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【至高の製麺】豊中麺哲2【究極の接客】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 16:38:04 ID:jOWllGtV
単なるラーメンなんかじゃありません!ん?
良くも悪くも今の大阪を代表する創作麺料理店、
自家製麺の鬼・”カリスマ”赤シャツ庄司くん率いる
豊中麺哲について語りましょう第2ラウンド。
実弟が店長勤める天保山店や、赤シャツ麺使用店、
熊五郎系列の各店などの話題もおKです。

前スレ
【赤シャツ】 麺  哲 【製麺業】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1116848861/

お店のHP
豊中麺哲 h ttp://www.mentetsu.kansai.walkerplus.com/
麺哲天保山 h ttp://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/contents/kan_ra004.html
らーめん屋 上方 段七 h ttp://www.umesankouji.com/shops/danshichi/danshichi01.html
らあ麺屋 一之助 h ttp://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/contents/kan_ra153.html
らーめん 愛きょう屋 h ttp://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/contents/kan_ra015.html

信者はもっと謙虚に、アンチはもっと説得力を。


2 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 17:22:49 ID:9Acy/OgV
>>1
糞スレ立てんなよ
また信者が調子にのるぞ?

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 17:53:50 ID:eny+54eb
無鉄砲の方がおいしいお

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 20:21:36 ID:dQa6kYe6
しゅはり@六甲道
大吾朗商店@中津

これらが赤シャツ麺使用店ですか?


5 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 11:32:03 ID:LkcrF7/b
>>4
大吾朗は麺哲の製麺室を借りて自分で打っていたみたいです。
(おそらくですが、初期は麺哲の従業員が打っていたと思う)
でも最近、自分の店に製麺機を導入したみたい。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 13:01:54 ID:oEkYKLbd
豊中の盛りと天保山のせいろの麺は一緒ですか?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 14:46:18 ID:73AYCK7I
>6
細めの全粒粉入りの麺だから一緒だと思う

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 18:48:43 ID:ld+accdL
今 食ってきたけど季節限定の「鶏ソバ」は美味しいな。1100円はチョット
高いけどね。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 20:18:33 ID:18NXVKFd
オレはぜんぜんうまく感じんかった。
たいしたことない。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 22:03:07 ID:VVAkQRwK
>>6
麺は一緒だと思いますが、
かえしは豊中の方が寝かしている期間が長いので熟成度が高いそうです。
味は好みでしょうが。



>>8
豊中でですか?
豊中だと鶏そばは季節限定では無くていつもありますよ〜


11 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 22:18:59 ID:rojdxup6
>>8
店主いわく「ぼくが精魂こめて厳選した素材で作った極上の一品が
この値段で食べられて、お客さんはホント幸せですね。
神様にいくら感謝してもしたりくらいの幸せをどうぞ噛みしめてください」









世間ではそれを「ぼったくり」という・・・・

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 23:37:06 ID:ORhoYbV8
本当は玉子かけご飯が一番好き


13 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 00:08:52 ID:Xia4uP5Q
店主がどれほど味に自信があろうと、判定の権限は客にあり。


14 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 00:56:41 ID:6kAueafj
とってもおいしいよ?

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 18:20:14 ID:UV/em9K2
鶏そば を食べたけど、ベースは塩と一緒やな。叉焼が鶏肉になっただけ。
しかし豊中麺哲は推薦は醤油らしいけど、どう考えても塩の方が美味いな。
初めての友達を連れてくる時に何を薦めたらよいか困るよ。まー普通は
塩を薦めてるけどな


16 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 19:10:11 ID:CGvhq8qu
>>1
上方屋五郎ヱ門 ttp://www.gurumet.net/60530/
>>4
こんなところにも赤シャツ製麺所謹製が。
ttp://d.hatena.ne.jp/ramen-zombie/20060704#p2
他にもあなたの知らないところでじわじわと赤シャツ印が
太陽製麺とミネヤを脅かしつつあるのかも。
昔木津のムテでも使ってたらすい。
ttp://d.hatena.ne.jp/ross-mig/20050312
ttp://d.hatena.ne.jp/ross-mig/20050125#p2
ラヲ太さん日記はこういうとき役に立つね。
ところで最近店主は例の集まりに出ないのはどうして?
ttp://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-12-boumenkai-2006.htm
ttp://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-11-boumenkai-2005.htm

>>15
そうなんだよ、捻れ現象困ったもんだ。
【おすすめ】
豊中 : 醤油>塩、天保山 : 塩>醤油
【味】
豊中 : 塩>醤油、天保山 : 醤油>塩

けっこう凝ってるように見せて、その実ベースはシンプルなのは商売の基本だね。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 19:40:27 ID:aFrRumw8
冷えてきたからつけ麺が食べたいよ

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 21:37:35 ID:Xia4uP5Q
初めて行って、二度と行きたくないと思った。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 23:08:43 ID:brg9Ioin
>>18
詳細希望

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 23:12:22 ID:MH1Q/RKm
誉の場所にあった「秀次郎」が麺哲になったのかい?

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 02:03:41 ID:sPonTHvf
昨日友達を連れて行って鶏ソバ食べたら、「美味いと思う! しかし1100円も取るのだから
うまくて当たり前じゃないか」と言われた。
確かに普通のラーメン屋なら2杯は食べれる値段ではあるが・・・俺は何も
言い返せなかった

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 06:59:41 ID:uSraEK/e
神に感謝しろ、言うたらええやんか

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 08:45:59 ID:AmAbsUqq
>>21
1100円であの味はボッタクリ
ラーメンに1100円出せと言うならもっと良い物を出すべき
高い物=美味い物と思いこんでる人は満足するのかもしらんが


24 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 10:28:31 ID:sPonTHvf
しかも友達は赤シャツが見れると楽しみにして行ったのに留守で、若いにーちゃん
が麺を茹でてたので、ガッカリしてた。「デブで怖くて接客悪い」という評判の
庄司?さんを生で見たいと楽しみにしてたのにね。
ちなみにあの若いにーちゃんの作ったラーメンの方が俺的には美味いのだが・・・

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 11:28:58 ID:mFT120qe
>24
デブなのはその通りだけど怖いって思ったことないよ。接客も普通。
不愉快な目に遭ったことは一度もないし。
たとえば売り切れだったら赤シャツならたぶん「今日は売り切れです」っていう。
「あいにく切らしておりましてどうもすみません」って言葉を期待している人たちは
文句つけると思う。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 12:31:42 ID:AmAbsUqq
>>25
たまたま赤シャツの機嫌のいい時に行ったんじゃない?
あのデブの接客は明らかに傲慢だよ

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 13:08:52 ID:so+2r53b
忠臣は最近丸くなった


28 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 14:32:34 ID:HZiH0jNN
体が?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 15:56:06 ID:oF/yDtfj
天保山の豚盛りそばって今もやってるんでしょうか?

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 16:13:06 ID:+uiP+e+l
>>29
やってる

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 09:52:18 ID:+dZ+EIQz
麺哲サイコー
この味が分からん奴は化学調味料食いまくりの味覚障害者やな
美食家の俺が言うんやから間違いないわ
アンチの発言見てたら明らかに馬鹿っぽいしなwwwwwww

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 14:29:33 ID:3etbLjVC
美食家だってw
アホだなw

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 16:46:14 ID:MsXMS5eJ
大将のプリ尻をスリスリしてぇYO〜!

