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熊本のラーメン屋総合スレッド Part4

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 18:10:08 ID:pRZRM1eX
立ててと言ったくせに自分で立ててしまった。

熊本にあるラーメン屋、ちゃんぽん屋、中華そば屋などについて
語り合いましょう。

【過去スレ】
さしおり熊本のラーメン語っとくたい!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117988618/
熊本ラーメン総合スレッド Part2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1129772136/
熊本ラーメン総合スレッド Part3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145540706/l50

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 18:12:53 ID:CAnTrFTj
>>1
氏ねクズ

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 21:07:26 ID:YMk4bKia
3

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 21:29:02 ID:tqohizGv
ポロロッカ行ってきた。国体道路沿いの店。
黒は濃い味とんこつ、赤は薄味とんこつ。
複数で行ったので、どちらも味わえたけど、
これは熊本ラーメンじゃないと思う。
誰か言ってたけど、長浜(久留米?)ラーメンの味だった。

ちなみに荒尾出身で久留米風ラーメンがソウルフードなので、
自分の舌には合った味だが、面の太さや縮れ具合に違和感を感じた。
あのスープにあの麺はミスマッチ。
まあそれが良いという人もいるんだろうな。
別に批判するつもりはないが、
あくまで自分はこのスープなら細麺ストレートがいいと思う。

でも…、また食べにいきたい店の一つに加えました。

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 21:34:33 ID:0RvExval
前スレから埋めよう

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 22:05:00 ID:ZD2EowYE
>>4
今日夕方フライングしなかった?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 22:27:24 ID:thU/ubyU
分流本店(健軍)はまずいけど、ポロロッカはまだ食える。
たしかに、熊本ラーメンの分類には入らないけど、
健軍で食った時は宮崎系かなって思ったけど
ポロロッカは久留米系だな。
好きな味。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 03:15:50 ID:3/dnOyAZ
>>7
しね

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 12:26:03 ID:M3HN0B7c
>>8
7の変わりに俺が市ぬ

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 13:59:07 ID:/TUH9DBi
死ななくていいから前スレ消化しろ

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 15:54:20 ID:c7vpfV/B
これぞイチ押しのちゃんぽん、教えてください。
俺は、中央消防署斜め向かいにある、みやこ食堂のちゃんぽん。
具が激盛でお腹一杯になるし、味も良く、GJ

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 16:05:37 ID:6dEjKnBh
上げんなボケ

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 16:27:11 ID:CPnE2POg
十禅寺に新しく15時にオープンするラーメン屋の詳細知らないか?
前スレで聞いたけど知らないみたい。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 17:57:15 ID:MpmBXf9F
>>11
アサリが乗っててウマーですね、GJ
焼き飯がまたウマーです。子供の時から通ってますー

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 18:46:28 ID:Sw+KLVT9
いつからsage進行に?
Part3はそんなのなかったはずだが

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 18:47:50 ID:Sw+KLVT9
やっぱsageようかなー

ま、立てるの早過ぎってことだな

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 13:54:58 ID:74hjgTzh
>前スレの東京から出張で来る人
文龍は宮崎の風来軒という店で修行した人が独立した店ですので宮崎ラーメンのくくりに入るかも。
http://www.try-net.or.jp/~koita/ramen/bun.html

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:21:30 ID:McfYvkdy
前スレ992の出張男です。

>>前995
>>17

なるほどそういうことですか!
3連泊するし宿泊が近くなので文龍にも行ってみますが、折角なので
教えてもらった熊本ラーメンの本流をあさりまくります!
ありがとー

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:26:59 ID:I2F0rYKV
>>18
こむらさき、桂花等の関東支店の味と
本店の味を比べてみるのも面白いかもね

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:07:26 ID:FPkdwfwg
木曜日に東京日帰りの兄がどうしても「大黒ラーメン」か「黒亭」を食べたいと言ってるんだけど、生憎両店は定休日。
こむらさきや桂花は東京でもお土産でも食べられるし、他に美味しいザ・熊本ラーメンはありますか?
「らぅめん田島」がオーソドックスで美味しい熊本ラーメンらしいけど、自分が未食だから保証の限りでないんです。あ!「田島」も木曜休みだ。これはますますいけない!
ちなみに兄は「ニンニクベース」が入ってないとダメだから、松葉軒や呑龍、金龍、文龍、北熊の他に…。昼も営業しているお店、知ってる方いらしたら教えてください!!


21 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:29:02 ID:dZcYMnnd
>20
つ五木の火の国ラーメン

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:43:29 ID:yNFMPX1l
>>20
大将軍は駄目かい?
俺と家族のランキングでは1番なんだが。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:47:27 ID:74hjgTzh
>>20
黒亭の力合店は木曜に開いてます。
二本木店よりも漏れとしては力合店の方が旨いと感じます。



24 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 03:13:34 ID:TDgfgYKS
火の国のラーメンを食べてみたんだが、メッサ美味かったお(*^ω^)

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 07:26:20 ID:4j1lSlxw
黒亭のすぐ近くに、埼陽軒と言うのがある
こちらも美味しいと思う
マニアなら、玉名の天琴はどうかな?一癖あるが


26 :20:2006/07/25(火) 10:19:01 ID:H0PKDRio
>>23
黒亭力合店ですね。ここに行きたいと思います。
ありがとうございました。


27 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 10:35:09 ID:CfkdDdjT
>>13
ばんからという店だね。南署近くの楽市楽座のあたり。
東京が本部の醤油豚骨らしいけど、誰か食べた人いる?

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 10:59:46 ID:hu6tqv+Z
>>27
ばんから?東京で食べた事がある
俺の口には合わなかった
熊本店は熊本の味覚に合わせてあるかもしれんが

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 12:17:16 ID:LxEZizJY
龍の家の純味食ったけど、こく味とは、スープ別もんだな。

こく味のからしとにんにくだれが無ければ、こく味がいい。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 14:50:34 ID:FikjNJ85
バッテンバーデンにあるラーメンは駄目だな。
チャーシュー丼は美味しいけど、ラーメン屋でどんぶり食べる人もあんまりいないしな。
http://www.geocities.co.jp/MotorCity/3273/ra-men-mise.htm
でもこのサイトじゃケイカより評価高いし。


31 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 14:57:51 ID:rtGN9WGS
>>13
http://bankara.jp/

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 15:21:10 ID:LxEZizJY
>>31
この場所、以前にラーメン屋があったような記憶があるけどな。

つぶれたか・・・・・

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 17:15:19 ID:4j1lSlxw
「こたろう」では?


34 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 17:17:51 ID:rPzSEWnJ
157 :夢見る名無しさん :2006/07/10(月) 22:53:34 O
時々目にする「竹石圭佑」という奴をまとめてみました…

@両親が在日(中国人)。名古屋在中?
A顔が出目金or宇宙人そっくり。
B新成人だが、知能が小学生程度(理由は下記の事項より)。
C「自分より力の弱い」女子生徒や女子教師をイジメの格好の的としていた。
D意中の女子には例外なく「ちょっかい」を出して気を引こうとしていた。
E万引きで数回捕まり、長期停学を検討していた(らしい)校長や他職員に大声で泣きながら謝罪。廊下まで泣き声が響いたらしい。
F自分は一般人とは違うと思っており、異常なほどの目立ちたがり屋で注目される為なら何でもする。
Gあまりにも女子に相手にされないことから気が触れ(?)、後輩や仲の良い男子生徒にも手を出す。噂だが注意が必要。
…ちなみにこれらは竹石圭佑の一部にすぎないらしく、
詳しく知りたいならば本人に直接聞くのが一番手っ取り早いそうです。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 18:21:35 ID:7GUFjAQi
>>29
漏れもこく味派。赤味噌とかは、希望をだせば抜いてもらえるのでは?
しっかし相変わらずバリカタ、ハリガネとかぬかす香具師がいるな。
悪い冗談やめてや、と思う。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 21:49:00 ID:ds6wP5yg
>>23激しく同意

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 01:08:37 ID:YVpt71Q/
浜線バイパスの味千レポ。あの交通量でなぜ常に閑古鳥かが分かった。
ラーメンより人間が池沼軍団です。本当にありがとうこざいました。

ずっーと若いバイト同士で話し続け、まるでサークル活動。あれじゃ隣の金龍にさえ撃沈なわけだ。
いつも通り大将軍に行くべきでした(^-^;
ラーメンには味しか求めないが、無愛想か丁寧な接客しか有り得ない。
なんなんだろう、あの味千浜線店は・・

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 01:38:23 ID:K9X1f2Pm
>>37客もDQN

あっ>>37の事じゃないよ
前スレで、感謝デーの時に
横入り、お代わり、食べ残し、ガキ煩いって
カキコんで叩かれました私ですが、浜線店の事でした。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 01:45:58 ID:yBxSguTV
裕最高ー!
天外天最高ー!

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 07:31:40 ID:YVpt71Q/
>>38
ま、DQNが客だろうと店だろうと構わないだろうよ。





近いうち潰れるからw
金龍は大盛況だし

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 10:34:22 ID:CDOXjTla
味千が安くって味も安定してますヽ(´・ω・`)ノ福岡には無くって泣ける

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 11:01:45 ID:WN8q1pRJ
>>37
そういうのって味千本部に苦情言えばいいんでねーの?

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 11:39:09 ID:5m0aQWHH
昨日、龍の家に行ってみた
こく味の普通麺を食べてみたが美味しく食べられた
かえ玉にカタ麺を注文して食べ放題になっているモヤシをのっけたら
別のラーメン食べているみたいで嬉しかったよ

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 12:47:59 ID:vjGudI4r
俺も昔、分流で赤味噌は一杯目では一切使わず、替え玉で溶いて、食べ放題の
高菜をのっけて違う味わいを楽しんでたなあ・・・。
分流、昔は好きだったんだが・・・。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 22:00:42 ID:K9X1f2Pm
最近文流本店まずくなったな。
どこか、呑龍に変わる旨い店ないか?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 22:17:10 ID:ndIC+AxW
呑龍は 
もういい!!

どこがうまいんだ?

氏ねよ


47 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:15:33 ID:K9X1f2Pm
>>46とりあえず、味音痴だったら、>>46旨いラーメン屋とか語るな>>46
わかったか?>>46
どんどんラーメンでも喰ってろ>>46

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:17:22 ID:lIfdJ/xS
うぜえ

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 00:07:29 ID:Anc/8aEy
>>48
オマエモナー

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 00:27:49 ID:1ge/pjwp
>>46
呑龍は味にブレがありましたね。最近暖簾出してるの?
ワンタンは熊本では珍しく美味だったけど、一般人の胃袋を壊すような圧倒的な麺とパサパサチャーシューのボリューム。
半分でいいやって思いました。
しつこいけど、あの店でタレの後に入れる粉末って化学調味料じゃない?
ある読者いからは「あれは塩だ!味障野郎」って言われたけど、タレで十分塩分はあるし、
塩とは考えにくいなあ…。やっぱ化学調味料でしょう?

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 07:46:28 ID:nkL08nCO
一欄うまいな、やっぱり。龍の家もうまし、黒亭、大黒もうまし、いや〜うまし。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 17:31:00 ID:lXgJBAsD
前スレで話題が出ましたが、水前寺駅前の文化ラーメン
おじさん去年頃お亡くなりになってたんですね。
ご冥福をお祈りします。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:22:23 ID:5p3HwxMZ
ニュース速報+で現在進行中のこのスレ

【東京】 「ニンニク臭い」「家が傾いた」など近隣トラブル多発 ペ・ヨンジュンプロデュース料理店、事前説明会も無し…白金★2
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1153979161/l50

ここで熊本ラーメンには、犬猫のダシが普通に使われているという人がいるのですが、
本当のことなんでしょうか?スレの328での発言以降、何回か書かれてるのですが、にわかには信じられません

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:32:19 ID:Z7rP9UZp
>>53
ハングル語でおk

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:40:53 ID:Rat4Acew
>>53
熊本、福岡で使われているってレスがあるな
関東にも熊本ラーメン博多ラーメンがあるだろ?
その店でも使っていると思うのか?
少しは常識的にレスを読まないと釣られてばかりになるぞ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 21:27:03 ID:Z8GwapXp
ハングル語www

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:18:27 ID:/Q5EunWE
健軍で一番うまいラーメン店はどこでしょうか?文龍、どさんこ、めんきち、電停のとこにある店、中華軒?で

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:28:39 ID:0XdA0LZ0
ちりめん亭の後にできた健軍電停のとこの店は、街中にもある麺工房中々だったね。
このスレで全然話題にのぼらないから大したことないのかな?食ったことないけど。
他に健軍には、来来ラーメン、竹とんぼ、くまラーメンもあった。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:14:15 ID:4aThNPe+
ばんから 行ってきた! 強烈な背油があったものの、意外にも気持ち悪くなく
いただけました。 けど、味濃いー! 喉渇きます!
しかし、美味い部類に入るかと...

客引けた後に暗号を叫ぶのは 正直げんなりでした...




60 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:23:50 ID:qnhZ45JH
>>59
暗号?kwsk!

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 02:03:34 ID:J0+KtCvi
確か玄瑛の人って天和で修行したんだよなあ

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 04:03:51 ID:3yPiqYeY
竹とんぼって何気に知名度高いなw
悪くないよね。久々行ってみよっかな。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 10:42:29 ID:jc1s0+rc
>>58
中々って街中にもあるんですか。
どのへんにありますか?

健軍店は行こう行こうと思っててまだ機会がありません。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 10:56:14 ID:fLRi2DkG
健軍なら、ラーメン呑虎はどうよ?
チャーシューが燻製

65 :63:2006/07/28(金) 11:03:34 ID:jc1s0+rc
街中の中々の場所自己解決しました。
半蔵の並びですね。
こんなとこにラーメン屋あったかなぁ?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 11:50:08 ID:mcGVgtlv
健軍っていうか、秋津っていうか、
くまラーメンは好きだな。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 15:27:59 ID:gzlMkJmf
おまいらが1番すきな店。1店舗だけっていうならどこよ?

俺の1番・・・荒尾の武蔵らーめん

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 15:31:23 ID:Hl47+xWx
俺の一番「大黒ラーメン」

>>43
ところで、「龍の家」って久留米ラーメンって謳ってるけど
どう考えても博多一風堂出じゃない?
何でわかる人にはわかるウソをわざわざつくんだろう????


69 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 15:39:53 ID:qnhZ45JH
>>67
俺は劉かポロロッカだなぁ
熊本ラーメン以外も含むなら、すみれ
すみれだけは俺の中で別格

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 15:48:36 ID:jc1s0+rc
>>69
すみれってどこ?
タウンページ見ても分からなかった。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 16:47:00 ID:qnhZ45JH
>>70
ごめん
熊本にはない
今は北海道にしかないはず

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 17:45:20 ID:ZzoMEW2L
どこか1つと言われるならやっぱ黒亭だろ
最近は二本木店よりも力合店の方が旨い

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 18:35:52 ID:gzlMkJmf
呑龍だね
他は食う価値なし

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 18:55:50 ID:0EMACIdK
67 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/07/28(金) 15:27:59 ID:gzlMkJmf
おまいらが1番すきな店。1店舗だけっていうならどこよ?

俺の1番・・・荒尾の武蔵らーめん

73 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/07/28(金) 18:35:52 ID:gzlMkJmf
呑龍だね
他は食う価値なし

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 19:00:58 ID:p8YM4SnI
天外天も捨てがたいがやっぱり



裕!

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 21:12:10 ID:mcGVgtlv
店外店はすでに論外
呑龍が無くなった今としては、黒亭(力合店)かな?
後は、時々喰いたくなる旧浜線の『いっぷく』かな
夜の街だったら、天保。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 21:56:39 ID:FUyLXMir
とろく黒亭

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:01:47 ID:kw5+ngZx
もちろん大将軍

家族みんな一致だから4票ねw

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:15:42 ID:fPlulgl8
呑龍は盛り付けというか、見た目が味以前の問題のような気がする。


80 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:17:19 ID:gqb0I+ju
龍田ラーメン最高

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:32:43 ID:mcGVgtlv
>>79はヒライでどんどんラーメンでも喰ってろ!

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 23:22:51 ID:4aThNPe+
また呑龍か!

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 23:23:00 ID:3yPiqYeY
どんどんラーメンに一票!

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 03:15:50 ID:lWBEEx2t
じゃあ、アベックラーメンでもいいんですか?

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 08:18:31 ID:vSkTDlcU
黒亭と黒亭の力合店は、関係ないと聞いたけど?
どうなの?

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 10:25:45 ID:aH5deWKt
二本木と力合の黒亭は姉妹だったと聞いたが。
とろくの黒亭が関係ないって聞いた。
安くて旨いけどな

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 10:58:49 ID:IJVpWglN
力合の大将が二本木の先代の弟さんだっけ?
今の二本木店は若干26歳のお嬢さんが社長を務めているらしいけど。

渡鹿の黒亭は法的に言うと商号を侵害している可能性ありということになるかと。
あの場所で、黒亭という名前でなかったら、あそこまで賑わっていないと思う。
味的には、全然流れが違うと思う。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 11:54:00 ID:vSkTDlcU
反応ありがと!
ある意味、「こむらさき」と言う店名もそうだね
熊本が有名だけど、鹿児島とか宮崎にもあるし
昔だから許されたことかも

文化ラーメンも、水前寺駅前と大津役場前は関係あるけど
57号線沿いは、まったく関係の無いお店だし

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 13:56:29 ID:6OVdyqCp
豚骨王国熊本であえて醤油を食べ歩いているが、
×なごみや   しょっぱすぎ
×竹とんぼ   単調なトリガラにもやしは合わん
×KYOUKO 単調なトリガラに大量の味の素
×北熊(醤油) 単調な味でコクもない
×菜の花(八代)単調なトリガラに醤油のカド立ちすぎ
△高松食堂   「あっさり」はそこそこ「こってり」は鈍重
△六門(城下町)焦がしネギ風味がそこそこ
○にぼらや   好みが分かれる和風味

今日は「里屋」の醤油を食べた。○。
熊本ラーメンのスープだけクリアな鶏ガラ(?)に熊本風多加水麺、焦がしニンニク、ピリ辛そぼろ肉。
一口目はなんとも思わなかったが、食べ進むうち無化調と謳うだけあってくどくなく、
いつのまにかスープまで完食。600円の味玉醤油ラーメンには柔らかいバラ肉チャーシューが二枚乗り、
お値打ち感も上々。東京の元祖恵比寿ラーメンに熊本のエッセンスを混ぜたような
中々あなどれない美味店でした。




90 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 16:02:42 ID:NY9fceXg
健軍の中々行ってきたよ。典型的な熊本ラーメンで、最近博多ラーメンが
多かった漏れには、妙においしく感じまつた。細くて硬い福岡のラーメン
も好きだけど、熊本のラーメンもやっぱ好きやなあ・・・。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 16:05:32 ID:Gp2OcThm
菊陽モナコパレスのレストランの
熊本ラーメンは、なかなか本格的だよ。
まあパチ屋のラーメンとしては旨い方かな。

ジャグラーで43000負けたが・・・

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 20:12:42 ID:IJVpWglN
>>89
里屋、漏れにとってはちょっと油っぽいかな。ちょうど徳永の油っぽさにも通ずるものがある。
でも全体的に見るとなかなかのハイレベル。
なごみやと比べるとなごみやの方が食べ終わったときに満足感があるかな。
でも里屋は看板からして目立たないし、全体的に地味な印象。
ランチタイム(昼3時まで)に行くとセットがお得な値段で食べられるようだ。


93 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 01:27:56 ID:Gm0LUgDf
なんで熊本のラーメン屋は朝鮮人ばっかりなんだろうな

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 04:13:42 ID:GVMlDzzg
なんで、朝鮮人だと思う?
>>93オマエも同郷だからだろ!

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 13:37:50 ID:UbM4Jx+9
>>93
ハングル語でおk

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 13:38:54 ID:Zn+m+ZhN
コウアン

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 16:49:52 ID:LpUo3zTt
竜保ラーメン

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 21:20:35 ID:W68obx53
朝鮮ネタつまんねーだけど。。。


99 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 23:14:06 ID:X76gj751
>>97
竜保ラーメンどんなかんじ?

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 23:35:37 ID:hWEGKjbA
>>94
辛ラーメンだったらドンキに売ってるニダ

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 23:53:45 ID:d6rk9b70
>>99
キムチによく合う味ニダ

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 00:40:48 ID:rlmRofsp
シンラーメンを、牛乳・水を1対1で作る。
チーズ、餅、シーチキン、キムチで煮込む。 死ぬかもしれんくらい、うまい。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 12:41:50 ID:QVRNZZrP
>>102
辛○ーミョンは食べない方がいいニダwww
何か放射線物質が微量ながら入ってるって聞いたことあるぞ。
そもそも、あいつらは日本の即席ラーメンの作り方を
パクっておきながら、ウリが(ry

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 13:25:11 ID:UrmHIDcC
こう暑いと、ラーメン喰う気にもならないな。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 16:07:02 ID:F4AYywKi
冷や中

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 16:52:19 ID:Me67aQMd
冷やし豚骨とかにしたら、スープが固まるか

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 21:08:35 ID:UrmHIDcC
いっぶくのつけ麺も旨いが、量が少ない。
昼ランチと同じく、麺の量が選べたらいいのに。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:07:09 ID:lwGilJuc
いっぷくのは量が少ないのも当然不満だが
その前に美味しくない
やっぱ熊本の人間の作るつけ麺は期待できん

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:29:31 ID:UrmHIDcC
>>108お前とは気が合わないみたいだな

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 23:00:34 ID:sKZMeWt0
まぁまぁ、仲良くやろうよ。
東バイパス沿いのいっぷくではランチしか食ったことないけど旨くなかった。
他のメニューは少しはマシなのかな?
あの程度の味で何故、熊本ラーメンファンクラフHP゙でオススメされてるのかよく分らん。
他にも龍の家にオススメ表示されてるけど疑問だね。カネでも貰ってるのかな?



111 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 23:10:46 ID:443hkV1y
>>106冷やし豚骨ラーメンやったら荒尾の非愚痴県で俺食べたことあるよ。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 23:12:31 ID:afkBDcSl
いっぷくは知らないけど、たつのや(新市街の方ね)は美味いと思うがな。
モヤシやにんにくのサービスといい、お冷がウーロン茶(水じゃなく)だったり、
コストパフォーマンスにも優れる。ランチのご飯お替り自由もいい。

中心街で同じ細麺(博多久留米系)で、どうして銀座通りの某店の方が、
客が多いのか理解不能だ。


113 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 00:16:53 ID:qk3sQbVq
>>112
どうしてって、そりゃ一蘭の知名度が凄いもの。
先日、天神に行ったときは一蘭のとこには店の外に15人ほど行列が出来ていたものだ。
久留米に行くこともたまにあるが、龍の家に行こうという気にならないな。
大砲ラーメンが近くにあるから。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 02:00:18 ID:fMjiGFKQ
あんたが食ってるのはラーメンじゃねえ!情報だ!

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 02:37:32 ID:Y+nQFlz7
>>114
くりいむレモンの台詞だっけ?

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 03:13:28 ID:M+FjqOGK
>>110
1円たりと金なんて貰ってません!
味だけじゃなく、店の雰囲気、サービス、ラーメンに対する熱意、客に対する態度、
その他諸々で決めてます。

117 :114:2006/08/01(火) 05:01:57 ID:fMjiGFKQ
>>115
元ネタを思い出せなかったけど、なんかこういうセリフあったよね。

ちなみにオイラは龍の家、天外天、竹とんぼ、中々が好きでつ。>>116のように
雰囲気、客にたいする態度など色んなモノを考慮した結果。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 10:40:21 ID:0d8+6qHv
北署の近くの楽市楽座の所にあるラーメン屋が改装してるみたいだけど、あれは
なかのラーメンも別のものになってるの?


119 ::2006/08/01(火) 11:01:35 ID:T9BZIW5k
南署じゃね

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 11:16:19 ID:x1P0C90c
>>31だな


121 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 12:25:55 ID:VgKj1m6w
>>119
そうだった、今食ってきた。
しょうゆとんこつの、バンカララーメンとチャーシュー飯
ラーメンは少し食べなれないちじれ麺だったが、まあまあだな。
チャーシュー飯はタレがしょうゆそのまんまって感じで不味かった。


122 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 14:35:25 ID:wUuVRsIk
>>67
同じく。武蔵らーめん

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 17:29:03 ID:bDJGqomL
>>87
若干26歳?
弱冠だろがよw

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 17:58:20 ID:C/3WpxSe
>>123
はっきりしないけどそれほど多くないって意味に取ってやれ。

>>122
武蔵ラーメンって旨いのけ?
リンとかって言うラーメン屋(住宅街にあったな)に
この前久々に行ってみたら潰れちょった。
やってる時は、色んな情報誌等で取り上げられてます!みたいな感じで
客もまあまあ入ってたんだが(とは言っても一度行ったきりだが)

で、武蔵ラーメンの情報を教えれ。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 18:18:48 ID:qk3sQbVq
玉名駅向かいの「黒龍」って熊本ラーメンファンクラブや熊本ラーメン情報館に載ってないけど美味かったよ。
玉名ラーメンの中ではトップクラスだと思う。
何で取り上げられないのかよく分らないけど、新しく出来た店なのかな。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 18:39:29 ID:No6nOLXb
黒龍おいしかったよ!
熊本でもトップクラスかも?

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 20:39:28 ID:jHg9LWmO
単に美味しかったでは、よく分からん。
もっと具体的に教えれ!!
・・・わざわざ玉名まで食いに行かせたいなら、それなりの情報を。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 21:27:46 ID:qk3sQbVq
>>127
特に食いに行かせたいわけではないがw
普通のラーメンは450円、大盛りは550円。替え玉も出来るらしい。
餃子は180円だが単品での注文は出来ずラーメンを注文するときセットでの注文のみ受けるとのこと。
味は十分旨かった。刻みネギも乗っていた。
駐車場は無かったが店の前に停めてもいいらしい。もしくはJRの駐車場を利用。
スープは旨い。臭みはなく上品な味わい。麺はちょっと柔めかな。焼豚はしっかりと味が付いていた。
水を飲もうと水差しから注いだらレモン水だったのでびっくりした(このレモン水はあまり良くないのでは?)


129 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:22:12 ID:WStrsdJ8
龍の家ってたつのやって読むのね
りゅうのいえかと思ってた

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:55:28 ID:cQoXvSe/
呑龍は去年一杯で休業したらしいな。
一身上の都合張り紙がしてあったが、もう廃業?復活するの?
この休業の理由が知りたいなあ。熊本のタクシーの運転手がまず挙げるのは呑龍だもんな。


131 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:57:58 ID:uaHeiNRA
>>131
タクシーの運転手の趣味を信用するとは豪傑ですね


132 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 01:24:25 ID:uaHeiNRA
上のは >>130 の間違いでした


133 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 07:15:39 ID:60GFiIoH
煮干しらーめんにぼらやは、熊本では珍しい和風路線でいい線イっていると思うけど、皆さんはどうですか?

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 07:43:48 ID:/WjJYHZJ
煮干ラーメン半蔵と同じなら、アッサリで好きです
ただ、煮干????

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 18:34:19 ID:2ZeXi1tX
>>133
「にぼらや」って「半蔵」だったところだよね。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 19:11:21 ID:YUaMOQHX
芦北の御国屋って最近いったけどおいしかったよ。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 20:26:55 ID:ANhDlqF7
>>87>>123
「弱冠」は本来20歳の人にしか使わない。と突っ込んでみる。

荒尾の「武蔵ラーメン」は安くてうまい。
荒尾シティモール?内の「玲佳」が、
競馬場そばにあったときの味に似ていると思う。
とんこつで単純な味なんだけど、甘みと旨みが何とも言えない。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 00:38:01 ID:8GeoqSAQ
芦北のサンコー横の御国ラーメンは、味千に似ている。
それほど旨くもないが、真面目にスープを取るとああなるんだろうな。
昔の、少し豚臭いスープのほうが好みだった。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 08:16:53 ID:Gx4ch0VM
御国屋は、辛いラーメンが独特だそうです


140 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 16:18:47 ID:DX0fXDxH
玉名の黒龍で食べてきたよ、久留米系のニンニク入り玉名ラーメンと
違い佐賀の一休軒に近い豚骨ラーメン(黒ゴマが入っている)に感じた。
美味しかったけど黒ゴマ入れる効果と餃子にキムチ入れるのが疑問
だったな。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 16:26:06 ID:85acDeG4
たまご麺いっぷくは、自家製麺自体はツルツルしてて良いと思うんだが、
熊本豚骨スープには合わないような気がする。醤油味にしたらどうだろう。

ところで呑龍、二代目(三代目?)若い人も入ったみたいだったけど何でやめたの?


