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▲▲▲山形県のラーメン屋 PART10▲▲▲

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 09:53:58 ID:LpGbmw3O
新スレです。荒らしはやめましょうね。

過去スレ 以下、関連スレは省略
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART8▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134992463/l50
▲▲▲山形県のラーメン屋 PART9▲▲▲
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144107349/l50


2 :PART1を立てたのは俺です。:2006/06/21(水) 10:29:27 ID:C7z9jDEi
乙カレー

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 10:33:03 ID:3NqHt1xe
孟宗ラーメンの味噌大盛りチャーシュープラスは
なんぼでしょうか

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:03:14 ID:u9WlXOC3
大谷地沼採取じゅんさいラーメンはどこで食えますか?

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:05:34 ID:u9WlXOC3
983 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/06/21(水) 04:01:29 ID:3NqHt1xe
孟宗とかの色物もないと
山形のラーメン屋スレはもたないよ
旨い店だけといったら 自演ばっかりになっちゃっう



6 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:11:40 ID:u9WlXOC3
孟宗ラーメン情報も随時募集中

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:12:27 ID:3NqHt1xe
孟宗ラーメンの大盛りって 麺は何gですかね
オレには 500gはあったような
食べ応え満点でしたよ

場所は  教えない

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:41:23 ID:LpGbmw3O
1000までやるのかな〜〜。乙。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:43:05 ID:u9WlXOC3
大盛りっていったら普通は普通盛り1.5倍が普通ではないかな
でスープは何味でしたか
あと孟宗の色は何色でしたか








10 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:45:30 ID:u9WlXOC3
>>8
1000なてすぐでしょ
10人で10日間10レスしれば

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:48:34 ID:u9WlXOC3
ttp://www.city.murayama.yamagata.jp/0180sangyoukeizai/kurashi/nousonseibi/junsai.htm

ここを参考にじゅんさいラーメン探してくれさい

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:56:20 ID:u9WlXOC3
採取時期は8月中旬くらいまでなのでそれまでに早めに探してね
とくに村山地区人はラーメン屋さんに電話して聞いてみてください

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:57:49 ID:LpGbmw3O
もうそうでもジュンサイでも自分でらーめんにしたらいい。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 12:15:22 ID:u9WlXOC3

ttp://www.shokokai-yamagata.or.jp/html/detail/k-g-2081-016.html
ここにも問い合わせ先があるんで聞いてみてくれさい



15 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 14:10:12 ID:3NqHt1xe
孟宗ラーメンは オレのとっておきだから
簡単にしゃべるわけにはイカンナ
客が押し寄せて 行列待ちなんてご免だよ

スープは上湯とブイヨンのダブルスープだろ
隠し味に昆布をつかってるような気も・・・
大盛りにチャーシューWだど 満腹でしあわせ・・・

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 14:51:02 ID:u9WlXOC3
場所は言わなくていいから
店名を言ってみてくれ
お礼アリ(孟宗一かけら)

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 14:58:06 ID:u9WlXOC3
夏はアッサリとじゅんさいラーメンでないかい
じゅんさいラーメン食えるところ知りませんか?

孟宗ラーメン情報も随時募集中

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 17:21:26 ID:MDckwi2s
伊右エ門のラーメンも結構いけるね。山形は蕎麦屋がいい。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 19:41:52 ID:RFsi0Nqj
ID:3NqHt1xe
ID:u9WlXOC3
 平日の昼間からこいつらは…
 外に一歩も出ないでPCの前にかじりついてる真性DQNだな

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 20:34:59 ID:3NqHt1xe
店名か・・  ちょっとだけね
「孟宗ラーメン 夢○番」 旧県庁の近くだよ

平日の昼間しか営業してないから
貧乏サラリーマンは見つけられないよ・・・

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 20:37:48 ID:L4uV6RTL
そば屋のラーメンはコショウ入りなとこで評価が分かれるかも
自分は普段コショウ入れないので
でもあっさり鶏だしで優しい味なのはいいね


しかしそれにしてもアクセス禁止にしてもらえないかねえ
荒らし報告ってどこにすればいいんだろ?

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 20:48:49 ID:3NqHt1xe
イライラしながらラーメン食ってたら
旨くないだろに・・・

ゆとりが大事だな・・
仕事から帰ってすぐ2chっていうのもな・・・

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:09:55 ID:u9WlXOC3
>>20
それおかしくないか?
孟宗は庄内産だぞ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:28:25 ID:6nySYAxZ
http://www.2ch.net/accuse2.html

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:28:43 ID:3NqHt1xe
店長が自分で採りに行ってるって
山菜取りの名人なんだな・・

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:14:56 ID:u9WlXOC3
冷凍保存してるのかな?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:21:48 ID:3NqHt1xe
店長は仙人レベルの山男でもあるのよ
そうでないと 孟宗筍は採れないって
毎朝採りに行ってるそうだ 月山まで仙人足ならひとっとびだってさ

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:06:54 ID:tvw/OL++
赤湯にひまわりラーメンができるね
川西、宮内に続いて3店目?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:26:44 ID:x4ghg6nU
高畠のR13沿いに「わたべ」と言うラーメン屋が昨日オープンしたけど食った奴いるか?
元、「ラーメン蔵八」だったところだけど・・・


30 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 07:45:52 ID:F2d70lm8
>>27
孟宗ラーメンは年中食える?

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 10:00:38 ID:fBxTWiz9
>>29
今度仕事で米沢行くから喰ってみようかな。
しかし蔵八自体、チェ−ン店レベルじゃ
そんなに悪くはなかったと思うんだけど
なんで無くなっちゃったのかなあ?
山形市内のもいつの間にか無くなっちゃってたし。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 10:42:46 ID:WgWxBqZt
蔵八閉店前行ったがスープもトッピングも変わってて
びっくりしたよ
開店時は4,5人いた店員もパートっぽい女性2人だけ


33 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 10:56:23 ID:F2d70lm8
大谷地沼採取じゅんさいラーメン探索してるが見つからず
誰かどこで食えますか?

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 11:54:09 ID:nbdQfE2F
蔵八、安かったけどねー
チェーンの太麺は受け入れられないのかな?
自分の好みではなかった

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 15:47:20 ID:P/sv8oAL
おれのベストテンはこれだ!

第T位 「龍上海赤湯本店」の味噌
第2位 「金ちゃん漆山本店」のレンゲ無しラーメン
第3位 「ケンチャン山形店」の濃いめ多め
第4位 「くめ」のネギ味噌
第5位 朝一番で食う「坂内喜多方本店」の肉そば
第6位 「関屋福来亭」の大油
第7位 「さゆり」のチャーシューメン
第8位 「レストラン楓」の味噌チャーシュー
第9位 「牛乳屋」の極太手打ち中華ラーメン
第10位 虎よりうまい「手打中華すずき」のチャーシューメン

こってり太麺好きのおれです
好みが似てる奴はもっとうまいとこおしえれ
ただしとんこつはだめなのよ

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 15:52:29 ID:F2d70lm8

ttp://www.nsknet.or.jp/~akira_n/RM_omise_syokai3.htm
石川県のラーメン屋「雷文」には
じゅんさいラーメンあるようですが
県内にもあるはずですよね?




37 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:35:17 ID:MF+nPELc
石川でも富山でも、好きなとこへ行け。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:58:34 ID:kp3/s2X1
どうでもいいけど、エンペラー食べな。
あれを食べないとラーメンは語れない。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 18:23:08 ID:F2d70lm8
さすがに石川に行くのはムリ
出前は可能かな?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 21:12:04 ID:E34VGmr6
>>30
年中やってるよ
ただ夏から冬は塩漬けものだけど
それはそれで 味わいがあるよ

営業は昼2時から夜8時までだよ〜ん
サラリーマンの昼飯や酒の後の一杯にされるのが嫌なんだってさ〜

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 22:13:12 ID:mvIuH+zD
熊ちゃんUの餃子、辛味があるのな
中身は詰まってるんだけどデフォルトで辛いのはちょっとなあ
ラーメンだけでも腹一杯になったから頼まなくてもよかったか
ここの麺は結構細いね

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 22:54:28 ID:IQ3+Yemc
天童の滝の湯ホテル前の
ビックママのラーメンが
大変美味しかったよ


昼間も営業してたよ

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 23:35:36 ID:mTXSZu/I
そーいえばきざんの餃子
でっかいエリ付きでうまかった

ラーメンは醤油がオススメ

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 01:17:50 ID:yS6c+zJk
スルーしようと思ったけど
今日の朝YBCのラジオでじゅんさいラーメン知りませんかとか送った馬鹿
リアルでまで人に迷惑かけるな
お前絶対病院行ったほうがいい

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 01:30:08 ID:mpS8A5t9
きざん?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 04:20:43 ID:S5Cd6l2K
>>45
西バイの旧一龍

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 07:49:47 ID:hD3LzGDx
一龍系じゃないんだよね?
あれ?仙台ラーメンの店だっけ?

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 08:38:43 ID:mIC3SDoD
警察署通りを西バイへ向う途中にも同じような名前の居酒屋ができたな。


49 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 08:54:28 ID:5RGsSYy3
>>44
今日返事きてましたよ
県内ではじゅんさいラーメンを出してるラーメン屋さんはないみたいガッカシ




50 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 10:25:48 ID:u6eb6z70
>>44
ラジオまで手玉にとったのか
すごいぞ 孟宗ラーメン
次は テレビだよ

51 :孟宗:2006/06/23(金) 10:37:19 ID:5RGsSYy3
しばらく旅にでます

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 11:34:41 ID:8zoCdIk1
丸文ラーメン700円
相変わらず海老の香りが強いなー
この個性は強み
魚系が苦手でもこれならいけるかも
バラチャーシューが三枚、ワンタンも入ってて腹一杯だ

53 :孟宗:2006/06/23(金) 14:13:33 ID:5RGsSYy3
旅人になります

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 14:22:53 ID:sVPm+PrX
○文、具材もシーフードなメニュー作ればよくない?
内陸じゃ新鮮な海産物を集めるのが難しいからダメか

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 16:23:55 ID:TglKFqk4
麺家わたべ(高畠蔵八跡)
つけ麺(小)\600
他加水熟成細ちじれ麺、メンマねぎワカメトッピング青ノリ掛け
つけ汁ちょい辛目、割りスープ付
餃子は7月から

だるまやと似た味

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 17:14:58 ID:079CElCS
多加水であります
何がメインの店なの?
辛味噌?

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 18:21:51 ID:TglKFqk4
>>56
つけ麺しか食ってないんで分からん
表には「つけ麺」「味噌中華」のでっかいノボリがあった

麺が細い以外はだるまやのつけ麺とクリソツと追加してレポ終わり

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 18:27:00 ID:9u3/2nWq
その辺りでラーメン喰うなら「福よし」だな。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 18:57:12 ID:1lZ0TNBG
味の時計台そろそろヤバいな・・・

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 20:33:09 ID:x3fHvTZo
>>18
てんしゅふうふは羽剤けど、
元々ラーメンのこの店は、
チャーシュー麺が塩気さえ気をつけてくれたらケン無いベストの馬。
蕎麦も馬。だけど、店自体は馬としか。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 00:20:05 ID:iKUoC12E
>>58
10年位前までは「ひらま系」で美味かったけど、
今はお客さんが気の毒だと思う。。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 08:39:52 ID:IiGP7CeS
>>60
Japanese?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 09:39:32 ID:t0AcLAx2
>>62
あんまり酷い日本語変換だから荒らしだと思ってスルーしてたよ

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 10:48:25 ID:UaBREWvh
味以外はあまり誉めていないからね。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 10:49:55 ID:8e9IlrxD
きょうは妄想きてないのか?


66 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 13:01:28 ID:vvCUeE/8
冷たいラーメンの話もここでいいのか?
スレないみたいだけど・・・

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 13:34:07 ID:d/GmyNBB
冷たいラーメンもここでいいと思うよ
自分は許容


麺や小福
魚苦手なのであごだし回避
むかし風ってのがあったのでそれを
平日のランチは餃子半額で150円
ランチタイムは11時から15時まで

麺は縮れの少ない細目の麺
スープはこれといって特徴ないけど……何かサラダ油じゃないか?これ
一龍やバーミヤンでかいだような油の香り……
餃子は中身も詰まって6個なので、こっちは評価できるが……うーん

油が気になるなあ

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 13:43:18 ID:d/GmyNBB
聞いてみたらネギ油だそうな
サラダ油ベースにネギと鷹の爪
……ネギの香りよりサラダ油の香りが強すぎるような……
あるいは油が多すぎるか
油っこいのがダメな人は油を少な目にしてもらった方がいいかも……

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 13:50:07 ID:O494DqvF
そこ何回か行ったが今時あの麺は無いだろ、と思う
特につけ麺は×

食材会社にレシピまで任せてるんだろうか?
似てる訳でもないのにめ○蔵を思い出した

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 14:07:46 ID:d/GmyNBB
自分は麺は別に問題なかった
好きずきだろうね
ソフトクリーム食べるの忘れてた

それより土曜は平日じゃないので餃子は定価であり無念
まぬけだ……

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 14:17:14 ID:NZlFa8Sx
ググってみたら元天狗山のとこかい?

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 21:35:53 ID:JckrOknO
そうみたいね

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 05:37:54 ID:NWODlGvn
さくらんぼたけなわのこの時期は、いつもは空いている県道もクルマが多め。
栄えや分店前なんか人がおばちゃんがワイワイ。つったいらーめん目当て。
近所にはラーメンと焼きそばのさっぽろがある。
自分は麺遊亭で食べた。ハマるというより、特徴はあるけど気に入っている。
牛こつ味は美味いと評判の店でも、足が向かない。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 06:11:06 ID:kd0MQPJI
混んでる店はどうしても避けたくなるね...
栄屋分店は駐車台数少ない上に出入りがしづらいし
でもあの牛だしは好みね
熱いのしか食べたことないけど冷たいのも良さそう

さっぽろも店のまん前にはほとんど停められないけどね
さっぽろは焼きそばが気になるんだけどどうしても他の店のラーメンを選んじゃうんだよね

75 :丸の内OL@名無しさん :2006/06/25(日) 06:27:46 ID:B2Kc9RIL
8月に初めて山形に行きまーす。
冷たいラーメン、皆さんはどこのがオススメですか。
教えてください。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 07:10:52 ID:Y+aS7cyz
結構あちこちで食ったが
ラーメンは熱いのが旨いよ


77 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 07:36:26 ID:U5STdWZF
どこのが、ってか、、、難しいね
どこのもそれなりに美味しかったからなあ
逆にどこの食べても似た感じになっちゃうんだけど
固まる脂が出ないスープということでトンコツ牛骨以外になるからソバ屋系が強いのかな?
鶏野菜魚になるのかね?

強いていえば麺で選ぶことになるんだろうけど、、、
極細縮れ麺が好きだから秋津そばのは美味しく食べてきた
チャーシューはいまいちだったけど

タウン誌なんかでも特集あるかな?
普段チェックしてないからラーメン関連の特集やったら誰か教えてね

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 08:25:39 ID:Oze1o1Gj
能書はいいから目ぼしい店を教えてやれよ。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 11:23:27 ID:NWODlGvn
>>77-78
書いてあるのは秋津そばじゃネ?
良い店だと思います。自分はつったいのはまだですが。

つったいラーメンは、牛コツは好みが出るし、そういう店が多いから苦手だ。
牛コツ系でない店で、つったいスープをおいしくつくっている店は定助だと思う。
が、これは肉蕎麦での話、スレチガイスマソ。つったいラーメンはメニューにあったかな?
あそこは自分が数回行った時、熱いラーメン、つったい肉蕎麦が美味かった。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 13:48:09 ID:eCdJbBvl
オレは 冷やしラーメンいまいちだった
冷たいそばと言ったら
河北町の
冷やし鶏そばがよかった

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 14:28:47 ID:WNGOTEub
日大山形近く『まるごまるご』の冷やしラーメン。安くさいスープと麺の味が絶妙。ゲソ天を別注して浸して喰えよ。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:46:16 ID:7HyDFdnc
>>78
あなたのめぼしい店はどこなの?

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:58:25 ID:Oze1o1Gj
知らんから教えてやれっちゅーこと

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:55:35 ID:GCRi1++V
村井家のつけ麺食べたらなかなか美味しかった。
個人的にはラーメンショップのつけ麺より好きかな。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 00:40:38 ID:hjHUgWjH
つったいラーメンはやっぱ定番の栄屋でしょう
本店は店前に駐車スペース2台+隣の人形屋奥に駐車スペース4台
分店は店前に駐車スペース4台+北駅と反対側にあるいて30秒の月極駐車場に契約3台分

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 11:14:09 ID:gML0EZ9v
>>75
山形のどこに行くの?
山形の夏は暑いから冷たいラーメンは美味しく感じるよ。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 17:20:10 ID:31NrYlqM
ケンチャンの味変わったという書き込みが以前あったが、本当だね。
ただの醤油ラーメンになってた。麺もぼそぼそだし。
なのに相変わらず込んでるから改める気ないんだろうな。
しばらくイガネハ。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 18:44:26 ID:c1Zait1E
県内でしじみラーメン食えるところ知りませんか?



89 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 18:48:44 ID:xX4/C6Vh
でもまたすぐ行ってしまう…それがケソチャン♪

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 20:09:36 ID:6njSA9to
ケンちゃん山形は味が酸っぱくなった。
麺も、開店当初の穀物風味が香ばしいごそごそ麺とはチト違う。
酢は、机の上の醤油さしのヤツを好きなだけ入れる事ができるのに、
酢の入れすぎがイヤな自分にも、最近、何故かしこたま入って出てくる。
最初の頃はごく僅かだったのにね。

開店当初に麺、スープは戻すべきだ。
イガネハって言い切るのは、自分は辛いけどな。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 20:43:23 ID:xfvq2GWs
県内でカモシカラーメン食えるとこ知りませんか?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:54:33 ID:DjuDd6Cg
>>90
同意
Kちゃんは、もう行かない・・・と思う。
並んでる客はワクワクキタイアゲなのに対し、食い終わって帰る客の表情は┐(´д`)┌ ウンザリ
ってカンジに思う。
ここでも少し触れられてた駅西口の『HRや』へ口直しに・・・
Kちゃんトラウマひきずり、ココも(´Д⊂ モウダメポ

今日は昼飯kんちゃん味噌(*´Д`)y−~~~ウマー!
さっき食ってきたのは西バイのきざn!
昼のkんちゃんとは違ったシンプルなスープだが、
弾力のある麺が合っていて(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

久々に、また来ようかな店 発見(*゚Д゚) ムホムホ
次は鶏ガラの中華!!

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 00:40:31 ID:8yuamRHn
日本語で・・・・

まぁいいや。どうでも。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 01:09:59 ID:GBEUEtv3
理解できない書き込みはスルーするしかないよね

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 01:14:36 ID:K982VLyI
俺には通じたけど。
ケンちゃん=ひろや→期待して食ったけど、もういいや。
金ちゃん≠き山→たぶん辛みそ?
まったく味わい違うものの、旨いからもう一度食いたいな。
今度は、き山の中華を試してみよう。

じゃない?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 09:34:10 ID:Ou4PrJPy
だからどうでもいいんだってば

理解してもらう気のない文章を解読するほど暇じゃない
そもそも読んでもらわなくていいからそういう書き方するわけで
無視してもらいたくて書いてるんだよ

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 11:04:38 ID:H+OyrdKm
クソチャソ工作員マダ?

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 12:59:34 ID:HFweSE5F
かつて工作員と言われた人たちも、苦言を言わざるを得ないというのが
実情じゃないのか?それくらい今のケンチャンはヤバイってこと。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 13:48:34 ID:WklYs+QL
県内でアザラシラーメン食えるところ知りませんか?

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 13:56:10 ID:K982VLyI
>>96
ここが2ちゃんねるだというのを忘れてる人ハッケソ

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 14:03:02 ID:WklYs+QL
県内でブラックタイガーラーメン食えるところ知りませんか?

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 14:32:49 ID:PYE5m3HH
鶴岡にはクラゲラーメンがあるそうですが !

食べた方 味はどんなもんですかね ??


103 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 14:48:03 ID:WklYs+QL
庄内スレで聞いたほうが早いんじゃないでしゅか

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 14:49:28 ID:WklYs+QL
県内で白熊ラーメン食えるところ知りませんか?


105 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 17:24:57 ID:k6CMRz5E
価値を見い出せない書き込みはスルーするのがここの流儀

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 17:36:20 ID:WklYs+QL
んじゃ県内で月の輪熊ラーメン食えるところ知りませんか?

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 17:48:33 ID:5RcTuspE
高血圧と診断された・・
ラーメン食えなくなるんだろうか。

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 17:53:06 ID:WklYs+QL
山形名物こんにゃくラーメンがあるじゃないか
もちろんスープなしで食わないと

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 18:12:21 ID:PYE5m3HH
>>107
山形名物 納豆ラーメンがあるじゃないですか

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 18:21:24 ID:WklYs+QL
それか薄塩減塩ラーメンがおすすめ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 18:26:28 ID:a3HaKALa
太く短く生きたいなら気にしなくていいだろうけど
ラーメンは控えなきゃダメかもね、、、
医者に聞いてみないと
食事制限はラーメンに限らないだろうし
食べたいものが食べられなくなると健康のありがたさが身に染みて分かる

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 18:31:19 ID:oQyUE/U1
>>109
納豆なら、熊ちゃんUか鬼がらしか?久々に食いたい。
つうても、味噌ラーメンベースだから、きついかもな。

納豆で思い出したが、寒河江高校近くの扇屋のラーメン350円+納豆餅ウマー。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:57:05 ID:xVXsnZZQ
あったかいトコロテン味のラーメンなら最近評判だよ。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 21:03:46 ID:WklYs+QL
んじゃ県内ですき焼きラーメン食えるところ知りませんか?

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 22:11:16 ID:PYE5m3HH
米沢市役所食堂で出してるらしい
自慢の米沢牛だって 「牛肉ラーメンど真ん中」っていうらしい
3000円だって

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 22:52:20 ID:0VGB3M4f
味の時計台
好きなんだな。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 23:07:42 ID:WklYs+QL
んじゃ県内で鍋やかんラーメン食えるところ知りませんか?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 23:20:35 ID:xVXsnZZQ
ID:WklYs+QL
これはいただけないな。マナーが板に付くまで放置プレーだね。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 23:57:12 ID:tPtC2gCO
最近この板、馬鹿が増えたな…

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 00:40:22 ID:GnOeaxww
1人か2人が、ID変えて煽ってるだけだと思うけどね。
ま、発見次第、IDをNG設定すればいいだけの話。
相手すると喜ぶから、ムシするのが1番。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 01:13:59 ID:7BCYMHPM
健康一番
ラーメン二番
三時のおやつは文明堂〜

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 03:19:34 ID:3P4I54nW
【鬼がらし】を食す。

ここは味噌ラーメンが有名なお店で、確かに多くのお客が味噌を頼んでいる。
味噌ラーメンは、ノン辛、ちょい辛、中辛、大辛、超辛の5段階。
メンバーもほとんど味噌のノン辛かちょい辛を頼んでいるが、私は何故か醤油のワンタンメン。
お店はかなり広く、席数だと60席くらいはある。

醤油味のスープはかなり煮干しらしい味が出ている。
旨味や風味は充分だが、逆に少々苦みも感じる。
全体をスポイルする程ではないけど、気になる人もいるかも。
結構量も多めだ。

麺は中くらいのストレート。
コシはまあまあで、表面がつるつるしていてすすりやすいのはいいが、逆に刺激は少ない。
また、スープももうちょっと乗ってくれた方がいいかなあ。
チャーシューは角煮風でやわらかく、これならチャーシューメンも悪くないと感じた。

試食させて貰った味噌ラーメンは、おそらくベーススープが醤油と同じものらしく、かなり魚の匂いがする。
加えて味噌は甘めの白っぽい物で、またかなり前面に出ている為、全体的にはみそ汁風。
このスープでこの麺だと、ちょっとアンバランスな気がする。
ただ、ちょい辛だと全体がかなり引き締まって印象はだいぶよくなった。
逆に中辛だと、結構刺激が強く、ラーメンとしてのバランスはちょい辛が一番印象が良かった。


123 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 08:21:42 ID:hZ/HmF46
最近三色味噌ラーメン食ってみたい
あっさり味噌スープを極太縮れ麺で食べたよ
こんど暑いから水で割ったほうがいいよ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 08:36:16 ID:pJbD2qPv
キミの翻訳ソフトは、あまり性能良くないねw

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 08:54:06 ID:hZ/HmF46
あと三色味噌ラーメンとおなじに餃子が食ってみたいよ
あっさりを餃子に味噌スープの中に入れて浸したして食べたら
ワンタンラーメンがなるんだよね
ぜったい好きだかと言うかな
だってマジで暑いし水で割ってたべてね

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 10:04:47 ID:OVSCB+jb
変な日本語だなあ
頑張って勉強してね、外国の人

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 10:24:56 ID:hZ/HmF46
それから三色味噌ラーメンが辛いも選べるしね
中辛いをいいかもしれないね
先週大辛い食ったら口で火がでたよ
だったらやっぱり中辛いが食べたいと思ったけど
小辛いも選べるからやっぱりぼくは中辛いだと思ったよ
店のおやじは小辛いも辛いよといっていたけど
だったらやっぱり中辛いが食べたいと思ったよ
来週は大辛いラーメンと挑戦でしたいかな
たぶん暑いから水で割ったほうがいいかな


128 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 10:50:35 ID:hZ/HmF46
三色味噌ラーメンがうまいのはチャーシューだといいな
大きいが3まい入ってるけどすごくおいしいんだよね
チャーシューだけ後乗せで食えるんだよ
店のおやじは5まい食ってみればって言うかな
2まい食べました(笑)
でもすごく腹が減ってたんだよ


129 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 10:51:58 ID:I44mQipz
...新手の荒らしだな、こりゃ。
今後はスルーする。

理解できない書き込みは見なかったことにするのに限る。
相手するだけ時間の無駄無駄無駄ァ!!

