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COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart10

1 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 03:19:23

 || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 ||クックパッドの良レシピについて語りましょう。
 ||ククメンのヲチは難民板でどうぞ。
 ||【ククメン】COOKPAD 会議室 63【ココメン】
 ||http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1118713250/
 ||煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
 ||前スレ等は2ゲッターに邪魔されなければ>>2   ∧_∧
 ||降臨にはご用心。                 \ ( ・ω・) キホン。
 ||転んでも泣かない!                 ⊂⊂  |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄
    〜(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は〜い、先生。
      〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
        〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ


2 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 03:20:31
・前スレ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart9
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1112121135/
・過去ログ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1105026031/
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart7
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1098840103/
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1094677032/
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart5
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1091142983/
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart4
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/recipt/cookpadr04.htm
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart3
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/recipt/cookpadr03.htm
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart2
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/recipt/cookpadr02.htm
COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/recipt/cookpadr01.htm

・関連スレッド
クク過去・関連スレッド
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/
J-Caf?(Macだと文字化けするらすいです)
http://www.j-cafe.com/
ハニーミルクマフィンのレシピはココ!↓
ttp://www.s-recipe.com/month_01/nine.html

3 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 03:20:59
【レシピがなくなって見れない場合】

Googleで検索 → 検索結果の「キャッシュ」をクリックすると
見れる場合があります
★まずは自分で探してみよう!★

http://www.google.co.jp/

4 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 03:25:32
>>1
乙です

5 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 08:34:27
【レシピを紹介するときには】

 レ シ ピ 名  I D を書きましょう

例) ID:11111 モナーの唐揚げ 

6 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 09:17:28
ママン!
僕を料理するの?から揚げにしちゃイヤだよー

。   ∧_∧。゚
 ゚  (゚ ´Д`゚ )っ゚
   (つ   /
    |   (⌒)
    し⌒
    ...ウワァァァァン




        ヘ へ        ヘ へ        ヘ へ
        :| / /       :| / /       :| / /
         .;: ":;.         .;: ":;.         .;: ":;.
  ∧∧,..,.. ;'、., : 、  ∧∧,..,.. ;'、., : 、  ∧∧,..,.. ;'、., : 、
 ;'゚Д゚、、:、.: : ;:'   ;'゚Д゚、、:、.: : ;:'  ;'゚Д゚、、:、.: : ;:'
 '、;: ...: ,:. :.、.: '    '、;: ...: ,:. :.、.: '    '、;: ...: ,:. :.、.: '
  `"∪∪''゙      `"∪∪''゙      `"∪∪''゙
やっぱえびふりゃーだモナー

7 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 10:13:58
>>1タン乙〜
このスレが無事1000まで荒れませんように…

8 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 12:27:04
では早速。
204751 ちくわのぐるぐる
竹輪の切り方がいい。お弁当とか突き出しのように使えてきれい。
早速参考にするつもり。

9 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 13:42:15
キジョ板のお弁当スレに載ってるやつにそっくり。
格子に切れ目とか爪楊枝の刺し方とか。

10 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 14:11:12
キジョ板ってぐぐっても掲示板リスト見てもよくわからな
いんだけど。もう少し詳しく教えてくれる?見てみたい。

11 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 14:38:11
ごめんわかりにくくて。既婚女性板の

★毎日お弁当を作っている奥様★20段目
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/ms/1116151480/

ここの>>9のレスに載ってる。
図解は残念ながらもう見られないんだけどそっくりだよ。

12 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 15:19:09
http://yamasa.chikuwa.co.jp/cook/do_01.html

これよく似てる。どっちが先かって・・・・こっちが先じゃないかと。

13 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 15:27:23
>>11
ありがとう。見なくてもわかる。そっくりだね。この切り方って
皆に知られているんだ。初めて知った。でも>>12を見るとでれでも
知ってるようなことなんだね。

これをUPした人、例のアンパンに生クリームつけたり、バターを
切っただけをUPしたりビニール袋を使って浅漬けを作るなんての
ばかりだから、そののりなんだね。パクるとかの次元を超えてて
笑える。

14 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 15:35:04
ID158620*ちょびっとずつ贅沢なヅケ丼*
これ美味しかったよー。


15 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 19:15:08
5,6年前の奥薗壽子のレシピ本にキャンディちくわでてるお

16 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 19:43:37
>>14
写真がすごーく美味しそう。

17 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 20:46:22
写真が美味しそうなんだけど手順みて作るのやめた。
見づらくて作るきがうせた。

18 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 05:39:05
>>17
そんなに分かりづらい??

このひと難民板にいる人だよね。
レシピと関係ないけど。


19 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 07:58:17
>>18
本人?

20 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 08:40:48
>>18
17の言い分わかるな
あの書き方だとちょっと面倒に見えるよ

21 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 10:42:51
折角写真もレシピも美味しそうなんだから
もうちょっと見る人の事を考えてあげればいいのにね。

22 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 13:29:10
考えてあげたから、ああいう風にいろいろ説明したんじゃない?


23 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 14:54:57
読む気にならんべ、あれじゃ。
勿体無い。

24 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 15:12:05
ID:82522 まぐろのうまうま漬け丼

これ作ろうと思うんだけど、漬けまぐろのタレって、
酒20cc、みりん20cc、醤油60ccの割合でいいのかな?
さっき沸騰させて味見してみたんだけど、えらくしょっぱいよ・・・

25 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 15:26:34
>>
前、生春巻き用として、醤油大2、みりん大1、酒大1で漬け込んだら
全然味が薄くてイマイチだったので、次は濃い目にしようと思ってたんだけど
酒20cc、みりん20cc、醤油60ccってどうなんだろう・・・醤油が多いような気がするようなしないような。
折角のまぐろが醤油辛くなったら勿体無いよね・・・酒とみりん増やしてみたら?

26 :24:2005/06/28(火) 16:40:04
>>25
やっぱおかしいよね?本まぐろのブロック2本だいなしになるのはきついよ・・・
で、どうしても納得いかなかったから独自にアレンジ。
砂糖、みりん、酒加えてやや甘くしてみたよ。
これならごはんにタレとしてかけても食べれそう。

27 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 18:13:12
まぐろの漬けに砂糖入れたの・・・・・。

28 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 20:04:05
砂糖入れる店もあるよ

29 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 22:38:36
やっぱ、まぐろはうまいね〜

30 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 22:51:15
トロよりも赤身や中落ちが美味しいよね。食べたくなってきた・・・

31 :困った時の名無しさん:2005/06/28(火) 23:33:57
最近毎日まぐろ。他のものが食べられない。はじめはサクの
いいの買ってたけど今はなるべく安いぶつとか、切り落としとか、
中落ちの削ったのばっかり。美味しく食べられるレシピ無いかなって、
これから検索すっか。独り言スマソ。


32 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 00:27:29
本まぐろ高いから、キハダだったかバチマグロ270\の刺身買ってきた。

33 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 01:07:13
前にここで美味しいと話題になっていたハニーミルクマフィンについて
どなたかご存知でしたら教えて下さい。
ttp://www.s-recipe.com/month_01/nine.html
スポンジケーキやパウンドケーキなどはよく作るのですが
マフィンは初めて作ったんです。
粉を入れるときの手順で、ゴムべらに持ち替えるようなことが書いていないので
そのまま泡立て器で混ぜたのがいけなかったのか
何分焼いても半生のような生地になってしまいました・・・。
泡立て器で混ぜてよいものか心配だったので、そっと混ぜたのですが
このマフィンを作ったことのある方、
何を使ってどのように混ぜましたか?

34 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 02:55:25
混ぜ過ぎたらだめよ。軽くでいいのね。

35 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 03:59:41
絶賛されてるレシピでも私は美味しくなかったという意見があるものは美味しくないものが多い
作るんじゃなかった、材料のむだ


36 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 05:23:13
作り方見なくても、素材と調味料を細かく見たら大体どんな味になるのか想像つくよ。
この料理にはこれが入ってるべきであろうと思われる素材や調味料があったとして、
その内いくつか省かれてたら、そのレシピは作らないで他探したほうがいいね。
具材はまだ何とかなるけど、とくに調味料の手抜きは許しがたい。
経済的な理由とか、家の味とかなのかも知れんけど
手抜き=味に対する追求が足りないレシピ者、もしくは味音痴ということだからさ。
写真とか紹介文見て、これ美味しそうだから作ってみま〜すなんて安易に作ると高確率でハマる。
別に普通、大した美味しくなかったってのがほとんどだよ。
 
さっきも色々見て回ってたんだけど煮物料理にめんつゆだけとか、
水何カップかも書かず、具材が上に浸かるまで水を注ぐだとか
調味料はそれぞれ適当とか、ふざけてんのかお前と言いたくなる。
神田川じゃないが料理は愛情。そういう細かい配分や気配りが味に出るんだよ。ったくよー。

37 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 06:53:04
長文読むの('A`)マンドクセ

38 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 09:15:05
長文は目が疲れるばい。

39 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 09:55:46
>>36
美味しいと思ったクックのレシピってありますか?
やっぱド素人のじゃ美味しいわけないのかな。

40 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 10:43:27
>>36
恍惚として味覚の迷宮を愉しむ、ってところまで読んだ。

41 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 11:14:53
>>33
泡だて器でガシガシよーく混ぜるといいみたい、どーなつさんのマフィンの作り方はそうだった

42 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 11:33:50
泡だて器ではOKだけどあんまりドロドロになるまで混ぜたらマドレーヌっぽい生地になっちゃうよ。
少しダマっぽいかな、位でちょうどいいと思う。

43 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 13:21:36
>>39
Macaroni au gratin ID:193447
このマカロニグラタンが大変おいしいと思います。

44 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 14:21:45
>>41
どーなつのは参考にならねー

45 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 14:36:46
>>44
なんで??

46 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 15:01:51
>>45
本人登場

47 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 15:48:00
どーなつってアーモンドプードルのデブッチョ?

48 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 15:56:58
前スレの終わりのほう見逃してしまった…ID85941以降あったですか?

49 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 16:02:53
何が?

50 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 16:31:55
うままが…

51 :33です:2005/06/29(水) 21:21:56
ここで話題になったマフィンレシピなので聞いてみたものの、
書き込んだ後、スレ違いって言われるかと思ってドキドキしながら見てみたら・・・。
ここのスレの住人は優しいのね。アドバイス嬉しいです。

泡立て器OK、ということですが
いっぱい混ぜるという意見と軽く混ぜるという意見があってまた混乱してしまいました。
今回は泡立て器でなるべく練らないように混ぜたつもりだったのですが
(いっぱい混ぜたわけでも、軽く混ぜたわけでもなく中途半端)
次回は両方の混ぜ方で、どう結果が違うか実験してみたいと思います。

52 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 23:11:22
ホットケーキでも混ぜすぎるとふっくらふくらまないからマフィンもそうじゃないの。

53 :困った時の名無しさん:2005/06/29(水) 23:24:38
前、泡だて器で混ぜすぎたらぜんぜんマフィンらしい膨らみが出なかったよ。
最後にチョコチップを入れた際混ぜたのが余計だったっぽいのだが。

54 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 00:28:29
jって、文字が重なっちゃってみれない(涙

55 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 01:02:43
>>53
ツヤがでるまでよく混ぜるって言うよね、それがイマイチよくわからない。。

56 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 03:28:50
菓子系はもういいわ。
どれもあてになんねーし、女しか興味ねーネタだし。マフィンなんて買って食え。

57 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 08:08:30
別に>>56専用のスレでもあるまいしw

58 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 09:40:04
>>56
菓子に興味無いなら、専用スレ↓こちらへどーぞ

COOKPADのウマーなレシピ・おかず編
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1084651832/


59 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 14:00:48
菓子女うざ
ぶっくぶく肥えてる豚女の巣くつだな

60 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 14:02:38
>>59
菓子に興味無いなら、専用スレ↓こちらへどーぞ

COOKPADのウマーなレシピ・おかず編
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1084651832/

61 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 14:14:42
>>59
シフォンケーキとか丸々一人で食べるけど体重は身長-120kgキープしてるお。

62 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 14:22:57
>>61
痩せすぎキモス

63 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 14:52:53
>>62
数字だけで判断するのはいかがなものかと思うお。
実際は普通だよ。アバラとか出てないし適度に肉も胸もあるし。

64 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 15:09:33
摂食障害乙

65 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 15:35:26
菓子女必死杉
糖尿病なんだろ

66 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 15:46:18
糖尿なら食えんだろ。

67 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 16:40:53
糖尿病がどういう病気かも知らないで、ここで糖尿病なんだろ
なんて言っちゃう人って厨だよね?

68 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 16:51:35
こいつ>>56が1人で荒らしてるだけ、よっぽど>>58
行くのがイヤらしい、

ナゼそう必死に荒らすの?
>>59>>62>>64>>65


69 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 17:07:13
残念、別人だな。そういうのを妄想と言うんだ。



70 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 17:17:37
ウマーなレシピを紹介しようというスレで
馬鹿とデブ女の好きな菓子ネタをチラシ裏のようにねちっこく展開するだけで、
肝心なレシピ名を一つも紹介してないから荒れるんだろ。
質問とか作り方なんてそもそもお門違いなんだよ。
とっとと紹介しろやクズ。

71 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 17:41:58
>>70
オマエモナー

72 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 17:46:39
ここは両方のレシピを紹介するスレでしょ、質問とか作り方なんてそもそもお門違い
ってのは同意だけど、菓子に興味無いなら持論を専用スレで展開させて言って下さい。

COOKPADのウマーなレシピ・おかず編
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1084651832/

73 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 23:14:21
>>72
お前早くレシピ紹介しろや。スレ誘導しかしないんならただの荒らし。

74 :困った時の名無しさん:2005/06/30(木) 23:26:52
最近ウマーなもんないもんな


75 :困った時の名無しさん:2005/07/01(金) 06:37:09
さすがに電子レンジで鶏の唐揚げ作れるレシピないね

76 :困った時の名無しさん:2005/07/01(金) 07:48:11
唐揚じゃなくなるしw

77 :困った時の名無しさん:2005/07/01(金) 22:39:20
やっぱレンジで作る料理ってそれなりに手抜きの味にならない?
下ごしらえに使うには便利だけど・・・・。

78 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 01:47:14
最近荒しや愚痴みたいなのばっかりで、このスレつまらない。
もう、やめようよ。

ということで、レシピ。
145090 シンプルレモンチキン

爽やかで夏らしい味。レシピにはなかったけど、パプリカとか
ニンジンを加えたら美味しかった。レモンの酸味が嫌いじゃな
ければオススメ。

79 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 03:07:46
>>78
んだんだ、禿同です。

193804 豚バラのカレー照り。
お酢は苦手なんですが、このお酢の使い方はイイ!(・∀・)

164681 厚揚げのにんにく味噌マヨ焼き
周りの揚げてある部分?がカリカリで意外とおいしかったです。

80 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 03:53:14
>>78
トマトとツナのパスタの人キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
ダイエットしてんの?


81 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 08:58:13
>>80
えっ?それ知らないよ。たまたま検索しててこれ見つけただけ。
有名なの?この人の「トマトとツナのパスタ」って。

ちなみにダイエットしてないです。

82 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 09:18:37
またまた〜。その白々しさが(・∀・)イイ!!

83 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 11:06:30
または天然ちゃんですか・・・

84 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 12:03:20
79902 鶏のチャーシュー風
これ好きです。

85 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 13:22:59
108387
台湾屋台の魯肉飯

台湾のおかあさんのレシピなんだけど、ウマーですた…
ちょっと日本語に難ありだけど、実際美味なんだな。

86 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 13:52:36
>>85
醤油1カップにびびった・・・
水を1L入れるそうなんだけど醤油味な感じなのかな。
でもこの人のレシピほかのも美味しそう!

87 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 17:08:46
183630 ポトフ風すーぷ

シンプルでウマー
でも、写真に日付が入ってるのは、頂けないね

88 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 18:23:24
初めて鯖の味噌煮作った
今寝かし中

89 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 18:51:00
>>87
わざわざ現像してスキャンしてるのかな。

90 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 18:59:39
>>85
今から作ってみる。でも醤油の量は減らす。300gのひき肉に
1カップはちょっとね。

91 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 22:03:50
>>90
えー水減らさない方がいいよー

92 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 22:09:05
>>91
うん、水は減らさない。圧力鍋使うから、水が足りなくなったら
困るからね。ってか、塩分1/2の減塩醤油があったからそれ使
おうかな?分量変えないで。ありがとう。

93 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 22:11:50
>>85
>>86

確かに日本語に難ありなのでレシピを解読するのが大変そうだけど、どれも本場のレシピで美味しそう!
肉まん作ってみたいなぁ



94 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 22:32:11
文章に性格の良さのようなものが表れていていいな。
こんな人とお友達になったら楽しいだろうなあ。結婚して20年以上
経ってるんだから40代の人だろうね。

95 :困った時の名無しさん:2005/07/02(土) 22:46:13
>>89
たぶん、デジカメの初期設定
自分のリア友達が買ったばっかりのデジカメで撮った画像
同じような日付入ってたから・・・苦笑

96 :困った時の名無しさん :2005/07/02(土) 23:24:47
レシピID: 2209  ベトナム風まぜご飯


ヌクマムを初めて体験しました。
いったいどんな味のご飯なんだろうって怖かったんだけど、
ベトナム料理って感じで美味かった。
ってか、ベトナム料理食った事がないんだけどさw


97 :困った時の名無しさん :2005/07/02(土) 23:40:35
>>94
旦那さんと娘さん(18歳)の写真が写っていたよ。


98 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 03:02:40
108387 台湾屋台の魯肉飯作ったよ。
思ったより塩辛くなかった。私は五香粉の香りが苦手なんでちょっと
だったけど、あの香りが好きな人には簡単でいいと思う。お弁当や
混ぜご飯のようにしてもいいんじゃないかな。

99 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 08:07:32
>>96
悪いけど不味そう。頼まれても作る気にならん。

100 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 09:34:16
>>99
私も2209 を作ったことあるります。写真は不味そうだけど、味は
よかったよ。

101 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 09:54:47
>>96
>>100
本人?日本語変だよ。

102 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 10:19:17
あ…「あるります」になってたね。
本人ではありません。

103 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 10:38:14
>>102
悲しくなるからもうやめてね。

104 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 11:12:42
ここではいつもこうやって自演疑惑をかけられるんだね
ま、いいや

105 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 11:19:24
2ちゃんだもん。

106 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 11:40:17
美味しければ自演でも別にいいや。

107 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 11:40:41
不味かったらどこかの餃子の人みたいになるけどね。

108 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 16:35:35
そうだね

109 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 22:24:57
みんなCOOKPADのお気に入りのレシピいくつある?
漏れ気づけば57も登録してたよ。
食生活はこのメニューをベースにローテーション組んでる。


110 :困った時の名無しさん:2005/07/03(日) 22:32:19
800くらいある。どうしよう

111 :困った時の名無しさん :2005/07/03(日) 23:20:00
>>103
何が悲しくなるの?
やめてって、何をやめろって言ってんの?

