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COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart9

1 :困った時の名無しさん:2005/03/30(水) 03:32:15
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
 ||クックパッドの良レシピについて語りましょう。
 ||ククメンのヲチは難民板でどうぞ。
 ||【ククメン】COOKPAD 会議室 54【ココメン】
 ||http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1112107735/
 ||煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
 ||前スレ等は2ゲッターに邪魔されなければ>>2   ∧_∧
 ||降臨にはご用心。                 \ ( ・ω・) キホン。
 ||転んでも泣かない!                 ⊂⊂ |
 ||___ ∧ ∧__∧ ∧__ ∧ ∧_      | ̄ ̄ ̄ ̄|
      (  ∧ ∧__ (   ∧ ∧__(   ∧ ∧     ̄ ̄ ̄
    ?(_(  ∧ ∧_ (  ∧ ∧_ (  ∧ ∧  は?い、先生。
      ?(_(   ,,)?(_(   ,,)?(_(   ,,)
        ?(___ノ  ?(___ノ   ?(___ノ


2 :困った時の名無しさん:2005/03/30(水) 03:33:17
・前スレ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1105026031/
・過去ログ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart7
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1098840103/
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1094677032/
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart5
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1091142983/
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart4
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/recipt/cookpadr04.htm
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart3
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/recipt/cookpadr03.htm
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart2
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/recipt/cookpadr02.htm
COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/recipt/cookpadr01.htm

・関連スレッド
クク過去・関連スレッド
http://www.geocities.jp/cookpadwatcher/
J-Caf?(Macだと文字化けするらすいです)
http://www.j-cafe.com/
ハニーミルクマフィンのレシピはココ!↓
ttp://www.s-recipe.com/month_01/nine.html


3 :1:2005/03/30(水) 03:34:19
ごめんよ、『〜』が文字化けしたよ…

4 :困った時の名無しさん:2005/03/30(水) 11:13:15
乙です

【レシピがなくなって見れない場合】

Googleで検索 → 検索結果の「キャッシュ」をクリックすると
見れる場合があります
★まずは自分で探してみよう!★

http://www.google.co.jp/

5 :困った時の名無しさん:2005/03/30(水) 11:43:21
レシピID: 78238
超簡単でおいしいイギリス風さくさくクッキー♪
びっくりするってほどでもないけど結構ウマ−なのでまた作るとオモ。

6 :困った時の名無しさん:2005/03/30(水) 12:20:43
>>1タソ
乙です!

7 :983:2005/03/30(水) 22:00:38
>>1さん
乙です〜
>>987
石橋かおりさんタルト生地です。
とっても美味しいですよー

8 :困った時の名無しさん:2005/03/30(水) 22:05:54
>>1
乙彼!!!

9 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 09:19:40
>>7
987です。ありがとうございます!
早速作ってみますね。

10 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 10:07:37
>>996
カツ代の「アップルクーヘン」、それ俺も作った。
ただパン粉とともに散らしたレーズンが
焼いてる途中で焦げてしまってニガーだったよ。
アルミフォイル必須。

11 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 13:08:08
前スレの994の肉まんの皮パン粉に牛乳混ぜて押し固めただけなんて
想像しただけでマズー。。やっぱ伊東家は・・。

12 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 13:24:37
Afternoon Tea が出してる料理本の「アップルパイ」のところに
シナモンを加えたパン粉が使われている、と書いてあった。

アップルパイ作るときに、下のパイ皮がビショビショになるのを防ぐのにもパン粉を使う人がいるから、
リンゴ関係のお菓子にパン粉使うといいのかも。


13 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 14:26:45
伊藤家ありえないよね・・・。
ベーキングパウダーてんこもりのケーキとかあるし(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル

14 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 15:53:11
麩に味をつけて固めたクッキーは衝撃的だったな…。

15 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 19:46:10
>>11
ご、ごめん変なの貼っちゃって…
自分でもやばいとは思ったんだけどw

麩・・・ (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

16 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 22:17:43
伊東家ってもうネタ切れだよね
段々キワモノ料理になってるし・・・
あ、ごめんククのウマーレシピ紹介しないで。

17 :困った時の名無しさん:2005/03/31(木) 23:02:07
124777 風邪ひいてないけどウマーでした。ごち。
塩と醤油でほんのり味つけました。
じゃこは無かったので干しエビでもグー。美味しい梅がイイです。

18 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 04:45:59
179586 やわらかピールつくってみました。
まあふつうにおいしいオレンジピールってかんじ。
これがきっかけでピールを使ったお菓子作りまくってます。
はじめに作ってみたのは41123 mamakissの★オレンジ風味のバターケーキ★
寝かせて食べたらしっとりでウマーでした。
自分は暇だったし分量のオレンジジュースをピールで使わなかった果肉を
漉していれますた。あとは焼きあがったあとにオレンジピールのシロップを
煮詰めたものとおなじく漉した過重をまぜてしみこませたらこれがまた馬ー!!!
ピール使ったおすすめお菓子あったらおしえてください


19 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 09:20:15
私は、オレンジピールを入れたクッキーをよく作ります。
あの爽やかな香りが(・∀・)イイ!!
レシピとかはないです。
いっつも適当なんでヾ(;´▽`A``

20 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 13:25:12
>>18
クッキーはもちろん、スコーンとかパンにもいいし
クリームチーズと混ぜて、クラッカーとかにのせても美味しいよ。

21 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 16:13:38
チルママのチョコレートチップス71020を焼きました。
バニラエッセンスをバニラオイルにかえて、
ブラウンシュガーがなかったので三温糖で。
…こんなもんなんでしょうか?
ステラおばさんの味を忘れてしまったのですが、普通な気がします。
ブラウンシュガーじゃないとコクがでないのかな?
サクサクではありました。。


22 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 16:57:41
キモさびさんのシカゴピザ作ろうと思ったら退会されてました・・・
レシピご存知の方いらっしゃいませんか?

23 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 17:17:58
71020(チョコレート・チップス)見るたびに
こんな殆どパクリなレシピうpするなよって思ってしまう。
手順の説明までパクってるし。
これでもクック的にはOKなんだよね・・・

24 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 18:22:45
レシピで「○○さんが作って下さいました〜」とかって
長々と紹介されても邪魔なんだよなぁ・・・
本人は人気者気取りなのかもしれないが
作る方はそんな事どうでもいいんだよ。
自分のHPでやれよ。

25 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 18:48:59
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=50915&Page=forum&Mode=read&ThreadID=304571
↑このMって本物?
ってかもうポチッされちゃったの??

26 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 18:50:40
スマソ誤爆です

27 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 21:16:36
>>24
そうですね。
作っておいしかったレシピ集は助かりますが、
作ってくれました〜の写真&コメントは邪魔です


28 :名無しさん@お腹いっぱい。:皇紀2665/04/01(金) 21:44:49
・・・(゚д゜)ポカーン
>5
私も最初ソレ好きだったけど、クッキーまとめサイトのショートブレッド
のがさらに美味しくて今じゃまとめサイトが定番になったよ

29 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 21:48:13
>>18
私も作ろうと思ってました。

これってシロップ漬けのまま保存するけど、
ピールって、乾燥させてグラニュー糖をまぶすレシピもありますね。
お菓子に使うなら、シロップ漬けで柔らかいほうが
応用が利くんでしょうか?
ジャムスレいってみたけどピールの話題出てなくて・・・
スレ違いだったらすみません。

30 :困ったときの名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 21:49:37
>>29
あげちゃいましたすいません。

31 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 21:54:15
>>29
乾燥させてグラニュー糖をまぶす奴だとクッキーやパウンドのフルーツ漬けや
スコーンなどに刻んでそのまま入れられるので、wawa

32 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 21:57:49
>>28
そのサイトのアドレス教えて欲しいです

33 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:18:19
>>32
そんぐらい自分で探しなさい

34 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:19:45
>>28
いきなり人の味覚にケチつけんなDQN

35 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:31:58
>>29 18です。自分はシロップ漬けのままケーキやパンやクッキーにいれて
つかってます。お茶請けにそのまま食べたかったりするので
半分くらいは乾燥させて砂糖まぶそうかとおもってます。

36 :29:皇紀2665/04/01(金) 22:40:31
>>31さん、>>35さん、ありがとうございます。29です。

そうか!半分半分という手がありましたね。
思いつかなかった・・・orz
そのまま食べるのもすごくおいしいですよね。

38219の、全く苦味のない極上オレンジピール・レモンピール
は、完成までに1週間もかかるんですが
これも、すごく気になってます。


37 :困ったときの名無しさん:皇紀2665/04/01(金) 22:46:56
>>33>>34
まあまあ。マターリいきましょうよ。
クッキーまとめサイトってのは、ここでしょ?
http://snow.kakiko.com/cookie/index.html

同じレシピ板だし、クッキーで検索すればすぐ分かったのに。
>>32タンはなるべく自分で調べてから聞くようにしようね。

38 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/02(土) 00:16:02
32です
ごめんなさい ご迷惑おかけしました。

39 :困った時の名無しさん:皇紀2665/04/02(土) 01:13:38
ドンマイケル

40 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 12:55:40
>>32
検索ぐらい自分でやれよカス

41 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 13:24:02
>>40
反応が遅いですね
ご高齢ですか?

42 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 15:03:49
>>41
いちいち人に突っかかる辺りが更年期障害丸出しですね。

43 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 17:12:55
↑すぐムキになるところがババア丸出しw

44 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 17:20:45
はいはい、やめれ。
マターリいきましょ(`O´)ノ

45 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 18:32:25
あらら荒れちゃってるね
カルシウムたっぷりレシピでも検索すれば?

46 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 22:11:45
ttp://neko.loader.jp/image/adult/img20050329173229026831.jpg
まぁまぁ、ミキティのナニ画像でも見て落ち着きなさい。

47 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 22:32:34
ID:139286のおからナゲットの愛里☆ って人が
料理板おからスレに光臨してたよ

48 :困った時の名無しさん:2005/04/02(土) 22:46:33
だから?

49 :困った時の名無しさん:2005/04/03(日) 00:21:18


50 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 13:10:38
46みていい?

51 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 15:25:06
>>50
勝手にしろボケ

52 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 15:54:15
変なのがきてるね


53 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 16:01:28
46大丈夫だよ


54 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 17:49:45
ぐろだよ

55 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 18:14:25
あれってコラじゃなくて本物なのかな?
結構黒いよねw

56 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 19:27:39
133055 オイシソウ

57 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 21:06:59
>>56
うわー・・・ネコの後頭部は止めてくれ

58 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 21:18:26
評判のどーなつたんのマドレーヌ作ったけどぱさぱさしててマズイですね
クオカに載ってたマドレーヌのレシピしっとりしてて美味しかった
ttp://www.cuoca.com/library/event/bakedcakes/madeleine.html

マドレーヌはアーモンド粉入れないほうが美味しいような気がする

マドレーヌ話でスマソ・・・。

59 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 22:24:55
マドはもう・・・・ね・・・。(でも今度クオカのレシピで作ってみよう)

60 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 23:37:12
>>57
ホントだ。猫好きだけど、こういうのはなぁ...。

なんかお菓子以外でウマーなのない?
自分が最近作ったのは187795の手羽揚げとか。
にんにくいっぱいでクサー!ウマー!だったよ。

61 :困った時の名無しさん:2005/04/04(月) 23:46:12
猫、可愛いけどこれはちょっと親バカすぎるね。

62 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 11:03:52
むーがさんのレシピ減る一方ですね。jが見れないので復活してほしいです。。

63 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 11:41:07
クレイジーソルトを初めて買いました。
産後なので、つけて焼くだけのような
簡単で美味しいレシピ教えて下さい。
それとも本当につけて焼くだけで十分ですか?

64 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 12:14:42
誤爆?釣り?

65 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 12:23:14
>>22
これですか?
ttp://66.102.7.104/search?q=cache:8SLchk0EeA8J:www.cookpad.com/recipe.cfm%3FRID%3D66183+66183+cookpad&hl=ja


66 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 14:21:54
>>56
まだ1歳未満のぬこさんの後ろ頭とみた・・

67 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 14:23:14
かわいいなぁネコ・・・

68 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 15:06:40
>>65
ありがとうございます(´∀`●)

69 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 17:08:58
もうククパドにはウマーなレシピはないんだろうか・・・

70 :困った時の名無しさん:2005/04/05(火) 17:18:14
作ってみれば?

71 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 02:58:26
ID 130888
子供のためにアンパンマンのあんぱん作ろうと思って調べてたら・・・
よく見ると・・・あんた何と比べてるんだよ・・・


72 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 03:12:06
>71
メモ(コツ、ポイント)の
「お子さんがたくさん居る家などにプレゼントすればよいかも??」
に秘密が隠されている!

73 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 09:19:04
>>71
ワロスw

74 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 09:46:58
>>71
え!!この比較に使っている緑のやつって・・・
アレか!? うすいって書いてある〜〜〜〜

75 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 10:08:28
思いの外アンパンマンって小柄なんだねw

76 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 10:43:54
>>71
スゲーなおい

77 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 11:02:04
>>72
比較物と一緒にプレゼントですか、そうですか。
子が増えたら困りますからね、これ以上。

一瞬薄口醤油の袋かと思ってみんなが何言ってるのか分からなかった。

78 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 11:10:12
え?あれって・・・アレなの???
調味料のかと思ってたら・・・・ww

79 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 11:54:00
近藤さん

80 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 12:09:18
酷い母親だね・・・

81 :困った時の名無しさん :2005/04/06(水) 12:28:19
シュールなギャグじゃないの?

82 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 12:35:04
ちょっぴり話題になっていたので。

 140720 ドライフルーツとオレンジピール
   このオレンジピールを作ってみた。
   他のと違ってすごく簡単。
   作り方がヘタなのかちょっと苦味があって、
   砂糖まぶして食べるのは厳しいけど、
   ケーキに入れる分には問題なし。
   パウンドケーキに入れてみたけど、ウマー!

83 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 13:13:52
>>82
私も作ったことあるけど、簡単な分、苦みはきついよね。
皮の白い部分をぎりぎりまでそげば、苦みはかなりとれるけど。
ケーキ等に使うのであれば、あの作り方でもありかも。

84 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 17:17:59
169444 肉団子

今作ったんだけど、
外はカリっ、中はフワっでタレも美味しかった。
半分冷凍した。

85 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 17:34:26
>>83
私も作った事ある。やっぱり苦かった。
白いところをギリギリまでとったけど、結構苦かった。
苦味が好きな人にはいいかも。
チョコがけで食べたりするには苦すぎだね。
パンにチョコチップと一緒に入れたら、美味しかった。

86 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 21:27:50
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=42343&Page=recipe&RecipeID=130888&Mode=full
↑びっくりだよママン・・・

87 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 22:37:42
うす〜い
    うす〜い
        うす〜い

88 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 23:07:29
家のいたるところにあるのかしら。

89 :困った時の名無しさん:2005/04/06(水) 23:24:55
コンちゃんだったのか・・・・
解らなかったよ、orz

90 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 00:21:51
え…あれ、今度産むなの?お茶パックだとオモタ

91 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 00:29:18
ttp://www.aims.nu/condom/indexone.html#usui
残念ながら近藤さんです。

92 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 08:07:28
!えっ…マジスカ

93 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 08:53:06
>>91
どうやってもハロプロのHPに飛んでしまうのだが・・

94 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 10:14:29
>93
私はちゃんと見れてるよ???
何ゆえハロプロw

95 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 13:04:57
見れたよ。
昨日は疑ってた(わさびかと・・・)けど、本当に近藤さんだったんだw

96 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 14:17:51
ゆかりん41さんの 180835 プチフランス
おいしかった〜!!!フランス専用粉なくてここまでできるんですね。
2日続けて、それも今日は2倍量で。大満足!
うちのオーブン温度が上がるまで時間かかるんで結構電気代がかかっていそうな予感。
蒸気が必要なようなので、オーブンの下の段にお湯入れたパンを置いてみました。
この人の他のパン作ったことないんでこれからもっと試したいです。
リュスティックおいしいのかな?


97 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 15:40:50
・・・・・・・・。

98 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 16:14:31
宣伝乙。

と意地悪なレスをしてみる。

99 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 16:34:00
Froggyさんの、派手なメニューはないけど、良くない?
クッキーの焼き具合がイイ〜

100 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 16:50:42
>>98
私もそう思ったよ

101 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 16:54:23
>>99
ウ〜ん・・・あんまり

102 :99:2005/04/07(木) 16:56:18
あれ?そう?
私の中では堅実な感じがいいと思ったんだけど。
今Froggyさんのコブラー焼いてるよ

103 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 17:01:31
>>86
【時間の】COOKPADで使えないレシピを晒す【ムダ】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1092462429/
で大分前に言われてたような…


104 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 17:38:30
>>
そういうテンションはククでよろ。
ここでは浮きまくり=本人による自演、ってコトになっちゃうので。

105 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 20:30:02
>>104
誰にいってるのだ

106 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 20:30:46
96でしょ。
流れ的に

107 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 20:45:34
99は?

108 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 21:04:07
どーでもよろしいがなFroggyタン信者は。

109 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 21:29:54
タン・・・

110 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 21:37:56
>>108
タンってアンタが信者みたいw


111 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 23:08:41
アンパンに
「よく見えないんですけど比較しているものはなんですか」
て質問したら答えてくれるかな

112 :困った時の名無しさん:2005/04/07(木) 23:09:47
勇者だwやって見!

113 :困った時の名無しさん:2005/04/08(金) 17:57:32
178996
こわいよー

114 :困った時の名無しさん:2005/04/08(金) 19:55:21
169444の肉団子作りました。
タレのケチャップ量が我が家には多かったかな〜。
簡単に短時間で作れるのは良いけどもう食卓に上がることはないなw


115 :困った時の名無しさん:2005/04/08(金) 21:53:04
ウマスレと難民が混在してるなと思う今日この頃・・・

116 :困った時の名無しさん:2005/04/08(金) 21:58:09
>>115
ほんとに…
難民ネタは難民版でやって!

117 :困った時の名無しさん:2005/04/08(金) 22:41:18
馬レシピがないからしょうがない気もするけどねw

118 :困った時の名無しさん:2005/04/09(土) 12:39:47
>>117
ただのスレ汚しだとオモ

119 :困った時の名無しさん:2005/04/09(土) 15:37:42
ここではまだあがってないけど
31405 本格!チーズケーキ
とっても美味しかったです。
チーズケーキはごまんとレシピがあるけど正直ククの中でもかなりの上位に入るんじゃないかとと思う。


120 :困った時の名無しさん:2005/04/09(土) 15:45:23
今日ブランチに36311の手作り本格ピザ♪を作った
もちもちして(゚д゚)ウマー

121 :困った時の名無しさん:2005/04/09(土) 17:29:27
ID:191433 あんこマフィン
缶詰のゆであずきで作ってみたけど、あんこのせいか焼きたてが蒸しパンみたいで
しっとりふわ〜りでウマウマ。あんことバターって合うね。
水分多いから冷めると固くなる。できたてが吉

122 :困った時の名無しさん:2005/04/10(日) 01:34:42
>>120
それ、自分も今日作った。
ウマーなので何回かリピートしてる。
今日は、通販で買ったサフのピザ用イーストと水牛モツァレラ使ってみた。
この前のより、伸びがよくてウママ〜だった。

123 :96:2005/04/10(日) 04:00:43
うーん、宣伝じゃなかったんだけど、180835
リーンなパンで美味しかったんで、試してみようと思う方はどうぞ。
番号だけで名前を書かないようにすればよかったのかな?
ちと反省。

124 :困った時の名無しさん:2005/04/10(日) 09:03:38
番号と料理名だけでよかったかも。

125 :困った時の名無しさん:2005/04/10(日) 09:45:29
というかテンションがキモかったんだyo。

126 :困った時の名無しさん:2005/04/10(日) 10:29:32
36311のピザ、もちもちなの?
書き込みにはぱりぱりっぽく書いてあるけど…
書き込み多かったから期待したけどほとんどレシピ主さんの書き込みだったので残念。

127 :困った時の名無しさん:2005/04/10(日) 11:33:33
>>126
生地の厚さにもよるんでない?極力薄ーくすればパリパリに、とか

128 :困った時の名無しさん:2005/04/10(日) 11:36:07
>>126
すまん、表現がわるかったかも
ピザ生地の外側の分厚くなった部分がもちもちしておいしかった。
他の部分はパリパリしてたよ

129 :困った時の名無しさん:2005/04/11(月) 00:35:48
40100 大納言ケーキ
ここで何度か話題になっているので作ってみました。
甘いという意見があったので砂糖は60グラムにして
甘納豆を混ぜた。
優しい甘さでしっとりしてて美味しかった。今度は抹茶も入れてみたいな。

130 :困った時の名無しさん:2005/04/12(火) 13:54:31
70506のバナナケーキ、マーガリンじゃなくてバターで作った方いませんか?
どうしても作ってみたいけど、マーガリンには抵抗あって。


131 :困った時の名無しさん:2005/04/12(火) 16:02:34
作ってみればいいじゃない。

132 :困った時の名無しさん:2005/04/12(火) 17:18:20
これってエンジェルフード?
ttp://cookpad.com/mituki/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=192338&Mode=full

133 :困った時の名無しさん:2005/04/12(火) 17:22:36
>>131
いじわる

134 :130:2005/04/12(火) 17:44:49
>>131
はい、そうですね。。
で、さっき作ってみました。



・・・なのに、オーブンから出す時落とした。。。orz

135 :126:2005/04/12(火) 18:59:13
レスありがとう。試しに今度作ってみます

136 :困った時の名無しさん:2005/04/12(火) 23:49:22
>>130
バターで作りました。
というか、マーガリンを常備していないので当たり前にバターでした。
このレシピはちょっと前まで非公開になってましたよね?
バナナケーキのレシピは数あれど、これはオススメですよ。
メレンゲ(?)が妙な作り方で???と思いつつ半信半疑で作ってみると
意外や意外、しっとりふわふわ〜翌日もふわふわ〜バナナの香りもふんわり、です。
是非チャレンジするべし。

因にちょっと甘めだけど「バナナブレッド」なら59600が美味しかった。
塩も控えめにした方がいい感じ。

137 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 00:32:14
今70506のレシピ見てみた。ホークにワロタ。
でもうまそうだね、これ。
今度作ってみるよ。
>>136さん、よかったら教えてほしいんだけど、
この卵白の泡立て方だとメレンゲみたいになるの?