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 10:59:35 ID:hZ/HmF46
もちろん三色味噌ラーメンが大盛りも選べるよ
だったらぼくは食えないかもしれない
ふつうのラーメンもいっぱいあるけど食べきれない(泣き)
バターで野菜いためが乗っているかな
スープが全部飲めないから暑いので水で割ってるの(笑)


131 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 14:09:42 ID:hZ/HmF46
お昼ごはんは三色味噌ラーメンに行きました
今回は大辛いラーメンと挑戦したいです
すごい大盛りで腹がへったんで食べられたよ(ラッキー)
店のおやじはチャーシュー1まいプレゼントで食いました
でもスープは残りました・・・・・・
やっぱり大盛りできついな〜(笑)


132 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 14:31:53 ID:ZF42JncW
>>131
オーーイ 代金まだだぞーー

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 14:38:18 ID:hZ/HmF46
三色味噌ラーメンで大辛いは腹にきくね
ノドと食堂が焼いてるみたい(笑)
水いっぱい飲んだが直らないです〜(泣き)
やっぱりぼくは中辛いに合ってるかもしれない


134 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 14:44:14 ID:hZ/HmF46
三色味噌ラーメン金額は750円だよ
大盛りで100円たして食っていただけます
1000円で食ってもお釣りがいらないボリウムだよ

>>132
ちゃんと払ってきた
帰りにアイスが食ったけど

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 17:19:47 ID:k0xCPFg3
>>122
レポート乙
味噌食べないし魚だし苦手だから食指伸びないけど・・・
そういうのが好きな人には参考になるかと

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 18:12:12 ID:3P4I54nW
【栄屋本店】

東京から山形ラーメンツアーに出発。 2軒目は【栄屋本店】

山形名物冷やしラーメン。
いわゆる「冷やし中華」と違い、ちゃんとスープを張った中に麺を入れ、具を盛る料理だ。
ここ数年、首都圏でも食べられるお店が増えてきてるが、その総本山がここ「栄屋本店」。
ラの人種なら、一度は行きたい今回の最重要標的だった。

お店は結構繁華街近くにあり、建物も新しめ。
店内は落ち着いた作りである。
メニューを見ると、温かいラーメン、冷たいラーメン、日本蕎麦系がそれぞれある。
品目によっては結構具だくさんの物もあるな。
14:30頃という時間帯でも混雑している。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 18:12:45 ID:3P4I54nW
私の注文は云うまでもなく「冷やしラーメン(700円)」。
同席した中にはこれを既食の人もいるので、その人のラーメンも味見させてもらう魂胆だ。
ほどなく出てきた冷やしラーメンは、見かけ的には普通のラーメンと大差は無い。

スープは澄んだ醤油色で、氷が浮いている。
夏場はこの氷の数が増え、非常に涼しげな物になるらしい。
味の方は、やや酸味は効いているが、ダシの効いた柔らかい味。
私の苦手な酢がツンツンしているものではなくて、まずは安心。
植物性の油を少し加えてラーメンらしさを出しているようだ。

麺は中くらいのストレート麺。
これが、かなり固めである。
コシがあるのも判るけど、それ以前にまず固い。
スープがあっさり目なんで、もう少し柔らかく茹でて絡ませた方が私の好み。
しかも冷たいので伸びないし。

具材はもやし、かまぼこ、めんま、キュウリ、葱、のり。
チャーシューは豚ではなく牛が使われていたが、これがまた固い。
私にしては珍しく、このチャーシューは半分残してしまった。
ラーメンなら、スープの熱で柔らかくはなるんだろうけど。

次回は、もし出来るなら麺柔らかめで頼んでみよう。
あの女の子が、そういう注文を通してくれるかはわかんないけど。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 18:32:35 ID:hZ/HmF46
このごろ冷たい三色味噌ラーメンも食ってみたい
そんなにあっさり系なんだよね
冷たい味噌スープで極細の麺が包んで食べるみたい
こんど暑いから氷入れたドンブリがいいかもしれないね



139 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 19:05:48 ID:0L6n7xFe
>>137
長くて嫁ねェ。

>>138
おまいもしつこくて喰えねェ。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 19:56:37 ID:SdYVV1K4
じゃ、読まなくていいよ

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 20:50:41 ID:kdePA/+D
NG推奨ワード:三色

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 21:00:21 ID:t6YWbl8D
>>136-137
わざわざ東京からの旅、乙かれさま。
こういうスレで話題にならない店でも紹介したいけど、
荒れるだろうし、俺の好みなだけだろうし、やめときます。
鬼がらしは何処の店いったんでしょ?国道沿いだったら・・・。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 21:35:02 ID:YWowwWFG
鬼がらしと栄屋ですか・・・
旅行雑誌とかでリサーチしてきたんでしょうね。
山形市民な俺のオススメは寿々喜そば屋
http://www.ybc.co.jp/PIYOTAMA/2002gu/html/040713a.html
まだ山形にいらっしゃるなら、明日にでも行ってみてください。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 21:39:18 ID:4qSG4XXj
うん、確かに鬼がらしならR13以外だね。
それで中辛以上の食って何ぼだと思うんだけど。


145 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 22:14:31 ID:hZ/HmF46
冷たい三色味噌ラーメンといっても歯にしみるくらい冷たいよ
氷を10個くらい入ってるんだし冷凍庫で10分くらい入れてるって店のおやじは言ってたよ
そんなに冷たくしたら食えないよって言ったら10分くらい冷まして待ってろだって・・・
冷たいラーメンを冷ましたらもっと冷たいと思うじゃないかな?
10分待って麺がのびるっていったらお湯入れてくれました(ラッキー)


146 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 22:40:46 ID:ZF42JncW
だれか 北極ラーメン知りませんか
凍って出てくるんで 暑いときは絶妙って聞いたんですが

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:16:31 ID:RlXVOGKU
天童のビックママの
ラーメンまいうーだよ
ただ量が多いよ

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:22:03 ID:hZ/HmF46
ぼくは三色味噌ラーメンの常連だから1週間くらい3回食います
ほんとうは冷たい三色味噌ラーメンの苦手なんだよ
冷たいのに腹壊すんだよね
アイスもあまり食べていません(ウソ)
こんど店のおやじが言ってたよ
ぬるいのと中冷たいのと大冷たいの3つ作るらしいって・・・
ぼくは冷たいのダメって言ったからぬるいの作るらしい
常連してるからワガママかな(笑)


149 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:26:16 ID:0v2zKC+/
>>143
鳥中華は水車そばよりもうまいよな。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:44:47 ID:3P4I54nW
【みどり屋】

東京から山形ラーメンツアーに出発。 3軒目は【みどり屋】

【みどり屋】は本来日本蕎麦屋だけど牛を使った本格的ラーメンを出す、と聞いていた。
実際お店は普通の蕎麦屋で、当然メニューも日本蕎麦、うどんが優先である。
ただし中華系も、ラーメン、味噌ラーメン、冷やしラーメン、中華もりそばなど一通りは揃っている。
私は「ラーメン(580円)」を頼んだ。

スープは澄んだ醤油味。
ダシ自体にあまりハッキリした牛の風味は感じられないが、香りには「やまとや」と共通する独特の物がある。
逆に、首都圏で牛骨を使ったと云うラーメンでもあまり経験の無い香りだ。
うーむ、何か山形独自の牛の使い方とかあるのかな。

麺は中くらいのストレート。
このツアーでストレート麺は珍しい。
あと特徴的なのは牛肉のチャーシュー。
牛のクセはあまり無いが、風味は明らかに牛肉だった。
他はメンマ、葱、かまぼこ。

あと、ここはカツオの風味がガンと出た、つけ麺のつけ汁が美味しかった。


151 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:48:30 ID:3P4I54nW
≪山形の人に質問≫

昔、一度だけ出張で行った山形で入った店が、赤湯ラーメンと名乗っていたような気がします。
山形駅から徒歩10分くらいだったかな。
確か、仙台からの長距離バスが着くバス停の近くだったと思います。

帰京の新幹線の時間が迫っていて、とにかく飛び込んで急いで食べたせいで記憶が曖昧なんですが、確か太めのちぢれがかかったやや柔らかい麺に、魚ダシの効いたスープがなかなか美味だったような。
確か食べた時の印象では、春木屋に近い感じだったように覚えています。

で、私が食べたのは味噌ラーメンだったんですが、独特のカラシ味噌をアイスクリームみたいに丸くすくってラーメンに乗せてたと思います。
その味噌を自分のペースでスープに溶きながら、段々辛くなるスープをフウフウ云いながら食べた記憶があります。

確か、店名に「龍」の文字があったような……。
地方で食べて「あぁ、また食べたいなあ」と思えるラーメンの一つですね。


明日は米沢市に移動します。
オススメの店があったら教えて下さい。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:49:13 ID:Imk4cFJs
>>144
俺はバイパスの本店が一番好きだよ
辛いの大好きだからいつも大辛味噌食べてる
昔のワンタンが入ってる方が良かったって人いるけど
そういう人はワンタン味噌の大辛とか中辛頼めばいいし

ただし値段が高いけどな


153 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:59:41 ID:Ek2lCEAU
>>150
>>151
つりかもしれんが一応マジレスすると151の店は龍上海の山形支店。
東京からわざわざ来てるのに山形県で一番有名な店を調べてないとは?
新横のラー博にも出店してるから今度食べに行ってみな。
それにしてもみどり屋ってどこにあるんだ?初めて聞く店だな。
米沢のオススメはね…個人の好みだからノーコメントにしときます。


154 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:02:19 ID:h1Jh0mY7
おい!3P!
いいかげんにしろ!
鬼がらし行って〜五福星〜栄屋〜みどり屋って・・・。
一体、何で移動してんだか?
まぁ、出来ないでもないか。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:03:15 ID:xBNKkbOm
>>151
そこは山交ビル(ダイエーが入っていたビル)裏にある龍上海ですね。
味についてはノーコメントとしておきます。R13の鬼が好きな人もいるようですし。
明日は米沢ですか。山形市民だからよくわかりませんが、楽しんでいってください。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:17:42 ID:TLv+1uSP
完全に釣りだねぇw
そんなに詳しく覚えてるのに、店の名前忘れたとはwww

釣られついでに米沢方面なら一麺亭とかいいんじゃね?
あと高畠の金ちゃんとか。
まぁガイド見りゃクマ文とか、かどQとかかいてあるだろうけどね。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:25:31 ID:TLv+1uSP
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;_人人人人人人人人人人人人人人人_ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
;;;;;;;;> http://www2s.biglobe.ne.jp/~siu/area/yamagata.html < ;;;;;;;;
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;;;;;;;;;| ノ      ヽ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/      └|;;;;;∩____∩;;;;;;;;;;;;;;
;;;;;;/   ○   ○ |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;| ○   ○   ヽ/      └|;;;;;;;;;;;;;;
;;;;;|    ( _●_)  ミ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;彡  (_●_ )    |○   ○  ヽ;;;;;;;;;;
;;彡、    |∪|  、`\;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;/     |∪|    彡  (_●_)    |;;;;;;;;;:
/ __  ヽノ /´>  );;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;(  く   ヽ ノ   /    |∪|    ミ;;;;;;;;;;
(___)   / (_/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;\_ )      (  く   ヽ ノ     ヽ;;;;;;

        
            >>122>>136>>150-151氏ね







158 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:53:24 ID:xBNKkbOm

   ∩___∩    /ヽ
   | ノ      ヽ/⌒) 熊 )
  /⌒) ●   ● |  | \ノ  やっしょーまかしょ♪ しゃんしゃんしゃん♪
 / /   ( _●_) ミ./ 
.(  ヽ  |∪|  /   はいはい 釣られたクマ 釣られたクマ
 \    ヽノ /
  /      /   〇_〇
 |       /  .( ・(ェ)・)/ヽ
 |  /|  /    ノ つつ  熊 ) >>122>>136>>150-151 乙クマ
 | /  | /   ⊂、 ノ   \ノ
 ∪   ∪     し'

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 01:14:07 ID:TLv+1uSP
>>158
( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )ナカーマ

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 02:03:39 ID:OcjQj4UO
>156
金ちゃんの高畠って、貸し店舗の看板が立ってるみたいだけども。
最近どっかに移転したの?



161 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 07:28:26 ID:SMbBo0Pc
冷たい三色味噌ラーメンのチャーシューはありません
冷たいのにチャーシューはダメって店のおやじが言いました
ぼくはチャーシューがうまいっていったけど無視(怒る)
いつもサービスでチャーシュー食います
冷たい三色味噌ラーメンにチャーシューなんだよね


162 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 08:58:00 ID:tVvzs9E8
NGワード野郎よりはましとはいってもやはりコピペはダメだな。
他人の褌で相撲とっちゃいかん。
(コピペとばらされなければ十分参考になる感想文ではあったが。反面NGワード野郎の書き込みは邪魔にしかならない。)
リンク張りゃいいだろうに……というのもルール違反でまずいからこれもダメだな。

感想は立派にサイトのネタになるからオリジナルをここに書くのはちょっともったいない。
それでもオリジナルの感想じゃないと意味ないと思う。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 09:08:24 ID:fyf1Xx42
時計台跡地どっか出店してくれ!

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 09:44:29 ID:EKhUMfDy
出してもまた潰れるしw

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 10:00:47 ID:5QJiDbYW
あの辺って他に飯屋ないっけ?
これまでの状況を知ってる地元のオーナーは誰も手を出さないのでは?
利用しづらい立地というのはあると思うし、そういう場所はどうにもならん気がする

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 10:22:30 ID:SMbBo0Pc
冷たい三色味噌ラーメンの上乗せ具はいっぱいです
好きなトッピングが選ばれますよ
きくらげとかタマゴとか・・・あといっぱい選ばれます
ぼくはチャーシューがうまいっていったけど
店のおやじがサービスで売ってくれました
冷たい三色味噌ラーメン金額は1000円だよ
キュウリはただで食えます
お昼ごはんは冷たい三色味噌ラーメンで行ってきます


167 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 12:36:49 ID:SMbBo0Pc
冷たい三色味噌ラーメンをごちそうさまでした
店のおやじにチャーシューサービスで売ってもらったよ
冷たい三色味噌ラーメンの上乗せで食べました
冷たいのはダメって言ったからぬるくしてもらいました
氷は5コです
スープは中辛いで頼んだのに店のおやじは大辛い食ってみろと言ってました
大辛いは食われないて言ったけど小辛いに変えてくれたよ
全部食うことできました(笑)
ぼくは常連だから1週間くらい3回食います


168 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 12:44:30 ID:VljskVlx
>>163〜165
あそこは、どんな店を出してもダメみたいです。
味の時計台にしても、その前の店むつみ屋だっけ?
東京駅の地下街なんか、行列でてるのに・・・
あの跡地は、なんか霊があるってきたような・・・・

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 12:48:19 ID:6pXf8sA9
単に中央分離帯あるから入りづらいだけじゃないの?
車の流れも速いから途中で入ろうなんて気もおきにくいし
それに勝てる美味さがないだけっしょ

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 13:15:11 ID:I+s2byZ5
確かに中央分離帯沿いのラーメン屋で繁盛してるところってないような。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 14:49:24 ID:u9uqXxd1
あの場所、話題になる度オカルトなコメントだけど他の人も言う通り霊とか何とかは関係ないね
何度もループしてる話題だ
思うのは勝手だけど何でそういう発想に至るのか不思議
精神的に不安を感じる毎日なのかな?

ところで、天童のもりた屋以外に早めの時間帯でラーメン食べられるとこってある?
ラーメン屋って早くても11時開店くらいだよね

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 15:23:49 ID:SMbBo0Pc
三色味噌ラーメンにはもちろん醤油ラーメンがあるよ
麺は中麺のストレイト麺だったと思うけどね
醤油らーめんで苦手であまり食べないで塩ラーメンはおいしいよ
極細の麺です
醤油ラーメンの金額は500円です
塩ラーメンは安いから2杯おかわりします(笑)
500円です
店のおやじは隠し味で入れてると言ってます
それって何て聞きました
おやじいわく
それは愛情と言ってます
おもしろいおやじだな



173 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 16:17:09 ID:zXZ7tz6g
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E4%B8%89%E8%89%B2%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&btnG=Google+%E6%

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 18:16:07 ID:SMbBo0Pc
三色味噌ラーメンは通称三色味噌ラーメンていいます
店のおやじの考えたんだって
うまいこと考えたと思ったよ
おやじ才能あるな〜て言ったら照れてたかもしれないね
まだ言ってないけど
三色味噌ラーメンていうくらいで三色の味噌使ってるらしいよ
おやじはこのこと秘密にしてるらしけどぼくは知ってる
おやじのおかみさんがそっと話してくれたんだよ(笑)


175 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 19:04:22 ID:vKiSTkti
三色の味噌って
赤味噌と 白味噌と 糞味噌でしょう

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 20:09:37 ID:fFgKEuQ5
三色たわしでどんぶりでも洗ってろ。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 20:11:56 ID:prZu4S8Q
朝ラーてあんまり聞かないねw
喜多方だと結構あるのに

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 20:11:56 ID:uKebOozL
三色トリノは良く食った。\50

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 20:22:29 ID:yshPsA+u
こないだ産経読んだばっかりのにわか乙。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 21:25:05 ID:FqUIgdu7
時計台←むつみ屋←とん太?だっけ?
あそこって、経営者同じで鞍替えしまくってるだけなのかと思ってた。

>>160
13号米織物産館あたりに移転しました。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:59:40 ID:vKiSTkti
>>160
高畠金ちゃん移転しました
雷さんの近所です

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 02:33:05 ID:WCKZn8PS
>>180 佐々木家(←うろ覚え)ていう和歌山ラーメンの店もあった。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 02:39:18 ID:nIlUUC20
山形人は朝からラーメンは食わない
というか朝から外食はしない、ということか

夜勤明けの朝飯が24時間の牛丼チェーンかコンビニ弁当しかなくてな、、、
麺類食わすとこがほとんどないというのが個人的に残念
ラーメン腹に悪いし麺類腹持ち悪いけど

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 02:51:46 ID:c2HU7bmP
なか卯ではいからでいいんじゃない?

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 08:16:18 ID:biYfGCYk
あそこはもう天童になるのかな?
立谷川を過ぎて天童に向う13号沿いに
ごちそう市場テイストの茂多屋って店で
うどん、そば、ラ−メンが早朝から食える。
業務用の何の変哲もないヤツだが、
たまに喰うと意外にうまいとびっくりする。


186 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 08:28:54 ID:QxL1tvDF
モリタ屋以外で、って話ジャマイカ?
あそこは冷たいラーメンも悪くなかったよ
細目のストレート麺でオーソドックスな醤油ラーメンの味
安いのもありがたい
外が暑い割りに店内の冷房が利きすぎて寒かったから腹の冷えが心配になったけど

あそこ、すぐそばに金ちゃん天童あるよね

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 08:34:07 ID:LRoZxULF
べにばな最強!

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 08:34:17 ID:T9HzSsq/
三色味噌ラーメンで当店オリヂナルだよって言ってた
絶対マネできない味するそうです
ぼくは常連だから1週間くらい3回食うからわかるよ
だから常連にしたのかな(笑)
この味は特許だから店のおやじは教えてくれないらしい
おかみさんにそっと聞いたけどわからないって言ってた
どうしてか知りたいと思ったよ


189 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 09:34:04 ID:JMp+8eUu
>>188
読み返せや。 単語並べただけの日本語ww


190 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 09:34:12 ID:BM0Z0NF/
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E4%B8%89%E8%89%B2%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 09:37:03 ID:BM0Z0NF/
三色味噌ラーメンなど存在しない。
妄想も大概にしないと閲覧すらさせてもらえなくなるぞ。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 10:10:53 ID:T9HzSsq/
三色味噌ラーメンで裏メニュみたいです
簡単に食うことできないて店のおやじに言ってた
ぼくは常連だから1週間くらい3回食います
どおりで隣のお客さん三色味噌ラーメンで注文しなかったよ
優しいおやじはぼくにだけ食わせます
おやじサンクス(笑)
こんど特大辛い三色味噌ラーメン挑戦でしたいです


193 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 11:07:03 ID:boeuO4wB
そろそろ濱の氷ラーメンの季節ですねぇ…

死にたい奴におすすめのクレイジー冷やし麺「濱」の氷ラーメン
・冷やしラーメン好きの8人なら大丈夫だろうと思っていたら食後20分は口が麻痺した
・入り口から徒歩1分の路上で食った奴が腹を押さえてうめいていた
・箸先がぐにゃりとしたので氷掻き分けてみるとスイカが転がっていた
・一見カキ氷が出てきた、というか麺の上から大量の氷を乗せる
・客が腹痛に襲撃され、女も「男も」全員トイレに行った
・注文から食後までの30分の間に頭痛に襲われた。
・注文者の2/3が未経験者。しかも事前情報の不足から「素人ほど頼む」
・「そんな危険なわけがない」といって注文した客が15分後顔面蒼白で戻ってきた
・「氷さえ食わなければ食えないはずはない」と麺だけ食べた客がトコロテンを前に途方にくれていた
・氷から深さ3cmは麺にあう確率が15%。一度氷を食ってさらに下も氷の可能性が85%の意味
・濱における氷ラーメンによる遭難者は1日平均4人、うち約2人が釣りに引っかかった奴。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 11:13:35 ID:wnZwrYzf
>>180
時計台←とんこつラーメン屋(名前ワスレタ。スマン。)←千代屋←むつみ屋←とん太だお。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 11:46:18 ID:m+lD4TRE
>>193
またそれか
NGワード指定IDに追加だな

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 12:02:21 ID:D8uLjkHq
>>194
時計台←佐々木屋←定食屋←千代屋←むつみ屋←d太



197 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 13:07:47 ID:T9HzSsq/
三色味噌ラーメンと三色味噌餃子で裏メニュです
三色味噌餃子の中身は三色味噌で味があります
ラ油と醤油で食えば嫌がられるっておやじが言いました
店にラ油と醤油はないです
酢もない
汚れるのがいやなんだっておやじがいいますよ
食い方は三色味噌ラーメンに三色味噌餃子中にいれることです
スープをしみ込んでうまいよ


198 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 13:34:17 ID:lIYfvkMI
山形ラーメン天童
氏ね!!クズが!
接客なってなさすぎ

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 14:40:04 ID:4AFP5b0D
ロンシャンハイの冷やし辛味噌って、どう考えてもマズイよなぁ。喰った後胃が止まる。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 15:02:17 ID:E+MEUDaf
バイパスの米沢ラーメン屋さくらに行ってきた
冷やしらあめん650円が追加
冷やしみそらあめんはもともとあったけど、醤油の要望が多かったのかな?
みそでいいやと思って行ったからラッキーだった

氷が浮かんでて少し魚系の味
他は普通に冷たいラーメンでした
温かいのより食べ終わるのが早かったな
冷たいからだろうか?
物足りなさもあるから量的には少な目?

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 17:17:47 ID:boeuO4wB
>195
つttp://f.hatena.ne.jp/images/fotolife/f/fukenko/20050817/20050817220158.jpg

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 18:59:41 ID:bhPuwnon
>>198
そうですか?俺が行った時は、帰る時店主の人が調理場から出て来て「ありがとうございました。」
って言ってくれたけど…でも、女の店員の豚みたいな人?は感じ悪かったなぁ…
水持って来る時にこぼして、最初の一言が「うわっやっちゃった。」
むかつくってより笑っちゃったけど。。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 20:17:44 ID:DLXxeh31
>>201
携帯電話だからコピペ出来ないんですが、それはどういう画像なのですか?

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 20:38:22 ID:K5rC8/yk
>>198
直接の被害ではないが、開店当初は少なくても接客は悪かった。
自分より先にオーダーして、待っている老夫婦が歓談していた。
けれども、後に入った自分のオーダーの方が出来るのが早かった。
老夫婦は若い店員を呼び出して、自分らの分はまだか?と問いつめた。
そしたら、あの〜、ご注文はなんでしたか?と、店員は今更ながら聞き返した。
その後はご想像通り。そんなに混んでいない日だったけど、開店したてだしね。
しかし、さすが、爺ちゃんばあちゃん、場数は踏んでますね。
落ち着いていてキレないし、さすがでした。
かっこよかったし自分も真似しよう。
そのあとの、お待たせしましたァ、ってフォローは、凄く早かったと思います。

最初からうまくいくとは誰も思っていないけど、最低、出来ることからやっていただきたいです。
注文は確実に受けましょう。


205 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 21:05:42 ID:0/3LFiQK
同じミスを繰り返さない心構えが必要だね
精進して欲しいところ

自分も業種は違うけど注意を払ってミスをしないように心がけないとな・・・

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 21:27:29 ID:zY+K3JhY
氷ラーメンのコピペ、どこかで見たなーと思ったら冷やしラーメンスレで見たんだな。
実在するのは分かったが、長文コピペを張り付けてる時点で荒らし認定していいでしょ。
事実無根としか思えないし、営業妨害に近いのでは?

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E6%B0%B7%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%80%80%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B
検索してみると、死ぬほどクレイジーというのはでたらめだというのが分かる。
確かに微妙なメニューだなー、とは思う。
しかしこれは、麺の上に具材を載せ、更にかき氷をかけただけのアレンジつけ麺でしかない。
氷の完食を強制されてるわけでもないし。
色物としては面白いと思う。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 21:35:24 ID:zY+K3JhY
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E6%B0%B7%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%80%80%E6%BF%B1&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%
コピペミスった
こっちはどうかな?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 21:37:52 ID:zY+K3JhY
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E6%B0%B7%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%80%80%E6%BF%B1&btnG

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 21:47:43 ID:zX1UNc1v
え、氷ラーメン爆笑だったのですが

210 :193:2006/06/30(金) 22:03:18 ID:boeuO4wB
昔冷やしスレに貼ったのをこっちでも貼ってみた
半分は実体験だった
今も反省してない

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 22:19:25 ID:2oYY7C3t
わけのわからんURL張るのもうざい
しかし実体験が半分てことは残り半分はデタラメ確定か
嘘ついて風説流布して威力業務妨害おめでたいな

両方失せろ

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 22:40:44 ID:xFp1Pln4
193で事実っぽい奴が半分もない件について

どれが実体験だったのでしょうか?
経験者本人なら答えられるはず
他人の文をコピペしただけの荒らしには答えられないだろうけど

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 23:16:34 ID:+zSh8tJi
米沢というとどこがおすすめですか?
今度米沢のラーメンを食べ歩いてみようと考えてるのです

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 00:21:28 ID:FCNkxwd3
>>189
そんなことないよ 機知のある文章だよ
バカではかけないよ

キミの 汚いカキコの方が無粋

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 00:39:58 ID:4sYzxjc+
NG設定 ID:FCNkxwd3、と・・・。

うん、こーゆー判りやすいカキコしてもらえると
NG設定し易くて助かるよ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 02:33:53 ID:Y1kMElRd
まぁ、このスレにラーメンの話しない奴が多いというのは事実

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 05:30:57 ID:lEuubvWc
機知のある文章www
ワロタ

「てにをは」が壊滅的なのにwww
日本語の文として成り立ってないよ
あんなの馬鹿を偽装しないと書けない

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 07:57:21 ID:0DrENt4L
氷ラーメンと樹氷ラーメン(山長、みねた)の違いわかる方教えてくださいませんか?どちらも怖くて自分で体験しかねています。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 08:22:33 ID:KUvsqL88
つったいラーメンを語る前に、カントリーに行きたまへ。話はそれからだ。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 09:02:55 ID:qhOfCdYf
>>188=>>214

自己弁護する前に文法勉強汁! ヌケ男君!


221 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 09:32:03 ID:m6XL8xLf
東北のテレビ朝日系列で
「東北のラーメン ベスト60」

ってやるんだね。
http://www.khb-tv.co.jp/ramen60/

山形からはどこが入るべ??

みな、荒らしてないで予想しよう。いや、しろ!


222 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 09:34:53 ID:fRGWFCCd
かなり前にその話題はオワタ

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 09:46:31 ID:NFtRMtFN
三色味噌ラーメンに笑うものは三色味噌ラーメンで泣くって言ってた
店のおやじがいっぱい言ってたよ
三色味噌ラーメンはラーメンの原点なんだて言ってた
店のおやじがいっぱい言ってたよ
三色味噌ラーメンの味で全国に広めるって言ってた
店のおやじがいっぱい言ってたよ
本当の三色味噌ラーメンで食わせたいって言ってたよ
店のおやじがいっぱい言ってたよ
最近のおやじは暑いな〜(笑)



224 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 10:37:29 ID:kESBvK9Y
高畠R13沿いの麺屋わたべ食ってきた
つけ麺、中華そば、味噌中華がある中で
おすすめという「わたべラーメン」を注文
メニューにはピリ辛ゴマ味噌味とあった
麺はやや太めの縮れ麺
スープは「だるまや」のからしみそにそっくり
しかしだるまやほどにコクは無い
野菜はモヤシ、コーン、ニラ、ワカメが少々
オリジナルなのは桜エビがはいってること
さほどバランスが良いとは思えん
チャーシューはバラが1枚だけ
もう一枚は欲しいと思った
トータルでまずくは無いと思うが
700円は高杉と思った
おわり

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 12:07:51 ID:YOspJvM3
新しく出た店だっけ?
遠いからいかないけどレポ乙


コピペじゃないよな?w

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 13:36:51 ID:NFtRMtFN
三色味噌ラーメンはR347沿いにあるみたいです
大きいな看板はいっぱいあるのですぐ目立つ場所にありますよ
看板では三色味噌ラーメンて書いてあります
ちゃんと三色味噌ラーメンの絵がありますよ
ぜんぶおやじの手書きだって言ってました
ペンキのないから水性絵の具で書いたみたい
おやじやるな〜(笑)



227 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 14:08:53 ID:MntWBvMG
最近麺遊亭ばっかだったので別のところにしようと画策
とりあえずヤマダ電機に行きマウスパッドを買ったが来店ポイント回数が回復しないことに憤慨
麺道楽に行き中に入り混んでいたので10秒くらい店内見回して退出
○文に行ったがやはり混んでてUターン
えぞっ娘ってあったなと思い見てみると看板がない
有頂天は眼中に無し
で、結局いつもの麺遊亭
1時過ぎでも普通に入れるくらい空いてるのがちょいと寂しい

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 15:12:30 ID:u8Fq2bf0
今日土曜だろ
ヤバいんぢゃね?

そーいえばえぞっこも昼に行ったら
客がいなくてビビったな

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 18:10:08 ID:tjZVWD9w
冷やしラーメンのスレってないんだね

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 18:33:55 ID:Wqr0zaIJ
麺遊亭最近不思議な味しね?
コンソメ風味っていうか、セロリっぽい香りもするような。
いや別にだめではないんだけどね、
俺の中では少し前の長期休業から復活したばかりのときの味が一番良かったな。
まあ、どうせまた味変わるだろうから次バージョンに期待かな。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 19:29:01 ID:FCNkxwd3
>>220
188と214は別人だぞ オレは214だよ〜ん

文章にこだわってるけど
おたくのは 言いっぱなしで 洒落もそっけもないよ
もうちょっと 味のある文章 書けませんか

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 20:36:43 ID:751562v4
書けません
あなたと同様に

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 20:39:13 ID:I+lUZg2V
>>227
1000円以上買った?ヤマダ

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 00:13:17 ID:yHoah9vS
>>233
ぬ、そういうルール?
900円ちょいだったかな・・・

ってかそんなどうでもいいとこ見て返事くれてありがとう

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 00:30:36 ID:8RJ00yAb
ヤマダまで行ったんなら熊2でそ
あすこの辛味噌イケるよ
龍と有頂天足して5で割って
店主のマジメさを足した感じ

自分で書いててワケ分からんが

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 05:40:23 ID:NKiJne1k
龍本店の辛みそ味と醤油味の冷やしが出たらしい。
あの麺と辛みそつけだれで、一度、つけ麺を腹一杯食べてみたいとは思っていたが、
冷やしが先だったな。
でも、自分はいくら暑くても辛みそを注文してしまうだろうな。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 06:41:51 ID:LBelGvug
ttp://www.yomiuri.co.jp/e-japan/jiman/ji_ji_06062901.htm

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 09:04:28 ID:KTvKc/gg
>>237の記事にある
>お客さんが来れば、出前も中華そば
これはリアルにウチもそうだった。
だから俺のラ−メンの嗜好の基礎は、近所の安っぽい
なんの変哲もない業務用の中華そばなんだよなw
いくらトンコツとか白濁したスープが好きだと言っても
いつの間にか近所の蕎麦屋のラーメンに回帰してる。
たまに食うとなんか安心するんだよねw

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 15:16:20 ID:nR2rJVgY
確かにそうだな
でもそういう店は病気やら年やらで廃業してるんだよな(´・ω・`)
もう一回小政のラーメンが食いたかったな…

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 16:49:12 ID:yRxjQXpe
俺も香りん屋がなつかしいよ・・・

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:34:25 ID:Euc7eGrs
>198
バイトのアンちゃんたちが
休憩中に、将棋の駒のTシャツで、コンビニで
パチンコ雑誌を読みながら,勝ったとか負けたとは盛り上がってた。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:40:59 ID:5KIIhX57
米沢方面にラーメン食いに行こうと思ってるんだけど
ラーメンレポーターで気になったのは、いもせ食堂、山大前やまとや、熊文あたり
喜久家や桂町さっぽろ、ひらまも気になるけど...
さっぽろは山形の行ったことあるからいいかな
そんなに食べられないし

他にどこかおすすめある?
あそこはまずいよ、ってレスはいらないのであしからず

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 22:21:25 ID:j7kDDczd
お奨めはないよ


244 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 22:34:20 ID:9kQYKOjl
ホテルベネックス?で醤油ラーメンを食べるといいよ。魚系が強烈です。米沢では異質な味ですね。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 08:49:38 ID:BiAfmVnt
そうだな。お薦めはないな。
どこも昔ながらのあっさり系醤油スープに
チキンラーメンの麺の形状そっくりの極細縮れ麺なので、
どこで食べても一緒。


246 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 10:55:01 ID:9rRmV98y
>>241
確かにあそこはバイトの店員が今一だな。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 16:36:45 ID:QviHAEqD
有頂天行って来たんだけど…
ラーメンにゲソ天ってアリ?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 20:38:45 ID:1sBkVYBw
ありあり

むか〜し 近所のラーメン屋のトッピングは ゲソ天に紅生姜だったな
強烈な魚出汁に醤油味で 旨かったよ ゲソ天の油っぽいのがピッタリだった
代が変わってこぎれいになったが 味もすっかり変わってしまったっけ

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:49:34 ID:IyK3+UKc
オレ山形出身の東京住まいなんだが、帰省したときお勧めってあるか??
山形住んでたときはあんまラーメン屋行かなかったんだが、東京来て斑鳩とか
二郎とか青葉とかいろいろいったらすっかりラーメン好きになってしまったの
で地元のうまい所に逝ってみたいんだが・・・

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:55:10 ID:5KBLEt3U
ログ読めばそれなりに特徴の濃いラーメンは食べられるよ
帰省利用なら、何度も食すわけじゃないだろうし、それで十分でしょ

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 01:35:27 ID:R1/whl+B
先月会合で赤湯温泉に泊まった時に食べたんだが、龍上海の栄町店って味変わった?
12、3年前に行ったきり久しぶりだったけど前のうるさいばばあがやってる時とぜんぜん違う感じになっていて。

今日は有頂天で味噌ラーメン食べたけどこっちの味がまだ本店に近いような。
俺は有頂天のゲソ天は無しの方向で。でも一歩のゲソ天は有。


252 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 21:16:49 ID:M7uSwIBE
>251
前の味は知らんが、龍上海の栄町店は不味い!
本店とは違う味。ピンクのナルト、いらね!


