5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【嬉しい反面】助けてください!【どうしよう?】

1 ::05/02/10 00:17:49
実家からの救援物資・ご近所からのおすそ分け、姑の買ってきた健康に良い地方特産物、嬉しい反面どう消費しようか困ってしまうこの食材達。

皆様、宜しければ知恵をお貸し下さい。

とりあえず1人暮らしの私の困っている物。

実家からの救援物資の蜜りんご1箱・白菜3玉・ミカン3`

ご近所におすそ分けしましたがどうにもこうにも腐らせてしまいそうです。どうか助けて下さい。


2 ::05/02/10 00:18:57
ちなみに配り終えたじょうたいで>>1の量です。

3 :困った時の名無しさん:05/02/10 00:40:44
白菜は漬物、鍋の具材
蜜柑はジュースにしてシャーベット
蜜リンゴは毎日食べる。焼きリンゴなんて良いなぁ。

4 ::05/02/10 06:27:27
>>3
ありがとうございます。
リンゴは頑張ってアップルパイの上に乗せる奴にしてみたのですがまだまだかかりそうです。引き続き調理法をご教授下さい。

ミカンもがんばってみましたが…orz

5 :困った時の名無しさん:05/02/10 06:49:14
ジャムにするといい。
アップルフィリング作って冷凍しておけばいつでもすぐにアップルパイが焼けるよ。
みかんもジャムにできるよ。
ただ、みかんは加熱するとえぐみが出ることがあるから茹でこぼした方がいいかも。
白菜はやっぱり漬け物かな。
私はジャム作りとお菓子作りが好きだから林檎一箱なんてすぐ。
分けてほしいわ。
加工してお返しするからさw
今年は林檎30キロ買ったのにもうないよ...

6 :困った時の名無しさん:05/02/10 07:31:51
りんご:
そのまま サラダ(ヨーグルトあえ くるみと フレッシュタイプのチーズとなど)
ジュース すりおろし ジャム さつま芋とりんごの重ね焼き さつま芋と煮る
煮りんご バターソテー(クレープなどに添える) アップルパイ タルトタタン
りんごケーキ りんごのベニエ りんごゼリー ソルベ りんごきんとん 肉料理のソース
焼きりんご カレー

白菜:漬物 サラダ お浸し 鍋 キムチ 味噌汁 炒め物 煮物 スープ シチュー

みかん:そのまま ジャム ジュース ソルベ ゼリー ケーキ

7 :6:05/02/10 08:03:52
あとりんご蒸しパンとか。

8 :困った時の名無しさん:05/02/11 00:51:23
みかんは冷凍庫入れとけば長いこと保つんじゃない?

9 ::05/02/12 23:09:48
>>5さんありがとうございます!
りんご30キロって凄いですね。出来る事ならおすそ分けしたいです、本当に。

今日頑張って>>6さんのサラダとジュースに挑戦してみました。
甘くても意外にモリモリいけました。
蒸しパンにも使えるなんて初めて知りました。

10 :困った時の名無しさん:05/02/13 06:01:31
質問良いですか?
姑が海外旅行のお土産にトウバンジャンとコウズをくれて、適切なスレに行ったのですがなんとなく使い方がよく解りません。
調味料なので色々使えそうだなとは思うのですが作った味に自信が持てないので是非教えて下さい。



11 :困った時の名無しさん:05/02/13 13:00:38
某所に張られていたお薦め文っていうやつ〜
ここに転載&自己評価

http://utatane5.ameblo.jp/
猫マニアだなwこいつ キモキモ
文はうまいけどなにか偽善だなww

http://blog.livedoor.jp/geek/
秋葉系きもきもブログwほんとキモ
虹オタには聖地www

http://otona.livedoor.biz/
エロ文学らしいがwエロならおーるおっけぃ〜エロエロ〜
こいつは許すwwエロサイコー

12 :困った時の名無しさん:05/02/15 19:57:39
トウバンジャンは冷蔵庫でもつから長いこと便利に使える。
酢味噌にちょっと入れたり、ラーメンにちょこっと入れたり。
冷や奴に使ってもいいし、ピリ辛の炒め物につかってもいい。

コウズってなんだっけ??

13 :困った時の名無しさん:05/02/15 20:08:01
>>10
トウバンジャン→麻婆豆腐 マーボー茄子 マーボー春雨 海老チリ 坦々麺 スープ 
        ピリ辛つけダレやドレッシングなど

コウズ(こう酢)→酢豚 中華炒め 中華粥 サンラータン 麺類 など


14 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 05:57:10
香酢?

15 :困った時の名無しさん:2005/08/01(月) 12:00:45
やずや?

5 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)