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【平】◇◆◇一秀スレッド◇◆◇【大将】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 18:30:43 ID:Z6wyIFoB
平太周のおやじさんが開店した平大将こと一周スレッドです。

関連スレ
◆☆★ 平太周スレッド 12 ★☆◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1116028504/l50

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 19:38:09 ID:Nhy432zx
2んにく

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 19:45:54 ID:BSihfcuO
立てたのかよ

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 00:32:25 ID:iX+iNNvZ
('A`)


5 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 09:08:36 ID:Y7Ekmk4t
太周vs大将(一秀)
ライバル店として競合してねえか?

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/17(土) 12:25:44 ID:zzwvOEgh
6なラーメンじゃねえ

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 01:54:06 ID:mDxrJtEM
抜いたあとに寄ってきた

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 03:51:22 ID:SzBXYdf9
>>7
くそーかっこいいじゃん。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 12:21:01 ID:TjaKef5D
1昨日 ペア客でオッサンが味噌脂少な目注文して
姉ちゃん?のほうが特製脂多目味濃いめ頼んでたw

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 17:03:51 ID:k+WvPcNW
営業時間、アクセス、メニューをテンプレに載せて欲しい

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 01:16:27 ID:AcDZ+SbT
場所的に呑み帰り客を取り込めないよな。
少々頑張ってでも東口繁華街圏内に店舗あるとだいぶ違う

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 01:35:19 ID:Vc7zrq5L
ここって営業時間けっこう長いけど、今からいってもやってるかな?

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 02:28:38 ID:gwCVkocR
11時〜26時営業だったと思う。
無休。
但し年末年始やお盆などはわからない。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 07:49:44 ID:fi0dK1tf
>>13
28時(4時まで)だったかも。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 10:32:32 ID:NLM+psbq
28時まで営業してます。
麺切れ、脂切れで閉店てことあるのかどうか知っている人いたらフォローよろ

16 :12:2005/09/19(月) 13:44:22 ID:qHqdVBSx
情報トン!
昨日あのあと行ったけど四時までみたいだね。
スープ切れ情報引き続きヨロ
最初自分一人だけだったけど、
深夜でも交通量のある道だからか意外と客足はあったよ。味噌つけ脂少なめを注文したけど脂はへらさなくても良かったっぽい。
つけより汁そばの方がよさそうな気がした。
あと、接客がかなりよかった。
最後に、気をつけてお帰りください、だって。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 14:22:59 ID:mAPUo5wD
みそつけ(脂多め)はスープ割りしなくても完食できた。
ところで特製は平に比べてにんにく少ないですか?

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 16:48:37 ID:hFnLuEmd
今夜 平大将試しにいってみます。
特製を喰う。
普段平にいってるけど日曜日と勘違いしててあやうく今夜1番(19時)にいくつもりだった。


19 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 22:17:46 ID:SPjTbbXz
1人で来店した50代ぐらいと思われる女性客が餃子とライスだけ食べてたの見たことある。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 01:32:24 ID:PBrw/Wo4
日曜、祝祭日も28時までやってるんだろうか?

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 10:25:36 ID:nt0M4+W0
>>20
現在のところ、日・祭日関係なくやってますよ。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 12:25:25 ID:TDvf0swQ
休みの前日なんかは夜更かしした時にいきたくなる夜がある。
しかしながら材料切れて閉店してるんでは?
と考えるから3時過ぎに出向くの躊躇する。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 23:55:52 ID:OXp8j2Od
もう当分食べたくねえ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 12:40:56 ID:3yV1wPYz
オヤジさんの出勤は21:00〜28:00でFA?

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 23:12:29 ID:7pFo2B+S
つるや製麺ての見えたんだけど。
同じの使ってるんじゃねえの?

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 00:10:59 ID:c+wO5T1n
>>25
本気で言ってるならかなりヤバい

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 01:22:35 ID:5mZVu/N9
昼間作ってる人は誰?

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 11:12:15 ID:xUOsiEQS
>>27


29 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 12:27:07 ID:07ohHuxV
>27
修行がタリン
修行、修行、そしてまた修行あるのみ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 18:31:30 ID:j2miaSfE
つけ麺でさ
最初、味濃いめ脂多目で注文。
途中でスープ割り。
なんて掟破り?

スープ冷める事による味劣化を多少なりとも修復させる作戦。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 09:49:41 ID:ajeJlOiR
>>30
ヒント:あつもり

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 10:43:39 ID:K3LjyDjz
>>31
全然ヒントちゃうやん(w

「あつもりは麺が乾くから食べにくい」って平山さんは言うんだけどね。
でも、おれもよくあつもりで頂く。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 14:34:20 ID:g14RWUjx
>あつもり
水で〆た後にお湯を使うから
麺がのびるからお勧めしないって
平山さんが平に居た頃に言われた

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 15:04:53 ID:jJhG4UoM
>あつもり
味劣化対応策として平時代に自分も考えて一度試した。
やはり平山さんの言うとおりの結果で2度目はまかった。
いまのところ対応策はサッサッサッと素早く食べ終える事以上のものは考えつかなかった。
>>30策はどうかね。
終盤同士の比較なら多少はプラスになりそうな気もする。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 21:53:34 ID:nj6ZtDp2
今日特製食った。
めちゃくちゃまずかったぞ。
チャーシューも最悪。
今まで好きだったのに何故だ。
これからは平に行く。

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 00:44:23 ID:zSU7otqX
今日 21:53:33までの平大将に35が見あたらなかった件について

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 00:51:48 ID:w08FnkQV
>>36
今日食いに行った?


38 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 03:29:41 ID:vFDAyYPH
>37
イチャイマシタ〜

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 12:47:10 ID:8iS6QMYY
今夜〜明日 客激減必至

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 02:40:06 ID:WHWmEYV3
今行って来たよ。

今日は特製醤油で脂普通の麺固め。前回味噌つけで脂少なくしたんだけど、
物足りなかったんで普通にしたら、すごいね背脂!丼上真っ白。
スープは汁というよりもタレが絡んでるだけに見えるし、
どんだけしょっぱいんだろう焦ったら、
「しょっぱかったらスープ足すからね」
って奥からニコニコしたおじさんが(ヒゲの人が大将なの?)。

でも、足さずにそのまま頂いたら濃かったけど塩っ辛さは
それほどでもなく、こってりしてて美味かった。
他店に比較したらそりゃおおいいけど、丼としては脂もあれで丁度よくて、
バランスとれてると思った。
ただ、すごいインパクトだったから、特製醤油での短期間リピートはしないかもw

他にきてた人たちは何故かほぼ全員塩を頼んでたから、今度は塩かなー。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 09:15:23 ID:2O37PG6s
>>40
>特製醤油での短期間リピートはしないかもw

平に初めて行ったときおれもそう思ってた。
まぁ中毒症状はすぐ現れるよ(w

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 11:04:30 ID:8BdFrVXT
塩は一度試したことあった。
単なる脂スープって感じで半分しか食べられなかった。
特製→つけ2度やったことある俺ですら。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 13:17:25 ID:aYlPkgup
>>42
最近塩食ったけど、脂普通で頼んだら平とは思えないような少量しかかかってなかった。
脂っこいという指摘があったのかな?

塩はチャーシューをおかずにして麺を食べる、と言う感じ。
いかんせんスープの薄さがモロに出てしまうので、正直お勧めはしない。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 14:40:38 ID:CkK+90iT
やばい、そう言われれば言われる程、どれ程のものか塩を食いたくなってくるw


45 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/27(火) 09:43:16 ID:+Sd85h51
>>42
ありゃりゃ? 食べる時に、めちゃくちゃにかき混ぜて食べた??
丼の下に、刻んだニンニク片が沈んでるから麺と絡めて食べると
岩塩の塩気とニンニクの甘みが、なんとも言えない風味だと(勝手に)
思ってるんだけど…笑。混ぜてて口に合わなかったのならごめん。

>>44
それほど塩気は感じないよ。オヤジさん曰く「ソバ粉の入った麺の旨さ」が
一番わかりやすいよ。との事ですよ。


46 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 18:39:53 ID:t9ObScP6
醤油ない事による、味がない脂だけの気持ち悪いスープでしかなかった>潮ラメソ

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 01:39:49 ID:YYNbvi4P
味濃い目って言ったらやってくれそうだよね。
もともと平は濃すぎるぐらいだったし。
多分辛いというお客さんが多くて、デフォを薄くするようにしたんだろう。
テーブルの唐辛子が、けっこう合うことを発見。
甘めのスープだからピリ辛味が加わるとちょうどいいんだよな。


48 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 03:30:38 ID:PQ5K2HXn
注文するときに麺の固さと脂の量と味の濃さを訊かれなかったっけ?
俺は聞かれる前に「全部普通で」って言っちゃうから何を訊かれるのかよく憶えてないんだけど

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 01:28:38 ID:KmycFUPn
つけめん 1玉になった?

50 :前1:2005/10/02(日) 00:09:11 ID:JiXCxAcJ
1.5玉だって。
平太州とは関係無くなるらしいね。
一秀系列二店鋪目を立ち上げにかかってるらしいよ。
下町の方に出すらしい。
今日から息子さんも一秀系列に移るそうです。



51 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 15:02:55 ID:AlJrgQH0
つけノ麺が少なく感じた。

基本的なことおさらい肢体
大将のスープ(つけのも)は平太周オリジナルのとはどこらへんが違うんだろうか?
ここで再現は無理な仕様?

52 :前1:2005/10/03(月) 18:57:15 ID:N0BslCe3
無理な仕様って言うか、ダッタン麺に平太州のスープが合わないからレシピを変えた
と、平山さんから聞きました。

で、つけ麺、最初は二玉位の麺の量あった稀ガス。
んで、こないだ行った時に、二玉は多いので『1.5玉で』と言ったら、つけ麺は1.5玉だと言われたよ・・・

変更したのか、それとも勘違いだったのか・・

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 19:40:52 ID:t/yKRkBP
つか客いないけど大丈夫かな
昼時とかゼロだったけど

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 21:32:09 ID:+o+Jj+oW
>>53
そんなもんでしょ
平の味を知らない人にとってはタレが異常に濃くてスープが異常に薄い「変な」ラーメンでしかない。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 00:55:56 ID:qpMQ33Hh
>53
それはたまたまでしょ。
俺が逝くときは何故か混んでる。
24時〜28時になるとどんなもんだろう?
酔っぱらい、兄ちゃん軍団?アベック?グループ?
このまえ23時頃いった時は次々うるさいのが来店してきた

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 21:35:56 ID:J+CkAMSU
近所で働いてる人が来るんでないかと思える昼間はおいといて
駅から離れてるあの立地の21時〜26時ってどんな人がやってくるんだろう?
信者はここのラーメン目当てで無理矢理わざわざやってくるから除外。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 22:15:18 ID:tAxYbeu4
これまで見たのは、
近所の人(自分含めこれが多そう。まわりは住宅地だし)、
川越街道を走ってる仕事の車やバイクから降りて来店、
とか。
25時や26時でもまあまあ人がいるよ。
駅前じゃないのにあれだけきてれば上出来じゃない?

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 12:04:50 ID:eewDaSy8
白人の兄ちゃんが歩いて来店。
あれは通りがかりでなく、味が好みの常連さんだね。

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 09:18:36 ID:5sSq2Bid
そのガイジンさん恐るべし

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 21:01:50 ID:C/tH3F8N
場所がちと不便

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 23:15:30 ID:wS/SMHIQ
親父さんがいないときは、美味しくない…

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 19:11:29 ID:EeYAErUp
変なのが現れた

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 23:20:28 ID:KsZKO4iq
雨じゃ遺憾崎

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 12:40:13 ID:iKSjnKuh
チャリ、原チャリ派には足が遠のく空模様だね

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:09:53 ID:+Oft8Wzf
そういやライス頼んだ香具師いるか?

旨いか?w

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:45:24 ID:MukoWGCK
>>65
チャーシュー丼ではなく、白いご飯にチャーシューを乗せて頂く。
これが最高!
それとも、ご飯の炊き具合がどうこうって話?

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 11:25:03 ID:ROGPw0Zq
チャーシュー丼ではなく、白いご飯にチャーシューを乗せて頂く。


それだ!

是非やらさせていただきます。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 21:26:08 ID:umME63Zr
やべえ 体重80キロ目前。
20年前は65キロ前後。
10年前は70キロ前半。
3年前〜今夏は72〜78キロきいたりきたり。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 23:53:21 ID:kPLqiw0P
この時間帯になると悔いたくなる。
体脂肪増えたと跡で悔いるから我慢しよう。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 19:31:40 ID:hIGFmOGb
20分程前、客一人。
つけ注文し、まっているとミドル夫人入店、餃子ライス。
すかさず近隣住民ぽいオジサン2人入店、特製と吐け。
ここで我が吐け登場。
と、ドドドっと三人組兄ちゃん、一人でお姉ちゃん、トッツァン坊や立て続け入店。
入店順に特製、ラーメン、吐け味噌、特製、ビル餃子
ところで作ってる人替わった?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 12:42:37 ID:FeKapAmi
もしかして新規客できたがチャネラー客は殆どいない?

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 22:20:31 ID:izNbOlug
オープンする前から段々いなくなってる
環七時代からのコテも以前からいなくなった

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 23:46:08 ID:KgriyL/I
大山の自宅から一秀に行こうとすると途中で田中屋の誘惑に負けてしまいます。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 12:25:19 ID:0369twbR
もしかしてチャリンコで

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 15:30:02 ID:U3c01ahd
>>73
チャリで田中商店かと思ってびびった。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 22:40:53 ID:GJ+ImfzM
チャリで明治通り必至コイテ登ればカロリー消費されるかな?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 02:36:03 ID:w7SCpzye
>73
田中屋って地獄ラーメン?
場所教えてくだされ

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 09:23:53 ID:yA25qFle
田中屋はラーメン止めちゃったよ

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 11:01:28 ID:gdDqwIJl
>>77
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&el=139%2F42%2F35.120&pnf=1&size=600%2C550&sfn=all_maps_00&nl=35%2F44%2F30.921&

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 11:06:28 ID:w7SCpzye
>79
メルシー
近所だから行ってみる

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 12:35:38 ID:u4v/HiIU
次は平大将特製シューマイだな

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 12:40:59 ID:aldx9hKZ
>>75
俺も書き込み見て、一瞬「今まで梅島陸橋まではるばる通ってたのはなんだったんだー!」
って思った。

川越街道へ路駐してる人へ:
同じ路駐するなら、確か夕方7時以降は、西口方面(劇場通り?)へ曲がってすぐのところの路上パーキングの
メーターが切れるのでそこに停めた方が良いんでは。川越街道の路駐は交差点だし危ないと思う。

俺は路上パーキングがダメでもコインパーキングに停めてます。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 23:47:02 ID:jeL3cT7/
自己責任なんだから言っても意味ないんじゃね、分かって停めてるんだから。


84 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 09:42:59 ID:wIvLZQZH
自己責任とか言ってる奴ってなんでもしらんふりなんだよな。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 13:55:08 ID:c1UlgMUO
事故で怪我人や氏人(路駐者以外の通行車や通行人)生んでも路厨者本人の事故責任だから関係ない?

てか、あの交差点近くに路駐する客いるのか???

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 14:33:44 ID:fIn+9Mzw
>>84、85
じゃあ、オマエらが注意すればいいだろ、事故を起こした人間と
路駐してた奴以外の人間に何の責任があるって言うんだよ?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 18:15:48 ID:YwFBjfxE
何か勘違いしてるな

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 19:39:28 ID:NJsvf63m
お前がな

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 20:26:00 ID:9qrf9Hm2
路駐→事故→警察が一秀指導
という流れでオヤジさんに迷惑を掛けるのが嫌で
(正直、面倒臭いが)電車で通ってます。

といっても交通の便が悪いのは確かなので
車で来るな!、路駐するな!とは
強く言えない、、、。
出来ればパーキング等に止めてと、。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 21:20:21 ID:H5Q3fvBp
平大将店舗を南方面へ50〜100m移動すれば解決

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 00:15:42 ID:l52YOx1j
道を挟んで向かいのパーキングに止めてる。
いつも夜遅く行くから、100円で済むしな。
それで事故の不安が激減するんだから安いもんだと思ってる。


92 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 11:21:05 ID:a1xydLLC
ドンキホーテに止めればいいじゃん
なんかしら買い物あるだろ?

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 12:22:25 ID:aJxdTTzO
>91
それは気づかなかった。
すぐ向かいにパーキングあれば雨の日でも車で行けるな。
(逆方向になる)帰りは(王子方面に帰る)
そのまま真っ直ぐ進んで左、左とかなり廻ってきて再び大将の前に戻ってくる感じかな?

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 01:11:34 ID:O5F5Nfa9
池袋へチャリンコでGone
目茶食べたかったけど、健康の事考えて寄るの我慢した。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 02:50:59 ID:bfZeAOW5
この店できてから折れの体脂肪率が上がってった
前の神戸ラーメンよりここのつけ麺の方が確実に脂すごいな

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 11:30:48 ID:Nm1yqqhz
昔ほどでないにしても禁断症状でる時しばしば。
だけどウエストサイズが3つ程アップ、体脂肪率もおそらく倍増以上明らかで危機感
あるんで忍の一字で断大将してる

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 22:59:23 ID:phHvL68D
>>93
んでそのコインPの前のトコがパーキングメータになってて、
夜間(夜7時以降くらい?)はタダで路駐できるのよ。わざわざ
川越街道なんかに路駐しなくても。

んでそこはコインにしろ路駐にしろ結構空いてるから
知らない人多そうだから書いたわけよ。

一秀の向かいって劇場通り走ってるじゃん?そっちに曲がってすぐのところ。
帰りはちょっと先に行くとすぐUターンできるよ。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 23:03:38 ID:Dahht+lI
最近アサーリ醤油の店で半チャンラーメン食べてたけど
そろそろ大将復帰。
明日平大将オフな。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 11:53:45 ID:QXP2dTVB
本日 昼間オフやるか

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 11:55:51 ID:YsoARx/5
>>97書いてたら食いたくなったので行ってきた。
やっぱ劇場通りは夜7時から朝9時までは路駐可。
駐車禁止の標識もなかったし。

まあ川越街道に路駐してる人の中には信号すら
渡るのもめんどいって人もいるのかも知れないけどさ。

コインパーキングの場所はここな。一秀から50mくらいか。

http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.42.49.8N35.44.6.3&ZM=12

画面を横に走ってるのが川越街道、一秀は画面右上。
オレンジのが劇場通りで地図に出てる辺りは昼はパーキングメーター
夜間は路駐可。Uターンもすぐできる。

んで特製食ってきたけど平で慣れてると脂多めくらいでちょうどいいね。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 19:50:57 ID:LJrK1H4k
大盛り頼んだけど前より麺が少なく感じた。
脂が生臭かった。
オヤジさんの居ない時は駄目だな!!

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 18:35:15 ID:P5A9md8n
隠れて大将が作ったものを出されても101は同じ事を言うに101脂

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 06:40:42 ID:AURpuNw+
ここのラーメンは自分の体調に大きく左右されるからね〜
体調が良いと「おっ、スルっと入るな」と思う
特に脂は、体調が悪いと生臭く感じたりするよ。
体調が悪い時に食いに行かなければ良い話しだがw。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 20:22:30 ID:M5cHyk2S
ここの麺はなにやら健康的な何かが含まれてるようで

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 23:01:11 ID:AURpuNw+
平スレよりこちらのスレの方が活気付いてきたという事実 \(・ω・)/

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 23:37:22 ID:b6uGAQ+6
だって、平太周が好きなんじゃなくて、平山さんが好きなんだもん! \(・ω・)/

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 00:12:35 ID:IipYUnRX
なんつーかこっちの方が近いんだもん!\(・ω・)/ 

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 06:40:10 ID:pAJ/hHiW
大将が抜けて平太周の味が変わってしまったのかな?\(・ω・)/

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 10:53:53 ID:wtHnh+oE
店もキレイだしね\(・ω・)/

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 12:18:57 ID:L4dP+H17
昼もやってるし\(・ω・)/

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 16:27:36 ID:2VTh8Zhz
外人(?)のおばちゃんは思ったより感じ良い!\(・ω・)/

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 18:50:00 ID:EkNpJqAP
>108
最近の太周で食べた?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 18:58:55 ID:3ZohVqj8
>>112
のりわるい\(・ω・)/

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 19:47:33 ID:pAJ/hHiW
>>112
流行嫁!w\(・ω・)/

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 22:40:38 ID:Dbaf94Zy
ドンキで買い物するついでに寄れるよね\(・ω・)/

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 23:00:12 ID:W1tYk/0L
ツマンネ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 23:34:30 ID:aN+3ALTI
マターリ行こうよ\(・ω・)/

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 10:54:21 ID:3jcaVuB8
>>115
ドンキよくいくんですか?