112 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 00:00:33
>>111
もういいじゃん、ほっとけば。

113 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 00:08:08
お気に入りって「あいうえお順」とか「素材別」なんかに分類できれ
ばいいのにね。ある程度数が増えてくると捜すの大変だよ。>>110
んかどうしてるの?800のレシピ。それまた検索にかけなきゃねw


114 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 01:03:13
>>113
プレミアム会員だとマイフォルダという便利なもんがある

115 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 02:51:37
必要なレシピだけしか登録してないよ。
1回作ってまずかったり、大した事なかったら速攻消す。
一番困るのが普通にうまいんだけど、何か物足りないというか、感動しない微妙な味のやつ。まぁ、そんなのばかりだけど。


116 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 06:42:45
実際作っておいしかったものだけ登録してる。10個もないけどw

117 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 09:26:46
>>115
クックの会員ってやっぱりお料理好きの人たちばかりだから、どのレシピも
それなりに美味しいんだよね。でも「うわ〜」っていうのが見つからない。


118 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 11:02:13
確かに。だから私は正直に出典を載せて、プロレシピばかりアップしてる。

119 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 12:45:44
それもどうかと…

120 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 14:28:00
だから、っていう流れではそうならないよね。

121 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 15:38:46
今カフェで出ている205070 茄子の揚げびたし旨そう。

122 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 17:38:17
>>121
美味しそうってほどじゃない


123 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 18:00:40
1382   ふつーでした
やっぱりバーモントカレーがすき

124 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 19:38:56
こくまろ美味しくないよね。

125 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 20:01:20
私はディナーカレーが好き。すれ違いスマソ

126 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 20:04:22
こくまろスペチャル、ってのも普通程度。
zeppinとかいうお高いのがでたね。

127 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 20:04:50
ディナーカレーか。試して見ヨ。

128 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 21:07:25
前に雑誌に載っていた盛り付けが可愛くて真似しました
って書いてあるけど。。。この盛り付けはどうなんだ。。。
レシピID: 205741

129 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 21:31:19
目がいっぱいあってキモイ(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル

130 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 21:43:41
11641 このクッキー、本当に簡単に出来るのにとっても美味しかった。
卵も入ってないんだけどコクがあってサクサク!ウマ―(・∀・)ですた。

131 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 23:31:19
>>130
なんかおいしそう!明日つくってみよう

132 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 23:47:44
>>128
コワイ。げげげの鬼太郎の目玉のオヤジがいっぱい。

133 :困った時の名無しさん:2005/07/04(月) 23:51:08
>>122
色がきれいだし美味しそうじゃない?揚げなすカロリー高いから
作ろうと思わないけど。

134 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 00:17:23
前にアニメのキャラとかでむっちゃ凝ったうまい飾り弁当してる人が紹介されて
ましたが、そのかたが見つかりません。

わかりましたら、教えてください

135 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 00:21:01
>>134
霞草さんじゃない?

136 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 02:31:51
105918のエビマヨが非公開なのですが
どなたかレシピご存知ないですか?

137 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 08:42:21
>>136
誰のレシピ?結構プリントしてあるからもしかしたらあるかも。

138 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 11:26:25
む〜が*さんの「パーティーで大人気☆エビマヨ」ですな。
148021にも作り方載ってるよ。

139 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 12:57:05
>>138
そうだここに載ってたね
確かコンデンスミルクが入ってない方がむ〜がさんだったはず




140 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 14:09:33
コンデンスミルク入れたほうがコクが出ておいしいけどな〜

141 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 14:25:35
カンドーする程おいしい春巻きのレシピご存知ないですか?

142 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 18:07:40
無いよ。

143 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 19:01:25
春巻き食べて感動した事ないからわかんない

144 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 19:28:43
春巻き以外でも食べて感動したことはないや。

145 :困った時の名無しさん:2005/07/05(火) 20:12:14
松坂牛のステーキをご馳走になった時、生まれて初めて食べ物で
感動した。もう一度食べたい…あのとろける牛肉。

146 :困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 01:00:58
歯ごたえない脂っこい肉は苦手

147 :困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 03:07:03
安上がりでいいですねw

148 :困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 17:49:21
>>146
私も。あんまりトロける食感はなんか気持ち悪くなる。

149 :困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 17:50:30
157967 ガっつり!ぴりり。甘辛そぼろメシ

最近お昼によく作ってる。ピリカラ類一切ダメな相方もウマ―(゚Д゚)―!!と
目をうるうるしながら食べてる程だから、辛いの苦手な人にも結構オススメ。
暑い夏、辛いのが妙に食べたくなるage。

150 :困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 18:01:26
>149
ニーナさんのレシピ美味しいよね。
たまにイマイチなのあるけどあんまりハズレがない。

151 :困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 19:30:26
99258 完成!おから75%のヘルシークッキー!
お世話になりまくりです。
普段のおやつとしてはどうかなって感じだけどダイエット中にはいいです。


152 :困った時の名無しさん:2005/07/06(水) 22:14:59
>>150
この人のレシピ参考にしたこと無いけど皆おいしそうで
人気もあるよね。私はてんきちのばーちゃんさんの煮物系に
よくお世話になります。

写真が無いものや、きれいじゃないと自動的にパスしちゃうので、
いいレシピ逃してるかな?

153 :困った時の名無しさん :2005/07/06(水) 23:23:02
コーングリッツあまってんだけど、あまりレシピないね。
まいったな、おい。

・・・なんてレスすると、スレ違い!って怒られるからやめた。

154 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 01:30:37
写真が不味そうでも、作ってみると美味しいのって沢山あるから
写真の美しさに騙されないようにねー


155 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 01:32:03
>>154
曲のも?

156 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 01:33:32
>>153
>・・・なんてレスすると、スレ違い!って怒られるからやめた。

ん? ”なんてレスすると”ってどういう意味?
レスって「返事」とか「返信」って意味でそ 。




157 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 05:34:58
>>152
てんきち家の人達、かーちゃんもばーちゃんも写真はきれいだと
思うけどレシピ自体言われてるほど凄いとは思えない。
あそこは写真さえきれいなら人気が出るから・・・。
だいたいタダッチですらピックアップだし。

逃してるかな、といわれれば間違いなく逃してると思う。

158 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 10:24:35
>>130
ゆうべ作ってみた。美味しかった。
今日旦那に持たせようとしたけど、夜中のうちに全部食べてしまった・・・orz

159 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 17:56:26
わたしもてんきち家のレシピはたいしたこと無いと思う。
写真の綺麗さにそそられて何度か作ったけど可もなく不可もなく普通だった。

160 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 18:45:22
>>157

私も以前大学芋作ったけど、それ程でもなかった。サツマイモに砂糖醤油をかけただけって感じで、
毎日食べるわけじゃないんだから、ちゃんと作ってもいいかなと思った。

この人、ブログやってるよね。ブログランキングで1位になってるのを見たら、てんきち母だった。
ククの日記を更にパワーアップした子供話全開な日記。人の子供はあんまり興味が無いので・・・。

161 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 19:10:39
てんきちのばーちゃんの焼きナスは簡単で美味しかったけど
それ以外は…ん〜

162 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 19:24:22
てんきちのばーちゃんのそぼろ大根(179901)は簡単でおいしかったよ
豚肉を鶏肉に変えてもあっさりうま

かーちゃんの大学芋、黒糖で作ったけど、出来立てを食べる分にはよかったよ。
時間が経つと微妙だ。

163 :困った時の名無しさん:2005/07/07(木) 19:53:11
>>162
私もそぼろ大根も作ったけど、私にはちょっと甘みが足りなかった

164 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 01:14:53
ごめん。てんきち親子の汚らしくってだめだ。

165 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 06:52:22
ネット(離れてる)だからいいけどリアル(近く)にいたら絶対ヤなタイプだな。

166 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 07:06:24
>>164
汚い?レシピ参考にしたことないから味は分からないけど見た目きれい
じゃない?駄目?

167 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 10:16:59
>164
私も汚いというのがワカラン。テンキちオカンとオバーは綺麗なほうでは
汚い画像とか汚いって思うレシピとかもっと違うきがす。
今はなきrisaタンはグロだったしw、ぴぎーの画像とか、にこにこすーの画像を汚いって思うけど
乾物系は怖いからつくらないけど幾つか参考にしたよ。



168 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 10:37:09
>>167

ニコニコスーは自演がばれておまけにそのレシピが不味かったって
言われてから、写真がすごくきれいになったよ。床や、テーブルひっくり
返して撮るのも止めたし。

169 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 16:19:44
日記を読むと荒れてる汚い部屋を想像しちゃうのかな?
それでレシピも汚い…と。

170 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 16:45:37
そこまで想像力を鍛えると
何も作ったりできなくね?

171 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 16:57:39
生理的に嫌な感じの日記があると、しばらくはその人のレシピが嫌なのはわかる。

172 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 22:59:10
>>171

そうだね。日記読んで、「感じ悪い」って思ったらそれこそ写真がきれいで
レシピがおいしそうでも「意地でも作るものか」って思っちゃう。会っ
たこともないし、会うこともないのに意地になることないんだけど・・・。

173 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 23:21:22
NYチーズケーキが作りたくて、結構ウマーな票があった
「お気に入りチーズケーキ 37568」
これを作ったんだけど、なんかいまいち。
不味いわけではないけど、好みじゃなかった。
クリームチーズが大量に余ってて消費したいので
おすすめないですか?

174 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 23:41:41
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20020821rcp10/

これなんかおいしそう。
作ったことないけど;

175 :困った時の名無しさん:2005/07/08(金) 23:59:36
>>174
チーズケーキスレで超有名だよね。今度作ろうと思ってプリントしてある。

176 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 01:18:09
>>173
私もチェックしてたよ。どんな感じ?
粉と卵が多いのかな?

177 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 04:25:03
>>173
ごろんたのレシピは?シンプルで良さそう。

178 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 04:26:58
スマソ。ageちゃった

179 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 05:58:26
>>173 ヨーグルトを入れずにクリームチーズを400Gにしたらギューっとしたのができますよ。

みなみさんのレシピに近くなる。

180 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 09:18:38
当然なんだけどチーズケーキって使うチーズによって味が全然変わるよね。
人気のあるkiriはあんまり口に合わなかった。

181 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 09:41:25
>>174のレシピでkiriとAnchorで2つ作ってみたけど、自分は
Anchorのクリームチーズで作った方が美味しかった。


182 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 11:16:43
>>179
小麦粉の量はどうですか?小麦粉ってあんなに入れるもん?

183 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 11:22:47
>>177
ごろんたの見てみた。
チーズそのものって感じ。
砂糖もかなり少ないね。
美味しいのか謎…

184 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 15:46:03
>>182
37568の小麦粉50gなら、よくある量だと思うけど
そもそもNYチーズケーキのレシピじゃないよね
ほかにいくらでもあるんじゃ?


185 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 16:04:43
あれ、どーなつさんのレシピ非公開になってる。
どうしたんだろ?

186 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 16:28:44
PCがどうたらで退会がどうとか言ってなかった?

187 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 16:35:19
む〜がさんが自分のレシピをパクられたとかなんとかいう日記を
書いてて(もう消したけど)、その直後にど−なつさんがお休み
宣言したの。かなり前にもむ〜がさんとどーなつさんの間で同じ
ようなことがあったよ。
なんだか、ドロドロしてて嫌だな

188 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 16:49:06
へぇー、小さいところでパクリ合いしてるんだね。
どっちもたいしたレシピじゃないのに。

189 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 17:54:31
>>187
どっちもどっち。
む〜がさんもオリジナルレシピじゃないでしょ。
他のメンバーのお菓子レシピも微妙なアレンジとかだと
思うけど、この2人は性格が...。

190 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 18:34:55
すいませんお話の腰を折りますが、ちょっと質問させていただき
たいのでお願いします。

COOKからのお知らせで
>〓 あなたのレシピがメールで友達に紹介されました〓

というのがありますがこれはそのレシピをを誰かがほかの誰かに
メールで教えたということでしょうか?最近会員になったばかり
なのでおそらく基本的なことなのだと思いますが、よく分からない
ので、お手数をおかけしますが、どなたか教えていただけませんか?


191 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 19:09:12
レシピの下の方に「このレシピを友人または自分にメールする」
っていうのがあるよ。これを誰かが使うとお知らせが来る。
でも前にこれでメールしたけど届かなかったorz

192 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 19:18:42
友達のメールアドレスを入力するのは嫌だからURL教えてるよ。
なんとなく・・・まさか悪用はしないだろうけど、ログは取ってる気がする。

193 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 19:44:57
>>191
>>192
やっぱりそうだったんですね。
教えていただいて、どうもありがとうございます。

194 :困った時の名無しさん:2005/07/09(土) 20:48:48
ごろんたのチーズケーキ
作ったひといる?

195 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 04:35:53
いねーよ。質問スレじゃねーだろカスが。

196 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 04:37:17
菓子系のネタ=モテない独身デブ女or三食昼寝付の暇な豚主婦

197 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 07:57:52
更年期障害で、荒れてるオバハンがひとりいるね

198 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 08:35:09
>>197
やめなよ、パウンドスレで暴れてる人なんだから、
刺激しない方が良いよ。

199 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 10:52:38
朝っぱらから・・・暇人なんだね。

200 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 10:52:59
あ、>>196のことです

201 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 12:33:43
「モテない独身デブ女or三食昼寝付の暇な豚主婦 」

こういう言葉が頭の中にあるってことは、
満たされてないからであって。自分の惨めさを晒してるだけですわ。
素食をきちんとつくって食べましょうね。

202 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 12:56:28
身近にいるのかもよ、そういう可哀相な人が。

203 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 14:27:05
豚女入れ食い(笑)

204 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 15:17:43
そこで身長-120kgの私が登場ですよ。

205 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 15:26:07
じゃあ身長+120kgの私は立ち去りますね。

206 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 15:59:03
太ってる人に出来る頬の黒いヤツって何なんだろうね。なぞだ。

207 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 16:42:03
くるしい

208 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 19:09:26
>>206
血液どろどろ、皮下脂肪たっぷり、汗っかきで、体臭強くて、台所と
トイレが汚そう。

209 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 21:22:59
>>206
頬への血流が脂肪で圧迫されて鬱血

210 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 21:43:36
>>209
そうなんだ、初めて知ったよ。ありがと!

211 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 22:55:16
ココで叩いてCookでいい顔…みんな性格悪すぎ。

212 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 22:57:01
ここじゃなく、難民だろw

213 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 22:59:26
>211はそんなことしてたんだね。最低。

ていうかここのひとってククの方に顔出したりするの?

214 :困った時の名無しさん:2005/07/10(日) 23:08:06
ごま風味の和えそば、おいしゅうございました。

215 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 01:38:10
>>211
ここは難民ぢゃないんだから、みんなマタ〜リ仲良く美味しいレシピ
のやり取りしようね。叩くんならココメンがお待ちですよ。

216 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 04:26:29
鳥とナスの味噌炒め 196932
 
こ、この料理すす、、すすす、、すきなんだな、、
ぼ、ぼく、、ととと、、と、とっても、か、かか、、、感動したんだな、、
お、お、、むすびが、、、ほしくなるんだな、、、

217 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 05:42:09
>>216
196232だよね?
材料では鶏肉なのにタイトルに鳥・・・。

218 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 06:16:01
妙に生々しいw

219 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 09:47:01
でも書き言葉が京都なまりというか京言葉っていうのがわざとらしくてなん
かいやな感じ。この人レストラン関係の仕事していたみたいだけど、その雰
囲気が臭ってる。「経験者」とか「プロ」じゃなくて、「玄人」、「水商売」
っていう臭い。

220 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 10:17:48
そうそう、なんかすごくわざとらしいんだよね。
カフェとかの話題でも今日の姉さんの書き込みって自分のブログ宣伝とか店の宣伝とかばっかり。
スタッフもそういうの削除しないのかな?

221 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 12:21:23
一応、食に関する宣伝行為は認めてるからね。

222 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 15:35:38
そ、、そそ、そんなこと、、か、かかか、、関係ないんだな、、
ぼ、ぼ、ぼくは、お、、おいしければいいと思うんだな、、


223 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 15:39:57
>>220
難民のククスレで叩かれたからか、一時期よりは
かなりおとなしくなったよ。
レシピはおいしそうなのも結構あるね。

224 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 15:45:12
>>216
>>222
面白くないよ。

225 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 16:27:30
そぼろメシ、おいしゅうございました。
緑黄色野菜を添えてワンプレートで。

226 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 16:28:29
>>225
IDも書いてくり。

227 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 16:58:15
スルーできない香具師はイタイ

228 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 17:01:48
>225じゃないよ。レシピも違うと思う。

175892 折尾の駅弁かしわめし

これガイシュツだけど美味しいよ。

229 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 17:46:51
折尾のかしわめし地元で買える。
ニーナさんのレシピはそれに近い味になってるのかな。

230 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 18:15:23
>>229
レシピの由来で、
>折尾駅のかしわめしが家でもたべたかったので。
って書いてるよ。近い味なんじゃない?

231 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 18:40:30
どーなつさんのレシピ見れないのね・・・・。
私は結構すきなんだけどなあ。

232 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 19:08:39
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart10

233 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 19:12:36
どーなっちゃん〜、アフォは気にせず堂々としてれ〜

234 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 19:47:40
>>231
jカフェにあるよ。
このshellyっていう人ってどーなつタンでしょ?
http://www.j-cafe.com/shelly/

マズイマドレーヌやパクリ加藤マフィンもちゃんとあったよ。
私の嫌いな@の人が彼女のレシピのファンだってあってつくづく馬が合わないなと思った。

235 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 19:55:07
あの顔でシェリーかよw

236 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 20:05:25
>>234
ホントだ、◎さんだね。パクッてるってココメンに散々叩かれてから
急に「お休み」したからどうするのかと思ったら今度はShellyで
デビューしたんだ。でもせめてパクリのレシピくらい伏せればいいのに。 

237 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 20:09:08
>236
大分更新はしてないみたいだよ(日記ページを参照)

それでも最新のマフィンはちゃっかり加藤レシピw


238 :困った時の名無しさん:2005/07/11(月) 22:16:37
157237 一皿で楽チン♪チキンの照り焼きプレート。

お手軽プレート料理ですが、この照り焼きチキンがオススメ。
出来たては勿論、完全に冷めても照りッテリなんです。 本当です。

239 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 01:53:08
>>238
マヨネーズでよく見えない。

240 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 04:17:24
かなたん先生の料理好きだな。和、洋、中幅広いのが最高。
要所を抑えているというか、わかりやすい、作りやすい、安い、そして無難にうまい。
ラビー師匠にも言えるけど。この2人の存在は自炊生活の毒男としてホント助かってるよ。
そこで2人の巨匠にお願い!
出来たらもう少し、炒め物と煮物に力入れてください。
素材は「ニラ、にんにく、安い野菜、ネギ類、きのこ類、豆腐類、安い肉、卵」
このへんの物を適当に使ってお願いします・・

241 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 12:51:28
ラビー師匠って…プ

242 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 12:53:14
>>240
てか、なんでお前ひとりの為にレシピ作んなきゃなんないわけ?
調理方法や食材まで指定しちゃって。アフォか?
自分で考えろやヴォケ

243 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 13:20:50
まぁまぁ、自演なんだから生暖かく見守ってやってよ。
ね、ラビー師匠!

