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●○●貧乏高校生のお弁当レシピ●○●

1 :困った時の名無しさん:2005/04/23(土) 13:15:25
あの〜、私は今年高2になったのですが、家が貧乏なため
親は二人とも働いていてお弁当を作ってくれません。
お昼ごはん代として毎日\300もらっています。(1年の時は\210でした。)でも、\
300では、コンビニで何か買おうと思っても、おにぎり2コとか
菓子パンなどしか買えず、最近とても飽きてきたんです。
だから、来週から弁当を自作したいのです。ですが、私は
卵焼きの作り方すら分からないんです・・。
ということで、お金があまりかからず簡単に作れるものを
教えてください!!

883 :いくママ:2006/05/11(木) 07:43:36
最近、中身がワンパタ〜ンになってしまったのであります。誰か〜教えて


884 :困った時の名無しさん:2006/05/11(木) 20:01:02
オクラにチーズのっけてオーブントースターで焼く!

はちみつ・味噌・青じそみじん切り を混ぜたものをささみに載っけてオーブントースターで焼く!

なんかの雑誌に載ってた(・∀・)

885 :困った時の名無しさん:2006/05/15(月) 07:51:06
一番安上がりなのは、前の晩の残りを詰めて持っていくことだよな
弁当用にあらかじめ取り分けておく

886 :困った時の名無しさん:2006/05/15(月) 17:47:19
>>883
南瓜を薄く切り、ベーコンも1cm幅に切る
フライパンにオリーブオイルニンニク入れて加熱したら投入
両面焦げ目が付いて火が通ったら胡椒を振る

しっかり味なので弁当でもおつまみでも合いますょ



887 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 03:16:56
家も貧乏だった。
そんときは冷蔵庫にベーコン二枚と野菜炒めの残り物とシーチキンくらいかな・・・
まず、ベーコン二枚をフライパンで焼いて残りを全部つめた
まあ、そんだけでまんぞくだった

888 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 07:14:12
1さん、安くて栄養もバッチリ!?サンドイッチはいかが?
@食パン、賞味期限間近で半額になっているものを買う。

Aすぐ冷凍。(一枚一枚ラップにくるんで・・・とか面倒くさいことはしない。買ってきた袋のまま冷凍庫へ。)

B朝、起きて、レンジで目玉焼きを作る。(ウインナーをスライスしたものを割った卵の上にのせて一緒にチンしたり・・・。爆発防止の為、黄身に穴をあけること)

C冷ます。その間、野菜類を用意(レタス、きゅうり、トマトなど)

D冷凍庫から、食パンを出して(凍ったまま)、ケチャップ、マスタードなどを塗る。パンが固いから塗りやすい。

Eスライスチーズをのせて、冷めたウインナー目玉焼き、野菜ものせる。黒コショウパラパラ。

Fもう一枚、凍った食パンをもう一枚のせて、ラップにくるんで出来上がり!

いつも8枚切りの食パンで作っているけど、ボリュームが結構あって美味しい。
マーガリン塗らなくても、結構平気。でも野菜の水気はよくきる。

今日もこのサンドイッチ。安くて美味しい!

889 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 08:22:31
わしの弁当のメヌー
卵焼き、アスパラベーコン巻き、ブロッコリー茹でたやつ、具なしナポリタン一口サイズ、晩飯の残りの厚揚げ(;^ω^)
下段に海苔弁。フツー。

890 :困った時の名無しさん:2006/05/16(火) 15:52:21
>>888
マーガリンとマスタードぐらいは、
塗った方がよさそうだな。でも、解凍時差の読みは、すばらしいね。

891 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 10:20:03
うちは「鮭」といって「鱒」が毎ーーー日入ってた
3枚おろしとかじゃなくて、輪切りだったから食べるのメンドクサカッタ
蓋に移して食べてた

892 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 12:03:50
>>888
>>890
マジで弁当の時間には解凍されてんの?
カチカチとかベチャベチャじゃなくて?
すげーな、やってみよう。

893 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 13:51:06
>>892
おれは知らないよ。でも、
そこに感動したんだよね。でも、マーガリンぐらいは、塗った方が良い。

