギトロと一緒に彩りよくご飯に乗せてスプーンで食べてみた
旨かった

200 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 02:37:21
アボ料理はいろいろあるけど、
薄めの味付けのほうが素材の味が生きててすきだなぁ

201 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 02:58:31
はげど

202 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 10:32:33
同じく

203 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 11:06:56
アボとクリームチーズって合うだろうか。
どっちもコクありクリーミーだから逆に殺し合うかな…
と思いつつ、今度チーズケーキにマッシュアボカド加えてみよう。
あと、昨夜某テレビでピスタチオプリンてのが出てたが
アボでも出来るかな、やったことある人いない?

204 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 17:25:00
>>203
旨そうじゃん!
アボにチーズはよくやるけど大好きだよ

205 :困った時の名無しさん:2006/09/22(金) 19:23:15
インザプールっていう映画に出てくるアボカド丼の作り方知ってる人いたら教えてください。
各切りアボカド、納豆、パクチー、挽肉が入って味付けはめんつゆだったかな?
挽肉は炒めてあるんですが、それの味付けが知りたい。
ちなみに美味いアボカドレシピ載せときます。

レタス敷いてご飯
その上に半熟目玉焼きでマヨ+ケチャップ
その上に肉味噌+適当な大きさに切ったアボ+海苔

ロコモコっぽいのですが、めちゃ美味いです。

206 :困った時の名無しさん:2006/09/23(土) 09:43:43
アボガドとクリームチーズと生ハムをリッツビスケットに乗せたらうまそう

207 :困った時の名無しさん:2006/09/23(土) 13:00:03
坐和民で、アボとクリームチーズまぜたものを
ラスクみたいなのに乗せて食べるメニューあるよ。
あれはうまい。
上にスイートチリソースが掛かってるんだけどそれがまたうまい。

208 :困った時の名無しさん:2006/09/23(土) 14:21:01
アボカドは焼かないと美味しくないな〜
生アボは苦手だわ

209 :困った時の名無しさん:2006/09/23(土) 21:48:47
秋になって熟すのが遅くなってきましたな

210 :困った時の名無しさん:2006/09/25(月) 11:24:43
昨日、上手く熟したのをポン酢と大根おろしで食べたけど、(゚∀゚)=3ウマー!だった。

ポン酢で食べるの教えてくれた人に感謝(*´∀`*)

211 :困った時の名無しさん:2006/09/25(月) 14:41:14
今日、アボカドサンドイッチ作ったら激ウマ。
勝手にレシピ書いちゃうねw

食パンにスライスアボ敷き詰めて塩胡椒、上に生ハム敷いて、ゆで卵とトマトのせてガーリックオイル&塩胡椒、で又生ハム敷いて上にアボ敷いて塩胡椒してパンで挟めば激ウマだよ♪

212 :困った時の名無しさん:2006/09/25(月) 14:46:22
>>211
マルチ市ね

213 :困った時の名無しさん:2006/09/25(月) 15:09:31
>>212
お前が氏ね

214 :困った時の名無しさん:2006/09/25(月) 15:12:17
マルチ指摘されて逆切れかよw

215 :困った時の名無しさん:2006/09/25(月) 15:14:40
この間初めて天ぷらにしてみたけど
あまりの美味さに感動した。

216 :困った時の名無しさん:2006/09/25(月) 17:16:44
アボとスイートチリソースって合うのか?と
ちょっと付けて食べてみたらなかなかイケる。
レシピの幅が広がりそうだ。

217 :困った時の名無しさん:2006/09/25(月) 23:43:40
今日、今まではずした事がない店でハズレ買った…。
筋ビシバシ。

なのに美味しかったのは、やっぱりハズレのない店だからなのだろうか。
ガーリック風味のチェダーさいのめとアボを和えてみたら(゚д゚)ウマー

218 :困った時の名無しさん:2006/09/26(火) 10:22:22
15センチ四方くらいのパイシートで
ハム、スライスしたアボとタマネギ、ピザ用チーズ、
粗挽き胡椒とスイートチリソース少々包んでオーブンで焼いてみたらウマー
しかしアボにチーズにパイシート…考えたらカロリーこわ。
次は同じフィリングでホットサンドにしてみるか。

219 :困った時の名無しさん:2006/09/26(火) 18:57:16
カリフォルニアご飯?のレシピが知りたいです
近所のカフェで出てくるんだけど、
牛肉(カルビっぽい)・きゅうり・アボがご飯の上に乗ってるやつ。
味付けがよくわからなくて・・。

カリフォルニア丼とかで検索してもマグロのやつしかでてこない。

220 :困った時の名無しさん:2006/09/26(火) 21:21:39
>>219
検索しても出てこないのならそのカフェのオリジナルメニューなんだろ
味付けがよくわからなくて…とか言われても

221 :困った時の名無しさん:2006/09/27(水) 04:59:23
最近のヒットメニューは、
アボガド、納豆、塩、マヨネーズに石垣島ラー油をちょっとをご飯にのせて。
それからマヨネーズで炒めたアボガド、えび、塩、胡椒をオムレツで。包むときにとろけるチーズを一緒に入れたらもっと美味しかった。

222 :困った時の名無しさん:2006/09/27(水) 13:29:41
甘くないマフィンにアボカドとプチトマト入れてみた。
美味しかった。

223 :困った時の名無しさん:2006/09/29(金) 01:36:40
>208
(゚Д゚)

224 :困った時の名無しさん:2006/09/29(金) 22:21:47
みじん切りの玉葱と一緒にめんつゆで混ぜる。ご飯のお供に最強。

225 :困った時の名無しさん:2006/10/01(日) 19:58:54
ttp://cookpad.com/kabotin/recipe/259132/

なんだかんだ言って、こういう食べ方が一番うまいのかもしれない。

226 :困った時の名無しさん:2006/10/01(日) 20:42:52
アボカドってトロに似てるけど卵の黄身の濃厚さにも似てるもんね。
納豆に入れると黄身落とした時みたいな味になる。

