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お菓子■マーガリンを使っても美味しいもの■おかず

1 :困った時の名無しさん:05/02/15 16:36:49
雪○のケーキ用マーガリンが1箱100円で売っていたので、
5箱も買っちゃいました。
初めて買って、クッキーを焼いてみて・・・美味しくなかった。
マーガリンを使っても、美味しく食べれるものってありますか?
 

2 :困った時の名無しさん:05/02/15 16:40:02
マーガリンは、風味が全くつかないからね

3 :困った時の名無しさん:05/02/15 17:18:01
鮭のマーガリン焼きはよくやる。えのきと一緒にホイルに包んでオーブントースターへ

4 :困った時の名無しさん:05/02/15 18:12:05
毎日食パンに付けて消費していくのは?
あと、お菓子作りのショートニングの代わりに使ってみたらどうだろうか?バターの代わりにはならないと思うけどショートニングならいけそうだけど。

5 :困った時の名無しさん:05/02/15 19:35:29
>>1
ぉ舞はトランス型脂肪酸を知らないんだね。マーガリンw
ttp://www7.0038.net/~ryouko/trans.htm

好きに自分だけで消費してくれよ。

6 :困った時の名無しさん:05/02/15 20:18:47
↑こういうのが出てくると思った〜

7 :困った時の名無しさん:05/02/15 20:19:21
ageちゃった スマソ

8 :困った時の名無しさん:05/02/15 20:20:47
m9(^Д^)ぷぎゃー 

9 :困った時の名無しさん:05/02/15 20:21:57
程ほどに使ってれば平気でしょ。

10 :困った時の名無しさん:05/02/15 21:32:26
バターと半々でクッキー焼いたらどうかな?あと、プレーンじゃない方がいい。
コーヒーとか抹茶とかの主張の強いものならかえっていいかも。
バターの香りが邪魔になることもあるからね。
用途によって使い分けるといいよ。
スコーンやバターケーキにはおすすめできないけど。

11 :困った時の名無しさん:05/02/15 21:58:53
バターも180円弱くらいで買えるから、ついバター選んじゃうな。

12 :困った時の名無しさん:05/02/16 10:00:09
バターはゆるめるのが面倒。マーガリンの方が使いやすい。ネコもよろこぶし。

13 :困った時の名無しさん:05/02/16 12:07:57
クッキーなら、ホットケーキミックス+マーガリン+ココア(砂糖入)
で作るとけっこうウマイと思うんだけど。
ココアの代わりに紅茶の葉でもけっこううまいかなーと。
あとはポップコーン作るよろし。

しかしまずく感じたのはケーキ用マーガリンだからではない?
塩分入ってないし。

14 :困った時の名無しさん:05/02/16 13:08:22
クッキーなんて作ったら激まずでしょ。。
>>13
塩分入ってる普通のマーガリンで料理してるの??
ホットケーキミックスで作ればフレーバーもついてるしいいかもね。
>>11
安いなそれ。。

チーズケーキ作るときに敷くクッキー台ならいいと思う。

15 :困った時の名無しさん:05/02/16 15:20:43

オマエってほんとに性格悪いな

16 :困った時の名無しさん:05/02/17 17:25:17
マーガリンはバターと違って
冷蔵庫から出してすぐ使えるからよし

17 :困った時の名無しさん:05/02/17 20:02:26

でも最近は、スプレッダブル・バター(バターの中に植物性油脂がまぜてあるやつ)があるよ

18 :困った時の名無しさん:05/02/17 21:23:26
マーガリンって、匂いあるよね?独特な…
マーガリンに合う食材って、パンしか思い浮かばない。

19 :困った時の名無しさん:05/02/18 08:55:06
植物性油脂混ぜてたら身体に悪いんじゃ?

マーガリンの匂いは原料のココヤシの匂いだろ
南の島の匂いに妄想を膨らませながら蒸かしたジャガイモにつけて食べるとうまいんだが

20 :困った時の名無しさん:05/02/18 14:50:42
クッキーは、ココアやお茶など風味+ナッツやドライフルーツ、レーズン入れる系ならマーガリンでも十分ごまかせる

21 :困った時の名無しさん:2005/04/03(日) 18:23:41
乳脂肪を配合してあるコンパウンドマーガリン(17の人が言ってるようなタイプかな)を、バターの量の50%位置き換えて、パウンドとかバターケーキタイプのケーキを作るとあっさり目に出来ていいよ。柔らかくなるのも上で言ってたとおり早いから扱い易いし。
マーガリンの匂いは「バターフレーバー」の匂いだよ。加工用の植物由来原料油脂はよほど質が悪くなければ無味無臭なので。ついでに色も着色料でつける。いまだとほとんどカロテンなんかの油溶性天然色素。
1の人のは「ケーキ用」だと塩分が入ってないので、そのまま食べるのはマズーだと思う。3の人みたいにホイル焼きで塩コショウ強め、がいいかも。
マーガリンといっても脂肪分を減らしてカロリー半分、とかのは直接加熱するとすぐ焦げつくし、フレーバー臭くなるので、焼いたものに乗っけるとかのほうがお勧め。


22 :困った時の名無しさん:2005/11/16(水) 15:15:33
マーガリンチュキチュキage

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