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■■■■■■■■満北亭4■■■■■■

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 20:25:24 ID:qTV0h3Sm
語れおめーら

【前スレ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085264768/

砂川店本日新装開店!

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:00:33 ID:PoVt8jT2
天神ジョウショウ〜!

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 12:23:11 ID:I0st8jq4
増田さんしつこいよ。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 20:56:42 ID:DdKwW75x
だれか新店舗いったのか?

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 09:28:10 ID:mHpFabU4
うちの兄貴が昨日行った。
他の普通の店とも東大和店ともメニューが違うらしい。
白味噌ラーメンとかつけ麺とかの新メニューがあるらしい。
今日まで半餃子サービスらしいので後で行ってみる。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 21:58:55 ID:dkEGYcAY


>>5
で、行ったのかい?





7 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 22:43:19 ID:Ft5jJ4zC
今この記事見た
今からいくってももう酒飲んじまったし・・・半ギョサービスは諦めるか

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 12:20:09 ID:I4+qgAWN
>>6
昨日の夜行ってきた。
新作自家製多加水平打ち麺で白味噌ラーメン食った。
思ったより美味かった。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 19:59:16 ID:4izhSzG3
新メニューじゃなくていつもの太麺喰ったのよ
味薄くなってた。砂川店ね。
新スープに合わせてベーススープも変わったのかね〜

新装された砂川店は店の雰囲気ガラリと変化したよ
濃い茶色の木目を基調に、若干薄暗く、天上から風車が回ってる。
カウンター座ると目の前に壁で、厨房丸見え出来なくなってる。
天上からも壁が降りてきてその隙間50cmが開いてるだけ
そこから厨房は見えることは見えるが、ちょっと背伸びしないと見えない。

で新メニューは砂川店だけなの?

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 21:17:32 ID:c1K1Jlkd
>>9
少なくとも小平、国立、東大和、小手指に白味噌はない
厨房丸見えでないのか・・・一度行かねば

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 21:23:35 ID:/kkwRI1M
冷房効率とか考えると、厨房と客席を分けたほうが合理的。
客席部分の油汚れなんかも低減できるしな。
俺も行ってみたが、東大和店の横のむつみ屋とレイアウトが似てる。
俺も白味噌食ってみたが俺は好き。時に麺は美味いと思った。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 15:01:09 ID:sPJunqeN
>>11
むつみ総本店とそっくりですか
メインの餃子塩バタは大丈夫?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 20:04:51 ID:i1DxuuNx
新装開店直後は混むだろうが、
そろそろ落ち着いたか、砂川九番店。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 23:54:58 ID:2lqYceeL
餃子無料は行きたかったね

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 16:01:35 ID:Crhgltz/
さっきクルマで砂川九番店の前を通ったけど、
満ギョらしさを感じさせない店だね。
↑にスープが薄くなったって書いてあるけど、
餃子の味は変わってないだろうね。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 14:33:31 ID:VpPV2WyD
スレ違いだけど、東大和店の横のむつみ屋、6月末で潰れたね。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 20:21:49 ID:NbEDYZJe
えええー

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 23:45:34 ID:vxI+uRfq
南京のターゲットは満北亭だったのだがむつみ屋が先にやられたか
あそこむつみ屋総本店って書いてあったような・・・・

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 08:01:05 ID:EonC2rim
むつみ屋は南京ができる前から客足は落ちてた。
というか南京より狼煙屋の影響だと思うが。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 22:13:42 ID:kCR7Jxfm
狼煙屋?


21 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:16:39 ID:geqKWWzM
味玉食べた人いる?

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 07:46:45 ID:I/H+xOwD
味玉なんて始めたの?

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 19:15:23 ID:8Sre4SM1
塩バタ餃子+ビール 小手指店にて age

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 21:09:53 ID:4mlVqKUG
砂川いってきたがこれまた東大和とはぜんぜん違うのでびっくり。
白味噌、つけめん、バニラアイス・・・・などなど
白味噌たのんだがいたって普通。
餃子が変わってなくて安心しました

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 08:56:02 ID:JfNX+rOm
白味噌って今までと違う麺だろ。
それなのに「いたって普通」なのか(w

26 : :2006/07/15(土) 12:07:21 ID:FIAkSoEW
age

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 00:03:05 ID:1pF3Wetf
つるつるした触感がすきになれん 喉越しがイマイチ
太麺のしっとり感に慣れすぎたか

