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サワークリームを使った゜д゜美味な料理

1 :困った時の名無しさん:2006/04/24(月) 13:10:59
おしえてけろさい!!!
о・ω・о

2 :困った時の名無しさん:2006/04/24(月) 14:15:24
о・ω・о

3 :困った時の名無しさん:2006/04/24(月) 14:58:41
オニオンサワークリーム+フライドポテトくらいしか
思いつかない。

あと、乳脂肪の生クリームって高いよねぇ…

4 :困った時の名無しさん:2006/04/24(月) 16:31:55
о・ω・оあら↑よさそじゃあ〜りませんか!材料;アボカド半個
玉葱半個
サワクリーム大さじ3倍〜適量。
塩小さじ1
コショウ
ボウルに出来るだけ細かく刻んだ玉葱にスプーンでくりぬいたアボカドをいれ、上文の調味料三つを入れる。お好みで市販されているタイム、イタリアンパセリなどの香草を加え。あとはリッッツにノセレバ…ウマーあああ(゜д゜;)な逸品。


5 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 02:05:20
サワークリーム食べたい
ビーフストロガノフ

6 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 02:44:42
>>4のレシピで、玉葱の辛さが苦手で生で食べられない場合は茹でていれてもおk?

7 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 02:49:23
適当に切ったジャガイモを茹でて
サワークリーム、塩、胡椒で味付けしたポテサラ。
好みできざみパセリなぞ混ぜてもウマイ。

8 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 11:17:30
材料…パスタ一人前、サワークリーム1個、スモークサーモン適量、塩胡椒適量

パスタを茹で、水をよくきり、
熱いうちに適当に刻んだスモークサーモンと塩胡椒、サワークリームを和える
マジで美味いからやってみて
サワークリーム好きにはほんとおすすめ

9 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 18:40:49
6さん
この料理で玉葱を茹でてつかった事がないのでちょっと分からないですが、
刻んだ後、水にしばらくさらしておけば辛味は薄まるかと。

10 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 19:38:25
>>8
サーモンを辛子明太子+刻みねぎにしてもウマーだぞ

11 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 03:29:17
[sage]
頑張ってけろさい↑

12 :困った時の名無しさん:2006/06/03(土) 02:59:42
こないだ初めてサワークリーム買ってみました。
名前だけ知っていて味は未知だったので、初めて食べて酸っぱくて驚きでした。
とりあえずトーストに乗せてみたんですが、酸っぱさが目立ってしまいいまいち・・・。
>>7を試してみたらいいかんじでした。

13 :困った時の名無しさん:2006/06/03(土) 04:45:02
>12 パンにつけるなら砂糖を混ぜるとウマイよ。好みのジャムでも可。

14 :困った時の名無しさん:2006/06/06(火) 03:35:50
サワークリームに好みのジャム混ぜておやつサンドイッチとかロールケーキのクリームに
夏場冷やして食べると酸味が爽やかウマー


15 :困った時の名無しさん:2006/10/30(月) 16:28:11
>>8 スモークサーモンって買った事ないけど(値段張る物のようだ)、
普通のスーパーに売ってる?
しかも刺身とか食べれないんだけど、苦手な人でも食べれるかな?
漏れのサワークリームの思い出は小学校の給食で出たビーフストロガロフ。
黄色くて細いきしめん(フィットチーネ?)といつもセットで出てきてまろやかで家でオカンが作るハヤシライスのような代物よりうまかったな…。


16 :困った時の名無しさん:2006/11/04(土) 12:49:21
中沢のチューブ入りは便利だね。

17 :困った時の名無しさん:2006/11/05(日) 22:03:15
サワークリームにマヨネーズとじゃこをいれてよーくまぜ、
それをサンドイッチ用のパンにぬってトーストで焼く。

18 :困った時の名無しさん:2006/11/06(月) 20:14:56
サワークリームにマシュマロとりんごの刻んだのを入れて
冷蔵庫で2時間くらい。


19 :困った時の名無しさん:2006/11/30(木) 23:24:50
昔、横浜のレストランで食べたのがうまかったよ

ドンタコスみたいのの上にトマトソース・チーズソース・オリーブ・サワークリームが乗ってて、かなりいいおつまみ

20 :困った時の名無しさん:2006/12/13(水) 22:47:33
サワークリームってどのくらいもつもんなの?

しかも何に使えばいいんだ?

21 :困った時の名無しさん:2006/12/14(木) 03:58:37
>>20 かなり持つよ。発酵食品だし。
上のほうに書いてあるように、ジャムとか混ぜてパンに塗ったり
ゆでたてのジャガイモにバターの代わりにのせて塩振って食べるとか。
ポテサラのマヨの代わりに使ってもウマー。

22 :困った時の名無しさん:2006/12/16(土) 22:36:02
以前バイトしていた多国籍料理屋のメニュー

1、鶏モモを表面ソテーしてから少量の白ワインで蒸す。
2、肉を取り出し、
  フライパンそのままでサワークリームとコチュジャン(同量程度?)投入
  火にかけ溶かしソースを作る。
3、肉をいれからめる。

簡単で美味いよー
パプリカとかも炒めていれてたかも。

23 :困った時の名無しさん:2006/12/21(木) 06:38:27
NHKできょうの料理でサワークリームを使った魚介類のグラタンが出てた。
http://megalodon.jp/?url=http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/recipe/200612_3_3.html&date=20061221064008

24 :困った時の名無しさん:2006/12/25(月) 22:09:25
サワークリームって、スーパーのどのコーナーに置いてある?
見たことないなぁ・・・

25 :困った時の名無しさん:2006/12/25(月) 22:25:58
>>24
乳製品売り場に置いてある。
生クリームの付近が多いけど、たまにヨーグルトやチーズ方面の時もある。

26 :困った時の名無しさん:2006/12/25(月) 22:27:02
>>25
そっか、ありがとう。探してみるよ。

27 :困った時の名無しさん:2006/12/25(月) 22:44:06
お菓子はダメ?
フィラ〇〇フィ〇クリームチーズの箱の裏側に載ってる
レシピで作るベークドチーズケーキは、簡単でウマいよ。


28 :困った時の名無しさん:2006/12/26(火) 17:37:31
サワークリームにオニオンスープの粉末をまぜまぜ。にんじんやセロリ等の野菜スティックにつけて食べるとなかなかいけます。

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