142 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 16:36:16 ID:cJ9zC0/v
http://shoutyuu1.com/votec/votec.cgi

143 :128:2006/08/03(木) 21:31:23 ID:YlplvVq+
>>140
いずれにせよ、あれくらいの値段であれだけの味が食えるなら上出来だよ。
近所の人がうらやましいね。漏れの家からは片道40分かかるから。
近場にあっても熊本駅前の長浜ラーメン屋なんて入ろうとも思わない。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 21:44:10 ID:8GeoqSAQ
呑龍の息子が作ると、まずかった。
手早く作る事が大事なんじゃないってことを
理解して貰えれば良かったんだけどな。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 21:57:10 ID:ET6Gn+lR
呑龍はあの息子のやる気なさそーな態度からこうなる
ことは薄々感じていた。二度と再開はすまい。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 23:11:09 ID:TyMtAbhE
熊本駅のラーメン旨かった。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 02:16:56 ID:Ko2mTveZ
呑龍の息子=宮崎駿の息子

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 02:36:59 ID:dSC3xwf7
>>147
ワラタw
呑龍は食べた事無いが凄く理解しやすい例えだ

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 06:32:49 ID:RJxfMzZg
健軍の中々に行ってきたけど、オーソドックスなラーメンでとりたててインパクトは無かったな。
普通のラーメンは570円、チャーシュー麺は800円とそんなに安くもない。
サイドメニューに豚足、ホルモン煮込、馬スジ煮込などがあったので、ラーメン単品での勝負じゃなくて
一杯飲ませてシメにラーメンも食わせようといった経営戦略か?
小さな店だが、店の人は3人もいた。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 07:37:01 ID:mIx/SBs1
ageてあると宣伝にしか見えない自分ガイル

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 09:46:36 ID:vncI5bkD
いまだにageとかsageにこだわってる奴って何なの?
何か意味あるの?

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 10:52:13 ID:WpFKtw54
今、熊本市内で一番おいしいラーメンは水前寺駅通りの竜保ラーメンでしょうね。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 12:47:04 ID:kvkYZLRf
>>124
国道208号沿い。熊本市内からだと荒尾警察署すぎて200mぐらいの右手にある。
とんこつスープがじつにあっさりしていてうまい!。シンプルな味だ。そして安い!
にんにくベースの熊本とはちがって、どちらかというと、博多・久留米系統に近いとおもうよ。
店内の元気のよさも手伝って、また行きたくなるよ。車で35〜40分かな。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 12:56:04 ID:0VRcip1D
290 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2006/02/27(月) 11:41:23

竹石圭佑って他人に色々迷惑かけてんだな。確かコイツの親は中国人だったろ。中学ん時に噂あった。
やっぱ在日って最低だ。近いうちテレビ報道されるような犯罪起こすんじゃないか?

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 12:57:17 ID:R1ri+kN4
>>153
208号っつうのがわからん。
菊水IC方面から荒尾に行くと、KKT展示場前を通って
グリーンランド前に行くだろ。
そこからの情報を教えないと行きたくても行けないんだっつうの!
教えれ!



えらそうか?


156 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 13:10:08 ID:kvkYZLRf
>>155
グリーンランド前を過ぎると、やがて208号と交差するはずだ。道路標示を見落とすなよ。
そして、そこからだと左折になるな。そのまま208号に沿っていけば、左手にあるな。
駐車場は7,8台ぐらいだ。めし時は込む。3:00ごろがいいかもな。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 13:52:54 ID:lL3erkUg
みなさんのところで
客のスープを使い回して食中毒を出して
営業停止になったラーメン屋ってありますか?
噂でも事実でもかまいません

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 15:04:22 ID:R1ri+kN4
>>156
サンクスコ!

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 20:26:34 ID:CUcg/bR4
>157
死ね馬鹿

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 21:41:00 ID:RJxfMzZg
子飼商店街入り口の四川美味って担々麺専門の店なんだね。
暑いときは辛い食べ物もいいね。
ところでこのスレではあまり話題にならないけど、大津のプロレスラーメンって旨いのかな?
サソリ固めラーメンというのが名物らしいのでいっぺんくらい食ってみようと思うが。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:59:15 ID:dSC3xwf7
>>160
旨いラーメンを食べに行く場所じゃないな
プロレス好きでキャラのたった店主と
変わったラーメンを食べる場所

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 23:22:07 ID:LGN/G+ZR
夕方、黒亭が売り切れだったため、ばんからに行った。
一度食べたら、もういいかなって感じだった。
食券販売機に店員がスッ飛んで来る意味を
教えて貰いたい。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 00:03:21 ID:oEphdiQt
プロレスラーメンは大津からよそに移転したんじゃ
なかったかな

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 01:03:23 ID:QGV/S5bD
>>162
種類が多いから、販売機の前で立ち往生する客が多いんだよ。
メニュー見せないとどんな奴か分からないし。
食券買わせるなら、表に標本飾ればいいんだけどな。


165 :名無し募集中。。。:2006/08/05(土) 01:18:24 ID:sP1+nFrP
ばんからは大盛りでもちょっと物足りない

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 01:52:23 ID:KTgNr0o6
ばんからはもう行くことないと思うけど
ああいう接客は今後も続けていって欲しい
最初は軽くビックリしたけど、頑張ってる感じがして気持ちよかったよ。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 12:38:09 ID:x1eKOB86
ラーメン屋の接客であまりかしこまった態度でやられると違和感あるな。
「お気をつけて帰られて下さい」などと言われるのは苦手。
「竹とんぼ」の大将なんかサラッとやってくれて接客が上手いなと感心する。
漏れも客商売だから客あしらいが上手い人って尊敬するよ。
「KYOKO」のマスターみたいな接客も一部にコアなファンがいたりする。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 16:48:12 ID:K7egBtHW
最近、チャンポンをよく食すが、
ここはお薦めって処ある?

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 17:11:13 ID:wNILAi07
水俣の港のほうに旨いチャンポン屋が有るそうだが。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 17:21:48 ID:1HQzpojT
ちょんぽんの大部分は業務用スープなので
うまいとかまずい以前の問題。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 18:09:30 ID:JltBUmgB
ぐうたって何処にあるの
(`・ω・´)?

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 18:24:21 ID:K7egBtHW
>>171コンビニに無いならスーパーに行ってみれば?

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 18:36:02 ID:JltBUmgB
ぐうた、っていうラーメン店(`・ω・´)
豚骨美味いらしいお。
コンビニにもスーパーにも無い、店だお。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 19:13:09 ID:9L3Ld5iA
・・・(´・ω・`)

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 19:19:56 ID:JltBUmgB
・・・CMで流れてたお
(´・ω・`)ショボン
ぐうたラーメン食べたいお

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 20:20:26 ID:u2mbn5uP
>>175
ぐ〜たの事か?
だったら川尻と嘉島のダイヤモンドシティー内にもある
まぁなんだ気になるなら食ってみろ

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 20:35:47 ID:JltBUmgB
ありがd(`・ω・´)
嘉島クレアは場所分かるよ。
川尻は何処に店あるか、目印なんか無いかな?

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 20:46:56 ID:u2mbn5uP
川尻の場所は詳しくわからん
クレア店でしか食った事ないが
別段旨くもなくまずくもなく
まぁなんだ一回食えばいいって感じだったが

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 22:20:45 ID:K7egBtHW
龍の家に行ってきた。
久留米ラーメンなのかな?
久留米ラーメンなら650円は高いんじゃないのかな?
久留米ラーメンを無性に喰いたくなった時なら、

妥協してもいいかな

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 22:32:46 ID:HHn83XkO
龍の家は一風堂の弟子が久留米で始めたラーメン屋だから系で言えば博多系W


181 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 22:37:07 ID:K7egBtHW
そうなんか。
それで博多ラーメンぽくは無かったけど、
久留米ラーメンぽくもなかったわけだな。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 23:07:38 ID:u2mbn5uP
さっき、ばんからに行ってきた
ぶたみそを頼んだがボリュームがあるな
太縮れ麺でスープの濃さとあいまって俺は好きな味だった
ただいかんせんスープの濃さが強すぎて
食べ終える頃には飽きがきていたな
もう少し味を薄めにしたら人気がでるかも?

ばんからって関東からの出店かね?
支那そばが横浜風な具だったんだが

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 01:44:31 ID:fy5meG7u
立つの屋の話すると必ず一風堂の弟子がうんたらかんたら言い出す奴が現れる

店暇なんだろうな

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 06:29:51 ID:sdKzRZzH
一風堂もそれほど旨くはないしな。


185 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 10:03:05 ID:zbP4VC/5
>>184
店にもよるが一風堂旨いじゃん。龍の家も「とんこつ純味」旨いと思うよ。


186 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:28:57 ID:9RNIU4Dc
>>168
チャンポンは宮原にうまい店があるらしい
ttp://fureaitei.com/shop/shop_main.php?id=54

行った事は無いので保証はしないけど

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:53:55 ID:sdKzRZzH
>>168だけど>>186ありがd
みやべのチャンポンはまだ話題に挙がる前から食べてるんだ。
スープはとりガラで醤油ベース。
麺は普通のチャンポン麺
野菜を炒めてスープを煮立て、麺を入れるオーソドックスな作り方。
なぜか懐かしい家庭の味を思い出す。
あっさりだけど油っ濃いけど

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 14:19:35 ID:9RNIU4Dc
>>187
いや、役に立たなくてスマンす
一度は行ってみたいと思うんだけどね

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 21:35:03 ID:sdKzRZzH
>>188イインダヨ

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 22:43:52 ID:B6JwjlMS
飛田バイパスに入ってすぐのとこに北熊の新しい店がオープンしてたよ。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 23:34:53 ID:fy5meG7u
>>188-189は一緒に行ってみれ

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 09:52:33 ID:hWZVJKgH
どこの店で食おうと、何を頼もうと自由である!しかし
「バリカタ」「ハリガネ」だけは何か違う気がする・・・。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 10:31:25 ID:ckKbGPFV
>>190
旧北熊 飛田店の場所な。
土曜日に通りかかって、オープンの花とか置いてあったんで
「うおぉぉぉ!」って思って日曜に行ったよ。(土曜は3時過ぎてて準備中になってた)
おれは近くに出来た「元帥」の場所にあった時から、飛田店大好きでよく行ってたよ。
本当に大好きで、本店とかより旨かった。
店内のBGMも洋楽がかかってたんだよね。ノスタルジックな気持ちで入ってみたんだ。
そしたら、食券販売機は置いてあるし、作ってる人は変わってたし(ここが一番のポイント!!)
すりニンニクがスライスになってたし(カライよ!)、麺はやわかったし、普通の邦楽がBGMだったし・・・
なんじゃこりゃって感じ。
それとさ何年か前から、人参煮たかけらが入ってるよね。どこの北熊も。
おれはその意味がわかんない。勿論好きだった飛田店は入れてなかったし。
企業努力かもしれんが、おれに言わせれば人参も焦がしネギも「いらんこつ」だったりする。
正直失望したわけよ・・・

話しは変わるが、鹿子木の恵比寿ラーメンに土曜日初めて行ったんだ。
http://www.evergreen-21.com/ramen/m/tanteidan/ebisu.html
正直ビックリしたほど旨かった。
自分としては今の大黒より好きだね。
替え玉も100円であるし、スープに入れて持ってきてくれる。
大盛を頼むより経済的だと思ったね。
ラーメンと替え玉でゴーパチだから、大黒よりも断然お得!(もちろん北熊よりお得)
店主に言いたいのは、高菜を置かない方がいいと思う。
自慢のスープが塩辛くなっちゃって飲めなくなっちゃうよ。
まあ、入れなくても若干塩辛かったが・・・
でも十分合格点でした!

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 10:34:55 ID:ckKbGPFV
連続カキコ。
北熊の話。
普通の邦楽がBGMなのは全然いいんだけど
昔の飛田店を期待して入ったからって意味だよ。
本店は演歌だっけ。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 10:53:16 ID:EaZOKfNP
>>193
えびすラーメンではランチタイムのおにぎりセットをよく頼むよ
ラーメンとおにぎりとサラダで500円だからお得。替え玉も100円で出来る。
あそこの替え玉って最近味が付いてるんだよね。
初めから入ってる麺と替え玉とで味が変わるのが多少違和感があるが、
味が付いてない場合よりも食える味となっている。
高菜は辛すぎるけど、あれはラーメンに入れるよりご飯と一緒に食った方が良いのでは?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 12:46:54 ID:ckKbGPFV
>>195
高菜はご飯用か!
あれ最初の方でラーメンに高菜入れて辛くなっちゃって
「こんな店2度と来るか!」って思った奴絶対いるよね。
そこで客を逃したことがあるはず・・・!損してると思う。

話し変わるけど、皆ラーメン好きじゃん?
一杯5・600円するよね。
自称ラーメン好きとしては、週に2食くらいは食べたいんだよね。
俺結婚してるんだけど、2人(家族)で週末食べに行くとそれだけで3000円とかなるよ。
昼飯2日間でだよ。
で、言いたいことってのは皆よくお金のこと気にせずに食べにいけるな〜と。
てか熊本でラーメン600円以上って高くね?物価的にだよ。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 12:52:06 ID:cDu42DxJ
東京じゃラーメンは850円がデフォだよ
うっかりトッピングすると1000円軽く越える。
1200〜300のラーメンが中心価格帯の店すらある。
殺意すら覚える。
熊本の安さにはいつも涙出る

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 18:28:33 ID:sYlvV3tp
>>197
去年まで東京いたけど平均なら700〜750円位じゃない?
デフォの一番安い価格でこの程度だからチャーシュー麺とかになると大体どこも800↑だけど…
東京で食ったラーメンで一番高かったのは新宿で食べた1250円のチャーシュー麺だったかなー
それでも熊本のラーメンは500前後ってイメージがあったから帰ってみると高いなーって感じた
まあ味千や金龍みたいな安い店が多いから普通の店舗は余計にそう感じるのかもしれない

ここで評判のいい龍の家行ってみたけど、麺が固まっててスープがぬるかった…orz
相当猫舌な自分がぬるいと感じたからかなりぬるかったはず
ぬるいせいなのか、スープと麺も良く絡まってないし
この味でこの価格は正直無しだろう!と
スープの味自体は好きな味だったから、たまたま下手なバイトに当たったと思いたい

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 18:49:50 ID:hWZVJKgH
>>196
食費としては高いかもしれない。しかし趣味として考えてみてはどうだろうか?
パチンコ、風俗、ゴルフ、釣り、こういった趣味の持ち主よりはずっと経済的だ。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 19:50:39 ID:EkTNrjii
ラーメンを趣味に入れるのはどうかと。みんな月何回くらい行ってるの?俺は四、五回だが。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:15:53 ID:Ux1ryA3q
少なくとも月に10回はラーメンを喰うが、高いとは思わないな。
ラーメン喰わなくても、どうせ他の物を喰うだろ?
正直差額の世界だよな

家で昼飯喰うにしてもタダじゃないだろ?
昼飯喰ってから、ラーメン喰うならちょっと・・・・
熊本より久留米の方が安くて旨いのは確かだよな。
俺的には1杯500円が基準かな。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:19:12 ID:EaZOKfNP
外食は「食べ歩きという趣味」のうちに入れていいのでは?
漏れは独身だから週のうち5〜10回は外食だな。
食費は正確に計算したことはないが月5万くらいだと思う。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:34:56 ID:sYlvV3tp
価格相応かどうかって事でしょ
趣味がどうこうは関係無い

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:43:31 ID:EkTNrjii
外食全部を含めれば、食べ歩きも立派な趣味かも試練。
その中で一食の「ラーメン」に払うとすれば、やっぱり熊本だと500〜600円くらいかなー。自分としては。もちろん美味ければそれ以上も可だが。正直原価はいくら位なんだろう。
ついでに、替え玉一個150円はタカス!

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:43:44 ID:EaZOKfNP
>>203
漏れは趣味を問われれば、そのうちのひとつに食べ歩きを掲げる。
あなたの言っている趣旨がよくわからないのでその意味を明らかにして頂ければ幸いに思う。
割安な値段だと趣味にかけるお金ではなく、生活費のうちに含まれると言うのか?
そもそも生命をつなぐだけの目的ならば味を楽しむための食事をする必要は無い。
ご飯又はパン、それにタマゴや納豆だけで十分。
異論があればどうぞ。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:57:37 ID:sYlvV3tp
>>205
あなたの意見を否定している訳じゃなくて
「趣味だから高くても関係無い」という意見は
あくまであなたの意見であって普遍的なものではないという事です
ラーメンを食う人の全てが趣味でラーメン食ってる訳じゃないんだから

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:01:37 ID:iQx6H96b
某有名店の主人に聞いたけど、ラーメン一杯の値段はタクシーの初乗り料金を
目安にしてたって言ってた。利益率考えると厳しい業種だな

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:07:02 ID:EaZOKfNP
>>206
「趣味だから高くても関係無い」という意見はあくまであなたの意見であって

漏れはこんな意見は言ってないよ。IDで確認して下さい。
食事をするにあたって、あえてラーメンを食べる必要はないというのが漏れの意見です。
生命を維持するに必要な栄養を採る食事が生活に必要不可欠な行為であり、
それを超えて味を追求する行為は生活に不可欠な行為とは呼べずに趣味の領域に入るということです。




209 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 23:01:38 ID:Ux1ryA3q
生命を維持する程度だったら、カップ麺と野菜ジュースでもいいんじゃね?
点滴でも生命は維持されるしね。
ならば、どうして?あえてラーメンなんだ?

なんでラーメンを喰うんだ?
なにを追求しているんだ?

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 23:06:08 ID:urhu8fee
>>193
北熊。確かに俺が学生だった頃(10年前)位、背脂の中に人参のカケラや揚げネギもなかったな。
その頃の方が美味しかったような気がする。今もまずくはないけどね。
両方とも「甘味」の演出かな?


211 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 23:11:08 ID:Ux1ryA3q
もともとスープを取るときに野菜を入れるんだけど、
前は完全に煮崩していたものが、最近は残ってるんじゃね?
それともスープを濾す時の網目が太くなったのかな?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 23:53:56 ID:vgVu0Nzz
食材を安い中国産に変えたからだよ

213 :199:2006/08/08(火) 06:51:10 ID:vpbCIeAH
最初に趣味という言葉を使ったのは漏れです。漏れも趣味の一つが外食で、
例に挙げた趣味のいくつかも漏れの趣味で、実際に出費もこちら側の方が
かさんでいたんです。だからあのレスは文面通りの意味で、「〜どうだろうか?」
と提案してみただけで、押し付けるつもりはないんでつ。ちょっと荒れてたんで
責任感じてます。

214 :199:2006/08/08(火) 06:58:05 ID:vpbCIeAH
続き
ただ、どの異論、反論も頭ごなしに否定するだけでなく、なるほどと思える
自論をぶつけてきているので、こういう荒れ?方は嫌いではないですがね。
ちょっとレスが遅くなりましたが、話しをほじくりかえす訳ではないので、
誤解無きよう・・・。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 10:25:33 ID:x3c5jebY
>>201
月10回も行ってんのか!
いいなぁ。俺んちは、嫁さんもラーメン好きだが
どこそこ行くガス代とか子供の栄養面を考えると、
近くのリンガーハットに行こうってことになる。
独身の頃がナツカシスww

>>214
こんなの荒れてるって言わないよ。
自分の考えを言い合うのってイイと思う。誰をけなすでもなく。
氏ねとか、あんまりないじゃん。
鹿児島のラーメンスレだが、夏厨がすごくて・・・
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152994185/l50
熊本のラーメン好き達は、馬鹿じゃないなぁ。ってつくずく思うよ。
コピペの嵐に吹かれたくないからsage進行しようね。


216 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 13:46:58 ID:HIxQw1AB
焼肉屋いまり(武蔵ヶ丘)の横にできた熊本バーガー・ドラゴンリッチって、

おいしいのか?290円でボリュームありそうだが・・・・

情報求む・・・・

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 14:10:48 ID:yKT4zgft
>>216
スレ違いつーか板違いだが答えよう

初日に行ったが注文した順番がバラバラで
後から注文した人にまわったりしていた
そのせいか店内で食べたのに冷えていて
味も何だか薄い
顔より大きいと歌い文句にしていたが若干小さめ
一度食べたらもういらない

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 14:53:59 ID:HIxQw1AB
>>217
了解した。

今度確かめてみる・・最初で最後になるかもしれないが・・・・
290円ならあと80円たしたら武蔵らーめんが食えるからな。
武蔵らーめんは神の領域だが・・。あまり期待せずにバーガー食べてみるよ。
情報ありがと!

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 19:42:20 ID:1YuUiM5F
>>215独身じゃないけど、普通に昼は外食。
麺類が好きだし、話題の店には行きたくなる。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 22:04:23 ID:M5Qt/RJU
東京から出張してるんだけど、上の方で話題になってた健軍の文龍食べてきたよ。
女の子グループが来ていたりして結構流行っているね。店内大声が飛び交っていいねえ。

濃厚なスープだったけど、関東人にはもう少しグルタミンなどで過激化して
欲しいかな。無論地元の人への店なんだから、これは勝手な意見だけどね。
かなり美味しかったよ。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 22:26:39 ID:cy76eGCU
>>220
本当ですか?
自分は熊本で生まれ、熊本で育ち、東京でラーメン学生時代を過ごしてましたが、
黒亭や大黒は懐かしく、旨い!と思いますが、文龍だけはどうも濃厚というより
ギトギト脂でうぇっ!となります。


222 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 22:27:48 ID:UwqHo7xF
人それぞれだからね

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 23:24:08 ID:kEiG5pOt
ラーメンは特に人によって基準や好みが違うからなあ。
俺は熊本駅ケンチキ・吉野家の間のラーメンが麺・スープばっちり。
名前忘れてた、駐車場ないからアクセス悪いけどorz

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 05:29:17 ID:r+ofRPpS
自己レス。
熊駅のは、まるうまラーメンだった。とりあえず、豚骨ラーメンだけは本当にお勧め。
高菜は辛いからラーメンには入れずに。。。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 23:18:18 ID:oYLlGk8J
>>224
店長おつ
はやく日本国籍がとれるといいね

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 23:26:18 ID:6nvy7FPk
ちょっとラーメンから外れるが、東バイパスの下南部にある味千のタイピーエンは旨かったなあ。
太平燕というと、紅蘭亭その他…が有名だが、良くも悪くもあっさりしている。
味千の太平燕は豚骨もやや野込んでいるようなコクのあるスープに海鮮風味の効いているコクのある旨い一品だった。

頼むから味障とか氏ねとか書かないでね。


227 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 00:59:48 ID:qtlJD6Qg
>>226

味千が美味いとは言わないけど、味千レベルに満たないラーメン屋に出くわす事もある。
そんな時、味千の方がマシと思ってしまう事はある。

宮崎に住んでた時がそんな感じでした。
ラーメン好きだと思っていたのに、出てきたラーメンの半分も食べれない店も有った。
味千にケチつけれる人は、幸せな食事をしてきた人だと思う。

自分の中では味千が「味の基準点」になってるかも。味千+5点みたいな。
今までの最高点は味千+30点のおちかラーメンかな。


228 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 05:56:18 ID:GvSzjiYV
社長の重○孝○は日本人じゃないけどな

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 07:31:57 ID:Fi1ZZLcS
>>228
まじっすか?だから商売上手だし、いち早く上海に進出したのかな?


230 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 08:18:11 ID:8Qogv7Pl
>>229
スルーしとけ

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 09:12:23 ID:AQnpdWv8
ピアクレスのいずもラーメン食ってきた。店内は小汚いが俺にとってはむしろ
プラスポイント。スープは丁寧な印象。450円で具もそこそこ、チャーシュー
、ゆで卵(のスライス・・)きくらげ。唯一残念なのは、麺がバリやわだった事。
そんなに硬麺好きでもないが、ありゃ、やわすぎ。チャーシューがかなりうまかった
んで、今度はチャーシュー入りにしてみよっと。

あと、店長乙とか流行ってんのかい?こっちはそれなりの感銘受けたから書いてんだぜ。


232 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 10:15:11 ID:CRihWvpw
熊本駅のまるうまラーメンに、健軍のいずもラーメンか
今まで熊本ラーメンスレには出てこなかった名前だな
近いうちに食ってみるかな





233 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 12:24:13 ID:1qreik1N
さっき旧浜線の一福いってきた。器が東バイパスのいっぷくと同じなんだね。
でもいっぷくよりはかなりすき。おいしかったです

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 12:39:10 ID:avCsxTLd
旧浜線?東バイパス?


235 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 12:52:54 ID:R+uF2516
味千の前社長は台湾から来た留学生で帰化した。
熊大卒。228よりはるかに高学歴w

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 13:51:24 ID:CRihWvpw
いずもラーメンに行ってみたら休みだった。
ネット検索してみるとかなり上位に入ってるのが不思議。
http://tower.ks-p.jp/rank/votec.cgi?no=1

237 :231:2006/08/10(木) 17:27:39 ID:AQnpdWv8
ごめん、いずもラーメン500円だった希ガス。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 17:36:54 ID:CRihWvpw
>>224
まるうまラーメン行ってきたが期待はずれだった。
イメージ的にはバカタレラーメンとかと同じクラスかな。
熊本ラーメン550円だったが、熊本駅周辺でいうなら黒亭560円を食った方が遙かに満足感がある。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 19:27:47 ID:Lp5N454n
>>238
スマン。
俺はまるうま好みなんだが、悪気はないんで許してくれ

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 12:21:36 ID:8RS/gnSR
久々に大津の文化(旧道のほうね)に行ってきた。

シンプルなスープ、しっかり味の着いた(むしろ塩辛いくらい)煮卵、固めの麺など、やはり旨かった。
ああいった鄙びた雰囲気のラーメン屋、少なくなってるよなぁ。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 12:43:32 ID:B7DTLI/I
>>240
あの看板だけは立派なところ?
俺はあんまり合わないけど、あんなふいんき(←何故か変換できない)好きだなぁ。

ところで山鹿の天琴ってうめーのかな?
玉名よりイケるらすぃが・・・

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 13:06:24 ID:8RS/gnSR
>>241
「ふいんき」じゃなくて「ふんいき」だろ?

山鹿の天琴、玉名より遥かにサッパリしたスープだぞ。
俺には山鹿のほうが口に合う。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 13:36:24 ID:Os11KfRo
>>242
ここは2CHだよ

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 14:40:12 ID:WTwSDkpH
玉名の天琴、初めての熊本主張で食べて「ありえない!」と思うほど不味い
ラーメンだったw
ガイドブックに載っていたけれど、あれは店が違ったのかな。
一応、行列はできていたけど。
他の熊本ラーメンも、麺が臭かったりスープが100%味の素の味だったり
店が汚い、店員がDQNなどいい印象は皆無。
博多に行くと、適当に店を選んでも失敗がない。
民度の違いなんだろうなwww

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 14:43:39 ID:WTwSDkpH
>>244

×主張
○出張

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 15:22:22 ID:AKiOb5lr
>>244
漢字の間違い。
博多の屋台「一竜」をどう説明しますか?
美味しいと言う?


