5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【絶対的物差し】渡辺樹庵スレ 4【渡なべ・六坊】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 20:37:26 ID:YbL9qJ/R
このスレは絶対的物差し(笑)を持つラーメンコンサルタント・渡辺樹庵氏と
そのブログを生温かくヲチするスレです。

絶対的物差し(笑)の存在を感じられる樹庵氏のお店ですよぉぉぉぉ↓
渡なべ:新宿区高田馬場2-1-4
六坊:新宿区西早稲田2-18-21
営業時間:11:00-21:00頃
定休日:なし

そんな樹庵氏の香ばしいブログですからぁぁぁぁ↓
http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/

2 :ジョアン:2006/07/23(日) 20:46:01 ID:0uXkL/Xu
2いただきましたよぉぉ

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 21:00:06 ID:cLdykm+u
結局「絶対的物差し」はどうなったの?

「絶対的」って言うぐらいだし、変な比喩を使ったりして何度も説明しなくても
一発で明確に説明できない時点でダメなんじゃないの。
ましてや「分かる人には分かる」じゃあ、ちっとも絶対的じゃない気が。

こんなんだから、ラーメンコンサルタントとしても頭打ち。
自分の店もレギュラーメニューじゃ話題にならないからお遊びで奇をてらってみるもさほど話題にならず。
単にパクリ体質を晒しているだけ。

樹庵はラーメンコンサルタントなんて肩書きだけど、「目立ちたがり店主」以外の何者でもないね。


4 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 21:06:11 ID:wUV1sXQr
終了 
あとはネットウォッチ板でスレッドを立てて続けて下さい。
http://ex9.2ch.net/net/

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 22:18:36 ID:wBxWbux4
>>1
スレ立て、サンクス。
やっぱジュアンはいいねぇ。
ラーメン業界のエンターテイナーだよ。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 22:23:53 ID:asX8LUkD
そぉ、思って、もらえたなら、嬉しい、ですぅ。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 23:00:31 ID:sAclCjmk
過去ログ

【有名】渡辺樹庵【ラーメンコンサルタント】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072264317/
【渡なべ】渡辺樹庵【六坊】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131767095/
【渡なべ・六坊】渡辺樹庵スレ 3【コンサルタント】(前スレ)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148142579/

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 23:16:32 ID:/Ub6CbIy
最近のブログは大分マシになってきたかな?(笑)は健在だけど。
誰かブログをプロデュースしてくれるようになったのか?

(でも脳内じゃやっぱ浅はかで客の事をバカとか思ってるんだろうな)


9 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 00:14:46 ID:zXShh94h
ここがお遊びでラーメン作ってる樹庵さんのスレですか? (・ω・)


10 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 05:16:17 ID:vKdu5/q/
樹庵とその信者とアンチとその叩き合いをヲチする人々のヌレです。
登場人物及び投稿者もろとも全員小学生ですのでこれからの季節は香ばしくなりますね。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 17:31:29 ID:5oIx+zkX
>>家系で修行したという程度のモノではなく、六角家ほどの店が出ていきながら、閉店とは。
>>それほど、博多のラーメン市場って閉鎖的なんです?

なるほど!店がうまく行かなかったときは「市場が閉鎖的だった」で逃げる訳か。

使用例:keizを出店した渋谷はラーメン市場が閉鎖的でした。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 17:51:33 ID:8nctrXtk
たいして美味しくない博多ラーメンを未だに指示し続ける博多人は

絶対的物差しを持ってないんですねぇぇええ(笑)

それではジロリアンと同じですよぉぉ



13 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:44:00 ID:dBkira1o
小林君のブログは結構まともだなぁ。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 06:07:27 ID:pGCEoaF9
渡なべで久しぶりに食べたけど美味しかった
あれでもう少し安ければヘビーローテで食べにいくのに

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 07:57:05 ID:PBrgehA9
今回のお遊びの解説
辞めていくスタッフの最後くらい手を振って送ってやれよ…
なんつーか、性格悪すぎ。
そりゃ辞めるよ。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 09:51:00 ID:4Kc2TAdg
まぁ、そんなお遊びの日に沼津に行くようなやつだからなぁ。
手を振るどころか後ろ足で砂かけてるような。

小林君がけなげ過ぎる…(´;ω;`)ウッ

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 10:08:59 ID:mcHRuo0J
この程度のものしか作れないなら確かにラーメン業界からバイバイした方がいいですねぇええ(笑)
丁度いいキッカケですよおお。
う〜ん、、、ぼくの元で一体何を学んできたんでしょうかねええ?
やっぱり弟子と認めるわけにはいきませんねええ。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 10:14:30 ID:H0PKDRio
出たあ…。苦楽を共にした弟子の最後の作品を「こんなものかなぁ」と酷評。
最低なコメントですね。ここに彼の人格レベルの低さ、リーダーシップのなさを感じるのは俺だけ?


19 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 12:13:18 ID:DIceAF+V
みんないっぺんに辞めたらオモシロイな

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 12:44:34 ID:0vT/E3sx
思ったんだが、ジュアソが素っ気ないのは、小林君のラーメンが評判よかったからじゃないか?
事情知らない客から「いつものより美味いね〜。これ、レギュラーメニューにしたら?」とか言われたとか。
んで、味について難癖つけようとしても「絶対的物差し」が怖くてできず。

だから味について何も言わずに見た目にケチつけて、沼津に傷心旅行(笑)。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 21:29:51 ID:PBrgehA9
次回ついにカイカロウのジュアソ批判が!
http://blog.livedoor.jp/kid4976/archives/50218159.html

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:18:13 ID:qTHCK1oZ
だから早く辞めろと言っている。
こんな奴の下にいたら人生完全に終わるぞ。

小林クンに「絶対的物差し」が無かったのが原因か?

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:51:38 ID:iX/Q2kAG
今回の小林のラーメンは食べた人には好評だったみたいよ。
やっぱ自分がノータッチのラーメンを褒められると許せないのかな〜
今まで働いたスタッフにブログの上では「お疲れ様、これからも頑張って」
くらい言えないもんかね、何で従業員が次々辞めていくか真剣に考えたほうが
いいよ。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 01:57:56 ID:b6Yo4wf1
俺も狙って書き込んだとしてもあれは…と思った

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 02:21:11 ID:MO1aE4zK
[sage]
「絶対的物差し」がある人は、渡辺・六坊でラーメン食いたいと思わない


26 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 02:52:01 ID:oXZNildD
それは違うだろ。
色々内容的に不明瞭なコラムだけど
「好みとは別の価値観である」ということだけは説明できてたように思うぞ。
「渡なべや六坊は絶対的物差しでは出来が悪い、でも好き」
というのは普通にありなはず。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 07:28:25 ID:KOuxG+hR
弱者の味方のふりをしながらも、結局はいつもの批判ですね。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 14:32:33 ID:bA/dZbIP
まあ、いつもの批判しか出てこない理由は

ラーメンコンサルタントが無能だから

なのだけど。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 15:13:24 ID:GFAz3Olz
あぁ早く辞めたい

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 20:51:12 ID:dwKiFLHY
22からMコマ臭がする

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 21:13:37 ID:Qceo4b9P
かなり前のブログからだが

「と書いておきながら、全体的な感想としては、悪くなかった。
間違いなく、不味いラーメンなんですけどね。
どう言えばいいのだろう?失敗の仕方が良い、と言えばいいかな。
自分の身になるであろう、良い失敗をしてくれていました。

ふと思ったのだけど、良い失敗をするのもセンスなのかも知れないですね。」

いつでもどこでもボクは王様。失敗を失敗と素直に受け入れず「センス」と自分を持ち上げる。
どこまでうぬぼれ屋なんだろこのクソガキ。




32 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 21:43:00 ID:3ABZG5Cn
だよな
何がどう失敗だったかも説明できない低レベルだし
とても人の上に立って指導なり出来る人間ではない

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 16:38:01 ID:LRfSCQ0Z
あは あは あははは。
何を言われようが気にしませんよぉ!
何せ僕には【絶対的物差し】があるんですからぁ♪

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:02:30 ID:kTdSv2ps
大食い選手権。
麺は安いから700円でやってくれるのかな?

35 :石ネ申:2006/07/27(木) 22:05:45 ID:sU/8AITo
こう言う企画は、お客様感謝デーとしてやるから
普段より安いのが普通なんだけどね

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:06:48 ID:4EB3lxYL
>>34

>> 気になる値段はいくらでしょうか?
>1200円を予定しています。

喪舞は樹庵に何を期待してるんだ……。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:12:32 ID:W8QijoBr
相変わらず小林君をコケにしたよーなコメント欄ですな。
もう、自分の意見を正当化しようと必死すぎ。

あと、値段は触れられたくないみたいだなwwww

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:22:32 ID:/K9dg1m6
イベントなので、その部分には触れないで下さぁい。


39 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:41:56 ID:hfEKldqP
大食い1200円は高杉だな。行くのやめた。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:46:34 ID:GI2K/ito
お遊び 800円→1000円
大食い 1000円→1200円

イベントが定着してきたところで値上げすれば簡単に儲かりますよぉぉ
あは、あは、あははは

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:54:23 ID:kTdSv2ps
1200円決定しましたね。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:00:46 ID:A2NFd5KK
> それと、あのラーメンに800円は高いと思いました。
イベントなので、その部分には触れないで下さぁい。

普通の神経してたら客に対してこんなコメントは出来ないぞ。
凄すぎるぜ、ジュアン。まさにラーメンの神の子だよ。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:08:24 ID:A2NFd5KK
>> それと、あのラーメンに800円は高いと思いました。
>イベントなので、その部分には触れないで下さぁい。



44 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:20:00 ID:GI2K/ito
そろそろレギュラーメニューも値上げしたいですねぇぇ。
それとも値段据え置きでスープを減らした方がいいですかねぇぇ。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:49:12 ID:H25G1e24
豚骨替え玉食べ放題\1200

何杯食べれば元がとれる?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:04:08 ID:WkFbCMCg
スープ 40円
麺 20円
具100円
今回の豚骨の原価はざっと160円

具は最初だけだから1100円分を食べないと元にはならない
麺20玉400円
スープ4杯160円
合計560円
これだけ食べればテレチャンの大食い王の決勝に出れるだろうw

1100円-560円=540円分ジュアンの勝ちw
まー普通の人はこの半分でも上出来だから
810円〜920円はジュアンが勝つ計算www

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:06:21 ID:ttWuAAf1
そろそろ海外旅行に行きたいので費用捻出のために大食い大会を企画してみましたぁ

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:10:38 ID:HwMlvmUu
>>46
マジかよ_| ̄|○

こんなこと許されていいのか

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 06:16:38 ID:jxtobReO
46の計算の素人っぷり酷いな…

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 07:28:16 ID:uedf0rT4
しかし、片手間で作る博多ラーメンよりは一風堂の方が美味いと思うがなぁ。
一風堂で満腹になるまで替え玉やっても、1200円にはならないと思う。
ジュアソは何を考えてるんだ?
それとも、「絶対的物差しがあれば、片手間で作っても一風堂くらい越えられますよぉぉぉぉ」ってとこか?

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 08:05:29 ID:aUJlingx
絶対的な物差しと神の舌を持ったラーメン職人発見
http://blog.livedoor.jp/inoueyaandhanatare/

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 12:28:13 ID:EisNXBmC
普通に食べて\700で大食いだと\1200てことは最低5回替玉しないと割りに合わないってことか。
計6玉ってキツイかなぁ?キツイよな。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 13:25:01 ID:2vnDa9AA
[sage]
1200円の挑戦する前に、味見OK

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 13:30:04 ID:2vnDa9AA
[sage]
1200円の挑戦する前に、無料で味見させてほしいな。口に合わないラーメン食べるのはきついからな。
ギャル曽根級3人くらい連れて行ってみるか

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 18:11:21 ID:sRiwVdot
                 制限時間   量    値段
べんてん ラーメン大盛り   無し    1000g   900円
ろくぼう  ラーメン大食い  30分   制限無し  1200円


さて皆さん、これを見てどう思いますか?

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 20:40:58 ID:50HytDbI
博多豚骨らしいですけど、やっぱり「粉落とし」は厳禁ですか?
頼んじゃったら後で晒し者になりますか?

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 20:49:29 ID:y1c9HJO6
参加者全員に六坊テーシャツくれるんでしょ?
1200円の中にはテーシャツ代も入ってるんだよ。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 20:52:13 ID:50HytDbI
>>57
大食いの優勝者だけだって>テーシャツ
それにしても…六坊Tシャツなんて欲しいか?

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 20:56:10 ID:y1c9HJO6
(≧σ≦)しょっく!!

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:43:37 ID:/sCyBSm4
小林くん、かわいそう。
アレはひどい。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 23:02:02 ID:VQsse9Lg
1200円も取るわりには賞品がショボイよな…

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 23:07:42 ID:AAATnzq6

在庫整理だとオモ

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 23:36:18 ID:y1c9HJO6
優勝はたった一人なんだから
賞品はお遊び5回分無料券にしてほすい

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 00:07:40 ID:tO5jv7+t
タダ券より、お遊びテーマのネタをリクエスト出来るとかさ。
でも、優勝者=量だけの餌系至上主義の豚じゃ無理か(笑)

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 01:59:20 ID:fqZu+TTd
優勝したら小林さんが着てたTシャツもらえるってホントですか?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 02:43:13 ID:XlGyNPIb
優勝したら小林君が貰えます。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 02:45:11 ID:GbofjepS
優勝者には絶対的物差しがプレゼントされます。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 05:37:43 ID:1097aqUh
賞品は仙台への新幹線の往復チケットがいい。
ジュアンの一番弟子の青田クンの「くろく」のラーメンが食べたい!

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 07:38:10 ID:oNTV58xO
このスレでレポが無いのは絶対的物差しなんて変なことを言い出したから?
アンチはもちろん食ってないだろうし擁護派はバカにされるのが怖いだろうし。
好評なら少し続けてほしいのだが。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 13:13:21 ID:1097aqUh
優勝したらジュアンの合コンに招待してもらえるそうです。
君の努力次第ではカノジョができます。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 13:36:24 ID:7SUiATC1
呪暗の合コンなんて場がしらけるのは目に見えてるw

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 13:52:52 ID:D1S2pnMH
だからこそ自分のテクとルックス次第で有望なんじゃん。
>>71には無理だろうけどな。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 14:17:24 ID:BLmTZolU
絶対的物差しが無い人は参加出来ません。。。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 14:46:53 ID:lmmtUDHj
>>73
JISマークの入ったコクヨの30p定規持ってるけど、ダメ?

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 15:10:55 ID:7SUiATC1
>>72
呪暗のルックスじゃ無理だなw

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:25:12 ID:3Cq5wLM6
k

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:30:59 ID:3Cq5wLM6
>「塩ラーメン・海老風味」
>ついでに作ってみました。

塩ラーメン好きの俺としては行こうかどうしようか迷っている。
「ついでに」作ったものが美味いのか怪しいものだが・・・


78 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 02:19:25 ID:TZmMKvCk
当スレが、削除人により
「ほとんどのレスがスレ違い」と認定されました!

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 12:12:28 ID:ihkDa8j6
樹庵乙。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 12:18:47 ID:SYj0/3j3
ダサいデブヲタ>>75が何か言ってるな。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 13:12:49 ID:56pV/VUW
で、誰か食いに行った奴はいるのか?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 13:14:22 ID:3Cq5wLM6
初日の26人のなかに2ちゃんねらーはいなかったのが意外。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 13:16:24 ID:gLzu+DsR
「塩ラーメン・海老風味」
レ シ ピ は    僕     、作 っ た の は 伊藤と    僕      。

食べに来る人はもうわかってますね?

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 13:30:58 ID:EI9hRUVe
普通に不味い

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 14:02:20 ID:49fiPkBc
>>82
このスレの常連のような
痛い2ちゃんねらーがいなかっただけですね。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 14:12:13 ID:O0/GhqgY
あはははは
暑い夏はラーメン大食い大会に限りますねぇぇ
1200円でしっかり儲かりましたぁぁ
商売はこうやってやるもんですよぉぉ
今日もカモ・・・いや、皆さんの参加をお待ちしてますぅぅ
あは、あは、あははは

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 14:31:03 ID:S9gOAht5
>>80
チョビヒゲ呪暗乙


88 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 15:05:28 ID:8yrxsZ/S
ジュアソって、何でチョビヒゲなの?
あのヒゲが絶対的物差しと何か関係があるとか…?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 21:52:52 ID:xEJs2kbX
「まぢ?」と期待したのだけど、、、

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 22:25:36 ID:fGSh8Fav
ごにょごにょ(笑)。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 00:55:37 ID:C6tFlNlN
>塩ラーメン・海老風味
二代目けいすけへのあてつけですね

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 15:02:05 ID:+KCvO7na
あのチョビヒゲが無くなると、ヒゲを切られた猫みたいになるの?

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 15:11:11 ID:eXlRCYUe
猫は狭い隙間を通り抜けられるかどうかヒゲで判断するらしいね。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 18:08:10 ID:CHUf+ebN
>>92
べんてんのネギ太みたいな顔になるよw

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 19:16:12 ID:EDvdvIBb
>>93
それガセビアじゃなかったっけ?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 19:51:26 ID:PuZjDGs2
小林君てどんな風貌の人?
よく店にいる、、茶髪で童顔のちょいぽっちゃりの人・黒縁めがねの人
・金髪の坊主の人・黒髪でちょい雨上がりの宮迫はいってる人のうちの誰か??


97 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 20:42:10 ID:de6qUlCB
金髪の坊主の人は雑すぎ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 22:12:50 ID:scZ//bzR
食い物商売で金髪?
そんなのいるのか。
凄いねw

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:18:54 ID:EGtuLQy8
変なコメントついてるね
「市川の裏切りが〜」

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:55:59 ID:41rXyH1x
クレーマー登場だな。前にもこんな感じで店員の態度に文句書いてる香具師がいたけど同一人物じゃね?
渡なべの場所知らなくて六坊に行ってるのも不自然な希ガス

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:11:01 ID:HQ2jTQ2j
「うざい」「うるさい」というクレームが増えるのと比例して、売り上げが伸びた。

こういうノリって、個人的にはあまり好きではないのだけど、
お店が繁盛しているところを見ると、商売としては正しい方向なんでしょうね。

じゃあてめえがブログで軽薄な書き込みをすればするほど売り上げが上がるわけだ。
小ずるいのは相変わらずなチキン野郎だな。せいぜい踊れ。躍り狂って足元見失え!


102 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:11:32 ID:lY+IccGe
大崎にできたじゅあんはこの人の店?漢字がちがうけど、それは狙い?

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:17:51 ID:00oK5qHD
こんなところで>>101が踊ってるよ。おまけにチキンだし。

104 :101:2006/08/02(水) 00:23:17 ID:HQ2jTQ2j
>>103
ジュアンやお前がチキンって言ってるの。俺は骨太豚頭。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:38:42 ID:00oK5qHD
あぁ、相手がいると喜ぶタイプか。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:51:55 ID:SoVWFqJQ
今週は市川のバイバイラーメンか?

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 11:23:40 ID:Vn471+18
>>102
違う。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 16:43:27 ID:zH+Pf21S
>>99
いやいや、盛り上がってきじゃないですか。

「嫌われ松子の一生」の続編「裏切り市川の一生」


109 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 19:55:36 ID:vikMnwqI
微妙にジュアソ批判
http://blog.livedoor.jp/kid4976/archives/50258276.html

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 20:17:20 ID:JnhqzE8U
文面だけ読むとひどいキャラに貶められとる
普通に褒め殺し

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 20:19:51 ID:zH+Pf21S
裏切り市川の大冒険

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 20:57:51 ID:vikMnwqI
http://blog.livedoor.jp/do_miso/archives/752969.html

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 22:35:09 ID:68MO/cl0
もしかすると、一般の企業においても、最も基本的なことなのかもしれないですねw


114 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 12:43:59 ID:LGnZo7O5
チャネラ~にもスルーされた週末の大食い大会をジュオソまでもがスルーってw

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 16:22:49 ID:85acDeG4
第一ジュアソ本人が一般企業の就業経験もないし、
ブログから読み取る限り、「軽薄」「節度」を知らないし、

ヒゲを剃ったら皇族系になるし。


116 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 23:20:18 ID:jsmzVKWK
汚ねー髭面だよな。
とっつぁん坊やか?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 20:35:34 ID:194b3raV
>>今回の3人のジャッジもそうだけど、
>>同じ事象に対しても、スタンスによっていろいろな解釈があるものですね。

要するにボクシング界には「絶対的物差し」がないって事だね。


118 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 21:21:16 ID:tQYPxPiS
ボクシング界にも「お遊び」が必要ぢゃないかなぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ?
と思ってますぅぅぅぃ。


119 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:44:23 ID:dLElQ3Gx
>>今回の3人のジャッジもそうだけど、
>>同じ事象に対しても、スタンスによっていろいろな解釈があるものですね。

要するに「絶対的物差し」を例え話で解説してるって事だねw


120 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 14:33:26 ID:0ImC6+HG
重大なお知らせ、わかった
年末の対決の依頼がはいったんじゃないかな
やりたがってたから

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 15:28:21 ID:Of6ZhB3g
大晦日に亀田興毅とかい?
たしかに「え?まぢ?」という内容だけど・・・

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 20:21:28 ID:tNTBzT/Y
たぶん、「え?まぢ?」という内容なんじゃないかな、と。
それまで、「どんな内容なんだ?」と想像を膨らませておいて下さい。(笑)

「まぢ」30男が「まぢ」
ケッ!!


123 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 21:49:43 ID:MLBlaWqG
多く盛られたような気もしたんで、、、←これ、多くの人が感じたはず。(笑)

↑嫌われてるというがわかってない、どこまでもおめでたいアホだな。


124 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 22:00:50 ID:3S3PdkxM
あれ?ブログ見ると大食いに参加した人35人っぽいんだけど、
確か以前ブログで初日の参加者26人って書いてあったよね。
じゃあ2日目の参加者はたったの9人なの?それとも初日の参加者人数水増し
して報告してたの?

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 18:24:32 ID:YA48D/za
アイディアやセンスはあるのかもしれないけど
全部台無しにする言葉使い(記述)だな。
とりあえず「かもっ」とか「ですぅ」とか小文字〆はやめてもらいたいですぅっ。
気持ち悪いぢぃあありませんかぁっ!

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 19:25:55 ID:LJXJr9bv
あははは

オリジナリティのあるらー麺をつくりたいと言う呪暗くん。
でも、けいすけできたらすぐコピーする呪暗くん。

あははははははははは

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:22:38 ID:9+/+9Drl
http://blog.livedoor.jp/m_mcd/archives/50882611.html
カラスさんに比べりゃジュアソなんてマトモだよ

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 01:00:09 ID:6er3QL6p
>>127
結局Mコマの自爆なんだろ

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 01:27:19 ID:zjOCXqti
勘違いでアイツが消えればうれしいが、どうせすぐ撤回して
なにごともないように続ける。
バカがいつものようにバカやっただけ。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 02:46:47 ID:pChWjD1e
プロレスを馬鹿にする発言が出なかったのが以外だ…。
(プロレスラーに対する挑発に関してはプロレスを馬鹿にした発言が一番、効くのに…)

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 10:16:10 ID:0YfG1M6n
プヲタをしてはハヤブサをバカにしたリングネームつけてるのが一番ムカつくのだが>カラス

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 22:00:22 ID:bTUA5V/A
無課長にこだわるのは商売上の理由からだよな。
まさか健康志向のラーメンを目指してるわけじゃないだろ。
特にあの消化に悪すぎる麺は体に悪いね。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 07:29:33 ID:Fi1ZZLcS
「すっごいよ」「はっち」をパクりましたと素直に認めろよな。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 07:57:01 ID:fPPAjQQy
カラスのあまりのDQNぶりのおかげで、こいつの影が薄れたなw

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 18:06:03 ID:YLUDkZIl
海外進出があたりなのかな?

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 20:52:17 ID:1sHR7qj9
また今日も部下をおちょくってるコラムを書いてる…
すっごく天狗、かつ卑劣!
嫌悪感を抱く。


137 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 21:24:41 ID:4Bk/OCCV
>>136
だったら見なきゃいいのでは?w


138 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 23:03:31 ID:Pk1BAKK8
ああ、樹庵さんこんばんはー

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 00:56:04 ID:hgxkfkd+
村松知顕って誰?

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 01:26:28 ID:6ZptTveF
この人のブログって嫌悪感を楽しむ物でしょ?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 02:24:38 ID:4o5zXTi3
重大発表ってもうされたの?

何?逮捕?自己破産?