894 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 14:17:39
チラ裏話です。

>いつも8枚切りの食パンで作っているけど

いいなぁ、8枚切。
昔、関東某県に住んでた時は食パンといえば8・10・12枚切だった。
今は関西某県に住んでるけど、スーパーでそんなの見かけない。
4・5・6枚切しかない。
(かろうじてサンドイッチ用に耳を切った12枚切の厚さのはあるけど割高。)
時代のせいか土地のせいか時々気になってたんだ。
そりゃ、パン屋では好きな厚さに切ってくれるけど、スーパーで手軽に買いたい。
4枚切を買って、自分で縦割りして8枚切のつもりで食べたりもしたけど、何か違うし。



895 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 18:57:09
595さんのレシピを参考にアレンジしたものを一週間作ってみたよー。
1000円以内で一週間分のお弁当と朝食がまかなえたぉ。お弁当作りいいね!

896 :困った時の名無しさん:2006/05/17(水) 20:18:05
頑張る牧野隊長をヨロピク♪
心霊写真の撮影も快調なりよ!
憑依された牧野隊長の顔は一見の価値あり(^^)v

ttp://www.kichikyoku.com/

897 :困った時の名無しさん:2006/05/18(木) 02:27:02
>>1は、もうちゃんとした弁当作れるようになったかなぁ…

オレとかガキの頃は偏食激しかったけど、
思えば冷凍モノ多かったけどカーチャンいろいろ工夫してくれてたんだなーとしみじみ。
たとえ出来合いでも考えて詰めてくれてただけでも有難いと今さらながら思った。

1みたいな家庭環境だとそんなカーチャン手作り弁当の味は分からないかもしれんが、
それでも新たに誰かに手作り弁当の味を与えることはできると思う。
どんな食材でも気持ちが込められてれば涙が出るほどウマイ。がんばれ!

898 :メタボリ君:2006/05/18(木) 07:54:51
タッパーにご飯詰めて梅干入れて持って行き
会社にマルコメの小分けのチューブと振掛けと缶詰(鰯、鯖)を置いておいた。


899 :困った時の名無しさん:2006/05/18(木) 17:24:30
キャベツを食べやすいようにきざむ。(量は食べたい分だけ)
器に入れて、味の素、みりん、しょうゆをいれる。(薄味でも十分食べれます)
カニカマを裂いてから入れて、和える。
レンジでチン→40〜50秒くらい。

カニカマじゃなくて、ハムとかでもいいと思うよ。
その場合はちょいちょい味付けを変えるとgoodでは?

900 :困った時の名無しさん:2006/05/19(金) 03:58:06
やっと追いついたぞ。
>>1は、ちょっとはマシな弁当が作れるようになったか?(#゚Д゚)オラー!

おにぎりの話題が出てたが、
さんかくより俵型が弁当箱に詰めやすくていいぞ (#゚Д゚)オラー!
漬物だけで何個でも喰えるが、
彩り考えて玉子焼きプチトマトにレタスかブロッコリーでも入れたら無敵だ (#゚Д゚)オラー!

901 :困った時の名無しさん:2006/05/19(金) 11:18:06
本当助かるこのスレ。貧乏ってついてるのがいいですね。節約になります
通信制の高校に行ってるのでお弁当は週に一回しか作ってないんだけど
朝・昼の自分の食事。夜に家族の分の食事を作るようになったので
このスレ見ていろいろ作らせてもらってます。

昨日作ったのは鶏肉の玉ねぎ煮。鶏肉が安くて玉ねぎが家に大量にあったので作ってみました。
玉ねぎすりおろして(ちょっと大変)そこに酢、ケチャップ、しょうゆ。
ビニール袋なんかに入れて鶏肉を漬け込んでおく。
味がなじんだらそのまま鍋に入れてお酒もカップ半加えて弱火で煮る。
火が通ったらふたをとって、少し煮つめて完成。
前の日に作っておいてお弁当に入れるとリッチな気分になりますw


902 :困った時の名無しさん:2006/05/20(土) 16:16:11
>>901
確かに、
製造原価は安いものの、非常に、
工夫が凝らされていて、ゴージャスだね。

>>900
漢料理のスレではないので、
(#゚Д゚)オラー!は要らないのでは?