253 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 21:21:15 ID:Hg4dioBq
そういや最近ナルト乗ってるラーメンなんて食ってないな

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 22:36:37 ID:vCXJ7rYI
ナルトかカマボコかどっちも乗ってないか
あまり意識したことないから記憶にないなあ
麺>スープ>チャーシュー>メンマ>その他、って感じだから

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 08:13:30 ID:AGZ/r4oM
港屋とかそばやのらーめんには鳴門か蒲鉾のってるよ。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 20:46:29 ID:o1DI019F
有頂天なりに味はあるけど、麺がぼそぼそ。
自分は、麺が不味い店はスープがうまくても通わない。
スープが不味い店は、やはり麺がうまくても通わない。
トッピングはお粗末でも価格に見合えば我慢するし通う。
幸楽苑なら、合格で通うw。

両方まずけりゃ書かないし、通わない。
自分のレベルはたいしたこと無いよ。


257 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 22:21:46 ID:8v8SWTPQ
随分唐突な
どの書き込みを受けてのものなんだ?
レベル?

再度食べに行こうと思う店はどういう店か?
自分の場合は、麺が好みでスープも好みな店
好きだからリピーターになる、というのはみんな同じだろうね

逆に言えば、何か一つでも気に入らないところがあれば二度と行かない可能性が高くなる
そう考えると万人に受けるためには、ある程度とがったところを丸くする必要があるんだろうね
刺激を好む人は物足りなく感じるかも
やりすぎると特に印象に残らない平凡なラーメンになってしまう
バランスが難しいね
個性を残しつつ、より沢山の人に好かれる一杯を作るのは

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 22:38:03 ID:3LSG6oVR
所詮、小さい時から食べ慣れた味が一番ではなかろうか…。しかし代替りすれば味も変わってしまうから一概には言えないね。昔ながらの中華そばの美味い店ありませんか?

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 22:48:03 ID:V3jZ+SBK
麺遊亭の味戻ってた。今年で言えばベスト3に入るくらいかな。
チャーシューもかなりいい感じ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:31:00 ID:Gr1c/oXG
>258
平清水の八幡屋
ttp://maps.google.co.jp/maps?q=%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E7%9C%8C%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E5%B8%82%E5%B9%B3%E6%B8%85%E6%B0%B4+%E5%85%AB%E5%B9%A1%E5%B1%8B&ll=38.226601,140.354258&spn=0.005685,0.009927&hl=ja

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:45:26 ID:4eAcHOPA
食べ慣れた味ねえ

初めて冷たいラーメン食べたのは町内会の定食屋のだった
でもそこのラーメンが現在のマイベストか?というと全然違う
出前はもっぱら五目焼きそばだったし
子供の頃の外食の思い出というとラーメンじゃなくてデパートのお子様ランチなのよな
だからあまりラーメン食べた記憶がないのだ
今はよく食べてるけど

それでも懐かしい味ってのはあるんだよなあ
何なんだろうね?
食べた記憶がないのに懐かしく感じるというのは

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 01:26:28 ID:lPGNShdd
>260
おお、八幡屋。
むかし、ばあちゃんひとりで鼻水すすりながらラーメン作ってたっけ。
あのばあちゃん、もうなくなったんだろうなぁ・・・

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 08:53:16 ID:QK6z7dEi
麺’s 食ってみろ。   99%腹立つ。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 11:31:58 ID:HiOO1/kc
日曜日に山形行く予定。
ログ見て、あと山形の友達の話を聞いて、
龍上海・リッキーに行く予定。
辛みそと中華そば。すっごい楽しみ。
営業時間の情報希望。
特に、リッキーの営業時間が心配。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 15:25:05 ID:0W09c1Uo
初めて有頂天で喰ったんだが、ココはロンシャンハイの弟子だったの? 味がもの凄く似てるんだが。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 16:23:18 ID:JR8Qwy7j
龍○海てただバカ辛いだけで
何か食いに行く魅力てあるのか?

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 16:33:39 ID:XDEDVPw2
>>265
ロンシャンハイが好きでその味にしたそうな。
>>266
だよねぇ。自分なら金ちゃんに逝くよ。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 18:05:13 ID:+IaqsnXc
好みはみんな違うから
自分は好きじゃなくても他に好きな人がいるんでしょ

にしてもろんしゃんはいねえ
かっこわるいえんきょくひょうげんだこと

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 19:30:57 ID:PLrgezO+
龍の辛みそは、なるとの上にそうっと乗せて刺激を与えないように食べれば、
辛みその溶け具合による辛さや味の変化が楽しめると思う。
乗っかったヤツをいきなりがしゃがしゃ溶かしたら、
辛い味になれている人を除いて、ビギナーにはつらい場合が多い。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 21:33:19 ID:PeqBvhFR
>>260
なんかそこ行ったけど入れなかった記憶が
確か山の中の掘建て小屋みたいなとこだよな
ラーメンっぽいにおいはするけど人の気配が全然なかった

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 21:35:34 ID:PeqBvhFR
連投すまぬ
そういえば普通の味噌ラーメン頼んだのにレンゲの上に辛みそ乗せるのが許せない
辛いの苦手な奴もいるんだっての

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 22:09:02 ID:Sb+NaiAo
辛味噌と化調で食うのが 辛味噌ラーメンの醍醐味
舌がバカになって なんか癖になるんだよな

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 23:06:25 ID:JR8Qwy7j
龍○海本店てただバカ辛いだけなんだよね
なのに昼時になるといつも行列してる
そんなに魅力あるラーメンなのか?
誰か教えてよ

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 23:10:04 ID:IGm/IMkB
リッキーはやめときな。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 23:38:25 ID:PNalgA/U
>>273
龍は辛みそ溶かさず食ったら三流以下
地元民の漏れは、県外から来た香具師に
『連れてけ』って言われて渋々逝くが
食い終わった大抵の香具師は『何これ?』てカンジ
山形県民のプライドあるから、口直しに金ちゃん連れて行く
これでなんとか漏れの威厳回復w
>>271
蓮華に乗ってるみそは溶かさなければおk
まぜまぜしなけりゃそんなに辛くはならないよ


276 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 00:59:19 ID:HCpZC6bR
>>273
たで食う虫も好きずき

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 01:26:08 ID:Fc2+ABy6
簡単に言うと 龍上海とリッキーはやめとけ でいいのかな
代わりにオススメできるとこは無い

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 01:38:40 ID:95Qh6DFl
質問者本人ですが、もともと辛味噌は大好きで、
美味しい辛味噌ラーメンが食べたかったので、龍上海にしたんです。
地元の人にはそんなに人気ないんですか?

リッキーは天童に住む友人が、大絶賛だったので行きたいと思ったの。

せっかくみんながやめろ、って言ってくれたのだけど、
やっぱり行ってくるよ。ごめんね、ありがとう。

営業時間は自力で調べます。
やってなかったら、諦めます。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 06:33:50 ID:9A2rWVW8
龍の辛みそは万人受けは狙っていないから最初にいくひとは構えていった方がいいです。
現場に行けば、ラーメンのどんぶりを目の前にしてぼ〜ぜんとしている人、
汗が止まらない人、むせている人など、顔をしかめている人はいることはいます。
しかし、あらかたのお客は満足げです。でも、辛くって驚くのは無理もないことなんだよね。
自分は二十数年前に、あのラーメンを山形駅前の支店で食べてびっくりしましたから。
あの店は自分にとって、龍にハマる踏み絵のようなものでした。
今では本店で、いつもうまさに感動しています。支店はやはり支店です。
本店は近づいただけでいいにおいが食欲を誘います。
いいにおいがする店はラーメンが美味いってそこで自覚しました。
辛みそを全部溶くか溶かないかは、あくまでも好みの問題。
大盛りなんかは辛みそも大盛りになります。無理は禁物。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 06:43:17 ID:9A2rWVW8
連投です。スマソ。
りっきーは口コミが凄いからね。その人の口に合ったんだろうけど、
自分は一回いったからもういいってレベル。近くなのにな。
麺はおいしいですよ。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 07:50:47 ID:CT7dyq1T
りツキーって最近良く出てきてるけど、どこにあるの?特徴は?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 08:23:50 ID:9b3uHpqe
13号線を山形市内から北上。天童市に入っって最初の信号を右折。
佐川急便の前の信号直進。次のGSが有る信号も直進。
ちょっと走ると右側にあります。
駐車場は田んぼのあぜ道に路注。用水路に脱輪注意。

野菜てんこ盛りの味噌ラーメンが最高。


283 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 09:41:17 ID:s8MRfBgW
つ ttp://www.yway.jp/

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 10:23:25 ID:naDevghe
>>278
赤湯まで行くつもりなら 足を伸ばして長井はどうか
長いの「かめや」さん お薦め
オレのナンバー1だよ 行ってみて

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 11:12:25 ID:VKuMvgIk
>>284
赤湯から今泉て遠くね?



286 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 11:31:39 ID:Fc2+ABy6
まー、こんな事言ったら元も子もないんだけど
好みは人それぞれだから難しいよね

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 11:39:56 ID:95Qh6DFl
レスありがとう。
やっぱり山形人はやさしいね。

なるほど、龍上海は好みがあるのね。
ちなみに、支店の方に行こうとしてました。
そっちにも友人宅があるので医大前支店。

リッキーは普通のラーメンをすすめられたんだけど、
味噌もおいしいんですか?

「かめや」さん、覚えておきます。
山形には時々行くので、足を伸ばしてみようと思います。

あと、笹谷渓流?そこも美味しいんですか?
辛みそのお店は是非あたっていきたいですねー。

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 12:02:32 ID:VKuMvgIk
>>287
赤湯から今泉て遠くね?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 12:32:23 ID:naDevghe
>>288
歩きなら けっこう遠い
車なら 10分だけど

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 12:52:19 ID:VKuMvgIk
>>289
このクソ暑いのにラーメン食いたいのか?

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 12:57:49 ID:naDevghe
ラーメン食べに行くのは 明日の日曜日だってさ
しっかり 読め !!!


292 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:04:46 ID:VKuMvgIk
>>289
明日もクソ暑いよ
それでもラーメン食いたいのか?
山形来てわざわざラーメン食うことないんじゃないの



293 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:15:22 ID:F0/llV69
金澤屋のラーメンの評価ください。



294 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:20:31 ID:VKuMvgIk
>>293
金澤屋のラーメン食いたいのか?


295 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:45:52 ID:naDevghe
>>294
金澤屋のラーメンを 妄想したいのだ

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:48:11 ID:VKuMvgIk
>>295
勝手に妄想すればいい
あんたの自由だよ


297 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 14:12:08 ID:bqoGVxam
>>268 でもよー、『龍』だけ日本語読みで『りゃうしゃんはい』っておかしくね?

ロンシャンハイか、リュウジョウカイ、どっちかにしる!

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 14:36:54 ID:7ynn5UKC
ヒマなのが1人いるな。
ラーメンでも食いに行けば?

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 14:44:32 ID:wPF27R8h
わざわざ遠くから山形に来るなら、
ケンチャンを・・ry

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 14:48:30 ID:VKuMvgIk
ラーメン以外にも食い物あるでしょうに


301 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 15:14:34 ID:dGAsAIOX
みちのくラーメンうまいよ。辛味噌うまいよ。ぼく常連だからチャーシューつけてくれたね。三色味噌より好きだよ。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 15:46:42 ID:95Qh6DFl
山形だと、お蕎麦かな?とも思うんですが、
今さらかもだけど、自分の中でラーメンブームが到来してるので
ご当地ラーメンを食べたいんです。
口コミの方が、ハズレ少ないかな?なんても思ったりして。
凄く楽しみになってきました。

いろいろレスありがとう。参考になりました

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 16:19:16 ID:VKuMvgIk
ラーメン食うのは勝手だけど
食ってからマズイとか言わないでくださいね


304 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 16:24:15 ID:VKuMvgIk
ラーメン食うのは勝手だけど
食ってから辛マズとか言わないでくださいね

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 16:26:40 ID:VKuMvgIk
ラーメン食うのは勝手だけど
食ってから辛ミソマズ〜とか言わないでくださいね


306 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 16:43:14 ID:95Qh6DFl
行く店は自分で決めたので、皆様のせいになんかしないですよ。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 16:47:33 ID:VKuMvgIk
ただこのクソ暑いときにラーメンはどうかと思うんだよね
ウマーなものもマズーにならないか?


308 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 17:07:26 ID:Qwsw0kLg
>>301
おまいは死刑だw

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 17:14:43 ID:LI6k/6RK
>302
ID:VKuMvgIkは無視してくださいね、
ときどきわけのわからんことをいいだす人ですから。


310 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 17:24:43 ID:8tt9EyiU
>>306
リッキー
11:00〜15:00
17:00〜20:00

健闘を祈る
アディオス!


311 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 17:31:02 ID:l5mA1B62
上海は日本語読みでもシャンハイなわけだが
地名であり固有名詞だから
上海と来たら日本語でもシャンハイと読むのが当然

リュウもシャンハイも日本語読みの組み合わせだから問題はない
店側がリュウシャンハイと呼称しているならそれが正式な呼び方
部外者がこう読むべきじゃないの?などと口を挟むことはない



さあ、構ってあげたよ
嬉しい?

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 17:40:34 ID:F0/llV69
山形が全国第1位のもの見つけました。
それはラーメン消費量です・・知りませんでした。
ちなみに2位は福島で〜す。
それがどーしたではないですが昔からそうみたいです。
これからも1位であり続けてくださいね。
            山形らーめんファンの隣隣県 らーめん小僧


313 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 17:56:51 ID:VKuMvgIk
ラーメンラーメンっておまえら頭大丈夫なのか?


314 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:01:26 ID:LI6k/6RK
ラーメン板だからいいのっ!!

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:04:42 ID:VKuMvgIk
じゃ三色味噌ラーメン食ったことある?



316 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:41:45 ID:oeaQK4tH
>>283
こんなのあるとは知らなかった
んじゃココ必要ないねノシ

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:58:29 ID:bqoGVxam
>>311 産休。でも長い割りにつまんない。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:59:10 ID:naDevghe
>>315
孟宗ラーメン食ってから 三色へ行ったらいいよ
みちのく食ったら もうあがりだ

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 19:28:08 ID:HfCScvWx



               庄内 300 せ 52−71

               パジェロ   グリーン/シルバー   平成4年式?

デリヘルやってる チンピラ


.

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 19:28:24 ID:VKuMvgIk
>>318
それは大辛いラーメンなの?



321 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 20:54:49 ID:9A2rWVW8
>>299
に禿同。
ケンチャン山形店。
土、日は昼と夕方やっている。
しょうゆ味らーめん。
脂、塩分、盛りが好みで調節出来る。
ぐぐってみなされ。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 23:48:06 ID:SIIgHALE
行きそびれていたラーメン天童行ってきた。
俺の好みの味だったな。
あと女性スタッフの笑顔のあるキビキビとした接客が気持ちよかった。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 01:22:07 ID:CI+enFzS
>>319
それって酒田で有名なツルハの国松●嬢がいるデリだろ?
ラーメンと関係あんのかw

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 02:23:35 ID:JBrE2nON
>>323
マルチにマジレス乙。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 04:43:44 ID:fxKPZanF
>>322
見苦しい自演乙

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 04:45:35 ID:fxKPZanF
>>323
わざとらしい自演乙w

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 09:14:49 ID:od6iS2cb
>>325-326
連投乙

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 11:18:06 ID:/BoLVJkA
>>312
ラーメンが唯一のご馳走だという 悲しい山形県人の現実
ハレの日の外食といったら ラーメンだからな
旨いから いいかな

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 11:23:03 ID:BIagG9sz
何を贅沢なことを・・・
うらやましい限り。



330 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 11:31:24 ID:ZKMVaFuQ
とりあえず三色味噌ラーメン食ったことある?
三色味噌ラーメンは三色味噌なんだよ
辛いが好きなら三色大辛い味噌ラーメン食ってみ



331 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 11:36:14 ID:ZKMVaFuQ
しかし三色味噌ラーメンは山形限定だから上手いよ
値段が1050円だから上手いんだよ
大辛いは+225円なんだよ
合計1200円だよ


332 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 11:39:18 ID:/BoLVJkA
来客のもてなしも ラーメンの出前が当たり前だからな
金があったら寿司でもとるんだろうが
子供の誕生祝いもラーメン屋 チェーン店なら小奇麗でお祝い感がでるんだな

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 11:45:36 ID:ZKMVaFuQ
絶対に三色味噌ラーメンは欠かせない気分だな
毎日に食っても飽きない感じなんだよ
アッサリていうかコッテリていうか中間的な存在みたいだよ
だれでも好きになれるて言ってるよね




334 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 12:06:06 ID:/BoLVJkA
孟宗ラーメンには勝てないだろう
うちも出前は いつも孟宗ラーメンさ

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 12:13:59 ID:ZKMVaFuQ
三色味噌ラーメンは季節限定だから間違わないで食ってね
食える期間は8月1日から翌年7月31日までだよ
もう待ちきれないって感じしないか?



336 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 12:21:13 ID:ZKMVaFuQ
もちろん三色味噌ラーメンでは特別裏メニュ孟宗大辛いラーメンあるよ
もちろんぼくは常連だから1050円で食えるんだよ
もちろん孟宗大辛い塩ラーメンあるよ
でもやっぱり三色味噌ラーメンがいいと思うよ
値段が1050円だから上手いんだよね




337 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 12:21:25 ID:/BoLVJkA
2月29日にしか営業してないって 聞いてたけどな

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 12:25:40 ID:ZKMVaFuQ
三色味噌ラーメンの類似品に気をつけてね
ホンモノは3色味噌なんだよ
ニセモノは4色味噌らしいよ
しかもコッテリしてるらしいから食ったらグッタリしちゃうって感じ
注文時に必ず三色味噌ラーメンて言ってね


339 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 12:29:47 ID:/BoLVJkA
次の出前は 三色ラーメンでいっみっかな


340 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 12:40:11 ID:ZKMVaFuQ
三色味噌ラーメンの出前はしてないって言われたよ
三色味噌ラーメンは裏メニュだから表メニュは危険なんだって
しかしぼくは常連だから出前OKなんだて言われたよ
やっぱり常連は三色味噌ラーメンだな


341 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 15:21:08 ID:5pdk/C1f
リッキー行ってきたよ。なんて事ない普通のラーメンでした。

ラーメンが500円で、ゆで卵1個と極厚チャーシュー三枚入ってたから、CPは良好だね。

ただ、遠くの人がわざわざ喰いに行くほどでもないな。近所の人が行く店だね。出前忙しそうだったし。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 16:46:51 ID:ZKMVaFuQ
つぎ三色味噌ラーメン食いにいったらいい



343 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 18:30:00 ID:CV8k6F4e
>>341
中華は、スープの出来が全然・・・。話にならない。
その他に関してはシンプルながらも質は悪くないだけに惜しい。
なんで口コミで評判が広がるのか不思議だった。
ポテンシャルに対する期待感からか?

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 18:53:06 ID:TeTcUrsz
極厚チャーシューはチャーシュー食ってるってより
分厚い豚肉食ってるって感じだよな

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 01:50:27 ID:xwBY2n66
明日の昼飯どこがいいかな

346 :274:2006/07/10(月) 06:33:33 ID:VrcicX7i
だから言っただろ。何でリッキーなんぞにわざわざ行く?
地元民は遠方の人に変な情報を提供しないこと!

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 08:58:28 ID:fAY55aL4
341は情報求めてた人とは別人じゃないか?
近くに住んでるような感じだし

レポート書き込むなら龍上海とリッキーの両方書くだろうし

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 16:14:21 ID:BKXjqLQY
だから三色味噌ラーメン食いにいったらいいって言ってるよ



349 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 17:06:17 ID:olsafXjt
今日は熱いから三色味噌ラーメン食べたね。おやじは熱いから三色味噌ラーメンをだめ言ったけどおやじは常連だから冷やし三色味噌ラーメン食べたよ。チャーシューはサービス思ったらお金とられた(けち)

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 18:25:39 ID:BKXjqLQY
三色味噌ラーメンの常連は2つに分かれてるんだよ
来店常連と出前常連だよ
来店常連じゃないとチャーシュはおまけないとおやじは言うよ
出前常連は孟宗メンマのおまけです



351 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 19:02:06 ID:olsafXjt
昼に冷やし三色味噌ラーメン食べたらおやじ氷5個も常連だから入れたよ。アイス食べたから(うそ)常連だから言ったら氷3個にして食べたよ(笑)おやじ笑ってたよ(笑)明日も行くかな。思ってるよ。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 19:19:14 ID:BKXjqLQY
ぼくは三色味噌ラーメンの常連だから1週間くらい3回食います
でも冷たい三色味噌ラーメンは苦手なんだよ
冷たいのに腹壊すんだよね
今度ぬるいの三色味噌ラーメン作るて店のおやじが言ってたよ



353 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 19:28:36 ID:teiZu6w1
三色ラーメンの通は 三通りの食べ方を楽しむらしい

・最初は 混ぜて食べて
・次に 山葵と海苔とネギをたして食べて
・残りを お茶漬けにするんだって

さすが 通の食べ方は粋だね

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 19:39:09 ID:Hsgxuovr
開店当初はコミコミで敬遠してた天童行ってみた
麺は旨いと思う

が、正直スープは雑味が強くて好みではなかった
つけ麺食ってる人多かったがつけ麺ウマいんだろうか?

以前ピヨ卵でスープ作ってる所をチラッと写してたが
半割の冷凍豚頭をまんま寸胴に投入したのにはビビッたw

頭は下処理が大変で本場のトンコツ屋でもあんま使ってない
とか聞いた事があるんだが...まぁ高名な鏡氏ならシロウトでは
計り知れないノウハウを持っているのだろう

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 19:54:50 ID:2zFA9b7E
こんにちわ。
リッキー行ってきました。私は、結構好みの味でしたよ。
連れは、「・・・・普通。」って。
チャーシューの乗り具合と、値段で大満足のお味だと思います。

龍上海は、私も連れも大絶賛でした。
地元のどの辛みそラーメンよりも美味しかったです。
また山形に行った際には、絶対食べたいラーメンです。
すごく個性的なラーメンなので、確かに無理な人は無理ですね。
私にはツボでしたー。

みんなありがとう。
ここで聞いてよかったよ。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 20:01:53 ID:olsafXjt
おやじにアイス嫌い(うそ)言ったから中ぬるいの作るにした。ぼくは常連だから特別したとおかみさんは言ってたね(笑)中辛いの中ぬるい三色味噌ラーメンはやく食べたい。楽しいな。おやじびっくりするのわかるよ(笑)チャシューはサービスで買うかな(うそ)

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 20:13:55 ID:8bxuvE/N
>>354
麺旨いけど、山形基準からすると少ない希ガス。
スープは開店したての頃は「こだわり過ぎてる」味できつかったけど、
最近良くなったと思う。塩がオススメだよ。

…「涙の塩ラーメンください」って言うの恥ずかしいがなw

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 22:48:00 ID:SGbjmaJL
>>355
りっきーも龍も満足できて良かったッすネェ。

りっきーが美味いなら、さたけなんかはあうかもね。
醤油系ラーメンならおすすめ。味噌はその人の好み次第。
あの辺は激戦区だから店がひしめいているよ。


359 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 11:07:22 ID:KNny1qzx
今日は灼熱日だから冷たい三色味噌ラーメンありません
冷たい三色味噌ラーメンはダメって店のおやじが言いました
せっかくの冷たい三色味噌ラーメンスープが蒸発するて言いました
蒸発する前に食えばいい?て聞いたけど無視(怒る)
熱いから営業したくないらしい(笑)


360 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 11:13:16 ID:KNny1qzx
冷たい三色味噌ラーメンは漬け麺ありますよ
もちろんスープに漬けて食います
スープを麺にかけてくっていい?て聞いたけど無視(怒る)
普通の冷たい三色味噌ラーメンになるておやじが言いました
そうりゃそうか(笑)


361 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 11:21:18 ID:KNny1qzx
冷たい三色味噌ラーメンのトッピングは自由です
ぼくは孟宗メンマが得意なので300グラム頼みますよ
ぼくは三色味噌ラーメンの常連だから1週間くらい3回食います
おやじが100グラムおまけしました(サンキュ)
だけど食いきれなかったから200グラム残したよ
もちろん次回までキープっておやじに言いましたよ(笑)


362 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 11:28:57 ID:irlgJxQ0
麺遊亭の冷たいら〜めんは旨い!
魚ダシが濃厚♪

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 16:27:14 ID:fWfNiUg+
三色味噌ラーメン食べたらおなか痛いなったので寝ています。おやじにはアイス食べない(うそ)教えたのでかくれてアイス3個食べたねからかな(笑)ぼくがことおやじ心配するかな。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 16:58:29 ID:1rw24o+0
>>354
天童。月・火ともに昼行ったんですが、やってなかった。いつ休みなんですか?

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 18:44:08 ID:KNny1qzx
三色味噌ラーメンに勝てないラーメンはありますよ
ぼくは三色味噌ラーメンの常連だから1週間くらい3回食います
他の店で食いませんが知っています
おやじは口癖のように言っています
三色味噌ラーメンに勝てるラーメンはゴロゴロあるって(笑)


366 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 18:49:05 ID:KNny1qzx
大辛い三色味噌ラーメンにはアイスが1個つきます
ぼくは三色味噌ラーメンの常連だから1週間くらい3回食います
特注でチョコアイス頼んだらおやじに怒られました
大辛い三色味噌ラーメンには入れて食っちゃダメだって(泣き)
四色になっちゃうんだって


367 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 20:17:26 ID:VpVk/3bS

正直最初おもしゃかったけど、最近はちょっとツマンナイ。
やっぱここらが限界か??

も少し頑張って笑わせてくれ!!



368 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 20:56:53 ID:TeMqlsjR
小国には マタギラーメンを食わすところがあるよ
食材は獲れた獲物で変わるんだ 言ってみればジビエラーメンってとこ

熊が旬を過ぎたんで 今は狸が主だって
村外れの鎮守の森の周辺で一年中獲れるんだって
最近はカモシカが増えすぎてこっそり獲っているらしい
いい気になってノコノコ里まで下りてくるんだって
カモシカが入るとスープの角が際立つからすぐに気づくよ
絶対口にはしないけどね

麺は製麺所モノだけど特注してこだわっているようだ
少量なんで 製麺所が面倒くさがってるってさ
面白いのは具の肉 獲物の鳴き声と蹄の他を全部入れて醤油と砂糖で甘辛く煮込んだ煮こみ
新庄の鳥モツラーメンなんて目じゃない旨さだよ 肉食ってるって感じ

場所は晒せないんだ ジジ・ババ二人でやってる店なんで客が増えても困るんだって
晒したら 鉄砲で撃ってスープの出汁にしてやるって言うんだよ
こまめに情報集めて 自力で見つけてちょうだいね

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:08:27 ID:3odAqhr1
はいはいわかったから部屋に戻りなさい

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:22:59 ID:TeMqlsjR
「三色さん」とは 別人なんだけど




371 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:29:52 ID:pTAs1bNB
似たよなモンだろ

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:34:50 ID:TeMqlsjR
↑ ひねくれ野郎 おまえに食わすマタギラーメンはネェ



373 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:36:18 ID:StfG3eLd
ここまでくだらないのよくタイプ出来ると思うよ。
本人は面白いと思ってるんだろうけど、その考えの方が笑える。

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:40:02 ID:TeMqlsjR
↑ 小物だけど 釣れた!!!