227 :困った時の名無しさん:2006/10/02(月) 01:55:09
卵の黄身のほうが安上がりだけどなw

228 :困った時の名無しさん:2006/10/02(月) 15:28:20
わさび醤油かマヨツナサラダでしか食べた事無かったからみんなのレシピが新鮮だ…真似させていただくよ

229 :困った時の名無しさん:2006/10/02(月) 18:10:32
アボガド本当うまい〜
クリームチーズと混ぜるのは結構ポピュラーだけど、個人的にちょっとコテコテかな〜と思って、裏ごししてあるカッテージチーズと練ってみた。
したらウマー(゚Д゚)!胡椒でも砂糖でも味付けできます。
見映えもクリームチーズの時よかいい!緑と白のマーブルが綺麗です。


あと、牛乳と砂糖とアボだけで食うのもウマイ♪

230 :困った時の名無しさん:2006/10/02(月) 18:44:42
私はものすごくアボ好きなのですが、旦那がアボ苦手です。
どうやったらおいしく食べてもらえるんでしょう・・・
いつもはスライスしてわさび醤油か、クリームチーズと混ぜるか、ゆで卵とマヨと和えてます。
何かおすすめレシピありましたらぜひ教えていただけないでしょうか?

231 :困った時の名無しさん:2006/10/02(月) 19:04:02
別に無理に食わせなきゃならないものでもないと思うけどw

232 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 02:38:59
>>230
そんな旦那とはさっさと別れてオレと毎日アボ食べよう!

233 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 08:52:45
>>230
うちの彼氏も苦手。
そのままどかんとあると苦手(そのままスライスとか)っぽいので、
クリームパスタとかそういう感じにしたら大丈夫みたい。
まあ無理に食べなくても良いやねw

234 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 10:39:36
多分自分が食べたいがために旦那に1品我慢させるか、
自分と旦那の分で2品献立を考えたり調理するのが面倒か、
ということだと思う。

235 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 15:58:41
旦那のいない時に食えよ!

236 :230:2006/10/03(火) 20:38:06
>>234さんのおっしゃる通りですw
食卓に並べたいんですよねー。
今日思い切って>>224さんのレシピ作って食べさせてみますね!

237 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 21:08:52
こういう嫁って、旦那の好物で自分の嫌いな物があったらどうするんだろ。

238 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 22:37:39
>>236
小梨で2人暮らしなら、そんな手間でもないだろうに。

アボカレーにすれば?

239 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 22:42:12
スライスでわさび醤油なら、旦那用にもう一品作るのも
たいした手間じゃない気もするけどなー。

240 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 23:00:48
むしろ自分用に一品増やせ

241 :困った時の名無しさん:2006/10/03(火) 23:36:19
こんな奥さんいやだ

242 :困った時の名無しさん:2006/10/04(水) 01:22:40
そんなにいやかね?
旦那に無理矢理食わせてるなら鬼嫁だけどさ。
嫌いだったけど嫁の工夫で食えるようになったって話よくあるじゃん。
アボカドなんて調理によって結構化ける物だし。

243 :困った時の名無しさん:2006/10/04(水) 02:46:53
旦那の好物をもう一品作ってやるのに何の問題があるのかわからん。
旦那を喜ばせる手間は惜しんで、自分が好きなもの食べるための手間はかける
その根性が気に食わないのですよ。

244 :困った時の名無しさん:2006/10/04(水) 15:06:35
普段は旦那の好物とか栄養考えて作ってるけど、
たまには自分の好物をってことかもしれないじゃん。
なんでそんなにムキになる?

245 :困った時の名無しさん:2006/10/04(水) 15:59:00
なんでそんな好意的に見れるの?
本人?w

たまにならなおさら、自分の好物も旦那の好物も出せばいいじゃんww

246 :困った時の名無しさん:2006/10/04(水) 16:26:51
他人の夫婦事情なんてどうでもいい。それよりアボカドを語ろうじゃないか

アボをスライスしてオリーブオイルで軽く炒め塩胡椒してかき混ぜた卵で閉じて出来上がり。わさび醤油で食べる。ウマー



247 :困った時の名無しさん:2006/10/04(水) 16:37:26
ガタガタ言わないで出されたもの黙って食えや。
お前の稼ぎが悪いから品数出せないんだよ。
甲斐性なしクソダンナが。ボケ。

248 :困った時の名無しさん:2006/10/04(水) 18:23:32
な、何が?

249 :困った時の名無しさん:2006/10/04(水) 18:27:16
ここはアボカドスレじゃないのか?

250 :230:2006/10/05(木) 00:41:54
あわわわ、ごめんなさい。
こんな流れになってしまって・・・申し訳ないです(´・ω・`)

別にものすっごく嫌いってほどじゃないんです<旦那
ただ、せっかくならおいしく食べてもらいたいなって思って。
昨日のアボ+玉ねぎみじん切り+めんつゆは好評でした(*´∀`*)
今日もアボ買ってきたので(1個59円だったw)熟したらまた工夫して料理してみますね。

ほんとにこんな流れにしてしまってすみません。
アボのお話どうぞ↓

251 :困った時の名無しさん:2006/10/05(木) 11:01:41
>>250
喜んでもらえてよかったね!

昨日はアボカドとまぐろとサーモンをわさび醤油マヨで和えて
酢飯の上に乗せるという手抜きメニューでしたが大好評ww
紫蘇とか白ゴマ乗せると手抜きに見えないのが不思議。
アボカド最高!

252 :困った時の名無しさん:2006/10/05(木) 21:47:34
既出かもしれませんが・・
アボカドをスプーンでつぶして、醤油とワサビお好みで混ぜて
海苔(我が家は一枚の海苔を三等分で切ってます)の上に
適量のせてクルクル巻いて食べる!酒のつまみにも(゚Д゚ )ウマー
刻みネギを混ぜても美味しいけどアボカドの味を楽しみたいなら
入れない方が・・・お好みですけど^^

253 :困った時の名無しさん:2006/10/05(木) 22:34:40
あー、ごはん入れないわけね。
それはいいね。

254 :困った時の名無しさん:2006/10/06(金) 06:30:02
>>252
それに海老とかマグロ挟んだらうまそ〜。
つまみならご飯いらないし今度やってみる!