138 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 02:15:28
レシピID: 68695 *pate sablee aux chocolat*

グラ入党とブラウンシュガーと黒砂糖でやってみました。
少し硬めだけどかなり美味しい。
簡単だしおすすです。

139 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 02:18:14
グラ入党→グラニュー糖
おすす→おすすめ

スマソ

140 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 06:41:55
グラ乳頭のほうが萌えるね

141 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 10:52:14
68695は絶賛するほど美味しくはないよね。
チョコさえ美味しければ美味しくできるんだけどさ。

142 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 10:54:45
>141
禿胴。すごい期待して作ったら「…」だった。
なんか、もう少しひねって、劇ウマになりそうな気もするんだけど。

143 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 18:37:05
68695のクッキー私も作ったことある。家族も微妙な反応だった。
いたって普通のクッキーだと思う。

144 :136:2005/04/13(水) 19:53:00
>>137
多分、お察しになられているであろう通りの状態のメレンゲ(?)になります。
ここで「メレンゲ」と表現するのすら“違うだろう!?”と
ツッコミたくなる程の、詳しく表現すると細かく分離しまくった
グチャグチャの卵白、という状態です。
もちろん全然泡立ってません。
…でもちゃんとパウンドケーキになるんですよ。

145 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 21:11:47
>>144
ボードでのレシピへの質問にもあるね、この「メレンゲ」への不安。
一度作ってみるのが一番かな。なんだか気になってきた。
ロールケーキの別立てレシピで、「メレンゲを水分残したゆるい状
態で卵黄と合わせ、しっとりと仕上げる」というのがあるから、固
く立てない方法もあると思っていいのかも。

146 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 22:33:46
135811ってさ、そんなにンマでもないよね??

147 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 23:20:38
>>138
>>141
>>143
これうまかったよ。形も成形もしやすかったし

148 :困った時の名無しさん:2005/04/13(水) 23:50:45
レシピID: 68695 、
ここの半量でチョコだけ少し増やしただけのような。
ttp://www.cakepia.info/cooking/search/detail.html?LM_ID=257
細かい刻みチョコの入るレシピはみんなこんなもんかも知れないけど。
成形時にビニールを使うのも、そんなに珍しくないよね?
相沢先生の本を読んで以来、私はいつもビニール袋使ってる。

149 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 00:43:36
>>144 >>145
なるほど。ボードの方も見てみます。
ありがとう。

150 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 01:05:17
70506作りますた。バターで。全てを3分の2量で作った。
バナナの量がグラムで書いてないから、手持ちのバナナ2本入れた。
バナナ総重量250gでした。明らかに多かった模様。
200度で10分焼いた後、切れ目を入れるという手順どおり
オーブンあけて切れ目入れてたら、シュワシュワーとしぼんでいった。
そのあと170度に下げて時間通り焼いたが、しぼんだ後それほど
膨らまず。
出来上がりは目の詰まった、上も横も凹んだ失敗バナナケーキですた

教訓としては、バナナ量に気をつけることと
オーブンは途中であけないほうがよいかと・・・
割れ目より膨らみの方が断然大事なので。


151 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 03:08:54
ID : 164399 アーモンド・バター・スポンジ
何とも変わった作り方だったけど
ふわふわバターの香り豊なスポンジでおいしかったです。(^-^)
でも普通のスポンジ作る時みたいに、リボン状につのるまで泡立てたら
少ししぼんでしまったorz

ID: 175892 折尾の駅弁かしわめし
ここで求められてる味とは大分異なるかもしれませんが…
これ、めちゃくちゃ駅弁っ!て感じでウマかったです。
せっかくホッカホカに作ったのに、わざわざ冷まして食った私って…(涙)

152 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 09:15:15
>>151
> ID: 175892 折尾の駅弁かしわめし

 炊きたてご飯をフープロにかける・・・のか

153 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 16:33:45
>>148
うわ・・・、思いっきりパクりだったんだね。

154 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 16:35:54
>152
ごはんじゃなくて鶏ももの間違いだよね?

155 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 19:27:15
ここも新人がふえたなー

156 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 21:40:49
↑と古参ヴァヴァが申しております

157 :困った時の名無しさん:2005/04/14(木) 23:53:51
>>155
新人が増えると不都合でも?
なんか縄張り意識満々で嫌な感じだよ。


158 :困った時の名無しさん:2005/04/15(金) 01:35:59
>>152-154
151です。154さんの言う通り、ご飯をではなくレンジで加熱した鶏肉を
フードプロセッサーにかけて、その後味付けしてフライパンで炒る感じで
ですね(^^ゞ
ご飯炊いてる間に上にのせる具は全て用意出来てしまうので、多少段取りが
悪い方でも、出来たてはホッカホカにるような…(私がそうでした。笑)

159 :sage:2005/04/15(金) 13:09:17
36248  ククでは人気あるし美味しいけどこれとほぼ同じレシピだよね
手順のホームベーカリーで焼きっぱなしと言うのと生地だけ作って後は自分でするって言うの以外は材料も分量も一緒だよ
ttp://homepage3.nifty.com/marimari/recipes/index.htm



160 :困った時の名無しさん:2005/04/15(金) 15:42:15
これまた有名なところからパクるねw

161 :困った時の名無しさん:2005/04/17(日) 13:09:32
ふゎゎんって天然ちゃん装ってるだけだよね。
デス♪デス♪ウザー

162 :困った時の名無しさん:2005/04/17(日) 13:09:53
ゴバークスマソ

163 :困った時の名無しさん:2005/04/18(月) 07:31:13
>>161
難民版へどぞ

164 :困った時の名無しさん:2005/04/18(月) 12:42:12
>>163


165 :困った時の名無しさん:2005/04/18(月) 19:50:57
155417 ☆おいしい!もち米シューマイ☆

豚挽肉はあるのに、ギョーザの皮もシューマイの皮もワンタンの皮もなく、もち米は常備してあったので作ってみました。
ホント、簡単なわりに美味しかったです。
私はシューマイの皮を包むのが苦手なので、今後シューマイはコレで作ろうと思います。

注意点は、蒸している途中でシューマイの上下を返すこと。
今回うっかりこれをしなかったので、上の方はもち米の芯がちょっと残ってしまいました。

166 :困った時の名無しさん:2005/04/20(水) 05:32:11
143886 豚ひき肉のつくね風

以前作った時、とても好みだったのでまた昨晩作りました。
豚肉としいたけの旨みがよく出て、やはりおいしかった。
定期的に作ると思います。

167 :困った時の名無しさん:2005/04/22(金) 02:29:22
なんで最近、ピーマン肉詰めがずっと人気キーワードになっているの??

168 :困った時の名無しさん:2005/04/22(金) 08:17:29
ピーマン安い・・・のかしら?
ウチの近所は茄子のほうが安いけど

169 :困った時の名無しさん:2005/04/22(金) 10:19:50
142968 み〜んなが大好き!油揚げのひみつの袋。

昨日作りました。思ったより薄味で美味しかったです。リピ決定。
ただ、中身の詰め方が甘かったのか、中身だけ大量に余ってしまった。


170 :困った時の名無しさん:2005/04/22(金) 22:44:02
結構上のほうにあった
38219 全く苦味のない極上オレンジピール・レモンピール
作ってみた。
レモンはなかったのでオンリーオレンジで。
本当にたいした手間はかからないし、苦味もない、と思う。
白いとこきれーに取れるし。
のらりくらり作りたい人にオススメする。
残った大量のオレンジシロップはケーキに混ぜ込んでます。
もちろんオレンジピールも入れて、しゅげーオレンジィ。
今もオレンジチョコパウンド焼き中。

171 :困った時の名無しさん:2005/04/23(土) 00:55:50
>170
おいしそう(;´Д`)


172 :困った時の名無しさん:2005/04/23(土) 22:03:33
いまサーバ落ちてるよね?
メンテ中?

173 :困った時の名無しさん:2005/04/24(日) 00:03:41
40100
大納言ケーキ
さんざん既出だけど。。
はじめて作ってみたら本当に美味しかった
かるーくてあずきの風味がして食べやすい。
あんこが腐る程あったので助かりました。

174 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 17:00:16
192976
こないだレシピアップされてるのを見て今日ようやく作ってみた。
本当に食感がさくさくほろほろで味はミルクで (゚д゚)ウマママーだった。
粉にスキムミルクいれるともっとミルク味になるかな・・・
練乳をジャムにかえたり色々変化させられそう

175 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 17:47:17
160144
凄くシンプルだけどすぐ出来て美味しい。
鳥ひき肉のやさしい味わいが子供や年寄りにも
あう。美味しいというカキコがいくつかあった。

176 :名無し草:2005/04/25(月) 20:09:10
>>170
私も作ってみたことある・・・あれって、最後にオーブンで低温で焼くよね。
砂糖の結晶が出てきます。って説明だったんだけど、
いくら焼いても結晶出てこなかったorz

あと、保存方法はどんなふうにしてますか?


177 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 20:25:57
>>174-175
料理名も書いてくれると助かるのだ

178 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 20:26:39
>>175
これ、アクが思いっきり出ちゃって
家ではマズーで食べきれ無かったよorz

179 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 21:25:28
挽肉って、良くない物使うとあくが凄いよね。。
安いからって買ってきて、たまに驚くときがある!

180 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 21:26:45
安物はアクがでるんだ・・・('・ω・`)ショボーン

181 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 21:29:57
>>170
38219 全く苦味のない極上オレンジピール・レモンピール
私も作ったことあるよ苦みもなく美味しくできた。

182 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 21:36:20
>>179
脂がすごいのもあるね。
炒めてると溶けてきた脂でびしょびしょになってくるのがある。
安い=悪い、ってわけでもないだろうけど、店は選んだ方がいいかも。


183 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 21:42:31
191845
本人は写真を載せてなかったけど、レシピ見て作った人が
載せてた。
ぺストソースさえあれば凄くカンタン。面倒だから
生ニンニクの代わりにチューブのを使ったけど、美味しく出来た。


184 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 22:36:31
82265 肉汁餃子
噛んだ時に肉汁がジュワ−を期待したが…。
味も…。
お勧めの餃子レシピありますか?



185 :困った時の名無しさん:2005/04/25(月) 23:32:10
↑マルチすんなバカ

186 :困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 01:45:53
>>177スマソ
>>174は「ミルク味のスノーボール」だ

187 :困った時の名無しさん:2005/04/26(火) 01:52:06
>>184
レシピ見ると結構美味しそうだけどねー。わからないもんだね。


188 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 14:10:44
>>176
私も最後シロップをしっかりきらなかったせいか?
結晶が出来たヤツもあれば出来ないやつも。
意地でオーブンの時間延長したら悲しくもいささか焦げた。

保存はジップロックみたいなやつで。

189 :困った時の名無しさん:2005/04/27(水) 21:44:50
49708 たらの芽の肉巻き

美味しかった。
味付けは普通に“塩、胡椒、レモン”なんだけど、
たらの芽を天ぷら以外で食べた事が無かったので作ってみた。
たらの芽の香りがさわやかで、気にならない程度の苦味がよかった。

田舎なので朝市で安く手に入るたらの芽のレシピが広がった感じで
嬉しい。あくとり後のたらの芽はアレンジききそう。
…で、困ったのは家に大量にある筍の存在だ…。
煮物以外で大量消費できるオススメレシピありませんか?
どのくらい消費したいかというとコンテナ杯くらいです。(産地なので)

190 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 08:08:22
>>189
たけのこスレに行くべき。

191 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 08:16:14
>>189
タケノコを食べたい! (493) - p2でキーワード抽出 - 料理板@2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1017799371/
タケノコを食べよう (124) - p2でキーワード抽出 - レシピ板@2ch
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1050833879/

192 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 12:35:18
>>189
レシピID: 52303 料亭の筍佃煮

これ、たっぷり作っても
ごはんにかけてざくざく消費するよ。
山椒の実がなかったので紫蘇の葉をたっぷり入れてみたけど、
すごく美味しかった。


193 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 13:17:03
>>174
それって
ttp://www.simple-minimum.com/recipe-4.html
のパクリじゃない?
粉っぽくておいしくなかったけどなぁ。

194 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 15:31:23
>>189
89187 たけのこのサクサク揚げ

去年からかなりはまってて、もう何度も作ってます。
タケノコ苦手だったけど
これはサクサクで、目から鱗の美味しさでした。

195 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 15:32:02
ゴールデンウィーク中の旅行は十分注意してください!
ヤフーが総力をあげて反日キャンペーンを展開、国内外で反日の火の手があがっています!
http://64.233.179.104/search?q=cache:ls9CMsM7nAQJ:news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1112326800/+%E3%83%A4%E3%83%95%E3%83%BC+%E7%87%83%E3%82%84%E3%81%99+%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%9B%BD%E6%97%97&hl=ja
http://64.233.179.104/search?q=cache:JLIgFB3WGG4J:money3.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1101822566/+%E7%B7%8F%E9%80%A3+yahoo+%E3%82%BD%E3%83%95%E3%83%88%E3%83%90%E3%83%B3%E3%82%AF+%E5%8F%8D%E6%97%A5&hl=ja
料理に「ゴキブリ」「食中毒」証言続々。国内外を問わず中国・韓国料理店でのの飲食は控えてください!
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1113994144/

さらに新種のウイルス、通称『金保ウイルス』が出現。大手企業の社内LANがダウンする、列車が暴走事故を起こすなど猛威を奮っています。
同ウイルスについてはアンチウイルスベンダー各社が危険度レベルを最大の危険度の「5」に指定。
パソコンの動作がどうも最近おかしい、以前より遅くなった、など感じている人はウィルスの攻撃にさらされている可能性が高いので下記の対処方を速やかにとる様に警告しています。

インターネットエクスプローラーのツール→インターネットオプションを開き、全般タブでホームページを
http://www.goo.ne.jp/
http://www.infoseek.co.jp/
http://www.livedoor.com/
http://www.excite.co.jp/
のいずれかに設定して、反日運動で汚染されたネットワーク回線を避けること、となっています。
あなたのパソコンのCPUが熱暴走して発火する可能性もあるので急いで設定してください。
またウィルスバスターをインストールしている方は同時に下記のページで最新のウィルスパターンファイルをダウンロードして下さい。
http://www.trendmicro.co.jp/download/

なおプロバイダもNTT、KDDI系列に乗り換えるよう強く勧告されています。

196 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 16:52:16
スレに出てきた、または気になる料理をDLしてあるんだけど、タケノコ料理は>>192さんのと、>>194さんのと
ラビーさんのいくつかだけだったなぁ。


197 :困った時の名無しさん:2005/04/28(木) 18:48:33
ID忘れたけどたけのこ団子が変わってて美味しかったよ
てん○ちのばさまのレシピだったっけか?

198 :名無し草:2005/04/28(木) 21:29:05
>>188
ありがとうございます。
私もシロップちゃんと切らなかった・・・
ていうかシロップが結晶になるもんかと。

ちと作りすぎたので、ジップロックに小分けして入れて、
冷凍しました。


199 :189:2005/04/28(木) 23:10:26
>>190
>>191
>>192
>>194
>>196
>>197
みなさんまとめてありがとうございます!!
たけのこスレも教えていただいたレシピもすべて拝見しました。
て○きちのばさま(笑)の筍団子とたけのこのサクサク揚げは
どちらも美味しくて作ってます。(筍レシピ手当たり次第状態なので)
早速、佃煮の方作ってみます!楽しみです。
ありがとうございました!!

200 :困った時の名無しさん:2005/04/29(金) 01:12:31
>>193
自分もそうかなと思うけどアレンジしてあるから別にお咎めは出来ないね。
COOKPADはアレンジレシピOKだから。
ちなみに自分は>>193のサイトのスノーボール作った事あるけど
食感も味も自分好みだった。好き嫌いは人それぞれって事だな

201 :困った時の名無し:2005/04/29(金) 13:31:46
48160  カリッカリのメロンパン
ほんとにカリッカリでとても美味しかったです!!
あと既出かもしれないけど
158981  意外な材料で出来たよ♪スナックパン♪
これも本物ソックリでウマ―でした。


202 :困った時の名無しさん:2005/04/29(金) 18:06:53
パクリもとい微量なアレンジのレシピって多いよね。
yahooのレシピとか有名どころからのパク多すぎ。

203 :困った時の名無しさん:2005/04/29(金) 18:08:16
パクリ元が同じレシピとかいっぱいあるよw

204 :困った時の名無しさん:2005/04/30(土) 00:31:11
でもレシピなんて誰かのレシピをアレンジして
そこから新しいものが生まれる事もあるわけだし
パクリっていう言い回しはあまり聞こえがよくない。
微量のアレンジ加えて自分好みに変化させるって事もあるし。
まぁCOOKPAD見てるとまんまパクリのレシピもあるけどねw


205 :困った時の名無しさん:2005/04/30(土) 18:06:32
レシピID:168297 のチーズクッキー作ったことある人いる?

何回かククのお菓子作って失敗してるので脅えモード
これ、粉類って小麦粉だけなんだけど、いいのかなぁ?

206 :困った時の名無しさん:2005/04/30(土) 19:52:13
>>205
その人の料理レシピを見てると、
すごく大ざっぱそう。

207 :困った時の名無しさん:2005/04/30(土) 22:33:54
>>204
そういう話って長いスパンでループなんだけどさ。
個人でアレンジして楽しむならともかく、レシピサイトで「自分のオリジナルです!」
って不特定多数にひけらかすんなら、せめてアレンジ元ぐらい書いておくのがマナー
なんじゃないかな、と。
「ルール」じゃなくて、マナーね。さも一から思いついたように自分の手柄にしちゃうの
って、抵抗感じないかね。

208 :困った時の名無しさん:2005/04/30(土) 23:58:35
お弁当のアイデア欲しくて、見に行ったら、霞草さんのお弁当で笑った。
分量についてはいいかげんだけど、私も一々計らない派なので、OK。

209 :困った時の名無し:2005/05/01(日) 16:45:59
29956  ●こりゃハマる(T□T)!【バナナ風味スコーン】♪
甘さが丁度良くてウマ―(・∀・)

79173  大好きなあのお店の味を再現??◆ささみ&生ハム&野菜のデリシャスサラダ◆
これも本当に美味しかった! 見栄えもいいのでホームパーティーで出してもいいと思う。

181256  ほかほか○。中華風コーンスープ
甘さがちょうど良くて美味しい! この人のレシピではチャーシューの方がクク内では人気みたいだけど私的にはこっちの方がおすすめできると思う。

77961  ☆あこがれの!さくさくシュークリーム☆
ハードタイプのシューではこれが今まで作った中で一番うまく出来たよ。
本当にさくさくでウマーでした。



210 :困った時の名無しさん:2005/05/01(日) 17:19:17
>209
中華風コーンスープ飲みたくなってきた(´Д`*)ハァハァ・・・

211 :困った時の名無しさん:2005/05/01(日) 23:06:32
>>207
胴囲

212 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 14:49:25
ちゃんとした料理家のレシピで作っても美味しくできない
ことともあるし、ククで作ってみたのが不味くても
もしかしたら自分のせいとか思ってしまいますよね。
一概にレシピのせいとも言い切れないというか。

213 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 15:49:41
料理で不味く失敗することなんて普通ないと思うけど。

214 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 16:02:41
>213
そう?
レシピ本見て、その手順どおりにやってもいまいち
自分好みの味にならないで不満ってこと結構あるけどな。


215 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 16:42:03
それはレシピの味が合わないってことでしょ。

216 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 17:11:10
好みや地域によっても、使う調味料が違ったりするしね。
同じ醤油でも色々なわけで。

217 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 17:13:03
キ○コーマンとヤ○サでも味が違うもんね。


218 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 17:27:47
関東の人のレシピは醤油辛くて九州の人間には厳しかったりするしね。

219 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 19:14:36
142347 揚げないでフライができる方法。
へるしー^^

220 :困った時の名無しさん:2005/05/02(月) 19:29:19
乙!