まだ「三色さん」に負けてるけど !!!





375 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:52:54 ID:StfG3eLd
突如として釣堀経営、乙

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 21:55:06 ID:TeMqlsjR
↑ 釣った魚に 餌はやらネエだよ !!!



377 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:02:41 ID:pTAs1bNB
魚屋で買って「今日は大量だぞー」とうちに帰るお父さんみたいだな

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:05:41 ID:TeMqlsjR
↑ 2匹目が釣れた !!
ラーメンなんか食ってるから 鈍いんでないかい !!!


379 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:54:13 ID:fzWQQeND
山形駅裏つばさ行ってきた。
よくも悪くも普通。
スープ味薄め少し牛の香り、麺柔らかめ並の太さ縮れ少なめ、チャーシューはまあまあ。
近くの中村家と似たぼやけた味。
あっさり薄味が好きな人なら合うか。
定食の方が得意な店なのかも。
好みじゃないからもう行かないかな。
混んでたわけでもないんだけど。
新しくて綺麗な店構えだから入りやすいけど。
駐車場も少しあるし。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:54:40 ID:TeMqlsjR
3匹目は釣れてなかったか
そうそう 馬鹿がいるもんでないね !!!


381 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 23:29:44 ID:azMpyPdA
明日は平和軒行こうと思ったら水曜定休・・・
今日行けばよかった・・・

代わりに明日はちゃあみい行こうかな
でもあそこトンコツもやってたよな・・・
トンコツの臭いが苦手なのよね・・・
ふる里なんかも二種類のスープで、あそこはそんなに臭くなかったけど、ちゃあみいはトンコツも定評あるからなあ・・・
トンコツやってるとこは腰が引ける・・・

そういえばちゃあみいの極細麺ってうま馬みたいな白くてストレートな麺なのかな?
普通のラーメンの麺なら問題ないんだけど、どんな麺か分かる人います?

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 08:13:53 ID:55VYUgWW
チャーシューの切り口が虹色に光ってるのが気になるんだけど俺だけ?
ラーメンが美味くてもそこでちょっと萎える

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 08:19:27 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメン○○支店いってきます
いきなり遠いので今日は早起きしましたよ
おやじの弟子が開いてるんだって言ってました
ぼくは三色味噌ラーメン○○支店の常連ではなれないかもしれない
いつも早起きするのはきついんだよ


384 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 09:04:24 ID:AB7xVCMn
>>382
ああいうふうになるのは、切る包丁が素晴らしく切れるからそうなるのだそうだ。
細胞が押し潰されずに綺麗な断細胞になるから虹色になる。
逆に肉汁とか旨味が逃げにくいんで結構な事だと思うよ。
肉の種類によってはそうなるってよ。

それから青魚でもなるじゃん。
サバとかさんまとかアジとか。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 11:35:06 ID:SkYSzjAM
スーパーで痛んだ肉買うと虹色に光ってるから萎えてるんだと思う
綺麗な断細胞=虹色という解説は初耳だがちょっと納得しかねる

まあ食べてみれば分かるか

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 11:59:08 ID:WzRSunb4
新発売の三色冷やし味噌中華できました
スッパイ計のラーメンです
もちろんスープは酸っぱいです
紅しょうがを300グラム載せるのがマイブームです
三色冷やし味噌中華はスープが少ないので大盛りで食います
おやじは氷を大盛りでくれますよ
解けると三色味噌スープになるて言ってます
なるほど三色味噌スープを凍らせたのか・・
なかなかやるなおやじは(笑)


387 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 12:04:36 ID:WzRSunb4
最近特上常連に昇格しましたので1週間くらい5回食います
大辛い三色味噌ラーメン注文で小ラーメンバッジをくれました
10個あつめると大ラーメンバッジに交換してもらえるんだって
やったね(喜び)


388 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 12:18:28 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメン営業時間は不規則です
スープにこだわりがあるておやじが言います
三色味噌のブレンドに時間がかかてるみたい
1グラムでもうまくできないと開店しないんだて言いますよ
量り使ったら?て言ったけど無視(怒る)
腕に自信があるんだて(笑)


389 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 12:30:43 ID:f/zEWrV5
ちゃあみい来たよ
やっぱりちょとトンコツ臭うー
すぐ慣れたけど
極細麺は本場九州の麺という事なのでうま馬ライクな麺なんだろね
麺を極細麺細麺太麺から、麺の固さを柔らかめ固めから、スープをあっさりこってりから選べるシステム
今回は山形醤油らーめんの細麺を注文

胡椒と一味が浮いてる?そういう店か
チャーシューが三枚、ゆで卵(外は固まってるけど中はトロリ)が一個、なると、線切りネギ、メンマ
この具沢山で500円は安い
麺は柔らかめかな?自分にはこのくらいでいいけど
平打ちであまり縮れがない麺
チャーシューはハラリと崩れる系
スープの中だと虹色は見えない
チャーシュー麺だと虹色も分かる?チャーシューには自信があるみたいだけどこれは納得
スープがちょっと油っこいけど今度はあっさりで頼もうかな

餃子も食べた
むっちりジューシー
これで250円は安いなあ

夜遅くまでやってるのもいい
今度は会社帰りに冷たいらーめん600円でも食べよう

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 12:35:26 ID:0UI4cpgY
ぼくのまねした偽の人いるから気をつけしてます。自転車ないから遠くは行くできません。ぼくはきのうアイス3個食うしたから今日は食べない思う(泣き)おやじびっくりしたね。明日はアイスはがまんしたよ(笑)チャシューのサービス買うかな(うそ)

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 12:36:59 ID:JqsUrnVb
さたけで食いたくなった。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 13:05:02 ID:f/zEWrV5
ちゃあみい、向かいはボン村山
評判のいいお菓子屋さん
ついでにデザート買って帰るのも乙かも
今日はリサーチしてなかったから寄らずに帰ってきたけど

腹に優しいラメーンって感じじゃないから毎日は食べないけどたまにならいいかな
個人的には帰宅ルートから少し外れたとこにあるし

昼12時ちょうどくらいだとお客さんもまばらだけど、いいともが始まった頃から会社員がゾロゾロと
会社の昼休みの時間帯は避けた方がいいかも

場所は天童八文字屋を天童駅方面に向かってしばらく走って右手の方

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 13:34:41 ID:55VYUgWW
>>384
それホントなの?
雑菌がついてるだけだと思ってたんだけど

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 14:15:46 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメンは替玉オーケーです
替玉は1個315円だよ
ぼくは特上常連に昇格しましたので1週間くらい5回食います
1回に5玉おかわりします
なんでそんなに食えるのかって?
三色味噌ラーメンスープはあまり飲まず麺を食うのがコツなんだよ
もちろん残ったスープは次回までキープしますよ
ぼくは特上常連に昇格しましたのでキープが可能なのだ(笑)



395 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 14:44:54 ID:7/Ua7c3z
三色味噌ラーメンがどうたらとホザいてるキチガイは山形の恥さらしだろ〜。

このスレの住人じゃないけど、読んでて目障りだからさ。

しかも粘着してるから倍ウザイ



396 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 14:49:22 ID:HxKKxoWy
三色情報 熱ボーーーー
これからも 三色ラーメン情報 よろしく

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 14:50:43 ID:HxKKxoWy
三色情報がなかったら
スカスカだよ ここのスレ

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 15:00:35 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメンにはおいしい食い方があります
基本的には自由なんだけど言いますよ
三色味噌ラーメンには基本的にレンゲはつきません
おやじに言えば付けてくれますが基本的にレンゲはつきません
おかみさんに言っても付けてくれますが基本的にレンゲはつきません
なんで付かないか聞いたけどおやじは答えましたよ
洗うのが面倒なんだって



399 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 15:13:35 ID:HxKKxoWy
三色情報の 早いこと
三色さんも ラーメンばっかし食べてないで 
勉強もしっかりしてくださいよ 

ラーメン探訪と同じくらい 勉強っておもしろいんだから

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 15:24:37 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメンはセルフです
作ることがおやじです
おかみさんは出前いきます
スタフいないので昼時は混雑します
ぼくは特上常連に昇格しましたけどドンブリ洗い手伝います
ぼくはフリータなので自給1000円いただいています
この前ドンブリを割ってしまったので900円に減給しましたよ
こんどはバレないようにしよっと



401 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 15:39:45 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメンを注文するときは注意が必要です
麺は硬めで注文が大事です
三色味噌ラーメンはセルフなので時間がかかるんだよ
注文から出来上がりまで10分かかります
出来上がりから出来上がりコールまで10分かかります
なんで10分もかかるのかおやじに聞いたよ
ドンブリが暑いから持てないって言ってました
おやじはお客さん思いなんだな





402 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 15:49:35 ID:HoDTuAhH
>>395
せっかくだから釣られてあげよう
まず、このスレの住人じゃないなら口出しするな

住人はみんなNGワードに登録するか完全にスルーして見なかったことにしてる
スルーしない人は、未熟者か気の短い人
もしくは荒らしと同一人物で自作自演を図っている

どちらかというとあなたは後者に見える
あなたが反応した書き込みにレスをつけるのも本来はすべきでないのでこの書き込みも好ましくない
この板は串通るのか?

何らかのウイルスによる自動筆記なのかもね
中の人がプログラムなら相手するだけ無駄ということだ
対策としてはアクセスを禁止してもらうしかないが難しいだろう

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 16:56:50 ID:7/Ua7c3z
>>402 
それは悪かったな。
近い内に山形にラーメン食べに行こうと覗いたんだ〜。

某スレにもペッパー亭やら、糞まずい店の店主の自演やらで一時期荒れてたが
今は平和で他県の人も書き込んでるよ。

それはスレ住民の努力だと俺は思ってる。


スレ汚しスマソ。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 17:27:29 ID:Aj3MuFVT
>>403
努力って何?荒らしにいちいち反応してあげること?
スレが荒れまくってでも追い出すこと?
基本はスルーでしょ。相手にするだけ喜ぶんだから。
明らかに相手にされてないんだしもうスルー対象なんだろうな、くらいの
想像はしてほしいもんだけど。

ってことで話題にした人は同類。オレモナー。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 17:32:18 ID:HxKKxoWy
三色さん 大漁 !!
これに奢らずに 三色情報に精進してください

勉強がおろそかになってないか 心配ですよ

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 17:51:11 ID:7/Ua7c3z
>努力って何?荒らしにいちいち反応してあげること?
スレが荒れまくってでも追い出すこと?
基本はスルーでしょ。相手にするだけ喜ぶんだから。

>>404
お前バカだろWWW

“スレッド”の意味が解ってないな。

だからこのスレは荒れっぱなしなんだぁ。

精々頑張ってくれよ!三色君とゆかいな仲間達W

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 17:58:58 ID:0UI4cpgY
きのうアイス食べて腹痛いくして今は三色味噌ラーメンは食べたしなかったです。最近、店の前を歩いたらおやじいました(怒る)ぼくは腹痛い言って明日は行こうと言いました。おやじは笑ってたよ(ほっ)明日はアイスがまんしたよ。サービスでチャーシュー買って食べたよ。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 18:15:07 ID:WzRSunb4
>>403
山形へラーメン食いにくるって?
じゃ三色味噌ラーメン食いに来いよ
おやじに言って安く食えるように頼んであげるよ
大辛い三色味噌ラーメンはかなり大辛いから注文はダメだよ
合言葉は「2chで紹介」って言えばいいよ



409 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 18:17:02 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメンはセットメニュがお得です
大辛い三色味噌ラーメンだけに2種類セットメニュあります
大辛い三色味噌ラーメン+大辛い三色味噌丼+アイスクリーム+水2杯
大辛い三色味噌ラーメン+大辛いミニ三色味噌丼+ミニアイスクリーム+水5杯
どっちも1575円なんだておやじが言ってた
かなりお得感あるようだね



410 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 18:17:14 ID:h+3hvRYx
いからスルーしろ。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 18:19:47 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメンには特別三色味噌丼がありますよ
おやじの新作だて言ってました
でもこの特別三色味噌丼も裏メニュなんだよ
ぼくは特上常連に昇格しましたので食うことできます
常連だけでは食えない特上常連の特権なのだ(えっへん)
おととい初めて三色味噌丼食いました
詳細は特上常連になればわかりますので試してくださいね
ちなみに1050円でアイスはつかないです(おしい)



412 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 18:23:32 ID:Aj3MuFVT
>>410
ごめん。やっぱり仲間だったね。タチ悪いなぁ。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 18:25:16 ID:jfCZ5BUN
削除整理依頼さえしないこんなスレッドじゃ

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 18:44:00 ID:+jk7j678
>>413
ポイズン

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 21:11:33 ID:laVcF0hJ
んじゃこれから発見次第削除依頼出してくるんで皆ばっちいのおさわり禁止

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 21:16:14 ID:AB7xVCMn
実際のところ、NG設定が簡単な判りやすい荒らしなんで
専プラで見えなくしとけば無問題だったり。

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 21:31:42 ID:Rs7VA4Uq
そだね。分かりやすい。

ま、よそから来た人に前スレからの流れを把握しろと言っても難しいよね。
存在するラーメンかどうかの判断も難しいだろうし。
と山形に食べに来るかも知れない人の擁護を少々。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 21:35:50 ID:0UI4cpgY
ぼくは三色味噌ラーメンな常連だよ。ぼくの偽した人いるよ。本当は三色味噌ラーメンおいしいだけど(怒る)三色味噌丼は食べたけど無いよみたい。おやじがぼくに秘密なしてるかな(笑)明日聞いて見たかな。おやじびっくりしたと思うよ(ラッキー)

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 21:42:41 ID:HxKKxoWy
マタギラーメン情報

わざわざ仙台から食いに来たって
猟がなくてスープの材料がなかったんだけど わざわざ来てくれたんで
ポチとタマをつぶして急いでスープをとったって
つけあわせも 肉を拾って醤油砂糖で甘辛に煮つけてのせたってさ

話ながら泣いてたよ オレももらい泣きした
ほいでも そんとき食べたマタギラーメンてなんだったのかな
いつもより上品な味がしてたけど・・・・・

420 :415:2006/07/12(水) 21:47:08 ID:laVcF0hJ
とりあえず>418まで妄想と糞味噌中心に削除依頼投げておいた
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1136288960/227

また出てるし継続的に削除依頼出しておくわ

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 21:58:26 ID:YVqypxih
文章見てスルーするよ。
三色とか朱に黄色の国旗がみえたよ。
空気が読めるわけはないよ。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:25:35 ID:0UI4cpgY
ぼくは三色味噌ラーメンは食べたいからだけど、ものすごくバカちんアホちんなこと削除以来して人は暇なものすごく良くない頭が氷みたくに堅物かな(笑)明日はおやじに言ってみたかな(笑)

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:27:03 ID:2/ubkBEU
>>420お疲れー。でもあの「+」って有効なの?400+410とかのレス指定のとこ。リンクをクリックしたらこのスレ全部表示された。専ブラなら該当するレスだけ表示されるのかな?

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:36:30 ID:HxKKxoWy
マタギラーメン情報

爺さん婆さんももう歳なんで 引退を考えているらしい
でも長いこと通ってくれる常連を思うとなかなか踏み切れないようだな
それに最近は山形でサラリーマンをしている長男が 跡を継ぎたいようなことを
におわしているらしい
サラリーマンにも限界を感じているし マタギラーメンで育ててくれた親の恩に
報いたい気持ちもあるんだって ほろりときたよ

そんなことで爺さん婆さんも迷っているわけだが
削除が来るまでは 取り敢えず頑張るそうだよ
隣の家から タローとミケをもらったって 
よかったよかった 気持ちも安まるだろな

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:48:06 ID:HihgtiDK
次の休みこそ米沢行きたいなあ
って海の日かよ次のオフ
休日は色々混みそうなんだよなあ
渋滞とかは嫌だなあ

そういやそろそろ夏休みか……

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 22:51:58 ID:9m/OHJpW
妄想ラーメンの次は三色か。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 23:05:15 ID:C8xsYa5g
420さん乙

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 23:05:27 ID:WzRSunb4
三色味噌ラーメンの「三色」は「みついろ」と読みます
正確には「みついろみそらーめん」て読みますよ
店のおやじがそっと耳元で教えてくれましたよ
「さんしょく」じゃなかったんだね
もっと正確に言えば「蜜色味噌ラーメン」がホントなんだって
店のおやじがそっと耳元で教えてくれましたよ
そんな近くで囁かれたらくすぐったいよ おやじ(笑)



429 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 23:15:48 ID:WzRSunb4
蜜色味噌ラーメンのスープは透き通った味噌色なんだね
琥珀色とも負けず劣らずいい感じだよ おやじ
最新作のスープとおやじが言っています
ぼく「ぼくは特上常連に昇格しましたので食うことできますか?」
おやじ「これはまだ試作段階だから・・。」
ぼく「味見していいか?」
おやじ「これはまだ試作段階だから・・。」
ぼく「・・・・・・・・・。」

なんだ 夢か・・・



430 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 23:28:20 ID:HxKKxoWy
マタギラーメン情報

爺さん婆さんから さっき電話があったよ
名前を「ジビエラーメン」に変えるっていうんだ
小国じゃ絶対「マタギラーメン」の方が通りがいいって思いとどまらせたよ

「ミツイロラーメン」にショックを受けたらしい
だから 2chなんか覗かない方がいいって言ったんだよ
長男が買ってくれたパソコンなんだが 仇になってるな
変に都会を意識して 上品志向になってきてるんだよ
もう2chはやめて エロサイトくらいにしておいて欲しいよ
長男が心配して メール用にってパソコン持ってきたんだが
小国には 都会の毒を持ちこんでくるだけだよ 回覧版で十分

取り敢えず今回は思いとどまらせたけど 次は何を言い出すやら
パソコンのおかげで熊獲りがおろそかになってる
いちばん被害を受けてるのは 野良犬・野良猫だよ 気の毒に
ちゃんと山に入って 猟して来てって

小国で ジビエラーメンてなんだよ

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 04:44:49 ID:m4WjBDLD
何だよこの落書きスレは。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 06:34:27 ID:PSuKNFjJ
>431
数匹のヒトモドキが出没してるので、「マタギ」と「三色」と最近見ないが「孟宗」はこのスレではNGワードに入れるのを推奨中。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 09:01:29 ID:qg/V3+A3
よくわからないんだけど、
なして、ラーメンスレを荒らす必要が・・・





あ、つぶれたラーメン屋店主なのかな(泣く)

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 09:05:07 ID:8wJWX8WQ
ここに都合の悪いことを書かれて困ってる誰かだろ。


435 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 10:05:27 ID:PPHCTIJW
まさか、ラーメン屋?PCいじっててヒマな店。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 11:55:02 ID:Hy6FiPKS
最近ラーメンの屋台が近所に来ないなあ
さすがに暑い時期はやらないのかな?
それともどこかでやってるんだろうか?

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 13:42:05 ID:hRxVaizK
こんな熱い日は 波平塩ラーメン 食ってみたい
あっさり塩分スープを極細縮れ麺で食べたいよ
やっぱりトッピングは紅ショウガがいいかな



438 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 13:47:34 ID:hRxVaizK
波平塩ラーメンには茹でシューマイが付いてくるよ
あっさり塩分スープにあっさり茹でシューマイを浸して食ってごらん
あっさり波平塩ワンタンラーメンになるんだよね
ぜったい好きだ皆言うかな〜




439 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 13:54:52 ID:hRxVaizK
波平塩ラーメンは辛いも選べます
辛さは松竹梅で選んでね
梅が一番辛いです
去年 松を食ったら口が火傷しましたよ
やっぱり梅を食うべきだったて後悔しましたよ



440 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 17:45:28 ID:PSuKNFjJ
てめえに 食わせる ラーメンは ねえ

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 21:22:47 ID:oniugU6q
都合の悪いことって、たとえばどんな書き込みがされた?
記憶にございません

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 22:00:20 ID:hHy8rFrL
少し前の話だけど、高畠あたりに
みのもんたの貧乏脱出大作戦に出てたラーメン屋ってなかったっけ?

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 22:29:30 ID:JHUjj+oc
http://oitama.hp.infoseek.co.jp/ramen/235_0.htm


444 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 23:27:13 ID:dnz4EKJW
マタギラーメン情報

マタギラーメンは客の選り好みはしませんよ
いたって敷居の低い店なんだから
爺さん婆さん 不愛想に見えるけど田舎っぺで不器用なだけだから
話してみると 面白い人達よ

今日は15杯も出ったってさ いつもは良くても5〜6杯なのに
東京からラーメン探偵団ていう連中が団体で来たんだって
スープがどうの麺がどうのって 能書き語りながら食って帰ったそうだ
食ってる時間よりも 写真を撮ったり喋ったりする時間が長くて
麺がのびてしまわないか 気をもんだって

スープが絶品だってほめそやして帰っていったってさ
今日は 田吾作んちのポチとトラ婆ーんちのタマをちょろまかしたんだって
爺さん また2chで遊んで猟に出なかったようだ

長男はいよいよ決めたってさ
来月辞表を出すって マタギラーメンは安泰だ

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 23:32:40 ID:aqA0b2kd
あったよ
レタスが乗ってたっけ
確か麺は仙台の製麺所で
スープも置賜っぽくなくて新鮮だった



残念な事だ

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 00:56:23 ID:lOijpvBq
昨日、龍上海本店で冷し中華食った。
美味く無かった。
冷しラーメンのスープ少な目って感じだった。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 01:04:35 ID:djPGSTsd
一週間ほど前に久々に赤湯の飲み屋街の龍上海で味噌食いました。
やっぱり龍上最高!仙台の『姫らーめん』はなんとなく似てる気がする。
中華だったらやっぱ今泉の『かめや』で決まりでしょ。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 08:48:45 ID:ipJlx0JR
>>441
当事者乙

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 09:06:35 ID:m5hlE9TC
>>447
似ても似つかないだろうに。 バカ?


450 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 09:07:42 ID:FrNddjEh
>>442
少し前って・・・・w

人龍なら数年前に無くなりました。
今、跡地は不動産屋さんになっております。
一度食ったけど、全然印象に残らないラーメンだった。
可もなく不可もなく、再度訪れようとは思わせないモノだった。
のれんとか店内は、なかなか食わせそうな、期待を持たせるような
造りだっただけに裏切られた感が強かったのかも。
まあ、なんにせよ客は正直。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 11:14:37 ID:Z8A2BXQB
三色味噌ラーメンおはようございます
今日も一日三色味噌ラーメンで活きましょうか(笑)
おかしな夢で参りましたよ
まさか正夢ではないでしょうね
とりあえず三色味噌ラーメンに向かいますよ
レッツゴー


452 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 13:50:54 ID:42yuja8j
マタギラーメン情報

夜勤明けで 今起きたんだよ
夜勤は辛いね やっぱり夜は寝るもんだよ人間は

飯食いに マタギラーメンに行ってくるから
今日のスープの獲物は何かね また近所のポチ・タマかな
それはそれで それなりに旨いんではあるが
サルが最近里山で騒いでいるそうだから
サル狩りに行って来てもらいたいもんだ
長男が来るんで すっかり気が緩んだかな

うちの小太郎と静香は絶対外には出さないよ
爺さんの手にかかって スープにされては大変だよ
常連のペットはともかく 騒いでいる家もあるようだよ
なんたって田舎のことだから

どれ 出かけるか
今朝はお隣のジローの吠え声がしなかったな
まさか 今日のスープはジローでないべね

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 14:24:50 ID:Z8A2BXQB
三色味噌ラーメンは無事でありました(笑)
おやじ曰く「三色」は「さんしょく」て言てます
またか変な夢見ちゃたな〜
まいいか


454 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 14:32:39 ID:Z8A2BXQB
三色味噌ラーメンは先客10色限定です
今日もギリギリ食えました(喜び)
ぼくは特上常連に昇格しましたので並ばず食うことできます
なんでかって?
電話予約できるんだよ
特上常連の特権其の一です(えっへん)


455 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 17:15:56 ID:Z8A2BXQB
三色味噌ラーメンは略して「サンミラー」て言いますよ
注文時に是非「サンミラ一丁」て言ってくれさい
けっこう常連客に見られますよ!
おやじも孟宗メンマ100グラムおまけしてくれるかもね
これは普通常連特権其の一です


456 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 20:17:14 ID:pL3FXVwz
やるならもっと徹底的に捻れよ。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 20:58:04 ID:f4hdaxb/
東根で細縮れの醤油ラーメンが旨いとこというとどこ?

しなそばやは細いけどストレートに近いのが惜しかった
化学調味料が入ってないとこは味が薄くてなあ
麺の香りはよかったけど

夜10時くらいまでやってるとこ希望

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 21:02:33 ID:Z8A2BXQB
やるならもっと徹底的に捻れよ

だと


459 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 21:03:41 ID:Z8A2BXQB
そろそろ三色味噌ラーメン常連昇格試験がありますよ
常連最高位資格て言います
9月から1ヶ月間かけて行います
合格して特典がいっぱいもらえるといいな(笑)
でもでも試験内容が非常にキビシイよ
おやじなんとかなんないの?
おやじまたシカトか?
まいいや


460 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 21:28:35 ID:42yuja8j
マタギラーメン情報

夜勤ズル休みしてやった 夜中働くなんて人間のすることじゃないよ
体がボロボロになる前に転職するかな ラーメン屋も選択肢のひとつさ

いまマタギラーメンから帰ってきた
長男が帰省中なんで飲み会してきたよ
酒は地元の「小国川」 昔は二級酒呼ばわりの安酒だったのに
へんな日本酒オタクに持ち上げられて 今では隠れた銘酒だってさ
中学の頃から隠れて飲んでいた長男とオレは ヘッヘって笑ってるけど

肴はもちろんマタギラーメンのチャーシュー っていうか肉煮込み
この時間になって煮込み具合も最高で ホロホロ口の中で溶けていくよ
しかも隣のジローかと思うと溜飲も下がって いい気分だった
通りかかるとワンワン吠えかかってきてて 小憎らしかったんだ
可愛がってた留吉が探していたのが ちょっと哀れだったけど

長男はマタギラーメンのフランチャイズを考えているらしい
子供の頃から頭が良くて抜け目のない奴だったが
こんな商売っ気がある奴とは思わなかったよ
さすがに大都会山形で揉まれてきた奴は違うな
オレにも手伝ってくれって言うんだ 部長待遇でやってくれって

マタギラーメンのフランチャイズか・・・
野良犬・野良猫が足りるかな・・・

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 21:55:36 ID:pL3FXVwz
>>457
製麺所の関係でそんなに縮れた麺は存在しないと思うよ。
強いて挙げるなら東根温泉の「福々」かな。同じ「熊さん」の麺だけど。
でも数年前まであった旧国道沿い、公立病院近くの「らーめん屋」が一番好きだったなぁ。

462 :457:2006/07/14(金) 23:05:51 ID:3bLwdYT6
縮れって店でギュッと握って縮れさせるんじゃないのか……
製麺所で製麺された時点で縮れてるの?
縮れが手揉みでしか再現できないなら縮れが強い店が少ないのも納得
大量生産には人力は向かないもんなあ
米沢ラーメンは特殊なのかな?