244 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 13:54:37
ひどいこと言うね。らびたんはそんな事しないよ。

245 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 14:07:26
>>242
何もお前に頼んでるわけじゃないんだから別にいいだろ
人のことは放っとけカス

246 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 14:09:48
>>244
自演、自演言ってんのは、
ずっとここに居座りついてる厨房かヒステリックな生理女。

247 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 14:24:15
>>240

>自炊生活の毒男としてホント助かってるよ。

こんな見え透いた嘘つくから、いけないんじゃん。
ラビーさんは自演なんかしないと思うけど、ラビーさん大好き
馬鹿がいけないんだよ。


248 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 14:47:58
>>240
もっと高い物食え。以上

249 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 14:48:48
センスや才能がある人は2chなんかでくねる暇ないし。
ラビさんみたいな人と2chなんかに居る人間が同等だと思うの?
自演とか言うやつに聞いてみたいもんだ。

250 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 15:49:08
>>249
>2chなんかでくねる暇ないし。

でくねるって?

251 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 15:55:33
今までにない雰囲気だね。
己を卑下し過剰な弁護ですか?どうした突然って感じ。

コテコテな・・・なんですがw

252 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 15:56:42
>>250
方言かな。どこのだろう。

253 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 16:00:23
まーまー悔しがるなw

254 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 16:23:20
ググッたら、岡山の方言って出てきたよw

255 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 16:42:40
ワロス

256 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 16:55:41
ラビー師匠、もっと頑張りなよ〜

257 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 17:10:53
脳内厨房ばっかだな。発想と思考が貧困。
高卒以下の頭の悪い馬鹿はこれだから困る。

258 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 17:14:11
>>247
>こんな見え透いた嘘つくから、いけないんじゃん。

宗教でもやってんなコイツはw 精神が異常なんだろう。

259 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 17:14:23
大学院卒です。

260 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 17:26:07
バカ田大学院か

261 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 17:46:51
>>260
それギャグ?面白いの?

262 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 18:10:37
>大学院卒です。
中卒の土方か鳶がうるさいって(笑)

263 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 18:40:30
程度の低い香具師が今日も暴れてるね。

264 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 19:04:47
無視がいちばんです

265 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 19:09:13
といいつつつも無視できないから書き込んでるんだけどね
このへんが馬鹿な証W

266 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 19:32:57
やめなよ、あやか姫

267 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 19:42:48
この害基地、言うことがオヤジっぽくない?
もしくはかなり歳いった婆さん

268 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 20:16:14
>やめなよ、あやか姫
末期だな(笑)

269 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 20:42:29
どうしちゃったの、みんな・・・・・

270 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 21:14:14
最近1人粘着なのがいるけど。

271 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 23:35:25
>>270
自分の事ねw

272 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 23:38:34
         /⌒⌒^┐       
         | ____  ∨⌒⌒┐  
        _,-ー   ー-、     )  
      /         \    L  
    /            \   ⌒ )
   /               \    l
   /                │   ノ
  /                │  │
  l       _   _        │  ⌒)
  l      (・)(・)       │   |        もういい加減にして
  │                └  ノ              ゴハン食べちゃいなさい
  │                  )イ
  │_____________________________    _)
 (_____v______\/ヽ.
 (..________________________________ノ    )
  /(                )  │
 ││___________________________ │ l___」 
 (^ノ               │ 〔___〕 
  │               /  |
  └-------------------┘ │  
  └---------------------┘ 
        _〕__| _〕__|        



273 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 23:47:25
荒れる要因は根拠もなく自演や嘘だと決めつける妄想厨房のせいじゃん。
チャンコロ並の民度の低さには脱帽だね。


274 :困った時の名無しさん:2005/07/12(火) 23:55:59
>>273
それよりも、さらに程度の低い書き込みですね。

275 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 00:01:24
一昔前の古い煽り言葉で
バカが脊髄反射で言い返すからなぁ・・・

276 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 00:51:27
ヌルーしようよ。うん

277 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 02:55:09
>>273
私もレベルの低さをあんたに感じるよ。
そこまで言うのならもう来なくていいんじゃないかな?
もう荒れなくてすむだろうしね。

278 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:08:29
もぅ来ないみたいだし、ほっとこ。

279 :困った時の名無しさん[:2005/07/13(水) 03:14:23
こんなウメー物が世の中になったのか、ってなレシピを誰か教えて!

280 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:15:51
>>273
他の馬鹿馬鹿しいやり取りはスルーできるけど、あなたのその発言は
最低。その偏見の言葉はどこから来るんでしょうね。


281 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:23:22
これで、おしまいケル♪


明日、ククのレシピを検索してキーマカレー作ります。
今のところ候補が2つ。作ったら報告します。

282 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:26:10
うわぁ、2人も挟んだw
難民も人いるけど、こっちもいるね。
同じ人達だとは思うけど。
>>279
意味がよくわからないんだけど、も1回!

283 :279:2005/07/13(水) 03:30:48
>>282
あー?
眠いから適当に解読して。


284 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:34:48
>>279
やっぱどうでもいいやw

285 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:39:44
日本語の不自由な人だったんじゃない?w

286 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:40:22
>>280
もうほっときましょう。
いくつか差別用語を使って煽ってるレスがあったけど、そうしていないとならないくらい低レベルの人なんでしょうから。

287 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:43:27
だよね。もー、来ないと思いまする。

288 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:47:03
>>287
あんたも日本語が不自由なのかい?

289 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 03:51:56
>>287
そうあれだけ言ったからには来れないでしょうね。

290 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 04:38:33
このスレが進んでいる時は大体下らない話題で消費してるんだよな

291 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 04:45:39
ヒステリックなババァ&妄想厨房と民度の低いチャンコロ。
同類。どんぐりの背比べだよw

292 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 04:47:15
280=チャンコロかチョン

293 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 10:19:22
いい加減、嵐はスルーしようよ…('・ω・‘)

117695 こってりオイスターソース豚丼。

これ、簡単で滅茶苦茶おいしいよ。
流さんは基本的に凝ったお料理を作る人だけど、
この丼は料理苦手な私も失敗無くでけた。

294 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 11:05:07
>>293
味付けはオイスターソースだけなんだね。
試してみたい気もするがあまりにもシンプルでちょっと勇気がいるな。

295 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 11:20:26
今日も出てきちゃったのか>>290-291
来なきゃいいのに。

296 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 11:30:17
66811 淡雪のような口どけのチョコレートケーキ

これ作ってみた。
私はいまいちだった。
食感と味が苦手。でも凄く好評だよね。
元の参考レシピが「チョコ90g、ココア30g」だったらしいけど、これで作ってみた人いる?

297 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 12:20:26
>>296
私も作ってみようと思うんだけど、どんな食感なの?

298 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 12:43:20
>>294
確かに。材料が良くないと、何か足りない味になるかも。
けど、豚バラが新鮮でイイモノだったら、豚の脂の味が濃くて
信じられんくらいウマ―(゚Д゚)になるよ。

299 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 13:01:21
>>298
そりゃ素材が良けりゃあの料理じゃなくてもウマいだろ

300 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 14:08:28
そうだよね。だから流さんのほとんどのレシピは作れない。
レシピを見て、へぇ〜とか言って楽しむ?だけ

301 :sage:2005/07/13(水) 14:44:32
Jカフェでどーなつさんのレシピ無くなってる...
マドレーヌ作りたかったのに

302 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 14:56:39
おいおい、独り言かい?◎よ。

303 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 14:57:21
またデフ女菓子厨か。ほんとうぜーな。そんなんチラシの裏だろ氏ねや。

304 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 15:00:16
>>293
味つけオイスターソースの料理なんて料理じゃないな。どんなセンスしてんだw
市販の炭火焼きタレ使ったほうが遥かにマシ。

305 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 16:09:56
作ってみたいけど、大葉は揚げずにみじんにしてご飯に混ぜ込んだほうが
おいしそうな気がする。

306 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 16:27:45
必死にネタフリ展開するケーキ女(笑)

307 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 16:32:45
>>293
こういう一見簡単そうに見える料理って実は凄く難しいんだよね。
シンプルだから素材や火加減、炒め方なんかのちょっとした違いが
出来上がりに凄く影響するんだよね。
流さんって自分のHPかブログもってるの?この人男性でしょ?

308 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 17:28:49
そもそも作りませんから。そんなまずそうなの(笑)

309 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 17:30:43
基地外

310 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 23:01:52
>>307
なんか本人ポ

311 :困った時の名無しさん:2005/07/13(水) 23:26:40
ないないw

でももし本当に流さんが2chやってたら退くなぁ

312 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 01:50:45
難民版の人に笑われてるよー

313 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 02:25:20
流さんて、レシピ見ると、「Dancyu大好き、男の料理やってんだからね」
の人に思える。ちょっとハズイ。

314 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 03:54:13
ハズイってどういう意味?

315 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 06:09:52
難民板なんか出入りしないからどーでもええわ。
いちいち人を観察して一体何の得になるってんだか。
くだらんというーか、ばかばかしいつーか、女々しい。厨房丸出汁。

316 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 06:33:47
>>315
お前なんだがwww

317 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 06:57:59
>>315そのままそっくりその言葉をお返しするよw

318 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 10:06:28
難民のみなさ〜ん!
みてるぅ〜?
*・゜゜・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゜・*:.。..。.:*・゜゜・*

319 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 10:33:55
市ねよ基地外

320 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 11:43:31
↑そういう事は冗談でも言うもんじゃないよ。
いい加減巣に帰りな。

321 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 12:03:45
>>320
m9(゚Д゚)<禿同だゴルァ!

322 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 15:37:00
316-316
原液厨房キモス

323 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 15:55:45
ゴルァ!って使う人久々に見た

324 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 16:43:29
喧嘩腰で○○する系のスレかと思った

325 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 16:59:07
>>293の書き込みが逆に更なる荒らしを呼び寄せたような…。
何だか、気の毒だな。今ここをどんな思いで見てるやらw
とりあえず、ここの本題であるウマーなレシピをageとく。

155294 ツナおむれつ

んまかった。ツナの特売日には必ず作ってる。
ただ、フライパンひっくり返すのにはちと苦労するがな。

326 :困った時の名無しさん:2005/07/14(木) 20:05:41
>>325
ツナ入りトルティーヤって感じだね。美味しそう。

327 :困った時の名無しさん:2005/07/15(金) 23:39:14
最近とくにウマそうなレシピないね・・・

328 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 00:12:42
うん…。
でもいろいろ試してみるね!
美味しかったら報告します!

329 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 09:20:18
無料お試しができないけどなぜ!?

330 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 14:35:05
まだ無料お試しなんてできたんだ…
もう無料お試しの期間は過ぎたとオモテタ

331 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 20:22:19
携帯でも登録できますか?

332 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 20:33:26
へ?
クックパッドって携帯からも見れるの?

333 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 20:33:54
あ、釣り?orn

334 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 20:51:28
見てますよ〜。登録したいな…。102472美味しかったです

335 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 21:04:31
携帯で見るけど、画像取得に時間かかりすぎるし、全部写真が見れないときもある…
ちょっとツライ

336 :困った時の名無しさん:2005/07/16(土) 21:48:23
おぉ!携帯で見れるんだ!知らなかった…

337 :困った時の名無しさん:2005/07/17(日) 00:41:50
携帯用のククもあるよね
画像は見れないけど

338 :困ったときの名無しさん:2005/07/18(月) 07:31:48
207186 ツナフィシュケーキ

これおととい作ったけど、簡単で美味しかった。今日のピックアップに
なってたんでへ〜って思ったけど、いける。

339 :困った時の名無しさん:2005/07/18(月) 13:17:17
>>338
あれおいしそうだったよね
ツナ使い終わったところに見たからちょっと(´・ω・`)

340 :困った時の名無しさん:2005/07/18(月) 17:56:48
この人のレシピって結構人気だね。
今度作ってみようー

341 :困った時の名無しさん:2005/07/18(月) 18:38:24
自分もツナフィッシュケーキ先程作って食べました。
コロッケより作るの楽だし食べやすくていいね〜。
ソースはケチャップとマスタードを混ぜてみました。

342 :困った時の名無しさん:2005/07/19(火) 12:49:28
195409 ささみのふんわり揚げマヨソース
お昼に作ってみました。なかなか美味しかったです。



343 :困った時の名無しさん:2005/07/19(火) 16:11:25
昼からコッテリいきましたね〜
美味しそう。私も作ってみます

344 :342:2005/07/19(火) 17:47:21
>>343
コッテリ系は、何故か夜食べると胃モタレでジタバタするので
お昼限定なんですよw
海老で置き換えても美味しいと思いました。



345 :困った時の名無しさん:2005/07/19(火) 18:08:30
エビマヨみたいなもんかな〜と思った。
美味しそうだ。

346 :困ったときの名無しさん:2005/07/19(火) 18:58:47
見るからにふんわりしてそう。でも今ダイエット中だから、
揚げ物+マヨネーズはやめとく。痩せたらね〜。

347 :困った時の名無しさん:2005/07/19(火) 22:19:25
美味しいですヨッ
美味しいですヨッ
美味しいですヨッ
美味しいですヨッ

348 :困った時の名無しさん:2005/07/19(火) 22:55:28
鶏胸肉でつくりました。パサつかないしレストランの味みたいで美味かった

349 :困った時の名無しさん:2005/07/19(火) 23:42:36
マターリでいい感じです

350 :困った時の名無しさん:2005/07/20(水) 22:53:13
教えてチャンで申し訳ないです、ウザかったらごめんなさい…。

今週末にお祭りがあって大勢人が来る予定です。
普通にお寿司やお吸い物とかは用意するつもりですが、他に何を作ったら
いいのか…。
毎年の事なので、生春巻きや手羽などはやりつくした感があるし。
高校生等の食べ盛りも、お年寄りにも好まれて、大量に作れて、
なおかつ(当日ギリギリまで仕事があるので)作りおきできるような
副菜系のオススメ料理ありますか?
全員下戸のパーティはつらすぎるよ…orz

351 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 08:30:36
教えてチャンウザいです。
最後の独り言も(゚听)イラネ

352 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 09:12:43
ククで質問したらいいじゃない。

353 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 09:42:06
スレタイも読めない>>350

354 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 09:52:45
>>350
ククのカフェが一番いいんじゃない?メンバーなんでしょう?

355 :350:2005/07/21(木) 13:07:44
お昼休みに失礼します。

今までずっと「紹介」するだけでしたが…質問した私があさはかでした。
メンバーではないので自力でなんとかしてみます。
すみません。



356 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 13:50:23
>>350
>>355
もう来なくていいゼ、バイビー

357 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 14:12:48
>>356
もう来なくていいゼ、バイビー

358 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 14:33:41
>>357
もう来なくていいゼ、ベイビー

359 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 14:42:50
>>355
ホレ(゚Д゚)ノ⌒http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/995103908/
ククじゃないけど参考になるぞ。

360 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 14:58:57
>>357
350さん、さっさと探しなよ〜

361 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 15:26:06
>>360
もう来なくていいゼ、ベイビー


362 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 15:30:02
>>361
350さん、さっさと探しなよ〜
負けず嫌いなのはわかったから

363 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 15:32:19
スレの流れも読めず勘違い質問をして攻撃されると
荒らしの如くコピペレスを続ける方って多いね。

普段の生活でもそうなのかな?

364 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 15:40:23
>>362
もう来なくていいゼ、ベイビー


365 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 15:41:07
>>363
ばか?

366 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 15:44:43
>>350
クック見てるんならメンバーになれば?気が向いたときに自分の好
きなレシピUPすればいいんだし、プレミアム会員じゃなければ無料
なんだから。中には最初からレシピUPする気がまるでないのに、かま
って欲しくてメンバーになったしょうも無いヤシまでいるんだし。

367 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 16:26:05
>>366
何を言っても無駄みたいよ。
教えて貰えなくてよっぽどムカついてるみたいw

368 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 16:59:15
>>359みたいな親切な人だっているのにw

369 :350:2005/07/21(木) 19:10:39
>>359
>>366
ありがとうございます。

帰宅して覗いたら凄い事になっていて驚きました。
>>367>>368がどう思うのも自由だけど「教えて貰えなくて」ムカついたり
していないし、コピペレスも私じゃないです。



370 :困った時の名無しさん:2005/07/21(木) 19:31:10
凄い事w

371 :困った時の名無しさん:2005/07/22(金) 00:52:07
>>350
気にするな。
ここはピリピリしたババァが、いや、お嬢様が多いからw

372 :困った時の名無しさん:2005/07/22(金) 10:55:38
>>369
最後の一文が無ければ良かったのにね。
一言多いタイプ全開・・・

373 :困った時の名無しさん:2005/07/23(土) 02:48:24
>>372
更年期

374 :373:2005/07/23(土) 02:49:53
いや、あんたが。

375 :困ったときの名無しさん:2005/07/23(土) 05:24:42
>>372
会社のお局様か姑だったら最悪なタイプ。

376 :困った時の名無しさん:2005/07/23(土) 07:15:37
もまいらしつこ杉

377 :困ったときの名無しさん:2005/07/23(土) 08:01:58
ココっておいしいレシピスレだよね。みんなさん、マターリ
和気あいあいでいきましょう。時々ココメンよりずっと怖い。

378 :困った時の名無しさん:2005/07/23(土) 09:32:15
>時々ココメンよりずっと怖い。
意味不明。

379 :困った時の名無しさん:2005/07/23(土) 16:27:14
難民化してるってことでしょ。

380 :困った時の名無しさん:2005/07/23(土) 16:47:01
震度5弱地域なんだけど、
ID:114902 の肉まん蒸したい。
でも、余震が怖い。
蒸さないで冷凍しても大丈夫かな?

381 :困った時の名無しさん:2005/07/23(土) 16:58:00
蒸してから冷凍のほうがいいと思うけど…
揚げ物とかも怖いよねぇ

382 :380:2005/07/23(土) 19:10:20
結局蒸しました。
全部食べた。ウマー。
冷凍する分がなくなった…。


383 :困った時の名無しさん:2005/07/23(土) 20:57:23
70014
入れて炊くだけ☆鮭の炊き込みご飯
朝ご飯の時に炊きました。かなり楽ちんだし、ウマーでした
だしは少しにしました

384 :困った時の名無しさん:2005/07/24(日) 01:28:07
にぃなサンのそぼろメシ、豚挽きでやったほうが肉くさくないだろうか。

385 :困った時の名無しさん:2005/07/24(日) 08:03:28
合い挽がいいなー

386 :困った時の名無しさん:2005/07/24(日) 11:15:15
最近どーなつがうざいと思うのは私だけでしょうか。

387 :困った時の名無しさん:2005/07/24(日) 11:26:06
>>386
http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1121499232/

388 :困った時の名無しさん:2005/07/24(日) 14:02:15
>>387
サンクス

389 :困ったときの名無しさん:2005/07/24(日) 17:25:00
>>386
今まで思ったこと一度も無かったの?

390 :困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 08:08:53
>>386
以前からウザイよ

391 :困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 12:13:56
自演厨ウザッ

392 :困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 16:46:26
133328の和風パスタ、冷製でいただきました。おいしかったです。
味が薄かったので、少しめんつゆかけました。
ツナとなめたけは、もっと増やしてもいいと思う。

393 :困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 18:40:33
86305舞茸ご飯。
コープのかき醤油で作ってみたらウマーでした。
簡単だし、舞茸好きにはオススメ。

394 :困った時の名無しさん:2005/07/25(月) 22:32:21
>>393
かき醤油うまいよね。作ってみよう。

395 :困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 02:41:36
>>393
それ作りたいが為に牡蠣醤油買ってしまたw
美味しかったからよし。

396 :困ったときの名無しさん:2005/07/26(火) 03:44:14
>>395
牡蠣醤油ってオイスターソースとは違うの?

