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ケイジャン料理

1 :困った時の名無しさん:2005/04/21(木) 08:12:50
なにが 好き?

2 :困った時の名無しさん:2005/04/21(木) 12:37:35
ケジャンが好き



ん?2ジャンw

3 :困った時の名無しさん:2005/04/21(木) 18:36:59
ジャンバラヤ(しか知らない)。

4 :困った時の名無しさん:2005/04/22(金) 09:07:42
>>1
食べ物板へ逝け

5 :困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 23:47:47
ガンボかな

6 :困った時の名無しさん :2005/04/27(水) 00:20:56
ケイジャンってフランス庶民の(家庭料理みたいな)料理って意味だよね?

7 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 00:42:21
ちがう。ぐぐってみそ。

8 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 23:53:23
どんなメニューがあるの?
ジャンバラヤしか わかんね。基礎の味付けって、何?
辛いの?

9 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 23:58:53
1はどこに行った?ケイジャン料理というテーマ自体はいいと思うけど、
責任もってフォローして欲しい。

10 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 09:50:15
ケイジャンシーズニングを使えば 、何でもケージャン料理になるよ。

11 :困った時の名無しさん:2005/05/07(土) 04:43:07
クレオールとケイジャンの違いは?

12 :困った時の名無しさん:2005/05/23(月) 18:06:13
ケイジャンスパイスで手軽にできる料理ありますか?
買ったの良いのですが、何作って良いか分かりません。
ジャンバラヤは分かりますが、それ以外のレシピを知りません。
知ってる方いたら、お願いします。

13 :困った時の名無しさん:2005/05/23(月) 22:22:41
>>12
鶏肉、豚肉をケイジャン・スパイスで一晩マリネしてから焼けばいいんじゃない?
(中途半端なアドバイスw)

14 :困った時の名無しさん:2005/05/23(月) 22:52:29
海老だったかをケイジャンスパイスで焼く料理があったよーな

15 :困った時の名無しさん:2005/05/24(火) 02:19:26
>>13
肉をマリネしただけでいいなんて、手軽にできるんですね。
もっと凝らないといけないかと思いました。
ぜひ、やってみます。

>>14
海老もいけるんですね。大好物なのでこれもやってみます。
ケイジャンスパイスがあれば、好きな食材にスパイス使えば簡単に
ケイジャン料理になるんですね。

お二方、レスありがとうございます。

16 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 08:22:40
ザリガニを食おう

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