247 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 17:49:24 ID:B7DTLI/I
>>246
多分「いちりゅう」って読むじゃないかな。


248 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 19:26:46 ID:8RS/gnSR
味覚は個人差が有るから一筋縄にはいかない。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 21:46:01 ID:vcCv/zIn
まさか博多の「あんな店」や「こんな店」を有難がってるんじゃないだろうなw

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 11:35:42 ID:omLM8I0g
>>247
違うんだ!一竜は不味かったと言いたいんだ!
マジレススマソ。熱中症になりそう。




251 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 22:26:02 ID:fvUNJKTj
>>244
天琴は昔からすると味が随分落ちたと思う。
漏れが最初に食ったのは入院してたとき玉名の者と同室になって、
そいつが熱心に薦めていたから。
凄く油ぎってるので驚いたが、それなりに美味かった。今の天琴とは別物。
今だったら玉名駅前の黒龍が玉名ラーメンの中では一番美味いんじゃないかな。
熊本市内だったらやはり黒亭が熊本ラーメンの代表。これを食ってもマズイと
思われたら熊本ラーメンは自分には合わないと思ってもらって結構です。


252 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 10:26:02 ID:dUq9XoZd
>>242
とりあえず初心者乙

山鹿の天琴はラーメンファンクラブでも評価が高かったから行ってみたけど、特に何も感じなかった。
まぁ好みなんて人それぞれだけど、もう一度食べようとは思わない。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 12:18:34 ID:VNxF5L4A
>>251
黒亭が熊本の代表という意見には同意。
そしたら今度原チャリで玉名まで行ってみようかな?
黒龍か。
原チャリは無謀かな。JR使う方がいいのかな?



254 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 18:00:07 ID:snT1qnz0
別に代表決めんでもいいやん

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 18:41:54 ID:nsrQ05Tu
帰省で熊駅に行ったから、前に読んだ丸うまラーメン食べた。いや、悪くないよ。個人的に80点。
あれはJRフーズ関連かと思われ。替え玉ないのかな

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 19:47:04 ID:iCIDaqJb
>>253
玉名くらい楽勝じゃん?
お前さんが阿蘇や牛深や水俣に住んでるなら話は別だがw

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 22:57:37 ID:NgonpEYM
しもたー
上熊本で電車から黒龍の看板見えたけど、そんなうまいんかー
天琴まで行く元気なかったから素通りしてもうたがな
降りるんやったー

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 23:01:39 ID:n6YR0WIP
藤崎神宮近くの北熊はおいしかったじょ

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 00:05:30 ID:s9KGsSJa
ラーメンとかその日の体調、主観が入るかからなあ
どこかおすすめあったらそこのウリ、弱点を書いてけばそれを見た人がその店がどうなのか判断するんじゃね?

んじゃまず味千本店
10年ほど前に行って以来、久しぶりに足を運んだ。
たまたま県庁で用があって時間を30分ほどつぶさないといけなかったから・・・
普通にチャーシュー麺頼みました。

麺・・・アルデンテ?ってくらいの食感の奴が出てきました
「バリカタ」とか言う店だったかな?
スープ・・・まあまあ、平均的な感じはするけど飲めないことはないです。
チャーシュー・・・並との差が余り感じられナインすけど(笑) しかも「ああん、とろける〜」ってな感じじゃない。
まあ平凡なチャーシュー麺です。
ちょっと時間ある時にまずくはないチャーシュー食べようと思ったらいいんじゃなかと。


260 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 06:58:30 ID:XJtJLLYi
>>259
長文ネタ乙

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 10:40:37 ID:8xm11mCO
おちかラーメンからatzk

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 12:44:44 ID:REajsw7+
>>atzk
あとぜき…と読めばいいのか?

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 16:52:16 ID:rl9nlDI5
大関みたいなの?

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 17:19:14 ID:OBXlFoX6
水前寺の文化ラーメンが夕方いちばんに出てるな

久々におばあちゃんに会いに行くか

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 17:46:31 ID:a3oYodpe
>>264
録画かな、月曜は定休日のはず。
>>253
黒龍は第1と第3木曜が休みと書いてあったから休みの日に行かないようにね。
熊本市内からだったら原チャリで35〜40分くらいだよ。

266 :253:2006/08/14(月) 19:57:00 ID:fFa/4vSa
>>265
わざわざどうも、ありがとうございました。
ちょうど、休みはいつだろう?って思ってたので。


267 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 20:04:49 ID:lbFzlHB4
熊本に来て4ヶ月・・・。
熊本ラーメン食べ歩きの結論が出た。〜熊本に美味いラーメンは無い〜
とんこつ以外、横浜家系みたいなラーメン屋は無いのか?
醤油はちりめん亭ぐらいなのか?

以下レポート。

いっぷくラーメン ★★☆☆☆
熊本市田迎町田井島
営業時間 11:00〜22:00
チャーシューメン 650円

二度来訪。こだわりの卵麺を使ったラーメンは普通。
チャーハンがなぜか臭く、食えたものではない。また行こうとは思わない。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 20:08:56 ID:KvYiPo4f
別にレポートしなくていいよ

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 21:02:30 ID:CeZ3zRnV
たかが4ケ月で何が分かる?
つうか、炒飯が臭いってww
アホだろ?
ラーメンを語れるようになってから出なおせ!
チキンラーメンでも食ってろ!

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 21:04:50 ID:PnLXZY8+
今、横浜在住だけど、横浜家系が好きなのかお前マジ?
家系、こんなまずいのないっと思っているんだけど。
熊本でラーメン食べまくりたいって心底思っているよ。
お前には熊本があっていないので、
レポートなんて無駄な事やめろ。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 21:27:28 ID:OBXlFoX6
まぁその何だ
いちいち好き嫌いで荒れるな
ラーメン程、十人十色な食べ物は無いんだから
>>267
わざわざ熊本ラーメンスレに来てそのレスは考えもの
ここは熊本ラーメン好きな俺らのスレなんだしよ

あ、そうそう横浜風ラーメンなら『ばんから』が熊本にも出店しているから食ってみ
ばんからに満足しようがしまいがもうこのスレには来ない方がいい

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 21:37:37 ID:PnLXZY8+
うん。頼むから2度と来るな、267。
つか、もうここのスレ見るなw

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 22:27:02 ID:XJtJLLYi
っつーか、レポ一軒目がいっぷくな時点でダメだろw

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 22:47:09 ID:qKJfkENw
>>270
夢見てないで熊本帰ってこいwwwwお前は都会の味を理解できんのだよpppp

>>271
キモイ… どんだけこのスレ大事にしてんだよ
2chLOVE? 2chLOVE?ww

271<"Yes!I love 2ch!"

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 23:08:41 ID:CeZ3zRnV
また、アホが来た。。。
夏休みだから仕方ないのかな。。。。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 23:57:50 ID:fFa/4vSa
なんだか険悪だねえ。
>>271
黒亭・大黒あたりに一回足を運んでみては?


277 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 00:09:07 ID:hs+sp3Gx
>>274
最近になってラーメンにはまってな
俺にとってこのスレは情報元として大事だが?

>>276
なぜ俺に言う?

278 :267:2006/08/15(火) 00:33:44 ID:Mz5j2DWe
正直すまんかった。
熊本を馬鹿にするつもりはなかったのだが・・・
ラーメンを食べ歩き、たまたま感じたことを書いただけなのです。
おわびに熊本での一位のレポ↓。

天和 ★★★★☆
熊本市新市街
営業時間 12:00〜3:00

豚骨ベースながら澄んだスープ。小麦にこだわった細麺も美味い。
胡椒を表面にかけるため、人によっては気になるかも。スープと混ぜるなりすれば実際はそれほどでもない。胡椒の代わりに柚子など入れるのでも良いのではないかと。

大盛りもチャーシュートッピングも不可。理由を聞くと、「面倒くさいから」
店内は薄暗く、外観も汚い。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 00:34:04 ID:EqiAjDmc
ゴメン。
優しい人、文化・いっぷくラーメンの簡単な目印を教えて下さい。
熊本住みが短くて
(^人^)

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 00:48:42 ID:idTavno9
>>278
「熊本に美味いラーメンは無い」んだろ?馬鹿にするつもりは無かったって何かのジョークか?
お詫びも何もレポートは要らないって

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 00:49:56 ID:M8r7T6KB
ITP知らんヤツは氏んでいいよ

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 00:58:56 ID:b1/xgA+I
>>281
ITPなんて聞いたことないよ。
検索したら「特発性血小板減少性紫斑病。血小板が破壊されて出血しやすく内出血のため紫斑を生ずる。」
というのが出てきたけど、これは違うよね?




283 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 01:00:04 ID:idTavno9
インターネットタウンページじゃない?

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 01:09:11 ID:b1/xgA+I
そうか、インターネットタウンページのことか!
http://itp.ne.jp/servlet/jp.ne.itp.sear.SCMSVTop
漏れは他にgooタウンページもお気に入り登録している。
http://townpage.goo.ne.jp/index.html
地図が分りにくかったらグーグルマップも便利だぞ!
http://www.google.co.jp/maphp?hl=ja&tab=wl&q=


285 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 01:22:27 ID:EqiAjDmc
itp以外、携帯から見れない<丶`∀´>ニダ

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 01:55:02 ID:JdXiGtH5
チキンラーメンに一票!

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 02:34:13 ID:sEmK1sU4
熊本って朝鮮人がおおいよな

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 03:34:10 ID:b1/xgA+I
朝鮮ネタつまらないね。2ちゃんねる全体で流行ってるのかな。
読んでて面白くないし、日本人のレベルが下に見られるから止めて欲しい。
まだ>>278のように店のレポートやってくれた方が良いよ。
でもこのスレで新しい店の名前あまり聞かないね。皆あまり新規開拓やってないかな?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 04:52:52 ID:bm0t11AL
つーかもう来るなっていってるだろ267
それからこのスレ見るのも禁止な。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 09:11:05 ID:+wedi7XI
4ヶ月?期間よりも何軒まわったのかが知りたい。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 10:24:31 ID:ICBfwOY7
新規の店に行くけど、おいしい店だとみんな来て荒らされるのがイヤ
まずい店だと、オマエの味覚なんなんや〜みたいに言われるのもイヤ
だから、有名処の話題しか出ない
あとは、関係者の擁護カキコ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 11:28:31 ID:sKQh4hVB
普通2〜3軒行って、旨くない(熊本ラーメンが自分の口にあわないと)
と思えば、もう他の店にも行かないのが普通だと思うが。

それに住所や営業時間レポートいらね。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 17:20:00 ID:ILYZMTKS
熊本県内でラーメン屋を経営してる朝鮮人たちが低俗な宣伝を繰り返す為のスレッドがここ

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 18:13:17 ID:JdXiGtH5
取りあえず、朝鮮ネタや関係者乙とかはスルーの方向で!

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 23:50:36 ID:ICBfwOY7
あと16日たてば、静かになるんじゃないかな?

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 01:47:25 ID:erLXRDfS
だっ、誰が厨房や
(#゚Д゚)ゴルァ!





よく分かったな、その通り<丶`∀´>ニダ

297 :276:2006/08/16(水) 07:10:58 ID:bY4gLXBw
>>277
遅くなりスマソです。
>>267へ黒亭・大黒をお勧めした間違いでした。
訂正が遅くなった事をお詫びします。


298 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 11:58:07 ID:oclGXzP+
水前寺の文化ラーメンが盆休み明けしたな
久々に食いに行ってくる

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 17:11:48 ID:IYVM8u/f
>>273
いっぷくは駄目なのか?
行ったこと無いんで、今度行ってみようとおもたんだが・・・
確かに熊本ラーメンではないみたいだ(卵麺だし)
おすすめする人もおるしねー。
実際のところどうなのよ?
教えれ!

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 17:33:09 ID:7jW+KPY0
>>299
実際のところもなにも、好みは人それぞれだから
最高という人もいれば最低という人もいる。
自分で食べて確かめるしかない。

ちなみに俺は、特にどうと言うこともない
普通の熊本ラーメンだと思ってる。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 18:08:36 ID:oclGXzP+
文化ラーメン行ってきた
店の雰囲気といい、味といい懐かしい
出来たら永遠に続いてほしいが
おばあちゃんには無理しないでもほしい

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 19:23:33 ID:AtgmZm8o
おばあちゃん、いくつくらいなんだろうね。
70代?はいってないかな?

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 20:46:27 ID:Hfa0sUDp
>>299
俺としては、あの手の店構えはパスだな。
>>301の文化ラーメン(役場近くの)や旧浜線の一福、二本木の埼陽軒みたいな雰囲気が好き。
バイパスのいっぷくは、味も一般的で特別な何かを感じる訳でもない。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 21:43:40 ID:Q+8mZT6I
熊日に天琴の行列の写真が

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 21:49:45 ID:7/LcPP/3
バイパスのいっぷく最高でしょー
味音痴多杉 カワイソス
あれだけ万人うけするスープはそうそう作れないって!

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 21:55:12 ID:7jW+KPY0
>>305
本当に最高で万人受けするなら味音痴も取り込めるはずだが?

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 22:49:24 ID:lsMLE8xs
>>299
「たまご麺いっぷく」俺もこの前初めて行きました。
スープはごく普通の熊本のややあっさり系。
自慢の無添加たまご麺はツルツルしているのが最大の売りだろうが、スープがすべって持ち上げが少なく、麺とスープがマッチしていないような気がしました。
また行きたい、とは思えませんでした。

今日は黒亭に行きました。相変わらず美味だったが、スタッフ皆忙しい中、バイトと思しき二人の男性若者が仕事そっちのけで、私語ペチャクチャ、ニヤニヤ。
腹がたったので、湯切り番の女性にクレームつけたら予想以上に恐縮された。でも、仕事はやはり緊張感持ってやんなきゃ!


308 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 23:21:44 ID:0OGjLt1P
熊本のラーメン屋ってどこも不味いよな

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 00:22:43 ID:jgHK5Xl8
二代目が営んでいる東BPの『いっぷく』より 
初代が営んでいる旧浜線の『一福』が美味い。
拡幅のために移転する前
(ラーメンマンの絵が目印でひらがなのいっぷくは今の東BP店みたいに引っ繰り返っていたけど、上か下かに一福って漢字で書いてあった)
2店は違う店と言い張る厨が居るからあえて漢字で書いてみたお。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 00:39:56 ID:6p7zSwuI
>>309
俺も一福に一票。
昔ながらの雰囲気が落ち着く。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 06:17:11 ID:AbuW0mg0
>>309
「みたお」になってるよ

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 07:51:48 ID:IZ0wbYog
>>311
(゚д゚)

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 10:37:34 ID:INPWR4xm
>>307
今の黒亭は男の店員がいるの?
なんかイメージ狂うなぁ。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 11:14:45 ID:/JtCaFbh
>>311

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 12:09:03 ID:xeDB1a4u
最近、言葉遣いにうるさい人が多い
漏れも前に「弱冠」を注意された
でも「若干」と誤記することは少なくないようだ
下のリンク先でも「若干18歳」と書いてあるので誰か教えてやってくれ
http://cafe-cure.com/supporter.html


316 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 12:37:11 ID:4Zq7PFy7
ここは2ちゃんなんだから
言葉使いは突っ込まないようにしようぜ。
ラーメンの話をしようぜ。


>>315
あんた前に若干26歳と書いて注意された人?


317 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 12:50:03 ID:+cVrn58H
さすがに「若干26歳」は恥ずかしいだろww

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 12:58:06 ID:KGe6xIfg
若干w

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 13:00:57 ID:0X7Od4wy
白山交差点近くの一歩ラーメンてどうでつか?
ああいう店構えって妙に気になるんですが・・・。
給料もらったら行ってみようっと。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 14:51:38 ID:5FZ1KFQZ
>>304
熊日の天琴の写真で気になったんだが
どんぶり、見えてるだけでも15杯あったんだけど
あの数一度に作ってると言うことは、最初に作ったラーメンは
確実に麺がのびてるな。(麺を茹で上げて2〜3分はたってるはず)

普通一度に作るのは4〜5杯が普通だろ?
あんな写真載せるなんて、どうかしてるとオモタ。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 16:29:58 ID:tjHKk4qP
>>320
最初の一杯目は針金ジャマイカ?

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 18:30:00 ID:PPf5e4jU
文化ラーメン>水前寺の役場が分からず迷子でし。
助けてぇ

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 18:43:50 ID:6MpRdl7W
おちかラーメンうまいよな



324 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 19:11:29 ID:LW1izAsF
文化ラーメンは水前寺が駅前
大津が役場近くでつ。
マザッテンジャン。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 19:24:20 ID:INPWR4xm
そら分からんわw

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 19:35:15 ID:PPf5e4jU
>>324
d。

・・今日は辿り着けなかった(´Д⊂ ダメポ
水前寺駅は分かりまつ。
あのへんのパチ店の周りも探し役場を回ってたでつ
。・゚・(ノ∀`)・゚・。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 19:46:38 ID:INPWR4xm
>>326
だからどっちの店を探してるのよ?

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 20:02:39 ID:yOs5Mwkr
来週木曜に西銀座通りに開店するという店の情報キボン

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 20:03:54 ID:qGQ7ldsL
東パイパス店にある豚平のスープが
限りなく文龍のような味に近づいている件について。
以前は玉名系のスープだった。
前のも今のもうまいと思うが、こうちょこちょこ味を変化
させられると固定ファンがつかないんじゃないのかな。
チャーシューも前は濃い味付けで噛みごたえが多少あったが、
現在はやわらかい煮豚に変化してた。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 20:15:46 ID:IZ0wbYog
豚平がうまい?え?(゚д゚)ハァ?

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 20:53:33 ID:PPf5e4jU
文化ラーメン水前寺店を探してまつ。
駅近くまでは辿り着きながらも、役場を探して離れてしまった。出直しまつ

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 21:04:14 ID:INPWR4xm
>>331
ほれ。
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/f011600n.htm

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 21:06:59 ID:PPf5e4jU
ありがとう。・゚・(つД`)・゚・憧れの文化ラーメン食べてきまつ!

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 21:21:20 ID:o8h4U3AU
東町の盲学校の傍、酒屋の隣にノボリ出てるラーメン。
美味いですか? 感想など聞きたいです。
最近できたお店かな?

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 21:45:45 ID:8kDZOjbH
>>313
そうだね。黒亭は女性で切り盛りしているイメージがあるよね。
若い男二人はアルバイトと思しく、あのヘラヘラを見ているだけでラーメンの味が少し落ちた。



336 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 21:59:41 ID:LUcSN1es
熊本ラーメン=朝鮮系二セラーメン

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 22:26:45 ID:kJmBKMbI
>>329
豚平は、味を変えたって書いてありました。(熊日に今日ついてきた別冊みたいなやつに載ってた)
ちょこちょこ変えたってわけじゃないのでは?
うろ覚えだけど、スープに使う豚骨増やしたとか書いてあったような。


338 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 03:45:29 ID:KmsR8gse
味を変えるんじゃなくて前のと今の2種類のラーメンを
置いておけばいいのに。

>>337
以前も年末か年明けに普通のラーメン頼んだら北熊のような
スープに変わってたよ。
多分不評だったのであのスープは辞めたんだろう。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 03:49:26 ID:KmsR8gse
玉名系スープだった頃は玉名にあるそこらのラーメンに
全く引けを取らないし、現在は文龍に近いコクのあるスープだが
文龍程脂ギトギトじゃなくて丁度良い感じ。

>豚平がうまい?え?(゚д゚)ハァ?

確かに東バイパス店以外の豚平は全く食う気がしないほど
不味いな。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 06:41:13 ID:NEkui1IA
豚平のラーメンは食べた事なくて、高2位からちょくちょく豚足をつまみビール飲んでいたなあ。
チャリだったし、道交法もゆるかった頃ね。
あの焼き豚足旨かった!今度お持ち帰りして家で食べようかな…。


341 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 07:47:49 ID:GsXzGCCC
熊本市内から外れます。
八代市の外れのもっこす亭という所のラーメンが美味しいです。
さっぱりとしたスープと太めの麺が結構いけます。
熊本市内だとやっぱり黒亭かな


342 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 09:06:15 ID:qu+NsZGW
山鹿の天琴行ってきました。
ラーメンの具はネギとうっすいチャーシューのみ。
サンポー焼き豚ラーメン並のチャーシュー。
自分はチャーシュー好きじゃないから全然おk。
スープはというと、とっても不思議な味で美味しく感じた。
もっかい行けば多分はまるね。
(そんなこと無い?2・3度行ってみたらはまっちゃったみたいな)
いや山鹿の人がうらまやすぃゼ。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 17:04:39 ID:m4hCKS+x
>>342
俺も山鹿の天琴行きたいのだが、人の話によると、場所見つけるのが大変らしい。

地図かなんかないか?

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 17:55:11 ID:qu+NsZGW
>>343
ITPでぐぐったらIタウンページって出てくるから。
で、キーワードにラーメン、住所に熊本県山鹿市ってすれば地図まで見れる。
めにゅうは、ラーメン(500円)、大盛(600円)のみ。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 19:48:15 ID:DWpn56rF
俺は山鹿の天琴うまいとは思わなかった。
やっぱり人それぞれだよな。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 23:00:09 ID:fxa2iaHW
>>264
水前寺の文化ラーメンのおばちゃん、まだ60前半だからおばあちゃんと呼ぶには若いかな?
あそこの油ぎった上品とは言えないラーメンも個性だね。
漏れはバイパスのいっぷくのような優等生?的なのよりも好き。
ホルモン煮込380円は量が少ないが、臭みが全くないとろける味わいで絶品。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 23:58:32 ID:9bO4gx+5
バイパス田迎町のいっぷくが見つけれん。
住所だとあの辺なんだが。
旧浜線いっぷくは見つけた。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 00:34:08 ID:aHKmWqJx
>>347
いっぷくのHPでも見て探してよ。市民病院方面から近見方面に向けて走ると
中央病院を通り越してすぐのあたりだよ
http://www.ippuku-ramen.net/
熊本ラーメンファンクラブでオススメ評価もらうほど旨いとは思わないが、
店の雰囲気などトータルでオススメするかどうか決めると前に書いてあったな。
県外から来た人はオススメマークを見て真っ先に食いに行くかもしれないけど、
ラーメンの味そのものは大したことない。ランチ以外は食ったことないが。
ファーストフード店の軽薄な雰囲気が好きな人はここも気に入るかもしれない。


349 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 00:56:33 ID:b4VLzK9Z
>>348
thx
ゆめタウン前が中央病院だよね。
車だから見落としたかorz

市民病院⇔江連湖、CoCo壱番屋そばにGSみたいなラーメン店を発見したが、美味いのかなぁ。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 01:10:04 ID:aHKmWqJx
>>349
ココイチ近くのラーメン屋は「よってこ屋」だよ。
他にも支店が3軒くらいあったかな。
このスレでも話題にならないとこ見ても大したことはない。
チャーシューだけはまぁまぁ。店員の接客は良い。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 01:44:17 ID:b4VLzK9Z
>>350
そうなんだ
じゃあ、とりあえず「いっぷく」2店舗・「大将軍」あたりを食べ歩いてみるぜ

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 02:38:03 ID:aHKmWqJx
県外から来た人に漏れがまず薦めるのは、「黒亭」「北熊(総本店)」あたりかな。
「大将軍」は焼豚だけが突出してるから焼豚ラーメンを食うことを薦める。
「一福」「埼陽軒」あたりはオーソドックスで悪くは無いがマイナーだな。「一福」の焼豚もうまかった。
あまり話題にならないけど近見の「黒門ラーメン」はうまいと思う。も少し麺が柔けりゃ良いんだけど。


353 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 14:04:02 ID:26MgSptm
352さんの追加に「大黒ラーメン」のチャーシューラーメンを挙げます。
黒亭よりニンニクベースが若干マイルドで食べやすい、美味しいですよ!!


354 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 15:12:17 ID:VsJgWM5R
大黒ラーメンはうまくなかった。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 15:22:00 ID:NFavAK/K
大黒はスープの表面に浮いてる、5ミリ位の油が受け付けない。
なんか油をすすってるみたいで気持ち悪い。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 16:27:21 ID:+xD/+pis
『一福』と『いっぷく』は姉妹店

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 17:11:54 ID:lR9J3R8V
>>356
だが、出してるラーメンは全く性格が違う物だよな。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 21:32:01 ID:OyQH+Gwh
天外天が好きな漏れは変わり者ですか?

にんにくドぎついけど。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 21:35:45 ID:P+6Ash59
>>358
俺は飲んだ後には無性に食いたくなる。
自宅が東部なんで、保田窪の豚平に寄る事も多いけどね。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 22:17:09 ID:+xD/+pis
>>357
初代と二代目の違い

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 00:35:23 ID:m746wjUO
漏れは、金龍とかヒライどんどこラーメンによく行きますよ
金龍のやみつきラーメンとかマジでオヌヌメ。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 00:43:45 ID:I3B40CyU
白濁の豚骨スープのラーメン屋さんを教えてください。
透明系のスープではどうも飽き足りなくて。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 05:07:40 ID:HSrRfgfd
大黒は有名店のくせに既製品ばかり

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 09:09:53 ID:/FgScTIw
>>363
既製品?何が?


365 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 10:41:59 ID:oInpJiuf
人吉市に好来(ハオ・ライ)ラーメンという全国的に?有名なラーメン屋がある。
どっちの料理show
に出てた、なんつっ亭って店の主人が修行した所だと番組で言ってた。
黒いラーメンで味が薄い。
二度と程食べたが美味しいと思えなかった。
しかし、食べた人評判も良いし、常連も多い。
全国からラーメンヲタが来る店らしい
食べた事ない人食べてきてくれ。


366 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 11:19:11 ID:VOoZ4k7q
>>365
国体道路に店を出してたよな。
一度だけ食ったが、俺の口には合わなかった。


367 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 13:55:24 ID:ckrMp6k7
>>362
白濁系の豚骨ラーメンは掃いて捨てる程あるが
透明なスープのラーメン屋を探す方が熊本では難しいかと

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 16:22:47 ID:6Lr3sa7F
>>365
国体道路の店に行ったことあるぞ。俺の中では伝説のラーメンだな。
スープに旨味を感じなかった。どうしたらあの虚脱感溢れるスープが
取れるのか?餃子も酷い出来だったし、潰れて当然だと思う。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 16:37:36 ID:SuJIHD9Q
人吉の好来ラーメンにいったことあるが、ラーメンにモヤシが大量に入ってた希ガス。メニューなくて一部常連に裏メニューあるとかいってたなw

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 17:36:46 ID:ckrMp6k7
>>368
今バカタレになっているとこだっけ?
バカタレにかわるなら元のままがよかった

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 19:36:26 ID:6Lr3sa7F
>>370
そうそう、今はバカタレになっとる。
一度行ってみようと思うが、嫌な悪寒がするのは気のせいだろうか....

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 19:58:43 ID:vherOyLN
バカタレは麻生田にも有るよな。
バカタレになるくらいなら、ちりめん亭(ry

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 20:08:28 ID:gaFL+18s
このバカタレが!

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 22:35:04 ID:UK9DyhbF
そんなに大黒まずいかなあ?
黒亭と並ぶ名店と思うけど…


375 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 00:30:38 ID:vlcYwKoA
大黒はまずくはないが、黒亭が旨すぎるだけ

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 06:15:20 ID:I8OUBFMD
旨すぎる、ってのは言いすぎ

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 09:01:45 ID:2Edj58Qf
>>368
禿同!

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 12:51:31 ID:2Edj58Qf
山鹿の天琴が最近話でてるけど
にんにくチップって知ってる?
常連しか知らない裏メヌーらしいんだけど
漏れみたいなトーシローが行って頼む場合、何てオーダーすればいいんじゃ?
スマートな頼み方を知ってる人おせーて。
あと、それって入れたほうが旨いんかな?
入れたことある人おせーて。

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 14:07:23 ID:H5do5ioR
>>378
山鹿の天琴は行ったことないけど、
にんにくチップはテーブルの上に置いてないの?

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 17:54:28 ID:2FNyQ4gt
>>378
「大森バリカタ、にんにくダイで」これでOKだよ。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 20:30:36 ID:PnEQgS9P
>>373はウンコタレ

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 21:41:25 ID:yVl+/I/c
バカタレって自虐的な名前で未食なんだけど、390円とはコストパフォーマンスすごいな。
安かろうまずかろうなのか?

突然思い出したが東京の「うまかろう安かろう亭」は、我等が熊本県民を代表する麻原尊師の店だったな。
まだあるのかな?