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 19:43:07 ID:EEj2H543
赤シャツが今日えらいワイドショーに出てるな? とおもったら
極楽の山本だった。 
普段着だったら見分けつかねーぞ

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 20:05:01 ID:OTBaaNgR
今日も赤シャツ大将いなかった。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 20:23:57 ID:BpqCvlLx
デブだって書かれたからダイエットしてあらわれると思う。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 20:36:52 ID:VhNpN4Or
信者wwww

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 23:13:44 ID:TsfpVbpN
今日、初めて替え玉した。
チャーシューが麺の下にいっぱい入っていてビックリした!
あれで100円は安い!

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 09:48:32 ID:q+TjdL+T
>>38
赤シャツ乙

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 20:22:11 ID:327ras+c
大将はシャツにあわせて下着も赤にしてるというのは本当でつか?

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 21:50:39 ID:hC0CKJSM
しばらくの間、豊中は定休日が月火と連休体勢になるみたいです


42 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 13:38:09 ID:M2UNUjFY
>>31
味覚オンチはオマエ。
あんなチャーシュ食わされたら病気なりそうやで!

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 14:06:03 ID:ccuCq8bt
>>31
アホ信者

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 06:42:34 ID:A5pIlShk
>>31
オマエの書き込みの方が馬鹿っぽい

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 08:52:47 ID:arqejmhC
>>31
やっぱ信者は頭のおかしい奴が多いみたいだな
俺が食いに行った時も常連らしき奴がキモい行動してたし
赤シャツは人として終わってるし、ラーメン大して美味くないし
麺 哲 終 わ っ た な

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 10:34:29 ID:0Vof9Hvu
>>45
常連らしき奴のキモい、行動ってのを書いてみろよ。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 11:29:07 ID:arqejmhC
>>46
・ラーメン待ってる間、不審者のようにキョロキョロしてる
・ラーメンが来た瞬間、後ろにのけぞりながら「フュー!」とか叫ぶ
・一人で来てるのに何やらブツブツいいながら食べてる
・食べてる間ずっとニヤニヤしてる。キモい
・初めは赤シャツが店内にいなかったが、食べてる途中に赤シャツが店に入ってきた。その瞬間から赤シャツをジーッと見つめ続ける
・替え玉注文時、立ち上がって手を上げながら「か、か、か、替え、玉お、お、お願いしま〜っす」×二回

こんな感じ
常連と思ったのは赤シャツがその客見て、弟子らしき人に「あの人は麺サービスしとき、常連」って呟いてるのが聞こえたから

最初は絶対に精神異常者だと思ったがこの店の常連という事が判明して妙に納得した


48 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 12:06:29 ID:jK8vw2d2
>>47
ちょっとぐらいおかしな奴がいても平然としててこそ食い物屋。
今は亡きらーめん亭ぐらい懐の深い店やないか。
俺気に入ったで。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 12:19:10 ID:arqejmhC
>>48
店主が狂ってるからな
そら変な客来ても容認するわ


50 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 14:02:41 ID:ZcqbxmdT
>>47
信者の漏れでもそいつはかばいきれないよ

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 16:00:25 ID:473XTAfi
>>47
まさに常連らしき奴のキモい行動だな

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 16:19:13 ID:EM5qoXaE
>>50
信者って自称した時点で君も十分似たようなもん

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 18:28:20 ID:gQkVfJC1
正直な話、麺哲は俺が今まで食ったラーメンで一番美味い。
アンチは単なる妬みだろう、あるいは舌障害かな・・・

100人食べたら99人は美味いと絶賛してるよ。 残る1人は目立ちたいから
アンチの振りしてスレを盛り上げてる奴だなw

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 18:31:19 ID:gQkVfJC1
さあ、アンチよ、かかってこいよ!!
腰ぬけめ!本当の事言われて怖じ気づいたか!

55 :麺哲命:2006/07/26(水) 18:32:57 ID:gQkVfJC1
麺哲食べない奴は人生の歓びの大半を失ってるよ。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 18:33:31 ID:gQkVfJC1
マンセー  マンセー マンセー

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 19:07:35 ID:rjPIVSpK
薄口醤油味をレギュラーメニューにして欲しい

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 21:34:41 ID:vmM1bhGh
誉め殺しか....

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 08:56:21 ID:WQ8eg1UL
>>53
釣りだと思うがマジレスしてみる

大阪中とは言わん、せめて豊中中のラーメン食ってからそのセリフ吐け
目立ちたい奴ならこんな過疎スレこない
アンチは100人中1人とあるがその根拠は?
信者側の方が単発IDが多いのは明らかだが?
どう好意的に見ても信者はアンチの半分くらいしか居ないだろ
ていうか麺哲が人生の歓びの大半ってどんだけつまんねぇ人生送ってんだwwwwww

ていうかおまえ40で書かれてる奴じゃね?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 11:57:56 ID:tIbPngtS
麺哲が人生の歓びの大半って素晴らしい人生じゃないか!
まあ 価値観の違いだよ。 酒、女、賭け、旅行、車、どれもつまらんし飽きた。
しかし麺哲は飽きないよ。  俺に言わせれば人生の大半ではなく全てだ。

何とでも良いやがれ。人それぞれさ価値観は・・・

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 12:08:16 ID:WQ8eg1UL
>>60
そこまで断言するなら何も言わんが、価値観が人それぞれと言うならおまえの価値観を押し付けるなよ?
おまえは完全に豚シャツ教にハマってるが一般の良識をもった人間はアンチになるって事を忘れるな
以上だ、これからも井の中の蛙でいとけ

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 12:37:35 ID:tIbPngtS
>>61
「一般の良識をもった人間はアンチになるって事を忘れるな」この言葉こそ偏見だ
君の方こそ俺に変な価値観偏見を押しつけてるよ。
「一般の良識をもった人間は殆ど、麺哲は美味しいと言う」が正しい。
以上だ、不味いラーメン屋巡りでもしとけ。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 12:43:04 ID:WQ8eg1UL
>>62
あのラーメンのどこがどう美味いか説明してごらん?
それが君の感性が狂ってるという事を証明してくれるから


64 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 12:56:32 ID:6NMncAd7
あんなもん全然うまくないし。メディアにのせられてうまいうまい言ってる奴はほんまに痛い。
酒、女、賭け、旅行、車しか人生の楽しみ方を知らんようなカスには麺哲がお似合いだよw

65 : ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2006/07/27(木) 13:07:31 ID:gJeeVJRo
     ∧_∧
    ( ´・ω・`)     ∧_∧
    /     \   (    )何言ってんだこいつ 
.__| |    .| |_ /      ヽ
||\  ̄ ̄ ̄ ̄   / .|   | |
||\..∧_∧    (⌒\|__./ ./
||.  (    )     ~\_____ノ|   ∧_∧
  /   ヽ 死ねよ      \|   (    ) 
  |     ヽ           \/     ヽ. おまえ山本だろ
  |    |ヽ、二⌒)        / .|   | |
  .|    ヽ \∧_∧    (⌒\|__./ 


66 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 14:32:13 ID:WQ8eg1UL
>>65
tIbPngtSよ、ID変えてご苦労なこった
信者は言い返せなくなったら取りあえず煽るのな
そんな事ばっかりしてるから信者は下等な人間って言われてるのが何故わからんかねぇ…

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 14:37:26 ID:JVYPcV7r
2ちゃんの夏 厨房の夏

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 16:58:34 ID:WQ8eg1UL
最近やけに信者が絡んでくると思ったら夏だからか…
味も分からん厨房には確かに麺哲がぴったりですね

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 19:15:24 ID:/3LhR4OC
>68
絡んでるのはお前を含めたアンチ
日本語の使い方しってるのか?
スレをよく読め。絡んでるのはほとんどアンチ。
ちなみにお前に絡んでる俺もアンチだが…


70 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 19:56:56 ID:6P7YI9S6
玉子がおいしいよ

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:04:52 ID:WQ8eg1UL
>>69
だからID変えてもバレバレだっつーのwww
アンチを語るな信者が

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 10:30:54 ID:91r0Szkp
赤シャツ 万歳 万歳 万歳!
 