255 :困った時の名無しさん:2006/10/09(月) 20:18:26
いつも1個0、7ユーロとかで買ってるけど
今回1山6個で1ユーロで買って来た!
でも切ったら茶色のとこばっかで、すも入っててショボーン。。

256 :困った時の名無しさん:2006/10/09(月) 22:15:35
結構アボガド潰す派いるんだね。
自分はあのネチャ感を口の中で楽しみたいから、ディップ以外は潰さないかな。
潰さないで小さめに切るとかでもいけると思うよ。

257 :困った時の名無しさん:2006/10/09(月) 22:38:24
半潰し派

258 :困った時の名無しさん:2006/10/11(水) 18:50:46
サブウェイのエビアボサンドとエビアボラップうまい。

259 :困った時の名無しさん:2006/10/11(水) 21:52:07
お弁当に詰めていけるようなアボ料理ってありますか?
アボカドって皮をむいて時間たつと変色してしまうのが困りますo(iДi)o

260 :困った時の名無しさん:2006/10/12(木) 00:37:52
>>259
レモンかけとけ!

261 :困った時の名無しさん:2006/10/12(木) 00:55:00
>>259
塩をふりかけるか塩水を潜らせるか

262 :困った時の名無しさん:2006/10/12(木) 00:59:30
アボ苦手人は、なぜかトマトときゅうりを加えてサラダにしたら バクバクたべてた。
アボ しょうゆ マヨ こしょう ワサビ たまねぎ(さらしたやつ)トマト
きゅうり どっちかというと しょうゆ強め
「このソースおいしーねー」って崩れたアボをソースと思ってばくばくたべてたよ

263 :困った時の名無しさん:2006/10/12(木) 02:51:13
>>262
韓国人ですか?

264 :259:2006/10/12(木) 06:39:26
>>260>>261
ありがとうです!やってみまず(*´∀`*)


265 :困った時の名無しさん:2006/10/12(木) 14:58:53
>>259
粉チーズ振ってオーブントースターで焼く

266 :259:2006/10/12(木) 21:24:53
>>265
おいじそう(*´¬`*)
やっでみまず!

267 :困った時の名無しさん:2006/10/19(木) 14:42:22
アボと塩納豆こねこね

268 :困った時の名無しさん:2006/10/19(木) 17:46:14
今日の夕ご飯は、アボカドと納豆と明太子と海苔と大葉とごま油と醤油を
ぐちゃぐちゃ混ぜて、それを丼に乗せて、ワシワシ食います。

269 :困った時の名無しさん:2006/10/20(金) 00:15:54
>>265をフライパン(テフロンっぽい加工)でやったらウマーだった。
トースターより早く焼けるし。

270 :困った時の名無しさん:2006/10/23(月) 14:06:47
アボに火を通す食し方が人気のようですが、
どうしても生が好き。俺の舌あんまり上等ではない・・・。
みんな火の通ったアボのほの甘さとかぽこぽこ感がいいのかな?


271 :困った時の名無しさん:2006/10/23(月) 17:49:55
いや、自分もどちらかと言われたら生がいい。
でもたまにハズレを引いてしまったときの為に過熱レシピも色々知りたい。

272 :困った時の名無しさん:2006/10/23(月) 21:34:38
ノシ
火を通して食べることもあるけど
やっぱり生のままが一番好きだ

273 :270:2006/10/23(月) 23:20:18
レスありがとう!えへ、熟成中のアボも食べ頃そんな予感☆

274 :困った時の名無しさん:2006/10/24(火) 00:53:59
上野行ったらアボが6コで300円だったから、思わず買って来ちゃった

275 :困った時の名無しさん:2006/10/24(火) 08:27:54
私も4個で200円とかで買ったんですが、使えるのは1個くらいでした。
残りは中が茶色くて筋筋で、食べるとこなかったです。匂いもなんかエグかった。
アボカド大好きなのに悲しい

276 :276:2006/10/24(火) 10:21:02
http://food.blogmura.com/in/081036.html
レシピさがしね!

277 :困った時の名無しさん:2006/10/24(火) 10:48:28
無料サンプルだお!( ^ω^)ノ
優しく手でしこしこ・・(;´Д`*)


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コピペして検索してお!

278 :困った時の名無しさん:2006/10/24(火) 14:42:30
橋爪農園の国産アボカドってどうなの?

279 :困った時の名無しさん:2006/10/24(火) 17:09:49
おいコ○プ!
すぐに食えるアボカド置けや!
カチカチ真っ青ばかり置くなよ…

280 :困った時の名無しさん:2006/10/25(水) 21:15:02
ブラジルではレモンと砂糖かけて食べるらしい。マルシアがいってた。
おいしかったよ。

281 :困った時の名無しさん:2006/10/26(木) 23:42:31
コブサラダサンドイッチ
というものをパン屋で買って食べて、テラ旨かった・・・
作り方が分からないので、また明日パン屋に買いに行く

282 :困った時の名無しさん:2006/10/29(日) 09:56:06
コブサラダってデニーズとかにあるやつ?

283 :困った時の名無しさん:2006/10/29(日) 12:39:32
既出だったらスンマソン。

1:刺身用ホタテ(貝柱)を薄くスライスする。
(解凍でも何でもいいが、刺身の方が美味い、でも高い。)
2:三杯酢の中に1と熟れたアボカドを適当にスライスしたものを投入。
3:冷蔵庫で冷やす。

三杯酢のほどよい甘みと酸味が生のホタテとアボカドと相まって(゜д゜)ウマー
おつまみに良いです。

284 :困った時の名無しさん:2006/10/30(月) 23:17:16
俺...硬めのアボガドが好きだ

285 :困った時の名無しさん:2006/10/30(月) 23:28:50
>>281
のレポを希望。あれから買いに行きましたか?

