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カフェ作りたい

1 :mycafe:04/11/10 16:20:58 ID:???
はじめまして。今回は皆様に質問があります。
実は昔から自分のカフェを持つのが夢で、バイトを続けやっと
お金のめどもつくようになりました。自分がどんなカフェを作りたいのか
というコンセプトは明確に持っているのです。
でも実際作るとなると、どこからはじめていいのかわからず前に進めずにいます。
さまざまの方がこの掲示板に参加されているので、皆様のご意見や提案や
ご経験を教えてください。よろしくお願いいたします。



2 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/10 16:23:24 ID:K3Wu3R7W
またまた、2ゲッツ
(σ≧∀≦)σ

3 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/10 16:48:15 ID:???
まぁ、ガンガレ。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1086451184

4 :mycafe:04/11/10 17:52:46 ID:???
応援うれしいです。
成功させたい・・・という気持ちはすごくあるし、早くどうにか動きたいという気持ちもあります。
でもこのごろ本当にどこにでもカフェができていて、
怖い気持ち、失敗したらどうしようという気持ちが大きくなってしまい、
なかなか前に進めないでいます。そんな中このように応援してもらえるとうれしくなってしまいます。
だから感謝です!!!

5 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/10 18:20:12 ID:???
ルールと空気の読めない人間は
なにをやってもダメなんじゃないかな。

6 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/10 19:27:54 ID:???
>>1
とりあえず3が誘導してくれたスレへ行きましょう。


7 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/11 17:10:34 ID:6JV47EX9
私もずっとカフェ開業が夢で、カフェでバイトを頑張ってきました。夢で終わらせたくなく、
来年移動カフェ始めます!ずっとOL時代そのために貯金を頑張ってきた姉が結婚して、色々
今車の改造などを友達の協力を得たりしながら頑張っています!ずっと二人の夢だったし、
自分達の貯金の範囲内なので、もし失敗したとしても後悔しないと思う。1さんも、最初
は移動カフェから始めてみては・・。資金も200万位からだし、家賃も無いですし!



8 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/11 17:59:45 ID:???
続きは>>3のスレで

9 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/11 20:35:01 ID:KQGTPuvb
≫1
開業のまえにまずは調査ですよ。
焦らず、冷静に。何より採算を考えるんです。
物件は情報が入り次第素早く判断しましょう。
立地が鍵を握っていますからね。
頑張ってください。

10 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/11 20:42:27 ID:???
ひとりよがりの開業は先ず失敗するものと考えましょう。
世間や周囲の状況、他人のアドヴァイスに耳を傾けることが肝要です。

11 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/11 21:43:12 ID:???
>>1
まぁ、こっちなんかカフェ開きたい人に向いてるよ。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1086451184

12 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:04/11/12 01:35:13 ID:vrTvlp4R
一番大切なのは、最初のやる気を忘れない事、好きの気持ちを忘れない事です。
なるべく多くの友達、知り合いに開業の際協力していただくのも大事だったかなと
思います。自分のカフェを好きになる事、決して無理せずマイペースで、お客様や
周りの意見を聞いていく。これさえあれば、きっと楽しんで開業、経営できます!
頑張ってくださいね。

13 :停止しました。。。:停止
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ

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