マンセー マンセー マンセー

我々は赤シャツと金正日を崇拝する!

マンセー マンセー マンセー

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 12:09:03 ID:41BUHCy9
夏、大将と語りながらのアツアツラーメンはたまりませんな

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 12:13:21 ID:W+rfccbT
>>73
馬鹿、赤シャツいねーよ

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 21:26:15 ID:XXKLPaEs
赤シャツいらね

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 21:56:50 ID:xZfk/CqW
麺哲いらね

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 05:45:39 ID:sZBNC1bc
巨人いらね


78 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 05:46:34 ID:sZBNC1bc
原辰徳 いらね


79 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 05:49:35 ID:sZBNC1bc
ナベツネ いらね

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 23:28:24 ID:1ffIFAs6
スレが延びへんなー! 信者が書き込まないと盛り上がらないんだが・・・
我々 アンチとしても突っ込めないから つまらん

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 11:49:04 ID:n2wOlSkH
今岡いらね

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:12:58 ID:eFQO5KVp
冷やしが食べたいにょ〜

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:26:38 ID:WbX6bPCV
カレーラーメンが食べたい

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 12:58:53 ID:1s8Sg0aM
正直こんなマイナーな店のスレいらんと思うが?
北摂スレだと叩かれまくるから信者だけでマンセーするスレなんだろうけどアンチの方が多いし


85 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 14:24:10 ID:6JYqskR+
読者が選ぶおいしい店北摂の101軒2006年度版で麺哲なくなってました。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 14:33:51 ID:2OAFp7Ct
>>85
何の雑誌?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 14:36:50 ID:1s8Sg0aM
>>85
今まで載ってた事自体がそもそも間違いだと思う


88 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 06:52:53 ID:ELj8BwwO
冷やし食べた人いる?

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 11:27:42 ID:238AjVDI
大学の友人を使ってちょっと実験してみた
「まぁまぁ美味いから食ってみ」と麺哲を知らない10人の人間に食べさせる
感想は「普通」3人、「マズい」7人
今度は別の10人に「無茶苦茶美味いから食ってみ。雑誌とかでも紹介されてるから」と言って食べさせてみた
「美味い」6人、「普通」3人、「マズい」1人

こうまで差が出るとは思わなかったがなかなか面白い結果になったな
この結果を信じるも信じないもアナタ次第


90 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 13:35:16 ID:wGHVGEBZ
類友

91 :名無し野電車区:2006/08/06(日) 18:17:57 ID:qjwbo4nk
プラシーボも手伝ってるとは思うけどそれを差し引いても旨い。
もうちょっと安ければね。


92 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 18:34:50 ID:SpnJIGcC
垢シャツは豊中の恥

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:21:07 ID:wl2H1f5v
愛きょう屋のトマト冷麺ブログなんかで誉めてたのがいたけどまずかった。
麺がゆがきすぎてにゅるにゅるなのをしっかり冷水でしめてなくて水切りも
ちゃんとしてなくて水っぽい。
そこらのファミレス並みだった。
ラオタが来る時だけちゃんとしたのを出してるんだろうな。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 08:40:06 ID:SwR0LfwY
庄司さん車椅子やったけど何かあったんやろか?
かなり酷そうな感じやったで


95 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 08:41:18 ID:R/YbKzsv
>>93
ファミレス並みの味を出してくれたならちゃんとやってる時だ
普段はファミレス以下の味

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 08:10:35 ID:XlqWblvR
庄司よ、秀さんに詫び入れや

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 12:28:33 ID:VZUDvL8C
この店って亀田みたいだな

大した実力も無いのにマスコミが持ち上げ、
行列が出来たら(視聴率が上がったら)人気があると勘違いしてビッグマウス

亀田はメッキが剥がれ始めたがこの店のメッキが剥がれるのはいつだろ(・∀・)ニヨニヨ


98 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 02:47:43 ID:ixo/4OkV
>97
本当だよ庄司は、静岡の時から知ってるけどビックマウスだよ
あいつおやじの店手伝ってる時、送迎バスで事故って人をひき殺してるよ

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 15:37:35 ID:VLF9Sppc
98>>
お前2チャンでもここまで書くか?この書き込み人としてどうやねん?人権侵害やわ。ここまで書きゃ法でさばかれるで。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 23:05:20 ID:6hdLj5fY





┌────────────────────────┐
│    ( ̄ ̄)                                |
│     )  (     馬 鹿 ス レ 認 定 証          |
│   /    \                               |
│    | Λ Λ |/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ .  認定番号 第103号   |
│    | ( ゚Д゚)< 馬鹿ぢゃね  |                 |
│   \__/.\_____/                    |
│                                    |
│   このスレが2ch馬鹿スレ審査委員会の定める認定   |
│  基準(第5項)を満たしていることをここに証する。    |
│                                    |
│平成18年6月       2ch 馬鹿スレ審査委員会       |
│                   理 事 長  ひろゆき@管直人    |
│                  認定委員 名無しさん        |
└────────────────────────┘


 ■ 馬鹿スレ認定を受けたスレッドではsageで発言、
   あるいは放置してください。  、、、ひろゆき@管直人より






101 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 07:06:28 ID:YtgpDkkN
薄切り肉醤油旨かった。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 19:41:28 ID:L1RVx1+l
豊中で「つけめん」フカ〜ツキボンヌ。


103 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 21:20:17 ID:qtpyLIrt
もう少し涼しくなってからでもいいよ。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 11:06:47 ID:LoiMe1Gr
こんなラーメンを美味い美味いと持ち上げるから
大阪のラーメンはレベルが低いと言われるんだ
信者は恥を知れ

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 12:48:03 ID:uxY+rHIf
今の土日限定ってなんですか?
大将店出てる?