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 21:47:42 ID:H5do5ioR
>>382
バカタレはオーソドックスでふつーの味だよ。
店もきれいだし、ネーミングが変なだけ。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 21:57:26 ID:giixIugq
>>383
普通過ぎて一回食ったら満足してしまった
ラーメンって特徴がある方が足を運びやすいと思う


そういや神奈川の川崎に日本一まずいラーメンを歌い文句にしている店があったな
一度も食った事はないが何故か繁盛していた

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 00:55:05 ID:yPj6oozl
安くて、それなりの味を求めるならば
東ラーメンに池

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 03:58:22 ID:AIEauqQ5
大黒ねえ。ウマイなんて言ってるやつはサイン飾ってある店の雰囲気や評判に左右されているタコ。

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 05:36:19 ID:wMh2Rj/w
>>385
東ラーメンは創価学会・・・

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 11:05:22 ID:ho0pKoBL
東ラーメンって熊本インターそばのラーメン屋さん??

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 12:39:38 ID:mPjZVWMc
>>380
>「大森バリカタ、にんにくダイで」
山鹿でバリカタは無いだろ。
にんにくダイって何だよ?あの爺さんが分かるもんか。俺もわかんねえよ。
だいたいスマートすぎるんだよww
もっと素人っぽい頼み方あんだろ?

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 18:27:20 ID:8RD/dPXD
味千デーあげ

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 23:22:32 ID:yPj6oozl
創価とか、チョンとか言う馬鹿は以下ヌルー

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 02:09:08 ID:GBGxju/M
黒亭に人が並んでいるのを後目に埼陽軒に行くのがちょっとうれしい。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 12:41:03 ID:Td7PrdtL
あずまラーメンなら中華丼ラーメンセットがオススメ
ラーメンは並だが中華丼はうまい

しかし場所がインターの近くだからか、盆の時は他県ナンバーが多かったw
あの店で熊本ラーメンを判断されるのもどうかと思うが


394 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 04:46:50 ID:l6lgG0Mi
天外天最高!

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 20:24:20 ID:+OQGpAfN
あずまはちゃんぽんだろ

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 21:27:16 ID:HF8RqCTJ
煮干しラーメン「にぼらや」はどうよ?


397 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:02:49 ID:vqYrPwpI
東ラーメンなんて、このスレでわざわざ語るほどの店では無い。
大通り沿いにあって今までの過去スレにも出てこなかったというのを見ても、
語るほどのレベルに達していなかった証拠の一つ。
しかし、騙されたと思って行ってみようと思った漏れも甘いところはあった。
ちなみにラーメン1杯390円。中華丼と半ラーメンのセットは820円だった。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:19:07 ID:/0DUFZZK
東ラーメン、安くて旨くて
お昼時は賑わってますよね。
あの値段ではかなりのハイレベルのラーメンでは?
個人的にはまた食べてみたいラーメンでした。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:32:46 ID:vqYrPwpI
>>398
そうかなぁ?バカタレラーメン390円より少しはマシかもしれない。
水前寺の文化ラーメンは380円だが、これらよりもずっと旨いと思う。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 02:42:05 ID:2c+u4MjN
東ラーメンの話題の次。
新町の肥後玩具の斜め前に小さなラーメン屋がある。
1杯380円
ちょいと胡麻油が濃く香る。
一杯飲み屋みたいな感じで豚足も美味いが、ラーメンのダシのたしにしているのか少し豚足臭い。
エイタイのラーメンに似ているが、ボリュームはある。

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 10:08:59 ID:g9Y7ivAj
ちなみに前の方に出ていた健軍商店街のいずもラーメン500円も食ってきたが、
まずくはないものの、凄く旨いというほどのことはなかった。
試してみたい人は、1日、11日、21日にはラーメン一杯300円で
サービスするらしいから自分で判断してね。


402 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 11:20:51 ID:tvFEwJVs
天草の幸福ラーメン探してるんだが見つからん。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 11:41:13 ID:g9Y7ivAj
>>402
以前、本渡に向かう途中に食ったことある。通り沿いにあるから分りやすいと思うが。
ここも大したことはない。あごでダシを取ってあってあごの味が露骨に分るラーメン。

404 :402:2006/08/25(金) 12:41:40 ID:tvFEwJVs
>>403
ありがとうございます。見つかりました。
以前テレビで海鮮ラーメンなるものが紹介されていたので食べてみました。
今鼻があまりきかないのではっきり味はわかりませんでしたが
海老や貝が結構入っており800円でなかなかでした。
チャーシューも入っていたのですがやわらかくて食感は良かったです。


405 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 16:48:55 ID:Rh9UtumB
上熊本駅にある驛一番にいってきた。

駐車場がなかった。味は・・・・まあ、察してくれ。以上任務完了。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 20:38:55 ID:g9Y7ivAj
>>400
早速、新町の肥後玩具の近くを探してみたがラーメン屋なんて見つからなかった。
ひょうっとしてかつがれたかな?

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 22:53:28 ID:g9Y7ivAj
東バイパスの豚平に行ってきた。少し前の方にスープが変わったと聞いたので期待を込めて。
ラーメン定食780円を頼んだ。見た目はこってり風。レンゲにすくって飲んでみると・・
薄い。コクが無い。臭みが有る。
わざわざスープを変えるなんてそれなりに企業努力している姿勢と思ったから行ったのに、
なんでこの程度の味しか出せないんだろう(脱力)
でも、焼飯は結構旨い。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 03:02:24 ID:R3FmY+Iu
久々に天外天に行った。
夏休みとあって、学生風のグループや、県外から来てる若者なんかもいた。
味は相変わらずだけど、チャーシューに味が無かったような気がした。

しかし、煮卵をタッパの蓋の上で切ってたのには驚いた。
もともと衛生面は眼中に無いだろうけどねww

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 12:49:11 ID:ZYHc4gzn
>>406お好み焼きの暖簾がある。
4人〜5人しか座れない小さな店。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 13:12:16 ID:ZYHc4gzn
肥後玩具
   ―┘└
   ―┐┌
      ↑ココ

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 17:30:51 ID:iFuTY/HB
>>402
大した事無いと言うよりも、不味い。
俺は不幸になったよ。御飯もベチャベチャで客に出すレベルじゃない。

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 17:32:38 ID:9gOkvc0N
>>409-410
見に行ったけど見つからなかったよ
ムロヤの向かいに有る店かと思ってお品書きを見たが、
ラーメン450円と書いてあったので380円の店とは違うよね?

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 22:15:53 ID:rb6zPUbk
>>411
ラーメン食いに行って飯を食うのもアレだなwww

幸福ラーメンに関しては、麺も具も普通。
煮干で出汁をとったスープにのみ特徴が有る。
そもそも天草で旨いラーメンを食おうと思うのが間違い。

有明辺りで昼を迎えた時、本渡まで我慢するか?or幸福で食うか?って程度のレベル。
過剰に期待するほうが間違いだよ。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 22:29:21 ID:iFuTY/HB
>>413
期待も何もせんかったよ。ただ仕事の都合で本渡までは行けなかったので
偶々立ち寄っただけ。あれなら味千で食った方がマシだった。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 22:41:06 ID:GcvCSIsL
鹿子木町の恵比須ラーメンって??
美味しいか?
まぁ、人それぞれ味覚は違うだろうけど。
自分はパスかなとオモタ。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 22:57:46 ID:9gOkvc0N
>>415
漏れはえびすラーメン結構好き。
玉名系スープなのでそれが嫌いな人には合わないかな。

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 23:05:05 ID:rb6zPUbk
>>415
俺もパスだな。
出来合いのかき集めみたいな感じで、独創性が全く感じられないような印象を受けた。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 23:50:17 ID:GcvCSIsL
415だす。
やはりラーメンの好みは人それぞれなんだなー
3回程行ったんだけど、懲りずに再トライしてみるか。
今度こそは恵比寿の良さが確認できるかもしんないから。
あそこ、玉名系なんだね。


419 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 00:30:43 ID:TYsslPu/
恵比寿好き

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 01:19:43 ID:P3xUvXmo
>>418
何も無理して好きになろうとしなくてもいいと思うけど。
漏れもたまに平日15時までのおにぎりセットを食べに行くくらい。500円で安いし。
大食いの人にはラーメンと焼飯のセットとか、すり鉢入りのが人気ある。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 14:37:38 ID:yIIKIcSQ
正直すり鉢入りでも足りない。食った後余裕で中華料理まるみに
行く。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 16:08:53 ID:P3xUvXmo
>>421
本当ですか?プロレスラー並の食欲ですね。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 16:38:25 ID:CIcHzAQK
421にはプロレスラーメンを強く推奨する!
場所は菊陽町、パチンコフレンド傍

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 08:43:03 ID:GxYNjTvy
山鹿のくにほラーメンはうんまいの?入りたいけど、なんか考えてしまうんだなぁ、入るのを。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 09:08:08 ID:ByFAP4wg
国体道路の文龍ポロロッカ行ってきた。
お昼時というのもあったのか、漏れが食ってる時は30人程並んでた。
黒とんこつ食ってみたんだけど、あれ旨いか?
東京の天下一品ラーメンのこってりとんこつみたいでドロドロって感じ。
天下一品ラーメン食った時は、関東のやつらはこんなのありがたがって食ってんのか?馬鹿じゃね?
っておもたんだが、熊本で食うことになるとは・・・
並んで食うほどの味か?590円てタカス・・・
海老ギョウザ?350円は取りすぎだろ?200円レベルだよ。リンガーハットの方がまだ旨いよ。
熊本県民の舌はあんなんがいいんか?
点数つけたら55点だな。
熊本ラーメンじゃないしね。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 09:49:24 ID:DSfA33nl
ポロロッカじゃないけど、文龍は普通に好きなんだが、それ以上はなんとも
思わないな。「ネ申だ!」とか「サイキョウ」とか言う人もいるが、そこまで
は思わない。嫌いな人は一口でギブって人もいたし、本当、人それぞれだね。
ただ、間違いなく昔の方が良かった。


427 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 09:51:08 ID:V0U0Dkto
>>424
気になるんだったら食ってみれば?漏れはそれほど旨くないと思うけど。
>>425
君には文龍は向いてないと思う。
でもあのドロドロを好きな人は多い(特に若い連中)。
漏れは寄る年波のせいかドロドロが苦手になってきた。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 12:20:26 ID:Wec4RT1t
>>425
天下一品は京都が本店の関西ラーメンですよ。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 12:51:36 ID:ByFAP4wg
>>428
まあ、。東京で食ったというやつだ。
>>426,427
人それぞれなのは分かるけど、味千(感謝デーのみ)や金龍の方がよっぽど旨いよ。
この辺は65点だな。文龍は55点しつこいけど。
文龍最高とか言う人はラーメンを食ってるんじゃなくて
「文龍」っていう名前とか「俺たちは文龍食ってるんだゼ!?」とか言う
一体感を食ってるんじゃないの?


430 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 13:15:19 ID:yPzn0/e0
人それぞれなのが分かってるなら、わざわざ煽る必要は無いだろう

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 13:43:18 ID:tiSkJWNs
>>425
おまえは人としてそれで良いのか!!

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 13:51:45 ID:JPQPYrwL
>>425
天下一品と文龍のドロドロは根本的に違う。
その違いも分からないようなら
ラーメンを語らない方がいいよ。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 14:28:57 ID:dznTRkm6
>>432
激しく同意。
天下一品のドロドロは、卵ですからね。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 14:32:37 ID:DSfA33nl
まあまあ

>文龍最高とか言う人はラーメンを食ってるんじゃなくて
「文龍」っていう名前とか「俺たちは文龍食ってるんだゼ!?」とか言う
一体感を食ってるんじゃないの?

この部分はなんとなく分かる気がする。少し違うが漏れは、初期の味を
引きずって食べているが、もし今いきなりこのラーメンに出会っても今
くらい好きになれたかどうか疑問だ。先入観もりっぱな調味料だ。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 15:39:29 ID:Z3CSP8i5
いっぷく、って旧浜線の店以外にあると?

場所が中央病院の近くらしいけど見つけきらん(ーー;)
東バイ沿いにあるのかな。UCC・ブックオフより江津湖側?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 16:49:28 ID:Z3CSP8i5
2周目でいっぷく見つけますた

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 17:32:36 ID:s2BbfFNY
429は点数付けてるが、何を基準に点数付けてるんだ?
100点の店があって、それと比較しての点数なのか?

それと429が旨い(点数が上位)と思う店を上げてくれ。
こう書くと、煽られるのが嫌で、たいがい教えないんだよなw

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 17:41:12 ID:kl5AzSCc
俺には>>429が人気店を批判する事で通ぶっているように感じる

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 17:43:06 ID:Wec4RT1t
>>424
うまくない。


440 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 18:04:50 ID:80k4jJPG
自分の好みを絶対視した挙句
熊本県民全員の総意が文龍最高って訳でもないのに
>熊本県民の舌はあんなんがいいんか?
みたいな煽りを入れる必要がどこにある?
なんか馬鹿にされてる気分

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 18:09:47 ID:ByFAP4wg
>>437
何を基準て、フィーリングだよww
フィーリングで55点。
因みに大黒は75点。えびすは80点。文化(旧道)72点。
玉名天琴50点。山鹿天琴75点。黒亭は70点。
呑龍50点。大将軍75点。北熊本店75点。天外天65点。
味千・金龍は言い過ぎた。60点。
こんなとこか。
最近行ってない店もあるんで、最近の味の変化は分からんがね。
あくまでフィーリング&俺の味覚が基準だよ。

旨くない店には行かないでおけばいいだけなんだが
ありがたがってる彼らを見て誰かに言わずにおれんかった。

あと、熊本ラーメンが好きだもんでポロロッカに並んでる
熊本県民を見て可笑しくなってしまった。
「他県に誇れるラーメンが他にあるだろう」ってね。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 18:16:35 ID:7cldPNKB
ダメだこいつ。
俺味覚が絶対基準だと思ってるよ。
天下一品と文龍の違いも分からない味音痴のくせに。
相手にしない方がいいな。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 18:25:42 ID:gel8cN47
>>441
もう書かなくていいから

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 18:42:17 ID:Wec4RT1t
>>441
東海地方の人?名古屋とか。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 19:35:28 ID:yiFTXGLr
>>441
なぜ自分が美味いと思う店ではなく
まずいと思う店を書き込む!
そんな自分を寂しい人間だと思わないのか!!
私は君のことが心配だ

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 20:46:08 ID:T/fC+PnT
>>435
お前ら、いい加減に「一福」と「いっぷく」の違いを理解しろよ。
「いっぷく」は浜線バイパスと東バイパスの交差点、UCCのウイーンの森の近く。
熊本第一病院の駐車場に停めても良いかと思う。
まっ、俺は「いっぷく」は一度行ってから二度と行こうとは思わないけどな。
味覚は人それぞれだから、他の人の口には合うかも知れんが。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 21:38:28 ID:Z3CSP8i5
旧浜線の一福は味が塩っぽくて。
まあ、八代亜紀やコロッケのサインがあるけど微妙。
大将軍は売切れるのが早過ぎですね。夕方4時には貼り紙が貼ってあり閉まってますた(^-^;
なんや、そら。二度と行くかっつうの。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 22:47:00 ID:EU2p24R/
>>433
天下一品の「卵」は間違い!
アレは鶏足をゲル状になるまで煮込んだ鶏足ポタージュだからね。
トンコツよりくどくて、ベタベタしてとても食べられなかった。
好き嫌いが分かれるだろうけどね。

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 01:20:23 ID:JifQCyDs
ここで熊本県民なのにさぬきどんと博多ラーメンをこよなく愛する俺がきましたよ

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 01:31:52 ID:yQsJ41f5
(・∀・)カエレ

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 02:18:26 ID:VMq2ZLVt
いっぷくと一福は同じ店。
あと俺味基準の人は熊本ラーメンを語らなくてもいいから、
醤油ラーメンでも食べ歩いておいて。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 02:32:50 ID:1v+M8dkc
俺味基準?大いに結構じゃないか!みんな自分のラーメン論をぶつけようぜ!
ただし、煽るような書き方は無しで!

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 02:55:25 ID:NZXzW0aU
俺味基準の反対語って何よ

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 07:18:43 ID:81sfiSy3
皆味基準(ベタかな…)


455 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 10:03:01 ID:MeTVPiD2
>>441
俺の言った通り煽られまくりだなw
まあ人の言うことは気にせず、自分の道を邁進することだな。

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 10:07:53 ID:vOmOhWEu
アレテルナー

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 11:35:30 ID:gBzYWZKk
おちつけ、ぽまいら。

それより浜線eパレットのカレー280円だがウマーだぞ。マレーシアカレーが
おすすめ。今食ってる。8月いっぱいで280円カレー終了だってさ。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 11:54:28 ID:rHpXSPJz
>>448
うわ、ごめんなさい。
個人的には、『こってり』は勘弁。『あっさり』のほうが良かった。

>>451
『いっぷく』と『一福』は、同じ流れですが、味は違うらしい。
って、自分は『いっぷく』しか行ったことないので分かりませんが。

>>457
カレーいいよねー。
でも板違い。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 13:20:43 ID:ebd48nie
今清水バイパスにできたばんからいってきた。ここ東京で人気があるの?俺はもう二度と行かないと思った。
でてくるのがすさまじく遅い。味もスープに旨味がない。麺は多分卵ちぢれか?
ゆいつメンマはおいしかった。どんなにまずいといわれるラーメンでもある程度スープ飲むのに飲めなかった

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 17:04:48 ID:rHpXSPJz
>>459
十禅寺の『ばんから』は待たされなかったですよ。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 18:02:50 ID:vOmOhWEu
長崎ちゃんぽんリンガーハットが9/1から
¥450に値上げする件について

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 18:07:31 ID:YjkzBDkJ
熊本ラーメン探偵団っていうページの黒亭力合店のところ見ると

>二本木にある超有名店・黒亭から「のれん分け」されたお店。
>ちなみに、二本木の黒亭に電話で存在を聞くと、
>「黒亭はうち1軒しかありません」と不思議な回答が返ってきます。

と書いてあるんだけど、誰か理由を知っている人いますか?

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 18:34:39 ID:/oA8aMLJ
つ[喧嘩]

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 18:46:54 ID:YjkzBDkJ
あーなるほど

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 07:30:53 ID:60q11rMB
力合の黒亭って
娘夫婦が暖簾分けしたんじゃなかったっけ?
開店当初店の人に聞いたらそう言ってたけどな。
最近の力合店の焼き豚は美味くなってきた。

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 07:48:59 ID:alBofRTc
なんだよ、俺味基準てさ。味覚なんて自分しか分からないじゃん。
皆が食べてるラーメンが美味いのなら味千がNo.1になるのだが..
それとも共通認識を持つだけの馴れ合いがしたいのか?

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 09:06:59 ID:tz0ZiEOe
>>466
誰に対するコメント?441か442か?
俺味覚を支持してんの?
まあ、俺は支持してるんだがw

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 09:12:45 ID:8VOOB2yh
つーか俺味覚以外ありえなくね?って感じだな。

自分で食べたもんの味はは自分しかわからんだろw

469 :ラ―メメジン:2006/08/30(水) 09:21:36 ID:PFQzf4O2
以前、水前寺公園正門前に在った羽二重ラ―メン。どこかにあの味を食べさせてくれる、のれん分けの店ないのかな〜?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 10:04:07 ID:nyf2yfmV
俺味覚ってようするに『好み』ってことだろ
何を熱くなってるんだい?

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 10:21:54 ID:tz0ZiEOe
>>470
俺味覚を否定する香具師がおったからよぅ。
熱くなりかけてたぜ。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 10:38:41 ID:PzL/aTBO
誰も俺味覚を否定してないと思うけど?
俺味覚は当たり前。
しかしそれが世界共通の絶対基準のようにふるまい、
それに合わない奴を馬鹿にするのがいけない。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 23:00:26 ID:60q11rMB
羽二重、そんなに美味かったか? 
マスタ急死して、嫁さんも後を継がないほどだから
もう二度と喰えないだろな。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 10:44:48 ID:biSr/9Jo
>>472
同意。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 21:44:38 ID:YUpFrLc7
俺はこの前文龍を初めて食ったよ。
ちょうど関東から友達がきてて、一緒に行った。
福岡中州のやまちゃんをはじめ、黒亭→文龍→味千→こむらさき本店→紅蘭亭で太平燕
という、ラーメンと熊本名物のコースを味わわせてあげた。
文龍は俺も初めて食ったけど、あれは熊本ラーメンとはちょっと違う気がした。

関東・関西圏では九州とんこつ=超こってり

みたいに思われてそうだけど、正統熊本ラーメンは意外とあっさりであるということに今更ながら
気付いた。
中州のやまちゃんはまた違う感じで、こちらもあっさり。
どちらかというと久留米系の味だった。

その友人いはく...

熊本ラーメンは「外れ」がない。

まぁ、俺が「外れ」でないとこしか連れて行かなかったってのもあるけどw

いっぷくラーメンはうまいとオモタよ

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 22:11:33 ID:9deAIfLo
味千デーの味千ラーメンは美味いと思うオレ貧乏舌

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 09:17:44 ID:EppFQpkW
そうなんだよな。もともと熊本ラーメンって割りとあっさりなんだよな。
味千とか、うちの近所で言うといずもとか、中々とかのふっつーのラーメン
って大事だとオモタ。

でも文龍のようなはっきりというか、こってりした若者向け(あんまりこう
いう言い方は好きじゃないが)の味が人気があるのも事実なんだよな・・・。
言っとくけど、漏れも文龍好きなんですよ。


478 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 10:04:51 ID:/Wy3rElQ
漏れはヒライ。じゃなかったキライ。
>>475
分かる。
九州じゃない人は豚骨=こってり・どろどろって思ってるんだよね。
何でだろ?

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 10:46:00 ID:UNsrAmYJ
やっぱり、テレビとかメディアの影響じゃなかろか

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 11:13:53 ID:ojMEKZjI
>>475
文龍は熊本ラーメンじゃない。
宮崎系のラーメンです。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 13:29:28 ID:+WgMnsdg
475ですが...

なるほど! 宮崎ですか。
にんにくがあと入れのおろしだったりと、熊本の定義とは違うとオモタw
文龍はうまいと思いましたよ。近いからまた行くw
ただ、やっぱり濃ゆすぎかな〜 見た目の濁り具合も熊本とは違う。

黒亭も「毎回味が違う」とか、「昔の方がうまかった」とか散々言われ
てるけど、やっぱりうまかった。
こむらさきはうまかったな〜
味千は店が点在してるので、メジャーでいつでも食えるから地元ではそ
こまでのアレじゃない感じだけど、ここも熊本では基本。
俺は県庁前本店でよく食ってますw
個人的にはこだいこと大黒と天外天がさらに追加のうまい店。
スープはあっさりのようで、すすってるとコクを感じる。
あと、白濁の具合が熊本ラーメンはイイ!


482 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 17:07:57 ID:CaAPX7kW
佳花はランチセットの細麺の方がうまいな。
ていうかランチセットと単品のラーメンが違うっておかしくない?

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 18:48:35 ID:0f9reWZh
文龍は、いくらなんでも濃厚すぎる。
腹に重い、普通の豚骨汁で割りたいくらいだ。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 19:16:32 ID:gFjyN9ne
それがいいのだよフフフ。
しかし、そういう俺も一心不乱の
こってり2倍を食べたときは腹壊した。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 19:51:49 ID:u0MlRqOQ
あかつき旨〜!!もう病みつき!

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 20:12:52 ID:Ts2v0f2h
そうか?あそこイマイチ豚骨の味が薄い気がする
餃子は美味しいの?

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 20:51:46 ID:gFjyN9ne
うん、あかつきは移転してから薄くなった。
移転する前はうまかったんだけどな〜。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 22:42:19 ID:4Ok0+2DR
>>481
文龍が気にいったんであれば
2号店のポロロッカにも行ってみてはどうでしょう?
本店との味の違いを是非確かめてみてください。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 02:14:12 ID:YRF/yOdF
こんな時間でも開いてる店は有りますか?
出来れば熊本市東部が有り難いんですが。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 03:06:28 ID:50vXZHsS
こむらさきと黒亭が最高!だと思います。次が味千と桂花ですかね。ちなみに、
先月、中国広州の味千に行ってきましたが、味は同じなのですが、スープがぬるい。
コショウを頼んだら、一味唐辛子が出てきました。(コショウはテーブルには
ありません)まっ一杯280円だったら、しょうがないか・・・
しかし中国人にとって、味千は高級レストランのようでした!

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 03:37:50 ID:PzMCJT1+
健軍の文龍は遅くまで開いてた希ガス。
何時までかは忘れたが、夜中2時くらいに食った事がある

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 12:28:01 ID:c2c3Hcn9
文龍は2:30OSだった希ガス

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 15:29:03 ID:yiay7wdX
文龍、2時半オーダーストップです。
東部だったら、東バイの豚平が3時までだったような…。



494 :489:2006/09/02(土) 16:29:34 ID:LXulisok
皆さん、有り難う御座います。
文龍、豚平って遅くまで開いてるんですね。
近いうちに行ってみます。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 16:34:07 ID:yiay7wdX
街まで出れば、もっと開いてるんですけどねぇ…。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 16:38:50 ID:w1zdoQMn
中々って晩くまで開いてなかったっけ?
0時過ぎに通った時に開いていたような
まぁ中々で食った事がないから味は知らないが

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 17:56:05 ID:yiay7wdX
>>496
あ、そうですね。『中々』も遅くまで開いてますね。
味も中々でした。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 19:26:55 ID:KAnMKrGf
初めてポロロッカで黒とんこつを食べたけど健軍と変わらないじゃん。
久留米系とかほざいてる奴は舌がおかしいんじゃないか。

499 :485:2006/09/02(土) 20:34:45 ID:vYRmoIGl
>>486 
そですか。 あれで薄いんですか? 餃子はまだ未食です。                                                      >>487
以前のを喰ってみたいな〜                                                                          

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 22:56:35 ID:TVwfDZEf
四日の月曜日にTKU(ぴゅあぴゅあか?)でラーメン特集があるらしい。
詳しくは知らんが「にぼらや」「なごみや」は出るらしいから醤油ラーメン特集?なのかな?
「なごみや」はともかく「にぼらや」はMYお気に入りの隠れた名店だから紹介しないで欲しい。
といいつつ書き込んでしまったorz.


501 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 23:00:06 ID:/VxHlTDo
>>490
北海道ラーメンは食べた?


502 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 00:54:53 ID:a3eMoayj
>>498
漏れもそう思う。
熊本ラーメンファンクラブの探偵団コーナーで、健軍が宮崎風、ポロロッカが久留米風とあるのは??
あそこの掲示板で、以前、ポロロッカが新規オープンしたとき、健軍店の店長がポロロッカの方に応援に行ってるので、
健軍店のスープが美味くなったとかいう情報があったが、漏れが食った印象では健軍店の味が落ちた。
具体的にはスープが分離した感じになっていて、その後健軍店には行っていない。
東バイパスのいっぷくにオススメマークが付いてる段階で舌のレベルが分ると言えるがw
あそこに行って熊本ラーメンを大したことないと評価してる人が前にもいたな。
あのHPはラーメン城下町のコーナーも更新しないし、やる気ないなら閉鎖すれば良いのにね。


503 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 01:27:52 ID:uUY5JQxZ
>>39
店外って変な本出してるよね。
ブックオフで105円で売ってたけど、スルーしてみたw
あー熊本戻りたーい

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 02:51:49 ID:dDXJ5AdN
最近のお気に入りは
辛島公園近くの「秀ちゃんラーメン」
街中で働いてる使徒、行ってみて下さい
オススメはチャーハンセット700円
ラーメンもチャーハンもウマーです


505 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 03:17:07 ID:iLubfpjO
>>503
誤爆かと思ったら俺へのレスでびびった
今はどこにいんの?

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 03:57:15 ID:a3eMoayj
>>504
秀ちゃんラーメンって福岡の超有名店と同じ名前だね、無関係だろうけど。
チャーハンセット700円とは安いな。今度行ってみるよ。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 23:55:11 ID:a3eMoayj
JR九州に載っていたラーメンに関するランキング
http://ichioshi.info/pc/
中々、ごえんや、風林亭などイマイチのところばかり。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 00:11:41 ID:xFFWWRCG
ラーメン二郎が熊本にも出来ればいいのにね。>>196

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 08:09:02 ID:lc1dVqfO


510 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 09:55:48 ID:Ihg8IPmx
昨日、山鹿の天琴に行ってきました。うまかった。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 10:10:33 ID:zQcXr0NW
文龍のラーメンのことは「こってり」と言わずに
「どろどろ」って言おう。
こってりラーメンに失礼だ。

>>505
あんた居たのか裕厨!