903 :困った時の名無しさん:2006/05/20(土) 22:18:42
つくりおきして朝チンするだけにしてみようと思うんですけど、アルミにいれたままチンできますか??

904 :困った時の名無しさん:2006/05/20(土) 22:27:42
アルミとか金属は無理。火花散って、燃えちゃうよ
アルミカップじゃなくて紙製のカップを使いましょ

905 :困った時の名無しさん:2006/05/20(土) 23:32:31
>595

906 :困った時の名無しさん:2006/05/29(月) 20:42:32
>>903
私はラップでくるんで冷凍→そのままチン→お皿で冷ます
という行程にしてます。そして詰める時にアルミカップ。
解凍したときにでる水が怖いので、ラップからお皿に移しています。

907 :困った時の名無しさん:2006/05/30(火) 01:26:58
自分も冷凍派。冷凍食品は添加物こわいからもっぱらつくり置き。

何でも安売りしてる時にまとめて作って、
弁当一回分ずつラップで小分けにして冷凍しておくといいよ。
前の晩に冷凍庫から出して、翌朝に解凍具合を見て
足りなかったらレンジ逝き。
きんぴらとかほうれん草のおひたしとかは
ちゃんと解凍できてなくても、食べる頃に丁度良くなってたりするし
ちょっと凍っててもひんやりしてておいしいよw


908 :困った時の名無しさん:2006/06/02(金) 20:08:33
きゅうりと塩昆布を一緒にして浅漬けにするのがおいしいっ。
ちょとぬるいが、やってみるべきだよ。

909 :困った時の名無しさん:2006/06/03(土) 12:35:19
私は節約中の大学生です。参考になれば。
基本的に使うのはもやしとささみ。
それにその時の安売りの野菜を加えて炒めて、気分で味付けを変える。
卵で閉じても良い。
ちりめんじゃこや鰹節を加えるのもアリ。
これで立派なおかず。
時間かからないし一食分百円程度で余裕だよ。
しかも結構量もできるから、余りは朝ご飯いきです。

910 :困った時の名無しさん:2006/06/05(月) 00:12:14
時間がない時よく作る、レンジでなんちゃってクリーム煮

ザク切りにしたタマネギと、あれば人参、ピーマン等彩りの良い野菜と
顆粒コンソメ適量を深めの器に入れ、ラップしてしんなりするまでチン。
(タマネギから水気が出るので、水は入れなくてOK)
1回混ぜてブツ切りのウインナーを投入、さらに1分程チン。
熱いうちに塩、胡椒、牛乳で溶いた片栗粉をまぜて完成。

ジャガイモやブロッコリーを入れたらボリュームが出る。
ウィンナーは無くても良いし、ツナや火を通した豚肉でも美味しいよ。



911 :困った時の名無しさん:2006/06/06(火) 09:37:35
片栗粉を混ぜた後にチンしなくてもクリームになるの?

912 :困った時の名無しさん:2006/06/06(火) 17:27:50
ご飯と牛乳をミキサーにかけ、コンソメと塩胡椒で味付け
鶏肉のぶつ切りと、玉葱スライスを、
レンジにかけてから、塩・胡椒して
バターで炒めたやつにかけると
なんちゃってクリーム煮になる。
もちろん、マカロニとチーズがあれば
立派なグラタンになる。
ま、弁当には向かないが;

913 :910:2006/06/06(火) 23:39:36
>>911
牛乳と片栗粉の分量にもよるけど、具全体に絡む程度の量なら
混ぜてるうちに余熱で固まるよ。

914 :困った時の名無しさん:2006/06/07(水) 04:16:12
固まるかもしれないけど、片栗粉を入れてから、一煮立ちさせないと、粉っぽい感じになりそう。

915 :困った時の名無しさん:2006/06/16(金) 16:00:13
ぬるぽ

916 :困った時の名無しさん:2006/06/16(金) 16:17:07
>>1は、高校3年なったんか?
今後の進路は、就職なんかい?