397 :困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 06:37:53
>>396

レシピのメモのところに書いてあるよ〜


398 :困ったときの名無しさん:2005/07/26(火) 07:00:45
>>397
ありがとう。

399 :困った時の名無しさん:2005/07/26(火) 13:31:10
128558 ナポうどん

うどん玉があったら、二回に一回はこれ作ってる。
ケチャップとうどんってあうのな。大好き。

>>393
お、うまそう。今度試してみる。

400 :困ったときの名無しさん:2005/07/26(火) 15:13:55
>>399
美味しそう。魚肉ソーセージじゃなくてハムか、ベーコンで
作ってみたい。それからピーマンも入れたい。

401 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 01:22:36
ケチャップ味風うどんって給食のソフト麺思い出すわ〜
あれはミートソースだけど。

402 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 15:01:35
む〜○さんのブラウニーのレシピをお持ちの方います?

403 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 15:09:32
はい、ここにいます

404 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 15:20:57
む〜がさんのブラウニーは、Food Network・kraft・cooks.com
cooksrecipes.com・allrecipesなんかのレシピの砂糖の量を微
妙に減らしただけのレシピだから、検索して同じような外国のレ
シピで作ったらいいと思うよ。砂糖をちょっと減らしてね。
英語が苦手だったら、無料の自動翻訳を使えばOK。

405 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 17:38:20
改めてむーがさんってサイアクだな。

406 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 22:13:34
同じレシピってこと?オリジナルじゃなかったのか…

407 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 22:17:52
オバタマリンが無性にウザス

408 :困ったときの名無しさん:2005/07/27(水) 22:22:24
レシピ非公開にする理由って何?
パクってるから公開できないだけじゃないの。
◎にしても、上の人にしてもパクリに対する認識が甘いよね。
犯罪なんでつよ。

409 :困った時の名無しさん:2005/07/27(水) 22:48:03
著作権ってやつ?自分は非公開で他の人のレシピは見れるって納得いかないよ。

410 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 09:58:28
料理サイトで料理非公開って存在価値ゼロだよね


411 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 10:51:00
使えないレシピを晒してる人よりましじゃない?じゃまになんなくて

412 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 12:13:48
>>406
全て、とは言わないけど
あらかたそんな感じっぽ

413 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 12:21:25
前にブラウニーの英語名?が全く同じだったからアレって
思って見てみたら、分量は砂糖以外同じだった。

414 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 12:22:10
あ、そして見た目も一緒だった。


415 :困ったときの名無しさん:2005/07/28(木) 12:32:44
>アメリカンな甘〜いお菓子を求めてアメリカのHPに入り浸り中♪

これって、パクる元ネタ探してたんだ。

416 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 12:52:23
材料を一つでも少なくしたりすると「アレンジです」と・・・
「オリジナルです」と・・・

こえーな。

417 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 12:58:20
む〜がさん
前に作って美味しかったからまたレシピを後悔して
いただけませんか?って言われてもレスするでもなく
完全無視だからね。
でも、仲の良い人が公開して!って言えばすぐ公開する。


418 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 12:58:50
ただのパクリレシピなのに…偉そうに…

419 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 13:48:26
おっとと

難民になってますよ〜!

420 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 14:43:59
すっきりと脱会すればいいのに

421 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 15:00:53
117912
これウマーでした。


422 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 15:31:21
またラビー信者が湧くぞ〜

423 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 18:01:06
写真はキツイけど57516
美味しかったです。
 いつも作るやつよりもジューシーだった。

424 :困ったときの名無しさん:2005/07/28(木) 18:32:04
>>412
散々ガイシュツ


425 :困ったときの名無しさん:2005/07/28(木) 19:13:29
>>421でした。スマソ。

426 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 20:56:20
IDだけでなく、料理名も書いていただけると大変ウレシイです

427 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 21:08:44
423ではないが
57516は椎茸のマヨネーズ焼き
数ある中からよくこれを作ったねー。
写真もアレだけど、分量なんかしいたけとレモンの数しか
書いてないであとは全部適量だし

428 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 21:15:43
166947
かぼちゃくりーむコロッケ
いま作った!時間かかるけど、おいしい。
冷めたほうが味がなじんでおいしいかも

429 :困った時の名無しさん :2005/07/28(木) 21:48:49
131735
おからのイタリアンサラダ
作ってみたら本当に美味しかった。
めんどくさいのでおからは炒らないでそのまま。
味付けはノンオイルイタリアンドレッシングと塩胡椒とマヨネーズで
簡単だしはまりそうです

430 :困った時の名無しさん:2005/07/28(木) 23:50:50
>>429
それ、不味くて、いや、どうにも口に合わず捨ててしまったよ。
期待して作っただけに、かなりショックだった。
本当、味覚は人それぞれだよね。

431 :困ったときの名無しさん:2005/07/29(金) 03:17:00
>>430
やっぱり好きな人いるんだね。美味しいレスの写真がいっぱいだったから
作ってみたら、不味くて吐き気がしたよ。マジで。

432 :困った時の名無しさん:2005/07/29(金) 03:46:37
なんかすごく酸っぱそうだね

433 :困った時の名無しさん:2005/07/29(金) 22:41:32
む〜が様のレシピ見たい。ぜひとも作ってみたい。レシピ持ってる方いますか?

434 :困った時の名無しさん:2005/07/29(金) 23:15:26
「む〜が様」て・・・。キモイし。

435 :もぐもぐ名無しさん:2005/07/30(土) 00:20:27
>>433
アメリカのホームページでブラウニー探すといいよ。
オリジナルだからきっともっと美味しいよん。

436 :困った時の名無しさん:2005/07/30(土) 14:18:30
>>435
ありがと探してみます

437 :困った時の名無しさん:2005/07/30(土) 22:45:54
む〜がちゃん

438 :困った時の名無しさん:2005/07/30(土) 22:49:49
Page=recipe&RecipeID=120654&Mode=full
よくわからんのだが

439 :困ったときの名無しさん:2005/07/31(日) 03:24:23
>>438
【インダクションレンジIIIの場合】こしながら鍋に流し入れ、
レンジのタルトモードで焼く。

何なんねん、コレ?

440 :困った時の名無しさん:2005/07/31(日) 09:37:42
てめぇんちのオーブンレンジのボタンの名前書かれても
困る

441 :困った時の名無しさん:2005/07/31(日) 10:03:24
>こしながら鍋に流し入れ
この言い回しがスゲェw
昭和を感じた

442 :困った時の名無しさん:2005/07/31(日) 11:09:00
>>438-440

無水鍋というのとインダクションレンジという言葉で
わかった。
これ、アムウェイの鍋を使ったレシピだよ。
読む人が読めばわかるんだと思う。

でもいきなりこう書いてあってもねぇ

443 :困った時の名無しさん:2005/07/31(日) 12:36:59
あか、あのアムウェイ用の加熱機?みたいなやつね。
んじゃ、そいつのレシピはスルーで

444 :342:2005/08/01(月) 00:55:04
ラタトゥイユ 以外で、ズッキーニを使ったお勧めレシピありますか?



445 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 06:44:52
>>444
細かいパン粉で作ったフライおいしいよ!パン粉にパルメザンやニンニク入れてもウマー
グリルして塩胡椒オリーブオイルもシンプルでウマー
ひき肉はさんで焼いてもウマー
ククのウマーなレシピはしらない・・・



446 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 09:32:25
>>444
ズッキーニのマヨ焼き ID=57225

447 :困ったときの名無しさん:2005/08/01(月) 15:55:42
>>445
面倒くさい。

>>446
簡単で旨そう。

448 :342:2005/08/01(月) 17:42:07
>>445
なかなか美味しそうですね。
試してみます!

>>446
簡単でイイです!

お二人ともありがd。



449 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 17:56:15
>>447
マンドクサーと思ったら、美味しい料理はできないよー

450 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 19:43:31
>>449
ほんとそうだよね、ひと手間が大事だったり


451 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 19:58:21
85368 納豆豆腐(生姜味)

手順が適当なので自分も適当に切ってのせみた。
サッパリしてておいしかったです☆

452 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 21:44:55
140393 手羽先の玉ねぎ煮込み

手羽元が安かったので作りました。
お店で出してもいいくらいウマーでした。
定番入り決定〜

453 :困ったときの名無しさん:2005/08/01(月) 21:58:18
>>452
このレシピすごく人気があるみたいだね。

454 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 21:59:03
>>452
これ前にもウマーなレスがあったね。
気になるんだけどオイスターと酢という組み合わせに試し見てる勇気が出ない・・・

455 :困ったときの名無しさん:2005/08/01(月) 22:16:16
>>447
一人暮らしだからフライがメンドクサイのは分かる気がする。
でもズッキーニって油と合うんだよね。てんぷらも美味しい。

456 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 00:05:25
ズッキーニーのてんぷらが美味いって事は、
きゅうりのてんぷらも美味いって事か?

457 :困ったときの名無しさん:2005/08/02(火) 00:29:10
>>456
ズッキーニときゅうりは見た目ちょっと似ているけど全然違うよ。
きゅうりは瓜科、ズッキーニはカボチャの仲間だよ。

458 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 07:56:40
かぼちゃも瓜だと思ったんだがなw

459 :困ったときの名無しさん:2005/08/02(火) 10:07:24
きゅうりの天ぷらって罰ゲーム?

460 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 10:09:30
キュウリに火を通した物って、嫌いだ!

>>459
自分的には、罰ゲームだと思うつーか、拷問。

461 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 13:25:04
61718
サクサク♪ミルククッキー

簡単だしウマー(´∀`*)
個人的に凄く好みの味がする。キャラメルみたいな。

462 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 14:21:13
>>461
まずそだけど…
しかも、顔文字ウザ

463 :困ったときの名無しさん:2005/08/02(火) 15:32:25
>>461
見た目あんまりよくないね。もう少し丁寧に作ればいいのに。

464 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 16:27:17
赤ちゃん片手に抱っこしながら作ったんだって
材料:マーガリン 大さじ1 砂糖 大さじ1 小麦粉 大さじ3
牛乳だけなんだけど、本当に美味しいの?
というか「小麦粉」って書いている時点で却下だけどね


465 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 18:11:32
こういう人は何を食べてもおい・・・(ry

466 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 18:38:26
>>464
私は「マーガリン」って言う時点で却下だな

467 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 20:42:26
マーガリンをバターにして誰かレポきぼん

468 :困った時の名無しさん:2005/08/02(火) 22:02:04
ID 197023 水菜とたけのこの春サラダ

筍の水煮が沢山あったので…。
砂糖の分量を1/2にし、豚挽き肉を豚コマで作ってみたら
なかなか美味しかった。



469 :444:2005/08/03(水) 12:45:39
ID 148257 夏野菜の揚げ浸し

レシピに万願寺唐辛子やおくら等も加えてみました。
大根おろしがさっぱりしてて、美味しかったです。



470 :困った時の名無しさん:2005/08/04(木) 08:48:40
誰か美味しいミートソースのレシピ知ってる?
トマトの酸味がツンツンしてるのが苦手なんだけど。
どれ作っていいのかわからない。

471 :困った時の名無しさん:2005/08/04(木) 10:40:56
トマト効いたミートソースが好きだからわかんないや、ゴメソ。
トマトが苦手ならトマトの少ない肉がごろごろしたミートソースは駄目?

472 :470:2005/08/04(木) 11:00:39
酸っぱいミートソースが苦手です。
野菜とお肉がたっぷりめでおすすめありますか?

473 :困った時の名無しさん:2005/08/04(木) 11:30:22
自分で探せや。おまえの好みなんてしらねーよ

474 :困ったときの名無しさん:2005/08/04(木) 12:37:28
>>472
ウザス。

475 :困った時の名無しさん:2005/08/05(金) 20:10:28
今日のピックアップ209687あんまり美味しくなかった。

476 :困ったときの名無しさん:2005/08/05(金) 21:28:53
>>475
玉ねぎとコンソメキューブ入れたら美味しいんじゃないかな。

477 :困った時の名無しさん:2005/08/06(土) 05:55:35
>>475
肉に調味料・ハーブ・オイルをしっかりもみ込んでおいて、
じゃがいもも加えて全体をからめてから鍋に入れると
もっと美味しくなると思う。あと蒸し焼きにした後、最後
上にも焦げ目を付けた方が良さそう。

478 :困ったときの名無しさん:2005/08/06(土) 13:16:13
>>476
>>477
レシピ主に教えてあげるといいよwww。

479 :困った時の名無しさん:2005/08/06(土) 21:16:28
簡単常備菜!!夏野菜のひんやり 62118
散々既出だと思うけど今日初めて作ったらテラウマス!
一人で全部たべちった。明日も作ろう。

480 :困ったときの名無しさん:2005/08/07(日) 11:40:58
209664 鶏とじゃがいものニンニクバター醤油炒め
209491 後を引く味ー鶏ときゅうりの中華和え

これ両方とも同じ人のレシピ。鶏肉で検索したらトップと2番だった
んで、よさそうだったから夕べ両方作ったんだけど、どっちも美味しかった。
他のレシピは知らないけど、この人のじゃがいも料理イケル。

481 :困ったときの名無しさん:2005/08/07(日) 12:02:10
>>479
これ旨そう。
本人の写真が無くても他の人のきれいな写真で、この人随分得してるね。

482 :困った時の名無しさん:2005/08/07(日) 19:32:45
>475
皿にオリーブオイル塗って、肉の代わりにベーコンとバジルペースト挟んで焼いたら美味しかった。
鍋は焦げそうだからオーブンで焼いた。

483 :困った時の名無しさん:2005/08/07(日) 20:13:52
うん、あれベーコンの方がいいと思う。
豚肉じゃ鶏肉じゃあんまり旨みが出ないから美味しく感じない。

484 :困った時の名無しさん:2005/08/07(日) 20:52:27
あれに似てるのをコンビーフとチーズで
中学校の調理実習で作ったなぁ

485 :困ったときの名無しさん:2005/08/07(日) 21:33:28
>>482
そのアイデア頂き!


486 :困ったときの名無しさん:2005/08/07(日) 21:39:40
>>484
じゃがいもも入れるの?

487 :困った時の名無しさん:2005/08/08(月) 00:01:01
>475
クロワッサンに載ってたレシピ。バックナンバー持ってる。
こんな簡単な料理で参考にしたも何もないと思ったけど
それでもピックアップされちゃうんだね。


488 :困ったときの名無しさん:2005/08/08(月) 00:40:04
>>487
またパクリか〜。まんまなの?せめて出所はっきりさせて、
少しは自分なりのアレンジ加えようと思わないのかな。

489 :困ったときの名無しさん:2005/08/08(月) 01:42:29
>>487
簡単で作りやすいのがピックアップされるから、いいんじゃない?
ともかく、最近のピックアップのレシピ魅力無いよ。


490 :困った時の名無しさん:2005/08/08(月) 06:13:04
>>486
同じように輪切りにして入れるよー

491 :困った時の名無しさん:2005/08/08(月) 09:48:11
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1119809963/487

492 :困った時の名無しさん:2005/08/08(月) 10:33:44
145195 レアチーズケーキ

すっごいおいしかったし簡単でした。

493 :困ったときの名無しさん:2005/08/08(月) 12:41:30
>>491
何のため?

494 :困った時の名無しさん:2005/08/08(月) 16:10:12
1336、ふつーでした…

495 :困った時の名無しさん:2005/08/08(月) 18:29:04
>495
このレシピで、プレーンヨーグルトを予め水切りして、
(500gのヨーグルトを水切りすると250gくらいになる)
砂糖を100gにしてもおいしかったよ。


496 :困ったときの名無しさん:2005/08/08(月) 20:07:40
>>494
ベーコンと玉ねぎ入れると美味しくなるんじゃない?

497 :困った時の名無しさん:2005/08/08(月) 20:50:54
料理名も書いてもらえると嬉しいです

498 :困ったときの名無しさん:2005/08/08(月) 21:43:06
>>497
>494じゃないけど、
1336 超うまい!!トマトとチーズの簡単パスタ♪

499 :困った時の名無しさん:2005/08/08(月) 23:34:20
↑ありが屯(・∀・)

500 :困った時の名無しさん:2005/08/09(火) 15:56:23
つか、レス待ってる間に自分で調べた方が早いと思うが

501 :困った時の名無しさん:2005/08/09(火) 17:30:06
レシピIDの検索窓あるんだもんね。

502 :困った時の名無しさん:2005/08/09(火) 19:17:35
いくつか作りまんた。

62118 簡単常備菜!!夏野菜のひんやり
 まずまず。ちょっと物足りないので生姜を利かせたくなる感じ。

185265 さつまいものマスタード和え
 粒マスタードが好きな人は多分気に入ると思う。私は結構好きかも。

140393 うまい!簡単!安い!**鶏手羽の玉ねぎ煮こみ**
 正直ガッカリ。美味しいコメントが多くて期待しすぎたせいかただ味が濃いだけって感じ。

上記2つは少しアレンジしてまた作ると思います。

503 :困った時の名無しさん:2005/08/09(火) 20:53:44
>>494

>>5

504 :困った時の名無しさん:2005/08/09(火) 23:54:13
これ出てたっけ?

ID: 36733  シェフ直伝:バーニャカウダソース

グロイソースだけど好き


505 :困ったときの名無しさん:2005/08/10(水) 00:14:58

バーニャカウダ美味しいよね。東京のイタリアンレストラン、
アクア・パァッツアの日高良実シェフのレシピで作ります。

506 :困った時の名無しさん:2005/08/10(水) 11:22:26
140393 うまい!簡単!安い!**鶏手羽の玉ねぎ煮こみ**
>>502に同意。ものすごく味が濃過ぎてアレンジしなけりゃ食えないと思った。
こんな味濃けりゃご飯もすすむよ・・・。

507 :困った時の名無しさん:2005/08/10(水) 12:34:10
手羽玉の人は関東の人なんだね。
わたしも味濃すぎだろ!派だったんだけどなんか納得した。

508 :困った時の名無しさん:2005/08/10(水) 13:02:35
>>507
いやあれは関東人でもきついだろうw関西の人が食ったら卒倒するだろうな

509 :困った時の名無しさん:2005/08/10(水) 15:13:13
関東人でもキツイんだw
わたしは九州人なんだけどあまりの濃さに絶句だったよ。
あんなん濃いのばっかり食べてたら生活習慣病になりそう。

まぁ、甘辛いの大好きな九州人は糖尿だけどさw

510 :困った時の名無しさん:2005/08/10(水) 17:02:09
182298のカレー、ふつーでした…

511 :困ったときの名無しさん:2005/08/10(水) 19:06:27
209664 鶏とじゃがいものニンニクバター醤油炒め 作ったよ。

おいしかった。じゃがいもを少し硬めに仕上げたら歯ごたえがあって
よかった。また作ると思う。


512 :困ったときの名無しさん:2005/08/10(水) 21:28:42
>>510
市販のルーを使ったらみんなそれなりに美味しいだろうけど、どうしても
平凡な美味しさで終わっちゃうんじゃない?