512 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 13:52:05 ID:LFHN2yg/
今日のピュアピュアは、豚骨以外のラーメン特集らしいよ。
とりあえず熊本ラーメンではないが一応 録画するかな(´ー`)y─~
たまに味噌・醤油も食べたいし

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 16:40:23 ID:5TfNgIuK
山鹿 転勤・・・針金はいってた


514 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 17:36:16 ID:Ihg8IPmx
>>513
あらららら。

ピュアピュア、終わりましたね。
よってこや、なごみや、にぼらや、マルフル でした。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 17:57:03 ID:kQQ7uL3O
>>皆様
マルフルの場所と営業時間、定休日を教えて下さい。


516 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 18:03:20 ID:wJo8ala1
他のは食べたことあるけど、マルフルは知らなかったな。
行ってみなければ。

>>515
ほい。
http://tamatebako-web.com/km/marufuru/

517 :515:2006/09/04(月) 20:45:14 ID:y+C67lvS
>>516
アリガトン。早速近日中に食って感想うpします。
漏れは「よってこや」も知らないのでこちらも食べねば!!
「にぼらや」だけは秘密にしてもらいたかった…


518 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 21:39:12 ID:L7UeXkxa
藤崎神の近くの北熊のレポよろ

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 22:11:36 ID:3oUnvNni
>>511
裕の場所知らないでしょ?w

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 22:20:24 ID:1CFb1fSK
学園大の学食のラーメン最叫

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 22:55:59 ID:Q1+fbTLa
>>518
ランチセットは高いけどボリューム満点。
味はあっさりかな?悪くはないが普通。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 23:20:47 ID:Ihg8IPmx
『にぼらや』って『半蔵』とはどう違うの?

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 00:17:35 ID:6fe2Y00E
>>519
裕は知らん奴は知らんからなー
ニンニクは焦がしてないが大黒と裕は近い感じがして良いと思うぞ


524 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 02:09:19 ID:TY6uOKQg
>>518
数ある北熊の中ではうまい方と思う。850円くらいの(値段うろ覚えスマソ)
セットはご飯(おかわり可)としなそばとギョーザがついてコストパフォーマンス
もなかなか。ふとっちょの兄ちゃんがやたらカウンター中央の席を勧めてウザい。
全然混んでないのに知らん人と連席になりそうになるので、そういう時はシカト
して、はじっこにでも座るがいいさ。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 03:47:10 ID:132MMQWO
>>524
本当に他の北熊と比べて言ってますか?
できればあなたの言うまずい北熊教えて欲しい
俺は大黒の近くと、医学部の近くと藤崎宮にしか行ったことないが
この中じゃ大差ないものの、ランク付けるなら一番下のように感じる
と言ってもまずいわけじゃないので、安い日には近い藤崎宮店行くけどね
>>520
学園大生乙

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 03:50:23 ID:P/8PIIb3
自演か宣伝か知らんが
(・∀・)カエレ

527 :524:2006/09/05(火) 05:26:46 ID:TY6uOKQg
まずいって程ひどいのは無いけど、藤崎宮駄目?すごい好きなんやけど。
今はもうないけど、大江とか東バイパスとかも行ったし、南熊本方面?も行った。
自衛隊の先の方も行ったよ(あえて言うならここが一番駄目かも。麺の硬さが
デフォでもカタメン使用でした。あとキムチが大根の薄切りってのも・・・)。まあ、このくらいだけど、やっぱ藤崎は好き
な方だね。まあ、人それぞれだよね。本音を言うと本店よりも好きな味なんだけど、
さすがにそれは回りの人たちから総ツッコミだったね。自衛隊の先のとこを駄目って
言ったけど、あくまで自分にとってはって意味だからね。大根のキムチが好きって人もいるだろうし、
誰かにとっては一番の店かもしれないしね。ここは色んな意見が集まるし、前も書いてあったけど、ラーメンほど十人十色な
食い物はないんだから、ある程度は個性を受け入れましょうよ。とは言え、本店より・・・のところは絶対叩かれるやろうな。
先にあやまる。ごめん。

528 :524:2006/09/05(火) 05:29:14 ID:TY6uOKQg
あ〜、長い上に変な風に改行されとる。重ね重ねすまん。

529 :524:2006/09/05(火) 05:32:39 ID:TY6uOKQg
これで最後!
×使用
○仕様

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 06:50:21 ID:kRUM4f3p
よほど藤崎の北熊が好きなんだね。
自分のお気に入りのラーメンに出会えてよかったね

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 07:52:54 ID:qYBf1jc0
>>522
「半蔵」のオーナーが弟に代わった為、店名をリニューアルしただけ。
味は変わっていません。


532 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 09:14:35 ID:WbR9RUPW
>>525
運動公園前北熊最悪。
見た目は他のと変らんのだが、味が・・・
10年ぐらい行ってないけど。(まだやってるかね?)



533 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 10:54:36 ID:BH0oG1G9
>>531
そういうことなのですね。情報サンクスm(__)m

>>532
個人的には、好きな北熊なんですが…。
味も悪くない。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 11:29:52 ID:Ur+Rg8C6
日曜に福岡行ってきた。ラーメン食おうと思って、ふくちゃんラーメン探したけど、
場所がわからず、一風堂へ行った。

あれだな、熊本の龍の家と同じ味。わざわざ、福岡に行った甲斐がなかった。
龍の家を食べればいいな。今度は、ピュアぴゅあでやってた「なごみや」
に行ってみよう。リポーターが1番うまそうに食ってたからな。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 13:06:24 ID:WbR9RUPW
>>533
今はうまいのかもしれんね。
まあ、10年前の記憶の欠片だから悪く言ったの許してね。

昨日夜中「若っと」やってて、眠れないんで見てた。
途中までしか見てないけど、ばんからのベスト3みたいなの。
何か、あーゆうトッピングでごまかそうってのは
どうかなっておもう。
そんな気じゃないのかもしれんけど
スープと麺に絶対の自信があれば、豚味噌炒めを入れてみたり
しないんじゃないかな。(ごめん。皆は違う意見かもしれんね)
関東じゃ人気あんのかなー?
途中まで見ただけで行かない店リストに入れちゃった。
まあ、2位以降は見てないんだけど・・・

スレ違いだが、熊本弁の「わさもん」の使い方
間違ってる人いっぱいいるね。
わさもんの「もん」は物であって者ではないから
あの人はわさもんだけんね。みたいな使い方は素人丸出しなのだよ。
正しくは、あの人はわさもん好きだけんね。となる。
年配の人もたまに間違ってるね。
スレ汚しスマソ。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 13:43:05 ID:ln2Vcewc
言葉が元々の意味から変わってくるのはよくあることだし、
今では人の意味で使う方が多いからいいんじゃない?
例えば、「消耗」を「しょうこう」って読んでる人は
今はほとんどいないでしょ。

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 13:55:20 ID:XuocriOj
>>535
本当にスレ汚し乙

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 14:47:25 ID:+Wbnm9lu
>>527
尾ノ上の北熊はオープン当初はよかったんだよ
おじいさんとおばあさん二人でやってて旨かった
今はどうか解らないけど、若い人に代わってから
美味しくなくなった

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 14:53:46 ID:P/8PIIb3
チェーン店なんかどうでもいい。
どっかの店で食べてろ

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 14:54:31 ID:Ur+Rg8C6
熊本県人のおまいら、どっちが好きなん??

山本モナー
ttp://yamamoto-mona.cocolog-nifty.com/mona/
滝川クリスタル
ttp://www.fujitv.co.jp/ana/takigawa/


541 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 15:41:23 ID:BH0oG1G9
>>539
文句言うなら、美味しい店を紹介してみろ。

>>540
滝川

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 16:10:40 ID:P/8PIIb3
>>541
つ【文化、大黒、秀ちゃん、文龍、天琴、天和、田嶋】
北熊や味千あたりの厨坊はロムってなさい

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 16:20:42 ID:BH0oG1G9
>>542
何だ、過去に紹介されたところばっかりじゃん。つまんね。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 16:27:27 ID:+Wbnm9lu
>>539
チェーン店=厨って考えもどうかと思うけどね
チェーン店でも個人店より美味しい店はあるし
まぁ俺も最近はチェーン店には行かなくなったが


ただ気をつけなきゃならんのは個人店を知っていれば
『通』なんて考えを起こさない事

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 16:48:52 ID:P/8PIIb3
>>543
味千やこむらさきは熊本人のラーメン体験のスタートなんだよ。まあチェーンもベーシックだし俺も食べるよ。
チェーン店に偏見ぽい意見は謝る。
ただ、過去に既出だろうと、名店はつまる・つまらんの問題じゃないぞ。

ちなみに北熊は支那チャーシューをたまに食するが、味はともかく熊本ラーメンではなさそう。
文龍・天和あたりもそれぞれ宮崎・久留米ぽいかorz

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 16:52:57 ID:ln2Vcewc
北熊はそろそろ、新しいジャンルの熊本ラーメンとして
認知してもいい頃かもしれないね。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 17:10:54 ID:7UIt1pEM
北熊で餃子注文してすぐに焼き始めたが、俺のもとに来たのは
20分以上後に注文した客と一緒だった。本部はまともな指導を
やっとるのか?20分も火力調節しながら焼いた餃子を食わせるのか?
それ以来北熊にはどこだろうと行かない。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 17:12:17 ID:gPfLoLQJ
トンコツスープでない時点で、熊本ラーメンでなく
熊本に店があるラーメン屋。

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 17:19:53 ID:+Wbnm9lu
ん?ちょっと待て
前から気になっていたが
このスレは熊本ラーメン限定ではなく
熊本のラーメン屋スレだよな?
どうも文龍やポロロッカが話題に出ると
熊本ラーメンじゃないからって話しになるのがどうも

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 17:25:24 ID:XuocriOj
更にちゃんぽんでもそばでも熊本の店ならOK

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 17:40:01 ID:ln2Vcewc
熊本ラーメンに限定しちゃうと話題なくなっちゃうからね。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 17:47:41 ID:+Wbnm9lu
>>550
そうだったな
中華そばもおkだったな
中華そば系列で湯麺があるが
日赤そばの鉄工団地近くの一里河来って中華料理屋さんの湯麺が美味しかった

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 17:55:36 ID:ZU2pU7Mf
北熊は確かに熊本豚骨じゃなくて旨い。
鶏白湯スープ豚背脂版という感じ。
化学調味料がかなり入ってるが化調の後味ベターはそんなに残らない。

熊本ラーメンファンは呑龍閉店はショックだろうな。自分も高校時代は美味しくて
量が多くてやみつきだったが、大人になってから、閉店間際はワンタン以外酷かったなあ。
ただボリュームだけの塊の麺とパサパサのチャーシュー。

城下町は全店ダメだったし、熊本ももう少し面白いラーメン出ないかなあ…


554 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 18:03:43 ID:WbR9RUPW
>>546
お前がそう言うなら・・・
仕方ないな。

>>549
そうゆう話も含めてのスレだろうよ。
そんな感じで少々煽っても煽られてもいいんじゃねえの?

これ以上熊本弁の話はここですんなよ!
ここはラーメンスレだ。はい、おしまい。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 21:09:40 ID:Of21MgoL
はあ?
なんばいいよんなはっとね
またーりしてはいよ
お舞のスレじゃなかばいた

飛騨バイパスの北熊は
・背油が十分に煮込まれておらず原形をとどめている
・スタッフが不潔な感じ

鬱出汁脳

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 22:21:22 ID:kRUM4f3p
だからさ!
チャンポンの美味い店をこのスレで聞いたら
チャンポンは既製品のスープだっ〜〜!って
世間知らずのアホ(約一名)に一蹴されたんだよね

既製品のスープ位分かるよなw
そんなアホに振り回されているお前等の味覚で味を語るなって感じだな。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 22:50:51 ID:+Wbnm9lu
>>556
ちゃんぽんだったら俺は水前寺公園内にある店が好き
正月のお節に飽きた頃に食うからかもしれんが

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 22:57:14 ID:kRUM4f3p
水前寺公園内にチャンポン屋が在ることを初めて知った。 
駐車料金や入園料を払って迄喰う価値があるチャンポンなのか?

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 23:22:04 ID:+Wbnm9lu
>>558
正式にはちゃんぽん屋ってより茶屋だ
水前寺公園に入ってすぐ左側にあるお店

入園料や駐車場代を払ってまでは食わなくていい
だから俺は入園料がタダになる
正月三が日に初詣ついでに食ってる
普通のちゃんぽんの豚骨スープとは違い
鳥ベースの塩味であっさりしている

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 00:09:03 ID:3o4gt1l2
水前寺公園って、夕方5時過ぎると入園料無料だったよね。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 01:18:52 ID:jIrcY7E9
誰かワンダーシティにある龍の家、南警察署前のこたろう食べた方いたら、感想を教えて下さい

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 01:54:45 ID:wetCC1J6
龍の家はまんま一風堂。似てるんじゃなくて、まんまです。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 02:27:33 ID:v7DsfZOx
龍の家って一風堂まんまなのね
だからすぐ「一風堂のお弟子さん」wってレスがつくわけか

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 02:46:42 ID:E0cpFzM6
>>561
『南警察署前のこたろう』は無くなりました。
今は、『ばんから』というラーメン屋になってます。

『こたろう』だった頃の感想というならば…。
個人的には、1回行けばいいかな?って感じでした。

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 03:51:45 ID:BtphfKY7
ばんからは本社が中国北京にある日本本店が東京池袋の全国チェーン店
麺から肉まで本場中国のあやしい2流ラーメン

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 04:49:46 ID:BAXP4JEN
>>565
ググったら漬物屋の花研しか出てこなかったが
お前さんの勘違いか嘘情報じゃないだろうな?

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 05:09:49 ID:jIrcY7E9
皆さんありがとう
(ノД`)
龍の家・ばんからラーメン頑張ってチャリで食べに行きますよ

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 05:48:06 ID:3o4gt1l2
>>562-563
龍の家と一風堂の味が同じってどういう舌をしてるんだ?
熊本の龍の家は箸にも棒にもかからない平凡な味。
天神で食った一風堂はそれなりに美味かった。
このスレ読んで、熊本の龍の家が一風堂の味そのものだと思いこんでもらったら一風堂も迷惑なのでは?

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 10:45:17 ID:QpSbJ2j6
>>568
龍の家ワシントン通り店の話だけど、
オープン当初は確かに箸にも棒にもかからない平凡な味
だったけど、最近はうまくなってるよ。
一風堂は食べたことないから比べられないけど。

570 :563:2006/09/06(水) 11:46:14 ID:v7DsfZOx
>>568
は?w龍の家なんて食べたこと無いけど(^_^;)
>562へのレスなんだけど…

そんなに頭悪かったら生きるの苦労するでしょ

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 13:25:14 ID:3o4gt1l2
>>570
あんた、喧嘩売るためにこのスレにいるのか?
ラーメンの話をしないのならよそに行ってくれた方が平和でいいがな。

前の方に出ていた秀ちゃんラーメンに初めて行ってきた。
これは久々のヒットだったね。薦められていた焼きめしセットを注文した。
これは焼きめしがメインでラーメンは小さなサイズだったので物足りなかった。
今度は普通のサイズのを食ってみることにする。
店はカウンター席ばかりで客は男ばかりだった。女連れで行くような店ではない。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 13:45:53 ID:oTyUhbpu
>>ID:3o4gt1l2
自分の非をまず認めたらどうかね?

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 13:52:13 ID:3o4gt1l2
>>572
漏れにどういう非があるのか誰にも分るように説明してくれないか?
論理的にね。



574 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 14:03:25 ID:QpSbJ2j6
>>573
「どういう舌をしてるんだ?」っていうのがいけない。
理由は >>472

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 14:03:26 ID:E0cpFzM6
>>573
非があるよ。もう一度、自分の書き込みを読み返してごらん。
もし、それでも、非がないというならば、>>568の書き込みを論理的に説明してくれ。

第三者としては、二人揃って、ラーメンの話をしないのならよそに行ってくれた方が平和でいいがな。

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 14:48:52 ID:3o4gt1l2
>>574-575
そうかね、文章だけだと漏れの喋ってるニュアンスがいまいち伝わらないもんだね。
「どういう舌をしてるんだ?」との漏れの発言は、人格否定の意図はない。
例えて言えば、山田まりあと山田花子の顔がまんま同じと言っている椰子に対し、
漏れが「どういう目をしてるんだ?」と聞くのは人格否定の意図はないし、
発言者の目を馬鹿にしているものでもなく、まんま同じと発言している椰子に対して、
純粋な疑問を感じての心情の現れに過ぎないと言えるだろう。
このような発言さえも制限するのであれば、掲示板の活気が失われていくと思うものである。
>>563=570は漏れに対して頭悪いと言っているね。侮辱しているので犯罪になるよ。




577 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:04:42 ID:ImPbtDJ1
>>576
え〜い理屈っぽい!ヤメナサレ。
>>568
龍の家は一風堂まんまの味に一票。
わざわざ博多まで行った貴方には失礼だけれども。



578 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:12:38 ID:QpSbJ2j6
>>576
「どういう舌をしてるんだ?」という発言を
馬鹿にする意図はないというのは世間的に通用しないよ。
気心の知れた者同士ならいいかもしれないけど、
見知らぬ人に対して使っていい言葉じゃない。

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:20:31 ID:3o4gt1l2
>>578
でも2ちゃんねるってそういう偽悪的なところでしょ?
漏れも一般の掲示板では当たり障りの無いことしか言わないけどね。

今日はいっぱい発言したのでそろそろアクセス制限がかかるはず。
消えることにするよ。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:22:10 ID:E0cpFzM6
>>576
論理的に説明して欲しいのは、
どうして、>>563に対しても>>568のレスを書いたのか?ということ。

>>563は、>>562を読んで、『龍の家はまんま一風堂』だと思っちゃっただけでしょ?
(それが事実かどうかは、別の話として。)
なのに、どーして、>>563も巻き込むような書き方をしたの?

だから、>>570で、『頭悪い』=『ちゃんと読め』と書いてるんじゃん。


あ、消えるんだ。じゃあ、この話はおしまいね。

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:28:51 ID:ImPbtDJ1
終わろうよ、終わろうよ。
龍の家は一風堂に及ばないと思ってればいいよ、みんな。
俺は大黒ラーメンがザ・熊本ラーメンの王道と思ってるんだ。
最近はアンチ大黒も多いけどな。
確かに昔よりインパクトは減ったんだけど、それは万人ウケにしてるんだ。



582 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:31:01 ID:cHC6M+lH
自分の味覚に自信があって言ってる訳ではなく
本当にどういう舌をしてるのか疑問に思ったんだよ、多分・・・

てかさ、それぐらいの言葉で盛り上がるなんて馬鹿げてる。
それ位いいんじゃないか?
「どういう舌をしてるんだ?氏ねよww」とか書いてたら
いけないって思うんだけどね。
まあ、こんなやり取りなんて日茶万事だろ!

これ以上言葉の使い方の話はここですんなよ!
ここはラーメンスレだ。はい、おしまい。


583 :562:2006/09/06(水) 16:23:37 ID:wetCC1J6
まさか自分のレスのせいでこんな流れになっていたとは・・・。ちょっと責任
感じてます。少なくとも店全体の雰囲気(←何故か変換できた)、テーブルに
置いてある紅しょうが、ピリ辛もやしなんかは「まんま」を感じました。
ラーメンそのものも、こく味=赤丸、純味=白丸って感じで、より「まんま感」
を植え付けられたのかもしれません。取りあえず「まんま」ってのは撤回しますが、
ただ「似てる」っていう言い方では足りないと思う。少なくとも花子とまりやよりは
開きは狭い。超酷似って事でOK?誰かが書いてたけど、二つの違いを求めて
わざわざ福岡へ行く事はないと思う。これも書いてあったけど、ワシントン通り
の方がおすすめです。

584 :562:2006/09/06(水) 16:49:31 ID:wetCC1J6
お詫びに今日行ってきた「にぼらや」レポ

単品ラーメンを注文。おじや用のミニライスも標準装備。ラーメンはあっさり
でとてもおいしかった。とてもおいしかったが、「お〜たまらん」とか「やめら
れん!」とかの激しい中毒性も無い。そして、好きな店でもたまに感じてしま
う(腹が重たくなりすぎて)後悔のようなものも無かった。その後も心地よく過ごせ
た。この店に足りないのはお徳感かな。ランチでミニライス付きとは言えラーメンが
735円・・・。俺は基本的にラーメンにライスは可なんだが、普通にパクパク食べる
方が好きだな。店の人がおじや用って言ったから従ったけどさ。たまには違うラーメン
食べたいとか、ラーメン食べたいけど、重たくなるのは嫌って人にはオヌヌメ。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 18:37:18 ID:Z20yG6Qq
お前らはYOU蔵のラーメンを知らない!

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 18:42:45 ID:fATomd3/
このスレお昼にこんなに香ばしい光景があったのか
乗り遅れたな。 

今日の一言
アンチのいないラーメン店に魅力なし

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 19:15:23 ID:3UG4Hmq0
途中までしか読んでないが、

>>263が面白かった。ではまた。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 19:41:44 ID:c/VnT6rM
漏れも一言。
アンチのいない亀田一家に魅力なし

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 20:44:41 ID:fQo7pIuS
金龍閉店が返す返すも残念で仕方ない。
あ、粉スープ金龍じゃない方だよ。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 20:49:41 ID:jIrcY7E9
金龍って、あの何処にでもあるチェーンが閉店すか?金無い時 行くんだけどな

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 22:16:32 ID:fQo7pIuS
ちゃうちゃう。ハーレー親父がやってた店。
初期.中期.後期でスープが違ったが、中期からは
無化調で後期に背脂が入った。定食は最強だった。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 23:38:49 ID:tfv0VxRN
>>562
「にぼらや」は隠れた煮干し醤油味の名店としてそっとしていて欲しい。
場所とか書くなよ。


593 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 23:45:48 ID:yAV8bO2P
一昨日ぴゅあピュアで紹介もあったのに何を今更

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 01:04:46 ID:+9i5JDQe
秀ちゃんラーメンの場所を教えて下さい。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 04:29:21 ID:Sym2b1HX
市内の街中心部から辛島公園・辛島電停に行って、

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 04:43:30 ID:Sym2b1HX
交通センターを通行人に聞いて歩く。
センター発の博多行き高速バスに乗り天神で下車。
近くの警固(けご)公園を目指してみて。
秀ちゃんラーメンはオヌヌメですぞ

597 :594:2006/09/07(木) 09:07:18 ID:+9i5JDQe
ち〜が〜う〜!熊本の秀ちゃんだお!

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 10:36:23 ID:wKRLkO1F
gooタウンページで検索すればいいよ。
http://townpage.goo.ne.jp/

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 11:02:07 ID:VftgBnO1
>>579名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/09/06(水) 15:20:31 ID:3o4gt1l2
> でも2ちゃんねるってそういう偽悪的なところでしょ?
> 今日はいっぱい発言したのでそろそろアクセス制限がかかるはず。
ど素人の知った風な発言キモイwww


600 :594:2006/09/07(木) 11:44:38 ID:+9i5JDQe
>>598
d!

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 11:55:05 ID:bBMWh4fb
>>600
ちゃんと文章で意思を伝えないと、また板が荒れますよ…。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 12:16:39 ID:bBMWh4fb
>>600
あ、文字化けしてて『トン』が『?』に見えてたのね。
失礼m(__)m

603 :福岡:2006/09/07(木) 12:26:06 ID:toLCsrXU
熊本ラーメン(笑)

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 12:50:35 ID:Cupf5FUv
長浜ラーメンwww

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 13:03:07 ID:7qrV7R9a
昨日から、うんばばが復帰してたな。

もう、2度と見れないと思ってたから、よかった。別にファンではないけど。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 14:11:47 ID:SM9xl4ry
うんばば大っ嫌い
カメラが回ってないと何だか目が泳いでいるし暗いし

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 14:15:03 ID:ybiLJOGj
うんばばは中学生を罵倒してるとこを見て以来、大嫌いだ

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 18:59:09 ID:9aYnwN1X
だったら「ばってん荒川」の評判を聞いたら
お前ら殺したくなるぞ。
うんばばは割とまともだったけどな。


609 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 19:29:44 ID:OI8Mhtt0
そういや最近見かけなかったけど
うんばばなんかやらかしたの?

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 19:33:21 ID:yB3wwcnr
文龍にいる巨乳のねえちゃん。
オッパイが大きくて、体臭がきつそうで、萌える。
レイプした。。。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 00:20:04 ID:QNRE9eo6
やたらにぼらやが隠れた名店隠れた名店って言ってる人が
一人常駐してるみたいだけど
味は悪くなかったけどそこまで賞賛するほどか?と思った
↑これは個人の好みだから、「名店」かどうかについてはおいておくとして
下通りの目立つ所に真っ赤な立て看板おったててる店のどこが「隠れ」なのかと

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 00:26:06 ID:vEJeRxjO
>>611
禿同!実際、漏れもあの看板で店見つけたよ。
店内の雰囲気は隠れ家風なんだけどね。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 00:34:45 ID:U2r4l6D5
>>609
飲酒運転で事故ったつかぐぐれよ

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 08:55:43 ID:/SooQSes
いまここでプチ祭り中?
★★熊本のアナウンサー&キャスター応援!!2★★
http://tv8.2ch.net/test/read.cgi/ana/1124568541/

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 23:06:03 ID:r6ioVTgs
美味いのか?ひのくに熊本ラーメン
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1101029397/l50

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 23:06:11 ID:Hq1xXNKM
こないだ佐賀まで行ってきて「いちげん」と唐津の「一竜軒」を食ってきたけど美味かったね。
あぁいう店、熊本にもできて欲しいよ。
佐賀ラーメンが玉名ラーメンのルーツらしいけど、玉名系と同じく具は薄い焼豚とネギだけといったシンプルなのが多いらしい。
その翌日は北熊に行って野菜入り支那そばを食ってきた。あぁいう具だくさんもあれはあれで美味いけどね。



617 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 10:38:00 ID:yxV7l3qc
玉名ラーメンのルーツは言わずもがな、久留米ラーメン。
と言うか、豚骨ラーメンのルーツが久留米ラーメン。

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 17:15:07 ID:5ONeOQ5c
>>617
あ、そうだっけ。三九ラーメンというのがもともと久留米でやっていて、今は佐賀にあるという話だったか。
三九ラーメンのスープはもともと透明だったのが、あるとき煮詰めすぎて白濁スープになってしまい、
この白濁スープが広まったという話だったね。
トンコツで透明なスープという店は知らないけど、今でもどっかにあるのかな?

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 20:40:05 ID:IwD0Z1s/
>>618
未食だが、久留米ラーメンの老舗中の老舗「南京千両」は半透明スープみたいだよ。


620 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 22:19:00 ID:5ONeOQ5c
豚平のあげニンニクラーメンも白濁してなかったかな。
桂花のタンメンはトリガラだったっけ?
昔、ダイエーの横の店にはよく通ったな。
あの頃の桂花はもっと美味かったように思える。
今は漏れの舌が肥えたのか、大したことないが。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 01:16:19 ID:ylcq5h3K
一年間仕事で熊本黒髪人だった福岡薬院人の私が来ましたわよ。
熊本ラーメンマジウマかったよ。
コダイコ北熊小紫桂花山水亭黒亭…
有名所の、しかも一部しか行けなかったけど、時間が出来たらまたラーメン食いに来たい。
このスレのオススメを参考に熊本ラーメン巡りしてぇ

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 11:22:37 ID:Mdls+dZh
にぼらや?あ〜元ヤクザオーナーの店ね。オーナー死んだけどね。今度は家賃ちゃんと払ってね。なんで並ぶか不思議だよ(^v^)

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 12:25:54 ID:IV2Xi2Aq
>>621
薬院には、雑誌には出ないうまいラーメン屋があるらしいじゃないですか?