221 :困った時の名無しさん:2005/05/03(火) 10:41:52
以前「ポン酢であっさり食べる 紳助餃子」というレシピが以前あったと思うんですが
・・・ぐぐっても残っていないので保存している方教えてください。

222 :困った時の名無しさん:2005/05/03(火) 19:42:35
豆腐花のレシピ見つけて作って食ったが、豆腐の味しかしなかった。黒蜜より、醤油のほうが合っていた。

223 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 07:18:29
>>222豆腐花って、そういうものよ?
食べたことなかったの?

224 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 11:14:35
冷奴食べればいいのに。

225 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 17:25:39
お菓子レシピいっぱい出してるアツさんのレシピって、ここに来てる舌のこえてる常連サンたちにとってどぅうつるの?バナナのやつとか有名だけど

226 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 18:24:36
>>225 もしかして、あなた本人?

227 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 18:29:24
>>226
そういうことは黙っててあげなきゃ可哀想でしょっ

228 :225:2005/05/04(水) 19:11:29
残念ながら本人じゃないですー
一般人の素人だから、聞いてみたくて

229 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 19:49:02
作ってみればわかる。
でかい事言ってる割に…

230 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 20:27:55
>>225 味は知らないけど、整形と写真はすごく上手な人だね。感心。

231 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 20:33:35
ダイエットブラウニー作ったことあるけど、
ダイエットレシピとしてはまぁ美味しいんじゃないの。
普通のブラウニーと比べたらアレだけどね。

232 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 20:52:14
チョコケーキ作ったことあるんだけどすっごいもそもそしててイマイチだった。
それ以来彼女のレシピで作らないようにしてる。

233 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 21:15:11
絶賛されてるマフィンもアレだし

234 :困った時の名無しさん:2005/05/04(水) 21:30:24
見た目だけです。

235 :困った時の名無しさん:2005/05/05(木) 09:35:52
おはようございます。
市販のマロンペーストかマロンクリームを使ってモンブランを母の日に作りたいのですが
ククのなかでおすすめってありますか?私は栗の皮むきがまだきちんとできないんです・・・
あとサドバンのマロンクリームとペーストって激アマですか?
どなたか情報ください。甘さがきつくないモンブランつくりたいでつ。

私が最近挑戦してウマウマだったもの
159628 きゅうりとキクラゲの生姜醤油漬け
キクラゲの食感が(゚д゚)ウマー味もよくて多めに作ってもすぐなくりました。もう三回作りました。

8634 イカトマリゾット イカが安くて作ってみたらすごいすごいおいしかったです。
シンが残るほうがイイとかいてあるけど、私は普通の柔らかさで丁度いいと思いますた。
でも好みの問題ですね


この間作って(゚д゚)ウマーだったもの


236 :困った時の名無しさん:2005/05/05(木) 11:32:16
>>235
この間作って(゚д゚)ウマーだったもの は?

237 :困った時の名無しさん:2005/05/05(木) 12:35:16
>>236さん
ごめんなさい。
>この間作って(゚д゚)ウマーだったもの
↑が
159628 きゅうりとキクラゲの生姜醤油漬け
キクラゲの食感が(゚д゚)ウマー味もよくて多めに作ってもすぐなくりました。もう三回作りました。

8634 イカトマリゾット イカが安くて作ってみたらすごいすごいおいしかったです。
シンが残るほうがイイとかいてあるけど、私は普通の柔らかさで丁度いいと思いますた。
でも好みの問題ですね

↑このことです。書き方が変でした。。

それではモンブラン情報おまちしてます

238 :困った時の名無しさん:2005/05/06(金) 12:36:18
>>194のたけのこのサクサク揚げ作ってみたらはまりました。
まだ冷凍保存してる筍があるけどこのレシピで使い切れそうです。

239 :困った時の名無しさん:2005/05/06(金) 23:35:49
漏れもたけのこサクサク作った。うまー。
色々アレンジ利きそうな感じだったんで、今度は漬けダレに何か加えて再チャレンジ。
ただ、思ったよりもサクサクではなかったような…。
これって、衣がサクサク?それともたけのこの食感?
衣なら、別に卵黄抜いてもいいような気がす。

240 :困った時の名無しさん:2005/05/06(金) 23:39:26
卵黄抜きで作ってレポよろ

241 :困った時の名無しさん:2005/05/07(土) 15:47:27
たけのこのサクサク揚げ、そんなにおいしいなら作ってみようかなと思ったんだけど、
材料が「たけのこ」としか書いてないので、とまどってます。

これ、生のままのたけのこで作るってことですか? 水煮にしたもの?
コメントを見てもどなたも質問してないし、ここでも誰も疑問に思ってないみたいで
不思議です。作ってみたかたは、生のままで作ったんでしょうか? 教えて下さい。

242 :困った時の名無しさん:2005/05/07(土) 16:34:51
>>241
自分も同じ疑問を感じていたんだけど、
今日たまたま筍を大量に貰ったので
ネットで同種のレシピをぐぐってみたところでした。
どのレシピを見ても、通常の下茹で処理をしていますね。
だし汁で煮た筍に片栗粉をまぶして揚げるというレシピもあったので、
うちはそれでいってみようかと思っています。
ご参考までに ↓
ttp://www.kyoto-wel.com/mailmag/ms0203/cook.htm

243 :困った時の名無しさん:2005/05/07(土) 18:51:41
>>242
お答えありがとうございました。下ごしらえなしで作れるならいいなあ、と思ったんですが
世の中甘くないですね。ご紹介の料理もおいしそうですね。おいしくできるといいですね。

244 :困った時の名無しさん:2005/05/09(月) 07:46:56
すみません。過去ログ見れないんですけど、>>2
ハニーミルクマフィンはウマー!なんですか?

245 :困った時の名無しさん:2005/05/09(月) 12:26:39
>>244
ウマーです。はちみつ入りでちょい甘めなんで、
甘いの苦手な人はだめかもだけど。少なくとも
私にはアツさんのより全然おいしい。
元ククメンさんのレシピです。

246 :困った時の名無しさん:2005/05/09(月) 18:13:25
みれないよーー
エラーが発生しましたってなんだよ・・・



247 :244:2005/05/09(月) 19:09:04
>>245 ありがd!気になる〜!
ぜひぜひ作ってみたいと思います!

248 :sage:2005/05/09(月) 20:28:10
私もエラー
姉のPCからは見られるんだが…

249 :困った時の名無しさん:2005/05/09(月) 20:48:39
>>248
ええ!?それってどーいうことなんだろね。
なにがダメなんだろ・・・

250 :248:2005/05/09(月) 21:01:36
他の人は見られるんだよね?
PCのこと詳しくないから何が何だか。

251 :困った時の名無しさん:2005/05/09(月) 22:17:32
ハニミルク、水分の多いレシピだからパサパサしないけどマフィン!て感じではないかも。

でも下手にククメンのレシピに頼るより確実にうまいです

252 :困った時の名無しさん:2005/05/10(火) 00:15:59
やっとみれるようになったよー
240サンももうみれたかな??

あ〜COOKPADよいつも文句ばっか言ってすまんかった・・・

253 :248:2005/05/10(火) 01:23:01
見れました!
よかったー。

254 :困った時の名無しさん:2005/05/10(火) 12:54:11
>>241
亀だけど、たけのこは下茹で(というか灰汁抜き)しないと
エグ味がすごくて大変だよ
新鮮朝もぎ採れたてならわからないけどね

255 :困った時の名無しさん:2005/05/10(火) 13:52:00
みんな生筍を処理して使ってるのかな??売ってる水煮?

256 :困った時の名無しさん:2005/05/10(火) 15:50:42
この時期は親戚から大量投下されるので、せっせと処理してる。>生筍

257 :困った時の名無しさん:2005/05/10(火) 20:55:15
このネーミング、どうなんだろう
ttp://cookpad.com/sai/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=126169&Mode=full

258 :困った時の名無しさん:2005/05/10(火) 21:27:48
>>257
禿ワラ
2000年生まれってウソだよね…5歳だよ?

259 :困った時の名無しさん:2005/05/11(水) 13:41:17
美味しい照焼チキンのレシピがあったら教えてください。

260 :困った時の名無しさん:2005/05/11(水) 22:17:15
>>259
133541、うちの家族には受ける味でしたよ。
白髪ねぎといっしょにカーパオにはさんでも
おいしかった。 

261 :困った時の名無しさん:2005/05/11(水) 23:05:59
オリンピックの時にホテルオー○ラで出してたクッキーが激ウマだった。
バニラとかチョコとか、チューイーで。食べたいなぁ・・・

262 :困った時の名無しさん:2005/05/11(水) 23:20:00
日記はチラシの裏(ry

263 :困った時の名無しさん:2005/05/12(木) 11:13:26
>>257
その他のレシピ見たら「腹下しドリンク」なんてのもあるね。

264 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 12:17:45
いきなりすいません。
うろ覚えなんですけど
卵使わない低脂肪乳使用のカスタードクリーム?のレシピって誰のかわかりますか?
誰かのコメントの返信で明治ラブで作ると甘みが増すとか言ってたような。
検索しても出てこなくて気になってしまって。

265 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 15:11:52
>>264
卵使わなかったら、それはカスタードクリームとは
呼ばない。

266 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 19:20:04
>>264
111900は違うかな…コメントにそんなのないか。

267 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 19:39:10
>>264
157894
こっちは低脂肪牛乳を使っていて明治ラブのこともメモに書かれてるんだけど、
卵黄を使ってるんだよなぁ。違うか…。

268 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 19:47:09
卵を使わないで出来ないでしょ、普通。
出来てもそれはカスタードクリームではないよ。

269 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 19:52:19
記憶がごっちゃになってるんだろうね

270 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 23:02:05
まずそう

271 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 23:06:52
http://www.rakuten.co.jp/uzumasa/449141/575879/
↑の本に卵を使わないカスタード載ってるみたいだよ

272 :困った時の名無しさん:2005/05/13(金) 23:45:49
カスタード、すなわち

273 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 00:00:19
卵を使わなきゃカスタードじゃないと言ってるのに
誰も聞いてくれない ヽ(`Д´)ノ ウワーン

274 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 00:03:08
今までククで美味しいカスタードに当たったことがないんだけど、
これはウマいぞ!というカスタードをご存知の方いらっしゃい
ますか?

275 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 00:04:01
カスタード=牛乳・卵に砂糖・香料を加えて煮たり焼いたり凍らせたりした食品

276 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 00:06:58
カスタードは人によって好みが分かれそうだなぁ。

277 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 00:12:40
そうですか…
ミルクっぽいカスタードクリームが好きなんですが
なかなかそういうカスタードクリームに当たりません

278 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 01:05:51
ミルククリーム作ればいいじゃん

279 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 02:14:28
カスタードクリームとミルククリームって完全に
別物じゃね?

280 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 09:00:34
スキムミルク入れたりしてみては?

281 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 09:03:13
ミルククリーム ってググれば、カスタードぽいの見つかるけどねエー。

282 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 10:07:29
濃厚でウマーな牛乳を使うといいんじゃね?

283 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 10:37:56
>>264
そろそろ何か言ってください

284 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 12:26:55
ジャージー牛乳がいいんじゃない?
これで生クリームも入れたとろけるプリンを作ったら
濃厚すぎて気持ち悪くなったから。

285 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 13:46:06
>>284
ワロタ。どんな勧め方だよw

286 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 20:10:02
>>277
ミルククリームならID:36858 の「ミルクフランス」のクリームとかを参考にするといいと思う。
「ミルククリーム」で検索すると他にもレシピあるよ。
カスタードクリームを低脂肪乳で作って、ノーファットの練乳入れても、乳臭さが出るよ。

ノーファットコンデンスミルク↓
ttp://www.snowbrand.co.jp/products/c_milk/06/index.html

287 :困った時の名無しさん:2005/05/14(土) 20:38:51
277です
ノーファットコンデンスミルクなんてものがあるなんて
知りませんでした!
教えていただいたレシピ、材料を参考に作ってみたいと思い
ます。みなタソありがdございました。


288 :困った時の名無しさん:2005/05/15(日) 10:11:31
ID:137283のハニーカスタードクリーム♪はどうだろう。
作ったこと無いけどウマイって声多いし…

ククメンのウマイは当てにならないけどねw

289 :困った時の名無しさん:2005/05/15(日) 11:21:51
ハニーカスタードはまじでウマーだよ。

290 :困った時の名無しさん:2005/05/15(日) 12:43:23
私もそれ気になってたんだけどシュークリームにも合う?

291 :困った時の名無しさん:2005/05/15(日) 15:01:01
>>
今作ったばっかりなんだけどなんか中途半端な感じ。
まぁ好みが分かれそうな味でした。

292 :困った時の名無しさん:2005/05/15(日) 15:42:32
まぁ好みはそれぞれだからさっ。
どのレシピにも当てはまるよな。
シュークリームに使ってもウマーだったよ。

293 :困った時の名無しさん:2005/05/15(日) 23:42:25
ID:11946の豆腐のカスタードはどうでしょう?

294 :困った時の名無しさん:2005/05/16(月) 00:04:39
まぁ好みはそれぞれだからさっ。
どのレシピにも当てはまるよな。

295 :困った時の名無しさん :2005/05/16(月) 00:38:20
>>294
終わりかい?

296 :困った時の名無しさん:2005/05/16(月) 01:09:35


297 :困った時の名無しさん:2005/05/16(月) 18:00:11
さいきんみんなりょうりしてるんかー

298 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 05:01:53
初めてカスタードクリームを作ったのですが、
粉っぽくなってしまいました。
あと、出来上がりのタイミングが良くわから
なかったです。
コツとかありましたら、教えてください(`O´)ノ

299 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 06:43:51
とりあえず絵文字はウザい

300 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 07:37:42
>>299
2ちゃんだよ?

301 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 07:42:45
>>298
ダマっぽく、とは違うの?

302 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 07:48:18
つーか、ココはうまーな奴を紹介する所であって、
質問スレではないし。


>>298スレ違い。


303 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 08:05:19
>>302
仕切り乙。
誰もウマーなレシピ紹介してねーじゃんwww

304 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 08:09:33
>>298
たぶんだけど火を入れるときの火が弱いんじゃないかな?
>>299
ウザイって打つ暇あったら答えてあげようよ


305 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 08:11:43
ドキュソ相手、乙

306 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 08:26:53
じゃあ〆まーす

307 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 12:43:34
>>302に同意
お節介はクレクレ厨を増長させるだけ

308 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 12:47:57
>>300
他の掲示板ならともかく
2chでは、絵文字・ギャル文字・☆や♪の多用・コテは嫌われる

309 :みゅ:2005/05/17(火) 13:20:14
そぉカゝナαゝぁ(-o-?)
そωナαゝことゎナαゝいトおもぅょ☆
_≠(=ιナαゝい(⌒▽⌒)ノ"

310 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 14:22:25
↑面白くも何ともない。

311 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 14:41:48
>>309
おばさん無理してるな

312 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 14:58:35
>>308
質問した人、別に顔文字多様してないから
いいんじゃない?

313 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 15:16:48
問題はそこじゃない!

314 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 15:30:55
いちいち細かいんだよー

315 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 15:32:36
とうとう逆ギレwww

316 :困った時の名無しさん:2005/05/17(火) 22:20:57
カスタードクリームの呼び方にこだわってた人じゃw

317 :264:2005/05/18(水) 08:15:41
264です。
質問しっぱなしですみませんでした。
みなさん、ありがとうございます。

>>267さん
これです。卵黄使用だったのですね。
確か低脂肪乳をたくさん使ってたはず⇒卵不使用と脳内変換していたようです。

スレ違いの質問に答えてくださったみなさんありがとうございました。
不愉快な思いをさせた方申し訳ありませんでした。

318 :困ったときの名無しさん:2005/05/18(水) 11:41:01
151052 小倉ケーキ
作ったことある方いらっしゃいますか?
ククでは評判高いみたいですが・・・
40100 大納言ケーキ とどっちを作ろうか迷ってます。


319 :困った時の名無しさん:2005/05/18(水) 15:50:58
>>318
小倉ケーキ、まずくはないけど絶賛されるほどではなかった。
どうってことないケーキだったよ。物足りない。
大納言ケーキ作ってみたいので、どなたかレスお願いします。

320 :困った時の名無しさん:2005/05/18(水) 16:26:16
>>319
スレ内検索ぐらいしろよ

321 :困ったときの名無しさん:2005/05/18(水) 17:03:44
>>319
318です。ありがとうございます。
そっか、物足りない・・・
卵白あれだけ消費して、どってことない味だとガッカリします。
検索してみたら大納言ケーキのレスありました。すみませんでした。
甘いみたいだけど、しっとりしておいしいようなので
砂糖控えめで作ってみます。

322 :困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 10:10:27
逆にあれだけ卵白入れてるんだらか物足りない味になってるんだと思う。
ククには膨らめばえさえすればOKって人多いよね(更にBPまで入れてるし・・・)
その分味が薄くなるのに。

323 :名無し草:2005/05/19(木) 10:29:34
確かにそうですね。
膨らんで、しっとりなのがいいのならば
素直に、あずき入れたシフォンケーキ作ればいいのかも。

324 :困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 13:00:48
>>322
とりあえず日本語が不自由

325 :困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 15:32:13
すみません、日本語難しくてまだまだ上手に使えません。
「膨らみさえすれば」でよいのでしょうか。

326 :困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 17:51:45
あと「入れてるんだらか」もヤバイよw

327 :名無し草:2005/05/19(木) 18:00:28
いちいち突っつかなくてもいいじゃん。この程度のミス。
325タン気にしない!

328 :困った時の名無しさん:2005/05/19(木) 19:23:17
だらかはタイプミスでしょw

329 :困った時の名無しさん:2005/05/20(金) 19:39:51
ククってマーボーナスのレシピが少ないよね?
豆腐はそこそこあるのに。

330 :困った時の名無しさん:2005/05/20(金) 21:21:21
189446 韓国風タレで、超っ速!焼肉定食。

レシピでは予め炒めた野菜にタレに漬け込んで焼いた肉をのせていたが
野菜にもタレをかけて焼いてみた。
簡単だけれど私好みのタレで美味しかった。


331 :困った時の名無しさん:2005/05/21(土) 01:17:26
>>329
48件あったよ。
マーボーナスじゃなくて、マーボー ナス で検索したら
沢山出てきたよ

332 :困った時の名無しさん:2005/05/21(土) 02:05:46
レシピID:198303
美味しかったorn

333 :困った時の名無しさん:2005/05/21(土) 03:26:35
>>332
ガ━━━('A`)━━━ン
そんなあなたにお勧め、コロンという菓子を棒にさしてて食べて見て

334 :困った時の名無しさん:2005/05/21(土) 05:20:19
>>333タソ
オサレー

335 :困った時の名無しさん:2005/05/22(日) 17:10:03
147580 きゅうりのもみうり  
22897  タコのやわらか煮
127471 新じゃがのにっころがし

美味しかった−。
ジャガイモはこの春何度もつくったよ。

336 :困った時の名無しさん:2005/05/22(日) 19:37:18
>>332
なんか好きだよこういうの。
またこういうわけわかんないの見つけたら貼って

337 :困った時の名無しさん:2005/05/22(日) 23:14:20
本人沸いてる

338 :ふみ:2005/05/23(月) 09:10:37
超簡単レシピ集見つけました。

http://www.mag2.com/m/0000158339.html
です。料理の苦手な私でも簡単に作れます。
みなさんも是非参考にしてみてください☆

339 :困った時の名無しさん:2005/05/23(月) 09:50:11
キーワード検索の1位が197902ってなってるけどなんだろう

340 :困ったときの名無しさん:2005/05/23(月) 11:45:41
ムダレシピでも難民でも話題になってるよ
オバタマのレシピ

341 :困った時の名無しさん:2005/05/23(月) 19:44:15
>339
それってどうやったら見れますか?