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 07:33:28 ID:aL9pbQuh
食感な。

俺はあの麺好きだけどな。ま、人それぞれだし。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 21:09:40 ID:FkeNEOSn

>>25
いたって普通といったのはどこにでもありそうな味といいたかっただけ
初めての塩バタの衝撃はまったくしろ味噌にはなかったってこと

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:30:11 ID:6SXwNkym
味噌バター保守あげ

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 21:53:48 ID:L8RVwPd+
たまに食いたくなりますわ

32 :味噌バタ@餃子:2006/07/30(日) 14:16:57 ID:kEsPkVk5
小手指店で味噌バタ餃子をガッついているんだけど
この時期はエアコンが無いとマジキツいわ、滝の様に汗ダクだよ。
社長、クーラー直せよ!

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 10:11:22 ID:eIfuH1S6
だが、それがいい。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 20:06:48 ID:P4XA9ssU
にんにくでさらに汗が出るんだよね・・・

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 09:23:41 ID:PaXFgTaD
そしてラー油2回転&七味唐辛子の蓋を外して大量投入。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 08:26:15 ID:AmofKd6R
それはやりすぎ(w

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 18:38:29 ID:FZ6zCNd+
>>35
胃を痛くしそう

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 23:45:11 ID:1QzVGBZd
塩バタ最高、餃子最高、東大和店で働いているあの女性とってもセクシーだね、この間ジーパンからピンクのパンティーがもろ出てた。誰かあの女性の詳しいこと知らない?いっつも立ちバックスタイルで客にお尻を向けてるよ。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 01:23:52 ID:bOhjVogN
1,2年前、東大和店で宝来みゆきにクリソツの店員がいた
今はもういない

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 07:51:45 ID:A6WDfiep
38の者ですが、その女性は月曜日は必ずいます。2時までです。結婚してます。でも好きになっちゃいました。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 09:57:47 ID:St9sJn0q
♪あ〜いし〜てもあいしても、あぁあ〜ああひとのつま〜

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:00:05 ID:hDPFzLt0
砂川行って来た
東大和の店員がいたよ

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 22:33:04 ID:A6WDfiep
東大和の店員って目のキリっとした女性ですか?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 00:02:37 ID:vysI35dG
自問自答ですか

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 08:48:23 ID:C9HFs1rR
目のキリっとした美人か。見に行ってみるかな。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 19:19:38 ID:I8p12jne
それよりバニラアイスくったやついないの?

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 10:03:44 ID:Jror1gVw
自家製アイスじゃないだろうから、味はまあ想定の範囲内だろうと。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 17:40:08 ID:rwk06C5L
今日はいなかった。美人妻。冷し中華700円は高くないか?

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 01:44:29 ID:D4hdQI9S
>>48
冷やし中華の値段なんてそんなモンだよどこでも。普通のラーメンの3倍手間が掛かるらしい。
テレビで「夏は冷やし中華を出さないと商売にならないから憂鬱…」とどっかのラーメン屋のおかみが言ってた。

それにしても満北亭の冷やしか…。食ってみたいような…ハズレが怖いような…。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 07:49:58 ID:kpE+LF4+
冷やし750円じゃね?

つか、冷やし中華に手間がかかってるのは確かだよ。
だってさ、普通のラーメンならゆでて、スープ張ってそこに麺入れて
野菜ポンと乗っけて終わりだろ?
冷やしなんか茹で上がった麺をまず冷やして、洗って、それから
盛り付けもハムとかきゅうりとか個別に盛り付けて、だもん。
だいたいそのきゅうりとか錦糸卵だって全部仕込みが必要なわけで
それなのにその手間かけて250円しか取れなかったら正直やりたく
ないってのが本音だろ。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 14:00:11 ID:sPBu34H3
なるほど…

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 20:34:01 ID:e0jP9dUu
俺も冷やしチャレンジしたが駄目だった。
手間は認めるが塩バタ半餃子と同じ値段というのはねえ

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 21:10:06 ID:7p0VIVbQ
そうだよね。

54 :元バイト:2006/08/10(木) 01:02:51 ID:9836Qmng
某支店でバイトしてるとき、値段の体系が変だなと思った。
20年前、塩・醤油・味噌が450円の時代、冷やし中華が600円ぐらいで
手間に比べてちょっと高いなって思ったお。


55 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 07:44:37 ID:zKsbntjt
そうかな?冷やし中華なんて700〜750円くらいが相場じゃないか?

