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渋谷青山ラーメン凪

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 07:46:31 ID:Aid31/K7
6月15日オープン予定、元は新宿ゴールデン街で試験的に営業していた凪が、
遂に渋谷は青山に店舗デビュー。
ラヲタブロガーという強力な後ろ盾とラーメン界の寵児カラス様の支援を受けて
凪という龍はどこまで昇れるのか?はたまたイカロスの翼は太陽に溶かされてしまうのか?

オーナー:ttp://blog.livedoor.jp/burand1/
店主:http://blog.livedoor.jp/aa_san76/
ドリンク担当:ttp://blog.livedoor.jp/nobunagiyama/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 08:26:35 ID:aw8GYXz/
グサーーーーーッ  2get!


3 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 08:35:09 ID:FiKwkvQ+
この人達学園祭の出店みたいなノリで楽しそうだね。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 09:10:15 ID:Aid31/K7
果たしてそれが店としての良さにつながるかは分からないけどね・・・
今日からの営業時間は
15日木曜日 正午〜22時
16日金曜日 11時30分〜3時
17日土曜日 13時〜22時
18日日曜日 工事の為休み
だそうです。

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 09:39:07 ID:raFjAXXb
素人考えだけど、部外者にあんなに手伝わせたら
衛生面とかはどうなるのかな?保健所の許可はどう申請したのかな?
って思っちゃうな。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 10:10:08 ID:Yo2s31JB
港区は青山か・・・店の住所は渋谷区東、最寄り駅は渋谷駅。
浦安にある東京ディズニーランドや成田にある新東京国際空港みたいなノリですね。
近所の牡励湯も渋谷なのに青山って冠してたっけw

>>1の一文を見ると自分の書いた文章に酔いしれてる。
よく見ると某ブロガーっぽい文章だw
自分のブログだけじゃ、やっぱダメすか?
外部も利用して広報活動しないと。至急、出てきて釈明して下さい。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 10:36:14 ID:NWQXDgmP
おお!今日開店か
どなたかレポよろしく
今日はいけんが、そのうち行こうと思ってる

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 11:38:12 ID:Aid31/K7
>>6
久々にスレ立てしたので悪乗りしてしまいました。
それがあなたの気分を害したようでしたら謝罪しますね。
ただ一つ釈明するならば、関係者では無いということです。
ま、2chでこういうことを言うのは無駄ですがね。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 11:40:00 ID:rX8BWjlP
ナルシスト軍団

サークル

プライドなし

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 11:45:11 ID:2bI5ehlC
>>8
皮肉も分からず関係者認定するのはちょっと恥ずかしいぞw
提灯ブロガーだったら「ラヲタ」とか「カラス様」とか書かないだろう…てか某ブロガーって誰だ。

ところで結局ここのラーメンはどういうカテゴリに属してるんだ?

11 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 16:29:19 ID:2bI5ehlC
4時頃食べに行った友人によると通し営業の予定だったのにスープ無くなったから5時まで仕込みらしい。
お遊び気分でやってる弊害がいきなり出たね。急遽仕込んだスープ食わされる5時以降の客がかわいそうだ。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 17:05:47 ID:pv+huz3l
お遊び気分なんですか?
単にそれだけ忙しかったのでは。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:25:17 ID:N6Tp+ipJ
さっき行ってきた。

なんかお遊び気分っていうのはわかる気がした。
お祝いで知り合いばかり集まってるんだろうけど、
タメ口で客と話してるのを周りで見てると真剣には見えないな

味は激まずとかではないけど、狙いすぎてる感じがした。
油が多いのか、胃がもたれる感じ。

あんまりラーメンで勝負って感じじゃないんだろうな。


15 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:29:57 ID:Yo2s31JB
妖しげな新宿ゴールデン街のバーを間借りし、
週一営業というスタイルで興味を惹き、
店主のブログを見て成長過程が楽しめるという営業戦略取ったのは計算の内。
狭い空間に押し込められ、酒を交わせば自ずと団結力も高まるだろう。
団結したのはブロガーは各自散らばり、ネットを通じてビラ配りに専念。
彼らを接客、いや接待か、して凪は我が手中に収めたのだ。
そして店主はブロガーに絶大な影響力を持つ浅草開化楼のカラスを取り込み、
営業活動に余念がなかった。
その凪が仮住まいの新宿から渋谷に拠点を構え、一般に広く開放したのが
何の変哲もない腑抜けた豚骨ラーメンというから驚きを隠せない。
蓋を開ければ「なんじゃ、これ!」である。
これが理想と幻想で塗り固めたブロガー達のフロンティア凪の実態である。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:32:12 ID:Yo2s31JB
ちょっと盛り上げに協力してやったよ。
洗脳された>>1が余りに惨めだからね。
彼は被害者であり、犠牲者だ。
これからたっぷり償うがいい。君が犯した罪は重罪だ。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:35:46 ID:Yo2s31JB
なんかワケ分からん文章になっちまった。
悪いね〜、酔っ払いなもんで。
もう寝るわ。おやすみ〜・・・ZZZ

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:46:04 ID:UGPKB25D
お祝いの花がすごかった。
味は普通。
騒ぐ程じゃない。話題が先行し過ぎ

19 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:55:25 ID:4vOJvEWe
オープン日ということもあって今日は実力の50%くらいだった。
でもいずれ東京で一番うまい豚骨ラーメン屋に絶対なる。
俺が補償するから、おまいら安心して食いに行け。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:59:03 ID:Yo2s31JB
>>20
そんないい理由は通用しない。
いずれ東京で一番美味い豚骨ラーメンか・・・
大きく出たなw
まあ、いいだろう。開店祝いのご祝儀ってことでな。

22 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 21:17:44 ID:qDo1iDsC
50%の出来のラーメン出す時点でお遊び気分と言われても仕方無いね。
あとヒゲが汚くて食欲失せる。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 21:29:49 ID:UGPKB25D
しかも凪ってチェーン展開するんでしょ?
最初の店も成功してないのに1号店って名乗ってるし。


25 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 22:48:11 ID:Aid31/K7
行ってきました。
まぁ普通の豚骨ですね。値段相応の味だと思う。
店はかなり狭く、居心地はかなり悪い。
既に回転もかなり悪く(酒場なので当たり前だけど)、
店員が知り合いとビールを乾杯して飲んでるのは正直どうなんだろう・・・と。

とりあえずラーメン食べたい人は昼にいくべきかと。
渋谷からも遠いし、あえて行く魅力は乏しいですが。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 01:27:53 ID:92VOzMeJ
サークル

馴れ合い

いきたくない

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 01:32:42 ID:qiUoq38e
友達がいない僻みか?

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 01:47:08 ID:GCl5vJFP
お前ら 許せるか?

【虐待】ぬ こ を 助 け ろ【保護】7
http://ex15.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1150370656/l50


29 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 02:20:34 ID:1xomvOtk
>>26
だ〜いじょ〜ぶだよ、すぐにみんなと仲良くなれるよ
君ももちろんブログやってるよね
今時ラーメンブログやってない奴なんかいるわけないもん
「凪」でブログの話しよーよ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 03:56:38 ID:92VOzMeJ
ブログにコメント残したら不利な事を書かれたのか削除されました

そしてコメントできないようにされてしまいました

見解もなく、ただ削除されコメントできないようにされ

とても悲しかったです。

期待して応援していただけに本当の店主の本質を見たようで失望しました

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 04:55:21 ID:+qo01MQV
なんて書いたんですか?



32 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 05:38:41 ID:KYGhd/OT
最初の頃は店名が凪ではなく凧だと思い込んでた。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 08:18:23 ID:f0+hYGyH
すぐにテレビで紹介されて行列店になるはずだから
今のうちに食いだめしとこう!

でもカラス様が煽ってたわりには麺は平凡だったなぁ。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 13:41:12 ID:u/+N9E6S
麺酒場って普通のラーメン屋と形態が違うの?
ここってコロコロ味変えたりするの?
宣伝しないとだめなの?w

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 17:22:23 ID:1xomvOtk
ktさん
ttp://blog.goo.ne.jp/kt6119/m/200606
腹とかげさん
ttp://blog.livedoor.jp/fabulous_haratokage/
ハルヲちゃん
ttp://blog.livedoor.jp/haruo_chan/
FILEさん
ttp://blog.livedoor.jp/file50/
Hidekiさん
ttp://blog.livedoor.jp/fuji_kiseki0422/
マッハさん
ttp://yaplog.jp/machramen/
HIRYUさん
ttp://hiryu.cocolog-nifty.com/hiryu/
MRさん
ttp://mprfuck.blog8.fc2.com/

とりあえず昨日来たブロガーはこんなトコかな?
とりあえずごく一部だけどね
ブログやってる人は特に大歓迎だから是非食べに来てくださいね



36 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 22:16:41 ID:c9xupM5W
>>35
そこに書いてあるのざっと見たら提灯ブロガーですら、
言外に「いまいちでは?」という気持ちが見え隠れする感想でわらた

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 22:58:31 ID:LE8vyh9s
>スープ、麺、トッピング等の感想はもう1回食べてからで(^^)/何か変化があるかもしれないですからね!

某ブロガーのコメント。ずいぶんな言い回しだなwww

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 06:29:26 ID:BLp0py6+
>これが凪の豚骨っすね!
>軽いタッチで泳ぐ魚介を受けとめる濃厚すぎず軽すぎないミルキーな豚骨、ワインならミディアムボディーって感じ。
>タレも巧く馴染んでる。
>そしてこの細麺美味しい!普段東京で食べる豚骨ラーメンのあの麺に疑問を持っている私ですが、これは美味いですね!
>滑らかな食感ながらしっかりした歯ざわりと弾力、風味を兼ね備えてる。
>麺の甘味とスープの甘味が自然体で口に広がります。

腹とかげのコメント。これ読むと食いに行きたくなるなぁ。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 15:10:11 ID:ILMveI4l
他の提灯記事はないのか?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 15:42:36 ID:KlCUXeeN
すげぇコメントついたな
周りの迷惑も考えられれないよーじゃ年商100億なんて無理だろw

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 15:49:22 ID:BLp0py6+
>『凪』さん!私、ちゃんとお金払ってました? 心配です…。今日はブロガーな日なのでした。
提灯ライターはいいなぁ。

>今日のスープは、甘さが押さえられています。
ラー部通信のコメント
>スープは、甘さが際立った仕上がり。豚骨のクリーミーな甘さ。
>角の取れた醤油と味醂の甘さ。それを魚介系の風味を優しく包んでいる感じ。
Hideki・・・のコメント

甘かったり甘くなかったり、一体どっちなんだ!
ブレが激しいのか、人によって味覚が異なるのか・・・




42 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 16:01:29 ID:OwSeTx3T
>>40
しかもあれだけ長文で書いているのに反応はたった一行w
ちょっと酷すぎるなぁ。隣人は可哀相だ。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 20:56:17 ID:dVWxgPh3
長文コメントに関しては、反論がないという事は
あらかた真実という事だろう
確かにあの文章通りで自分が隣人だったら、あのブログをぶっ壊したくなるわな
たぶんすぐに削除しちゃうから今の内にどこかに保存しといた方が良いぞ

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 20:59:20 ID:PUssEZ34
新宿ゴールデン街を通過点に次代を開拓してきた「凪」。
看板店主生田氏の下には超有名店「五行」や「武蔵」などを経た強力スタッフが続々と終結。
加えて彼の人柄に触れ、惹き付けられたブロガー達が賛美のエールを送ってきた。

危うい幼児性を秘めた作品の数々は圧倒的な異彩を放ち、文字通りの奇才である。
昼は「豚骨麺」をメインに据えた「ラーメン専門店 凪」。
夜は「日替わり麺」&「一品おつまみ」がメインで実験的要素を含む「麺酒場 凪」の
二毛作スタイルで展開。
渋谷に拠を構えた「凪」は新宿時代とはまた異なる魅力を宿した、
ナチュラルで舌触りのいい良質なラーメンを数多く発表していくことだろう。
渋谷で天下を取る日はきっと近く、この店主なら年商100億も夢ではない。
これは叶うはずの希望だと信じたい。

凪とは我々の希望という荷を載せた箱舟である。

45 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 21:05:32 ID:J5k6Y/XI
クレーム処理がまともに出来ないようでは接客業失格

箱舟はいいけど、、とんだ泥舟だったみたいw

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 21:08:25 ID:PUssEZ34
>>35
君がリンクしたブロガーの中に、ここの>>1が確実にいる。
いいのさ。皆でよってたかって微妙なラーメンをヨイショ!ヨイショ!と
持ち上げれば。
「とん太スレ」とか「べんてんスレ」と同じ扱いでいいんじゃなかな。
俺はこういうの否定しないよ。むしろ大好き。

48 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:42:47 ID:WLWVVxMK
めじろ⇒凪

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 23:21:58 ID:KlCUXeeN
見事に客層が被ってるんで、凪が出来てからめじろがガラガラですw

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 23:37:52 ID:d62Q8/8O
クレームと嫌がらせは違う。
あの長文コメントの方が自意識の固まりで明らかにおかしいだろ。
良く良く読むと、しょっちゅう注意したわけでもなさそうだし、
言いたい事もゴミのことぐらいで、あとはイヤミや余計なことばかり。
読んでてスゲー怨念を感じて怖くなった。
他の住民からもクレーム来てたら大家が怒るだろうし、
怒ってるのあいつだけじゃないか。
あの長文コメントは面白いけど、まともじゃねーな。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 23:59:16 ID:J5k6Y/XI
夜中に鍋叩きながら歌ってたとあるが…
隣でんな事されたらゴミ以上に迷惑だけどな普通。
まあとりあえず関係者の>>51は黙ってたほうがこの場合無難だと思う。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 23:59:57 ID:WLWVVxMK
いや、本当だったら気の毒だ。
人の恨みは怖いよ。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:18:55 ID:42Ed2lMC
この人たち、代々木の「めじろ」再開の日に
行列の待ちがあるにもかかわらず2杯食ってのんびりいすわってた。
あれを見てずいぶんと自己チューな人たちだなぁと思ったけど
やっぱりやっちまったか。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:34:42 ID:+DB2VsW1
あのブログのコメント、そうとううらんでるな・・・。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 01:19:56 ID:8guAWpgc
ひどい話だ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 01:21:30 ID:gLutUUCQ
>54
まぁ、めじろ自身も普段から「ウチは居酒屋でもあるんだから…」と言ってるので、
そこをツッコミどころとして適切かどうかは微妙なところ。

ブログのコメントは読んだけど、事実なら謙虚に反省して何らかの対応をするべき。
正直、自分も彼らを応援したい気持ちがあったのでがっかりした。

俺の家の近所には博多風の豚骨ラーメン屋があるので、そばで豚骨なんか煮込まれた日
にはどんな迷惑かということはわかる(ウチはギリギリ臭いの被害エリアからは離れて
いるので助かっているが、10年以上前から近隣の苦情を聞いている)。

取り巻きと思われる人間がコメントでフォロー(になってないが)を入れているけど、
あれは単なる煽り。>>52の言うとおり、黙ってた方が無難。

あのコメントを読む限り、まともな大人ならきちんと責任をもって対応しろと
言っているだけ。怒りは感じるが、無茶なことは言ってない。きちんと謝罪して、
諸問題をクリアすべく誠実に対応する日々を重ねろと言っているだけ。

なんかなぁ、つまんねぇ話だ。ホントに。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 02:09:02 ID:fVBHiWHd
コメントでも突っ込まれてるけど
>私も若く至らない点があります。ご迷惑をおかけいたしたした。
“いたしたした”はちょっと無いだろう・・・やる気あるのか。
しかも若い事を免罪符にしようとしてるのが卑怯だなぁ。

あと俺は自由が丘が地元なのだが、駅のホームからでも近くの豚骨ラーメン屋の匂いが漂ってくるよ。
ましてや隣人でんなことされたらそりゃ迷惑でしょう。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 02:35:14 ID:blvxKIik
あのブログ、誤字の多さが異常だよねw

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 11:38:50 ID:Sn+PQW30
お客様の声係り(w

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 12:29:34 ID:fVBHiWHd
また誤字かw
てか
>東京都渋谷区東1−3−1 カミニート1F ラーメン凪 お客様の声係りまで
ふざけてるの、これ。フリメでも取ってメールで送ってくれ、ぐらい言えないのかこいつは。
つーか言葉の端々から俺は悪くない!って感じの気持ちが溢れてて気分悪いな・・・

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 12:43:07 ID:VeDX1EbX
誤字ですら誠意の無さにされて叩かれるのか。
何ヵ月か前の事をオープン時期に合わせてあれだけ長文で書きこむのもすごい。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 13:10:34 ID:Jix/uGYR
後手後手の対応
始めの書き込みでしっかり対応していればここまで伸びなかっただろうに
アフォな取り巻きの擁護レスのお陰で事態は悪いほうへ逝ってしまった。
お遊び気分でやってるからこういう事になるんだよね。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 14:03:01 ID:jMiEO3q4
まあ全面的に認めたわけだから許してやっちゃーどうよ
それにつけても、この機会にさっそく付け込もうとするMコマ・・・

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 14:24:43 ID:KFxDvCoD
なにがそれにつけてもだよ

生田はやれやれ面倒いなあ・・
くらいにしか思ってないでしょ。
そもそも常識を持ち合わせてりゃこうはならなかったよね。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 15:15:02 ID:lc6zTg3X
生田さん頭悪そう

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 15:47:10 ID:VeDX1EbX
確かにMコマのこののっかり方…。
以前の出来事に対して『毎日』とか『日々』という表現や、『ボヤなどを出さないように』という妄想、
想像からの人間性の批判等、そのへん事実を超えて誤解を生みかねない発言で、
下手したら営業妨害にはならないか?
まー、あそこまでコメントが広がったら、どうやって謝ってもつつかれるだけ。


68 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 15:53:49 ID:KFxDvCoD
>>67って誰だろw

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 17:08:16 ID:o3kJIgue
そーゆーおまいは誰だろw

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 17:40:37 ID:lc6zTg3X
きら星から花輪が来てたが
・ラオタを特別に接待。
・限定メニューで話題作り
・マスコミ頼りの集客
ってな同じ戦略なんだろーね。

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 18:26:49 ID:3kJcbixQ
誤字を必死に探して「店の姿勢」を攻撃する2ちゃんねらーの「あら捜し」体質。
Mコマを代表に突撃するおまいらって、まさに「神ニート」って感じだねw

まあ、俺もしばらくは行かないけど(謎)

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 18:31:16 ID:dVGf8iov
>>71
関係者乙!

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 18:35:25 ID:/kD0K3yI
化学調味料不使用だから、
その分補強した鰹、昆布、干椎茸の天然の旨味や
味醂の甘みがどうもクドクドしく感じて吐気が・・・
天然で構成されているが、全体的に調和しないっちゅーもどかしさ。
ガリにしたって、異臭といっても過言ではない添加物の臭いがプ〜ンと
鼻を突いて、箸が進まず食欲減退。
やっぱ開店してからしばらくして行かんとダメかな?
渋谷で店舗を構える前に二度ほど凪で食った憶えはあるが
印象はあまり変わらなかった。

もう凪には行くことないなあ。ほとんどの店に一度しか足運ばないけどねw

>>70
暖簾はきら星と同じところに発注してるのかな?
ロゴデザイン以外のかたちが酷似。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 19:05:07 ID:mY4w2Tm/
花輪、きら星以外にどこから来てました?

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 19:05:52 ID:5WuMAp/P
ここに書き込んでいる人達はリアルではみんな知り合いなんだろうな・・・

ブログでは言えない事を匿名で書き込める2ちゃんならではの書き込みばかり。
本音が出ていて非常に面白いよ。
地元民で氷川神社前香月の頃からのラーメン好きでもう30年ほど明治通り沿いの
ラーメン店の変遷を目の当たりにしてきたけれど、『凪』の今後が楽しみです。
まあ、地元民頼りの店じゃないことは確かだけどね。

10数年後、チェーン店化した『凪』を貶すのに、金王神社上の1号店は
うまかったのに今の『凪』は全然だめじゃん!とか言われるのだろうか?


76 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 20:22:45 ID:/kD0K3yI
>>75
おいおい、君は2ちゃんねるが世界の中心に位置すると思ってないか?
こんなとこは所詮8番手、9番手の掲示板だよ。
あんまり熱心になって覗いたり、参加したりするところではない。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 23:03:13 ID:fVBHiWHd
>>75
関係者様、わざわざこんな便所の落書きである掲示板まで出張お疲れ様です☆

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 23:34:00 ID:wyCfIVUN
ttp://www.nikkan-kyusyu.com/tokyo_aji/ls_ichiran.htm

ここのてんちょって一覧出身なんだね
どうりで「開店縁起」みたいなもんつくるのに必死なわけだw

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 00:32:05 ID:sNr+w1iI
>>78
一蘭の元店長が何ゆえ「五行」のTシャツを?

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 00:44:51 ID:v+uiTI6u
問題の住居兼秘密基地って上○○にあるの?

ソース元はあえて秘密だが
番地建物名までのっけてやがるw
池沼ですかこの店主は?

と親切にこんなところで指摘してみる

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 11:16:58 ID:4vY/9hhl
なんかあの長文書き込み
夜中に鍋叩いてるとか書いてあるから
「普通そんなことするか?うそくせえ」と思ったけど
実際は音声ブログの録音やってたのでは?
つまり毎週20人がリアル店舗での生録と騙されてたわけでw

ttp://onriki.exblog.jp/3055203

>ここでは、毎週火曜日限定でOPENする、
>ラーメンBARの売上をアップさせるのが目的です。
>その為に「音」を使ってみています。
>毎週、ラーメンBARの生の音を収録。
>麺の湯切り音から鍋を叩く音。
>そして、店長さんの熱い声と食べた方の生の声。
>店長さんと一緒に熱い番組を作っています。
>どこまでできるのか?
>結果は上々です。
>予想30杯に対して50前後の結果が出ています。



82 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 17:38:06 ID:3dSmF4g9
ただの基地外だったんだね


83 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 19:35:24 ID:8gPGsHoV
>>73
>ほとんどの店に一度しか足運ばないけどね

あなた様はひょっとしてコレクターで有名な○○○○様でしょうか?