342 :困った時の名無しさん:2005/05/23(月) 20:46:51
>>341
消えてるね〜。昨日の夜から今日の夕方まであったのに。
これの編集のせいで、手順のレイアウトも崩れたのか?

343 :困った時の名無しさん :2005/05/24(火) 04:38:41
最近、目が見えねぇんだよねぇ・・・。

http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=61743&Page=recipe

344 :困った時の名無しさん:2005/05/24(火) 07:52:19
ワラタwけど、難民向き。

345 :困った時の名無しさん:2005/05/24(火) 10:02:48
149840 ポテトだけサラダ
簡単に出来るのにとても美味しかったです


346 :困った時の名無しさん:2005/05/24(火) 10:16:54
>>332
>>343
使えないレシピにもお越しいただけるレシピ。

347 :困ったときの名無しさん:2005/05/25(水) 11:12:09
71373 こっそりガトーショコラ

15cm型でつくりました。材料簡単でイイ(・∀・)
メモには膨らんであふれるなんて書いてあったけど
そんなに膨らまなかった orn
メレンゲを固くしすぎたのと、焼きすぎたのが敗因か・・・

1日冷蔵庫で冷やしたのを食べたらウマーだったけど。


348 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 14:52:34
>>335さんがおいしかったって言ってる『きゅうりのもみうり』を作ってみようと思うんですけど
材料の厚揚げは写真で見るかぎり油揚げに見える。ってことで油揚げを代用しても変わりないですかねぇ?

349 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 15:52:46
194001 ○みるくくっきー○
メロンパンの皮みたいだった。微妙。期待はずれ。全体に焼き色がつくまで
焼いた方が美味しかった。じゃないと生っぽい感じで気持ち悪い。(そういうクッキーなんだろうけど)
196783 シナモンレーズンスコーン。
シナモンが香ばしくてめちゃうまかった。



350 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 16:49:07
>>349
みるくくっきー作ったけどウマーだったよ。
どっかのホワイトチョコクッキーに似てた。

それにしても棘のある書き方だなw

351 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 20:21:10
>>350
だねーww

352 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 21:04:14
個人的には別に感じなかった>棘

353 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 21:13:33
もしかして291=349では?
貶し方が微妙 

354 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 22:27:30
353おまえ異常ですね

355 :困った時の名無しさん:2005/05/25(水) 23:33:37
>>354
むきになるなってー
アンタが291と349だって思われるよ

356 :349:2005/05/26(木) 00:31:49
349だけど291じゃないです。2chだからこれくらい辛口で
いってもいいかなぁって思ったんだけどw
カスタードの方は作ったことない。

357 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 00:37:22
354でもないわけだね。

メロンパンの皮好きの彼に作ってみようかなw

358 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 00:45:00
つまりUちゃんのレシピは好みが分かれるってことか。

359 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 03:25:55
192717 イチオシ★我が家の炊き込みエピピラフ

エピ?まぁいい(苦笑)過去にピックアップされてたレシピを作って
マズイ思いしたけど…いや〜、コレはうまかったです^^
今度チキンライスも作ってみよーっと。

360 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 06:15:06
練乳プリンはツマンナーだった。>Uちゃんのレシピ

361 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 10:43:32
スレ違いですが、出来れば教えていただきたいのです。

皆さんはプレミアム会員になっていますか?もし会員でしたら
会員になると検索がかなり楽になりますか?私は先日3日間無料
のトライアルを行ったのですが検索に慣れないせいか、自分が
欲しいと思うレシピが全然引っかからなくて、今プレミアム会
員の登録をどうしようか迷っているところです。
もし宜しかったらご意見をお聞かせください。

362 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 15:14:10
しない方がいいと思うな。。。
あんまり役に立たないと思ったら会員登録してない。

363 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 15:14:50
日本語おかしかったorz
あんまり役に立たないと思ったから会員登録してない。です

364 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 15:27:52
なぜかお試しできなかった・・・orz

365 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 15:45:47
お金払う気にならない。

366 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 15:48:48
>>348
私も油揚げで作りましたよ。
(どう見ても油揚げだよねぇ、あの写真)
よく冷やして食べたらウマーでした。
これからの暑い季節にピッタリかと。

367 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 16:08:36
>>360
ガイシュツだけど練乳プリン甘甘ウマーだったよ。
ツマンナーとは思わんな。

368 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 16:33:30
こまちサンのレシピ作ったことある?

369 :困ったときの名無しさん:2005/05/26(木) 17:54:44
なんかプロっぽくて丁寧なレシピだよね。
でも・・・メモの (c)Angelique*ってのが妙に気になる

370 :困ったときの名無しさん:2005/05/26(木) 17:56:12
そういえばwakiサンの話題もあんまり出ないね
作ったことある人いますか?

371 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 19:17:32
>>370
46816のシナモンロール作ったら半日でかたくなってしまった

372 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 21:32:20
>>369
菓子の基本的なレシピ過ぎて個性にかける。
(c)Angelique*はプライドの高さの表れだよ。


373 :困った時の名無しさん :2005/05/26(木) 21:51:57
131562ポークソテー
パセリ好きじゃないけど前から気になってて、今日作ってみた
美味しい・・。冷めててもイケる
新しい物発見〜定番入りです。

374 :困った時の名無しさん:2005/05/26(木) 23:48:53
>>371
それはアンタの腕が悪いからだよww

375 :困った時の名無しさん:2005/05/27(金) 00:52:59
>>371
>>374
あの人のパンレシピ2つ作ったけどまずかったよ

376 :困った時の名無しさん:2005/05/27(金) 02:59:17
あんたも腕が悪いんじゃないの?

377 :困った時の名無しさん:2005/05/27(金) 05:29:17
>>362
>>363
>>364
>>365
レスありがとうございます。登録しないことにしました。

378 :困った時の名無しさん:2005/05/27(金) 11:27:51
こまちさんはjから来てるね。
あっちではAngelique*って名前だった。

379 :困った時の名無しさん:2005/05/27(金) 12:53:36
Angeliqueさんがお菓子やパンの質問掲示板で回答しているのを
よく見るよ。プロなの?

380 :困ったときの名無しさん:2005/05/27(金) 13:47:02
自己紹介に、素人っぽいこと書いてるよ

381 :困った時の名無しさん:2005/05/27(金) 17:49:48
すみません、どなたか教えてください。
苺ババロアを作りたくて、生クリームを買ったのですが、
慌てていていつもと違う商品を買ってしまい、
それは生乳のみではなくて、乳化剤と安定剤入りでした。
添加物入りなのはいやなのですが、高かったのを思うと、、
生乳のみの物よりも、味は劣るのでしょうか?

382 :困った時の名無しさん:2005/05/27(金) 18:25:24
>>381
◎●お菓子作りの質問・お答えします!18 ◎●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1110381485/


383 :381:2005/05/27(金) 18:28:11
移動しました。どうもありがとう。

384 :困った時の名無しさん:2005/05/29(日) 05:05:18
183418
鶏肉の豆板醤甘酢あんかけ
 
これ簡単でウメー。つか相当ウメーーーー!もう3回も作っちまった。

385 :困った時の名無しさん:2005/05/29(日) 13:58:51
>>384
おーうまそー。とオモタけど、トマトがー。。トマト食えない(´・ω・`)

386 :困った時の名無しさん:2005/05/29(日) 15:34:23
うん、うまそ。
でも、甘酢苦手なんだorn

387 :困った時の名無しさん:2005/05/29(日) 18:15:20
>>384はマジでうまかった。この人の料理は簡単でうまいの多いから(・∀・)イイ!

388 :困った時の名無しさん:2005/05/29(日) 19:20:10
>>385
トマト無くても、うまかったよ。
かわりにタマネギ、ピーマン、ニンジンの細切りをアンに使って食べたけど。


389 :困った時の名無しさん:2005/05/29(日) 20:24:48
>>388さん
ありがとー。トマトは重要じゃないんだねー。明日作ってみるわ!
自分はナス大量にあるからナスとかタマネギいれてみる。

390 :困った時の名無しさん:2005/05/29(日) 20:56:50
じゃあ〜私は酢入れないでつくってみるー

391 :困った時の名無しさん:2005/05/29(日) 22:38:02
ピリ辛の甘酢あんかけにはトマトのザク切り合うよ。
中華のようでイタリアンみたいな不思議な味?
ごはんにかけてもウマイと思う。


392 :困った時の名無しさん:2005/05/30(月) 10:07:32
明日作ってみる!ワクワク

393 :困った時の名無しさん:2005/05/30(月) 18:37:19
>392タンじゃないが今日作ってみた。
辛いの苦手な家族がいるから、ケチャップ+豆板醤ちょっとでやってみた。
結構甘めにしたら我が家好みかも。

394 :困った時の名無しさん:2005/05/30(月) 18:54:15
そそ、色々アレンジ効くから余ってる野菜とか処分するのにイイ。
あつあつが食べたかったら皿をレンジで温めてクッキングシート敷いて置き肉の油を吸収させ、
アンが出来たらシートを外して全体にかける。直接ごはんにかけてもウマー。

395 :困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 05:20:05
194682
なんちゃって かに玉
 
これもおすすめ!低コストで簡単で本格ぽい味になったよ。
長ねぎ無いからたまねぎ使ってみたが無問題。
ごはんの上にかけたら最高〜〜〜!!!

396 :困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 13:17:47
>>395
かに玉の素買った方が簡単&安あがりのような気がする。

397 :困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 19:05:33
鶏の唐揚げのおいしいレシピありませんか?
妙なアレンジのない、ベーシックなのがいいんですが。

398 :困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 19:25:36
>>397
171254 我が家の◎鶏の唐揚げ◎
サクサクで風味きいてておいしいよ〜

399 :困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 20:58:33
おいしい、いももちの作り方ありますか?

400 :困った時の名無しさん:2005/05/31(火) 23:21:58
ラビーさんのレシピはうまいの多そうだ。
漏れ好みのが多い。尊敬するなマジで。

401 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 09:37:29
>>400
本人お(ry

402 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 10:26:38
>>400でも本人でもないけど、あの人のレシピは気に入るのが多い。
多分、味覚が似てるんだろうな。

403 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 10:28:21
ラビたんのブログが止まってるのがちと寂しい。

404 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 11:36:17
私もラビーさんのレシピすきなのおおいですよー。
材料費が安く済むのも魅力だwこのひとのおかげでトリムネがこんなにウマだと初めて知ったw

405 :397:2005/06/01(水) 13:21:15
>>398
ありがとう。やってみます。
片栗粉切らしてたな。買ってこなきゃ。

406 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 13:39:10
>>402-404
本人お(ry

407 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 13:44:03
>>うるさい。
ウマスレなのに褒めたら本人言うな!

408 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 14:14:44
>>407
まぁまぁ、餅ついて。
覚えたばかりだから使いたくてしょうがないんでそ。
馬鹿の一つ覚えというのがどんなに恥ずかしい事かも覚えて欲しいところだけどね。

409 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 14:48:57
>>407
そんなに焦ってどうすんの?やっぱり本人?

410 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 14:52:52
本人だったらなんだというんだ?


411 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 16:25:18
ラビーさんの昔のレシピ、もう見ることできないのかな・・・

412 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 16:49:55
>>410
本人乙!

413 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 16:58:09
それでは、ラビーさんのどのレシピがおいしいか
教えてくださいよ!

414 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 18:42:46
くだらね〜本人なわきゃねーだろ馬鹿か。
自分の好みを大前提にし、うまい物はうまい。まずい物はまずい。
ただ、そんだけの話だろ。
俺は独り暮らしで自炊してるからラビーのレシピには本当に助かってる。

415 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 19:04:34
>>401>>406>>412
本人乙って書き込む事に何の意味があるの?
ねえ?ねえ?

416 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 19:05:59
頭の足らん奴の事はスルーするのが一番ですよ。

417 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 19:17:31
>>413 リピして作ってる物

ID: 128026 切り干しで、中華サラダ。
ID: 117912 鶏胸肉のあまから煮。
ID: 128170 豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。
ID: 166096 鶏胸肉と厚揚げのチリソース煮。
ID: 63078  マヨソースでチキン

たぶんまだまだある
鶏や豚バラのレシピはこの人のレシピから探してる
簡単だし安上がりでいいと思うけど


418 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 19:53:32
>>417
413です。
ありがdございます!レシピをみてみたら…うん、美味しそう。
早速作ってみたいと思います。

419 :名無し草:2005/06/01(水) 20:49:25
128026 切り干しで中華サラダ

これ私もすごい作ってます。
タレがとにかく美味しくて、きゅうりとわかめだけで
作ったりもしてます。


420 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 20:53:43
挽肉とニラともやしのピリ辛炒めうまそう。水溶き片栗粉使うのがポイントみたいだな。
安いしつくってみようかな。

421 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 20:57:06
MMKのもうまいと思う。味の濃い男向けのメニューって感じ。
でも、それでいて調味料とか行程は手こんでるんだよな。

422 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 22:21:29
>>421
ほほおお。あの人のレシピうまいんだぁ?
全然ノーマークでした。うまそーとは思ってたけど。

423 :困った時の名無しさん:2005/06/01(水) 22:53:48
>>422
ID:167090
ブリのバター照り焼き
これなんて簡単で最高にウマーだと思われ。




424 :422:2005/06/01(水) 23:28:48
>>423
(;´Д`)うまそー。こういう風に詳しい分量レシピに書いてあるのいいねー。
料理初心者な自分にはありがてー。サンクス

425 :困った時の名無しさん:2005/06/02(木) 03:31:28
ケンタロウのレシピに似てるな。

>味の濃い男向け

426 :困った時の名無しさん:2005/06/02(木) 04:46:23
同じ料理で例えば調味料が「みりん、醤油、砂糖」と
「みりん、醤油、砂糖、酒」とあったら前者のレシピは見ずにスルーする。
経済的な事とか抜きになぜ酒入れないんだよ、
その一手間がどれほど大事なことかわかっとらんなーと。
そういうのを全てクリアーしてる人のレシピはやっはりうまいもんな。


427 :困った時の名無しさん:2005/06/02(木) 05:03:43
でも、あたさんのレシピは時々余計な調味料が入っている
ような気がする。

428 :困った時の名無しさん:2005/06/02(木) 19:59:02
ラビーさんっていつも写真の綺麗さに感心する。
でもこれなんとなくアングル的に和式便器みたい

429 :困った時の名無しさん:2005/06/02(木) 19:59:49
128026 切り干しで、中華サラダ。

貼り忘れた

430 :困った時の名無しさん:2005/06/02(木) 22:05:15
ラビーさんに頼もうかな。イカと長芋の煮つけをうちの親父が食いたい食いたい言うんだけど、
COOKPADにレシピないんだよ・・
里芋とイカなら沢山あるのに。ここ見てたら是非とも和食の煮物のレシピ増やしてほすい。

431 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 02:08:57
ラビマンセー多すぎでちと怖いんだが
ラビタンはレシピも写真も文面もまともなのでなんか好きだ

432 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 02:15:57
1336 超うまい!!トマトとチーズの簡単パスタ♪

マジウマー(゜Д゜)だった。自分の腕が悪いせいかチーズ入れすぎるせいか
見た目は綺麗に出来ないけど。

433 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 02:23:32
>>430
ククレシピじゃなくてスマソだけど、これはどう?
ttp://www.coop-toyama.coop/webapps/recipe/details.jsp?mc=78&pt=2004091

434 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 02:27:34
それ、まぁまぁ美味しかったんだけど、トマトを炒めて
そこにとろけるチーズを入れるとポソポソ?というか玉に
なって、おまけにちょっと焦げちゃわない?
パスタをフライパンに投入してからチーズを入れる方が
いいかなとおもた。

435 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 07:19:02
>>432>>434
それおいしかった。
私は焦げないでできたよ。
チーズはちょっと溶けたくらいでパスタを投入して、火を止めました。
すぐ食べないとチーズが固まってくるのをどうにかできるといいんだけど。

436 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 08:30:12
200339
ぜいたくイチゴパン美味。
普通のパンの水分をイチゴをつぶしたやつを使うだけなんだけど
2日目もかなりふわふわ。クリームチーズはさんだらすっごくよかった。


437 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 08:55:01
なすが沢山あるので、きをさんレシピか157331、
てんきちばーちゃんレシピか133636迷う。

438 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 11:47:01
XOジャンって美味しいの?この調味料だけどんな味かわかんない・・
あと値段も相当高そうだね。。

439 :名無し草:2005/06/03(金) 13:39:59
157331、おいしかったけど、
素直にナス揚げちゃったほうがよかったかもとオモタ

440 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 16:42:12
みなさん大絶賛のマフィンレシピ 119774
美味しくなかったのは私だけでしょうか_| ̄|○


441 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 17:19:19
>>440
ココでは大絶賛されてないよ。
不味い・まぁまぁに意見が分かれてるね。
私はまぁまぁ派 皆が言うほど不味いとは思わなかった。

442 :名無し草:2005/06/03(金) 22:02:45
>>440
私は美味しいと思った。
ケーキみたいなマフィンが嫌いだからかなあ?

443 :困った時の名無しさん:2005/06/03(金) 23:08:33
>>442
熱さん、宣伝乙。
ここでマフィンのこと叩かれると必ず出てくるね。

444 :名無し草:2005/06/03(金) 23:39:55
え・・・いや、私は圧さんではないのだが・・・
ミスドのべったりしたようなのが嫌いで、
アツマフィンはトップがサクサクしてて好みのマフィンだったのだ。

445 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 00:07:55
あのマフィンのトップはサクサクと言えるだろうか・・・
そもそもあのマフィンはマフィンと言えるだろうか・・・

446 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 04:40:51
自分は某温泉ホテルの副料理長なのですが、
素人としてCOOKPADにレシピ載せてます。
皆様の率直な感想が聞け大変参考になります。
「和・洋・中」以外に温泉で出すケーキなどの
オリジナルデザートメニューも今後幅広く載せて行きますので
もしよろしければ作ってみて感想をお聞かせ下さい。

447 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 07:27:48
>>446
誰?

448 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 12:16:30
>>446
レシピだけみた素人が作ってもウマーな程度の料理を、
某温泉ホテルでは出すということだな?

449 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 14:03:33
発想が貧困だこと。仕事というか単なる趣味の一環だろ。

450 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 14:25:03
作ろうにも感想言おうにも誰のレシピかわかんないってのw

451 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 14:44:02
>449
誰に言ってるの?
意味がわからないよ。
446は素人のフリしてるプロだよね。
448に事実を言い当てられてカチンときてるの446本人?

452 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 17:14:02
まぁ、素人以下の料理を出す旅館なんかザラにあるのだが。
海辺の宿なのに魚介類が一つも出ねえとかね。

453 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 20:58:33
安い宿に泊まるからだろ。

454 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 21:02:40
料理の腕というよりは素材が良いだけじゃねーの?

455 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 21:33:12
率直な意見を言ってくれるリピート客がいないホテル。

456 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 21:51:34
ここは旅館やホテルの飯を議論するスレではない!

457 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 22:12:04
簡単でおいしければなんでもいいよ

458 :困った時の名無しさん:2005/06/04(土) 23:23:19
メープルシロップ多用するMunchkinて人のレシピってローストチキン以外うまいんですか?