917 :困った時の名無しさん:2006/06/16(金) 22:35:16
就職はまだまだ狭き門だし進学した方がいいでしょうね・・・。
大学卒業する頃にはだいぶ景気も良くなっていそうだし。

918 :困った時の名無しさん:2006/06/25(日) 21:14:03
>>1は人生相談板にもスレ立ててる。
卑屈でどうしようもない子だよ全く…(´・ω・`)
それと、もう料理はしてないんだって。

殆どの人がもっているのに私は持っていないもの
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/jinsei/1150503671/

919 :困った時の名無しさん:2006/06/25(日) 21:22:51
169:1 :2006/06/19(月) 21:52:22 ID:cshCdiGH [sage] >>166
去年料理板に立てました。貧乏高校生のお弁当レシピという
スレです。
お弁当も3年生になってからはほとんど作ってないです。
お弁当の本など買ったけれど全然見ることもなくなったし・・。
作ってもゆで卵とブロッコリーだけです・・


920 :困った時の名無しさん:2006/06/25(日) 21:54:11
いやー、恐ろしい。
本当の池沼なんだな・・・

921 :困った時の名無しさん:2006/06/25(日) 22:30:18
>>1
死ね

922 :困った時の名無しさん:2006/06/25(日) 23:22:49
大勢の人が親切にレシピを教えてくれてたのにどういう神経してるのかね
でも>>1がいなくても良スレとして機能してるからいいか

923 :困った時の名無しさん:2006/06/25(日) 23:44:28
>>922
あぁ、少なくとも俺はレシピ提供してくれるここの人間共が好きだぞ

924 :困った時の名無しさん:2006/06/26(月) 00:20:29
>>917
ここ2,3年がかなり就職はいいはずだよ。
まぁ、行ける環境にあるんなら大学は行った方がいいよね。
いい経験になるし。

925 :困った時の名無しさん:2006/06/26(月) 10:55:10
ところでお前ら、このスレ消費したら次スレ立てますか?
俺も>>1には完全に失望したけど、それなりに需要はありそうだ。
↓こういう条件で。

1)一食300円以内(一週間で1500円以内)
2)料理したことのない人向け
3)弁当箱に入れられて、腐らないもの

926 :困った時の名無しさん:2006/06/26(月) 14:10:19
需要ありまくりですよー!
少なくとも、やりくり下手な私には良いお手本です。
エンゲル係数ばか高いですからorz
次スレ、立て方分かれば立てるのに。

927 :困った時の名無しさん:2006/06/26(月) 16:08:44
他のスレは、雑談多いけど
ここは、実用的なスレだったもんね

928 :困った時の名無しさん:2006/06/26(月) 21:54:53
まとめサイトってあるの?あったら便利だなぁ

929 :困った時の名無しさん:2006/06/27(火) 22:58:50
>>918 にあるスレから来ました。 あ の 1 が立てたっていうからどんな
スレかと思ったらとても良い雰囲気でホッ…。たまに寄らせてもらいますね
次は何かレシピ考えてきます、お邪魔しました(゚∀゚*)

930 :困った時の名無しさん:2006/06/27(火) 23:38:55
>>1が不器用なバカでも真面目な人間だったら許せたのだがマジムカック
だけど、オレみたく料理下手糞で忙しい人間には正直 すごい 良スレ

931 :困った時の名無しさん:2006/06/29(木) 01:34:53
貧乏レシピ検索してて辿り着きました。このスレGJ
一食三百円は結構高額だが、簡単に作れる物をセレクトしてあって役立つ
良スレ
一応レシピ投下しとく。一食当たり300円ならギリで納まると思うレシピ

トマトをダイス状に切る
きゅうりを薄切り&塩もみする(なくても可)
タマネギをピーラーなどで薄くスライスし、水にさらす
ジャガイモを散々既出のやり方で暖め且つ潰す
酢・砂糖・潰れジャガをまぜる
砂糖大目の方が旨いと思う。
荒熱とれたら、その他をいれてひと混ぜ

甘酸っぱくて、冷たくすると夏バテしてても食える
酢入りだから弁当に出来る(してる)
しかし、ずっと外に居るとか、職場が暑いならやめとくが吉かなぁ

あ、誰かツナ・大豆・米・素麺・海苔・梅干で出来るレシピプリーズ
調味料はあるが金が無いんだ
四百円で半月もたさなきゃならないんだ!

