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【江東区】 吉左右 【つけ麺最強】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 11:49:07 ID:TbUpQzqU
らしいよ


2 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 11:53:27 ID:iGQzluTg
店舗・営業等の記述がなければ情報価値のないスレとして削除対象

【ラーメン激戦区】江東区大島限定
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083234822/
重複終了

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 11:54:15 ID:iGQzluTg
訂正

【門仲木場】江東・墨田区スレ13【亀戸錦糸町】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160437296/

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 11:58:21 ID:5RA5eCu3
削除依頼してくるか・・・

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 12:30:33 ID:KY4XN8iP
まだ食べにいってないがどうせどっかで食べた味なんだろな・・・

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 19:29:00 ID:tKMjcI8h
行ってみたいんだけど
時間が合わないんだよな。
営業時間短かすぎ。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 03:14:40 ID:Ge0i4gCF
奥タソ(*´Д`)ハァハァハァハァ

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 15:29:37 ID:Ge0i4gCF
奥タソ(*´Д`)ハァハァハァハァ wwwwwwww

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←矢尻鷹陽(大田ゴキブリ) ◆SWATmKEI0U


9 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 00:06:10 ID:rYrdG5B8
なんだよ、立てたならそれなりのカキコがいるしょ。
ま、最強ではないが、東東京では一番美味い。
麺がいい。天才か?あの主人。若いよなぁ。自家製麺ならまだ上はあるけど、
バランスはかなり。ちなみに、オイラ20回位は食べてます。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 00:14:16 ID:7LfLuciN
勿体ぶらないで 場所教えてよ!

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 01:16:02 ID:5pnt2oc1
ラーメンは夜の食い物なのにな

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 07:40:27 ID:ul3fvitv
日記によれば俺は73回だな
ま、食べた回数を自慢するのは馬鹿馬鹿しいけどな

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 15:57:16 ID:q7g4Xr4d
天才は言い過ぎ。>昼

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 16:51:37 ID:0Fa7NdhX
行列用のイスが用意(しかも2列)
されているのには、驚いた。



15 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 17:53:33 ID:8iiEu/nX
>>12
73回って・・・3日に1回ペースか?いくら旨くても飽きるだろ?

16 :12:2006/11/21(火) 01:32:18 ID:Bbvl6l+q
>>15
日記を読み返すと1月5回、2月11回、3月14回、4月12回…というペース
5月以降はいろいろあってペースが落ちたけど、とにかく結構通ってる
まぁその合間に他の店もかなり通ってるから、飽きるということはないかな
吉左右自体、味もちょっとずつ進化してるしね

店主夫妻とはすっかり仲良くなったけど、いまだ飲みの約束は果たせてない
店主がこの書き込みを読んだら、たちまち素性が割れそうだけど www

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 05:20:33 ID:bIVVf5/a
三日に一回来る様な偏執狂のヤバイヤツと飲みに行くわけ無いだろ。
せっかく出した店に変なのが憑いたら困る。
少なくともまともな人間はそんな食生活はしない。
まあ、好きな物ばかり食べ続ける「子供舌」君なら別だけどな。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 09:09:26 ID:kC2nhY8B
偏食家の偏執狂な舌に子供舌とは無礼な!
変質者より

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 01:03:32 ID:eK5GCn7e
職場が近所でラーメン好きならあり得るだろ。
この前並んでたらOL風が4、5人で来てたんだけど
「三日連続で来ちゃったね!」とか話してたぞ。
ちなみに俺も一週間に三回はラーメンだ www

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 01:45:34 ID:DyK9MsII
馬鹿の一つ覚え

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 11:53:33 ID:ZWJ/WMfj
いけるとしたら土曜だけどやっぱり平日より混んでるのかな?

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 16:41:45 ID:WzykSfXk
>>12がOLの例まで持ちだして、自己弁護に必死な件について、
こんな諄いラーメン三日に一回も行けるのは
ホント子供舌というか、マスかきザルだね。


23 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 15:11:11 ID:rfUGAxSX
>>21
今日(土曜)12時頃到着したら、15人ぐらいの待ちでした。
出てからも15人ぐらいで、待ち人数は変わらないかな。
ただ、3人一緒とかが多いので、結構待つかも。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 22:37:30 ID:I68RQgJE
>>23
お、ありがとう
今日は行けてないので近いうちチャレンジします

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 17:44:48 ID:eSx82cEz

自家製麺 麺屋 「吉左右(きっそう)」

〒135-0016
東京都江東区東陽1-11-3 Tel 03-3699-5929
日曜定休 11:30-15:00 ※品切れ終了
東京メトロ東西線 木場駅
永代通りを東陽町方面に歩き大門通りを右折し薬局の角を入りすぐ


今日は11:40に行ったら外に10人行列ですた

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 10:48:45 ID:OOz8yw0X
自家製麺 麺屋 「吉左右(きっちょむ)」

〒135-0016
東京都江東区東陽1-11-3 Tel 03-3699-5929
日曜定休 11:30-15:00 ※品切れ終了
東京メトロ東西線 木場駅
永代通りを東陽町方面に歩き大門通りを右折し薬局の角を入りすぐ


今日は11:40に行ったら外に10人行列ですた

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 05:17:38 ID:JxSNojr4
自家製麺 麺屋 「吉左右(うそつき)」