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 10:11:51 ID:QOA9oegb
>>136
攻撃目的でブログを読んでる貴方には読解できないようですが、
部下じゃないですよw

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 14:02:11 ID:Z/ltcTCz
>>142
たしかに部下じゃないけど、客をおちょくるのは余計にタチが悪い気がするが。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 23:44:54 ID:JO2MmJCA
ジュアソってナルシストだね。
せいぜい今のうち楽しい思いをしてたらって思う。
他のラーメン屋なら誰もが持っている「哲学」を持っていない。

正直、年下の「中村屋」主人の方がチャレンジ精神が凄い。
ジュアソはチャレンジする勇気はなくて「お遊び」でごまかしてるだけ。
結構嫉妬してんじゃないの?中村屋あたりに。


145 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 00:51:17 ID:CIAtv4pH
ラーメンショップ宮沢湖も美味いですよ。
ここの比じゃないと思います

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 01:42:40 ID:5n/BDYSP
日テレでじゅあん

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 01:47:25 ID:YOqvBoPb
じゅあん太ったな
いくら食べても太らない体質も年齢には勝てないか

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 01:57:34 ID:/Lzii95N
コメントが一切放送されなかったな。
使い物にならなかったのか?w

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 02:20:59 ID:EMncg/KC
『絶対的モノサシ』は使わないで下さい。とプロデューサーに事前に注意されたんじゃないか?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 02:30:17 ID:ayQt9Wxp
>>149
そんな2ちゃんねらのスタッフイラネw

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 11:13:54 ID:IBrDoHfm
バルの話も、とある大学生の話もつまんねーよな。
話が下手。
こいつは、もてないだろーね。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 12:14:46 ID:VNxF5L4A
話が下手ならまだしも幼稚な自己顕示欲の塊だからな。
有限会社の分際で何様気取りよ。
とにかく、普通の組織で働いた事ないから世間知らずなんだよな。
亀田兄弟と同じレベル。



153 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 12:19:23 ID:1z+KNcTs
魚強すぎるぞ!

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 13:55:23 ID:S6E/UR4N
>>153
作ったのは村松と伊藤ですからね。
僕はレシピ監修したまでですぅっ。
まぁ、それも含めて「お遊びかなぁ」と(笑)


155 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 04:56:04 ID:XnPKWNFu
じゅあんのつまらないmixi 
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=5626533

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 11:31:37 ID:W1TQVSVR
二人www

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 12:05:40 ID:w+KmTHI+
>>155
どうやって見るの?

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 21:38:31 ID:ZHmVuGG5
直リンじゃいけないからコピペで。
それ以前だったら、、、がんばれ!!

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 02:09:44 ID:9JWYwhoM
お盆になったらいきなり下がってるな。
帰省厨の田舎者が僻んでるスレってことですね。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 06:45:00 ID:8AsTSfWF
>>159
それもあるかもしれんけど、最近ジュアソ自身若干ノボセスレ抑え気味になったのと、
なんせ反論カキコ禁止しやがってやんの。卑怯極まりまいよな。
井の中の蛙ってコイツの為にある諺なんだなと最近つくづく思う。


161 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 07:14:27 ID:N25PwxOP
マイミク申請攻撃。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 15:13:39 ID:dYk/+e0o
>>160
別に卑怯ではないと思うけどw


163 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 20:39:42 ID:NO8JX/8J
>>161
で、どうなった?

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 21:54:21 ID:8kDZOjbH
>>162
間違いなく卑怯だぜ、関係者。

ジャンクフード好きで、大食いにも果敢に挑戦してるし、酒も好きそうだし。
早死にしそうなジュアソ君。
早く死んでくれ。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 15:26:28 ID:TnnTM2Ue
こいつやっとまともなコラム書くようになったな…
と思った矢先に人を侮辱したり小生意気なコラムを書く。そして(笑)と書く。
包丁でプスリしたい!


166 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 16:14:49 ID:yOfaCsN1
タイーホの予感

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 15:13:30 ID:ns10iKum
ラーメン700円で出しときながら、ジンギスカン1000円が高いとはこいつ何様だ!?


168 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 15:24:10 ID:nLKb56SH
>>167
700円どころか800円でつ。
渡なべのラーメン+200円でジンギスカン食えるなんて、めっちゃ安いやん!!

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 21:13:14 ID:UK9DyhbF
>>168
そうだよな。コイツの金銭感覚わからん。
社会経験が自分の店しかないから自分の尺度しかないな。
金以外でもそう。自分でウケると思うブログも世間からみると腹立つ限り。
生意気小僧。もう30歳くらいだろ?精神年齢は小学生以下。


170 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 00:15:11 ID:ApHoFl11
つーかさ、くろひつじ行ったことあるけど1000円って一人前の
値段なわけ。焼肉とか行って一人前だけ食べて満足して帰るかっての。
一般的なジンギスカンならここはそこそこ高い方の店。
樹庵のことはどうでもいいけど、そういうのも知らない野郎が批判だけ
書いてるのは痛いねぇ… 普段ラーメンしか食ってねぇんだろ。


171 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 01:46:27 ID:PTIy7hag
>>170
( ゚д゚)ポカーン
一般的なラーメンなら渡なべはかなり高い方の店ってこと、踏まえてる?
みんな、要は「お前が言うな」って言ってるだけじゃん。

的外れな批判乙。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 03:34:48 ID:utlmcGIO
普段ラーメンしか食ってねぇのは、こいつだろw

だから他の料理が物珍しくて、珍妙なことを書くんじゃね。

明らかにラーメン以外は無知。

イタリアンもフレンチも書かなきゃいい。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 09:28:27 ID:nYuv/fQT
>>172
しかも無知なのを棚にあげてまるでその料理のエキスパートであるかのように書くからなw

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 21:51:28 ID:yVl+/I/c
「ブルーベリーを摘んできました。かなり楽しかったです。」

…。小学生?


175 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 22:31:59 ID:Uq0iwlzf
どうしていつもピザをピッツァと書くのか疑問

なぜ?

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 22:41:05 ID:hQBuG4Aq
遺志紙ラーメソ王が「香り」のことを「アロマ」と言うのと同じ

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 23:04:31 ID:yVl+/I/c
気取ってるんだな?井の中の蛙。ジュアソ。

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 23:19:48 ID:843qCpy+
自分がピザデブになりかかってるって自覚でもあるんじゃね?

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 00:38:09 ID:Yid1MA5E
ブルーベリー取るのは大変なんだよ
意外に低木だし暑いし蚊いるし
いっぱい取らないといけないから

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 07:00:00 ID:3YHuYJfW
おお、大変な事をあのヒヨコがやったんだ!!
それは少し偉い。自慢してないし。


181 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 07:12:50 ID:xwRT1M+0
今日新宿の方に行く予定があるので渡なべに初めて行く予定なんですが
最寄り駅と道順を教えて頂けないでしょうか?

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 07:20:36 ID:cF0YJy20
高田馬場駅を明治通り方向へ。
左側を歩いていると、回転寿し付近の路地に入ればある。なにせ1回しかいってないもんで。
かなり、明治通りに近い。これだけは記憶にあります。


183 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 07:24:29 ID:8ZTqRzKo
信者は巡礼地の検索もできんのか?

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 09:23:04 ID:NIejbBAM
開店すしあったっけ??
明治通りの一本手前の路地を左折です。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 22:43:09 ID:AEJJuDx6
>>181
「渡なべ」の感想どうだった?
ビッグマウス通り旨かった?


186 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 23:23:46 ID:AEJJuDx6
あいつのブログ、責任感の「せ」の字もありゃしねえ!


187 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 09:50:32 ID:ckLUopEa
「ラーメン業界での僕の数少ない友達の一人」

やっぱ少ないのね。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 10:09:25 ID:Y/i5FG5H
ラーメン以外のものを語るときの薄っぺらさはって、

門外漢として遠慮してるのか

それとも他料理にコンプレックスでもあるのか

はたまたこいつの人間性そのものがあらわれてるのか

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 21:54:48 ID:HF8RqCTJ
遠慮なんてしてない、コンプレックスも持ってない。裸の王様だから。
単に浅はかさを出す事に羞恥心がないだけ。ガキ。


190 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:25:21 ID:gB85niNz
ところで大崎のスレってないの?
昔あったよな?

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:36:14 ID:MimfvaG9
あるよ。
スレッド一覧をヒロシで検索。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:36:55 ID:9dqQP4QY
>>190
髪と共に去りぬ


193 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 19:49:03 ID:rAfYLehe
渡なべ客並んでないけど
最近は味の方はどーですか?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 20:32:39 ID:FDekAdy5
>>193
味はあんま変わんないとおもうよ。
自分はいつもメンマトッピングのつけ。

てか、いまさらだけど、やめた人ってのっぽの黒ぶちメガネ?

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 09:17:48 ID:tHKDY4kz
ちょび髭にピアスだって!

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 22:39:19 ID:5pRih1tT
*本日のブログの最後より

声かけようか、どうしようか?
でも名前を思い出せないしなぁ。
気まずいよなぁ。
あ?????。
なんて、もじもじしていたら、僕から離れていってしまいました。

ハァ?だから何?駄日記アップするなよ。

もともと浅はかな奴だから、ネタのない日はどうしようもない日記でごまかしてるんだな。
料理評論のときはいっぱしの評論家気取りだが、それも浅い。

浅い。幼い。軽薄。30男の教養は、ない!


197 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 02:34:31 ID:91ggImK9
じゃおまえのブログを見せてくれ
さぞかし教養に溢れているんだろーなwww


198 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 03:38:45 ID:gX1JQl78
196は2ちゃんねるだけが人生のすべてだから・・・

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 05:17:20 ID:pF9i4xQy
基本はブログいじりのスレなのに、たまにブログとは関係ない私怨に溢れたレスが見られるのは何でだろう…。

200 :196:2006/08/27(日) 07:24:16 ID:foBSrHlc
>>197
>>198
俺はラーメンだけが人生のすべてだよ…。


201 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 22:19:21 ID:cfjuWbJD
>>199
>基本はブログいじりのスレ
ということで、このスレはネットウオッチ板でお願いします。後ほど削除依頼します。
今後、渡なべスタイル関連のスレッドは削除対象とします。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 22:39:01 ID:8/HFyaYK
ラーメンバンクの下っ端が来たぞw

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 00:31:39 ID:g1HxMCPw
おまえらホント呪暗好きなんだなーwww

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 02:52:26 ID:KmF5pUp1
>>200
じゃあMコマと仲良くやれそうだね、そっくりだもん。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 10:22:58 ID:NtfKMsyM
age

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 12:47:20 ID:RBUU7n1T
Mって同人男って言う噂があるんだが…

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 13:43:46 ID:GkRfsc4x
今回も自分と従業員のレベルの違いを見せ付けちゃいましたねw

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 22:52:57 ID:EU2p24R/
レシピと作る人が違うのはわかるが「監修」って何よ。
ジュアソがレシピ紙渡して、従業員がスープ作って、違う従業員が作業を見てるわけ?
なんかごちゃ混ぜ。

>>207
しっかりと「ボクのは満点・従業員のは駄作」と裸の王様だな。
ナルシストも極まりけり。


209 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 23:15:46 ID:8kdw1+Nc
無くなりませんな

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 21:09:25 ID:PCikE47j
麺ダイニング 壽庵 がんばれ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 23:14:00 ID:IJe1t1gZ
ジュアソの主観的感想はどーでもいいが、誰か食い行ってないのか?
あと、思ったんだが「昔ながらの中華そば」を美味く作るって、シンプルに作るだけじゃね?
自慢するほどのことなのか…?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 23:32:57 ID:7d860j8I
無くなりませんな

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 17:25:38 ID:aoEO2tdH
「昔ながら…」のほうは、メンマとチャーシューが流用だったのがもったいなかったな。
いつぞやのやつはちゃんとメンマもメンマも別途に用意していたのに。でも旨かったスよ。
ナルトがあれば尚佳し。
「ほうれん草の…」はスモーク豚より生ハムとか、も少し塩気が欲しかったな。ソースは
冷製ぽいわりに味が薄く、トッピングのトマト、タピオカと一緒に喰わないと味気なかったかも。
ただし、冷たい麺としての歯ごたえはとてもよかった。固すぎずモギュモギュといい噛み心地。

食い物関連のスレで人物の毀誉褒貶に熱心な方々てぇのは味の方に関心が薄いンですかねェ?

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 18:43:21 ID:FGQXOmDi
普段の味のことなら話しつくしてるだろうし、
お遊びや限定なら行かない人も多いんじゃないかね。
夕飯時に\1000出してラーメン食うってのも微妙ではある。

俺は今回は「昔ながら〜」が微妙そうだったんでスルーした。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 21:00:49 ID:o/3+0212
あれ?
朝見たら家系批判と取れるような30日付の日記があったのに見れない

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 21:46:18 ID:/vypG4OO
>>215
削除したね

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 21:49:52 ID:dX7CtBB4
コピペぷりーず!

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 22:18:22 ID:o/3+0212
>>217

うろ覚えだが、

人気の家系の店に行ったらチー油と醤油と化調で食わせるような
家系の中でもダメな感じだった
家系に期待するなと言われればそれまでだけど・・・
一般と自分の好みってなかなかあわないなあ

みたいな感じだった
3行目が完全に家系全体に対して余計な一言だったから、
またつくり手なのによそのラーメン平気で悪くいうかな、
と思ってたらもうない

まあ、あれは消した方がいいと思った
全く書く必要ない一言だ
そこ除けば別に変じゃないんだが

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 00:11:12 ID:Zl2cgk3i
要するに

ボクの絶対的物差しのラーメンが受け入れられなくて、こんな薄くて
化学調味料だらけのラーメン店に行列が出来るなんて?
味の分からない客ばかりでがっかりだよ。

って意味でおk

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 00:21:12 ID:qM8w4LEU
>>218
サンクス。
googleのキャッシュにも残ってねえ。


221 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:08:47 ID:Nj2fLvr6
RSSリーダーに残ってたのでコピペしときますね

タイトル:自分の好みと一般受け
横浜にある、とある家系のお店に行ってきました。
家系の中でも特に人気のあるお店なので、かなり期待して行ってきました。

が、、、スープを一口飲んで、びっくり。
あれ?何かおかしくない?と思うくらい、薄いわけです。
醤油とチーユと化調で食べさせるという、質の悪い家系の典型的な味なわけです。
家系は、ちょっと時間が違うだけでも大きくぶれるのは分かってはいるけれど、
それにしても、、、ねぇ。
まあ、「そもそも家系に期待していく方が間違ってるよ」と言われたら、
返す言葉は何もないのですが・・・(笑)

このラーメンを食べて改めて思ったのは、
「自分の好みと一般受けは、大きく離れているんだなぁ」
ということ。
僕は「イマイチだなぁ」と思っても、実際にはかなりの繁盛店であって、
おそらく、多くの人が「美味しい」と思っているわけで。

自分の好みと一般受けを、一致させる必要はないとは思うのだけど、
商売をする上では、理解をする必要はあると思う。
でも、これ、なかなか難しいです。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:18:18 ID:hrVMzjhi
こりゃツッコミどころ満載やね

223 :215=218:2006/08/31(木) 01:28:02 ID:iUOSSsZP
>>221
俺の捏造じゃないこと証明してくれてサンキュ
まさにこんなんだった

(笑)で終わってる一文以外は俺的には大丈夫なんだが、
作り手が家系まとめて斬りにいっちゃまずいだろ・・・

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:35:29 ID:hrVMzjhi
まず「家系」って括りで全部まとめちまうのは危険だろw
家系美味いと思ってるやつが潜在的な自分の客である(になる)可能性もあるんだし。
他店マズイって公然と書くのは、商売人としては間違ってるっつか度胸ある。
それと読む人によっては自分の好み=自分の店ってことで
これもまた不快に思うのもいるだろ。

どうしてアップしちゃうのかねwww
ヲッチ対象としてはホント脇の甘さがオモれーけどさ

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:38:00 ID:o4nXFkG3
そんなに股なべに客が入ってないのか?
ボクちゃんの味が客に受け入れられないから不安なのか?
二代目けいすけが出来て焦っているのか?

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:51:09 ID:/STXfEzs
あはははは

横浜にある人気の家系に逝ってきましたぁぁあ
ネットでも評判良かったので期待したんだけど、、、不味かったですぅぅ
絶対的物差しを持ってない人ばかりですねぇぇ
こんなレベルの低い店なのに繁盛しているのを見るとラーメンコンサルタントとして自信をなくしてしまいますぅぅう
え、、、それはどこのお店かって・・・?
そんなことブログに書けるわけないじゃないですかぁぁあ(笑)
どうしても店名が知りたい人はお店に来てくれれば、、、ごにょごにょごにょ・・・

あは、あは、あははは

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:58:54 ID:ExG//7AT
武道家行かないでねって事?

228 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/08/31(木) 02:05:39 ID:jjxqARGu
700円で未だ、未完成の六坊のらーめん食べるより
創家や洞窟家で完成された家系ラーメンを600円払って食べます。

家系は、完成されたオリジナリティあふれるもの。
六坊は、二郎やら雑多な要素を取り入れているが中途半端。
主張のないフェイク。目を閉じて食べれば歴然。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 02:09:51 ID:hrVMzjhi
とはいえ、本人削除してたんだよな。
これからはもうちょっと慎重な姿勢を見せるのだろうか、いやない(反語

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 02:30:08 ID:e0cZiDWD
俺朝、会社に出かける前にあのエントリ読んでムカっと来て、
始めてあそこにコメントしたんだが(どうせ消されるだろうとはいえ)エントリなくなってるとね。
しおらしくなったもんだ。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 02:44:12 ID:GB5nAaSA
こいつの普通に美味いって言葉遣いがホントイヤ

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 07:07:08 ID:GzqNsEA2
>>231
激しく同意

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 07:27:55 ID:shM6SzOT
しぇからしか! フェイクは貴様じゃ! いいかげんにせんと、くらすっぞ!

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 09:30:43 ID:ECVI1hSC
230さん
なんて書いたの?

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 09:44:50 ID:G1gaGTrv
>>234
簡略すれば「家系好きな人に失礼だと思わないの?
あなたのブログの記事は経営者として脇が甘過ぎますよ」って感じ。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 11:20:45 ID:urvQqEhK
Mコマ こと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1149817870/

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 11:31:26 ID:Ux15VuXl
M.mcdさんは、負死鳥カラスと云う漢の、
不器用な迄の真ッすぐさ、彼、流の優シさを、真摯に受けとめて
自らを、見つめ直シて頑張ッて、欲シいと思いやす。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 13:47:13 ID:wugPVdo4
絶対樹庵がダメ出ししたラーメン屋

・大勝軒系
・二郎系
・家系
・青葉

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 15:36:36 ID:KqQi4Vp0
>>238
sugeeeeeeeee!!!!
ホントに全部ダメ出ししたなら、こいつセンスねぇんじゃねぇか?w
あるいは、ただの嫉妬??

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 15:40:05 ID:t+7HJX6J
二郎はお金の匂いがするから研究してるとも言ってたな。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 19:29:51 ID:iUOSSsZP
なんでわざわざあんな一文入れたのか不思議でしかたない
※欄で

今時家系に期待してんじゃねーよプギャー

とか書かれないように予防線張ろうとしたんだろうか

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 21:02:02 ID:lqfacjiF
・大勝軒系 ←過去のラーメン屋ですうう(笑)
・二郎系  ←化調まみれで不味いですうう、鼻と舌が麻痺する風邪の時なら美味く感じますねええ(笑)
・家系    ←家系には期待すらできませんねええ(笑)
・青葉    ←化調まみれのラーメンなのにラーメンフリークに評価されすぎですよおお(笑)
・雫     ←独創性がないですねええ(笑)

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 22:37:40 ID:mSPtHmNf
>>221
絶対的な物差しの最新号か。
消しちゃうとは残念w

・・・こいつ、そろそろ潰される気がしてきた。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 22:50:40 ID:wpRvEA3u
北かま  麺に驚く。
え、これ三河屋製麺の?これはうまい。
三河屋製麺が今までと違うつけ用の麺を出してきた。
今までとは全く違うタイプ。
九条ネギの甘味が濃厚スープにぴったし。
今年に神保町に移転してきて以前は弘明寺にあったと知る。
もともと渡なべスタイルプロデュースだったということだが
渡なべをつけ汁、麺ともに凌駕しておった。


245 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 06:04:44 ID:URVipk4v
再エントリーしてるけど
今度はともだちに責任をなすりつけてる。。。
コワ〜


246 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 06:42:30 ID:VsnMFmEG
ブログのコピペは止めたほうがいいと思うけど…
ブログの文章にも著作権があるから無断転載は完全に違法だよ。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 07:07:58 ID:WDXafpYI
引用なら問題ないべ

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 07:15:12 ID:8KQD4CPz
批評のための引用としての部分転載かURL記載のどっちかにする方が無難かもね。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 08:00:39 ID:cMKWLcQr
「お遊び」予定。
ジュアソ「昔ながらの中華そば」スタッフ伊藤「冷やし味噌麺」。

多分今回の「解説」も自分のレシピ「昔ながらの中華そば」は出色の出来ばえ、伊藤の冷やし麺は「イマイチ」で自画自賛する事が容易に想像できるな。


250 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 10:29:39 ID:iYoZoJQg
>>249
俺は今回は
「昔ながら〜」の出来が悪い→ボクのレシピどおりに作れない従業員が悪いんですうぅぅぅ
ルートだと予想。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 10:34:02 ID:YxserpBL
>>245
しかもコメントの突っ込みに釣られて、自分の発言だとカミングアウトw

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 10:55:02 ID:kDCJ5Y/W
味のコピペは止めたほうがいいと思うけど…
ラーメンの味にも著作権があるから無断転載は完全に違法だよ。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 11:03:21 ID:cUrV9Y8q
> 「出来に関係なく、家系は美味しくない」という意味ではなく、
> 「出来に関係なく、家系は、家系という枠を飛び出さない」という意味です。

だったらそれが伝わるように書けっての。
真性だな、こいつ。

バカ樹庵

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 12:46:50 ID:K9KOHCgY
和食の店に行き、「この店ではパスタが食べられない」と文句言ってるようなもん。

  「出来に関係なく、和食は美味しくない」という意味ではなく、
  「出来に関係なく、和食は、和食という枠を飛び出さない」という意味です。

結局最後には「この店は出来も悪い」と言ってる。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 18:51:01 ID:ZYZrK1X6
「家系には期待するな」
言ったのは友達。同意したのは僕。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 19:29:39 ID:CfAmFwcw
でも家系なんてそんなものだけどなw

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 19:54:46 ID:RbjNDwlP
家系の有名店にいったがダメ家系の典型

友人にグチる

「つか家系に期待するなと」

そだよねー

これが「家系は家系以上のものじゃない(実際好きな家系もある)」
とどうやったら読めるのか、何十回読んでもその可能性すらわからん
「所詮家系」としか言ってないだろ
どんな超読を読み手に求めてんだ

後段の一般受けとの差の話とか全く問題なかったのに、そっち消して
なぜこっちチョイいじって復活させるんだ

>>256
俺もマイ家系ブームはとっくに終了したので分からなくもないw
ただ、俺がもしラーメン屋で名前明かしてブログやってたら、
マジでケンカする気じゃない限りブログに書いちゃいけない
ことだ、ってこともわかる

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 20:46:28 ID:RvgTyjGH
>>257
> 後段の一般受けとの差の話とか全く問題なかったのに、そっち消して
> なぜこっちチョイいじって復活させるんだ

コメント欄に「そもそも家系に期待していく方が間違ってるよ」て引用されちゃったから
その部分残さざるをえなかったんジャマイカ

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 22:02:59 ID:cwjQeIYw
何で友達を引き合いに出すかね?
家系が気に食わないなら正直に書けばいいのにw


260 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 23:20:44 ID:MkVp8buW

他店の批判を書きます
自分に対する批判コメントは削除します
他店の批判が問題発言になると気づいたら削除します(謝罪はしません)
記事の削除を指摘されると他店の批判をおとなしめに書き直したものを再アップします
他店の批判を他人のせいにします

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 23:41:42 ID:5AUe92Pv
数少ない友達の「秀」店主が毒吐いたのか?w

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 23:45:50 ID:1VOM1BQu
石神じゃねえの?
石神なら言いそうじゃん

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 02:24:34 ID:g5ekCw7X
女子高生とかが良く使う「私の友達がさ〜」っていいながら
自分のことを話すアレじゃねえの?

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 07:54:55 ID:H6gUMofR
とにかく深く考えずに書く。
これはまずいと言われて、やっと訂正する。
反省は全くしない。ボクは悪くない。

お遊びでもボクのは一番。弟子のは酷評。
なんでもボク中心。浅はかな事に気づいてないなあ、全く。



265 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 08:43:45 ID:mHdGlOc+
渡なべ、美味いよ。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 10:52:34 ID:dquKvHXE
>>265
美味いけど、最近は同じかそれ以上に美味いラーメンが増えてるから
渡なべで食っても以前のようなありがたみは感じないよね。
最近の儒暗のブログを読んでいると
自分の味覚が一般人より優れていることからくる傲慢さが感じられるけど
渡なべのラーメンにも儒暗のそんな驕りがあらわれてるよね。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 13:23:10 ID:nJL6VOZA
俺も渡なべは美味いと思うけど、あのブログを見るととても行く気にはならなくなったな。
あんなボケの懐に落とす金は無い

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 13:30:52 ID:iyElBQJ7
渡なべのレシピはぼく。作るのは弟子以下。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 22:32:59 ID:P4KSzT9r
このおっさんは批判されるのは慣れているとか、歓迎だとか書いていたが
批判じゃなくてバカにされている事に気づいているのだろうか?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 22:38:16 ID:TVwfDZEf
>>269
全く気づいてない。「気づき」のなさがこの男の全て。
自分を料理の天才か何か勘違いしている。
ワンパターンのラーメンしかできないチキンのくせにラーメンにおいて右に出ないと勘違いしている
そして自分の底の浅さに全く気づいてなくて、世間を舐めたブログを書き込んでいる。
「気づき」「振り返り」「謙虚」の姿勢は全くない。幼稚。


271 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 22:52:02 ID:XmT+ejKA
いろいろ食べたけど寿案系の店が一番好みだな
高いというのがあるけど、それだけいいもの使ってるし
混雑しすぎてないのもいい
寿案の性格は味とは関係ないし

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 22:55:30 ID:/85DxHMg
ふと思ったが、「豚ガラ・鶏ガラ・人柄」
って最初に言ったのは誰?