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 11:02:37 ID:0R5aYdDQ
>>116>>118
やれやれ\(・ω・)/


120 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 17:26:28 ID:mVHP8skM
>119
どうした?
大将にでもいって、脂補給しよう

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 22:53:05 ID:jubyHQlT
韃靼ってのはじめて食ったけど旨いね
つけ麺のスープが冷めない方法があるといいな

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 00:55:16 ID:KyEGVZca
大将はあつもりに対して未だ否定的なのか?\(・ω・)/

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 12:55:18 ID:NBJUoAZ5
>121
素早くササッサっと食べろ。
アツ漏りは太周時代に試したけど大将の言うとおりよくなかった。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 23:40:51 ID:8pl3yx/I
今日のお昼過ぎ(13:30頃に行ってきました。
客は先客が2名とあとから来た近所の高校生が3名
特製ラーメン800円食べました(油普通の麺硬め)
スープ(醤油たれ)濃いっすね!でも全部飲み干しました。
全体的に少な目のように感じましたが濃いのでけっこう後から
腹持ちがいいですね、美味かったです、玉子が煮玉子でない普通の
ゆで卵だったんですが、味付けが濃いのでわざとでしょうか?
温玉とか生玉子の黄身だけなんて選択もあればいいかもしれません。
帰り際に’ご馳走様、美味しかったです’と言ったら外人のおばさん
店員がお願いしまぁーす、助けてくださぁ〜いなんて言ってましたが
流行ってないのかな?確かに場所が悪いですね、池袋の立教の辺とか
高田馬場あたりならヒットかも、高校生だと単価がちっと高すぎかと
思いました。

少々

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 00:30:31 ID:zC2U0x+n
>>124
ただのゆで卵なのはわざとだよ。
普通のラーメン屋とは卵と麺の主従関係が逆転しているんだ、この店では。

麺をおかずに、卵をかじる。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 11:47:22 ID:QtdylFeu
自分が今まで来店した限りでは
入れ替わり立ち替わり常にお客さんが入ってくる印象あるんだが。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 17:22:57 ID:54+CEbrJ
千石自慢らーめんもそうだが、味が濃いスープに味玉のってると
しょっぱくてつらい。

濃いスープには普通の玉子で食うとちょうどよい。
黄身にスープをしみこませてくうのが個人的にすきだなぁ

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 18:21:17 ID:lVfnWuzs
やべ 喰いたくなってきた
if逝ったら、自宅に夕食できてるんで無駄になる。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 18:22:22 ID:lVfnWuzs
無駄になるのは大将のラーメンでなくて自分ちの夕食ね

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 21:10:55 ID:bUt8V8UH
ラーメンくって自宅でも夕飯くぅ

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 22:47:25 ID:+E78rBU4
作り手は何人でどのようにローテしてるのかな。
息子さんは開店から?

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 03:28:55 ID:3NrgQyTf
店員のシフトまで把握してないなぁ
息子さんには一度しかあったことない

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 20:30:48 ID:c7qRYIjb
「土鍋ラーメン」って、どんなのかな。
今度行ったら食べてみよう。
食べたことある香具師いたらレポキボンヌ

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 20:33:24 ID:jtuZga15
今日、夕方 多分開店から大将いた

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 10:10:15 ID:cXcdyN5x
>133
食った
デフォルトで器が代わった訳じゃないの?頼んでないけど出てきてびっくり。
はじめからわかってたらあつもりにする必要なかったよ
グツグツいっててこれからの季節いい感じ

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 11:10:16 ID:lXUkDHjm
土鍋ラーメンっていう新メニューなんだー!キニナル。

137 :前1:2005/11/11(金) 11:47:06 ID:wnRPdhDw
土鍋食ってきました。
味噌もできるそうなので味噌にしてもらった。

特性や味噌ラーメンの器を土鍋にして、熱々で出す。
目の前に置かれた時は、まだボコボコいってましたよw
味は普通の器よりマイルドに感じるそうです。(平山さん談)


つけ麺の器コレにしたら冷えずに最後までいけるかな?


138 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 14:55:41 ID:P5qG+Fcn
刻み大蒜煮えるんだろうな
背脂もいい感じに馴染みそうだし
チャーシューも柔かくなりそうだ
韃靼正油特製でご飯付けてえなぁ

今週も行けそうも無い orz

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 22:30:18 ID:4Og0fwIA
それ幾ら?

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 23:01:25 ID:58jZFniK
オイラ

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 02:10:34 ID:kMBFTgPc
鍋焼きは800円。

ダイエット中だからあんまり行かないけど、いつ食っても旨いなぁ・・
瞬間最大体重からは14キロ程減りました・・・・
週3で平山さんの顔を見ていた頃が懐かしス
まあ、おかげで太ったんだが・・・w



142 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 21:24:13 ID:64bVAmsI
マルジ行ったら行列してたときは重宝してます

決して行列はしないし、店はきれいだしメニューも多いからいいね

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 16:33:54 ID:mMnBR43J
>141
それは食材食事としての平ラーメンが太らせたのではなく、
夜にそんなに食べに逝く生活が要因と思われる。
1日3度の通常食事の中のメニューに平麺加えても問題ないでしょう。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 09:43:45 ID:secFTXWD
今日1週間ぶりに行ってきまっす

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 14:55:21 ID:k2K9Oo5h
平太周には数年前一度だけ行ったけど
元々背脂系が苦手だったこともあって合わなかった。
今は以前より背脂系が喰えるようになったので、場所も近いし行ってみた。
味噌を喰ったけど、旨いね。はまったよ。
今度は特製に挑戦するつもり。
昨日の3時頃だったけど、平山さんがいたよ。
アジア系の女性店員の接客もよかった。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 16:40:04 ID:1jVaU9qB
神戸乙。
大阪桜、満開間近?

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 03:16:32 ID:ZRURliZv
新メニュー鉄鍋餃子ウマー!!
餡に背脂が入っていてダッタン入りの皮。


148 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 17:26:16 ID:igMil/2h
新店だからなにか売りを出したいとメニュー開発してるようですが
韃靼ラーメンを売りにしてれば自然と客つきもよくなりそう

新メニュー開発、手間がかかって店員疲弊、韃靼マズーになんてなったら悲しい
今のままで十分うまいですよ

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 17:59:41 ID:j8c+E91/
ここも経営者は他にいるの?

150 :前1:2005/11/21(月) 18:50:31 ID:0+MDxlnE
メガネかけた方が社長だと言ってましたよ。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 15:08:16 ID:AbBWTtCU
知らなかった…

152 :前1:2005/11/22(火) 18:47:52 ID:6pUxN26S
平より社長さんよくいるらしいから、味も崩れ難いんじゃないかと推測してみる。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 22:25:14 ID:oPXFEU7H
こっちのほうがクオリティー高いの?

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 23:10:33 ID:Scv5VCNS
>>153
志は高い、はず・・・
しかし平山氏の舌が基準では前途多難。
もっと出汁にお金掛けないと平太周の二の舞。
「麺と喧嘩する」っていう都合の良い言い訳をしちゃ駄目だ。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 01:09:42 ID:+nWEak5T
>>154
貴方の舌に合ってないだけでは?

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 19:57:59 ID:7x5fOI6i
平太周時代 以前テレビや雑誌で何度か登場した時も味庵ばかりタレント使った番組は取り上げてたよな?
あれみて、この手の民放テレビ番組レベルの一端が見れた

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 21:57:52 ID:ZU3pBK7V
>>152
土佐っ子は在日、平は中国、ここも日本人の経営者ではないのかな?
でも、まだ一度も行ってないんだけど最初は味噌つけですか?
季節がら特製がどんなだか気になるんだけど。

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 22:15:39 ID:MaI6DK2M
>>155
繁盛してればこんな事言いません。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 01:41:22 ID:HxGmK5vQ
土鍋の味噌食べたけど、美味いじゃん。少なくても今年食べた味噌では一番だな。。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 22:42:40 ID:HDP1kRcM
>152
前1ってコテ?それとも粘着?
こんな過疎化してるスレで何が言いたいの
関係者乙

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 01:27:55 ID:WO+4i9Wa
お、悪いね、名無しに戻したつもりがまだ出ていたよ。
関係者ではないよ〜。


>>157
自分の好きなの食えばいいんじゃない。
俺は特製はもう体が付いて行かないので食っていません・・・・

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 03:37:23 ID:c2PVkFae
土鍋味濃い目でトッピングを全て入れてよく混ぜて食ったら、
在りし日の平の特製を思わせる味わいだった・・・・・・(良い意味でね。)


163 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 18:43:18 ID:VM+MHvsO
え?土鍋は味噌なん?

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 20:57:49 ID:BmjkZunu
基本醤油

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 03:04:03 ID:hKH9o0zW
土鍋食ってきましたー。
と言うか、土曜の電車がなくなる時間のせい?
席が足りなくなるくらい混み合ってました。
>>158氏はその状況でさえも「繁盛してない」と言うのかな?

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 03:19:11 ID:6X8VYE3w
平日の遅い時間はガラガラ

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 06:13:54 ID:f7ahase+
地震の直前に動物が逃げ出すって言うでしょ?
158や166が近づくと(ry

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 11:35:00 ID:ZIZZ4uE/
俺はすいてる時間を狙って行ってる

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 12:08:33 ID:iQ5jRXsa
土鍋の麺食った後にご飯ぶっこんでチャーシューと混ぜて食ったら激ウマでした

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 14:31:22 ID:tEHQre5l
>>169
最高にうまそうだが、俺の胃がもたないな
あと10年若けりゃなぁ・・・orz

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 17:51:31 ID:/OCy7Iz/
↑45歳

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 10:59:43 ID:GBWHSfUd
土鍋うまかったよ
つけ麺も汁を土鍋でだせるらしい、最後まで熱々でくえそう

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 15:49:09 ID:rc62tdIw
よし!今日は土鍋みそつけだ!

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 18:40:38 ID:jqWlFtk2
食券制なんでしょ?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 19:55:37 ID:xOEwPgKy
>172
間近?
値段は?

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 01:35:50 ID:eOc/bLcD
まだつけ麺を土鍋汁で食べてないんで食ったらカキコします
まぁ店員に聞くほうがはやいとおもうよ

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 19:47:09 ID:y/YfcqG+
バイトのアジアなオバはん、客が出るときに「助けてください」じゃなくて
「気をつけてください」って言ってたんだなあ。最近気づいた

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 23:30:08 ID:1JV3Csw8
社長の嫁さんじゃないのか?
「メンノカタサー?」の。

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 01:06:33 ID:ohsfUoGo
http://dattan.fc2web.com/
検索したら何かあった。やっつけなページではある。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 01:20:23 ID:Vt5dUSa5
>>179
よく作ってあるほうじゃないの?
デザイン代行丸出しみたいな凝りすぎた作りは鼻に付く。

平みたいに放置せずちゃんと管理してくれればこの程度のシンプルさで文句ないよ。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 19:24:40 ID:MAJ7k9Qx
昨日土鍋みそ食ったどー!

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 19:59:04 ID:W/BVMT+I
味噌?

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 09:35:05 ID:4QD5XZf/
>>182
裏メニュー

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 23:25:15 ID:AWw8weos
俺は土鍋みそつけを食べてみたw

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 00:35:06 ID:8ybwF9MS
確かに味噌も目茶旨いけど、定番醤油あえて避け
わざわざ味噌選択した人の書き込みチョクチョク見かける

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 23:17:31 ID:H0fisoCm
和田アキ子か宣伝してる、アレか・?

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 00:02:39 ID:4CHn7J0Y
>>185
俺はいつも味噌頼んでる。
特製の完食は辛くなってきてねぇ・・・味噌の方が食べ易いからさ。
最近はメニューがあるうちは土鍋で味噌ですね。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 02:42:08 ID:qd9nn0W+
平では特製醤油>>>>醤油つけ・味噌つけ>味噌で、

大将は旨いと思ってなかったんだが、
土鍋だと妙に旨く感じる。。
今日土鍋みそ初めてくったんだが、

土鍋みそ>>土鍋醤油>>>>>>>>特製>その他(塩のみ未食)
なんだ!??この土鍋マジックは!!

今度は土鍋のつけ麺に挑戦してみる。。



189 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 03:21:01 ID:eL7WYgzm
>>188
今の平でも美味いと思える?

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 19:48:27 ID:gLYdoJOd
醤油が究極の一品であることは否定しようがないが味噌も相当いけてる

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 21:57:06 ID:viNH+cqU
土鍋つけ麺食った。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 21:58:21 ID:viNH+cqU
まじ旨い。つけ麺の欠点が克服されている。大盛りでもいけそう。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 23:49:44 ID:UUupY6K3
>192
まじでっか?
土鍋に変えただけでスープ温度自体は全く変更してないんでしょ?
そんなに温度保つ?

なんか今逝きたくなってきた

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 00:00:29 ID:Kg4rVlc3
もういっそ全部土鍋で出せばいいんじゃないのかw

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 00:19:07 ID:Z3HyB+6G
猫舌のおれは困ってしまうま。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 02:30:11 ID:YieZucWr
ゆっくり食え。
ちゃんとそれでも美味いんだから。


197 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 12:38:22 ID:D07Coikg
猫舌ならつけ麺でいいやん

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 19:41:06 ID:cwyUSrS7
みんな、平にはもう行かないのですか?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 19:44:41 ID:BqnLDk4N
一秀のほうが近いし、安いし、綺麗だし、サービスいいし…

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 02:01:12 ID:nJs+AHkf
たまに居るおやっさんに会えるのもポイント高いよ

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 22:04:55 ID:KbO8awvw
これから みそつけ(土鍋)食ってくる!

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 23:23:24 ID:2uJdiurj
ダッダンに合わせてスープのバランスを変えたらしいが
今は明らかに、昔のあっちの特製味に戻ってる件について・・・・

203 :188:2005/12/17(土) 01:05:57 ID:WeLGEvzb
なに、そーゆーこと?

土鍋マジックじゃなかったんだw

けど、よってこや で食っても土鍋ラーメン旨かった。。

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 19:00:19 ID:HSh9N6B4
しばらく行ってないんだけど、土鍋オプションって券売機に並んでるの?
こんな寒い晩はみそつけ食いたいなー

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 19:39:30 ID:DxDBFHyX
味噌も美味しいの アピールは1回でいいから(笑

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 01:13:20 ID:mqgKXi35
土鍋みそ食べたぞー
土鍋は最後までアツアツなのが良いね

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 03:36:52 ID:n9icGzJT
どなべらーめん800円と塩の下に券売機ボタン有るよ。
味噌、醤油は券渡すときに言えばいい。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 17:20:22 ID:1M6+9HZQ
自演してまで必死になってる人いるけど何故?

宣伝しなくてもある程度のお客さんなら後発の味噌メニューも美味しいのわかってるって。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 19:35:31 ID:weZbWwtf
特製、昨日確認しました。
味濃いめで頼んだんだけど、まるっきりあっちで
オヤジさんが作ってた昔の味になってた。
ちょっとぬるかったのが残念だったが
一秀ができた頃の特製とは違う。

もうむこうはいいやと思った瞬間の一口でした。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 21:38:56 ID:a8qnIxME
そもそもラーメン自体が
平大将=平太周でないわけで

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 22:24:36 ID:kqbkCuyk
>>210
ダッダン麺に合わせた味付けが
今では昔の味に戻ってたってことだろ・・・

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 23:21:28 ID:QPRJ5JsO
客が店出るときの
「アリガトクサイマシター!」
あれ止めて欲しい。笑っちゃって食えない。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 23:28:59 ID:QOFqC3uC
日本人なの?

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 01:56:31 ID:gtMrneKn
宇宙人

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 20:15:28 ID:/nCy24Gn
今週末の夜
初土鍋体験してくる。
雪にならないこと祈るのみ。

216 :188:2005/12/20(火) 01:08:23 ID:wDl9jUup
土鍋醤油つけ食ってきた。
土鍋みそ>>土鍋醤油>>>>>>>>特製=醤油つけ>その他

まぁ、平でもつけより特製派だったからな。
ただ、スープが冷めずに食えるのは(・∀・)イイ
残すは 土鍋味噌つけか・・・・

ついでに、そぼろチャーシュー丼食ったけど、旨い。
そぼろっていうから期待してなかったけど、
普通に旨いチャーシュー飯だったよ。
500円のチャーシュー丼はどんなの出てくんだ!?

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 01:56:32 ID:WzSW/quO
土鍋味噌つけウマー!!

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 02:02:28 ID:zp428o/F
平山さん、日曜日は休み?
夜10時過ぎに行ったけど、
会えなかったよ・・・・。


219 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 11:40:14 ID:TGt+RZk4
12/3に聞いた話だが
おやじさんは、腰を痛くしたようで休養してんじゃなかったっけ?


あ〜もう二週間行って無いのか、そろそろ食べに行くかな

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 12:52:48 ID:5O+gQfWh
昨日のお昼に平山さんいたよ。
なんかお客さんに平太周との関係について話してた。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 13:36:05 ID:fwdHGuIX
おぉ、おやじさん
もう復帰してるのね

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:13:38 ID:NdrbZZi7
ほう
休んでたの知らなかった。
オレも久しぶりにいってみるか。
平時代から9割以上つけ麺注文しちゃう身体なんだが、なにやら自演味噌厨
みてたら味噌に乗ってやろうじゃないかという気分になってきたw

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 21:31:56 ID:9NIh4RA1
土鍋に味噌あったのか。知らなかった。



224 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:22:53 ID:wiGDu4b9

土鍋の食券渡すときに、店の人が
「味噌も始めたんで出来ますよ」
と声かけてくれたよ。


225 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 23:24:23 ID:8LR/mlnK
その、今の平太周との関係やいきさつについて、
誰か知ってたら教えてくれないかな。

俺が店に行くと平山さんいなかったり、
居た時も、はずした時間のつもりでも結構混雑してたりで
なかなか話せないんだよね。


226 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 00:06:59 ID:mrF14GiG
平(実質現平大将の商品)といえば良質で濃厚な背脂と、あの尖った醤油という認識なんだが
そのイイ意味での尖り具合も再現されてきたの?

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 00:43:59 ID:TrnevB8c
自演ってどのレスのこと言ってんの?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 02:27:59 ID:LJcVDqi0
だったん麺に変わったのは解るが、醤油とスープは昔と同じの使ってる?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 02:51:08 ID:JwYCTlkR
土鍋みそ大盛りウマかった

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 05:43:09 ID:DZZLM1Rj
一秀オタの特徴1
感想を言うときは語尾にだったんをつける

なんちゃって

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 10:55:40 ID:0VFlWwCB
食券機の土鍋ラーメンの所に(醤油・味噌)って書いてあるようになってるよ
というかこのスレのヤツあんま店には行ってないの?
お昼過ぎに行くことが多いんだけど、自分が行く時はいつも平山さん&浅黒い異国の女店員の組み合わせだなぁ…

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 10:57:11 ID:kposLuaa
夫婦だっつーの。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 12:36:53 ID:aAFDZqXx
大将きてからは以前のと違って尖り具合なくなったんじゃないか。
それほどショッパクもないし以前にもまして甘味の方が強くでてる。

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 12:44:34 ID:aAFDZqXx
ちなみに土鍋は知らない。
土鍋だけは平時代の尖ったタレ復活させたの?


235 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 20:19:21 ID:LJcVDqi0
掻き回すと真っ黒になるぐらいにってオーダーすればいいw

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 20:46:00 ID:/oIrt71S
メンマがあの黒いのじゃなくなったことが残念。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:22:20 ID:QPlkfz2G
今日昼にいったらアジアンがいた。大将と三人で団子をくちゃくちゃ食ってた、、、。
んでまた「スープOKデース!」と「アリガトクサイマシター!」だってさ。しかも厨房でイチャついてるし。
好きだったけどもう行かない

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:39:30 ID:kposLuaa
そういう君もアジアンだ。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:43:21 ID:GqDwB7Co
ヒント:平太周○○

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:43:44 ID:1ktPMSx3
ええっ!? 別にどういう被害を受けたわけでもなし。
店員は禁欲的であるべきで、客に対して店員であると言うことを
時間中は演じなければいけないと言うのか。Mコマ的だね。

まあ君が来なくても店は今日もやってるからいいんだけど

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:57:12 ID:TrnevB8c
おれは夫婦喧嘩を見るのも、楽しみの一つと思ってるわけだが。
板橋の頃は、オクサマが下げるドンブリをこれから麺を投入するドンブリの
上を通過させようとしてて旦那が激怒、そしてそれに反論するオクサマ。
最近は見てないなぁ。

242 :188:2005/12/22(木) 00:12:28 ID:9c/HLHz4
土鍋味噌つけ味濃い目で食ってきた。
土鍋味噌 = 土鍋味噌つけ>>土鍋醤油>>>>>>>>特製=土鍋醤油つけ>その他

だな。
土鍋醤油つけが跳びぬけて評価低い。
そーいや、
土鍋醤油つけ頼んだとき、
ニンニク・メンマ・ネギ皿が出てこなかった。
その代わりスープの中と、麺の上に一枚ずつチャーシューが入ってたんだけど、
明らかに間違いだよな!?