513 :困った時の名無しさん:2005/08/11(木) 08:40:50
140393 うまい!簡単!安い!**鶏手羽の玉ねぎ煮こみ**
やっぱ皆作ってたんだねw
私も作った。そして濃かった。
でも急遽花巻とチュンピン作って、北京ダックのようにキュウリと白髪葱で
巻いたり挟んだりして食べるとかなり美味しかったよ。

514 :困った時の名無しさん:2005/08/11(木) 12:34:45
>>511
漏れも今作ってみた。(゚д゚)ウマーだったよ。

515 :困ったときの名無しさん:2005/08/11(木) 19:22:33
>>513

あれやっぱり味濃すぎるよ。不味くは無いけどレシピどおりに作ったら
ちょっときつすぎ。塩分取りすぎで体が心配になるような味の濃さ。


516 :困った時の名無しさん:2005/08/11(木) 21:54:18
手羽16本にオイスターソース大3+しょうゆ大3って
どう考えても味濃すぎ。

517 :困ったときの名無しさん:2005/08/11(木) 22:55:38
はっきり言って不味かった。
美味しかったレスってホントあてにならないね〜。

518 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 09:30:02
美味しかったです〜とか○○さんが作ってくれました〜って
全部上っ面だけの付き合いだもんなぁ・・・
たかがネットでそこまで媚び売るのもイタタ。

519 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 10:32:07
つーか味の濃さよりも手羽16本が2人前ということに驚いたのだが

520 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 17:24:47
この手羽玉は印刷するほどのレシピじゃないけど、
作りました画像がいっぱいあるのは自分でいじってから印刷しなくちゃならないから面倒。

521 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 18:03:04
作りました画像ウザイよね。

522 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 19:12:58
報告されたほうもウザイと思ってそう。

523 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 20:59:56
ウザイと思わずに喜んでるヤツが多いからククはイタイ

524 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 22:13:14
ほとんどの人が喜んでそうだね。
お友達ごっこ。

525 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 22:16:09
リアルに友達がいないんだろうね。

526 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 22:23:31
作りました画像=「私が作った物のほうが美味しそうでしょ、ねぇそうでしょ?」


527 :困ったときの名無しさん:2005/08/12(金) 23:00:27
>>526
それ言えてる。実際、オリジナルよりずっと美味しそうなのが多いし。

528 :困った時の名無しさん:2005/08/12(金) 23:56:40
キョクさんのとか?w

529 :困ったときの名無しさん:2005/08/13(土) 02:16:36
曲さんの写真は料理の写真じゃないよ。あれはアートw。

530 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 05:22:26
かなり斬新なアートで…

531 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 09:38:10
205259 なすのナムル
おいしかったです。
今の時期なすが安いので、我が家では常備菜になっています。


532 :困ったときの名無しさん:2005/08/13(土) 10:43:52
>>531
このレシピ確かちょっと前まで随分違ってたと思う。作り方だけじゃなくて
写真も違うし。悪いけどひょっとして、自演?

533 :531:2005/08/13(土) 11:26:43
>>532
おぉ自演じゃないです。
確かに今見てみたら材料の本だしがビーフコンソメになっているし
写真が追加されていますね・・・
これの前バージョンのレシピで作って美味しかったのでレスしてみたのですが、
最新バージョンでは作ったことないのでわかりません。
今度からは最新バージョンを確認してからレスすることにします。すみません・・・

534 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 12:02:59
美味しかったら自演でもなんでも良いよ(自演扱いされるレシピ主はたまらんだろうが)
とりあえず今晩作ってみる!

535 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 12:20:54
>>510
結構おいしかったけど
指定されてないルーだとまぁそれなりだったけど
銘柄忘れたけど指定された煮込み専用スパイス付いてるルーだと
結構おいしかったけど

とにかく簡単でおいしく作れるのが一番いいですね

単純に検索していっぱい引っかかって探すの大変なので
このスレ非常に助かっています

536 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 13:40:56
けどけどうるさいw

537 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 13:49:02
192224
185984
うまかった

538 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 14:11:29
これ見たら、韓国産のキムチを買う気がしなくなったよ orz

韓国のキムチ製造現場で、唾を入れる従業員。もちろん日本向け。
http://ime.st/www.jjang0u.com/data/newjjang/157/2005Jul/112161203545440.jpg


539 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 16:55:36
>>537
>>5

540 :困ったときの名無しさん:2005/08/13(土) 17:08:24
>>538
何だこれ?気持ち悪い。

541 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 19:27:48
>>538
ご飯+キムチが好きだから、見ないことにする

542 :困ったときの名無しさん:2005/08/13(土) 20:03:02
>>541
でも、当分キムチ食べるたびに思い出すだろうな〜。

543 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 22:43:34
自家製のキムチでも作るしかないね

544 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 23:32:18
>>510
それ、作ろうと思っていたのに・・・
普通のカレーなのかぁぁ〜

545 :困った時の名無しさん:2005/08/13(土) 23:38:50
>>537
192224 苺たっぷり♪ ピンク&マジック・レアチーズケーキ
↑これ、作ろうと思っていたんだぁ〜!
うめぇーのか?そうか、うめかぁ〜。


546 :困った時の名無しさん:2005/08/14(日) 10:20:50
手羽先作りました

味はね・・なんか普通だった。
ていうかオイスターソースが万人ウケする味だから
あそこまでレスがついてたのかと思います
あと、手羽先なんで食べにくいこと!

547 :困った時の名無しさん:2005/08/14(日) 14:35:41
>>546
すげーな、「手羽先」を作ったのかよと突っ込みたいが。
手羽先を食べる時は先に骨を外してしまうのだよ。
関節を反対側に曲げて外して、肉から突き出し骨を抜き取る。
あとはかぶり付けばおk。

548 :困ったときの名無しさん:2005/08/14(日) 20:04:14
手羽の、手羽中じゃない手羽先のあの部分ってどうやって食べるの?
手羽買ってくるとあそこだけ切り取って冷凍庫に貯めておいて、スープ
やだしにして使ってるけど、食べ方教えてもらえますか?

549 :困った時の名無しさん:2005/08/14(日) 23:06:05
>>548
スレ違い。↓こっちのスレにでも池。
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1104558089/

550 :困った時の名無しさん:2005/08/17(水) 10:57:57
ずっと止まってるけど、みんな生きてる?

551 :困った時の名無しさん:2005/08/17(水) 12:02:54
昨日のピックアップのメンバー退会したの?
レシピ見えないんだけど

552 :困った時の名無しさん:2005/08/17(水) 12:43:08
パクリ(スキャン)で退会したよ。
楽天にもブログ持ってたみたいだけどそっちも削除してた。

553 :困った時の名無しさん:2005/08/17(水) 12:47:55
詳しくは難民にて。

554 :困ったときの名無しさん:2005/08/17(水) 23:23:52
今回のすごれぴで1位の人亡くなっていたんだってね。
ククのメンバーだからそんなに年配の人じゃないだろうに、お気の毒。

ご冥福をお祈りいたします。

555 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 00:37:26
会議室の方にはじめて行ったけど、凄いねw
レシピうpするのも命がけ。

556 :困ったときの名無しさん:2005/08/18(木) 00:56:23
>>555
たまに覗くけど、自分のレシピや日記が話題に上ってないかと
なんかびくびくするよ。でも、話題になっている人のキッチン覗くと
なるへそって思うことが多いから、少し安心するけど。
それにしてもすごい。なんか年季が入ってるよね。

557 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 01:02:32
>>556
目立つと叩かれる、出る杭は打たれるってやつだねw
どーなつちゃんの話題が凄いけど、本人の写真を見たかったよw
でも、あそこまでボロクソだと、ちょっと気の毒だな。

558 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 01:09:10
>>557
どなつさんは確かにあんまりいい性格ではなさそうだけど、
あそこまで悪口言ってる人の方がちょっと人として問題がありそう。
歪んでるよね、会議室の人たちって。

559 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 01:14:17
>>558
恐怖を感じたよw
スレ違い!って怒る人が出てきそうなので、これくらいで。
おやすみ。


560 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 07:46:59
>>557->>559

あれくらいでビビるようなら2ちゃんに来ない方がいいよ。

561 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 07:58:42
美味しいもの 少ないけど。。 を紹介するレスなんだから
難民批判は他所でやってくれ!!

562 :困ったときの名無しさん:2005/08/18(木) 09:07:03
難民批判のスレ立てろやwwww。

563 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 12:38:16
>>545
192224
苺たっぷり♪ ピンク&マジック・レアチーズケーキ
おいしかったよ。

564 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 12:46:24
あれぐらいで叩いてるのはどうかと思うけどね。
楽しんでるんならいいんだけどさ…


76422 炒り豆腐
味はしっかりついてると思います。蓮根とか入れてもいいかも…

62181 スフレ・チーズケーキ
思ってたより濃厚でウマーでした。
バターにしちゃったけど


565 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 14:03:09
苺の季節じゃないから苺を使ったチーズケーキなんて
作らない

566 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 14:05:10
プロセスチーズでチーズケーキを作ると、チーズ臭くて
チーズ好きにはたまらないよね

567 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 15:50:59
194090 しっとり♪柔らか!☆スフレチーズケーキ☆

ちょうどいまプロセスチーズのチーズケーキを焼いているところ
クリームチーズで作るより場合より
べちゃっとするとか冷めた後沈みすぎるとかの失敗がなさそう

568 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 16:39:53
出来上がって食べたあとの書き込みキボン

569 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 16:54:49
確かに・・・

570 :困った時の名無しさん:2005/08/18(木) 23:52:11
え?プロセスチーズでチーズケーキ作ったことないの?
コクというか風味がクリームチーズより強くて美味しいよ。
まぁ、ちょっと安っぽい味になるけどねー

571 :困った時の名無しさん:2005/08/19(金) 00:33:50
プロセスチーズかじってればいいじゃん。

572 :困った時の名無しさん:2005/08/19(金) 00:39:48
どうしょうもねーなw

573 :困った時の名無しさん:2005/08/19(金) 03:14:21
意味わかんねーw

574 :567:2005/08/19(金) 12:13:17
ありゃ、色々スマソ・・・
チーズケーキ、今までで一番おいしかったかも!
昔ながらの街角のケーキ屋にあるような感じです。
プレゼントにもよさげ
ではでは失礼いたしました



575 :困った時の名無しさん:2005/08/19(金) 18:02:32
ttp://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=37618&Page=recipe&RecipeID=158620&Mode=full

これ美味しそうだね。

576 :困った時の名無しさん:2005/08/19(金) 18:19:21
>>575
>>14

577 :困った時の名無しさん:2005/08/19(金) 20:32:03
>>575
この人、足短くて異常に顔でかい人でしょ。
アイコン変えちゃったんだねwww

578 :困ったときの名無しさん:2005/08/19(金) 21:06:53
>>577
この人、元ココメンでしょ。
ちょっと前までココメンにいろいろ言われていたよ。
今はもう話題になってないけど。


579 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 16:43:43
冷汁って食べた事ないのですが
作った事ある人いますか?
味噌なしと味噌ありと作り方いろいろですね。
一番ポピュラーな作り方のレシピおしえて


580 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 17:23:42
>>579
スレ違い

581 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 17:23:46
737 名前: 名無し草 [sage] 投稿日: 2005/08/20(土) 12:28:43
今さー、卵で検索したら◎のレシピばかり出てきたよ。
やっぱり人気があるんだね。ケーキやお菓子だけじゃなくて
パスタなんかのレシピも今日の人気の上位だね。

やっぱり◎ってカリスマ性があるのかな。誤解しないでね、私、甘いもの
大嫌いだから◎のレシピには興味ないよ。客観的にそう思ったこといってるの。

レシピのパクリにしても、お菓子の配合なんて基本的にはそう変わらない
でしょ。そのちょっとした部分をいじっただけでアレだけ人気が出るなんて
彼女の何かが人を引き付ける魅力があるんじゃないの?

もちろんそれって◎の人間性とか外見じゃないよね。
かなり傲慢だし思い上がっていて、嫌な人なのかもね。
写真にしても彼女くらいきれいに撮ってる人結構いるでしょ。
それでも◎が人気があるって、やっぱり何かがあるんじゃないの?

756 名前: 名無し草 [sage] 投稿日: 2005/08/20(土) 17:21:11
◎ちゃんのお菓子食べてみたいわ〜。
街のケーキ屋さんで売ってるのよりも美味しい気がする。

>>737
レシピが人気あるのは写真が綺麗・見た目おいしそう・手順があって作りやすい。
テレビのお料理番組のような感じがするから。
材料も変り種はないし、ひと通り製菓材料買ったら何種類も作れる。
あとは、誰かと違って必ずレスつけてる所かな。

582 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 18:38:09
>>581
なんなの お前


583 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 18:46:40
難民のコピペ貼ってどうするつもり?

584 :困ったときの名無しさん:2005/08/20(土) 18:53:37
◎なんじゃない?www

585 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 18:56:39
そんなに暇ならレシピ公開しろよ ◎

586 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 20:20:01
◎ の写真って綺麗だと思わない
たまにピンボケしてるし

587 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 20:24:12
◎パクリを絶対認めない気でいて凄くむかつく。
引篭ってないで社会出ろよ!

588 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 21:46:42
>>581
おかずスレにも書いたな

589 :困った時の名無しさん:2005/08/20(土) 22:21:42
美味しいですヨッ 美味しいですヨッ 美味しいですヨッ

590 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 02:24:49
ここは基地外スレかw

591 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 02:57:47
そうですヨッ!

592 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 03:01:56
難民臭がきつくてクラクラしますっ!

593 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 09:43:05
美味しいですヨッ

594 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 10:01:00
◎のは、美味しいよ、だって美味しいレシピのパクリばかり。w


って、難民話ウザ杉。オレモナー

595 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 10:18:23
70506のバナナケーキ、やっぱり写真のようにできないす。
おいしいけど。。すんごいおいしいわけでもないような…

596 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 14:31:55
それはあんたの腕が悪いだけでしょw

597 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 16:20:46
>>595
ずいぶん前のスレで既出なんだけど、書いてあるバナナの量がおかしい。
あの材料は、パウンド2本分だけど、
パウンド1本につきバナナ100gで作ってみ。
バナナの味もちゃんとして、ふわふわで美味しいのができるよ。
うちの定番になってる。
 

598 :597:2005/08/21(日) 16:21:52
あ、あとマーガリンじゃなくバターで作ってる。

599 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 16:38:04
便乗だけど、私はバナナ100gにしたんだけど、側面がたるむ?し、膨らまない…
私もバターで作った。それと、焼き方を変えちゃってる。
200度で10分焼いて切れ目入れて…ってあるけど、最初から真ん中窪ませて、170度で焼き上げた。
それがいけないのかな??

600 :597:2005/08/21(日) 16:54:22
途中で出さないほうがいいと思うから、出さないのは良いと思うけど
最初の200度10分が関係しているのかも?
私はバナナの量を↑にしてから、きちんと膨らんでふわふわのが出来るよ。
強いて言えば、バナナ入れるとこからあまり混ぜないようにしてるくらい。
あと、あの画像は、パウンド型が小さめなんだと思う。
アドバイスになってないね。ごめんね。

601 :599:2005/08/21(日) 17:21:38
こんな感じで話合えるなんて嬉しいです。どうもありがとう。
ひとつお聞きしていいですか…、597さんはどんな粉をお使いですか?

602 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 17:56:47
     .__
    ヽ|・∀・|ノ
     |__|
      | |
      調子  

603 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 18:02:49
>>601
クオカのドルチェ、きらしてるときにはスーパーで売ってるバイオレットだよん。

604 :567:2005/08/21(日) 19:44:03
>>601
でも粉の質はあんま関係なくない?
薄力粉でありさえすれば

605 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 20:27:26
粉で結構違うと思うよ
バイオレットにしたら凄いしっとりしたし

606 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 21:39:01
>>605
>>603だけど、何に比べてしっとりしたの?


607 :605:2005/08/21(日) 21:56:12
>>606
普通の安いフラワーとかいう日清の粉
っていうか大体これ使ってると思うから
言わなくても分かるかと思ったんだけど

608 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 22:06:42
>>607
そうなんだ。ごめんね。

609 :困った時の名無しさん:2005/08/21(日) 23:52:12
あー、平和。

610 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 00:05:43
せっかくマターリしてたのに>>607はどうかと思うぞ
オマエの普通が万人の普通じゃないぞ
菓子作りの話でフラワーだと思わん

611 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 00:17:32
>>610
まぁまぁ。

またボートピープルが流れてきたら困るじゃんよw

612 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 00:24:27
みんなねむくないん?

613 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 00:25:48
>>610
あんなのはほおっておくのが一番!

614 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 00:29:19
ttp://cookpad.com/recipe.cfm?RID=32382

此処でみてやっと作った。アウトドアBBQでやいてパンに挟んで食べた。大好評だったYO!!

615 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 00:30:34
話題のバナナケーキ、自分はちょっとくどかった。甘〜でジットリで。分量守って作ってる?砂糖と油脂減らすのはだめぽかな。

616 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 00:37:03
>>614
そのレシピは明日作ろうと思っていた
ID: 179976  シンプルだけどうまい、鳥モモ肉のレモン煮
に何となく似てるぞ。
そっちもおいしそうだね。


617 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 01:13:55
>>614
タイムリーだ。
水曜日にキャンプ行くからやってみる!
今ちょうど、レシピ探してるとこでまだまだ決まってない。

618 :困ったときの名無しさん:2005/08/22(月) 04:36:36
>>611
ボートピープル怖い。こないで欲しい、マジで。


619 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 05:14:16
何言ってんの。ここの殆どが向こうの住人だよww

620 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 05:19:10
>>619
「更年期」のボートピープルの事を言っているんでしょうさw


621 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 05:22:57
>>607のコトか。

622 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 05:26:35
>>596とか?

623 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 09:43:24
>>619
最近の難民は痛すぎ。
あっちは見なくなった人も多いんじゃね?

624 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 10:30:00
まったまたぁ〜ヾ(@゚▽゚@)ノ
こっちとあっちはリンクでしょう(ノ∇≦*) キャハッッッッ♪

625 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 10:31:23
今日のピックアップレシピ
●の調味料の●印つけてる材料のところ間違ってない?

626 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 12:27:58
>>625
ほんとだ。鶏だんごの材料に●を付けてるな。

627 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 17:15:03
手順が間違えているのにピックアップになったなんて
クックのスタッフは結構適当に選んでるんだー
少なくとも、実際には作ってないってことだね


628 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 17:35:38

 それがクククオリティ

   (:D)| ̄|_

 


629 :困ったときの名無しさん:2005/08/22(月) 18:32:02
>>627
先週の火曜日のレシピの写真どこかからスキャンしたものなのに
ピックアップしたじゃない。

ココメンがメール送ったりしたんで、本人あわてて強制退会させられる前に
逃げ出したじゃん。ククのスタッフなんていい加減なもんだヨ。

630 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 20:18:42
こんな具合じゃあ、お菓子本も期待できないね。残念・・・(ToT)

631 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 20:49:20
パクリだらけでアマゾンなんかで叩かれる予感

632 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 20:56:12
素人のレシピ集めて料理本にすること自体間違っているとオモ

633 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 21:07:58
お菓子本出版した途端に,
パクリ元から一斉に抗議があったらワロスwww

634 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 22:15:10
また難民化。。。
美味いレシピないからしゃーないかwww


635 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 22:45:37
ホント最近これって言うようなレシピ無いよね。
なんだか全部似たり寄ったりでさ〜

636 :困った時の名無しさん:2005/08/22(月) 23:51:28
>>634
難民化とはいえ、本場の難民スレとは全く違う難民風
でいいんじゃないのw

637 :困ったときの名無しさん:2005/08/23(火) 01:00:08
どっちにしても、年季が違うから「本場と同じ迫力」に欠けるんじゃない?