286 :困った時の名無しさん:2006/10/30(月) 23:59:50
>>285
これをサンドしてあるんだろうね。
コブサラダ用ドレッシングがあるとは知らなかった。

287 :286:2006/10/31(火) 00:00:41
あらら間違ってURL貼らずに送信してしまった
ttp://www.kewpie.co.jp/company/corp/business/business_cob.html

288 :困った時の名無しさん:2006/10/31(火) 12:45:41
ガイシュツかもしれんが、アボトマ炒飯。
アボカド・トマトは角切りにしておく。
@フライパンにバターを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める。
Aアボ&トマを@に投入し、サッと炒める。
Bご飯を投入し、顆粒コンソメ等で味付け。
和風のだしの素でもおいしかった。
他に良さそうな味付けがあったら教えて栗。

289 :困った時の名無しさん:2006/10/31(火) 21:35:16
アボをサイコロ状に切って熱々ご飯に乗せる。
更に半熟目玉焼きを乗っけて混ぜ混ぜし醤油をたらしてワシワシ食う。

幸せ〜(*´∀`*)

290 :285:2006/10/31(火) 22:58:31
>>286
具沢山で美味しそう。コブサラダドレッシングはサウザンアイランドに似てる感じですね。
まずはデニーズいってこよう…

291 :困った時の名無しさん:2006/11/03(金) 00:26:26
>>283
その書き方だと加熱用の貝柱でも三杯酢で食えるのか!

292 :困った時の名無しさん:2006/11/06(月) 14:04:02
10年前に初めてアボカドを食べたときは思いっきり吐いた
「もう2度とこんなものは口にしない!」子供心にそう思った

そしてつい先日、再びアボカドを目の前にしたとき、俺はなぜかアボカドに箸を伸ばしていた
あの恐怖感を楽しみたかったんだ、そして10年ぶりのアボカドをお口へ運ぶ
その瞬間、俺の中でアボカドに対するイメージが変わった
今までは「アボカドはまずい」「人間の食う物じゃない」こんなイメージだったのに
しかしその時口にしたアボカドはとてつもなく美味かった
その日を境に俺はアボカド好きになった
アボカドに今までの非礼を謝罪し、そして心の底から感謝した
この日、アボカド好きになったのは運命だったのだろう
そして俺はこれからもアボカドを愛し続けます

VIVA!アボカド




293 :困った時の名無しさん:2006/11/06(月) 14:40:37
俺は昔はアボカドはバナナのように甘くてまったり、というのを想像していた。
大昔の話。「醤油でマグロの味がする」と聞いても想像つかず、買う気はしなかったが
あるときレモンと塩でディップのようにして焼いたフランスパンと食う、って言うのを見て
パンならいいか、と試してみた。

それからしばらくキッチンにアボカドがない日はなかった。
今好きな食い方は、アボカドを薄切りにして生ハムとフランスパンにサンドするのと、
細かくして納豆に。とろける納豆がさらにとろける。

294 :困った時の名無しさん:2006/11/06(月) 15:37:22
アボガドスープ、テラウマス!

295 :困った時の名無しさん:2006/11/07(火) 02:32:26
>>292
そこまで言ってもらえれば、アボガドも本望だろう

296 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 06:04:01
>>294
レシピkwsk

297 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 11:51:26
昨日、スーパーで105円だったから2個買った。
帰りに別のスーパーにも寄ったら、88円だったので
悔しくてまた2個買った。
しばらくアボちゃん堪能します。
ククに「アボガドのねぎ塩山椒和え」ってのがあったからそれやってみる。

298 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 12:18:36
アボカドさいの目に切って、豆腐もさいの目にしてめんつゆかけてたべると美味しい。
トマト入れてもきっと美味しいと思う。見た目も華やかだしアボカドいいね!

299 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 14:07:35
>>298
似たようなのをついこないだ何かのレシピ本で見ました。
美味しそうだったなー。
加えて山芋をさいの目に切ったのを混ぜてもおkらしい。
アボカドのトロトロと山芋のサクサクで(゚д゚)ウマソー

300 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 20:21:50
突然だけど私22才2児のシンママ!彼氏でもいたらなぁーなんて思ってたけど、んなこたぁもおどーでもいい!アボガドに昨日出会って食してから、男より子供が寝てから酒飲みながらワサビ醤油でウマーするのが楽しみ!アボガド万歳!

301 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 20:25:52
>>300
コピペ…?

302 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 20:49:12
NO

303 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 21:10:21
アボガドじゃねえ!!!

 ア ボ カ ド だボケェ!!!

304 :困った時の名無しさん:2006/11/08(水) 21:17:25
すまんね!なんせ今まで見向きもしなかった食材でして、突然すぎる出会いだった為、名前も曖昧で…それにしてもうまいね!

305 :困った時の名無しさん:2006/11/09(木) 07:58:49
お子さんにもアボカド食べさせてあげてね

306 :困った時の名無しさん:2006/11/09(木) 14:02:02
クリームチーズとアボカドって、美味しそうですね。
賞味期限切れが近いクリームチーズがいるので今晩やってみます!

うちの定番はアボカドとスモークサーモンとトマトを荒みじんにして、
オリーブオイルと塩コショウとレモンであわせて食べます。
もしくはタルタル&ケチャップ混ぜたソースで食べます。
太目の千切りレタス(キャベツじゃない)と一緒にドゾー

307 :困った時の名無しさん:2006/11/09(木) 21:44:55
安保ウマウマーヾ(@゜▽゜@)ノ

308 :困った時の名無しさん:2006/11/10(金) 01:09:08
>>289
昨日やってみました!
おいしかったです!わしわし食べました!