諸説あるけど。


273 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 23:22:16 ID:P4p5beCq
>>272
加藤さんです。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 23:22:41 ID:STz+WZzE
>>272
武内って聞いたことが

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 07:05:26 ID:6nmAcR8t
ジュアソのラーメンには「人柄」が入ってない。
若しくは「幼稚な人柄」が入ってます。


276 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 07:50:20 ID:v0qPVYmr
俺は旨いと思うよ。
旨ければ人格だの何だのなんて要らないと思うよ。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 08:35:52 ID:9VH8SBDz
渡なべのらーめんとつけめん、
無名のラーメン屋だったら美味く感じたと思う。
でもブログであそこまで偉そうな態度をとるんだったら
もっと美味いものを要求しちゃうんだよなぁ。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 09:46:41 ID:cc6V1K0m
>>274
加藤さんが最初に言って、武内さんがそれを「使わせてくれ」と頼みました。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 10:07:56 ID:NC3XpC05
豚ガラ・鶏ガラ・人柄wwwww

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 10:09:16 ID:9VH8SBDz
勝俣はテレビのラーメン番組であたかも自分が考えたかのように使っているよね。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 10:31:39 ID:cc6V1K0m
>>279
ヒョウ柄もよろしく

>>280
勝俣が仕入れたのは「生だら」でデビの最終試験の時、
武内が言ったのを聞いた時だね。

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 11:14:06 ID:nh85PRmK
だれか、元従業員「こば」のブログをアップしてくれ。

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 15:18:59 ID:LrPrEyl/
その元従業員「こば」がいなくなってからのブログが急につまらなくなった件

抜け殻のようなブログになったな

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 15:30:02 ID:SyB+GizX
>>282
つ ttp://blog.livedoor.jp/llo_oi/

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 16:28:16 ID:XsWUWCFb
こばってなんで辞めたの?
次の仕事も決まってないし
何やってんの?
訳わかんね。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 20:01:04 ID:zxEfIlKK
>>285
俺がこばであっても辞めてるな。
ジュアソ帝王学はおろか人間学も学んでない。
社会を知らないんだよ。


287 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 20:14:29 ID:4N3Hf8Ep
そんなに自分に自信があるなら、どっちの料理ショーで森住氏やせたが屋のマスターと勝負したら?多分結果は…

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 20:19:00 ID:zxEfIlKK
>>287
あいつの性格だから事前にプライドを傷つけられないかどうか
激しくチェックしないと出演しないと思う。
(負けるとしてもあらかじめ6:4で負けるとか八百長してから)

というよりも本気の勝負事には出ないのじゃないか?
その前に局から声がかからないのでは?


289 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 21:08:57 ID:wFMFqrB4
人柄って言えば昔、手首ラーメンってのがあったな。
ヤクザが人をしばいて証拠隠滅の為に手首を切り落として屋台のラーメンの出汁にしたんだ。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 07:57:52 ID:uCrqfe/o
ボクのラーメンに手首なんか入っていませんよぉ。

好きな言葉は「厚顔無恥」「自己中心」
嫌いな言葉は「謙虚」「控えめ」「思いやり」ですぅぅぅぅ!!

リスク抱えて新店出す中村屋は、ごにょごにょ…。
既存の店でお遊びするボクの方が賢いと思いますぅぅぅ!
でもそのうちにボクも他県、海外にも出店するんですぅぅ!!
失敗したら、ボクじゃなく客が悪い。ごにょごにょ…。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 08:25:24 ID:xjUj2P5L
書き直して再アップですか笑
自分の発言友達のせいにしてな笑

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 12:36:57 ID:WTwON8mf
ジュアソより美味しいラーメンを作る→面白くない
ジュアソより面白いラーメンを作る→美味しくない
ジュアソより面白くて美味しいラーメンを作る→絶対的物差し的にはry

さて、従業員にジュアソを満足させるラーメンを作ることはできるでしょうか?

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 13:04:08 ID:GGyKJ0/y
「普通に美味しいラーメン」を否定してきた呪暗。
伊藤が「普通に美味しいラーメン」を作ると思ってたら変なラーメンを作ってきたので焦る呪暗。


294 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 13:45:36 ID:GOsdUswL
>「ゼラチン効果」の下りは、たぶん、意味が分からないですよね。
>はい、僕もそう思います。(笑)

意味分からないんなら再度説明を求めるなり、載せなければいいのに。
単に従業員をバカにしたいだけなんだね。

>「あれれれれ?こりゃ、面白いけど、美味しいもんじゃないでしょ」と。
>これを本人に伝えたら、実に説得力のあるお答え。
>これが渡なべイズムじゃないですかっ。

「渡なべ」 = ゲテモノラーメン 

って事で良いの?

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 17:53:32 ID:rsJlf7px
渡なべイズムは客に碌に成功しない失敗作を食べさせることでしょw

しかしこばは次の仕事が決まって無くても辞めたかったんだな。
よっぽど樹庵の横暴がトサカに来てたんだろう。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 19:09:59 ID:GOsdUswL
ブログ 8/26より

>むこうは僕に気が付いていない。

ジュアソさんは良い想像力をお持ちのようですが、
「むこうは僕を覚えていない。」に修正した方が真実に近いと思います。

297 :1:2006/09/04(月) 20:40:39 ID:y+C67lvS
ボクは有名人と勘違いしている。


298 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 20:55:56 ID:gLs3AsPp
こばは昨日テレ朝でやってたラーメン特集で、名前は忘れたが豚骨ラーメン屋
の従業員として出てたような気がした。なんでん河原とお笑いのヒロシがでてたやつ。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 22:32:13 ID:qFWrDDUc
Mコマがまともなコメントしてるな

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 23:09:10 ID:XnTBiGT8
>>299
俺たちが育ててやったようなものだ。少しは感謝して欲しいね。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 23:42:01 ID:E4KIfJg9
超小馬鹿にされたレス返されてんじゃんw
大体、たかがイチ客が偉そうにコメントしただけで
まとももなにもねーから

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 05:16:08 ID:epZ+/+Sp
>>286
え、でも
こばとジュアンって今でも普通に付き合いあるっしょ。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 08:03:52 ID:qYBf1jc0
イベントには結局作り手としては参加しないわけね。
評論家としてだけかね。という事は他店の悪口を散々書けるわけだ。
またまた不快な日記が出そう。


304 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 21:38:30 ID:XCsG6gwi
でも、これみると評価されてるって感じるな。
勝ち組だろ。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 22:48:30 ID:fAWWd3t1
こんなド素人に評論されるラーメン屋も悲惨だと思う。


306 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 00:08:39 ID:KXnNpybA
国技館の600円ラーメンは
何をプロデュースしたんだ?


307 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 00:39:42 ID:N/xlIETe
君らには大規模施設からのプロデュースの依頼なんてないでしょ?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 07:33:36 ID:iCHYTPQ3
>>307
一般人の俺等にはないけどさ。当たり前だがな。
しかしあんな幼稚な自我の人間にプロデュース依頼は間違ってるよ。
「失敗してもボクの責任ではないですぅ。あくまでも店主のセンスのなさが原因ですね(笑)」


309 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 08:12:33 ID:MCojJ7nR
渋谷で一回怪我してるのにw

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 08:13:57 ID:qOz3Uru2
            , ‐ ' "´ ̄ ̄ ̄ 丶、
        ,  '´ _r─'´ ̄`ー-、_    ヽ
      r‐ ''"  ノ´ ※    ※   ヽ   丶
     | ..::::-┴´ ̄` ̄` ̄`ー、_   `ヽ  ヽ
      Y'´   : : : : : : : : ヽ ※ ヽ  '、
     ∧ /   /    : : : : l : :ゝ、  l.   ',
     /: : /:   / :/ : l : : ヽ ※ヽ  ',
    l: : /: : /: : /: /: ハ :  : :ヽ  {    '、
    {: l!: :⊥、/: : /.:/. /|: : .l   ヽソ    ハ
    .l: |l: :l :トリ_`ー':^/: {、  ヽ: : : | : : |_,..ィ'´ ̄
     人:弋 じぇ、"´   、 `丶、_ヽ.:l: /: : l|:. | 
      ム `ト `"'゙      '^ぅテォ-テ/./: /: /l.:..:.|  みのほどをしりやがれですぅ!
      ∧ 八     ,    ヾジ /.イ: :/. /: .l : |
    / こ}※ \__ トー‐、  __ ノ_ .イ//_:_:_l..|
    ノ  匸l/⌒ 、 )ヽ___ノ _ .. イ ̄※ ノ厂兀l.|
   /  て/  ´  ヽ`三/ ┴、 /    ノし  }: : l|
  /    (_{     }{"´  ヽ |〃_. イJ´   l: : : |
::/    /(\ _ ノ)ヽ___、._丿「 /勹     l: : : :|
{ /三\ /  ヽ几_厂|/し、__兀r '"  ヽ   | : . : |


311 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:16:02 ID:ImPbtDJ1
同業者(プロデューサーではない)だから、コイツのブログには頭に来る!
ラーメンってのは自分の技術・才能の前に“食材(豚・鶏・野菜・魚等)への感謝”、“お客様への感謝”
があって初めて作り手としての考えを持つべきなのに、渡邊にはそんな想いは全くない!!
普通はラーメン職人としてラーメンを通じて社会、生き物、生き方に深い思慮を及ばすべきだが、それがない!!
職人のプライド、謙虚な姿勢が全くなくて、ラーメンを通じて世間を舐めている。
こう言っては何だが12歳くらいの精神年齢だ。



312 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 18:05:23 ID:uSeVa8Je
この方のブログは自分の『人間としての底の浅さ』『器の小ささ』を世の人々に笑ってもらう為の、ひとに優しいブログなのれす!

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 19:12:59 ID:pyhIrmNE
そんな言うほど酷いブログでもないけどね。
そもそも嫌なら見なきゃいいのにw

ココで文句言ってる奴ってバカなんじゃないの?w

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 19:29:04 ID:kFDXrPfo
そんな言うほど酷い家系でもないけどね。
そもそも嫌なら食いに行かなきゃいいのにw

ブログで文句言ってる呪暗ってバカなんじゃないの?w


315 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 20:29:01 ID:aTaLeEAD
文句言われるようなこと書かなきゃいいのに、
こんだけしょっちゅう叩かれるとこみると、
わざとやってるんじゃなけりゃ根っからバカなんだろうよ。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 22:41:31 ID:1k2639qL
根っからのバカがわざとやっているとしか思えないな。
精神年齢は低いだろうな。小学生低学年か。
あと情緒不安定とかいろいろと心に障害があるのかもしれない。

317 :さすらい:2006/09/06(水) 23:28:20 ID:tfv0VxRN
>>316
同意。中村屋とかESSENNCE等新店や新しいスタイルを次々開発していて決して驕らない。
ジュアソは狭い土俵で「お遊び」とか言って踊ってるだけ。挙句家系や自分のところのスタッフを馬鹿にしたり。
年齢はジュアソの方が年上なのにこの違い…。志が違うね。という事がわかってないのが精神年齢が低い人だ。
「地方都市への進出」「海外進出」はどうなってるの?
不言実行がかっこいいのに、有限不実行が恥ずかしいよなあ。
軽薄この上ない人間だよな。まともな仕事した経験ないんだろう。
(中村屋は運送会社でバイトしつつスープ開発に余念がなかったらしい。立派!!)
六坊も基本がトンコツ魚介系だろ?ジャンクとか言いつつワンパターン。…引き出し少ないなあ。
食べ歩きも趣味みたいだけど、身になってないね。



318 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 23:33:07 ID:CEWDL809
俺もジュアンは子供だと思うけど
君の意見は中村屋店主をほめすぎで
かえって説得力をなくしてるぜ
おぼっちゃまという点では
ジュアンも中村屋店主も同じだよ。

319 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/09/06(水) 23:56:58 ID:oaEAM4Ig
中村屋も親が不動産持ってるか何だかで
店が持てたわけで。スープ研究工房なんて普通の家庭のガキには持てないよ。
大卒後、コンサルタントなどといって店持った僧侶みたいな名前の方も
莫大な金銭的バックボーンがあったからで。
まこと家なんかで頑張って修行してる人からすれば・・・・・


320 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 23:58:57 ID:rbKVme/W
Mコマ こと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1149817870/

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 00:00:06 ID:ErrCJyMP
研究工房は、自宅の小屋じゃなかったっけ?

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 00:12:59 ID:0LNtmyF9
>>318
テレビで見た中村屋のあれも単なるガキにしか見えなかったよ。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 00:13:54 ID:5pZil7gM
>>314
自分のブログで文句言うのがいけないのか?ww
こういうこと書くと
「いけないとは言ってない」なんて
バカなレスが返ってきそうだなww

>>315
お前らが勝手に文句言ってんじゃんwwww


324 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 00:19:21 ID:xgEQztMw
練馬の【例の人】が不動産を持っていたと仮定しよう。
ついでに調理についての技術と味覚を持ち合わせたとする。

万が一これだけの条件がそろっていても、繁盛する店はできないだろうなぁ。絶対無理。
店員が気持ち悪いデブじゃあ、客なんか誰もこないよ。体臭もきついしね。

つくづく神様は不平等だとおもう。イキロ>>キクチ

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 00:48:17 ID:0LNtmyF9
>>323
論点が全然違うんだよね。
おまえみたいなバカじゃ話になんねwwwwwww

つか釣りにもならねーわ。
首吊った方がいいねw

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 03:07:07 ID:5M+w4GmW
>>323
まあ現実は 樹庵>>>>>>>>>>>2ちゃんねら>Mコマ
なわけで、好きに言わしておけばいいじゃないですか。
食った上で批判してくれる人はお客様なわけだしさ。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 03:34:36 ID:trtPIZ7v
蔵六ってじゅあんパクリの店行ったが
くそまずいし
湯きりもいい加減だしガラガラで潰れる寸前って感じだった

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 05:50:42 ID:rPSVIRw9
貴様マジ見つけたら即あぼーんな。 肝に銘じとけ!

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 07:12:36 ID:5pZil7gM
>>326
まあそうなんだけどさ
的外れな文句は見てて痛いなぁ、って。


330 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 08:07:11 ID:3AP9KP9r
まあ俺がジュアソに釣られている訳か…ガクッ

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 18:17:39 ID:mohWUQgL
http://willwayceo.exblog.jp/

どういう関係?

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 19:44:44 ID:uogqV/N3
ジョアンうさんくさい

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 20:17:16 ID:W/CzPCOM
>>331
蔵六のラーメンのレシピを樹庵から買ったんだろ。
樹庵にプロデュース頼むなんて、経営者としての先行きが不安だなw

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 00:03:20 ID:ukbTOwnc
>大卒後、コンサルタントなどといって店持った僧侶みたいな名前の方も
>莫大な金銭的バックボーンがあったからで。

これは親の金という意味?
大卒後、だいぶ経ってから店を始めたんだろ?
何をやっていたんだろうか?


それにしても5年後か10年後に地方進出が出来たらいいという話だったのか。
1年後、2年後のビジョンw はあるのだろうか?

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 03:10:40 ID:YvKK9Dkj
まずお前のビジョンから語ってもらおうかな

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 07:17:17 ID:8jTntkAC
>>334
とりあえずぶらぶらして食べ歩きしてましたぁ
そして白楽の「すっごいよ」に衝撃を受けて(少しパクって)
今の魚介豚骨を始めました。正直、定番メニューでは魚介豚骨しか提供できません。
1年後、2年後のビジョンはとりあえず今のスタンスでお遊びを続けますぅぅぅ。
軽薄なブログもやめませんからっ(笑)


337 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 14:33:48 ID:twppbrVz

中村クン〉〉〉〉〉〉呪闇

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 15:33:07 ID:eG48KT+r
ラーメン屋なんだから、顔は関係ねーだろ
こーゆー事を言ってる奴に限ってすげぇ不細工なんだよなw

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 16:07:29 ID:YvKK9Dkj

中村クン〉呪闇 〉〉〉〉〉〉〉〉〉〉337
ということですね

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 16:56:15 ID:Ka249/GF
向かって、さらに右方向にいるのが339です
画面に入りきりません

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 20:33:11 ID:CMe0LOQf
>>333
さんくす
いま蔵6赤羽店のひどさにブログ炎上寸前w
32歳くらいだが、人柄(他者の誹謗)と器(尊敬する人w)のわかるブログだよなあ

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 20:47:11 ID:5b/X/8U1
又「魚介豚骨」か。海苔を工夫するかもしれんが、いつまで経っても「魚介豚骨」を抜け出せないよな。
シーフードヌードル(内緒!?)はぁ?ズリセンヌードルに改名せんかい!


343 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 23:24:14 ID:4VSdElNw
>>336
詳しい説明ありがとうございました。
ご本人からレス頂けるとは光栄です。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 01:22:12 ID:RYz+e2kb
ここしばらくお遊びで市川の名前を聞かないけど、もしかして辞めちゃった?

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 07:16:59 ID:2N5Syxka
>>344
市川。実は俺も気になっていたところだ。


346 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 10:37:06 ID:yeoqpPBf
>>341
http://willwayceo.exblog.jp/
だったら平和なもんじゃん。もしかして削除された?

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 17:59:55 ID:cRMO2azj
いるよ。少なくとも先週までは。
六坊の実質責任者的存在
渡なべの責任者的存在が加藤って人(六坊にはほとんど来ない)
で、渡辺スタイルのトップが伊藤
…って感じかな?

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 19:40:23 ID:JAc3zW2d
樹庵が、インド式カレー夢民の愛好者は絶対的物差しが無いと書いてる


349 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 20:08:59 ID:IwD0Z1s/
普通に美味いとか書いてやがる。語彙なさすぎ。
明大も落ちたもんだと思いきや、明治学院ね。
明治学院はこの人のおかげで軽薄なイメージが出来たよ。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 20:11:22 ID:xc8bTEz/
千葉ラ通の尺もこの大学だな
クズっぽいやつが集まる大学ってことでFAだなw

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 21:54:16 ID:2QydYJ+d
明学はボンボンかつアホの行く大学。
もうちょっと頭があって家柄がよければ慶応や青学に行く。

ジョアンもたぶん慶応とか受けたクチだろう。
でも家柄や頭が悪かったから明学。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 06:42:11 ID:Ivlmlt+J
市川ってスピードワゴンのイトダに似てる人?

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 11:32:30 ID:CXhodKw+
>>352
そんな奴いたか?

やたら客に話しかけたりお喋りばっかりしてる
ラーメンズの片桐に似た奴なら見たことあるけど。
アイツって今でもいんのかな?
アイツの態度が余りにムカついたから
それ以降、六坊には行ってません。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 18:23:09 ID:MRJPCXKp
>>352
ラーメンズ小林は現在プータロー
もしかしたら「凪」のスタッフになるかも?

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 18:40:18 ID:CXhodKw+
>>354

http://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/suna_keshi/76472.jpg
この右側のメガネかけた奴に似たアイツが
小林だったんだ。
って事は、六坊にはもうお喋りしてる奴いなくなった?
だったらたまには食いに行ってもいいかな。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 19:40:53 ID:bu5x4jFu
ああ!そうだよ凪で働くって情報入ったよ
結構前の話だが・・・


357 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 19:57:32 ID:4r0HX0Au
お遊び【解説】
「昔ながらの醤油ラーメン」
無化調ながら煮干と豚骨のインパクトの強い普通の美味しいラーメンでしたぁっっつ!

「シーフードヌードル」
ボク(笑)のイメージしたレヴェルに若干届きませんでしたが、客はフツーに美味しかったと言ってくれましたですぅぅぅぅっつ!!
ボク(笑)の溢れんばかりの才能が開花したお遊びの日でしたぁぁぁぁっつううう!!


358 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 20:03:06 ID:sZX+fmH+
             . ィ
._ .......、._    _ /:/l!
 :~""''.>゙' "~ ,、、''‐'、|         _
゙、'、::::::ノ:::::::_,.-=.  _〜:、         /_.}'':,
 ``、/:::::::::__....,._ `゙'Y' _.ェ-、....._ /_゙''i゙ノ、ノ
 ,.--l‐''"~..-_'.x-='"゙ー 、`'-、 ,:'  ノ゙ノブ
"   .!-'",/  `'-‐'') /\ `/ でノ-〈
 .-''~ >'゙::    ‐'"゙./  ヽ.,'   ~ /
   //:::::       ',    /    ,:'゙

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 01:37:22 ID:7PXnw3t0
ブログの9/4「お遊び解説」コメント0って...


360 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 01:40:46 ID:cfTSHCpQ
>>347
市川は、ほぼ六坊の責任者です。
ですが加藤は違います。責任者から降格しました。
『責任者』とか言われると調子に乗ってしまうどうしようもない奴です。

361 :sage:2006/09/11(月) 07:13:40 ID:7q4IjaFE
うぅぅぅぅぅぅぅぅぅんイマイチ!

吐き気がする。


362 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 21:12:03 ID:LANX5V6o
うぅぅぅぅぅんイマイチ!

次世代のラーメン業界をリードできるとは思えないな。


363 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 12:39:36 ID:vr4K+Ajo
北かまへ行った
Mがどれだけ需案を嫌っているかは分かった。
(美味いは美味かったが…)

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 13:22:13 ID:VFwjVTXx
M.さんは、負死鳥カラスと云う漢の、
不器用な迄の真ッすぐさ、彼、流の優シさを、真摯に受けとめて
自らを、見つめ直シて頑張ッて、欲シいと思いやす。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 23:03:33 ID:2LLPwzhk
>>364
切捨て御麺キモス

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 00:58:40 ID:QM0tU3JB
Mに関してだが、ぶっちゃけ、奴の住所とか晒したりとか出来る奴も結構いるんだけどね。
意外に正体は割れているよ。ただ、皆、関わりたくないだけ。
こいつと関わったせいで自サイトを閉じなければならなくった奴もいる。
こいつのせいで仲の良かった仲間同士が離れ離れにもなったりしている。
ぶっちゃけ、こいつ自体はただのイジメられっ子でネットでしか強気になれないover30野郎。
カラスどころか如何にも外見だけの優男にさえ負けるヘタれ野郎だよ。
リーマンのカラスにさえ、ビビってる雑魚野郎(別にカラスを馬鹿にしてんじゃなく、
暴力なんかふるう訳ないカラスにさえ、勝手にビビってるヘタれ男と言いたいだけ)
カラスになら、俺だったら会いに行くな。正直、話を聞いて見たいと思うし。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 16:39:49 ID:jUfs27XG
珍しくジュアンが他人を誉めてる。
今年も審査員を務めるらしいし
T1大賞は中村屋で決まりかな

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 19:26:03 ID:h9sDL2dW
>>367
中村屋を「普通にうまい」なんて言った日には
奴のblog炎上するんじゃないか?

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 21:33:18 ID:NH28TMv8
中村屋ってこれ?
http://pya.cc/pyaimg/pimg.php?imgid=22968

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 22:58:24 ID:/jqMSwMq
中村屋を嫉妬せずに褒めるなんて、ジュアソも精神的成長したじゃんか。

と、油断してたら神経逆なで、舐めきった書き込みするのがいつものパターン。
思慮深さはないが、人を不快にする思想をお持ちのようです。


371 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 22:00:47 ID:PbDcwH3R
地蔵面したチビ豚禿げなら俺もべんてんの側で見たな。
何か如何にも弱そうな感じだった。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 06:20:46 ID:v9d5lJl7
チビと豚は違うな
意外と背も高いし、痩せてる。
「弱そう」は同意

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 06:23:26 ID:NgsH26Bh
> 本気で作るので、楽しみにしてて下さい。

普段店でだしてるものが本気でないような物言い。
なんなんだろう、この人は、ホントに。

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 07:14:22 ID:9Uq79OuA
>>373
禿同
しかも数日後の【解説】では客から「本気の塩ラーメン・大絶賛されたんですぅぅぅ」
味がわからなかった客は「絶対的物差しがないんですぅぅぅぅ!!」


375 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 11:30:49 ID:pTatOmU7
低レベルなじょあんはからむよりも無視が一番。

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 15:07:21 ID:q3zJ2H00
>372
Mの事と思われ
(呪暗はどう見てもチビでも禿げでも豚でもない)

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 21:40:49 ID:wcOMEPFj
>>369
笑った!!何これ?
パチパチ!!一見の価値あったよ!!


378 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:23:14 ID:jLcB1jZb
全然おもろないけど・・・

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:26:07 ID:MnqJUP/H
>>377
あざーすw

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 23:06:46 ID:pkS1uwtJ
「渡なべ限定の速報」

ボク(笑)の軽〜いジャブが効いたみたいで、貧民の舌にマッチしたみたいですぅぅぅ!!
だから売れ行きが良くて(実は計画的釣り…イエイエ)
限定ラーメンが月曜日まで持たなくなりそうですぅぅ。
ですが絶対「申し訳ありません」とは言わないですぅぅぅ!!
「お気をつけ下さい」ですぅ。
売り切れたら、ボク(笑)才能が溢れたと自画自賛速報出します!!(笑)
絶対的物差しって、ボク(笑)の渾身の塩ラーメンですからっっっつ!!