638 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 05:14:37
あんな年季いらねぇーよw
無駄な年季だよ。

639 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 09:56:25
オマエとどこが違うのかとw

640 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 10:29:26
さーて、荒れてきたからラビーのレシピか、
かぱだれの話題でも自演するかな。

641 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 10:54:01
マヂワロス
やっぱそうだったの?心にずっと秘めてたよw

642 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 11:02:34
前にかぱだれが話題になったときに作ったけど不味くていまだ冷蔵庫に眠ってるよ・・・。

643 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 11:10:56
うちもいい牛肉を貰った時にかぱだれを作ってそれを使って肉を焼いたんだけど、見事に残されたよ。
自分の作り方が悪かったか、うちの家族の味覚がおかしいのだと自分に言い聞かせていたよ…orz

644 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 12:09:33
良いお肉にタレは入らないよ。

ハンバーグは美味しかった。
3ヶ月前くらいのが残ってて、
先週開けてみたらまだ大丈夫だったけど、ちと薄くなってる気がした。

645 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 12:20:36
いいお肉っていってもどのレベルかわかんないぞw

646 :困ったときの名無しさん:2005/08/23(火) 14:08:06
>>640
>>641
やっぱりアレって自演?そうだと思った。作ったけどマズー。
おいしいレスがあったから黙ってたんだけど、変だと思ってた。
大体あのレシピ主って、アメリカに長いこといるんでしょ。
そういうことやりそうっていったらアメリカに住んでる人に悪いけど
そうオモたよ〜ん。

647 :困ったときの名無しさん:2005/08/23(火) 14:49:14
自演って大体単発だけど、かぱだれの自演って
けっこう定期的にやってる気がする。

648 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 14:49:30
うわっ河童の自演に騙されたんだ、私!
かぱだれマズかったぁ〜・・・。

649 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 14:52:35
え?不味いの?カパダレ。どっちなの〜?

650 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 14:56:57
私はまずかった派。
とりあえず試しに1/4量とかで作ってみたらどう?

651 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 15:08:03
ラビーの自演もウザス

652 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 15:09:56
ラビーさんのも不味い。

653 :困ったときの名無しさん:2005/08/23(火) 15:27:16
>>651
アレも自演なの?彼女のレシピで作ったこと無いけど、評判いいよね。
河童の場合人気レシピに全然登場しないんで、絶賛そのものが
胡散臭いと思っていたけど、らびさんの場合おいしかったレスもいっぱいだし、
自演には思えないんだけどなあ。

どうして自演だって分かるの?

654 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 15:36:28
そろそろ移動しようよ。
【ククメン】COOKPAD 会議室 69【ココメン】
http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1124666707/


655 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 15:37:18
↑こういうのが・・・

656 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 16:29:25
マズーなレシピはこちらへ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1124423637/
【マズー】COOKPADで使えないレシピを晒す2【ゲロー】


657 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 21:09:40
ラビーさんのは鶏胸肉レシピ関連しか作ったことないけど、
私は好きな味だった。
カパダレは韓国風を作ってみた。
1週間くらいおいたら良い感じになったよ。
できたては失礼ながら(゚д゚)マズーでした・・・

658 :困った時の名無しさん:2005/08/23(火) 23:47:20
ひーたんポテトは(゚д゚)ウマーですね、マジで。
ビールのつまみ・夏休み中の餓鬼どものおやつに何回も作ってる。

659 :困ったときの名無しさん:2005/08/24(水) 00:05:17
>>658
IDもよろしく。

660 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 01:51:53
ttp://cookpad.com/recipe.cfm?RID=92704

これだね。
うちも何度か作ってるよ。

661 :困ったときの名無しさん:2005/08/24(水) 05:27:03
>>660
写真が加工しまくりで不自然だからよく分からないけど、おいしそうだね。

662 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 10:08:39
写真加工はふつうして当たり前だろ?
サイトにうpするんだから加工してキレイにしてからの方が正しい。
素人だから当然上手くいく確率は下がるが…

ここはウマーなレシピ紹介だから難民へどうぞ。

663 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 10:28:40
は?

664 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 11:28:16
>>662
何でそんなに熱くなってんの?
二言目には「難民」連発してる奴って過敏になり杉www

665 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 11:30:02
つーかこれ加工じゃなくて元の画像のサイズが小さくて
ククの基本である横幅280ピクセルに醜く拡大されてるだけだよ。

このフライドポテト作ろうと思っいつつもそのままだったんだけど
美味しいなら今日作ってみよっと。

666 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 13:04:54
662は◎じゃない?w

667 :困ったときの名無しさん:2005/08/24(水) 14:47:31
>>666
どーなつ今日の朝退会したよ。

668 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 15:09:37
知ってるよぉ

669 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 15:11:33
最後の最後が酷すぎて面白かったぁ

670 :困ったときの名無しさん:2005/08/24(水) 16:27:32
パクリのマフィンに対する言い訳も醜かったけど、
ボードに書き込みしてくる人に「レスするのが面倒」だから退会するって
言ったのにはおろろいた。

本当はクク辞める気なんて毛頭無かったろうに、当てが外れたね。

671 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 16:40:14
本当はレシピ公開をせがむ人達を「うぜー」とか思ってたんだろうね。

672 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 16:55:18
それどころか、美味しかったです!とかへの返事が、
義務を感じて面倒だったから非公開にしたと言ってのけたのが
凄い神経だなと思った。

673 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 16:58:33
あ、難民と間違えてたスマソ

674 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 22:17:31
ひーたんのポテトうまそうだから作ってみようと思ったんだけど
日記見てビビった・・・
私ってオトナ?とか書いてあるけどババァだよと教えてあげたい・・・

675 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 22:49:58
フライドポテト作ったよ。
わたしはあんまり好みじゃなかったけど母が気に入ってた。
自分好みに変えてまた作ろっと。

676 :困ったときの名無しさん:2005/08/24(水) 22:50:26
>>674
37歳はババアというほどの年じゃないけど、「私ってオトナ?」
っていうセリフを吐くのは如何なものでしょうか?wwww

677 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 23:25:35
>>676
あんた、いつも「w」が多いね。
何か意味でもあるの?

678 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 23:27:14
イモの種類で若干違う仕上がりだわね。うちの場合、

男爵    ほっくほくパリパリ
メークイン しゃっきりパリパリ

てな具合でした。ちなみに小麦粉の変わりに強力粉でやったら、凄いバリバリで堅過ぎたw
歯の丈夫な人にはイイかもね。

679 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 23:34:21
美味しいレシピが何かなつかしい〜

余談ですが、4年前の加藤先生のブルーベリーマフィンのレシピ
持ってます。
NHKと全く同じだったw

680 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 23:39:58
やっぱプロのレシピは(゚д゚)ウマーだわね。

681 :困った時の名無しさん:2005/08/24(水) 23:52:17
>>675
ハーブ入りの塩使ったりしても美味しいよ

682 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 01:45:17
>>677
笑い上戸なだけじゃないでしょうか?

683 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 02:53:55
芋の人ねらーだよ
前ククで「2ちゃんねるからきたんですか?」みたいな事をボードで聞いてた
当時は叩かれてたみたい
芋もパクリって言われてた(証拠が出てないから嫌がらせかも)
日記不気味だよね

684 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 11:21:44
ここで素麺のレシピ
紹介されていたの覚えてる人いる?
お気に入りに入れたつもりが探してもない。
肉と一緒に炒めていた気がするんだけど。

685 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 12:54:57
ID 201644 豚シャブと揚げ野菜の韓国風マリネ
胡麻の風味が効いててウマーでした。



686 :困ったときの名無しさん:2005/08/25(木) 15:25:52
>>685
ニーナさんの料理は安定してるよね。

687 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 15:32:45
151904 カラメルプリンパウンドケーキ
これおいしかったよ。彼氏にも評判よかった☆

688 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 15:51:21
うん、ニーナさんならビクビクせずに作れる。

689 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 15:57:48
まぁーた始まった・・・

690 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 16:01:13
CAFE703さんのレシピって美味しいんでしょうか?
ダイエットに良さそうなので作ってみたいとは思うけど
ボードへの書き込み少なめだし。
作った方いたら教えてください。
私もビスコッティ挑戦して報告します。

691 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 18:20:21
美味しいですヨッ

美味しいですヨッ

美味しいですヨッ


692 :困ったときの名無しさん:2005/08/25(木) 19:44:34
>>690
最近思うんだけど、ボードの美味しかったレスって案外あてにならないよ。
沢山レスついていても自分の口に合わなかったらダメだしね。
上で出ていた「手羽の煮込み」(ごめんIDわかんない。チェックしてね)
なんかいい例。このレシピ美味しかったレスすごく沢山ついているけど
不味かったっていう人も多いみたいだから。

>私もビスコッティ挑戦して報告します。

が一番。

693 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 20:11:58
デフォじゃ味が濃いとか甘いとか書いてくれると助かるね。

694 :困った時の名無しさん:2005/08/25(木) 23:20:29
>>692
本当だよねw
味覚は人それぞれだし、好みもあるしね。
最近は、美味かったってレスがついていない
ようなレシピでも、作るようになった。
隠れウマレシピ(自分的にね)って感じで。
ただ、作るのに勇気がいるけどw

695 :困ったときの名無しさん:2005/08/25(木) 23:27:08
>>693
たまに、「薄味ですから」とか「味濃い目です」って書いてくれる人いるけど
助かるよね。私は薄味が好きだから、醤油や塩の量を分量より少なめに
入れてるけど、>>692の手羽のように漬け込むものだと、後で調整が難しい
から、困る。薄い味は何とかなるけど、濃すぎる味はどうにもならないし、
家族は文句言うしね。

696 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 00:59:00
>>692
本当にそう思うよヽ(`Д´)ノ
前に薩摩芋・ケーキかなんかで検索してみたら
どーなつさんのレシピで薩摩芋とゴマのパウンド?タイトル忘れたんだけど
砂糖少ないな?と思ったんだけどコメントがいっぱいついてて、職場の人に上げたりしてるんですよ。
作ってみたら不味くは無いんだけど残念な味でした(´・ω・`)
作ってから10日たってからは味が出てきたけど、それも「砂糖足りない?」と思って自分で
イモを茹でる時に砂糖追加、焼きあがってからシロップ添付とかが有ったからかもしれない・・・。
コメントでは10日も待ってないんですよ、作って数日中に報告しているようなのに
美味しい美味しいと・・・
でも良く見たら他のレシピよりコメントが少なかったです。
検索して見て内情を知らないと地雷レシピにはまるのかもと思いました。
クックパットを参考にする上でいい勉強になりました。

教訓:コメントの多い人はどんなレシピでも多い!(そのなかで本当に旨いレシピを探さなくてはいけない)

作った時に使えないレシピに書き込んだけどスルーでした。
一昨日難民スレ見て話題の人だからスルーだったのかなと思いました。

697 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 01:18:20
>>696
どーなっつネタはもう飽きた。
味覚、好みは人それぞれって事で。

698 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 07:24:47
美味しいですヨッ

699 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 08:39:17
美味しいですぅ〜〜〜って社交辞令なんだろうな。
作ってもいないのに書き込んでる奴がほとんどでしょ。
そういうのマジで止めて欲しい。
あまり人と馴れ合わずに殺伐とレシピうpしてる人の方が美味しいのかも。

700 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 10:44:53
キョクなんかあれだけ禿しい馴れ合いやってても
作ってもらえたのはレシピ名が変わっていたあずきケーキくらいじゃね?

701 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 12:43:05
>>696
どーなつ氏ね、まで読んだ

702 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 13:56:41
話題: 美味しいですヨッ

703 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 14:10:53
>>702
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1124423637/59

面白くない上にしつこい

704 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 14:22:56
どーなつタンは無意味に砂糖減らしてるからね。

705 :困ったときの名無しさん:2005/08/26(金) 15:43:07
>>701
>>704
もういなくなった人の話題は止めようよ。過去の人だよ。

706 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 15:52:56 ?##
>>705
そうです、私がどーなつです。まで読んだ

707 :困ったときの名無しさん:2005/08/26(金) 18:22:40
このスレ以外におかず編ってあるけど、どう使い分けてるの?
おかず編いらないように思うの私だけ?

708 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 18:32:37
でも、菓子は要らないって人も居るので、それで作ったんじゃなかったかな。

709 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 19:23:13
要らないって意見が多かったのにどうしても欲しい香具師が立てた

710 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 20:01:08

ここ一本でいいよね。

711 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 21:14:01
同意。

712 :困った時の名無しさん:2005/08/26(金) 23:25:20
598 名前: リムショット ◆1y26VC42Ac [sage] 投稿日: 2005/08/26(金) 23:11:20
>>594
すまんすまん、酔っぱらってると書き込みたくなるシンドローム。

ただね。
みんな言いたいこと言えばいいけどもさ
>>580
これは無いと思った。

そんだけ。
嫌われ者だが面の皮厚いので、ウザかったらNGね!
そしたら私のカキコ透明だから。
手間ってほどでもないよ!それでおねがいしますね。

713 :困った時の名無しさん:2005/08/27(土) 00:11:13
ひーたんのフライドポテトの画像ってメアリー薔薇のだったんだ。
ポテトのレシピパクリってお母さん(料理研究家)のだからじゃない?
ひょっとしてかなりの有名人???

714 :困った時の名無しさん:2005/08/27(土) 13:57:21
時給900円でも嫌ー。ショップ店員だったら、1500円は欲しい。

715 :困った時の名無しさん:2005/08/27(土) 14:37:41
>>714
意味わからん。

716 :困った時の名無しさん:2005/08/27(土) 20:34:07
>>715
あ、ごめん。
違う板と交互に見てたら、間違えてこっちに書きこんじゃったorn

717 :困ったときの名無しさん:2005/08/28(日) 06:03:10
>>712
禿同
時々>>580のようなレス見かけるけど、よく分からないな。
何でそんなにイラつくのか。もっと穏やかに出来ないのかなって思う。
よく「ココは2ちゃんだから」って言う人もいるけど、酷い受け答えを
楽しんでいる人ばかりじゃないよ。


718 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 10:41:41
難民のコピペに禿同って・・・

719 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 13:57:03
>>717
バカ?w

720 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 15:07:27
ネタなのにw

721 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 15:27:01
これがまたタイミングよく>>580>>594もつじつまが合っちゃって
んだよねw

722 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 16:20:59
>>720が苦しい言い訳w

723 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 17:18:07
言い訳って?

724 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 17:36:43
もぉいいよーしつけーなーw

725 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 18:10:17
720を717だと思ったんじゃん?

726 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 19:24:03
みんなー馬れしぴは?


727 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 20:03:26
>>726
馬刺しでも食ってろ

728 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 21:32:53
馬刺し・・・ただっちが平気でレシピ出しそう。

729 :困った時の名無しさん:2005/08/28(日) 21:54:14
娘のレシピです。

730 :困ったときの名無しさん:2005/08/28(日) 22:12:43
ただっ血の娘さんてすごくまともな人のような気がする。
あの親父に手を焼いているんだろうな。ただっ血の奥さん
亡くなられているみたいだから、娘さんに負担が全部かかっていそう。
お気の毒。

731 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 00:52:36
奥さんいるって話あったような

732 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 00:58:46
ただっ血はウマーではないのでスレ違い

733 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 02:30:16
ただっち、朝ごはん以外は奥さんが作ってくれるって、かいてあったじゃん。

734 :困ったときの名無しさん:2005/08/29(月) 06:56:42
>>732
でもさ、何でピックアップされるんだろう。検索でも結構人気なんだよね。
不思議。

735 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 08:26:29
132345 ☆簡単ヨーグルトケーキ☆

このヨーグルトケーキ、かなりうまかった。
流れぶった切ってスマソ。

736 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 08:56:14
しょうもないレシピとはいえないようなレシピでもカフェに投稿しまくってるから知らない人とかはタイトルだけ見てついクリックしちゃうんだろうね。
ただっ恥がそういうのばっかり載せてるのを知ってる人は開けてもムダな事わかってるんだけど


737 :763:2005/08/29(月) 08:58:17
↑はただっ恥の事です
最近はカフェでもタイトルにbyただっ恥って出るからもうクリック詐欺にも合わないけどw

738 :困ったときの名無しさん:2005/08/29(月) 09:57:23
ただっ血のアクセス数って、難民板やまずスレが増やしているような気がするんだけど。
いかにアホかって事紹介しちゃうから、皆興味もって見ちゃうんじゃないかな。
もちろんほとんどの人は冷やかしで、レシピ参考にするためにアクセスしてるん
じゃないんだろうけど。
でもあのオサーン、自分が人気があると思うんだよね。痛いなあ。


739 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 10:44:55
何、これ…。
一瞬、間違って難民板に来たかと思たよ。

740 :困ったときの名無しさん:2005/08/29(月) 10:54:05
>>739
最近あんまり変わんないんだよw

741 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 14:52:19
そうそう、2ちゃんで晒されてるからアクセス数がおおいんだヨッ

742 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 19:03:24
難民みたいな話は、スレ違いだと思うのだが。

743 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 19:07:41
スレ違いですヨッ

744 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 19:36:41
てりちき、野菜と共に丼にしました。うまぁ

745 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 21:50:37
そうですヨッ

スレ違いですヨッ

746 :困った時の名無しさん:2005/08/29(月) 21:56:24
>>744
IDよろ。

747 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 04:39:42
>>735
それ、今度作ろうと思っていた↓これに似ている。

ID: 7070 あんまおしえたくねんだよな〜。的ムース。


748 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 10:13:00
162982 しっとり〜♪クリームスイートポテト
豆乳使わなくてもしっとりした

749 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 10:14:02
169245 かるかん饅頭
蒸しパンみたいでウまーでした

750 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 11:31:25
>>748-749
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1084651832/545-546

マルチ乙!

751 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 13:23:00
間違っておかずのとこにのせちゃったから書いただけだよ

752 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 13:39:40
>>750
恥ずかしい人ですね

753 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 13:48:08
>>747
その人の料理名、他のもイタイっすね。


754 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 14:07:21
>>752
間違ったマルチさんの方が恥ずかしいと思うけど?

755 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 14:53:34
別にいいじゃん


756 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 15:02:17
開き直りキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!

757 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 15:53:16
ID:211695

思いっきり他サイトからの転用ですが、塩味たまごが好きなので
作ってみました。
本当にこれで、あの「たまご」が出来るのか・・・?