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 10:30:06 ID:5uc8rC+H
sage

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 22:15:39 ID:qqWp0c34
冷し中華で盛り上がってるね!まぁ言いだしたのは、俺だけど…

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 00:23:33 ID:JxvB0bz0
>>55
それは納得するが満北亭はラーメンが安いから違和感感じてしまうんだ

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 06:36:40 ID:5fhvSYCU
>>58
ああ、そういう意味ね。それなら納得。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 07:10:25 ID:SrL9EeV8
石○さん、辞めちゃったの?

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 16:24:33 ID:d3bKgao1
石丸さん?

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 18:16:01 ID:1jEDIT9k
こんな暑い日に満北亭は最高ですね

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 20:49:33 ID:iNmKmBU/
石丸さんではない○井さんです

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 09:38:16 ID:bOGI06/A
ここ見てて、気持ち悪くなって辞めたんじゃね?

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 12:19:30 ID:+WlPdRwp
砂川の新メニューに唖然

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 20:01:25 ID:AKxX1paU
味噌ラーメン、バター、半ライス、半餃子。
暑いなか、汗かいて食う。

帰り道の自転車の風もすゞやか。至福の夏休み。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 20:44:46 ID:98weVbc5
クーラーガンガンでにんにくが矛盾を感じる

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 19:23:13 ID:Eih8X6EW
あの人のお尻を見て、塩バタと餃子を食べる。千円以上の価値あり!

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 18:38:20 ID:4sjWSrNL
国立店の店の形変わってるね

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 19:06:12 ID:ExheAe5i
広い店と狭い店がある

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 09:16:06 ID:ooy5g2u7
しかも、青柳は大盛り

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 09:17:25 ID:ooy5g2u7
が可能。

また楽しい。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 09:34:10 ID:V83s/2NG
金曜夜混んでるねえ

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 09:37:54 ID:O0k8il7N
なんでバイトに知的障害者が多いの?

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 09:45:01 ID:0kfoiWhY
砂川店も大盛りやってる。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 15:33:36 ID:cQV/5qHr
もう東大和店には、行けない…

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 17:52:56 ID:axHBheyG
>>76
なして?

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 19:52:47 ID:adTsCZAo
>76
なじょしてだすか?

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 22:59:20 ID:p/26ulsh
>>76
このまえ混んでたからか

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 08:02:44 ID:TnjDRMW/
美人の店員さんにちょっかい出して怒られたんだろ。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 18:35:21 ID:aStG/Spl
>>76
気になるじゃないか。
なして?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 07:53:35 ID:gh8thoio
美人の店員なんているの?

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 14:09:28 ID:XQcUQSaR
同じ新青梅沿いのかつやに美人がいる

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 14:32:05 ID:gh8thoio
うまく成功したから、もう行く必要は、無いって事

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 14:58:41 ID:4e4aG1zQ
なんでバイトに知的障害者が多いの?

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 16:26:14 ID:Yu8TIIuV
味噌バターアゲ

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 17:23:57 ID:Ghrig0Zb
塩バタ半ギョ半ライス

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 17:32:10 ID:Yu8TIIuV
いいじゃんそれ。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 14:04:40 ID:3bJwntJq
>>87
俺もそれに1票。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 15:37:42 ID:CZakn0VU
東大和店隣りの南京の厨房を見ると、
満北はなんて平和なんだと思ってしまう

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 15:55:03 ID:3bJwntJq
何が平和なのかわからんが、あそこの南京はあまり忙しそうじゃないけどな。
桜街道の南京は繁盛してるが。
昨日の夜10時頃も前通ったけど、満ギョのほうが混んでたよ。
俺が通る時はだいたい互角か、満ギョのほうが混んでる事が多いぞ。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 21:56:13 ID:vOTOVXBZ
俺近所なんだけど、確かにあそこの軟禁はそれほど混んでないね。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 07:05:47 ID:Mg0jdL3+
「俺便所なんだけど」に見えた。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 20:03:38 ID:+Ngr5oYC
俺、小手指店の近所なんだけど、他の店みたいに
定食とかメニュー増やしてくんねーかな〜
社長、クーラーとメニューを変えろよ!