381 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 00:37:24 ID:jN5czB6i
で、食った奴いるの?

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 02:26:01 ID:4XHmdJng
塩味がダイレクトに伝わってくるだけの悲惨な味でしたよ。

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 07:09:44 ID:Cd/EOKHs
いや、美味いは美味かったよ。
けど、高いと感じる奴はいるだろうな。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 15:23:41 ID:OShA03ok
六坊のスープに豚の脳みそが使われてるって聞いて食べる気なくした。
もしかして渡なべのスープにも豚の脳みそ使われてる?

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 15:31:03 ID:jBw8QOSF
絶賛コメントの後にしっかり酷評コメント。
好みを考慮しても、結構味のブレがありそうな限定でつね。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 16:12:31 ID:iQ9+jMnL
限定の塩を食べたのですが、あまり印象に残らない味でした。中村屋に触発されたんですかね?才能の無さを悔やんでほしいものです。

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 16:18:10 ID:9HjN52uU
どうすれば印象に残るんですか?

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 16:54:13 ID:5Ekg+ZlL
ジュアンのラーメンはまずはブログの宣伝で期待度が先行しちゃってるから
印象に残るレベルを作るのは難しいんじゃない。
特に塩ラーメンは繊細だから、毎日作っていろいろと試してみないと
素材や火加減の微妙なバランスがつかめないと思うよ。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 16:56:23 ID:5Ekg+ZlL
俺は過去に2回、ジュアンの限定塩ラーメン食べたけど
美味しかったけど期待したほどじゃぁなかったので今回はパスしたよ。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:22:22 ID:J/iype9m
何だ限定塩の一心みたいな超細麺は。
コシがなくてヤワヤワ。
オプションでつけた味玉のみ旨かったw
ちなみにジュアンはいなかった。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:44:40 ID:Cd/EOKHs
明らかに行ってないで発言している奴がいる気がす

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:55:39 ID:mVRG75tJ
何が「取り急ぎ終了」だ。
どうせ、自己マンセーのネタにするくせに。


393 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 19:26:49 ID:dfTk96jT
アンチが通ってるってのも妙だよ。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 19:30:18 ID:fuFHg4kp
アンチは頭の中で来店してるから行ってない訳では無い。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 20:25:13 ID:+B61mm/Y
こんな程度の味は普通に地方でも食べられるんだが。

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 22:34:43 ID:ySNNut/b
みんなジュアソの明日のブログ見てろよ。
「沢山準備していたのですが、お客さんがあまりに押しかけて予想よりかなりっ早く売り切れましたぁ。
ボクの絶対的物差しは正しいんですぅ。ふぅ。」か何か裸の王様文書くよ。絶対。
精神的ガキのくせ!!


397 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/09/17(日) 22:43:15 ID:uTn2NXAh
Mきょさんは、正直でいいですね。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 22:45:23 ID:Xri6i5Jy
同じMでも全然違うなwwwwwwww

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE




399 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 22:48:22 ID:CFnD6cbu
さっき、開店2番目で食べてきましたけど、久々のハズレでした。

どうしてしまったんでしょう?

極細麺にスープが少なすぎです。麺が絡まって食べにくいですし
スープの味が判りません。麺も渡なべにしては珍しく、最後は
へたるし。

何とか麺を食べて、僅かに残ったスープを飲んでもあまり出汁が
感じられなかったです。少ないスープが茹で湯で薄まったのか?
デフォのニンニクも私には邪魔でした。

麺がタップリとしたスープに泳いでいれば、また印象が変わった
のかもしれないですけど。
Posted by Mきょ at 2006年09月17日 12:38

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 23:18:38 ID:7Cy5uCWU
Mコマ こと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1149817870/

わがまま会ウォッチすれっどパート22!!
http://ex9.2ch.net/test/read.cgi/net/1143008916/

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 00:09:08 ID:BizfW91E
>>396
本当に彼は『裸の王様』です。スタッフにも干されてるみたいですよ

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 01:24:26 ID:rtRx8FAT
自分も食ったけど、今日のスープ飲んでダメっていうのは
ただのアンチってだけとしか思えん。麺はともかく、スープの
出来だけは凄かったけどなぁ… あれだけしっかりした旨みが
出てるスープで塩味だけがダイレクトに伝わるって… 

自分も何度か限定やお遊び食べてるけど、今までの駄作に
比べたら段違いの出来だったと思うけどね。

ちなみに釣りでも店員でも本人でも取り巻きでもないんで。
単純に今日のは美味かったと思っただけ。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 01:28:32 ID:Bie8AQb/
そうでもない

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 02:07:07 ID:9gS5Chzw
>>402
渡なべの過去の限定の塩らーめんと比べてどうでしたか?
あるいは他店の塩らーめんより美味しかったですか?

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 10:20:47 ID:TnQaleLT
はいはい食いましたよ。最近中村屋を食ったみたいで、明らかにそれを意識した感じのラーメン
だったよ。不味いとは言わないけど800円払って食うほどのモンでもないよ。
みんな香味油に騙されすぎ

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 21:24:12 ID:jPoh9Aho
別にまずくはないけど、本気で作ってこの程度?とは思ったな。
確かに「印象がない」としか言いようがないラーメンだった。
樹庵的に言えば「普通においしい」だけ。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 21:52:27 ID:GS3XH3cU
塩はねぇ。なぜ塩にこだわるんだ?塩なんてうまくないのに

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 23:02:06 ID:Kq/N7fb6
賞賛コメには深夜でもレスするのに、批判コメは放置ですかそうですか。

結局、意見を平均すると「少なくとも800円の価値は無い」ってことでFA?

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 00:16:51 ID:SJHPO/55
どんなに優秀な野球選手でもオフで休んだ直後は
本気でプレーしても高いレベルのプレーは出来ない。
ジュアンくんもプロデュースの仕事ばかりしてるみたいだから
本気を出しても勘がにぶってたんだろうなぁ。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 00:28:31 ID:aiT2pmCm
塩自体はどこのを使っても違いが分からないとか言ってた
絶対的物差し

411 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/09/19(火) 00:30:49 ID:qv1h2bJo
今回、自ら厨房に立ったのは偉いと思う。
ただ、これが本来の姿だから継続してほしい。
小さな会社は親方自ら、前線に立たなければ勝ち続けられない。
厨房に立つ時間も十分にあるのだから、評価に惑わされずがんばってほしい。


412 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 00:52:11 ID:d6Mt5UyQ
自分は逃げ回ってるくせに何を言ってるんだ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 00:57:23 ID:U58wpp4f
>>411
いいから今度はジュアン相手に戦争しろよ。そんで又ヘコヘコ謝れよ。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 02:12:55 ID:Qu/rqEZc
>>411
自分の勘違いでまた他人を批判しているくせに。
そういう指摘されているレスを放置しているのは樹庵と一緒じゃんw。
いやそれ以下だな。
こいつのクソブログ見に行ってみろよ。歴史は繰り返すってほんとだね。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 07:41:40 ID:Mrk4FuHe
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 08:13:19 ID:5kToNAvR
まぁ、麺の不出来を反省しつつも、又自己マンセー文ですね。
「この味でお店を開こうかなぁと」
「勝手にしてくれと」
パープーちゃん。


417 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 14:46:14 ID:il+VjRUm
雫を「独創性がない」と貶してたのに自分がやると自画自賛

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:01:13 ID:pJXfisjh
呪暗のラーメンは「独善性しかない」

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:08:02 ID:1wqMgQWD
文句しか言わないお前らは六坊に行った事がないだろ。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:15:47 ID:ZaNAuHtu
オウムを批判するにはオウムに入る必要があるとでも?


421 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:32:25 ID:1wqMgQWD
>>420
そんな事は思っていない。味覚と人格は別物じゃないのって思う。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:34:20 ID:D50IaQe/
六坊は中途半端過ぎて全然美味くないからなぁ。


423 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:37:30 ID:c4ZAdrvx
成功者を妬むのは凡人の特権だからおおいに批判しなさい

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:38:51 ID:1wqMgQWD
溜飲が下がります。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 02:03:46 ID:glvKsHul
ジュアンって成功者なの?
六坊はガラガラだし、資金源に恵まれてるだけって感じ・・・
今の感じでは10年後は心配だよ。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 03:27:02 ID:qfwAla79
まぁ渡なべは流行ってるしな。

しかしそうまで言うならあれで新店舗出してみろって感じ。
賭けてもいいが、今時あんなのじゃ2年と持たんぞ。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 07:31:02 ID:UhD11krZ
>>426
ジュアソ、なんか持ち上げられて勘違いしてるんだよな。
幼稚な精神構造のくせに、ホリエモンみたい。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 08:40:00 ID:lqvJ4Zrz
初めてブログ見たけどここまでなめきった腐ったやつだとは…
まず、自分でイマイチだと思ったものを客に出してる時点で料理人としてゴミ以下
お坊っちゃんはもうすぐパンクするな
時間の問題だ いつまでも甘ったれた考えで生き残れるわけはない

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 10:27:58 ID:c4ZAdrvx
実は毎日見ています

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 21:48:27 ID:IzfJtGRj
>>428
え?こいつって料理人なの?

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 22:36:10 ID:bP2Rxhz6
>>428
スープは研究してるみただいけど、麺がまだまだですね。
研究と言ってもトンコツ魚介は「はっち」インスパイア系だけど。


432 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 22:56:28 ID:D50IaQe/
> う?ん、僕ってば、ミーハー。

叩き殺したくなる。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 07:55:35 ID:uglb1T+t
結局は荷物持ってる人を黙って見過ごす!
渡なべイズム全開ですなあ!!

イヤな奴丸出し!


434 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 12:03:19 ID:NTq2p11o
僕は高齢化社会を常に憂いてるんですぅ。
他の若者とは違うんですぅ。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 11:51:20 ID:d1VVUkZW
お遊び(9/23、24)予定
今回は、以下の2種類。

「豚骨醤油ラーメン」
レシピは僕、作るのは伊藤。
名前の通り、豚骨をベースに鶏ガラを少しブレンドした白湯です。
アブラはチーユを浮かべます。
麺は加水低めの太めのもの。

−−−

なんだ、家系のパクリか。
まあ、「そもそも家系に期待していく方が間違ってるよ」と言われたら、
返す言葉は何もないのですが・・・

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 12:00:51 ID:drxUiB1L
「ぶっちゃけ家系です。美味しくなかったですよね? 狙い通りできました」

とか後で言いそう。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 12:57:34 ID:h0uk8uRx
今日のお遊び
また豚骨醤油に豚骨魚介ですか・・・
いい加減うざいなw

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 17:17:01 ID:EoLxJHVV
しかも2杯食べなきゃいけないからねぇ〜

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 17:37:52 ID:/KffB/83
>>438
確か一杯だけでも頼めばいけるはずだよ〜。
600円か700円取られて割高になるけど。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 17:44:44 ID:yxaUd+26
なんじゃそら。
ひでえ。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 18:02:37 ID:/KffB/83
>>440
うん。
元々、お遊びは一杯ごとの具材はケチってるからな。
アレで一杯600円はちょっと…な。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 18:23:04 ID:jIp20WeP
●抱き合わせ販売

抱き合わせ販売とは、ある商品やサービスを販売する際に、別の商品やサービスを
強制的にセットで販売する行為のことである。多くの場合、競争力の強い商品と
競争力の余りない商品を強制的にセットにして販売することを指す。
独占禁止法では「事業者は、不公正な取引方法を用いてはならない」(19条)と
規定されており、抱き合わせ販売は、この「不公正な取引」に該当する。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 23:28:36 ID:OSTn4cmI
>>437
元々はあまり引き出しが多い方じゃないからね。
ワンパタナベスタイル。


444 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 13:53:52 ID:Pso6zqOU
>>442
ここのは2品とも「競争力のあまり無い商品」だがなw

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 19:46:40 ID:Bsi0sVid
>>444

という事は>>442の書き込みは悪質な嫌がらせだよなw

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 23:22:17 ID:hAbE0hYL
も、とにかく幼稚でで自己陶酔の固まり。
過去ブログを読んでみい。


447 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 15:02:39 ID:NMKPaa29
またかよ!
また自作自演の「家系」は自分の中ではイマイチだったが、客には大好評と自画自賛。
弟子の作った創作コリアラーメンは不味い!!

またかよジュアソ、また自分だけ殿様かよ。



448 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 15:27:53 ID:I0KU1Jg6
>>447
だって事実だからしょうがないんですぅぅぅぅぅぅ。
自分では満足いかない出来でも、絶対的物差しを持たない客を満足させられるんですぅぅぅぅ。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 15:30:15 ID:08afEvAN
パクリしかできない上にパクった味は自分の味と主張する。
どこぞの民族みたいなメンタリティですね。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 17:30:03 ID:dq2J+x8s
ココでジュアンを叩いてる奴らみっともね

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 17:45:46 ID:MunIvryO
こいつ、ついこの前家系をおちょくっていなかったか?
そんでもって今回パクリ?それで客は大うけ?自分も大うけ?
腐ってるよな。職人以前の問題。人間性の問題だな。


452 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 17:48:58 ID:dWYYvQfA
金になると思えばマズイ二郎だろうがマズイ家系だろうがパクるのがジュアソさんです

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 19:06:58 ID:DR2rXTaN
吉村社長とは同胞なのでパクってもいいんですぅぅぅぅ。
これはラーメン文化の継承ですぅぅぅぅ。

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 21:24:00 ID:cUqoTSWH
先月のブログより

横浜にある、とある家系のお店に行ってきました。
家系の中でも特に人気のあるお店なので、かなり期待して行ってきました。

が、スープを一口飲んで、びっくり。
う、薄い・・・
醤油とチーユと化調で食べさせるという、典型的な「質の悪い家系」なわけです。
家系は、ちょっと時間が違うだけでも大きくぶれるのは分かってはいるけれど、
それにしても・・・

あまりにびっくりしたんで、友達に愚痴ってみたら、こんな答え。
「そもそも家系に期待していく方が間違ってるよ」

・・・返す言葉もございません。(笑)

これで、舌の根も乾かぬうちにお遊びでパクルかい?
同胞とか、そんなもん以前に礼儀として家系に失礼じゃないか!?


455 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 21:26:20 ID:dq2J+x8s
>>451
じゃあジュアン関係の店で食わなきゃいいし
ブログも見なきゃいい。

そんな簡単なこともせず
わざわざ愚痴ってる奴ってバカでマゾなんですか?

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:00:43 ID:6v5Yk6QS
そーいうスレだからしょうがないよね。。
だってスレタイが絶対的物差しだし。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:08:29 ID:dq2J+x8s
>>456
じゃあスレ違いだから
削除対象かと。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:11:55 ID:fd5VS8fw
>>454
じゃあ家系関係の店で食わなきゃいいし
食べ歩きしなきゃいい。

そんな簡単なこともせず
わざわざ愚痴ってる樹庵ってバカでマゾなんですか?

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:13:57 ID:dq2J+x8s
>>458
本人が食べ歩きするのは勝手だし
それを“自分のHP”で書くのも勝手だと思いますがw

頭大丈夫ですか?ww

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:16:24 ID:6v5Yk6QS
じゃあこのスレを見なきゃいい。

そんな簡単なこともせず
わざわざ愚痴ってる奴ってバカでマゾなんですか?

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:17:38 ID:dq2J+x8s
>>460
いや、俺、ジュアン関係の店が好きで
ラーメンの話がしたいんですけどw

本当に頭大丈夫ですか?ww

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:19:01 ID:6v5Yk6QS
ageるのやめない?

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:21:20 ID:dq2J+x8s
>>462
お前らがスレ違いの書き込みやめるなら
俺もageやめてやるよ。

ブログ叩きはこの板禁止のはずだろ。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:23:28 ID:iwILr1IF
スタミナコリア、海苔ペーストに一言くらい触れてやれよ……(´・ω・`)

今回は、樹庵のはまぁ旨いっちゃ旨いけどほぼ家系だし
スタミナコリアは辛すぎでよく分からんしでイマイチではあった。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:25:39 ID:dq2J+x8s
>>464
俺、ジュアン関係のラーメン好きとか言っておきながら
六坊はあまり好きじゃなかったりしますw

渡なべは美味いと思うんだけどなぁ。
特につけ麺が。



466 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:27:39 ID:Tnb/p+q7
> ID:dq2J+x8s
このスレにいる絶対的敗者さん達は
何だかんだでお客さんだから丁寧に扱ってあげてね

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:31:06 ID:dq2J+x8s
>>466
すんません。
ちょっと出しゃばりすぎました。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:32:43 ID:6v5Yk6QS
じゃあ消えてね。ばいばい。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:43:41 ID:Tnb/p+q7
>>467
いや、どんどんラーメンの話を書いてください。

いつも同じ事を書いてるのはせいぜい2〜3人の負け犬君。
この子らに何を言っても無駄だから。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:48:07 ID:6v5Yk6QS
矛盾しまくり・・・。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:54:52 ID:wDfbeYxu
>>466-467
自演プギャー

つか自分でラーメンの話振ればいいのに・・・
2chでは荒らしに構わず話題を触れってのは鉄則だろうw

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:11:41 ID:5QSkCx3W
勝ち組である(w呪暗がなんでこんなスレの叩きレスを気にして
信者に工作させるのだろう?
ホントのことを書かれるのがそんなに困るの?

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 07:36:48 ID:9gbMIqUY
店員でも関係者でもなんでもいいじゃん。
バカみたいなこと言ってるから叩くのみ。
あのブログはネタの宝庫だしな。
偉そうなこと言うならそれなりのものを作ってから言えと思うよ。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 11:49:10 ID:J4NjOh8f
批判されるのは慣れてるし望むところ、と呪暗は言ってるんだから別にいいんじゃないの?


475 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 22:06:32 ID:Vwh3FYiM
>>466-467
ちょっと、自演とかかれた瞬間だまらんでください。

じぶんは473にはげどうだが。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 22:14:37 ID:JuK2vzgM
日頃偉そうな事高言しておいて、受けると思いきやすぐパクルのも思考回路がホリエモンみたいだな。


477 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 22:29:44 ID:vOhgPguM
>>473
>偉そうなこと言うならそれなりのものを作ってから
誰もアンタに食べてくれとも
ブログを見てくれとも言ってないって
理解出来てますか?w

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 22:37:47 ID:9UDJq2EY
>>477
もう少し的確に伝える日本語勉強しろよ。


479 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 22:52:35 ID:NFm7P+Kb
ブログは他人に見て貰うために書く日記
見て欲しくない日記は公開しないわけだが?

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 23:16:42 ID:vOhgPguM
>>479
いや、ブログの定義の話なんてしてないからw

好きでもない場所に自分からわざわざ出向いてって
文句言う(しかも無関係の場所で)って
バカで頭の悪い行為な上に
迷惑なんですけどw

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 23:23:19 ID:NFm7P+Kb
コメントは認証制、気に入らないコメントを削除したのは誰?

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 23:35:46 ID:3edpZxop
この間六坊に初来店。
なんつーか、2,3口はうまいラーメンですた。
ただ、かなり味が濃くて、半分過ぎたあたりからは正直きつかった('A`)

ミニラーメン500円+ライスくらいなら美味しく食べられる気がした。
関係者も見てるみたいだし、検討してくれませんかねぇ?

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 23:42:12 ID:vOhgPguM
>>481
極々普通の事だと思いますがw

>>482
正直、もう少し安くして欲しいよね。


484 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 23:46:56 ID:NFm7P+Kb
「ネット上に公開する」という事が根本的にわかってないんだな。
「俺の家の敷地内だから、その中で何をしようが勝手」というゴミ屋敷の人間と一緒だよ。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 00:55:52 ID:4aEsb25y
>>480
いまさら何言ってんの、一体wwwwww
「場所に行く」ってのも意味不明。
クリックするだけですよ。
読むだけですよ。
それで感想書いてるだけ。

バカで頭悪いとは認識してるが、おまえほどじゃあねぇよ。
その幼稚な擁護っぷりに反吐がでますわ。
オマエみたいなの本気で死んだほうがいいよw

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 01:34:26 ID:MULHMORJ
>>484
>「俺の家の敷地内だから、その中で何をしようが勝手」
なに言ってんの、この人?w

>>485
>それで感想書いてるだけ。
じゃあ自分でノート買ってきてそこに書けよw
ココ、ブログの文句を書くスレじゃねぇしww

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 01:43:20 ID:kAAHe9kO
必死だね。信者も。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 01:53:29 ID:SKhiRmiO
>>486
あ〜、不愉快なレスを見たくないならこのスレに来なけきゃいいじゃん?
バカ?


489 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 01:56:00 ID:3r4jeGkq
>>486は普通の人の感想。
ここの住民は麻痺してるだけ。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 03:43:19 ID:SintCEof
>>489
2ちゃんねる見てる時点で「普通の人」から外れると思うが。
何を良識派を気取ってるんだか。バカだね。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 03:50:57 ID:dzNTFhVn
このスレ通りすがっただけで何のスレかも知らないけど、
「普通」の解釈が違うように見える

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 04:04:10 ID:3r4jeGkq
>>490
悔しかったんだね

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 04:38:48 ID:B02mQahL
>> ん?先月出来の悪い家系をはじめ、家系を間接的に批判していたみたいですが、今回何故家系を狙ったのですか?
>簡単に説明するのも難しそうなので、ご想像にお任せします。

批判しておきながら、そりゃ無いっす。
想像に任せてくれるんなら >>452 って結論でも良いんですかね?
ってか、結局その程度の考えしかないんだろうけど。

>>492
ID:3r4jeGkqさん、一晩中ご苦労様です。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 05:18:00 ID:wyYfowjQ
今時、おおやけのブログや掲示板に何かを書けば反論反発を
食らう可能性があるのは当然だ。コメント削除とか表示を
認証性にしたら、それ自体を含んで批判されるリスクは当然。

で、2chのようなおおやけの掲示板でブログ批判をしたら、
それに対して反論があるのも、これまた当然の事。樹庵批判を
したら批判で返される可能性も当然にある。その批判に批判で
返すのもまた当然だよね。

樹庵自身もこのスレの住人も「俺は批判するけど批判されるのは
まっぴらごめん」って甘えが多いよねw

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 09:12:00 ID:4aEsb25y
>>494
何が言いたいか理解不能。
「甘え」って使い方間違ってねぇか。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 09:32:12 ID:5A6ME36p
> 2005年10月30日
> 僕はそういう批判に慣れていて、批判されることはむしろ歓迎なくらいなのだけど、
>
> ということで、批判の声が出たことは、「想定の範囲内」です。(笑)

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 10:04:36 ID:YXFhMEsF
>>494
何を良識派を気取ってるんだか。バカだね。


498 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 10:22:23 ID:5A6ME36p
> 2005年10月22日
> 嬉しいことではあるのだけど、ラーメンを食べに行くと、よく声をかけられる。
> 先日も、とある有名店で声をかけられた。
>
> コメントを求められたらどうしよう?
> どきどきどきどき・・・
> 「ラーメン、どうでした?」
> 「あ、はい、、、美味しかったです」
>
> これ以上は、なかなか言えないです。

       ↓

> 2006年08月30日
> 横浜にある、とある家系のお店に行ってきました。
> 家系の中でも特に人気のあるお店なので、かなり期待して行ってきました。
>
> が、、、スープを一口飲んで、びっくり。
> あれ?何かおかしくない?と思うくらい、薄いわけです。
> 醤油とチーユと化調で食べさせるという、質の悪い家系の典型的な味なわけです。
>
> まあ、「そもそも家系に期待していく方が間違ってるよ」と言われたら、
> 返す言葉は何もないのですが・・・(笑)


499 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 16:23:58 ID:MULHMORJ
>>488
このスレ、ブログ叩きのスレじゃないんですけどw
俺、ラーメンの話をしたいんでww

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 16:35:11 ID:YXFhMEsF
>>499

>>1をよく読め。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 17:18:40 ID:0Hii9PxQ
ラーメンの話したきゃすればいい。
邪魔はしないよ。
今までも、、、そしてこれからも。


ただこっちはブログの話するだけだから。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 17:26:41 ID:MULHMORJ
>>500
http://food6.2ch.net/ramen/
の4をよく読めww

頭、大丈夫ですか?www

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 17:32:31 ID:YXFhMEsF
>>502
「このスレ、ブログ叩きのスレじゃないんですけどw 」
って言うから >>1 を読めと勧めてあげたんだが。

根本から文句があるなら、スレじゃなくて運営側に言って。


504 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 17:38:06 ID:MULHMORJ
>>1をよく読め」と言うから
http://food6.2ch.net/ramen/
の4をよく読めって書いたんですけど。

開き直りの荒らし行為はやめて下さいね。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 17:42:09 ID:YXFhMEsF
>>504
もはやお前も俺も荒らしみたいなもんだよ。

お前も早くジュアンのラーメンの話でもしろよ。

じゃあな。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 17:47:27 ID:KxzrOOkN
ブログの都合の悪いコメントを削除するだけじゃ飽きたらず
2chの都合の悪いレスまで言論弾圧をかけるジュアンさん!
素敵ですぅぅぅぅ!

でもでも、そんなヒマあるなら


 ク
  ラ
   \
    メ
     ン
      は 
       辞
        め
         て
           オリヂナルラーメソを作ってください!

