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ボリュームのある、まかないLvのレシピ急募

1 :困ったときの名無しさん:2005/05/13(金) 00:17:14
こんにちは
自分はバスケ部の高校生です。
ウチの家庭は比較的貧乏で冷蔵庫の中が乏しく、パートから母者が帰ってくるまで食糧にありつけません。

そこでこの際は皆さんの力をお借りしたいと思いましてスレを立てさせていただきました。
今回の条件は下記の通りです。

・冷蔵庫の中は少々の野菜(キャベツ・人参・トマトは確実)と、パックのベーコン、ウィンナー、卵 ぐらい
・基本的調味料は大方揃っている
・お小遣いは月々2000yenなので月々1000yen程度なら食材購入OK
・調理は30分程度で出来るもの
・料理はよく手伝うので技術的な心配は梨
・母者にバレルのはマズイのでなるべく証拠の残らない物及び消しやすい物

条件厳しいですが何とぞお願いいたします。

2 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 03:31:10
コメ食え。

つーかなんで母者にバレルとまずいの?

3 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 04:12:09
ばれないように作るって、少々しかない材料使ったらバレルでしょ。


4 :困ったときの名無しさん:2005/05/13(金) 18:20:54
ぁ、そうですたw
んじゃあ母にばれてもOKで

5 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 19:24:41
1000円の食費で一ヶ月といえば、普通はパスタでしょうね。
茹でて、塩、バター(オリーブオイル、マーガリン)、胡椒か唐辛子。のみ。

6 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 21:28:52
おいしいパン屋のパンの耳は、やっぱりおいしい。
しかも格安(20年前の話だけど)。

浮いた予算で肉や卵や牛乳を買えば、体作るのにも
役に立つんじゃないかな?

7 :困ったときの名無しさん:2005/05/13(金) 23:10:36
>>5
パスタですか…ボリューム的にも結構在りますし。自分なりにアレンジしてやってみたいと思います。

>>6
パン耳はウチの近くにもらえるところがあるのでそこに頼めば変えると思います。
ところでパン耳で何を作ったり出来ますか?

8 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 00:47:20
>>7
私もパンの耳好きです。
おやつ感覚なら、バターで炒めて砂糖をまぶしたり、
卵に砂糖と牛乳入れて混ぜたところにパン耳しみこませて、フレンチトーストにしたり。
ってか、2チャンにパン耳スレなかったけ???

9 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 00:49:26
料理版に似たような女子高生のスレ合ったよね。
彼女のは弁当だったけど。

10 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 02:27:35
>>1
ごはん前に偏食すると夕飯を食ったと時に得られる栄養とかが吸収されなかったりするからあまりお勧めできない。育ち盛りだろ?

11 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 08:51:31
>>10
育ち盛りで運動部にいたらお腹空くのが当然。偏食やジャンクでお腹を
いっぱいにするべきじゃないけど夕食に影響しない程度の体にいい
間食は必要。


12 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 09:15:51
>>1
1は貧乏高校生のお弁当レシピの1?

じゃないよね?


13 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 09:22:49
それならお前が毎晩夕食の準備するのはどうよ?
オカンが帰ってくるまでが、暇で腹へって辛いなら
飯つくってりゃ、それも忘れるだろ。
ついでに、オカンが帰ってきたらすぐに飯だから
早く食べられて、お前の胃も万歳だし、オカンも万歳だろうよ。
どうだ?

14 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 09:23:52
おから餅はどうですか。
具のチーズをベーコンにしてもいい。
ttp://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=35213&Page=recipe&RecipeID=182113&Mode=full

15 :困ったときの名無しさん:2005/05/14(土) 11:04:21
おからもちかぁ、結構オイしそうなので今度やってみます。

パスタを中心とした料理キボンヌ

16 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 11:26:38
スパゲティカルボナーラ

1.粉チーズかピザ用チーズ、生クリーム、卵、ベーコンを用意する。
2.塩けを感じるくらい塩を入れた湯でスパを茹でている間に
  チーズ、生クリーム、卵を合わせておく。
3.ベーコンは細切りにしてフライパンでカリカリに炒める。
4.茹でて熱々のパスタを2と3ですばやくあえる。
5.好みで粗引き黒コショウをかける。

チーズはパルメザンが一番だけど粉チーズで経済的に。

17 :困ったときの名無しさん:2005/05/14(土) 11:57:08
なるほど、ありがとうございます。
あと、パン耳はどのように美味しくしたら良いですか?