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 22:03:07 ID:MkOOiSdx
あそこのクーラーはすげえよ
白いものが見えてるときあったし

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 22:37:13 ID:m8KrPyII
ガスコンロが2つないと定食モノはやらない。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 21:02:07 ID:MgX011ci
クーラー効きが悪からか、昼からサッシ開けてるくらいだよね。(こっちは、国立インター店だけど)

もう夏の昼下がりだと汗まみれ。掛けてるメガネのレンズに汗たまるたまるw

でも、体に良さげで少しだけ得した気分かな?

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 16:30:11 ID:dm9wSPCJ
快適に満ギョで食える季節になったな。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 00:40:39 ID:VJMtZZv5
砂川新メニューはどこにでもあるラーメンだよな。
却って炒め野菜たっぷり太麺の方がオリジン

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 13:37:34 ID:6YPQ39cJ
やっと100だ!

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 20:40:02 ID:q/jRkmnD
ウマッ

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 01:20:09 ID:ZQ+gydQI
国立店の店長はすごいね。ものすごい気の使い方で、何でも一人でやってしまう。
あの歳でもあんな事ができるんだと感心しきりだった。尊敬する。私もあんなおじさんになりたいな。
勤務時間がかなり長いと思うけど、お体壊さないように頑張ってください。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 01:40:21 ID:sRgWQgMX
当方海外在住。
満魚の塩バタ食いたくても食えない。あー食いてーよー。
元バイトなのでそれらしきものを自家製で作って
自分を慰めてます。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 11:20:19 ID:l9Y1eG0s
元バイトです。海外で近いものを作るなら・・・

まず鶏がら。なければ鶏の手羽先とかでも。
それと豚肉のブロック(これはあとで煮豚にする)
あと煮干と昆布。これが揃えばスープの基本はできます。
それに白菜とか玉ねぎとかキャベツとかの野菜クズ。
ニンニク生姜も忘れずに。

これらをコトコト煮込みます。豚肉は串で刺して透明な
汁が出たら引き上げます。それを醤油に漬けておけば煮豚は完成。

味付けは、塩コショウと中華スープの素(ガラスープの素でも)
隠し味に山椒少々。こんな感じで似たようなのができると思います。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 21:26:54 ID:q9dc8cQ8
>>102
だよな。


私も同じ気持ちがします。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 21:40:07 ID:KDgWXsJe
食いたくなってきた

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:03:20 ID:q9dc8cQ8
ですよね。
週末にまた行こうかな。
たまには、醤油バターにするか、
いつもの味噌バターにするか。



迷うーorz

108 :海外在住元バイト:2006/09/29(金) 01:33:34 ID:QGycOjPp
>>107
いいなー食えて。

109 :海外在住元バイト:2006/09/29(金) 01:37:06 ID:QGycOjPp
>>104
ご丁寧にありがとう。ただ問題は麺なんですよ。
あればっかりは似たものも手に入らない。
マンギョの麺の作り方も知ってたら教えてください。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 07:54:58 ID:Nq48HvAP
>>109
104です。中華麺って海外ではあまりないんですか。。。
中華麺の代替品は難しいですよね。
自作するにもかん水が無いと中華麺はできないですからね。

むかしテレビで見たんですが、海外の日本食料理店で
ラーメンもどきを出してた時には極細のスパゲティを使ってました。
スパゲティは太さによって呼び名が変わるのでよくわかりませんけど
カペリーニだかフェデリーニとかいうやつだったと思います。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 03:59:27 ID:6DN7BXJH
お家で満ギョか〜

長くて内容ないからごめんなさい。


□ 味噌バタ気分麺 □

1 フライパンにラード入れて、火を点ける

2 カット野菜を1に、入れて炒める

3 別鍋でインスタント麺ゆで開始(味噌あじ)
4 ウエイパーを大さじ2分の3位をカップ2杯
  半の湯でとかしたスープを作り、2のフライ
  パンに投入。

5 大きい丼に、付属の粉末スープと味噌(赤?
  )を追加し、4のスープのみを入れて溶かす。

6 5の丼に3の麺を湯きりして入れて、4の野
  菜を乗せる。最後にバター投入。



まあまあ行ける。

チャルメラ、ポロ一番、昔ながらの〜、ラーメン
屋さん等それぞれで作り味の差を楽しむ。


あ〜
でも味噌バター半ライス半ギョーザ店でクイテorz

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 06:33:18 ID:2zHutTjN
ヒント:八丁味噌を少し加えるとそれっぽい味になる。