932 :困った時の名無しさん:2006/06/29(木) 20:17:37
>>931
素麺は揚げて野菜のあんかけとか、チャンプルーなんかどう?

933 :困った時の名無しさん:2006/06/30(金) 04:49:40
>>932
野菜は購入に限度があるが、素麺揚げるのはイイかも!
餡かけ部分を和風に出来ないか試してみるわ
そしたら梅干あたりで野菜を代用出来そうだし
アイデアdクス

934 :困った時の名無しさん:2006/06/30(金) 14:15:34
このスレいいですねー。
最近自分でお弁当作るようになったのでこういうスレって本当、参考になるなー。
料理あんまりしなかったけど、お弁当作るのって楽しいw
でも、もう残り100も無いんだね…

前の日がカレーとかシチューだったとき、
ご飯に、ルーをのせて、その上に薄焼き卵をのせる。
卵をのせるとルーが飛び散ったりしないのでおすすめ〜
お弁当箱がプラスティックだとにおいついちゃうかもしれないんだけど、
ラップとか使って直接触れないようにするとあんまり気にならない


935 :困った時の名無しさん:2006/07/06(木) 00:36:27
お休みキタ━━(゚∀゚)⌒Y⌒(。A。)⌒Y⌒(゚∀゚)⌒Y⌒(。A。)⌒Y⌒(゚∀゚)━━!!!
ミサイル(屮゚Д゚)屮カモーン!!

【緊急】北朝鮮ミサイル8発目以降発射なら国公立学校休校へ!!
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/river/1151884910/l50


936 :困った時の名無しさん:2006/07/06(木) 01:41:32
つうか実際8発以上打たれてるわけだがw
なぜか報道されない謎の5発。スレちがい須磨祖

937 :弁当初心者:2006/07/06(木) 10:50:58
つポテトカップ
小さめじゃがいも(お弁当箱に収まる高さの)をよく洗って上に十字の切目入れてラップ巻いてレンジでチン
ホクホクになったら中身をある程度刳り貫いて
ミックスベジタブルと中身をマヨや塩胡椒で味付けて和える
んでじゃがいもに戻す
5分位で出来て見た目かわいいし、場所取ってイイ!!

938 :困った時の名無しさん:2006/07/06(木) 14:49:57
5本50円の特売ちくわを輪切りにする。ピーマンと玉葱を切っておく。
ケチャップ、ソース、酒、胡麻油を混ぜ合わせる。好みで辛味も入れてみる。
ちくわを炒め、焼き色ついたら玉葱投入。透き通ったらピーマン投入。
混ぜたタレをからめて、ちくわのケチャップ炒め完成。


・・・エビ買う金が無いんだよ

939 :困った時の名無しさん:2006/07/06(木) 15:39:26
ちくわとピーマンと胡麻油があるならコレもおすすめ
ピーマンを細く切る
ちくわとは適当に切る
ピーマンをひとつまみ程度の塩でよく揉む
ピーマンとちくわを合わせて胡麻油を垂らし和える

うまー
ご飯が進むよ

940 :困った時の名無しさん:2006/07/16(日) 22:15:16
保守

941 :困った時の名無しさん:2006/07/22(土) 03:39:08
あげ

942 :困った時の名無しさん:2006/07/22(土) 11:14:37
ジャガイモを太めの千切り(太さ3ミリ位)にして水にさらし、水気を切る。
フライパンにオリーブオイルかバターを入れ、弱火でみじん切りニンニクを炒める。
ニンニクの香りが出たら、アンチョビペースト(安けりゃチューブ一本\198位)を
少な目に(思ったより塩気多いので)入れ、ジャガイモも投入する。
ジャガイモ入れたら中火で炒める。焦げやすいから注意。
芋が半透明になれば桶。
仕上げにあればブラックペッパーを振る。味見して塩気が足りなければ
アンチョビペーストを足す。
簡単でハゲウマ。