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 20:37:05 ID:vK3A1HJc
>>83
誰?コレクターで有名な人って?
だいたいネット覗いてるような奴って皆情報乞食のコレクターじゃないかな。
んなもんに有名もへったくれもないよ。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 20:39:23 ID:8gPGsHoV
>>84
まじレスありがと

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 21:06:14 ID:8gPGsHoV

   柳「急にボールが来たので」

   凪「急にクレームが来たので」

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 21:31:39 ID:0HwjG0re
>>83
cozy?

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 21:52:42 ID:WrUK1w2K
COZY大好き!

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:30:47 ID:ouB36Mac
この夢追い人は\マネーの虎に応募しちゃうタイプだな。
「まったく新しい形式の屋台風ラーメン飲み屋」
てなありがちな叩き文句で登場。

堀之内センセのコメントを聞いてみたいものだ。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:55:05 ID:S9mdMMDh
今はオープン景気で繁盛してるけど
一ヶ月後どーなってるかなw
基本的にラオタはコレクターが多いから何回も行かないし。
これからが正念場。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 01:04:29 ID:CgiJY43/
立川ラーメンスクエアのあってり麺東京の店主も
マネ虎に出てたような記憶がある。
ババァの虎たちにボロクソに言われて涙ぐんでいたなぁ。

めじろ代々木店は最近は月曜日も空いてるらしいね。
OOSAKI先生や石神様は凪に行ったのかな。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 01:09:16 ID:+9mXLknV
>>91
そのラーメンスクエアに2店目がOPENするんだけどね
こんなバタバタ状態で10月に2店目ってスゴイな
こりゃあ年商100億いくわ


93 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 01:20:31 ID:CgiJY43/
ブロガーたちって年商100億のおこぼれを狙っているのかなぁ。
取り巻きじゃないブロガーたちは「今後に期待」といった控えめなコメントなのに
提灯ブロガーの連中は好意的なことしか書かないもんなぁ。




94 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 01:24:29 ID:mi13MKH1
>>91
あ〜、あの「あってり」の人なのか。
「こっさり」とかもあるんでよくわからん

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 03:21:17 ID:1DDuSdYK
ラーメン屋が燃焼百億逝くわきゃねーだろ
バカじゃねーの?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 03:43:30 ID:1fXAnvTy
>>95
幸楽苑 売上高 246億円(連結・2005年3月期) 
日高屋 売上高 117億円(連結・2005年2月期) 

双方心のこもった会社ですがなにか?w 


97 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 03:58:50 ID:1DDuSdYK
96
なるほど
凪は幸楽苑や日高屋を目指すのか
納得


98 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 04:35:12 ID:1fXAnvTy
この人昔一蘭の店長やってたみたいだけど
あそこってセントラルキッチンだよね
麺あげ以外はラーメンを1からマトモに作る修行は
していなかったワケで
確かにそれで資金も無く独立しても先が見えてるから
色々独学で1から学び直してきたと
そんで結局今出してるラーメンの味ってもしかして
一蘭のデッドコピー?


99 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 04:49:08 ID:KF71+Tet
http://blog.livedoor.jp/take_hilano/archives/50603524.html
これが提灯ブロガー以外の正直な感想。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 09:33:18 ID:hI+Gx38f
年商100億GET!!!

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 15:27:33 ID:Fz2X/NQW
nobita君も
「幸せな小金持ちになるホームページ」
ttp://www.aiueoffice.com/main.cfm?PID=Kanso&TargetID=0&NextID=19074
なんかに出入りしてないでさ

いまからでも天一の社長に弟子入りしたほうがええんとちゃう?
ネットで叩かれたくらいで瀕死状態なんて貧弱杉だよ

ttp://blog.kansai.com/buzzgourmet/73
>昭和40年代は、まだ暴対法(暴力団対策法)がなかった頃やから、
>いろんな人が邪魔しに来たよ。
>そら、ボコボコに殴られた。


102 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 17:31:17 ID:zWIgEKBt
しかしまあ
築何十年かの木造アパートで
とんこつスープをガンガンに炊くのって
建物に与えるダメージはかなりのもんだぞ

おまけにマー油作ってて火事になりそうだったし
ttp://blog.livedoor.jp/burand1/archives/10004048.html

大家のおばあさん足悪いんだよな・・・・・・・・・

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 17:39:15 ID:hI+Gx38f
生田さん開き直り早いね☆

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 18:04:59 ID:dPcELwMB
色んなところから古いデータを探しあさって、
木造アパートに与えるダメージや大家の足まで心配して、
誤字をみつけてはつっついて、
おまいらあの長文コメントのおかげで盛り上がれてよかったなw


105 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 18:55:10 ID:KF71+Tet
〉誤字を見つけては
普通に読んでてゴロゴロある訳だが

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 19:05:39 ID:306Rq7Ui
「不安な毎日」氏のコメント消されたね。
挙句最新の日記では「気を取り直して」って題名。
悪いことしたって気持ちはゼロらしいな。
仮に「不安な毎日」氏のコメントが嘘だとしても、説明責任をまるで果たして無いし
年商100億を目指す(笑)実業家としては最悪の部類に入る対応って感じ。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:05:06 ID:qLyfK/Xd
勇気あるブロガーの凪評
ttp://yae.russianblue.jp/yae-ken/shibuya-ku/nagi/nagi.htm

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:39:32 ID:PN69G9D4
勇気っつうか、実際大した事ないから。
ブロガー達が機嫌取りでヨイショコメントしてると
このまま終わるだろうね。
ヨイショしてるブロガーの味覚は今後も信じないだろうな。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:21:18 ID:InArnwqa
まあ、最後は武骨に居た西尾了一が
超絶発狂湯切り「ペリカン箸」を披露すれば
なんとか集客出来るだろうよw

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:29:23 ID:TKTE9M8U
エイシャス!!

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:31:06 ID:KF71+Tet
凪は平ザルだけどね

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:38:24 ID:InArnwqa
背に腹は変えられないよ。
あの釜にテボでやればいいんでない?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:43:27 ID:qLyfK/Xd
じゃあ華厳の滝だ

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:52:16 ID:14IMjjGh
凪の池沼 ”西尾了一” w

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 00:11:02 ID:R50nlU1G
おまいら、もうそれぐらいにしてやれよw
結果はもう見えたんだからwww

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 00:14:23 ID:WEGQs5oC
渋谷であんなしっちゃかめっちゃかなのに、立川に出せるわけないと思うんだが・・・
ラヲタのサポートじゃどうにもならんと思うぞ、二店目は。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 00:39:24 ID:3vnTyc6o
もう一人いるじゃん。
奇石とかいう餓鬼。
あれ使うんだろ?ww

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 00:42:00 ID:WEGQs5oC
>>117
あいつなんなの?
働いてるんだか働いてないんだかわからん。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 01:36:17 ID:KdqDE2Ir
後3ヶ月と少しで開店する2号店はマジで誰がやるんだ?
生田か西尾か
まさか・・・
店手伝ってるブロガーを店長にする気じゃあ
ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
恐るべし凪!


120 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 06:08:07 ID:36zZcRlA
おまえら輝石をなめんなよ。
恵比寿の行列店AFURIの元店長だぞ。
セントラルキッチンの一蘭とは訳がちがうぞ。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 06:12:57 ID:36zZcRlA
一蘭、武骨、五行、そしてAFURI
これだけのメンバーが揃って不味いわけがない。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 06:20:07 ID:36zZcRlA
マジな書き込みだけど
輝石が店長を辞めてからAFURIは味が落ちたと思う。
ブログ読んでると考え方が結構大人だし
こいつは凪にとって強力な助っ人になるかもよ。
他のアホな提灯ブロガーと一緒にしたら輝石に失礼だ。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 06:26:37 ID:+f979nuF
確かアフリってズンドバーで仕込んだスープを配送してんじゃなかった?
しかもね、結局有名店で働いてよーがやらしてもらえるのはスープ作り止まり
肝心のタレの作り方は教えてもらえないよ
だからいくら良いスタッフが集まろうが凪はたいしたことないんだよね
変な甘ーいラーメンになっちゃうんだよ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 06:41:36 ID:36zZcRlA
>>123
ええっ、そうなの? ( ̄▽ ̄;)

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 07:12:30 ID:WEGQs5oC
輝石は確かにブログ見る限り割とまともだが、凪に関しては提灯ブロガーと変わらん。
常に褒めてるしな。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 07:13:40 ID:E/jCk1WN
www

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 08:54:08 ID:DQTpTLQo
>>102,104

火事はマズイよな。
相変わらずブログには反省の色出てないしww
前向きというかアホというかww

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:02:34 ID:qVux3P3H
6/19「本日は… 」のエントリがダブリのままなのがなんとも・・・・
件の炎上エントリを早く流そうとしてわざとやっってんのかネ
ホント姑息だな


129 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:18:48 ID:DQTpTLQo
だし、
タイトルの「気を取り直して☆」ってw
気分悪くしたのは、隣人の方々なんだけどねww

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:25:01 ID:qVux3P3H
6/19「本日は… 」のタイトルが「気を取り乱して☆」だったら座布団一枚だったのにw

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 13:46:59 ID:Y9MiBoV4
奇石とかいう餓鬼、顔がキモイ

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 14:47:39 ID:mcqFDytK
イケメン社長もかなりキモイ
音声ブログ聞くと背中をナメクジが這ってるような気分になる

そんなことより

秘密基地(第二○○荘)をグーグルマップのサテライトで見ると
すんげえ密集地帯!
あすこで火事だしたら確実に死人が出るね


133 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 15:20:48 ID:y/3EI5FV
必死に2ちゃんねるでしか暴れられないおまえらも
どーせキモいんだろう
どうでもいいからラーメンの話しろよ

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 15:36:46 ID:48/nW+7s
いや〜

いつもご馳走になってるから直接悪いことは言えないしw

ラーメンの味は気の毒すぎてなにも言えないよ

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:01:37 ID:ZHXfACXQ
ここに移動しろ。

ブログ
http://pc8.2ch.net/blog/i/
ネットwatch
http://ex9.2ch.net/net/i/

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:36:38 ID:uWDqSV77
ラーメンは人が作って人が食べ感じるもの。
人について語ることがラーメンを語ることでもある。

さあ、ブログの話題でもっと盛り上がろうぜ。


137 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:17:37 ID:+f979nuF
まさに新世代のラーメン屋だよな
店員全員がブロガー。客の大半もブロガー。
ブロガーのブロガーによるブロガーの為の店『凪』

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:38:59 ID:erX5Z6qD
ブロが−が騒ぐのがそんなに悔しいなら2チャンネラーによる2チャンネラーのための店『凧』
なんて作ったらどうですかwww

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:43:34 ID:YEiuYFOw
>>138
上手いw
まあ、こいつらにゃ何もできないがな、
ただここで吠えるだけwww


140 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:55:46 ID:kvnMVx3G

さ ぁ 、 み な さ ん 笑 う と こ で す よ w w

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:09:40 ID:uWDqSV77
アーッヒャヒャヒャーΨ(゚∀゚ )Ψ(゚∀゚)Ψ( ゚∀゚)ΨアーッヒャヒャヒャーアーッヒャヒャヒャーΨ(゚∀゚ )Ψ(゚∀゚)Ψ( ゚∀゚)Ψアーッヒャヒャヒャー
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142 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:13:25 ID:cYj8lrUy
今回の日記は根っからの低学歴丸出しww

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 01:43:51 ID:2aBHvnoz
成功していく方の姿は輝かしく、人々からの羨望を集めると共に、多くの人からの嫉妬や中傷も受けるものでしょう。
そんな妬みや嫉みに惑わされること無く、凪さんのラーメン道を貫いてください☆




144 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 03:53:43 ID:lEKh5up9
>>143が誰かわかったよ・・・
がっかりだな

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 06:35:20 ID:RMOsgQRI
>>143
提灯ブロガー以外の人たちは凪のラーメンを評価してないみたいだけど
あなたはどう思いますか?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 07:43:06 ID:LWxk6ds3
呪庵スレと同じ展開

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 08:58:05 ID:DPyRo6/V
>>144
誰?
てんちょ?

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 09:30:20 ID:BfxW/hxz
しかし生田さん頭悪いね

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 09:48:56 ID:lEKh5up9
例のコメントを長文コメントと呼ぶあたり何となくアレだね

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 14:30:39 ID:BfxW/hxz
本日オサーキ来店!
さぁどんな感想かな〜

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 16:41:25 ID:oBic30DK
nobita君って

NYまでわざわざグランドゼロ観に行っていきなり起業を決意したり
新潟ボランティア参加したり
かおたん萌え〜とか

単なる廃墟マニアじゃね?

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 16:57:17 ID:j7qCa9fL
んで応援系?燃焼系?

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 20:34:04 ID:tsUbSh0C
>>148
> しかし生田さん頭悪いね

頭わるくないお
何ヶ月か前に出した9カ条(なんか半端w)に
「若さを理由にしない」が入ってないもん

◎場所が悪いことを理由にしない。
◎お金が無いことを理由にしない。
◎ひねくれない。
◎お客様から逃げない。
◎自分又は、仲間から逃げない。
◎麺店としての本質をはずさない。
◎人生で一番頑張る。
◎三年は気合いで。
◎楽しく、いい店を作る。


154 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 22:24:33 ID:8HEbARxB
>>151
いや、自分探し(笑)マニアだろ?w

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:31:45 ID:mRow1p/P
限定ラーメン食べた。鯛ラーメンってことだけど煮干が立ち過ぎで鯛らしさ皆無・・・

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:08:03 ID:JCnaSCnq
そんな中途半端さが凪クオリティ

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:30:16 ID:x06wg+Yi
そういうことを中途半端というのか?
鯛っぽさがあからさまに出てないと、失敗なのでしょうかね

しかし
なんだかんだ気になっては食べにいってんだ、どうせw

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:37:56 ID:sdH4GIkI
鯛を謳っていて鯛を感じないラーメンって失敗じゃないのか?
エビフライを頼んでトンカツが出てきたらどう感じる?
エビを少しでも使ってればおKなのか?

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:43:43 ID:x06wg+Yi
ラーメンたのんでらーめんだったんだろ!?
思った味と違うラーメンだったんだろ
白身系の魚は風味がわかりずらいのか確かだと思うけどな。

ま、海老フライ頼んでとんかつでてきたらたしかに怒りますがね



160 ::2006/06/24(土) 00:08:19 ID:sg//peAt
おまえ西尾?
ブログの文と癖が似てる

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 00:23:22 ID:+Jk3S6A/
何度か行ってるけど普通の店だよね。
俺は家がここから数分だから行ってるけど、近くなかったら行く意味無いよ。
ここで一番美味いと思うのは焼きラーメン。量の割に安く御飯なんかと一緒に食うと美味い。
ここで酒飲むのは無駄。大した酒無いのにやや高めの居酒屋並の値段するしね。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 05:49:42 ID:SxkOjAHo
韓 国 の 選 手 が ラ ス ト パ ス 出 し て ま す が

な ん で そ れ を N H K は 言 わ な い の ?

韓 国 の 選 手 が ラ ス ト パ ス 出 し て ま す が

な ん で そ れ を N H K は 言 わ な い の ?

韓 国 の 選 手 が ラ ス ト パ ス 出 し て ま す が

な ん で そ れ を N H K は 言 わ な い の ?


163 :☆☆☆!緊急☆6・25☆渋谷ジャック!☆☆☆:2006/06/25(日) 12:29:56 ID:nZrRTu+F

★北○鮮工作員が新法に["脱北者"の名で工作員&棄民数十万を引き入れる突破口]を埋め込んだ?!★
  ●まとめサイト ttp://www14.atwiki.jp/akira
menai/pages/4.html
  ●マンガで解説 ttp://hantai.ne
ngu.jp/

  ■6.25脱北者定住法に抗議するデモ■
  ■14:00集合:宮下公園(渋谷東口5分)■

★★★!緊急★6・25★渋谷ジャック!★★★

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 12:38:44 ID:atW+g1jj
限定で客集めてる凪を批判してます
http://blog.livedoor.jp/daimon86/archives/50826346.html

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 13:14:00 ID:OH93blzc
>>164
単に自分とこはやんないってだけだろ

それにこのぶろぐ店主(通称:毛ダルマ)って
凪ノ内装工事手伝いにチェーンソー持って
かけつけたんじゃなかったけ?


166 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 14:42:36 ID:p93iuAR3
>>164
これからの店と終わった店を比較しても・・・

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 15:12:50 ID:/iOnTO7m
酒類出せば儲かるから簡単には潰れないか。
しかも馴れ合い集団が後ろについているしね。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 16:24:34 ID:AfBbj7iF
ここさ、一応ドリンク担当がいるのに、置いてる酒が土間土間レベルだよね。
中々とか富野宝山とか天草とか定番ばかり。その割には結構値段が高い。
カクテルもなんてことはない普通のもんだし、酒場名乗るにはちょっと恐れ多いのでは・・・

しかし意外に空いてるよね、ここ。帰宅時に前を通るんだが、夜でも空いてる席がある。
もっとラヲタが大挙して駆け付けるかと思ったから意外。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 18:59:36 ID:NfS9sT8x
>今年381杯目 6/21 凪@渋谷 日替わりラーメン(味噌ラーメン)
>豚骨麺の量が少なかったので太麺で日替わりラーメンも注文。
>こちらも少ないなぁ〜。今日は味噌ラーメンだった。
>太麺は浅草開化楼の話題の麺。うまい。しかし麺の勝利かな。
>餃子もなかなかいいでき。
>でもなんかこう学園祭のノリの延長のような気になってしまう。
>元気が良すぎるのかも?(^^;

OOSAKI先生の太鼓判、キタ〜!!


170 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:05:35 ID:atW+g1jj
ラーメンスクエアに10月から入る凪を酷評はしないよ
オサーキはトライアウトの審査員をしてたんだから

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:09:37 ID:AfBbj7iF
ちょっとだけOOSAKIを見直した。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 20:55:50 ID:NfS9sT8x
>今年390杯目 6/24 麺屋武蔵二天@池袋 冷やし味噌鶏麺(冷や飯付き)
>新作の試食のためにアポイントを取って来たのだが
>店外に15名待ちだったので、素直な私は一緒に並んだ。(^^;

>今年366杯目 6/16 麺の坊 砦@神泉 めで「鯛そば」
>金目鯛が旨くてうまくて、その魅力でお替わりするかどうか迷ったほど。
>でも、限定食を達人がガフガフ先に食ってしまってはイカンだろう、と自粛。

OOSAKI先生は本当は心の優しい人。
あの風貌で誤解されてるだけ。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:04:08 ID:8QNS27SD
勘違いしてたのは君だけでは?
見たまんまじゃないか!

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:08:10 ID:OH93blzc
定休日は自演カキコが多いネ

そんなことやってる暇があったら
ご近所に誠心誠意謝罪しにいったほうがいいヨ

特に同居人の「君」!

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:23:48 ID:pI1bsWbQ
ばれちゃったorz

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 15:56:13 ID:XXYi+qpm
キムチや、焼き魚系は西尾氏が考案した料理だそうだニダ〜

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 16:04:36 ID:sW5Vpx03
大丈夫なんかなぁ・・・・

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 17:08:01 ID:X6Laodty
確かにキムチは旨いの使ってたよ


179 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 17:28:02 ID:PSHZs16i
あの非常識っぷりは朝鮮半島から来てるんですか?

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 17:38:27 ID:6hjxsmgc
国産だろうが輸入物だろうがDQNに違いはないよ

「あご油を玉砕」させちゃうんだからバリバリの国粋主義者かもw




181 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 15:46:45 ID:oXpZqfro
開店景気も一週間で終わり
早速ガラガラでつねw

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 15:56:14 ID:UzDEYaHI
>>169
hage裂がいらん事いうから今日はいらっしゃいませも
言われなかったぞw

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 16:56:25 ID:5jva5FwE
輝石ってもういるの?

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 17:13:07 ID:Vh4H93b3
惚れたの?

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:03:12 ID:F15Zu6HE
>>183
立川店の店長として準備中です

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:19:11 ID:fEUke0Vu
職場の同僚3人から、
しょんべん臭い豚骨ラーメンを食わされたと聞いた。

獣道に漂う匂い。獣の小便なんて聞いたけれど、
どうすりゃ、しょんべん臭いラーメンが作れるのかが不思議だよ。
アンモニア+豚臭=獣の小便。




187 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:25:37 ID:fEUke0Vu
もの凄い中毒性があるかもな。





しょんべん豚骨。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 19:27:03 ID:jmiJfzIR
豚骨は臭いものと誤解している人が多いようですが、スープを取る前の骨の処理など、ちゃんと仕事をしていれば決して臭くなりません。又、厨房をまめに掃除することも大事です。 雑に仕事をして、掃除もちゃんとしない店の博多ラーメンが臭いのです。


189 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 20:46:19 ID:fEUke0Vu
豚骨くさい、豚臭いならは理解できるよ。

でも、小便臭い豚骨なんて食べたことがありますか?
豚骨を通り越して、ツーンと来るらしい。
俺は明日食べに行くがな!

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 23:47:39 ID:5jva5FwE
>>184
惚れました

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 01:37:21 ID:pJf9p9Ys
どっちかってーと
方々で臭くないマイルドな豚骨って聞きますが。

どちらが正しいのでしょうね

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 01:54:21 ID:UN72ok5d
昼:夢無き豚共に共食い上等これでもくらえとばかりに
豚頭を下処理せずに炊き上げた豚骨

夜:ブロガー様宣伝ご苦労様とばかりに丁寧に作り上げた
一蘭仕込みのマイルド豚骨

じゃね?

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 06:05:02 ID:bf9CHMYR
ガラガラだけど夏は乗りきれそう?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 06:39:21 ID:D2TOL3PK
提灯ブロガーは褒めすぎ
アンチはけなしすぎ
自分で食って確かめたいけど
「凪」行く時間あるんだったら
「すずらん」に足が向いてしまう。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 08:09:02 ID:F0NVk1Ay
>>194
そうだな。てか提灯ブロガー達が一人たりとも苦言呈さない時点であり得ない。
ラーメンなんて嗜好の違いが大きい食べ物なんだから皆褒めるなんて明らかにウソだからな。

しかし総たたきにされるほどまずくもない。なんてことない普通の味。
駅から近いすずらんに行くのは当然だろう。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 18:11:31 ID:YLgCmO8s
すずらんねぇ…

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 18:43:33 ID:prXu/JEq
じゃあ、輝石おまえ何処がいいんだよ。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 18:47:15 ID:YBDmj3Sh
バーミやん!