106 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 14:47:33 ID:EuZNQYd6
>>105
追い秋刀魚塩味
好評みたいですよ
冷やしもやってるみたいよ

赤シャツさんは見かけませんね

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 11:36:09 ID:WLB7aQZP
赤シャツ最高

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 18:20:54 ID:LXSN5/K/
赤シャツは大阪の誇り


109 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 03:12:10 ID:IGEbWsJ/
昨日行ったらチャーシューぶ厚くなってた。
醤油→油っぽくなってた。
塩→塩辛くなってた。

でも、前よりうまくなってた。
弟子の方がわし好みかも。

でも、接客レベルは同じ(笑)


110 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 15:57:36 ID:GlKU4TjS
弟子の方が一生懸命さがつたわるね。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 08:36:36 ID:DwJXNv+/
>>108
×誇り
○埃

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 11:01:32 ID:oj2zAhIq
>>111
間違いの訂正ありがとう

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 05:16:12 ID:28Eo8KYV
>98
ほんまの事やで、俺も聞いた事あるで
静岡の時やろ

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 08:21:21 ID:klXw8Vj9
最悪のヤツだな

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 21:27:24 ID:ni7MhlG0
ttp://d.hatena.ne.jp/agharta/20060822

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 08:51:06 ID:qh4r+Vj+
>>115
ラーメンについては一言も触れずにほめちぎってるな
信者の中にも多少は味が分かるのが居るみたいだ


117 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 09:44:04 ID:N+jU2tLW
うまくないと解りつつ、なぜ信者をやってるんですかね?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 20:03:10 ID:LwesHCAM
>>116
チャーシューが美味いかどうか以前に、あの麺とスープはまさに無駄な努力の
賜物だからな・・・豚店主はそれなりに一生賢明やってるんだろうが、
方向性が完全に間違ってるからいくら努力しても全く実らないわけだ。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 22:03:43 ID:9gczUiFZ
セイロの麺最高うまい!

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 05:17:53 ID:FUSbScRx
子供はまだ夏休みだと思いますが
今の天保山の平日のお昼って混んでいますか?


121 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 11:00:47 ID:uxfP0lhH
今の土日限定は結構美味いと思う
冷やし食べてみたいけど、注文出来るんかな

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 12:59:19 ID:mQ54VJ00
>>冷やし食べてみたいけど、注文出来るんかな
食べたい、もしくは食べれると思うねんやったら普通に注文せえや。
何をそこまでビビる必要があるんや?
どこの世界に客が店側の顔色みて、注文するせえへんを決めるなんて
ふざけた食いモン屋があるんねん。まぁ豊中の某店は客が信者で
店主が教祖という麺料理カルトやから例外やけど・・・

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 13:57:57 ID:f2lI/xHT
セイロの麺はまあまあだな


124 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 13:58:44 ID:FUSbScRx
>>121
忙しくなければ大丈夫だと思うよ
土日は2時以降だと空いている
追い秋刀魚もウマイけど冷やしもウマイ!
冷やしも秋刀魚節を使っているらしい

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 16:28:19 ID:WaGPVydM
122>あなたは客だからと言って別に店側には気遣いなんかしないでいいと言ってるのですか?それはそれで「非常識」なような気がしますがこの意見いかがでしょうか?

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 16:38:07 ID:uxfP0lhH
気遣いというか、食べてる人を見たことがないんで
本当にあるのかなぁと
今度行った時に空いてたら注文してみます

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 17:56:07 ID:FUSbScRx
>>125
煽りは放置で


128 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 21:21:16 ID:mQ54VJ00
>>125
キチガイ信者ご都合主義反論乙。勿論客側店側双方が気遣いをするのは
当たり前。しかしこの店の場合、意図的に客に不要な気遣いをさせるような
グレーゾーンメニューを設定してるんだから質が悪い。わざと客に無用の
気遣いをさせるなんて接客業としては一番やってはいけないこと。

でもこの店はそもそもがしょうもないもんでもそれっぽい付加価値を付け、
アホな信者もそれに釣られて満足するという閉鎖的な関係性が全てやから、
一般的な接客業のイロハなんて通じるわけないんやが。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 22:12:41 ID:N3SZqRAk
>>128
至極最も正論だと思うし、ちょっと前なら同意し得たんだけど、
最近、裏メヌーなんて完全無視すれば良いと思うようになった俺。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 23:29:48 ID:c0bilHo0
赤シャツはラーメンより車の運転が美味い

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 10:34:31 ID:kQhaz+gU
最近このラーメン屋を知って、板を調べたらあったんできてみました。
すいぶんと荒れているスレですねw

今日行ってみたいと思います。
数種類メニューがあるようですが、なにかオススメや逆にこれはダメってのがあればお願いします。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 11:41:12 ID:glJluzuZ
先入観をもって食べに行ったらだめでしょ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 13:52:23 ID:i/qNZeTx
メニュー見て迷ってたら醤油を食べてみてくださいって言ってくるよ。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 16:19:04 ID:X7n/ktA8
>>131
店に入った瞬間につけ麺頼んどけ。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 13:06:44 ID:7eMPBkSD
秀次郎やめてすぐ近所に店出した時は赤シャツの神経を疑ったもんだ。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 21:50:08 ID:d4IUgDVU
麺哲はカレーラーメンせえへんの?

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 22:33:14 ID:lFpHNp2Z
>>131
どうでした?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 23:09:25 ID:b+dECXi2
>>136
弟子の人は作ると言ってたよ


139 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 14:19:44 ID:WOF23omv
値段の割にはうまないなあ

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 14:32:38 ID:Wn59lzBl
値段のわりに美味い所を教えて

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 15:54:17 ID:9KD3KbFM
>>140
麺哲以外のラーメン屋

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 09:53:20 ID:kg4v3vw3
こないだ、8時くらいに店の前通りがかっても行列が無いどころか店内の客も2〜3人しかいなかった
まぁこれが赤シャツの実力だろうな
所詮キモい信者にしか支持されないラーメンよ
そろそろマスコミに特集組んでもらってまた客集めするのかな?
腕の無いラーメン屋は味で客を集める事が出来ないから大変ですね^^


143 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 17:02:13 ID:BtZw1xDa
空いてたら書きこんで知らせてよ

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 17:08:01 ID:5uB5EaEQ
お断りだ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 17:54:17 ID:mWj7g59S
ほんまにうまいわ、ここのらーめん


146 :訂正:2006/09/08(金) 21:56:36 ID:RAzucdLJ
誤>>らーめん
正>>オナニー麺料理

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 20:12:46 ID:CRzbwY8X
> すいません、赤シャツの人としゃべった時にいい印象がありませんでした。

> 麺哲の赤シャツ着たデブはイラっとさせる。
> 自分にポリシーがあるのはわかるけど、何故かイラっと・・・
> 番組の中でも「半分の人は嫌いなタイプ」と言ってましたがその通りですね。

> 豊中の「麺哲」で有名な庄司氏が手がけているようですが、
> この庄司氏は、いけ好かないやつです。(すいません)

> 今回は、赤シャツの庄司氏がいなくてホッとしました。
> 彼がいるとゆっくり食べれないんですねえ。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 21:05:55 ID:QCe7zrU+
俺は麺哲はクオリティの割りには安いと思う


149 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 02:04:11 ID:wW9eaQ0e
庄司さんは、どこのラーメンチェーンの技術顧問職でしたん?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 20:33:51 ID:WHLKJGsh
>>149
古譚

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:49:42 ID:VYtwy8YR
冷やしまだやってるのかなあ?ヘ

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 03:49:23 ID:XLMwqQhu
冷やかしお断り

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 12:33:32 ID:6NToqRuj
土日昼の飛魚塩うまい〜

>>149

熊ゴロウ系
あらうま、おちゃらん、段七、ごろえもん、etc

>>151
終ったみたいよ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 19:05:03 ID:IllVGrHE
>>152
ワロタ

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 00:06:08 ID:U8RZfwyk
赤シャツが松葉杖ついて豊中市民病院にいました。
赤シャツじゃなく病院では黒シャツ着てましたよ

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 13:17:01 ID:QaJ1ZI3l
>>155

黒シャツ→ブラックホール=自重で潰れたw

って連想してしもた。不謹慎なのは分かってるが。

オッサンもうちょっと痩せんと早よ氏ぬで。
ラーメンと心中する気かいな?信者はついて来てくれへんで。
某麺会は香典用意しとくか?冗談は置いといて、養生しいや。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 18:36:36 ID:uExjUp8J
昨日○五郎にいたよ。


158 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 22:57:10 ID:eoY5qB9J
盛りはまだやってる?