も一度 土鍋醤油つけ 食ってみるか。。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 01:15:12 ID:XMj2Unp9
初土鍋まであと3日。
ノーマルでいくかツケでいくか決めてない。
特製やツケ麺の中身をアツアツ土鍋使っただけだよね?
脂多め、滴れ恋目でいってみる

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 01:36:21 ID:OM6ezENm
>>243
具が別盛。自分の好きなタイミングでメンマ、ネギ、ニンニクを入れられるようになってる。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 21:20:45 ID:XEXibHm/
別に出て来ても最初から全部ぶち込むだけの話なんだが

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 00:15:16 ID:MD0ThJ8p
全員がそうじゃないだろw

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 00:17:23 ID:VgSH6405
ニンニクだけは最初にぶっこんじゃった方がいい。
オヤジさんが以前、特製を作る際、空丼に先にニンニクを入れ
後から熱いスープを入れるのは、スープの熱で
「強烈な匂いを押さえる」のと「甘味を出す為」と言ってた。
まろやかな?ニンニク風味はそのためか・・・

あ〜だめだ、今から喰ってくる。



248 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 04:51:47 ID:rAqk3JBc
あの強烈な塩っぱさの中和もあるか

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 12:39:51 ID:3L3ui8tC
関西人には受け入れられなさそうな、あのトンガリガングロスープを喰してから氏ね


250 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 20:20:23 ID:ZeW910xH
平以上の尖り具合なの偶然みっけた。
さっき鍋物に饂飩煮込んで食べたんだけど、シークァサーポン酢に付けて食べた。
普通はスープと混ぜるんだろうが、マン度臭くて原液のまま食べた。
これが超酸っぱくて濃くて、平のとは違って背脂の甘味があるわけじゃないから
体感は平以上の尖り具合タレ。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 21:00:26 ID:wz+qBysP
>>250
日本語でおk

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 12:22:02 ID:IUBi6Oq/
おれんち特製の醤油を使ってるのオメーラ知らねーな

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 22:06:14 ID:Z32gbqOO
シラネ

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 11:54:25 ID:zHE0aRnb
今日ついに土鍋初体験煎ってきます。
普通のよりツケの方が脂っこさや醤油のしょっぱさ控えめなんですよね?

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 13:10:08 ID:5V/aaiY2
作り方は変わらないらしいけど、そう感じる。



256 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 16:03:19 ID:Em6i8/AJ
土鍋マジック

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 21:08:37 ID:XOublB/d
昨夜特製食べてきました。
姦七時台に較べて普通ぽくないですか?
来週は土鍋試してみようかと。
まあ特製より他のが強烈にはならないだろうから、もっと万人向けなタレ・スープなんだろうけど。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 06:25:01 ID:6ovgBScZ
今年のクリスマスは特製脂大めで頼んで、背脂のホワイトクリスマスでした。チラシ裏

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 16:33:47 ID:5QXV88ZV
積もった脂雪をかき分ける都、そこに真っ黒な醤油製石ころが露になるのであったw

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 21:56:49 ID:byiFotsp
かなり呑んでます
仕上げに大将のラーメンいきます

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 01:03:22 ID:PxgYlfPt
土鍋みそってやつ食ってきた
心なしかこってりという感じはしなかったな
ボコボコあわ立つスープはなかなか見ものだった
年末の営業は30日までみたいだね

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 01:13:43 ID:8BzO2Nlb
ぼねんかいで肉腹一杯くって(脂イパーイ)、
しばしのブレーク後に平で土鍋つけ喰って(脂イパーイ、しょゆコーーーイ)、
帰宅前にコンビニでチョコドナツとイチゴクリムパン購入して自宅でコフィと一緒に平らげた。
体重計シラナーイ

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 03:43:06 ID:IspOvAaH
>>262
お宅キモイネェー

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 04:48:30 ID:3jwlAlOr
>>262を悪く言うやつは俺がゆるさねえ! かかってこい!

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 17:24:46 ID:38E6o4PO
檻も許さねー!!

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 18:15:05 ID:veayahhg
まずは、オレを倒してからにしろっ!

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 18:57:34 ID:XQy1MzVS
背脂バシャバシャ 刻みネギショリッショリッ
茹でたて麺ザバッザバッ スープトットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 21:36:29 ID:cJnxcy8a
はっふ はっふ
かーっ うめえなァ
世の中で一番ウマイのはこれかもな

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 23:03:51 ID:QVcCWhzG
いや、俺はつけの方がウマイ。


270 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 23:29:39 ID:9KUHSzaC
なんか盛り上がってますね。食いにいくかな!

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 00:41:37 ID:8oWiKAph
つけ のほうが脂こさ、塩っぱさが和らぐ。
それがいいのか悪いのかは別にして

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 10:20:46 ID:lYgFItIE
>>271
普通の店じゃ逆なんだけどな。
ラーメンスープがつけ汁より味濃いってw

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 12:18:50 ID:H5D53fA2
それが一秀

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 12:32:02 ID:CFzvWvRl
ザッツ 平大将
でなく旧平太周〜大将

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 13:18:32 ID:BfrLMoij
コップの水がアジアンの香水臭い。ありえない。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 18:17:26 ID:0HFgEEWU
年内最後は日本最強コテーリ&濃口醤油で有名なここで閉めようと思ったけど
今日が最後なのね。
今夜はヌクヌクヒキコモリきめて、チャーツューメソ出前で頼んじゃったわ。
年明けはいつから営業だろう?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 07:36:58 ID:+/3Upqxk
30日まで通常営業だっぺ

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 10:23:53 ID:0VNaJXxQ
>>277
まままま、まじですかー?
今晩行こうと思ってたんだけど、>>276を見てあえてガッカリしに平へ行こうと思ってた‥。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 11:07:13 ID:4kDxoItx
なんか明日4時まで営業みたいだね(大将

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 12:46:28 ID:/OxL4XxZ
30日は営業中、31は休み。
元旦の夜七時から営業開始。
休みは31のみ。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 12:56:28 ID:J5Ayxca5
土鍋(つけ)の感想。

第1感
・口の中が火傷するかと一瞬思ったほどアツアツスープでツケメンの弱点克服されてる
食後
・温もり保持の為に大きな代償を払てるような気もした。
 脂が解けてしまってるのか、元々少ないのか?
 醤油は確かに相変わらず濃いんだがノーマルスープにある
 背脂とタレと甘味の絶妙な旨味がなくなってると思うのは気にせいか?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 15:23:51 ID:ztl7o51Y
この間店員とも話したが、>>281の言ってる事は俺も感じます。
そして店員さんも似たような意見でしたね。
でも、お客さんの好きに食えるのが平山イズムのいい所でもあるからね。

でも結局は、どっちが好きなのかは、やっぱり好みの問題だよねぇ・・


283 : :2006/01/01(日) 17:22:31 ID:Z0pc/nCT
普通の土鍋でも同じ状況?
(背脂溶けて云々)

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 21:31:35 ID:FHErZADZ
で、今日逝った奴はいるのかい?

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 20:27:07 ID:tWpS0nx7
大阪から
平大将応援age

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 22:55:28 ID:Q5kLp26J
本日13時過ぎに行ってきました。おじさんと奥さんいたよ。


287 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 23:29:02 ID:8r271U43
大将は脚悪くしてからか?
早番

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 23:55:04 ID:PbeoEKpF
だいたい早番らしいよ。おやっっさん。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 07:23:42 ID:dJZb/x66
おやっさんって一番歳いってる人だよね?
あの人だと麺の出来が全然違う
扱いが難しい麺なの?いつもつけ+ご飯なんだけど、正直おやっさん以外は固め一玉でいい

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 16:18:20 ID:L6kJhhQT
学生割引はじめました 高校生以下は麺類がオール400円 (但し〜19:00)
という貼り紙が貼ってあるね。
でも400円って安すぎだろ!半額ジャン!
子供にそんな値段で食わすより暇な時間にタイムサービスを(たとえば全品100円引きとか)でもやった方がとりあえず客は入るようになるよ。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 17:50:24 ID:o7o6uLUa
>290
学割は、曜日限定だったよ月2回程の

平太周時代は、お金が無さそうな親子が
親の分しか食券買わなくても
子供用のラーメン作って出してたよ。
呆れるけど平山さんはそんな人

土鍋醤油食ったけど甘みが消し飛んでたorz
土鍋は味噌の方が好みだな

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 16:49:44 ID:avzwlWzV
今度からはオーダー、土鍋→通常に戻す。
伝統のトンガリタレの旨味堪能の為。

293 : :2006/01/07(土) 00:26:12 ID:pD201RLe
新土鍋
・スープ温度少し下げ目で
・背脂多目で
・醤油の濃さ、更に濃いめに

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 08:55:52 ID:sTGtL+QO
タレの量の加減は調整してくれるの?
脂多目はできるけど。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 18:23:05 ID:PXXzKtXP
「味濃い目」でオーダーできる。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 09:38:22 ID:IJ/14dOz
あの学割貼り紙見たけど、どんなもんだろ?

なにかやるとしたら、案ある?
・11時30分〜14時 麺類オーダーすると小ライス無料
・スタンプカード復活
・常時特製100円引き(値下げ)
・セットメニュー(餃子・ビール&ラーメンセットetc、平大将セットw)

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 22:34:29 ID:8hTs2c3G
ここへは公共交通機関だと以下の場所からどうやっていくのがいいすか?

国立競技場、西が丘サッカー場、埼玉スタジアム、駒場スタジアム、味の素スタ

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 01:11:19 ID:q2T7QV4y
>>297
時間帯にもよるがタクシーがいいと思う。

ってゆうか、随分バラバラな場所からだから
行く気あるなら池袋駅から歩けば?
詳細は過去スレ読んでね。


299 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 13:19:20 ID:nOizYLqA
>296
いついってもほとんど客が居ない14時以降夕方までのアイドルタイムではなく客の入りがまだましなランチタイムに小ライス無料とか
暇だからやってるの丸出しのやる気のない餃子のセットメニューって…
学割と同じくやるだけ無駄なことをあげていけって意味ですか?

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 17:28:24 ID:xgNEmELb
無駄レス=299

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 00:03:09 ID:3BU9prXT
>>297
西が丘競技場なら池袋東口行きのバスがある。
熊野町の次、池袋四丁目のバス停が近いと思われる。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 19:51:46 ID:a2WZFYHU
タレ・スープ・背脂は平太周時代と同じ?

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 21:41:36 ID:BXnDTrKi
ほぼ同じだと思いますよ。

ただ、タレについては○と○○と煮る○○が、スープについては○の量が、
脂については管理の仕方(捨てるか・戻すか)が違うのかなぁ〜?なんて思いました。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 17:00:35 ID:bnQ6p5Ir
>296
餃子3ケ+小ライス+麺類で1000円以下

基本的な値段が高いと思う
池袋って麺大盛り無料の店多いし、チャーシュートッピングして1000円切る店がほとんどだし

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 21:07:28 ID:hf6GMymn
先日深夜に行ったら、ほぼ満席!おまけに携帯でテレビのチャンネル変えるDQN小僧がいるし…

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/01/18(水) 10:47:40 ID:2ZGtC1YQ
>>302
タレ・スープ(醤油)…濃さは平太周時代とほぼ一緒だと思いますが
   あからさまに違うのが酸味。一秀オープン当初は酸味は
   なかったと思います。色々試してるのかな。

背脂…平太周の初期の頃と一緒だと思いますよ。
   とてもスープに合っていると思います。平太周時代には脂の質を
   落としたことがありましたよね…。脂が粒状にならずに
   透明な油膜になった。あれは一秀では辞めて頂きたいです。

最近思うのは、平太周時代・一秀オープン当初から比べて
   @麺の量が減った(大盛りにしても、大盛りになってない)
   A具(卵・チャーシュー)の量が減った(メンマ変わらず)
   Bよって、値段に対して満足感を感じられない。
こんな感じです>>302

悪いことばかり書いてしまいましたが
好き嫌いで言うと一秀はダイスキなラーメン屋さんです。
ですから食べに行きますけど、そのぶん期待してしまうと言うか・…。
当然事情があるでしょうから、自分の中のベストの一秀を
引きづるのは謝りだとは分っているのですが。

>>店員さんへ
面と向って言えない俺を許してください。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 18:03:33 ID:yZZWBUbx
あぁ、何て愛に満ちあふれたレスだ!!

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 01:27:40 ID:hrHrCIP3
癒されますた!!

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 20:32:37 ID:u2/e1LnY
テーマは愛。


310 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 20:45:08 ID:B4hgF2Se
要するに
元祖平体臭>平大将 ということか

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 02:37:22 ID:L0hOFZEf
大将が一番。
今日の油は旨かった

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 01:06:23 ID:NS7Bmzrl
最近若い女性の客多し。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 01:17:30 ID:fq3r3U/E
香水くさいのは勘弁だ!
チ〇コが起ってしまう

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 22:10:33 ID:RRfP/AnF
TOKYOウォーカー見た!で土鍋のチャーシュー4枚に増える。
大盛り土鍋でも足りないのでライスも頼んでチャーシュー丼にして食った

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 10:00:06 ID:RAkh49Y7
314=debu

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 23:36:58 ID:VPtOMprs
土鍋いいんだが、背脂溶けちゃうのが・・・・

そんなわけで、向こうからこっち専門になった俺は
「あの一口目」が喰いたくて、冷めるの覚悟で
ノーマルつけ麺味濃いめです。

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 23:44:31 ID:vqi9AW3R
315=love

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 11:52:32 ID:j3jsgTYI
なんだかんだ言って、みなさん平LOVEですなぁ笑。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 13:09:27 ID:pt7yTi1g
>>316
ちょくちょく逝く機会あるんなら試しに一度土鍋食べるのも悪くない。
俺は試した。
次回からは前半戦の旨さ堪能する為に従来通り通常ツケ麺頼んで、サササッと平らげるわ。

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 00:19:02 ID:onBRS04t
土鍋には土鍋の魅力があるのは認めるが、
俺はやっぱり特製だなぁ。


321 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 18:44:42 ID:0EdjRl2y
食べ物の好みとか、食える量とかっていきなりがらっと変わる事あるよね。
俺は昔は特製全然平気だったけど、今は確実に気持ち悪くなりそう。
今初食いだったら、自分評価低そうだw

味噌付けですら、チャーシュー大きめとかだと最後きつい時あるし。



322 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 23:40:14 ID:qFy1P/vV
俺もそうだが
以前から通ってるおまえらも年とったな。

初めの頃みたいに、夜中に突然
「うぉーーーー!喰いてーーー」
と我慢できず喰いに行ったら、間違い無く次の朝「オェップ……」だよな。

なんか体が着いてこなくなってる・・・
あれを喰った翌朝、力がみなぎってたのが懐かしい。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 23:42:21 ID:qFy1P/vV
なんか書き込んでたら喰いたくなってきた。
覚悟決めて行ってきます。

キャベジン飲んどこう・・・・・

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/28(土) 00:04:58 ID:hAVMPLZw
45歳。
まだまだ特製おK。
ちなみにBMI23.6なのでとりあえずは大丈夫だと思う。
しかし最近腹がちょっとかも。


325 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/28(土) 06:43:45 ID:EpAfKwjr
今日あたり食べに行くかなぁ?
頻繁はムリだけど、たまーに凄く食べたくなる自分がいる。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 11:19:03 ID:1p9XP7zL
俺37歳だけど、週一で土鍋or特製。
もちろん脂多め味濃い目で。
最近腹が出始めてるが、体動かしてるから体脂肪13%をキープ。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 12:33:30 ID:5mwQE+uL
>>326
体脂肪13%っすか、凄いね。
俺、38歳で月一で特製。
体動かしてないから25%をキープ。

ダメやがな(´・ω・`)。

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 13:03:48 ID:us9ojgRj
30代前半時(20代前半から殆ど運動したことなかった)に体脂肪率12%弱。
6年ぐらい経過した時には27、8%。
それから3、4年は更に食生活酷くなって現在に至る。
体脂肪率計るの怖い。
10年前と較べて体重は5キロぐらい増加。
ジーンズのサイズは3インチアップ

体脂肪を無理なく減らすにはどうしたらいいんだろう?
甘い物や間食なくさないといけないのは自覚してる。
歩く?ジョッギング?自転車長距離ツーリング?(週一しかいけない)

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 14:36:30 ID:Tfc9mSKp
基礎代謝が下がっているはずだからそれを上げる。
一番効くのは筋トレ。筋肉は知らず知らずに衰えている。
三日にいっぺん位の割り合いが一番効率良いので、そんなに辛くないはず。
あとは食事をしっかり管理する。
夜間は油物、炭水化物は控えめに。1日1500「calくらいにおさめると体重減るペースが上がる。
ようは1日の消費カロリーより摂取カロリー減らせば嫌でもやせる。
脂肪1g=9kCal。炭水化物1g=4kCal。
食事を極端に減らすと(特に炭水化物)、筋肉が痩せていくので逆効果になるので気を付けてね。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 16:55:06 ID:HwPozC3E
一秀のラーメン食ってる奴なら健康とかどうでもいいっしょ??

長文書いてもらって悪いけど場所間違えてるよ

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 20:05:19 ID:ekmguBIT
>>330
馬鹿言え。
俺は平開店当初から、へたすりゃ週3位で半年以上通ってたが
さすがに6kg一気にふとってから10日にいっぺん位にしたり
夜のラーメンのために、昼飯を軽〜くしたりしてた。
一秀に通うにしてもまたしかり。

ちなみに、健康じゃなきゃ
あの爆弾パンチのようなラーメンは食えんぞ。
実は喰った事ないんだろ。ニヤリ

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 22:00:13 ID:HwPozC3E
豚からレスもらえるとは思わなかった。ニヤリ

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 23:32:31 ID:pwRD6gOn
元虐められっ子が生意気なこと言ってるな。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 23:38:24 ID:pwRD6gOn
夕方から5時間もネットでウロウロ、
しかも、330の書き込みには同意者がいると
思っていたのに同意者なし。
リアルな引き蘢りor虐められっ子決定だな

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 00:38:28 ID:0iUVd4NA
「いいっしょ??」てのがいいね。
矢沢永吉ばりに口曲げて言ってほしい。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 09:45:59 ID:tn60j8kC
>>333 334 335
君達のリアルなイジメで。
330の社会復帰が3ヶ月遅れる。

337 ::ラーメン大好き@名無しさん :2006/01/31(火) 11:19:17 ID:UZ8BgrGh
一秀ネタではないのでサゲます。
>>328
通勤を徒歩に変えてみては?まずは一駅前で降りて会社まで歩き。
帰宅も一駅向うまで歩き、電車に乗る。
慣れと自分の調子みて、2駅にしてみたり。雨でも何でも出勤日は少しでも歩く。
私は昨年4月くらいから通勤を歩きに換えて、毎日往復で1時間歩いてるけど
調子いいよん。ケツをブリブリいわすくらい振って歩くと気持ち良い笑。


338 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 18:58:05 ID:40dLXsyu
平大衆二回ほど数年前行って、初めてこの店に。

深夜2時過ぎで先客2後客4。
食べ終わって外でたら人がうろうろしてたらから何気に人通り多いのか!?

特製の食券買ったが店の人の行為により土鍋醤油。
うまいやないか!キザみニンニクが二郎好きの俺としたらたまらん。

脂っこくて後半死にそうになったが既に今の時点で喰いたい。
メンマとねぎとビールとライスつけていくか。

ヒゲのオッチャンいたね。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 20:37:16 ID:X3qNnqY1
>>331
そうそう
気持ち(勢い)だけで食いに行くとヤラれるねw。
太る、太らないは抜きにしても体調は気にする。
「そこまでして食いに行くな」と言われそうだが
それだけ魅力があるのが一秀。
あぁ食いてぇ、、、。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 23:24:47 ID:PxPTJGO1
しかし大将自身が太周時代に語ってたけど
毎日食べてるけど(そのラーメンで)別に身体に悪くはならないって。
ただし食べてるのは「つけ麺」とのこと。
理由はお客さん途切れる合間みて少しずつ食べるんで、つけだと食べてる途中に
お客さんきて一旦食べるの休止しても後で食べるの再開してもOKだからだそうだ。
俺的には「つけ麺」は間をおかずに食べたいけどな。

といっても温かい通常ラーメンよりかはマシって説明だったんだが。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 11:17:45 ID:j4NfZu9r
>>330が再び引きこもりになった件


342 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 18:49:20 ID:UHACRBK6
しかし、親父さんの腹に脂肪が付きはじめてるのを俺は知っている。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 20:32:20 ID:dhvDEmAH
いかに(キックボクシングだっけ?)元日本チャンプでも年取れば多少の脂肪ぐらいはつく

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 01:12:37 ID:jSPOg0UB
土鍋喰ってきた。
熱いとは思ってたがあれほどとは・・・
けど、書き込まれてる程、背脂とけてなかった。
以前、熱々特製の時は溶けてたのになんでだ?