758 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 15:54:22
すみません。あげちゃいました。

759 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 16:20:20
ゆでた後に浸ける冷水を塩水にしておくと
塩味卵が出来ると聞いた事はある。
こんな丁寧なやり方じゃなくても
濃いめの塩水に浸けておけばOKじゃないのかな。

760 :757です:2005/08/30(火) 16:32:05
以前もゆで卵を塩水に浸けてみたことはあったのですが、
全然塩味にならなかったんです・・・(T_T)
どうもただ「濃い」だけじゃダメみたいです。
「飽和食塩水」ってのがポイントらしいので、
今回はこれでもか!ってくらい濃い塩水(底に塩がたまってる状態)に
浸けてみました。
明日の朝までドキドキです(笑)





761 :困った時の名無しさん:2005/08/30(火) 17:06:04
60299 感動!!コンビニの味付きゆで卵♪

これも同じような感じ。今夜作ってみようー
明日の朝食べたら報告します

762 :757です:2005/08/31(水) 07:24:12
おはようございます。
昨日の卵ですが、本当に「味つきたまご」になってました!
つけこんだ時間は14時間ぐらいです。
ただ、私はちょうどいい塩味だと感じたのですが、一緒に食べた母は
もう少ししょっぱくてもいいと言ってたので個人差があるかもしれませんが・・・
でも、これで自家製味付きたまごが出来ることがわかったので良かったです。
これから我が家の定番になりそうです(^^)



763 :困った時の名無しさん:2005/08/31(水) 16:04:56
761です
私も作ってみましたー
漬け込んだ時間は18時間です
卵が小さめだったせいか、少々塩辛くなってしまいましたorn
ですが、ちゃんと仲間で塩味がついていて感動でしたー


764 :困った時の名無しさん:2005/08/31(水) 18:08:22
761です。つづき。
中まで塩味がつきましたが、コンビニで買うような
味付き卵とはだいぶ違いました。
コンビニのものは、うまみがあったと思いますが、家で作ったものは
ただ塩辛いだけ。塩しか入れてないから当たり前ですが…
これなら、普通にゆで卵を作って、塩をかけながら食べた方がいいや
という感じです。


765 :困ったときの名無しさん:2005/08/31(水) 18:21:02
>>764
出汁につけたりすれば、味つきになるのかな?でもそうするとかなり濃い味に
しないとダメだよね。

私も今まで興味があったので、>>757さんと、>>761さんが試してみてくれて、
助かりました。ありがトン。

766 :困った時の名無しさん:2005/09/01(木) 12:52:59
187645
ホットケーキミックスで【ふわふわシフォンなイチゴのロールケーキ】

ふわふわにできたし簡単でした。



767 :困った時の名無しさん:2005/09/01(木) 17:45:54
170946  美味しい我が家の牛丼  簡単にできておいしかった

768 :困った時の名無しさん:2005/09/01(木) 21:29:06
え!?それ↑…悪いけど美味しくなかったorn
ケンママさんのは、ハッキリ言って…

769 :困った時の名無しさん:2005/09/01(木) 21:54:24
>>768
そうなんだ〜。味覚は人それぞれだしね。


770 :困った時の名無しさん:2005/09/01(木) 22:07:03
>>766
わざわざホットケーキミックスを使う意味がわからん

771 :困った時の名無しさん:2005/09/02(金) 08:53:49
なにがなんでもホットケーキMIXで作りたい人がいるらしい

772 :困った時の名無しさん:2005/09/02(金) 10:44:05
ホットケーキミックスで作るとホットケーキの味が勝ってしまうというのに・・・

773 :困った時の名無しさん:2005/09/02(金) 10:50:43
ホットケーキミックスそれは、魔法の粉
それで、簡単で手軽に美味しく作れると、思い込んでるのが、初心者クオリティー

774 :困った時の名無しさん:2005/09/02(金) 22:08:38
ホットケーキミックスを使って、ホットケーキしか作ったこと無い
ミックスを使ったケーキってどうなの?ちょっと興味津々

775 :困った時の名無しさん:2005/09/02(金) 22:56:17
>>774
ホットケーキ味のケーキだよ




776 :困った時の名無しさん:2005/09/02(金) 23:13:29
そして手間は案外変わらない

777 :困った時の名無しさん:2005/09/02(金) 23:23:45
>>775さん>>776さん、アリガd。
そうなんだーじゃあわざわざホットケーキミックスで作ること
ないねー。
やはり、ホットケーキミックスは、ホットケーキ専用として使
いますノシ

778 :困った時の名無しさん:2005/09/03(土) 13:23:19
うざい。



779 :困った時の名無しさん:2005/09/03(土) 21:43:30
うざいだけの書き込みで4行も使うなって

780 :困った時の名無しさん:2005/09/04(日) 21:56:11





781 :困った時の名無しさん:2005/09/04(日) 22:28:18
そのロールケーキ手間も普通に作るのと変わんないのに
なんでホットケーキの粉使ってんだろ?
スマソすごい疑問に思ったので。

782 :困った時の名無しさん:2005/09/04(日) 22:57:40
>>781
>>773だと思ってるんだよ。


783 :困った時の名無しさん:2005/09/04(日) 23:33:33
そうみたいだね。このSUSYって人
他のレシピも全部ホットケーキミックス
使ってるんで驚いた。

784 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 11:18:29
その人のホットケーキMIX使ったレシピがクク本に載るらしいよ


785 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 12:14:38
たぶんホットケーキの味が大好きな方なんですね〜

786 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 16:01:50
なんだかな〜

787 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 16:36:15
わーーほんとだ。
MIX使ったら普通にホットケーキ焼くような要領で出来るのかと思ったら
ものすごい手間かかってるし

788 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 16:40:30
手間かかったらMIX使う意味ないよねぇ

789 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 18:46:15
今日の夕食に、おからナゲット作ろうと思うのですが、
片栗粉の代わりに薄力粉でも代用できると思いますか?
ID:139286のおからナゲットです。
ちなみに、夕食と言っても、23時過ぎですが…。
やっぱり、まとまらないでしょうか?

790 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 19:15:37
まとまると思うけど、ちよっと硬くなるかも。
やってみそ。結果報告よろ。

791 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 19:21:07
それ本人に聞いた方がよくないか?
それとも料理板のおからスレに昔自演してた本人?

792 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 19:47:40
しまった!踊らされちまったよ・・・

793 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 19:56:30
本人じゃないですよ。
COOKに登録してないので、聞くにも聞けないんです。
だからここで聞いてみました。
今日は作るのやめて、明日大人しく片栗粉買ってきます。
やっぱり、美味しいのが作りたいので…。
ありがとうございました。

794 :791:2005/09/05(月) 20:13:41
ごめんよ。
上記のスレで「おからナゲットってどうでしょう?」ってレスがあって
あとから本人です・・・という事があって疑い深くなった。

795 :困ったときの名無しさん:2005/09/05(月) 20:42:05
>>794
疑い深くなるってわかります。
私も釣りに踊らされて自演のひどいレシピで料理作って、
今でも腹が立ってます。それから、自演かどうか、
すごく疑い深くなってしまいました。

796 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 20:53:45
餃子か?w

797 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 20:58:58
餃子は疑ってかかれ!

798 :困った時の名無しさん:2005/09/05(月) 23:05:37
もう、どの餃子作っていいのかわからなくなりますた

799 :困ったときの名無しさん:2005/09/06(火) 00:23:18
>>796
餃子です。化学調味料の味しかしませんでした。

>>798
味覇を使っているのはやめたほうがいいと思います。

800 :困った時の名無しさん:2005/09/06(火) 00:35:59
>>799
789です。了解しましたノシありがd

801 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 11:20:47
すごれぴ   恐るべし「ホットケーキMIX」レシピ

ワロタ

802 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 12:26:05
皆さんにお聞きしたいのですが
このメンバーの料理は万遍なく
美味しいよという方がいれば教えて頂きたいのですが。
よろしくですm(__)m


803 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 12:35:09
特定すると荒れるので嫌です。

804 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 13:22:22
自演と言われるとかわいそうなので嫌です。

805 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 13:54:24
必ずけなす人が出てくるので嫌です。

806 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 14:01:50
ヒントだけでも・・・

807 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 14:03:11
気になるレシピはとりあえず作るべし!
気に入らなければ途中で味替えればいいんだから

808 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 14:10:33
万遍なく だなんて>>802の味覚がどうなのかも知らないし。

809 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 15:06:26
>>805
これって公開者ならではの意見だね。貶されたんだねwww

810 :困ったときの名無しさん:2005/09/07(水) 19:42:12
>>802
人気料理研究家の本買ったら?
ククはシロートのサイトだよ。

811 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 23:39:55
ラビーさんとか、ニーナさんは美味しいですヨッ!

812 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 23:41:09
あと、なぉざくらさんとキョクさんと、ニコニコ☆スゥさんも
美味しいですヨッ!w

813 :困った時の名無しさん:2005/09/07(水) 23:56:55
ケンタロウさんはおいしいよ

814 :困ったときの名無しさん:2005/09/08(木) 00:28:57
>>812
おい、こらっ、みんな本気にしたらどうする!!w


815 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 06:00:20
本気でウマーなレシピ、ククで探すの難しいね。

816 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 07:44:09
実際に、本当は○○にとっととやめて欲しいんだけど、ボードでは
辞めないで!って書き込んできたーとか言ってた人いたし
ククではよいしょしまくりの会話だからストレス溜まっちゃうん
じゃない?

817 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 07:45:31
↑難民版に書いたつもりが、間違えてウマスレに書いちゃった
スマソ逝ってきますorn

818 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 08:31:12
>>817
私もやったことある。
ドンマイ。

819 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 09:35:23
なんか美味しいものないの〜?
最近作るものが全部不作! ゴチ報告真に受けた私がバカだった。。。


820 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 10:33:30
ゴチに載ってたのにそんなにマズーだったの?どれどれ??

821 :困ったときの名無しさん:2005/09/08(木) 11:09:49
>>819
あれだけを当てにしちゃダメ。
もちろん本当に美味しいものも沢山あるけど、好みって人によって違うから
一概に言えないし、仲良しサークルの仲間内で、本当は全然大したことないのに、
美味しかったレスを義理でお互いにやり取りしていることもあるからね。

カ○ラオの手羽の煮込みなんかその良い例。あれは不味かったよ。
まあこのレシピはウマスレでもマズスレでも、難民でも取り上げられた、
その意味で有名レシピだけど。

人とあまり付き合わないメンバーは知名度としては低いけど、
美味しいレシピUPしている人けっこういるから、
先入観持たずにトライするしかないよ。



822 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 11:22:50
仲良しグループといっても、リアルな仲のいい友達じゃないから
不味かったとか、味がちょっと濃かったとか言えないだろうね

823 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 11:26:15
それこそ、味の好みは人それぞれだし、好みの味の物を
見つけるのも、工夫するのも楽しめればいいじゃん。

824 :困ったときの名無しさん:2005/09/08(木) 12:00:55
公開しているレシピ数がある程度まとまってくると、
そのレシピ主の味のパターンとか傾向が分かるよね。
もし自分が気に入ったレシピ2-3品が同じレシピ主のものだった場合、
その人の好みと自分の好みが合う可能性が強いから、
そのレシピ主の料理は自分にとって安全圏ってことはあると思う。

まあ素人のサイトだから、ハズレもあるけどね。

825 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 12:09:41
>>823
学級委員長のような発言。スバラシイ!

826 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 12:32:51
お菓子本(プロのが集まってる)を端から試した時、
「こんなの載せていいんかぁ?」ってくらいマズイのあったなぁ。
同じ菓子研究家の人でも、ムラがあったり…
だから菓子本もいまいち信用できへん



827 :sage:2005/09/08(木) 18:35:51
>826
お菓子はレシピ一緒でも腕で格段に差が出るから…

828 :827:2005/09/08(木) 18:37:43
ごめん。
sageの仕方間違えたorz

829 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 20:27:10
お菓子本に出てるレシピって美味しそうに見えるけど
自宅でできるのか不安なのだ。
製菓材料のメーカー・種類(品番とか)、器具のメーカー・種類全部書いて欲しい。
全く同じ物使ってできなかったらあきらめる。

830 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 20:31:17
そこまで神経質にならなくても・・・

831 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 20:35:10
そういうのは大した問題じゃなくてさ、要はアナタの腕なんじゃないの?

832 :困った時の名無しさん:2005/09/08(木) 20:52:25
そーゆう細かい事気にする人って技術が伴なってないんだよねぇ。。。


833 :困った時の名無しさん:2005/09/09(金) 12:54:39
ホムペにつながんないよ

834 :困った時の名無しさん:2005/09/09(金) 13:28:12
>>833
普通に見られるけど?

835 :困った時の名無しさん:2005/09/09(金) 15:04:37
レシピID: 209353 三面焼きカリッカリ!ツナキムチ餃子
おつまみにこれを作ったけど、ウマーですた
焼いても揚げても美味しいと思います

836 :困った時の名無しさん:2005/09/09(金) 15:23:54
つながんないよ

837 :困った時の名無しさん:2005/09/09(金) 15:29:05
自分もさっきから繋がらないです

838 :834:2005/09/09(金) 16:16:35
私はずっとつながってます。
なぜだろ?

839 :困った時の名無しさん:2005/09/09(金) 23:38:08
17532の究極のコールスローうまかったよ。
コーンもプラスしたけど

840 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 01:17:28
>>839
それ私も作ってみようと思ってたんだけど、サラダ油大さじ4って多くない?
野菜の量も多いからそれくらいで丁度良いのかなぁ〜

841 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 07:20:25
>>840
そのレシピ、本人も言ってるけど、
日本橋の「たいめいけん」のレシピをアレンジしたみたい。
たいめいけんのレシピと調味料の割合が違うから、
美味しいかどうかわからないよ。

「たいめいけん」でググればHPがあるから、
そこに載ってるオリジナルレシピ使えば?
たいめいけんのは美味しいよ。

842 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 08:02:24
>>840
よく作るけど、油っこい感じはないよ。
オリジナルってもっと油多いんだね。

843 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 12:27:21
>>840
サラダ油は大さじ3でやったよ。
減らして大丈夫だと思う

844 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 13:50:31
大粒丹波しめじの〜ってレシピがやたらあるんだけど
何か意味あるの?横の広告にあわせてピックアップ狙い?

845 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 15:08:59
>>844
その広告バナー、クリックしてみ。
ttp://cookpad.com/pr/index.cfm?wid=7
レシピコンテストしてるからだよっ

846 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 15:33:51
コンテストだったのか。
広告は絶対にクリックしない派だから
何の事やらさっぱりだった。

またしてもオバタマ、無駄に張り切ってるな。

847 :困った時の名無しさん:2005/09/10(土) 21:51:45
>>846
おば玉、多分入賞はすると思うよ。
10万とれるかどうかっはわからないけど。

詳細検索すると、おば玉の大粒しめじレシピ人気の上位占めてるからね。

848 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 22:17:31
>>841 >>842 >>843
どうもありがd。
油少し減らして作ってみるよ。

849 :困った時の名無しさん:2005/09/12(月) 22:00:24
>>847
人気は関係なかったみたいよ


850 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 07:45:58
848でつ。
早速、究極のコールスロー作ってみたよ。(たいめいけんのレシピで)
気になっていた油は、混ぜながら少しずつ加えていって、こんなもんかな?
ってところで止めた。多分少な目だと思う。
でも結果的にはマジ旨かった。
作ってる途中でコショウとかいろいろ入れたい衝動に駆られたけど我慢して
正解だった。

コールスローって恥ずかしながらケンタとかみたいなマヨで合えてあるやつしか
食べたことなかったから不味いものと思ってたけど違うのね。

このスレって役に立つね。教えてくれた人、ありがd

851 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 09:37:29
レシピID: 146357 超うまカッペ?リーニ(冷製トマトのスパゲティ)
レシピID: 103142 絶品!冷製パスタ
レシピID: 64836 *完熟トマトと生バジルの冷製パスタ*

この中で作ったレシピありますか?
最後のを作ったのですが、バルサミコが少なかったのか
思っていた味になりませんでした。
「美味しかったですぅぅぅ☆”」コメントに騙されたのか、
もともとこんな味なのか・・・・。


852 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 14:50:46
うまカッペ?リーニは、結構味がしっかりついてて美味しかった
ですぅぅぅぅぅぅぅぅ

853 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 14:56:26
美味しかったですぅ〜とかって、単なる社交辞令だから本気にしてはいけない。
また、□□さんが作って下さいました紹介がやたら多い奴もあやしい。

854 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 15:05:34
>>851
もともとそんな味だったんじゃないかな?
ただ、カッペリーニってけっこう上手に茹でるの難しいんだよね。
ちょっとしたタイミング逃すと、いきなり不味くなる。

ID:146357はアンチョビーが好きで、質のいいものを選ばないと、
生臭くなると思う。


855 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 16:23:28
ちなみに本当は
カッペリーニ ×
カペッリーニ− ○

カッペリーニだと別の意味になっちゃうのだ


856 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 16:24:31
あ、失礼
カペッリーニね。最後のーはいらないです。

857 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 16:44:50
カペリーニじゃだめ?

858 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 17:12:30
>>855
どういう意味なの?

859 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 17:38:07
カッペリーニだと、車のボンネットって意味じゃなかったっけ?

860 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 19:53:39
>>859
カッペリーニ=小さなケッパー

BY 落合 務

861 :困った時の名無しさん:2005/09/13(火) 22:01:57
>>860
そうなんですか!勉強になりますた
ありがd

862 :困った時の名無しさん:2005/09/14(水) 12:12:48
215700タピオカ80%のチーズ蒸しパン
ほんっとうにモチモチムチムチでおいしかったよ。
三温糖で作ったけど。


863 :困った時の名無しさん:2005/09/15(木) 16:18:37
この間、丹波しめじうぜーーーーと思ったら
今度はクックパーかよ・・・

864 :困った時の名無しさん:2005/09/15(木) 19:36:01
63316 すごくおいしい!簡単チーズケーキ
レスいっぱいなので期待しましたが、美味しくなかった・・・です。

865 :困った時の名無しさん:2005/09/15(木) 21:49:51
最近気づきました。
レシピ名に「すごくおいしい!」「絶品!」「シェフ直伝!」
などと書いてあるレシピの80%はまずいです。

866 :困った時の名無しさん:2005/09/15(木) 22:53:06
マズイレシピ話はマズスレに行ってくださいよ
最近ここ滅茶苦茶だね。

867 :困った時の名無しさん:2005/09/15(木) 23:05:01
たまにはそんなこともありますね!

868 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 05:00:58
170999 おらこ丼

おいしかったよ。
私が好きなレシピをUPしている人2人が
写真付きでレスつけてたから作ってみたんだけど、旦那も気に入ってた。

869 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 09:42:20
おらこって何

870 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 10:36:32
>>869
その人のHNでしょ。
自分の名前をつけたってことだと思う

871 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 11:30:57
>>870
そか、、、ありがとう

872 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 13:29:53
本日のピックアップ昼に作ってみた。
ウマーだったけどにんにく入れすぎると外出できなくなる

873 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 13:32:34
ID205229
和風しっとりぱうんど

貰った青汁の処分に困り苦し紛れに作ってみたら・・・
ウマーでした!青汁だってわからない!

874 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 13:34:15
>>873
私も気になってたんだけど甘ナットが嫌いなので躊躇してました。
ナット抜きで作ってみようかな

875 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 17:31:00
甘納豆の代わりに、あんこ入れたらどうかな?