18 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 17:33:57
油で揚げて、砂糖をまぶして食べたら旨いよ

19 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 18:23:24
>>1
なんか応援したくなるな。がんばれよ。
金の無い時に作るB級パスタ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1108190621/l50

1食80円程度ならなんとかなるが、月1000円はキツイな・・
てか>>1が夕飯作ってやりなさいよ。

20 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 21:54:43
ご飯があれば卵、ソーセージ(ベーコン)、野菜でチャーハンが
簡単にできるよね。材料に変化が無くても味付けを醤油、カレー粉
味噌、ケチャップ、マヨネーズと代えるだけで飽きずに食べられるよ。

安売りのときにソーメンを買い置きして、炒めて食べるのもいいんじゃ
ない?(うどんでもいいけど素麺の方が早く茹るでしょ。それにパスタ
より安いし)



21 :困ったときの名無しさん:2005/05/14(土) 22:21:59
>>19
ありがとうございますw

今日パン耳調達してきました。ビニール袋2つ分で100円
これって、並べてとろけるチーズのっけてトッピングすればピザになりますね

今日は耳をバターで炒めて牛乳少々と砂糖を煮詰めたシロップをつけて食べました。少し焦げたので苦かったのですがこれはこれで体には悪くないと思います。






22 :困った時の名無しさん:2005/05/15(日) 00:18:18
パスタはかなり工夫が効くんじゃないかな〜

安く済ませるなら、
ペペロンチーノ
大根おろしとツナ
ツナマヨと醤油
ナポリタン
お茶漬けの素かふりかけ+バター
各種カップスープの素
納豆とめんつゆ
焼きそばみたいにソースで炒める
などなど…
ていうか、まかないなんて言葉よく知ってるね
飲食店でバイトでもしてたの?

23 :困ったときの名無しさん:2005/05/15(日) 00:48:25
カップスープの素なら結構買い溜めしてあるのでアレンジしてみます
パスタはレシピサイトがあるのでおKですのでパン耳レシピお願いします

24 :困った時の名無しさん:2005/05/15(日) 01:40:32
ブレッド&バタープディング

イギリスの昔からある家庭のおやつです。本来は耳を取り除いた
白い部分だけで作りますが耳だけでも美味しくできます。

材料:パンの耳、バター、砂糖、牛乳、卵の黄身、レーズン(あれば)
   生クリーム(あれば)
1.パンの耳全体に薄くバターを塗る。
2.砂糖、牛乳、黄身、生クリームを混ぜ合わせる。
3.耐熱の器にバターを塗り1をきっちりと並べる。
4.2を3にひたひたになるくらいかけてそのまま30分くらい置いてなじませる。
5.レーズンと砂糖をふりかけて、オーブン(オーブントースター)
  で30分、表面に焦げ目がつくまで焼く。

2の液はプリンの材料のようなものですがそれ程分量に神経質にならなくても大丈夫です。
クリームの量が多ければ濃厚な味になりますし甘い味が好きなら砂糖を多めに入れてください。

焼くときに振り掛ける砂糖はグラニュー糖の方がいいです。
前の晩に4まで準備しておいて(5分でできます)冷蔵庫に入れておき
食べるときに焼くようにすれば、いいとおもいます。

多めに作っても電子レンジで暖めなおして食べられます。


25 :困ったときの名無しさん:2005/05/15(日) 20:46:51
>>24
今日のおやつで食べてみました。少し甘くしすぎましたが調整次第でとても美味しく出来そうです。


26 :24:2005/05/15(日) 22:25:21
I  パンの耳にマヨネーズとコショウ、好みでガーリックパウダー
  をかけオーブントースターで焼く。

II @パンの耳をそのままオーブントースターできつね色になるま
   で焼く。
  Aフライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、@を入れ
   パンにオイルとニンニクの風味をつけながらカリッと焼き上げる。
   味付けは塩、コショウで。

III @耐熱容器にバターを塗り、ニンニクの切り口を容器に擦りつけ
   香りをつける。
  A@にパンの耳を並べ、塩コショウして生クリームをひたひたに
   なるくらいかける。
  B200℃のオーブン(オーブントースター)で15-30分焼く
   (焼時間は量による)
  *溶けるタイプのチーズをのせて焼いても美味しいですよ。

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