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 20:24:13 ID:olmok3xB
昼間に初通常土鍋してきた。(ツケ土鍋はあり)
ツケの時に背脂とけ具合が目立ったんで、脂多目で。
そのせいかどうかは解らないが、最後まで脂ぎってたw
アツアツ度も凄くて満腹感得られる作品だね。

日曜日は大将いないの?

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 04:57:09 ID:dJJqQE5w
はっきり言って悪いが、【【【 糞 マ ズ ー !】】】 なんだあの味は。まだ課長たっぷりの花月の方がうまいじゃん。下頭橋とどっこいどっこい。\700-はぼったくりでつかwまさに忌って善しな味ですな。天一とどっちが量が多いか教えれwwwwwwwwwww



347 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 10:17:55 ID:ySf/D9z8

   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        | >>346
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


348 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 13:39:55 ID:KoPIPGsP
土鍋って1月一杯じゃないのか!?

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 18:43:09 ID:PiiXFFOL
もうそろそろ土鍋の時期が終わるから、今のうちに食っておけ

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 20:07:19 ID:mn25XI9J
今日の寒さ。まさしく土鍋日和。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 23:01:42 ID:t1g7QGaA
>>346
別に君1人くらい来なくても差し支えないから
添加一品で喰ってなさい。



352 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 23:24:21 ID:mn25XI9J
>>351
放っておけばいいですよ。
それにしても雪か・・・食いてぇ。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 23:25:49 ID:dJJqQE5w
んなこと言っていいのかなぁ〜www またもはっきり言うが、絶対間違いなくスグ潰れるよwww 神戸よりモタねんじゃねwww

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 00:47:33 ID:8I8Q2xGr
あぁ、平スレのときの

        キ  チ  ガ  イ  か  。


早く障害者手帳貰って、手厚く介護されてろ池沼。

俺もこれ以降相手にしないから、お味噌は隅っこで細々生きてろな。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 18:01:19 ID:+PIbC9eQ
なんで平太周スレでは荒らさなくなって、平大将スレのほうに再登場したんだろうか?

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 18:14:53 ID:useH/IZ+
そりゃ、おやっさんを(ある意味)慕って新店に移ったからじゃない?

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 01:50:03 ID:ghihrDaf
ここうまいと思うんだけど、値段の割に量が少なくない?

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 02:52:35 ID:VafdyT4d
量を求める感じじゃないような

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 12:43:30 ID:rvX579bL
>>353
久しぶりだな、ゲロ小僧。


360 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 13:22:44 ID:NJ8TsYMt
アジアンの香水少しはマシになったな

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 13:27:13 ID:K6EpkLXo
でも客が来ない限り厨房に引っ込んでるからそんなに気にならないよ

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 22:22:54 ID:y3vFvUoo
>361が来店する時は引っ込んでないって事じゃんw

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/11(土) 00:52:09 ID:B4V4jepZ
食券受取りや丼運ぶときは来るけど、食ってる最中はU字カウンターの中に常駐してはいないだろ。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/11(土) 19:27:24 ID:wdPpuL6n
息子さんじゃない、もう1人の(細身の)兄さんて誰だっけ?
環七時代からいた人。

あと環七時代にお水出してくれた事ある可愛いお姉ちゃん又来ないかな?

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 09:43:30 ID:3gT39O5c
あげ

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 16:07:25 ID:NO6TBG/l
土鍋っていつまで?

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 16:30:35 ID:k6UptTWu
今日までだ!早いとこ食っておけ

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 06:42:31 ID:H+A8hha/
4月くらいまで

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 10:25:19 ID:YWeCekgm
特性麺食ったんだけど味はあんなに無いもの?見た目とかはよかったんだが味が...

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 12:02:40 ID:XAut+ZeV
掻き交ぜた?
折れはには濃い…つか特製はもう食えない。久々に食ったら胃が受け付けなかった。
一時の快楽の為に次の日が犠牲になる

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 12:30:40 ID:xa/bCXKM
かき混ぜた上で味が薄いと言ったのなら
369氏の味覚って、、、w。

>>370
俺は、まだギリギリいける40歳。
脂大目でも大丈夫だ。
刹那な快楽に流されてばかりだなw。

372 :369:2006/02/17(金) 12:38:06 ID:YWeCekgm
ってか塩気とかだよ?何か入ってなかったのかな?あれで味があればかなり良い感じだと思ったんだけど。
苦さと油の味しかなかった。かき混ぜたし色は良い感じにしょうゆ色になった。逆に濃かったら言ってと言われたけど自分でしょうゆ入れようかと思ったくらい。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 19:37:02 ID:eepMRcl3
ああ、まあ、そうかもしれんな
そこまで物足りないことはなくてもたまにそういった思いを感じることはある
俺の場合は大抵舌を火傷してる

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 21:02:29 ID:YWeCekgm
全部基本は薄いの?

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 21:19:32 ID:NHY+tM19
>372
その旨きちんと伝えれば味の調整してくれたとおもうよ
ためしにもういっぺん行って欲しいが

ちなみにどんなラーメンがお好み?

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 23:01:33 ID:YWeCekgm
>>375背油系、臭いとんこつ系好きです、こってり大好きなんであの感じは
味さえつけば個人的にはまってしまうかもしれないとは思いました。今度味噌とかも食ってみようとは思うけど
特性麺にもファンがいるんだからうまいはずなんじゃないかと思いまして

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 02:31:36 ID:aoc24aHU
タレ濃い目、脂多目で頼むのがヨロシw

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 12:21:45 ID:harSm57N
土鍋のデフォは醤油?それとも味噌?

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 13:51:36 ID:cYzxBwKi
大将のラーメンといえばデフォなんか決まってるだろうに。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 14:16:53 ID:K7lWNwI4
掻き回すと...マクーロな

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 17:59:17 ID:aLqWksrL
しょうゆはダシ入ったらもっとうまくなりそうなのに本当のしょうゆ味って感じジャン。まあくせにはなったけど

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 17:59:54 ID:aLqWksrL
みそは普通にしょっぱいし味あるのな

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 20:08:39 ID:YqZDmN8i
土鍋食べてきますた。
で、本日の敗因・・・最初に薬味を全て入れてしまった事
薬味のねぎから出てきたのか、刻みにんにくからか
あの野菜の「辛み」にスープが支配されてしまった orz
遠くの方で特製ラーメンの味がしてた、、、。

土鍋食べてる人って薬味は全部入れてる?
因みに、薬味の順番は左から
刻みにんにく、ねぎ、メンマ
写真でみてた順番と違ったw

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 21:26:02 ID:BQUTxoKq
面倒だから殆ど最初に入れちゃうつもりでまずニンニクどぼん、葱ドボン。
でもメンマは量多いので自然と3段階ぐらいに分けて入れてる。

>>378
土鍋に限らず、平(現大将こと一蹴)といえば尖り醤油。
でも味噌もかなり美味しく、個人的に醤油vs味噌の味対決はほぼ互角。
しかしながら注文するのは15回中14回は何故か醤油なんだよね。
先週末は久々に味噌(土鍋で)を試した。
醤油と同じ程度に旨かったんだけど、せっかくキタのに今回はあの醤油と背脂の絡みを
堪能できなかったなあという勿体なさ感が残ったのも事実。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 02:12:12 ID:FI/wbIJ/
まだ2回行っただけだけど、特製と醤油の違いがわかりませんでした・・・

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 13:20:47 ID:IGEwFbzG
ここ高いのはなぜ?

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 14:03:46 ID:JtwgVZyl
国産ニンニクや背脂など、いいものを使っているから。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 17:50:24 ID:pzv+0T2E
学生がうらやましいよね
おやつに最適なラーメン

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 20:58:05 ID:4ANloP3i
初めていってきたあ。なんかあの麺微妙。。。。味も環七のほうがいいんじゃない_??
うーん時間の問題。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 01:26:29 ID:xGMw9ODR
>>389
お前はそう思っててもこの店は残るよ。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 09:58:13 ID:GnJQbQY3
時間の問題てw
結構この店繁盛してるよ。自分が気に入らなかったからってその言い草は恥ずかしいですな。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 16:14:02 ID:g1I/pboZ
大繁盛は時間の問題って話かもよ??

麺が特殊だってのは常連以外ではどういう評価、感想なのか気になるなぁ
おれは香ばしい感じで好きなんだけど。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 21:12:58 ID:Mfnilc7c
一度来た客は常連化するか二度と来なくなるか、どちらかしかないからなあ

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 21:25:21 ID:51ypd/T8
さよなら>>389
おれは今夜も食いに行くよ

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 23:03:33 ID:KcVUJ5Vl
御免!不味いと言う言葉はこの店の為にある様なものだ

>389 、大正解!
まごうことなき舌の持主よ、これからも精進せよ☆

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 23:43:43 ID:i5p4BaAT
釣りのつもりかね(w


397 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 09:38:12 ID:hxo0s312
389=395

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 16:45:33 ID:In9JK11n
>>395
は野球場に行って
「野球ってつまらないよね?」と隣の他人に話してる、
世間一般が俗に言う池沼レベルって奴だな。

まぁ、実際は好みによるが、
味が旧平太周の全盛期の味並に旨くなってるから
俺みたいな人間は禁断症状に負け、
またデブまっしぐらだな・・・・・

今からツケ大盛り(脂少なめ……で)喰ってきます。


399 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 22:09:31 ID:EFooU9WX
>>397さんに一票

>>398さん
体調に気をつけて
まぁ、無茶できるうちは
無茶をしておいたほうが
人生楽しいけど・・・。

俺は昼にしか一秀しないようにしてるw
自分の腹回りを見てると
夜の一秀なんて怖くて食えないチキンです。
夜のほうがパーキングに入れ易いんだけどね。

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 01:18:27 ID:Z35EvHcx
最近、旧平太周の味が思い出せない。
最初の数回大将の食べてた時は麺とか違和感あったのと、スープもやや万能向きになり
微妙に物足りなさ感あったのも事実。
今は何の疑問もなく旨い旨いと食べてるけど。

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 11:14:04 ID:fgMAwfpf
>>400
スープは当初よりも平に近づいてると思う
やはりキツい方がうまいということかね

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 02:37:45 ID:D2QnbNx6
平の時の方が、
トロッとした脂の甘みと濃厚さがあったような気がする。
麺が変わったので、合わせて少し軽くしたのかなぁ。


403 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 21:46:48 ID:xaIIJ/+a
>>402
そうだね。たまにしか行かないがそう思う。
あのトロを食っているような食感は、もう味わえないのか。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 23:03:55 ID:4miqxLmY
味濃いめ脂多めではだめ?

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 23:13:32 ID:i59nIras
平太周がさらなる暴挙に…
トッピングメニュー・ニンニク、ねぎ、脂、メンマ、各150円だとさ。

もうこれで完全に一秀一本になりそうだ。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 00:44:49 ID:b7ZYGkSX
ほんとかよ?
もし本当なら平は間違いなくTHE ENDだろうな。
平山の親父さんがやってた頃、俺はニンニク多め、ネギ多めで頼んでいたよ。

客足減る→売上減る→採算とるため単価を上げる→客足減る→売上減る
の悪循環が経営者には判らんのか?


407 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 16:57:11 ID:tYIha6Jy
だいぶ前に体臭がサービス定価の姿勢現した段階で俺は平大将1本。
味以前の問題。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 20:29:26 ID:ADBQ1MVm
>>404
うん、味濃いめ脂多めで頼んでも、
なんかああいう「まろやかな濃さ」とは
ちょっと違うモノに仕上がってる気がする。

もちろんそれはそれで美味いし好きなんだけど、
やっぱり別ものって印象だなぁ。


409 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 00:44:27 ID:dvoR3esI
今晩行ってきた。
今年になってから4度目の訪問。前客3人、後客5人。親父さんはいなかった。
今まで特製、味噌付け、土鍋醤油、土鍋味噌と注文したが、どれも美味いな。
少なくとも今の平よりか段違い。
しいて言えば土鍋はアチッチなので猫舌の俺は食うのが遅く、最後の方で麺が
煮えてしまって延びたみたいになってしまうのが難。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 02:49:13 ID:9JXdBop1
土鍋味噌つけ 食ってきた。
麺の美味さが増してるように思う。

もーーー完璧すぎる。完璧に美味い。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 03:48:31 ID:5wh3m0Bg
土鍋って冬限定らしいけど、
具体的にはいつまでなんだろう?

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 11:47:30 ID:/znzMY37
4月までって張り紙には書いてあったけど。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 23:01:42 ID:z+Xm8uOF
>>409
現在の平ってどーなってんの?。
大将に通ってるんで平の方は足が遠退いているのだが。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 02:27:10 ID:X8sNzLEP
先月2度ほど夕方にいったんだが(15時、16時半)、親父さんいなかった。
たまたまいなかっただけ?
>>413
俺も大将一本。
(大将オープン)初期の頃は1、2度平にもいったことあるけど。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 12:10:09 ID:1KT3jIxR
平山って客にサービスしすぎるから今のオーナーこまってるらしいよ。
だから二店舗めのはなしがつぶれたわけ。きゃくにはいいけど経営者かわいそう.


416 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 16:17:16 ID:8Q+79Bh/
ふーん

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 17:20:09 ID:VdugWgH3
二店舗目の話がつぶれたのはそんな理由じゃないよ
単に貸し先が渋っただけです

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 22:54:56 ID:iHXCGR2i
平体臭のころの平山さんって共同経営者じゃなくて、ただの雇われ店員だったような
気がするのは俺だけ?
一秀のオーナーって平山さんなの?

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 23:39:58 ID:noFX6bUC
違うよ

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 11:34:14 ID:ubWZ+bpJ
>ただの雇われ店員だったような
違う。
店長&(共同)経営者
平大将オープン後は知らない。


421 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 20:43:42 ID:yI4XxPYS
平山さん、
途中まで代表取締役だったんだけどね〜

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 02:20:14 ID:RvOlNrsq
身体がつけ麺要求してる

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 00:25:25 ID:uuVM1Mls
もう親父さん、店にでてないのかな?
日曜日いってみる。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 19:37:48 ID:FCkGta+J
大将平太周の社長ってみんなにゆってたけど。本とはただの従業員だったらしいね。どこまで見栄っ張りなんだ?


425 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 20:51:13 ID:XTX0bq/o
日本語でおながい。
というかこいつ前から何なんだろうな、日本語に不自由してるみたいだし。

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 21:10:41 ID:7GRO3THU
奥さんにフラレタ昔の男だ。勘弁してやってくれ

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 00:20:41 ID:lhqWVGbr
ゲロ小僧が一生懸命スタイル変えてるだけだろ(w


428 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 02:08:37 ID:OwYe3e3B
もうじき土鍋も終わりかぁ
次に冷え込んだときに食い納めしておこう

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 18:07:02 ID:dlZQ7fF2
土鍋いってきました。
親父さんいなかったが、いつもと違うイラシャイマセの女性いた

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 13:59:30 ID:Qik0FGeD
もう、今シーズンラストの寒波かも。
俺も行くかな、今夜は土鍋。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 18:09:15 ID:iG1MhXxP
ライスと合う?

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 19:22:41 ID:vK5qdkhe
合うどころでわない。ぶっ込んで食う。これ最強!

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 23:38:16 ID:CsmzFM+R
俺が行くといつもライス炊いてる最中

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/15(水) 07:03:42 ID:XMa+CP21
つけ麺は美味しいけど
量が少ないなぁ

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 20:31:19 ID:X72pKHTY
平山さん、この間平太周いったらしいよ。特製食べてきたって〜

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 09:39:10 ID:PbtkFa+G
食べたと言う情報よりも、どうだったかって感想が無ければ何の意味も無いカキコだな

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 12:46:22 ID:iCGKcMZ+
平の「多めオーダーに課金制」は一体何考えてるんだろうね。
そういえば我孫子の「てらっちょ」も課金&昼も営業になったな。

それにしても、今は俺も含めて誰もが平を批判してるけど、
これでこの先、一秀も課金制になったりしたらチト気まずいよなw
まあ、あの人自身はそんなこと考えもしないと思うけど、
上の人から言われて仕方なくってパターンは有り得るし・・・orz

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 12:54:59 ID:X2HOI232
そしたら多め頼まなければいいじゃん
店内にトッピング増量無料とは書いてないんだし
タダでやってもらえるのが当然だと考える方が問題じゃない?

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 20:34:10 ID:14hlMF/W
>>435
だいぶ前だが、客席に座って、スープの味見してたよ。


440 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 23:42:42 ID:9WdrXQDF
みそつけ食ったけど麺まずい。スープ割りしたらスープ自体の味の悪さがあからさまになって最低だった。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 00:00:55 ID:pGuXqowa
440さんの感じた事を否定はしないけど
俺はみそつけを美味しく感じたね。
醤油よりも丸いというか、食った後味が良い。
麺はクセがあると思うので「美味い」と思うか
「不味い」と思うか千差万別の意見になると思う。
スープ割りも自分の好きな濃さで飲めるので
スープを別に出す方法は手間が掛かるとは思うけど
お客さんを思ってやってくれていると良い方向に
解釈してる。

なんか、店員の書き込みの様になってしまった。
俺は単なる 平〜大将に流れてきた一ファンです。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 20:14:00 ID:ZDvOYVn9
味噌もとても旨いが、デフォ辞めてまで注文するには勇気がいる。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 02:07:01 ID:mKYNzrRS
俺、スープをまぜずに食べるのが好きなんだな
最初に豚骨ベースの部分と、背油の甘み、醤油ダレのしょっぱさ
の変化を交互に味わうのが好き。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 18:09:43 ID:w3RFqj0C
昼間と夜中では味が変わるなんてことあるんだろうか?
背脂やスープが”出来たて”のと”より煮込んである”とか???

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 18:35:35 ID:jDXMasXK
>>444
それはある。
煮詰まっちゃうんだよ。

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 18:52:49 ID:H0YkUPFM
どっちが旨い?

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 00:18:37 ID:6lIcJ0L8
そりゃそれぞれの好みだ。
俺は夜中の方がいいが。


448 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 17:17:53 ID:xGFHvsTK
早番はサパーリ
夜中はドロドロ
か?

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 19:16:27 ID:PPKxeYhM
Hさん長期休養中かも

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 23:29:30 ID:xCiZ9W82
確かにみませんねえ

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 10:50:24 ID:5ZFQYWAA
最近みた香具師皆無か

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 11:37:21 ID:RIczlwyL
「Hさん」ってお父さんのこと?息子さんのこと?

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 11:55:38 ID:kvCb5Hqs
息子さんは連日いるんじゃまいか?

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 12:38:34 ID:RIczlwyL
「おやじさんは最近来てないみたいだね」「やっとですよ〜」「もう安心してまかせられるってことじゃない♪」って会話が聞こえてきたから息子さんのお店なんだと思ってました。

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 18:38:21 ID:rGU4XfCX
よくいる男性2人のうち痩せ形の方が息子さんだっけ?
                (もう1人が太ってるわけではないが)
今日の17時頃、ラーメン作っていた人。

あと始めてみる顔の兄さんもいたね。

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 18:42:59 ID:RIczlwyL
新しい人?
味変わらないといいけど…(@_@)

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 20:46:14 ID:ZkOBxke6
この前、醤油喰ったけどショッパすぎ!!
特製かとおもた・・・。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 02:06:37 ID:O1Lu+KKb
通常のラーメン?つけ麺?
いずれにせよ味の濃さ訊ねてきたでしょ?
そこで調整頼まないのがいけない。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 19:48:05 ID:o8DFPczC
血液サラサラにしたい人向け

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 21:31:03 ID:jv0Etisd
たまに ちょうどよい濃さの醤油にあたる事があるが、ほとんどしょっぱい。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 22:09:41 ID:85bmCr3o
平に行き始めた頃はショッパク感じたが(あの尖り具合が目茶旨いんで問題なかったが)
最近の大将ラーメンでショッパすぎると感じたことはない。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 16:54:14 ID:lpngM0U9
箕面で営業してた店舗は現在どうなってるんだろうか?

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 10:43:21 ID:V9Z5JiQj
今日平大将でオフ会があるらしい。21:00頃混雑注意!

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 11:27:56 ID:V9Z5JiQj
3/32?!エイプリルフール?

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 14:40:30 ID:8zlESFUb
特製大好き!!この前食べたけどやっぱりうまかった。
でも体調不良だったために下痢になってしまった・・


466 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 14:42:30 ID:KRZdYSOX
もしかして昨日で土鍋って終わり?