東根温泉か……
帰り道と逆方向だ……
神町から山形方面だとよかったんだが……
何はともあれこのご時世に情報ありがとうございました
参考に探してみますよ

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 00:23:27 ID:cF/Us6zw
うちで市販の麺をギュってやったら細かくなりました

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 04:24:49 ID:bQ114MBu
>>457
手もみで良いんだけど、下にあるように手もみ前提で作ってないから千切れちゃうんだよ。
米沢の麺を仕入れるのが良いけど、遠いしね。

山形方面で遅くなら、神町駐屯地の飲み屋街に色々あるからそれも手。
焼肉屋「孔雀」のラーメンもなかなかだったよ。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 08:58:20 ID:1ZX8hF5W
三色味噌ラーメン常連者を「サンミラ〜」て言います
おやじの発案なんだて言います
よく考えたな おやじ
例えば「サンミラ〜がサンミラーを食うてる」てな具合


466 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 10:00:47 ID:6p8iwKBS
北町さっぽろ。久々にラーメンをいただきました。
塩梅が自分にはちょっと甘かったけど、ダシが効いててうま〜。
派手さはないけど香ばしいスープで、やはりこれはごちそうですよね。
麺がまた自然な食感でホッとします。
チャーシュー麺ならバランスが最高かな。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 12:06:47 ID:4Fh7jvvE
>>464
それだけ腰が強い麺になるのかな?ふむふむ
帰り道にはしなそばややさんとうろう、こうじなんかがある、ってまああの通りぞいだわな
さんとうろうはラーメン屋というより中華料理屋みたいだからラーメンよりも五目焼きそばが食べたいかも
とんこつは食べないからこうじは回避
焼き肉屋でラーメンしか頼まないってのが抵抗あるけど孔雀も探してみよう
ありがとう

>>466
さっぽろは自家製麺らしいけどちょっと細縮れで美味しかったような
焼きそばも気になるけど何となくラーメン選んじゃう
やっぱラーメンは麺だなあと思う

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 20:47:19 ID:iMi8/pwS
マタギラーメン情報

昼から長男と二人宴会してたよ
マタギラーメンの将来設計を熱く語ったよ 
もう会社は辞める気満々 どうせしがない孫請け会社のエンジニアだから
親会社のわがままに振り回され通しで嫌気がさしてた所だから
長男に誘われてなくても辞めてたな

ところで まずはマタギラーメンの味を決めようということになったよ
実際今までは爺さんの気まぐれ猟の結果次第の 出たとこ勝負ラーメンだったからな
決まった食材といったら 醤油と砂糖・化学調味料の3点セットのみ
あとは猟で獲れた 熊だったり狸だったり兎だったりカモシカだったり 
タローだったりミケだったりしたことも・・・・・・・・・ 度々・・・・・

田舎じゃ 何でも砂糖と醤油で甘辛に煮るとご馳走に変わるから
実際 煮汁はいいスープになるし 煮込んだ肉はいい付け合せに
しかし フライチャンズを目指すとするならこの作り方では通用しないよ
なんたって 取材を受けようにもスープ鍋の中を見せられないよ
熊や兎が浮いているならともかく タローやミケだったときには・・・・・・
肉骨粉が使えたら苦労は要らないのだが 数年前から農協も売ってくれなくなって

まあとにかく 結論としては有名店の食べ歩きをしようということになったんだ
勉強は大事だからね
でも長男は行列してまでラーメンは食いたくないと言ってんだよ
行列のできるマタギラーメンを造ろうというのに
この姿勢って 矛盾してませんか



469 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 21:56:14 ID:AW5C9d2P
三色味噌ラーメンって、どこの店なんですか?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 22:24:00 ID:1ZX8hF5W
三色味噌ラーメン試験常連昇格試験は困難です
三色味噌ラーメン早食いでクリアしないと合格できない試験です
1日目は大辛い三色味噌ラーメン3杯30分が合格ラインです
もちろんスープまで完食しないと無効だておやじが言います
ぼくは大辛いが苦手なのでただいま特訓中なのだ
大辛い三色味噌ラーメンは半端じゃなく大辛いから水で割ってもOK
毎日通いで孟特訓中しないといけない


471 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 22:28:08 ID:1ZX8hF5W
三色味噌ラーメン常連昇格試験は超ハイレベルなテストです
ただいま孟特訓中だからかあまりカキコできません
孟特訓すぎて許してください


472 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 22:31:46 ID:1ZX8hF5W
三色味噌ラーメン試験常連昇格試験は9月から1ヶ月間かけて行います
常連最高位資格て言います
合格して特典がいっぱいもらえるといいな(笑)
でもでも試験内容が非常にキビシイんよ

おやじなんとかなんないの?
おやじまたシカトか
まいいや


473 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 23:04:12 ID:g950y1Jm
このスレは頭の温かい人達にまかしてどっかに移動せんかね

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 02:50:36 ID:ZdIua7Kl
とりあえずまちBBSの食い物屋スレあたり?
あそこならIP強制表示だし。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 06:49:45 ID:VaiQdVs8
無視すれば問題ない

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 09:42:16 ID:fh3eqE5w
スルー「。。

477 : :2006/07/16(日) 10:02:07 ID:liqsiSdA
昔、芸工大近くの赤湯ラーメン食って旨かった
名前忘れたけど、まだやってんのかな
夜しかやってないような店だった気がする

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 12:00:56 ID:nVg6eQmU
しかし ラーメン通って文章書けないね
ラーメンなんかばっかり食ってるから バカになってんでないか

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 13:17:46 ID:CjvLmy6S
旬太
昼も普通にやってる
ある意味穴場
赤湯の北京飯店のご子息らしい
味噌がオススメ

480 : :2006/07/16(日) 15:58:56 ID:liqsiSdA
>>479
サンクス
近々帰郷する予定あるんで行ってみるよ

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 19:21:39 ID:bavz7sw4
よかったァ。「通」でなくて。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 20:41:37 ID:nVg6eQmU
たまにはラーメンもいいけど
栄養バランス ちゃんととれよ

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 08:58:30 ID:8SqinT3n
昨夜ちゃあみい行こうとしたら満車で帰ってきた。
混むんだねえ。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 09:47:42 ID:x8YGhH3G
チャーシューはうまいけどな。
どっかの会社の企画か、もしくはそのアレンジって感じだな。
此処と似たような店で最近喰った。何処かは言わないけどね。
好みというより、見た目の割には個性はおとなしくてクセはない。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 10:49:13 ID:PhDNgOjc
マタギラーメン情報

話が急展開だよ
長男が辞表を撤回した 役員総出で慰留されたらしい
近い将来の役員入りを約束されて 当人も納得がいったって
派閥争いの余波で 閑職をかこっていたけど
辞表を契機に 長男の能力が再認識されたようだ
これで彼の将来も一気に開けたな 10年で社長になるって言ってる
未上場だけど県内の有力企業だ 実現すれば県の名士の仲間入り
これで 小国町長の目も出てきたな オイオイ マタギラーメンの息子が町長だぞ

というわけで 一緒にマタギラーメンを継ぐ話はご破算さ
でも 爺さんがオレ一人でやってくれって言い始めたんだよ
話腰折れの罪滅ぼしもあるけど 内心フランチャイズ化計画が面白くなかったようだ
小国にひっそりあってこそのマタギラーメンだと 爺さんの矜持だな
そのへんはオレも同意なんだ 
マタギラーメンが全国ブランドになることよりも ここ小国の山の恵みをいただきながら
町の人々に愛されてこそ マタギラーメンには価値があるんでないかな
街の人たちも感じていたから 爺さんが猟をサボってポチやタマをとっていっても
文句も言わないで 汁をすすっていたわけだから

ヨッシャーーーー!!!!
決めたよ 生涯一マタギラーメンの親父で頑張るから
爺さんの知恵を早く吸収して 一人前になるからな
これからも 仙台から 東京から たべに来てくれよな
この ラーメン馬鹿ども !!!


486 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 12:20:17 ID:+mwV23yA
鳥と豚骨の両方をやってるとこって結構あるよね
ちゃあみいもそうだけどふるさとやへいわけんもそうだ
確か他にもあったよな
豚骨だけじゃ客が入らないからなのかな?

鳥と豚骨を足すと和歌山ラーメンになるんだっけ?
ブレンドして作ってるとこはないような気がするけど

そういえばちゃあみいは塩もやってたか
塩は何ベースなんだろ?
鳥かな?

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 13:58:49 ID:wOoM3BO4
平和軒きた
あっさりな比内地鶏スープ、こつてりな黒豚とんこつスープ
トンコツ特有の臭いはしない
餃子は頼まなかったけど、豚100%なとこトンギョーザ、鶏100%なチキチキギョーザ5個280円
ふる里も同じだね
得得ギョーザだと両方楽しめるけど12個660円は一人だと多いね

あっさりの醤油630円を注文
他の店よりどんぶり小さめ(容積は同じくらいかな?直径は狭いけど深い)
スープの味は濃いめね
麺は幅3ミリくらいの平たい麺
縮れはあまりない
具はチャーシューネギカマボコホウレンソウのり
ちょっと量少なめかなー?
チャーシューも控えめな丸いもの
これといって特筆すべきものは感じないチャーシュー

バランスがとれて美味しいけど食いしん坊には物足りないか
大盛りにすると730円と高くなるしなあ

冷たいラーメンもあるよ
20日と21日はつけめん300円、担々麺400円だってさ

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 14:37:56 ID:+VG8//fD
じゃ俺も簡単に平和軒の感想
あっさり醤油頼んだけどなんかスーパーで買ってきたラーメンって感じだった

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 15:05:22 ID:DqFg8WTL
麺’s んまかった!









当然ジョークだ。 あれで商売やるとはいい度胸  o( ´_ゝ`)ノ ぷっ!


490 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 15:21:26 ID:N78OeaZL
平和県みたいな麺はスーパーにはないんじゃないの?
スーパーの中華麺で平麺なんてあったっけ?

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 15:28:20 ID:64M3Ydig
あるよ

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 17:47:20 ID:Oq9vlCFT
三色味噌ラーメン常連昇格試験ただいま孟特訓中です
今日は1次試験大辛い三色味噌ラーメン3杯1時間を目標に練習したよ
やっぱり大辛いは苦手です
水で割ることもOKですよ
スープが多すぎて1杯も食えなかったよ
ラーメン代はしっかり3杯分払ってくれとおやじは言います
しょうがないから払いました
せこいぞおやじ
この調子で明日もガンバでしょう
常連最高位資格の道は険しいです


493 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 18:23:08 ID:RY9n7ARx
山形ラーメン事情を語る上での常識。
「支那そば屋」「ちゃあみい」「平和軒」「めん蔵」「ごま蔵」「ふる里」「江端」
「本気や」「小次郎」「東京つけ麺小次郎」「ビックラーメン」「ラーメン魔王」
これらは全部『熊さん株式会社』のプロデュースによる同社製品を使用。

よって味が似るのも当然です。あと、看板や店内の演出も似てます。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 18:26:38 ID:RY9n7ARx
それと、「ちゃあみい」が流行るのは店長が元ヤンでその人脈による所が大きいかと。
自分はあんな「玉子豆腐そうめん」みたいな麺食えたもんじゃないんで逝きませんが。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 18:30:12 ID:RY9n7ARx
偉そうにゴタクを壁に書き連ねてる店で、厨房を覗いてみるといい。
「業務用専門 熊さん株式会社謹製」とあったら、まずちゃんとしたスープは
自前じゃないと思って良い。お湯沸かしてコンク薄めてるだけです。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 18:32:19 ID:KI3Unfkq
魔○=○次郎=ちゃーみ○=め○蔵=有頂天の○祖=○る里=本気○
熊さ○株式会社プロデュース。
まあ不味くは無いけどね。


497 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 18:33:37 ID:5nROslnr
今日、天童ラーメン行ってみたら、
しばらく臨時休業しますって張り紙出てた・・・・

臨時休業って普通一日か2日くらい休むのを言うんじゃねぇ?
しばらくって・・・・

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 18:35:19 ID:KI3Unfkq
麺ショップ宮城熊さん(麺友会)

286号線沿い、Seria西多賀店の裏手にあります。

ラーメン屋に卸している麺やスープ、餃子、そばなどの販売をしています。
仙台のラーメン党には人気の「味よし」の麺も、実はここ。
実際この店には味よしのラーメンセットが売ってます。

そんな業務用ラーメンだけに味は×
そしてラーメンスープも一食づつ売っているのでラーメンにはもちろん、
ワカメスープや炒め物の隠し味など、お料理にも気軽に使えそうです。

このお店のいいところは店員さんの気前のよさ。
普段に買い物に行ってもお茶が出たり、試食が出たりします。
また、日替わりで格安のものがあったり、
月一回は麺の市といって、沢山の試食販売をしてくれます。
会員カードでポイントもたまれば割引もあるし
年越しそばやギフトのために試食用として、2食分のおそばのサンプルが宅配便で会員のところに届きました。

是非みんなも会員になってみて!



499 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 20:55:04 ID:Z5M9VWyT
>>497
なんか張り紙がしてあると思ったら休業か。
客入ってなかったもんな。昼飯時はわからないけど。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 20:57:51 ID:qXFgJmyK
鬼がらしの味噌ラーメンにハンバーグが入ってた。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 21:32:01 ID:+LarBuNL
業務用使っていようが、化学調味料使っていようが、
旨けりゃいいんじゃない?
店が繁盛してりゃいいんじゃない?

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 21:57:28 ID:nxzUKw6x
>>493
熊さんねえ
青森に本社があるのかな?サイトはないみたいだけど北海道や青森、宮城にあるのかな?

要は製麺業者
おそらくそれが高じて店主にアドバイスするようになり、こういう店にしたら?というプロデューサー的な役割を担い始めたのではないだろうか?
すなわち、熊さん株式会社が画一的な仕様を押し付けているわけではない、ということ
あくまでも店主の望む方向性があってのサポート
「裏方に徹する」という説明も見られた。サイトがないのもその現れだろう

自家製麺でない店は、すべて製麺業者に頼っている
自家製をうたわない店を否定するのは早計だし、自家製だからと手放しで評価するのもおかしな話

挙げられた店のいくつかは食べたことがあるが、少なくとも麺は一致しない、、、気がする
そこには製麺業者としてのバリエーションがあるだろう
スープが同じかどうかについては、、、短期間に食べたわけではなく記憶も定かでないため比べるのが難しい。その点は私の舌の未熟さを笑ってくれて構わないが、最後に味を調えるのは店主だ、ということは忘れてはならない

システムこそ似ている(というか同じ?有頂天は違うな)かも知れないが、雰囲気は異なる。そこは店主の個性だろうし、プロデューサーが同じだからといって評価を落とす根拠にはなり得ない
プロデューサー任せではすぐに潰れる。店主の熱意と努力があって初めて命脈保たれるのだ

ネットの住人の一部しか知り得ないようなことを常識などと言って欲しくないものだ。その情報はどこで手に入れた?
どこかにまとめられてるんだろうからURLを教えたまえ。ついでにタックの傘下をリストアップしてよ


ふう
このくらい必死に反応してあげれば十分かな?
結論としてはね、「だから?」てなもんよw
値段と旨さのバランスがとれてて、好みの店ならOK。うんちくなんて無用の長物なんだよ

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 22:17:22 ID:x8YGhH3G
原料、資材供給メーカーが販促用に技術面をサポート、ですか。
自家製麺を謳っているし、美味くていい麺ですが、
しかし、疑問に思う店が何店かあります。
スープの平均的な味付けも、タレの供給がされているためなのかな。
何種類か扱う麺の全てが自家製なのか?とか。
まあ、美味くて値段が適正であれば何もいうことはない。
しかし、これでは若干の違いはあるけど、
幸楽苑などの大手とやり方は似通ってしまう。
各店による独自性は薄くなりますね。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 22:34:48 ID:LQr0ZASV
>>495
うへ、そんなモロに書いてあるんか?

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 22:50:18 ID:FQ7zPrPZ
支店を持つ店のラーメンは駄目、という発言にもとれるね
金ちゃんや修ちゃん、龍も駄目?
ラーショは好みじゃないから別にいいけど

うまい店にもいろんな形があると思うよ
自分一人店一つで頑張る人がいれば、その味をより大勢に食べて欲しいと暖簾分けしたり支店を展開したりする人もいる
コスト削減のために規格化された商品を頼ることがあっても、個性のないラーメンに客はついてこない
人が集まり評価されるのには何らかの理由がある

混んでることがその証だろうと思うよ
まずいけど量がすごい、という店も立地によっては客だけは集まりそうだけどなー

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 22:55:19 ID:PhDNgOjc
マタギラーメン情報

ラーメン業界は魑魅魍魎だな
これから仲間入りするオレは不安でいっぱいだよ
しかし「熊さんラーメン」か・・・ マタギのにおいがするな
もしかしたら 同族か
マタギの血が旨いラーメンを追い求めるのか ラーメン猟師・・・
熊を使っていた名残が 「熊さん」の名前に残ったんでないか

オレも「熊さん」に頼むか・・・ 
イヤイヤ 弱気が出てるな やっぱり不安なんだ
しょうがないよね 未経験の世界に飛び込むんだから
しかし やっぱり「マタギ伝統のラーメン」というプライドこそが
ここマタギラーメンの存在価値だからな
苦労があっても 爺さんの味をオレも継承して行くよ

「醤油・砂糖・化学調味料」こそマタギラーメンの基本 これは絶対不変だな
課題は食材だよ オレに熊狩りができるかな・・・
タヌキやサルならオレにでも簡単に釣れると思うんだが
常連は本物の味を要求するだろうからな・・・
猪豚みたいな 熊と牛のアイノコなんてできないもんかな・・・
地元民は熊の味だけには五月蝿いからな

爺さんが元気なうちに 全部を吸収しとかないとな
爺さん 結構むらっ気が多いからラーメンへの情熱が冷めかねないんだ
息子も中学終了したらすぐに修行させるよ
マタギラーメン三代目だな 小国あたりでは当たり前だから

さて 熊熊熊熊・・・ 熊で頭がいっぱいになってしまった・・・・



507 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 23:33:13 ID:MrM+0zfe
・・・・・・。
頑固一徹も熊さん株式会社なの?
あそこ、壁がすごいけど。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 02:36:19 ID:IAgEwOLN
ふる里米沢店で熊さん(株)の業務用麺&スープ
売ってるよ

麺ずの店主、くだらん書き込みしてる暇あったら
買って研究してみては如何かなw

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 04:23:57 ID:FSAP5Z8g
>>502-508
オレは麺sの店主じゃないぞw 前に中華料理店で働いてて熊の売り込みがウルサかったんで
覚えてるだけだよ。別に悪いとも言ってないしね。「本○や」は「仙台っ子ラーメン」っぽくて結構好きだし、
幸楽苑も結構逝く。山形屋(旧ハイらーめん)も逝く。

でも、熊系は自分で仕込んでないのに頑張ってるようなウンチクが描いてあるのがやっぱりハラたつw

売れない人や、脱サラしたい人は頼むのも手じゃないかな。
ロイヤリティは基本的に商材に上乗せされてるから無いというのも独特。
麺もダシもかなりの種類があるから組み合わせで何百種類と可能な理屈だけど
「め○蔵」と「ちゃあ○い」のように似通ってる味は多いよね。

>>504
麺の入った青いバットが見つけやすいよ。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 04:26:16 ID:FSAP5Z8g
そうそう、「ネットで見たんだけど…」なんて店で聞き出すのは無粋というモンだから止めてくれよ。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 04:29:01 ID:7ez3WERl
ふるさと天童店は、ここのところ客が激減しているように思える。
無くなっちゃうかな?

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 04:31:57 ID:7ez3WERl
天童のR13下り車線にあるアポロって店どうなの?
店建て替える前から担々麺ののぼりが出ていたけど

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 08:04:48 ID:OAwPwElk
梵天丸も熊だよね。


514 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 08:18:35 ID:v1xHCO7r
めん蔵とちゃあみいは全然違うと思うが。
特に麺。
違う麺なのか、茹で加減が違うのか。
その二店が似通ってるというのは納得できないね。
スープが似てても入ってるものが違えば別物だよ。

>>509は食べに行った上で言ってるの?
何か疑わしい。
あとどうでもいいが>>509>>493ということでいいのか?

麺ずの店主と疑いをかけてるのは>>508だけだ。
誰か知らないしどーでもいいし今回の件とは関係ない。
麺ずに粘着してる奴がいて、何でも結び付けたいんだろうけど。
根拠のない詮索はスルーが吉。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 08:52:01 ID:o5KxRxN3
ちゃあみいのあのぶろぐだかなんだか知らんが
店長の自己紹介を見てから俺は行かなくなった。

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 10:05:11 ID:y4jLA1I7
ふーん
ちゃあみいブログあるんだ

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 10:06:13 ID:RS/v25Hl
くま、ずいぶん手広くやってるな。

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 11:10:32 ID:3QoHxu70
『熊さん株式会社』

めん蔵
ごま蔵
福助
じゃぽね
http://www.h-k.cc/

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 11:15:08 ID:NLDOSbgq
ちゃあみい店長のブログってどこ?
検索してもそれっぽいのはないよ?

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 11:20:12 ID:gDyITmVK
ハーバーであって熊さんじゃないじゃん
うそつき
熊さんへのリンクとかあった?

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 14:18:42 ID:b66DKwQi
『熊さん株式会社』プロデュース

「支那そば屋」「ちゃあみい」「平和軒」「ふる里」「江端」
「本気や」「小次郎」「東京つけ麺小次郎」「ビックラーメン」「ラーメン魔王」
「めん蔵」「ごま蔵」「福助」「じゃぽね」


522 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/18(火) 16:54:59 ID:8U3ztcU+
>>518>>520
おそらく、「熊さん株式会社」から、ハーバーが、店舗展開のノウハウや
食材を仕入れている。 
ということでないかな?

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 17:39:49 ID:Q/rydRdS
正直どこがどこから仕入れてるかなんてどうでもいいわけだが
いつまで続くの?この晒し
何か熊さんに恨みでもあるのかな?
別に熊さんに悪い印象を持ったりはしないから関係ないんだけど

既製品なのに我が者顔で云々いうのは分からなくもないが、選択してるのはそれぞれの店なんだろうし
熊さんプロデュース店に執着してる人の意図はどこにあるんだ?
熊さん味でみんな同じなんだぜ、って主張なのかな?

そろそろNGワード登録組かな、熊さんも

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 18:15:30 ID:7ez3WERl
これは晒しでは無いだろ

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 18:50:33 ID:FSAP5Z8g
>>523
晒しというわけじゃないぞ。元は>>484辺りで「どっかで似たような…」とか「会社の企画じゃない?」
という書き込みがあったから以前も書いたのをまた出しただけだし、別に恨みなんか無いよ。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 18:52:51 ID:WIbrErGb
ふる里あちこちに支店出す前は旨かった
なんであんなに劣化したんだろう?

特に細麺がマズイ
スープも昔は強い鶏の香りがしたんだが
今のは後味がインスタントのそれ

スープも麺も食材会社のでも構わない
以前の物に戻して欲しい

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 21:12:15 ID:fIsdPTTH


しかし、このスレは参考にならんな


うまいラーメン食いたいだけなんだが




528 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 21:23:02 ID:Kql/qqJH
ツーチャンネルで美味しいラーメン屋情報など探すなんて阿呆だぞ
毎日様々な店へ食べ歩きして自分の口で探せ、ってことかと。

そんな俺も以前お気に入りあったんだが、最近いってねーな。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 21:43:51 ID:p3gfYhp2
自分は口コミサイトや感想サイト参考にしてるけどね。
検索すると出てくるもんだ。
そこで気になる店があったら食べに行く。
食べに行って自分に合うかどうか確かめる。
好みに合う店なんてそうないけどな。
うまい店ってのはつまり自分好みの店ってことだから。

ここは...まともな書き込みは滅多にないね。
あそこはまずいとか悪口ばかりだし。
暇潰しくらいにはなるけどそれ以外は期待しない方がいい。


でもツーチャンネルはないだろいくら何でも(笑)。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 21:50:07 ID:GtmoxFex
おいおい 2chは暇つぶし用の落書き帳だろうが
真面目に書きこむやつがいるなんて 想定外だぞ

ここは ラーメンネタで 面白おかしく楽しむスレですよ
ラーメン情報は 本物のラーメン馬鹿がいっぱいサイトを広げてますから

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 22:11:48 ID:Kql/qqJH
ツーチャンネル指摘されるとは、ここはニュースみない(いかない)人も多いのか
ラーメン店探すもニュース見ずってか。平和でよい事だな、うん。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 22:30:56 ID:MP8HKKTd
三色味噌ラーメンはおすすめしたいことです。やっぱりチャーシューがウマイといいな。大きいが3まいあります。おやじサービスで買うかな(笑)三色味噌ラーメンな味かな。おやじうれしくなるな(ラッキー)

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 22:37:55 ID:amp2tqRx
>>521
言われてみれば、似たような内容だッたです。
この食材やさんがらみのお店だと言う事実に、納得のレスでした。
挙げたこの店の6店舗で食べています。
っで、まあまあ美味いなあと思ったのは、昨年暮れのぼんてん○でしたが、
白○醤油は、後味が舌に残るくらいに、化調がきつかったですね。
かつ、いわしぶしをちょぴっとでいいのにっていう、おしい味でした。

はっきり言って、不味くはないんだけれども、
突き抜けるような感動を感じない、張り子の虎のような食味には、
各店の不思議な連帯感を感じました。通ってまで食いたくなる味ではない。
これは自分の好みだし、この食材やさんの全てが悪いわけではないが、
此処の食材で出来る旨さの限界のラーメンが、ぼんてん○なんでしょうね。
売価もあるしね。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 22:41:49 ID:GtmoxFex
三色さんの まがい物が出てきたよ
名が売れるとすぐに 亜流が登場するラーメン業界
有名税だな

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 22:42:30 ID:BOwqzXQN
テレビのニュースじゃツーチャンネルいうのか
それどこの局?

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 22:42:59 ID:o5KxRxN3
熊さん系がどうとは思わないが、上の方で名前が挙がってる某店の店長から
「ヘタに味をいじるとワケが分からなくなるから、熊さんの味そのままにしてる」
とか言われると、さすがに・・・。

ラーメンが好きでラーメン店やってるんじゃなく
飲食店の一種としてラーメン店やってるんだろうけどさ。

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 23:16:04 ID:0AvsqAmq
俺はうまけりゃ熊さん系でも化調入りでもOKだよ。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 23:18:59 ID:u7d1cM+I
ラーメンショップでニンニクどばどばしてきたよ。どばどば入れて、ばくばく食べたよ。


539 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 04:56:04 ID:vdKoVRq7
オレは酢がむせるからラーショだめだ・・・

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 11:17:07 ID:bSGd76LX
以前、指摘があったようにたしかに山形ケンチャンの味が劣化してた。
あと引くダシの旨みが、そこらのラーメン屋並に落ちていた。
あれがあったから、数ヶ月に1回しかない山形に行くチャンスでも
ついついまたケンチャンに行ってしまっていたのだが・・・。
でもあの程度の味に成り下がったのなら、
心おきなく他の気になってたラーメン屋に行けるw

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 13:12:22 ID:kiCQFKMl
化調ってラーメンのために発明されたんでないの
って いうくらい ラーメンには合うと思う
同系列店でも 店長の方針で使ってるとこと使ってないとことあるけど
味の違いは歴然
ラーメンには 自然食志向なんて要らないと思う


542 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 13:16:38 ID:7qEaA2EW
数年前に新庄の某食堂で食べたラーメン美味しかっれす!
(●^o^●)


543 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 17:56:22 ID:J7c/Xnt5
業務用タレと業務用麺ってラーメンのために発明されたんでないの
って いうくらい ラーメンには合うと思う

社長の方針で業務用を使ってるとこと使ってないとことあるけど
ゴミの量、仕込み時間の短縮の違いは歴然。

業務用を使えばゴミは少ないし、お湯を入れれば一瞬で美味しいトンコツスープが出来る。

業務用を使わない真面目にやってる昔ながらのラーメン店なんて要らないと思う


544 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 18:18:15 ID:PsOqoDH1
豚骨スープを使っている所は、ゴミの量とスープを作る時の近隣への臭いでの迷惑
をかけないように業務用を使っている所はあるな。
業務用を使っているから不真面目、使っていないから真面目ってのも何だかなぁ。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 20:11:32 ID:nLtfvfmc
出た出た、しゅっぽ〜しゅっぽ〜・・・。工作の貴公子。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 20:17:43 ID:kiCQFKMl
流行ってる店が旨い店 流行ってない店は不味い店
商売は結果がすべて

親方日の丸の公務員ラーメンでないからな

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 21:54:12 ID:kiCQFKMl
>>543
「業務用タレと業務用麺」は「ラーメン」のために作ったんださ
これは蕎麦屋は使えないから

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 22:00:30 ID:1EV/bdty
さあ、ニンニクどばどば。ドバドバ、いえーい。レッツゴー!


549 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 22:38:25 ID:nLtfvfmc
>>540
いつ頃の話かな。
Gウィークをピークにコミコミでキャパシテイーを越えてたからね。
でも、味に関しては戻ったな。いや、やっぱうめ〜。肉は特にうまいはず。
酢の味は相変わらず感じるけど、バランスは良くなった。
麺は開店当初の穀物味ごわごわ太麺よりは、マイルド嗜好に変わっている。
いつも、全て普通、で食べた、最近の感想です。

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 08:49:36 ID:oQKEW99+
>>549
酢を入れると味に深みが出る。
俺は蕎麦を自分で打ってよく食ってるが、
蕎麦つゆを作る時にも少し酢を入れるよ。
格段にうまくなるのに驚いた。

それをやりだしてから、ラーメンを食う時いつもれんげの
スープに酢を1滴たらして飲んでみる変な習慣がついた。
個人的に醤油スープには合うと思う。

ケンチャンは後半いつも酢を入れて食ってる。
それも結構多めにw

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 09:39:28 ID:/+Uj96M+
ケンチャンで酢をかけて食べてる隣のお姉さんに驚いたのも今は昔

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 12:19:34 ID:fjTFRxK8
マタギ<三色



だな。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 12:45:13 ID:Mru+mnv4
age

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 12:54:07 ID:0yv3Xxvg
マタギ>>・・>>三色>>・・・・・・>>その他  





かな。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 13:27:46 ID:W88sl0LF
俺もラーメンに酢をいれて食べたりするけど
修ちゃんラーメンで女の人が五目やきそばに酢をメチャクチャかけてるのには驚いた
備え付けの酢の半分近くかけて食ってた
近くで食ってたんだけど酢のにおいが漂ってきてこっちがむせそうだった

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 13:34:19 ID:0yv3Xxvg
>>555
妊娠中だったんでないか




557 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 13:36:37 ID:GO346g3i
デブじゃなかった?
酢は痩せるとかテレビで言うから真にウケ女が増えるんだよ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 13:39:20 ID:TeQkytH4
>>549
今週の月曜。
比較は半年以前。
で、食ったあとに気づいたのが、厨房から外の駐車場にまで漏れてくるダシや醤油の
臭いがかなり弱かったこと。以前は畑側の駐車場だとクラクラするくらいに漂ってのに。
肉は好みだろうけど、あの程度なら庄内でも十分堪能できるので。
俺にとっての山形ケンチャンの一番の魅力は、あのあと引く旨味だったんだ・・・。

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 13:46:43 ID:W88sl0LF
痩せてたし妊婦なら一人じゃ来ないしな
好みはそれぞれだけどとにかく酢のかけ方が半端じゃなかったよ

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 14:57:23 ID:0yv3Xxvg
山形では
ラーメン食いが 数少ない楽しみの一つなんだよね
よく分かる

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 17:23:31 ID:j06uN7+x
・・・だってラーメン好きが集まるスレだもん当たり前だべ
よその板ならその主旨に沿った書き込みがあるべよ

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 22:28:28 ID:QipWQl9j
>>558
了解です。
じゃ、以前とはかなり変わってしまったのかなァ。
自分は良く行くからか、かえってわからなくなっているのかも知れないな。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 22:29:27 ID:Wzv+BVzP
そーいえばケンちゃん仙台店てどの辺なんだろ
順調なのかな?