309 :困った時の名無しさん:2006/11/10(金) 12:31:40
外出だったらすまん。
最近、アボカド入りおろしナメコ蕎麦にはまってて気付いたんだが、
アボカドってレモン汁や酢よりも大根おろしの汁つけたほうが変色しないみたいだ。

310 :困った時の名無しさん:2006/11/11(土) 02:51:08
シンプルにワサビ醤油でうまー(゚д゚)

311 :sage:2006/11/11(土) 11:30:50
外出だったら申し訳ないが、シェイクのカルピス版。
アボカド四分の一個にヨーグルトと牛乳とカルピスと氷をシェイク。
牛乳を低脂肪で、カルピスをダイエットで作ってみたけど
重すぎず美味しい!

312 :困った時の名無しさん:2006/11/11(土) 11:31:45
あ、まちがえて名前をsageに・・・すまん

313 :困った時の名無しさん:2006/11/11(土) 21:23:20
>>312
お茶目さんだね ( ´∀`)σ)∀`)

314 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 14:54:45
>>309
アボ+大根おろし+ポン酢の組み合わせ最高だと思うので、
それが本当ならうれしい。

>>311
アボ+牛乳+練乳でアボジュースってのは試した事があるんだけど(普通にうまかった)
カルピスとヨーグルトか…是非やってみたい。

315 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 16:15:51
最近近くのスーパーも八百屋もアボカドが高くて買えね〜畜生〜

316 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 17:38:56
うちの近くだけかもしれないけど、
阪急オアシスでは夕方になると一個100円セールが始まる。

317 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 18:02:59
ライフの農産で働いてるけどうちはいつも100円。
今日も食べ頃のきれいなやつを3つで100円で見切ってきた。(食べられないのは捨てる)
この板にいるようなアボカド好きに買われてますように

318 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 18:31:56
既出かも知れないが、私の定番朝ごはん。
イギリスパン2枚に各々薄くマーガリンとバターを塗ってレタス、スライスしたオニオンとアボとトマト、塩胡椒してパリッと焼いたチキンにレモン汁を振ったものを挟む。
見た目はかなりのボリューム感だけど怯まず思い切りかぶりつく!!…ウマー(*'Д`*)
アボにはワサビ醤油を軽く振っておくと尚良し。

しかし近所のスーパーには「アボガド148円」と「アボカド118円」という札付きのカゴに入ったアボカドが隣合わせに置かれているんだが、どう違うのか気になって仕方ない。

319 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 19:26:44
どうしよう。さっき切ったアボが熟してなくて、カチカチだぁ。捨てるのやだし、熟すまで腐らないように保存したいんだけどいい方法アル?

320 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 19:38:32
>>319
加熱したら柔らかくなるよ。食感は変わるけど(ほくほくになる)あれはあれで私は好き
皮剥いてレンジで適当に温めるか、スープ系にしてはどうだろう

321 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 19:48:01
レンチンかぁ!サラダ系で食べるのが好きなんだけど連チンしてもサラだ系イケる?

322 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 20:39:20
芋だと思えばヨロシ

323 :困った時の名無しさん:2006/11/12(日) 22:12:35
>>321です。さっきアボ初レンチンしましたが、青臭い芋ってのが率直な感想。生のほうが好きだ。でもいい経験になりました。どーもでした(ηση)ъ″

324 :58:2006/11/12(日) 22:37:01
>>318
マーガリンはやめましょう

325 :マヤ:2006/11/13(月) 00:52:02
うち青果の卸屋さんなんだけど、父に聞いたらカリフォルニア産30個入りが一箱1500〜2000円らしいっす。
安くても一度に30個は使えないから…
残念(T_T)

326 :困った時の名無しさん:2006/11/13(月) 12:57:56
コテハンに顔文字ですか。

327 :困った時の名無しさん:2006/11/13(月) 14:32:52
>>324
欧米か!

328 :困った時の名無しさん:2006/11/13(月) 17:31:54
↑マーガリン食うの?
昭和か!

329 :困った時の名無しさん:2006/11/13(月) 18:33:23
アボカドとツナとわさび醤油とマヨネーズのサンドイッチ
美味しい!

330 :困った時の名無しさん:2006/11/14(火) 17:01:05
サンドイッチのパンにマーガリンを塗らないか?

331 :困った時の名無しさん:2006/11/14(火) 18:45:17
>>330
バター塗る


332 :困った時の名無しさん:2006/11/15(水) 08:55:58
マーガリンは食べられる形のプラスチック。
食べたら危険だおw
ヒント:トランスファット

333 :困った時の名無しさん:2006/11/18(土) 23:24:43
トランスファットと農薬関連は荒れるから該当スレでやってくれ
レシピにマーガリンって書いてあっても作るときに使わなきゃいいだけの話

334 :困った時の名無しさん:2006/11/19(日) 05:46:44
トーストによく熟したアボカドのせて塩ちょっと振って食うのにはまってる。

335 :困った時の名無しさん:2006/11/19(日) 16:16:29
>>334
そこにとろけるスライスチーズ乗っけて食べてる♪

今夜は無難にアボカド納豆ごはん♪


336 :困った時の名無しさん:2006/11/19(日) 23:14:59
アボカドはずれだった。やわらかいのに水っぽくてネットリ感がなかった。はぁ(´・ω・`)

337 :困った時の名無しさん:2006/11/20(月) 18:56:51
久々に当たりひいた!カレーにのっけてウマー!
しかし最近は「樹上で熟しました」アボを見かけないな。

338 :困った時の名無しさん:2006/11/21(火) 19:38:54
アボカドが硬かったので揚げてみたんですが
苦味が出て美味しく食べれませんでした。
食感はホクホクしてよかったんですが。
苦味を消す方法ってありませんか?

339 :困った時の名無しさん:2006/11/25(土) 19:01:15
安いマグロのサクとアボカドを煮きった酒とみりん、ワサビ醤油で和えて冷蔵庫で一日置いておくと最強のご飯の友になる。
ウメー。

340 :困った時の名無しさん:2006/11/27(月) 11:35:30
中身が全体的に薄茶色に変色し、熟し過ぎてしまったアボカドは食べられますか?