113 :海外在住元バイト:2006/10/04(水) 01:16:29 ID:ErjP/UER
「家庭でマンギョ」なんてスレッドでも立てるか(爆)

>>111
あらかじめ丼に、おろしニンニク、ラード、ごま油を適量投入しておく。
某支店ではそうしていたな。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 04:42:30 ID:ZZFVyHKN
塩バタに餃子にIさんのお尻

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 19:15:01 ID:eyMTkVa9
>>113
そうなんですか。
タレみたいなの入れるだけじゃないんだ。

>>112
八丁味噌なんだ。
仙台味噌も赤いから間違えちった。

良い情報をありがとうございます。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 23:12:02 ID:rQGLcg8P
塩バタは?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 23:13:48 ID:PxwAaGT5
味噌って黒ゴマ入ってなかった?

118 :海外在住元バイト:2006/10/05(木) 21:44:45 ID:nHe4YZNW
>>116
塩バタの丼にはニンニク+ラード+ごま油+バターに、
謎の粉末を大匙一杯入れていたな。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 10:23:05 ID:yuWGc8OK
つ化調

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 12:40:56 ID:TUFugEli
>>118
通称「塩バタの素」ですよね。
基本的には食塩+香辛料+中華スープの素(「中華あじ」みたいなの)
だと思います。香辛料は胡椒と山椒はわかるのですが、他にも
少量何かが入ってるみたいですけど残念ながら僕にはわかりません。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 19:59:25 ID:GQdZVN6j
八王子インター店が閉店してました!

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 20:01:53 ID:uIKB3UVG
majika

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 18:17:37 ID:BhWuzvF7
なむー

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 16:56:04 ID:wfe0kly/
満北亭のHP佐賀したけど見つからない(´・ω・`)

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 20:38:51 ID:QxFcEaE/
>>124
ないんだよ
写真見るにはブログとかかな

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 15:01:54 ID:AIqdGOlt
この前、昼すぎに車で来た客がビールと餃子を注文したら
ビールは出せませんって断っていたな〜
あの餃子とビールのマッチングは最高だが、このご時勢、車で酒はな‥‥

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 16:46:43 ID:5xZ/gHV5
今は普通そうだよね。
飲んだ奴が店出てから事故ったら追跡調査して
どこで飲んだか調べられて、飲ませた店も罪になる。
ビール1本2本の売上のために死亡事故の責任を
追求されたら合わないわな。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 20:50:50 ID:p9Yobk7U

ほとんど郊外店なんだからいっそのことメニューからビール消しちまえ。

チャリンコで行ったらどうなるかな?
チャリンコの飲酒運転も道交法違反だけど、死亡事故を起こすことはないよね。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 08:00:16 ID:YetsjAty
ちょっと殺風景で寂しい満ギョの店で、一人餃子でビールを飲むのが
なかなかオツなんだけどな。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 00:14:18 ID:TLMoAsXZ
今日もみそはんぎょ食べた
うまかった
満足

131 :海外在住元バイト:2006/11/14(火) 00:03:19 ID:ay+dwbvx
>>129,130
うらやましすぎ

132 :海外在住元バイト:2006/11/14(火) 00:05:07 ID:imstG7G8
一人マンギョしてーよー。
別に二人マンギョでもいいのですが。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 11:36:36 ID:bQfGVo0d
なまんねーな〜
今夜は一人マンギョ餃子ビールに決定!

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 18:34:34 ID:TW4JmMTQ
>>132
前の彼女といったら評判悪かった
にんにくのことも考え一人が一番

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 09:07:06 ID:sObSS2AN
女子供の来る店じゃねえからな。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 21:25:12 ID:nczJSGed
店で塩バタ食って餃子を持ち帰り、オールナイトフジを見ながらビールで餃子。
もう20年以上前かー。
ジジイでごめんorz

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 01:28:17 ID:psexKI1M
砂川九番店メニュー