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 19:51:19 ID:fvWthwEJ
樹庵さんのラーメンの話まだぁ?

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 19:57:11 ID:4aEsb25y
場の空気読めない荒らしに限ってラーメンの話しましょうなんて言うんだけど
ご立派なのは、かけ声だけw

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 21:13:34 ID:/c4koj7q
「ミュージカル・ラーメン」
劇団四季をイメージします。詳細は、内緒ですぅぅぅ…


510 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 23:05:58 ID:wyYfowjQ
この程度で「言論弾圧」「良識派」かー。打たれ弱い奴らだな

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 23:25:32 ID:KxzrOOkN


  が通じないバカ信者さん

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 00:48:48 ID:QzLMwr3V
こちらに掛かりっきりのせいか、ブログの更新が滞っております。

513 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/09/29(金) 00:52:13 ID:iU4sKL1G
久々に、六坊でつけ麺食べたら、かなりうまかったです。
麺がよくなってました。製麺技術があがりましたね。
動物系スープは、まだ日によって濃度にバラつきがある感じがします。
とことん濃厚でいってほしいです。


514 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 01:03:30 ID:CUzVEyVp
本人に言えよ

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 01:24:37 ID:pPgp5Ikq
>>510
おまえホントに頭悪いなw

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 01:34:02 ID:+El3JIOf
>>514
常連なのにジョアンに無視されるらしい

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 01:53:19 ID:KjWqPAEp
だってさー、散々に他人を批判しておいて、それに反論されると
キーキー言い返すあたりがさ。

樹庵もこのスレの住人も一緒じゃんw

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 01:53:58 ID:az1oeysX
513みたいな書き込みを読むと滑稽だなぁ…って凄く思う。
と同時に、神経質すぎて気持ちが悪い人なんだろうなぁってつくづく思う。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 07:29:32 ID:qjZS7CgP
>>518
ホンモノのキチガイに、そんなこと言っちゃいけませんよ。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 07:30:56 ID:AfuFwpj/
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 11:00:15 ID:DoxtmP4R
Mコマ こと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1149817870/

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 15:01:34 ID:AQ0d66t8
六坊なんて 行ッてねェで
M.mcdさんは、負死鳥カラスと云う漢の、
不器用な迄の真ッすぐさ、彼、流の優シさを、真摯に受けとめて
自らを、見つめ直シて頑張ッて、欲シいと思いやす。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 19:23:15 ID:zcLAw2uq
>>513
マジで?
俺、渡なべのつけ麺大好きなんすけど
それと比べてどうですか?
まあ、Mコマは渡なべの方を食べてないかもだけど。

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 08:01:28 ID:Qz1GwbFa
最近は六坊の方が味が安定しているような気がする。つけめんが美味しいと思う。
スタッフの伊藤が六坊の厨房にいることが多いけどそれが理由かな。
渡なべは出来の悪い日にあたることが多かったので最近は行きづらい。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 08:43:46 ID:Ycs4iz42
このまえ久々にハズレだったけど、それまでは当たりが多かった。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 15:58:34 ID:/rHZBB/a
当たりはぼく、ハズレは伊藤


527 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 16:08:46 ID:UtScGZ4K
なぬぬぬぬっ。
美味しい情報をありがとうございますっ。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 20:15:13 ID:76+RZfGu
むかーし行ってすげーしょっぱかった思い出しかないが、
そこまでいうならもっかい行こ。

てかうまいっていってるやつは、昔まずいっておもってた
でいいのかな?


529 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 20:17:55 ID:4/3kwrrn
俺は初めて食べたときは、とりたててすごく美味しいという感じもしなかったけど
まずいとは思わなかった。久しぶりに食べたら美味しいと思ったのでそれから何回か行ってる。
ちなみに、ジュアンが作ってるのを見たことはない。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 21:13:24 ID:uDNuAAdN
出た!!究極の無責任
「作らないことにしました」

申し訳ありませんと言っても、遠方から来たお客さんは…

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 21:24:31 ID:m0Qpw4Zd
> 2005年09月06日
> 営業時間詐称疑惑
> 昨日のお昼に、とあるラーメン屋に食べに行った。
> 事前の調べでは、営業時間は「11:30?15:30」となっていたから、
> 15時前にでも着けば大丈夫だろうと思っていた。
> そして僕がお店に着いたのは、14時10分。
> が、、、こんな貼り紙があるじゃぁないですか。
>
> 本日は売り切れのため、終了しました。
>
> はい?売り切れ?どぉいうこと?
> その貼り紙の下には、しっかりと「11:30?15:30」と書いてある。
> ボクニハコノジタイガヨクリカイデキマセン・・・
>
> もしかしたら、昨日は「たまたま」売り切れたのかも知れないけどさー。
> 同業者としても、100%お店を悪者にして責めることは出来ないけどさー。
> でも、もし、これが日常的に行われているんだとしたら、ひどいですね。
> お客をバカにしてるとしか思えない。
>
> 夕方になっても腹立たしさが消えなかったので、お店に電話をしてみた。
>
> 僕「お店の営業時間を教えていただけますか?」
> 店「11:30から15:30です」
>
> しれっと答えてくれました。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 21:30:40 ID:4/3kwrrn
しょせん「お遊び」なんですよぉぉぉぉ
本気になってどおするんですかぁぁぁぁ

って思ってそう。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 22:32:05 ID:eT6RoZt2
> 2006年09月30日
> メニュー詐称疑惑
> 今日のお昼に、とあるラーメン屋に食べに行った。
> 事前の調べでは、限定ラーメン発売となっていたから、
> 当日行けば大丈夫だろうと思っていた。
> そして僕がお店に着いたのだが、、、
> インターネットを見たらあるじゃぁないですか。
>
> 「作らないことになりました。」
>
> はい?作らないことになりました?どぉいうこと?
> そのネットには、「お知らせが遅くなってしまって、申し訳ありません。」と書いてある。
> ボクニハコノジタイガヨクリカイデキマセン・・・
>
> もしかしたら、昨日は「たまたま」作らないことになったのかも知れないけどさー。
> 同業者としても、100%お店を悪者にして責めることは出来ないけどさー。
> でも、もし、これが日常的に行われているんだとしたら、ひどいですね。
> お客をバカにしてるとしか思えない。
>
> 夕方になっても腹立たしさが消えなかったので、お店に電話をしてみた。
>
> 僕「限定ラーメンはいつ発売ですか」
> 店「9月30日に予定しています」
>
> しれっと答えてくれました。


534 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 23:16:58 ID:6E4DOtKb
ふざけたジュアソをボコボコにしようぜ!!

535 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/09/30(土) 23:57:30 ID:zr/Zt8sq
>>523
いつだっけなあ。渡なべで最後につけめんを食べたのは・・・・・
確か半年くらい前だったと思うんですが。
ブログや掲示板に感想を書いた記憶があります。
確か、今ひとつだったと思いますね。
麺やスープがもう一押し足りずといった感じでしたかね。
最近の渡なべのつけめんは、どうなんでしょう。
ちょっとよくなってるんじゃないでしょうかね。
六坊の麺が、よくなってきましたから。
私が最後に渡辺で、つけを食べたときに比べれば
六坊の今のつけは、断然うまいですよ。
渡なべより動物系が強いです。
百聞は一見にしかずですので一度、食べてみてください。
損はしないと思います。
私も、渡なべで、久々につけを味見にいこうと思います。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 00:22:23 ID:DCZ/8Qz4
そういえば、限定作るとか言ってなかった?

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 00:30:19 ID:DCGmIRnT
結局、自分で食べて判断するしかないんだよね。
同じ感想を持つ時もあれば、そうでない時もあるし。
好き勝手な感想が色々集まればそれなりに面白い。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 02:08:26 ID:+dUF04nt
>>535
他に先にやる事があるだろう


539 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 15:45:57 ID:vjC0/25l
「限定作ります」宣言しておきながら
「作らないことにしました」

んで、とんかつ屋の情報。
ジュアソ何考えてるのか、客をバカにしてるのか?

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 18:26:56 ID:hvkqN2n1
>>539
今さら何を言ってるんだよw


541 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 22:01:35 ID:QhTjuedN
家庭の事情で退職した小林君は凪・立川店でがんばるみたいだね。
彼は六坊の何が不満だったんだろう?凪もしょっちゅうお遊びやってる
みたいだし、樹庵より生田に将来性を感じたのかな?

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 22:38:52 ID:QEo9kpYV
>>540
お前こそ何様気取りだよ、ゴルァ!!


543 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 00:48:55 ID:QnUSG2Yt
大きなお世話様

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 02:28:05 ID:sr/2hqSf
単価の安いラーメンは花鳥入れなきゃ旨かない。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 08:31:54 ID:HPHJdsUs
こいつ本当に浅いよなぁ。流行りものにはとりあえず口出したいミーハーなんだろうけど
競馬好きとか名乗って欲しくないほどの浅薄な知識。マジでいっぺん死ね

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 11:24:26 ID:QnUSG2Yt
今回のディープネタ、ニワカ丸出しの薄味っぷりはすごいな。
凱旋門賞に限っていえばある意味敗因なんてどうでもいいし、
芝とかタイムとかそういうレベルの話が一番些細なことじゃね。
馬はじめたばっかの学生じゃあるまいしハズカシスwwwww

これだけは言っておく。

おまえが「日本」の競馬好きとか書くなwwwwww

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 15:06:39 ID:aDpfIMkT

2006年10月02日
絶対的な物差し Part4
凱旋門賞にハリケーンランと、ディープインパクトが出走します。

それを、渡辺さんと樹庵さんに予想してもらいました。
勝つのはどちらですか?

二人とも、「ディープインパクトが勝つ」と言いました。
でも、勝つ理由は違いました。

渡辺さんは、「ディープインパクトの方が2400メートルのタイムが良いし、強い馬ですよね。
芝が日本と違いますが、ディープインパクトが勝ちます」
と言いました。
樹庵さんは、「ぼくは長年、日本の競馬好きをやっていたので、ディープインパクトが勝つと思います」
と言いました。

ここに、「絶対的な物差し」の存在を感じませんか?

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 00:39:07 ID:8lY/AyC9
月に何度か利用する程度の常連未満の通りすがりなんだけど、
愛憎渦巻くフォロアーが沢山いるようで樹庵氏が羨ましい。
みんな彼の一挙手一投足が気になって仕方が無いんだねw 
ワンクリックいくらならアンチのお陰で大繁盛だな。

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 14:44:38 ID:ABzVSG8Q
◆テレビ観戦した女優、佐藤藍子

「シロッコやハリケーンランに勝ったことには満足していますし、
武騎手のレース展開も良かったと思います。
ゴール前で差されてしまったのは斤量の差で、実力の差ではないと信じています」
http://www.sanspo.com/keiba/top/ke200610/ke2006100300.html

◆ラーメンコンサルタント、渡辺樹庵

「敗因が何かは(陣営がどうコメントするのかは)まだ分からないけれど、
やっぱり、芝の違いが大きく影響したんじゃないのかなぁ。
今回のレイルリンクの勝ちタイムは、2:31.7。
昨年のジャパンカップでのアルカセットの勝ちタイムは、2:22.1。
同じ芝の2400メートルでも、これだけタイムが違う。
このあたりが、今回、ディープインパクトが飛ばなかった理由なのかな、と。
日本の競馬好きとしては、ほんと、悔しい結果でした。」

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 23:34:44 ID:0DtCVQ6V
「はっち」パクりのクセに偉そうに…。


551 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 01:39:58 ID:HDOnznPr
ジュアソは吉祥寺徘徊が多いなぁ。
吉祥寺は俺も好きな場所なだけに微妙…。

そんなに吉祥寺行ってるなら、吉祥寺のラーメン屋の評論でもすればいいのにね(・∀・)ニヤニヤ

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 23:43:02 ID:Y6JN+F8I
市川ホントどこに行っちゃったんだ?

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 23:56:05 ID:FhRGq4Hw
吉祥寺に樹庵プロデュースの店出来ないかな。
その下見かもしれない。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 01:31:55 ID:utDQz2AL
市川、六某からバイクに乗って出て行くトコ見たよ

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 18:11:17 ID:DvF4SMl1
六坊のスープは豚の脳みそ入りなの?

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 02:17:57 ID:9onnR2XS
このスレのやつらの頭蓋骨が豚の脳みそ入りですよ

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 20:29:05 ID:I8deO687
豚の脳みそは最高にうまい。
牛だったらBSE気にしなくてはいけないけど。
てか動物の脳みそって基本うまい

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 20:57:52 ID:yd9moJBd
ケッ!なにが「当たり前のように(面白みはないかも知れないけれど)、美味しいものが出来ると思います。」だあバカヤロ。

>>557
もう少し日本語勉強しようね。
「てか動物の脳みそって基本うまい」
“基本うまい”って何ですか?



559 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 02:48:55 ID:T2WDsn3U
>>558
ネットで憂さ晴らし乙

樹庵のブログは突っ込み所満載なのは確かだが、
こういう類人猿なみの書き込みがアンチ全体の質を下げている。
迷惑なので消えてほしい。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 09:50:56 ID:05dXNrEs
>>558
すまん
きほんうまいってよむんだ!

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 12:24:56 ID:issN/ipY
動物のは知らないが秋刀魚の脳みそは旨いな。
蟹みそはみそ違いでも旨い。
手前味噌は微妙。

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 13:37:12 ID:g6kM/UH4
今回のジュアンは異様なほど自信満々だな。
その割りには予定と違う出来みたいだが…。

とりあえず、当たり前のように美味しいラーメン食ってきたやつの感想キボン。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 13:46:35 ID:GZeg5SuZ
自信満々って事は「ほめろ」って事ですよ。
信者の皆さん。
(裸の)王様のご機嫌を損ねぬように気をつけて。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 15:51:19 ID:ZYMbMu9L
は、事前解説!?
「好まれるんじゃないかなあ」
「当たり前に美味しいラーメン」って?

美味しかったと感想よろしくと強制してるもんだな。
ホント裸の王様…バカか?


565 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 22:18:51 ID:PZZJ8kwP
とうとう事前解説まで始めたかw
客が気軽に微妙と伝えることもできない言論統制までするとはねw


566 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 23:42:39 ID:3aLBPAIt
六坊一店で二種類1200円だったお遊びメニューが
渡なべ&六坊それぞれ一種類800円になっちまったじゃねーか!!
藻舞らがうだうだ騒いだせいだぞw

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 23:51:23 ID:ZqIgiJGb
お、いずれ値上げするって俺の予想が当たった。
ボッタクリ&賞賛強制ラーメン。


568 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 23:59:30 ID:05dXNrEs
六某お遊び700円だったけど?

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 00:29:17 ID:SxQeZr2M
しかし当たり前のように「美味しい」って
美味いの価値を著しく貶めてるな。

客に美味しいって言ってもらえるよう努力するのが
職人の仕事じゃないのか。

傲慢すぎ。

・・・あ、この方は職人さんじゃありませんか。
失礼しました。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 01:15:50 ID:YIyRKJ6A
何しろ厨房が暑くて嫌だと言う御仁だからなw

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 12:09:18 ID:JOQA4ccw
「『当たり前のように美味しい』背脂煮干ラーメン」を食ってきましたよ。

見た目はレギュラーメニューとそっくり。玉ねぎ&ねぎまで同じようにのってた。
違いは海苔がのってることくらいかな。
味は、煮干の出汁が濃い醤油味。意外にあっさり味だった。
不味くは無いが、( ゚д゚)ウマー!! ってほどでもない。

総じて、面白みは無くて無難な味のラーメン。
そういうの作っても悪くは無いが、小林君のラーメンを「こんなもんか」の
一言で切り捨てた御仁にしては不出来だったんじゃないか?

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 12:10:46 ID:DwohI6Iy
ほんと具が全部いっしょってのが腹たった

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 13:40:00 ID:x6ZNWhGJ
>>571
そんな小林君も今は凪でがんばってるよ

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 13:44:20 ID:Dh6cDdcF
追い出したのはぼく、逃げ出したのは小林

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 16:34:00 ID:3H0y2lbL
>>574
当たり前のようにワロタ

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 17:58:33 ID:VYhcxeMe
でも小林君もなかなかミーハーだね。樹庵がもてはやされたら渡辺で働き、
凪が注目されてきたら凪で働く。次はどこへいくんだい?

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 19:20:54 ID:mgVObq1S
次はせたが屋あたりじゃないか?


578 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 20:02:36 ID:33o/zd+X
けいすけかな

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 21:33:00 ID:DwohI6Iy
まぁ、そのときどきに合わせて店選ぶって考え方は正しいとおもう
ただ、凪は、生田の騒音事件がねぇ。。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 22:11:40 ID:GOzs5M8n
生田は真性のアホだからなw
小さい店すらメディアに結構出てるのに昼は碌に客が入れられない営業してるくせに
年商100億とかのたまってるただのバカだし。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 03:18:16 ID:gBX+MtWN
DQN店主に惹かれるカメレオン小林の将来に乾杯

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 07:12:54 ID:Ei+EsW4s
渡なべの限定「アラ出汁が苦手な方には、きついかも知れないです。」
六坊の限定「当たり前のように、美味しいはずです」

ジュアンのブログの影響か
ブロガーの人たちはみんな渡なべではなく六坊に食べに行ったみたいだな。
思うことはみんな同じでちょっと笑ってしまった。
でも六坊の限定、写真を見るとトッピングがレギュラーと同じじゃん。


583 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 19:55:20 ID:KVQtHEYu
過去のブログ見てると小林君のお遊びはだいたい樹庵に酷評されてるねw
同じスタッフの市川君には割りといつも好意的なコメントしてるが・・
小林君のお遊びは何度か食べたがそこまで酷評されるモノではなかったし
逆に市川君のお遊びも小林君のと比べて決して褒められるモノでもなかった気が・・
樹庵にあまり好かれてなかったのかね彼。辞めること公表した際も、
「麺は倉田で大丈夫」的なコメントされてたし。

584 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/10/09(月) 21:12:18 ID:H5oBLH6w
渡なべ限定、鶏と煮干と鮪の塩ラーメン食べたけど
駄目でした。素材を多く使って旨みは出てるんだけど
まとまってない。
濃い出汁に、しょっぱい塩味といった感じ。後に残る余韻がなかったです。
まあ、印象が弱い平凡な塩ラーメンということです。
渡辺氏がつくるということで期待して行ったらいませんでした。
あと、坊主頭の人がカウンターを拭きに来ましたが汗臭く、一瞬うろたえてしまいました。
スープを楽しんでいる最中でしたので。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 21:38:25 ID:A/C0g/jy
ところで大食いってつまんないね。
つか食べ物は、ああやって食べるもんじゃありません。
賞賛するやつらには、DQNが多い。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 21:46:32 ID:0uFOVxwx
大食いは客集めのイベントってだけ。
つけ麺大食いだとコストかかるので、二回目はラーメンに変更+参加費も値上げでボロ儲け。


587 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 22:20:58 ID:Xr08oG2L
あの大食いいくらだっけ?
一杯だけなら700円ってのは覚えてるんだけど。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 22:59:50 ID:DIY9CzF4
渡なべのラーメン、食べている時はさほど美味いと感じないけれど
何日か経つと、なぜかまた食べたくなる
六坊のラーメン、不味くはないが美味くもない
なので一度行ってそれっきりだ

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 23:01:08 ID:awBe8KQ4
あああ〜。軽薄人生謳歌してますね。
ジュアソ。
いつか天罰下るよ。


590 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 23:03:28 ID:XIpyDgZQ
1200円じゃなかったけ?

スープはお金かかって麺はかからないっていってたのにね。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 23:21:07 ID:yzhWsFOp
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 23:51:56 ID:9EKwqKLU
大食いの日記、樹庵本人の感想は凄かった、とかばかりで
ほとんど人の引用ばかりで笑った。自分の言葉で感想を書くこともできないかw

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 06:25:37 ID:XT/V37v0
ワイン、競馬、格闘技、ラーメン以外の食べ歩き
全て浅いねぇwww

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 22:32:08 ID:sJY618nX
>>593
ボクみたいに引き出しの多い人ってあんまりいないでぇすぅぅよぉんっ!!


595 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 03:44:30 ID:Um//j6K3
ちょっと待て。
事前解説やったから、事後解説は無しか…?
客のリアクションとかいらないのな。

正直、ココの一部のめちゃくちゃな批判はよくないと思うが、
普通におかしいモンをそのまんまにしておくジュアソって、どうなんだろ…。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 05:22:56 ID:d8bYzUR+
イチイチ揚げ足とるのもアレだけど、
格闘技もニワカ丸出しだなぁ。
谷川とかいまさら何言ってんの・・・
ま、ここだけの話っていうならいいのか・・・。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 22:52:27 ID:6/cCgXwJ
両方うまいけど、ちょっと濃いよね

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 00:06:04 ID:ux6nKWsL
デカメンマンはどうなったんだ?

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 00:22:43 ID:ExSRrRWf
>>598
居ますよw
いや、一応、見てるんだけど
余り書き込まないからコテ外しちゃった。
あれから何度も行きましたが
渡なべのつけ麺はアリかな、と。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 00:31:06 ID:ux6nKWsL
きみはデカメンマン??
しかし、ありになったんだw
でもメンマは許さないってやつ?
自分は必ずメンマトッピングするんだが<渡なべ

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 02:09:50 ID:kF8eWrfB
友達関係で又石神本に載ってるね

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 08:48:46 ID:S7Y1g7PM
恵比寿の瞠 閑古鳥
店主は女客とおしゃべりに熱中
そこが浅いラーメンだから(鰹粉を投入するだけ)
直ぐ飽きられる

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 13:23:03 ID:ExSRrRWf
>>600
うい。
まさか覚えてる人が居るとは思わなかったよw

>しかし、ありになったんだw
渡なべのつけ麺は美味いと思った。
ラーメンはまあ普通だけどね。
六坊はラーメン、つけ麺共に微妙かなぁ。。

>でもメンマは許さないってやつ?
一応、食うけど
やっぱセンスは悪いと感じるかなぁ。
特別美味しいとも思わないし。


604 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 21:10:56 ID:ZQZsNbcO
お遊び(10/14、15)予定
「“僕が王様”ラーメン」
レシピ・作るのは僕。
名前の通り、ボクが王様と言わしめるトンコツ魚介スープです。
無化調で、原価を考えずに、ひたすら濃縮感を求めます。
麺は、16番の多加水手揉み麺。
これを食べて、文句は言わせません。


605 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 21:16:15 ID:VfVUO1/s
>>604
むしろそれなら食べに行く
正面から勝負してこいや
いつも逃げ道作ってばかり
責任逃れが十八番とは

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 09:53:04 ID:nM3lz3x5
小林君のブログによると立川の凪に食べにいったみたいだね。
またボロクソに言われたのかな

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 10:38:05 ID:PmZaWaRm
小林君は師匠だと思ってるみたいだね。
ジュアソが弟子だと思ってるかは微妙だが。

何せ、「弟子」と認められる人間すら少ない御仁ですから。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 16:55:59 ID:OXv54fvz
ロクボウが石神本落選

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 17:04:43 ID:U6Tsp9K/
> 石神本新店探し
>
>  僕は毎年、春と秋にラーメンのガイドブックを出しています。
> ラーメン好きの人達の間では“石神本”と呼ばれており、今年の秋で9年目になります。
> 掲載エリアは東京、神奈川、埼玉、千葉の首都圏四県で、一般のお客さんと同じスタンスで
> プライベートで食べ歩きをして、本当に美味しいと思ったお店だけを掲載しています。
> 紹介基準は単純に美味しいかどうか。
> サービスなどが良ければプラス要素として評価しますが、味が良いのに、
> サービスが悪いから掲載しないということは基本的にはありません。

・本当に美味しいと思ったお店だけを掲載
・紹介基準は単純に美味しいかどうか
・味が良いのに、サービスが悪いから掲載しないということはない

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 22:25:45 ID:dbkcj6tw
限定(10/7、8、9)解説
渡なべ「ふぐり髭ラーメン」
スープは、ボクのふぐりをベースとして、ボクのヒゲをブレンドしました。
麺は、18番の不潔ヒゲピアスちぢれ麺。

事前解説で、「予定外に、ヒゲが強く出てしまいました」と書いた通り、
土曜日はイカ臭が強く出ていました。
が、それから馴染んできちゃったのか、
日曜日にはだいぶイカは弱くなっていたみたいです。

股よろしくお願いします。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 22:29:52 ID:jmRQD0eT
>>610
ちょっとつまらん

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 23:17:54 ID:y12MLlek
なんかお遊び自然消滅しそうな雰囲気だな。
来週あたりから平然と両方の店で限定やりそう。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 23:33:11 ID:jmRQD0eT
>>612
確かに。近頃そんなかんじ。小林が抜けたせい?