341 :困った時の名無しさん:2006/11/27(月) 19:50:48
私はオーストラリアに住んでるけど、ここのレシピを参考に麺つゆとわさびで
食べてみた。これに更に、レモン汁か酢をたらしてもおいしかったよ。
こっちでは3種類くらいが市場に揃ってるけど、私は、日本で見かけるのしか
買わない。前に、まだ熟してない固いのにあたった。里芋みたいに味噌汁に入れ
てみた。具は、固いアボ、玉ねぎ、油揚げ。 果たしてお味は・・・・・
ここでは、言えない。勝手に想像してみてちょ。

342 :困った時の名無しさん:2006/11/28(火) 14:36:34
アボは半分にして種を取り、なにもつけずスプーンで食べるのが一番美味いんだお

343 :困った時の名無しさん:2006/11/28(火) 14:51:59
>>342
うちもそうだお(・∀・)!

344 :困った時の名無しさん:2006/11/28(火) 19:14:55
>>341
へえぇ〜、向こうさんだと三種類もあるのか。
食べてみたい……。
ちなみに見た目はどんな感じですか?

345 :困った時の名無しさん:2006/11/29(水) 02:49:00
341ではないですが、私の住んでいるところではだいたい2種類みかけます。
丸いのとちょっと洋梨みたいな長細いのと。
長細いのはたいてい緑色のまま売られてます。しかもちょっと高いから買わない。

346 :困った時の名無しさん:2006/11/29(水) 10:17:25
341です。こっちで見かけるのは、日本と同じタイプの皮の表面がゴツゴツしたのが
メインですが、あとふたつは、まぁるい感じのと緑で皮がツルツルしたものです。
ちなみに、アボ入り味噌汁はマズ〜・・・でした。マネしないでくれ。
日本に居た頃は、TV番組で見た、塩とホワイトペッパーをふったのに、バルサミコ酢
とオリーブオイル少量たらしてたべるのが好きだった。
娘はこっちに来てからは、生アボをつまみ食いして、うまいうまいと言ってます。
生で食べる人こそ、通で粋だなぁと思います。

347 :困った時の名無しさん:2006/11/29(水) 10:26:49
おろしアボ納豆ウマー

348 :困った時の名無しさん :2006/11/29(水) 14:14:14
@アボカド(1個)を1cm角に切る
Aスモークサーモン(スライス10枚位)も1cm角に刻む
Bキューリ(1本)も1cm角に切る
C玉葱(1/4個)はみじん切りにしてざるに入れて水にさらす
Dパセリ(少々)はみじん切り
器に オリーブ油(大さじ1)
   練りわさび(小さじ1/2)
   しょうゆ(小さじ1)
   レモン汁(小さじ1)
   粗挽きこしょう少々
               を入れて混ぜ合わせ、@〜Dを入れて和える。

バゲット・ガーリックトースト・クラッカー・リッツにのせて食べてウマ!
しょうゆを好みで足してご飯の上にのせ、刻み海苔を散らしてどんぶり(カフェ飯風になるよ)にしてもいけます。
もちろん酒の肴にそのままつまんでもおいしいです。

349 :困った時の名無しさん:2006/11/29(水) 15:03:07
うわそれおいしそう…
しかもワインに合いそう…

350 :困った時の名無しさん:2006/11/29(水) 15:04:45
('A`)ゴテゴテ嫌い

351 :困った時の名無しさん:2006/11/29(水) 16:49:16
卯の花の味を少し濃い目で作って
崩したアボカドと和えるとなかなかおいしいよ。
最近卯の花にはまったのでためしてみた。

醤油すくなめで塩と味醂大目が好きです。
これにカイワレなんか添えたら
味も見た目も栄養もいいんではないか。


352 :344:2006/11/29(水) 23:00:09
>>346>>345
d!
まるっこいのと、細長いのですか。
緑のまま売られてるって事は、青いうち食べるようなのかな?
機会があったら食べてみたいもんです。


353 :困った時の名無しさん:2006/11/30(木) 05:43:43
ずいぶん前TVでマルシアが作っていたんだけど
アボカドとレモン汁とのむヨーグルトをミキサー
かなりおいしかった!

あとはスタンダードにわさび醤油かな。ハンバーガーにインもうまい

354 :困った時の名無しさん:2006/11/30(木) 08:14:44
ディップにしようとして、熟したら茶色の線がいっぱい
捨てたけど、みなさんは、
切ったら茶色の線&茶色く変色したアボだったらどうしますか?

やっぱ捨てる??

355 :困った時の名無しさん:2006/11/30(木) 08:46:21
私は捨てるよ。
緑で食べれそうな所があれば削って食べます。

ちなみにうちの近くのスーパーでは
細いアボカドをハス種と書いて売っています。
丸くてズングリの方が高く大体158円だけど
ハス種は不味いから買わない。
変なえぐみと臭みがあるから
アボカドの味を楽しむ料理にはむかない。


356 :困った時の名無しさん:2006/11/30(木) 12:59:35
冷蔵庫にまだ1個入ってたつもりで
お昼に食べようと開けたらなかった…
ぐあああああっ!

357 :困った時の名無しさん:2006/11/30(木) 19:01:49
>356
どこ行っちゃったの?
アボが自ら逃げたのかw

358 :困った時の名無しさん:2006/11/30(木) 19:48:19
>>357
その後、菊菜の下に埋もれてたのを無事発掘w
お騒がせしました〜。

359 :困った時の名無しさん:2006/12/01(金) 02:58:56
>>358
突然消えたアボカド…事件の匂いがプンプン…って犯人は菊菜かい!?安心しました。

360 :困った時の名無しさん:2006/12/01(金) 14:05:06
スーパーでアボカド買ってアボカドデビューしてくる(゚∀゚)

361 :困った時の名無しさん:2006/12/01(金) 14:12:21
>>360
いきなり食うなよ。熟してから食えよ。

362 :360:2006/12/01(金) 15:20:25
>>361のレスを見た俺は何を血迷ったか「熱してから食えよ」と脳内変換してしまい
アボカドを炒めご飯の上に乗っけて食った