アンチョビペーストのかわりにみじん切りベーコン、コンビーフ、
チリメンジャコでもいけるよ。
お弁当だけでなく、酒の肴にもよろしいかと。
アンチョビペーストは、貧乏料理には贅沢に感じるかも知れないけど、
茹でたパスタを炒めたりしても、他の野菜を炒めても、
はたまたドレッシング作るときにチョイと入れてみても、
塩気と旨味を同時に付けられるのでおすすめです。
かなりしょっぱいので一本で相当長持ちするし。
アンチョビフィレの缶詰だと使いきれないしね。
トマトソース自作のときに隠し味で入れてみたり、市販のピザソースが
物足りないときに加えてもウマウマです。
料理初心者にも上級者にも使える一本です。

943 :困った時の名無しさん:2006/07/22(土) 11:30:06
あ、ジャガイモはあればメークイン推奨です。
男爵でもいいけど崩れやすいので、気にする方はメークインで。

944 :困った時の名無しさん:2006/07/22(土) 12:08:14
野菜(玉ねぎ、ネギなど)とお肉を焼肉のタレで炒めてご飯に乗せて
焼肉丼弁当とか、冷めてもウマ〜よ。

945 :困った時の名無しさん:2006/07/24(月) 01:07:31
昔は、牛の大和煮とか
よく使ったけど
最近、牛肉食べなくなったな。

946 :困った時の名無しさん:2006/07/30(日) 02:18:58
自分もここしばらく牛肉食ってナス…
高いわ

947 :さゃ:2006/08/02(水) 15:08:11
1サン江。
たまにゎお弁当におやつゎぃヵがでしょぅヵ??
食パンの耳(タダだヵらパン屋でGET!!)を油で揚げて砂糖をまぶす!!
ラスクみたぃでベリ〜ャミ〜

948 :困った時の名無しさん:2006/08/02(水) 21:25:06
>>1は少し前に人生板で自殺宣言して消えたよ

949 :困った時の名無しさん:2006/08/02(水) 21:48:19


950 :困った時の名無しさん:2006/08/03(木) 10:11:05
高菜の漬物¥200くらいカナ
を細かく刻んで胡麻油で炒め味の素だけで味付け。 ご飯にメチャ合うよ。あと炒飯とか卵焼きにいれる
日保ちするからお弁当のお供に!一袋作るとだいぶの量になります。一度ためしてね!

951 :困った時の名無しさん:2006/08/03(木) 22:22:19
あれホントに>>1なのか。

952 :困った時の名無しさん:2006/08/03(木) 22:25:48
やべ本当だ。マジかよ……

953 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 11:09:17
ブロッコリーの調理法ってウィンナーと炒める以外何がある?

954 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 11:14:21
ボイル

955 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 17:59:14
人生板のなんてスレ?

956 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 18:03:38
>>918参照

957 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 18:09:20
スンマセソ&ありがd!

しかし見えなかった・・・残念

958 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 18:17:18
にくちゃんねるで調べるといいよ

959 :困った時の名無しさん:2006/08/04(金) 18:40:48
始めてにくちゃんねるっていうのを知ったよ・・・
俺に教養を付けてくれてありがとう!

960 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 03:42:51
丼ものは楽でいいですよ

材料
安い肉(豚や牛、鳥むね薄切り、ひき肉等)
タマネギや千切り人参長ネギもやしチンゲン菜キャベツ
韮など野菜は何でもオッケー。1種類だけでも。 
調味料は混ぜておく。水コップ三分の一にしょうゆ大匙1強
さとう大匙半分 みりん大匙1 あればめんつゆ少々
混ぜた時点で少し舐めてみて、うどんのツユになりそうな位の
濃さなら大丈夫です。自分の好みの甘辛さに調整してね。
小さい鍋に油少々ひいて肉を焼き、火が大体通ったら
野菜を入れて軽く炒める。調味料を入れて煮立てる。