459 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 06:06:30
やばい、、ラビーさんのレシピ好きなだけど
ちょっと調味料の使い方が物足りないな?って思うものが多いような気してきた・・
もったいないというか、あの人だったらもっと完成された一品にもっていけるのに。
無駄なものは省いていいから味だけは完璧になるまで引き出して欲しいな〜。
昨日作った炒め物なんだけど砂糖、酒、みりんなど加えて自分で少しアレンジしたよ。うまかった。
でも、あの人料理センスは素晴らしい。
ごはんを多く食べさせる料理が多いから俺の中ではNO1だよ。
これからも活躍してほしい。
こんなレスにも「本人乙!」なんて釣りに出る厨房出てくるからなここはw

460 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 08:57:07
私もラビーさんレシピ、好きですよ。
豚肉のネギソースは、鳥にも魚にも合うのでよく使っています。

>>459
ご本人がやや薄味嗜好になられたのかもしれませんね。
あと、男性の方が濃い味が好きな方が多いのかも。
炒め物どれだろう。チェックしてみよう〜

461 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 13:19:51
ID:191845
たまたま検索で引っかかったんであんまり期待しないで作ってみたん
だけど、簡単でウマー。もう既に3回作ったんだけど失敗なしってと
こが気に入ってる。
この人のID:200699のレシピも昨日試したけどけっこう気に入った。

462 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 14:38:33
テンプレ追加希望。

「IDだけじゃなくってレシピ名も入れてね」

463 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 15:08:37
>>461
たしかにうまそう。これいいな。今度作ってみよう。

464 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 15:28:49
>>462
同意

465 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 15:32:12
461じゃないけど
191845 タラのグリルジェノベーゼソース
200699 豆腐とマグロのごまだれ丼

466 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 15:37:05
ありがd

467 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 16:27:57
>>461
例の温泉宿の方ですか?

468 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 16:32:41
148789 うんま〜い!豚肉の生姜焼き
今日これ作ってみる。なんかうまそう!

469 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 17:32:26
生姜焼きなら186875も美味しかったよ。

470 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 18:01:41
>>469
!!生姜焼きの味付けしょうがと醤油のみ??・・・・うまいのか・・・?

471 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 18:27:39
生姜焼きの下味は「醤油、酒、砂糖、みりん、生姜チューブ、ニンニク」でしょ。

472 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 19:43:34
>>446
副料理長、レシピに興味があります。率直な意見をボードに申し上げます
からお名前教えていただけますか?

473 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 19:57:29
>469
これ一度作ったことある。
ご飯がすすむ!みたいな一般的な生姜焼きじゃなかったけど
コメントにあるようにレタスと一緒に食べるとまずまずウマーだったよ。
おかずというよりも冷しゃぶサラダと似たような種類って感じ。
なぁぶうのも前に作ったことあるけどこっちは口に合わなかったな。

474 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 20:06:20
スマソ↑補足。
みりんや砂糖が多くてウザーな生姜焼きが好きじゃない人にはいいと思います。

475 :困った時の名無しさん:2005/06/05(日) 23:28:19
生姜焼きにレシピなんていくつもあったのか・・・。
醤油・酒・生姜・蜂蜜を適当に混ぜて味見しておkと思ってたから。

476 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 00:06:06
まだ作ってないけど168256の生姜焼き丼も美味しそう。
明日の夕飯は生姜焼きに決定。

477 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 01:11:00
わたしも明日生姜焼きにするつもりw

478 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 01:31:35
実家の生姜焼きはみりんや砂糖蜂蜜は入らず、
しょっぱみオンリー。
上京してきて自宅以外の生姜焼き食って驚愕。
甘い生姜焼きやひじきや肉じゃがは今も食いなれない。


479 :446:2005/06/06(月) 01:41:43
ネタにマジレスや〜ん(ポッ

480 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 01:54:41
>>478
ご実家はどこら辺ですか?

481 :困った時の名無しさん :2005/06/06(月) 02:04:46
>>478
みりん・砂糖・はちみつが買えない、
ただの貧乏家族だったって事に早く気が・・・(yr

482 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 03:57:54
>>478
ウチも醤油、酒、生姜だけで作っていました。親が甘い味が嫌いだったので、
キンピラやひじきの煮物も殆んど甘さをつけてなかったです。私は今でも砂
糖やみりんを使いません。だから外で生姜焼き定食が(私にとって)甘かった
りすると食べられなくてほとんど残してしまうこともあります。
当然ケチャップやソース味もダメで焼き鳥も塩焼きオンリー。
でも甘いお菓子は大好きなんですよね。

483 :468:2005/06/06(月) 06:59:31
>>468の生姜焼き作ってみた。
感想を正直に言うと・・・う〜ん、これかなりしょっぱいぞ。
白いごはんをたらふく食べる専用?
やっぱ生姜焼きはこってりとした甘辛味が好きかな。

484 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 07:51:01
>>483
レシピ見た。肉300gに対して大さじ5の醤油はチト多すぎると思う。
醤油を減らしてその分みりんや砂糖を増やせばいいのかな?


485 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 07:59:08
そそ、やや甘目に作るのがポイント。

486 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 08:22:56
180787★たれがからむ〜。我が家のしょうが焼き★
131189 食が進む〜♪豚肉のしょうが焼き

どっちにしようかな…。

487 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 11:29:56
色んな生姜焼きのレシピがあるけど甘ったるそうなのが多いねぇ。

488 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 12:42:19
おいしい店の料理は大体甘目に作ってあるんだよねby祐三


489 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 12:44:38
愚痴の料理は糖分大杉だぁね
だからクドいんだね、味も人柄も

490 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 12:56:20
甘いのと甘ったるいのは違うくない?
ククのメンバーのレシピ通りで作ると「みりん入れすぎ!」っての多すぎ。

491 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 13:29:09
みりんはいるよ。出汁500ccに醤油50ccみりん40cc酒30cc砂糖大1とかで煮物作ってみ?
料亭というかプロっぽい味になる。

492 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 13:37:39
>>491
貴方は副料理長?w
でもその配分で作ってみます。メモしました、はい。

493 :491:2005/06/06(月) 13:42:17
そう、元副料理長。今は菓子職人。

494 :hhh:2005/06/06(月) 13:46:53
   / ̄\
    .r ┤    ト、  盗撮     (´`)  ∩
    |.  \_/  ヽ       (´ヽ )i⌒i,|
    |   __( ̄  |       `ヽ !、∪ノ`.|男風呂
    |    __)_ノ           ) ノ
    ヽ___) ノ      ζ     (_ノ⌒ ̄   (⌒)
      i⌒ヽ      ,〜((((((((〜〜、        ノ ~.レ-r┐覗き
      |    〉   ( _(((((((((_ )        ノ__ | .| ト、
麻薬 / ̄ヽ ノ     |/ ~^^\)/^^~ヽ|   〈 ̄   `-Lλ_レ′
   |  ノ_/、/⌒i |  _ 《 _  |      ̄`ー‐---‐/´)
  / ̄ヽノ i /   i. (|-(_//_)-(_//_)-|)        i´ヽ/ ノ   ミニに蛸
  |   i   |⌒iノ/  |   厶、    |         / ノノー―‐┐
  `ー ´;ヾ `~'  i   \ |||||||||||| /     ―イ ´ノ  ーーイ
   `ヽ ⌒ヽ/  ヽ   .\_______/               (、 ̄´
    〈 ___ノ i    〉                 ̄`ー―-(_ノ/⌒ーー 、
      ヽ      /  未来に届け、この思い!         i (⌒  ,ヽ変態
      `ー /^‐━,                       ヽ_( ̄ ̄  ,)
   志村  /ノ―、='、       / ̄`ヽ´ ̄ヽ_       i (_ ̄_   ノ
       /´ /  / ̄`i、     /     /      )    ヽ(____ノ
      ノ  丿   l   | `i   〈     ヽ   ,ノ⌒
      |   〈 l   〈 〉  |   / ヽ_ , _  |壮年性脱毛症
      ゝ         ,/  ノ  i  i!  〉 〉
       ヽ、      ノ  (_ノ|, 、||  ヽ⌒ヽ
                      |  | |  ⌒ヽノ
                     ヽ_ノ \_ノ



495 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 14:07:32
ほらぁ、、

496 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 14:13:24
>>491
料亭でしょうが焼きは出ないだろーw
はい、メモリました。ありがd。

497 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 14:30:02
>>491はかまってちゃんだなぁ・・・

498 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 15:35:05
>>496
温泉宿なら生姜焼き出すんじゃない?大きなところならレストラン
なんかもあるし。いいじゃん、副料理長がいてくれた方がオモロイで〜。

499 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 16:25:17
副料理長ー!
半量ですと、だし汁250ccに醤油25ccみりん20cc酒15cc砂糖大1/2
ですが、やけにだし汁が多くないですか?こんなもんなのでしょうか?

500 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 16:27:17
>>498
民宿なら出すかもw
でも遠くまで旅行に行って、夕食のメインディッシュがしょうが焼き
だったら嫌だな・・


501 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 16:46:21
流れぶった切ってゴメンネ。
肉・魚の味噌漬けベース、byみみmama、
簡単で便利です。
みそ大さじ1で、ほんとうに無駄なし。蜂蜜を使うというのもうれしい。
冷凍で、カチンカチンになってる魚を。この味噌ベースで漬け込んで
フライパンで焼くだけ、おいしいです。マジ。


502 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 16:51:24
↑信州味噌なんて常備してねーよ!ヽ(`Д´)ノ

503 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:10:23
まてよ、信州味噌限定と言っていたか?
この味噌漬けベース、検索できなくなっていた!なぜか。
責任を感じるのでここにカキコします。
材料(2人前)
味噌(信州味噌でもよし)大さじ1
はちみつ   大さじ1
牛乳     大さじ1(これは私、入れなかったです)
薬味みじん切りお好みで(私はネギを入れました)
つける肉か、魚、200グラム相当。(鶏だとムネ1枚分)
作り方:
つける肉か魚が包み込める大きさにラップを広げる。
味噌と薬味をラップの上でなめらかになるまで混ぜる。薬味は、臨機応変に
しょうが、にんにくなどを混ぜてもよい。
魚なら、柚子やネギ。
この味噌ベースをラップに伸ばし、肉・魚を包み込む。
さらにビニール袋に入れてもよい。
半日から、1晩寝かせる。
魚焼きグリルかフライパンでこんがりと焼く!!おいしい!!

504 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:14:35
>>503
アレ、ほんとだ。消えてるな
名古屋の人は、赤みそオンリーだから
ちょっと味が変わってくるかもなw

っていうか、ちゃんとレシピIDも書こうよ>>501
レシピID: 185004 ってな

505 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:16:09
そうだ、ごめんね、ID書かなかったね!!
許してくんろ。

506 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:19:51
ほぉ・・味噌漬うまそう。信州味噌はうちにあるけど、何故牛乳いれるの??
乳くさくないのかね?

507 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:22:18
それがわからないんだよね。どうしてか。
私は(上にカキコした者ですが)、入れなかったんです。
何か違和感を感じたもんで。

508 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:23:38
合わせ味噌でもいいよね?

509 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:25:10
味は変わるでしょ。やってみればいいじゃん。

510 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:26:09
>>501
すっごい偶然!
自分も今日、この人のレシピ見てた!



で、あるレシピに突っ込みたくなってムダスレに書き込んだ・・・

511 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:28:56
>>510さん
偶然ですねえ。あの人のレシピ、まだ検索できてたのか。
突っ込みを入れたくなったあるレシピとは...?
そして、無駄スレとは??
気になりますね。

512 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:29:47
>>507
そっかー。やっぱ牛乳には「??」だよね。
入れる意味がわからん。やらかくなるとかマイルドになるとかかなー?
カレーみたいにw
うちもいれないで挑戦してみますー。

513 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:29:49
>506
牛乳を入れるとまろやかになるんだって。
信州味噌ないけど普通の味噌で作ってみようかなぁ。
豚ロースや鰆の味噌漬けとは違うんだろうか?

514 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:30:49
わわ、、人がたくさんいるwみんな乙。

515 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:36:11
味噌と牛乳はアリかと思った。塩味が減ってマイルドになりそう。
牛乳よりも豆乳の方が、イメージ沸き易いかも?

516 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:36:15
ほんと、「味噌漬け」にすごく反応してしまったよ!!おいしそーだから...
豚のロースやサバを使っても、こういった味噌漬けはうまくできそう。
チキンより、むしろ私は次回、豚で試してみたい。

517 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:38:39
>>511
無駄スレ↓
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1092462429/573

518 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:39:56
「味噌漬」おいしそうだよね。
今夜はこれを仕込んで、明日の晩ご飯は焼くだけにしよう。
サッカー観る時間、できるだけ作りたいからね。

519 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:40:54
味噌萌え。味噌味って(゚д゚)ウマー

520 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:42:30
その味噌の薬味に輪切り唐辛子とか二分の一本とかいれたらピリカラで悶えるほどうまそう。

521 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 17:44:26
そうだ、鷹の爪、輪切りにして
少し入れるのもよいね!!


522 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 18:13:04
鷹の爪!!(・∀・)イイネ!!!

523 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 18:57:57
味噌料理って失敗が無いような気がするね。

524 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 20:40:43
>>499
具の量、素材とどのくらい煮込むかによるよそれは。肉豆腐とかならもう少し減らしていいし。

525 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 21:29:35
おいしい餃子が食べたい。
皆さんのお勧めの餃子はどれですか?

526 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 22:38:19
前レシピID: 82265肉汁餃子作ったんだけどこれイマイチだったなぁ。
キャベツ、もしくは白菜は茹でたほうが美味しいと思う。

527 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 23:12:23
茹でちゃったら旨味が逃げちゃうと思うがどうか

528 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 23:14:06
茹でたほうが甘くて美味しったよ。
刻まずにさっと茹でれば大して旨みは逃げないんじゃない?

529 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 23:17:41
塩もみ、軽く水洗い、固く絞りでOK
(特に)キャベツを茹でるのはNG

530 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 23:23:44
餃子を焼きながらキャベツの甘味を引き出すほうが旨味が逃げない。
焼く前に茹でてしまうのは論外。

531 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 23:38:23
同じ材料でも茹でたほうが美味しかったんだもん!ヽ(`Д´)ノ ウワァァァン

532 :副料理長:2005/06/06(月) 23:43:40
豚バラを叩きまくって挽肉にする気迫がない。。
うまいらしいんだがね。あと固形ブイヨンとかラード入れると肉汁出てうまいアンになるらしいよ。

533 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 23:49:25
>>532
包丁2本使えば簡単じゃない。>挽肉

534 :困った時の名無しさん:2005/06/06(月) 23:52:46
白菜とキャベツ、ギョウザにはどっちがウマイのかいつも悩む

535 :副料理長:2005/06/07(火) 00:04:23
>>533
やっぱり旨さを追求するなら豚バラだね。
>>534
ギョウザにはチンゲン菜と舞茸の組み合わせがうまいよ。白いとこと青いとこ両方使える。

536 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 00:07:52
チンゲと舞茸!
そんな組み合わせ考えもしなかったよ
今度やってみよー!!

537 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 00:18:25
ちんげ!


538 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 00:19:35
これ?


       _.〜
〜´ `ヽ._.′


539 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 01:54:30
餃子なら198779が最近作った中ではウマーだったよ。
美味しかったレスもついてたし。

540 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 04:31:15
>>539
さっき検索してて美味しそうだなとおもてID控えておいたんだ。
明日さっそく作ってみよう。


541 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 07:59:01
93158
焼き豆腐とにらと豚ひき肉の炒め物
これ、う、、、ううう、うま〜〜い!!!

542 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 12:29:19
これはウマイ!というおすすめの酢の物かサラダない?
それもなるべく安上がりで出来るやつで。

543 :困った時の名無しさん:2005/06/07(火) 15:57:51
普通のわかめときゅうりの甘め酢の物にカニ缶を入れるとめちゃくちゃウマーだよ。

544 :副料理長:2005/06/07(火) 23:25:50
ブラウニー作ったよ。なかなかいい出来。

545 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 00:41:42
>>544
IDも書けやヴォケ!

546 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 01:55:11
副料理長、舞茸餃子に入れたら舞茸の味が強すぎるのでは。

547 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 02:20:59
>>465
豆腐とマグロのごまだれ丼夕べ作ったよ。簡単で美味しかった。
マグロほんの少ししか入れなかったけど、ダンナも子供たちも
喜んで食べてた。
レシピにも書いてあったけど、豆腐だけでもいいと思う。
豆腐1丁で4人分の夕飯(^^;

タラも簡単そうだし美味しかったレスが付いてたから試してみる。


548 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 03:55:15
明日はサッカー観ながら餃子を食べる予定。
いつもは、シイタケを少し入れてるよ。
明日は、>>539に似せて作ってみよう。
これ↓も気になっているんだけど、どうかなぁ。
200011 うまいっ!餃子の中身っ☆

549 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 05:01:09
>>539
味覇小さじ1も入れるの!?
ニンニク大さじ2も入れるの!?
ニンニクは好きずきだからまあいいとして、
味覇ってそんなに入れていいんだ。。。
レポ待ってます。

それにしてもいいなあ、サッカー&餃子。

550 :副料理長:2005/06/08(水) 05:11:35
>>546
舞茸は独特の香りがあるね。ところがどっこい餃子のアンにすると非常にマッチするよ。
特別に今回私こと副料理長(プロ)の簡単レシピ載せときます。
材料は「ニラ、挽き肉、舞茸、チンゲン菜、ニンニンク、生姜」
下味は「醤油、酒、塩胡椒、ごま油、オイスターソース、鶏がらスープの素、片栗粉」で十分です。
あとは軽く焼き目をつけてからお湯を餃子の浸かるは半分まで注ぎフタをして蒸す、
水気が完全に飛ぶ前で火を止めて余分な水分をスプーンや何かですくうなりして取り出す。(ポイント)
再び火をつけ中火にしてごま油回しかけてパリパリに焼くだけです。
羽をつけたければ湯ではなく水溶き片栗粉で。
焼く前に餃子の片面だけ(下側)に片栗粉をまぶしておいてもいいです。
タレは醤油、食酢、ラー油。

551 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 05:28:28
スレ違いだから、
そろそろ自粛してね。

552 :549:2005/06/08(水) 05:29:07
すみません、味覇&ニンニクは200011でした。

553 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 05:31:18
餃子ネタ、でも参考になったかも。
ありがとう副料理長。

554 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 06:41:29
副料理長、ニンニンクってなんですか?

555 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 07:26:39
それはね、最高級の大蒜のことだよ
オリーブオイルのエクストラだったかエキュストラみたいなもの


556 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 08:01:16
>>555
副料理長、青梗菜や舞茸は肉に対してどのくらいの割合が
美味しいんですか?マジレスお願いします。
それから、美味しい皮のレシピが知りたいんですが。

557 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 08:01:58
副料理長に聞くスレかここは…

558 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 08:09:29
>>552
今日198779を試してみようと思ったけど、ゼラチン使うのって
面白いからこのレシピで作ってみる。でも味覇が無いんだけど、
これってどこでも買える?使ったこと無いからわからないけど、
そんなに味が違うの?

559 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 08:46:02
>>558
スーパーで売ってるよ。
スレがあるからそれ読んでから判断しては。


560 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 09:58:02
副料理長はこっちに異動すれ。

和食の板前だけど何か質問ある? 2人目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1108960722/
和食板前質問コーナー
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1081339329/

561 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 11:18:31
む〜が*さんのチキン南蛮風煮込みとエビマヨのレシピ知ってる人いませんか?
非公開になってしまったので。

562 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 11:31:29
仕切厨うざ。何がウマイかネタの一つも提供しないくせに人にケチつけんな見苦しい。

563 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 11:37:31
スレ違い指摘されて、逆切れかっこ悪いw

564 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 11:52:32
>>562
ただっ恥みたい。


565 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 12:04:21
>>562
確かに良い情報かもしれないけど、だからと言ってルールを無視していいことにはならない。
捨て台詞だか知らんが、社会性に欠けるね。

566 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 12:21:59
>>561タソ
これのソース1がむ〜がさんのエビマヨだと思う
ttp://cookpad.com/happyhealthyeater/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=148021&Mode=full

567 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 12:51:47
>>565
スレ違いなレスを一つずつ指摘してったらキリないじゃん
ここのスレタイは「ウマーなレシピを紹介しよう」なんだから
食べたこと無い料理を人に「どう?」と質問するのもダメということになるぞ
 
ただ、ただIDと料理名を書いて、これ美味しかったと個人の感想を書くだけになってしまう
コピペやAA荒らしなんかより遥かにマシだと思うが
どうしても気に入らないんなら削除依頼でもしてくりゃいいじゃん?
削除人がどう判断するかでわかることだしさ

568 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 12:59:16
>>567
禿堂

569 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:02:17
わかりやすいww

570 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:04:07
クレクレ厨は要らない。

571 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:08:41
ここは良スレだと思います。意見があっても喧嘩腰みたいなやり取りをし
ないで、穏やかにマターリ行きませんか?