876 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 19:39:31
あんこね〜色が混ざらないようにしないと汚くなっちゃうかも

877 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 21:18:57
そっか、混ざるとドブネズミ色になっちゃうからね

878 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 23:24:39
>>868
豚キムチみたいなもんかね。


879 :困った時の名無しさん:2005/09/16(金) 23:27:14
>>878
そんなもんです。

880 :困った時の名無しさん:2005/09/17(土) 09:24:07
ガイシュツっぽいけど
ID132662 ご飯に合う合うしそキムチ

ウマーです!もう5回以上作ってます。


881 :困った時の名無しさん:2005/09/18(日) 06:09:00
>>880
ずっと気になってたそのレシピ。
作ってみるね。ありがd

882 :困った時の名無しさん:2005/09/19(月) 01:28:47
>>880
作ったよ。おいしいと思った。
でもかなりキョーレツなニンニク臭。
週末だけだね。家族全員で食べないと臭すぎるのも問題。

883 :困った時の名無しさん:2005/09/19(月) 09:42:40
>>882
にんにく減らして作ってるよ
私的には物足りないけど、家族には評判いい。


884 :困った時の名無しさん:2005/09/20(火) 00:03:14
>>880
一味を入れ過ぎて、火を噴いたw
でも、美味しかったよ。

885 :困った時の名無しさん:2005/09/21(水) 23:26:43
もしもし?

886 :困った時の名無しさん:2005/09/21(水) 23:33:54
はいはい? 


887 :困った時の名無しさん:2005/09/22(木) 00:16:07
すみません、間違えましたw

888 :困った時の名無しさん:2005/09/22(木) 00:23:30
888

889 :困った時の名無しさん:2005/09/22(木) 01:42:42
ID209028 変わりかぼちゃコロッケ

作ってみた。発想も面白いし、美味しかったけど何かひと味足りないな〜。
アレンジしたらもっと美味しくなりそう!

890 :困った時の名無しさん:2005/09/22(木) 18:09:54
レシピID: 202001
ピリッと甘辛な高野豆腐

これおいしかったです。
でもこの分量だと多すぎて胸焼けするので半分か4分の1でいいと思う。



891 :困った時の名無しさん:2005/09/23(金) 01:54:15
>>890
高野豆腐の食感が苦手でも大丈夫な感じでしょうか?
一応手元にはあるんですが勇気が無くて未使用でつ。
なんか変な質問ですみません・・・

892 :困った時の名無しさん:2005/09/23(金) 04:35:29
>>891
最初に揚げてから煮込んでいるので、
食感随分違うと思うよ。
試してみたら?

893 :困った時の名無しさん:2005/09/23(金) 08:58:53
高野豆腐があったので作ってみました。
高野独特のスポンジ感が苦手な人でも食べられそうな感じです。
おいしかったけどかなり油っこいので少量作ることをお薦めします。ワサビ必須!

894 :困った時の名無しさん:2005/09/23(金) 15:40:29
>>892 >>893
ありがd。

そうそう、そのスポンジ感が苦手なんでつよ〜
でも大丈夫そうなので早速作ってみますね。
良い情報本当にありがd。


895 :困った時の名無しさん:2005/09/23(金) 19:29:05
油じゅわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
オエッップ

896 :困った時の名無しさん:2005/09/23(金) 20:45:31
ククパド行ってみ!変わってる。いつも真っ先にクリックするところ消えてて焦った。

897 :困った時の名無しさん:2005/09/23(金) 21:23:10
>>896
どこ?

898 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 09:01:04
>>897
あれ・・・・今見たら戻ってた。ホーム | レシピ | カフェ | メンバー | メルマガ | ヘルプ
のところなんだけど、勘違いだったのかな。まあよかった。

899 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 10:28:50
>>891
の高野豆腐レシピと似てるけど
うちはベーコンと揚げた高野豆腐で煮てる
また違ったコクがあり美味しいよ。
高野豆腐が苦手ならベーコンオススメです

900 :899:2005/09/24(土) 10:30:41

>の高野豆腐レシピと似てるけど

>>890の高野豆腐レシピと似てるけど 
訂正。。。

901 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 11:00:59
高野は揚げる前に片栗粉まぶしたほうがいいのかな?
そのまま揚げると恐ろしく油を吸うんだけど…

902 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 13:08:01
高野豆腐なんだけど・・・
昨日、下処理後に酒・生姜・ニンニク他に漬け込んで片栗粉まぶして揚げたけど、
中まで油を吸わずにすみましたよ。
なんか鶏の唐揚げに似てた。

検索すると高野豆腐の偽者鶏唐揚げって割とあるのね〜

903 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 17:58:27
>>901
片栗粉をまぶして揚げたものと、野菜をだし汁で煮たものがオランダ煮じゃなかったかな?
こうして揚げた高野豆腐って、トロトロのお餅の様な感じになって美味しいよ。
私はオクラの素揚げと椎茸を入れて食べてる。



904 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 19:55:31
クックパッドのHPにつながらないんだけど・・・

905 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 20:02:27
クックパッドの鯖は不安定なのがデフォだからな

906 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 20:05:43
えー?つながるけど。

907 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 20:13:15
>>904
現在20:15前ですが、普通につながりましたよ

908 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 21:08:15
私もその時間帯だけつながらなくって
今つながるからメンテかなんかだったのかな

909 :困った時の名無しさん:2005/09/24(土) 21:09:20
ageてる・・・スマソorz

910 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 01:57:48
sageるついでに質問!
定番になるほどウマーなレシピって正直どのくらいありまつか?
出来れば教えて欲しいです。

911 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 02:50:04
今まで、250〜270品ぐらい作った。
で、そのうち50品〜70品ぐらいは、どうにも口に合わず外した。
生き残っているのは200品。



912 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 03:05:57
>>910
う〜ん…。今まで作った数は50〜80品あるけど、
定番にまでなったのはほんの五個くらい。
しかも、このスレ出身の物ばかり。
冒険してもマズーかまあまあなレシピしか当たらないし…。
モオイヤダ(`д´)!

913 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 06:45:53
皆ククのレシピに厳しすぎるんじゃない?
素人のサイトだよ。それに私は料理本や、オレンジ○ージ、ダンチ○ウ
なんかのレシピでよく料理作るけど、
まあまあか、食べれるなっていうのがほとんどで、
ウマーで定番にしたいのなんてほとんどないよ。


914 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 12:14:00
>>912
私も!
ククの感想より、このスレを参考にした方がダントツで美味しいのに当たったよ。
マズーも。
ククでの美味しい感想が多くても、逆に全く0でも信じることがなくなった。

>>913
そういうスレですw

915 :899:2005/09/25(日) 12:41:08
>>901
油少なく良く温めてから揚げ焼きっぽくしてます。私
片栗粉まぶして揚げる時は海苔まいて濃いめの煮汁で

916 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 15:08:23
ククでのレスって馴れ合いが多いし、
お互いに作りあってお世辞言ってることも多いから
美味しいっていうレスってあてにならないよ。
「作ったら不味かった」=「ごちそうさま」
「もう二度と作りたくない」=「機会があればまた作ってみたい」
「ゲロマズ」=「作りました!」




917 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 16:43:12
ID143083
ズボラ☆な 肉じゃが♪  BY なあぶう

 にくじゃがってこんなに簡単でおいしいのができるんですね。
 

918 :困った時の名無しさん:2005/09/25(日) 18:06:33
>>916
ワラタ。

919 :もこりん:2005/09/25(日) 18:24:50
もこりんスレだぉ(^ω^)


(^ω^)♪もこりんだぉ♪(^ω^)
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/honobono/1127382217/

920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/25(日) 23:07:50
ミナココットさんのお菓子レシピ

結構簡単に美味しいものができるので
作ってるんだけど
いかんせん似た様なものが多く
リピしたことないな〜

次から次へとレシピUPご苦労サマって感じだよ。
子供の写真見るのも楽しみデス。


921 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 16:51:06
NGワードみたいなのが使えるならばプレミアム会員になるのになぁ・・・
オバタマとかてんきちとかウザス

922 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 17:58:39
栗で検索すると片栗粉がいっぱい出てくるよ…

923 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 18:01:22
>>922
もうウンザリする あのいい加減な検索!!
旬のキーワードなんて止めちまえ

924 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 20:58:29
ID: 30778 ★驚くほどご飯と相性がいい鶏肉のレモンクリーム煮♪

コレ作ったひといますか?
昔ここで紹介されていたので作ってみたが、
人の食うものじゃないものができた。。

私の作り方がおかしいのか。
香辛料そろえたので、もし
うまかった人いたら、どうやって作ったおしえてください。

925 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 21:14:35
>>924
どんな風にまずかったのか知りたい。

926 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 21:35:38
>>924
これ材料と、分量見ただけでゲロマズそう。
マズスレでカキコすればよかったのに。
きっと賛同者が出てくるよw

927 :924:2005/09/26(月) 22:02:17
>925
オーブンにかけてる段階で強烈な匂いに逃げたくなった。

わけのわからん異国の地で嗅ぐ
料理の匂いがしたよ。
味じゃなくて、匂いがマズイ!

928 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 22:21:06
生クリーム、レモンの酸味、八角とクローブの甘い臭い、
コリアンダーとサフランの香りが一度にただよってきたら、
吐き気しそう。

929 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 23:43:04
ハーブって、入れりゃいいってもんじゃないし、
日本人にはなじみがないからキツく感じる事もあるよね。
だからそういう時は、「本格的なのは置いといて、口に合う物を作ろう」
と開き直る。

とりあえず八角を抜くのをお勧めする。

930 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 23:50:02
パンプキン
↑この人のレシピは国際色豊かだねw
さすが、バックパッカーやっていただけあるよ。
どれもおいしそうな感じだけど、マズイのかね。

931 :困った時の名無しさん:2005/09/26(月) 23:52:12
>>929
八角は好き嫌いあるかもね。
あまり香辛料がきついのは日本人は嫌いだと思うので、
少し加減したほうが良いだろうね。

932 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 00:16:35
ID:208037  激ウマ〜!蒟蒻レバー(*´艸`*)
作って食べたら美味しかった。

933 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 01:02:50
>>930
今ここで話題になってた>>924の料理のレシピ主じゃんw
試してみたら?

934 :930:2005/09/27(火) 01:25:58
>>933

>>924で話が出ていたからレスしたんだけどさw
写真で見る限り、どれもおいしそうに見えたから。

935 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 14:53:06
次スレ。

COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart11
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1127800263/

936 :もぐもぐ時の名無しさん:2005/09/27(火) 15:31:58
>>935
ありがd。

937 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 18:38:19
>>936
名前がカワイイ!

938 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 19:10:02
217067 豚肉の炊き込みご飯

これ美味しそうなので作ってみたいんですが、
材料の「豚ウデ肉」ってどんな肉かわからないんです。
どなたか知っている方、教えて頂けませんか?

939 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 19:13:36
IDとレシピ、存在してないので見れない

940 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 19:17:51
>>939
938さんが質問しているレシピのこと?
ID合ってますよ。

>>938
とりあえず、メモのところを読むと参考に
なるかも。
豚の腕の肉ってことだよねぇ。


941 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 19:56:28
肩ロースかねえ?

942 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 20:22:47 0
なんかそういう名前の部分なのかな?
ググってもよくわかんない。
普通の肩ロースとか、バラ、切り落としなんか使ってもいいんじゃない?

ちょっと食べてみたいな、ウデ肉。

943 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 21:31:51 ID:0
豚コマで十分じゃない?

944 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 22:33:10 ID:0
全然つながんない。
<.
ってなってる。

945 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 22:59:26
つながった…

946 :困った時の名無しさん:2005/09/27(火) 23:56:05
>>938
豚の腕肉・・・・なんか想像したらリアルに大笑いしてしまった_| ̄|○
私の笑いのツボは昔から変。けどワラタ

947 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 00:53:22
私さ、ウデ肉って、「すでに茹でてある肉」だと思ったよ。
茹でることを「うでる」って言う人いるでしょ。ウデ卵って言う人いない?

948 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 00:58:50
いない

949 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 01:52:20
その人、肩ロースのことをウデ肉と言うと思い込んでるんだろうね
ハズカシ

950 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 02:10:55
ウデ肉。
やわらかくて美味いらしい。

http://review.rakuten.co.jp/item/1/197062_693163/1.1/



951 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 02:13:06
>豚のうで肉は、ご想像いただくとお分かりになると思いますが、
足の部分ですので、脂身が少なくてとってもヘルシーです。

http://www.rakuten.co.jp/yuuzen/515237/696927/747696/


952 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 02:15:12
もしかして皆の方が無知って事になるのか?

953 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 03:10:56
>>948
うで卵って言う人案外多いよ。
東京の下町の人なんかはけっこう使う。

あんた田舎の人でしょ。

954 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 07:52:38
方言は全国に通じないんだよw

955 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:32:59
ちゃ

956 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:33:53


957 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:34:25


958 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:37:19


959 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:38:14


960 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:39:06


961 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:40:35


962 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:41:25


963 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:42:22


964 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:43:12


965 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:44:05


966 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:44:44


967 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:45:51


968 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:46:33


969 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:47:33


970 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:48:07


971 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:48:56


972 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:49:48


973 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:50:32


974 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:51:06


975 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:55:31
すげー無駄使いしてるな。。。

976 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 16:57:00
雲丹像のバター餅を作った人いませんか?
あれってそんなに美味しいものなんでしょうか?
本人張りきって作っていたけど美味しかったレスがそんなに付いてなかったような・・・

977 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 17:35:20
>>976
作ったことあるけど、想像通りの味…というか、まあ普通。
好みによってはくどく感じると思う。
もともとku_nelの半パクリみたいなんだけど、カフェで売り物にするみたいだね。
キャシュにレシピ残ってたから貼っとく。

・バター餅
雑誌で見ているうちにどうしても作りたくなって作ってしまった一品。家にあるもの&
自分の好みでオリジナルとは少し変わってます。もちっとした口当たりの不思議な
お菓子。でもくせになりそう・・;
材料:(15cmスクエア型)
もち粉…1カップ 砂糖…1/2カップ強 卵…1個 牛乳…1/2カップ 調整豆乳…1/2カップ
バニラエッセンス…2,3滴 溶かしバター…大さじ1 サラダオイル…型にぬる用適量
ココナツファイン…仕上げ用 BP…こさじ1

|1 オーブンは160度にセット。型にサラダオイルを塗っておく。餅粉と砂糖、BPをボウル
に入れてよく混ぜる。
|2 卵・牛乳・調整豆乳・バニラエッセンス・溶かしバターをすべて混ぜ合わせてから1の
ボウルに少しずつ混ぜながら注いでいく。
|3 なめらかな生地ができたら、1で用意した型に流し込む
|4 160度のオーブンで40〜50分。しっかりと固まるまで焼く。焼きあがったものはオーブ
ンから取り出して少し冷ましておく。
|5 しっかり冷めた4を一口大に切り分けてまわりにココナツファインをまぶす



978 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 18:56:39
10 :困った時の名無しさん :2005/09/28(水) 02:23:02
82739 休日に仕込もう☆冷蔵庫で勝手に熟成パンチェッタ
つくりましたが、大絶賛されている程美味しくありませんでした。
美味しく作れた方いますか?

作ろうと思ってるんで、出来たら報告するよ!
でも美味しいって言う人大勢いるよね。

どこが気に入らなかったのかな?

979 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 19:59:02
>>978
肉の質にもよる気がする。
このレシピじゃないけど、似たような塩漬け肉を何度か作ったことがある。
安売りの肉より、銘柄豚の方がおいしい。特にダシ的に使う時は。
鳥ハムでもそうだしね。

980 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 22:16:31
>>978
私何度か作ってるけど美味しいと思ったけどな〜。
売り物みたいな味を期待して作ったのならそりゃ的外れだっただろうね。
979の言う通り肉質の問題も大きいよね。




981 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 22:18:12
>>978
この質問した人、市販のベーコンみたいなのをイメージして作ったんだろうか?


982 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 22:19:14
>>977
ありがd!いい人じゃ〜

983 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 22:24:59
>980
レシピ非公開にされちゃって見られない(´・ω・`)
どんな作り方だったんだろう?

984 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 22:31:33
>>983
適宜だらけだけど。

休日に仕込もう☆冷蔵庫で勝手に熟成パンチェッタ

材料:(一本分)
豚バラ肉(ブロック) 500g
塩 大1.5
ブラックペッパー(粗引き) 適宜
ローズマリー(ドライ) 適宜
バジル(ドライ) 適宜
ベイリーフ(ドライ) 適宜
ピチット(脱水シート) 3枚

(1)豚バラ肉の表面をフォークなどでところどころ刺した後、肉に塩をすりこむ。私は沖縄の
粗めの塩を使用。
(2) (1)の肉をラップで空気が入らないようにぴちっと包んでから更にジップロックに入れる。
そのまま冷蔵庫で2,3日置く。
(3)2,3日経ったら冷蔵庫から取り出しラップをはがす。肉の水気をざっと拭いた後(水で洗い
流したりはしません!)、コショウとハーブ類を全体にまぶす。ハーブはお好きなもので良い
です。ベイリーフは細かくしてからまぶして下さい。
(4)脱水シートでピチッと包み、再度冷蔵庫へ入れる。後は勝手にどんどん熟成しておいしく
なっていきます。
(5)出来上がりまでは10日〜2週間程度。その間2回程度脱水シートを取り替えて下さい。
(6)出来上がったら使うつどスライスして下さい。一週間くらいはそのまま冷蔵庫で保存でき
ますが、その後はスライスしてから冷凍して下さいね。

985 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 23:12:51
>>983
非公開になってないよん 今見れたよー

986 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 23:28:06
前でてた、究極のコールスロー旨いね。
サッパリしてて油の量は少なくても大丈夫だったよ。
でも少なすぎてもダメみたい。味見しながら調節するといいよ!

987 :困った時の名無しさん:2005/09/28(水) 23:49:47
豚のウデ肉、誰か買ってみ。


988 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 01:28:46
>>986
コールスローのレシピ教えて下さい!
究極って!すごい食いたい

989 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 02:42:22
>>988
質問する前に、前レスくらい読め

990 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 02:58:07
>>988
986でつ。>>839から読むと参考になるよ。
究極っていっても、ケンタのが好きな人には好まれないかもしれん。
あとマヨ好きにも×かも・・・

それと>>989の意見も参考にしてくれると嬉しい。

991 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 03:15:08
>>988
ここは、ククのおいしいレシピを話題にするスレだけど、
COOK PADではないことも念頭に入れてください。

基本的にはsageて下さい。
教えてちゃんは嫌われます。

992 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 07:57:16
>984
ありがとう!
見た限り美味そうだなぁ。
今度作ってみる。

>985
環境嫌われてるのかな。
まだ(また?)見られないや。

993 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 08:05:22
>>991
優しいね 注意する時もこーゆう風に言えば
言われた方がカーッとなって罵り合いにならなくて良いよね


994 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 08:19:03
>>993
そういう余計な一言もいらない

995 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 10:00:01
>>994
いちいち仕切るなってw

996 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 10:24:31
>>995
そういう余計な一言は、いらない

997 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 10:26:12
>>995
てめぇが仕切るなカス

998 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 10:27:01
>>995
最後にw付けないと意見も言えないヘタレは黙ってろ

999 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 10:27:33
>>995
チュプは内職でも頑張っておけ、カス

1000 :困った時の名無しさん:2005/09/29(木) 10:28:12
        |   |  ━━      \\   ヽ\\\
         |   |            \\   ヽ\\ヽ
         ヽ  | ヽ_l_/      ヽ_l_/_    \\ヽヽ  >>995きんもーっ☆
         ヽ  | / ● \     / ● ヽ    \ヽ\ヽ
          ヽ |  ー──     ー──      |ヽヽ\\
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