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 00:43:36 ID:jtBAbcf1
>>158
多分、やっていると思いますよ
もしやってなかったらゴメン・・・
明日のお昼行った時に聞いて来ます

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 13:12:36 ID:QghdGg+I
豊中で、土日の昼メニューって限定の追い秋刀魚のみなの?
他のメニューは頼めませんかねぇ?

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 15:18:56 ID:QghdGg+I
レスがないから行ってきた。

薄口醤油と限定は半濁醤油で塩系は無かったよ。
追い秋刀魚が良かったのに。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 15:51:50 ID:jtBAbcf1
>>158
盛りは9月で終ったそうです・・・

>>161
残念でしたね。
でも、追い秋刀魚はまた今後も復活することもあると思いますので
機会がありましたらその時にでも。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 16:05:57 ID:0wav+6om
豚シャツ信者ID:jtBAbcf1の敬語口調キモス


164 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 16:08:29 ID:uO2kqlrB
先週の日曜は秋刀魚だった

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 22:10:01 ID:rLxlZBQv
つけ麺復活はないんですかね〜

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 22:24:09 ID:T2RbFfFH
>>162
ご親切に有難うございます。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 17:10:47 ID:5cN6/qkd
半濁醤油って一信の醤油そばだな。
“半濁”ってのが、なるほどと思った。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 17:49:00 ID:/ksiok+r
もうネタ切れなんだな

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 09:35:35 ID:MOBQFzDk
パクリは遺憾なあ
春日出の大将には当然ひとこと挨拶済みなんだろうな?

つけ麺は魚粉たっぷり○五郎インスパイアで復活でしょうか?

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 23:36:12 ID:1KNkSMjy
>>167
ちょっと乳化させているんだね
豚じゃなくて鶏みたいだけど
追い秋刀魚なんかは虎一番という感じだった
半濁もうまかったけど、個人的には追い秋刀魚かな

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 14:36:34 ID:7FBDCWOG
また客にシバかれて警察呼んだらしいな
何度同じ事繰り返すんだ?
客層が悪いのか接客が悪いのか・・・ 

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 22:30:03 ID:/eyw3d+9
>>171
詳細レポよろ

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 15:58:30 ID:9c/84IGl
土曜日に初めて食べに行きました
肉醤油、確かにうまかった
でも客においしく食べてもらおうなんて雰囲気はさらさらないね
うまいもの食わせてやってんだみたいな態度だね

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 16:56:36 ID:Kk2lHF6G
俺かなり気難しい方だけど麺哲ではまだ一回も気分悪かったことないよ。
皆が書いてるのが不思議だ。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 17:13:25 ID:W8Aq4Bop
俺も不愉快な思いしたことはないなあ。
でも客だか同業者だか弟子だか知らないけどトラブルはあるんだろうな。
味以外のところでとやかく言われる店になってしまってるのはなんだか残念だ。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 18:05:46 ID:kplrj5F8
出てきたらーめん無言で写真撮ったら怒られるのかな?

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 18:23:05 ID:zpW3cEcR
>176
全然。
来た撮った食ったぐらいでは全然気にしてないと思うぞ。
えんえんと撮ってたらラーメン引かれそうだがw




178 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 23:15:44 ID:Tx5o7SvU
>>176
ブログにクレームがついたとか書いてる奴がいたねw

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 10:07:46 ID:c/FoQrzO
裏メニューってなに?

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 22:28:55 ID:VbeUYO5L
>>179
つけ麺や具だくさんの創作ラーメン

一見さんお断り、要 資格審査
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-12-boumenkai-2006.htm


181 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 21:28:13 ID:VCjzSAgL
赤シャツ大将は復帰したの?

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 09:56:03 ID:Zt2NE6M2
二回目以降のお客さんは好きなものを食べてください
一見のオマイらは少ないメニューから適当に選んで食え
二回も来ても良いと思える店じゃねえw
一見のオマイらは、オマイらの後で来た三回目の客のを先作るから
適当に黙って待っとけ
俺のほうが先頼んだぞ!となってるのに謝罪一つ無い店員&店主
時間かかるが茨木(吹田?)にある黒門ラーメン要んに行ってる方が
値段以上の質というか満足できる。何人か連れて行ったが
メシ食った女でも食べる旨さ。これには今の麺哲ではなにしても勝てんな。
最低でも接客レベルをあげないとw

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 11:17:32 ID:1LmCSONX
誰か日本語に訳して

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 12:54:20 ID:3OfOk7Y+
>>183
訳)
なだかんだ言ったって、僕は麺哲が好きなんだよー

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 17:03:13 ID:wPa05/Z8
なだかんだって何語?

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 20:21:47 ID:sUyBQ1kj
>>183

訳「垢シャツ地獄に落ちろbyK悶店員」

会員制ラヲタ倶楽部が金儲けのためにしかたなく
渋々一般人や一見さんにもおすそ分けしてやってる
配給所(店じゃないよ)みたいなもんって分かってりゃ、
>>182みたく嫌な思いしなくてすんだろうに、気の毒なこと。

>>181
引退してくれても別にいいんだけど。


187 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 09:03:09 ID:VOfjD5ZK
垢シャツみたいな勘違い野郎をのさばらせるから大阪のラーメンはレベルが低いって言われるんだな…


188 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 21:12:13 ID:zSFf+lW0
>>187
レベル低いのでのさばれると言う説もある。

いずれにせよ「旬」を過ぎてしまったラーメン&ラーメン店だね。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 23:37:07 ID:XbW16z8e
>>188
旬ってどこなん?

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 15:10:27 ID:SrwQFB+T
さっき店の前通ったら
薬局の前まで行列できてた。
ここでこんな行列見たのはじめてだ。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 19:43:49 ID:K7yISFfu
>>190
テレビで紹介されたからな
しばらくは行列が続くのかも
行きづらくなるな…
こういう時こそ頭の悪い粘着自演アンチに客を減らすようにがんばってもらいたいものだ



192 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 22:40:30 ID:zG4TLsKt
嘘付け、アホな一見客がおらんようになったら、オマエら腐れ信者の優越感の
はけ口がなくなってまうやんか。オマエらの無上の楽しみは一見客をしり目に
ゲテモノ裏メニュー食うことやからな。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 23:26:53 ID:86cw1+29
今日はすげー並んでたけど
今後行こうと思ってる奴に言っとく、
たいしてうまくない。味は人それぞれ感じ方はちがうが、
俺はがっかりした。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 23:43:50 ID:FkFkckM5
テレビに騙されてのこのこお出かけ、

λλλλλλλλλ......

帰りにアンチが拡大再生産されるなんてテラワロス(^ω^)

ヽ(`Д´メ)ノ プンスカ!(○`ε´○)プンスカ!