572 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:09:56
うわぁ。
しつこいし、長文だし。
典型的なあれですね。

573 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:10:21
いつまでも続けられるとウザーなだけ。
わかったらお帰り♪

574 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:12:17
「自分さえよければ、他は知らん」
って言う長文♪

575 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:12:26
>>567
>ただIDと料理名を書いて、これ美味しかったと個人の感想を書くだけになってしまう

前からそう云うスレですが、何か?


576 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:13:51
コワッ!


577 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:14:51
横レスすまそ

>>567
>ここのスレタイは「ウマーなレシピを紹介しよう」なんだから

ここのスレタイは「COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう」。
ククのレシピに関して議論やアレンジ等の話題ならいいけど
「副料理長」なるコテは、聞かれもしないのにオリジナルのレシピを晒してる。
だからスレ違いを指摘されたんだと思うけど?

それにコテはどこでも嫌われるから、反感買っても仕方ない。






578 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:15:05
粘着質な自作うざい

579 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:17:54
お前らがいくらわめいても無駄よ。
文句あるんなら削除依頼してきなさいつーの。
それが出来ないんならつべこべ書くな。

580 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:19:02
>>577
社会性に欠ける駄々っ子の相手は、スルーが一番でつよ。

581 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:19:54
誰も削除しろなんて言ってないしw
ただスレ違いだからそろそろ自粛を、って言ってるだけじゃん?

582 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:22:14
逆切れDQNは巣に帰れw

583 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:22:38
>>577
いや、それはお前の主観だな。スレタイをよく嫁。
文字通り紹介するだけのスレなんだよ。あとは全部スレ違いだからダメ。
これからはきびしくビッシビシ叩き入れていかねばなw


584 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:23:39
580-582
自作乙

585 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:25:36
>>584
違いますが何か?w
自作×
自演の間違いじゃないかwwwww2cn向いてないなw

586 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:27:20
567 名前: 困った時の名無しさん [sage] 投稿日: 2005/06/08(水) 12:51:47
>>565
スレ違いなレスを一つずつ指摘してったらキリないじゃん
ここのスレタイは「ウマーなレシピを紹介しよう」なんだから
食べたこと無い料理を人に「どう?」と質問するのもダメということになるぞ
ただ、ただIDと料理名を書いて、これ美味しかったと個人の感想を書くだけになってしまう
コピペやAA荒らしなんかより遥かにマシだと思うが
どうしても気に入らないんなら削除依頼でもしてくりゃいいじゃん?
削除人がどう判断するかでわかることだしさ

568 名前: 困った時の名無しさん [sage] 投稿日: 2005/06/08(水) 12:59:16
>>567
禿堂

576 名前: 困った時の名無しさん [sage] 投稿日: 2005/06/08(水) 13:13:51
コワッ!

578 名前: 困った時の名無しさん [sage] 投稿日: 2005/06/08(水) 13:15:05
粘着質な自作うざい

579 名前: 困った時の名無しさん [sage] 投稿日: 2005/06/08(水) 13:17:54
お前らがいくらわめいても無駄よ。
文句あるんなら削除依頼してきなさいつーの。
それが出来ないんならつべこべ書くな。

584 名前: 困った時の名無しさん [sage] 投稿日: 2005/06/08(水) 13:23:39
580-582
自作乙


587 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:27:39
例えの出し方とか、長文さんはただのDQNと思われます。

ヌルーの方向で行きましょう。

588 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:28:00
自作自演の省略だろw馬鹿かこいつw
俺は2ch創設からのちゃねらーだがな(プ

589 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:28:50
出た低脳丸出汁のコピペw

590 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:29:08
粘着だなぁ。
相当のスレにいけばいいだけなのに…。

591 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:30:32
おまいら平日の昼間に何やってるんですか

592 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:30:43
芸のない猿だな、まさにw

593 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:31:34
>>590
必死になって、まだいるのが笑えるよね

594 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:33:27
>>588
>自作自演の省略だろw馬鹿かこいつw
>俺は2ch創設からのちゃねらーだがな(プ

略すなら「自演」が2chでは一般的ですがw
ちなみに
 (プ ←これもどうかと思いますがwww


595 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:33:36
出た必死w超ワロスWWWWW


596 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:34:55
>2chでは一般的ですがw
ププププププwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

597 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:36:46
>俺は2ch創設からのちゃねらーだがな(プ

決して褒められたもんじゃねーっての
なに威張ってんだかw

598 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 13:45:16
>>567
なにかのコピペ?

599 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 14:20:23
ほっときましょう。。

600 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 14:23:00
どうしてこうなっちゃったの?物凄く醜い。

601 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 14:28:42
くれくれチャソが切れただけデソ、スルーが一番

602 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 14:45:50
そうしましょ。


603 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 15:03:31
削除依頼って言葉を覚えたてなのかな?
何度も使ってるけどw

604 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 15:11:40
非公開になったレシピはとりあえずググってみよう。
運が良ければキャッシュが残ってるし、j-cafeに移動してるのを発見できる。
それすらしないでクレクレ言う奴には教えてあげたくない。

605 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 15:11:47
なんだか津波に襲われたようだな。

606 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 15:20:27
週末に来る台風の予行練習だと思おうよ。

607 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 16:32:51
で、モマエら、今夜はサッカー見ながら、どんな(゚Д゚ )ウマーレシピる?
自分は・・・ビールおつまみサラダ系。
ただいま、検索中。

608 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 16:44:28
そういう無駄な一行レスが荒らし行為そのものだという件について(ry

609 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 16:46:13
このスレはすっかりダメになってしまいました。
これから皆さんに煽り合ってもらいます。
バトルロワイヤル!

610 :548:2005/06/08(水) 16:53:21
>>607
餃子!

611 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 17:13:40
おいらも餃子にしよう。
200011みたくゼラチン入れてみよっかな。
かいもん行ってくる。

612 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 17:19:13
いってら!

613 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 17:23:52
>>335
だいぶ遅くなったけど、昨日たこが100円/100gだったので
砂糖控えめにして今日作ってみた!

タコやわやわ〜!なんで30分煮込んだだけで
こんな柔らかくなるんだろう?教えてくれてありがとー!

614 :607:2005/06/08(水) 17:43:20
>>610
餃子!いいねっ。
前半で作って、ハーフタイムで焼いて、後半でウマウマ、だな。

615 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 17:44:59
>>611
へー、ゼラチン。肉汁逃げ難くて良さげ。

616 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 18:28:14
ID200011って写真で損してるような気がする。正直言ってこのスレで美味し
かったレスがなければ引いちゃう。この人の他のレシピの写真もあんまり
よくないから、見る人に誤解されてるんだろうな・・・とおもふ。

617 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 20:28:23
キョクさんも写真で損してるよね。
はんぺんコンテストで落選して残念。

618 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 21:04:41
(`曲´)

619 :困った時の名無しさん:2005/06/08(水) 21:46:12
サッカー勝ったね。
>>609バトロワなつかしいwけどこのスレはまったり進行がいいなw

620 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 01:06:24
まったり進行がいいならスレ違いな事書かないでね。

621 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 03:53:43
>>548
餃子どうだった?教えてくり。餃子ダイスキ。

622 :607:2005/06/09(木) 09:40:16
自分は結局、牛肉とたまねぎを軽く炒めたのをつゆの素で味付けた
牛皿@吉野家みたいなのにしちゃった・・・。

餃子食べたいなぁ。

623 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 13:10:55
味覇無かったから味王買ってきた。早速200011作ってみようっと。

624 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 14:02:58
>>623
食べたら感想聞かせてクダサイーーーーー

625 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 16:09:19
>>465
191845 タラのグリルジェノベーゼソース
これマジに美味しかった。すごく簡単なのがいいし。

>>486
180787 たれがからむ〜我が家のしょうが焼
どちらかと言うと甘い味付け苦手だけど、これは美味しかった。
また作ってみようと思う。



626 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 16:27:20
ダメだよ、味王は!
確か2ちゃんのスレでけなされてたよ!

627 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 16:41:04
>>626
え〜でももう買っちゃったよ。まあいいや、味覇は500g入りだけど味王は150g
入りだから、なるべく早く使って味覇買うよ。ニコニコ☆スウも絶対味覇使
えってレシピに書いてたけどさ・・・・

628 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 16:49:42
>>627
本当のみりんとは雲泥の差だよ。煮物を作るといっぱつでわかる。
みりん風なんかはかえってまずくなる場合もあるから、今度はみりん買ってみて。

629 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 17:22:15
みりん?

味醂?
味覇?

630 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 17:24:26
味醂

631 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 17:35:44
>>628
もしかしてネタかな?

味覇(ウェイパー)は中華のダシの素。
練り状タイプで赤い缶入り。
料理に少し使うだけで、たちまちプロの味になる。
でもウマいからと何にでも使うと、全部同じ味にになっちゃうので注意w

みりんとはまったく別モノ。

632 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 20:06:20
本当の味覇とは雲泥の差だよ。煮物を作るといっぱつでわかる。
味覇風なんかはかえってまずくなる場合もあるから、今度は味覇買ってみて。

↑差し替えれば無問題

633 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 20:21:02
煮物…

634 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 20:28:16
中華風の煮込みじゃん?

635 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 21:23:13
言いたかったのは味覇なのか、味醂なのか…

636 :困った時の名無しさん:2005/06/09(木) 23:26:51
本みりんとみりん風味の調味料は確かにぜんぜん違う。

637 :627:2005/06/10(金) 00:25:56
>>628
>>630
味醂ならちゃんとしたのあるよ〜。味覇と味王だよ。


638 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 01:11:06
>>628のうっかりに和んだ

639 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 03:43:39
味王って味覇よりまずいの?タレントのタモリは味王使ってるって
聞いたけど。

640 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 05:49:32
なんかおすすめの一品ない?ごはんに合うおかず系で。

641 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 06:16:45
餃子

642 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 07:46:44
もしかして628は今までレシピに書いてある「味覇」を
すべて「みりん」と読んでみりんで調味していたのかも。

643 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 10:22:31
餃子ブームだね!

644 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 10:26:24
既出だったらごめん
180579  揚げじゃがいものそぼろ煮
美味しかった。ちょっと濃味だけど

645 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 10:30:33
クリームチーズが5個もある・・・。しかも今月までの消費期限のものが。
何かおすすめのレシピあったら教えて下さい。

84694 海老シソ春巻き
簡単なのに、かなり美味かった。
92704 うちのフライドポテト
普通に素揚げしたポテトフライばかり作ってきたけど、この方が断然美味しい。定番入り決定しました。
 

646 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 10:46:54
>>628

今ユニクロで企業コラボTシャツが発売中
その中になんと!「味覇」のTシャツがあるぞ!!
是非着てみてくり

スレ違いスマソ

647 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 11:27:38
ユニクロ大好きさんコンチワ

648 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 12:12:36
全然面白くないね。。>>646
いっきに萎えた。

649 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 12:57:31
>>645
92704 うちのフライドポテト
これ美味しいよね。うちの家族にも大好評でした。
今までは、ジャガイモを一度レンジでチンして揚げてたんだけど
それだと何となくベチャッとした仕上がりになっちゃう。
この作り方だとホクホクウマー。
ジャガイモの美味しさにも左右されるんだろうけど。

650 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 13:43:34
フライドポテト今日作ってみる!

651 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 14:15:12
フライドポテトって家で食べるときどういうシチュエーションで食べるの?
おやつ?付け合せ?主食代わり?おつまみ?


652 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 14:32:52
付け合せ
おつまみ

653 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 14:42:14
おいしそう〜。
フライドポテトって家で作ったことないけど、それ作ってみるよ!


654 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 14:43:20
ところで、誰からも餃子の感想がないけど、もしかして
あまり美味しくなかったとか???

655 :困った時の名無しさん:2005/06/10(金) 16:50:51
いきなり、ごめん...
このごろ、もう暑くなってきたから、
チゲ鍋って、季節外れなんだけど、
ID66459の、「インチキなし!韓国チゲ鍋」って、
気に入ってます。
なんか、豪快で、フレキシブルで。
応用しながら、みそ汁がわりにこれでスープにしたり。

656 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 01:34:47
餃子。
ゼラチンにしなくても
(コラーゲン採りたいなら別だけど)
ジューシーにしたいならスープを挽肉に
混ぜ込むだけでOKだよ。

ウェイパー使った餃子、結局誰も焼かなかったんだね。
確かに面倒くさいもんな、餃子作るの。



657 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 01:58:19
ナンかもっとめんどくさくないおかずでオススメない?揚げ物じゃなくて
餃子じゃなくて、ガイシュツだから生姜焼じゃないもの。丼物とか、煮込み、
炒め物、パスタ・・・・・

658 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 02:14:10
自分でどれか作ってみればいいじゃん

659 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 02:46:13
>>646
ユニクロのページ見たけどわからなかった〜
コラボのとこも見たんだけどヒント希望!

660 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 03:18:31
>>657が偉そうな件について。

661 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 03:39:18
>659
コラボの世界企業の上から6番目一番右

662 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 03:44:36
>>660
スルーで良いかと・・・


663 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 04:59:30
>>661
ttp://www.uniqlo.com/L4/getitem.asp?hdnItemMngCD=u36106
みれたよありがとう〜
でもウェイパーぽくないね(´・ω・`)
こっちの方が素敵
ttp://uploaders.ddo.jp/upload/500k/src/1117598766597.jpg

664 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 10:47:53
ウニクロの話題は別スレでお願いします。
マターリ=スレ違いの雑談おk 、という訳じゃ無いと言う事を理解してください。

665 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 11:03:56
最近変なの来るね。



666 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 12:26:16
>>664
仕切り乙

667 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 13:10:35
>>665該当者ハケーソ

668 ::2005/06/11(土) 13:40:55
666のことっす

669 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 13:43:25
味の素の中華スープの素「香味」はいまいちだったなぁ。
クックで使ってる人見ないしねー

670 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 14:56:45
COOKPAD見て知ったんだけど
タルト生地ってビスケットとバターとオーブントースターで出来るんだ〜。
オーブンレンジないから諦めてたんだ。こりゃ驚いたわい。

671 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 16:35:54
最近よく聞きますが、クレージーソルトって、オススメですか?

672 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 17:05:26
>>671
なんとなく気分で使ってるw
それ自体にはあんまり塩味はないからいっぱい量入れないと駄目かも。
ゲランドの塩の方が美味しいよ。

673 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 17:06:30
いろいろ使えるから、あっても損は無いと思うよ

674 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 17:12:17
なんでもスレかよ。

675 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 17:44:19
>>674
同意
少し探せば単独スレだってあるのにウザイ

676 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 17:53:42
ククのチュプ連中っぽい。。

677 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 18:14:59
どうでもいいや

678 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 18:20:16
>>676
そんなノリだね

679 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 18:37:23
ククで2ちゃん広めたチュプいるからね〜
曲や穀とかさ

680 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 19:12:08
おいおい、穀は独身だからチュプじゃなくDQNだろw

681 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 19:50:08
チュプが主婦とは限らんが?

682 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 19:52:18
もういいよ。どうせ酷の話。

683 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 19:56:51
>>681
だよねぇ。

684 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 21:18:24
それこそ無駄話じゃないの?

685 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 21:19:49
それこそって?
知らんがなw

686 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 21:21:37
酷が怒ってる〜w

687 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 21:22:03
酷がチュプだと何かまずいの?w

688 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 21:23:15
まさか、話してる人が皆一緒に見えてるとか…
チュプで指摘されたのが恥ずかしかったのかなぁ。

689 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 21:24:22
初心者なんでそ

690 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 21:27:33
>>689
知ったかで間違ってるんじゃねぇ。

691 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 21:29:23
まあまあww


ttp://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=45139&Page=recipe&RecipeID=143009&Mode=full

苺が安かったからこれ作ってみた。
美味しかったよ!

692 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 22:12:50
クックで一番おいしい肉じゃがおしえて〜^^

693 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 22:23:01
私はクックで一番おいしいカレーおしえて〜^^

694 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 23:04:18
>>685
>>671-673よりも>>674-683が無駄ってことでしょう。
更年期?頭悪くない?


695 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 23:24:31
>>694
禿堂。

少なくとも>>671-673はちゃんと食べ物のこと言ってる。
>>674-683、あんたらのやり取りすげー醜い。性格部酢ね。



696 :困った時の名無しさん:2005/06/11(土) 23:48:32
わかりやすい・・・

697 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 00:03:19
>>696
2ちゃん名物ですからね。

スレ違いは荒らし。煽りと同類だから。
蒸し返して、もっと荒らしたいのかな?

698 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 05:29:04
もうどうでもいい

699 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 07:29:24
ここて仕切ったってどうしようもない。むしろ荒れるだけ。
馬鹿はそういうことにまず気づかないから困る。

700 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 08:01:54
>>692

5629 だしも水もいっさい使わない肉じゃが

切れっ端を少量でいいから和牛を使うとウマ。

701 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 10:03:01
相手にしないでヌルーすりゃいいんだよ。
何言っても無駄なんだから


702 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 10:09:07
>>700
随分簡単みたいだけど、こんなに水分少なくてちゃんと煮えるんだ。
おいしそうだね。

703 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 11:59:12
写真美味しそう!
でも調味料の量もそんなに多くないのにジャガイモに火通るのかな。
明日にでも作ってみます。

704 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 12:52:06
チーズケーキのおすすめを教えて!

705 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 12:56:39
・・・ここは教えてスレかよ・・・
チーズケーキならこのスレ内になんかでてきたはず。ちょっとはさがそうよ・・・

706 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 13:02:04
もう末期だね。

707 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 13:30:25
>>705
こうやって荒れていくパターンはルーチンしてるし、
次スレ立てるときのテンプレに入れとく必要があるかもね。

708 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 15:43:30
イチイチうるせーな。
ヌルーしろよ

709 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 16:40:08
>>708
教えてもらえなかったからってカッカするなよw( ´,_ゝ`)

710 :707:2005/06/12(日) 17:11:34
>>708
なんでヌルー?
>>705へレスしてるだけなんだけど、705さん?

711 :700:2005/06/12(日) 17:23:33
>>702-703
無水鍋じゃなくてもいいけど、なるべく厚くて
ぴっちり蓋のできる鍋を使ってね。
無ければ少量の水を入れて、沸騰したら弱火で煮るとよいよ。
簡単で美味しくてほんとにおすすめ。

712 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 17:26:30
自分だけは別格だと思って
反応してる>>708について

713 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 17:32:09

  _,,..i'"':,
  |\`、: i'、
  .\\`_',..-i
   .\|_,..-┘


714 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 17:35:27
>>700

圧力鍋使えばいいかな?そうすればジャガイモに火が通るよね。

715 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 19:00:09
>>714
圧力鍋じゃなくてもピッチリ蓋しちゃえば
玉ねぎからと調味料の水分だけで十分だったよ。
焦げるの心配したんだけど、煮るっていうより弱火で蒸す感じ。
ホクホクになってお勧めだよー。

716 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 19:21:01
今晩話題の肉じゃが作ったけど水分量少なくてもちゃんとじゃがいも火通ったよ。
でもレシピの調味料じゃちょっと醤油辛かったので砂糖大量投入したけど・・・。
煮込みすぎたせいで焦げちゃったけど簡単だし次回もこの作り方で行こうかな。
使ったのは普通のシチューとか作る鍋だけどOKでしたよ。

717 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 19:27:07
>>715
>>716
アドバイスありがとう。作ってみます。


718 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 20:02:15
この肉じゃが、前にここで教えてもらって作ったけど、美味しい。
私は和牛をちょっとしか入れないけど、それでも十分に美味しい。
煮込む時に野菜から水分が出てくるまでは極弱火にしないと
煮汁が詰まってしまう所だけに気をつけると夢の味。

>>335で紹介してくれた、 22897 タコのやわらか煮も美味しかった。
>>613の方のレポ通り。溶き辛子をつけて食べたらおつまみに最高。
煮汁が結構余ったので、乱切りの大根を煮たらこれまた美味い。
紹介してくれてありがとう。


719 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 22:25:03
たこ作ってみたい!!でもこれって大きいままに煮るんだろうか?
小さく切ってからじゃだめなんだろうか・・
なんせ調味料の量が半端じゃないので・・
そこを節約できたらいいのに。

720 :困った時の名無しさん:2005/06/12(日) 22:36:07
>>719
613ですが、レシピには最後に切り分ける、とありましたので
大きいまま、頭付きで煮ました。
切らずに煮るから、調味料はこの量なのかな?
それでもタコの頭が飛び出たので、落し蓋(紙)をしましたよ

721 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 04:40:08
スパイシー半熟卵と胡麻ニンニク風味の焼き豚丼
やばいよ、やばいよ!これ超うめ〜〜〜〜!!!!!!!!!