467 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:04:49 ID:7TurKF6P
終わりだ。残念ダッタナ

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 17:31:03 ID:hUhHtTVX
実は本日 名前(本名)も知らない客(等)がツテも使い連絡とり、
オフ会することになりましたw

しかも梯子オフ。
自由参加ですので興味ある方は時間あわせて来店してみてください。
混む可能性高いですけどご了承をばwww

21:00頃 平大将 → 23:00頃 平体臭
(ルール)あくまでも殺伐とお願いします。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 21:12:06 ID:V9Z5JiQj
どう?一秀混んでるのかな?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 00:59:19 ID:3AqP4h7q
大将いなかった。
完全に任せたのだろうか?

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 01:03:13 ID:rWccA+eZ
昨日の深夜は居たよ

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 11:06:09 ID:mFyg71v/
オフ 大将を後にすれば良かったんじゃまいか

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 22:11:48 ID:aYGifQqZ
これから行くぞー!

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 23:42:58 ID:ie8RSaSp
逝ってよし

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 23:56:09 ID:aYGifQqZ
イッた

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 00:33:32 ID:1RV5XcHS
まだ土鍋やってたね。


477 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 20:42:54 ID:rfFZ7ZyF
▼第205回mini toto A組 テンプレ
01 札 幌 ― 草 津 [--]
02 仙 台 ― 鳥 栖 [--]
03 水 戸 ― 東 京 [--]
04   柏  ― 愛 媛 [--]
05 徳 島 ― 湘 南 [--]

▼第205回totoGOAL3 テンプレ
01 札 幌 [---]
02 草 津 [---]
---------------
03   柏  [---]
04 愛 媛 [---]
---------------
05 徳 島 [---]
06 湘 南 [---]

どぞ

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 20:54:03 ID:668f6toO
なにが「どぞ」だという

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 23:50:31 ID:LlBNPOVX
▼第205回mini toto A組 テンプレ
01 札 幌 ― 草 津 [1-2]
02 仙 台 ― 鳥 栖 [1--]
03 水 戸 ― 東 京 [10-]
04   柏  ― 愛 媛 [1--]
05 徳 島 ― 湘 南 [10-]

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 23:58:56 ID:vMsngtLg
▼第205回mini toto A組 テンプレ
01 札 幌 ― 草 津 [1-2]
02 仙 台 ― 鳥 栖 [10-]
03 水 戸 ― 東 京 [--2]
04   柏  ― 愛 媛 [1--]
05 徳 島 ― 湘 南 [-02]

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 01:51:33 ID:Pqk0v5oj
またゲロ小僧か。


482 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 10:41:03 ID:tZw7NLDT
このまえミニtoto当てた。
結構美味しかった。
過去最高の投資額=4800円で30kの配当

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 15:46:52 ID:9rJ3+CPt
雨の日は客足遠のく?

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 20:04:10 ID:XYOPD2m/
雨じゃなくても混んでないよ。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 22:37:50 ID:dbOLhbyr
480的中

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 23:22:52 ID:BqvW7ZYv
混んでないけどおいしいよ!濃い味が好きな人にオススメ☆

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 08:32:51 ID:1Iri2GBf
そう!おいしいよねー。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 19:02:25 ID:wkAYQnmT
ふと チーム青森が平大将のカウンター(外から見たら背中見えるサイド)に
横並びに座って特製食べてる姿が浮かんでしまったw

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 00:24:42 ID:LCfXPCh8
麺固め、脂多目で頼んでたか(笑

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 01:08:02 ID:QLgsvmav
俺は未だに脂多目を頼んだ事無いなぁ
ちなみに一秀になってから50回くらい通ったかな
最近倅がほとんど作ってるけど凡ミス多くて萎える

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 06:39:52 ID:tF9FRSFt
てらっちょだと脂の量とか聞いてくれたんだけど一秀だと聞かれたことないなあ
あれって券渡すときに自分で申請しなくちゃいけない?

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 12:41:56 ID:0YoSxAaj
平時代は麺の固さだけ訊かれたけど、大将になってからは脂の量も訊かれる。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 18:39:31 ID:DPvbaJsR
出された後、味の濃さは相変わらずきかれる

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 22:50:22 ID:DQjil+FI
息子さんは俺の顔を覚えてくれているのできかれないけれど、
一秀になってからの店員さんたちにはきかれる。
そろそろ覚えて欲しいもんだがなぁ。


495 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 22:51:28 ID:vstfi959
>>490
彼はマイペースだからねぇ・・
親父さんや店長さんがいる時はテキパキやってるようなんだが・・・

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 22:58:25 ID:vstfi959
>>494
今日はどうしますか?とかも訊かれないの??

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 23:04:29 ID:AeA+yBEg
食べ初めてから、”味の濃さはどうですか?”は平時代から訊かれるが
(親父さんの場合は”味だいじょうぶ〜?”)
こちらが大丈夫ですと答えたあとに店員が作り手に”濃さOKでーす!”と
声かけるのは大将になってからのデフォ。

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 10:20:33 ID:dKn0UtjJ
・22時台に行くと3回に2回はごはんが炊けてない(´・ω・)
・奥さんだっけ?の香水が最近強くなってる(暑くなってきて匂いが立つようになってきた?)
・↑はいつもと違う物頼むと「キョウハ○○〜?」と確認してくれる、硬さと脂も特に聞いてこない
・ここ一ヶ月ほど倅以外が作ってるのを全く見てない、倅が作るチャーシュー丼はすげーしょっぱい><

最近思ったのはこんなトコかなぁ、基本夜しか行かないから昼はよく分からんデス

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 12:40:46 ID:CuMdZnvK
やっぱおやじさんが作ってこそ!なのかなぁ‥。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 17:24:38 ID:FDFcbwnY
オヤジさん何ヶ月もみたことない

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 23:18:22 ID:3mNPBMLE
倅が作ると普通のラーメンもしょっぱいでつ

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 18:11:33 ID:EC0Z/UC1
太周→大将オフいった人いる?

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 20:52:16 ID:KHRbG2Rs
順番逆。
最初の方だけ逝ったけどな。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 22:11:14 ID:7qkRkgYQ
平山さんが作ってくれた。
割りスープも手づから出してくれた。頼んだのは、みそつけ。
まろやかでウマー
前客2人、後客0だた。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/10(月) 18:45:29 ID:E3U7GE3W
>>501
確かにちょっと濃すぎるかも。これが初期の平に近い味なのかな?
俺にはきついので薄めで頼んでます

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 02:11:05 ID:MXLV18OJ
>>504
いいな。
最近平山さんに巡り会ってない。
いつ頃行けばいるんだろう?


507 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 17:47:18 ID:nSqcAb+r
今日の夜行けば居るって。明日は居ないらしいけどね。

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 00:01:48 ID:prlh9QY7
>>507
サンクス。
でも今日はまだ仕事場で、
朝まで帰れそうにないので行けないorz

次の機会をまつわ。
ありがとさん。


509 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 00:54:45 ID:FufpHwk2
みな、脚は何使ってる?
徒歩、バイク、チャリ、車、地下鉄。
原チャリかチャリの俺は雨の日アウト。
平山さん、まだ厨房立ってるんだ。
不定期なんだろうか?

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 17:41:19 ID:f2p8fFkY
うん、今日は休むって言ってた。
そんで明日からは当分夜居るって言ってたよ。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 23:15:07 ID:4lCZPVi3
>>509
俺もスクーターだが、雨の日でも喰いたくなると
脱ぐ恥を覚悟で、カッパ着て行く事もある。

まぁ、その我慢できない代償が、この腹なんだけどな……

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 23:49:21 ID:EzSYXN7W
さっき見た風景。
味濃い目で頼んで、一口食べたら箸が止まって、
店員さんから「味の濃さは大丈夫ですか?」と聞かれてすかさず薄めてもらってた客がいた。

この店を知らないなら最初から濃い目で頼むなよw


513 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 23:53:41 ID:T9pfnNxE
>>512
知らないからこそ濃い目で頼んだのではw
普通あれほど濃いとは思わないだろう。

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 23:56:43 ID:20jb08HE
ヤベ 喰いたくなってきたw

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 00:01:42 ID:Dkc9kHWX
初めての店なら、デフォでオーダーすれば良いのに
と、思うんだが

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 02:07:09 ID:wRqB+hPQ
そうだね。
味の濃い薄いの話じゃないけど、
良くあるのが、初めての店でも「麺かため」で頼む客。
店が一番いいと思って出すのが「ふつう」のかたさの麺なんだから、
まずはそれを食ってからだと思うんだよね。
それでもっと固いのがいいなら2回目からそうするのはいいんだけど。

通ぶってるだけなんじゃないだろーか?
それで美味いのか?


517 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 20:49:33 ID:8V5aspsb
>>516
ある程度予備知識があるなら(スレで硬め推奨されてるとか)
初めてでも変則オーダーしてもいいと思うけど。

ここで濃い目を頼むのは自殺行為。
わざと薄めてもらって、スープをたっぷり味わうというのはありかも知れんがw

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 22:55:22 ID:+7ekwPAq
自分のように超辛いの好きな場合とか、各地一見で入る店で味とか選択できる場合
好みの注文だしてしまうよ。
自分の場合、好きなのは辛い物だったりコテーリだったり(サパーリも嫌いじゃない)。
麺は細麺で固めが好み(これじゃなきゃ駄目ってわけじゃない)。
だから仮にこの店(大将)の予備知識なく偶然入ったとしても、麺固めで濃い目を
頼んでしまう可能性あり。
>512氏がみたお客さんは濃い目好きな人だが、これほどのラーメンの店だとは予期してなかったのでは?

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 00:28:07 ID:rtz3Efln
土鍋終了か

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 04:49:06 ID:qz7vUzZ3
糸冬了 糸哀シ

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 04:13:23 ID:F1QIX0re
張り紙は無いけど、まだやってるよ<土鍋


522 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 13:07:12 ID:46ICrF0p
平時代つけ麺開発した時も夏限定のはずだった。
親父さんが 冬でも食べたい?って訊いてきたんで
食べたいですと答えたら、通年でやってくれた。
土鍋の場合は通常の特製あれば別に問題ないかもしれん。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 14:20:00 ID:ZQD6y4Ps
一秀行ってきた
特製食ってきた。そこそこうまかった
しかしあんなに量少ないのか・・・・一瞬びびっちゃったよ

こんどは普通のやつも食べてみようかと思ってるんですが
普通のやつもあんなに少ないのですか?


524 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 15:59:34 ID:KMtn6bsB
環七のほういってたけど今月から大将いくようになった。
味以前の問題でね。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 20:05:53 ID:J9yXQ7Uv
>>523
特製だけスープの量が少ない
あれだけ脂かかってたら量多くても食いきれないって

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 23:30:42 ID:ASldFrSR
大将特製梅雨時限定ラーメン試作中。
新特製脂多目、麺抜き、メンマ多目、チャーシュー少な目、タレ濃いめ、葱特盛、スープ少な目

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 23:31:25 ID:dyoH/Tz/
だいぶ前、
「脂無しで」って注文してた人いたよ。
店員に「少し入れたほうがおいしいですよ」と言われてた。


528 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 00:43:35 ID:MgUeX77+
この店はほとんどタレを脂で割っているようなものだからなあw

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 16:41:26 ID:2HwsusDh
油物は快感

油物を食べると、脳内麻薬が出るそうな・・・つーことは、
ここのラーメンはなんて危険な食い物なんだw

ソース
http://www.sankei.co.jp/enak/2006/mar/kiji/19oilyfood.html

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 23:11:39 ID:YMSimiA3
だから中毒になるんだよ

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 12:46:08 ID:/jFSgo/h
>>528
特製の麺を食べ終わって、さてスープを飲もう、、、
と思って器の中のスープを見たとき
「俺、こんなモノを食ってて良いのかな?」と
一瞬だけ確認してみるw
脂の中にタレを入れた様な感じと言えば良いのかww

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 15:48:09 ID:jxmvhZ/O
>529
最近実証されたんだろうけど
実体験としてみんな分ってたことだよね

うまいもの食えば快感だね

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 17:48:51 ID:CqXDo0Zl
そもそもスープがどんな味か未だにわからない

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 19:49:45 ID:bOtDjT4Q
油の味

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 00:37:25 ID:g0thRPto
つーか、この店は「脂を美味く食わせる店」なのだから。
そのためのスープ。そのための麺。
おかげで俺の腹にも脂がついちゃってまぁ・・・(w


536 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 08:49:38 ID:pKN5zQ9j
最近どうも美味しくいただけない・・・

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 18:12:13 ID:p/ZCB8Gn
告知)土鍋が好きな人はGWまでに(正確にいつ切り替わるかは不明)
   調査できる人、切り替え日フォローよろ。
   夏に向けて新メニュー期待できるかも。

久しぶりに特製オーダー。
あんなコブリな丼だったとは。
麺、スープの私的胃袋には量物足りなかった。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 22:19:39 ID:lBkwO9lf
平時代からあんなもんだったはずだが・・・・


539 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 21:39:10 ID:h72Bsi86
場所の詳細お願いします。(^-^)

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 22:50:31 ID:hkhxBO13
ググレ!

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 23:25:42 ID:TzKmktke
池袋東口 三越前を通過 ビックPC館前を通過 ずっと道なりにまっすぐ行く(254を越える)と正面に看板がみえる

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 00:00:41 ID:abuwYQIw
すごいひどい。
実際は西口の丸井がある交差点から北に真っ直ぐだから。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 00:46:19 ID:SJ822qMC
某スレ122だけど、>>541はマジひどい(笑。

まっすぐ行ったら飛鳥山公園に突き当たるな。
その前に千石ラーメン見つけるかな??

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 21:51:48 ID:fOEpyXTh
>>541の嘘つきっぷりに感嘆

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 22:02:41 ID:BT19vCFN
ワロス

>541の人気に嫉妬

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 22:08:10 ID:w8E8lyHD
丸井から北ってどっち?丸井から駅は?

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 22:19:29 ID:wpASDdF+
方位磁石持ってけ!

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 22:26:42 ID:w8E8lyHD
ばかじゃん?

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 22:49:41 ID:wpASDdF+
北も南も分からんオマイがバカだろww

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 22:52:45 ID:w8E8lyHD
説明できないんだろ?

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 23:20:51 ID:wpASDdF+
人見知りが激しくて人に聞く事が出来ません、なので2ちゃんで聞いてます教えて下さい。って言えば教えてやるよwww

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 23:27:05 ID:CsWXHSfM
ttp://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.42.50.8N35.44.8.7&ZM=9

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 23:43:24 ID:w8E8lyHD
人見知り?ほんとバカだな。相手にしてられん。こんなとこでしか偉そうにできないくせに。ちっちゃいな…。もう来ないから安心しろW

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 23:44:50 ID:POMtIHQJ
u

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 23:58:18 ID:BT19vCFN
>553
>552に礼も無しかよ
だから、クレクレチャンは嫌われるんだよ

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 00:05:29 ID:tQdVuSKy
春厨は放っておこう

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 00:12:46 ID:bJrNy+dL
なに荒れてんだよ。

携帯サイトでもPCサイトでも住所あるから
地図見て行けでいいじゃん。

マッタリいこうや。

ちなみに東武側、丸井の交差点を川越街道まで行った突き当たり。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 01:56:40 ID:f5lXbeWR
歩くとけっこうあるからな。
池袋からだと、15分くらいはかかるかな?


559 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 03:39:17 ID:1X5lggN3
俺が電車でいくなら北池袋までいっちゃうよ

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 19:22:29 ID:GtabUDsB
今夜3時過ぎにミニオフやることになった。(計3人内定)
脂好きいれば勝手に参加してくれw
但し、殺伐と喰える香具師のみ

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 23:45:15 ID:f5lXbeWR
すまん、今日はもう飲んでるので運転して行けない。


562 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 00:21:39 ID:benCyWWj
チャリンコで逝く

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 00:41:19 ID:ZCKimPCK
なんだ俺さっき逝っちまったよ。。
ちなみに今日は大将いるヨ!

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 14:11:54 ID:9i1RobDZ
土鍋は今月末までです。
大将本人談。

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 22:17:36 ID:RiAaJ94Y
平時代、一時期あまり受け付けなかったのが1年ぐらいあった。
その時は回数もやや減り、毎回つけ注文。
最近再び填りだして特製、土鍋が多くなってきた・・・・がしかし
昨日夜に土鍋食べたら今日1日残って食欲減退、スランプモード突入。
この時間帯になってお茶とウメおにぎり、身体が欲してる。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 00:24:34 ID:Sez/AguV
オフは?

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/28(金) 19:46:23 ID:wH2EObtT
How's オフ?

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/28(金) 22:08:43 ID:8VfpQ+dq
30日に土鍋ファイナルオフでも企画するか?

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/28(金) 22:36:48 ID:3uoqdGOK
アラ、いいですね


570 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 00:49:13 ID:wxm+iT1Y
地味に参加するわw

他にも希望者いる?
提案としてあまり混んでて待つのも嫌なんで
時間帯を1時間ぐらいに設定するのはどうか?

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 02:38:09 ID:EqJ0GzH0
ここ、百貫デブ来るよね(´゚,_ゝ゚` )

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 09:46:59 ID:Yng3sOWK
>>571
鏡見てるのか、ピザ?

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 15:09:43 ID:QzpBU1d3
>571
運動しる

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 17:18:16 ID:z6jxKLhz
>>568はなし?

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 18:27:16 ID:oubhyx5C
>571-573
ピザw

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 02:19:13 ID:ZCNia1TS
オフなし?

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 02:38:46 ID:nPZc1R61
うん

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 06:49:00 ID:Irg6I8vB
オフ決行
本日19時

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 09:26:57 ID:dlh2GRKb
じゃあ折れは21時に行く

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 11:53:38 ID:bLNTTtQr
じゃあ俺は外から写真とって、うpする

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 13:05:37 ID:E7nb+7hz
オフあるなら逝くけど、時間帯どうすんの?
1時間枠内に設定しませう。

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 13:34:04 ID:bLNTTtQr
そうしていただけると、ありがたい

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 15:35:33 ID:ZCNia1TS
19時半〜1時間でどう?

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 17:20:36 ID:TwcSnVq6
19:30一番狙いで逝くわ
土鍋オフでしょ?
ageとく

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 18:25:47 ID:T3p8jZOx
8時前にはなんとか

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 20:52:52 ID:eOteVjq2
とりあえず、その時間の客は全て撮れたと思う

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 21:27:30 ID:wGyn9DY/
586がいなかった件についてw

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 00:00:26 ID:GE4t6ozn
せめて前日に言って欲しかった……orz

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 01:41:22 ID:xhXfD0MR
>>588
2日前じゃ早すぎたのね。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 17:28:13 ID:2b2Kgw7b
レポは?

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 21:46:45 ID:Ye3Trdce
煮え切らない住人ばかりなスレだね

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 23:24:14 ID:DEWDzonp
レポもなし?

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 01:33:39 ID:1FIM6Rc9
オフってか、無かった

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 04:15:12 ID:s69rQ+SX
お前ら終わってるよ。
チキンばっかりだ。
ここ見てるやつ全員氏ね


595 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 06:38:28 ID:Daa+rabv
19時40分ごろ着。
カウンターの中には奥さん、厨房には息子さん。平山大将は不在。
先客は8名だったかな。
うち土鍋客2名、おふたりとも二十代前半と思しき男性。
ひょっとしたら参加者かと思ったが、
声をかけたりせずに殺伐と喰って立ち去るのがこういうオフの流儀かなとも思ったので
ことさらに確認はせず。
おふたりは50分ごろまで、俺は20時ごろまで店にいたんだが、
その間ほかに土鍋客はなし。写真撮ってたような客もなし。
ちなみに俺は568以降には書きこんでません。
こんなところでよろしゅうございましょうか。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 10:49:54 ID:HODvFxwR
>>593はいったのかよと問いたい

>>595


597 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 20:57:44 ID:tX9GKGcy
土鍋さん乙でした

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 02:34:16 ID:x205PbUg
一秀はGW営業してますか?知っている人がいたら教えてくださいm(u_u)m

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 03:40:46 ID:m/cGYANX
年中無休って書いてるけど

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 05:24:57 ID:nQXJd7bK
質問するのに何故いちいち屋号だすんだ?

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 11:01:10 ID:x205PbUg
599
ありがとう(^O^)/

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 00:29:33 ID:euiftjFi
今夜は息子さんが作ってる?

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 16:33:51 ID:afZlwxRD
オフレポ1人だけ?