624 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 14:00:00 ID:RINezyrV
ラーメン厨房 里屋(さとや)は
白濁スープじゃないよね

625 :618:2006/09/10(日) 15:00:55 ID:ai06bpft
>>624
里屋は醤油ラーメンの店だから普通白濁してないよ。
そうじゃなくて、豚骨でダシを取る店で白濁していないスープの店があるかな?と聞きました。

大分に行ったとき食った駅前の「ふくや」という店は結構こってりした豚骨スープで
大分ラーメンが皆あんな風なのかは知らないけど、文龍のこってりさにもちょっと通じるものがあった。
スープは継ぎ足して作ってるらしい。紅ショウガや高菜も置いてあった。トータルでは中の上程度の評価。
生のニンニクをつぶして入れることが出来るのは博多風といえるかな?
でもラーメン屋の数や勢いで言うと、福岡>熊本>佐賀>大分=宮崎=鹿児島といった感じかな。
佐賀のラーメン屋が意外と侮れないものであった。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 20:42:28 ID:4r0HX0Au
>>620
確かに桂花本店の味は少し落ちたと思う。ぬるかったし。

>>625
熊本でなくてすまないが、博多の住吉亭は純粋な豚骨透明スープだったような…
熊本では、ウーン、城下町の「六門」、「武王(今もあるのかな?)」「たら福」、「天和(やや濁)」、「台北」とかちょっと遠いけど牛深の「とうみ食堂」あたりかな?

>>622
にぼらやのオーナー死亡?今誰がオーナー?家賃滞納?何故知ってるの?

ちなみに「里屋」はかなり上質な透明スープだったが、何故にニンニク脂(マー油)を入れて変に熊本受けしようとしているのか理解できなかった!!



627 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 21:40:02 ID:ip6DZEV0
東京のラオタですが、今度熊本に4日間ラーメンめぐりに行きます
知名度は無くてもいいんですけどおいしいお店ありますか?
それから、記念に桂花本店に行ってこようと思うんですけど、
東京の桂花ではターロー マー油多め麺かためって頼むのがデフォなんですけど、
本店ではわざわざそんなことしなくていいですよね?

以上二点教えてください
お願いします

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 21:43:38 ID:dOv6TlLo
里屋を引き合いに出す奴はアホだなと
透明系トン骨スープの店は俺の知っているかぎりほとんど消えたな。
健軍の店は潰れた噂まだきかないしあるかも?

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 22:03:58 ID:bzYrqC2/
>>622
にぼらやの話題になると、いつもヤクザが〜って話を振る人がいるけど
同じ人間が粘着してるだけなんじゃない?

ソースはぜんぜん出さないし。


630 :618:2006/09/10(日) 22:21:23 ID:ai06bpft
>>627
県外の人に薦められるラーメン屋といえば,
まず,黒亭(力合店の方が好きだけど,アクセスは二本木の本店の方が分りやすい),
北熊はトリガラ白濁スープだけど万人受けするので薦めることができる。
文龍(小山のポロロッカの方が昼に開いてて便利,アクセスは健軍店の方が良いけど)は,
ドロドロスープで若い人には人気がある。
大将軍なんかは焼豚だけが突出しているけど,スープと麺はごく普通のレベル。
桂花本店でそういう細かい注文できるかやったことないので不明です。
こうやってみると,熊本市のラーメン屋のお薦め店って意外と少ない。
個人的には水前寺の文化城とかちょっと前に話題になった秀ちゃんなんか好みだけど,
熊本ラーメンの代表を挙げろと言われると黒亭に尽きるかなぁ。
玉名市のラーメン屋周りも良いけど,有名な天琴は最近評判悪いし。
熊本だけに留まらず,福岡市,久留米市,あと佐賀のラーメンも食ってみたら?

>>629
にぼらやの前身の半蔵は,漏れの知人がそこに商品を納めている業者で,その人から聞いた。
嘘は言わない人だからホントの話。でも祭りなんかはヤクザ(テキ屋)が仕切ってるんでしょ

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 22:37:12 ID:RINezyrV
おもっくそ市内から外れるけど、空港に近い
大津町の文化ラーメン(役場近く)が激しくおすすめ。
自分も県外の人間だけど、この間初めて食べて
どこのよりも美味しいと思った。

632 :618:2006/09/10(日) 22:46:22 ID:ai06bpft
>>631
大津役場近くの文化ラーメンは漫画家こいずみまりが一番旨いと紹介していて,
あそこの奥さんの話だと現在東京在住だけど熊本に帰ったときは顔を見せるということだった。
水前寺の文化城とスープがちょっと似てる。水前寺の方は油ぎっているが。麺はだいぶ違う。



633 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 23:03:33 ID:0SzKm21Y
>>627
俺としては
 1,焦がしニンニク効かせてる系の代表として黒亭(熊本市二本木)
 2,苦くない系の代表として大将軍(熊本市南熊本)
 3,熊本ラーメンじゃない熊本のラーメンwの代表として北熊総本店(熊本市楠)
この3つをお勧めしておく。

熊本市外にも出るつもりなら、
 4,熱烈なファンのいるおちか(山都町−旧矢部町)
 5,好き嫌いがはっきり分かれるけど話の種にはなる天琴(玉名市)
は押さえておいて欲しいなぁ。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 23:22:59 ID:RINezyrV
>632
>水前寺の文化城とスープがちょっと似てる
のれんわけじゃなかった?

635 :618:2006/09/10(日) 23:31:45 ID:ai06bpft
最初はのれん分けでも,今の味は違ってきている。スープは1割くらい似ている。
水前寺のはラードを入れてるのかな。油ギトギトだけど,その下品さが好きなんだな。
唐津の一竜軒の張り紙には「当店のスープは大変濃いけど,ラードなどは一切入れてませんので,安心してお召し上がり下さい」
と,ラードを使うのが邪道みたいに書かれてあったけど,ラードを入れたギトギトのスープも漏れは好きなんだな。



636 :627:2006/09/10(日) 23:44:44 ID:ip6DZEV0
皆さんどうもありがとうございます
行ってみます
東京だとたいていのところは行きつくしたので、
万人受けしなくてもいいので、マニアックなとこも、もしあれば教えてください

637 :618:2006/09/10(日) 23:47:01 ID:ai06bpft
大津の文化ラーメンまで足をのばすなら,お土産に銅銭糖を買うのを薦める。
旧道沿いの浪花屋というところで買える。
ラクガンみたいな甘い和菓子だけど,値段も安いし,上品な甘さがある。
今はこれをつまみに焼酎飲んでるところだ。

638 :618:2006/09/10(日) 23:50:18 ID:ai06bpft
>>636
今度,東京に行ってみるから代表的な旨い店を教えてよ。
知人の話によればおうめ街道沿いにラーメン屋がいっぱい並んでるといて,
ここに行かなければラーメン好きとしては恥ずかしいということだったけどホント?

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 23:51:02 ID:/BDc1oA1
>>627
是非大黒ラーメンを。熊本では屈指の味ですよ。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 23:59:37 ID:0SJzdFxC
>>627
万人受けしなくてもいいのなら、あさぎり町(旧・上村)の『西峯らーめん』を。
軽くつぶしたニンニクが、そのままゴロっと入っています(^_^;)
(でも、ちょっと熊本市からは遠い…。)

もっと近くならば、城南町の『桂仙らーめん』を。
賛否ありますが、私は好きです。
ラーメンも美味しいですが、お店の雰囲気と『とんマヨ丼』がお勧め。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 00:01:10 ID:z9KPad0f
>>627
是非たつだらーめんにもいらしてください

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 00:07:57 ID:Uy9uDVjn
東京にうまいとんこつラーメン屋はありません。
つくづくそう思った。どこもだめだめ。
「じゃんがららーめん」くらいかな、かろうじてまぁ
「また食べよう」と思うのは。

とんこつじゃないラーメン屋…
行列できている店…新宿の麺屋武蔵とかそういう有名店
みんな小一時間並んで食べたけど、「ハァ?」って味。
さらに値段は700円以上、玉子なし。
玉子別注文するとプラし100円。
あ。飯田橋の「青葉」だけはうまい。
ここは何度もリピートしてる。玉子もトロトロ半熟のが
デフォで入っているし。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 00:32:44 ID:A4w168aq
黒亭の二本木と力合を食い比べるってのも趣があるかも
あと、街に行くなら天保とこだいこかな?
天外天はまずくなったからな

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 00:59:58 ID:k7QUUWTA
>>627
>東京だとたいていのところは行きつくした
ならば、『なんつっ亭』は行かれましたよね?
なんつっ亭のご主人が修行された、人吉市の『好来ラーメン』も良いかも?

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 01:14:52 ID:mPNBEhYJ
あさぎり町の西峯らーめんとか人吉の好来、山都町のおちかは遠すぎるんじゃない?
熊本市に住んでいるラーメン好きでもこのあたりだと中々行きださないよ。
おちかなんか黒亭にも通じるものがあるので、わざわざ行くほどのものでもないと思う。

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 01:22:43 ID:A4w168aq
>>645に同意
俺が書こうと思っていたことを全て書いてくれた。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 06:01:50 ID:eGSI6XKo
東京、なんつっ亭の評価
ttp://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/comment/17425/Default/1/
イマイチだね。

648 :sage:2006/09/11(月) 07:23:52 ID:7q4IjaFE
>>618
東池袋の大勝軒、目黒の勝丸、荻窪の春木屋は要チェックだね。
新興の武蔵、中村屋、支那そばや、めじろは行くだけ損。


649 :sage:2006/09/11(月) 07:49:21 ID:7q4IjaFE
>>641
>>627にたつだラーメンを勧めるのは罪だろう!?
>>639
禿堂。大黒ラーメンは外せないよ。

>>630
「半蔵」のオーナーは何故死んだの?トラブル?経営権は誰が継いだの?店長とかかな。
家賃滞納してるって本当か?ソース詳しく。あそこ(現にぼらや)は好きだから何かある前に沢山食べなきゃ。




650 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 09:54:02 ID:xUGOkk89
ばんから おいしかったよ。火のでもかなり良い線いくんじゃないかな?

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 11:12:46 ID:O8UaLtrM
大黒推してる奴の気がしれん。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 12:05:30 ID:NItV8E/B
大黒うめー

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 12:08:29 ID:g1giUoiQ
>>627
俺は今まで出たのに加えて、「拉麺劉」を勧めるかな。
益城熊本インターの近くなので、交通の便がちょっと悪いけど、
まさに熊本ラーメンという感じ。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 12:29:55 ID:/j5Gm3+h
劉のつけめんうまー

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 12:55:44 ID:PJJIs2Oc
土曜日山鹿天琴行ってきた。
旨かったよ。
駐車場は詰まってる場合どうすればいいんじゃ?
(店の駐車場は1台しか止められん)
前にある駐車場(\3OO)を借りるのは馬鹿だと思うし・・・

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 13:56:50 ID:O8UaLtrM
>>655
近くに100円パーキングあるよ

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 14:27:20 ID:k7QUUWTA
>>655
前にある駐車場(\3OO)の中に、天琴の駐車場が2ヶ所あったはず…。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 14:36:08 ID:g1giUoiQ
10年前に玉名の天琴に行ったとき、
近くのお寺が駐車場しててそこに停めたなぁ。
まだやってるかな。

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 15:15:33 ID:PJJIs2Oc
>>657
だーたーですか?

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 18:00:27 ID:yYFfGOfB
熊本ラーメン=朝鮮ラーメン

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 19:30:30 ID:PJJIs2Oc
馬鹿。
朝鮮にラーメンなんかねえよ。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 19:47:26 ID:78EeO3rj
朝鮮ネタ不愉快なんですけど
なんていうか、つまらなさが

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 19:50:31 ID:g1giUoiQ
相手しちゃダメだよ。喜ぶから。
無視してください。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 20:19:51 ID:mPNBEhYJ
>>649
>>630を書いたのは漏れだけど,前の経営者が亡くなったとか,
家賃払ってないとかを書いてるのは違う人だから詳細は不明。

今日は松橋の方に行ってきたので,宮原のみやべ食堂に初めて行った。
まぁ普通に旨かったが檄旨ってほどではなかった。客は多かった。
やはり,松橋に有るめんきちという店も確か前スレあたりで話が出ていた
記憶があるけど,あそこは量が多いという話の店だったかな。

665 :sage:2006/09/11(月) 20:46:04 ID:LANX5V6o
>>664
にぼらや情報ありがとう。

>>640
城南の「桂仙」ねえ、美味しかったけどもう一味ってとこかなあ。
ご主人も仕事→ラーメン好きっていう姿勢は伝わるんだが、それと市内からじゃ出張者にはちょっとアクセス遠くないかな?


666 :sage:2006/09/11(月) 20:51:07 ID:LANX5V6o
>>627
>>633の意見が無難な線だと思うよ。
桂花も新宿で、こむらさきもラー博で食べられるから。
間違ってもたつだラーメンとラーメン城下町には行かないようにネ!


667 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 20:51:07 ID:O8UaLtrM
俺も今日は松橋に行ったので佳仙ラーメンに行ったが休みだったorz
なのでもう少し266号線を先に進んだら「白龍ラーメン」なるものが。
ランチセット(ライス、餃子、ラーメン)800円と高めだが替え玉が2回まで無料。
しかし今風邪をひいていて味がよくわからんかったorzしかしチャーシューの食感はトロトロで最高だった。
俺が食ったラーメンがうまかったのかどうかを誰か確かめてくれませんか?

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 21:23:39 ID:mPNBEhYJ
>>667
天満商会向かいの兎小屋でしょ?うどん屋の隣。
味的には中の上クラスかな。
焼豚に力を入れていて,焼豚のみの販売もしてたような。
最近行ってなかったけど,そういうお得なランチを始めたのか。
とは言っても替え玉したら味が落ちるだろうな。

669 :627:2006/09/11(月) 21:44:18 ID:adJFtVov
遅くなりました
たくさんレスありがとうございます
行ったら報告しますね

>>637
個人的には上野湯島の「大喜」:しょうゆ、塩、つけ麺もうまい
がお勧めですね。
麺屋武蔵とか、春木屋、山頭火は行くだけ無駄です。
まあ春木屋は東京っぽいラーメンと言う点ではいいのでしょうが。
とんこつなら九州じゃんがらの「ぼんしゃんらーめん」が東京の中ではうまいと思います。
って、なんか有名なとこしか書いてませんが、まずはこのへんでしょうね。


670 :667:2006/09/11(月) 21:58:52 ID:O8UaLtrM
>>668
兎小屋ってw
そこです。チャーシュー500グラム2千円で販売してました。
中の上ならなかなかですね。鼻が効くようになったらもう一度確認したいと思います。

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:03:43 ID:0xgJ1YoF
>>670
隣のうどん屋の方がはるかに美味いと思う。
スレ違いだがw

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:04:47 ID:627f0tvL
いや、スレ違いじゃないぞ

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:27:31 ID:0xgJ1YoF
>>672
俺のうどん屋ランキングでは目下No.1。
機会があったら行ってみてね。

No.2は、城南桂仙の向かいの兎小屋w

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:31:07 ID:R0nNTYbZ
>>673
夜中ブラブラすること多いんで、うどん食べる時はウエストなんだよなあ
今度その2軒行ってみようかな

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:33:21 ID:DCSNSwS+
ヒライのうどんを忘れるな

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:34:22 ID:R0nNTYbZ
最近行かないけど忘れちゃいないぜw

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:34:49 ID:p/0pMdl2
ヒライもウエストも値段安くて味はそれなりだからいいな

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:47:35 ID:0xgJ1YoF
>>674
ちょっと注意点ね。

No.1の店(てる山)は麺がなくなると終わりだから、土日祭日は15時くらいまでと
思っておいた方がいい。
No.2の店(名前失念)は注文してから粉をこね始めるから(w)、必ず時間に余裕
があるときに行くこと。ここは結構遅くまで営業してる。

スレ違いなのでこれにて終了。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:51:47 ID:R0nNTYbZ
>>678
ありがとう

このスレは熊本の麺スレだからスレ違いじゃないってw

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 23:20:52 ID:k7QUUWTA
>>659
ダータでしたよ。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 01:24:47 ID:n2Z4UzT9
ヒライのうどんはだしが全然効いてない気がするんだが

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 01:27:58 ID:3qeKP+AS
ワカットランドで紹介されてたラーメン屋
名前知ってる人いますか?菊池のラーメンなんですが

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 03:48:59 ID:Q9Bk5eqj
天外天ラーメンだな
店長が外国人で日本語が通じないけど

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 06:59:35 ID:W2QIa3fc
>>679
一応うどん・そば板があるんだけど、熊本に関するスレッドは無かったみたいだね。
スレッド立てるほど店が無いからここで一緒でも良いかな。
とはいってもパスタ類(洋食)は除外した方が良いと思うが。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 07:59:09 ID:nsfhOUcD
682>
いがぐり苑です
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006281891/M0043010695/

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 08:00:31 ID:nsfhOUcD
ごめん↑変なとこに繋がった
「いがぐり苑」で検索したらでますから

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 12:10:57 ID:3qeKP+AS
>>686
ありがとうございます
近々行ってみます

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 12:59:55 ID:f8P+khD9
>>680
だーたーですか、そうですか。
情報ありがとうございます。

>>686
いがぐり苑は所詮食堂レヴェル。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 14:31:17 ID:QLWi4zUH
http://broadband.biglobe.ne.jp/sp_prg_info/index_ramen.html#
ここで全国のラーメン店の動画見られるよ。
熊本は16+4=20軒紹介されてる。

ラーメン食いたくなってきた。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 17:36:29 ID:GwdTjoCs
味千ラーメンは意外にあなどれない。
ただし、東バイパス店限定

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 17:52:33 ID:jJJdCbbn
いがぐり苑と西峰ラーメンの味は似ている

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 17:57:16 ID:z3sLywWB
>>690
本店や銀座通り店は?

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 19:07:46 ID:GwdTjoCs
>>692
ダメだと思う

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 00:23:08 ID:DQZmV5Ql
>>690
昔、天草の有明で食った味千は美味かったよ。
店によってかなり差があるよな。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 00:58:34 ID:sCBxe9Ov
交通センター近くの「秀ちゃんラーメン」行って来た
これがかなり美味い
玉名の千龍に近い味だった

高校時代によく食った「祥福軒」(松橋)も美味いよ
最近気になるのが「龍風」(人吉インター近く)
文龍の味に近いラーメンを喰わせるらしいね

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 01:27:53 ID:6jzdGOGc
味千は基本のスープが同じだから、所詮どんぐりの背比べに過ぎない
だまされたと思ってとりあえず、秀ちゃんラーメンに行ってみる事にする。

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 11:26:31 ID:OE+Yxm6B
昨日文龍食った人いない?俺と友達で行ったんだが、今日の朝にシャレにならんほどの腹痛…

んで友達に「腹痛と下痢がマジひどい」ってメールしたら「俺も腹痛や〜」と多分原因は文龍しかない

特に文龍が好きな訳ではなく、その時間に空いてるのがそこしかなかったから行ったんだが…もうイカネ

昨日のスープなんかおかしかったし

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 12:06:38 ID:4Vn9/b48
>>697
そこまで断定できるんだったら保健所に池

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 12:22:48 ID:odGA3SqN
熊本大学(黒髪)のそばにいい店ありませんか?

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 12:32:55 ID:WYlYr7TG
>>697
保健所に行け

ただし、もしそれが嘘や思い過ごしだったらえらい事になるよ君

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 13:02:13 ID:a6JICXiw
>>697
営業妨害で通報されても知らんぞ

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 15:00:38 ID:GC+EJPoO
長嶺にあった「もっこす亭」って閉まってるの?移転したの?

あそこ以上にうまい醤油ラーメンは食った事なかったんだが(´;ω;`)

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 15:04:58 ID:aGHn2X4q
>>702
「しゃにむに亭」のことだよね?
閉まりました。

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 16:09:58 ID:GC+EJPoO
>>703 ありがとです
素で間違えてました…恥ずかしぃ

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 16:44:53 ID:aGHn2X4q
>>704
あそこの醤油、おいしかったですよね。ホント残念。。

706 :627:2006/09/13(水) 18:30:00 ID:ooifMkRN
今日からラーメン巡りです
とりあえず到着してすぐ近所の竜保へ行ってきました
マー油の香りが効いていて,こくが感じられるのに,さっぱりしてますね
多少深みがなくて、カドがある気もしましたが、おいしかったです
店舗もいい感じに歴史的で,ああいう店,好きです

夕方は大将軍で焼豚らーめん
コクのあるまろやかなスープで,香りも良く,おいしかったです
面が多少柔らかかったのが気になりましたが
あと,イメージしていた熊本ラーメンとはかなり違いましたが,これがデフォなんでしょうか?

とりあえず今日の夜と後3日間あるので色々行ってみます

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 18:38:58 ID:ZRDKYQ7d
玉名ラーメンの話題がyahooに出てたお

ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060913-00000011-nnp-l43

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 18:42:06 ID:UMiKzu5u
>>706
焦がしニンニクが利いてるのがデフォかもな。
俺は大将軍みたいな方が好きだけど。

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 19:37:33 ID:OE+Yxm6B
>>701
営業妨害?事実を言っただけですよホントに

別に文龍に恨みがある訳でもないから、保健所までは行かないけどね

ただ昨日行った人でここにも同じ症状が出てる人がいれば、確信に変わると思った次第ですたい

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 19:49:56 ID:nqRL1J06
漏れも前に文龍食って下痢したことがあった。
昔、興安健軍店で食ったときも下痢したことがある。
しかし、腐っていない牛乳を飲んでも下痢することがあるから大した問題でもないのでは?

>>706
竜保の斜め向かいの文化城にも行ってみてよ。赤いテントが目印。
ギトギトしたラーメンもオツなものよ。
大将軍では漏れはいつもカタ麺で頼む。
あそこは焼豚だけが飛び抜けて旨い。スープや麺は普通。
しかし、色々食べてみるといっても胃の容量にも限界があるからなぁ。
あまり食べ過ぎると旨いもの食ってもそれほど旨く感じないもんだよね。

711 :627:2006/09/13(水) 19:51:59 ID:ooifMkRN
>>710
あの文化城ってのは,空港のそばの文化ラーメンというのとは別物ですか?

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 20:03:14 ID:nqRL1J06
>>711
水前寺の文化城は、昔、大津の方にあって、今のところに越してくる際に
大津に文化ラーメンの名前を残そうとのことで暖簾分けをしたらしい。
今の大津の人は代が代わったので直接の交流は無いらしいけど。
大津の方がスープがマイルドで万人受けしそうに思うが、漏れは水前寺の方が好み。
麺は大津のは柔麺、水前寺はカタ麺。
水前寺は酒が安いので、いつも常連のおっさん達がたむろしている、
って漏れもたむろしているおっさんに見られてるかも。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 20:08:02 ID:DQZmV5Ql
>>710
俺は大将軍のスープはマイルドでとても美味いと思うがなぁ。
逆に、焦がしニンニクを利かせすぎてる店は同じように感じてしまう。


714 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 21:34:43 ID:WYlYr7TG
>>ID:OE+Yxm6B
店に電話しといたから

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 21:37:03 ID:Gyihc4tw
俺は将軍様はチャーシューだけだと思う。
麺もスープも平凡すぎで、どこにでも有る味だと思う。
あくまでも俺の主観ね。

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 21:54:08 ID:0ZDWFoC/
>>712
大津に文化ラーメンは2軒あるんですが、どっちの話です?
57号線(菊陽バイパス沿い)と、、旧57号線からちょっと北に入ったとこにある店と。
よく、役場近くって書いてあるのを見るんですがどっちも役場近くだよなーっていつも思います。
後者のほうが若干近いからこっちを指してるとは思うんですが。



717 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 22:00:58 ID:Gyihc4tw
みんなが言う文化ラーメンは北側の狭い店だよ。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 22:38:33 ID:/jqMSwMq
>>699
黒髪は特にラーメンの不毛地帯なんだよな。
未食だけど、子飼よりの長浜ラーメンか自然公園に向かってのぼった「もっこす」(両店とも未食)、富士ラーメンくらいかな?
富士ラーメンは丼が広くて浅いから冷めるのが早いのでパス。5丁目のリンガーハットあたりが無難じゃないかな?
少し足を伸ばして松葉軒は?熊本(玉名系)ラーメンの元祖だよ。あなどれなかった。
子飼のちゃーしゅー工房もすぐに潰れたもんなあ。


719 :716:2006/09/13(水) 22:55:13 ID:0ZDWFoC/
>>717
おお、ありがとうございます。


720 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 22:56:46 ID:nqRL1J06
黒髪近くと言うとバイクや車で10分以内の距離のことかな?
子飼商店街入り口すぐのところには担々麺専門の店もあった。
10分以内の距離だと難しいね。
>>689の動画を見ると東京の方ではかなり行列待ちして並んでる店もあるから、
旨いものを食うためには時間がかかっても仕方ないと諦めるしかないかもしれん。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 22:57:21 ID:a6JICXiw
>>709
確信もないのに店の名前出すなよ。保健所にも行かないって、じゃあ何が
したいの?

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 23:21:47 ID:nqRL1J06
>>721
あなたは文龍関係者の方ですか?
もしもあなたが文龍関係者でないならもうやめたらどうですか?
恐い口調で詰問すると、かえって文龍のイメージが悪くなることが考えられますので、
文龍さんには迷惑になるかもしれません。

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 23:28:42 ID:OE+Yxm6B
>>721

だから最後の行に書いてる通りです。確信にも近いってのもあります、昨日はそこでしか食べ物口にしてないですし

一緒に行動してた友達と症状が全く同じだったんでびっくりしたんですよ

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 23:46:46 ID:a6JICXiw
>>721
関係者でもなけりゃ、ファンでもありません。 ID:OE+Yxm6B氏はもう行かない
と最初に結論出してるし、保健所に行かないとも言っている。確信に近いものも
感じているのに、これ以上どうしたいの?ただ話のネタにしたかったのですか?
それでもいいんだけど、100パーと言いけれないのであれば、店の名はふせるべき
。722は他店関係者ですか?違うでしょ。不用意に関係者と呼ぶのはやめなよ。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 00:03:17 ID:uwdFOKNV
>>724
しつこい。くどい。キモイ。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 00:08:15 ID:0LYhyVkY
『関係者認定』、『腹壊した』、『もう行かない』
こういう発言する人は相手にしない
あと『不味い』と言う人もね

我々は美味いラーメン屋の情報が欲しいのだよ


727 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 00:25:27 ID:gCXGFSQQ
ウマイもマズイも個人の主観だが、せめて「口に合わない」程度の表現にして欲しいよな。
まっ、いろんな奴が居るから2ちゃんなんだけどね。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 00:26:16 ID:T8pntplB
まぁその何だ
腹を壊したなら病院にいけ
もし同じ症状の人が増えたなら保健所の監査が入る

ただ確証無くして店の名を出す事は好ましくない
下手をしたら営業妨害で訴えられてやばい
友人も同じ症状らしいが風邪から腹痛や下痢の可能性もある
そもそも食中毒になっていたらネットなんてやってられん
上から下から出せるものは全部出そうと体が必死で
えらい体力を消耗して脂汗ダラダラだ

まぁなんだ自己判断するのは病にしろネットにしろ自己責任で

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 00:28:43 ID:zx7kkbKi
麺が美味い店があった。
あくまでも、麺が美味いだけ。
あと、餃子の皮も手作りらしく、美味かった。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 00:33:45 ID:jp1ZUBVd
黒亭ってさ焦げ臭くて苦くないか?

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 01:30:20 ID:Y03IrOUN
>>726
あなたの意見に賛成

>>709
恨みもないのに名指しで店名出すか?
何が確信だよ 馬鹿かおまえは
おまえの「お腹痛くなった情報」なんていらないYO

お母さんに「ポンポン痛い」と言っとけ

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 02:42:50 ID:ISCgp758
まぁまぁ>>709はあそこのお店はあぶないかもよ、という情報を出してくれたんじゃん
どこどこの店がまずいと同じレベルだと思うけどね そこまで叩くことでもないと思うが
つーか正直文龍擁護にしか見えん
俺も文○は食ったらだいたい次の日お腹壊すからなー
胃腸弱い人は食わない方がいいかもね
あと○蘭も

黒髪近くでは↑のやつとあと龍田方面にKYOKOっていう醤油ラーメンの店がある
食ったことないけどね
お金ない漏れは長浜でよく食ってる
個人的にはあっさりしてうまいと思うし、替え玉50円は助かる

733 :724:2006/09/14(木) 07:21:06 ID:90ZhClny
>>697は文龍つぶしだろ。

>別に文龍に恨みがある訳でもないから、保健所までは行かないけどね
本気でそう思ってるのか?本気でそう思ってるのか!?普通におかしいだろ?
恨みが無い→保健所行かない、が俺にはどうしても理解できない。

>ただ昨日行った人でここにも同じ症状が出てる人がいれば、確信に変わると思った次第ですたい
なるほど、それは少し分かる希ガス。でもそれなら普通は本店かポロロッカか書くよね。
じゃないとお話にならないから。おそらくは全体攻撃を狙ったものでしょう。

>あなたは文龍関係者の方ですか?
これは自分が業者関係だと突っ込まれる前に先手を打つって奴?

