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失敗料理を利用したレシピ

1 :にんにくん:2005/11/27(日) 14:44:12
失敗作
肉まんを作り、うまく皮が膨らまず固くなってしまった。

これを再利用汁ための準備
・ 皮を包丁で切る
・ 中の肉を包丁で切る
・ だしつゆ
・ 水
だしつゆで、すいとんふうに煮る。(とろとろになるまで)

合体後
とろとろすいとん風 できあがり。ほんとにうまい

失敗作をどう再利用すればいいか、みんなで意見しあおうぜ!!まいふ〜

荒し厳禁

2 :困った時の名無しさん:2005/11/27(日) 21:14:31
2

3 :困った時の名無しさん:2005/11/27(日) 21:20:23
いきなり完結してるw
お疲れちゃんw

糸冬

4 :困った時の名無しさん:2005/11/27(日) 23:02:38
>>3
復活してくで〜〜〜TT

5 :困った時の名無しさん:2005/11/29(火) 07:09:26
自己完結オメ

6 :困った時の名無しさん:2005/11/29(火) 13:31:51
お米炊いたらべちょべちょなとことがちがちなとこができちゃいました。。
どーしようもないでしょうか?

7 :困った時の名無しさん:2005/11/29(火) 17:42:06
>>6
そうですね、これは簡単にお粥にするのがいいと思います。
ただのお粥じゃなくて、中華粥とか
鳥がらスープ、煮込んだ鳥肉、万能ネギ、塩、胡椒
で作れるみたいです。

作ったことないけど。。。^^;

8 :困った時の名無しさん:2005/11/29(火) 17:44:39
>>6
あと、こんなのも考えてみました。
その失敗ご飯を軽く練る。
で、それを食べやすいように、分けて形をととのえて照り焼きにする。
網焼きがおいしそうですね。

照り焼きはこんなのがいいかもです
醤油 みりん 酒 だしつゆ 砂糖

ためしてみてみては。。

9 :困った時の名無しさん:2005/11/29(火) 17:45:40
>>6
あ、でも網焼きだとくっつくか。。。
フライパンでよさげ。。。w

10 :困った時の名無しさん:2005/12/01(木) 06:13:52
チョコを湯煎で溶かしてバター、卵黄、薄力粉を入れ170℃のオーブンで40分焼いた。
バター多すぎ&砂糖入れなかったせいでボロボロの甘くないクッキーの様な物体ができた…
(´・Д・)…油っぽいし、どうしようか…


11 :困った時の名無しさん:2005/12/01(木) 06:19:29
ウィスキーのツマミには良さげですな。

12 :困った時の名無しさん:2005/12/07(水) 18:07:29
ピザ生地作って寝かせたらふくらまなくて、なんでだろうと30分くらい
考えてたら、イースト入れ忘れてたことに気付いた…orz

でその生地でラザニアもどきにして食べた。そこそこイケた。

13 :困った時の名無しさん:2005/12/09(金) 21:49:34
遠縁の法事でおじおばうちの両親がすっぱり出払っちゃったのね。
居残りいとこ組最年長が俺様だよ。
「晩御飯はこれ食べなさいね」つって世代最強のおばさまが作り置きしてくださったのが、スパゲティー、自家製トマトと各種香味野菜のソース炒め。
平たく言えば素材にこだわってるけど喫茶店のナポリタン。
これは今時の子供は喰わんよな。
グルメを気取るユウカさん(小5)の意見を参考に、エストラゴンとバターを利かせた薄焼き半熟卵で巻いてオムスパとする。
缶トマトから作った甘口ソースを「あー、おいしいのー? うれしーなー。でも、トモちゃんかっこいーって言ってくれないとあげないもーん」とか言いつつおたまで鍋から皿によそってやるわけですよ。
ヒロキ(中2)は「ごはんもしっかり喰わんと俺みたいに強くなれんぞ」と言いながら、スパゲティの皿に自作のスパイシーな牛レバーの炒め物を具にした馬鹿でかいおにぎりを「ひとりふたーつ!」と叫びながら載せる。背中で聞き流し、微笑んでいると。
「ヒロキにーちゃん、ケンイチロウは一個でたくさんだよ」
諍いだ。
「ユウカ! このオニギリは強くなるオニギリだ!」
「いいかげんにしとけヒロキにーちゃん、6歳がこれ二つ喰えると思うか? 何ならトモちゃんに聞くぞコラ?」
「聞けやコラ? トモちゃんなら俺の理論サポートしてくれんぞコラ? 一遍無能を噛みしめてから死ね」
「上等じゃコラ脂肪が。トモちゃんはエキスパートじゃコラ。ヒロキのごとく体脂肪率一千パーセントみたいな前人未到の驚異の領域に踏み込んどらん良識人がどんな判断するか、楽しみやな」
トモちゃんという大学院生は言うのだ。
「おまえら暴言が過ぎます。ごめんなさいを言うまで水だけ飲んで命をつなぐべきだとトモちゃん思うなあ。
オムスパはトモちゃん起きてるときしかおいしいのつくれないから期間限定」
その後、当人同士で何となくうまく折り合いがついた風なのがかわいくて。
例のおばさまには、「みんな喜んで食べましたよ! 300人前くらい作っといてくださったら良かったのに!」
で、ミッション・コンプリート。
子守も楽じゃあござんせん。

14 :困った時の名無しさん:2005/12/11(日) 20:04:13
>>13わらた

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