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 19:11:35 ID:4pu2+C9Y
うん、一人だけのオフだったからね

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 20:07:24 ID:pZgpSXKH
>604
レポ早く

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 23:20:48 ID:ainqtzbD
こんなんじゃ
俺も今後に向けてチョイネタあるけど提供したくなくなるな。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 18:31:29 ID:UoslBrQe
しなくて結構

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 23:49:24 ID:n6RIH2uf
行きたいけど遠いなぁ…

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 00:16:18 ID:yPaTv0k4
激辛ラーメン近日公開

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 01:38:40 ID:po+EHdX7
激辛なんてやんねーよ

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 01:45:41 ID:nk43ULkH
辛いのは知ってるが激辛までいくってか?
>607
君はスレに来る必要ないわけで

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 03:47:30 ID:E8+WCuqF
もうすぐ激辛ラーメンだ
楽しみ

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 14:25:08 ID:3yWcHeeD
激甘ラーメンも同時発表だと。


614 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 16:00:18 ID:CMFRbmaq
激甘???
しょうゆ?
みそ?
しお?

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 17:12:01 ID:BLhokGS1
三変化らーめんにしたら?最初は塩なんだが、くってるうちに醤油、最後は味噌味に変わる・・・。

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 17:20:21 ID:SNNrg+4D
ミスター味ッ子みたいだなw

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 17:57:09 ID:f+shviBq
激辛のみです。
辛の正体は○○です

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:45:57 ID:ejUgp5hq
結局オフレポはなしか

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 00:10:40 ID:qlFTMjLG
オフって言ってるのは平スレにいたゲロ野郎だからスルーで

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 19:49:13 ID:F+Di6t0r
オフ参加するなら少しは示してね。
現場では殺伐でいいけど。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 14:10:57 ID:hB7KhoGc
韮辛ラーメソ食べたか?

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 17:42:15 ID:8wKEEDVq
うぉれは斬られるつもりでキタ者を斬った事はぬぁい!

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 12:07:44 ID:zgY52R/K
激しく辛かったからたまにでいいや

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 14:20:14 ID:bShhH+pW
中本の蒙古タンメンとどっちが辛いですか?

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 22:49:35 ID:zgY52R/K
前日中本行ってから一秀で食べたのなんで知ってるのw
中本は一口目で汗がジワーって感じで熱辛い
一秀の韮辛ラーメンはカップめんの辛ラーメンみたいな香辛料系の辛さというか
ほんのりしょうゆラーメンの後味があってスープは旨いけど俺は中本の方が好みデス

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 23:19:51 ID:MoYaGgkJ
北極より熱いの?

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 11:15:54 ID:FCLFWkzu
>>625
dクス!!

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 12:52:45 ID:ZdGOCdkD
大将厨房に来てる?

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 18:00:25 ID:QpYI1klV
せがれが作るとハズレが多い

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 21:04:22 ID:E7PczwLz
うん。
昨日はしょっぱかった。(喉がカラカラで水分要求で3度目が覚めた)

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 23:57:21 ID:LnYaUEEL
せがれも太ったねぇ。
平山さんはそんなに変わってないのに。


632 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 19:39:00 ID:/GFNHiNP
向こうのスレは痩せ細ってるな・・・・

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 23:30:34 ID:HqMhFfoN
痩せるべくして痩せたんだからしょーがないさ。


634 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 03:09:27 ID:pUl6gI4I
最近じゃ下頭橋のほうが活気があるようで
平はやばいかもしれんね

こっちは鉄板

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 20:03:17 ID:vzIPdhPX
平大将で背脂とビールかっくらいながらワールドカップ観るかな。
ドイツ戦、日本戦、イングランド戦あたりで時間合うのあれば。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 00:46:42 ID:T1i6FUZr
どれだけねばるつもりなんだ(w


637 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 04:14:54 ID:GWSzdbUL
前半だけならいいな。
呑んで喰って、また呑んで
そして即効帰れば後半途中から見れる

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 00:39:26 ID:+EDTtReo
家で酒飲み実況してたほうがマシ

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 11:41:28 ID:GqX5f5iX
昨晩激辛ニララーメン食べたよ。
正直「激辛」にびびっていたら、平山大将が気を使ってくれたんだ。
本来は中に入っているバクダンを別皿に入れてくれて、調整して食べたらって。
(この心遣いなんだよな、ここに来たくなるのって)
で、味はどうだったかといえば勿論good。
しばらくニララーメンにはまりそうだ。
食後、大将から感想を求められた。
「自分の好みでは元の味が判る方が良いので最初の辛さは今日みたいに少な目の方が良いかも」
というと、『足りなきゃ後から足せばいいんだからな』と妙に納得していた。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 12:19:17 ID:yektkmym
倅でも誰でもバクダンは別皿だが
昨日味噌にバクダン入れて喰ったけど2回に一回食べたくなる美味さだった

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 23:46:59 ID:t69ia+kI
それ以前にデフォ辞めてまで味噌選択する割合が問題だな。
味噌も旨いの解ってるけど
大将がいる曜日って決まってるんだろうか?

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 00:48:54 ID:+k9yiiNY
>>638
ワールドカップみながら、肝心の平大将の味が堪能できない。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 02:13:46 ID:q6YM0XS6
W杯は韓国が優勝だと思う。前回、強国を撃破のベスト4だし!

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 02:56:07 ID:PhXdnEfz
優勝   ドイツ
準優勝  ブラジル(アルゼンチン?ドロー的にあり得る?)
ベスト4 オランダ イングランド(優勝するかも)

ベスト16 韓国 スイス セルビア 豪州・・・

645 :  :2006/05/18(木) 23:19:35 ID:gPs/WWRb
ここ量も少ないし、値段も高いね

ライスぐらい無料にすれゃ良いのに

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:51:04 ID:ybBYGkvu
ビリ断トツ候補=日本

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:57:26 ID:leWqbgQz
量が多くて、値段も安い店逝けばいいんじゃない?!

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 01:08:26 ID:cFg7RmYF
ソノハッソウワナカッタワ

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 08:13:50 ID:Q8dnynJu
これならチャンスあった

FW エメルソン(マネージャー岡チャン付) 佐藤
OH 中村
DH 今野
SH 松井 中田
SB キング モニワ(左SBに2年前からコンバート)
CB トゥーリオ 中澤
GK ノリヲ

CB2人と今野中心に10人で守りを徹底し、カウンターとセットプレイ。
これが唯一の方法。

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 01:17:51 ID:I6ypYtPL
サッカー談義は別スレにいけや

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 03:01:20 ID:50cwO3hW
てか、釣男って代表の話題にすらならないって悲惨だな

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 04:13:55 ID:p9ozY09l
>>650
新宿のラーメン総合スレでやれとでも?w

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 23:54:16 ID:8oc9+mIl
>>650
朝鮮人か?

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 23:55:09 ID:8oc9+mIl
朝鮮人は>>652だった誤曝

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 09:02:16 ID:e8jA4FqZ
650 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/05/20(土) 01:17:51 ID:I6ypYtPL
サッカー談義は別スレにいけや


別スレでやれってさ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 01:45:25 ID:nd3iiC8H
おまえらには常識が無いのか?


657 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 21:35:51 ID:drlPrpTd
>>640
トッピングは別皿。
韮ラーメンで頼むと別皿じゃないよ。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 00:56:58 ID:yErDQQ0z
今日、初辛韮食った。
ちと塩っぱかったが、スープだけで味みるのはいまいち。
麺と一緒にすすって初めて旨さがわかる。
あれは癖になるわ。

ちなみに、味噌つけに辛韮のおまけをちょこっと入れた連れは、
味噌におまけが最高とのたまった。
俺はがぜん韮なんだが・・・

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 16:56:28 ID:bGuwWKw1
麺類を頼まず、チャーシュー丼と餃子だけ頼むのって反則かな?


660 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 20:15:10 ID:vOPTy8ZL
韮ラーメンは土鍋とちがってレギュラメニューなんだな。
Digital SLRってなんだべか?

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 01:01:20 ID:I//aId2T
時々そぼろ丼と餃子とビールだけで帰る時あるなぁ

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 02:55:55 ID:qf1hFHh/
>>660
デジカメだと思うよ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 09:02:16 ID:nlrsBmIx
韮ラーメンの味噌があったらイイのに。
大将作ってくれないかな。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 18:06:08 ID:/GY/EgBc
いやー特製喰ってきた。旨かったー

満足の代償は全身ずぶ濡れだった・・・・・・

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 18:16:13 ID:0g79/O9T
大雨m9(^Д^)プギャー

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 01:52:19 ID:YadhQRvQ
んじゃ、俺はそろそろ行こうかな。


667 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 11:01:12 ID:b+cnqnl3
もう1ヶ月も行ってないなぁ

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 22:52:28 ID:zyBKnmLu
週に3〜4は食べてるし

油多めで・・・

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 16:05:52 ID:7wGIqXBI
>>668
もちろん味も濃い目だろ?

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 02:01:12 ID:/37ptQaK
味タレのみだよ

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 03:28:48 ID:iNeEtPwU
俺は必ず下痢するんだが、油のせいか?

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 03:55:14 ID:dm4KodDy
硫化アリルが腹の中の良い菌を殺菌してしまって下痢をするという話を聞いたことがある
一秀のラーメンにはにんにくが大量に入ってるからそのせいかもしれませんね。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 08:16:11 ID:v053H7XW
あの量だと脂の影響の方が強そうだな
ニンニクもそんなに入ってないでしょ、土鍋の小皿見た限りだと

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 08:38:22 ID:CyXUQTXk
スープ作る時に大量ににんにく入ってるよ。
丸のままのにんにく20個以上入ってるんじゃ無い?
煮出してるから、そんなに腹に影響ないだろうけど。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 14:03:59 ID:2rW9Upgb
ここと、千石自慢とかが俺の場合下痢る可能性大

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 14:31:12 ID:DIZJVzSY
俺は腸には来ないな。
胃にはちょっと来るが。


677 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 18:32:22 ID:sf3MZfe0
初めて行って、特製ラーメンというのを食べてみた。
麺も好み、脂もいいかんじ、味の方向も文句ないんだけど、しょっぱ過ぎ。
付け汁にちょうどいいくらい。
交互に、麺をすすってスープ飲むってことができない。
これ、どうやって食べたらいいんでしょう?
麺だけ先に食べて、スープ薄めてもらうとかするのかなぁ・・
おすすめの食べ方ってありますか?

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 19:25:59 ID:OcOcnb6k
あれ?途中でスープの濃さについて聞かれなかったの??

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 19:39:28 ID:sf3MZfe0
>>678
あ、聞かれました。
ただ、初めてだったのでオリジナルのまま完食してみました。
スープもほぼ飲み干しましたが、あまり凝ったラーメン屋さんは行きつけないもんでw
途中でスープを薄めてもらったり、麺を食べ終わってから薄めてもらって飲むのかな・・とか、
食べ方がよくわからなくて。
で、おすすめの食べ方があれば参考にして再チャレンジしてみようと思ったんです。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 19:55:32 ID:Ot3GSNdE
店員に聞かれたときに濃いと言うと割りスープをくれるからそれで調節。

確かに最近特製がどんどんしょっぱくなってる。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 20:08:14 ID:sf3MZfe0
>>680
わかりました、今度は割りスープをもらってみます。
近所だし好きなタイプのラーメンなので、何度か通ってみるつもりです。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:25:38 ID:ysgPw+8e
今のがしょっぱいと思うなら、
最初に味薄めって言うのも手だよ

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:34:22 ID:DIZJVzSY
これがなぁ、
慣れてくるとどんどん濃い味が欲しくなってくる罠(笑)

俺も今は、脂多め、味濃いめ、で頼むようになってしまった。
ああ、腹がw


684 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:41:49 ID:cZd6Rcjr
>>679
慣れると全然普通に感じてくるよ(w
前身の平太周は、もっとしょっぱかった。
しかし、脂とのバランスが素晴らしく、それもそれでとても旨かった。

近いのは羨ましいなぁ。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 01:29:23 ID:yTNNsRPF
俺なんかいつも味薄めで頼んでる。
好みの濃さなんて人それぞれ。濃すぎると思うのなら、遠慮なく味薄め
で頼んでOKだと思うよ。その逆もしかり。

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 15:15:51 ID:NUtyyw9e
某環七の店に通ってて、頑固に平大将まだいったことない大馬鹿者がきましたよ。
揺れてますw

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 23:52:22 ID:CWCs81ya
( ´_ゝ`)フーン

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 15:50:08 ID:okoBwaW8
【開店1周年記念イベント】
6月24日から1週間開催するそうです。

内容はきかなかったんで、これから来店予定の人よろしく。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 22:17:31 ID:R/oZ2Pe4
現在、お店のテレビはどのチャネルかな?

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 22:20:48 ID:C8UsA33x
sd

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 10:44:18 ID:1XE82nz6
だんまり

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 12:46:57 ID:zX9jdg2H
昨夜はちゃねらー客いなかったんでは

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 18:27:33 ID:jPddANrl
>>688

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 19:08:05 ID:xMPC1ERV
てか。ちゃねらー以外はめったに来ないよ、この店

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 20:24:37 ID:e+J7ABI7
>>694
へ〜、わかったわかった・・・

で?

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 00:33:42 ID:SPSUt6gD
>>694
自分の知ってる世界がすべて、の典型。

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 17:41:12 ID:5njqUBMI
爆弾ラーメンてライスと合うね

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 23:57:28 ID:dJjah9Ah
近日中に、ゴマだれのつけ麺が出るらしいぞ。


699 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 01:44:27 ID:4WBdwyqL
ちゃねらー来店禁止条例キボン

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 23:07:33 ID:yHG/sHGZ
条例なら、石原閣下に頼むんだな。


701 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 00:04:24 ID:y2kZPEkq
>>698
まじで!?
ったく次から次へと考案しやがって・・・
腹がへっこまねーじゃねーか!

さーて行ってこよ♪

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 01:06:26 ID:H9MIFs9H
ちゃねらーは駄目m9っ`・ω・´)  他逝け

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 15:51:35 ID:+rNmCBbn
で、>>688

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 00:06:56 ID:dPVwx41O
ちゃねらー以外だから、ここで教えるわけにはいきません

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 15:10:52 ID:yozbGn9I
醤油、味濃い目で頼んでるヤシいる?

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 15:32:24 ID:pLe8RkcN
あの味の濃さは、なにか挑んできてるの?
親の敵じゃないんだが。


707 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 16:51:53 ID:Xgoi6WMu
>>705
もちろん。濃いめで頼むでしょ。

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 19:34:25 ID:ScZnZ5C+
1周年イベント期間中オフ開催しませんか?

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 23:25:33 ID:cTu5T6eJ
前は「特製味濃いめ脂多め」がデフォだったんだがな・・・・
今じゃ「味薄めで〜」だもんな。
もちろん脂多めなんかもってのほかさ・・・・・(T△T)

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 00:01:03 ID:Cz3BSMp8
やっと行って来たよ、味噌つけにしてみたが、さすがだ。
週末オフ行きますよ。




711 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 19:11:30 ID:RMcODTro
1周年記念イベントオフ、地味にやります?
俺も週末(土曜夜or日曜昼間〜19時)なら地味に(勝手に)参加しますw

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 21:46:05 ID:cKlJDFQA
客層、デブリーマンが多いよね

713 :1号:2006/06/20(火) 00:18:35 ID:+3Il5z7Q
さっき久々に行ってきました。
24〜月末にかけて一周年のサービスするそうです。
チャーシューはダメだそうですが、他のトッピングをサービスで無料にて出すとのこと。
大盛りもサービスだそうな・・・・大丈夫かいな ^^;
それから、懐かしのスタンプカード復活だそうで・・・・
あのカードのスタンプの押しっぷりのよさにファンになった人もいるはずw
リピーター増えるといいねぇ・・・

あ、おやっさんは今は昼間の時間受け持ちだそうですよ。
何ヶ月か毎に変わる感じらしいです・・・

二号店出店は暫く凍結との事・・・




714 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 00:32:20 ID:Uv6EdIbY
あのスタンプはなー。
あれで食うと申し訳ない気分になってしまうんで、
結局ほとんど使わなかった。

誰かを連れて行くときに、
それでおごってやるから、って言うのに
使ったことはあるけど。

ま、それでそいつらもみんなしっかりあの味にハマったので、
意味はあったとは思うが(w


715 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 12:29:24 ID:Y88uO8xX
オフ示してくれれば、その時間帯ぃくけど

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 13:29:47 ID:Bi4yTrhZ
オフって、どういうノリなの?
なんとなく目を合わせるとか?w

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 15:18:46 ID:WFQsQOw/
一切口をきかずに殺伐としたふいんき(なぜか)の中で食べる。


718 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 16:26:23 ID:Bi4yTrhZ
オフできたヤツかそうでないかは問わず、と。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 19:41:03 ID:Vne98KMe
アンケート
土曜日 20〜21時、21〜22時、24時遺構
日曜日 13〜16時、16時〜18時、18時遺構

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 22:39:53 ID:Uv6EdIbY
土曜日24自慰香(w


721 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 00:05:48 ID:FMBBX14T
日曜の28時m9っ`・ω・´)

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 09:30:48 ID:XtaQNjPf
日曜午後希望。

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 18:07:47 ID:UEXhwDkS
こういう時、このスレ住人てハッキリしない印象

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 19:11:02 ID:tlk80MWC
ほとんどの人は行かないと思うよw



725 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 12:34:07 ID:fU9uDw1C
とりあえず日時決めて告知しょぅ

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 13:05:21 ID:vqrWqWeI
平太周じゃだめ?

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 14:27:59 ID:GjUUZ6ya
ここの一周年は平太周には関係無いだろがw

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 18:53:30 ID:CRtTmyZH
では勝手に告知。
A)土曜日21時〜22時
B)日曜日18時〜19時

この時間帯に来店希望者は各1時間前までに書き込みしてくださいな。
なければ中止。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 21:22:04 ID:n4uJw6tS
土日とも、その時間は仕事だ……orz

みんな、しっかり味わって楽しんで来てくれ。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 01:48:59 ID:kR2edi3W
カップルうざいね。
スウェットとかヨレヨレTシャツでやって来る
いかにも同棲してまーーーすみたいなの

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 02:02:43 ID:dxnelqLN
誤爆?
ドンキが近いからそういうのが多そうだけど

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 07:33:02 ID:AF+5vtsA
オフってなにすんの
集まるだけ集まって気まずい雰囲気で食ってサイナラするだけなら
一人で食ったほうがうまいじゃん

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 10:04:05 ID:cjQiOmVQ
>>732
だがそれがいい

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 12:36:52 ID:/UOyJr6z
いまのところ参加意志者なしですね

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 20:38:46 ID:EXXy8Plf
さっき行ってきた。無料でチャーシューが3枚入って、小ライスも付けられる。
713じゃないが、ホントに大丈夫かいな?まあ、こっちとしてはありがたいが。
でも特製にチャーシュー3枚、小ライスはちと堪えたな。。


736 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 20:44:15 ID:KqiN9NqF
そうだ、今日からサービスデーで、なにやら内容が細かく書いてあったな。
価格が安くなるならともかく、食い物増量されても困る。
これから行こうと思ってたんだが考えるな。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 20:56:57 ID:DpFc8S9d
まだ行ってないから分からんけど、
増やしてほしい物を伝えないと増量はしないと思うよ。
平山さんだとおまけチャーシューありそうだけどw



738 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 22:07:43 ID:EXXy8Plf
もちろんノーマルでも注文できる。自分の貧乏性に勝てればね。
俺は余裕負けだったけど。

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 22:39:33 ID:aXFVeYSr
まるで新規開店のような装いだから、状況掴めない一見客も紛れ込んでたようだな
そんで、小食の俺にとっては、増量サービスは確かに痛し痒しだな

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 00:08:55 ID:XefSTnF/
とりあえず土曜日オフは参加希望者カキコなかったようで中止。
Bの日曜日も現在なし?

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 00:28:57 ID:OP1fnlbF
ポイントカードget

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 12:20:58 ID:UiS9NDN5
いま混んでる?


743 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 14:02:36 ID:UiS9NDN5
そろそろ空いた?

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 16:09:42 ID:UiS9NDN5
他で食ってきた・・

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 17:27:28 ID:P4c1RIS1
>B)日曜日18時〜19時

これも希望者ゼロ?
中止ですね。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 21:53:54 ID:Ac7x39Jo
お前らがモタモタしてる間に、一般ピープルで
けっこう混んでたぞ
場違いなご老人も紛れ込んでて特製を
「うへ〜、こりゃしょっぱいなぁ〜」と
苦渋の表情で食ってた

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 06:47:03 ID:6+Cs4Kxv
何で特製食うかねぇ・・・・特別に旨いとか勘違いしちゃうのかねぇ・・・

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 18:48:26 ID:2QSnY1po
何を食えばいいの?

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 21:36:49 ID:6+Cs4Kxv
特製は普通のラーメンより『濃い』
それ食って塩っぱいのは当たり前じゃん。

だから最初は普通のラーメン食え。
普通のラーメンも濃いけど・・・・w

平太周の時もTVで特製の事やったら特製頼んで食いきれない人が続出した事あったね


750 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 23:18:34 ID:GqE4Ze6f
味噌は醤油より塩気を感じにくいと思う

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 00:20:41 ID:zf86Fak1
けど、味噌って、塩辛さを除く「濃い味!」って点では
醤油に引けはとらないと思うぞ。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 00:02:31 ID:zijTHwpe
濃ければ、スープ足して貰えばいいだろ。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 01:51:37 ID:p+Jn90me
さっき食べてきた
一周年記念サービスで、チャーシュー3枚にしてもらった

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 02:54:05 ID:SJ6PGNc8
何も言わなくても三枚なのだよ

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 12:12:43 ID:gIkyKGOo
7/1から新メニュー登場
味は食って確かめろ!