195 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 23:56:40 ID:Ykcr0v+o
何のテレビに出たの?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 12:03:48 ID:oP37zrx7
ていうか頑固なラーメン屋を「演じて」おきながら取材には大喜びで対応するんだな
あんだけ客にうるさく言うなら取材拒否すればいいのに
マスコミによる宣伝無しであれだけの行列出来るんならアンチもほとんど居なくなると思うんだがな
まぁ所詮、味よりパフォーマンス重視の店だからな…


197 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 12:46:58 ID:ihIuPcsb
>191
トン!
せやねん!に出たらしいね。
ちなみに今日も行列だった…。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 13:36:28 ID:nW8cmmHt
食いに言行った奴らのほとんどは失望して帰っただろ。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 16:55:47 ID:zWczApBO
食いに言行ったってなんやねん、批判するならちゃんと文章の推敲ぐらいしろ、ばか

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 23:34:52 ID:Q03hdlP+
推敲って文章を練りこむって意味だよ。誤字脱字に対して使うのは間違ってる。
背伸びして難しい言葉使うのもいいけど、ボロがでないようにw

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 11:41:28 ID:v8EdRqqe
ttp://gakuen.gifu-net.ed.jp/~contents/kou_kokugo/ikennbunn/kokugo_10.html

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 22:22:24 ID:DrRiM5h9
まだ、混んでる?

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 22:44:03 ID:oH5u0YQY
age

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 22:13:15 ID:1NP+pflE
捕手

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 14:32:20 ID:ZErfo/L9
つけめんは肉つけめんですか?
値段はいくらですか?

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 23:39:06 ID:DWsMErmR
つけめんウマス

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 02:08:31 ID:zhqxUARC
麺哲はしょうじーがいなくなってよくなったな

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 09:26:23 ID:39M7jHEH
豊中つけめん復活したんですか?

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 21:14:42 ID:y5VUzNy+
久しぶりに「麺哲」で、食す機会があり、「塩」と「追秋刀魚肉塩」を食した
のだが、「塩」については鶏油に頼り過ぎているのか、鶏油の分量を間違えて
いるのかと思われ。
鶏油が「麺哲」得意の出汁の美味さを、破壊しているのではないかと思われ。
「麺」については、美味い。しかし、もう少し軟らかくても良いのではないか
と思われ。コシを出しているつもりが、食感を損なっている様な気がしたと思われ。
葱については、バイト君が、丼に盛られた葱を盛り付けやすくする様に、軽く
手でコネ回していることから、葱が束で口に入ってくるので、どうかと思われ。
葱の味、切り方及び盛り付け方が、出汁の旨味を消している可能性があると思われ。
「追秋刀魚肉塩」については、美味い。しかし、どうも「麺哲」の平打ち麺は、
食感および味が好きにはなれないと思われ。特異な味よりも、己の味を追及する
必要が、今でも求められているのではないかと思われ。
チャーシューについては、筋が多い部分もあり、食しにくい印象があると思われ。
当初の関西一大きいチャーシューという念願よりも、炊き方および種類の見極め
の能力を付ける必要が、今はあるのではないかと思われ。
行列が、30人位ある事に驚いたが、ファミリーにも適合する味であることは、
間違いないないが、出汁の追求を行い、油に頼らず、世間の流行に流されない
ラーメンを食したいと思われ。
今回の訪問では、「麺」の硬さが気になったと思われ。
また、次回に食すことを非常に期待していると思われ。


210 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 21:38:07 ID:I8aYL7+3
味オンチめ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 23:46:34 ID:21fUaxNa
>>210
脊髄反射してんなよ、このド腐れ亡麺怪www
おまえも味音痴の仲間だろwww

麺尻はもはや原価の安い自家製麺と、出汁の貧弱さを
隠すが如し手を変え品を変えのトッピングが売りの店のようで。
油の使い方は一時ましになったのにまた退化したのか。

自家製麺なんだったらいっそ三田のおやっさんとこで修行して、
「二郎」関西一号店にでもなってくれたらまだ通うのに。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 00:09:12 ID:8DOYDfQO
>>209
ずいぶん久し振りですな。
行列の厳しい時に乙でした。
ちょっと前にテレビに出たので混んでんだよね。

俺は追秋刀魚肉塩の麺はめっちゃ好きだけどね〜
何であれが特異な方向性なのかまったく理解できない。
あれは弟子のメニューだけど、
師匠のマネにならずに彼が追求している味。
最近も改善していた。

まあ、また来たらヨロシク〜

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 18:22:56 ID:dtqgMmWo
さっきから全然誰も出ていかんぞ
中から外の行列眺めてる暇あるならさっさと食えや

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 18:34:04 ID:Dv0qo+js
腐れ信者実況乙

寒風の中アホ面さげてゲテモノ麺料理目当てに並んでりゃ世話無いわ
せいぜい風邪でも引けや


215 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 18:52:21 ID:dtqgMmWo
今日初めて食うのに信者?意味不明
ちなみにアホ面じゃないんで

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 19:04:24 ID:YARQ5Mml
寒いのに行列ですか・・・
豊中ってまともな飲食店はないのですか?
それともテレビに踊らされるアフォばっかですか?
>>215
機嫌よく帰路に就かれることお祈りしますがさて・・・

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 19:27:17 ID:dtqgMmWo
食った………
なんかテレビとかで紹介されたらしいけど…あんまり全否定したくない、けど美味しくなかったとだけは言える
肉が不味かった
俺の舌はあてにならんからな

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 19:30:31 ID:dtqgMmWo
んでスレタイに究極の接客ってあるけど由来は?
どいつも愛想悪いし店回しが下手過ぎだろ
こういう店は大概そうだけどさ

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 19:47:52 ID:YARQ5Mml
>>217-218
ご愁傷様。残念ながらあなたが感じたとおりの店。
それ以上でもそれ以下でもない。

・・・実はその肉が「売り」なんですけど。

> スレタイに究極の接客ってあるけど由来は?
某 麺会員限定。常連の会員にはメニューに無いものまで次々
出してくれるらしいが。会員でない者には不快な話でしかない。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 20:13:23 ID:/A2QacKi
てか食べる度に味が変わるんですけど
スープのみならず麺や肉まで

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 03:25:49 ID:ck0cht2a
麺はミネヤフードさんにお世話になればいいんだよ

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 00:49:31 ID:BjULeNZO
火曜日は天保山休みだそうです

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 16:53:07 ID:YV/OETqF
自家製麺などのナイスなコラムです

http://ime.nu/www.ryomonet.co.jp/maborosi/

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 00:06:56 ID:NoMEWb02
>>223
http://www.ryomonet.co.jp/maborosi/

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 01:49:09 ID:HxSKV6zQ
今豊中麺哲は赤シャツが切り盛りしてるんじゃないことは周知だが、
店を任されてる若い兄ちゃんが段々横柄になっていってるのを感じる

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 11:09:35 ID:VXKdyfl4
横柄にみえるかなぁ〜。俺が見たときは気遣いができてよかったと思う。ここ最近顔が疲れてるとは思うけど。やっぱりあんだけ忙しかったら仕方ないか。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 13:29:38 ID:GBnl7sql
あいつも叩かれるようになってきたんだな

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 20:36:32 ID:j9fpXDUl
>>225
庄司さんはどこに行ったの?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 21:15:18 ID:Kuwn1JHU
ある店で庄司が他のラーメン店の陰口を言っていた
偉そうにいいやがってアホちゃうか!?
結局自分が一番になりゃーそれでいいんだよコイツは
聞いてて酷かったわ
その場で言おうかなと思ったけど、どうせ何とも思えんらろコイツは