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 19:08:53 ID:GPngEXqU
是非とも、ツーンと小便臭いのを食いたくて行って来たのだが。

水っぽい豚骨であった。
ブレと思いたいのだが…。


ばーみやん未満、とうしゅう以上のションベンラーメン。
飲んだあとの〆には物足りないだろう。
客をナメてるのか?


200 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 20:26:54 ID:sbdNFI9l
夜行っていくつかつまみ食べたが酷くて萎えた。
激ショボのラタトゥイユで400円、立ち飲みや並のサバで400円。あり得ない価格設定だな。
まぁラーメンは俺は嫌いじゃないけど、飲み屋としては100%無いわ。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 19:26:38 ID:KPYWBeP6
盛り上がらないな?

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 19:54:15 ID:CIoF8Ta8
まだ結論を出すには早いが
いろんな意味で期待はずれだったな。

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:48:30 ID:z4n+HIMg
スレごと抹殺しようと企むってことは
レス指定じゃ特定されちゃうのを恐れた
屑ブロガーなのかね?こやつは
残念!

477 名前:知り合い 投稿日:2006/06/21(水) 23:36:04 HOST:350224000839243 proxy114.docomo.ne.jp
削除対象アドレス:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150325191/
5:掲示板・スレッドの趣旨とは違う投稿 03/06/15 00:00

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 00:56:28 ID:A7RxhbRY
>>202
そうだよね。思ってたより圧倒的に地味。
提灯ブロガが大挙して集まってるようでもないみたいだし、
生田の香ばしい言動もなかなか見られないし。
そのうち人知れずつぶれたりして。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 05:32:58 ID:6ADaK1TC
梅酒や立川ラーメンスクエアの出店の秋までもちますようにヽ(´∇`)ノ

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 05:55:53 ID:vcsduxVS
仕事の都合で月に3〜4回ほど
渋谷周辺で昼食を食べる機会があるのだが、
お気に入りのずずらん、はやしなどで食べてしまうので
凪には中々行く機会がない。
凪は駅から遠いのが難点。
でも六厘舎なんて駅から遠くても大行列なんだから
オンリーワンの美味しいラーメンを提供出来るかが勝負。
頑張れ!

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 06:20:44 ID:6ADaK1TC
六倫写と比べるなよ┐(´〜`;)┌
レベルがちがいすぎるよ(ノ゜O゜)ノ

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 06:25:05 ID:vcsduxVS
>>207
「レベルが違うので目標にしてね」という意味です。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 06:28:50 ID:6ADaK1TC
センス無いから無理だよヽ(´∇`)ノ

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 10:43:36 ID:45XAC+Eu
N様
ローン大丈夫?

ttp://www.century-21.co.jp/voice/bn05.html

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 20:15:13 ID:PGOGZKGz
>>210
気持ち悪いイカ墨ラーメンに払った俺のお金で
あんな豪邸建てていたとは・・・マジで腹が立ってきた。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 20:35:04 ID:euf9NRKV
>>210
28でマイホームってすげえ。。それに比べて俺はorz
てゆうかこんなページどーやって見つけてきたんだ?

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 21:28:27 ID:PsfMoj9/
>>212
グーグル様に氏名と「武骨」で一発なんだが

N様結婚してたんだね

最初は
N様=アパートの周りにとりがらまきちらす同居人だと
思い込んでた

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 22:37:15 ID:6ADaK1TC
粘着キモイな
まじストーカーだわ

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 23:39:46 ID:PGOGZKGz
6月30日の輝石のブログ
>続いて、豚骨麺を注文。
>スープは、濃度は高くしたとの事だが、ややタレとのバランスがよくないのか、物足りなさを感じる。
>麺は細麺。トッピングはチャーシュー、ネギ。まだまだ物足りない。
>開店したばかりで様々な制約もあろうが、より完成度を高めてほしい。

さすがは輝石。
持つべきものは輝石のような友人だな。
サポーターが甘っちょろいとサッカーの日本代表みたいになっちゃうぞ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 23:47:38 ID:YW9oIbXR
生田と西尾、腕はどっちが上なの?

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 00:30:55 ID:6sKXgE2T
店の入り口なんであんなに
暑いんだ
歌は五月蠅いし
ゴマは飛び散るし

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 05:14:25 ID:zhl2BUIC
>>214
うん
確かに
ストーカーきもいわw

>そういえば、最近前職時代のお客さんからの連絡が続いています。
>わざわざ探してくださったRさんはもとより、電話をくださったTさん。
>名前は存じ上げませんが、幾人かのお客さんに声を掛けていただ
>いたりしています。ありがとうございます。凪でも精一杯頑張ってい
>きたいと思います。


219 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 16:10:08 ID:GsFUsmNq
輝石のblogってどこにあるの?

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 16:30:46 ID:xpB4+kc8
さあ上げ上げでいこうぜ!!!

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 18:12:21 ID:z4H/hmx2
>>219
ttp://blog.livedoor.jp/fuji_kiseki0422/

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 20:41:48 ID:Pez2JrIv
ストーカーうざい

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 21:20:24 ID:z4H/hmx2
巣戸汚蚊亜鵜罪

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 03:20:53 ID:+bzSwoGY
同居人(=夏?)うざい

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 18:51:12 ID:BcnJArrf
http://blog.livedoor.jp/m_mcd/archives/50836644.html

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 18:57:20 ID:jIo6vb2o
Mコマ こと M.mcd ◆EgNgadDJxE のスレ
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1149817870/




227 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 20:54:13 ID:oiQLetQ7
>>225
全く同感。こんなに鋭い指摘をするなんて流石はMコマ。

>コンセプトとして居酒屋の形態をとっているから、
>目をつぶりたい部分もあるが、店の雰囲気にいい印象はなかった。
>何とも居心地の悪い空間だった。
>店員の知り合いが、だらだらとだべっていて、一見の客は何ともいづらい。
>芸能人の知り合いがどーたらと饒舌に吹聴する若い女性。
>足を投げ出してふんぞりかえる変な髪形の男性。
>もう一杯、酒を飲もうかなという気持ちも萎え店を出た。
>やはり、客質ってのは大事だよ。
>他の一般客に気を遣える常連さんてのが、
>イザという時、本当に店を支えてくれるもんなんです。
>まあ、安い居酒屋と思えばしょうがないが
>常連や友人の扱いをしっかりしないと彼らに短期間のうちに喰いつぶされてしまうよ。
>あと、店員さん。営業時間内にアンタ酔っていたのか?
>顔を赤らめてお知り合いと少々騒ぐのはいいが、不快になる客もいるのですよ。
>飲んじゃいけんとは言わんけどね。
>ただね・・・・・お店の「やり方」もあるでしょうから、それは構いませんが
>これから長く続けていくつもりなんでしょ?
>店主の生田氏も企業として、
>成長してやってくなら仲間だろうがビシッと管理せんと厳しいよ。
>アンタががんばってるのは、伝わってくるけど、
>もうちょっと経営者としてのバランス感覚を持たんとアブナイで。
>味は、これからどんどん良くしていける力はあると思う。後は他の部分や。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 21:12:17 ID:nkMXb97X
本人、自作自演乙。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 00:29:10 ID:9n2+qULB
M.mcdは椎茸シイタケって書いてるけど、あれって椎茸入ってるかー?

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 00:35:22 ID:/O99FQmH
M.mcdにマジレス・・・・
nobita君かっこイイ!wwwwww

>私達はゴールデン街にて一年半の営業をおこなってきました。
>今日の出店があるは、その当時応援してくださった皆様のおかげです。
>今回の出店は凪の門戸をより広くするためでもあります。
>しかし、ゴールデン街でのお客様を大事にする余り、
>初来店のお客様に対し不快感を与えた点については改善し皆が
>満足できる店を目指してゆきたいと思っておりますので何卒よろしくお願い致します。


231 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 01:03:37 ID:LjokOamx
普通にゴールデン街の客を大事にした方が良いだろう

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 01:32:57 ID:ahRJreAQ
何度か行ったが、確かに夜だと店員が酔ってる時あるんだよな。
客商売としてちょっとあり得ないと思った。
それからメニューにあるのに作れないものが多過ぎる。
ちゃんと在庫管理できないならメニューに載せるなよ、と。
やっぱり文化祭気分が抜けてないみたい。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 02:43:37 ID:R7ClIP4V
夜って豚骨麺食べれないんですか??


234 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 13:00:57 ID:SHjlsrKL
これって「しょんべんくさい豚骨」に対するレスだよな
よっぱらい乞食ブロガーのタダ食いマンセー意見など当てにならんと
やっと気が付いたか

>一度開店前にスープが痛んでしまい、統べて捨てる事もありました。

>先週は、スープの取り方の時間を変えました。またとりおわった後はいつも冷却するのですが、
>せん先週はそのままの状態で保管し、(骨とともに)翌日再度熱を入れて出来上がりとしました。


235 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 16:58:42 ID:ahRJreAQ
>>233
あるよ

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 19:50:26 ID:1ZCD+YmU
さあageageで行こう!

文化祭、サークルラーメン屋!!



237 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:25:32 ID:Ed/uUetm
特筆するべきものは まだなにもありませんね。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:43:12 ID:/3xPWlfM
後3ヶ月もしないうちに2店目がOPENするんですけど

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 22:11:09 ID:w8y/Iaq3
大丈夫なんだろーか…


240 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 00:21:26 ID:iLmqQZxd
OOHAGEに札束渡せば大丈夫

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 02:38:49 ID:bx6v4LiA
ほとぼりが冷めたところで
すこしずつ
コメント消し消し・・・・www

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 03:02:37 ID:AUtC6RGB
>>235 ありがとう。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 10:48:17 ID:IcJVjwpL
やっぱ社長だから生田さんはもてるのかな?

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 11:19:48 ID:tgjWtrRz
頭の悪い方たち

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 17:27:35 ID:CgrQMU3+

未完成の豚骨ラーメンに関してウダウダ言うなよ、夜の創作ラーメンがメインなんだよ!

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       / ____ヽ           /  ̄   ̄ \
       |  | /, −、, -、l           /、          ヽ
       | _| -|  ・|< ||           |- |―-、       |
   , ―-、 (6  _ー っ-´、}         q -´ 二 ヽ      |
   | -⊂) \ ヽ_  ̄ ̄ノノ          ノ_/ー  |     |
    | ̄ ̄|/ (_ ∧ ̄ / 、 \        \     |      /
    ヽ  ` ,.|     ̄  |  |         O===== |
      `− ´ |       | _|        /          |
         |       (t  )       /    /      |
 __________________∧________

| まずは普通のラーメン完成させてから創作とかして遊べよ



246 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:23:55 ID:IcJVjwpL
社長!どう対応しましょうか!
http://blog.livedoor.jp/m_mcd/archives/50839395.html

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 22:00:48 ID:tgjWtrRz
理想と現実。

空想と実力。

つぶれるよ

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:14:07 ID:pTFFi83q
ってか、つぶしたいんでしょ。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:27:39 ID:bx6v4LiA
神ニートがTryしてOutしちゃうのか

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:41:43 ID:QzCLC6dE
西尾さんの「エーイシャー」の麺あげが見たいよー。。。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 06:58:28 ID:/aaSEU7D

うんちくや日替わりはどーでもいいから
小便臭い通常メニューをどーにか汁!
http://blog.livedoor.jp/aa_san76/archives/50394133.html

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 08:15:01 ID:oFa+oZBo
西尾さんがあまり考えずに、値段設定したため、利益があがらない状態だそうです。
ttp://blogs.yahoo.co.jp/takaaki_402/folder/1277711.html



253 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 08:32:27 ID:EsiT803Z
今でも結構高いのに利益上がらないのかよw
どんだけ無駄に金使ってんだ。
飲み物でボってるのに経営回らないなんてすげーな。さすが文化祭ラーメン屋。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 10:46:08 ID:/aaSEU7D
あの内容で700円はナシだよ。


255 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 16:56:40 ID:ssga1MRQ
てか、ブログに書き込まれた非常識な振る舞いは忘れられない。
大家さんとは話ついたの?
プレ営業中は保健所に届け出してなかったのバレてやばかったね。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 23:01:58 ID:NQmEiE8v


西尾が何も考えずに価格設定するから利益が上がんないんだよ

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       / ____ヽ           /  ̄   ̄ \
       |  | /, −、, -、l           /、          ヽ
       | _| -|  ・|< ||           |- |―-、       |
   , ―-、 (6  _ー っ-´、}         q -´ 二 ヽ      |
   | -⊂) \ ヽ_  ̄ ̄ノノ          ノ_/ー  |     |
    | ̄ ̄|/ (_ ∧ ̄ / 、 \        \     |      /
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| 企業セミナーで何を勉強してきたんだよ



257 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 23:17:59 ID:UZk4WcTp
>メニューも撮影させて頂きましたが、 値段は変更になる可能性がある とのことです。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 05:21:25 ID:4WvK3Fo7
先日初めて豚骨麺食ったけど、期待してなかったこともあってか結構うまかった。
提灯ブロガーどもが騒ぎすぎるとかえって逆効果なんじゃないかなぁ。
期待値も過剰に高まるし、第三者から反発も買うだろうし・・・
いち居酒屋ではなく年商100億を目指すなら
提灯ブロガーはシンドラーのエレベーターにでも閉じ込めた方がいいかも。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 08:32:21 ID:VKIJu9UG
でもゴールデン街の時は提灯ブロガのおかげで営業できてたわけだからなぁ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:00:36 ID:Wl1tSuaL
だから小さくても心のこもった麺酒場を目指すべきナンダヨ

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:47:05 ID:2L+WTk2O
ブログの登場により
一億総評論家時代到来なわけで
SNSもあるし


262 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 05:59:58 ID:B+jb+bea
晒しあげ

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 07:00:11 ID:HnU74QW0
薩摩揚げ

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 11:41:55 ID:ua2upIMm

使えないデ○が麺上げをマスターし松本家を開くのもそうながくはないかも

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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| 「そうながくはない」 って「すぐつぶれる」って意味?

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 20:45:30 ID:OQxdfCv7
もう話題にすらなってないよね。
ゴールデン街の時とは違って提灯ブロガすらあまり行かなくて
ほとんど輝石に頼りっきり。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:34:59 ID:Fyrm4Iy6
いや〜
つぶしたくてつぶしたくてしかたない!って感じの人たちずいぶんいますね〜


267 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 22:42:09 ID:2XgJJjLx
もっと繁盛して人気店になれば潰したいという気にもなるけど
今の状態じゃあ潰れちゃうんじゃないかって逆に心配でしょうがないよ。
本当にもっと実力店になってくんないと叩きがいがなくてツマラン。
頑張れ頑張れナーギー、ソレェ〜!

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 01:39:20 ID:EAe6t9KV


豚骨が不味いとか言う奴が多いから適当にしょうゆも作ったよ!とりあえず食っとけ!

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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| ついでに、に塩もだせよ!




269 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 06:00:38 ID:jwUsgT+P
輝石ってけなげだね。
奴が女だったら嫁にしたいくらいだ。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 08:47:43 ID:D0z/CZcP
>>269
完全に凪広報blogと化してるよね

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 20:52:58 ID:yMvHVUeV
それにしても、他のブロガー共は一体どうしたんだ?
あんだけ沢山ラーメン食ってるんだから、味、接客、値段等のアドバイスをガンガンして
すげぇラーメン屋にしてくれよwwww
偉そうにあれこれ批評してるんだからさーー

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 06:23:19 ID:QB05Nrnm
ビールに焼きラーメン最高でした。
いつ行っても並ばずに食べられる今の状態をキープしてほしい。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 08:40:56 ID:KmfgOsn1
でも早速テレビでるんだよね
まぁ混雑は一瞬だけどね。
一週間くらいの行列店

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 11:24:25 ID:VHtGmU/S



    早くも「焼ラーメン」がTVで紹介されるよ!

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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| 紹介されるのラーメンじゃなくてツマミなんだ・・・・


275 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 12:11:55 ID:47XQ0tqW
>>274
ワラタw

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 23:51:30 ID:GfJS37TD
明星食品が凪の焼きラーメンを商品化してくれないかなぁ。

今年の東京1週間の新人賞は幡ヶ谷の不如帰、相模原の69、
そして凪の3店の中から選ばれるはずだ。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 00:04:04 ID:QXh4Tz+K
あのモアイみたいな顔してテレチャン出てた奴がもう動いてるだろ。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 16:47:08 ID:8ux1cU+6
2006年07月18日のエントリ
「ほいほい」
「たこやき」
「店鋪の内装や掃除を行いました。」

とタイトルだけ変えて3回も同じ内容を書き込んでるけど
間違い探しなのか
また不都合な過去エントリを流す企みなのか

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 21:01:56 ID:f48k73oo
東京1週間に出たから行列だね

280 :実際の苦情 1:2006/07/19(水) 03:56:41 ID:LkIbhZ4S
2. Posted by 不安な毎日。 2006年06月17日 13:30
夢を追うのは自由ですが・・・

私はあなたが住んでいる近所に住む者です。
生田さん、ご自宅でラーメンを作っていますよね。

ご自宅といっても、『賃貸アパート』で・・・

夜中の2時、3時から明け方まで・・・
それも、大勢で集まって。

申し訳なさそうにやっているなら、まだしも、
大声で話す、ガンガン何かを叩く音(たぶん鍋)をさせる、
TVもつけっぱなし、歌を歌う等々。
まったく周りのことなど考えていない横暴ぶり。

大量の生ゴミ(鶏ガラなど)を外に放置。
カラスが散らかしてもかたづけない始末。
生田さん以外の、一緒にやっている同居人に、
かたづけてほしいと言った時のあの態度・・・。

生ゴミ臭いし、夏場はゴキブリ大量発生しますよね。
天井でネズミがかけずり回っているような、古い『賃貸』
ですから・・・。

       続きます


281 :実際の苦情 2:2006/07/19(水) 03:58:58 ID:LkIbhZ4S
3. Posted by 不安な毎日。 2006年06月17日 13:31
大家さん曰く、半年だけの約束だったのにとのことでした。

約束も守れない、周りの人の事も考えられない自己チュウな
人がいくら夢を語っても、キレイゴトにきこえるのは当然だと思います。
(以前ブログ読者の方から、そんなコメントを頂いたんですよね)

そういう厳しい意見を言ってくれる人は親切だと思います。

そんな意見を真剣に聴いていませんでしたよね。

『実るほど頭を垂れる稲穂かな』

この言葉が好きだということですが、行動は伴ってないんですね。
               
                つづきます。



282 :実際の苦情 3:2006/07/19(水) 04:00:05 ID:LkIbhZ4S
4. Posted by 不安な毎日 2006年06月17日 13:33
夢を熱く語る人は、盲目になって、自分のことしか考えていない場合があると感じることがあります。
もちろん、そうでない人もたくさんいます。
でも、そういう人は不特定多数の人に語りませんね。

生田さんは夢を追う自分に酔っているだけのように感じます

それと、夢がある人がエライわけではありません。
あなたのブログを読みましたが、サラリーマンが「夢追い
人」より下のような考えをもっているように感じました。

語らないだけで、サラリーマンだろうが、フリーターだろうが、夢を持っている人もいますし、店をだす!!とかいうようなことでなくても、ささやかなことを夢にしているひともいます。
    
    続く


283 :実際の苦情 4:2006/07/19(水) 04:02:20 ID:LkIbhZ4S
6. Posted by 不安な毎日 2006年06月17日 13:35
あなたの店に来るお客様にも、サラリーマンはいるでしょう。そういう人達が支えてくれるんですよ。
自分だけの力で生きているんじゃないですよ。

生田さんは視野が狭い。考え方も浅い。

自分ばかりが、色々と考えている、頑張っていると思っているように感じます。もっと、他人の立場になって考えられる
ようにならないと、サラリーマンだろうが、店主になろうが
あなた自体は変わらないんです。


他人の事を考えられない人は、飲食店には向いていないと思います。私も飲食の仕事をしていますが、そういう人には
ホスピタリティーが足りないので、お客様を本当に満足させることはできません。

そんな人が良いスタッフを育てることも当然できません。
 続く


284 :実際の苦情 5:2006/07/19(水) 04:03:30 ID:LkIbhZ4S
7. Posted by 不安な毎日 2006年06月17日 13:37
夢を追うのは自由ですが、
他人の自由も侵害しないのが最低条件ではないでしょうか?

「帰ってくるのが遅いので・・」

片付けをお願いした時のアナタの一言です。

夢を追っていれば、大部分大目に見られるべきことだとでも
思っているんですか?!

これから暑くなります。
せいぜい食中毒でお客様に迷惑をかけたりしないように
衛生面には気を配ってくださいね!!!

それと、自宅でボヤ等ださないように気をつけてもらわないと、心配でおちおち眠れませんので。
周りに多大な迷惑をかけていることを
まず自覚するところから初めてください。
(年商100億もけっこうですが)
そうでなければ、子供のままごとと言われても仕方ないかと
思います。


285 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 04:04:27 ID:LkIbhZ4S
悲しかった。

でも頑張れ!!応援してます

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 11:28:21 ID:OL+kXb5e
>>281-284

これが事実なら警察に苦情を言ったほうがいい罠。

287 :62.129.150.220.ap.yournet.ne.jp/tky:2006/07/19(水) 11:33:41 ID:cemDwcZB
ぜんぶ事実なら、大家や警察がとっくに動いてるに決まってんだろー


288 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 11:47:02 ID:lwJK1rJZ
大家さんは旦那さんを亡くし、独りで大家としてやっている気のいいおばあちゃんです。足も悪いですし。
こんな風に言っていました。

「色々なところから生田さんに対して苦情がきている。
しかし、若い男性が大勢集まっているようだから、
仕返しが怖くてきつく言えない。私も遊びで大家をしている訳ではないのに、アンタの管理がなっていない等と近所から言われて苦しい思いをしている。」


289 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 17:50:30 ID:LkIbhZ4S
本当の話です。

ブログにあります

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 18:17:10 ID:rimV6SRJ
警察って民事不介入だから、あまり約立たないんでない。

291 :なんじゃこりゃ?:2006/07/19(水) 20:10:08 ID:IsirNmta
もっとおもろいことかけないの?w

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 20:37:42 ID:JgMidhs7
このスレに面白さ必要ないし

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 00:22:42 ID:6bbQ3FEC
ラーメンSNSだってw

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 00:54:56 ID:utqn2Sfw
苦情もうおわり?あんまりおもしろくない。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 01:01:30 ID:AUiVPUcC
本当おもしろくないな

人気ないけどアンチもいないからもりあがらないのかな?