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 23:25:01 ID:0+mAdajO
マタギラーメン見つけたよ! 北駅そばだった。

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 08:09:05 ID:dYD39skw
山形ラーメン天童って潰れた??

昨日昼間に前通ったら、閉まっていたような・・・

全国的に支持されていたようだから一度食べたかったんだけど。
山形のどこのラーメンに似ているとかあったのなら教えてくだはい。

しかし、鏡氏の力もラーメン消費全国一位の山形では及ばずだったの??
        

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 08:30:29 ID:slxELwn8
>>563
286号線をひたすら仙台方向。 南仙台インターを過ぎた3km位さきの右手にある「ベガポリス」?とか言うパチンコ集合施設の中に「本田屋」。
これがケンチャンだ。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 08:49:35 ID:dYD39skw
最近三色来ねぇな。ネタつきたか??

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 09:33:32 ID:TRKNc3iO
また、他の板で女にでもなりすまして粘着ってるよw

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 09:36:05 ID:mflExSaP
三色味噌ラーメン常連昇格試験ただいま孟特訓中です
毎日おやじの店にラーメン食いに試験勉強だよ
かなりキツイ試験になりそうな予感なんだよ
おやじ今年は止めればって言うけどぼくは無視だよ
特典いっぱい欲しいからね
受験エントリーに5万円かかります
バイトもしないといけないし大忙しだよ


570 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 09:42:41 ID:8sthM/X4
山形ラーメン天童

鏡力也が洗脳された宗教
http://www.worldmate.or.jp/
http://wmhigai.at.infoseek.co.jp/
http://www.makani.to/kito/bbs/?brd=5

僕も入信しています!!


571 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 09:43:35 ID:mflExSaP
三色味噌ラーメン常連昇格試験は7月31日がエントリ期限です
試験は9月1日から始まるんだよ
1ヶ月かけて試験は続くから大急がしなんだよ
試験内容はいっぱいあります
だいたい3競技だよ
そんな知りたいの?追々お知らせしますよ


572 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 10:31:56 ID:WM4Ji4kS
>>565
まぁ、ラーメンは凝り過ぎて良いとは限らないというワケだと。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 12:13:30 ID:mflExSaP
三色味噌ラーメン常連昇格試験の
1次試験は大辛い三色味噌ラーメン3杯早食い試験だよ
毎年30人くらいエントリあるから1次クリアは難関だておやじは言うよ
ここで半分の人が落ちるんだて
2次は1週間後で三色味噌餃子5皿早くい試験だておやじは言うよ
5皿でいいの?ておやじに聞いたけど無視(怒る)
1次試験の大辛い三色味噌ラーメン3杯早食い試験より楽勝だねて言ったらおやじ言ったよ
三色味噌餃子は特別ジャンボ三色味噌餃子だって
普通の餃子の5倍はあるて(泣き)


574 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 12:21:13 ID:guz9xSWz
>>566
情報サンクス!できれば味の感想も教えて栗

今度仙台の仕事入ったら行ってみる

>>570
鏡氏ってワールドメイ○だったの!
ヤバスwww

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 15:32:22 ID:osBWnn1V
新興宗教ワールドメイトの深見東州に洗脳された鏡力也
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1142934576/

天童の店開店(すねかじり時代)地元マスコミ注目店、繁栄

勘当されて上京、親子、親族断絶(山形ラーメンを全国にと上京)

屋台開業(原点自立時代)ー心借金に悩まされる、昼は工場で働き、夜は屋台

激動の大波乱時代、八王子に店舗を構える
第一次交通事故、第二次交通事故、宝島に連載される
アッコにおまかせ出演、余りの不幸続きに、日本一不幸なラーメン屋と命名される

ガス・電気止められる、ローソク毛布生活
えんぎをかつぎ吉方位東、稲城市へ移転
目撃ドキュン出演、実母の「産まなきゃ良かった」名言が流行、 全国のお茶の間の涙をさそう
TVチャンピオンお店紹介される、週刊現代にて紹介される

第三次交通事故
北野チャンネル出演、ペキンゲンジ取材に訪れる 

スーパーJチャンネル(山形遠征にて冷やしラーメンで出演)
地元山形テレビに出演(山形ラーメンを全国へ)
第一回山形ラーメンツアー(有名ラーメンフリーク多数参加)

相変わらず台所は火の車、痛恨の給料停止にあう

二万円の定期預金が満期となり感動する

相棒が車を輸入

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 16:17:58 ID:ClhH5G42
マタギラーメン情報

マタギラーメンが北駅のそばにあるってか !!!
マタギラーメンは小国にありますからね
そいつはナンチャッテマタギラーメンですよ 贋物ですから
でも まあ いいですわ 有名税ですから
結局 味の勝負ですからね マタギ味では負けませんよ
山形市で熊が獲れるとは思えませんからね

三色さんは試験勉強中ですか 頑張ってくださいね
三色さんに触発されて マタギラーメンを始めたんですから
言わば 心の友ですからね
オレも 会社からいろんな資格を取らされましたよ
ラーメン作りには無関係な資格ばかりだけど 世間が広がったという意味ではよかったかな
今後のマタギラーメンの展開に貢献してくれると思ってます

マスコミの取材にはどう対応したらいいですかね
競争の激しい業界ですから 名前を売ってくれるのは有り難いですけど
なんたって田舎のキャパシテイーの知れてる店ですから
遠方からの客が多すぎても 地元の常連に迷惑がかかるでしょうね
ただ 常連の来店にも季節的にムラが有るんですよ
夏の暑いときと冬の積雪のときは ガクっと来客が減るんですね
都合よくこの時期を 観光客で埋め合わせられたらいいんですが

まっ 課題は多いですよ
取り敢えず 勉強がてらケンチャンラーメンでも食べに行ってみますよ
話題ですから

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 18:58:04 ID:QxRKfSEv
>>566
道すがらができる。もうチット詳しく。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 19:23:39 ID:cljdXZzX
>>577
本田屋
http://vegaropolis.jp/hondaya/index.html
http://vegaropolis.jp/index.html

山形ラーメン天童の鏡力也は偽名。さらに以前の鏡力也は一心という偽名をも名乗っていた。
書店で買ったワールドメイ○の本を読んで宗教に夢中になり
ワールドメイ○の教祖に大金を払って改名させられたのだ。



579 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 19:39:58 ID:rLOiMh8F
…それ偽名って言うの?
それじゃペンネームも偽名か?
芸名ぐらいの物なのでは?

ゴシップネタはいらない

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 20:16:57 ID:a95tWOlW
鏡氏をなぜ山形のマスゴミはあんなにも美化し報道するのだ?

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 20:17:04 ID:950r7UGn
とりあえずラーメン以外の話題禁止

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 21:22:43 ID:ClhH5G42
マタギラーメン情報

ラーメンと宗教ですか
また 味の有る課題が持ち上がりましたね
われわれマタギ人も 実は宗教とは縁の深い人種なんですよ
ある意味 宗教で結ばれている人々をマタギ人といっているところもありますね
マタギの行動は すべてが宗教的行為といってもいいんです
ひとつひとつの行為には 宗教的意味を感じて生活しているんですよ
そういう意味では まだ縄文人ですよ

ただ お客にまで宗教習慣を押し付ける気は有りませんから
気楽におこしください 
地元民はマタギラーメンを食す前に お祈りをあげて生き物への感謝をするんですが
詳しいお祈りの言葉はマタギ以外に洩らすのは 一族の掟破りになるんです
マタギにとってマタギラーメンを食すことも 宗教行為なわけです
ただマタギにとってはケをはらって活力を得る大切な行為なんですよ

それだけにマタギラーメンを継承するオレの責任は重いわけで・・・
ウメガイ譲りの儀式ももうすぐだ
シャーマン修行にも出なくちゃいかんし・・・
しばらく忙しくなるね・・・

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 21:26:42 ID:QxRKfSEv

そろそろネタなくなってきたべァ。
やめろは!こばがくさえったら。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 21:43:12 ID:97swQoZ0
↑たぶん上山市民w

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 22:18:43 ID:c2wecYQA
>>577
とにかく1本道だ<286
南仙台インターを過ぎたら、上に高速道路ある。その下をひたすら走れ。
3〜4km右手にヨークベニマル⇒郵便局⇒ベガポリスあるよ。


586 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 22:58:03 ID:6U7RRjRg
>>584
いや、山辺町民だと思われ

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 23:24:29 ID:ClhH5G42
マタギラーメン情報

いやーー こんなにマタギラーメンが注目されてるとは思ってなかったよ
2chをみた爺さんから電話がきた
爺さんはすっかりやる気が出て 夜中だというのに熊獲りに行ったよ
米沢や寒河江の方に熊が出てるって聞いて カブで出かけたってさ
あんな田舎に出るんなら 大都会の小国に出てくれればいいのにねって婆さんと話したよ
爺さん 1週間は戻ってこないな 留守中がんばんないと
アレッ・・・・ これってマタギ流の鍛え方なのかな

まっ 取り敢えず今日は寝るわ
明日は出勤なんだけど 当然休むわな マタギラーメンつくんないと
今どき土曜出勤なんてオレの会社くらいだし 
週休いちんちで今までよくやって来たよ 
ここくらいしか就職先がなかったから仕方なかったんだ
学校ではチャランポランやってたからな

長男から熊さんの業務用元ダレが届いたぞ
気を使って調達してくれたらしい 彼なりに想いがあるんだな
明日のスープは熊さんでいってみるか 今ひらめいたぞ !!!
だったらまだ夜更かしできるよ エッチサイトにでも行くか

あんまりためこんで あした婆さんに発情しても困るしな
なんたって明日は婆さんと二人で仕込みだから
もう寝るよ みなさんおやすみ〜♪


588 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 00:23:04 ID:LsHR0QFZ
なんかレス番跳ぶなぁと思ってたら、いつものアホが湧いてんのね。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 05:28:17 ID:HyrjxSQ0
>>578,>>585
レス、サンクス。
あのぱちんこやの中なんですね。良くわかりました。
メニューはれでいーすセット大盛り版みたいですね(盛りの表示は普通)。

とにかく、近いうちにそこを通るので、ぜひいってみます。楽しみです。
ぱちんこは趣味ではないのでしないけど、別に良いんですよねw?

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 07:02:10 ID:Oq+YOuG7
三色もう飽きた。マタギ最初からさっぱりおもしゃぐないっけ。プッ

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 08:19:55 ID:AvBhueiz
今年の三色味噌ラーメン最高位常連昇格試験は中止です
なんでかって?
腹回りが85cm以上になたからだよ(泣き)
毎日ちょっと三色味噌ラーメン食いすぎたからかな
3Kになたよ 高血圧・高脂血症・高血糖
ぼくは特上常連に昇格してるのでしばらくこのままで行こうと決めたよ
特典は食後のアイスおまけだけだけど このままで行こうと決めたよ
これからおやじに言ってミニ三色味噌ラーメン作てもらうかな
しばらくミニ三色味噌ラーメンで行こうと決めたよ


592 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 08:59:51 ID:AvBhueiz
それでも三色味噌ラーメンは健在です
おやじは3Kになたけどぼくは特上常連に昇格してるのでアイスは食えます
ミニ三色味噌ラーメンは普通のミニ三色味噌ラーメンではないです
器がミニだけなのかもしれない
ミニドンブリに3回お替りできるからミニ丼なんだて
同じ麺量でも小分けにして気分的に楽ってことだね
おやじよく考えたな(感心)


593 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 09:16:32 ID:8S99brfJ
ちんこや、って何だろうと考えてしまった。。
目が腐ってる orz

天童で細麺の醤油というと?
縮れは諦めた
油っぽくない、薄味でないとこ希望
ふるさとと一歩は行った
どこかあります?

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 10:01:37 ID:gBZzx5Si
>>593
「さたけ」、「ぬーぼう」なんか好きだな。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 10:11:51 ID:/k+C/TWI
>>593
数年前に食べた記憶だけど48号のアメヤなんかどう?
細麺だったかどうかまでは記憶がないけど
昔ながらの中華そばって感じだったような
以前神町から山形方面て言ってた人だったら
旧13号の乱川から東に上っていけばいいし

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 11:39:58 ID:AvBhueiz
三色味噌ラーメンは三食味噌ラーメンても言います
ミニ三色味噌ラーメンに主に使う言葉だよ
わかた?
これは普通常連特権其の二です


597 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 11:56:18 ID:AvBhueiz
三色味噌ラーメン店主のおやじのおやじの口癖は「おいしい?」
ラーメン食ってる時必ず聞くよ「おいしい?」て
「おいし」てぼくが言うとおやじのおやじは無視
「おいしいよ」て言ても無視
なんで無視するの?て聞いた
それでもおやじのおやじは無視
おやじ曰く おやじは「おし(唖)」らしい
なるほど・・


598 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 12:32:39 ID:AvBhueiz
三色味噌ラーメンの普通常連の資格は
1週間くらい3回食いますと成れます
1日3回食いましても成れます
とにかく1週間くらい3回食いますと成れます
もちろん特典はありませんよ
そんなに甘くはありませんよ
ただチャーシューおまけしてくれます
これはちょっと甘めなんだけど美味しい
ぼくは特上常連に昇格しましたので1週間くらい5回食います


599 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 16:02:47 ID:PBqlVglE
>>585
ベガポリスでなく、ベガロポリスな。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 18:28:59 ID:LsHR0QFZ
>>593

天童って言うと水車の鶏中華しか思い浮かばん
しかも細めんじゃないし

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 21:17:27 ID:HyrjxSQ0
天童市の人に聞いたら、みんなが、良いラーメン屋だとは言っていない。
現在は閉店しているらしいですが、天狗食堂。
たった一杯、出前で食べただけでした。
あの味は忘れられません。
自分にとっては、完璧な中華そばでした。食べられないのにカキコ、スマソ。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 22:56:35 ID:LoYN8fbx
マタギラーメン情報

熊さんスープ バッチシだったよ
そのまんまマタギラーメンの味だった
やっぱりマタギの同胞だな 一族の味の記憶がどっかで繋がってんだ
これで熊が獲れないときも安心だよ ていうか このスープ一本でいけそうな
婆さんもこれで十分だって言ってた

婆さんはいつも爺さんの熊獲りが心配だったからな
いくらベテランといっても 年が年だし心配なんだろ
いまは寒河江あたりで狙ってるって サクランボ食いに熊が集まってるようだ
白鷹小町って言われてた婆さんが爺さんに嫁いだのは
熊肉で不自由はさせないからっいう爺さんの落とし文句だったってさ
戦後で食糧難だったからって婆さんは誤魔化すけど
爺さんのたくましい胸毛が気になって忘れられなくなったらしい

山形市から来たっていう客が能書きたれてて五月蝿かったんで
ウスターソースをお湯で割って出してやったんだ
旨い旨いって食っててザマーミロだったんだけど あとで婆さんに叱られたよ
やっぱり婆さんは 人間が出来てるな

いま焼酎飲みながら今日の総括してる 反省点も結構あるよね
おおっ 子供がおやすみを言いに来たよ 可愛いやつだな
お前が マタギラーメンの三代目だからなッ オヤスミッ !!!


603 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 23:52:35 ID:b8Q0DSBi
以上、無職童貞34歳の独り言でした

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 00:18:21 ID:HIPo8jGU
↑ アッ また一人釣れてた ちぃっチャイナ
リリースも面倒だから 踏み潰しとくか

グチャッ〜 !!!



605 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 01:09:36 ID:ffb/l9oZ
水車はいい思い出ないなあ
客が自分一人しかいないのに20分くらい待たされたうえに好みじゃなかった‥‥‥
太麺だと茹で時間も多くかかるのかしら?
混んでるときは別として、細麺の店だとそんなに待たされないんだけど
まさかお湯沸かしなおすとこからはじめたとか?

天狗食堂って山形のじゃないの?
入ったことはないけど
ttp://www.yway.jp/guide/shop.html?cat=&id=2176

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 06:11:25 ID:uR7Aczh0
昨日の夜、山形ラーメン天童、電気点いてたよ。
営業はしてなかったけども。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 06:35:22 ID:UVvJeagv
天狗食堂。天童市です。
同じ店名の店がほかの地域にもあったかもしれない。



608 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 14:39:29 ID:HKqSMuwA
横ラー博の龍上海に行った!
あんなに辛みそ辛かったけ???

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 16:35:10 ID:ir/0h0ZX
そんな知るか


610 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 17:20:12 ID:t7pVtIr+
>>609
知らないのなら、書くな!
ボケッ

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 17:26:37 ID:ir/0h0ZX
>>610
おまいは知ってるのか?



612 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 17:29:46 ID:xR0wHz2p
初めて大の目のめん僮楽にいきますた。

変に辛い醤油ラーメンの別盛りって感じで、つけめんの意味がないような。なぜかあとで出てくるのはお湯でした。

東京とかで後でスープが出る所はあるけど、めん僮楽のあれはスープじゃないよねぇ。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 17:45:58 ID:ir/0h0ZX
>>608
誰も知らんこと聞くな!
アフォ


614 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 20:12:45 ID:iRdM6EEX
酒田行っての大丸ってトコで食った
長井の新来軒を思い出した、つーか似てたw

内陸人なんで庄内のラーメン良く知らんのだが
自分的に以外な味だった

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 21:13:26 ID:t7pVtIr+
>>611
庄内板で‘なな,ってHN使って出てたなw
ネカマかよwww

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 22:23:49 ID:a4dAgdaa
ラーメンの話じゃなくて恐縮なのですが
この板を全部表示して下にスクロールすると必ず決まった所で
止まってしまうんです。何故なんでしょうか?

617 :616:2006/07/23(日) 22:26:23 ID:a4dAgdaa
質問した途端に、直りやがりました。
すいませんでした。

ちなみに金ちゃん最高です!

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 23:26:55 ID:ir/0h0ZX
>>615
おまいほどネカマじゃねー
ある事情でやてるだけだ


619 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 23:58:05 ID:Juu/qZPX
メモリが足りなかったのかな?

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 00:26:21 ID:T3BMlNHk
開き直りネカマ、ハケーン。
事情があるか知らんが、嘘吐きはカッコ悪いわな。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 02:12:15 ID:znleUXZf
>>618
いろんな奴になりすましてる小心者www

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 13:25:29 ID:WcO2QtN1
温泉街のラーメン屋は独特だからなあ
水車も水車そばと水車生そばのどっちが正式名称なのかわからんし
紹介記事によって違うんだもんな
ぱちもんがあるってこともないだろうけど
名物にうまいものなし、ともいうしな
そこまでうまくないわけでもないけども

客に感謝の念を持つこと、おもてなしの気持ち、楽しんでもらう心意気
そういうのが観光立地の飲食店には必要だと思う
毎日の昼飯はそこまでしなくていいけど、一見さんの割合が多い店はその辺考えないと評判を落とす
やっぱ「人」なんだよね
うまいことはもちろんなんだけど「人」に魅力を感じるからまた行こうと思うんだ

水車はちょっと不足してるかなと感じた
一回しか行ってないけどな

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 18:19:23 ID:onussq2A
>>621
それで?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 18:26:52 ID:/peIH2tc
面倒落は、麺は何とか食えるが、スープ、つけだれのスープベース・・・。
みんな此処の住人はわかっていても書かないだけなん・・・。
期待してたらとっくにグチってるンじゃ・・・。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 20:02:00 ID:/HQeLt8D
ここで愚痴ったて何にもならんしねえ
そういうのはよう書かんわねえ

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 20:41:41 ID:Km5OZXpS
マタギラーメン情報

爺さんが熊獲りから帰ってきたよ
二頭も獲ってて驚いたけど もっと驚いたことがあるんだよ
爺さんの次男も一緒だったんだ
次男は山辺の小学校で教頭してたんだけど 去年女の子にいたずらしたのがばれて
行方不明になってたんだけど

朝日の山ん中でばったり会ったって 
マタギの息子だから 山のモンで一年食いつないで生きていたんだ
さすがはマタギ族の底力 って感心してる場合でないのよ
爺さんはマタギラーメンやってけろって説得して連れかえってきたんだ
二代目のつもりだったオレとしても こういう事情では引き下がることにしたよ

実はオレもラーメンがアホらしくなってたところなんで 渡りに船って感じだよ
だってさ 何出したって客のやつウメーウメーって食いやがるんだ
ウスターソースのラーメンでもそうなんだぜ 
結局ラーメン界って この程度のものだったんだよ
庶民のつつましい美食なんだよ 逆境の次男なら謙虚に適応できるさ

オレは今日会社に行って来たよ 
病休のお礼を言ってから 部長の肩もんできた
オベンチャラで月給もらえるサラリーマンの方が ずっと楽チンってよく分かりましたから


627 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:04:08 ID:znleUXZf
>>626
次は、PCで自作自演ご苦労なこったwww

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:10:19 ID:Km5OZXpS
>>627
自作自演に 決まってっぺよ
それ以外に アリエネーベーーーーー !!!


629 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:09:44 ID:onussq2A
大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、
そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。


630 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:15:39 ID:Km5OZXpS
「それなりの措置」ってやつをとってちょーーーダイ〜♪
いい加減 飽きてますから !!!


631 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:19:05 ID:onussq2A
貴重なご意見を賜りありがとうございました。

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:22:51 ID:Km5OZXpS
いえいえ 
ただの暇つぶしですから


633 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:25:32 ID:Km5OZXpS
テレビ観ても
アホ番組ばかりで
落書きにちょうど良いのが 2chだね
2ch スバラシーーーーーーーーーーー !!!


634 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:25:38 ID:onussq2A
こういったケースは書き込みを削除されるとまた書き込むのが常でイタチごっこになります。
取り敢えず相手にしないのが最善の策と私は心得ていますが…?

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:27:40 ID:Km5OZXpS
いいから
「それなりの措置」をとってって !!!
遠慮要らんから 経験してみたい !!!


636 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:28:45 ID:onussq2A
貴重なご意見を賜りありがとうございました。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:30:37 ID:Km5OZXpS
敬語いらねって
2ch仲間でねーが

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:30:37 ID:onussq2A
結果的に意に沿わない結果となり申し訳ございませんでした。

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:35:17 ID:onussq2A
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:35:18 ID:Km5OZXpS
>>637>>638
同分同秒だったねーー
相性 ばっちりーーーーー !!!


641 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:36:26 ID:onussq2A
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:37:16 ID:Km5OZXpS
>>639
被害妄想でないの ???
オレは 孟宗ラーメンでないよ マタギだよ

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:39:59 ID:onussq2A
取り敢えず相手にしないのが最善の策と私は心得ていますが…?

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:42:41 ID:Km5OZXpS
>>643
そのわりには よく釣れてくるなーーー



645 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:43:58 ID:onussq2A
相手に思いやっての意見を期待していたのですが…


646 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:44:35 ID:Km5OZXpS
>>645
オラ もう寝るから・・・・・・



647 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:45:02 ID:onussq2A
今回の件ではここで止めて下さるようよろしくお願いいたします。

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:46:07 ID:onussq2A
大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:46:44 ID:Km5OZXpS
>>647
だから もう寝るって・・・・
おやすみね



650 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:49:05 ID:Km5OZXpS
>>648
おいおい 元気出せよ・・・
そんな殊勝な態度に出られたら 寝つけないよ・・・



651 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:52:00 ID:onussq2A
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ません。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:53:17 ID:Km5OZXpS
>>651
「それなりの措置」ってやつを・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



653 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:55:15 ID:onussq2A
取り敢えず相手にしないのが最善の策と私は心得ていますが…?

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:57:43 ID:Km5OZXpS
>>653
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが・・・




655 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:57:57 ID:onussq2A
この書き込み内容の真偽も分からないのですが

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 23:59:30 ID:Km5OZXpS
三色 もう寝ろって

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:01:07 ID:nVs3M06P
いえいえ 
ただの暇つぶしですから

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:04:31 ID:aL9BL9xO
削除整理依頼したんだろ?どうだったのよ。周りが構ってるようじゃだめだろ。
活発な削除人が管理してる板なら、軒並みあぼーんされるんだがな。ここは駄目か。
あとは別スレ(避難スレ)立てて対処だろうけど、元々過疎なのに避難スレ立てても・・・。

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:06:08 ID:onussq2A
取り敢えず相手にしないのが最善の策と私は心得ていますが…?

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:10:16 ID:l7udE4IR
今晩は 大漁だー !!!
今までにない 大漁だー !!!
こんな大漁は 初めてだよーーーー !!!

感動した〜  のでもう寝るからね !!!



661 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:11:39 ID:nVs3M06P
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ません。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:22:21 ID:l7udE4IR
>>661
取り敢えず相手にしないのが最善の策と私は心得ていますが・・・ ???




663 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:22:28 ID:lSVRdMTK
ハイハイ!
三色孟宗ナリスマシさん、はよ氏ねやー。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:25:08 ID:l7udE4IR
今後も続くようであればそれなりの措置を・・・・
アホくさっ #####


665 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:48:53 ID:eXY5xju5
今度はそう来たか
こうなるとNGワード指定も難しくなるな
ま、書き込む頻度が多くて分かりやすい自演だから、IDをNG指定すれば読まずに済むか
アクセス禁止にしてもらえればベストなんだけど、、、

指定をされにくくするには、、、あまり書き込まないことかな
とりあえず今日のNG指定、片方は657確定
あとは659か660かな?

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 08:05:56 ID:nVs3M06P
大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 08:08:46 ID:nVs3M06P
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 10:23:38 ID:uqH9IBxV
山形そばの美味しい所、お願いします。  スレ違い覚悟。


669 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 10:31:48 ID:nVs3M06P
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、
そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 10:54:02 ID:uqH9IBxV
いやぁ〜、久々にんまくねラーメン食ったぞ。
名前も覚えてねぇやw  13号線沿いのチェーン着脱所のあるところだ。
サイドメニューもいただけないな。 店主はマジで美味いと思ってるんだべか?


671 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 11:05:30 ID:nVs3M06P
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、
そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 11:55:02 ID:82l6tRRW
役所の食堂のラーメンってどうよ?
あまり食べる機会ないけど
安い分それなりな感じだけども

そういえば学校給食の麺
昔はソフト麺だけだったけど中華麺も登場したよな
のびのびだったけど目新しくて喜んで食べたのも懐かしい
今ならそばなんかも実現できそうだけど給食は進化してるのかな?

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 13:29:50 ID:nVs3M06P
貴重なご意見を賜りありがとうございました。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 14:29:26 ID:Dpqu4vIr
天童の旨いラーメン屋教えて。
特に味噌

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 14:31:08 ID:FjcuD/kz
>>672
その当時、学校給食をみんなマズイと言ってたんだが、
俺はみんなが言う程不味くないじゃんと密かに思ってた。
うまいと口にすれば、なんとなく俺は浮くだろうと思われたから。
そんな暗黒の時代があった。

だからか知らんが市役所のラーメンとか、いかにも業務用で
コスト重視の安っぽいラーメンも、それはそれでうまいと感じるんだ。
小白川の天満神社向いの、矢の倉食堂のラーメンもなんか郷愁を感じて
個人的に好き。


676 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 15:41:15 ID:nVs3M06P
いろいろなご意見をいただき感謝致しております。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 18:02:22 ID:8sh7EPPA
>>674
あんまり味噌はハズレ無いしなぁ。翌日大丈夫ならくるまやでFA

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 18:17:19 ID:nVs3M06P
不肖ゆえ、みなさまのお力添えをお願いいたします。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 21:19:26 ID:pjEubD72
○文の前を通ったら、歩道に駐車しようとした車が畑に落ちたらしく
JAFに引き上げてもらっていた。
ガキんちょ達が周りを囲んで見物していて、なかなかすごかった。
で、車を止めずらそうな雰囲気だったので素通り。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:10:29 ID:nVs3M06P
大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:50:56 ID:qboCDFeR
歩道は駐車場じゃないけどな
天罰が下った?
駐車スペースはあるわけだし範囲内に停めないと

給食のラーメンは確かに評判悪かったね
湯通しするわけでもないからなあ
コンビニ弁当のラーメンを湯切りしないで食べるようなものかな?
スープもぬるまってるし
でもマンネリのソフトめんよりは好きだったかな?

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:02:24 ID:nVs3M06P
恥ずかしい行為だとご自分で気づかれることをお待ちいただけませんか?

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:18:45 ID:8lGk6acT
そばアレルギーなんかもあるから給食はどうだろ?

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:23:21 ID:nVs3M06P
この書き込み内容の真偽も分からないのですが…?

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:28:15 ID:Q4b1vB3u
山形で一番行列の出来るラーメン屋ってどこだろう?

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 02:52:53 ID:Mi5VNbuQ
栄屋本店(夏季)
城西金ちゃん

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 05:40:58 ID:cANAFPhj
そうか、アレルギーの問題もあるのか
そばなんかは結構有名だもんな、って卵とかの方がポピュラーだけど
給食の献立も考えるの大変だろうね

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 08:25:42 ID:7vgXjc9R
この度は結果的に皆様に大変ご迷惑をお掛けいたしました。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 11:14:30 ID:b3gILnOS
アレルギーを考えると食えるものなんか皆無に等しくなるからなぁw
ここはひとつ少数派には我慢してもらうしかないんだろうね。
ちなみに俺は給食のソフト麺ってお目にかかった事がないw

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 11:37:38 ID:7vgXjc9R
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 11:53:10 ID:s3RFi3l0
今もあるのかな?ソフト麺
どこが作ってるんだっけ?
メーカーとか書いてなかったっけ?
求人票見た覚えあるんだけど忘れちゃった
中華麺も同じとこなのかな?