>恐い口調で詰問すると、かえって文龍のイメージが悪くなることが考えられますので、
文龍さんには迷惑になるかもしれません。
はっきり言って外野からすれば「その発想は無かったわ」って奴です。本当に迷惑かもと
思うならこんな事書かないよね。そして良く見て下さい。「文龍さん」・・・

                 さん付けキター!

>しつこい。くどい。キモイ
将棋でいう「詰み」の状態になると、こういう捨て台詞を吐くものだ。
このレスのポイントは「しつこい」の部分で、自分に対するレスに対しての気持ちが
如実に表れている。

>>697氏は恨みが無い。保健所へ行く気もない。文龍に行かないという結論まで出している。
しかし確信にはこだわりを持つ。と、矛盾しまくっている。

この話題に対してのレスを見たが、多くの人が惑わされずにいてさすがだとオモタ。
もう一度言うが、漏れは関係者でも無けりゃ、ファンでもない。なのに何故ここまでアツクなったか分かるかい?
「○○さいこ〜!」とか「○○マンセー!」とかの自演は許せるが、こういうやり方は情けない。
まあ確かに結果的には文龍擁護になってしまったな・・・。そして改めて文龍の存在感を知ったよ。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 08:02:12 ID:A8c62+cF
>>730
あの焦げたニンニク油が黒亭の魅力でもあるわけだが、
姉妹店の「大黒ラーメン」は二代目曰く客の指摘で揚げ方を浅くした。
だから万人受けするようになったが「パンチがなくなった」とも言っていた。
俺もパンチ不足は同感だった。大黒は味が落ちたとよく書かれてるけど、発展的改造なんだよな。
それにしても大黒の二代目はラーメンに真摯に取り組んでて感じ良いなあ。

あと、味千ってどこも無難(←セントラルキッチン?)なんだけど、味千は純粋な豚骨というより
何か海鮮(スルメイカとか貝類、煮干し…?)の味がするような気がするが、誰か教えて下さい。


735 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 10:19:17 ID:SqCsjGTC
>>726,731
別に「もう行かない」「不味い」はいいんじゃないの?
あんたが相手にしなければいいだけの話。
我々wって俺らの代表みたいな言い方になってるけど
旨くない店の情報も欲しいぞな。
732が言うように、そうゆうことがあるかもしれないから
一応気にしててねって感覚で受け取ればいいんじゃないか?


736 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 12:55:17 ID:0LYhyVkY
>>735
>あんたが相手にしなければいいだけの話。
私だけで済むならこのスレはもっとマターリしてるはず。

荒れる原因になるキーワードは避けるが一番だと思うがね?
荒れると要らんレスでスレを消費してしまうからね
そう今のように。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 15:37:51 ID:uwdFOKNV
逆に文龍の関係者って必死で気持ち悪いなぁと思ってしまう。
擁護しすぎても逆効果ですよ。

738 :724:2006/09/14(木) 16:15:32 ID:90ZhClny
俺がもし関係者ならレスナンバーはつけないな

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 17:02:47 ID:Qd+cy5dH
本人の内蔵の問題でもあるな。食中毒ならそりゃ大変だって。
スカトロマニア大喜びな状況が待ってる。もちろん上からも
出放題だが。

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 17:06:46 ID:LNQI+zdI
>>733

単純にどうでもいいから行かんだけでしょ、いちいち掘り下げて考えてもねぇ…

わざわざ面倒だし何のメリットもないし

741 :733:2006/09/14(木) 17:27:55 ID:90ZhClny
うん、普通に面倒だからとかなら全然納得なんだけどね。
まあ、掘り下げは相手にトドメ刺したろと思ってやった事なんでつ。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 19:15:48 ID:bzzK8Ob9
>>737
比較的まともなレスが多いのに
それを文龍擁護ととるのもどうだかね

743 :734:2006/09/14(木) 20:36:38 ID:eEMaUgvq
あの〜、味千海鮮風味説?を書いた者ですが
誰か知ってる人いたら教えて下さい。

文龍、すごい事になってますね。自分は一回だけ食べました。
感想は、メチャ脂っぽくてスープは飲まず、それでも帰り、気持ち悪くなりました。
腹痛や下痢はなかったけど。
あそこはしかし、自分のような否定派もいれば、逆にコアなファンもいますねえ!

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 23:24:59 ID:e5HHUW/5
なんか近頃このスレ怖いぞw
文龍は食べるのに体力が要る。
漏れは去年くらいまではフルバリで注文してたものだが、近頃はとんとご無沙汰。
あそこの客層は20代の男女グループが多いな。
若い女の子が美味そうに食べてるのを見ると自分の体力の衰えを感じる。

今日は母を連れて北熊総本店に行ってきたが、北熊の味は年寄りでも美味しく感じられたらしく喜んでくれた。
文龍は年寄りには無理っぽいので初めから連れて行こうとも思わないが。

745 :733:2006/09/15(金) 00:12:54 ID:Zt2NxowL
多分、漏れのせいでもあるとオモ。俺的には文龍はとろみとかが無かった初期
の味が好きだった。昔は替え玉も豪華でした。今も嫌いでは無いが、ずいぶん
ご無沙汰でつ。ポロロッカは行った事もないでつ。前も書いてあったけど、文龍の
客は半分は情報で味わってるんじゃないかと。ホントにうまいのかと小一時間(略
もう蒸し返す気はないが、これだけの事になっても、やっぱり言いだしっぺさんは来ないね。

みんなにはちょっとばかし迷惑かけましたが堪忍してくださいませ。突っ込めば
突っ込むほど相手のボロが出て、やめるにやめられんかったのです。
味千の海鮮風味ネタも揉み消してしまって申し訳ないです。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 00:22:17 ID:R/jaQohv
十分蒸し返してるじゃん
好みなんて人それぞれなんだから、あまり他人の気分を害す様な事は書くなよ

747 :733:2006/09/15(金) 00:25:19 ID:Zt2NxowL
好み、味云々の話しはしてこなかったが・・・?

748 :746:2006/09/15(金) 00:25:52 ID:R/jaQohv
スマン、2行目は733に対するレスじゃない

749 :733:2006/09/15(金) 00:34:58 ID:Zt2NxowL
それなら心配ないとオモ。ここの住人は脳みそバリやわだし、好み関係の相互理解はできてるお。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 00:43:20 ID:wUwGHMCf
俺は文龍は知らないがポロロッカは好きな方だな
だがそうそう続けて食べる事は出来ない
やはり濃厚過ぎるんだと思う
あまり話題にならないが劉や龍の家が食べやすくて好き
味千は店により味にぶれがあるように感じる
下手をしたら屋号だけを借りているんじゃないかと感じる店も
自分の口にあう味千を見付けられると嬉しいモノがあるな

しかしこう熊本にあるラーメン屋を考えると
同じ豚骨ベースでも味に幅があって楽しめる事は良い事だな

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 01:21:36 ID:EcVgaSIW
あまり話題にならないが、劉は味千系列らしい。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 01:29:11 ID:BRG1+qlg
味千創業者の名字じゃん。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 02:39:44 ID:TLn7NuQc
竹とんぼの名前が全然出てないな…

とんこつ一筋だった俺に醤油の美味さを教えてくれた、他のメニューも美味い、味噌は分かんない

文龍は竹とんぼが空いてない時の妥協でたまに行きますが

特にコメントはありません

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 08:21:04 ID:9Uq79OuA
>>753
竹とんぼとKYOKOは薄いトリガラ・味の素ベースじゃないか?
醤油ラーメンだったら「にぼらや」をお勧めします。


755 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 11:23:21 ID:LKfzC2VU
醤油ラーメンだったら「にぼらや」か「なごみや」でしょうね。
「おおやま」はなくなっちゃったし。

KYOKOは特にうまいというわけではないけど、
一般的な東京ラーメンがどんなものか知りたい人は行ってみるといいよ。

山水亭の和風ラーメンは、醤油ラーメンというよりは
正月のお雑煮みたいな感じ。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 15:52:23 ID:b3rd98Lb
県内でお湯割りラーメンのあるお店知りませんか?

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 18:44:42 ID:sTY3iiOC
お湯割りは日本には存在しません
あきらめて朝鮮に帰ってください

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 19:05:05 ID:9CQnY1mm
ぼした〜ぼした〜ぼした〜ぼした〜♪

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 21:08:02 ID:wcOMEPFj
そうか、ぼしたの季節だな〜。
街中のラーメン屋混むかな?郊外がいいかな?

しっかし城下町ネタが全然ないなぁ〜不味いからしょうがないか。。。
思い切って一掃すれば嬉しいけど。
文龍ネタはある意味、すごい!賛否両論て感じばい!


760 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 21:18:09 ID:LKfzC2VU
いや、城下町の店は決してまずくはないんだけど
特色がないんだよね。

豚骨ラーメンの店が3店も入ってて、
わざわざ行こうっていう気にならない。

せいぜい、味噌ラーメンの店に行くぐらいかな。

ラーメン城下町はとうとう、熊本ラーメンファンクラブからも
見捨てられたみたいで、公認ページなくなっちゃったね。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 01:12:46 ID:a/2ithG/
ほんと、ラーメン城下町、最近パッとしないな〜。
行きたいと思う店がないというか。
満洲屋があったときまでくらいかな〜、行ってたの。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 02:58:06 ID:D4hbfPQf
えびすラーメンは?俺、結構好き。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 03:05:35 ID:cpEPgOue
オレも好き
高菜はちょっと辛いね

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 03:07:55 ID:G80AXGv9
分流の高菜からくね?

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 04:15:39 ID:g9DXhfE/
辛さで高菜自体の味がごまかされてる感じがする


てか城下町は「まあまあいけるかな?」って店すら無いような…?

街行った時にラーメン食べるかな〜って思っても、前に食ったとこに2回目行く気がしないんよね〜

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 05:38:13 ID:QS5WUYLb
文龍の話が長いっすねw
2ちゃんの話くらいで行かなくなる事はまずないと思う。もし食中毒なら、あの客数なら騒ぎになってるだろうし。
文龍は遅くまで営業してるから、飲んだ後ラーメン食べたい時たまに行くなあ

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 08:18:56 ID:StMhF6nJ
城下町の寂れっぷりは自分としても非常に残念
営業はもっと努力せーよ

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 10:57:46 ID:bM1vKf+N
辛し高菜を批判するスレはここですか?

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 11:53:01 ID:u7/o/UTo
そういや福岡のラーメンスレで、辛し高菜は食すためでなく、調味料のような感覚で
入れるモノっていう意見があったな。俺はやっぱり高菜として食べたいと思っているが・・・。
あと、高菜の減りを抑えるためにわざと辛くしてるのでは?という意見もあった。

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 14:44:42 ID:2sQQONNt
ところで、東京から来た人はどうしてるのかな。
初日は報告あったみたいだけど。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 15:41:29 ID:0NIvkQJJ
東京の人待ち

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 16:12:24 ID:MKqyxbl8
高菜の減り>>たしかにそうかも

昨日久しぶりに文龍行ったけど、以前テレビで紹介されてすぐ行った時に比べたら
ラーメンはちょっとどろどろが解消されてて食べやすくなってて
高菜は辛さがアップしてた
個人的には大丈夫な辛さだからけっこう食った
うまくなってたけど相変わらず胃腸が弱い漏れは下痢してしもた

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 16:28:16 ID:hXB3erCv
ここにいるみんなは熊本ラーメンが一番好き?
俺最近気付いたんだけど久留米、博多ラーメンが好きだ。
細麺がうまいよな。あとスレ違いだけど久留米の大砲がうまかった。


774 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 17:12:20 ID:iUhgJ9N7
明日から熊本に行く東京モンです。
あいにくの天候であまり観光できそうにありませんがw

新市街・下通り近辺で、
夕飯時に食べられる熊本ラーメンの店を探しているのですが、
日曜日定休の店が意外と多そうですね。
「裕」か「赤のれん」あたりが無難でしょうか…?

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 17:39:41 ID:2sQQONNt
せっかくなら天和行ってみたら?
好き嫌いは分かれるけど。

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 19:23:13 ID:TfwQrrGQ
赤のれんは不味すぎ。
俺も天和だな。スープは大したことないが麺がうまい。
次点がこだいこ。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 19:25:32 ID:TfwQrrGQ
そもそも熊本の市街地にはロクなラーメン屋がない。



778 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 19:31:45 ID:TfwQrrGQ
赤のれんって麺が茹ですぎでベチャベチャじゃないか?
あのガタイの大きくていかつそうなおねえちゃんが
作ってるが、やっぱ女にプロの料理は向かないな。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 19:46:35 ID:TfwQrrGQ
やっぱ文龍が一番うまいよ。熊本ラーメンじゃないけどね。
俺は京都や滋賀一帯のラーメンが好きだ。
文龍好きなら気に入る筈。
あの系統のスープは博多や久留米を確実に超えている。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 20:43:38 ID:mtXndIDM
>>777 同意。
>>774にはこの際、バスか電車に乗って黒亭に行くことを勧める。
片道15分くらいで行けるかな。バスに乗って高平の大黒でもいいけど。
電車に乗って健軍終点から近い文龍もいいかも。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 20:49:18 ID:VAyUvDbi
>>780
半同意。
黒亭、大黒は熊本の名店だけど、文龍はひでえアブラだよ。


782 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 20:54:06 ID:QPXbO7Fq
文龍の話題引っ張るな〜ww

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 21:34:07 ID:hXB3erCv
大黒ってバイパスから少し住宅街に入ったとこの店だよね?
そんなにうまい?

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 21:40:16 ID:wWgWTvGE
>>774
東京の人キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


俺もタクで10〜15分揺られて黒亭、大黒を「熊本ラーメン」として勧めとく。
文龍は熊本ラーメンというカテゴリーからは外れるが、話題性としてはアリかも知れない。
街で飲んだ後であれば、鶴屋パーキング近くの天外天も食う価値有るかもな。
味千、北熊、桂花はチェーン店だから、俺としてはお勧め出来ない。

台風が近づいてるが、旨いラーメン食って熊本を堪能してくれ。



785 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 22:55:24 ID:pkS1uwtJ
天外天は口がニンニク臭くなるからやめた方が…
後は>>784と同じ意見。
北熊は熊本じゃないけど、珍しい鶏白湯背脂でいいかも??


786 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 23:14:26 ID:62KMiM/t
ただ言える事がある
関東にある豚骨ラーメンと熊本にある豚骨ラーメンは別物
そしてこのスレで名前が上がっている店は食っても損はないと思う
充分に熊本ラーメンを堪能してくれ

あ、生まれも育ちも関東ならうどんも食ってみては?
俺が横浜に住んでいた時に、横浜生まれ横浜育ちの先輩から
『関西のうどんは見た目と味に驚いた。また食いたい』と言われたからね

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 02:11:53 ID:1N1IPOX7
このスレに来る熊本人の中で
福岡の「元気一杯」に行った事がある人いますか?
恐ろしく勘違いした店だが、美味いらしい
福岡人ではなく、熊本人の意見を聞きたいからこのスレで聞きまつ

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 02:28:47 ID:H2XEVcJ7
>>777
というのは田舎者の妄想

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 05:40:42 ID:r1kitfUR
>>787
行ったことあるけど、思ったほど変ではなかった。
接客もキチンとしてたし、無愛想や接客の悪い店より、よほどマシ。
目立ったことせずに、普通に食べる分には、全く問題無い。
スープから!とか言うけど、美味しく食べるためのお店からのお願いであって、
こちらも美味しいラーメンを食べるために、素直に聞いた方が良いと思う。
ラーメン自体も、かなり美味しかったし、機会があればまた行きたい。

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 06:27:52 ID:tlO97XQi
どこに行ってもとりあえず俺はスープから!

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 06:53:47 ID:5kt4a6pA
ラーメンとは外れるけど
熊本観光なら太平燕(タイピーエン)も食べていただきたく…
って台風大丈夫なのかな

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 07:54:13 ID:Mj2hgg7j
>>791
そうそう、タイピーエンも賞味してもらいたいですね。紅蘭亭とか中華園等。
しかし、夕方に台風直撃だそうで…。


793 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 10:58:42 ID:/R74hTMB
>>784
いくらチェーン店でも、本店で1回喰っておかないと
ラーヲタとして失格。


794 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 11:42:22 ID:XHr9VVMn
東京の人は熊本入りしたのか?

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 13:01:52 ID:QUfqUzkF
>>784
チェーン店って理由だけで行かないのはもったいないよ。是非お試しあれ・・・。

796 :627=706:2006/09/17(日) 13:22:42 ID:Z4FFdWwT ?2BP(273)
なんだか、たくさん東京から来る人が増えてますが、私とは別物です
遅くなりましたが、昨日帰京しました
たくさん食べましたが、残念ながら文龍にはいけませんでした

黒亭本店は、焦がしにんにくがきいたいかにも熊本風といったらーめんで、
総合的に完成されてますね。おいしかったです。
市街地にあるものは、やはりそれほどではないものが多かったです。
とくに味仙は、、、、
意外とこだいごが、熊本風ではないですが、とんこつラーメンとして、
しっかりと香りとコクがあっておいしかったです。

というわけで、大将軍や、龍保、黒亭など、満足がいくものでした。
時間的に意外ときつく、郊外にある店にはあまりいけませんでした。
というわけで、散々皆さんに聞いた割にはあまりいいレポートがかけませんでした。
すいません。。。。

797 :627=706:2006/09/17(日) 13:26:44 ID:Z4FFdWwT ?2BP(273)
それから、かえりに博多の「元気一杯」に行ってきました
あまり匂いもせず、麺も多少太べちゃついていて、
スープはまろやかで濃厚なんですが、
味に深みも無く、一見だったので、わざとそういうラーメンを出されたのでなければ
取り立てておいしくありませんでした。

あと、熊本はとてもいいところでした。ただ、道が混んでたのがつらかったです。
それから、ついでに風俗にも行ってきましたが、
これはアイドル級の顔にほしのあきの体を持つ
女の子が出てきてびびりました。
最高でした。
以上

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 13:30:43 ID:XGULIYPR
ご満足していただいてなによりでした

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 13:39:50 ID:ynwghbGF
ラーメンよりも風俗に満足したみたいだなw

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 13:40:22 ID:emzUuDys
昨日、ばんからに行ってきました。
醤油豚骨なんですね。
ちょっと味濃いけど、あっさり系でうまかったです。
棒麺じゃないのも個人的にはうれしい。

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 15:09:14 ID:Nu0D/6RP
>>797
熊本を満喫したようで安心した
今度は是非、天気の良い時にでも観光してくれ
晴れている時に熊本城の二の丸広場でぼーっとするのも悪くはない

>>800
ばんからの醤油豚骨が気に入ったなら
いちど横浜へいって横浜醤油豚骨を食べる事をオススメする

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:21:24 ID:Tcf7Yx4w
>>797
>>アイドル級の顔にほしのあき
って、どこに行ったんだろう…?

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:36:30 ID:3ZAVahUx
>>802
俺も気になる!

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:58:52 ID:mVRG75tJ
「こだいこ」を「こだいご」というのも気になる。

♪モンキーマジック=ゴダイゴ

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:59:47 ID:mVRG75tJ
俺も風俗店興味ある。どこ?


806 :627=706:2006/09/17(日) 18:08:40 ID:Z4FFdWwT
もう行けないので悔しいから教えませんw


807 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 19:04:58 ID:XHr9VVMn
>>806
恩を仇で返すとは失礼なヤツだな

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 19:32:07 ID:H2XEVcJ7
なんて失礼なエロ小僧なんだo(`ω´*)oプンプン!

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 19:55:10 ID:QUfqUzkF
今日分かった事はここの住人はラーメンも好きだが風も好きだという事。


810 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 21:34:15 ID:lO2jEJT1
色々な意味で食いしん坊って事でw

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 21:35:46 ID:pczsmkLk
>>806
風俗童貞ナメんなよ!!

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 22:17:45 ID:H2XEVcJ7
ラーメンはこってり豚骨が好きだが、女はあっさり醤油かなぁ(´・ω・`)
桃色サクランボと薄毛ワカメをトッピング

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 22:59:16 ID:Cxoa4LLc
東京者なんてそんなもん どうせ出身は別のとこじゃねーのか?


814 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 23:16:18 ID:HMcfkaxH
風俗メインでラーメンは二の次だったようだな。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 00:28:02 ID:ixc6Ip7H
なんじゃそらw

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 00:54:30 ID:5z4Ar77t
エロサイトの運営がメインでラーメン屋は副業だからな

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 02:06:13 ID:TSqQa6+y
>>816コアだなww

判る奴にしか判らないし

昨日天保行ったけど、スープが麺に負けていた。


818 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 04:06:46 ID:74YOdckq
な、なんで玉名の話題に千龍がでないのかなー
と思ったので書いときます。(695の方だけ一言書いてたかな)

も〜あんな美味しいラーメンないよ!
文龍みたいなぼやっとしたのじゃなくて味がしっかりしてる。
子どものときから10年は食べてるんだけど、
昔は濃い・薄いにばらつきがあったが、ここ数年また味が
完璧に統一されてほんとにうまい。ちょっと油は多いけど。
タマリーナという笑えるネーミングの通りにあります。
私は文が下手なので、誰か語れる方いませんかね。

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 04:08:27 ID:mzjbMf5a
報告はありがたいが、他店を引き合いに出さなくてもいい

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 05:06:16 ID:x46p08WF
>>811
素人童貞ナメんなよ!!

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 10:24:03 ID:dC3SIOMF
>>818
千龍、去年だったか初めて食ったときは油が多いけどパンチがあった。
最近油少なくなってない?普通っぽくなったような。

玉名では黒龍が一番好きかな。
前スレか前々スレか忘れたけど玉名駅周辺のラーメン屋オススメ店で紹介してた。
もう1軒紹介してたようだけど名前憶えてない。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 10:44:31 ID:x46p08WF
前スレ、前々スレか・・・。結構息が長いスレなんですね。
このスレに出てない店もきっとあったんでしょう・・・。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 13:41:30 ID:G3WCBcIn
北部の方なら武蔵が好き
コストパフォーマンスなら熊本一じゃないかと思う

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 14:12:58 ID:dTAD9vWc
8月に出張で行った者だけど、10月には自費で行く。
今年3回目の熊本。
ああもう脳裏には色鮮やかな熊ラーが浮かんでマー油が香っちゃうよ。
通勤の帰り、18時頃東京駅を通過すると、特急「はやぶさ」に抜かれるんだよ。
3年前はあれに乗って食いに行った。着いたら翌日の昼食の時間だったな・・・
早く食いたいなあ、熊本ラーメン・・・

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 14:32:52 ID:QtgQMT6T
スレ違いです。ここはほしのあき似の風俗嬢を捜すスレです。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 16:14:52 ID:dTAD9vWc
えーっ!そんなんいるんですか?

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 16:43:29 ID:kVkWVViY
玉名桃宛味は美味いんだが
麺をどうにかしないといけないな
自家製生麺なので固めんと言ってもやわらかい

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 17:07:10 ID:dC3SIOMF
東京から熊本までわざわざ往復数万円をかけてラーメン食べに来るのも凄いな。
福岡のラーメン屋にも寄るのかな?
漏れもみならって東京までラーメン食いに行こうかな。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 19:56:45 ID:aMEMgK68
熊本というと「ブルーシャトー」と「呑龍」だった。
今、お風呂は「ピカソ」。ではラーメンはどこに行けばよいのか。
教えてください。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 21:41:44 ID:+9gCADmz
博多ラーメンはあの細麺が嫌い。
食ってる最中にのびてきそう。
つか実際のびる。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 23:31:14 ID:G3WCBcIn
ラーメン&風俗オフやりたいな
童貞だけど

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 00:24:32 ID:uJZNZvAV
2ちゃんねらーにオフ会は似合わないよ
ちなみに漏れは初対面の子とでは勃たないので風俗不可。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 09:49:13 ID:W74Rsxqt
風俗オフは喧嘩の元

なぜかって?

行けば判る!


834 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 10:23:40 ID:ZtKXF8i6
>>825
デリでほしのあき似の子についてもらったことあるよ。
熊本ラーメンの神髄?
山鹿ラーメンを知らずして語ることなかれ!

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 11:03:19 ID:Qitqs2De
ていうかほしのあきの何がいいんだか
俺おっぱい大好き人間だけど、あの顔と三十路過ぎってのでだめだわ

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 11:04:49 ID:9bb14Vml
>>835
ほしのあきを語る前にラーメンを語れ

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 11:11:40 ID:y9ngEuYk
ブルック上は遠隔間違いないね。
最初は出して餌撒いて徐々に出さなくなるよ。
で、極めつけは粘って突っ込んで止めたら
次の方が座ると、スグかかるね。
ハイエナされだしらた行かない方がいいよ。

間違いなく遠隔してる。

「スロット遠隔操作で摘発」NNNニュース動画
http://www.youtube.com/watch?v=nqcxbe8Dp2w

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 12:02:38 ID:W74Rsxqt
ほしのあき似のデリヘル嬢の乳を揉みながらラーメンを食うオフ
若しくは
ほしのあき似のデリヘル嬢にフェラしてもらいながらラーメンを食うオフ
の開催希望

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 12:38:01 ID:kh90odd7
『ほしのあき似』じゃなくて
『アイドル級の顔にほしのあきの体』ですよ

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 13:01:09 ID:Dofc/Q1b
玉名の廣龍は安くて旨いね。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 13:11:27 ID:WI7j1H4j
もまいらラーメンの話しろ。
これ以上風俗の話はここですんなよ!
ここはラーメンスレだ。はい、おしまい。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 14:02:01 ID:mU4SNp9U
↓ラーメンネタをどぞ〜♪↓

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 14:05:32 ID:MP/kVDGf
ほしのあき似のデリヘル嬢を食べるオフ

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 14:26:20 ID:kEiECE1b
今すぐ汁をすすってほし〜の

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 15:21:52 ID:W74Rsxqt
ラーメンの話してるよ

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 16:18:51 ID:yEJ4g0sf
さっき南署の近くにできた[ばんから]食べに行ったんだけど、スープにアリみたいなのが入ってた。だけど員には言えなかった俺はチキンですか?

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 17:41:30 ID:ZtKXF8i6
まちがいなくチキンです。が、あのデブねーちゃんは何言っても聞かない感じ

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 20:13:39 ID:cUt/BIZO
たま〜に食べると味千でも上手いと思った初秋の有明店。
しかし定食だとギブしたくなる。
知らぬ間に改装してたのね。

849 :627=706:2006/09/19(火) 20:16:34 ID:URiwpqQR
熊本ではマー油を使う所と焦がしニンニクを使う所があるのですね.
どちらもおいしかったです。

ちなみにアイドル級の顔にほしのあきの体をもつ風俗嬢は,
Eカップで、乳輪はピンクで乳首は小粒、腰のくびれがすごくて、
肌はつるつる。
性格も最高でした。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 20:41:32 ID:nkrhNs0l
『アイドル級の顔にほしのあきの体』の風俗嬢に、
白濁した豚骨汁を飲ませた東京人を語るスレはここですか?

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 22:21:59 ID:nxylgiAN
>>849
いい加減しつこいぞ

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:26:53 ID:7SJP1hiD
今すぐ消えてほし〜の

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 05:27:56 ID:AV9EG8om
こんにちわ、県外者ですが
三里木においしいラーメンやがあると聞きました。
店名は忘れたとの事で・・・
ここじゃないか?と思われる店を教えていただけますか?
よろしくお願いしまーす。
次回熊本に行くとき、是非食べに行きたいのです!