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 01:02:35 ID:ZUFkmvK9
皆さんのアイドル輝石が動きだしましたよ〜

ttp://blog.livedoor.jp/fuji_kiseki0422/

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 08:34:38 ID:l5krluau
ほんとに文化祭気分だなww


298 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 09:28:13 ID:t5YcCRcF
事情を知らない客からすれば
メニューが一品増えて、そのメニュー専門の調理師が入った。
ってことだな。

4人分の給与出そうとしたら
酒やツマミも高くなるよな。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 09:32:47 ID:39pEh5Xb
味はAFURIっぽいなぁ・・・・。


300 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 21:59:07 ID:FRdeHI8r
AFURIに似てるんなら
日曜の夜に渋谷までわざわざ食べに行くまでもないのかな

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 23:10:32 ID:LFZFP+lI
ブロガーだけにさ8時以降に出して
アフリ8なんつってな(w

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 00:59:05 ID:SqF2CRRV
うんこ晒しあげ

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 23:35:57 ID:+xqIrytF
豚骨ラーメンに関していえば麺の坊砦や渋谷三丁目の方が美味いかも。
創作ラーメンや焼きラーメンで勝負すればいけると思う。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 00:54:55 ID:WfEJ5FQl

 、___________
  、>   輝石           .|
  >________   .|
   ̄   .|./_   _\ |   |
      | /  ヽ/  ヽ |  |
.      | |   ・ | ・  |  V⌒i
   _  |.\  人__ノ   6 |
   \ ̄  ○        /
.     \          厂
     /  _____/
      ̄ ̄, -/へ/\/`- 、
       /./  ./o    i. \
      ∧
/ ̄ ̄ ̄   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
日曜日はボクのラーメン食べにこいよ〜

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 07:12:56 ID:qgMiIVn7
交通費出してくれたら食べに行ってもいいよ

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 19:31:08 ID:pizaVnur
280>

    280

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       / ____ヽ           /  ̄   ̄ \
       |  | /, −、, -、l           /、          ヽ
       | _| -|  ・|< ||           |- |―-、       |
   , ―-、 (6  _ー っ-´、}         q -´ 二 ヽ      |
   | -⊂) \ ヽ_  ̄ ̄ノノ          ノ_/ー  |     |
    | ̄ ̄|/ (_ ∧ ̄ / 、 \        \     |      /
    ヽ  ` ,.|     ̄  |  |         O===== |
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 __________________∧________

| 285


307 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 03:00:54 ID:RyB1UXbO
輝石のやろうとしてる事って法的には何の問題もないの?
誰か教えて?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 03:21:27 ID:/BYMPdVo
問題大ありだよ。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 07:05:54 ID:NDCigEAb
具体的にどこが?

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 11:04:30 ID:AR5xB7bx
ブログを設置するものとしてすべてのコメントに真摯に対応するのは当然だと思います。
いかなる内容であれ、それを削除するなんてことは、店先でお客さんを追い返すのと変わらないと思います。
そんな店はあってはいけません。そんなブログも続けてはいけません。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 11:41:11 ID:oWESKnkO
書き過ぎると、暇な人と思われ。

書かないとずぼらな人だと言われるブログ。

気軽に書いた一言が多くの人に読まれ、沢山の意見が…時として混乱する事も。

ほっときゃいいじゃんって事も沢山ありますが、あ!こんなこと僕が書くとまた「煮チャン」に叩かれますが。(爆 


本日のブログより・・・・

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 11:46:42 ID:oWESKnkO
310>

280−285参照

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 12:20:19 ID:xZJNGmpW
>>310
それって「虎」の辞世の句だよな
ttp://blog.livedoor.jp/daimon86/

意識してるかしてないのかわからんが
凪ブログの批判になってるw




314 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 13:06:31 ID:BTKimB5x
そんなブログも続けてはいけません、って書いておいて
自分がブログやめるってことは自分の事だったりもするのかね。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 20:52:47 ID:OLlufE7B
>>314
俺の記憶の限りではそれはないな
「タメ口きくんじゃねえ!」ってつっかかってるやつはいたけど
よっぽどアレな発言が無い限りは炎上するほどアクセス数があったわけでもなし
ただ
凪開店前のお手伝いで行ったことはあるみたいだから
欽ちゃんみたいに責任を感じてとじたのかもね
ここ最近具体的な名指しは無いけど
臨休とか限定メニューとかがある店についてかなり批判的に書いてたし

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:14:31 ID:Ce0WMz9D
欽チャンみたいに責任を!?
意味わかりません、責任もつほどの位置に虎店主がいるのか?

かれも2ちゃんで叩かれてたり嫌なコメントがつくから
嫌になっただけではないのかな…


317 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:14:07 ID:iX/Q2kAG
俺も知り合いの店が休みのとき、そこで料理作って客からお金貰ってもいいのかな?
営業許可とか税金とか特に気にしないでいいの?

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:39:55 ID:svYE9OVg
まあ、おまいには輝石みたいにまともなもん作れないだろうがなww

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:42:47 ID:dBkira1o
ごめん、生田の長文読んだが何を言いたいのかさっぱり判らなかったw
誰か解読してくれw

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 00:44:54 ID:NH0PEEkF
ラーメンは無理だけど
カレーとオムライスには自信あるよ。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 01:18:15 ID:C9BOZz9P
>>317
別店って考えるから、ややこしくなるんだよ。
一従業員が作る限定メニューの日って思えばOK。

輝石の賃金は
売り上げのなん%かを基本給にプラスすればいいんじゃない。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 01:25:04 ID:jcYJ3SGo
ってか、別名でやってる店なんて他にもいくらでもあるじゃん。
何をムキになっていちゃもんつけてるんだか。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 01:26:14 ID:dBkira1o
生田さんこんばんは。
西尾さんでしたか?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 01:41:40 ID:BXpXqCCB
店のPCがネット接続したから
あからさまなレスがリアルに入るね!

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 08:33:53 ID:PBrgehA9
日に日に営業時間が延びますね。
立川出店の10月までもつといいですね!

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 20:21:11 ID:rQTSa7ch
最近テレビで紹介されたって本当?
秋の石神本には掲載されるのかなぁ。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 21:46:14 ID:dBkira1o
>>325
二進も三進もいってないんだろうねぇ。
相変わらず提灯ブロガですら反応が鈍いw

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 21:48:14 ID:FJFQPKQl
ラオタにいいように使われる一杯飲み屋。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:23:19 ID:NjxjoI1O
久しぶりにいったら最初よりずいぶん旨くなってた

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:45:55 ID:PBrgehA9
自演きました

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 23:55:56 ID:rQTSa7ch
本当に進化してるよ。騙されたと思って行ってみ。
相変わらず学園祭のような雰囲気は残ってるけど。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 04:11:06 ID:MZpX9yEB
I田、N山、N尾、〇IDEKIに続き、またまた凪店員ブログ開始w
http://blog.livedoor.jp/l2103045/archives/50028142.html

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 08:22:48 ID:rtlu4Qk4
>>246
酒飲みながら仕事してんのか。気楽なもんだな

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 21:43:51 ID:zEBQqWmR

使えないデ○がブログをたちあげちゃったよ!

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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 __________________∧________

| そんなことより逆宣伝にしかなってない自分のブログをなんとかしなきゃ

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 14:15:34 ID:zyz3t3XK
久々に行ったけど確かに味は悪くない。でもそもそも開店当初から味が酷いわけじゃないんだよな。
問題は
・価格設定:少ないのに高い。おつまみ系が異様に高い。ラタトゥイユで400円とかありえんw
・オペレーション:ちょっと忙しくなるとぐだぐだ。つか飲み物担当が酒飲んでたりすりし・・・
の二つ。あと逆宣伝のブログか?w

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 17:02:23 ID:0qg+Tsnw
冷凍食品ガンガン使ってる安いチェーン店に比べると高いけど
値段はここで騒がれるほど高く感じなかった
ラーメン屋は安いイメージがつきすぎ。

飲み物担当っていつも飲みながらシゴトしてるんすか?

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 17:40:07 ID:qFRp7qhr
うん

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 18:01:47 ID:fSbmOm8K
赤い切り子を探せ!

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 19:37:58 ID:Kq8fzNBm
たぶん、しらふじゃバカらしくてやってられないんだよ。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 05:21:30 ID:xQfhUgNl
要はレパートリーの少ない屋台村みたいなもんか?

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 11:32:03 ID:eSJ4vUHx
屋台村って店員酔っ払っているのか?

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 11:58:52 ID:euGn3Mc9
うん

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 14:35:04 ID:t4JWnOFm
皆!
280−285のレスが凪の本性だぞ

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 01:25:24 ID:LnvHU8uV
>>335
俺も昼に食べに行ったけど意見は大体同じ。

まず少ない。不満。650円。
んで遠い。側に大した店があるわけでも無いからしまってたりした場合
替えが聞かない。

味は確かに悪くは無いけどわざわざ遠くから来るほどでもないと思う。
すずらんのほうがおいしいし。

いずれすごく美味しくなるのかもしれないけど、
ここの店が宣伝上手なことは既に知ってるんで、
誰かが美味しくなったっつっても「ウソクセー」ってなっちゃうんだよね。

量が少ないの以外は不満は無いけど二度といかないと思う。
すずらんもそうだけど、ラオタ取り込もうとするラーメン屋って好きになれない

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 05:49:20 ID:1097aqUh
明日からいよいよ輝石の伝説が始まるね。ワクワク。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 06:04:20 ID:A+9pVLqx
↑奇跡乙!!

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 09:00:53 ID:20H0+sug
店の人間も飲んでるってのはゴールデン街ではよくあるし、凪も元気な兄ちゃん達が居るな位にしか思わなかった。
だが、それをそのまま外に持ち出したのは拙かった。渋谷の、それもラーメン店員が営業中に飲んでたら
驚くだろう。注意した人もいただろうし、そうでなくても客が不快だと言うことに気づかないのはまずいね。

近所迷惑問題同様、指摘されてもスグに態度を改めなかったのかね。
あの時だって直接近所の人に注意された時点で適切な対応をしなかった。

ちゃんとした説明と、謝罪・和解したとか、話し合いをしてるという報告くらいはしたらどうかな。
只の根拠のない嫌がらせなら、そう書けばいい。でも、削除等、対応を見る限り事実だったと判断するしかない。
あれでかなり客が離れたろう。

誰にでももミスは必ずあるけど、どう対応するかが大事だから、しっかり経過を報告したらどうだろ。
そういうことの積み重ねによって信用を得るしかない。年商100億は大変だけど、心を込める事はスグできるはずだ。

ゴールデン街では(数回しか行かなかったけど)良い雰囲気で美味しいラーメン出してくれてたと思う一素人より。
長文申し訳ないです。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 09:23:28 ID:M2oGBw3p
その件についての対応としては
一日に何度もブログ投稿することで
苦情コメントが目につきにくくなるように頑張っております。
お陰様でだいぶんほとぼりも冷めてきましたので
これからもよろしくお願いしますね。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 10:39:36 ID:cMbloHop
コメント削除は火に油だっただろうが
ブログで経過報告するほどバカじゃなかったんだよ。

ブログを読んで騒ぎたてたいだけの奴等の思い通りにはならなかった
おかげでここもほとぼり冷めた事を掘り起こすしか盛り上がれなくなってきた。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 10:49:42 ID:vGVFuCaF
自画自賛乙
まあ
燃料切れで10月までに堕落しないようがんばれや

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 11:22:45 ID:WfTwlg/L
つか立川じゃあんなグダグダ営業できないだろうに、適当にやってていいのかね?
人材育成した方がいいと思うんだが。
ヒマな渋谷ならともかく、一定の集客が見込める立川であのオペレーションだと死ぬぞ

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 13:33:05 ID:7SUiATC1
大崎に金渡せばどうにかなる

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 20:38:58 ID:r2h7bmQw
直で渋谷に行こう。そこそこ忙しくなってるらしいけど
少し話きいてみたいね。接客とか人的な所。近所問題に関してもね。

俺にはそんな嫌な奴らには見えなかったが、功を焦りすぎて
色々見失ってた部分があるのは確かだろう。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:30:59 ID:UPhWDH9u
明日の特別営業は法律的に問題はないのか?

あるのなら通報する

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:34:15 ID:/h5wBbLK
大崎と一緒に沈めてやれ!

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 21:50:14 ID:1097aqUh
>>351
立川ラーメンスクエアは週末のランチタイムでも混んでない店があるよ

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 00:31:33 ID:Lqdo+o/D
>>354
学園祭の模擬店みたいなもんだからいいじゃねーの?
てか学園祭の模擬店って何処かに届けだすんだっけ?

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 01:11:57 ID:W//7eqD7
つ実行委員会

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 01:21:44 ID:ZMKg8ikt
検便したのかな?


360 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 11:48:36 ID:gUvDt1Mz
英喜屋がスタートします。では、頑張れヒデキ&マシュー☆

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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 __________________∧________

| マシュー=使えないデ○だろ?大丈夫か?

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 12:17:47 ID:gFOfZqGk

今日の営業問題大有りだろ?

誰か通報した方がいいんじゃない?

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 19:51:03 ID:RizQz/Fz
ブログのコメント受付再開したね

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 20:10:49 ID:y3t6eDDz
食ってきた人レポよろ

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 20:16:33 ID:gFOfZqGk
1. Posted by お願い太郎 2006年07月30日 19:45
文章の書き方というか時勢に関してお願いです。
「明日」「今日」ですと、書き込みの時刻が0時の前後でいつの日なのか微妙にずれますよね。
例えば「明日(××日)」「今日(△△日)」のような書き方をしていただければ、今日か明日か微妙な時に間違えることもありませんし。

>明日はスーパーJチャンネルの奥様鑑定団に凪がテレビ初登場!

これって正しくは書き込み時間からすれば「今日」だったのですよね。。。間違って録画予約してしまいました。


ブログのコメント受付再開したね、再開したとたんにこんな書き込みが!

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 21:00:39 ID:S9gOAht5
>スーパーJチャンネル

ううむ。さっそくハゲ大崎の効果が…

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 00:38:03 ID:C0tbll+A


 、___________
  、>   輝石        |
  >________   .|
   ̄   .|./_   _\ |   |
      | /  ヽ/  ヽ |  |
.      | |   ・ | ・  |  V⌒i
   _  |.\  人__ノ   6 |
   \ ̄  ○        /
.     \          厂
     /  _____/
      ̄ ̄, -/へ/\/`- 、
       /./  ./o    i. \
      ∧
/ ̄ ̄ ̄   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
今日はボロもうけだったよ、商法とか税金とかクダラネーこと言ってんじゃねーぞカス共




367 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:45:12 ID:gfUIB/2W
重複スレですよ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151227429/l50

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 09:10:04 ID:OuR8XWzL
>>366
具は鶏チャーシュー・水菜・メンマ・海苔。
スープはえらい濁ってるし、盛り付けも雑。
それで700円って、素晴らしいぼったくりですね!!
本当衝撃です。



369 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 09:25:19 ID:ASZYRTTe
ひでき、衝撃ぃー!!

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 11:41:54 ID:75xzv+Ll
凪の日替わりと同じじゃん
嫌なら来るなよ
行列が減って助かる

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 12:40:47 ID:BrrzTCQs
行列なんて出来てるの?
つか
この暑いさなかに長っ尻の酔客が重い腰を上げるまで
待ってるやつは正気とは思えんのだが

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 13:05:33 ID:ER1vIlFo
ラヲタはそもそも正気なじゃいだろ。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 18:58:54 ID:cv6l46B4
早くおもしろカキコしてーー!!

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 03:30:11 ID:7asqzllK
(゚Д゚)ウマーですた。
4人で餃子7枚その他もかんどーしますた。
叉行きます(゚Д゚)ウマーな物叉食わして下さい。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 10:00:09 ID:ROuSag98
死ね!ブロガー工作員

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 11:03:55 ID:0b78BEsc
おまえこそ!負け組2ちゃんねらー

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 11:21:11 ID:WyTgvoYm
ごはん処 凪 のスレはここでつか?


378 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 22:23:20 ID:tB37Bcr6
>>377
違います
ここは焼きラーメン凪のスレです

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 23:46:22 ID:0lqfH2b1
あぶらそば ヒデキヤ のスレじゃないの?

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 00:35:55 ID:DGdEbhek
はじめて行って見た
土曜の夜営業
客より定員のほうが多かった
コワイヨーコワイヨー
あの後に初見の客がいなかったとしたら
特定されちゃうよ
コワイヨーコワイヨー


381 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 09:47:41 ID:zt0beQcy
店員酔っぱらってるから大丈夫

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 10:23:23 ID:TVAJ1BrV
特定できたよぉ〜猫背のめがねくん!
また来てねぇ〜

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 12:40:06 ID:DGdEbhek
ラーメン2.0
コワイヨーコワイヨー
試食会でもないのに定員が感想聞いてくるよ
コワイヨーコワイヨー
富士通のAVパソコンで営業中もネット監視だよ
コワイヨーコワイヨー
壁に定員のブログリストが貼ってあるよ
コワイヨーコワイヨー

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 18:07:20 ID:bP/KzV7i
店員が皆ブログ持ち各自発信してくるからさ、店のファンより個人のファン見たいになるよね。
まあそれもいいのかもしれんがさぁ。
いいブログは西尾だけだと思うよ。あれはいい。為になる。

そろそろ公式一本にしぼったほうがいいとおもう。
どれを見ればいいかわからないし。
店舗大きくしていくならさ・・・いつまでもサークルみたいなのりじゃなくてさ

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 20:01:47 ID:9RWt2H0W
>>384
西尾乙

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 21:01:39 ID:cYwoqtXJ
テレビ効果もあっと いう間になくなりましたねw

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 22:38:58 ID:uuV5adz1
お世辞じゃなく味は確実によくなってるよ。
やっとこれでスタートラインに立てたって感じだな。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 01:52:56 ID:U1VzIL07
しかし意外に人入らないよねぇ。
通り道だからいつも見るけどさ。
なんだかんだで直ぐに行列店になると思いきや、いまいちはやらない。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 13:48:16 ID:6bBdwQHF
俺も開店当初に行ってどうなるかと思ってたけど、
味だけはホントよくなってるね。ラーメンも一品も。
また値段が高めとかいう話は出てるけど、あの値段設定は
一品に関してはむしろ頑張ってる方なんだけどねぇ… 
やっぱりラーメン屋のつまみ、居酒屋のつまみとして考えると
大手チェーン店の値段なんかに比べられてしまうと思うけど
個人経営であの設定ならかなりまともな方。一応自分も
元経営者なので… でもラーメンはもう少し量を増やす
とかぐらいはした方がいいとは思うかな。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 00:58:18 ID:rJ80RPyG
凪の下っ端バイトのブログより・・

現在僕はラーメン店で働いていますが、「憧れる人」というのは居ませんでした。もちろん、師匠や先輩方のように美味しいラーメンを作りたいという気持ちはありますが


尊敬されてない4人の先輩(笑)

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 10:18:04 ID:0YfG1M6n
使えないデブにも尊敬されない男共ww

そういや店主がカラスの擁護の為にMコマのブログに出張ってるね。
さすが横の連携取れてるw

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 03:37:28 ID:GJINC5Vg
先日初めて夕凪に行ってみた。
いろいろなブログや2ちゃんで読んで覚悟はしていたが
量の少なさにはビックリ。「えっ、マジですか?」と思ってしまった。
高級イタリアレストランのパスタみたいなものと思えばいいのかな。
チャーシューが脂身ばかりでこれもビックリ。
なんであんなチャーシューを平気で出すのだろうか?
飲食店経営のことは俺はよく知らないが
量の少なさやチャーシューの脂身の多さは材料の仕入れの方法に問題があるのだろうか。
スタッフは予想通りみんな元気いっぱいだった。
特に新入りのhideki君やましゅー君は必死の形相で接客をしていた。
彼らの姿勢に接して、今後も凪を応援したくなってしまった。
ただ接客だけでは仲のいい客以外はリピートしてくれないから
これからは料理でお客を満足させることが必要かなぁ。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 20:35:40 ID:jp/62NNX
どうやら立川店は輝石とマシューでまわすみたいだな

この事実をラーメンスクエアの責任者に伝えるべきか?

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 22:35:24 ID:fOin3dhh
えええっー!
絶対回せないだろw
つかヒデキさんバーターで再就職おめでとうございますw

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 19:09:57 ID:A4kx05Mm
.