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 12:10:53 ID:7vgXjc9R
47はあなた様の書き込みでしょうか????

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 14:29:42 ID:OrREXhNr
義務教育時代なんて10年近く前だぁな
子供ながらに中華麺しょうゆ味に感動してたが

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 15:43:05 ID:qExCgQRu
覚えてる限りでは鈴木製麺所だったような気がする

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 20:42:47 ID:HMbB69N4
髭の翁のマーク?

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 22:58:13 ID:2o5aa+uv
昼は辛味噌が食いたい!なぜかそう思った

こんだけ暑いんだからラーメン食うヤツも少なかろうと久しぶりに
有頂天いった(混んでるのがキライ)
11:50すでに並んでる...

クソ暑い中辛味噌かよ!バカぢゃねーの?
とかブツブツ文句言いながら病院前龍上海へ
休みだった

味噌は諦めケンちゃんへ逝く
(こんだけ暑いんだからちっとは空いてるだろ)
ほぼ満席、券売機に4人の行列

結局、職場近くの蕎麦屋で中華食って今日の昼休みは終わりw

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:00:05 ID:7vgXjc9R
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:47:23 ID:b3gILnOS
ID:7vgXjc9R
正直面白くもなんとも無いんで、どうせ荒らすんなら、もう少しヒネった書込みしてくれや。
30点。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:52:03 ID:7vgXjc9R
取り敢えず相手にしないのが最善の策と私は心得ていますが…?

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 00:13:20 ID:VTxB6Ta/
>>696
移動時間を想像すると、いかに喪前が要領の悪い人間かがわかる。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 05:32:55 ID:weXKa5+/
ケンチャンで修行し、仙台で「本田屋」なる店オープンも連日「臨時休業」だ。
張り紙には「店内改装」とあるが、改装業者はいってない・・・・。
ってことは・・・・あぽ〜〜ん。だな


702 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 08:21:23 ID:c9U3ghSk
三色>マタギ>>>>>>>>それなりの措置・・←これは相当ツマラン。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 08:26:24 ID:fXgXQL0S
ご意見をいただきありがとうございました。
この書き込み内容の真偽も分からないのですが…?
再度お知らせくださいますようお願いいたします。
不肖ゆえ、みなさまのお力添えをお願いいたします。


704 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 09:26:41 ID:c9U3ghSk

これ・・。

もう絶望的におもしゃぐない。

少しは三色見習って創作しれ♪

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 10:13:03 ID:x39ZjY6L

これは どうみても三色の別バージョン 文の雰囲気がおんなじ
過去 一日中カキコんでるのは三色しかいないしね

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 10:57:58 ID:c9U3ghSk

ワタシはウソツキ三色では・・・











ありませんっ!!


707 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 11:01:47 ID:fXgXQL0S
書き込んで頂いた方には大変申し訳ございません。
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。
今回の件ではここで止めて下さるようよろしくお願いいたします。
ご協力のほどよろしくお願いいたしますm(_ _)m

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 11:20:44 ID:x39ZjY6L
かめやのラーメン食いたくなったな
車で片道1時間が問題だが・・・ 行ってくるか
山形市内に分店ができないかな 誰か修行に行ってくれ

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 13:06:25 ID:fXgXQL0S
結果的に意に沿わない結果となり申し訳ございませんでした。


710 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 19:02:32 ID:hL7E/JdG
このスレはage厨の天下だな。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 19:16:48 ID:fXgXQL0S
いろいろなご意見をいただき感謝致しております。
不肖ゆえ、みなさまのお力添えをお願いいたします。
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。

712 :705:2006/07/27(木) 19:30:52 ID:x39ZjY6L
かめや行ってきた 旨かった
大盛りにメンマ+でいただきました
旨みたっぷりの醤油スープが太縮れ麺によくからんで
往復2時間のドライブでもやっぱり月に何度か食べたくなるな

713 :705:2006/07/27(木) 19:34:46 ID:x39ZjY6L
ああそれから
オレは705でもあるんだけど
↑が指しているのは 704でなくて703のことでしたから

三色は変態していますね

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 19:49:49 ID:zLkIVmE0
構うなと。

それはそうと昨日、初めて寒河江の皿屋食堂いってきた。
芋煮味だと思った。アレはアレでありかな。

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:44:21 ID:PZL0B4/n
寒河江駅前の店、行ってみたいと思ってたの忘れてた
名前忘れたけど
でも何となく足が向かないんだよな寒河江
アクセスしづらい感じがある

でも米沢よりは近いから寒河江を開拓するのもよい週末の過ごし方かも

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 21:01:02 ID:fXgXQL0S
書き込みを削除されるとまた書き込むのが常でイタチごっこになります。
取り敢えず相手にしないのが最善の策と私は心得ていますが…?

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:33:34 ID:fXgXQL0S
今回の件ではここで止めて下さるようよろしくお願いいたします。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:37:59 ID:ibztm8DI
>714
確かに芋煮の味だ。
牛味だし。
でも、おいしい。
店で食べたことはほとんど無いです。
いつも出前で食べてます。

いつも満員御礼は誰も否定できません。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 00:00:32 ID:Wqldmubu
でも、皿屋は昔の方が旨かった

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 08:01:54 ID:aDrrdBAz
悪戯やアラシって管理が甘い板に現れるような気がするけどな〜

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 08:43:05 ID:RPNHSzAt
寒河江って言えば俺も見逃してたなw


722 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 09:20:25 ID:aDrrdBAz
対策無し?
それでいいわけ?

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 09:30:56 ID:PccVSnou
陸の孤島余目にラーメン屋さんある?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 09:46:01 ID:aDrrdBAz
バカだね言ったことも無い引きこもりは・・
引きこもってるから暇なんだね

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 09:48:34 ID:L1WA353n
皿谷はハマると止められないのかも。自分は凛亭が良かったなぁ。
あじさいっつう核地雷もあったが(泣

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 09:52:31 ID:aDrrdBAz
あたしは別に禁煙反対じゃない。
禁煙の店なんか行かないからどうでもいい。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 09:54:00 ID:aDrrdBAz
食後の一服がタマンナイ♪

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 11:49:11 ID:o0aySGts
でも雨降ると出かける気なくなるんだよなー
最近ずっとそう
憂鬱
梅雨だからしょうがないけど

明日は晴れないかなー?
寒河江のお店も念のためチェックしとこ

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:07:45 ID:XcmzcsK5
おまえら、寒河江は「はちの屋」で決まりじゃろうが、のう。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:19:03 ID:aDrrdBAz
食後の一服がタマンナイ♪


731 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:27:46 ID:MxT9dHgy
>>730
はよ ハイガンで 逝ってくれ

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:30:57 ID:aDrrdBAz
あたしは別に禁煙反対じゃない。
禁煙の店なんか行かないからどうでもいい。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:32:12 ID:MxT9dHgy
夏休みに入って バカセンセのカキコミが増えてるな
掃除しにでもいったら

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:38:23 ID:MxT9dHgy
>>aDrrdBAz
おまえは 自己管理が 甘いんでないかい


735 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:40:21 ID:XcmzcsK5
いいとこついちょるけんのう。

ttp://www.toeicon.co.jp/raumen2_.htm#kah

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 16:04:59 ID:BrWWF0V+
寒河江。

はちのや、つぼろく、平ざえもんできまり。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 16:33:33 ID:aDrrdBAz
甘すぎる規制しかない中で個人の裁量に任せるのはアラシには無責任サイトと映ると個人的には思って対応しています


738 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 16:48:40 ID:aDrrdBAz
山形ラーメンとの出会いを提供してます。
山形ラーメンとなってますので真剣な山形ラーメンしかおりません。
すべての山形ラーメンの画像を添えてメルアドも載せてお待ちです。
お金はあるが山形ラーメンに恵まれない君達を山形ラーメンで癒してあげます(o^-')

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 20:34:24 ID:rKGuF1Cn
蕎麦屋さんのラーメンって美味いところ多くない?
東根の「山下」のラーメンがかなり好きなんだけど

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 21:06:07 ID:/4jcW13B
ラーメン屋のとは違うから好き好きだけどあっさりシンプルでいいよね、そば屋のラーメン

寒河江の駅前の店がへいざえもんだっけ?
でも明日は雨かなあ?うーん
へいざえもんの営業時間分かる人います?

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:37:05 ID:aDrrdBAz
こういったケースは書き込みを削除されるとまた書き込むのが常でイタチごっこになります。
取り敢えず相手にしないのが最善の策と私は心得ていますが…?

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:56:00 ID:3ZlaoCW4
>>741
同意

ムキになるのも同類

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 22:59:20 ID:Wqldmubu
今現在の寒河江だったら。

かつら、双福(餃子も必ず頼む事)辺りを勧めるな

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 23:03:06 ID:aDrrdBAz
742
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、
そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 00:36:51 ID:sXME24nH
荒らしを相手すんのも同類。
いわんや同意するにおや。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 03:58:45 ID:f3DiV+Ex
山下食堂はウマいよね。同じそば屋系でもだんごやとは比べ物にならない。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 07:34:55 ID:4/UkcH69
寒河江だら、寒高の下の扇屋だべず。
新しい道路でぎで、ちょっとわがりにぐいげども。

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 08:00:06 ID:PZss4J3u
山形弁で、喋り口調でキーボード打てる人って尊敬するわ〜w
俺には真似できない。

蕎麦屋さん系なら、がいしゅつだけど港屋支店マンセーニダ(`∀´)

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 08:30:34 ID:sXME24nH
つうか単純に使い慣れてる方言・言葉でも、文字にすると読みにくいだけ。
読んでもらいたいのならば、標準語でタイプするべきと思うが。
方言でレスするのって、自己満のせんずりレスでしかないと思う。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 08:37:19 ID:c06fxmpr
思うでなぐで事実そうなんだから仕方ないべや

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 10:56:06 ID:aP1TFDl3
んだず
山形県人なんだがらよ〜方言つかっても文句ないべゃ〜

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 11:47:29 ID:UdfBuTXp
でも他県の人が「山形はどんな感じ?」って見る場合困ると思うんだけど

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 12:18:20 ID:YfNl8pHM
ふんわりのつけめん旨い。

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 12:23:39 ID:yvUjz7/c
>751
んだずー。えずでも使てる言葉でしゃべていいんだずー。
さすかえなえーさすかえなえー。やんばえだーやんばえだー。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 13:53:36 ID:FTPv6wDc
テキストは喋らない
テキストは文語体で
嵐の新種として対処

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 15:20:53 ID:pWd8jDEh
>>740
あっさりの、昔ながらってたまには良いよね
夏はこってりしたラーメンよりもシンプルが食べたくなる
>>746
仲間がいた。うまいよね


757 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 15:21:41 ID:y3VV/53D
高畠の麺屋わたべ行ってつけ麺食べてみた。

麺細ちぢれ・醤油なのに辛みそニンニク入り・つけダレやたら量多く薄い。

感想、不味い。

山形でつけ麺頼むと大体こんなの出てくるよ。はー、荻窪の丸長のつけ麺くいてぇ…。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 15:39:20 ID:sXME24nH
>>755
言われてみればそうだ。新種の荒らしだわw


759 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 16:14:03 ID:d4/XcCaQ
>>757
それでもつけ麺を試さずにいられないのがつけ麺好きの業
愚痴見ると荻窪行けば?っていいたくなるがいつか山形でも好みのつけ麺に出会えるといいな
陰ながら祈ってるぞ
草葉の陰から

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 16:45:48 ID:59Djjm/S
>>759
あるね、初めて行った店で思わずつけ麺
でもいまいち
連れのラーメンのスープもらって「こっちの方が!」

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 22:26:41 ID:cHr08VRU
>746.756
山下食堂。ズサマが作たなラーメンば食たんだべがっす?
ズサマが作くたのど、息子が作くたのど比べっど、つがうべっす?
ズサマがえねどぎいぐど、、うまぐないべっす?

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 23:32:31 ID:6geyBamg
つけめん専門じゃないから仕方ないよね
ラーメンメインの店ばっかなわけだし
ラーメンの素材でつけめん仕様にしてみました、ってだけじゃそりゃいまいちだろうさ
しらんけど
つけめんは食べないし

ただ、口に合わない人がいる反面、贔屓にしてる人もいる
好みが分かれるからあくまで参考記録だね

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 10:05:30 ID:zsGlnEU8
最近ケンちゃん異様に混んでるな
時間ずらして3日程通ったが覗いて他店へ行ったよ
(´・ω・`)

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 15:35:28 ID:qZ6xtzFZ
玄龍のワンタン麺うまかったけど、店内禁煙じゃなかったのが残念。
あっさり味でおいしいのに、タバコの煙で台無しに・・・・。
会計の時、禁煙しないのか訪ねてみれば、しないだって・・・。残念。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 20:23:14 ID:CiR4ZeGw
>>763
コミコミなのはP場もそうです。困ったね。
反則ワザの駐車もチラッと見かけるけど、関係者ではないので、ちょっと。
客入りは、今のところ、見込みの2割り増し程度かな。
連休に当たれば入ればもっと増えるから、待つのがイヤなら今がいいです。
あなたの運と、少しのネバりで、是非、ゲットして下さいね。
暑い時期でも此処はうまいですね〜。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 22:26:33 ID:BbRyXzYA
>761
同感。それは言える。


767 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 23:40:02 ID:EylNlR/i
ケンちゃんそろそろ移転か支店出した方がいい鴨ね
向かいの店に停めてるバカ多杉
車おけなかったらヨソ池!

と、店主も言いたい筈
山形人のモラル疑うよ


768 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 00:56:41 ID:ISEuxg9G
そもそも打てる麺の数に上限があるし、店を広くしても単位時間あたりにこなせる数はそんなに増やせない
今より店を広くしたら、営業時間が更に短縮されるとか、注文から出来てくるまでの時間がかかりすぎるとか、かなりいびつなことになりそうだ
だいたい山形のは庄内のに感動して始めたんでしょ?店長が
山形の店長は一人しかいないんだから、山形で他に人使って店増やしても何か違う気がする
ケンチャンの味に惚れた人以外には店を出して欲しくないね
愛がないと
限定商品上等

でも予約できるようになると解決できるかも?
店内の席と駐車スペースを予約時間には確保してもらう、と
食べたいのに食べられない人を減らす施策が今後は必要だと思う

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 08:01:45 ID:q4VyclqC
生協のPなら文句こないよ

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 08:04:10 ID:q4VyclqC
多少並んでても禁煙のお店は回転が早い。並んでる列のそばの灰皿はだめだ。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 08:07:34 ID:q4VyclqC
ケンチャンだめでも、美津屋、とりでん、うおきち・・いっぱい昼飯とれるとこあるし。どうしてもラーメンなら金ちゃんも目の前だし・・。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 08:25:22 ID:Et74rHUS
向いの雑貨屋で買い物をしてからその足で
ケンチャンで食事ってのもダメかな?
俺いつもお香とか器とか買い物してから
車に買ったのを置いてケンチャンに行ってる。
ケンチャンも好きだが、あの店も好きだからよく行くんだよね。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 12:27:12 ID:wsm4Nwpi
山形のラーメン情報をインターネットで調べるとよく見かける表現で、
前からの疑問。

>>765
何で混んでいる状態のことを「コミコミ」って言うの?


774 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 13:06:26 ID:JFS360mE
有頂天って化学調味料の味スゲー強くない??

個人の嗜好なんだろうけど、
正直なんであんなに混んでいるかわからない。
ゲソ天目当て?ゲソ天はウマーでしたから。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 13:14:15 ID:YWKouhMR
ゲソ天は食べにくくて駄目だな
足2本くらいに切れてるなら食べやすいのに

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 17:15:49 ID:qXgEONSW
化学調味料の味が分かるなんてすごいな
舐めたこともないから自分には分からないよ
別に気にしないし

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 17:41:38 ID:O7fVfFZC
ラーメンに化調は欠かせないと思う
無添加なんて宣伝してるところは 化調は入っていないけど客も入っていないケースが多い
ラーメンには欠かせない

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 18:21:37 ID:tMY3gSlT
朝から胃の調子が悪かったんで昼は胃に優しいモンでも
食おうと思っていた

が、気が付くと龍上海で味噌くっていた
午後の仕事に支障が出たのはナイショだ

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 19:03:31 ID:mz8jM2Nm
化調は入れすぎるとくどいし、食べ終えた後しばらく舌が痺れるしね。
かといって無化調にこだわってマズイのはイヤだ。調整する程度にしてくれ〜

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 19:50:46 ID:PYaZwzPj
舌がしびれたことなんてないなあ
自分が行ったとこは全部無課長か
数十軒行ったがそんな多いのか?
無課長の店

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 20:47:06 ID:mz8jM2Nm
「修ちゃ○」「龍上○」は酷かったと思うな。

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 20:57:13 ID:O7fVfFZC
駅前龍上○ 昔は大さじでカパーカパーと2杯入れてた
最近は 行ってないからわかんねけど

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 21:26:15 ID:rWs3b8v4
見ただけでわかるくらい「化学調味料」って書いてあるんか?

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 21:38:34 ID:O7fVfFZC
オープンキッチンだったから 見てれば分かる

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:15:39 ID:R81Xnwr4
ヴァカーヴァカーて言われてたんじゃないのかな


786 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:21:36 ID:O7fVfFZC
いたって口数の少ない モジャモジャ頭の親父だったが


787 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:37:26 ID:hvcxS70j
「東京での仕事が終わり次第、3日くらいでオープンします。」
って、張り紙してあったよ。
冷たいラーメンのノボリが出てた。



788 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:39:31 ID:s1G7stp8
今日ベガロポリスの本田屋見てきた。中でスープか麺の仕込みやってた。
でも入り口に本日臨時休業の紙が貼ってあって食べれなかったorz
しかたがないので1階のラーメン屋でラーメン食って帰ってきた。

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 00:10:10 ID:N1cAgjRt
ケンチャンの1押しって、つけなの麺か?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 04:48:26 ID:6n0ihUV9
またクソチャソ工作員の活動が活発になってきたなwww

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 07:51:50 ID:eD7ywAcv
>>774
激しく同意!
山形の恥、有頂点!

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 08:14:00 ID:5MvUk35I
>>780 食べた後、やたら水が飲みたくならないか?口がやけに乾かないか?


それが化調の効能。

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 08:30:36 ID:oGM3JYdO
有頂天って店主、まだくわえタバコで調理してるの?
飲食を生業とするなら、調理場でタバコ吸う店なんか
いくらうまくても、行く価値はないと思うのだがどうか?

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 08:40:01 ID:OrBu9ac2
そう主張するからにはもちろん行ってないんだよね?
うまいのは認めるんだね
あなたみたいに煙草に神経質な人ばかりじゃないから繁盛してるんだろうね
湯上がりのラーメン、という立地が一番大きいと思うが

あと自分は780なんだが、これといって水は飲まないよ
口も乾かない
変な病気なんじゃないか?
調味料関係なく

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 08:50:57 ID:zKFHqh9T
>>793
前行った時、くわえタバコでネギ切り機にネギ突っ込んでたな。
>>794
あなたはスープ飲まない方じゃ?普通の人間はナトリウムバランスの関係で水欲しくなるよ。化調過剰だと余計ね。

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 09:49:46 ID:eBuWutmY
あたしは別に禁煙反対じゃない。
禁煙の店なんか行かないからどうでもいい。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 09:50:23 ID:eBuWutmY
なに言ってんの?
あたしは食後の一服がタマンナイわけだから禁煙には反対だよ!
タバコの煙が漂うのは空調の不備でしょ!
灰皿=喫煙OK これ常識じゃないの♪

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 10:13:02 ID:jN9982UX
随分分かりやすい自作自演だなあ
思わず苦笑い


794だけどナトリウムバランスねえ
初耳だ
味がしないラーメンないし味が薄いラーメン以外は水が欲しくなることになるな
それは化学調味料が入っているいないに関わらず塩分が多ければ水が欲しくなる、というだけの話であって、化学調味料は関係なくなるな
味しおは味の素+塩だろうけど、味の素にはナトリウム入ってないんじゃないの?
だとすれば味の素の多少はナトリウムの量とは無関係ってことだ
化調≠ナトリウム、ってこと
まあ味の素なんて使わないから成分も見たことないけど

修ちゃん食べたしスープも半分くらい飲んだけど別に水はいらないな
水っ腹にするためにいくんじゃないし
水が飲みたくなるってのはやっぱり他の要因だと思うぞ
舌がしびれるのはアレルギーみたいな現象なのかも


相手するのはこの辺にしとくかな
これも散々ループしてる話題だし

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 10:24:29 ID:a6ePjVBC
課長厨が「バカには見えない服」理論でいくら優越感に浸っても別に構わないけど、
ハジかかないためにも、自分の信仰してるのが単なるオカルトだ、ってことくらいは自覚しといてほしいよなあ

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 10:39:57 ID:eBuWutmY
798はヴァカだから許してあげて

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 11:45:28 ID:oGM3JYdO
>>794
行ってないなあ。
くわえタバコで調理されて食える神経が俺には理解出来ないからな。
客に出す商品に灰が入るかも知れんのに。
味に関してもそこだけで味わえないって味じゃないし、
俺みたいな神経質な人は行かない方がイイって話w

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 11:46:16 ID:zKFHqh9T
>>798
うまみ、味の素(化調)の成分ググってからこいよ。話にならね。

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 11:54:26 ID:QDhzwRLp
舌が痺れるって言っても足が痺れるのと同じように痺れるわけじゃないし
ジワジワ感じる程度の痺れなら鈍感な人はわからないんじゃないかな

煙草は食ってる横でブカブカ吸うのだけはやめてもらいたいな
自分は食後の一服ウマーで満足かもしれないが無神経すぎ
たまに殴りたくなるくらい吸う奴いるし

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 12:01:26 ID:a6ePjVBC
>>802
細胞外液の浸透圧に寄与するナトリウムは、そのほとんど全てがNaClとして存在してるから、
GluNaの形でいくらナトリウムばっかりとっても、あなたの言うところの「ナトリウムバランス」には影響ないにょ
(イオンの基本的な考え方くらいは知ってるよね?)

その辺がオカルト。

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 12:22:21 ID:Fnm6QXEg
>>803
ジワジワ感じる痺れ・・・わからん・・・orz
カップラーメンのスープは課長入ってると思うけど
しびれた事がない。
スーパーで売ってる生麺に入ってるスープはそっけない
変な味だな(安っぽい味)と思うけどそういう違和感をしびれるって
表現してるのかな?業務用?の出来合いのスープは確かに
違和感感じる。スーパーなどの軽食コーナー、スキー場のラーメン
等のまずいラーメンは特にね。
まずいラーメンは水を飲みたくなるのも判る。でもこれは課長と
いうよりただ単にまずかったからじゃまいか?課長が入っていても
味のバランスがよければそれほど水は必要ないような気もする。

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 12:24:24 ID:br/is+U3
マタギラーメン情報

せっかく退場してやったのに 化調で喧嘩か
ラーメンばっかし食ってるから キレやすくなってんでないかい
仲良くやれよ

ちなみに マタギラーメンには化調バッチリ入ってるから旨いんだな

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 12:45:36 ID:zKFHqh9T
>>804
おおそうなのか。ためになった。やっぱり塩の取り過ぎが原因なんだろな。
でも舌が痺れるのは事実だから水欲しくなる。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 13:11:18 ID:hy7bGtLG
>>797
マンコ舐めて見れ、ヤニ出てるぞぃ

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 14:16:49 ID:eBuWutmY
いろいろなご意見をいただき感謝致しております。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 14:17:26 ID:eBuWutmY
808
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、
そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 14:19:04 ID:eBuWutmY
ななちゃんは鼻から煙が出てます

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 16:33:05 ID:cH6HvMJB
おれは、あっさり醤油がイイ!!

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 17:59:50 ID:QCKdTHXu
舌が痺れると水が飲みたくなる?
どんな因果関係があるの?
関係ないよね。
わけが分からない。

うがいしたくなるというなら分からなくもないけど。

化学調味料を嫌悪する人は、外食しないで自炊に励むしかないよね。
自炊すれば完全にコントロールできるもん。
あと市販のお菓子も食べられないね。
世の中には化学調味料が溢れてる。
生きにくい世の中で大変だね。
ラーメンも食べに行っちゃ駄目なんだよ。

それでも食べると言うのなら、化学調味料がどうこうわめかないこと。
みんな功罪分かって食べてるんだから余計なお世話という物。

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 19:25:29 ID:ymf557Qs
やっぱり、オヤジラーメンだろ!

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 19:58:14 ID:Ek7CRgJO
こいつ、庄内のらー板でもあばれてる。
生暖かくいじめてやって!

762 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/01(火) 09:49:46 ID:eBuWutmY
あたしは別に禁煙反対じゃない。
禁煙の店なんか行かないからどうでもいい。

763 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/01(火) 09:50:23 ID:eBuWutmY
なに言ってんの?
あたしは食後の一服がタマンナイわけだから禁煙には反対だよ!
タバコの煙が漂うのは空調の不備でしょ!
灰皿=喫煙OK これ常識じゃないの♪


816 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 21:09:53 ID:J64U5iQE
やっぱり、、沢商店だよ。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 21:40:04 ID:oGM3JYdO
>815 相手にしないが吉
どうしても気になるんなら、IDをNG設定すれ

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 21:54:28 ID:QDhzwRLp
庄内人はスルーできない

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:46:12 ID:xkLRb64X
俺は無学だから>804が難しいのだが・・・

胃液の酸はHClでしょ?
NaGluと接触したら、HGluとNaClにならないの?
グルタミン酸の酸はカルボン酸由来だしさ。

教えてエロい人

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:05:51 ID:MxCqsCo3
オヤジラーメン?そんな店、本当にあるの?

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:44:28 ID:iJmy4pnS
生暖かいヲチの基本は、踊り子に手を出さない

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 04:08:44 ID:2/f88hgN
>820
おやじラーメンてなよ、
山辺さあんなば、しゃねなが?

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 04:17:19 ID:TIbifaUE
陸の孤島〜余目に名物ラーメン屋を開こう(^o^)/

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 06:06:42 ID:+rZVfs6u
余目には有名店が何店かあるでしょ
ケンチャンもあるし

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 06:21:51 ID:z3LdK5x2
>>819
グルタミン酸とMSG(グルタミン酸ナトリウム=グルタミン酸ソーダ)の関係

MSGを水に溶かす。この状態を「MSGが水に溶けている」と言う。
他方、イオンのレベルで考えると、MSGがグルタミン酸とナトリウムに分かれて溶けているとも言える。どっちとも解釈できるんだよな。

だから、MSGが水に溶けてグルタミン酸になるというのも正しいし、水の中にMSGが入っていると解釈するのも正しい。

水に溶けた瞬間に別の物質に変化するわけじゃないから、薬理作用も変わらない。そもそも、粉末食っても胃の中でイオン化するから一緒。

グルタミン酸とMSGは別の物質であるがMSGは常に水溶液の状態で摂取することになるのでグルタミン酸とイコールであると考えて差し支えない。

5 名前: 隠し味さん [sage] 投稿日: 04/11/19 15:56:09 ID:Xh/3Cc4G
■グルタミン酸とグルタミン酸ナトリウムは違う物質じゃないの?
グルタミン酸ナトリウムは、胃中の塩酸と反応して速やかにグルタミン酸と食塩になります。
ですからグルタミン酸が安全ならグルタミン酸ナトリウムも安全です。
問題になるのはナトリウムの量だけでしょう。

(COONa)CH2CH2CH(COOH)NH2(グルタミン酸ナトリウム) + HCl(塩酸) = (COOH)CH2CH2CH(COOH)NH2(グルタミン酸) + NaCl(食塩)

なお、生きた昆布中にあるのはグルタミン酸ですが、昆布はナトリウムを豊富に
含む上、昆布自体がアルカリ性を呈するため、これを干した場合は
生体中のグルタミン酸は塩基として働き、その多くはナトリウムと結合して
グルタミン酸ナトリウムとして析出します。逆に考えれば「昆布中には
グルタミン酸ナトリウムが溶けている」と言えるわけです。

ちなみに、グルタミン酸はそれ単体では、うまみを呈さないようです。
つまり昆布のように「グルタミン酸ナトリウムが溶けていると言える」
ような状態でないとうまみは感じないということです(Naの代わりにKでも可)。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 08:19:41 ID:TIbifaUE
舟形町にウンマイ〜ラーメン屋さん有りますか?