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 23:20:06 ID:bOUnosRn
思えんらろwwww

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 00:30:22 ID:4AA1L8s7
>>228
夜遅くに見かけたし、仕込みもしてるようだよ。
あんまりここに書いてあるのを真に受けない方がいいよ。



232 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 00:43:18 ID:7DvumN8I
いやほとんど店にはおらんぞ
K崎ばかりに仕込みをさせているそうだ
愚痴っていたよ

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 11:15:42 ID:nGQBGmJz
彼は足を骨折していて、足をかばいながら仕事をしているのだが

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 11:45:37 ID:1lfbWxLP
超ら〜めんナビの限定メニューを食べられた方はいらっしゃいませんか。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 14:34:21 ID:3061n26D
まだですが食べに行きます。
天保山の麺哲は携帯の電波が届き難いですからクーポンは外で出しといた方が
確実ですよ。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 19:13:00 ID:73Fv+L8b
つけめんが食べたい

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 19:44:58 ID:XUeOHk5W
>>226
俺も、むしろ以前より余裕が出来て柔らかい印象になってきたように感じる
でも、確かにここんところ疲れている感じですね

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 17:05:26 ID:d+DKQJ6U
天保山はまだ豚盛りそばやってますか?

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 17:25:36 ID:lc/ZQhku
>238
グルメウォーカー限定のはずだけどサイトから行けなくなってるから無くなったかも。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 01:05:36 ID:f1TnfH+k
>>238
豚盛りそば、やってますよ!
リンク先を見て、注文方法を間違えないようにね
http://www.mentetsu.kansai.walkerplus.com/konshu.html

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 00:44:41 ID:ysfNLK+h
丼とラーメン頼む人ってスープも全部飲む?俺この前両方頼んだら
腹いっぱいになってスープ残してしまったんだがやっぱスープ残すのってマズイかな?

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 01:48:41 ID:Hi9ufO4m
それは客の自由なのでは?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 11:49:45 ID:ngSzGb4t
この店は客が気を使わなくちゃいけない店だからな
店主の機嫌を損ねると裏メニュー出してくれなくなる
常連はみんな店主の顔色伺いながら、ありがたいラーメンもどきを「食べさせてもらってる」んだよ

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 16:00:24 ID:fdxSF2wF
アホの子さらし上げ

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 20:07:52 ID:ysfNLK+h
>>242
そうですか(((^_^;)
みなさんスープも飲みますか?

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 20:55:23 ID:TLTxoJfO
スープ飲み干して替え玉頼むのが通です

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 22:19:34 ID:RyxmTfz5
麺そのもののおいしさがわかるよね

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 05:15:37 ID:MoMyyBeP
>>241
全然問題ないです。
気にされることはないですよ〜
麺や丼を多少残したとしても問題ないです。
つけ麺とか盛りとかで
食べきれないほどの麺を注文するのは注意したほうがいいと思いますが。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/26(日) 15:56:01 ID:wFXyz3oM
>>248
そうですか(((^_^;)
ありがとうございますm(__)m

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 20:41:53 ID:zjfCCKgg
いま豊中店で「つけ麺」やってますか?

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 11:26:08 ID:QB7S0DDz
>>250
やってないと思われ。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 12:01:14 ID:p1dDFBRs
やってるみたい!

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 12:35:24 ID:Z4dWfoA4
本人に聞けば

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 11:06:00 ID:II3SQLYt
しょーじはけーん!!

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 23:28:15 ID:ewiOtVou
フジテレビで麺哲でてたお!

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 04:53:54 ID:0h+F3K3r
あれはバイト?

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 07:40:09 ID:w/lwV33u
>>255

みたみたw

>>256

天保山のバイトじゃないかな

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 20:48:02 ID:rwLWMGLG
Kansai Waiker 12/19号の「決定!06関西うまい店GP」の
ラー屋部門の3位に麺哲が選ばれ、”週末の夜には1時間待ち
を覚悟”と書かれてた。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 23:45:20 ID:D0q9kjUA
並ぶのは嫌い

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 21:01:44 ID:pYJ8cDRh
赤シャツ=大将、黒シャツ=社員、灰シャツ=バイトでつか?

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 19:56:14 ID:ilfqL/xo
SPF丼 だったっけ?
名前インパクト

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 17:09:57 ID:0H9qHnt1
豊中麺哲の近くの来夢来人で麺哲勤務の息子さん作の
麺を使用したつけ麺だしています。


263 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 18:13:16 ID:0H9qHnt1
庄司を嫌っているラーメン屋は多い。
それは庄司が人間的によくないからだ。


264 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 23:52:21 ID:rEwET+4K
>>263
どういうふうに良くないの?

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 12:44:53 ID:c37PpEGf
人を見下してモノを言うからだよ
自分は正しくて他人は正しくないみたいに言うからね

もっと謙虚にならないとね〜
マスコミにコネクションがあるから他店の店主は
強く言えないみたい

あと麺を作らないラーメン屋はスープ屋と一緒とか
ほざいているのに
自分の麺を他店に売りに行くとはつじつまが合わないね〜

ようするのオボッチャンでワガママなんですよ

ちなみに弟はしっかりとした良い人ですよ(マジ)

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 14:57:54 ID:Sl4txvek
全くうまくない。
低レベルな関西で調子乗ってるのがマジでウケル!!!
勘違いしすぎな店。行く価値無し!!!

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 15:00:09 ID:Sl4txvek
口の利き方と味をもっと勉強しとけよ


268 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 15:09:30 ID:TxtzeTjk
262>>
この前食べたよ。たいしておいしくなかった。
麺とスープのバランスが悪すぎ。麺がつるつるして出汁がからまない。後梅肉かなんか入っているけどめちゃくちゃまずい。後、なんのお店?中華料理屋なのか?ラーメン屋やのか?

269 :268続き:2006/12/14(木) 15:10:11 ID:TxtzeTjk
5回ぐらい行ったけど焼きめしと酢豚が美味しくなかった。ラーメンを改善する前に目の前の仕事を改善した方がよいのでは?っと、たいして魅力もない美味しくない店でした。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 15:16:30 ID:mk5Oc2DT
改行とレスアンカーもまともに出来ん低脳携帯厨
一度pcから見てみ?
自分の書き込み恥ずかしくなるで

271 :268続き:2006/12/14(木) 15:29:58 ID:TxtzeTjk
でた。麺哲信者。

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 15:38:39 ID:TxtzeTjk
信者に質問。
携帯で書き込みが下手なのが低脳なのか?この事を低脳と思う信者さんの方が低脳なのでは?俺は自分の感想を書いただけだぞ。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 15:58:53 ID:mk5Oc2DT
麺哲擁護もしてないのに信者wwwww
俺は馬鹿を煽ってるだけですが
文章少しは読もうな
>携帯で書き込みが下手なのが低脳なのか?
はい、低脳です
ここに小学生の作文みたいな文章を書くぐらいなら
一度書き取りドリルでもやってみたら良いと思いますことよ

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 16:20:38 ID:TxtzeTjk
もっと上手に書くようにするわ。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 16:50:41 ID:DUpy4d5D
要点をまとめると、麺哲のラーメンは小学生の作文並み

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 17:18:31 ID:bloG8mnh
アンチが群がるような内容になってきたな。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 19:22:35 ID:2f3L4Ubv
麺哲おいしいやん

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 19:54:25 ID:TxtzeTjk
ところで今日は麺哲は何時までやってんの?