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 19:12:36 ID:A4kx05Mm
英喜屋の塩らーめんは意外と美味しかった。
俺は塩ラーメンで有名な店はほとんど食べてるけど
輝石は近い将来
首都圏でもトップクラスの塩らーめんの作り手になる可能性があると思う。
それに比べると凪の方は
オオサキくんたちラオタに褒められて慢心しちゃったのか
普通に美味しいのレベルにとどまっているような気がする。
立川店を輝石とマシューに任せたら結構いけるんじゃないかと期待してるが
立川店は半年間の期間限定だからその後は輝石はどうするのかな。
生田も西尾も凪の創業メンバーのプライドがあるだろうから
主役の座をそうは簡単には輝石に渡したくはないだろうし・・・

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 19:18:14 ID:qxjTIRdA
いま休業中の
くるり@市ケ谷の店主も凪に参加しないかな、、、

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 22:15:38 ID:7PcDUABD
>>397
それは絶対いやだ。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 23:48:18 ID:/F+heaWI
>>396
どれほど有名な塩ラーメンの店で食ったかは知らんけど
輝石の塩はAFURIのレシピじゃねーの?
立川の施設は基本的に過疎ってるから、輝石&マシューコンビで大丈夫だと思うけどさ


400 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 23:54:19 ID:E64ksFnz
くるりの糞不味い味噌ラーメンなら凪の味噌のが断然美味いよ

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 00:21:53 ID:tTG50bz9
>>399
英喜屋もAFURIも塩ラーメンは1回食べただけだけど
英喜屋の方がAFURIよりはずっと味にとがったところがなくやさしい感じで
後味もよかったように思う。
勇、八島、美学屋、とうかんや、インディアン、地雷源、くじら軒、中村屋よりは
英喜屋の塩ラーメンの方が食べ終わった後の満足感は大きかった。
その一方で本丸亭、井之上屋、麺や食堂あたりと比べたら
なんとなく味わい深さがまだ一歩足りないようにも思った。
その日の出来不出来や自分の体調もあるし、俺はただのラーメン好きだから
あんまりあてにはならないかもしれないけどね。


402 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 05:56:58 ID:GQ+wc9Ui
>>401
結構いい塩食ってるね。俺も英喜屋の塩一回行っとこ。
桃源、あぢとみ食堂、大喜、ひなどり、カミカゼ、醤伍(長野移転)も塩美味いから
機会あったらどうぞ。あと井之上屋は土日の塩が更に美味くなってる。
塩ラーメン好きとしては雫も一回行っときたいけど遠杉。
凪はレギュラーより日替わりの方が面白いよねぇ。
生田氏、西尾氏が作ってる日替わりも普通に美味いと思うよ。
何故かチャーシューが激しく硬いのが気になるが。
大体、生田氏はこの店の経営者でもある訳だから生田氏が主役でいいと思う。
英喜氏は将来自分で独立する時に満を持して主役になればいいし。
そもそも生田氏が経営者だから今この店に居るんでしょ。
長嶋より王の方がホームラン打ったけど長嶋は巨人の顔だったみたいな。
才能だけ抜きん出てればいいってもんでもないよね。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 09:31:35 ID:cfeGXjij
ヒデキ自演に必死だなw

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 16:21:37 ID:X6Z4DyMN
内部事情に異様に目を光らせてるのってこわくね?

ラヲタキモイ

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 16:31:26 ID:yayEZuzQ
外部での評判に異様に目を光らせてるのってこわくね?

ブロガー店員キモイ

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 23:11:13 ID:cfeGXjij
ヒデキはあいのりの総理に似てるね

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 02:59:20 ID:OAkhJMnH
とりあえず、カキコしてる奴全員うざい。俺も含めてね。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 06:41:06 ID:3E9qBOJT
新スレ立ったので喜んで見に来たら結局2ちゃん特有の妬みと誹謗中傷。
ブログ人気や輝石人気を妬む嫌がらせのスタートかよっ!
とにかく店に実際に行った人は「凪」が良い店である事は
わかってしまうし、彼らのラーメンに対する一生懸命な
姿勢が理解してもらえると思う。
もちろん漏れは凪関係者でもなんでもないが、純粋にラーメンが好きな
人間として、量の少なさから見ても凪は良い意味で
得がたい面白みのある店だと思います。
結局「店主の人がら」や「有名店に短期間でも属していた」という
箔やハッタリが必要だと思うのですが、
安いコンサル気取りのお抱えブロガーの方々の意見を聞いてみたいです。

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 06:55:56 ID:mmLPf5qU
???

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 09:26:37 ID:l/jmeqGm
言語明瞭意味不明
糞スレ晒しage

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 10:28:32 ID:h5ceSrm4
最後の三行がわかりません><;

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 12:16:38 ID:6pT0p7Rm
不自然な改行

脊椎反射で
縦読みをさがして
しまう
汚れちまった俺ガイル

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 14:12:00 ID:OAkhJMnH
私春麗

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 07:19:33 ID:yOfaCsN1
レギュラーの豚骨と焼きラーメンはマジでゲロ不味かった。
でも日替わりの限定は評判いいみたいなので食べて見たい。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 05:00:33 ID:BjNzWAP3
豚骨は不味いってことは無いけど特にこれはって感じも無いよね。一回食ったらいいかな。
それに比べて日替わりは気合い入ってる日も多い。英喜屋も面白い。
多分それぞれターゲット絞ってるんだろう。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 05:26:02 ID:dOBoXco3
時々検索に引っ掛かる
田舎の呼び込みみたいな奴の自己紹介のブログは
こいつのことだったのか。

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 18:43:21 ID:BjNzWAP3
顔写真効果でランク常に上位ですよ。やはり世の中顔。働いてた子は奥さんかなんか?

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 12:03:47 ID:VHY99HJd
幾多の日記「ロングテール」をまるで理解してなくてワロタ
これでよく年商100億なんていえるもんだなぁ。馬鹿って怖い。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 12:05:49 ID:VHY99HJd
幾多→生田ね

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 12:24:41 ID:bN3doyGe
二毛作って言えるほどの店か?

居酒屋がランチタイムに豚骨出してるだけジャン
しかも効率優先でトッピングもセットメニューもやって無いし

二毛作言うんだったら
涙橋のミンミン見習って塩パーコーでも出せや

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 07:15:56 ID:egkC1dwh
限定のジャンク醤油は美味しかったよ。
ゴーヤーとかのトッピングも特徴があった。
1ヶ月以上前に食った豚骨と焼きラーメンは甘くて不味かったけど
最近は美味くなったのだろうか。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 01:42:05 ID:J34Yg1V3
豚骨は前行った時は下の上ぐらいだったけど、最近行ったら中の上ぐらいになってた。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 07:45:59 ID:gB85niNz
つけ麺食った。固ゆでの麺は美味いし、つけ汁はそれなり。
ただやっぱり高いし少ないな。750円であれって明らかに時代に逆行してるだろ・・・
あんな不便な場所なのに。案の定客はすごい少なくて、真面目に商売する気あるのかといいたくなった。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 12:43:52 ID:yef7/zDd
ヒデキは自分のラーメンは、たいしたこと無い癖に
他店に三ツ星つけたりしててムカつく

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 16:03:49 ID:Ou0ejedX
>>422
文章が中の上以下

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 18:06:30 ID:3NKW+Cwe
中の上じゃなくて上の下と書けば中の上以上にはなるな

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:02:45 ID:cQ7ky3bY
>>422
情報サンクス。
でも「中の上」ってどのくらいの美味さなのかイメージがわきません。
>>424
全くの同感。他店の星付けはもう止めるべきだよな。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:31:07 ID:RXPrKwek
hidekiの腕は全く持って大したもんでもない。本人自体が生田の事認めて無いんだろう。
っていうか自分の方が旨いもん出してるって勘違いしてると思う。2ちゃんでの擁護はすべて
自作自演ってすぐわかる



429 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:35:33 ID:yef7/zDd
生田のビジネスセンスもヒデキの腕もたいしたこと無い。
西尾のウンチクも夏山の酒もたいした事ない。
ガチなのはマシューの脂肪だけ。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 10:21:47 ID:8xtBxXVa

立川はさっさとヒデキに任せて楽するつもり、何せ年商百億の社長だから

  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       / ____ヽ           /  ̄   ̄ \
       |  | /, −、, -、l           /、          ヽ
       | _| -|  ・|< ||           |- |―-、       |
   , ―-、 (6  _ー っ-´、}         q -´ 二 ヽ      |
   | -⊂) \ ヽ_  ̄ ̄ノノ          ノ_/ー  |     |
    | ̄ ̄|/ (_ ∧ ̄ / 、 \        \     |      /
    ヽ  ` ,.|     ̄  |  |         O===== |
      `− ´ |       | _|        /          |
         |       (t  )       /    /      |
 __________________∧________

| ヒデキに乗っ取られるなよ


431 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 10:43:32 ID:++PuKVkg
同業者が同業者を採点するってねぇ...

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 13:31:27 ID:SX9AfahQ
おまえらもヒデキ様に五つ星付けてもらえるように自分の店を頑張れよ
こんなとこ覗いてる暇はないぞ。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 13:53:40 ID:oo5V9ng5
だからーヒデキ様のラーメン不味いんだって
550円レベルなんだって

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 21:09:52 ID:i9BJ4VRk
ヒデキくんの鶏白湯
海の家の550円のラーメンだと思えば美味しく感じたと思うけど
他店を厳しく採点している坊やの850円のラーメンだからねぇ(笑)


435 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 00:33:09 ID:QmijNjFr
幾多は、誤字脱字、文章能力なしの、人格が馬鹿丸出しブログ。

奈津山は、更新せず、内容も適当、人格がおおざっぱ丸出しブログ。

似塩は、うんちく、知的をアピール、人格が前職からのプライド高いを丸出しブログ

秀木は、負けず嫌い、自分が一番、人格がナルシストブログ。

真週は・・・、文句もいわず気どらず、今そのもののブログ。

人格でますな〜
これだけ店の情報があふれると逆効果でしょ
どれがただしい情報なのかわからん
個人が際立つ>組織としてチームとして強くならない

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 05:45:19 ID:Qn/ILCeZ
夏山クンのゴーイングマイウェイぶりは微笑ましいな

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 06:11:35 ID:dIF/ep+H
石神本掲載決定おめでとう!

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 07:05:02 ID:Qn/ILCeZ
>>437
本当?
限定は結構美味いけど
レギュラーの豚骨や焼きラーメンの今のレベルは
石神本に掲載されるのはまだ1〜2年早いとは思うけどね。
まぁ、石神本掲載店の中には
大して美味くない店も結構あるから別にいいんだけど。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 17:39:31 ID:u3waOE1k
>>438 >>437はマルチ
591 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/08/26(土) 06:44:31 ID:dIF/ep+H
期待の新店「凪」が載るみたいですね!
石神秀幸を語る総合スレ 6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127002540/l50

そもそも「石神本」なんかネットで話題の有名店しか載せないって話だ。
こいつの本の購買層はネットユーザーがほとんど。
お客様に媚売りするのも商売の鉄則だろう。
こいつ「発掘」が趣味らしいが、何一つ発掘しちゃいねえ。
圧力かけてマスコミに載せないようにしているだけ。
こいつにとっての発掘とは、「マスゴミ初登場」ってだけだな。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 18:55:59 ID:4coa+DgK
豚骨食ったけれど妙に甘ったるかった。
変わった味とは言えるけれど、美味いとは思わなかった。

あれが期待の新店と言われてもな〜という感じ。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 03:17:29 ID:9kbwr2dM
なんか進展があったみたい(というかあいかわらずというか)だな
しかし何故にMコマの掲示板にすれた手?
対カラス戦でのヘタレぷりで評判も地に落ちたというのに?
とりあえず煮ちゃんねる(まるしーノビタ)に天災

凪の人たち (6)
1 :不安 :2006/08/27(日) 14:19:33 ID:37VREJ/s
凪の方々の暴挙は収まることがありません。
「どうしろっていうんだ!!」等の逆ギレ。大家さんにだけのごますり。
言うことは中学生並み。
迷惑過ぎる・・・。
役所へは、自宅でのラーメン作りは趣味であってお金を取っていないとの虚偽報告。
証拠は集めました。役所へ届けます。
夜中の大騒ぎ、怖がらず警察へ届けるべきでした。
熊のような風貌と逆ギレの態度の生田氏。何をされるか分からない恐怖があります。
胃潰瘍になるのも仕方なしか・・。



442 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 05:17:42 ID:6wWgibnM
別に俺はそのアパート住んでないからどうでもいいよ。
お前もいつまでやってんの。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 08:23:39 ID:JBuyyPCY
>>442
早朝からネット監視乙
もちっと書き込み時間変えれば
身バレしないのにな
「お前もいつまでやってんの。」
なんて
熊のような風貌と逆ギレの態度で言われたら確かに怖いヨ〜

444 :gk007.leo-net.jp:2006/08/28(月) 08:42:30 ID:6wWgibnM
はぁ?生田はレオパすんでんの?ちなみにこれグローバルIPなんで。
人格破壊者と一緒にすんじゃねーよ。
お前等脳内では店主と自分以外登場人物いないのか?
俺は近所迷惑な店主にもそれに粘着してるメンヘルにも興味無いよ。
美味いラーメン食いたいだけ。お前等ネトヲチ行けよ。

必死だなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwってか?

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 09:14:45 ID:XtgW0Lvx
>>443
そうやって決め付けるなら一度でもいいから人気低迷で打ち切りと
もっぱら噂の何の権威もないラーメン王、準ラーメン王になってみろよ。
あれだけの著名人がこんなとこ見るわけ無いだろう。
情熱大陸で特集されてみろよ。
宣伝・売名、私利私欲上等。自信があるならやればいい。
貴様のような姑息な社会不適合者は 何やっても無駄だってこと
まだ気づかないのか?嫌われている事にまだ気づかないのか?
凪に来るな!凪に粘着してるブロガーもラヲタの恥曝しだ、
お前らスレ潰した事覚悟しておけよ!
店主に相手にされないからってヘソ曲げてんじゃねーよ!
石神は立派なチャンプ! 夜中に嫌がらせ?ヴァカか?
てめえが嫌がらせしててめえが嫌われてるだけじゃろうがヴォケが!
自分の身内?なんだそりゃ?
仲間欲しければ頑張ってハーモニー満載のレポ書くなり有名人になるんだな?
2ちゃんはもとい、お前はどこ行っても真面目に相手にされないな!
宣伝・売名、私利私欲まみれで汚染された掲示板ならお前が来るなよ!
汚染されたくないなら有名になれんぜよ!
お前が運営してるサイトのアド映して見ろよ!
いい加減他人のフィールドでしか暴れるような餓鬼臭いこと事するな基地外が!
やっかみしかないのか!情けない。本当に情けない。
相手にされないから嫌がらせ、情けない こんな奴に付き合う凪住人も情けない。
おまえら最低だ

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 10:00:57 ID:B5MXdKtN
あらあら。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 12:25:46 ID:c51UO+cA
なんの関係も無い筈の>>444が住所晒すほど逆切れしたのはどのキーワードによるものかな?

「早朝からネット監視」
「熊のような風貌」

どっちでしょw

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 13:54:20 ID:YuuwFYuQ
まぁ風貌だろうなww

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 14:51:18 ID:tMC26jdd
住所てw

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 16:17:32 ID:c51UO+cA
>>449
細かいこというなよ
×住所
○住居ね
俺だったらこの程度の煽りでリモホ晒したりしないよ
浅草のマンションに住んでる人かなw

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 01:41:32 ID:Nk/Z4KRO
大人になりなさいね。凪のみなさん。

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 07:35:01 ID:URVipk4v
大人になりなさいね。2ちゃんねら〜のみなさん。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 14:27:58 ID:DEpDsUOO
時代はたこ焼きらしいよ。

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 08:23:47 ID:9VH8SBDz
一ヶ月ほど前にすずらんの鶏白湯と凪の鶏白湯を同じ日に食べた。
プロ野球と高校野球くらいの圧倒的なレベルの差を感じた。
高校野球は発展途上だからこれからドンドン美味くなることを期待したい。

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 09:10:42 ID:89tb4xwF
高校野球は不祥事で出場停止かもw

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 10:10:47 ID:9VH8SBDz
不祥事が発覚する前にプロになったから無問題です。。。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 22:17:41 ID:XarSHI3k
プロねぇ・・・

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 02:30:50 ID:DS9tysvL
まあ金もらったらプロですから。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 02:41:50 ID:ASZK+RYG
文化祭の出店で金もろてもプロかw
まあ
あっちのほうがしっかり検便して衛生に
気をつけてぶんプロ意識は上かもな

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 23:27:34 ID:A8ztY91O
>>459
お前もそろそろ社会人の思い出作れよ(T_T)

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 23:53:16 ID:ASZK+RYG
>>460
思い出の店になんないようがんばれよw

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 00:55:41 ID:SOyAiDB2
ましゅー、凪って法人化まだでしょ?
なんでブログで社長社長って呼んでんだよ?
受け入れる側も側だが・・・

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 01:27:29 ID:lfwoMbga
有限会社イクタスタイル

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 03:28:41 ID:qyWqDrhZ
俺のバイト先の店長も社長じゃないけど社長って呼ばれてる。ちなみにピザ屋。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 09:16:29 ID:iZhUOUHE
ダメダメ生田がDAMEに載りました!
しかしすげぇ誤字だな。
釣りか?

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 21:22:21 ID:a9pf6Q9h
9月3日の英喜屋はどうだったのよ
レポよろ

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 23:19:30 ID:k0WpvhTa
>>466
バンタム氏ね

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 11:15:02 ID:kDVVMO5r
>>465
いま見たら直ってるね
普段は誤字脱字いくら言われても放置状態なのにな
煮ちゃんねるチェックしててよかたねNobitaくん

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 12:59:59 ID:wi31xmki
いつもどこよりも素早い誤字のご指摘ありがとうございます
凪ファンの2ちゃんねら〜の皆様!

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 20:44:20 ID:o3wK6kjq
ある意味ここの住民が誰よりも生田のブログチェックしてるんじゃ

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 23:39:34 ID:CEWDL809
凪が6月に開店したときは
提灯ブロガーどもやミクシイの凪コミュニティの連中が不愉快で
凪が大嫌いだったけど
食ってみたら限定は結構美味いしお店のムードもいいし
今では凪のファンになっちまったよ(笑)
(俺、関係者じゃないよ)

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 02:38:09 ID:LaRaWlES
凪は店員がうざいぐらい話しかけてくるのがなあ。
英喜屋の方が落ち着いて食べられる。ラーメンも美味いし。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 05:58:37 ID:i9m8Hkfi
うざいぐらい話しかけてるの承知でやってるからね。
昼間行くとそうでもない。立川じゃ今みたいにのんびりやるのは無理じゃないの。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 07:43:59 ID:kgnAfFbg
>>472
ヒデキ乙。
http://blog.livedoor.jp/burand1/archives/50593897.html
この記事で軽く批判されてるハライセかい?

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 09:19:01 ID:TZCvnfqb
>>474
幾多乙。
その記事の方が後だろww

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 10:50:27 ID:kgnAfFbg
その指摘はリアルティがないな

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 11:18:05 ID:Ekj3cMlC
real tea?

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 16:47:06 ID:kgnAfFbg
そう。リアルティ。
生田語録。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 17:41:59 ID:n1HEcVRX
やらせといて自分のカラーに染まれ!ってか?
生田もわがままなヤツだなぁ。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 23:21:13 ID:p4DwRVJ4
ITラーメン
どう考えてもうまそうじゃーねーな

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 21:47:48 ID:/xxz/pxt
すずらんとどっちが旨い?(^^

ってブログに書くだけならいいが

店で客全員に同じ質問しそうでキモス

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 01:58:51 ID:rwrW4jq4
お前等生田に釣られまくりだな。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 11:57:21 ID:QbQCMXlX
初書き込みです。

生さんとは同郷で同じ道を進んでいた先輩です。

生さんは尊敬できる人間です。二人で過した時間は多い方ではなかったけど密は濃かったです。
夏さんも同じです。

応援しています!!頑張って下さい!!



484 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 12:38:58 ID:5gICK7Qa
変な日本語w

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 14:33:46 ID:reZP/If8
福岡の人は豚骨ばかり食べてるから
脳がゼラチン化して日本語もおかしくなってるんだよ

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 14:57:27 ID:QbQCMXlX
484,485さん>

コメントありがとうございます。

483です。

頑張れ!凪!!

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 15:08:50 ID:V01m76Ka
会社帰りに飲む相手のいない
ラヲタの溜まり場って事以外に
何か特徴あるの?ここ。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 16:03:29 ID:reZP/If8
生田クンがとらさんラジオに出演してるけど
同じ番組の後半に出てくる「ラーメンクィーン」て一体何者なのw
クィーンっていうにはちょって品の無い喋り方なんだけどwwww

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 16:18:18 ID:xhW9CRiQ
東京一週間ラーメンオブザイヤー
新人賞、トンコツ部門のダブル受賞おめでと!

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 16:38:55 ID:reZP/If8
新設の麺酒場部門でも受賞だよ

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 20:15:43 ID:RYz+e2kb
ITラーメン部門でも受賞決定

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 23:51:48 ID:ade0sVZN
>>489-490
マジで?新人賞はともかくあの豚骨で優勝はねーだろ・・・


493 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 00:45:15 ID:5xgGQJ5l
英喜屋でグリーンカレーらーめん
BASSANOVAとどっちが美味いかね・・・

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 00:48:02 ID:28E1Q4vu
なんかこの書込みリアルティがあるなw

凪の人たち
8 名前: ウルサイなぁ、凪の人たち 投稿日: 2006/09/10(日) 14:02:24 [ 2CzbNFMs ]

解決していないなんてものではなく、店主は逆ギレの状態。
賃貸で夜中に騒音を出して、お客に出すラーメンを作っても、若いから許されると思っているようです。早朝三時〜明け方まで・・。眠れませんよ。
そして大声で、大勢の喋り声、笑い声。何を話してるかまで聞こえます。
警察も注意しにきてるのに。
大量の生ゴミ(大量の鶏ガラのようなものとか)をヒトの家の前に放置。カラスが荒らしてもそのまま。
家の中まで、酸っぱい匂いが入ってきて気持ち悪過ぎ。
ゴキブリが大量発生。
年商100億を目指すのは勝手ですが、お金に繋がる人には媚を売り、その他の迷惑を掛けている人たちには逆切れというのはどうなのでしょうか?
普通に賃貸生活を送りたいだけなのに、どうして迷惑を掛けていることに真剣に目を向けないのでしょうか・・。
騒音、悪臭等々、本当に迷惑ですが、それ以上に生田氏の逆ギレするあの態度が納得できません。それがまた頭を悩ませるのです。
あれで20代後半の年齢・・。
「若いので〜」と言ってのけましたが、そうでしょうか?
決して若さゆえで大目に見てもらえる年齢ではないでしょう。
逆切れをする生田氏を他の人がなだめていました。
そんな人についていって大丈夫ですか?と聞きたいところです。
とにかくマトモになれよ!!
お金のことと自分のことだけじゃなく、迷惑を掛けている人のことを真剣に考えて下さいよ。
でも、言っても無駄な人なんだと思うようになってきました・・。あの態度では・・。
もう、なんとか消えてください・・。うんざりなんです。


495 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 03:55:14 ID:hBub0Llf
メンヘルでやれ

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 05:53:00 ID:2LLPwzhk
>>495
明け方に逆切れレスが入るところにリアルティがあるねw

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 16:23:29 ID:IvxRyY73
やっぱりお好み焼きかな。鉄板とかあると素敵。新人賞おめでと。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 06:30:10 ID:qidtc4i2
生田→元イチラン店長
夏山→元五行店員
西山→元武骨店長
國村→元アフリ店長




松本→元バーミヤン店員
ちょwおまwwwwデブギガワロス

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 10:22:10 ID:SDUkzVKr
>>498

生田は8年間一蘭にいたらしいけど、その間一度もラーメン作ったことないって言ってたよ。
ラーメン作りは「武蔵家」と「鳥居式ラーメン塾」で学んだらしい。

あと西山じゃなくて西尾な!

