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【駐禁】大阪のラーメン屋さんpart48【気をつけろ】

503 :馬鹿舌 ◆uHEAt/9IVI :2006/07/09(日) 01:29:41 ID:Cv0QfzLD
誘われたんで駒川の一撃亭行ってきた

とんこつ100%のほうのスープで食うたけど
九州の普通の店の普通のとんこつやね
めちゃくちゃ濃いこともないけどしゃばしゃばのライトでもない、言う感じ
なんかそういう感じが久しぶりで普通に旨かった

ただ麺が普通の中華麺っぽいやつやったのが個人的にいまいち
ハリガネ出来る言うことやったから頼んでみたけど普通の湯で加減やったしなあ
替え玉の時麺上げの兄ちゃんに「粉落としぐらいで」言うたら「早めに茹でたらええんですか?」
って聞かれて出てきたのはバリカタ程度、多分まだ慣れてないんかも知れんけど
初日に居てはった大将らしき人の姿は見えずやったから、時間によってはまた違うんかもしれん
後、連れの頼んだつけ麺は個人的には、あー。

通しでやってるし、あのあたりでとんこつ食いたくなったときにはええかもしれん
ただオペレーション含め全体的にゆるい感じやから、目指して行く店ではない希ガス
普通の町のとんこつラーメン屋的な使い方がベターかも

(´−‘).。oO(ゲヒン氏のジャッジ期待)





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