ここまでが基本。少し煮詰めればこれだけでも丼になります。

1・調味料が煮立ったら溶いた卵を入れて蓋をして火を止め軽く蒸らして卵とじ丼

2・ニンニクも一緒に炒め、あれば水溶き片栗粉でとろみをつけ最後にごま油を入れて中華風丼

3・コチュジャンとごま油を入れて炒め目玉焼きを載せ、韓国風丼

961 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 03:45:41
焼肉のタレの便利さは異常

962 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 03:49:06
もういっちょ簡単ビビンパ丼
材料
ひき肉 卵
ごま
もやし
人参
ほうれん草等
(野菜はチンゲン菜、キャベツ、大根、ぜんまい等
基本的に何でもいいです。1〜2種類でもよし)
調味料 焼肉のタレ2、コチュジャン1、ごま油1、さとう0.5混ぜておく
ひき肉もしくは細かく切った肉にタレの三分の一入れて焼く(前の日から漬けておくといい)
人参の千切りを塩を入れた湯で茹で、軽く火が通ったらモヤシ、ほうれん草追加
20秒数えてざるに上げ水で冷ます。水気を絞ってタレの三分の一で和える。
コップに卵を割りいれ、ゆっくり水を注ぐ 水は卵と同量
電子レンジで一分丁度 水をきって半熟卵完成
ごはんに野菜、肉、卵を載せて、残ったタレをかける。
食べる時はおもいっきりぐちゃぐちゃして下さい。
にんにくのみじん切り少々をお肉に追加すると美味しいですがお弁当には
向いてないかな。
自分はこれにレタスやカイワレ大根を載せてしゃくしゃく食べるのが好きです

もっと簡単に作りたい人はお肉と具を一緒にタレの半量で炒めたものを
ごはんに載せ、半熟卵を載せ、たれの残りをかけてください。
コチュジャンとごま油は買っておくと使いまわしが出来ていいですよ。
和風に飽きた時少し加えれば味が変わるので。

963 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 05:04:16
>>1が人生相談に立てたスレをつい見てしまったorz
負のエネルギーがここと比較にならない程パワーアップしてるが
大丈夫なんだろうか...
精神的に弱ってる人は見ないほうがいいと思う
負に巻き込まれるよ

964 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 05:07:39
あれは酷すぎだな

前向きパワーが微塵も感じられない

965 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 16:10:26
>>963
気になるので詳細キボン

966 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 16:33:48
>>965
>>1がコンプレックスと愚痴をここぞとばかりに書き連ねる

改善策等のアドバイス(及び叩き)

>>1、全てのレスを言い訳や僻み根性駆使してこれでもかと否定

以下、延々ループ   と、こんな感じ

967 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 16:48:26
1はトイレで弁当食ってたのか('A`)
そういえば177は元気にしてるかな
あれから1年たってるから料理上達しただろうか

ククパからのレシピとアレンジだけど

ゆかりチーズごはん(ゆかりふりかけとチーズさいの目切りを混ぜるだけ)
手羽ぽん(マヨ、塩コショウ、ポン酢で味付けしておいて馴染ませて
魚焼きグリルで焼く)
餃子の皮ソーセージ(ソーセージを餃子の皮でくるんで爪楊枝でとめて
多目の油で焼く。低温でじっくり焼くと失敗しない)

手羽ぽんは手羽じゃなくて胸肉ブロックでもよし
ポン酢がない時は醤油大1酢大1でもいい
焦げやすいので弱火でじっくり焼く

968 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 16:50:16
ちなみに餃子の皮ソーセージはケチャッぷやチーズ入りとかにしたい時は
ソーセージを小さく切ってチーズケチャップと共に皮に載せ半分に折って
小麦粉水で接着、半月型にすると具合がいい
餃子の皮は20枚入り120円くらいで売ってる
具の組み合わせは

ささみ+チーズ 梅(ゆかり)+チーズ ケチャップ+塩コショウ+鳥肉
梅+紫蘇+豚肉+チーズ ハム+ケチャップ
単品でチーズ、ミートソース、ハンバーグ種など様々

後お勧めはバター醤油焼き
バターが溶けたら具をいため最後醤油で味付けすれば大抵の食材は美味い
めんつゆがある場合は醤油をめんつゆに
長いも輪切り、じゃがいも薄切り、セロリ、スナップえんどう、
いんげん、コーン缶、ブロッコリー、長ネギ、たけのこ、茄子など
まあつまり何でもいいんだが
イカが100円の時にでも買っておいて一緒に炒めると旨い