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 08:47:55 ID:qb1/w695
ラーメンの話題を

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 12:07:33 ID:4MiDNmdH
服屋で冷やしワンタン始めたの知らなかった。
オレは連れのおごりでワンタンメンたのんだから食えなかったんで、
味見た奴報告よろしく。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 12:08:27 ID:4MiDNmdH
服屋ってなんだよorz

正>福屋ね。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 12:55:29 ID:IXAkzIRT
>822
山辺行く途中にあるツルハの脇のあそこか?
とても旨そうには見えんが。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 13:33:28 ID:qKLAN3Bn
皆さん聞いてください。

昨日、6年ぶりに山大前の龍上海に行ってきたのだが、店員の態度に憤慨した。
その1、まず入店しても「いらっしゃいませ」等の言葉もなく……
      
その2、俺らはテーブル席に着いたのだが、忙しくもないのに水も持ってこないで、カウンターから注文を聞いてきてた。
店内はラジオを流していたので、大きな声で注文を言わされた。
      
その3、ラーメンを運んできた時にテーブルにスープを溢したが、溢したスープも拭かないで謝罪もなく立ち去る。
     
その4、ラーメンの味の割には値段高杉wwww
     
その5、食べ終わって会計するときも店員は、洗い物しながらこちらを見もせず「〜円」と値段だけ言ってきた。
言葉に違和感を感じつつも、お金を払いお釣りを貰うのを待つ。 すると洗い物をしていた店員、濡れたままの手でレジを打ち、お釣りをよこしてきた……。
     
その6、帰る際も「ありがとうございました」等の言葉もなく……。
↑なお店ってどう?
6年前の山大前の龍上海の記憶なんて忘れてしまったが、今ならハッキリ言えることがある……。
もう龍上海イカネヽ(`A´ )ノ  

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 13:33:36 ID:bhQmh0Mk
確かに駅出て南に行くとあるな・・・

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 13:47:08 ID:fzIY1qZj
>>831
客商売の基本も忘れたような店は行く事はないと思うけどね。
今の状態に胡座をかいたままならば、長い事はないと思うのだが、
龍の場合はそう簡単にはいかなさそうだねw

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 17:24:15 ID:iM0USalp
龍なんて、どこでもそうだよ。
味にしたって、本店以外はまるでダメ。
県外から食いに来てる客が多いから成り立ってるし、
それで天狗になってる。
俺は行かないし薦めない。

金ちゃんを見習え。

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 17:43:54 ID:h1gz3Kmp
・・・行かなきゃいいだけじゃない
大した事でもないのに何そんな頭に血を上らせてるの?
そんなに客が偉いの?
あなたに二度と来て欲しくなかったからわざとそういう接客したのかもよ

接客態度の不備、その場で店に伝えたの?
だから私は言ってやったのさ、この店はなってないってね、と言うなら納得もするけど
愚痴るのは勝手だけどここでやられても改善するわけもない
あいつは駄目だなんて君勝手に決めたいんだね
悪口言っても何も始まらないけどねえ

どのみち辛味噌は食べないから自分には関係ないけどね

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 18:22:04 ID:+rZVfs6u
二度と行かないと思った店には余程の失態がなければ文句は言わない。
どうせ二度と行かないんだし、そんな店には改善を求めないで現状のまま
営業してもらって潰れればいいし。

ちなみに>>831が書いた程度の内容は、「月刊食堂」という業界紙に毎号
担当記者が抜打ちで来店して店をチェックして採点するってコーナーがある
のと大して変らない。
素人なら愚痴、プロなら採点なのかね?
機会があったなら読んで見るとよい。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 20:01:49 ID:uHZI34p6
だが断る。

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 20:26:13 ID:9ref8sji
つーか、ここで何書いたって旨けりゃ客足途絶えないから

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 21:49:37 ID:w/tcBOi3
だな、所詮ラーメン屋なんて頑固な店主がやる店だから良い接客態度を期待って言われてもねぇ〜w

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 22:10:23 ID:Zn720JsI
不愉快な店には二度と行かない
そうやって淘汰していかなかとね 山形人は我慢が好きだから

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 22:15:54 ID:9ref8sji
美味いモン出してんなら淘汰される訳ないだろ、アホが!

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 22:25:45 ID:fzIY1qZj
味と接客のバランスだと思うけどな。
どんなに味が良くても、行って腹立つような店には二度と近づかない気が。

まぁ以前観たテレビで、有名ラーメン店の頑固店主からどんなに怒鳴られても
気弱そうにエヘラエヘラ笑いながら、通い続ける物好きもいるみたいなんで
一概には言えないのかもしれないけど。

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 22:55:09 ID:3mhQUUuW
>819
長いな・・・
つまり、グルタミン酸ナトリウム=食塩か?
>804に対してはどーなるん?

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 23:35:35 ID:iM0USalp
>>835
中の人、必死だなw

>そんなに客が偉いの?
客に媚売る必要も無いとは思うが、客が払った金(利益)で生計を立てているって認識は、客商売での基本。
客に喜んでもらおう、もう一回食べに来てもらおうと思って、美味いラーメン目指してるんでしょ?
来た客にせめて「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」位は心を込めて言うべきでしょう。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 23:42:25 ID:lf4Nm4Hy
俺置賜人だけど俺が行ってる本店、米沢店、高畠店は831が言ってるような事はないよ。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 01:12:53 ID:AQ/FUJga
接客サービスや店の雰囲気も含めて食べに行く店というのはある
かぐらなんかはその方向性だろうね

逆に、その辺に全く期待しないで食べに行く店もある
ラーメンさえうまければいい、他に問題があっても目をつぶる
そんな店
接客業に就いた経験があると、かなりの部分はしょうがないなあと諦めることができるようになるもんだ
営業職なんかの人もそうなんじゃないかな?
「こんな接客には耐えられない」と腹を立ててしまう水準が下がってくるのね
荒らしをスルーする我慢強さにも似てる気がする
そういうのも大人なんじゃないかね?

龍上海に期待したものが間違ってた、というだけの話だね
そういう店なんだよきっと
無愛想な店や頑固親父がいてもいいじゃない、うまいとファンになる人がいるなら
うまいと思う人がいなければつぶれるだけ
気に食わないなら行かなきゃいいだけ

いやよいやよも好きのうちというけど、実はそうした接客の悪さを気にかけて店の先行きに不安を感じてるんだな?
優しい子だねおまいさんは
そんなんじゃお客さん逃げちゃうよ!って涙目で訴えてみな
少しは聞き入れてくれるかもよ?

一種のツンデレプレイなんだよ多分
照れ隠しなんだね

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 01:21:29 ID:sjKjxe95
だからくくるなよ、山大前店の話だろ

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 01:23:01 ID:n4rSUee2
海原雄山は来て欲しくない客だよな

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 06:06:32 ID:INSiDsGj
昨日の深夜、山形ラーメン天童の鏡社長がマックスバリュー天童店」で
ビールを買ってた。S社のモルツだった。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 06:36:44 ID:UvCTCj87
>>849
ちょwwwwwwwww

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 06:41:08 ID:y48ItrXJ
>849
オープンしたの?

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 08:20:12 ID:gbkfmpZs
寒河江の国道112号線沿い、マックスバリュ高松店付近にへんな店名のラーメン屋さんが
間もなくオープンするようですが、やる気あんのかその店名!店名・・・なんだっけ?

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 10:26:27 ID:bGMDTeqY

絶対自作じえ〜〜ん(っぽい)

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 13:52:22 ID:gbkfmpZs
>>851
天童やってたよ。食った。全然旨くないですよ。鏡氏いたよ。ちょっとした
トラブルがあったようだ。

>>853
違う。平仮名3文字なんだけどなあ。

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 18:10:21 ID:Nf5Sjcl2
>>854
れ・い・く!

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 19:56:22 ID:y8t635JI
ほのぼの

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 20:15:30 ID:5tv7ifCo
>854
天童の隣のほか弁でおろし龍田揚げ弁当を買って駐車場で食べた。
ラーメン天童の隣の学習塾がにぎわっていた。
鏡社長のジャガーが止まってた。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 21:31:21 ID:6k67flHN
天童のマックスバリュってオルゴール館とかアンジェリーナの通りだっけか

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 23:00:09 ID:5tv7ifCo
>858
んだよ

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 13:38:06 ID:g2GVZv7n
>>854
ぬるぽ

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 13:48:46 ID:lL3erkUg
みなさんのところで
客のスープを使い回して食中毒を出して
営業停止になったラーメン屋ってありますか?
噂でも事実でもかまいません

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 15:29:28 ID:Q/4Pqqgg
大昔だがかめや
数年前龍もウワサになった

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 15:59:54 ID:ympfH6Za
龍の営業停止話はよく聞くが、辛味噌を溶かして色と味が変ったスープを
使い回すってってのは無理なんでないのか?
営業停止になったのは事実だとしても、別の要因で営業停止になったのでは?

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 16:31:26 ID:E6L4Kz+w
天童の鏡なんて、さっぱりたいしたことないんでない?格別にウマイラーメンを作るワケでもなく。麺組合の方々は鼻で笑ってるよ。成り上がりのつもりしてるだけ。

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 18:33:08 ID:jPUcX8tE
>>863
だな、辛味噌入ったスープ使い回すなんて無理。
>>861
だだの噂話までここに書かせるなよ、ボケ!!

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 20:03:16 ID:inCHK5IK
悪口は醜いな

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:03:13 ID:Isdn76lr
>>857
正確にはジャギュアと読むらすいよ。

俺にはプーマの兄弟にしか見えんが。

・・・・てことはアデダス??

なるほど!!そこで三本麺ですよ!山形の皆さん??

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:05:33 ID:a+EpB2PA
使い回しの話は、以前、よく出ていたな。
山形県内ではないが(でも東北)、人気店で以前、停止食らったって店、
その店にいた客が囁いているのを聞いてギョッとしたことがある。
ていねいにとったスープを残されたらたまらんとでも思っているのかな。
実際にやっている店が山形にあったらイヤだな。イヤだ、イヤだ。
やっていないって信じるしかない。

自分もなるべく完食して、お店に応えたい。美味かったらね。



869 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:21:35 ID:yxzyYlid
マジレス頼みます。
明日、月山〜鶴岡方面へドライブ予定。
どんなに熱くても、ラーメンが食べたいのだが、
オススメ教えてください。

当方、こってり味噌好きですが、
この際、ネタになるくらいのインパクトのあるラーメンでも可。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:29:56 ID:rZdQikpl
米の粉の滝D


871 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:31:08 ID:ympfH6Za
>>869
米の粉の滝ドライブインのラーメン、鶴岡市では千石や・よこみち・横浜軒、旧羽黒町のケンチャンらーめん
味音痴の俺の好みだが

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:36:21 ID:nxmD5Ujm
ラーメンじゃなくてスマソ
バンジージャンプするとこの道路挟んで向かい側に、
(゚д゚)ウマ-な蕎麦屋あるよ!

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:45:38 ID:yxzyYlid
レスありがとう。
迷うなー。山形と言えばお蕎麦…それもいいなー。
優柔不断でスマソ

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:54:54 ID:ympfH6Za
蕎麦でもいいなら、ミスチル桜井が常連の大松庵(鶴岡市水沢字行司免43)もあるよ

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 17:52:22 ID:4v4ZCT8t
鶴岡の大山うどんの稲庭うどんがこの時期最高。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 17:57:47 ID:wFTTeJcf
みなさまのご協力と自浄作用を願って止みません。

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 18:04:54 ID:wFTTeJcf
869
途中そんなものはありません。
あなたヴァカですか?

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 18:05:23 ID:r/XPDiWm
NG設定 ID:wFTTeJcf

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 18:57:01 ID:cgU9bDMC
鶴岡だと美味いと評判の回転寿司もあったよね
スレ違いだけども!

暑い時はツルツル食が進む冷たい麺類がさっぱりしていいなあ
結局どこに行ったんだろ?
内陸人だから庄内の方は分からないんだよ

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 19:36:50 ID:wFTTeJcf
申し訳ございません。

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 21:41:22 ID:AhG2zEAB
金太郎寿司だっけか、うまいのとそうでないのに差があったな。中トロがビンチョウだったし
スレ違いだけども!

冷たい麺は外で食うほどのものじゃないと思っている私です

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 21:42:50 ID:Ano86U+4
今日のラーメンは、温かいのを食べました。夜涼しいので大丈夫。
煮干し類をブレンド、ダシががっちり利いた、脂はあっさり味の店です。
夏ばてにはアミノ酸がいい。全て冷たけりゃ良いってモンでもない。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 21:43:11 ID:8s/Ha5oz
昔、新宿にあったチェーン店の坂内の冷たいラーメンが一番旨いと思う俺様だが、山形ではどこが似てるかね?

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 22:31:04 ID:7psm7ZAO
店内の冷房が利きすぎてると
冷たいラーメンは食べないな
寒いなか食べたら腹壊しそう
適度な温度なら問題ないけど
今日行った店は寒ざむしくて
何となく熱い方頼んじゃった
外が暑かったから冷たいのを
食べるつもりで行ったんだが
店の人は冷房の温度にも多少
注意を払わないと駄目だよね
省エネにもつながることだし

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 22:38:00 ID:wFTTeJcf
申し訳ございません。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 23:58:10 ID:s+6Dr10G
どこを縦読みするんだ?

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 00:49:38 ID:j2jb5Szo
>>885
庄ラー板を毎日荒らして埋まったと思ったら今度は山ラー板に来てたか…
こっちの方の迷惑になんない様にしろよ・・

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 01:28:55 ID:VvVTPAPx
>887
しー。相手にしちゃダメだよ。バカが感染るよ。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 04:44:32 ID:heCFbQkv
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 04:45:05 ID:heCFbQkv
不肖ゆえ、みなさまのお力添えをお願いいたします。

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 05:51:31 ID:q3s/pF+M
まったくだ、切に願うよ

久しぶりにラーメン食おう
どこに行こうかなー

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 07:01:58 ID:wHIuDmSm
東北ラーメン6〇に選ばれた店って?龍上海はわかるけど。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 07:44:21 ID:leBQZyqm
○にする意味あんのか?それww

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 08:22:57 ID:q3s/pF+M
なんだよ、ラーメンの番組勝俣出るのかよ
見るのやめっかな

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 09:19:20 ID:heCFbQkv
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 09:29:41 ID:heCFbQkv
今回の件ではここで止めて下さるようよろしくお願いいたします。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 10:27:20 ID:wHIuDmSm
自分で庄内にスレ立ててお願いします。

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 11:41:39 ID:heCFbQkv
代わりに立ててください

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 12:00:57 ID:17QwBfVp
他人にお願いするばかり…w
孟宗の頃と変わんねぇーな!

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 12:49:45 ID:heCFbQkv
2つ以上は立てられないシステムですよ
899はヴァカですか?


901 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 12:51:57 ID:heCFbQkv
恥ずかしい行為だとご自分で気づかれることをお待ちいただけませんか?

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 12:52:44 ID:heCFbQkv
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、
そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:01:53 ID:heCFbQkv
こういったケースは書き込みを削除されるとまた書き込むのが常でイタチごっこになります。

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:11:39 ID:wHIuDmSm
893も同僚(笑)天気いいのに暗ーキモッ!誰かと思えば変わり者一家の近親相関野郎かよ!フィギァで我慢してね(笑)

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:18:20 ID:wHIuDmSm
おい!デブ・木村!893の情報は美味しいだろ?あっちのイタズラの過去あるんだよ!

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:43:30 ID:heCFbQkv
意味がまったく分からない
905はヴァカなの?

山形ラーメン荒らすな

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:44:05 ID:heCFbQkv
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 13:44:41 ID:heCFbQkv
今回の件ではここで止めて下さるようよろしくお願いいたします。

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 14:06:24 ID:wHIuDmSm
一人芝居で二役やりながら手コキしてろ〜(笑)

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 16:39:01 ID:JSHpQ3R9
東北6県のラーメンランキングの番組って明日か
関係するスレはブーイングの嵐になるのかな

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 19:56:16 ID:wHIuDmSm
お前だけな!

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 20:39:12 ID:heCFbQkv
マナーと思いやりを持った書き込みをお願いいたします。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 20:40:26 ID:+ca63lnh
そろそろ仕事の話しないか

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 20:47:21 ID:heCFbQkv
恥ずかしい行為だとご自分で気づかれることをお待ちいただけませんか?

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 21:14:25 ID:wHIuDmSm
エロサイトのオペ仕事あるよ。やる根性あるか?

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 21:24:10 ID:qWwyVDY6
盆休みの営業ってどうなるんだろ?
ビジネスマン向けの店(日曜定休の店)なんかはお盆も休みそうだよね
せっかくの休みにラーメンってのもどうかと思うが

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 21:37:39 ID:ampE7DyJ
ランキング、明日か〜!
投票の後に食った店が美味かったけどな〜w。
まあ、自分一人の分ぐらいはどうってコト無いしね、ナハナハ。

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 21:57:11 ID:heCFbQkv
>ナハナハ

この書き込み内容の真偽も分からないのですが…?


919 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 23:03:12 ID:QQEV44Ed
最近書き込みが少ないね

暑くなってきたからみんなラーメンは食べないのかな?
炎天下駐車してると車のなか熱くなるしガソリン高いから遠出も何だし
夏休みがあっても使いどころが難しいね
かといって電車とタクシーで食べ歩くのもなー


そうか夏休みで楽しみが色々あるからここ見る暇がないのかも
家族サービスも大変だろうけど喜ぶ顔が見られれば本望だよね
うちの親父もきっとそんな頃が...う(/д;)

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 00:26:05 ID:1NZsNGwK
>>919
お盆は、墓参りに行くんだよ!(/_;)/~



って、まだ元気にピンピンしてたりして…(^o^;)

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 00:55:52 ID:KSrQZbQ5
>>889
IDいいな♪

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 02:34:42 ID:oh8EBvTy
悪戯やアラシって管理が甘い板に現れるような気がするけどな〜

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 03:23:12 ID:wsYl0+5l
山形に行った際には『水沢ボデー』にお世話になりますた。


924 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 09:27:39 ID:oh8EBvTy
今後も続くようであればそれなりの措置を取らざるを得ませんが、
そこまでやらせないで欲しいと願っているところです。


925 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 12:37:12 ID:i0DPlqFW
884のIDが蔵王な件について

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 14:16:20 ID:5+wzJxE8
>>865
マジレスすると、醤油ラーメンのスープでやってたんですよ。あそこは醤油はあまり出ないけどね。信じなくてもいいけど実話です。

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 14:31:34 ID:ONSlMIkw
>>926
醤油だってタレをスープで割ってるから無理があるでしょ?
有名な噂だから本当かどうかって3年位前に頑張って調べたんだけど、
新聞記事などのソースはまったく出てこなかったんだよな…
926が実話だって確信したのどういった事から?ヒントあったら教えてくれ!

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 15:02:27 ID:1BDL8dYF
確証もなく実話とか言う馬鹿ハケーン

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 15:35:22 ID:04g5r/dy
>>862のIDが4Pでqqggな件について

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 18:17:46 ID:pAxImyWR
駅龍ならあったとしてもうなずけるよ
前の親父は胡散臭かったからな
スープが足りなくなると水道水で水増ししてたのは有名な話しだ
おかげで客足が遠のいたわけだけど
12・3年前は行列のできてた店だったのが嘘のようだね

新しい店主には真面目にやって店を盛り返してほしいね

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 19:34:11 ID:RP/I7RLk
にちだいしゃまがた、おめでとう!次はダデのいくえちゃんだな。
ついでにがんばっちまえ〜。んでっ、そのまた次は上層か〜。
リラックス、リラックスだなー。

とごろで、八時からおもしゃえべがぁ?ねャ。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:06:14 ID:zNdPEwb6
ケンちゃんキタコレ

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:11:52 ID:zNdPEwb6
前半の60位〜32位まで間に山形のラーメンが2店しかランキングしていない件についてだが……


934 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:15:26 ID:CqWldH4O
↑おまいもヒマなやつだなぁ

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:19:07 ID:kKrNVM+s
19位にめん憧楽

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:20:29 ID:CqWldH4O
(°Д°)ハァ?

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:20:46 ID:V1ausDk5
>>934
おまいもナカーマ
ヽ(´ー`)ノヽ(´∀`)ノ
 

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:21:20 ID:kKrNVM+s
結局11位までに4軒のみ。
だからどうということもないが。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:22:06 ID:CqWldH4O
漏れが行った事無い店ばかりがランクインしてる件

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:23:18 ID:V1ausDk5
なぜにめん憧楽が……組織票? 

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:23:35 ID:CqWldH4O
梵天丸マ━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━ダ????
金ちゃんマ━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━ダ????


942 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:24:31 ID:CqWldH4O
龍○●氏ね

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:25:01 ID:CqWldH4O
いちりゅう????
氏らね

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:26:27 ID:V1ausDk5
>>939まあ、餅つけwwwwww
ランクインは、こ、これからだよ、たぶん……

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:26:59 ID:aNwJh2u9
白竜とかが上位に来るなんて・・・orz
山形県にはもっと旨いラーメンがいくらでもあるよぉ。
ベスト10で熊谷がリポートしてるっぽいから、
少なくとももう1軒はあるんだろうが、軒並み宮城だからなあ。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:28:31 ID:I5/GwgM8
おまいらの力不足w

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:29:47 ID:aNwJh2u9
これで満月がランクインだったら激しく鬱。
味の割に、名前だけは有名だからなあ。

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:32:12 ID:V1ausDk5
龍がランクインしたら、さらにテングになりそうな悪感!

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:32:54 ID:gDr79+l5
チャイナ服のねーちゃんカワイイな

巨乳?


950 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:33:23 ID:CqWldH4O
龍がランクインしたら、さらにヤラセ疑惑でスレ盛り上がりwwwwww

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:37:04 ID:V1ausDk5
ランキングしたら……
龍「どんなもんじゃwwwwwww」
って言ってそう…… 

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:39:09 ID:aNwJh2u9
ここまで6軒でいきなりベスト3に入るのか?こりゃ組織票だな・・・。

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:42:20 ID:V1ausDk5
まさか……山形が1位に入るのか?
 

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:42:37 ID:aNwJh2u9
まさか1位?!

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:45:18 ID:V1ausDk5
山形コナァ(゜∀゜)ァァ( ゜∀)アァ( ゜)ァア( )ァァ(` )アア(Д` )ァア(*´Д`)アァイン!ヽ(´∀`)9 ビシ!!
まさかのまさか!
 

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:45:18 ID:rw8DZi1n
ロンシャンかよ。。。

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:46:20 ID:gDr79+l5
二の腕も太いな


958 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:46:23 ID:aNwJh2u9
上海だからチャイナなのか?

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:48:07 ID:N6qwmd+Q
あらららら

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:48:23 ID:Kq5hA6jk
ktkr

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:48:26 ID:V1ausDk5

    〃∩ ∧_∧
   ⊂⌒(  ・ω・)  はいはいワレスワロス
     `ヽ_っ⌒/⌒c
        ⌒ ⌒


962 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:48:38 ID:aNwJh2u9
最悪パターンだったorz
つか、ベスト3は納豆と辛みそかよ。

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:48:54 ID:1BDL8dYF
まあ龍の本店はラー博で大人気だからランクインも当然だわな
でも1位とは...。

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:49:30 ID:gDr79+l5
ソレダ!


965 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:50:16 ID:N6qwmd+Q
氣志團でも見ていればよかったのかな

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:51:10 ID:V1ausDk5
龍が1位だって?
._
( ゚ Д゚)
( つ旦O
と_)_)
  _, ._
( ゚ Д゚)
( つ O. __
と_)_) (__()、;.o:。
        ゚*・:.。
これでまた龍の系列店がテングになるな……
 

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:51:10 ID:oh8EBvTy
変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:51:34 ID:aNwJh2u9
回想シーンのガキは店のか?
ボーズ頭にあの襟足はなんじゃ?DQN丸出しやんw

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:52:36 ID:kKrNVM+s
龍はスープのような茶色いお湯で麺を茹でていたが…
もしかして本当にスープか? それとも…

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:53:09 ID:rw8DZi1n
ウチの社員食堂もロンシャンに似た味なんだよなぁ

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:53:39 ID:oh8EBvTy
結果的に皆様に大変ご迷惑をお掛けいたしました。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:54:15 ID:V1ausDk5
ん?……提供が米澤新聞?

それだ!!! 

973 :トゲトゲ:2006/08/07(月) 20:55:06 ID:29Q6Oevl
龍は1位で当然だわな!!

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:56:22 ID:aNwJh2u9
龍上海を知らない人たちが支店に行ってしまって
がっかりするんだろうなあ、いろんな意味で。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:57:38 ID:veSYBXUj
まあみんな本店に食いに来なよ。by地元人

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 20:58:51 ID:HVd4CUA9
米沢と酒田のラーメン屋が20票も集まらないのに泣いた
所詮そんなもの?

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:00:10 ID:l5TTKvwR
山形県民に旨いって言われた食べ物かわいそう

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:02:26 ID:4k3lWyhR
途中から見たんだが龍以外では
どこが出たんだ?

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:05:23 ID:/nYxH3Om
龍は、地元民からみれば、くぁwせdrftgyふじこlp;@:

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:05:50 ID:LrTWgmzV
>>978 ケンちゃんラーメソ

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:07:31 ID:HVd4CUA9
>>978
13位 らーめん亭白竜
19位 めんイ童楽
51位 一茶庵 ケンチャン

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:09:53 ID:66BD9zDq


どうもありがとうございましたwww

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:12:08 ID:GA8Ne6Fv
>>980>>981d
白竜?

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:12:09 ID:aNwJh2u9
>981
一茶庵は支店な。分店とか本店とかもあるもんで、一応。


985 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:13:35 ID:aNwJh2u9
>983
平田の白竜。
結局、庄内はここだけってのが納得いか〜〜〜ん!

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:27:51 ID:KhnUkWlF
めん憧楽ってw
ワケワカメ

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:35:48 ID:owuHsP7e
まとめてみました。次スレで使ってね。

1位 178票 山形 龍上海
2位 159票 宮城 味よし
3位 151票 岩手 柳家
4位 138票 秋田 一八番
4位 138票 宮城 五福星
6位 127票 青森 どん底
7位 119票 福島 トクちゃんラーメン
8位 110票 宮城 ラーメン渓流
9位 101票 宮城 八千代軒
10位 98票 宮城 三味

13位 86票 山形 ラーメン亭白竜
19位 53票 山形 めんドウ(にんべんに童)楽
51位 20票 山形 一茶庵支店
51位 20票 山形 ケンチャンラーメン山形

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 21:41:07 ID:RP/I7RLk
他県の店や、此処の土地で食べて?マークの店が目白押し。
たとえば,2〜3度逝ったが、つけ麺のタレに割るスープがプアー過ぎて、
それから逝くのを止めてしまった近所の店、面倒楽が上位入選?
此処は、麺もそんなに激ウマなモノではない。
近所には、最高ではなくても、まあまあの店がゾロゾロあるのにな。
元祖は麺が底だからダメだけどな。
自分の舌を思わず疑ってしまうような、的はずれのランクインでした。

投票結果の改ざんは好食選挙法で禁止のハズ。
そのなかで、唯一の救いは龍本店の上位入選、は正しい。
でも、辛みそは初心者には難解な禿しい味。敷居は高い。後で嵌るけどね。
厳しいことをいえば上位ではあるけれども、万人向けの投票で一位は疑問。
そこまで考えながら録画をもう一度見てみれば、楽しくみれる番組、
になるかとは思う。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:07:27 ID:c3X/dgNl
>>988
なんかあったのか?

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:53:42 ID:vqnGNXx1
ラーメン食って「旨い」とか言う香具師は貧乏人。

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:56:48 ID:iFbjsGmA
めん僮楽とのむぎは経営者一緒。のむぎのみそラーメンは美味いぞ!

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 23:18:41 ID:ROicprm2
988とは違う味覚の人が多数、という現実を直視せよこの少数派
自分の認識と異なる順位だからといって作為的と決めつけるのは飛躍しすぎ
あんな店に投票するようじゃ大した舌じゃないな、と優越感に浸りたいのだろう
たまにしかラーメンを口にしない人が印象に残っている店を投票したのかもしれぬしな
そもそもランキングなどというものは投票の仕方によって偏ってくるし、感想が付随しないから参考に値しない
クチコミ付きのランキングならまだ信頼できるが

ラーメンうまし!
もちろん貧乏人!
洋食のパスタやらハンバーグやらステーキやらそんな値段の分からない物、怖くて食べに行けないわ
ラーメンは高くても1000円しないものね!
こう反応すれば満足か?
貧乏人で結構!
心が豊かであればそれでよい!


ところで、歯抜けなランキングじゃなくて完全な奴だれか頼む

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 23:53:09 ID:CXXU2w21
投票しなかった人が多いから片寄るんだよ!龍は支店も多いから組織票とラー博とかの知名度!

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 23:57:40 ID:CXXU2w21
20票程度から始まるランキングなんて恥ずかしい話だよ。取材拒否もしたくなるわな!

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:03:42 ID:BB6XXlA1
麺どう〜の票は酒飲み仲間の完全組織票。満月こないの?皆当たり前に毎日食べてるだけだから。

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:07:23 ID:PUKOQLhC
あっ、いろんなひとに誘われて釣られます。

>ラーメン食って「旨い」
幸せな貧乏人です。でも、SJB宝くじは買いました。

>面僮楽とのむぎは経営者一緒
そういえば、あの、のムギ蕎麦屋だもんね。経営者があの人だ。

>作為的と決めつけ 
まあね、自己中で恐縮しております。
自分が思わず偏執的になるランキングでした。

>少数派
なのカモ知れません。

ケンちゃんの下位ランクはそれで良いです。
流行りすぎると、当日、食いっぱぐれる恐れがある。

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:16:17 ID:BB6XXlA1
サイトに沢山の人出てるのに投票しなかったから20票〜!が現実だし中場位が他県なら真実じゃないの?なんても考えてしまうなぁ。白竜は未食。鳴物店か?

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:19:23 ID:7/LKDE8I
煽りとか、釣りとか、個々人の味覚の差とか抜きにしてさぁ・・・
一般論は置いといて、マジな話、龍ってそんなに旨いかなぁ。
いや、オレも何回も行ってるし、決して不味いとは思わないけど
だからって第1位取るほどのモンでもない気がヒシヒシと・・・。

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:23:02 ID:ygqvRfBn
埋め

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:25:11 ID:ygqvRfBn
1000ゲト

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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