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 23:55:36 ID:NDHdeZcw
そもそも弟子なんか育てる能力無いだろ

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 06:41:05 ID:2zb7NY6z
弟子を作るというのは、
レシピを作って調理させるのとは訳が違うし

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 06:44:39 ID:fGIVNcSr
前はお遊びって実験的な感じでお客さんを楽しませる感じだった
最近やってる限定は金儲けの為の客寄せの感じでがする
売り上げ厳しいのかな、、、

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 08:15:17 ID:tJUMbTkf
お遊びより限定の方がずっと良心的だと俺は思うのだが

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 15:11:39 ID:Vy40Bs7j
今週もお遊びじゃなくて限定だな。
お前らなら分かってるだろうが、

麺がマズイ→伊藤のせい
その他がマズイ→倉田のせい
( ゚д゚)ウマー!!→ジュアソ様のお陰

だからな。心して食えよ。

しかし、今週も煮干ラーメンかよ。行く気にならねぇ…。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 15:13:20 ID:vl+oqBKG
渡辺のラーメンはある意味全てお遊び。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 15:25:48 ID:45CNyl+L
試作で金取ります
盗作で金取ります
盗作をアレンジして自作にします
失敗作は他人のせい
成功作は自分のおかげ


621 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 16:11:16 ID:lGmUwbCj
>610
お前は落ちぶれ果てて2ちゃんに寄生してる某元漫画家か

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 20:23:58 ID:yZpPPuTN
>デカメンマン

前より随分受け入れてきてるなー。

てか、近頃は空いてるしすぐ入れるから入っちゃうんだよね。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 20:41:21 ID:4GydhbFU
プロデューサー自称する割には引き出しがあまりない奴だな。


624 :デカメンマン:2006/10/14(土) 20:44:45 ID:v31EODl3
>>622
そだね。
つか、確かに空いてるってのはデカイかも。
あと(つけ麺の)大盛が可能になったのもでかいね。
しかも意外にホントに大盛だし。
まあ150円もするんだけどさ。

625 :スタリカ:2006/10/14(土) 23:37:55 ID:Hrzutf+E
>610
お前のふぐりを見せろヌーン

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 23:41:20 ID:s2Fvoapr
六坊が今のスタイルであと五年持つとは思えない。

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 23:58:30 ID:5aJD46k8
最近まったくお遊びに気合入れてないな、小林、市川の抜けた穴は大きいな

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 00:39:08 ID:cKs2g1zI
多分できないんだよ。

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 01:00:54 ID:BlyLULlu
>>627
市川はまだいるだろ?

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 02:48:26 ID:QOejlmY0
変なタイミングでコテが現れたな。
まるで話の流れを変える為に現れたみたいに。

631 :デカメンマン:2006/10/15(日) 02:53:07 ID:KuMFvdvL
>>630
いや、俺
昔からいるんですけど。。。

裏切り市川の大冒険!

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 07:05:01 ID:32VX1lbD
いずれにしてもジュアソは自分を持ち上げる取り巻き連中がいないと、
大した事出来ない奴だな。
過去ブログ読むと「軽薄だな〜!!」って思う。


633 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 09:55:29 ID:QOejlmY0
>>631
はぁ・・・・そうですか。まぁ、アンタはどうでも良いんだが・・・。
(>>622からの流れで何故、反応したんだか分からんが…)

紛らわしいみたいだから、レス番つけると>>625は何故、>>610の笑いのセンスの欠片も無い
のに目をつけたんだか・・・・。
大体、ふぐりなんてあまり使わんだろ。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 10:12:19 ID:d/IaKMG5
なんでもいいけどコテは不要。今すぐ消えてくれ。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 10:52:31 ID:QOejlmY0
何か変な流れだ・・・・
ま、俺が言いたいのは>>610>>625も面白くも何とも無いって事

636 :デカメンマン:2006/10/15(日) 15:46:58 ID:KuMFvdvL
>>633
ごめん。
勘違いしてました。。。
すんません…。

つか、市川って
六坊でお喋りばっかりしてる奴?

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 18:58:19 ID:d/IaKMG5
だからコテは消えろって。何度も言わせるな

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 19:21:19 ID:wUVNmody
ま、心当たりがあったんだろうな。コテ以外にも。

639 :デカメンマン:2006/10/15(日) 19:47:01 ID:KuMFvdvL
>>637
いや、お前にいちいち指図される覚えはねぇからw

限定食いに行ってみっかな。
お喋り市川の大冒険!

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 19:47:43 ID:drsGG1JO
634=637の方がコテよりよっぽどウザイ。さっさと消えろ!

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 20:06:07 ID:wUVNmody
このぐだぐだの展開、どっかで見た記憶が・・・・

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 20:39:13 ID:o+1vUHHn
限定の大事な日なのに無責任にも他店の食べ歩きを晒してまぁぁぁぁぁす

643 :デカメンマン:2006/10/15(日) 21:09:17 ID:KuMFvdvL
そんな訳でたった今、渡なべでつけ麺食ってきましたよ。
六坊はお喋りな奴(ラーメンズの片桐みたいな顔した奴)が
居ると考えるとどーしても行く気失せるんだよなぁ。
限定食いたかったけどね。

ちなみにこの右の方に似てるのがお喋りな奴。
コイツって市川?それとも辞めた小林?
http://blog.so-net.ne.jp/_images/blog/suna_keshi/76472.jpg

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 21:24:08 ID:QOejlmY0
変な流れ・・・・。まともな書き込みが皆無に等しいな。
よく自演や正体がバレそうな時、こんな展開になりがちだが・・・・。
仮に>>622>>624だとしてもこの程度でこんな訳の分からん展開に持ち込むとは思えんし・・・・。
(違うって主張すれば良いだけだから)
分からん・・・・。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 21:35:59 ID:drsGG1JO
>>643
メガネしてるのは辞めた小林君じゃない?そんなにウザかったかなぁ?
オレは嫌いじゃなかったけど…今は立川の凪にいるみたいだよ。

646 :デカメンマン:2006/10/15(日) 22:30:57 ID:KuMFvdvL
>>645
初めて六坊行った時に
俺の隣りに座ってた女二人組みの客とやたら喋っててさ。
しかも「この後、どっか行かない?」だとか口説いてんだよ。
別にいいんだけどさ、
話し声がうるせーっつーかウザいっつーか。

渡なべはあんなに接客態度いいのに。
ココは内輪ノリがひど過ぎるな、と。
食ったつけ麺も大して美味くなかったし
割と最悪な印象。
アイツのブログに書き込んでくっかな。


647 :デカメンマン:2006/10/15(日) 22:34:44 ID:KuMFvdvL
>小林って六坊いたときお喋りばっかしてたべ?
>もし勘違いだったらゴメンって感じだけど
>お前、店員のくせにお喋りしすぎだっつーの。
>常連の女とか口説いてんなよ、ボケ。

という文章を小林のブログに書き込んできました。
どうなるか乞うご期待!(誰も期待してない)

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 22:55:57 ID:XeJg7K7i
>>621
誰?そいつ
なんか怪しい

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 01:49:00 ID:LqFbuOF3
また馬鹿が2chのノリで一般ブログに荒らし。
ローカルルールぐらい嫁や。


1. Posted by デカメンマン 2006年10月15日 22:32
小林って六坊いたときお喋りばっかしてたべ?
もし勘違いだったらゴメンって感じだけど
お前、店員のくせにお喋りしすぎだっつーの。
常連の女とか口説いてんなよ、ボケ。



650 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 04:12:22 ID:AXAzqelL
まぁ、何となく流れを見て分かったけど。
何でこんな展開になったのかは、ラーメン板だけを見てる限りは
分からんだろうな。
それにしても被害者の会とか作ったら・・・・

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 05:14:46 ID:R2MBaKid
木を隠すには森の中…って言葉が思い浮かぶ流れ
(意図的にぐだぐたになって行ってる感じ)

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 08:32:13 ID:HOM01fY3
だからデカメンマンって誰だよ・・・
キモい奴だな

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 08:44:22 ID:RQdBhPK6
>>652
一瞬IDがホモだとおもったよ

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 10:05:41 ID:R2MBaKid
さぁ。
>>610なんじゃねえの?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 11:38:03 ID:C8QDJRny
デカメンマン=Mコマ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 18:08:42 ID:R2MBaKid
デカメンマンって、何かキモイな

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 19:16:26 ID:tSyPc2+V
お遊び

麺   0
スープ 1
具   0
接客  0

1デカンタ

658 :デカメンマン:2006/10/16(月) 20:03:01 ID:RHj85shc
>>655-666
バカは黙ってジュアンのヒゲラーメンでも食ってろよww

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 20:12:21 ID:ozNdLajW
>>デカメンマ〜ン

666ってまだ誰も書いてないはずですが…?


660 :デカメンマン:2006/10/16(月) 20:38:23 ID:RHj85shc
>>659
レス番を間違えたことくらい
見りゃ分かるだろw

バカですか?w

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 21:44:03 ID:RQdBhPK6
小林のブログでもあばれてますなぁ。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 21:45:41 ID:R2MBaKid
どうしたんだ?
急に煽りに反応しだして。

663 :デカメンマン:2006/10/16(月) 21:55:05 ID:RHj85shc
>>661
いや、ずっと恨みに思ってたんで。
店に立ってて行動に責任が生じるのは当然ですよ。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 21:55:45 ID:oq8q2NqT
エムコマ臭い

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 22:24:12 ID:LqFbuOF3
コメントでの粘着っぷりがエムコマに通じるものを感じる。
本人が一言も発する前から決め付ける姿勢も似ている。本人か?

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 22:41:35 ID:RQdBhPK6
過去レスをみるかぎりMコマではないだろう。
Mコマっていってるやつは変だな。
何か、Mコマとは違い芯からの本音が暴走している気があるし。
ここの住人にとっては同じ扱いかもしれないが。

667 :デカメンマン:2006/10/16(月) 22:46:50 ID:RHj85shc
Mコマって奴、俺
よく知らないんですけどw

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 23:31:46 ID:R2MBaKid
同一人物と言われても仕方がねえと思うんだが…。
それをおかしいと言う奴がおかしい。

669 :659:2006/10/16(月) 23:32:46 ID:bYH9sm50
ケアレスミスの多いデカメンマンを「バカ」と言いたいんですが…

670 :デカメンマン:2006/10/16(月) 23:35:59 ID:RHj85shc
>>668
何がどう仕方ねぇのか不明ですが
これだけは言えます。

お前はバカww

>>669
コテ叩きは最悪板でどうぞ。

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 23:44:35 ID:RQdBhPK6
>>669
a lots ??

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 23:48:45 ID:q7AmW2wp
>>666
Mコマはネット上のキチガイ、○○○はリアルキチガイ

てのがあったな・・・

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 00:02:19 ID:d0pwgmuX
小林ブログで擁護してんのは小林本人だろw

674 :デカメンマン:2006/10/17(火) 00:11:00 ID:fjBeJKPq
>>673
そうなのかな?
だとしたらちょっと悲しいね。
まあ、違うと信じたいけど。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 00:20:05 ID:/q6o0HVr
明らかに違うだろw
どう考えても厨房に立ってる時間じゃんか

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 00:28:26 ID:/q6o0HVr
>670
お前が文句を言うのはおかしくないかw?
今までのMの行動を知ってる奴からは、またかと思う奴は少なくないぞw

677 :デカメンマン:2006/10/17(火) 00:40:36 ID:fjBeJKPq
>>675
なるほど。確かに。
ま、そこまで小林の生活サイクルに注目してなかったんで。

>>676
なるほど。
Mコマとか言う奴は
こんな奴なんだ。
まあ、どーでもいいけど。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 00:46:30 ID:/q6o0HVr
>デカメンマン
お前はバカww

つう事でちゃらな。
ここでコテを名のってる限りは仕方がないよ。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 01:07:50 ID:zQGlEONF
小林クンは六坊では従業員ともお喋りばっかりしていて俺も不快に感じたヨ
まぁ、客が俺一人だけじゃぁ従業員とのお喋りしかやる事ないのかもしれないが。。。




680 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 02:23:41 ID:tbC9iGOx
今回、小林氏のおしゃべりは確かに悪かっただろうけど以下からはやりすぎ。


15. Posted by デカメンマン 2006年10月17日 01:44
謝罪してもらってありがたいですが
本当にそう思ってます?
当時、なんであんなに喋り捲ってたんすか?
で、それを今の店でもやってんすかね?


681 :デカメンマン:2006/10/17(火) 02:33:13 ID:fjBeJKPq
>>680
ステレオタイプに
謝罪文書きゃいいってモンでもねぇだろ。


682 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 02:46:40 ID:tbC9iGOx
>>681
お前、金さえ払ってれば客は何してもいいと思うタイプだろ?
後、マックでスマイル下さいとかな。一回客商売のバイトやってみろ糞餓鬼。

683 :デカメンマン:2006/10/17(火) 02:54:17 ID:fjBeJKPq
>>682
>お前、金さえ払ってれば客は何してもいいと思うタイプだろ?
いえ、まさか。
んなこと思ってませんよ。

>一回客商売のバイトやってみろ糞餓鬼。
ファミレスでバイトしてたこともあるし
肉屋でバイトしてたこともあるし。
スーパーマーケットでバイトしてたこともあるよ。

とりあえず何の根拠も無い決め付けレスはやめてくれな。


684 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 02:59:22 ID:tbC9iGOx
>>683
自分も人に対しては決め付けてかかる癖に。
小林を擁護するつもりは毛頭無いし、しゃべりくってたのは悪いと思うが、
それでも相手に対してネチネチとネット上で粘着する姿勢が気に入らないっつーか気持ち悪い。

685 :デカメンマン:2006/10/17(火) 03:04:02 ID:fjBeJKPq
>>684
ま、しょうがないよね。
店に立つ人間として
度を越した非常識な態度取ったんだし。

そもそも本人、
「自分の接客が、誰かを不快にしていたら凄く残念だ」的なことを書いてたけど
店で客とお喋りしてる時点で気づけよボケって感じですね。
ホントに悪いと思ってんのか、コイツ?って感じで
むしろ怒りを覚えましたね。


686 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 03:10:36 ID:tbC9iGOx
店での客とのお喋りがNGなら凪は勿論、麺酒場系は絶対行かない方がいいな。
デカメンマンは支那そばや通い続けるといいよ。

687 :デカメンマン:2006/10/17(火) 03:15:06 ID:fjBeJKPq
>>686
知らないで入っちゃったりした場合
すげー不愉快な気持ちになるから
そういう店は「この店は店員が常連とお喋りしてます」って張り紙して欲しいね。

つか、六坊でも小林以外は
全然お喋りしてなかったけどな。
小林だけが必要以上にグチャグチャと喋ってたから
文句言ってんだけどね。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 03:20:12 ID:tbC9iGOx
>>687
ラヲタが大挙してる時点で客と店員が喋ってる可能性が高いから、ネットで評価されてる店は行ってはならない。
特に夜酒を出す店は、必ずと言っていいほど客と喋ってる(それが仕事)。
渡なべスタイル系も一年中ラヲタが巡回してるので、まあ客と喋ってる事は多い。

689 :デカメンマン:2006/10/17(火) 03:28:06 ID:fjBeJKPq
>>688
さっきも言ったとおり
だったら店の前に
「この店は店員が常連とお喋りしてます」って
張り紙すべきだね。

690 :デカメンマン:2006/10/17(火) 03:29:37 ID:fjBeJKPq
>>688
あ、もう1つレス

>渡なべスタイル系も一年中ラヲタが巡回してるので、まあ客と喋ってる事は多い。
俺、渡なべ行くけど
店員はすげーキッチリ接客してますよ。
お喋りしてる奴なんて見たことない。


691 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 05:13:08 ID:d0pwgmuX
まぁアレだな
デカメンマンは女とまともに話した事がない童貞野郎だから
普通に女性客とハナシテル小林に嫉妬してる
でFA?

692 :デカメンマン:2006/10/17(火) 06:04:54 ID:fjBeJKPq
>>691
FAはアナルファックの略ですか?
あ、それはAFか。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 06:10:35 ID:d0pwgmuX
ってか小林は今は凪勤務なんだからコッチでやれ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150325191/

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 07:55:03 ID:7BHU/Vfk
>>デカメンマン!!
ファミレスでバイト
コンビニでバイト
肉屋でバイト

フリーターって事でOK?


695 :デカメンマン:2006/10/17(火) 08:01:45 ID:fjBeJKPq
>>694
いや、学生時代の話だよw
高校ん時からバイト沢山してたんで。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 08:13:44 ID:tbC9iGOx
んで現在は2chに24時間勤務

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 09:22:47 ID:lLiLiCRg
コテだとうざくなるのか
うざいからコテやるのか
どっちだ?

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 15:02:44 ID:/q6o0HVr
デカメンマンさぁ、ところでなんでMを知らねえの?
これだけ叩かれたりしてるのに気付かない方がおかしいよ。
もし、そうであるなら、物凄くボンクラだぞ。

699 :デカメンマン:2006/10/17(火) 15:46:25 ID:fjBeJKPq
>>698
Mコマ自体はもちろん知ってるけど
どんな奴かまでは知りません。
興味もないし。
アイツが出てくると
殴られのび太のAA貼られる、って事くらいしか知らない。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 20:14:21 ID:Qj7tqtBo
>>699
デカメンマンさん、一応社会人だろうけど、
なんでそんな時間にレスしてるの?
それとね

はっきり言ってアナタ「何が書きたいのかよくわからない」んです。
読んでて「ちっとも面白くない」んです。


もう書き込むのやめたら?
(百歩譲って名乗るのやめたら?)


701 :デカメンマン:2006/10/17(火) 21:24:27 ID:fjBeJKPq
>>700
じゃあNGワードにすれば?w

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 22:29:02 ID:7STXKDAE
デカメンマン、ニートかフリーター

低所得層・下流人間に認定ケテーイ!!
まあせいぜいこんな場でジコシュチョウしてちょうだい(笑)


703 :デカメンマン:2006/10/17(火) 23:09:17 ID:fjBeJKPq
>>702
ガンバリマス!w

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 23:13:11 ID:UH6arYMv
これででかめんまんが、渡辺樹庵だったら全てがうけるw

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 23:36:28 ID:4jHPVl6Z
デカメンマンここだけじゃなくてジュアンのブログにも書き込んでよ

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 23:41:41 ID:NAKkZWgb
>>704
確かにうけますね。
でも、自意識過剰のジュアソは少なくとも時分の店を悪く書くような謙虚な人間ではない。
俺の成功は俺のもの。弟子の成功も自分の手柄。弟子の失敗はすべてが弟子の責任。
こんな舐めたヒゲガキが自分の店を内省するなんてない!!
ジャイアニズム全開の勘違い、自称プロデューサーだからね。
デカメンマン、頑張ってジュアソを煽って!!


707 :デカメンマン:2006/10/17(火) 23:44:17 ID:fjBeJKPq
いえ、今のところジュアンに恨みはないんで。。。
渡なべのメンマがデカくて食い難いなってぐらいで。

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 00:31:36 ID:zdFQ33Bc
わざわざジュアソとか打って何がおもしろいのかな

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 01:24:01 ID:0DcJVCKI
しかしまぁ、食べ物の恨みって恐ろしいな。

たかだか私語でハッスルしちゃうデカメンマンをリスペクト!

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 01:34:18 ID:4lHh7F0h
>渡なべのメンマがデカくて食い難いなってぐらいで

この点だけはデカメンマンの言うとおり。
デカイうえにスジで噛み切れないので
口を大きくして一口でほおばらざるをえない。
ジュアンはあのメンマをちゃんと試食してるのかなぁ。

711 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/10/18(水) 03:04:38 ID:5iAq6Zhf
小林氏ブログの21番目のコメントは私の偽者ですから。



712 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 06:50:14 ID:wR9vCCHY
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 07:10:35 ID:gnkJ6aTH
なにこの肥だめみたいな展開。
変なコテとかクソコテとかみんな死ねばいいんだぜ?

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 19:27:08 ID:8HvFTq6E
デカメンマン、ウザ杉!でも「もしかしてシカトですか?」とカキコして更にそのままシカトされてるのにはワラタ


715 :デカメンマン:2006/10/18(水) 21:36:46 ID:hoeErTSG
>>713
死んだらセックス出来なくなっちゃうから死にません。

>>714
でも、最後にちゃんと挨拶書いて終わる俺って
律儀で偉いべ?


716 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 23:10:43 ID:G87sOata
デカメンマン人気者だね。
>>707
のようにジュアンに恨みがなくても、奴のブログよ〜く読んでみ。
軽薄・浅はか・ずるい…人間的欠陥のオンパレード。
ラーメン屋のオーナーとしてとりあえずヒゲだけは剃れ!!って感じだよ。


717 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 23:19:12 ID:OvZssvX6
ジュアソはあれだけジャンクなものを嫌ってるくせにメンマに頼ってるなあ。

嘉夢蔵で「うちはあんな身体に悪いものは出さないから、タケノコです」
みたいな事を聞いたの思い出した。
たしかにジュアソの店よりは嘉夢蔵の方が上だなと。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 23:35:56 ID:OvZssvX6
寝る前とIDが変わる前にもう一言を言うと

嘉夢蔵に比べたらジュアソの店は二郎w

いや、もちろん二郎の方が中途半端じゃないぶん上ですが。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 00:22:32 ID:0n/gwsMm
>>717
メンマがジャンク?身体に悪い?
安物のメンマは薬品漬けだろうけど、メンマは普通に発酵食材で、
身体に悪くも無いだろ?
嘉夢蔵は小麦粉は研究熱心なのにマトモなメンマは知らないんだ。


720 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 00:43:10 ID:z38Tw+48
渡なべのラーメンのチャーシューなんだけど
つめ麺のチャーシューみたいに角切りので喰ってみたいな
今度、チャーシューラーメンにして、店員に角切りチャーシューでって
言ってみようかな
あと、でかいメンマは縦に裂いて喰ってるよ、おれの場合

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 01:18:47 ID:zaR8CQ+6
渡なべのメンマのあのスジは煮る時間が足りないのか、
それとも素材のメンマに原因があるのだろうか。
俺としてはいちいち裂いて食べるなんて面倒なことはぜずに思いっきり噛み切って食いたいのだが、
それが出来ないのでいつも一口で飲み込んでしまう。
あの大きなメンマ三つを一口の飲み込むのは結構疲れるヨ。

722 :亀だが…:2006/10/19(木) 04:24:53 ID:cEi6Vrs7
プ板で相手にされないからって、ラーメン板か・・・・。

723 :デカメンマン:2006/10/19(木) 06:10:59 ID:ZfSbxAHv
自分もあのメンマは縦に裂いて食べてるんすけど
縦に裂いても食いづらいよね。
あと、俺的にはラーメンの具の中で
メンマのヒエラルキーってかなり低いんすよね。
あっても嬉しくないっつーか。
にも関わらずあんなデカいメンマを
堂々と出しちゃうジュアンのセンスに乾杯。

でも俺がそう感じてるだけで
一般的にメンマ好きって意外に(って言い方も変だけど)多いのかな?

>>721
あのサイズを一口で食うのは凄いね。
相当、大変っしょ。
まあでもメンマってチマチマ食うモンでもないしね。

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 17:32:02 ID:oPzgmYWB
ディープもインチキ
股なべもインチキ

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 21:37:32 ID:NnTBFcqF
ジュアソの好きなもの
ほりえもん     栄光→凋落
ディープインパクト 栄光→凋落


726 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 21:46:15 ID:4IMEBuZW
六某も結局は豚骨魚介系。ワンパタナベスタイル。

次回の「味噌ラーメン」も最初から言い訳の準備して何ちゅう奴だ。


727 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 23:53:18 ID:z38Tw+48
六坊のは豚の脳みそ入りだから気持ち悪くて食えない

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 01:42:43 ID:lmucLtD7
んな事言ったらかなりの店の豚骨食えないぞ。

729 :ハイテンション:2006/10/20(金) 18:15:50 ID:m+45LqkK
プギャーッ(・∀・)

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 00:00:33 ID:MVa3Au+6
最近のお遊びホントやる気ねえな
前に言ってた重大発表と何か関係あるのかな?

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 07:46:12 ID:zeB0/SxB
無理やり2杯食わせるお遊びのやりかたが
独占禁止法の第425条に違反することに気がついたんでしょ

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 08:39:02 ID:fjoXoLxJ
お遊びは1杯だけ食べるのも可能だよ

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 09:58:23 ID:hcGpCU72
>>732
でも普通の人はそんなの絶対に気付けないよな。
まぁ、この流れだとしばらくお遊びやらなさそうだからどーでもいいけど。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 10:47:47 ID:ImORun+A
そもそも普通の人はこんな店を知らない

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 11:10:53 ID:7S67woIy
> 「やられたな」と思った。「嵌められたな」と思った。

やられてもいなければ、嵌められてもいない!
貴様が競馬以前に、ソースもキチンと調べず、
新聞を鵜呑みにしてるバカなだけですからぁぁああああ・・・

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 11:17:06 ID:UQQLLt5R
ディープが負けたのも呂苦乏がガラガラなのも現実ですよ
呪難さん

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 15:25:10 ID:VuECzLrc
豚骨魚介スプしか能がないのかね?この人。

いつか「豚骨魚介なんて飽き飽きだあ〜っ」
てカキコしてたくせに。


738 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 18:14:11 ID:hwXkhcrz
>> ディープインパクト失格?
このニュースが出たときに、「やられたな」と思った。「嵌められたな」と思った。
万が一、ディープインパクトに勝たれたときの保険だったのかな、と。

はあ?
お前が馬主か?
たかだか8席のラーメン屋がのたまってるんじゃねえよ。
「限定味噌ラーメン」だあ?
「普通のものをつくる予定」と言っておきながら
「想像以上に美味しいものが出来上がりましたですぅぅぅボクって天才ですぅぅ」
とやるための保険なのかな、と。

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 18:52:08 ID:nggIzBVO
課長入れなきゃ旨い物作れない奴がムカ腸にこだわるわけを聞かせてよW

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 19:22:51 ID:qYnaL9CB
そもそも何の実績もない人間がいきなり
ラーメンコンサルタントと自称し、
闊歩出来るんだろう?