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 19:59:41 ID:biJ07d4u
元武骨店長って事はあの超絶発狂湯切りしてたアイツか?
俺初めてアレ見た時狂ったか発作起こしたかどっちかかと思ってビビった。
半信半疑で喰いながら見てたら後の客の分も同じ様にやってたから
いつもこれが普通なんだと少しだけ安心して喰った覚えがある。
今の店でもあれやってんのか? まあ、アトラクションだと思えばいいだけなんだけど。
気の弱い奴とか心臓悪い人はマジやばいと思う。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 20:09:41 ID:biJ07d4u
そう、書き忘れたけど威勢のわりに湯の切れが悪く
箸を持った手だけは豪快に動いていた様な記憶がある。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 20:12:40 ID:UPyLUwdB
武蔵家でラーメン学んだって・・・
成る程、底が浅いのはだからか。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 20:28:07 ID:luxRUrVg
>>499
二期生かw
ttp://www.tokyo-ramen.co.jp/ramen-jyuku/sotugyousei_tenpo.html


504 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 00:39:16 ID:tGrARXPR
ほとんどゴールデン街で独学だろ。最初の頃はマジで金返せと思った。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:20:03 ID:QPNKhsZS
凪メンバーに若禿の奴がいます。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:36:52 ID:J7gIALr9
今だって3回に1回は金返せって言いたくなるレベルだよ

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 11:35:10 ID:QPNKhsZS
ハゲ

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 16:57:06 ID:J7gIALr9


509 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 07:11:45 ID:6TbTx0OS
行ったけど不味かったなぁ
曽文とかまっち棒レベル

なんつっ亭クラスじゃないとラーメンオブザイヤーはおかしいだろ

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 08:35:31 ID:fuFHg4kp
ラーメンオブザイヤーは今の所、誰が考えても69か不如帰なので大丈夫。


511 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 08:37:30 ID:5Ekg+ZlL
日替わりの限定ラーメンは二回に1回は感動モンだよ。
でも別の言い方をすれば二回に1回は平凡だけど・・・
今の凪はラーメンのスタイルも作る人も一定していないから
味のレベルにばらつきがある。それが問題かなぁ。


512 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 08:39:12 ID:fuFHg4kp
立川開店で人がバラけたら逆に安定したりして。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 13:36:54 ID:0xUnspnV
ハゲ崎をもっと接待せよ。

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 02:35:02 ID:9gS5Chzw
ラーメン業界のジダンに失礼なこと言うな!

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 19:09:39 ID:hRceSI6j
最初の頃いくらで食べてたのー?

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 06:54:08 ID:SJHPO/55
ただ

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 08:10:32 ID:Bnz0ydAn
     ,..-'´:::r''ヾヽ、
    /:::::::::::,ノ.......!、:ヽ、
    ,'::::::::::,.'    ヽ::::゙!
   ,!::::::::r,.....、  ,.、!::::|
   |::::::::ヾヽ、_) ,!_ノl:::::|
   !::::::::::::;>   '┘/::::::|
   !:::::::::( 、-==ッ゙!::::|
   !::::::::::::ヽ ̄`゙゙´/:::::|
    ̄````゙'''' ―'゙''"´

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 15:19:40 ID:2Rnm7OK+
>>517はおっさん

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 20:35:55 ID:EoLxJHVV
カレー食いたい

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 21:04:15 ID:EoLxJHVV
3年ほど前に六本木の一蘭に行ったら
厨房の方からスタッフたちの笑い声がひんぱんに聞こえてきて
楽しそうな店だなぁと思ったけど(多少うるさかったが)
あのときの店長が生田だったとしたら納得だな。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 00:03:16 ID:g1aXznP2
今日行ってきた!!
時間はおやつの時間ふきんだった。
先客1、俺たち2、後客0、
マジ、ウマーだった!!
頼んだのは、豚骨麺+チャーシュー増し+味玉+ばくだん
以上。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 08:17:34 ID:Qz1GwbFa
生田とヒデキにしばらく会えなくなるのは寂しいな。
渋谷店でちゃんとラーメン作れるのは西尾ひとりになっちゃうけど
大丈夫なのだろうか?ちょっと心配だ。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 10:50:43 ID:dRYmiKil
凪で一番ラーメンが作れるのは西尾なんだが

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 14:31:06 ID:3J3VSTc8
武骨であれだけの数裁いてたんだから渋谷凪の緩いオペなんて余裕で回せるだろ。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 19:59:04 ID:Qz1GwbFa
でもあの長時間営業では西尾ひとりではもたないんじゃないかなぁ。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 20:34:49 ID:3J3VSTc8
人増えるっぽいよ。元○○○従業員とかとか。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 21:12:01 ID:L1EHJuek
元くるり従業員?

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 23:23:18 ID:RJW/GAoh
>>527

omae uzaiyo~!!


529 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 00:43:45 ID:zBDt9VYP
のっぽさんです

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 00:31:26 ID:G6OSCLOI
立川店がオープンするというのに
この静けさは一体何なんだ?

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 00:52:54 ID:azU6p2lV
大崎と店員だけだろ。盛り上がってんの。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 02:04:45 ID:Vz0y5UjZ
ライト豚骨で万人受け狙ってるノーマルメニューは駅前施設では結構受けると思う。
ラヲタもカラスががっちり惹きつけてくれる。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 10:07:58 ID:Ng4qu5aA
六坊で働いていた小林さんが凪・立川店に参入。
これで渡なべのラーメンも凪で食べれるね。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 21:26:00 ID:n4+Xihf3
小林クンに六坊と同じレベルのラーメンが作れるかなぁ〜

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 18:03:16 ID:JQFmuLch
お好み焼きが食べたい

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 01:34:28 ID:zJwMQRKv
好好食べなきゃ

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 12:57:17 ID:PZZJ8kwP
大崎にすら「一般受け」しないといわれるラーメン。
立川大丈夫か?ヒデキの自己満足炸裂だね

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 21:56:28 ID:tGEpKlSL
4種類の油を使うことで『黒豚』『赤豚』『魚豚』『海老豚』
のラーメンを作りだす。かつて、こんな画期的なラーメンがあっただろうか、
生田さんの天才ぶりには頭が下がる。

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 21:59:16 ID:PfrlAOLg
生田さん乙。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 22:19:35 ID:HUdW5EhD
身も豚もないな...

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 21:04:01 ID:FpRZcQlI
今日、立川行ってきたよ!
魚豚+味玉だったんだけど、かなりウマーだた。
ただ味玉が作り置きな黄身で、、、



542 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 23:00:45 ID:F8oI+z4b
あのヒデキがこの数日間ブログを更新しないなんて
立川の営業はよっぽど忙しいんだな。
まぁ、あの場所は普段はそんなに客は入っていないみたいだから
すぐに落ち着くだろうけど・・



543 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 08:54:42 ID:9EKwqKLU
まぁヒデキは生田西尾に比べて大分マシだから立川は結構良いんじゃない?
場所柄酒飲みながらの営業も、常連とだらだら話し込むこともできないしね。
話のタネに行って見るかな

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 15:48:44 ID:pZ2m2klF
ヒデキ連投乙

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 07:49:46 ID:/xLhJmOm
ヒデキは過労で倒れました。。。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 09:43:25 ID:Stb/PXnt
日本一ラーメンを食べた男が感服したラーメン
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1160439354/

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 10:48:33 ID:8eHIyOO1
立川店の麺、豚骨にしてはちょっと柔らかかったなぁ。
ラオタではなく一般の人向けのために意識的に柔らかくしたのだろうか。
でも湯切りがしっかりできていないのか麺がヌメヌメしていてちょっとガッカリ。
スープの方は長時間営業の集合施設にしてはしっかりしたものを作ってる感じ。



548 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 12:16:29 ID:+BAcv3TC
>>546
流石
幾多さん
ラヲタ以外の煮ちゃんユーザーへの広報もバッチリで砂w

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 08:54:09 ID:9OIcTx07
700円!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 22:57:06 ID:NMUosM8A
英喜屋の塩らーめんが食いたい。
ヒデキ! 渋谷にカムバ〜ック!

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 23:07:39 ID:FVdGZxEt
美味いから700円でも高く感じないね

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 09:56:17 ID:nM3lz3x5
石神本には載らなかったね

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 16:07:28 ID:ltID/sb2
町田のロックンロールワンと同じ。
つまり取材拒否したんじゃないの?
しかし今年の石神本での石神の傲慢なコメントはすごいな。
しっかりと取材もしないで手抜きで本作ってるのがバレバレ。
取材拒否する店がもっと増えるといいなぁ。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 23:52:42 ID:vpAbvqrn
まだ載るレベルじゃないだろ。期待は出来るけど。69はしょっぱなから新店とは思えない完成度だった。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 08:29:46 ID:tJUMbTkf
でも、載るレベルじゃないのに掲載されてる店は他にたくさんあるよ。
それに「すずらん」みたいに「看板商品の味噌つけ麺のツユはあまりに平凡」と評価されながら
金曜限定の鶏白湯だけで掲載されてる店もあるからね(まったく石神の言う通りなのだが)
でも客回転の悪い夕凪でこれ以上混雑されても困るので不掲載でよかったよ。

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 12:42:14 ID:O9GcZvZX
俺はすずらんの味噌つけ好きだけどなー。
あれが平凡?さすが神の舌は言う事が違うぜ

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 21:17:43 ID:aXGZnTo/
焼きラーメンっておいしいの?


558 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 21:34:45 ID:NPCzg7iG
こちらが元祖凪です。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151227429/

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 21:45:44 ID:Qbsxur2N
焼きラーメン、一回しか食べていないけど、
量も少なくて、あくまで酒の肴という感じ。
俺が食ったときは煮干(?)の匂いが強すぎたのと
チャーシューが脂身ばかりで後半はキツかった。
でも、オープンしたばかりの6月の話しなので、今は美味くなってるかもよ。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 11:06:16 ID:VgFDeXYT
そうなんだー
テレビとかでやっててめずらしいなとおもったんだけど・・・


561 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 11:20:58 ID:mIZORADu
オープン前から宣伝に躍起になってた凪が、
取材拒否するわけないだろw

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 16:55:48 ID:0+qtj3fq
例の事件なんかで彼らもいろいろと学んで成長したのです

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 02:08:54 ID:ZJJRx4kZ
>>550
やっぱり英喜屋は美味いよね
ヒデキ独立すればいいのに

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 02:34:38 ID:tbC9iGOx
正直、一回行ったらいいかなって気がしたけど。十分美味いけど。塩ね。
あの感じで独立してもまだ通わないかなぁ。

565 :デカメンマン:2006/10/17(火) 06:31:29 ID:fjBeJKPq
ちょっと質問なんすけど
六坊から移って来た小林って人は
この店でもお喋りしてます?

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 08:52:27 ID:zQGlEONF
はい、次。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 09:23:44 ID:d0pwgmuX
912:ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/17(火) 08:46:13 ID:zQGlEONF >>907
生田クンの目標は「年商○億」だったから
一般受けするラーメンを作るのは当然なのかもしれないね。
俺の会社の同僚の中には
一蘭が日本一美味しいと思っている人もいるくらいだからなぁ。
・・・と思って生田クンのブログのプロフィールを再確認したら
年商の部分がなくなって、その代わりにいつのまにか
「夢を語ることが出来る麺会社を目指す」と書かれていた。
カッコイイ。

568 :デカメンマン:2006/10/17(火) 15:47:03 ID:fjBeJKPq
>>566
「はい、次」じゃねぇよ、バカ。
こっちは真剣に聞いてんだよ。


569 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 16:05:51 ID:7+TLfcrx
はい、次。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 16:53:52 ID:+4K26EeI
はい、次の次。


571 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 23:21:05 ID:sjlBA9di
え、年商の部分無くなったんだw
さすがにアホだと気づいたんだな。遅すぎだが。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 04:00:43 ID:1DTeYGfE
うんこー

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 06:21:37 ID:mxlBcedm
しかしヒデキは簡単に他店に三ツ星つけるな
おまえの塩だって三ツ星レベルなくせに
凪にいたっては2つ星半くらいだし

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 10:07:41 ID:AIVBTEd2
立川店の確変終わったみたいだね
これから厳しい営業が続くよ

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 11:13:57 ID:L8qwmc0Z
だって一番高いの頼むと
ゲロみたいなのが出てくるんだろw
リピートせん罠

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 18:15:03 ID:2RoCfr69
>>575
凪に優しいブロガー達にも凪スペシャル難癖つけられててワロタw
立川凪は割と美味いとは思うんだが、相当高いんだよな。
量すくねーし。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 20:30:41 ID:FJ8xEFUn
夕凪ってどれくらい込んでるの?
一人で行くには、あの店のつくりでグループ客ばかりだと、辛いんだよね。
五行と一緒でさ

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 00:17:55 ID:g6QLtHiX
>>577
全然空いてるよ。
しれからグループ客はそんなに来てないよ

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 00:23:55 ID:zaR8CQ+6
そう? 時間帯によってはテーブル席は常連らしい客でいっぱいで
5〜6席しかないカウンターにかろうじて座れるって漢字だけど。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 07:34:43 ID:zeB0/SxB
麺酒場の渋谷と集合施設の立川
あたり前だが作ってるものもやってることも全然違う
どっちが凪の将来への方向なのかちょっと気になる


581 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 01:27:33 ID:ekQgmUxH
>>580
どちらもハンパなラーメンという点では同じだが

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 02:26:13 ID:8BPaYnKP
>>581
渋谷店では何回食べたの?

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 23:56:36 ID:sI/WKtSH
http://plaza.rakuten.co.jp/natuoayumi/
凪叩きブログキター!

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 01:07:57 ID:eXvMZrOa
>>583
こいつ気持ち悪いな。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 01:43:36 ID:Yh4ieQbz
この子武蔵野の美人ラヲタとか言われてる子でしょ
あちこちに画像でてる

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 01:59:08 ID:eXvMZrOa
http://plaza.rakuten.co.jp/natuoayumi/profile/

これ本人?このドレスは・・・。

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:05:04 ID:MOnV80DT
>>586
お前のほうが気持ち悪い
美人と聞いて即座にストーカー乙

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:05:36 ID:LAq+7HYT
>>583
自分が一番かまってちゃんでキモイブロガーなのにな。

唐突にHNで2ちゃんに現れスレ荒し。そのくせ自分の記事は削除依頼出しまくり。
話題にならなくなると三鷹スレから拾ったネタでブログ更新。
スレの流れ見ると、自分が自演してるんじゃないのか?と言いたいね。
運営に知り合いがいるだの言う割にはネット知らなさ過ぎ。

でもってラーメンも知らなさ過ぎ。
COZYも2ちゃんで教えてもらいマルタイ棒ラーメンも最近まで知らないって。
何故か最近ハイテンションなのは失笑。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:08:20 ID:MOnV80DT
店員乙・・・・・

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:10:39 ID:MOnV80DT
関連漁ってきた
http://raggu.blog.ocn.ne.jp/weblog/2006/10/post_1c42.html

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:11:01 ID:eXvMZrOa
文章から察するに躁鬱っぽいな。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:13:32 ID:MOnV80DT
ID:eXvMZrOaって店員張り付きかよ
こえーな

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:17:43 ID:eXvMZrOa
本人きたぽ?

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:19:51 ID:eXvMZrOa
ビンゴ?

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:20:44 ID:MOnV80DT
俺のこと?

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:23:58 ID:eXvMZrOa
俺?

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:26:43 ID:eXvMZrOa
(2006.10.25 02:19:39)

墓穴?

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:32:49 ID:MOnV80DT
いよいよ店員くさいな

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:36:10 ID:eXvMZrOa
んじゃ営業時間中ぶっ通しでお前と今からチャットでもしようか?


600 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 02:54:36 ID:Yh4ieQbz
でもこの子2ちゃん運営で食い物ライターでしょ
店員なら噛みつかないほうが良いと思われ

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 03:11:18 ID:eXvMZrOa
三鷹スレ見てきた。きら星も叩いてんのかこのメンヘル。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 03:44:00 ID:Yh4ieQbz
必死すぎて店員乙に思われても仕方ない
わざと店員乙と思われる演技してる?

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 14:59:02 ID:uvRM96ZU
至極まっとうな事をいってると思うけど、ここで擁護してるのはブロガーか身内か?

楽しくやるのはいいけど、他の客をおろそかにすんなよってことでしょ。

仲間だけで酒場やりたいなら会員制にすればいいんじゃね?

ブロガーさまなら年会費10万くらいで払ってくれるんじゃね?



604 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 01:26:33 ID:YjsPS7WE
当然出ると思ったけど批判に対して店員の潜伏も酷いな
言われるのが嫌なら改善しろ

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 03:28:31 ID:8V1TuZmr
結局女が2ちゃんねる運営で雑誌編集とわかったら手も足も出さなくなったヘタレ
関係者の店擁護レスごくろーさん

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 03:35:20 ID:GxsvEaPO
>>605
よう、尾崎

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 09:18:00 ID:z+ygHMK0
酒場なんだから、従業員が飲んでいいだろう!
って間違ってるだろw

キャバクラやスナックじゃあるまいし
普通はノレン仕舞ってから、居残った常連さんと呑むんでしょ。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 10:56:13 ID:E0WYy/0W
>>607
上で晒されてた日記で擁護してるヤツが「バーでも飲んでる人いる」とか言ってるけど
マトモな店は営業中に飲まないよ。場末の酒場じゃあるまいしw
まぁゴールデン街みたいに内輪な店ならともかくね。

勿論完全内輪な店にするならそれでもいいけど、
テレビに出たりしてるからな。たまたまその番組みたけど「内輪な店です」とは断ってなかったよね。
要は中途半端なんだよ。


609 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 12:06:27 ID:YjsPS7WE
某ラーメン屋をはじめた人が、自身のブログで、
あからさまな、自作自演コメントつけておられ、
その自作自演に失敗しちゃってバレちゃってるのを見て、
すっごくいやあな気分になってしまって。
すぐに修正されてたけど、それを、見ちゃったっていうことは消えなくて、
なんかすごい、どうしようもない、やりきれない気分で、
他人のふりしてそういった自作自演とか、気持ちの悪いことしなくていいじゃん、
そんなに自分の実力に自信ねえならやめれば?
って、まあいろんな意味でラーメン業界全体にガッカリしてしまって。
その後も延々とブログでご自分のお店のことを書き連ねているみたいですが、
そこに書かれるコメントの、なにを信用すればいいんだろう?
これもまた、自分で、自作自演しているんだろうか?と思うと吐き気がして。
全部が全部そうってわけじゃないんでしょうが、そういうのを見てしまった以上、
有名だの行列だの言ってるお店には、すくなくとも、行く気が失せてしまいました。

これ↑凪の店員のことらしいよ


610 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 15:56:20 ID:RYR7QXdF
俺も凪で店員が常連と一緒に仲良くダベっているのは見たことある。
本人は常連客への感謝の気持ちでやっているんだろうけど
一見客の気持ちを考えるともう少し配慮が必要なのかもね。
そもそも麺酒場っていうジャンルがまだ定着していないから
ルールやマナーもしっかりとは決まっていないのが現状なのかな。
同じような麺酒場の性格を持つ代々木の「めじろ」や経堂の「はるばるてい」でも
店主の常連びいきの態度に俺は不愉快な思いをしたことがあって
それ以来、「めじろ」にも「はるばるてい」にも俺は行っていない。
凪の人たちは常連と一見客の両方への配慮をもう一度再検討した方がいいかもね。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 16:17:37 ID:bfCyBYh7
会社の同僚から相手にされてない、学生時代の友人もいない
ブロガー系ラヲタにとって、「凪」とか「めじろ」みたいな飲めて
ラーメンのそこそこ食える店は貴重らしい。

約束せずとも同じ様な淋しい奴が集まってくるからねw
アクセス流しも出来るしw

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 16:54:00 ID:o0d+F4H3
きちっと接客と厨房をして、余った時間で常連と触れ合うのはいいけど、

オーダーも取らずに客を放置して常連と飲んでるのは感じ悪い。

そしてそれを見ている常連の悦に浸った顔が殴りたいほどむかつく。

味もゴールデン街のときより落ちてるし、もういきません。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 21:23:19 ID:Hlvk6fwV
612はキモイなおまえ 本当に凪に行ってから書けよ。

ラヲタブロガーの馴れ合いもさむいが、

ラヲタ漏れ組が2ちゃんや他人のブログコメント欄で必死に凪叩きしてるのもうざー

結局は、一般客に見放されない様に 凪はせいぜい頑張るしかないな。


614 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 22:40:02 ID:VOrU6Df6
ビジネスの世界ではお得意様を優遇するのはあたり前のこと。
全ての客を平等に扱ってたら効率が悪くなる。
でも普通の飲食店でそれをやったら
優遇されない客の反感をもろに買ってしまう。
しかもネットでたたかれる。難しいところだな。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 23:05:49 ID:BJPrJoGL
>>614
平等に扱え、っていうより最低限のサービスはきっちりした上で常連へのサービスを行えってことなんじゃない?