969 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 16:53:34
>>1が相談板にたてたのはコレだな

殆どの人がもっているのに私は持っていないもの
http://makimo.to/2ch/life7_jinsei/1150/1150503671.html

>>963にも書いてあるが
気分が落ち込みやすい奴は読まない方がいい

970 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 22:40:05
>1の相談板のスレ読んだ。姉が自殺とか作り話っぽいな〜と思った。
たぶんネタなんだろうけど・・・。

971 :困った時の名無しさん:2006/08/05(土) 23:43:28
多分、
「そうなんだ、大変だったね」
「そうか、諦めちゃったんだ」
>>1は、そう思うんだね」

・・・みたいに、否定せずに、そのままの>>1を受け止める人が
必要なんだろうなあと思う。
うーん。

972 :困った時の名無しさん:2006/08/06(日) 00:55:37
ずっとROMってたけどいたよ、そういう人も。でも>>1はスルーか
「わかったようなこと言うな!」て態度。あれじゃもう…

973 :困った時の名無しさん:2006/08/06(日) 08:44:18
で、
その2のスレは作るのか?ちょうど、漢料理のすれも、
切れ掛かってるぞ。おれが作ろうか?

974 :困った時の名無しさん:2006/08/06(日) 17:23:06
必要だと言う意見(>>926)もあったので、パート2も作ろう。
で、タイトルをどうするかだが・・・

【節約】貧乏初心者のお弁当レシピ2【簡単】

↑タイトル案を考えてみた。
-キーワードを全部入れてみた。
-大学生でもOLでもOKなので「高校生」は外してみた。


↓次スレ1のテンプレ案。

「貧乏な料理初心者のためにお弁当レシピを紹介するスレです。

1)一食300円以内(一週間で1500円以内)
2)料理をまったくしたことのない人、初心者でも作れそうなもの
3)弁当箱に入れられて、腐らないもの

でお願いします。栄養バランス、見た目がよければさらにいいです。」

こんな感じでどうだろう?

975 :困った時の名無しさん:2006/08/06(日) 19:25:16
うーむ・・・・。

初心者が要るかな?
それから、
社会的ステイタスもともかく、
高校生という、
始祖の所以は残しては?

976 :困った時の名無しさん:2006/08/06(日) 19:26:46
【来る者】貧乏高校生のお弁当レシピ2【拒まず】

あたりではどうだろう?

貧乏人の弁当に、
期待するものがいればの話だがな。^_^;

977 :困った時の名無しさん:2006/08/06(日) 19:48:24
自分も「高校生」は入れたままでいいと思う。
>>974の考えで間違っていないと思うけど
大学生もOLも読みたければ勝手に入ってくるし(自分もそう)
この板、主婦や一人暮らし大学生、社会人が多い気がするから
「高校生」を入れることで、その年齢層の人たちが入りやすい&
とっつきやすいレシピがつづってあるスレにしておくのがいい気がする。

そして個人的なスレタイ案だが、
いつか>>1がふらっと戻ってきたときに見つけられるようにも、
今のタイトルに「2」を入れるだけが一番いいと思う。

978 :困った時の名無しさん:2006/08/07(月) 01:19:50
貧乏人の弁当レシピの方が
覗きやすそうだが

979 :困った時の名無しさん:2006/08/07(月) 23:38:43
次スレ

【節約】貧乏女子校生のお弁当レシピ2【簡単】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1154959485/


980 :困った時の名無しさん:2006/08/08(火) 07:03:26
女子校生ってAVかよ

981 :困った時の名無しさん:2006/08/08(火) 20:37:06
>>980
AVの見過ぎだよ
次スレたて乙です

982 :困った時の名無しさん:2006/08/09(水) 18:22:51
1をこのスレができる前から他のスレでしってたけどネタじゃないよ
お姉さんが亡くなられたとき珍しく本音をみせていた
1の文章は独特だからすぐに特定できた
まわりに優しくしてくれる人がいないからここの住人や人生相談でも人を信用することができないのだろう

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