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 12:34:40 ID:eUST1pxP
ごまだれつけめん?

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 12:40:00 ID:RidEpoYL
サービス期間って明日まで?

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 19:12:59 ID:O7q5u4CU
結局オフは1人も参加者いなかったの?


759 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 19:20:42 ID:IcxnOl91
参加者どころか、客だってろくにいねえ

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:58:58 ID:xL/V+Ifz
ほんとへタレ野郎ばっかだな

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 23:40:50 ID:YONUGJEi
ダイエット中なもんでね・・

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 01:21:25 ID:iilRrBjo
なんかIDかっこいいな

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 09:29:56 ID:qp0BF9Ss
もう特製食うのやめる。
食ったあと一日中クチが特製くさい。
翌日ゲリ便が特製くさい。
気が狂いそうだ。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 10:26:28 ID:sDUphPBJ
安心してください。
あなたはもう狂ってます。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 10:39:42 ID:qp0BF9Ss
ほーっほっほっ!

プラス100円で2日楽しめるううううううううぅ〜

俺サマの自家製スープでまたまた特製味わえるううううううううううううう

あひゃひゃひゃひゃあぁぁぁぁぁぁぁぁ

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 12:31:07 ID:t1z3zkr6
今日までだな

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 15:00:34 ID:yOPos1pS
バイクで行く人は駐輪場所どうしてますか?
車の場合は向かいにコインパーキングがあるようですが。



768 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 18:27:52 ID:YxltAbYC
20:00以降なら西口に抜ける通り沿いには路駐しても捕まらないよ。
路駐禁止の標識も縁石にオレンジの破線もついてないから大丈夫。
地元商店街のおかげらしいよ・・
二輪はお店の前でもいいんじゃないかな・・・交番近いけどw

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 19:52:33 ID:yOPos1pS
>>768
駐車監視員による取り締まりは2輪4厘関係ないのですよ・・・そのくせ止める場所は少ないと。

警視庁のHPによると川越通りは7〜22時、教えていただいた劇場通りでは9〜19時が重点時間
ですので、それ以外の時間なら炉中も比較的安全かもしれません。
それでも昼間の置き場に困るわけですが

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 20:10:29 ID:qp0BF9Ss
>>767
2輪の駐車場など近くにないんだから、こんなところで答えられない質問するなよ。
タクシーで行け、タクシーで。



771 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 20:58:55 ID:yOPos1pS
>>770
その手のレスは予想してたが、駐輪場ないとわかってるなら聞かないさ
あなたは特製食って以来頭がおかしいみたいだね

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 21:30:40 ID:qp0BF9Ss
>その手のレスは予想してた

なら先手打っとけ。


773 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 23:35:38 ID:lIeYYjzi
バイク駐輪の穴場

交番に堂々と横付け

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 23:43:34 ID:LsTjrrgU
ちょっと歩くけどドンキに停めるしか無いんじゃ

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 22:48:09 ID:qSNqQsDw
つーか、あの道のあの辺は別にもともと駐車禁止じゃないよ。
いや、もちろん店のすぐ前は交差点近傍なので別だが。

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 23:05:29 ID:QSy0FyPE
池袋で駐車禁止じゃない道路なんてあるの?
ど田舎以外は、ほぼ100%駐車禁止だと思ってるんだけど。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 00:32:13 ID:z3lv6FV7
ごまつけ麺は個人的にいまいちでした。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 03:31:12 ID:eNwNAC7Z
俺も頼んだけど、
一緒に出てきたスープが最後のスープ割りかと思ったけど、
あれで味の調節して食うんだな・・・・・・・orz
最後にスープ入れて塩気の濃さで分かった・・・
(最初に器に入れられたつけダレは塩気無し)

肉が無いのと、アッサリしてるから一秀に来た感じがしないな。
まぁ、忘れた頃にもう1回食ってみる。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 11:30:46 ID:ghVnOJ8n
某店から乗り移ったけど、大将のほう混みすぎw
たまたまか?

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 00:11:54 ID:7AaQqERJ
>>763
この間初めて味噌を食べたんだけど同じ感じで翌日つらい思いしたよ。。
味噌は特製の醤油が味噌に置き換わっただけ??

しかし、あんなに翌日がつらいのに食いたくなる味噌。。。
あれは癖になるなあ。

781 :1号:2006/07/03(月) 07:49:08 ID:RCU+DCFo
腹ゆるくなるのに喰いたくなるのは中毒症状だねw



782 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 12:46:31 ID:f8B2/OEa
>>779
たまたまだぁー

俺が行く時はいつも空いてる
入店時の先客は多くても4人位

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:29:53 ID:K0LK4vbW
やっべぇ〜、下痢したくなってきた。
今日はやめとくかな・・

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 09:52:45 ID:U7AFnVLP
>>783日本語でおk


785 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 12:20:49 ID:M7RtBeTQ
平≦じょっぱり

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:59:44 ID:rBCDVbsG
じょっぱりしたくなってきた。下赤塚まで下痢しにいくか

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 19:03:32 ID:opxuEH0s
今日、おミソ付き下痢してきた。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 21:58:03 ID:dhjA/TMf
じょっぱりの店主は平山さんの悪口言いまくってるぞ。

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 23:53:47 ID:XgHhpvqv
花月工作員IDコロコロ変えてウザいんだよ。
通報したからアク禁食らうまでマウスの手入れでもやってろや。

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 00:41:51 ID:LBRaJP0b
胡麻ツケ食ってきた。
イメージだと、特製ツケか味噌ツケベースに、胡麻味たっぷりかと思ったんだが
「さっぱり」の説明どおりチャーシュー、脂まったく無しで
麺の上のトッピングは、スライス玉葱、千切り胡瓜、プチトマト、ワカメ。
付けダレにカイワレ少々。

>778が書いているスープは無かった。
とにかく塩味はほんとにちょびっとで、胡麻のペースト汁って感じ。
「あの感じで胡麻ツケかー♪」と期待して頼むと「特製ツケにしとけば・・」
という後悔がよぎるのは間違い無いと思う。
女性向きかもしれんが、ジャンキーには向かん新作。

まぁ、常連が「薄い」「パンチ欲しい」と連呼すれば
味が少しずつ変わっていくのかな?

長文スマソ



791 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 01:15:32 ID:5J7UEQw7
うーん、そもそものコンセプトが
脂慣れした常連向きじゃないからなぁ<ごまつけ

あれはそういう軽いところを狙ったものなんだから、
それで新規客の集客に効果があるのなら、
あのままでいいのかも。

物足りない連中は、特製食えばいいのさ(w
いや、俺もその一人だが。


792 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 01:35:23 ID:iAYiHT/P
常連さんって、脂豚なの?

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 03:23:43 ID:UGGoI+Js
体重は重いけど体脂肪率19%の私ですが何か?

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 20:54:54 ID:TzbzxcOn
>>793
19%って‥、男子なら威張れる数値じゃないだろ(w
女子なら褒めたげる。

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 00:49:54 ID:tXN4KAHy
ジロリアンとかで19%なら凄いかもね。
毎朝マラソンで運動する漏れも18%〜20%行ったり来たりなんだけどなぁ(´・ω・`)

796 :794:2006/07/06(木) 02:36:59 ID:ulekfYQm
>>795
週1で二郎へ行くけど「小」しか食わないのでジロリアンを名乗るつもりは無いが、
定期的に大ブタを食っててそれでいて痩せてる奴は意外と多いよ。
一秀だって一緒じゃない?デブばかりな印象は無い。

おれも回数だけで言えば二郎の方が多いけど、それでも常に11〜14%。
普段は質素な食生活なせいか、内蔵脂肪レベルもかなり少な目。
結局は人それぞれなんじゃないかな?

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 04:38:14 ID:pYsYzMyH
てか、体脂肪少ない奴って、酒あんま飲まないんだろ

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 11:20:19 ID:Nq9UE6j+
酒を飲む飲まないがこの流れにどう関係しているのかが分からない。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 11:39:57 ID:i1Y6ml8W
平≦花月

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 13:34:10 ID:Bc4G5lvJ
二郎に言ってるって方々はうまいから行ってるんだよね?
俺にはあれがうまいとは到底思えないんだが、一秀が好きだって言うなら味覚は近いのかなw

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 13:35:06 ID:Bc4G5lvJ
二郎に行ってる



802 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 14:17:10 ID:pYsYzMyH
>>798
>>793から体脂肪が低いって話題が出てるから
脂っこいの食べまくってるのに体脂肪低い奴は
ほとんど下戸。つまり酒が体脂肪増のかなりの要因(特に男の場合)

803 :794:2006/07/06(木) 20:31:07 ID:ulekfYQm
>>797
飲まない訳じゃないけど、バカみたいには飲まないかな?
ビールを350/日、たまに飲み会でビール換算3〜4Lくらい?
その間のツマミもモリモリ食べる方では無いかも。

>>800
気持ちは解る、おれも自問自答してるときある(w
共通点は、ラーメンと呼んで良いのか微妙、常習性、ってとこかな。
初めて食ったとき、どちらも「もう二度目は無いな‥」って思ったし。
でも、かと言って一秀と二郎は似ても似つかない食べ物よね。

まぁ味覚の差はあるし、気にしなくても良いんじゃない?
おれに平と二郎を両方教えてくれた奴も「実を言うと平は苦手」
って言ってたこともあったし(w


そんなことよか、早くゴマツケ食いたいヨー。

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 00:52:53 ID:3SjbKi9H
>>802
俺、大酒のみなんだけど。
まあ、例外がここに一名居るって事でヨロw

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 00:54:45 ID:lVNZpQ2I
でも、2浪は、量が多いだけで、臭いラーメンだと思う俺。

806 :802:2006/07/07(金) 01:32:11 ID:W9piWW2E
>>804
もち例外もあるでしょう、羨ましいです
私は小食の大酒飲みで、体脂肪30オーバー
一秀では、並の醤油か特製脂少な目なのにな〜

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 14:00:27 ID:GaDUNI/h
客層がデブかどうかって考えると、別にデブ率は高くないよな。
食生活以外にもいろんな要因があるし、
ここの客だからといって毎日ここのラーメン食ってるわけじゃないしね。

まあデブとか体脂肪率○%とかって話は、とりあえず30歳未満の話だわな。
30超えたら腹出てる奴なんて普通にゴロゴロいるわけでw


808 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 02:27:24 ID:4h/8vJo7
ああ、味噌食いてえ。
でも今から食いにいったら、にんにく臭+お腹ユルユルに苦しんで、
明日一日棒に振りそうだ。。。

809 :794:2006/07/10(月) 04:20:52 ID:8aZJt9pE
ゴマツケ食ってきましたー。
週一で行ってる人が回数を増やして食うメニュー、って意味では有りかな?
正直言って物足りない、と倅さんに言ってしもた(w

ちなみにおれは31間近で13.5%。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 15:12:33 ID:WlglHoLG
味薄くなった?
ちょうどいい感じだが。

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 23:50:21 ID:BTKDJvSL
先週金曜に行ったんだが一週間経たずに我慢できなくなってきた。
月2回くらいにしておかないと体に悪いかなと思ってるんだけど、
どうしても食いたくなってしまって仕方がない。
完全に背脂中毒。。。。。。。。。。。。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 00:10:32 ID:LiWscrny
>>810
作り手、お兄ちゃんじゃなかった?
彼が作ると、親父さんと比べて
「ちょっと薄いか?」と思う事しばしば。

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 01:33:51 ID:/vY7KLPu
ここ体にいいラーメンなんじゃねーの?
店内の貼紙にも健康にいい云々って
書いてあったような

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 09:55:10 ID:PjBVeNm2
それ、本気にしてるのか?

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 15:02:24 ID:e6AVvJWK
お知らせ
じょっぱりの単独スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152714138/

以降、じょっぱりに関する話題はこちらでお願い致します。


※花月工作員禁止※
工作員の書き込みがあった際には即通報します。

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 16:31:34 ID:LYacpw5m
>>812
親父さん謹製だったよ。
まあこっちの舌も当てにならない代物だから、ただの勘違いかもしれないけど。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 18:13:52 ID:vsrSMXEL
>>816
何を言ってる!
「味濃いめ」があるじゃないかー。

ちなみに、あなたは相当な中毒と見た。(おめでとう!


818 :817:2006/07/13(木) 18:16:29 ID:vsrSMXEL
>>816

>>810見た・・・・すまん。
ちょうどよかったのか・・・・クッテキマス……


819 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 18:20:50 ID:LYacpw5m
あはは、雨降ってるからスタンプ2倍だよw


820 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 00:46:23 ID:WWhOo/oR
スタンプってさ、一周年記念の時しか配らなかったんだよね?
おいらは顔覚えられてるから、おばちゃんの方から言ってきてくれるけど
一周年の時に初めて来た、一般ピープルはどうするんだろう?
自己申告しないと押してくれないんだろうか?

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 02:36:47 ID:yZV6rGIO
どの客にも聞いてるんじゃないかな?
限定何枚かって書いてあったんで持ってない一見の客とかいるだろうね

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 04:17:10 ID:h1Bk9WOM
>>812
俺は兄さんに作ってもらう時は逆に濃く感じるぜ

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 12:54:05 ID:pyeoloQc
31歳ぐらいの時の体脂肪率が11%ぐらいで、
37歳前には27%越えてた。
41の現在は隠れ肥満かも。
ダターンは身体にイイはずなんだが?

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 09:27:43 ID:iG7c3sob
>>823
もう隠れてませんよ

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 16:06:14 ID:S3MzE2w2
8月1日より営業時間変更に注意してくださいな

11時30分〜15時
17時〜26時

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 20:32:17 ID:SveTH9Fg
>>823
歳とともに蓄積していく皮下脂肪・内臓脂肪は、もうしょうがないでしょ。
太りやすい体質かそうでないかでも違うとは思うが、
それ防ぐには食事制限だのスポーツジム通って汗流すだのと
現代人の「デフォルトな」生活を「特殊な形に」改造しないとダメだし、
現実にはなかなか難しいと思うよ。

なぜ、「カロリー控えて」「運動すれば」回避できると誰もが解ってるのに、
ほとんどの大人が脂肪をタップリ蓄えてるのか・・・?
解ってても出来ないわけだw。俺もそう。
「まあこれで早死にしたら自業自得だわな」と自覚しながら暮らしてる
ってのが現代人のほとんど。


827 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 23:20:01 ID:9xyaajaG
ここのラーメン好きなんだが、ニンニクの匂いが1日つきまとう。
作ってるところを見ると小さじ半分のおろしニンニクしか入れてないようだけど、
おそらく業務用使ってるんだろう。
あれ使われると、まる1日特有のニンニク臭がする。
そのあたりひと工夫ほしいね。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 00:36:01 ID:evG5muyZ
>>827
おろしじゃなくって刻みじゃないの?
しかも平太周もそうだったが業務用のおろし大蒜なんて使ってないはず。
つーか、あんたの好みに合わせて工夫なんかしないだろ。
諦めて他の店に行けよ。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 02:09:54 ID:ULAbMSoS
一秀は開店前に全部生にんにくをきざんでるよ
たまたま仕込み遅れて夕方ににんにく潰した時はもっと匂いが強烈だった

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 02:19:54 ID:bne9v1BQ
にんにくなんて、次の日朝飯食って、歯磨けばスッキリ取れるだろ?

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 04:44:16 ID:eiZfD7HK
ニンニクエキスならスープにもどっさり入ってるんじゃないか?

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 07:25:12 ID:yoCjW+UE
>>826
返す言葉がありません(汗

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 08:10:40 ID:d6/9Xi3x
中山ニンニクン

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 09:26:37 ID:0wNRhYfj
>>825
11時30分〜15時
17時30分〜28時

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 11:58:36 ID:tqu6Joj1
>>829
そうだよねえ。
それのせいで値段高いんだし…

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 22:11:57 ID:DdRf5cE6
>>835
たまーにこの手の高価格擁護レスがつくんだよなこのスレは。
関係者か関係者の話を鵜呑みにしてる羊だと思うんだけど、こういう書き込みは逆効果だからやめた方が良いよ。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 22:43:13 ID:d6/9Xi3x
自分のところでニンニク刻んでると値段高いのかw


838 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 23:21:28 ID:PJXkp6rU
やっぱ一秀の魅力は背脂とニンニクだろう。
これを控えたらどこにでもあるラーメンになってしまう。

苦手な人はそう言えば薄く作ってくれるんだから、
そうすればいいんじゃないのかな。

少なくとも、基本の味でそれを控えろと言うのは
ちょっと違うと思うがな。


839 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 08:34:53 ID:kiWcII0s
>837
業務用のおろしにんにく使うよりかはコスト高だと思うけど

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 11:26:05 ID:xH7BV0N4
じょっぱり=花月

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 16:25:37 ID:KHN1uNCW
>>837
馬鹿?

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 19:45:24 ID:19KHd9Ts
もっとうまいラーメン作れよ、タコ


843 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 20:02:24 ID:IdKuP1r7
>>840 = M.mcd ◆EgNgadDJxE

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 23:21:29 ID:bKLseC0r
819 名前:M.mcd ◆EgNgadDJxE 本日のレス 投稿日:2006/07/18(火) 00:32:14 ry/2GHph
俺は、いごっそうですれ違ったよ。
コロ君、友達と車で来てた。
ラーメンは好きみたいだね。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 23:22:25 ID:19KHd9Ts
どーでもいいからうまいラーメン食わせろ。
からいとかニンニクくせえのはいらねえ。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 01:25:04 ID:abKDqhPh
どーぞ他の店を探してください。


847 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 08:57:52 ID:2eBNOKqn
>>827
カウンターの下にネットに入ったにんにく
いっぱい置いてあるじゃん

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 15:24:08 ID:UFsnQzWV
じゃあ、業務用おろしにんにく+刻みニンニクってこと?

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 09:49:18 ID:VxiImdcu
話をぶった切ってすまないが

このお店って何て読むの?

いちひで?
いっしゅう?
いちしゅう?


850 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 10:01:11 ID:+X7U3fMg
じょっぱり≦花月

851 :1号:2006/07/21(金) 10:54:32 ID:x5JFnWx6
いっしゅう

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 12:26:10 ID:oIUmUFIq
かずひで

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 12:44:48 ID:zz8LjcJV
いっひで

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 13:45:20 ID:mlmVfWjP
よしかず

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 14:30:49 ID:4qgbskIo
マジレスすると

いちひで

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 14:34:12 ID:oIUmUFIq
プッ
いっしゅう だろw

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 18:12:47 ID:tm3rYNxf
856

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 18:13:38 ID:3G4qeqdr
856

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 18:45:38 ID:4qgbskIo
>>856

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 19:49:36 ID:eAGndUaz
>>856


861 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 20:02:15 ID:jfvLHj4q
>>856

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 20:20:58 ID:mlmVfWjP
食ってきたw

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 21:38:14 ID:jfvLHj4q
よしかずで?

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 22:32:16 ID:YmEVEZDJ
>>856

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/21(金) 22:41:05 ID:2HJlpjxq
プッいっしゅう って読むんですね、ありがとうございました!!

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 02:43:31 ID:ZQh7/FwL
852 ラーメン大好き@名無しさん 2006/07/21(金) 12:26:10 ID:oIUmUFIq
かずひで
856 ラーメン大好き@名無しさん 2006/07/21(金) 14:34:12 ID:oIUmUFIq
プッ
いっしゅう だろw


867 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 07:35:05 ID:dEeZoWom
>865
通はプッシュって略して呼んでるからよろしくね☆

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 09:12:50 ID:xMfrqlNp
味薄くなったな。
いい感じだが。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 02:59:27 ID:z0ee9m6g
?どーした??何か書けや

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 00:33:28 ID:CvKipBS7
確かにちょっと薄いようだな。
が、これはこれでいい。

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 00:53:57 ID:u3d6GJcf
今日喰ったけど確かに軽くなってた
塩っ気が強かったから食べやすくなったと思う
味噌はコクはあるけど濃くはないって感じかな

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 18:06:58 ID:hYy1yK6C
ぶっちゃけ 味は
平大将>平太周
で確定?

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 18:39:55 ID:+NjLzDkY
まだ大将なんて呼んでるバカがいるんだな
もはや平太周は無関係だろ

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 20:05:21 ID:/ta3Q3zA
>>872
確定も何も最初からそうだろうが
何を今更・・・

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:39:19 ID:l/Ejo9Iw
環七土佐っ子ラーメンと
ここの店って何か関係あるんだっけ?