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 19:57:08 ID:DaFnc2yb
この店もしかして去年の年末に関西でやってたラーメン番組にでてた店か

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 23:45:57 ID:f2+63x61
>>268
>>麺とスープのバランスが悪すぎ。麺がつるつるして出汁がからまない
あれを食べたことある人間なら誰でもこう思うよな?やっぱり。
でもどういう訳か、店主や信者はこの致命的欠陥を直視しようとせず、
スープが麺に絡まないのは、麺の美味さを味あうためだからなんて
屁理屈をのたまいやがる。連中にとってはラーメンはそもそもが
饂飩や蕎麦と違い、麺とスープが合わさってなんぼという基本すら
理解出来てないんだな。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 01:19:41 ID:fRrwX/Z/
平べったい麺がおいしいよ

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 09:30:14 ID:2+Etd1r6
来夢来人!梅肉たしかにはいってました。あれはおいしくありませんでした。
麺だけやな。と思いました。


283 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 20:01:53 ID:V1eXaVhW
麺哲信者ってGKみたいだな…


284 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 23:30:56 ID:tKZr6yAx
GKってゴールデンキーパーの略ですか?

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 23:48:25 ID:RBGDOAx/
賢弟愚兄

兄者はカドヤのごとき奥まった厨房で人目に触れることなく
黙々と製麺と下ごしらえにいそしむべし。

弟は客の面前でのホスピタリティ溢れる接客と調理に励むべし。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 01:54:47 ID:zJqxgjrC
来夢来人のつけ麺、俺は結構好きだな。
もちろん、大阪にももっと美味しいつけ麺はいくらでもあるし、
遠くに住んでいるヤツがわざわざ食いに来るというレベルにはまだないが、
近所の俺は重宝している。
営業時間が通しなのもありがたい。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 02:44:17 ID:MQUPKZRU
>>283
糞豚教祖を崇めた奉るってことでは両方とも一緒やな。

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 10:00:26 ID:kuAQXWvv
>>283
アンチ=一般人
信者=GK
って図式がそのまんま当てはまるな

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 16:40:58 ID:r+ftC8Xx
食べに行きたい

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 17:20:16 ID:28QMK9E8
>>289
いっしょに行く?

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 22:07:51 ID:ECSi4Wzx
>>290
俺も行きたい。
最近全然行ってない(;´д`)

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 14:38:14 ID:Wlw/tbN0
ちゅーか、某赤シャツ、調子のりすぎ!
いろんな店主と共謀して気に入らないヤツはとことん叩く。
出る杭打つって言うか、出る前に打っとる!
何様だあのデブゴンゎ。

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 21:45:37 ID:aLCufufe

   巛彡彡ミミミミミ彡彡
  巛巛巛巛巛巛巛彡彡
  |:::::::          i  ホジホジ
  |::::::::     /' '\ |
  |:::::    -・=- , (-・=-         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  | (6    ⌒ ) ・ と'⌒^^ヽ、    />>292
  | |      _ノョヨコョヽ   ヽ  < 大阪ラーメンの頂点、天下の
  ∧ |       ヽニニソ ト、   \  \   「 垢 シ ャ シ 」 様 じゃ!
/\\ヽ        ノ`、/ ̄ \ \________
/  \ \ヽ.   __ / \ |    ヽ
.    r‐-‐-‐/⌒ヽ-ーイ   `、     i
ヽ、  |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ  ビシッ  ヽ    | ナンギヤノウ
ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒)     ヽ  / 
ノ^ //人  入_ノ´~ ̄       )-'



294 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 00:28:58 ID:yMCRgI27
めっちゃまえ(半年くらい)まで肉の種類固いのと柔らかいのとデカイのがあったけど
最近柔らかいのとデカイのだけな様な気がする。誰か詳しい方あってるか教えて!

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 08:16:11 ID:reg+EG7L
豊中店はもうちょっとメニューを増やした方がいいと思う


296 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 16:14:35 ID:yMCRgI27
>>295
天保山はメニュー多いんですか?

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 19:23:13 ID:zWF4xlLv
>>295
>>296
弟を思う兄心からなのかどうかは知らんが、豊中は黙ってても客が来る
からメニューを絞って基本的なモノだけにして、客をなるべく天保山に
誘導しようとする政策では?

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 21:42:36 ID:z/IS/GFm
天保山でもたいていの客は醤油や塩を注文してるよ


299 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 22:22:28 ID:yMCRgI27
>>297>>298
ありがとうございますm(__)m
>>294
わかる方お願いします。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 14:26:15 ID:EHmdcvTh
>>294
豊中で肉醤油を頼むと大きな煮豚とSPFローストポークと薄切りチャーシュー
天保山は大きな煮豚とソテーしたブリスケチャーシューと薄切りチャーシュー
つまり、肉系は両方、三種類のチャーシューがのる
豊中は天保山開店以前は大きな煮豚とSPFローストポークの二種類だった
こんな感じ

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 18:10:33 ID:29jFLKDa
>>300
詳しいですね!ありがとうございますm(__)m

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 10:47:51 ID:DKKPSbvM
>>301
ヒント:関係者

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 21:25:51 ID:MeEfCmSF
>>302
亡麺怪の見苦゙や禿(ハゲ)、毒多や屍人なんかの類ですか?


304 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 02:53:01 ID:3y7dB4Nk
不味いって有名だけど癖になりました
金があったら通います

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 04:15:31 ID:7Ds4Ub3X
ぐるなび限定の天保山店の真広島っていうを食べた方はおられますか?
具にカキとローストポークタンが入っているものです。
感想を聴かせて欲しいです。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 04:27:47 ID:L6zdmlyF
平日の7時頃って混んでますか?

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 21:01:25 ID:HHfH8qrx
最近は客が理解してきたのかけっこう空いてるよ。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 22:58:28 ID:L6zdmlyF
>>307
マジですか?今度行こうかな。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 10:58:06 ID:Tjh90gYp
あの行列が鬱陶しかったんだよなぁ
近所なので空いてるならまた行くよ
値段高いから頻繁には無理だけど

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 12:36:30 ID:/vaDfwC/
いつものパターンだな
マスコミで紹介

行列発生

大したことない味なので一回行ったら満足

行列解消

客が来なくなったらマスコミで紹介
以下無限ループ
こないだTVに出る直前は夜8時頃に前通ったら客2人だけとかザラだったのにな

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 14:18:06 ID:SOgEahTO
つけめんは常連用らしい

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 17:32:16 ID:Tjh90gYp
豊中駅付近のラーメン屋は全部ガラガラなんだよね
来客に関しては麺哲が一番マシかもね

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 18:21:47 ID:Zx6Zpn39
来客に関しては・・・やけども


314 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 18:23:49 ID:nlLYApFW
24日の豊中はお昼のみの営業で夜はオヤスミらしい

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 08:16:06 ID:znfHAmoT
age

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 08:44:59 ID:fMtnyL3Z
昨日久しぶりに食べに行こうと思ったら
19時の時点でまた行列が・・・誰だ空いてるなんて言ったのはw

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