741 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 22:25:40 ID:6YOxIF04
でも月収200万らしいよ
余裕で年収2000万円越え
おまいら負け組もそりゃ妬むわなw

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 22:34:57 ID:fgEXIcdq
あらら、自称にしちゃったんだ・・・

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 23:28:18 ID:fh9cRYdz
どうやったらあんなガラガラ店と年間数本〜5本くらいののプロデュースとやらで200万なんて稼げるの?

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 23:39:00 ID:gFwDteHM
競馬競馬

745 :デカメンマン:2006/10/22(日) 01:46:45 ID:LL2Wo/a0
マジで月収200万だったらすげーなぁ。
普通に羨ましいよ。
まあでも、普通に考えたら
それくらい(最低でも年収1千万)稼いでなきゃ
あんなキャラにはならないだろうしねぇ。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 01:51:55 ID:wjFpdMYN
もう群馬とか長野とかドサ回りしなきゃ食えないだろw

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 07:33:08 ID:xZdE5Icf
>>741
月収200万のソースキボンヌ!


748 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 11:26:06 ID:r25urodV
月収200万円てじゅあんの手取り?
ここって特例有限会社だっけ?

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 11:48:19 ID:SXcxa1S0
年収200万どもが食いつきまくりです

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 12:57:53 ID:EoxDS1wS
373:デカメンマン :2006/10/17(火) 15:50:56 ID:fjBeJKPq [sage] >>369
このHNは「渡なべ」のデカいメンマを侮蔑する意味で付けました。
仕事はホワイトカラーです。
『キン肉マン』は全然好きじゃないです。
昔のジャンプより
今のジャンプのが面白いと思う。
いや、まあ、そんな言うほど読んでねぇけどさ。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 14:06:39 ID:YX7wDIYu
限定食ってきたが…味濃すぎ。
一口目は魚介の風味も感じたけど、途中からは味噌が強すぎて他の味を圧倒。
味噌自体も濃すぎたから、レギュラーと同じく最後の方はくどくてイマイチだった。

薄味で美味いラーメン作ってくれないのかなぁ…。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 14:14:41 ID:QIGh/Hr9
大体、味噌ラーメンとか塩ラーメンは素人には作れないって。
薄味で美味いラーメン・・・絶対に無理。

とんこつドブ汁ラーメンだけやってればもう少し食っていけると思うが。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 16:25:03 ID:sPauH9ET
>>751
なんかコメントみたら食いたくなってきた

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 20:11:05 ID:48BN5cx8
濃く作った豚汁にしか感じなかったよ。。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 20:14:19 ID:xoVqNcMi
おまいらが食いに行く限り月収200万だよ

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 20:18:22 ID:wjFpdMYN
石神本に載ってる渡なべスタイルの広告には
製麺技術も教えるとか書いてあるけど、
渡なべ自体が自家製麺でないのにどうやって教えるの?

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 20:35:05 ID:ziY3q9CO
>>756
カラス乙。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 20:46:05 ID:48BN5cx8
渡なべって自家製麺じゃないの??!!
六某にあんな製麺所あるから自家製かと。。

759 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/10/22(日) 22:39:27 ID:iSCP02g1
あの経営状況で月収200万はありえないw
素人目にもわかります。

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 23:38:28 ID:XMgiQf8l
べんてん田中なら200万いってそうだけどな。
ラーメン店主で一番儲けてるの誰だろう・・・
チェーン店の会長とかは抜かしてね

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 23:40:20 ID:48BN5cx8
必勝軒、家賃安くてあの値段、客入りなら結構。。。
でも武蔵とかはTV出演とかでもうけてそう。

762 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/10/22(日) 23:43:12 ID:iSCP02g1
>>760
べん〇んの店主は稼いでますよ。
すんごい車に乗ってます。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 00:07:11 ID:XYsVMKUo
>>762
ジャグワーだっけ?


764 :デカメンマン:2006/10/23(月) 00:18:43 ID:VwFAHSHw
田中って車が似合わなそうだなww
ママチャリで十分だろwww

765 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/10/23(月) 01:32:47 ID:fUGtE2L0
>>763
いや、外国のオープンカーです。
昔はジャガーも持ってたようですね。
今も持ってるのかな?
何台も所有しているのかも。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 06:33:11 ID:gBnRZVzs
>>756
今年も癒着してんのか

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 08:23:35 ID:RfLygoaY
>>756
お遊びは自家製でしょ

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 09:01:50 ID:UMpBCzsJ
まあ店のプロデュースが1回200万くらいだから年間5本でも1000万はいくな。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 09:47:21 ID:ziqRNeUj
でも年間5本も無いという事実

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 15:32:29 ID:hFK3Urrj
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 21:06:47 ID:YAAocsGu
>>760
勝丸のオーナー、後藤氏もジャガーだったな。これ本当。

あと「家系総本山」でビル建ててカラオケやったり
横浜の一等地に店構えた「ヨンシル」氏もかなり儲けてそう。

裏ビデオ販売まで手がけてタイーホされたけどな。


772 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 23:11:30 ID:kxK6mRaA
ラーメン店オーナーってジャガー好きなんだな
三田二郎のオヤジはハーレー乗ってるよ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 23:31:16 ID:NaZLSk/3
渡なべ限定。豚骨醤油・背脂。(提供は六坊で)
ついに「化調」使用ケテーイですか…

ネタもなくなってきた頃だね。
そろそろ「煮詰まってきましたぁぁぁぁ」って書くかな?
ビッグマウスの割には浅い奴だからな。


774 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 23:36:09 ID:mToY1rPf
課長使うのはポリシーに反するんじゃね?
いくらなんでもそれだけはやらないんじゃね?
やったらもうポリシーもなんもない奴決定じゃね?

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 23:41:44 ID:JUBRp15g
>>774
言ってやるな、もうブログで宣言しちゃってるんだから…w

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 23:57:47 ID:mToY1rPf
>>775
みてきた。ジュアン見損なったよ。
ブログにこんな記事もあったし。

化調入れる?
このブログを読んだときに、「やられたな」と思った。「嵌められたな」と思った。
万が一、渡なべが家系に勝たれたときの言い訳だったのかな、と。

ラーメン王の石神秀幸が言うには、
「横浜滞在中にラーメンを食べる場合でも、家系以外のラーメンは客が入らないため、
家系の好きな人間に限られる。そして、私が把握する限り、
ジュアンは家系を絶対にやらない。なぜなら化調を使わないことがポリシーだから」
だそうです。

本当のところは分からないけれど、
保守的なラーメン市場では有り得ることなのかな、なんて思ったもので。


777 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 00:08:03 ID:eAVKD4XG
お遊びなんだからいいじゃん

778 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/10/24(火) 01:57:48 ID:u4OV3VsK
予告どおり、普通の味噌ラーメンが出来ました。
と書いてあるが、驚いた・・・・・

普通の味噌ラーメンしか作れないなら、コンサルタントとしての価値はない。
結局、鰹鶏がら豚骨しか引き出しがないんだから寿命は、推して計れる。

かん水使った麺を入れることが大半のラーメンという食い物において
無科長にこだわるのは個人的には、余計なプライドにしか見えない。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 02:12:29 ID:7utG4dGJ
1:困った時の名無しさん :02/10/30 11:36
有名行列店とか美味いラーメン屋のスープのレシピ教えてちょ。
ラーメン屋さんの店主さん、バイトさん、情報下さい。
3:困った時の名無しさん :02/10/30 22:47
○村屋のラーメンには蛇が入っているという噂です
4:困った時の名無しさん :02/10/31 01:20
ラーメン二○のラーメンには○郎が入っていると
ダウンタウンの松本が言ってました
5:困った時の名無しさん :02/10/31 11:31
とんこつのなん○○かん○○には豚の脳味噌が入っているという噂です。
確かに食べた後に何故か体が重くなり、頭が痛くなった。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 02:39:59 ID:7utG4dGJ
464:隠し味さん :2006/10/22(日) 10:58:11 ID:si9aWdO+ [sage]
化学調味料の毒性はアクリルアミドだけではあるまい
その脳細胞死滅効果こそ一番問題
465:隠し味さん :2006/10/22(日) 12:37:22 ID:1ZC1lXoc [sage] >>464
だからその妄想に根拠はあるの?
一般人に検証不可能な事例を出して煽っているんだから根拠ぐらい示せよ。
466:隠し味さん :2006/10/22(日) 12:50:22 ID:4ODd7Qad [sage]
妄想に根拠なんてあるわけないじゃん。
ここは妄想を晒して傷を舐め合うスレ。
467:隠し味さん :2006/10/22(日) 23:23:30 ID:si9aWdO+ [sage]
根拠根拠うるせーな
おめえ友達いないだろ
468:隠し味さん :2006/10/23(月) 06:20:37 ID:Sak5AzhL [sage]
友達のいる奴がこんなとこでクダまいてるわけ無いじゃん。
469:隠し味さん :2006/10/23(月) 06:56:29 ID:xKThV/27 [sage]
で、結論まだ?

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 06:04:44 ID:dAh/gUFL
普通に美味しい味噌ラーメンや普通に美味しいトンコツ醤油ラーメンになぜ800円も払わなきゃならないんだ?
なめてんのか?

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 07:06:43 ID:vlNEZz4A
>>779
なんでんかんで○を引き合いに出すまでもなく、
九州のラーメンには豚頭骨を使用するラーメン店は多いですよ。
ゲンコツの骨髄の美味さもさることながら、豚頭骨の脳みそは
丁寧に下茹でする事によって美味しい白濁スープになります。
(なんでんかんで○が美味しいかどうかは別として)

>>781
味玉チャーシューメンも1200円とはボッタくりすぎと思わない?

渡邊のガキ、割合真面目に色々なラーメン店やラーメン以外の食べ歩きをしているみたいだが、
最近の限定やお遊び、「自分でつくるプロのラーメン3」のパンプキンラーメンを見ていると、
あまりセンスのある人じゃないんだな。


783 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 07:39:39 ID:EWiK/5mZ
>>778
「普通のラーメン」作るといってそれが普通だったことは、
叩きのネタにはなりませんよ。君は発言すればするほど浅はかさを出すので、
カラスをブログで叩き潰してからいらっしゃいw

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 08:33:02 ID:dAh/gUFL
800円の限定ラーメンで普通のラーメン出してたら叩かれるだろ

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 09:16:14 ID:EWiK/5mZ
800円だから特別なラーメンだと思う人の想像力の貧困さが問題だろ。
本人はブログで「普通」と言ってるんだからw
うまいかまずいかの問題じゃなく、ラヲタ界の「デーブ大久保」エムコマが
言うから問題なので、そこんとこよろしく>>784

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 09:31:15 ID:dAh/gUFL
他店の「限定」で800円するメニューはもっと手の込んだしっかりしたモノだよ。


787 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 10:19:41 ID:33P644MW
>>785
ブログで「普通」と言われたから普通だと思う方が余程想像力に欠けてるぞ。
800円払うならそれ相応のモンが出てくると思うのが普通の想像力持った人間だろ。

Mに粘着する荒らしは消えろ。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 11:10:23 ID:oAWBx94u
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 19:43:08 ID:Ojgc5taY
しかし最近の限定は「普通に美味しい」を謳うものばかりだよな。
コンサルタントとして「お客様だけのレシピを提案します」
とか広告にだすなら限定ではオリジナリティ溢れるものを提供していかないと
ダメなんじゃないか?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:11:42 ID:/xD3E8qx
>>789
ハゲ同。
もし売れていない、あるいは新規開店を志す人達がプロデュース依頼を考えてあのブログ読んだら、
きっとやめるだろう。そこまで頭まわらないで、ケイハクに書き込むアホだな。
味だけじゃなく、人間性の引き出しの浅さがモロ見えだもんな。


791 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:30:30 ID:x1VKN36O
790も誹謗中傷の引き出しが少ないな

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:37:21 ID:f2/OvKuU
この程度で誹謗中傷と感じるとは、底が浅いよなw

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:51:20 ID:J5WocD0T
>>792
まぁ樹庵様本人だからw

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 22:07:32 ID:ZSfrVsqs
「引き出し」は多い少ないで語って、アイディア、発想力、独創性
とかを評価するもんだろ。深い浅いで語るとは相当変わった引き出しを
持ってるなw。
更に、「人間性で引き出しが多い」となると、人格の使い分けや
二枚舌がうまいという表現にならないか。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 22:11:08 ID:jDAinB4Z
まずは厨房に立てよ、渡辺。
お前はとら会の古参というだけで仕事にありつけてる事に気づけ。
とら会はホントに癌だな。

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 22:18:00 ID:eAVKD4XG
>>781
>>784
>>785
>>786
>>787

未食さんたち、近頃六坊でやっている限定は700円だが。

二回食べた自分がいう。

限定は駄目。

普段出しているやつの方がいいよ。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 22:27:37 ID:E7WuFT5N
>>790
まあ普通の人なら、あんなのに仕事頼まないから問題ないだろう。
頼む奴は結果を後悔しないことだね。


ところでジュアンてクルマに乗れるのか?
原チャも乗れないような感じだがw

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 22:34:44 ID:dAh/gUFL
月収200万ですから運転手つきですよ

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 23:51:58 ID:x1VKN36O
>>794
ありゃりゃ、言っちゃったんだ。


800 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 09:31:13 ID:Jk2W46ZV
>小龍包の名店。
>コレクターである僕が、何度も食べに行っている数少ないお店の一つ。
コレクターのクセに今更ティンタイフォンを誇らしげに紹介かよw
どんだけ浅いんだよオマエはw

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 10:27:00 ID:MZnIVJ/E
単なるいち職人のくせに「文化人」はないと思う・・・

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 12:45:25 ID:vWh9sR3g
職人ですらありません。
模造品をオリジナルと称して売るわけですから詐欺師。

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 22:10:25 ID:e/GuVSV7
食う側にとっては、まぁいい店。

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 02:55:39 ID:r31yl9nk
そもそも「コレクター」という言葉の使い方を間違えてる気がする。

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 06:52:50 ID:YH7nx0GD
最近、初めて六坊に行ってつけ麺を食しました。
正直うまいな〜と思ってしまったんでつが有名な呪杏さんはどこの味をコピペしたんでつか?
もともとの味があるなら食してみたいでつ。こんなんでつがマジ聞きでつ。教えてエロイ人!

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 14:34:56 ID:UXtVV1hB
高くて、遠くて、店主から「味が分かってない」とバカにされる店がいい店か

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 22:02:41 ID:CeFFTVAQ
旨いけど、もたれる。
渡なべいくなら個人てきには六坊。
空いてるし。


808 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 03:21:55 ID:el43A0Zf
明星食品か日清食品で渡なべのカップラーメン発売してほすいでつ

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 06:30:05 ID:gjFGMyFx
>>808
「ボクがプロデュースしました。」って鼻高々になるだけだよ。

どうもコイツ見てるとホリエモンと共通してるよなあ。
一般の勤め先での経験がない→大局感がないので何でも思いつきで言う。やってしまう。
謙虚さがない。→自分が正しい。部下が悪い。底が浅い。けど自分は大物と思っている。
軽薄。エセグルメ。合コン好き。自慢ばっか。
いつか痛い目合うよ。


810 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 00:28:49 ID:FiYZizym
べんてん意外で、馬場でここより旨い店教えて!!

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 02:52:48 ID:AgY9/z7f
>>808
あんだけ課長嫌いですって公言しといてカップはさすがに無いだろ。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 11:05:13 ID:SJ88DBu4
>>811
ありえるよ。
お遊び同様にバカ共を騙して金が入ればいいんだから。

年末のニュースがそれだったりしてなw

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 11:10:06 ID:ETSjZIUp
2005年09月04日
お遊びラーメン(9/3、4)解説
「あっさり醤油ラーメン」
レシピは僕、作ったのは伊藤。
鶏スープを主体に、魚スープを合わせて、ネギアブラを浮かべました。
麺はやや太めの手揉み麺。
で、このラーメンの秘密というのは、、、ぢつは鶏スープに業務用の濃縮スープを使いました。

今回のものは、「濃縮でどこまで美味しいものを作れるのか?」という実験ですね。
どぉです?分かりました?
濃縮スープっぽさをいかに消すか、というのが難しかったところで、そこに集中しました。
結果として、そこそこのものは出来たのかな、と。
もっと完成度を上げることは出来そうなので、あっさり系のラーメンだったら、
実際に骨を焚かなくてもいけるんじゃない?なんて思ってしまいました。
アイディアとテクニックで、どうにかなっちゃうものなんですねぇ。
コワイコワイ。

「豚骨醤油ラーメン」
レシピは僕、作ったのは伊藤。
名前の通り、白濁させた豚骨スープに、醤油ダレ、そこに背脂を振りかけました。
使った化調は、「味の精」。
麺は太いごわごわしたもの。
ちょっと前に作った「背脂ラーメン」の改良版ですね。

これは、予想していたものとは違うものが出来てしまいました。
出来たものは、ひと昔前に東京で流行った、「豚骨醤油背脂チャッチャ系」。
これはホントに偶然の産物で、「美味しいもの」とは言えないのだけど、すごく嬉しかった。
「あ?、あれはこうやって作るんだぁ」と。
何の役にたつのかは分からないけれど、また一つレベルアップ出来たような気分。(笑)

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 14:18:32 ID:imLhosEs
以前に無化調のカップラーメンをプロデュースしなかったっけ?

あと、ブログのコピペは止めたほうがいいよ。
ブログの文章にも著作権があるから違法だよ。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 14:30:37 ID:Qvi3l19q
日本では、一定の条件を満たした引用は、著作権を侵害することなく権利者に無許可で行えることが著作権法第32条で規定されている。

・論評などの対象を示す
・自分の主張が正しいことを示す

著作権法32条(引用)  
公表された著作物は、引用して利用することができる。
この場合において、その引用は、公正な慣行に合致するものであり、
かつ、報道、批評、研究その他の引用の目的上正当な範囲内で行なわれるものでなければならない。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 19:07:38 ID:ptLMlwNs
六某行ったら最初のメニューがラーメンじゃなくつけ麺だった
つけ麺を売りにしたいのかな?

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 20:00:17 ID:DCo+XHRx
>>814
味には著作権がないからパクリ放題だな

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 00:54:35 ID:aklX/uft
ジュアンがラーメンに関する本を書いたら面白そうだな。
裏話とか好きな店や嫌いな店、ラオタの間でベストセラーになると思うよ

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 02:46:52 ID:Virlo9om
つぎのお台場の国技館にジュアンの店入んねーかな?

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 14:41:35 ID:aklX/uft
それを言うなら新横浜ラーメン博物館に出店してほしい。
春木屋に卒業してもらって。
ラー博には地方や海外からの客も多いから
今の東京のラーメンを知ってもらうには渡なべは最適。
釣りじゃなくてマジでそう思う。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 15:00:50 ID:Mnk+eqfL
逝ってよし!!
`/∧∧ ヽ
|( ゜Д゜)|
||つ¶つ¶
(二二二二)
| ◎ ◎|
ヽ____ノ
  ||
  ||
 ゜.・∴ー=≡三アボーン

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 17:55:21 ID:bvtSfRtF
>>818
独特な文体をどこまで校正するかがを編集者の悩み所だな。
あの語り口だから突っ込める面白さがあるが、日本語としては変すぎ。
でも、直しちゃったらツマンナァイ。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 21:15:50 ID:r6P/Q06k
>>822
禿げ同
ジュアンのブログって自分に問いかけて、自分で威張るイヤ味が強いから
読む人を不愉快にさせる要因は充分にある。けれど、それを訂正したら
アイツの人間性が半分伝わって来ないもんな。
まあ、内容半分でも充分、イヤ味がタプーリだけど。


824 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 23:58:02 ID:hfF9OPBk
あの手の文章は誤字脱字だけ見てスルーのパターン
でもあまりに内容が薄いから本にできない。

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 01:04:58 ID:WIBgHnjq
重大発表って何なんだ?三店目か?

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 06:53:57 ID:odVAbM3w
三店目かラ博系への出店では。

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 08:58:13 ID:0/hBfcFW
四天王としての麺王出演ですよ

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 09:01:33 ID:jtZQmnGg
麺王に出演したら渡なべも行列店になって食いづらくなるな。
今のうちに食いだめしておこっと♪♪

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 09:19:39 ID:odVAbM3w
今年麺王あったっけ?

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 20:57:34 ID:PEclknyl
重大発表って、ラーメン業界引退だろ?

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 19:28:26 ID:QM5Kv8JW
結婚発表だったらギザワロス

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 19:29:34 ID:BI1RyDMo
逮捕がいいな

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 19:36:35 ID:Xy0kUjnG
会社潰れた?

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 19:58:51 ID:wwxa8O4V
経営不振による引退だな。

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 20:01:24 ID:BI1RyDMo
石神も逮捕されたんだからさ

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 22:14:20 ID:Z3I0Rs9T
べんてんとコラボ

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 23:03:30 ID:tQ01iCAD
「ね?僕ってば、単純でしょ?(笑)」

単純だし、軽薄だし、世間知らずだし、横着だし、目立ちたがり屋だし…
自己満足のアンポンタン!!



838 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 23:14:19 ID:56EkUJ/V
みなさんもピアノを弾くジュアソを想像してみてくださいw
ね?キモチ悪いでしょ(笑)

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 08:22:40 ID:nRL0hK/d
自意識過剰の浅はかさ〜ん、あなたが思ってる程旨くないよ。


840 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 09:42:26 ID:vrUViZu/
だったら食いに行くな
アホが

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 22:14:57 ID:+dEO+uLI
なにコイツ?
本人光臨?

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 22:41:16 ID:riI8dWsm
しかし旨いな。ここにはまると他のが食えんな。

味が濃いんだよね。。他のが全てうすく感じる。。
べんてんと同じか。

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 23:29:37 ID:069j2n9T
>べんてんと同じか

べんてんは化調がたっぷり
渡なべは無化調
全然違うじゃん

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 00:53:35 ID:rEs54GO4
で、こんなに不味いのは何で?
やっぱプロデューサーが料理人じゃないから?

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 01:13:55 ID:fDY7G7ov
>>843
濃さの話だろ

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 08:08:07 ID:z8g2w8qe
ラーメンが濃い割にはブログの内容の薄さが激しく頭に来る!!

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 18:15:27 ID:wwP6G9Ue
で、今回の限定はどーなんだろ?
渡なべにはいつになく行列が出来てたが。

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 18:55:15 ID:1LBVCRjz
そろそろワインのネタが来そうだな。

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 19:13:15 ID:mpCAPh97
コンビニで買ったボジョレーの話でもするのかw
いかにもワイン通みたいなことを書くんだろう。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 20:18:35 ID:AED9FSeR
一年前のジュアンのブログは
ラーメンのことをもっと真面目に書いていたように記憶してるんだが・・・
最近のブログは本当に中身が薄いね。
ラーメンコンサルタントなんだから、なんとかならんもんかねぇ。


851 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 21:03:11 ID:mMmNA3lz
渡辺の担々麺、六房の煮干しを食べた。

担々麺
いくら工夫をこらしていると言っても、モサモサというかボソボソした麺だけを食べるのはつらい。
風味、味を味わう以前に食感がダメだった。汁無し具入りの状態だと美味しくなったかもしれない
汁無し担々麺。麺に食感的な重さが仇になっている。で、スープを入れるとようやく美味しい担々麺。
スープに若干癖があるのはわざとだと思うけど気にならない。
一生懸命、工夫を重ねているのが裏目だと思う。味の方向は違うが、私にとっては2代目けいすけも
工夫しすぎて美味しくない。足し算が多すぎ!

煮干し
かなり煮干しの風味が強いし油も多いが、特殊な食べ物(ジャンクフード)としてのまとまりはあった。
麺はもう一がんばりしないといけないけど、なにかを混ぜ込むような工夫じゃだめでしょう。(海老粉
とか使いそう)


852 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/11/04(土) 21:11:44 ID:hrTMkxIu
>>851
レポお疲れ様です。明日、行こうと思ってましたが行かずにすみそうです。

強い煮干なら、メルシーか、大久保の店に行きますね。
たけにぼも。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 01:17:51 ID:rqhpvI+k
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 01:48:08 ID:hNqSua0d
>>852
>明日、行こうと思ってましたが行かずにすみそうです

レポ期待してたのに。。。
他人のレポを鵜呑みにしちゃう方なんですね。
ガッカリです。

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 14:40:07 ID:nahve4hy
札幌にも出店したいとか言い出しちゃってるよw
キレておかしくなったのか?

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 18:59:54 ID:AvW4z+YL
汁無し担々麺、旨かった。面白い。大盛りにすれば良かった。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 19:18:54 ID:CWnPvOGl
また出たか!このレポ乞食が!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>854
      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、_//

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 21:31:22 ID:67wlL0jA
最近六某にイッチー(市川)がいないがどこいった??