なんかイモっぽい味だなぁと思ったが熟せばもっとおいしくなるのか!
2個買ってきて1個あまってるからそれは熟してから食ってみよう

363 :困った時の名無しさん:2006/12/01(金) 20:11:59
>>362のそそっかしさに迂闊にも萌えた

364 :困った時の名無しさん:2006/12/02(土) 02:18:11
>>363
うはw私もだw

365 :困った時の名無しさん:2006/12/02(土) 02:32:12
>>364
じゃあ俺もw

366 :困った時の名無しさん:2006/12/02(土) 16:50:44
>>365
俺漏れもw

367 :困った時の名無しさん:2006/12/02(土) 17:45:14
>>366
じゃ、じゃああたしも

368 :困った時の名無しさん:2006/12/02(土) 17:46:53
>>367
私もww

369 :困った時の名無しさん:2006/12/03(日) 00:48:56
>>368
漏れも♪

370 :困った時の名無しさん:2006/12/03(日) 06:20:01
ア、アタシの方が…!

371 :困った時の名無しさん:2006/12/03(日) 09:17:35
私のお気に入り

@アボ、トマト、マグロ、絹ごし豆腐を1センチ角に切る
A牛角の塩だれで和える

以上(お好みで白ゴマをかける)

もともとは@をおろしニンニクで和えてから、ゴマ油と塩コショウで作ったタレ
を混ぜてたけど、牛角の塩だれの味が近いので簡単なそれを使ってる

そのまま食べても、ご飯の上にのせて丼にしても

372 :困った時の名無しさん:2006/12/03(日) 23:55:17
この流れを完全無視した>>371に惚れた

373 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 03:15:31
>>372
俺もwww

374 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 03:36:37
>>372
俺もだー

375 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 08:55:49
>>371の人気に嫉妬

はいいとして、このスレのどっかにアボ食べたら痒くなるから
火入れたら大丈夫かな?ってあったけど俺は逆に火入れるとかゆくなる…なんだろこれ?
でもうまいからつい食べてしまう!
火入れたら焼きぎんなんぽいね

376 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 12:39:11
アボカドを熱すると焼き銀杏になるのを発見した>>375が素敵

377 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 14:57:37
アボカドの熟したポインヨが分かりません
とりあえずあまったアボカドを机の上に放置してるけどまったくわかりません
押してやわらかくなったりするのかな?

378 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 15:46:25
ポインヨ

379 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 15:51:36
ポインヨ萌え

380 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 16:33:29
俺も

381 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 20:48:46
ポインヨで楽天を思い出したw

382 :困った時の名無しさん:2006/12/04(月) 22:04:30
惚れた

383 :困った時の名無しさん:2006/12/05(火) 18:40:39
ポインヨはやっぱり感触かな

カタめのアボカド と 完熟のネトーリアボカド では栄養一緒?
イメージ的には完熟の方が栄養ありそうだけど

384 :困った時の名無しさん:2006/12/05(火) 20:22:05
スーパーで、その日に食べれそうなのを探すよりも、
わざと青い状態のアボカドを買って、それが熟れるまで
2・3日待ってる時の待ち遠しさが好き(笑)
待った方が自分の好きな柔らかさで食べれるし♪

今日は、気持ちがはやまり過ぎて、切ってみたら
まだ固かったから元に戻してラップした(;´∀`A
変色しません様に(笑)

385 :困った時の名無しさん:2006/12/05(火) 20:34:39
最近の流れが面白い
それだけだとあれなので…


熟したアボを潰してレモンとガーリックパウダーで味付け
茹でたタコと和えるとウマーな一品

386 :困った時の名無しさん:2006/12/06(水) 14:03:17
ポインヨwwwカワユス

お母ちゃんが作るアボカドサラダうめぇ〜チーズとキューリとカニカマをワサビマヨネーズで合えてアボカドをサイノメに切ってぶちこむの

387 :困った時の名無しさん:2006/12/06(水) 14:59:35
サイノメ…


388 :困った時の名無しさん:2006/12/06(水) 15:21:36
サイノメのどこが変?

389 :困った時の名無しさん:2006/12/06(水) 16:14:30
違うだろ、387はサイノメに萌えたんだよきっと!

390 :困った時の名無しさん:2006/12/06(水) 18:12:00
スパゲティーとアボカドのみつけた
http://blog.livedoor.jp/laphroaig_from_islay/archives/50712156.html

391 :困った時の名無しさん:2006/12/06(水) 20:43:32
最近「アボカド」の字を見るだけで萌えます。どーしてくれるんですか。アボカドの種なんか見た日にゃぁもう…ナデナデ

392 :困った時の名無しさん:2006/12/06(水) 21:39:14
      ヽ 
     γ⌒^ヽ 
     /::::::::::::::ヽ
     /::::::::(,,゚Д゚) < ナデナデシテー
    i:::::(ノDole|) 
     ゙、:::::::::::::ノ 
      U"U  



393 :困った時の名無しさん:2006/12/07(木) 04:37:27
声に出してみよう→アボカド買って硬っかたんなんら

394 :困った時の名無しさん:2006/12/07(木) 04:40:07
アボカドを選ぶ時は声に出してみよう→皮はツルンでボヨンボヨン

395 :困った時の名無しさん:2006/12/07(木) 04:54:56
声に出してみよう→カタアボレンチン旨味は増さない

396 :困った時の名無しさん:2006/12/07(木) 06:45:10
>>392
かわいくて食えんだろw

397 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 00:51:52
最近外れが多い気がする…

398 :困った時の名無しさん:2006/12/20(水) 17:37:29
潰したアボ+納豆のタレ
ためした人いる?