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 23:44:27 ID:xZuuzMyK
>873
粘着バカ乙。



877 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 02:00:23 ID:Ai/o5y5p
粘着に粘着言われてる>873テラカワイソス

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 08:19:55 ID:usU9IqAd
じょっぱりキチガイがきませんでしたか?

879 :1号:2006/07/28(金) 14:20:55 ID:MZNev9zH
来てたけど帰りましたよ。

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 18:58:39 ID:YaClvhDf
>823
体臭さん乙w

881 :平大将の尖りタレ最高:2006/07/31(月) 21:05:54 ID:eZY/Iqqd
【営業時間】
11:30〜15:00
17:30〜26:00

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 21:51:00 ID:+KCvO7na
28:00までじゃなかった?

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 22:10:05 ID:kyc/6u5O
前も間違ってたな。
ありがた迷惑ってのはこのことだ。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 08:30:08 ID:q7h0Iq1y
あっさり確信犯に(

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 00:30:51 ID:Hi/fN5vp
ん?ネタないのか??脂豚ども

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 00:24:47 ID:QwrabTKs
暑いねぇ。


887 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 01:25:43 ID:EXbXghaU
この前、久しぶりに平体臭いってきた。
つけ麺。
もしかしたら麺もスープも個人的にはあの平体臭風のが好みかも。
ただメンマの量やチャーシュー1枚で850円はサービス低下なのは否めなかった。
それと脂の鍋覗いたけど、Hさん時代とは別物みたいな。
昔は何というかハンペンみたいなのが鍋に浮いてたけど、先日いった時には
小振りな物が浮いてた感じ。
器に振りかけられた背脂もなんかパワーを感じないような。
それでもあの麺とスープ(背脂)自体は好みであることには変わりないんだけど
ヤパリ平大将の方に通ってしまう。

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 01:59:59 ID:iaNvO4XM
>>887
この時点で行ってみる勇者に拍手。

まぁ、予想通りの凋落ぶりが見えたんだね。

ありがとう。
おかげで、無駄な期待で行って無駄な食事をしなくて済んだ。

本当に、感謝する。


889 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 10:53:39 ID:B6wQzIC8
やっぱり背脂の物が違うのかな。

昔の平って、それこそハンペンみたいなブロックの脂で
蓋をして振るだけで自重で崩れて雪景色を作るが、
例えば満福とかゲドだと肉?の繊維が外側に残って垂れているような塊(分かるかな?)を
ザルに乗せて上から柄杓の底でゴリゴリやるじゃん。


890 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 23:07:18 ID:t59p6JlG
>887
の小振りな脂をチャチャチャしたら、それを又もとあった鍋に戻すと。

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 21:56:25 ID:eiT20Hd7
ちと、喰いに行って来るかな

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 01:14:51 ID:5Op/Q03c
どうだった?

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 12:31:18 ID:aswMeAoE
餃子旨い?

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 12:48:07 ID:ToO8S5qb
餃子は美味いよ

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 22:26:02 ID:RE5LBHzT
喰いたくなってきたけど数日東京離れる。
もはや大阪にもない。

896 :1号:2006/08/11(金) 19:05:39 ID:PBVTsCpx
お盆は無休でやるそうです。
昼は多分やるとの事。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 23:58:28 ID:sw012uoZ
たまには、休めばいいのに

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 20:36:41 ID:imc1dqFk
実家から帰ってきて、ココ久しぶりに覗いてみたけど
誰も書き込んでないじゃん

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 22:56:03 ID:kj1drLIk
昼に行ってきた。
平山さんが厨房にいて頑張っていた。

満席ではなかったけれども、
入れ替わり立ち替わりで常に数人の客はいる感じだったな。

で、頼んだのは特製。
平時代よりは確かにあっさりしているけれども
これはこれでいい。

ま、俺としては平時代よりゴツくて濃いラーメンも
作ってもらいたいって気はしたけどな。

さてさて、次はいついけるやら。


900 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 01:34:00 ID:ygM132G5
おお、久しぶりに俺以外の書き込みがあって良かった

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 15:56:25 ID:hyF3gycZ
好みの問題で俺は
元祖平体臭の味>平大将の味
かな

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 16:29:35 ID:5fKNzzb8
土佐っ子>椅子無だった頃の平太周>一秀
その他はマンドクセ


903 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 22:45:03 ID:fwzw6bXG
微妙な程度の差だけれど、無理矢理マストスシテムでつければ
特製&つけ麺の味は
昔の平>大将
土佐っ子は90年代前半に2回いっただけだから、美味しかったぐらいしか覚えていない。

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 23:35:04 ID:jVlsEYeI
スタンプたまったんだけど、「ラーメン一杯」ってどれでもいいの?
醤油ラーメンってこと?


905 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 00:52:35 ID:UZh4APZI
>>904
700円のラーメンを一杯と言うことだが、差額を出せばどれでもおk

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 01:00:30 ID:h4qKgQMY
>>905
わかりましたサンクス。

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 23:20:21 ID:qifRZzat
スタンプカード一応持ってるけど・・・

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 21:31:49 ID:DO73AWNd
↑一周年の頃行ってスタンプカード貰ったきり行ってないよな。
 漏れも行きたいんだが行ってない。

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 22:38:49 ID:UXswTIgF
行けよ。
空いてるぜ。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 00:09:52 ID:+TdlnAB2
逝ってるが、スタンプは貰わないだけw

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 19:23:12 ID:DLx7qdBu
ここの餃子って5個だろ?
サービス券使ってタダで食っちゃ悪いと思って餃子頼んだら6個だった。
憎いな、こういうサービスw

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 21:54:20 ID:RPMvWKde
>>911
二人で行くといつも6個で出てきますな。
「本当は5個ですが〜」と言っていますた。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 12:42:58 ID:Tcb+ETrX
何か、暖かいな

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 15:01:44 ID:GyVkuUEI
いや、今日真夏日だから暑いだろ?

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 15:57:13 ID:Oxbu11wR
そんな残暑厳しい最中
券売機のボタンがごまつけから土鍋に変わっているのであった。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 18:05:25 ID:z/LLIB9f
一昨日には土鍋になってたような。
食わなかったけど。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 00:57:44 ID:iUu9P6d/
俺の好みとしては、暑いさなかでも
完全変化球の胡麻つけ券の所が
土鍋に変わってくれてる方が嬉しいんだが・・・・


ところで胡麻つけって、試しに食べた事がある定番好きな連中は
その後注文してるのかな?



918 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 01:25:12 ID:Jw/6NUKI
>>917
初日につけ麺食ってあぁ違うなと思ってそれ以来頼んでない

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 15:58:36 ID:gvYBRuJr
デフォのツケに黒ゴマが入ってるの?

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 17:29:28 ID:OBazZO3C
土鍋はじまってるね、さっそく喰ってきた。
つけ麺にしてもらった。
これのいいところは、普通のつけ麺とちがって
何故か、特製に近い味で食えるってことだな。
旨かった。


921 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 00:43:02 ID:lFqAdn6Z
おう、age

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 00:43:59 ID:lFqAdn6Z
age


923 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 01:31:11 ID:x6XwUPVt
ごまつけも美味いんだけど、
あそこに行くならガツンと濃い脂を楽しみたいんだよな。

他の店だったら、ごまつけ目当てに通ったかも知れないけどねぇ。


924 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 02:02:13 ID:8WDJn41f
メタボリック症候群の方々が決起してるスレはココですか?

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 12:42:14 ID:N8upgOb2
デフォのツケに黒ゴマが入ってるの?

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 15:22:29 ID:zdJxaKNn
土鍋いいな〜
最近涼しいからおいしいだろうな。でも遠いんだよな

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 01:18:56 ID:AdTYh2cy
平体臭は三回連続でゴキに遭遇してから行くの止めた
カウンター歩いてる時すらあったよ 連れが凍り付いてました

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 05:03:18 ID:qLlpvdXM
奥戸街道の貴男とくらべりゃマシだと思うよw

つーか、ここは一秀スレだよ。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 10:15:55 ID:HbZZ/N2w
>927
スレ違い。
平大笑=平体臭 デナイヨ

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 17:17:45 ID:6nTFfDdD
今も大将は18時まで番?

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 19:29:32 ID:sURTW56Q
宙太?

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 22:44:27 ID:kcz8pdZI
ここの醤油ラーメン(not特製)ってこんなに薄かったかなあ…?
前回特製食べたら醤油が濃すぎたから、今回醤油にしてみたんだが
スープが信じられないくらい薄かった。脂も少ししか掛かってないし。
背脂ラーメンというよりは、富山ブラックの出来損ないという感じだった。


933 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 23:40:24 ID:LMsHoFsF
醤油ラーメン(not特製)の場合は、

「味濃い目、さらに倍」と、おばちゃんに告げる

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 05:43:00 ID:eWQ6wmYj
何時の間にやら昼休みが出来たのか
何時から18時まで?

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 14:02:58 ID:/9O4NKt5
ジェシー風に『2倍!2ば〜い!』でもおK?

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 03:14:00 ID:DONxzqHH
今日初参戦してきました。
特製食べた。平に比べてタレが濃い・・
二度とくわねぇと思ったけど、もう食べたい。

お店もトイレも綺麗だから好感触。
平でトイレに入ろうとは思わないもんなぁ。
アジアンな女性にも好感触。
「スタンプカードデス」
「アジダイジョウブデスカ」
かわいいぞ。アジアン。

その後ひたすら、濃い麺をすすっていたら
お兄さん登場。
やたら話しかけてくる。
平との確執の説明をレクチャーされ
「これからもよろしくお願いします」と
あたまを下げられた。
客が私一人だったから、経営難なのかと思ったけど
此処を見る限る大丈夫そうよね。
帰り際、「気をつけて帰ってねー!」といわれた。
暖かいな。
気に入った。


937 :1号:2006/09/15(金) 07:08:47 ID:XA2Arksj
そんな気さくさにやられるのが多かったんだよね。昔の平太州。


客商売は愛想が大事よね。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 11:22:39 ID:kSPUCyZu
塩って食った事無いんだけど、どんなかんじ?
ふつう味噌でたまに特製食ってるんだけど。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:22:20 ID:DYzHsb27
え〜と、今は一秀のほんわかムードの話題なんですが…
いきなりぶしつけな質問はどうかな

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:32:26 ID:nl5euHQ/
真っ白な特製を底からかき混ぜレンゲで一口。

ビックリするほどの味の濃さを、
巧みにまろやかにしてるコッテリな甘味のある脂身。

黒く染まった麺をネギと一緒に一気にがーっとすする。
濃い味のチャーシューを一咬み二咬みして飲み込み、またスープを一口。

塩っぱくなった舌に口直しに食べる茹で玉子。

んで、最後にちょっとだけ残ったスープをぐっと・・・完食・・・


だめだ・・・逝ってきます・・・・

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 00:44:52 ID:nre4aZZT
>>939
そんな事言ってるあいだに、味噌食ってきたよ。
ほんわかムードに浸ってるなら、おまえも逝ってよし。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 01:40:40 ID:3qwVRs0K
>>938
食べた感じは軽いけど、ごまつけみたいな物足りなさは無いよ。
って、普段が味噌と特製しか食わないなら、ごまつけと比較してもしょうがないか。orz
おれの場合、特製だとちょっと重いかも‥、って時に食べてる。
味噌より味が薄い分、背脂の濃さを強く感じるので、人によっては味噌の方が軽く感じるかも。

>>939
別に全然おかしくないじゃん。
流れなんてぶったぎったって問題無いでしょ?不躾って言い方は無いんじゃない?
愛想の良いだけが取り柄の店って訳じゃないんだし。

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 03:09:42 ID:lv4qsyK/
俺は平時代から塩もけっこう好きでちょこちょこ食ってるよ。
なんつーか、軽くは無いんだけど色が薄いというか。
で、チャーシューの脂の甘みが際だつね。

たまーに食いたくなるよ。


944 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 13:21:01 ID:MsjlMBfd
デフォだけにしとくのが普通は究極の味的な店ならベターなんだが。
でも平大将に関しては味噌も美味しい。
デフォ休みにしてまで味噌を注文する機会はさすがに少ないんだが。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 15:40:25 ID:kI3kfVcx
>デフォだけにしとくのが普通は究極の味的な店ならベターなんだが。

この文がわかりません><

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 00:32:56 ID:oH9wXxDt
>でも平大将に関しては味噌も美味しい。

平大将がわかりません><

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 03:18:54 ID:Kdy/KDHJ
>デフォ休みにしてまで味噌を注文する機会はさすがに少ないんだが。

デフォ休みにしてまでがわかりません><

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 09:11:03 ID:rEHqbLfR
うはwwwwwおkwwwwwwwwww

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 14:45:13 ID:ecBu5GCM
脂ヲタ 平大将最高

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 16:45:20 ID:JdT3sXFg
とっくに平怠焼と体臭は関係ない

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 20:02:35 ID:Q4fGAvoH
味噌だけでなく潮まであるんだな。
土佐ッ子以来の伝説の味はやはり醤油だからなあ。

952 :938:2006/09/19(火) 00:07:13 ID:TrdJIU2M
>>942-943
塩、食ってきた。
結論から言うと、うまいね、これ。
いつもの味噌や特製だと、3〜4割食ったところでちょっと飽きるんだよね。
「若いときはこんなことなかったんだが・・」なんて思いつつ、
箸休め代わりにチャーシューやメンマに手を出すんだが、
このちょっとした味付けですらつらい。
で、玉子に逃げるとストレートに胃が重くなる。
ここで水3杯飲んでビバーグなんてことが多い。
心身とも調子がいいときですらこんな感じだった。

だけど、この塩。
麺の風味も味わえるし、チャーシューやメンマの味付けもアクセントとして丁度いい。
最初から最後までさくさく食える。
途中、水を飲む事もなかった。
背脂の重さもニンニクのしつこさも感じなかったな。
よく出来てるなあと感心したよ。


953 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 18:49:39 ID:Hr5HUdeG
比良大将 食いてぇええええええ

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 19:43:04 ID:SWVUNUCj
デフォルトなら脂多目でも平気なんだが、一度だけ塩を試したことある。
あれだけは受け付けなかった。
脂ギドギド感の悪い面が際立って気持ち悪くなる。
極論言えば味(醤油とか味噌)がなく脂(スープ)そのものを食べてる感じ。

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 20:27:35 ID:9Z9RmARv
元々スープは薄めだが、輪をかけて薄い時があるような気がする。


956 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 23:35:18 ID:o6Z2r4Po
このスレでは薄い薄いって、嘆く人多いけど、一般的にはかなり濃いんだよ
だから、そういう人向けに「味濃い目、さらに倍」があるんだが…


957 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 23:38:52 ID:hpoEdpCS
倍率ドン!

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:49:34 ID:JWeq3nXY
ひらたいらさんに3000点!


959 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 00:56:48 ID:oRU8YBgC
>>958
没収

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 04:59:21 ID:S8NArUJJ
>>956
いや、カエシは確かに濃いけどダシが薄いのよ・・・

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 11:40:37 ID:stGk53Yp
>>960
だよね。

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 13:15:05 ID:YSf1/5P8
豚が高いんだろ

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 17:25:58 ID:S8NArUJJ
>>962
また恒例の関係者カキコ・・・

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 23:57:16 ID:u7YOimZH
スープが薄いとなんなの?


965 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 00:08:01 ID:PAw7QCIs
>>964
うまいと思わない人がいるっつーだけの事だ。
気にすんな

俺も最近うまいと思ってない

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 15:08:02 ID:isb2HPnj
ミラーマンのせいでいい迷惑だな

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 15:15:15 ID:rXjteCmr
明日から限定だけど前の麺投入するそうだよ!

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 15:24:37 ID:QI+s4nhM
じょっぱり≦花月

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 17:35:50 ID:NqZoa//u
>>968
おまえキモい
怨念を感じるよ

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 01:46:31 ID:Y6DhJfKR
>>969
スルーしる!

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 23:46:56 ID:YnzQ5c+M
>>967
1日30食限定だってね。早速食べてきた。
特製のスープにはやっぱコッチの麺だね。
オヤジさん曰く、麺の含水量の関係から、今の韃靼麺より平の麺の方がスープを吸うらしく
特製らしさはこちらの方が上だとオヤジさん自身も言ってた。
俺的な感想としても、濃い目にしてもらったワケでもないのに普段より濃く感じた。
あれなら、平時代からのファンのみんなでも納得じゃないかな?

建前は、「蕎麦アレルギーの人にも食べてもらえるように」ってコトだけど…
「実際、蕎麦アレルギーのお客さんがそんなに来るはずも無いからイイよ」ってオヤジさんが
言ってくれたんで、前の麺がお好みの人は頼んでみたら良いんじゃないかな。

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 00:37:22 ID:I9XyV5En
>>971
蕎麦粉麺茹でたお湯で茹でたらアレルギー出るので無意味

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 00:50:23 ID:hYyg3I/j
激辛ニララーメンをはじめて食べたんだが、
ありゃマジで辛くてしょっぱくて、体に悪すぎだね〜。。。

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 00:59:42 ID:nCSrbbwz
>>972
スマン、それマジですか?
いや実は、平時代によく一緒に行ってた職場の先輩が蕎麦アレルギーで、
せっかく平山さんが新店開いたのに行けずに悲しんでまして・・・。
以前の麺と聞いてこれなら食えると思ったんだが、ダメなのか?・・・orz


975 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:08:36 ID:I9XyV5En
>>974
マジ。蕎麦アレルギー持ちは一秀には行かない方がいい。
どうしても行きたいのならチャーシュー丼にしておけ。
餃子は皮に蕎麦粉が付着している可能性も否定できないので自己責任で。

あとは持ち直したゲドでも行って気を紛らすしかないか。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:08:38 ID:hYyg3I/j
>>974
絶対やめておけ!
下手するとマジで命にかかわるのが蕎麦アレルギーだし。

先輩に恨(ry

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:09:00 ID:TFu4bEF5
>>972
うん、そうそう。
茹で鍋分けなきゃなんないんで、平時代の麺を出すかどうするか大分前から検討してた。
俺自身も連れにも蕎麦アレルギー居ないんで改めて確認はしてないけど、
おおっぴらにしたってコトは、わざわざ別の茹で鍋を用意したってコトだと思うよ。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:13:31 ID:hYyg3I/j
>>977
別の鍋用意したって危ないよ。
一本混じっただけでもやばいと思う。
蕎麦アレルギーを舐めすぎ。

979 :974:2006/09/26(火) 01:31:05 ID:nCSrbbwz
>>975-976
そうか・・・念の為やめとくわ。
じゃあゲドで卓上のタレ入れて濃くして・・・
ってあれはあれでちょっと違うんだよなぁ。
確かに最近美味くなってきたけど。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 01:33:26 ID:TFu4bEF5
>>978
申し訳ないが、舐めるも舐めないも蕎麦アレルギーではない俺には関係ない話で
前の麺で特製が食えることが嬉しいだけだもん。
んで、店側の表向きの理由がどうあれ、俺と同じ様に前の麺での提供を希望してた奴が
少なからず居るだろうからスレに報告したまで。
>>977のレスについては「無知でゴメンネ」としか言いようが無い。

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 04:35:37 ID:8Yc8gPUY
蕎麦アレルギーって大変なんだなぁ、いろいろ調べてびっくりしたよ
こんなにすごいんじゃ別の鍋でゆでようが食べたらやばそうだね


俺もちょっとしたアレルギーあるからつらさはわかりますよ

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 21:13:40 ID:3F5Evh6x
次スレ立ちましたあ

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 21:31:40 ID:csBpF6gx
【平】◇◆◇一秀スレッド◇◆◇2杯目【大将】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159272551/

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 00:56:25 ID:E0td1vcD
うん、俺の知り合いにも旧平ファンだったけど蕎麦アレルギーのがいて、
とても残念がっていたけどしょうがないな。

茹で湯を別にしても、
今の麺の打ち粉にそば粉入りのを使ってるとしたら、
やっぱり浮遊してる粒子はきっとあるだろうし。
アレルギーって、本当に命に関わるからな。

平山さんに、そば粉の無い麺を使った
別の店を作って欲しいと言ってた。

気持ちは分かるけど、難しいだろうなー。
味庵レベルじゃとてもじゃないけど満足出来ないんだしw


985 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 17:48:03 ID:zz+GdEq8
30食限定の麺って、どれくらいで売り切れますか?
午後2時とかだと無くなってますかね。

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 18:59:46 ID:ERgLXai3
体臭時代の麺がauのは特製だけ?
つけはダターン?

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 20:51:17 ID:lQR8R6mH
ボヨヨンボヨヨン
ダッターン!!

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:51:53 ID:c2ymQ+KO
そのネタがわかる奴はオサーンだな

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 23:15:10 ID:M4Jb+7AN
振り付けした人も故人だしね。


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