〒135-0016
東京都江東区東陽1-11-3 Tel 03-3699-5929
日曜定休 11:30-15:00 ※品切れ終了
東京メトロ東西線 木場駅
永代通りから洲崎橋を渡り洲崎パラダイスに入る。
大衆店の一番屋、老舗の来々屋、騒がしい〇心屋。
右手の路地を入ると優良店の吉左右屋。
洲崎神社へのお詣りの際はお立ち寄り下さい。
お待ちしております。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 08:33:49 ID:gtzEtS8d
自家製麺 麺屋 「右左吉(うさきち)」

〒135-0016
東京都江東区東陽1-11-3 Tel 03-3699-5929
日曜定休 11:30-15:00 ※品切れ終了
東京メトロ東西線 木場駅
永代通りから洲崎橋を渡り洲崎パラダイスに入る。
大衆店の一番屋、老舗の来々屋、騒がしい〇心屋。
右手の路地を入ると優良店の吉左右屋。
洲崎神社へのお詣りの際はお立ち寄り下さい。
お待ちしております。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 20:19:31 ID:GyooLetn
>>28
やっぱり、夢うさぎグループは最高ヌキヌキ!

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 08:57:20 ID:7VLwOXuz
奥さん、昼はつけだけど、夜は着けてないのだろうか・・・

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 09:47:33 ID:Pe60SS3T
はいはい、座布団、座布団!

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 00:49:15 ID:ZBWjYggj
今日もけっこう並んでたね。
でも待ち客用の椅子二列に10人座っていて、
さらにその後ろで立って並んでる人たちが数人いると
集合写真みたいでなんかヘンだった w


33 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 23:17:30 ID:gbfrVJ//
すっかり、行列店になりましたね。月曜日25分並んでやろうと(一番だろと)
思ったらだめでした。べんてんまでは行かないけど・・。
相変わらず美味いけど、つけ汁のとろみというかクリーミィさはなんなのか?
ほんと分からない。ただ、スープ割りして最後まで飲んでみて思ったのは、
魚粉はあまり使ってない。とみ田やテツ、六厘とは違う。魚粉は最後に残るのに
ここのは無いんだ。その割りに1口目に感じる魚貝風味はかなり強い。
ま、本気でスープ造ってんだろね。単なるWスープでもないような気がする。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 00:13:36 ID:LVj1C7zp
>>33
>つけ汁のとろみ
水飴

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 01:13:11 ID:Z8opsCnD
月曜、最初の9人の中に昼がいたなら、俺は昼の素顔を
見たことになるわけだが…。
しかしチャリで来てたヤシはいなかったな。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 08:38:48 ID:t+11R+oh
スープ割しても変化がないね

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 02:30:03 ID:6O3ddTUB
今日久しぶりに食おうと思って並んでたら、
R25読んでた夫のところに、2人の子供連れた水色の服来たバカ女が割り込んで来やがった
ヽ(`Д´)ノプンプン

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 17:56:26 ID:T7kdXCHQ
吉左右が独学だとして、オイラ考えるに、修行なしで、麺が打てるのか?
スープだってどうなのか? 昔、勢得のマスターは食い歩きだけという
伝説で行列店を作った。ただ、彼らは(奥さんと)べんてんに何度も食いに
来てた。火曜日だったか?オラべんてんで田中氏に話したことがある。
「教えたんですか?」「うん・・」「なにを?」「少し・・」みたいな。
だから、天才と言ってしまうよ。教わらずにあのつけ麺。いいよね。
「永吉」@浦安ってのも凄いよ。多分、どこかで修行してる(と思いたい)

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 20:37:42 ID:/MSg77yV
吉左右の主人は
短期間だけどっかの店で働いていたって言ってたよ

なんだかあんまりしゃべりたがらないところをみると
もしかしたら兎に角の主人みたいなかんじだったのかもね



40 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 13:32:50 ID:IOlkwNyf
そんじゃ田中氏は何処で修行したんかな?
吉村家の創始者は?
ちゃぶ屋は?
中村屋は?
二郎の創始者、ちばき屋、天神下大喜、佐野実みたいな他業種からの転身組もいるし。
ラーメン未経験者なんか、いくらでもいるけどな。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 02:43:02 ID:AX47c/Z5
吉左右の店主は結構食べ歩きしてたみたいよ
勢得の常連だったみたいだし

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 00:22:47 ID:8FpImaSz
吉左右の店主は修業経験ありだよ。昼は過大評価しすぎ。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 18:54:39 ID:CVZCPctn
1月4日に行ってみたいのですが、誰か行った人で年末年始の営業時間を
店主に聞いてアップしてください。よろしくお願いします。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 19:10:43 ID:A3B4Sc7E
>>43
12/24〜1/7まで休業。
尋ねてみたが、旅行ではないとの事。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 13:32:38 ID:I84H3mvV
>>40

>二郎の創始者、ちばき屋、天神下大喜、佐野実みたいな他業種からの転身組もいるし。
ラーメン未経験者なんか、いくらでもいるけどな。

他業種つっても元料理人なんだから味覚にもある程度自信があるだろうし
全くのゼロからのスタートと違って応用効くんじゃないですかね?
二郎のオヤジは和食の料理人だったし、ちばき屋は料亭、大喜は和食、佐野はフレンチですか
武蔵の山田オーナーはアパレル出身という変な経歴w

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 13:54:29 ID:I84H3mvV
吉左右は量を求める向きにはお奨めの店(勿論味も旨いけど)

丁寧な作りとスープを味わいたい向きには近くの美学屋もお奨めだよん

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