722 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 06:22:49
>>720 ありがとう。そっかまるごとなのか・・・

723 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 09:20:34
>>721
ID書いてよ〜

724 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 09:24:13
>>721
もう7〜8回は作ったよ。病みつきになるね。

725 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 09:54:06
>>721
検索したけどそんなレシピ出てこナカターヨ。

726 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 10:54:01
レシピIDキボンヌ!

727 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 11:42:07
>>721=>>724くせぇな

728 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 11:51:48
あなたも?
わたしもそう思った・・・

729 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 11:52:36
あったけど、レシピ名というかタイトルが違うね。
でも、ほんとに美味しそう。今晩作ってみようかしら。

730 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 11:52:39
自分も思った。
検索しても出てこないよ。

731 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 13:57:48
>>721
うまそう〜今晩作ってみよう!

732 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 14:02:16
721=724==731
プ

733 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 14:19:35
必死に調べてたのねwウケるw

734 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 14:23:05
こう暑いと、ビールに合うおかずばかりをつい探してる

735 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 14:49:21
そこでやっぱり餃子ですな

736 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 15:48:14
>>735
春巻きもいいなぁと検索して、
77410 我が家のおもてなしメニュー☆ひき肉の絶品春巻き☆
これを探しだしたけど、やっぱ揚げ物やだわ。餃子にしとくかな。

前出の、200011 うまいっ!餃子の中身っ☆
作ったよ。
1回作ってみても面白いと思うけど、私はもういいかなぁって感じ。
水分をゼラチンで固めたことによって、具がだれずに包めるってだけなわけだし。
あとの配合は好き好きだもんね。

737 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 16:18:28
家庭で作る餃子はシンプルでいいと思うぞ。普通にうまけりゃいいんだもの。

738 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 16:21:31
27566 すごーく美味しい★かいわれとにんにくオイルサラダ★
これ、簡単に出来てとっても美味しかったです!!
 カイワレって結構うちでは余る事多いんだけど、このレシピを知ってからは美味しく消費できるようになりました。
あとこの人の27700のスパゲッティも美味しいのでおすすめ。
 最近は活動していないみたいだけどこの人のレシピ、結構好きだなぁ。



739 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 16:26:24
>>736
77410我が家のおもてなしメニュー☆ひき肉の絶品春巻き☆

↑は春巻きとは名ばかりで春巻きじゃないから注意してね。
春巻きが食べたくて作ると絶対がったりするよ。

740 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 16:34:50
>>739
え〜、どんなん?


741 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 16:36:29
>>739
え〜、どんなん?


742 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 16:36:51
ごめん。何故か二回・・・

743 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 17:03:12
>>740
大分前に作ったのでなんといったら良いのか思い浮かばないけど
ただの甘辛炒めを具にして春巻きの皮で包みました〜な感じ?
とりあえず一般的な春巻きの味ではなかったよ。

744 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 17:33:59
>>743
ありがとう!

745 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 18:40:10
暑くて料理したくないから「かぱダレ」でマグロ焼いておつまみにしよ。
ネギ沢山ふりかけて。みんなかぱダレ作ってたらやって見てーうまいよ。

746 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 18:53:22
誰かチンゲン菜か、水煮大豆使ったおすすめのうまい料理教えて。

747 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 19:02:06
>>745
ID書いて。

748 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 19:11:51
>>747
すまん。かなり有名なレシピだから、かかなくてもいいかなと思ってしまった。
これこれ。ID:43722 万能かぱだれ!
うちは和風ハンバーグとかステーキんときはこのタレで焼いちゃう(゚д゚)ウマー
このタレでマグロやくとうまいですよ。安い解凍とかの生で食べるにはなーって感じのマグロでokです。
刺身ののこりもんとか。万能ダレですほんとー。
>>746
ID:23827 豚肉とチンゲン菜の酸辣炒め
うまかったよ。なにせさっさとできていい。
大豆は普通うにヤフーとかのレシピでヒジキと大豆の煮物検索して調理汁

749 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 19:15:07
>>746
副料理長お勧めの青梗菜と舞茸入り餃子は?ww

750 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 20:47:58
>>748
かぱだれ!初めて知りました。
早速仕込み中!
楽しみー


751 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 20:57:15
かぱだれってやっぱりミキサーじゃないと駄目?
すりおろしじゃ美味しくないかな。
作ったことある人教えてください!

752 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 22:03:31
>>750
まじかぱだれで自分好みのハンバーグとかやいてみてください。
禿げ上がるほど(゚д゚)ウマーです。ちなみに、私はいつも配合ニンニクとかタマネギもうちょい足します。
にんにく好きな人はそうした方が(゚д゚)ウマー!
>>751
大丈夫だよ。一度ミキサー汚すのが嫌で摩り下ろして瓶に詰めてシェイクしたことあります。
味は変わらないよ。ただメンドクサ&目が痛い

753 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 22:08:19
752さんありがとう!
早速明日頑張ってすりおろして仕込んでハンバーグにかけて食べてみます。

754 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 22:28:32
私も禿げ上がりたい!

755 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 22:46:14
内容変更<br>失恋<BR>

756 :困った時の名無しさん:2005/06/13(月) 22:47:10
集まれは興味<br>勝手に<BR>Ranking

757 :750:2005/06/13(月) 23:21:54
間違って韓国風かぱダレの方を仕込んでた・・・
ちゃんと見てなかったみたい・・・
しかし!コレはこれでうまそう!
めげずに明日肉かなんか焼いてみよう。


758 :こまち:2005/06/14(火) 09:32:37
オススメの肉じゃが料理を
教えてください。

759 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 09:37:42
肉じゃが、じゃなくて肉じゃが料理という言い方だと肉じゃがの再利用ってこと?

760 :こまち:2005/06/14(火) 10:08:58
再利用ではなく、普通の肉じゃがです。
まぎらわしくてすみませんm(_ _)m

761 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 11:48:24
>こまちとかいうコテ

少し前のレスも読んでないのか?

762 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 13:50:39
過去スレだけど、
水を使わない肉じゃが、好きじゃないって言うレスも結構あったよ。
私も1回作ってホクホクのじゃが芋に感動したけど、汁ありの肉じゃがに戻った。


763 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 14:25:19
わたしは逆に前に出た汁なし肉じゃが気に入ったよ。
煮込みすぎてちょっと見た目はイマイチになっちゃったけど
今までで一番美味しく出来たし家族にも好評でした。

764 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 14:54:00
>>762
私も、最初は目からうろこだったけれど
最初のころだけで、今は出汁入れて作ってる

765 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 15:09:02
汁なし肉じゃが作ってみたけど、火加減と様子見を失敗して
底の方が焦げてしまった。焦げてない部分はホクホクで美味しかったけど
やはり肉じゃがのお汁をご飯にかけて食べたい私にはちょっと寂しかった。

766 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 15:40:51
芋のホクホク感が好きな人にはよさそうってことね。
汁ビタビタ派にはうけがよくないと。

767 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 15:52:47
レシピ通り作ってるのに焦げるんだからダメダメレシピだね。
人の感想聞いて、もうそんなもの作ろうと思わないもん。


768 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 15:58:10
>767
焦げた人は自分のミスって言ってるよ?

769 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 16:07:39
あのにくじゃが、確かに焦げやすい。

肉じゃがっていうより、味つき粉ふき芋って感じだった。
ご飯と一緒に食べるのならつゆありが良い。

770 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 17:23:07
上のほうのレス見て作ろうとオモタけど、作らんでヨカタ。
だって行儀悪いかもしれないけど、肉じゃがのつゆをご飯
にかけてジャガイモ崩しながら食べるのが好きなんだもん。

771 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 17:50:52
水なし肉じゃが、うちのコンロだと火力が強すぎてこげてしまう感じだった。
私は
31317  *やっぱりうまい肉じゃが*
の方が好きだな。
 つゆだくって感じで美味しかったよ。
同じ水なしで作るんだったら143083の方が作りやすかったしおいしかった。
これだと焦げずに作れるし。

772 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 17:54:09
みんな火加減調節しないの?


773 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 18:10:06
>>770
彼もそれが好きらしく、汁がない!って怒ってたw
>>771
143083みたら肉じゃが食いたくなってきたよ。次回はそれ作ってみる。
とりあえず今日はカパダレ仕込もーっと。

774 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 18:21:16
わっ!アム鍋だ・・・

775 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 18:39:30
カパダレ作ってきた!
焼き肉のタレを作るときもそうだけど、
こんな季節だし、みりんと酒をにきって、全部あわせて5分ほど弱火で煮込んだ。



776 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 19:19:47
かぱだれ絶賛させれてたので作ったんだけど口に合わなかった('・ω・`)ショボーン

777 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 19:35:31
>>776
あの量のまま作った?あの量が口に合わなかったのはきついよねw
他に足したりして使い切っちゃえ。

778 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 19:41:55
>777
幸運なことに半分で作りましたw
なにかが物足りない味なのでテキトーに何か足して使い切ります。

779 :777:2005/06/14(火) 20:00:16
>>778
いつ作った?タレものって、しばらく置くと美味しくなるよ。
5日くらいとか。

780 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 20:22:20
>778
そうなんですか?
今日作って今日食べたのでそれじゃちょっと熟成してみます!

781 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 20:42:19
レンジにかけると馴染むのが早くなるらしいよ
確かににんにくとかの尖った味が丸くなる

782 :777:2005/06/14(火) 20:58:18
>>780
私もさっき作ったばかりだよー。
毎日なめてみれば、違ってくるのがわかると思う。
美味しくなるといいね!

783 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 21:01:16
どなたか202440の肉じゃが作ったことありませんか?
普通っぽいけどけっこう美味しそうに見えるんですが・・・。

784 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 21:42:46
作ってみたら?

785 :困った時の名無しさん:2005/06/14(火) 22:54:09
今気づいたんだけど旬のキーワードのトップが寒天で受けたw
ダイエット気にしてる人ばっかなんだね・・・

786 ::2005/06/14(火) 23:30:06
202029 ☆牛肉のこってりキンピラ☆
こ、これ、う、う、、うまいんだな
ボ、ボク、、す、すすす、、すきなんだな、、、
お、お、、お、、おむすび、たたた、たべたくなるんだな、、

787 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 00:24:48
山下清風のレス…確か風俗板で流行ってたな
ぼ、ぼ、ぼくは あ、あ、あ、あかりチャンが こ、こ、好みなんだな
みたいな

788 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 09:38:15
自家製梅干しをたくさんもらったんだけど、うまい梅干し料理ありますか?

5911 トマトとツナのパスタ
これ結構アッサリしててウマーだったよ。

789 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 12:35:33
あっさりしすぎてうまくなさそう、食わなくても味わかるし。。

790 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 12:41:52
こってりしか食えんデブ発見

791 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 12:55:46
プ

792 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 15:09:24
トマトとツナのパスタなんてサラダじゃん
しかも売ってるツナ缶とトマトを切って適当に和えるだけ。
こんなもん料理じゃないなw

793 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 15:19:15
>>792
超初心者から超上級者までいるんだし、
そんな感想は必要ないってことがわかりませんか〜?

794 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 15:46:45
雲丹よりはマシだよ。

795 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 15:57:48
鍋でのお米の炊き方よりはマシだよ。

796 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 16:04:59
我が家の調味料とかよりはマシだよ。

797 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 16:05:43
>>793
そんなにむかついたの?

798 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 16:11:23
>>645
ケーキ作った残りで半量で作った。
198526
手間かかったけど材料なりにウマーだったよ。

799 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 16:13:19
146329 あずきサンドクッキー

簡単でめちゃうま。

しかし!
噛んだ瞬間熱くなっていたあずきが脇から飛び出し、
顎、やけどしました。
皮めくれてます。傷治りづらい体質なので一生顔に傷が残ります。鬱です。

800 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 16:14:52
トマトとツナのパスタ(笑)
超ウケる(笑)

801 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 16:38:23
800の必死さにウケる(笑)

802 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 16:48:09
トマトとツナに怨みでもあるんかな?必死だよねw

803 :775:2005/06/15(水) 16:51:55
カパダレ、
昨日の今日だけど待ちきれなくてコロッケにかけてみた。
お店で食べる和風ハンバーグのタレって感じ。
美味しいタレですね。
しょうがとにんにくを多めにしたのも吉だったようです。
次回は、みりんとお酒の量を逆にしてみようと思った。

804 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 19:05:39
トマトとツナのパスタ(笑)

805 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 20:57:43
>799
ごめん、熱くなった小豆が飛び出て
見知らぬ人が「あちい!」とか言ってるのを想像したら
ちょっとオモロかった…
オロナイン塗ってお大事に。
美味しそうだから作ってみようっと。

806 :困った時の名無しさん:2005/06/15(水) 23:18:18
トマトとツナのパスタ(核爆^^

807 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 01:42:12
馬鹿の一つ覚えって見っとも無いね。


808 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 05:58:41
それにわざわざ反応するのもな

809 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 10:53:20
デター。自分だけは別格発言w

810 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 11:32:41
>809
もうその煽りにも飽き飽きだお

811 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 12:31:24
>>810
pー

812 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 12:46:03
自分で止めようとしたがるのはありがちっす。

813 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 13:07:45
ここはトマトとツナのパスタがうまいと書いた方が
ずいぶんと必死になるインターネットですね(笑)

814 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 13:10:37
トマトとツナのパスタだってw
だっせーw超まずそう( ゚д゚)、ペッ


815 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 14:05:48
ホストが一緒w

816 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 14:09:29
カパダレ使いまくり〜。
昨夜は、豚挽きと玉ねぎのみじん切り炒めたのとしいたけのみじん切りをあわせて、
ハンバーグにしてかけた。ウマー
昨日は、揚げ出汁豆腐を作って、出汁ではなくカパダレで食べました。
一昨昨日作って、もう半分なくなりました。

817 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 14:14:33
今ブルーベリーマフィン作って食べてます〜けっこううまいよ

818 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 14:21:49
ツナとトマトのパスタマイウー

それをバカにする

ツナトマトパスタさんがキレて暴れる

それをバカにする

ツナトマトパスタさんが負けず嫌いぶりを発揮する

突如、かぱだれの話題

更にツナトマトパスタさんを小馬鹿にする

ツナトマトパスタさんがまたもや負けず嫌いぶりを発揮

またなぜかかぱだれの話題

ツナトマトパスタさん、またもや小馬鹿にされる



このループって不思議。

819 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 14:47:32
かぱだれは美味しかったよ〜

820 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 14:48:04
どーなつさんのマドレーヌって美味しい?沢山あってどれがいいかわかんない。

821 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 14:53:18
煽り荒らしはスルーでいいんじゃない

822 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 15:01:54
ココ見てたらかぱだれ食べたくなった!!
前に作った時は和風ハンバーグやきのこパスタにかけたんだけど野菜炒めも美味しそうだなぁ。
今から作ろーっと。

同じkapacyanさんのレシピの34201のナスのマヨ焼きもおいしい!

823 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 15:56:13
>820
おいしくないよ。
1袋に5〜6個入ってて添加物いっぱい入ってそうな安いカップケーキの味。

824 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 16:31:22
>ホストが一緒w

ホストだって(笑)

825 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 17:18:45
パウンドケーキでお勧めのレシピ教えてください。

826 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 18:06:12
好みも書いていた方が良いと思うよ。
重いとか軽いとかくどいとかさっぱりとか。

827 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 19:00:05
>>826
有難うございます。取り合えずプレーンの物で、
お店の様に風味豊かでコクがあるものが好みです。


828 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 19:23:36
>>827
いくつか作って見たほうがいいんじゃない?
パウンドスレも見に行くといいよ。

829 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 21:15:22
>>824
>(笑)

初心者かよw

830 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 21:25:04
829 困った時の名無しさん 2005/06/16(木) 21:15:22
>>824
>(笑)

初心者かよw




( ゚д゚)ポカーン

831 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 21:31:23
>>829が先輩気取りな件について


832 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 21:43:34
>>830-831自演乙

833 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 21:53:11
オマイラいい加減に汁!!

834 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 21:53:51
出た!仕切り厨w

835 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 21:56:18
難民で叩かれてる香具師が荒らしてんだろうね。

836 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 21:56:44
ずっとはりついて荒らしかよ・・・コワッ

837 :困った時の名無しさん:2005/06/16(木) 22:04:02
>>836
皆に、いちいち絡んでいるところを見ると、
逆に不憫になる。

838 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 09:34:45
>初心者かよw
(笑)←藁やwwwより皮肉が込められている件について

839 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 10:33:29
本人乙

840 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 10:59:15
   〃∩ ∧_∧
   ⊂⌒(  ・ω・) まぁどーでもいいけどね
     `ヽ_っ⌒/⌒c 
        ⌒ ⌒

841 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 10:59:59
本人乙(笑)


842 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 13:53:57
   〃∩ ∧_∧
   ⊂⌒(  ・ω・) ヘェーこんな下手な煽りもあるのかぁ
     `ヽ_っ⌒/⌒c 
        ⌒ ⌒

843 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 15:10:48
どーでもいいですよ♪

844 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 16:31:44
>>824の (笑)
何かヘンだと思ったらカッコがいびつ

845 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 21:04:27
ラビーさんの128484鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き。 を作ったんだけど
関西の人って上品な薄味がすきなのかと思っていたから味付け濃くてビックリした。
ちょっとクドイのに今度まだ作るときは水を少し入れてニンニクは除いて作ってみようと思います。

846 :困った時の名無しさん:2005/06/17(金) 22:26:57
上のほうで話題になってたかぱだれ、早速作ってハンバーグにかけてみた。ウマ―(・∀・)
つけあわせに129363のいくらでもいただける・・レンコンちゃんを添えたらこれも美味しくて箸安めにもちょうどよかった。


847 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 02:14:36
>>704
160567
クリームチーズ消費にはいいと思う。
こってりタイプでうちでは好評。

848 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 02:38:43
>>845
味噌は何を使いました?

849 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 02:53:10
上のほうで話題にあがった200011の味覇入りの餃子昨日試したけど、
私にはあわなかった。旨み調味料の味しかしない。ジャンクばっ
かり食べてる人にはおいしいかもしれないけど、はっきり言ってマズッ!

850 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 11:11:12
味覇ってやっすいラーメンの味するよね。

851 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 11:46:34
>>845
マルコメのだし入り味噌を使いました。
この味噌自体口に合わないのでそのせいかもしれませんね。

852 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 12:22:14
この味噌自体口に合わないのでそのせいかもしれませんね。


( ゜Д゜)

853 :849:2005/06/18(土) 13:12:50
ふと思い立ってこのスレと「使えないレシピ」のスレを読み返した、全部。

引っかかった気がする。この200011の餃子勧めたの、本人じゃん。
自演にまんまと引っかかって不味い餃子作ったわしって・・・・・アホウ。


854 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 13:29:58
>>852
ラビーさんが使っているって言ってたので買ったんですが買って損しました。

855 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 13:53:14
>>854
ひょっとしてマルコメ味噌の安いほうのだし入りを使ったんじゃない?
あれは不味いよ。ラビーさんが使ったのは「料亭の味」だし入り。
その違いなんじゃないの?

856 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 16:50:25
>>853
200011、配合見ただけでマズそうじゃん。
自演に引っかかる方がおかしい。

でも、本当に作ったらどんな味するか気になって
何度も作った?って聞いたのに、
誰も作った報告しなかったのは、
そういうことだったのね、納得。

857 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 17:18:51
味覇をみりんで話がややこしくなってたしねw

858 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 17:26:54
話ぶったぎりますがラピタさんのシフォンロールってここではどうですか?
この前作ってみたんですが確かにふわふわもちもちで食感は気に入ったものの味がイマイチ。
ふわふわになればそれで良いっていうククのキライがそのまま出てて微妙だと思うんですが。

859 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 21:57:51
>>845
私もいくつか前のスレで絶賛されてたので、作ったけど辛かった〜。

分量間違えたかと思って2回作ってみたけど、やっぱり辛かった。
使ってる味噌は、「京懐石」。
でも、たっぷりのレタスに巻いて食べたら味は美味しかった。
↓こっちは、5回以上作ってる。美味い!
128170 豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。

860 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 22:34:46
甘酢ネギダレ美味しいよね。

861 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 23:00:30
最近お金がピンチで自炊しはじめたんですけど、
男でも簡単においしくできるよーなレシピってありますか??
揚げ物とかはめんどくさいんで・・。
156979 簡単クリームパスタは俺でもおいしくできました!おすすめです☆

862 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 23:01:25
>>856
うん、そう思う、今は。でも今まで餃子を作ったこと無かったし
味覇も初めて使ったのでどんなものかわからなかったんだ。あいつ
ダメレシピで叩かれたから、自演して何とか評判あげようとした
んだね。ニ○ニ○☆スウ、おまえだよ。

863 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 23:01:40
ネナベキモイ

864 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 23:08:41
>>861
前にあがっていてなかなか評判だったニラジャガは?
鍋にぶっこんで煮込むだけだから簡単だよ。
甘めなのでそこは調節すればいいと思う。

865 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 23:11:20
ニ○ニ○☆スウ、写真の撮り方変えたり、姑息だなw

866 : 困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 23:18:50
10476と174313
くりそつじゃねぇ?