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 22:10:44 ID:GVDiT9h/
>>858
とっくに辞めたよ、だからお遊びがまともに機能してないんだろ

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 22:29:34 ID:qf7kXjRX
>>852
味音痴を晒さずにすんでよかったね。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 00:44:37 ID:eqoQ2huw
この3ヶ月ほど渡なべと六坊に行かなかったら
一気にスタッフの顔ぶれが変わっちゃて、ちょっと寂しい。

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 07:21:46 ID:xIeeiS+Q
何か一回イタイ目に合わないと図にのるだけだなジュアソ。


863 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 19:18:50 ID:Tb8PSe1E
>>859
市川やめちゃったんだ!?10月半ば頃は六にいたが・・

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 22:05:13 ID:/PvN8haH
>>863
おそっ

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 21:29:50 ID:CKg88+T1
なんで辞めたか知ってる人いる?

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:11:45 ID:2CAmKdVM
独立して自分の店やるの?
くろくの青田クンのメルマガ読んでると限定が中々美味しそう。
伊藤クンもはやく独立すればいいのに。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:26:34 ID:io/sTkWE
>>863
木曜に渡なべに居たよ

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 04:46:20 ID:HCrBWsIN
伊藤さん辞めたら回らないだろうな。ジュアソじゃ回せないだろうし。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 05:47:39 ID:e5G8Ht/W
細麺あれはあれで旨かった。
スープの減りが尋常じゃないのと絡みすぎて味が濃くなるけどね。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 13:06:33 ID:IF4yXXwr
伊藤クンはかつてのライブドアの宮内みたいな影の実力者だな
ジュアンがホリエモンかどうかは別にして

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 21:22:13 ID:TfnJzvq+
>>870
言いえて妙だな。
一般組織への就職経験がなくて、あさはかに踊れば踊るほど、儲かると勘違いしているホリエモン=ジュアソ


872 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 22:47:10 ID:5cHAI1/N
正直思う。
渡なべ、六坊うまいよ。
正直思う。
味が濃すぎて、これにならてしまったため、べんてん意外
すべてが物足りなく感じるようになってしまったorz

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 00:06:40 ID:K7g2oN/f
べんてんと渡なべの両方が好きな人っているのかな?
べんてんのファンは店主の人柄に魅せられた人が多いような気がするが
渡なべを不味いっていう人はジュアンが嫌いだから不味く感じるんじゃない?

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 00:13:53 ID:sBvqFnL2
ブログやる前からガラガラだから関係ないでしょ

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 00:18:33 ID:Hu28dD1N
>>873
872の文章をきちんとよもう!!

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 00:50:06 ID:fEbadOe0
読めば読むほど意味不明な文章です

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 10:06:51 ID:IRjBjMn/
>>868
そのときはコバを凪からヘッドハントすれば大丈夫w

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 10:38:03 ID:K7g2oN/f
ソフトバンクに復帰する小久保みたいだな

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 13:05:58 ID:BjTOTgXf
>>873
田中は人柄悪いよ


880 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 17:28:54 ID:K7g2oN/f
>>879
確かに初めての客には無愛想だね。
でも常連さんとはなごやかに談笑してるよ。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 20:42:08 ID:+dMU8UCF
べんてん店主の印象は良くなかった。
食べさせてやるという態度の上に、
常連と話すのにかまけている。

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 20:49:13 ID:lHhSIRwD
ぼくを見てよ。
ぼくを気にしてよ。
ぼくに気をつかってよ。
ぼくが食べにきてるんだよ。
何かぼくにも話かけてくれよ。
ぼくは、ぼくは、気分が悪いよ〜!

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 20:59:40 ID:fEbadOe0
>>882
凪スレにもコピペしてきてくれ

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 21:01:45 ID:lHhSIRwD
>>883
どっちの凪スレ?
埼玉?
渋谷?

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 21:10:35 ID:fEbadOe0
勿論渋谷

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 22:43:00 ID:K7g2oN/f
>>882
そういうこと書いててむなしくないか?
もっと自分を大切にしろよ

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 03:14:17 ID:vS8/Q+9v
>>886
それはこのスレのレス殆ど全部に言ってくれ。
特にこの気持ち悪い小市民>>871
いったい同じ事回書いてるんだ?直接言ってこい。

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 03:16:48 ID:T3G06xHY
直接言えないような奴らが利用する掲示板なんだよ。
バカか、おまえは?

889 :871:2006/11/11(土) 13:58:26 ID:+5l/nlak
>>887
あいつのブログに何回も投稿してるが、あいつ都合悪いのは削除するんだよ!!

小市民はお前だろバカタレ!!


890 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 14:35:25 ID:vS8/Q+9v
小市民に凄い反応したな

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 18:52:52 ID:T3G06xHY
おまえも小市民じゃなかったら何なんだよw

天皇さまかw

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 20:18:04 ID:JpJOXvWf
>>891
俺様だよ


893 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 20:51:34 ID:vS8/Q+9v
小市民の癖:
つい語尾にwを入れて笑うところを強調してしまう
(ただし笑ってるのは自分だけ)

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 22:44:51 ID:JpJOXvWf
>>893
死んで下さい、かな、とw


895 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 02:01:01 ID:yTrdZQxh
なんか小市民どものつまらんレスが続いてるなw
あっ、俺もそうか・・・・

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 02:42:01 ID:eNr5ZW4L
>>893
とことんキチガイは思いこみが激しいなw
死んじまえよw

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 02:43:28 ID:4lw0puyP
笑止p

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 04:29:47 ID:BT6q7vkE
>>887
つらいよな、ホントのこと何度も言われると

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 18:45:58 ID:ukjRHyHL
イッチ〜に会った

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 00:47:05 ID:OButEGTi
何でお遊びやらなくなっちゃったの?

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 08:27:25 ID:njOlYIzJ
>>900
限定二つにしてもラヲタは食べてくれるからです><

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 09:47:59 ID:t9bqNn13
まだ毛が生え揃っていないショボひげジュアソ

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 12:31:23 ID:B1TTpOqM
このまえの限定はどうだったの?

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 17:09:59 ID:XhbxJFcU
神奈川の小田急線の何処かに新店出すよ

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 05:02:02 ID:T9D+NOAg
で、また魚介豚骨のお店?

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 00:27:18 ID:2UhnubG9
今度はどの店のマネすんの?

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 02:09:46 ID:6bk1MoqE
オリジナル性の高い塩専門店だったら少し見直す。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 09:08:26 ID:GvnUGQZ3
>単純に、味だけ見たら、美味しいもんじゃぁないですよ。確かに。
>でも、まあ、イベントなんでね。
>赤ワインを飲むというより、ヌーヴォーを飲むという感じですね
想像を絶するキモさw
これはもう才能としか。

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 16:55:18 ID:6bk1MoqE
いつも思うのは限りなく素人くさい発言ばっかりだよな。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 17:00:38 ID:y9vaXSXd
解禁間際にこのワインの話をしてる奴らはすべて厨なわけで
ワイン好きならむしろ絶対語らないものであるのは確か。
多分、モーニングの変な漫画読んでつまんない言葉覚えたての
おこちゃまなんでしょうよ。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 17:06:56 ID:Sd7MNuq+
Bバージンで憶えたんだろ

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 22:15:33 ID:erqDHgF6
>>904
正確に言うと新店じゃないだろ

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 09:07:53 ID:H11MDlMc
「ぢつは、」「〜かな。と」

鳥肌が立つコイツの幼稚な自己陶酔。

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 20:23:42 ID:xYf6/os4
六坊なんかしょっぱくなったと思わね?

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 21:13:47 ID:xvqe7yG0
少し前に行った時、なんとなくそんな感じはしたけど
普段あまり六坊の普通のラーメンを食べないから確信は持てない。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 23:33:38 ID:oTr5fS0s
こないだ初めて 俺の空 食ったんだけど
なんか、渡なべ にちょっと味が似てたな


917 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 07:53:37 ID:WCgIChlc
>>916
たしかに似ているねw
豚骨と鶏ガラを使ったスープの醤油味だからねww
どっちも茹でたかんすい麺だしねwww

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 12:09:28 ID:8I4QAxMk
限定のくじら白湯ラーメン、ビミョーな美味しさだった
ダブルテイスト用の付け合せの味噌ペーストの量が多すぎ
何をしたいのかよくわからん、ものすごく中途半端に感じた
1杯700円
「お遊び」とは違うのにいまだに「お遊び」の意識で作ってるような

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 12:10:06 ID:8I4QAxMk
「くじら」じゃなくて「まぐろ」でした

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 12:41:01 ID:AutBWINo
同じ限定ならきた星の方が数段上のを出してるよ。
ってかジュアンが懇意にしてるあびすけ(はっち)の店主って東大中退なんだね〜
。ある意味すごいというかもったいないというか・・

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 13:37:18 ID:SqFj6wCJ
>>920
「きた星」ですか?ジョークで書いてるの?

確かに「はっち」にはジュアソもジェラシーして、半分パクったみたいだね。



922 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 20:23:53 ID:E2ckf4eG
TとRがキーボードで隣同士だから
単純なうち間違いだと思う
>>921もそんなこと分かってるだろうに
性格悪いねw
もてないでしょwww

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 21:08:20 ID:8I4QAxMk
>>922
>性格悪いねw
>もてないでしょwww

どっちもどっちな感じだなぁ


924 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 00:12:44 ID:imEs2/UO
バイバイラーメンをジュアンに酷評された小林君が
リベンジするみたいだよ
ttp://lamen.web.infoseek.co.jp/20061126of/20061126of.htm

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 01:23:57 ID:B0ztGc3A
この店もそうだけど凪も相当キモイのよね

926 :914:2006/11/20(月) 02:33:21 ID:BQR4mJNQ
俺食ったのつけ麺だけどしょっぱかった。
はっちうちの近くだけど六と並んでうまいと思う。
店主ちょい変わり物だけどね。たしか医学部だったような…
六角橋のすっごいよから行ってるけど、まぁ医学部卒業して研修医やってるより儲かってんじゃね?
お母さんも協力してるし、中村君よりうまいラーメン作るよね〜


927 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 18:31:34 ID:gAxBCngg
今年の東京1週間の審査員からは外れたんだね。
石神、大崎、一柳、晶、大沢、青木、北島のメンバーだった。

受賞店
TRY大賞:なんつッ亭
優秀賞:大喜・斑鳩・中村屋・武蔵・すずらん・本丸亭
新人賞:69‘N’ROLL ONE
しょうゆ:斑鳩
みそ:初代けいすけ
しお:大喜
とんこつ:きら星
つけめん:六厘舎

おまけ:東池大勝軒山岸氏のハーモニカ

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 19:59:35 ID:2l2+V+bg
>>927
なんかマスコミ業界人受けする店ばっかりと思うのは俺だけ?

しかし、ジュアソはそろそろ浅はかさを露呈してきたか、若しくは何かの特番に出るのか・・・?


929 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 20:26:24 ID:m3b2qLzV
虎会の軍門に下った店主を覗けば、大成に開花楼。

マイナー雑誌だからこの程度の茶番でOKって事かw


930 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 21:17:16 ID:9hfZ3wzt
>>927
なんか新鮮味ないラインナップだね。
意外性も何も無いし、常連ばかり。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 21:38:43 ID:43hDmztS
タコツボ!(・∀・)

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 23:00:57 ID:Aj75HJ63
>>927
明日発売なのになんで知ってんの?
でもそのラインナップが本当だったら白けるね
ラーメン業界ってイヤな世界だな
審査員のメンバー全員、北朝鮮にでも拉致でもされたほうが
ラーメン業界は発展するんじゃあるまいか、なんてね

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 23:27:41 ID:Pl414IB1
>927
すでに知ってるという事は関係者、もしくは受賞した店の奴だろう。
確かにこのラインナップだと王道すぎてつまんねーな。

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 00:15:02 ID:C1xdxI6K
>>932
神保町にでも行けば雑誌のフラゲなんてめずらしかないだろう

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 20:21:42 ID:tQokcQL2
重大なお知らせPart 1
「麺や 楽」は、僕がコンサルタントとして初めて手掛けたお店で、
このお店の成功がなかったら、今の僕もなかったと言ってもいいほどで…

今のボク
死ね!!


936 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 20:24:27 ID:kTkLKwWp
東京一週間と言えば、渡なべが新人大賞を取った頃が懐かしいな。
一時期行列が早稲田通りまで伸びた時期もあったなあ。
今や昔・・・

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 20:45:33 ID:tQokcQL2
それで自惚れたジュアソのガキ

938 :デカメンマン:2006/11/21(火) 21:18:33 ID:7IEYRK+L
って言うか
東京1週間なんか読んでる時点で
バカっつーか。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 14:26:55 ID:B5l8694p
デカメンマンに言われたくないね。

痴呆のくせに…


940 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 16:59:36 ID:jxuK1IoH
重大なお知らせパート1って大して重要でもないような気がする。
パート2は何なんだろう。もしかして六坊の閉店?
渡なべを六坊の場所に移して
両方のラーメンや限定も一緒に提供した方が効率がいいように思う。

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 19:15:33 ID:B1UJLMrE
>>940
下流に言われたくないかな、と。

言われたくないんですぅぅぅ〜!!

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 23:13:09 ID:IwiU0vka
>>940
渡なべと六坊を閉店して、スガキヤが入っていた建物に新店
渡辺樹庵をオープンするんだよ(嘘

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 10:58:51 ID:rPdJr7IJ
そもそも渡辺樹庵というネーミング自体にコイツのセンスが集約されてるな。
恥を知れ!

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 17:53:03 ID:TCK5bA20
「このお店の見どころは、なんといっても、個性的なマスターですね。
ゲイ風で、とにかく蘊蓄好き。ひたすら一人で喋ってます。
ワイン豚の説明から、メニュ−の説明、シチリアワインの説明など、
聞いてもいないのに、どんどん話を続けます。
そしてその話口調がゲイっぽい!
このお店は、たぶん、あのマスターの個性で成り立っているんでしょうね。」

てめえもゲイ風ヒゲ生やしてるくせに何能書き足れてるんだか!!

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 19:34:18 ID:HQqZazuc
パート2はモデルと結婚

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 19:41:24 ID:lCgRGAm8
パート1が重大なお知らせと謳った割りには全然大したニュースではなかったから、
パート2は伊藤か市川のバイバイラーメンでないの?


947 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 23:05:41 ID:BCDURsop
伊藤か市川のどっちかが、麺や楽の店長になるんじゃないの?

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 00:29:25 ID:gAOWFye5
パート2=六某立ち退き閉店だろ

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 03:25:37 ID:MsclVbve
>>943
えっ?!本名じゃないの?

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 20:53:17 ID:dIWyyzwu
本名ですぅ〜!!

他人に厳しく、自分に甘く。
石原都知事が目標の渡邊樹庵ですぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅっぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 01:22:37 ID:9vJmmti7
体力や根性の無い十案に暑い厨房で仕事できるのか?
前オーナーは経営不振で辞めるだけなんじゃないの

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 09:18:25 ID:2GJ41CRO
ボクはあくまでプロデュースですね。
あんな暑いところで仕事なんか出来ないかな、と。

安いバイトを使って、ボクの天才的レシピで味をいじりますぅぅぅぅ。

前オーナーの事は興味がないかな、と。


953 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 11:00:37 ID:3AzD5kmM
>>951
伊勢原市在住だが、楽は割りと流行ってるよ。
行列ができるほどではないがひっきりなしにお客は来るって感じで。
ご主人の接客も良いし。
ジュアンが「味をいじる」とかブログで言ってるが、逆に客が減りそうな悪寒・・

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 14:03:44 ID:hdiwHrSy
失礼。経営不振じゃないのね。
でも客入りいいのに味を変えるのは変だよね。
ジュアンの接客と味に左右される訳かw

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 14:05:38 ID:CWvqh0fA
湯きりを平網でやらないラーメン屋さんなんてプロじゃないよな。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 22:05:51 ID:C2zonIx5
>>955
ハゲ堂。
でも最近ジュアソのみならず「武蔵」とか「中村屋」みんなテボザルじゃないか?
天空落としとか言ってさ、誰でも出来るんだよ、あんなパフォーマンス。
死ね中村屋、あ、渡邊もだ。
少しマスコミのアホどもに好評だったくらいで天狗になるなっつうの!


957 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 22:43:51 ID:xHx2kQZ8
>>956
マルチにマジレス乙

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 23:03:43 ID:rGdpIlch
ラーメンの鬼・佐野も、「俺はラーメンのことだけ考えて生きてく」って
言ってるロックンロールの嶋崎もテボザラーだよ

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 23:34:26 ID:uP7+sRse
>>956
マルチにマジレス、というか必死なレスしてるのあんただけw

960 :デカメンマン:2006/11/26(日) 23:42:09 ID:5vFpHE10
別にマルチにレスしてもいいじゃん。
偉そうに「それマルチだぜ」とか言ってる奴のが
格好悪い。

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 15:53:54 ID:QvZWMOly
>湯きりを平網でやらないラーメン屋さんなんてプロじゃないよな。

とか言ってる香具師に限って厨房見てないとどっちか分からないと思われ…

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 16:16:32 ID:ZyYGUb3+
なるほど、平網マルチ=デカメンマンだった訳だな。
そこまでしないと誰にも話し相手してもらえないのかよw

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 22:47:47 ID:6slt+6sM
「もっときれいなものを作ってくるのかと思っていたら、
かなりインパクトのあるものに仕上げていました。
これも苦手な人が多いんだろうなぁ。」

渡邊のコメント。
愛弟子の仕事をチクリ。
翻って自分のラーメンは自己マンセー。
未熟っていうか「人を育てる」って事わからないんだろうなあ…。
そもそも実社会で働いてないから自分の浅はかさや反感買う事がわかってないんだな!



964 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 00:14:08 ID:euqT9+IV
ああ実社会で働いてないからね

965 :デカメンマン:2006/11/29(水) 00:58:53 ID:f/SiVDho
実社会で働いてても
分からない奴なんてゴマンといると思いますが。

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 04:31:55 ID:WshFZ3Ro
働いてないで分かったつもりの奴より幾分かまし。

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 04:02:06 ID:O7bVEM6L
実社会で働こうぜ

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 09:24:25 ID:K9881/Q2
自分の言葉でウルッとするジュアソ

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 21:03:42 ID:zmLaC4MB
『昨日、一昨日は喉がひどい状態で、ほんと、苦悶してました。
唾を飲み込むだけでもかなぁぁぁぁり痛くて、唾を飲むために、
「よしいくぞ」と一呼吸おいてた感じ。
そんな状態なんで、もちろん食べ物や飲み物でも強い痛みを伴って、
生きているのがつらい状況でした。
ふぅ。』

そのまま死ねば良かったのに…なぁぁぁぁぁにが「ふぅ」だ!!


970 :ひぐ:2006/12/01(金) 21:19:39 ID:YC+ZuYI2
悪口しか言えない、あんたたちが可哀相。
醜い事しか言えないで楽しんで、アホみたい。
まぁ、セイセイ堂々と言えない人達だから、仕方ないのか…笑
どうせ、本人に言う勇気がないクズ野郎共…プッ

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 22:32:25 ID:XbRMqfIL
じゃ、実社会でという事で。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 22:35:59 ID:8t+6nOig
ブログ読んでつっこみのひとつもいれたくならんとは
よっぽど人間ができてると思う。

あの脇の甘さだけは超一流。

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 22:59:53 ID:5LDtCRzH
>>生きているのがつらい状況でした。ふぅ。

こいつ一体何なの?w

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 02:44:16 ID:+T54i0rm
まぁ良かれ悪かれブログ大盛況だな。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 09:53:24 ID:KQeX8Q/o
>>ひぐひぐへ
何回もブログに「調子こくな」とカキコミしているんだよ。
でも奴ぁ、都合の悪いカキコミは全部消してるんだよ。
それで「ふぅ」とか「自分の言葉にうるうるしました」とか
銀行の悪口とかのうのうと書き込んでいるんだよ。
もう、アフォかと。死ねと。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 10:44:41 ID:kXBGhRtA
やっぱり実社会でしょ!

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 12:07:22 ID:Jj9K94pv
渡邊のブログを読む限り、コイツは人生に“哲学”を持っていないな!!

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 23:37:35 ID:eiJxxVeF
>>僕は、ちゃーしゅー飯を何回か作って、あとは、丼の上げ下げなど


wwwwwwwwwwwwwwそんなもんバイトに任してラーメン作れや!!!

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 23:56:13 ID:JqwY77NM
で、今週は限定とか無し?
伊藤君に丸投げくらいなら出来そうなもんだけど。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 01:05:29 ID:g9r/dSRS
昼だけとか楽な仕事してんな。毎日ブログ書く余裕があるって状態がオワッテル。

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 16:58:21 ID:yZqHGGc5
>>980
しかもチャーシュー飯作って丼上げ下げしてるだけだしなww
あっちの店員も戸惑うだろうよ。「この人わざわざ来て何してんの??」ってな感じに。

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 18:52:07 ID:jU0JqAah
素朴な疑問
ジョアンは調理師免許もってるの?

プロデュース店はそれなりにうまく行ってるのでしょ?

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 23:46:15 ID:7x69PZnL
実社会ではね

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 23:53:42 ID:fEIchMvv
>>982
服部先生だって持ってないんだから別にいいだろ

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 14:33:22 ID:Y/ejTgGC
いや、もってない人が調理してはダメなんで、厨房たたないんじゃなくてたてないんじゃないかと。

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 16:09:19 ID:fiEX+M4R
免許ない人作れないっけ?

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 16:42:37 ID:4HCljy0k
ラーメンなんてバイトでもつくってるよ


988 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 17:16:12 ID:c809J0BM
免許取得者は店に1人いればいい。
だから免許持ってるバイトを雇ってるとかw

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 17:37:17 ID:k94rED4c
店やるのに調理師免許はいらないよ。作ることもできるよ。半日講習うければ。じゃないと脱サラできないじゃん。

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 20:26:38 ID:kcjeGB87
ボクも食品衛生責任者講習だけですぅぅぅぅ。
調理師免許なんてわざわざ取得しなくても、天才的物差しがあるから大丈夫かな、と。

2ちゃんの人を相手にマジレス、疲れます。ふぅ。


991 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 22:31:14 ID:Os5xOeQV
だね。
食品衛生責任者の資格を持っていれば誰でもラーメン屋は出来る。
あとは場所柄とか店主の人柄で繁盛するか潰れるかの問題。

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 23:11:52 ID:4HCljy0k
いや、大事なのは味だろ
味ありきで、あとは立地や人柄

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/12/05(火) 20:04:19 ID:VcwejZKj
終わり

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 23:20:52 ID:TgP4Eh8c
うぁっ、さすがわジュアン。
もうこのスレ終わりか。まさに行員矢野五と四だな。
絶対的物差しで盛り上がったあの頃が懐かしい。

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/12/06(水) 05:17:44 ID:Z2gLgs3v
終了

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 13:50:00 ID:AthGHQu0
【渡なべ・六坊】渡辺樹庵スレ 5【麺や 楽】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165380495/

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 19:13:16 ID:a1z2jvUC
>>996


998 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 20:14:08 ID:GvyCUkg8
またニワカな格闘技論書いていやがる。


999 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 00:42:24 ID:BnWUcSnc
          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
          |みんなで渡なべ&六坊、食いに行くぞー!
          \
             ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄
          ___                     |  \ \
    /    / ))))                     |
   /    /_ ⊂ノ                | ヽヽ .|\
  /   / /              i 、、. | ヽヽ .|\   |  \
 / / \ \  Λ_Λ  ド ド |ヽ   |\  |    |
/ /    \ \( ´Д`)
/ /     ヽ      ⌒\
/       ノ      /> >
        /     / 6三ノ
       /  / \ \ ` ̄
―    /  ん、  \ \
――  (__ (   >  )
⌒ヽ   ’ ・`し' / /
  人, ’ ’, ( ̄ /
Y⌒ヽ)⌒ヽ、 )  |
         \_つ

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 00:43:36 ID:BnWUcSnc
                     ''';;';';;'';;;,.,                  ザッ
                       ''';;';'';';''';;'';;;,.,   ザッ
          ザッ            ;;''';;';'';';';;;'';;'';;;
                        ;;'';';';;'';;';'';';';;;'';;'';;;
                        vymyvwymyvymyvy     ザッ
               ザッ     MVvvMvyvMVvvMvyvMVvv、
                   Λ_ヘ^−^Λ_ヘ^−^Λ_ヘ^Λ_ヘ
     ザッ            ヘ__Λ ヘ__Λ ヘ__Λ ヘ__Λ
                __,/ヽ_ /ヽ__,.ヘ /ヽ__,.ヘ _,.ヘ ,.ヘ    ザッ
    /\___/ヽ   /\___ /\___/ヽ _/ヽ /\___/ヽ
   /''''''   '''''':::::::\/''''''   '''/''''''   '''''':::::::\   /''''''   '''''':::::::\
  . |(●),   、(●)、.:|(●),    |(●),   、(●)、.:|、( |(●),   、(●)、.:|
  |   ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|   ,,ノ(、_, )|   ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|_, )|   ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|
.   |   `-=ニ=- ' .:::::::|   `-=ニ= |   `-=ニ=- ' .:::::::|ニ=|   `-=ニ=- ' .:::::::|
   \  `ニニ´  .:::::/\  `ニニ \  `ニニ´  .:::::/ニ´ \  `ニニ´  .:::::/
   /`ー‐--‐‐―´\ /`ー‐-  /`ー‐--‐‐―´\-‐‐ /`ー‐--‐‐―´

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

228 KB
★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)