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 23:34:50 ID:AgQdHE3Z
614は、ブロガー乙!
でしょww

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 23:58:56 ID:StV0lqiL
嫌だと思う店には行かないのが一番。
行ったらお金も掛かるんだし。

ハタから見てると、叩いてる連中はフラれた腹いせに
悪口をダラダラ書き綴ってるようにしか見えない。

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 00:19:11 ID:5MJ9E4PQ
>>615
最低限のサービスはしてると思うヨ。
>>616
俺、ブロガーたちの大半は嫌いなんだけど・・・

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 00:56:54 ID:If4UvA50
ビジネスの世界では――
なーんて枕詞を使う人に限って無職なんだよな・・・
>>617
「ハタから見てる」なんて不自然なエクスキューズつけるから
関係者乙って言われるんだよw
>>618
へぇ、酒飲みながらの営業が最低限なんだ。
とんだビジネスの世界にいるんだね、君。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 06:30:48 ID:lRF1NfI9
尾崎のバラした凪の店員の自作自演は本当?
尾崎って誰とも組まないし馴れ合いがないから読みやすいけど
ラーメンSNSメンバーなのに勇気あるね?

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 06:34:08 ID:rV4wqNoE
立川も渋谷も客足が落ちてるみたいでw
まぁ当然だよな
年商100億どころか立川組が戻ってくるまで渋谷店がもつのかなw

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 11:37:20 ID:L06qpMPF
尾崎のブログに続々と凪への苦情が増えておりますな

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 12:53:33 ID:Bbtn4P7F
すまん、尾崎のブログってのはどこにある?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 23:13:34 ID:rEQmFV/z
吉祥寺生活でぐぐれ
もしくはラーメンSNSで高橋亜由美
顔写真もでてるけどかなり美人

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 09:42:23 ID:aklX/uft
ヒデキのブログに
生田の言葉として「凪はラーメン界のスタバ」とあった。
ここは「ラーメン界のスタバ」と言い切るのではなく
「スタバを目標にします」と謙虚さを示した方がいいと思うけどなぁ。
生田っていう人は情熱の裏返しでちょっと傲慢に受け取られかねないところがある。
だからアンチが増えるんじゃないかなぁ。
見ていてヒヤヒヤするよ。


626 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 16:58:49 ID:wJylH1Ja
アンチって言い方は変かも
ブログなんかで抗議してるのはアンチじゃなくて苦情でしょ

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 17:20:13 ID:6Jm/WtHz
苦言や苦情をアンチでまとめるのは逆に信者とかxxオタって事だろう。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 17:23:52 ID:rCD7+xAw
出演
ttp://www.yomiuri.co.jp/stream/tvotona/index.htm?from=yoltop

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 17:52:52 ID:aklX/uft
ふ〜ん

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 22:54:16 ID:wJylH1Ja
結局尾崎や他のブログに書かれてることは無視か
まあ凪の従業員の自作自演もバラされたし、なりを潜めてるのかもな

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 01:03:23 ID:WIBgHnjq
この程度の批判で揺れるほど凪はヤワじゃねーよ!
あれだけ優秀な人材が揃ってる店が成功しないわけない!

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 02:04:47 ID:5DpXTnV6
>>630
尾崎の方が数倍うさんくさいと思うが。
例えて言えばMコマに近い。

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 09:00:15 ID:fZHPDvUm
確かに。決め付けて攻め込む言い回しなんかまさにMコマ。
ところで、尾崎の言ってる自作自演はどう考えても凪じゃないだろう
だいたい、凪がそんなことしたら尾崎よりも先にお前らがここで騒ぐはず。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 10:29:41 ID:4oHLwIdI
ブロガが指摘しないから尾崎のとこに凪に違和感を持ってる人が集まったんだろーね。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 10:45:10 ID:ffpuTwnG
凪の店員の自作自演ネタは一度書き換えられて今の文章になってる
前はもっとはっきりバラされてたよ
よって凪の自演はマジだろ
きもいね

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 15:37:54 ID:jtZQmnGg
631も書いているけど(釣りじゃなければ)
凪はラーメンの実力も中々で今後はさらに美味くなっていくはず。
メディア関係者との接点も多いのでテレビや雑誌での露出も増えるだろう。
近い将来に全国有数の行列店になる要素はしっかり備えている店だと思う。

ブログで傲慢なことを書いたり、調子に乗った接客をしたり
無理な店舗展開をしたりといった勘違いさえしなければの話しだが・・・

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 15:41:38 ID:Ygkr3Itq
露骨にバラしていたのを敢えてぼかした表現に書き換えたって事は、
ちゃんとした証拠無しに決めつけて坦ジャマイカ。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 16:46:20 ID:4oHLwIdI
>>636
今日たまたま久しぶりに昼営業行ったんだが、
一ヶ月ほど前に行った時からつけ麺がまるで進歩してなくて驚いた。
麺は悪く無いと思うけど、つけ汁がいわゆる流行の模倣から脱却できてない。
魚介と豚骨のバランスも悪いし、つけ汁も温い。前より値段と量のバランスは良くなったけどね。
勿論夜は全然行って無いから、その点を指して「美味くなりそう」と言ってるのならば
それは俺もわからないけど、少なくとも昼営業見てる感じじゃ到底期待できないな。

それに仮に夜が進歩しているとしても、昼のメニューを疎かにするような店は根本的に信用できない。

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 17:01:08 ID:jtZQmnGg
>昼のメニューを疎かにするような店は根本的に信用できない

その点は俺も同意せざるをえない。
ラーメン屋なのか酒場なのか、ちょっと中途半端。
ラーメンに本当に情熱を注ぎたいのなら
六厘舎や頑者などの人気店のように昼営業のみにして
その時間帯に持ってる力を全て投入したらいいのにとも思う。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 17:13:46 ID:ffpuTwnG
>637
いや、はっきり書かれてたよ
書いてあった状況を鵜呑みにするなら勘違いじゃなさそうな
誰がどういう状況で自演してたかまできっちり書かれてたしな
数分で修正されてたらしいよ
荒れそうなので修正したんだと思われ

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 17:18:59 ID:5DpXTnV6
ここは尾崎の自演が酷いな

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 23:21:45 ID:ChgoiQIt
ここは生田の自演も酷いな

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 23:45:11 ID:GLvaap1M
はいはい尾崎。

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 23:50:55 ID:GLvaap1M
今、尾崎の自演ネタのとこ見て来たけど
コメントに自演は尾崎の知り合いって書いてあるから、後日の凪批判ブログからして自演ネタはやっぱり凪じゃないな。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 03:20:21 ID:pIGZ+uWl
尾崎と輝石は知り合いだよ
知り合いなのに批判を書いたから騒がれてるんだろ
SNSみてこいよ

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 06:25:24 ID:56EkUJ/V
まぁあれだ

有名美人ラオタの尾崎さんですよね?

って声かけずに一般客として接したのがいけなかったんだな
ラオタのプライドを傷つけたんだよ

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 10:41:17 ID:pIGZ+uWl
尾崎には基地外ストーカーが何人もくっついてるから
こういうスレでも基地外レスがつきやすいけど
尾崎がブログで書いたことはマトモだと思うよ
アンチと受け取らずに意見のひとつくらいに受けとって
改善したらどうだい輝石さんよ

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 11:28:39 ID:44ZQxXlU
マトモな事言いたければ美人はもっとマトモな言葉遣いで書かないと。批判より悪口の方が多いしキタネー文章。
それに批判書いてるのも結局はここかラーメン系のブロガだし本当の意味での一般人からしたら両方キモイと思うけどな。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 15:46:00 ID:QCGE97iA
尾崎がまとも?ただのメンヘルライターもどきだろうが。

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 16:15:36 ID:tPj1diht
>>1-649
( ´,_ゝ`)プッ

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 19:28:31 ID:tPj1diht
まず最初に、ここはラーメン屋という概念で捉えるべきではない。
●味い酒の肴に中途半端な酒を置く「麺酒場」なのだ。
店主生田氏とその仲間達のお遊びに付き合うブロガーと称す他に趣味も取り柄もない
哀れなラーメン子羊を手懐け、不特定多数の人間に「日替わりラーメン」なる
いかにも話題作り先行なラーメンをネットを通じて発信するのは●●極まりないのも事実。
●ロ画像寸前の完成度の●い麺料理は、視覚・臭覚・味覚をたちまち●●させる。
売れたい!という信念の元に作られたそれは、一般客を遠ざけ限定好きなブロガーだけが残った。
この料理がまたいつ食べられるのか分からないスリルが彼等にとって魅力なのだろう。
ここはあくまでも田●臭い生田氏とその仲間達が乳繰り合うハッテン場なのだから。
そのハッテン場に●細工な女性がノコノコ乗り込んでガタガタクレーム付けても無意味というもの。
己の愚かさと事前のリサーチ不足を認識した方がいいと思う。
彼女は、いかなる理由も持ってしても凪について語る資格は一切ない。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 22:14:20 ID:pIGZ+uWl
書いてる内容はまともだろ
尾崎をメンヘルって言ってるやつは凪関係者?

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 01:59:52 ID:NymhHCMD
>>651は矢尻鷹陽だろw

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 07:26:23 ID:5xus3RSY
結婚したい

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 09:11:28 ID:Jm2D+Gpk
悪口書かないとすぐ「オマエ凪関係者?」って、うざ

負け組アンチが唯一ノビノビ出来るこの場所でそう思いたい気持ちはわかるけど
卑屈さが滲み出てるよ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 09:18:31 ID:jK4fZ3h+
凪の給料は手取りで14万だって
夢をおっかけるって大変だね

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 09:43:05 ID:nbgiwaK8
安ッ!
でもま、メリハリのつかない営業して暢気に働いてるんだしな。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 09:45:28 ID:sSFeP684
衣食住付いて、保険関係控除後の手取り14万
経費使い放題。

インチキ臭い勧誘みたいだww

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 12:03:46 ID:ZxpJArx9
ラーメン中心の昼営業よりもよっぽど労力も資金もかかることやってんだから
メリハリつかない営業とか中途半端とか言ってるやつの方がよっぽど安易。
これだから社会不適合者のあつまり煮ちゃんねるは・・・

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 12:38:13 ID:069j2n9T
>>659
何が言いたいのかよく分からん。
要点を整理してもう一度分かりやすく書き直してちょ!

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 13:47:22 ID:XlUv7FhV
尾崎のラーsnsから顔写真が消えたね
かなり美人だったがよっぽどストーカーが怖いとみえる
snsオフでも会ったことあるのはひとりだけで
滅多に表舞台には出ないし雑誌掲載も拒否したらしい
だから余計にストーカーにつけまわされるんじゃない?
もっと開けっぴろげにすればいいのに
ラーメン雑誌に出れば応援するよ
凪一同

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 14:31:08 ID:nbgiwaK8
>>659
へぇ、じゃあ通し営業の所はどうなんだ?
無職なのに無理して変なこと言おうとするからボロが出るんだよ。


663 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 15:47:56 ID:ZxpJArx9
凪は通し営業じゃないですか?
よく知りもしないお店なのにシタリ顔で文句つけるからボロがでるんだよ。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 16:03:41 ID:jK4fZ3h+
ラーナビのラーメン大賞
新人賞にもトンコツ部門にもエンターテイメント賞にもカスリすらしてないね

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 16:19:12 ID:jK4fZ3h+
ちなみに>>659は生田さん
>>661は輝石さん

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 18:21:09 ID:069j2n9T
>>665
May I have your name, please ?

667 :661:2006/11/02(木) 22:56:09 ID:XlUv7FhV
輝石じゃないけどねw
尾崎が某ラーメン王に気に入られて雑誌に出る話を
尾崎自身が蹴った逸話がオフで出たんだよw
顔はいいのに表舞台に出ないのはストーカーのせいらしいよ
ケケケ

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 00:26:50 ID:ZYfow2Dm
本人じゃないよね?
美人美人と言ってるがマユツバものだな。
写真うぷできる奴おらん?

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 00:39:50 ID:ioZe2mDO
美人だけどブログやSNS読んだ限りでは性格悪そう。
若いうちはいいけど年取ったら鬼ババァになるぞ。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 00:46:15 ID:DZK1dEZN
日記によると本人旅行中でネットできないらしいよ。
俺は画像が消されるまえに見れたから賞賛がネタじゃないのがわかるけど
この書き込み見たら普通はネタか自演だと思うよね。
好みじゃないけどお世辞抜きに綺麗な子だったよ。
気になるならSNSをチェックすればまた画像が出るかもよ。
たまにオフ会にも来てるみたいだし会えるんジャマイカ。

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 01:49:12 ID:BMMw1Rs1
あいつ、こうやってレスがたまったところで、まとめてアボーンするぞ。
三鷹スレなんてアボーンだらけになるからな。

自分でネタ振りしてるくせに。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 02:48:38 ID:ioZe2mDO
逝ってよし!!

`/∧∧ ヽ
|( ゜Д゜)|
||つ¶つ¶
(二二二二)
| ◎ ◎|
ヽ____ノ
  ||
  ||
 ゜.・∴ー=≡ アボーン

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 04:54:32 ID:5OZDJ4G/
美人でもブスでも、自分の顔写真をSNS等で出すのはあまりマトモな女がやることじゃないよな。
ストーカーに怯えるような女なら特にそのへん気をつけるだろうし。


674 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 06:09:59 ID:DZK1dEZN
変なのが出始めたから消したんじゃないの。
こんなとこに書かずに本人のブログかSNSに書けば。
SNSはおざきで検索すれば出てくるし。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 14:50:20 ID:SXwyOUTZ
>>673
ミクシィで三洋電機の例の事件が起きるまでは
自分の本名や顔写真を出すことは普通という感じだったからなぁ。

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 16:10:55 ID:DZK1dEZN
だな。
尾崎もSNSネーム変えてるし。
どうやら高○が本名で尾崎はハンドルっぽい。
女は注意が必要な世の中だな。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 18:22:14 ID:fMwG4+5E
まあ
今回敵に回した連中は自分たちの夢を実現する為なら
お年寄り女子供なんか平気で犠牲にするからな

首領なんかすぐ逆ギレするし

気をつけるに越したことはない

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 18:53:34 ID:AED9FSeR
なんか凪スレというより尾崎スレになっちゃたネ
そんなことより凪の日替わり限定ラーメンについて語ろうぜ!
・・・と言いたいところだけど
みんな、凪にまだ行ったことないか、一回行っただけって感じだろうから
限定ラーメンについて語り合うのは無理か。。。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 19:36:56 ID:QPukNZ7I
そういや
ゲロスペシャル販売中止みたいだな
あおあかきいろぜんぶのえのぐをまぜたらどんなキレイないろになるんだろ〜みたいな
幼稚園児かNobita君はw

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 23:47:13 ID:PR/oVtdM
立川うまかったよ。
けいすけと凪が圧倒的にレベルとびだしてる感じ。

681 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :2006/11/04(土) 23:59:10 ID:hrTMkxIu
Hくんは、どこまでナルシストなんや。


682 :エゴよかいいだろ:2006/11/05(日) 01:08:24 ID:rqhpvI+k
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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683 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 01:08:27 ID:ia9iE5CV
>>681
気持ちは分かるけどそんなにひがむなよ。
金髪小デブ君。

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 06:53:10 ID:fi04PUDE
おざきのSNSのコメント見る限りは
会ったっぽいやつには容姿をベタ褒めされてるね
ラーメン界で過去に美人ラヲタポジションっていたっけ?

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 09:32:36 ID:hNqSua0d
らーめんくぅい〜ん!

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 22:16:57 ID:GVDiT9h/
トモリン

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 00:54:21 ID:eqoQ2huw
これからは胃死蛾身やオサーキのおっさんたちの代わりに
美人ラオタがテレビや雑誌でラーメンのコメントをすればいいのに。
あっ、でもストーカーが怖くて誰もやらないか・・・

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 01:00:52 ID:eqoQ2huw
終電の時間も忘れて賄いを食べてしまうって
ただ単に長時間労働でお腹が空いているんでしょっ。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 05:36:37 ID:H72O+G+U
オマエがそもそもストーカーだからwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
↓ストーカーの自覚なし>>687

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \

690 :↑(プ:2006/11/06(月) 10:26:28 ID:kcvR9jTr
  やはり首を突っ込んできたなw 阿呆目がwww

      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U (病的低脳荒し)


691 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 15:02:25 ID:qPNvCyMs
○心厨房って第2の凪か?
ラーメンSNS+怪稼漏のバカラス。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 16:31:51 ID:IlryyFVq
食いに行ってから評価しろよ。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:09:09 ID:2CAmKdVM
でも○心厨房は連中が無理に盛り上げてるようで変な感じ。
俺の家の近くだけどあんまり行く気がおきない。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:13:17 ID:1WPHSSMy
ネット上で云々とかどうでもいいから食ってきて美味いか不味いか該当スレに書き込め。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:40:11 ID:RaH4R10i
店主必死だなw

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 01:47:20 ID:2CAmKdVM
「食いに行ってから評価しろ」という意見は理解できなくもない。
でも食うにはお金を払わなければいけないけど
不快感を感じるお店にはお金を払いたくない。だから行く気がおきない。
これは凪でも感じたことだけど、
取り巻き連中は自分たち以外の大勢の潜在的な客の存在のことを
もう少し気にかけるくらいの配慮があってもいいと思うよ。

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 16:14:38 ID:KHu1pUPn
ついさっき行ってきた。
豚骨を食ったがアレで700円はないだろ。
味もハッキリしないし、スープが粉っぽかった。

すずらんに行っとけばよかったな。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 22:36:04 ID:g7pYBTMV
尾崎ってモデルなんだよね?
そうとわかった途端に手のひら返して
すりよったラーメン関係者の裏話聞いたよ

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 10:21:21 ID:eS2XkgcH
モデルってそんなにえらいんすか?
それにモデルってピンキリだろ
尾崎ネタはそろそろ飽きた・・・

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 10:37:59 ID:EaC9wSjW
>>699
それは手のひら返したラーメン関係者に言ってよ>えらいんすか?

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 15:55:06 ID:iGh9f0K1
このスレってぜんぜんラーメンの話にならないな
その程度の味なんだろうね

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 17:01:41 ID:IF4yXXwr
書き込んでるのは食いに行ったことがないヒッキーばかりだから

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 17:56:34 ID:HCrBWsIN
正確には一度だけ行って、美味くなくて延々と粘着してるヒッキー

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 18:16:45 ID:eS2XkgcH
さすが反論だけは早いなヒッキーネラーは

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 19:41:51 ID:IF4yXXwr
今失業中で暇もてあまして2ちゃんが楽しみの一つだからね
でも再来週から新しい会社に入社が決まってるから
もうあまり2ちゃんで遊べなくなりそうで残念

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 19:54:07 ID:ITyM6Co2
来週からちょっと変り種の豚骨ラーメンが昼のレギュラーメニューに登場するみたい。
基本の味がレベル低いのに変わり種出す辺りが凪らしい学生サークルっぽさだけど
話の種に行ってみようかな。バジルとか使ってるみたいよ

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 20:58:07 ID:/0WHoDIg
凪の豚骨ってそんなに不味いかなぁ?
俺には麺の坊砦や渋谷三丁目と同じレベルに感じるんだけど・・・

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 23:06:11 ID:2Hy7V6/1
確かに砦や渋三あたりとなら、
好みで意見が別れるぐらいで
レベル的には近いかも



709 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 09:19:35 ID:yn5i4qL5
砦と渋三と近いってマジで言ってるの?
舌がイカれてるかあるいは関係者としか思えんな。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 09:22:44 ID:SmfYuRHN
歩くと近いんじゃね?

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 09:26:27 ID:K7g2oN/f
味が近いというより美味しさのレベルが近かったということ
君みたいなアンチは何でもかんでも批判すればいいと思ってるみたいだね
もうちょっと実のある掲示板にはならんもんかね

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 10:06:21 ID:yn5i4qL5
つか誰も不味いとは言って無いし。勝手に思い込んで変に擁護している君に疑問があるんだが。
やっぱりそういう使命を帯びているからか?
凪の豚骨はそこそこ美味いけどあくまでそこそこ。しかも独自の味ではない。
方向性それぞれできっちり作ってる上記二店と比べるべくもないよ。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 10:41:17 ID:K7g2oN/f
>方向性それぞれできっちり作ってる上記二店

砦と渋三が具体的にどういう方向性なのか教えてください。
よろしくおねがいします。


714 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 11:02:49 ID:PZO7B+4G
>独自の味ではない。

そう言い切るのはなぜ?どこが?
本当に食べて言ってますか?
教えてください。よろしくおねがいします。

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 11:44:36 ID:yn5i4qL5
>>713
砦はあっさり上品な豚骨を目指してる。麺もやや太いものと選べるようにしたり、豚骨の基本にこだわらない。
渋三は元の店経堂の英と同様にかなり濃厚な豚骨。ただしあまり臭みを感じさせない仕上げ方。
>>714
本当に食べて言ってるよん。
凪の豚骨はややもったりとした口当たりながら芯はライトに仕上げた豚骨。
普通に美味しいとはいえ、インパクトはあまりない。またやや薄いから替え玉に適さない。
勿論独自であれば良いというわけではないけれども、その割に値段が高い。

いきなりageで似たようなレス二連発。うーむ、必死な店だ。
ちなみに立川店は結構美味いと思うよ。

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 11:53:08 ID:MbG7Qkky
>いきなりageで似たようなレス二連発。うーむ、必死な店だ。
渋谷と立川両方で監視してるのかw

>ちなみに立川店は結構美味いと思うよ。
そんなこと云ったら西尾がヒデキに嫉妬しちゃうよん

「買って兜の尾をしめたい」なんていってる場合じゃないよNobita君

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 12:01:30 ID:PZO7B+4G
関係者じゃねーし、オレはアンチがはりきるのがキモイだけ
おまえらすぐ関係者扱いするのはウザイわまじで
たぶんここにいるアンチの中にはかなり同業者がいるからなんだろうけど。

しかし丁寧なお答え、ありがとうございました。
俺も立川はけっこう旨かったす。

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 14:04:37 ID:QyogeYGq
昔、新宿で食べたとんこつラーメンがとてもうまかった。
また食べたくて立川店にいったんだけどあの感動はなかった。
うまいとは思うんだけど何かたりない感じ。
渋谷はどんな感じ?
新宿時代の味が出せてるなら行って見たいんだけど。


719 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 18:03:39 ID:OOY/er+S
>>717-718
関係者必死だなw
今度は一回否定して見せて興味持たせる作戦ww

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 23:43:44 ID:TE7gBo68
>>717
関係者はウザいからホント来ないでくれ

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 00:22:16 ID:z4l7vZhq
意地でも関係者扱いしたがるおまえらも相当かなり必死だなw
別にいいじゃん、アンチだけで盛り上がるのもつまらんだろ

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/11(土) 00:35:17 ID:m9wC1G+Y
別にここアンチの人用スレじゃあないでしょ?
スープの採り方が渋谷、立川、新宿じゃそれぞれ違うだろうから
味も違って当然でしょう。 新宿時代の味がすきってのはあの店
の雰囲気もあってこそだと思う。まさにそここそがここでやいの
やいのと意見が別れる元だと考えます。

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 03:06:36 ID:0INWoKy0
関係者の人は文盲が多いよね。
誰も味が違うのがダメとは言って無いと思うけど。

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 03:14:25 ID:6iUx8GVf
お前等の頭の中に居る関係者は24時間勤務ですか?暖々店主並みの超人だな。
俺とか味に対して否定的なコメント残したのに何故か関係者呼ばわりなんですけど何のつもりだよ。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 09:09:39 ID:rB3M56yX
凪のこと少しでも好意的にコメントしたら
すぐに「関係者」って言って騒ぎたてるやつは
「唐そば」「渋三」「砦」の「関係者」ってことでOK?