867 :困った時の名無しさん:2005/06/18(土) 23:28:44
パクリ元が一緒なんだろうね。
花巻や肉まんの皮のレシピを検索するとヤフーのレシピをパクったのがいっぱいあるよw

868 :困った時の名無しさん:2005/06/19(日) 18:58:15
>>866
こういう基本的な配合って決まっているんだろうけど、その上に自分なりの
食べ方や包む具の工夫なんかが無くちゃ、レシピとはいえないよ。


869 :困った時の名無しさん:2005/06/19(日) 19:03:07
>>862
そーかごめん、言い方キツすぎた。
美味しそう、ってカキコに「??」と思いつつ
中傷になりそうでマズそうとはっきり言わなかった自分も
同罪かもしれない・・・

美味しい餃子レシピ、ククにだってあるぞ。
今ココで言うと自演だって言われそうだから
書かないけど。
頑張って探しなされ。

870 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 00:38:22
>>869
餃子のレシピ二度も全部見たけど、みれば見るほど、どれが旨いのか
わからなくなっちゃって、結局自分なりに作って、何時までたっても
うでが上がらない・・・・情けない。自演って言わないからおせーて!

871 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 00:42:07
>>870
スーパーで売ってる「餃子の味付けの素」使ったほうが美味いかもよ。

872 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 01:41:58
それはないよ

873 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 02:55:22
>>870
ククじゃなくて、ネット上にも基本のレシピはいくつもあるから
(ベターホームとかレシピ大百科とか)そのへんから試したら。

874 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 05:19:15
ありがとう。色々試してみて、そのうち餃子の大家になるよ。

875 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 13:36:19
>>861>>863>>864
ひょっとしてニ○ニ○☆スウ?もう止めなよw 
みんなそんなに暇じゃないよ。

876 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 15:20:21
鶏としめじの甘辛ごまてり 179880
 
これうまかったかなり!!ラビーのより私的には好き。
きのこの種類増やしてごほんの上にかけて丼ぶりにしてもいいと思うわ。
なんつーか、シンプルだけど安く作れてうまいのが一番ね。

877 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 16:43:34
>>876
179880 昨日作ったけど俺にはちょっと甘かった。
次は砂糖を減らして作ってみるよ!!


878 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 17:29:56
ラビーの惣菜に少し飽きてきてたから、他の人のレシピ探しまくってるよ。

879 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 17:33:06
>>876
>>877
おいしそうだね。作ってみよう。丼、真っ先に浮かんだ。

880 :困った時の名無しさん:2005/06/20(月) 18:24:55
>>876 私もそれ好き!何度も作ってるよ。
個人的には水を入れないほうがしっかり味で美味しかったよ。

881 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 01:42:47
201983
写真見てウマそうって思って、今夜作ってみたけど、これお勧め。
ウマーだった。

882 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 03:38:13
料理名かいて。会員じゃないから検索できんのよ。

883 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 05:00:59
会員じゃなくても検索できるよーヴォケ

884 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 05:36:43
つか、人に勧めるんなら普通に料理名ぐらい書かないか?
そういう気の利かない、いい加減な香具師が紹介する料理は、
どうせ繊細さに欠けた味が濃いだけの土方・鳶メニユーに決まってるw
大概味も大したことないから見る必要なっしんw

885 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 08:27:58
881じゃないけど、レシピ主がかわいそうだから
ID: 201983 豚肉と千切りポテトのにんにく生姜炒め

886 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 09:01:21
>>885
レシピ見た。旨そうだね。この人先週ピックアップされてた人じゃない?
見たことある写真があった。


887 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 10:16:23
>>884
ハイハイあっそ

888 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 12:35:48
>>884
一行目だけで良かったのにな、お前

889 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:05:31
>>884
今どきwとか付けてんなよ。
人が勧めてるレシピのおこぼれに預かろうとしてる奴が、
料理名書いてないだけで気が利かないとか、えらそうに言うなよ。
お前みたいな乞食の作る料理こそマズイんだろうな。

890 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:06:33
>>885
おいしそう。
この人のって全部おいしそうだな〜
ヨーロッパでも、地中海側なんだろうなぁ

891 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:32:04
>>885
上のほうでおいしいってあったから、この人の
200699 豆腐とマグロのごまだれ丼 と
191845 タラのグリルジェノベーゼソース
作ったけど、すごく簡単でおいしかったよ。
豚肉のソテー試そうかな。この人パスタ多いね。
イタリアにいるのかな?

892 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:36:14
112300 マドレーヌ♪
昨日作った。マズー
今日になって、少しはマシかと思い食べてみた。マズー
作って損したと思ったのはこれが初めて。


893 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:47:30
もうこのマドのマズーさはここでは定番だよね。

894 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:48:27
馬鹿みたいに釣れてやがる、だっせw

895 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:50:34
>>893
定番なんだ?過去スレ?知らんかった。

896 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:50:53
料理名書かないような奴は職業もどうせ土方か鳶だろw

897 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 13:56:44
>>892
写真だけ見るとよくわからないね。料理の場合結構写真で
想像つくけどお菓子関係は見た目だけで判断するの難しい。


898 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 14:02:16
練りゴマってどうやって作るの?調味料か何かと合わせるの?

899 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 14:04:37
>>898
スレ間違い?

900 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 14:11:14
>>898
練りゴマって、市販してるゴマペーストでしょ。あれ自分で作る人
あんまりいないんじゃない? といっても、作り方知らないけど。

901 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 14:11:48
バカが1人混じってますが、皆さんことごとくスルーで。

902 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 14:13:40
手作り 練りごまで検索するとクックでもあるよ

903 :902:2005/06/21(火) 14:14:17
・・美味しいか知らないけどw

904 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 15:25:34
http://cookpad.com/downslope/index.cfm?Page=forum&Mode=read&ThreadID=333514


・・・。

905 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 15:42:11
>>904
スレ違い。難民板にもってけ!

906 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 16:22:18
>>904
試行錯誤してあの安物カップケーキ味か・・・。

907 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 16:35:49
ここは土方と鳶が大量に釣れるインターネットでつねw

908 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 16:55:56
   〃∩ ∧_∧
   ⊂⌒(  ・ω・) へぇ〜こんな下手な煽りもあるんだぁ
     `ヽ_っ⌒/⌒c 
        ⌒ ⌒

909 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 21:19:50
107439
外出かね。二歳のこどもが凄く喜んでほおばってくれますた。

910 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 21:24:44
>>890
>>891
地中海でもイタリアでもなく、ロンドンだ

911 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 21:27:12
レシピID: 158067 1歳の子供が凄く喜んでほおばってくれますた。

912 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 21:53:16
>>904
どーなつって、
下手に、「○を加えてみました〜!」とか「減らしてみました〜!」なんて言ったら
ふくれっ面見せそうな性格だよね。

913 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 21:55:25
>>912 もともとふくれてるだけ

914 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 22:03:25
どーなつってアーモンドプードル使用多いよね。
最近うpしたマフィンも入れてるし。とりあえず入れて、他のとは違うとアピール?


915 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 22:29:35
>>914
アーモンドプードル=どーなつ、
くらいに言われたいんだろうね。わざわざ入れてるって感が伝わってくる。


916 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 23:07:32
だってアーモンドプードル入れたほうがおいしいもん

917 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 23:19:23
にんにくの芽とエリンギとたまねぎ入りの鶏のチリソースうまい

918 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 23:20:01
>>916
あの有名なマドレーヌはそれを入れたことによってクドく、マズくなってる気がする

919 :困った時の名無しさん:2005/06/21(火) 23:57:57
>>911
たくましい子供だと思いますた

920 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 00:18:56
行く末はただっ恥だね!

921 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 02:02:07
ただっ血?そりゃあんまりだ。

922 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 08:17:32
マフィンにアーモンドプードルって勘弁。
マフィンでもマドレーヌでもなんでも同じ味になっちゃってんじゃない?

マドレーヌが食べたくて作ってもマドレーヌの味になってないんだから
マフィンも下手なカップケーキの味なんだろうな。

923 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 10:01:16
材料がわるいんじゃないの

924 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 11:11:08
>>922
正解です
マドレーヌが食べたくて作って、裏切られました
あんなの美味しいって言ってる人、あれがマドレーヌだと思ってるんだろうね

925 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 11:28:44
精養軒みたいのが作りたいんだけど、
どーなつのはあれとは違いますか?
見た目は美味しそうだけど。。

926 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 11:52:33
私は美味しかったけど。
あれってマドレーヌじゃないの?

927 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 11:57:18
精養軒はシンプル配合らしいよ。

928 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 12:44:00
>>925
やめときなさい。

929 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 13:52:54
>>923
四葉のバターとドルチェで作ってもマズーだったよ。
カルピスバターで作らなくて本当よかった。

930 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 14:07:29
どーなつさんの基本のパウンドは美味しかったけどなー。
たしかにマドレーヌはなんとも知れない物が、出来上がったけど、、、。


931 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 14:25:12
どーなっちゃん、めげるなよー☆

932 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 15:34:08
あの容姿みてから、作る気がうせた

933 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 15:50:08
ワロスw
でも激しく同意w

934 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 16:24:05
レストランでデブが料理もってくると激しく萎え

コンビニのねーちゃんがデブだと買うきうせる

デブがつくったものなんてもってのほか

食べ物関係にでぶはかかわるなー

デブはデブの国を作って隔離汁

935 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 16:26:12
デブは痩せればいいけど、それだけぢゃないから・・・南無

936 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 17:37:07
意地の悪い性格が、
顔に出ちゃってるのは確かだね。

937 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 17:52:10
盛り上がってるとこ悪いんだけど
続きは難民でどーぞ!

938 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 17:55:24
テヘ

939 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 17:57:02
◎って不愉快すぎ。話題にしたくも無いやつ。

940 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 18:09:11
アーモンドプードル=デブの素=ドナツ

941 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 18:37:28
だからね。続きは難民でね。

942 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 19:06:41
美味しいですヨッ
美味しいですヨッ
美味しいですヨッ
美味しいですヨッ
美味しいですヨッ

943 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 19:30:01
味 音 痴 で す か ? w


944 :困った時の名無しさん:2005/06/22(水) 22:03:37
もっと美味しいものを食べさせてあげてください。

945 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 01:12:36
どーなつ、プレーンマフィンの材料からアーモンドプードル抜いたねw

946 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 02:07:59
さすが、すばやい対応だ

947 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 02:09:24
最近、ここもマズーも難民っぽいね
難民読んでるかと、何度も錯覚する

かといって、目新しい(゚Д゚ )ウマーなレシピも紹介できない

948 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 02:42:29
そんなブーちゃん見たくないな。

949 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 09:10:10
美味しいですヨッ

950 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 10:10:40
難民ってまだスレあるの?

951 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 10:42:57
>>950

あるよ

952 :困った時の名無しさん:2005/06/23(木) 16:29:08
135416つくったけどイマイチだったyo!
本レシピのほうが馬。

953 :困った時の名無しさん:2005/06/24(金) 19:10:29
炒め物でこれはうまいっていうのある人紹介してちょ

954 :困った時の名無しさん:2005/06/24(金) 22:15:15
>>953
148370 かぶとチンゲン菜のとろみ炒め

炒めっていうか、中華煮って感じもするけど、自分にはウマかった

955 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 00:40:22
>>954
随分シンプルだね。病院の入院食みたい。でも子供にはよさげ。

956 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 01:47:31
>>953
93158  焼き豆腐とにらと豚ひき肉の炒め物 
好みで中華ダシの素をほんの少し入れると更に美味しい。 

957 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 14:44:02
今日はアツいから、冷や汁を作ろうと思う。
これからクク検索して美味しそうなのを探します。


958 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 15:05:32
日記や独り言はいらない

959 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 18:09:59
>>957
作ったら感想よろ

960 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 18:29:28
やっぱりラビーはすごいわ。
いいレシピ見つからなくて困ってると最後にはいつもラビーのレシピ一覧見てるんだよな。
奴には脱帽する。

961 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 18:50:36
だから日記や独り言はいr

962 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 19:14:45
今日夜9時ごろ友達が4-6人来るんで今まで40分くらい検索して、
メニュー決定!
*202729 ちくわとアスパラの味噌マヨ炒め
*202302 ジャーマンパンプキン
*204194 ミリアムのポテトリヨネーズ
*204502 トマトとシラスのさっぱりマリネ奴
*202283 うちのガイヤーン

あとは、刺身、枝豆、お惣菜コーナーから何か、ポテチ。

買い物イッテキマ〜ス。明日報告するね。



963 :困った時の名無しさん:2005/06/25(土) 19:40:24
102366 きゅうりちゃんぷるぅ〜

おいしかったよ、自分的には。また作ると思う。結構お勧め。
このレシピもそうだけど、写真がほしいな。写真がないと
ピンと来ないことがけっこうある。でも美味しくても写真で
損しているレシピっていうのもかなりあるね。美味しそうな
写真で不味いってのは、今のところククではあたってないけど
あるのかな?・・・あるよな、当然。

964 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 00:15:38
>>961
うっせタコ。すっこんでろ。


965 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 00:17:10
ラビー師匠のピーマンちゃんぷるーの方が漏れは好きだね

966 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 00:18:22
美味しいですヨッ

967 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 00:18:47
美味しいですヨッ

968 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 01:38:43
>>965
ラビーさんのレシピは一度も試したこと無い。まだ。
写真はきれいだと見るたびに思ってるけど。
みんな言うんだからおいしいんだろうな。

でも「ラビーさんの方が」ってことは102366も作ったてこと?
そうじゃなくてラビーさんのレシピが好きなんでしょう?
だとしたらそういう言い方よくないよ。作っても無いの
に比較する言い方は不公平だし、レシピ主に失礼だと思う。
>>963はラビーさんのよりそのレシピがおいしいって言ってるわけ
でもないし。

969 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 03:25:45
きゅうりちゃんぷるぅ〜なんてマズそうで端から作る気無いもん
素材選びの時点で失格

970 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 03:31:43
きゅうりちゃんぷるぅ〜VSラビーのピーマンちゃんぷるー

今夜のご注文はどっち!?
 
9対2でピーマンちゃんぷるーの勝利!!
 
どちらも食べたことのない人の第一印象はこんな感じだと思います。

971 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 08:32:31
意外と作ってみたら美味しいのかもしれないけど
きゅうりを炒めるってだけでちょっと手を出せなくなる雰囲気があるからね。

ラビーさんの128026  切り干しで中華サラダの合わせ酢はとても気に入ってる。
もやしとか薄切りのゴーヤの和え物にも使う。

972 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 09:42:31
ちゃんぷるーにするかは別として
きゅうりってあんまり薄く切らないでさっと炒めると美味しいよ。
中華料理か何かにもなかったっけ。



973 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 10:15:41
>>972
あるある
イカと胡瓜の炒め物とか好き

974 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 11:07:16
先入観で決めつけちゃったり特定の人のレシピ以外受け入れない
んだったら、このスレのタイトルと違うように思う。ラビーさんの
レシピは美味しい。でもそれで、他の人のレシピを「きゅうりを炒め
たものとあのラビーさんの美味しいレシピと比較したらラビーさん
の方が美味しいに決まってる」って断定してしまうんなら、
ココのスレはラビーさんのファンクラブ。

975 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 11:15:25
>>969
無知、馬鹿、世間知らず、貧乏人。
自分の狭い世界の経験と無知と本物の美味しさを
味わったことが無い、精神的にも経済的にも
貧しい人間の発想。

976 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 11:18:04
>>975
は言葉が悪いが、ハゲド

とりあえず作ってみないうちに貶すのはもったいないことだよ。

977 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 12:07:38
963=968=974=975=976
本人乙www

978 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 12:21:45
短絡的。低脳乙w

979 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 13:01:12
968=974=975=976=978
|∀・)ジー 追加乙w


980 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 14:05:30
>>978
どの番号でもないけど、全部に禿堂!
あんたウチを=980にしたい?
どうぞ。
短絡的。低脳乙W ←ちょっと違うでしょ。wwwwwwww

981 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 14:09:42
きゅうりちゃんぷるぅ〜の中の人が必死な件について

982 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 14:18:35
よっくわかんない〜。でもみんな同じような話題に飽きてたんじゃない?
面白いじゃん。

983 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 14:24:49
いや、面白くは……ないよ

984 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 14:40:42
ていうさ、平和にいこうよ。しばらくみないうちに荒れてるね
みんな暑くてイライラしてるのかぇ?
ウマーレシピは平和になったら報告する

985 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 17:15:36
女の集まるスレはいつも同じ荒れ方
言われたら言い返さなければ気が済まないヒス女ばっかし

いい加減学習しろよ

986 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 17:20:35
ククから色んなのが流れてきたからじゃん。
自治も糞もなくなった。

987 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 18:02:00
炒め物にキュウリを使うことを知らない人がいるんだね呆

988 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 18:08:24
栄養が殆ど無いからあんまり食べない。

989 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 18:28:53
きゅうりは火を通しても美味しいけどね。
スープもありだし炒め物もありだよ。
ただダラダラ炒めてたら当然まずくなるから
誰がどう作っても美味しいというものではないけど。
利尿作用もあるし、身体を冷やしてくれるから
夏には良い野菜だよ。

990 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 19:30:13
曲先生の2ちゃんねる講座で流れ込んだ人

991 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 20:18:11
栄養ないから漏れもまず食わない。漬物だけで充分。

992 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 20:36:35
漬物きら〜い

993 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 20:39:05
曲のせいか。
Part9はなんか変だ。
難民で叩かれてる奴が、ここでうさを晴らしてんのか?

994 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 21:25:11
きをって人の冷や汁作った。
美味しかった〜。
っていうか、他の人のレシピは
写真がなかったりマズソだったから
参考にしなかったんだけど。

995 :962:2005/06/26(日) 21:59:05
昨日ウチで作ったレシピのご報告

メニュー
1.202729 ちくわとアスパラの味噌マヨ炒め
2.202302 ジャーマンパンプキン
3.204194 ミリアムのポテトリヨネーズ
4.204502 トマトとシラスのさっぱりマリネ奴
5.202283 うちのガイヤーン
全部まあそれなりにおいしかったです。
1はアスパラの代わりにピーマン入れて、レシピに無かったけど鷹の爪
 と酒を加えた。普通の味かな。
2はけっこう気に入った。これはカボチャの味が全てだと思う。甘くて
 おいしいカボチャが手に入ったら作ることお勧め。レシピではマーガリ
 ン使ってたけど、やっぱりバター。
3は2同様、皆に受けた。レシピどうりの分量で作ったらすごくアッサリ
 していた。急いで作ったからジャガイモに十分火を通さなかったら、
 サクッとした歯ごたえがかえってよかった。コッテリが好きな人はバタ
 ーを足した方がいいと思う。
4の冷奴はまあ想像したとおりの味で、その代わり失敗も無いw
5、これは想像したとおりの味にならなかったんだけど、急に検索
 して写真が旨そうなんで作ろうと思ったんで、調味料なんかの漬
 け込み材料がレシピ通り揃わなかったから、しょうがないかな。

2のパンプキンと3のポテトはまた作る。
すんません、長くなりました。

996 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 22:11:26
>>995
レポありがとん!
近いうち204194ミリアムのポテトリヨネーズを作ってみよう。

997 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 22:34:13
>>995
こういうレポってありがたい。

998 :困った時の名無しさん:2005/06/26(日) 23:03:46
キュウリは炒める時はサッと脂通しか湯通しした方が
美味しく仕上がると思う。
そのまま炒めるとしなっとしてあまり美味しくないかも。
種を取るのもいい。

999 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 03:23:10
次スレ立てました〜移動お願いします

COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart10
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1119809963/

↓それでは1000鶏どぞーヽ(゚д゚)ノ

1000 :困った時の名無しさん:2005/06/27(月) 03:24:33
では1000頂きます

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1119809963/

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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