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 07:09:39 ID:Quyzw6H9
三里木にはプロレスラーメン幸楽苑くらいしか無いと思うが…
どういう店かは自分でググった方がいい

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 11:22:55 ID:WxAMDo6i
大黒屋ラーメンかな?
行ったことないけど。

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 11:44:05 ID:7SJP1hiD
サンリーの味千だったらワロス

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 14:35:01 ID:AV9EG8om
味千では絶対ありません。
和風ダシだとかも言っていました(不確かですが・・・)
多分、プロレスでもありませんので
幸楽苑か、大黒屋ラーメンを調べてみます。
どうもありがとうございました。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 14:37:30 ID:0Wtq3hc9
この前初めてバカタレ行った。餃子はおいしかったけどラーメンはいたって
普通だったな。替麺できないラーメンとかあるし水はレモン水だし個人的に
はあまりすきじゃなかった。でも店員は可愛かった。長嶺のとこね

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 14:47:17 ID:Quyzw6H9
>>857
「プロレスラーメン幸楽苑」で一つの店舗

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 15:45:44 ID:EZgFHft6
俺も二つの店と思ってもうたw

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 17:59:05 ID:zLzwnaXj
ソープ行って「こむらさき」食べようと思ったが、激しいブスで萎えた。
こむらさきも中止。

鬱だ死のう。


862 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 17:59:51 ID:dLG47cIX
まあ、そんなラーメン屋に言っても

「こら食えん」

なんつって。         
              歌丸です

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 20:15:18 ID:gOpTZuK0
>>861
やっぱソープ失敗するとスープも飲む気がしないよね

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 20:17:38 ID:aorQ+W/p
ソープネタを引っ張ってる人達はいい加減にしてください
未成年や女性も利用している事を考えて欲しい

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 20:20:30 ID:bRB8y3OE
ザーメン出ないと
ラーメンが食えないってか?

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 20:45:40 ID:TVWNRp4e
こないだ初めて松橋の方の祥福軒に行ってきた。
熊本ラーメンファンクラブでは旧3号線沿いというからどこだろうと思っていたら
あの道は旧道になるのか、知らんかった。宇土のところから左折するのが新道?
それはともかくまぁまぁの味だったな。値段もラーメン大が500円と安かったし。

その後、人吉の好来に行ったがこくは無かったな。慣れれば旨いんだろうが。
後で好来のHP見ると、テーブルの上の唐辛子とかを入れるのが良いとか書いてあった。
駐車場には宮崎ナンバーの車とかも止まってた。
途中、道が壊れて通行止めになってたからダムのとこから迂回する必要があった。
原チャリで行ったがなかなかガソリンスタンドも無いからガス欠になって不安だったよ。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 22:50:14 ID:/j52iMHt
>>866チャレンジャーだな
今度一緒に食いに行くなら助手席に乗せて行くぞ

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 22:55:18 ID:GdA9EArB
久しぶりにソープ行きてぇなぁ〜
お前らソープ行ったら生でやる?ゴム付ける?
俺は付ける派

869 :866:2006/09/20(水) 23:30:43 ID:TVWNRp4e
>>867
おー、そんときゃ頼むわ。
正確にいうと迂回路の看板を見落としていたんで、通行止めのとこから引き返したんだ。
数q行ったとこのエネオスの人に川の反対側の道を走れば良いと教えられてまた人吉に向かったんだよ。
熊本市内からだと、やっぱ人吉は遠いな。山鹿や玉名くらいなら気軽に行けるが。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 23:37:49 ID:/j52iMHt
>>869原チャじゃ遠いだろww

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 14:42:32 ID:Uh9HDp9a
みんなは単品ラーメンだけでおなか足りてる?

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 15:08:01 ID:BiHPrkT5
30台後半になってからは単品で十分だわ。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 16:58:01 ID:V3CqBhSW
ラーメン定食にこそ店の心意気が感じられる。
定食の無い店はともかく、手を抜いている店は不味い。

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 17:33:07 ID:LhHGcueI
ラーメン定食ったって、飯と漬物と餃子とサラダが付くくらいじゃね?
どの辺りに心意気を感じるの?

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 17:40:07 ID:XFox8G6h
>>873
お前の理論なんてどうでもいいよ

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 17:48:58 ID:bQWFohXx
>>873
ラーメン屋にラーメン以外のものを期待して行くなよ。
餃子も要らんほどだ。
まあ人それぞれだろうが。

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 21:36:28 ID:AkcB6xwA
チャーハン美味いとこおしえれ

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 21:56:45 ID:C2DEEKZE
>>875
お前の存在が一番どうでもいい

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 21:57:39 ID:Cvj02gWB
>>877すれ違い

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 22:34:10 ID:zQIYAPmV
単品のラーメンがうまくなきゃ存在意義がないよ〜

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 23:05:57 ID:0WUy98JW
俺も単品では物足りないので大抵セット。
セットのない店に出会うとがっかりする。

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 23:13:20 ID:Hnsvh44J
普通にラーメンと飯で十分だろ

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 23:19:58 ID:PAjyBiru
ラーメン定食だとやっぱ北熊総本店かな。890円で腹一杯になる。
ラーメン、餃子、おにぎり又はライス、サラダの組み合わせ。

大将軍のも750円で見た目豪華、但し餃子はあまり旨くない。
焼豚ラーメン定食だと980円だったかな、950円だったかもしれない。

いっぷくのラーメン定食は600円で平日は麺の量2倍にしても値段が同じ。
しかし、ラーメンは平凡でパンチに欠ける。

華さくらのランチもお得だった。

ほかに何かあるかな?

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 23:28:09 ID:yEISAEUR
今日十善寺のばんからに夕方行ったら
同じタイミングでかわいい女の子が一人で入って来た。
シナそばと他になんか注文してた。
たくましかったね。 相席したかったよ..



885 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 00:28:17 ID:KRrbTz3G
でも890円って高いよな。たとえ腹一杯食えるとしても

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 02:01:59 ID:U50xa51v
ラーメンとチャーハンが美味いとこおしえれ

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 02:19:26 ID:8uNZMbUb
>>886
ラーメンと焼きめしを同時に食うのかい?
ちょっと前に出ていた秀ちゃんラーメンの「ラーメン焼きめしセット」700円
但しこのセットでのラーメンの量は少ない。

久留米のひろせ食堂の「ラーメン焼きめしセット」850円は旨い
両方とも普通サイズなので漏れには少し量が多い。

鹿子木のえびすラーメン「ラーメン焼きめしセット」730円も有名。

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 02:21:21 ID:8uNZMbUb
いかん、久留米のラーメン屋は関係なかったねw

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 06:50:43 ID:Sw2tGTIC
そいえば、東バイのMr.MAXのとこのラーメン屋に炒飯作る機械ってのがあってビックリした。
まぁ、確かに下手にバイトの人が作るより安定したものは出来るんだろうが……

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 07:32:53 ID:EJRpqGv1
>>889
リンガーハットにも焼きめし作る機械あるよ
同じやつなら美味くないだろうなぁ

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 08:10:57 ID:IIeIMfMi
>>890
それってなんかご飯ジャーみたいなのが斜めに傾いてて、そこに飯だの具材だの
ぶち込んで、ぐるぐる回るやつでしょ?見ててワロタw
焼き飯なら、龍の家のが好きかな。

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 09:47:20 ID:EJRpqGv1
>>891
龍の家の焼きめしはラーメン屋にしては美味しいよね
リンガーハットの焼きめし機械は笑えるよなw

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 09:53:18 ID:8uNZMbUb
機械でぐるぐるかき混ぜるだけならチャーハンじゃなくてピラフだよ
(と、前に美味しんぼにあった)。
チャーハンというためには、強い火力の中フライパンを振って、
ご飯が宙を舞わなければならない。

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 09:55:40 ID:jV+fbvFp
焼き飯は「おゝやま」のがうまかったんだよなぁ。
店がなくなってしまったのが返す返すも残念。

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 10:08:44 ID:THEo2ZoJ
>>893
美味しんぼを教科書にすんな!

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 11:41:05 ID:ncZo6OuA
>>894
同意!良いおじさんでした

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 11:55:45 ID:8uNZMbUb
「江戸前拉麺おゝやま」の移転先って誰も知らないよね?
インターネットタウンページで住所を色々入れてみても出てこない。
移転と言いながら実は廃業したかもしれない。
ヤマダ電機前の「好来」も改装と言いながら廃業したこともあったしね。

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 12:01:16 ID:jV+fbvFp
>>897
俺も検索してるけど見つからない。
店の名前変えてるかもしれないね。

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 12:56:34 ID:IIeIMfMi
>>893
>(と、前に美味しんぼにあった)。
おまいさんの言葉じゃないから容赦なく突っ込むが、ピラフってのは基本的に
洋風スープの炊き込みご飯の事だお。


900 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 15:09:26 ID:THEo2ZoJ
とにかく美味しんぼを教科書にすんな!

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 15:46:34 ID:HlQ2GB3H
今日、4:45からの夕方いちばんで、ラーメン特集じゃなかったっけ??

手元に新聞がないのでわからんけど。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 16:17:21 ID:jV+fbvFp
どれどれ、ネットで見てみよう。

玉名ラーメン徹底調査!
熊本ラーメンのルーツの味と歴史に迫る!
玉名ラーメンスタンプラリー

へー、スタンプラリーなんかやってるんだ。

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 20:59:47 ID:RO/jJ6zF
チャーハンはらうめん田嶋が激しく美味い!
ラーメンも!

関係者じゃないで


904 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 21:24:05 ID:3NgKEB0B
>>903
貧乏舌は氏ね

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 21:31:31 ID:lAo+9EX4
チャーハンは知らないけど「らうめん田嶋」ねぇ。
ラーメンは美味しいっちゃ美味しい。良心的値段だし。
ただ外装と内装があんなに違っていいものだろうか?
といっても赤のれんみたいな店が良いと言いたいわけじゃなかばってん。


906 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 21:34:09 ID:RO/jJ6zF
>>904

お前の美味い店教えてみろ


907 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 21:40:24 ID:99ibaJOD
するとどうだろう。当たり障りの無い無難な店の名前しか出て来ないのであった。
もしくはスルーのどちらかと思うが。

さあどっち!

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 22:08:46 ID:g/JvXMMS
>>907ナンデテンションタカイン?

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 22:45:02 ID:pTqmwRQ5
黒亭って言う店の、若い女性定員さんが、結構好みです。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 23:08:29 ID:2sWAp8ig
905
俺もらうめん田嶋は好きだけどな。
ちょっと昔のなつかし熊本ラーメンて感じで。ネギラーメンウマー
あのあたりでは、パチンカス→金流・わさもん好き→ポロロッカ
の流れになって、昔に比べてお昼の混雑は減ったから、かえって行き易くなった。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 23:29:53 ID:m5bVKIiE
嫁さんと2人で黒亭に行ったけど、
2人とも全然うまいと思いませんでした。
熊本ラーメンが合わないのかも。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:04:59 ID:FICuqg/R
>>911
苦いのが合わないの?

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:45:54 ID:oVD9toGZ
>>911
やっぱ熊本ラーメンが合わないんだろうな。
県外の人ですか?熊本ラーメンを食べつけてないとか。
>>901
ちょっと見た。大輪、黒龍、丸幸、あと魚市場内のラーメン屋(名前忘れた)
が取材されていた。

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 01:50:38 ID:Wjgcprp2
元師ラーメン食べてきた。熊本ラーメン特有のニンニクがいれてなったので「ん?」って感じだったけどスープはまろやかな豚骨でした。
麺は細麺・太麺・ちぢれ麺と選べるようです。


915 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 03:19:29 ID:5t8Bevqu
白鳳ラーメンに久しぶりに行ったら、鳶町食堂ごと閉店してた。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 03:46:34 ID:oVD9toGZ
>>915
白鳳ラーメンって近見のドラゴン流と関係あるの?
あそこは佐賀の方に出店のため一時閉店と熊本ラーメンファンクラブに書いてあったね。
検索してみると熊本市鳶町1丁目7番15号とあるから黒亭力合店の並び?
旨い店ならもっと前(つぶれる前)に教えて欲しかった。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 11:23:22 ID:vyAnQ8s9
>>913
生まれも育ちも熊本の俺も、黒亭だけは旨いと思わなかった。
不味いというほどの事はないが、まあ喰えなくはない。
黒亭ヲタ多いんだねw


918 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 14:39:38 ID:oGr+hgIi
黒亭は昔はよかったが最近は落ちてると感じる
地元の人もあまり行かないらしいし

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 15:46:20 ID:WeaQ9ENL
菊池の「ラーメンくーた」(大分のチェーン店)に行ってきたよ、見た目は博多ラーメンだが味は
うまかっちゃん風味でした、チェーン店としては味千が上だね。
ただ豚骨ラーメンに限り替え玉、大盛りが無料なので沢山食べたい人には良い店なのかもしれない。
俺はもう行かないw


920 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 17:38:46 ID:A6jYYvPj
「くーた」は熊本にも来たのか。
仕事で大分には良く行くが、「くーた」はどの店も客の入りは良くない。
昼時でも駐車場がスカスカの店も有る。
熊本で繁盛するとは思えんな。

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 19:39:58 ID:VEcBWlG7
黒亭は量が少なすぎてものたりない。
まぁ、食べ歩きにはいいんだけど・・・
評判ほどうまくはないってのが正直な感想ー

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 23:44:26 ID:OSTn4cmI
>>909
黒亭の可愛い店員さんとは、三代目のお嬢さんの事ではないか?
三代目女将の平林奈都美さん。頑張って欲しい。
別人だったらスマ〜ソ。


923 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 23:59:58 ID:oVD9toGZ
>>922
その人が若干26歳のお嬢さんか。

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 08:41:46 ID:lxJrZIu6
ラーメンて好み激しいな。
美味いと言う奴もいれば同じ店を不味いと言う奴もいる。

俺はラーメンを自分で金払って食おうとは思わないが。


925 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 09:48:33 ID:y7pVrr3+
ラーメンは手軽に食べれるからだよ!

食に限らず趣向は個人の価値観だから自分以外の
美味い不味い好き嫌いは経験しないと意味ないよね。

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 09:58:37 ID:GwojWlVf
旨いマズイと言わずに、口に合う合わないと言うのが大人だな。

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 13:48:46 ID:EpOseiIF
>>926
お上品なねらーだなww

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 18:43:08 ID:5jxwL9EW
>>924
ラーメン屋の店員?
毎日ラーメン作ってりゃ、食いたくなくなるかもね。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 20:20:05 ID:G7LrsKqG
今日はちょっと久しぶりに菊池の幸帝ラーメンに行ってきた。
もやしラーメン注文したけどまた少し味が進化して旨くなった(ような)気がした。
もやしの火の通し方も丁度良くシャキシャキ感がこってりスープにマッチしている。
熊本ラーメン情報館によると、あまり客の数が多くないそうだから皆も菊池に行ったときは寄ってみてくれ。

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 20:26:24 ID:xYgSkgm4
わかった 行ってみるよ!

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 20:45:29 ID:R66QRdNk
つうか、もやしのシャキシャキ感て料理の基本じゃん。
それで感動出来るラーメン屋って今まで何やってたの?
当たり前の事で感動してるのもどうかと思う。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 20:54:39 ID:G7LrsKqG
>>931
いや〜、漏れはそれほどグルメってわけじゃないので勘弁してよ
某有名ラーメン屋のもやしラーメンは、あまり火が通ってなくて、もやしの臭みが残ってるんだよね
ヘタな店だと火が通りすぎていてベチョッとしてるけど、それは論外。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 21:41:25 ID:oUZ7fg0B
幸帝味は申し分ないけれど、阿蘇のマグマ食堂に似て
店内が変に小奇麗にされてて女性客を意識した喫茶店みたいだ。
俺のような小汚い男が気軽に入れるような雰囲気じゃない。
本来ラーメン屋は回転が命だしのんびり寛ぐ場所じゃないんだよ。
もうちょっと俗っぽさがないと。

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 21:56:23 ID:4StImenJ
>>933
それには同意
お前とは仲良くなれそうだ
お前あれだろ?何十年ってやってる古い店でラーメンの匂いがしみついてる昔ながらの古い店内とかカウンターとかに座ったら勃起するだろ?
俺はその口だ

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 22:59:38 ID:hAbE0hYL
>>932
そのもやしが臭い有名ラーメン店はどこ?
俺のソウルフード、黒亭・大黒ラーメンだったら許せん!というか目を瞑ってくれ!
麺・スープ・チャシューは旨いから。


936 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 00:14:28 ID:deHisGBS
『玉名ラーメンと温泉めぐりスタンプラリー』って知ってますか?
http://www.tamana-raumen.com/
とりあえず、桃苑に行ってきました。
次、どこ行こうかな…。

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 00:33:34 ID:zK/rQ5Ar
>>936
あれって確か玉名地区12軒だよな。まあ、玉名ラーメンのルーツを確かめに行くなら天琴、大輪だろう
あと、載ってないけど、玉名温泉の中にある博龍(はくりゅう)はおすすめだ

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 01:21:42 ID:A7oPEIGd
しかし、3日間で完全制覇した第一号が女性というのも凄いな。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 06:14:18 ID:B1xQkwZI
凄いというより暇なんだろうな

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 09:00:35 ID:1ef0654E
えびすラーメン行ってきた。(2回目)
初めて食った時は「結構とびうま」って思ったんだけど
改めて行ってみると、そうでもなかった。。
スープはちょっと塩っ辛いし、麺も何か食ってると
歯がきしきし言うような感じ。
不味くはなかったけど、わざわざ行こうっては思わんかな。

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 15:19:28 ID:SWy+saC6
上熊本駅のラーメン屋ってころころ店名変わってるけど、今どうなんでつか?
昔はたまに世話になってて、そこそこ食えた店でしたが・・・。

>>938
一日あたり4杯か。胃袋的には問題ない。あとは時間とフットワークだな。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 16:55:52 ID:Djqtih3s
一杯のラーメンに入る塩の量は大体5ミリグラム、人間一日の塩摂取量は10ミリグラムを超えると
危険です。健康のためにスープはなるべく残しましょう。


943 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 17:54:17 ID:MunIvryO
>>942
確かにそうなんだよなあ、と頷く私は大黒のスープを一滴残さず飲みます。


944 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 19:14:35 ID:776R6DUB
>>943
肥満、動脈硬化、その他メタボリックシンドローム予備軍だな。
熊本麺のごとく太く短くの人生、それもまたよろし。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 19:59:12 ID:25k9yDrn
今日仕事で矢部に行ったのよ。で、念願の「おちかラーメン」。
いやー驚いた。マジで驚いた。一度は食べてみたかったからね。
噂の「おちかラーメン」が一体どんなもんかと思って行ってきました。









店休日...

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 20:10:51 ID:iut0JK7s
>>945
ざまなかね@矢部人

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 21:15:22 ID:cUqoTSWH
>>945
それはマジで残念でしたね。
俺も食べたいおちかの特製ラーメン550円。お得な感じしない?
ところで日ごろバカにしている味千もタイピーエンは旨かった。
紅蘭亭より白濁しててちゃんぽん風だったけど邪道?


948 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:02:07 ID:zK/rQ5Ar
おちかは古い熊本ラーメンの生き残りな感じだったな。まずくはないが、矢部は遠いから、たぶんまた行くことはないだろう

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:03:33 ID:zK/rQ5Ar
矢部のおちか、上村の西峰、菊池の桂仙には通じるものがある

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:29:41 ID:cUqoTSWH
>>949
遠いけど一食の価値がある…事?


951 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 23:12:59 ID:776R6DUB
おちかは避暑がてら、或いは紅葉見物がてらには最高だね。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 23:29:01 ID:5PaZ56Ai
黒亭が美味いと感じる人におちかは合うと思うよ。
黒亭が美味く感じられない人は、行くだけ無駄だと思う。

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 23:50:44 ID:A7oPEIGd
黒亭、おちかの創業者いずれも「こむらさき」で修行したから姉妹店みたいなもんだよ。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:34:05 ID:DAAKS+mP
今年久留米から熊本来たけど、熊本ラーメンってにんにくがきついな。匂い。
でもまぁ味は好きだけど。
熊大周辺とか、街とか辺りでおすすめのラーメン屋はどこ?

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:52:37 ID:yinDZ0FT
>>954
熊大周辺とか、街のあたりとか、最近皆でレスしてるから過去ログ読んでよ

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 11:00:18 ID:0XgJx+pG
>>954
まずは味千に行きなさい。話はそれからだ。

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 12:44:43 ID:JDBfncNk
俺的一番は、やぱ大黒かな。でも一度、パートのおばちゃんが作ったのは、不味かったよ。

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 12:51:29 ID:V8tHX7f3
大黒と黒亭って味が似てる気がするんだが?

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 13:31:24 ID:lp0mEwpB
俺は似てないと思うな。
感覚的に、大黒は県内の人にうけて、
黒亭は県外の人にうけてる気がする。

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 13:37:45 ID:yinDZ0FT
大黒始めた人は黒亭で修行したから味は少し似ているのだが、
>>959とは逆に大黒の方がマイルドで、いわゆる苦みを排除しているぶん、
豚骨スープに慣れてない県外の人にも受け入れられると漏れは思う。

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 14:48:31 ID:Do2NHSbY
>>960と同じ意見

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 20:21:56 ID:JuK2vzgM
>>960と姉歯同


963 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 21:57:20 ID:Do2NHSbY
>>959は何を基準に話しているんだ?
大黒が脱サラ後に黒亭で修業して開店したなんて
幼稚園児でも知ってる事だろ?
>>959は寝てたのか?

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 22:00:05 ID:6E62+4aN
>>963
寝とけ

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 22:09:02 ID:JuK2vzgM
>>963
マジレス。

幼稚園児は知らんだろ?


966 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 22:53:19 ID:Do2NHSbY
>>965
熊本ではそれほど有名な事なんだよ
>>964
知らなかったからってそうめげるな
お前に言われなくても眠くなったら寝るし

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 23:18:31 ID:JuK2vzgM
>>966
それぐらい俺も知ってるよ。
お前の態度がのぼせとると言いたいわけ


968 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 23:23:35 ID:kVEN8gI0
>>966
一生寝とけ

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 23:41:51 ID:Do2NHSbY
まったくバカばっかだな
味が解らないならヒライのドンドンラーメンでも語ってろよwwwww
お前の味覚は俺の態度で味が変わる程度なのかよ?

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 00:35:42 ID:Eixm6wRa
ヒライのうどんは馬鹿にできないと思ってる俺ガイル

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 06:20:07 ID:/XyijJYW
↑スレタイ嫁。あと、けんかすな。。モマエラ、このスレのもっと有意義な埋め方をしらんのか?
そろそろ新スレに備えてまともなネタでもあるといいが。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 07:19:22 ID:2klHGIJZ
何故城下町は名店を誘致できないのか?
トントン、六門なんて聞いた事ないぞ。
トントン、化調多し、六門やや醤油強し、化調強し…。


973 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 07:44:19 ID:5RsKgb8p
どんどんラーメンを馬鹿にするなあ!

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 08:55:41 ID:ilqyeksF
新スレ建てたばい。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159314869/

このスレ埋めてから書き込め。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 10:29:08 ID:LsHY8IqE
ドンドンラーメンの、1と2の違いって何?

>>971
過去ログ読んだ?ここって、うどんの話はOKらしいよ。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 11:11:16 ID:TdYzFhyw
熊本のうどん屋なんてそんなに数が無いのでうどん板にスレ建てるほど話題が無いからね。
前の方に出ていた城南のさぬき屋、漏れにはちょっと甘口だったな。
麺は良かった。値段は安めに設定してあった。

浜線バイパス白龍の隣のうどん屋もなかなかだったね。
その白龍のランチも試してみた。Aセットは普通のラーメンに餃子4個、ご飯の組み合わせ。
Bセットはミニサイズのラーメンにチャーシュー飯の組み合わせ。
いずれも800円で替え玉2個までは無料。
ただ替え玉をすると、どうしてもスープが薄くなってしまうので旨くない。

鹿子木のえびすラーメンの替え玉は近頃味が付いて出てくるからまぁ食えるレベル。
文龍だと替え玉しても旨い(って書くとまた油がどうのこうの言う人がいるだろなw)。

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 11:43:59 ID:YLlTyzFT
龍の家の替え玉も良いと思う
まぁ替え玉後はラーメンタレをかけるからだが
あーラーメン食べたくなってきた

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 12:41:38 ID:qIB7BjyP
うどんならけやき通りの凡蔵最強
ただ乙女心的には麺が長すぎて食べる時恥ずかしいかなぁ


ラーメンは最近豚平が美味しい事に気付いた
大黒は家が近所だからか最近はどうでも良くなってきた


最後に…ポロロッカの醤油ラーメンゆず風味食べた時は初めてラーメンに殺意を覚えた

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 13:16:10 ID:p1C3dGxD
豚平は飲んだ後、あるいは飲みながらってのが好きだな。
飲みながらだと徐々に脂が固まるのがアレだが。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 13:39:22 ID:FW7w0RCs
>>978
最後に・・・

ワロタ

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 14:14:15 ID:tnFRbMWn
>>978
先日凡蔵に18時頃行ったら、
麺がなくなって終了してた orz

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 14:33:18 ID:LsHY8IqE
>>978>>979
どこの豚平?

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 15:30:11 ID:mBEXOb1m
>>982と同じく
保田窪交差点の豚平?

984 :979:2006/09/27(水) 16:09:29 ID:p1C3dGxD
俺は保田窪の豚平。

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 18:23:30 ID:qIB7BjyP
自分も保田窪豚平ですノシ

ちなみにラジオで言ってたけど、最近じゃ凡蔵・暇な日でも16時位には売切れ閉店らしい
つけ麺がオススメらしいが自分は海老天カレーうどんが1番(゚д゚)ウマーです

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 20:27:57 ID:mBEXOb1m
>>976
浜線のラーメン屋って、いっぷくとこうみょうしか知らなかった…
白龍とその隣のうどん屋さんには今度行ってみるね♪

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 20:44:50 ID:p1C3dGxD
「♪」キモイ

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 22:08:13 ID:TdYzFhyw
>>978
文龍の醤油ラーメンはそのうち食べたいと思ってたけど美味しくなかったですか?
>>986
天満商会の向かいを目印に。白龍ラーメンの建物は驚くほどチャチな作り。
トイレは店の外にあって、工事現場によくある仮設用タイプなので、
女性にはちょっと抵抗あると思う(男でも嫌だが)。


989 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 22:51:29 ID:qIB7BjyP
978です
文龍の醤油は感想としては普通においしかったです
その後レンゲに盛ってある季節限定ゆず胡椒みたいのを混ぜたら…
手品みたいにゆずオンリー風味でしたorz

ただ…味千の醤油しか食べた事ない人には目が覚めるような味なんじゃないかなw
誰か「醤油ならココ」って店がある方…教えてください

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 23:06:59 ID:TdYzFhyw
>>989
醤油ラーメンなら>>89の方でレポートしてる人がいました。
個人的にはなごみやが好きです。あと北熊総本店の札幌風や野菜入りの醤油味。

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 23:49:47 ID:FW7w0RCs
うどんは昔は一本気が旨かったがな

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 00:46:58 ID:krfLrxec
>>991
一本気って16時までしか開いてないとこだよね?
あそこってどうなの?
いつも気にはなってたけど行ったことないんだ

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 10:17:56 ID:MZXSIPjs
そうか、保田窪豚平か…。

え?味千って醤油もあるの?

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 20:10:43 ID:VTuMdsZq
うどんに旨いとかまずいとかあるのか?


995 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 20:38:36 ID:xwNWlfCq
え?

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 20:59:45 ID:MZXSIPjs
>>994
ラーメンだったら、旨いとかまずいとか感じますか?

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 21:52:46 ID:VTuMdsZq
うどんはうまいとかまずいの落差が極端に低い食い物。
どこで食っても似たような味。
加ト吉の冷凍とヒガシマルスープで充分。
なんであんなものを外でわざわざ食おうと思うのか。
揚げ物目当てなら分かるけど。

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:01:28 ID:uOhJaFSd
誰かクマのAAを

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:02:12 ID:MZXSIPjs
>>997
>どこで食っても似たような味。
ちなみに、どこで食べたことがありますか?

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:04:53 ID:VTuMdsZq
ウエスト、涼泉、釜揚げ何とか、どんどん太郎

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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