726 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 10:26:08 ID:rB3M56yX
しかしNobita君はブログを読む限りではあんまり頭はよくなさそうだな。
「ロングテール」のことも何かチンプンカンプンなこと書いてたみたいだし。
仲間を集める人間的な魅力はあるかもしれないけど
多店舗展開を成功させるには頭の切れるスタッフを見つけるべき。
もちろんラーメンへの情熱もあるやつ。
でも給料安そうだからそんなスタッフを加えるのは大変かな。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 10:33:26 ID:Z0MAaExF
じゃ 頭のいいラーメン屋って例えば誰よ

ラーメン屋のブログで賢そうなのっていない気がするが。
にたりよったり

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 13:11:08 ID:uuYMs93a
繁盛店の店主はそれなりに頭はキレるだろーね。
それなりに。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 13:29:36 ID:rB3M56yX
>>727
あくまで多店舗展開での成功を前提とした話し。
一店舗だけでの成功ならラーメンへの愛情や情熱だけでもやれると思うけど。

有名店の店主、例えば、一風堂、中村屋、武蔵、なんつっ亭、せたが屋なんかは
やっぱりそれなりに頭の切れるタイプという印象がある。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 14:13:57 ID:Z0MAaExF
確かに。多店舗展開だと経営者としても賢くないとね

その有名店の中では一風堂や武蔵あたりはキレモノっぽい印象。
凪店主も一風堂店主に憧れてるみたいだけど

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 14:35:48 ID:CNKWmKK1
>一風堂店主

カルトの創価学会員なのにねw

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/11/12(日) 00:59:30 ID:CDreT8+V
>>723
そっくりお返ししましょう。わたしも味がちがうのはダメなどと
受け取ってません。スープの取り方でちがってくるだけでなく
その店、そのときの雰囲気によって感じる味も違うものだ、と
言ってるのですが。新宿の味、とは当時の店の雰囲気もあって
のもので、同じとはなかなかいかないのでは?ということ。
 そういう意味だと立川より渋谷のほうが新宿に近いけど。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 02:05:04 ID:ANnronm6
あー、乙

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 03:56:40 ID:yTrdZQxh
凪のスタッフのブログって今5〜6個あるけど
ラーメンに関する専門的な内容がほとんどないので読んでてつまらない。
作る側だからこそ書けるラーメンの魅力や知識
誰かそんなブログを書いてくれないかな。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 05:22:31 ID:bb7rP96n

無い物ねだり乙!

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 10:07:00 ID:yTrdZQxh
ITとかビジネス関連のプロのブログと比較してしまうと
ラーメン屋で働いているプロの人たちのブログって
何か専門性が足りないようでラオタの感想文と同じに感じてしまうんだな。
作る側と食べる側の情報共有がすすめば面白いかもと思ったんだか・・・
「無いものねだり」で片付けられちゃうのはちょっと残念。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 10:15:34 ID:yTrdZQxh
書き忘れたので付け足すと
渡なべ店主の以前のブログ(最近はそうでもない)や井之上屋店主のブログあたりは
ラーメンについて「へぇ〜」と思うようなことがときどき書いてあったくらいかな・・・


738 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 10:34:30 ID:ULYSEXg7
同業者もたくさん見てるから
どこまで手の内を書くかは難しいところかもしれないなー


739 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 01:42:19 ID:RBHeiYGH
自作レベルのアマチュアだが、ラーメンの作り方逐一書いても意味ないっつーかしょーもないっつーか。
お前等も実際作ってみれば分かるよ。
多分職人系の作業ってほとんど文章にしても意味無い気がする。
だから作業以外の部分に触れる事が多いのだろう。


740 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 01:43:42 ID:RBHeiYGH
↑文章足らなかった
作業の内容の知識よりも、作業自体の精度と効率に意義があるのだと思う。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 09:14:34 ID:HlFBhv3N
ラーメンのレシピ本なら幾つも出てるぞ。
実在する有名ラーメン店のレシピ本もあるけど、
業務用の寸胴で作るのと家庭用の鍋で作るのとは、火の通りとか違ってくるので、
単に材料の割合をそのままにして、量を減らせばいいというわけじゃないらしい。
やはり読むより作るだな。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 21:33:29 ID:FLBI0Cn5
大崎、カラス石倉、自作ラーメン。
ビンゴゲームの様にラーメンゴロを押さえていくセンスだけはあるな。

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 00:46:28 ID:2UhnubG9
またシロウトのラーメンで金とろうとしてるぞ

ttp://lamen.web.infoseek.co.jp/20061126of/20061126of.htm

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 00:55:27 ID:Uf7VVrZK
>※このラーメン祭りはオフ会の別名称で、いわゆるお客様と店側という関係ではございませんので、予めご了承下さい。
ワラタw
ここだけじゃなく色んなところでオトモダチ営業が文句言われ始めたからだろうな。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 02:32:08 ID:6bk1MoqE
>>743
具が写真どおりならほぼ原価ギリギリだと思うけど。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 09:22:59 ID:w0bzgwVn
>744
URL見てワラタ、ofだってww
offだろ、オフ会のオフは。


747 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 10:08:34 ID:np/lDNys
今日の渡なべのブログの「裏ポーク」の話題、
そして井之上屋のブログの「塩」の話を読んで
凪のブログでもこういった類いの話題をもっと書いてくれたらと思う。
凪のブログは社長の指示なのか
「僕たちは頑張っています」「凪のラーメン美味しいです」
といった内容がほとんどだからなぁ・・・

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 13:06:01 ID:kvhh/h0Y
頑張ってます系ブログって他の店主や店員ブログでもけっこう多いと思う。
もっとひどくてウザイのもあるが
そういうので店のファンになる人もいるだろうからね。
井之上屋のブログは好きだよ
化調嫌いが極端だけど、あーゆーのもおもしろい

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 21:39:17 ID:SrFszMxr
地雷源のブログはどう?

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 22:47:58 ID:zuPuf/nz
>>749
あんまり作文は得意じゃないみたいだね

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 00:06:07 ID:1Lx07nsu
>>749
今見てみたけど
どっちかって言うと趣味のブログだね。店主のブログって程の意味はなさそう。
ラーメン旨いからいいんじゃねーの

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 01:29:28 ID:DKPmAhKF
好き放題やり過ぎた結果、ジュアソみたいなブログになる。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 13:51:37 ID:94qbt+LD
頑張ってます系ブログもここまで来るとウザイ
http://blog.livedoor.jp/yarebadekiruyo/

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 14:28:06 ID:8I4QAxMk
>>753
川崎のお店に行けば本当に彼が頑張っているのが伝わってくる。
一つ一つの作業や接客に心をこめているという感じ。
ラーメンの方もこの1年間ですごくレベルが上がったと思う。
でも、ブログの方はちょっとセンチメンタル過ぎてウザイけど。
まぁ、20歳くらいの若さじゃ、仕方ないのかもね。若さの特権かな。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 14:50:21 ID:1Lx07nsu
>>754
俺も753のブログはウザイ気はする。
川崎も行ったし彼がそれなりに好感持たれそうなのはわかるが
どこの店だって同じように苦労も努力もしてるだろ。
若いせいなのか責める気にはならんが、俺が二十歳だったらこんな友達うざいな。
このタイプはこのまま歳とりそうだしね。

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 23:14:27 ID:DKPmAhKF
ゆうたは頑張ってんのはビンビンに伝わってくるけど、軽くノイローゼの気配がしてマジでちょっと心配。

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 21:18:50 ID:9hfZ3wzt
>>753
こりゃあかなりキモいな。
俺はあまりめじろ系統のラーメンは好きじゃないから味についてはなんとも言えないけれども。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 23:09:30 ID:Aj75HJ63
ユウタ君は成人になったばかりなんだから
みんな、あんまりいじめんなよ。
そんなことより、
カラス+Nobita+ダースベイダー大崎の軍団の横暴をなんとかせねば

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 23:22:49 ID:Pl414IB1
>753
ウザイというのを超えてやばいというか痛い。本当にノイローゼなのか。
Nobitaブログは立川入ってから現場の様子がわかりやすいというか読みやすくなった気が。
>758
凪アンチとカラスアンチはわりとかぶってそうだな

大崎は

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 06:58:39 ID:0U34J+sN
ユウタ発熱の模様。死なない程度に頑張れ。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 11:50:14 ID:kceEZh0W
>>760
大丈夫さ。きっと動物さんたちが慰めてくれてるよ。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 01:06:05 ID:P2cvIbCH
東京1週間ラーメンオブザイヤー新人賞入賞おめでとうございます。

北島氏のコメント

「新宿・代々木での試験営業を経て開店。ブログを積極的に使うなど
 ラーメン店起業における新しいスタイルを見せてくれた。ファンと
 若手職人が一体となって作り上げた店で、スタッフにもさまざまな
 才能が集まっている。渋谷と言うアクセスの良さも嬉しい新店。
 今後にも大いに期待だ」




ラーメンの味について全くふれてねぇwwwwwwwwwwwwww


763 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 01:39:15 ID:fj20tx6K
>渋谷と言うアクセスの良さ

渋谷はアクセス良いかも知れんが、
渋谷からのアクセスは悪いだろw

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 02:32:16 ID:iC/isHi4
間に受けちゃいかん
その程度しか書けない人なんだから

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 04:38:47 ID:sqa4wsuv
不味い物を旨いと言うよりいいだろ。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 08:42:00 ID:yrcA5vK3
ラーメン評論家の中で北島はまともな方だと思っていたのにガッカリだ。
この業界で生きていくには妥協してうわべをとりつくらなきゃダメなんだな。
凪の最大の弱点はアクセスの悪さなのに、コイツ何書いてんだか・・・

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 09:25:02 ID:naWL4RCb
>>766
文章はそれなりだが評価自体は???だよ

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 13:18:43 ID:CnTb7iQD
最近いったけど、ここはじめての人は入りずらい雰囲気だーね。
来てる客と定員が皆知り合いみたいで、わいわい騒いでるし。
なんかおもしろい店だなーと。
濃厚チョコムースがおいしかったなー。


769 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 14:02:28 ID:rK5zFZNv
ここのつまらん化調豚骨は置いておいて
カウンター席に置きざらしの手羽を見てたら、二度と行く気にはならんね

あほかと

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 14:17:30 ID:Tjm5/F0f
>>769
> ここのつまらん化調豚骨は置いておいて
> カウンター席に置きざらしの手羽を見てたら、二度と行く気にはならんね
>
> あほかと

昔ながらのおばんざいの店に行った事無い?


771 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 15:07:13 ID:BbLWMSis
凪の手羽先は他のサイドメニューよりかなり安いからそんなもんでしょ。
味も他の飲み屋のと比べると平凡だったな。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 15:24:00 ID:BbLWMSis
武蔵の渋谷の新店の名前、武骨外伝だなんて
元武骨の西尾に喧嘩うってんのかな
立地で凪は圧倒的に不利だけど
味では今の武蔵スタッフじゃぁ西尾には勝てないだろ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 15:29:30 ID:Gw5xvUkL
確かにあの湯切りに勝てる奴は居ないなww

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 16:08:51 ID:u6PnFw1Q
>>769
課長じゃないべ?
あの味なら入ってるとしても博多系豚骨の何十分の一だろ

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 18:29:32 ID:Vn150fvM
つーか今の武蔵はオペレーションに特化してそこそこ美味い店作るって感じだよね。
西尾氏みたいなほんとに物づくりの能力がある人材が外出ていくようじゃ駄目だ。

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 23:10:54 ID:BCDURsop
立川終了とともに、ヒデキと小林はお役ご免か?
何かちょっとみったいないな

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 16:40:25 ID:qULuAQ38
生田のブログの「生きて見ました」のエントリー
読んでマジで感動した。
頑張れ!って応援したいところだけど
アイツすぐに調子に乗って勘違いしそうだからなぁ・・・

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 16:51:49 ID:zJ81s6kY
たまには調子にのせてやれよ。けっこう大変そうじゃん。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 00:11:36 ID:tTpXr2x3
ブロガー「いや〜○○さん、このラーメン凄いっすねぇ〜」
ラーヲタ「わかります〜○○をインスパイアしたんですけど〜」
ブロガー「これなら、いつ店開いても大丈夫じゃないですか〜」
ラーヲタ「いやいや、自分なんかまだまだですよ〜一応今日のラーメンは無化調なんですけど〜」

こんなリアルな会話が聞きたい君は11/26(日)凪へGO!

ttp://lamen.web.infoseek.co.jp/20061126of/20061126of.htm



780 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 03:14:19 ID:tiuwKQBZ
>>775
さりげなくものすごく釣りめいたレスだなw
>>776
西尾&生田より小林&ヒデキの方が余程マシだと思う。


781 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 03:34:29 ID:aDBGVhgC
>>780
どんだけ凪メンバの能力を理解してる奴なんだか
例えば、どのへんがよほどマシなのかもせっかくだから書いてよー

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 09:38:37 ID:caZJFkhV
>>781
外見では小林&ヒデキの圧勝
美少年の面影を残すヒデキとミュージシャンみたいな風貌の小林
西尾と生田の顔はまさにブルーカラーそのもの
作るラーメンの好みでは、西尾>ヒデキ>小林   生田はわからん

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 09:47:48 ID:caZJFkhV
あっ、782は780とは別人だよ

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 10:27:25 ID:MEt4ZZGv
>>774
いや、変わらんべ?

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 10:44:55 ID:0gCY7b37
>>782
生田はわからんて・・・
凪の味は基本的には生田の味って考えるべきだろうけど

小林>ミュージシャンみたいな風貌ってw

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 14:33:08 ID:fY5k2dHM
>>785
レギュラーの豚骨はオープン時より今の方がずっと美味しく感じるけど
これって生田の味を西尾が手直ししたってことなのかな。
あと、生田の限定は一度も食べたことがないから。

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 15:41:30 ID:m1s2b7xD
もう荒れないだろうから書くけど
凪立川で生の尾崎を見たよ
むかしSNSに出てた画像そっくりで
デジカメ撮影してたからすぐわかったよ
あと連れの女に尾崎って呼ばれてたし
間を置いて接客の確認にでも来たのかな
ここに書かれてたとおり美人だったけど
ボーっとしてそうな女だった
あと何カップあるのってくらいの巨乳
なんであんなのがラーメン食って喧嘩売ってんだ?

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 16:58:27 ID:2mnwDgOj

美人で巨乳なら全てを許す。俺が守ってあげたい。
乳にハリがある限りは・・・

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 17:45:48 ID:slHUuC2G
確かに尾崎みたいなタイプなら、再度粗探しのために行くだろう。
しかしそこまで美人で巨乳なら
男店員は自然と丁寧な接客するものだと思うけどね

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 19:04:36 ID:GwvFRgxE
尾崎のエロ画像ないの?

あっ、間違えた。尾崎の画像ないの?

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 01:31:48 ID:aUfO5sZJ
>>787
ガセ乙
尾崎は、今、東京にいないだろ。

792 :787:2006/11/29(水) 15:14:12 ID:n9cODkej
ガセじゃないよ
ほんとに見たし尾崎って呼ばれてたし
あの顔写真と同じ
東京にいないってなんの情報?
ほんとにいないのか?
でも確かに本人らしかったんだよなぁ

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 19:10:35 ID:f925omBw
写真うp

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 21:38:29 ID:gwUhzXjk
http://chinmi.seesaa.net/
数日前には東京に帰ってきてるってさ
美人はストーカーに付きまとわれて大変だな

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 23:01:43 ID:oLze0/NW
あんなにムカついたなら、帰って来て早速凪に行かなくてもいいのにね

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 00:30:18 ID:H1SViTjZ
心が広いんだろ

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 02:15:20 ID:YzUAsBfa
おざきちゃん、キレイだなあ

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 12:21:06 ID:iPRD/2DO
おざきのエロ画像キボン

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 18:08:18 ID:9BmcZavP
エロ画像じゃないけど前はブログに
マーメイドドレス姿が出てて
強烈にエロい躰だったね
ウエストくびれて胸ケツがボーン
顔もいいけどスタイル最高

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 22:23:47 ID:lcd2qB5o
おざき帰って来たとたんに頻繁におざきネタとは
ずいぶん頑張ってるね、おざきちゃん!

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 02:00:13 ID:AMUi5Lu9
おざきの画像きぼんぬ

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 02:56:50 ID:bG6DW0vD
きぼんぬじゃねーよ豚が

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 09:46:05 ID:v/keX1fi
凪スレでおざき、おざきって凪の従業員は粘着だね。

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 11:43:29 ID:cDIzgFGR
おざき自身の粘着自演だろ。

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 18:04:38 ID:aSxu9eRu
おざき自身はすっかりラーメンを忘れてないか?
おざきの旅ブログじゃなんだか恋愛中みたいだし
凪なんかどうでもよさそう
おざきの粘着ファンがおざき帰宅によって活動開始と見た

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 21:18:03 ID:2SmIWohT
おざき本人と一部のおざきファンとの心暖まるやりとりは他でやってくれ
あんなヒステリー女に興味もつのはモテないヲタやネラーだけだろう。
それともおざきネタでしかあがらない凪にも問題ありなのか?

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 22:01:21 ID:v2OF9UzP
http://chinmi.seesaa.net/
おざきはまた東京から出ていったよ
ほとぼりが冷めればおざきヲタもまた消えるんじゃない?
おざき自身はとっくにラーメンも凪にも興味を失って
ラーメンSNSもオフラインのままでラーメンブログも更新してないのに
いまでもおざきがこのスレに存在してると思い込みたいおざきヲタも消えてくれ

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 23:31:46 ID:DAp5wRAY
おざきファンの連中は女と付き合った経験が乏しいんだろうな。
ああゆう女と付き合うと、もの凄い修羅場を経験して心身ともにボロボロになるぞ。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 03:31:43 ID:RywUr6zI
>>808
本人を知りもしないくせに知ったか言うおまえはどうなのよ
誰もおざきに面識ないだろ?
ならおざきの性格を語れるやつなんて存在しないわけよ
おまえら、ファンも知ったかもアンチもちょっとおかしいよ
おざきのブログ読んだけど、ラーメンに興味ナッシングじゃないかよ

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 14:47:05 ID:H5DyjB8G
おざきってどんな顔なの?
美人美人といわれると気になる

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 00:55:25 ID:KPi+NYpJ
お前等キモイ

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 16:34:05 ID:IIH3taf2
おざきちゃんの話題で独占される凪ってみじめだな

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 18:49:55 ID:Xpwyt+hp
誰だよおざきって

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 01:17:14 ID:VMM/fh/j
おざきはHidekiと結婚するみたいだよ

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 09:27:00 ID:jsguz3jG
ヒデキはホモだよ
マシューとできてる

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 10:17:51 ID:3AmyCRH+


817 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 10:50:25 ID:raqkjy4v
814=ヒデキ
ミジメだな

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 10:51:30 ID:S4N+ydCf
HidekiとOzakiで、、Odekiだなwwwwww

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 13:52:07 ID:1BBOpYq/
ああ、酷い。

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 00:31:27 ID:2ST66scK
みにくいと言えばマシューのブログの赤地に白文字、
なんだありゃ、見にくくてしょうがない。色のセンスのないヤツだな。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 00:33:50 ID:2ST66scK
東京ウォーカーのランキング一位
日替わりの限定ラーメンをもっと語り合おうぜ。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 00:48:08 ID:L7wpyEDo
ブログの背景赤にしてる奴は色盲か頭ヤバイ確立高い。

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 01:03:14 ID:gi7RjOf7
立川店、うまかった。
しかしカウンター席で目前の壁に向かって食事をするのは惨めな気持ちになる。
アイドルタイムでテーブル席開いてたのに。

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 02:19:53 ID:QoK3oW2L
頭ヤバイ確立→確率
ばーか。

渋谷店はいつ行ってもウマイ。
一蘭ではなくて、あれは凪の味。
ありそうでないすげーウマイ豚骨だと思う。

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 04:04:11 ID:L7wpyEDo
一蘭とかよく言われてるけど、麺は全く違うし、スープも凪の方がかなり濃いと思うが。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 23:12:15 ID:nvVNs/lI
新宿ゴールデン街の頃の凪って今のより美味かったの?

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 23:31:51 ID:FF5iv/KR
そりゃ〜秘密ですぜぇ、旦那ぁ。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 09:19:13 ID:EVm5WlnN
http://blog.livedoor.jp/loveone6/archives/50452363.html

スタッフがみんなブログ書いてるのは社長命令らしいwww

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 07:23:31 ID:cXBabf2g
でも社長自身はブログさぼってるよな

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 07:24:03 ID:XunWsU0u
立川開店までは更新しまくってたから、よっぽど立川きついんだろう。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 06:32:47 ID:i9Cg+vIQ
でも渋谷店のスタッフはきつそうだけどマメに更新してるよ。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 08:58:47 ID:cH6FEq4S
日替わりの鹿、
誰か食った?

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 09:04:27 ID:9adDGKLw
立川店って店の前で客寄せしてて店同士の仲が悪そう。生田は店の前じゃなくてアリーナ入口のとこで呼び込みやってるのは他店から非難ゴーゴーだろうな。

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