・マンシュウぎょうざ(6ケ) \500
・半ぎょうざ(3ケ) \250
・チャーハン \700
・半チャーハン \350
・ライス \200
・小ライス \150
・お飲み物
 ビール(サッポロ黒ラベル大びん) \500
 コーラ \150
 オレンジ \150
 ウーロン茶 \150
・ソフトアイス 各\200
 バニラ・杏仁・ストロベリー・チョコ
・新作
 自家製平打ち多加水麺使用
  三層重ねスープ(鶏白湯・豚骨・和風だし)
   こくだし醤油中華麺 \600
   白味噌ラーメン \650
・つめ麺(平打ち麺使用)
   つけ麺(こくだし醤油湯汁)\600
   ピリ辛野菜つけ麺(温汁) \650
   冷やしつけ麺(ごまだれ) \600
・炒め野菜たっぷりの太麺 味噌・醤油・塩バター \500
・極細麺使用 あっさり醤油味 東京風中華そば \500
・トッピング
 バター・コーン 各\50
 味玉子・のり・ワカメ 各\100
 ネギ・キムチ・メンマ 各\150
 チャーシュー・水餃子 各\200

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 08:08:57 ID:j+9SyMf2
>>137
報告乙。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 13:10:51 ID:WBYw0ssQ
そういえば満北らーめん\650(水餃子何個?付き)ってお得感があるけど
味とかどうですか?

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 13:48:18 ID:5HDxuDb0
>>137
>・つめ麺(平打ち麺使用)

   …が気になる…。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 15:32:20 ID:j+9SyMf2
「つけ麺」だろうな。


>>139
好みの問題だが、俺は焼餃子のほうが美味いと思った。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 20:04:00 ID:z4EliLit
俺もつけメンは経験ないな
白ミソは食った。スゴイ普通

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 23:55:35 ID:F+cnPjIw
>>139
>お得感?無いね!
焼き餃子を焼かずに茹でてラーメンに入れただけ。
別々に食べた方がいい。
好みかも知れないが、茹でるより焼いた方が美味い。
しかし、ココの焼き餃子はやめられないね〜

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 00:12:39 ID:tnla7PhW
>>141
>>143
ありがとう

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 08:48:02 ID:jy5tmMah
ガブッと食いついた瞬間に出てくる肉汁がたまんねえ。
小籠包みたいにゼラチン入れてわざと作った肉汁じゃない感じがいい。
焼きたてのここの餃子よりビールに合う食い物は無いな。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 12:00:19 ID:/0o7foEB
今夜は一人満ギョ、ビールに餃子で決まり(^^)v

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 13:48:15 ID:GbKXJWtc
>>146
金曜だしにんにくもOKだし俺もそれでいくわ

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 20:51:27 ID:5v0LVkYX
塩バタと餃子!

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 00:15:15 ID:SLbIMRNN
ゴメン。おれは味噌派だ。
でも塩バタも美味いよね。
味噌4回塩バタ1回ペースだ。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 01:25:53 ID:ZEj1c1lh
俺は餃子を食べたい時は味噌
餃子を食べない時は塩バタコーン

151 :海外在住元バイト:2006/11/29(水) 23:20:24 ID:eb/QMxKQ
いいなあ

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 09:20:22 ID:u0tmwwl2
冬は満ギョの季節だな。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 11:26:42 ID:qZpQlw0W
ああ、冬の寒い夜に味噌餃子は最高だよ。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 23:03:25 ID:bmT0LCHu
塩バタだべ

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 23:26:45 ID:nuAAHbYU
醤油バター非細麺

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 23:02:13 ID:ELunKr5D
あの肉厚なギョウザの皮がいいな。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 23:05:53 ID:IWcd5mzf
俺は中身だ


158 :海外在住元バイト:2006/12/04(月) 23:08:35 ID:lklfDfVL
真夏に汗だくだくになりながらの塩バタ餃子ビールが最高!

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 16:59:38 ID:GFQkA6yk
冬も汗だく
しかし外出て数分で汗が引く・・・

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 00:11:17 ID:MZDFJ1Us
あの店がこちらで盛り上がってます
ご近所の方はどーぞ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145452416/l50

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 22:52:11 ID:1t3y/+Xr
mataka

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 02:18:54 ID:0CndeTc3
正月は帰省するから久しぶりに塩バタマンギョ。
ところで、正月の営業予定を誰か知りませんか?

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 08:25:40 ID:Qlms6oCb
>>162
例年だと大晦日と元日は時間短縮営業で
2日から平常通りだったと思いますよ。
大晦日は夜6時くらいで早じまい、元日は
夜だけ営業とかそんな感じかと。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 15:25:16 ID:17lcJLDI
ありがとう。

帰省したら満ギョと日産跡地のショッピングセンターへ行くのが楽しみ。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 23:28:52 ID:iZpc8l0z
となると東大和か砂川か

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