399 :困った時の名無しさん:2006/12/20(水) 18:17:18
つぶすなんて勿体無い……

400 :困った時の名無しさん:2006/12/20(水) 19:20:32
TーBAGと同じ部屋にしてみる。大変な事になるかも

401 :困った時の名無しさん:2006/12/21(木) 04:35:03
最近ハズレがない。運が良いだけだろうか

402 :困った時の名無しさん:2006/12/21(木) 08:08:16
>>399
こないだテレビで竹山がやってたんだよ
納豆のタレかけると青臭さが消えるんだとか

403 :困った時の名無しさん:2006/12/21(木) 15:23:09
あの青臭いのがいいのよね、、、

404 :困った時の名無しさん:2006/12/21(木) 22:48:38
アボ焼きをお弁当に持っていくと、
「へー、アボガドって焼けるんだー」と言われる。

アボカドだし、焼けるんです。

405 :困った時の名無しさん:2006/12/22(金) 15:15:35
ABOCADO BANZAI!! って本があった…

406 :困った時の名無しさん:2006/12/22(金) 20:10:31
アボ初めて購入したんですが緑で固いのですがまだ食えませんか?
熟したサインなどあれば誰か教えてください

407 :困った時の名無しさん:2006/12/22(金) 21:40:33
もうそれ散々ガイシュツちったー自分で調べる努力をしなさい。

408 :困った時の名無しさん:2006/12/22(金) 22:00:22
>>406
とりあえず食べてみればいいのに。
それが経験となるのに。

409 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 00:07:41
食えないよ!黄色になったら食べ頃

410 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 00:10:30
熟したサインは皮は茶色くなり、押せば柔らかい。

みなさんは??

411 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 00:46:39
自分は色は関係なく押せばやわらかいってので見分けてるよ
関係ないけど固いの買ってきて2〜3日待っても一向に柔らかくならない場合は
ほとんどの場合スジはいってしかも傷んでるんだよね
この失敗が3個続いてる
お、おいしいアボはどこ…

412 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 01:46:17
熟させるとき自分はりんごの脇においてる
冷蔵庫から出したほうがいいのかな?

413 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 04:32:07
>>411
緑色でも柔らかいのってあるの??
緑は全部硬いと思ってた。
私も固いの買ってきて2.3日で皮が茶色くなって柔らかくなったらが
食べごろと見ている。
安売りだからって2個いりで198円とかの買うと食べるの大変。
熟れる時期は一緒だからね。

414 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 05:23:33
>>413
片方冷蔵庫で、片方室温で放置すりゃいいじゃん。

415 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 09:10:27
アボってどうやってきるの?
りんごみたいに皮むくのかなぁ?


416 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 09:50:32
>>406,415
自分がまずはアボカドの気持ちになっていつ食べられたいか、どのように切られたいのか、それを感じることが大事。

417 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 10:12:01
成熟のポイントはヘタにあるそうな。
ヒトサシゆびで、くりくりやって
クリクリ動いたら食べごろ。
逆にくりくりしても
クリクリしなかったら、おあずけ。

418 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 13:17:24
>>414
な…なるへそお

419 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 18:06:08
>>417
なんかいやらしいw

420 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 22:52:48
>>415さん!
アボは実の中心にピンポン玉くらいの種があるから、皮を先に剥いちゃうと種を取るときに実が崩れちゃうよ!全体に一周切目を入れて、

421 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 22:55:23
>>420のつづきです。実をぐり2回すとパカってキレイに剥けるよ!あとは皮から実を剥がすか、熟れすぎならスプーンで刳り貫いて!アボ切るときケガしないようにね!

422 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 23:10:10
アボガドロ定数

423 :困った時の名無しさん:2006/12/23(土) 23:13:03
アボカドドロボー

424 :困った時の名無しさん:2006/12/24(日) 00:37:35
種を取るとき包丁の刃元に刺すのだが、熟れすぎてやわかったり
種に滑ってずれたりすると、親指の根元を刺しそうになる。
ちょっと冷や汗がでる。

425 :あぼがどーん:2006/12/24(日) 08:09:38
あぼがどーん

426 :困った時の名無しさん:2006/12/25(月) 00:15:43
大変遅れましたが>420->421さんどうもありがとうございます

427 :困った時の名無しさん:2006/12/25(月) 13:46:01
昨日イタリア料理店?でアボカドフライがあった。タルタルソースで食べるらしい!!!


428 :困った時の名無しさん:2006/12/25(月) 23:11:24
一周だけぐるっと切り込み入れてから種を取ると、種取った後の皮と実を剥がすのが大変なので、
自分は一周浅く切れ目を入てから60度くらいの角度でもう一度軽く切れ目を入れ、もう60度
位で一周深く切れ目を入れて、それから種を外してます。それで、1/6の幅の皮を剥いてます。
ただ、これだと綺麗な半月系(三日月系?)になら無くて、膨らみの辺りに余計な切れ目が入ったり
潰れちゃったりします。もっと細かくするともっと潰れますし。
皆さんどうやって、皮剥いてます?

429 :困った時の名無しさん:2006/12/26(火) 05:33:52
普通に一周ぐるっと切り込み入れてから、ねじって2つに割る。
片方に着いた種を包丁の刃に刺してポコッと種外して皮は手で剥く。
熟していれば、つるんと綺麗に剥けるよ。
剥き辛かったり、種に実の部分が付いてくるようなら
ちゃんと熟していないのかも。

430 :困った時の名無しさん:2006/12/26(火) 11:44:55
スジっぽいのにこの前当たったんだけど、アレは熟し過ぎてるの?
はじめてだったからなんかちょっと凹んだ

431 :困った時の名無しさん:2006/12/26(火) 15:39:14
スジって実が成長していく過程でキズが付いたりしてできるもので
勝手に想像してるんだけど、実際どうなんだろうね
熟しすぎてるとかはあんまり関係って気はするんだけども

432 :431:2006/12/26(火) 15:42:25
うわ、間違いまくり…orz

>>431

×できるもので
○できるものだって

×あんまり関係って
○あんまり関係ないって

433 :困った時の名無しさん:2006/12/26(火) 16:00:41
今朝は納豆とアボとカッテージチーズとマヨをのせたトーストを食べました。やっぱアボはうまい!

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