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どこのメーカーのパスタが好き?その4

1 :オリーブ香る名無しさん:2006/11/30(木) 19:41:41 ID:OogzsG+3
イタリアを中心に数多あるパスタメーカー。
これはオススメというメーカーを語りましょう。

[過去スレ]
どこのメーカーのパスタが好き?その3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1144503502/
どこのメーカーのパスタが好き?その2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1121748769/
どこのメーカーのパスタが好き?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1081169973/

【ディチェコ】
ttp://www.dececco.it/
【バリラ】
ttp://www.barilla.co.jp/
【アルチェネロ】
ttp://www.alcenero.it/
【アントニオ・アマート】
ttp://www.antonioamato.it/welcome.htm
【ブイトーニ】
ttp://food.nestle.co.jp/buitoni/
【レンズィ】
ttp://www.leonet.it/firms/lensi/
【ノザリ】
ttp://www.pastanosari.it/
【ラティーニ】
ttp://www.latini.com/it/


2 :オリーブ香る名無しさん:2006/11/30(木) 20:30:06 ID:xntsjF+z
にー。

3 :オリーブ香る名無しさん:2006/11/30(木) 20:47:09 ID:EN59vExu
>>1


4 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/01(金) 10:46:45 ID:YpFGHXUn
ばりらケース買いしてるから安く付くのはいいけど上等なのも食べたくなってきたなあ

5 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/02(土) 15:02:56 ID:OabM3dzE
今日ハナマサでスピカディプーリア買ってきました。
1.88mmでナポリタン。
湯で加減がよかったのかモチモチうまかった。

”プロ仕様”という別ブランドのパスタも同じくらいの値段で売ってたけど、
あっちはさらにモチモチ感を出すためにデュラムセモリナ+強力粉が入っているらしい。
食べた人感想教えて。

6 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/02(土) 15:23:07 ID:VxthqMhm
アルチェネロの全粒粉パスタ、結構旨いじゃないか。
(食感が蕎麦だとか、ボソボソしてて不味いとか前知識あったけど)

腹持ちも全然違うし、ダイエットにもいいな。

7 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 10:44:28 ID:QKn3RGKT
蕎麦でもいいじゃない。
蕎麦好きだから蕎麦つゆで美味しく頂いたよ。


8 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 16:39:17 ID:up3Ammmn
ということは逆に蕎麦を茹でてペペロンチーノ風にしても美味いってことか

9 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/03(日) 21:00:47 ID:AGKQusvR
>>6
鍋にトマトジュース、ケチャップを適量、バターを少し加えて煮たのをソースにして食べてるお


10 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/04(月) 03:16:27 ID:OJ0hURjZ
>>8
はあ?よく読め

11 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/04(月) 19:18:23 ID:cGEnUPJz
940 :オリーブ香る名無しさん :2006/12/02(土) 11:16:49 ID:2LpgMyup
ジャスコでパストラル1.6mmが土日価格の188円だったよ
ウチの方だけかもしれないけど、普段238円なので4束(4kg)
まとめ買いしてきた
お近くでやってたらこれはお得です

12 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/07(木) 21:56:48 ID:TsPG5HGH
美味かったらお得だがどうなの?

13 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/08(金) 11:36:25 ID:C3V1F4ns
イタリアのレストラン協会が最高のパスタと認定するセタロのパスタ
って書いてあるけど、食べた人いますか?
ttp://www.rakuten.co.jp/sagoan/1786893/1786963/1787985/

14 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/08(金) 22:39:36 ID:zc8jU9+n
聞いたことはあるけど見たことも食べたことも盗んだこともない

15 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/09(土) 14:44:04 ID:/goj70AK
蕎麦にするとパスタの差が歴然とするね。
でも同じ小麦なのに、なんでこんなに味が違うんだろう?
差が出ないように加工栽培してるだろうに。

16 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/09(土) 15:11:56 ID:2HoiNK2z
ローマのスーパーではヴォイエロ500gが86ユーロセントだった。
ディチェコもバリラもそんな感じ。
よく分からないバカ安いのもあった。
オリーブオイルもパルミジャーノレッジャーノも生ハムもワインも日本の半額以下。

正直住みたくなった。

17 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/09(土) 18:54:55 ID:pzJDSaZY
収入も半額だがなw

18 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/09(土) 20:31:15 ID:sGmCdglp
>蕎麦にするとパスタの差が歴然とするね。

意味不明

19 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/10(日) 00:30:17 ID:JCdp93V0
小麦の味がよくわかるってことじゃね?
良いのなら茹でてオリーブオイルかけただけでも美味しいし
国産の不味いのだと食べた時小麦の味がしない

20 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/10(日) 00:46:52 ID:KojvGm3z
全粒粉が味が染みてて旨い。
臭いも香ばしくてヤミツキになる。

21 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/13(水) 15:02:27 ID:01IkdLAP
金のパスタでペペロンチーノ作ってみたがよく合うわ。ウマー


22 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/13(水) 15:06:49 ID:EM80vu8H
金のパスタは生に近い食感を目指していると言うことなので、クリーム系や肉系の方が合うと思う。

23 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/13(水) 15:20:20 ID:01IkdLAP
>>22
d
きし麺ぽい方ね。次はクリーム系で試してみよ。
細めんタイプは食感がラーメンぽくて少しヘンだった。

24 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/14(木) 03:50:20 ID:ufVPcRjl
んー高いね500gで250円強か で普通の小麦粉が混ざってる、、、
ディチェコクラスの小麦の風味ってあるのかな?

25 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/16(土) 13:31:20 ID:JtUO92tN
今度、ディチェコの高いやつ試してみよう。

26 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/17(日) 19:22:56 ID:u2Z+bd36
関西のニッショーストアというところで、数年前までは500gで100円のパスタとして、
ボガサリというインドネシアのパスタが売ってて、それは結構おいしかったんだけど、
いつのまにか100円パスタがボガサリからペランテというイタリアのパスタに変更されてた。
買って食べてみたけど、なんかシナモンっぽいにおいがして、いまいち。
なんで変更したんだろう。
ただ、ボガサリで検索すると、独占輸入した小麦使って儲けて利益はスハルト政権へ
みたいなことが書いてあったので、商品自体以外のところでなにか問題があったのかもしれない。

今後は、そこそこ安く買えるディチェコとディベラあたりになりそう。


27 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/17(日) 23:33:58 ID:XDwuSoTt
>>25
チキショー貴族階級ウラマヤシス

28 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/17(日) 23:38:26 ID:F7y3Gy3S
アネージおいしかった。

29 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/18(月) 20:50:13 ID:aVvxn2Mi
コストも考慮に入れると、ディチェコ買うことが多いな。
マ・マーやポポロに比べると、かなり旨いからな。
しかし、ディチェコの、500gで175円は安いと思う

30 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 10:14:06 ID:0mPwfNC3
アルチェネロ食ってみたが・・・蕎麦?
リピートは無しだな(´・ω・`)

31 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 11:25:51 ID:c3HuyrpC
>>30
アルチェネロって全粉粒パスタのことかい?
どっかのサイトに書いてあったけど、100gで食物繊維が約8g摂れる上に、腹持ち良くてダイエット食に最適だそうだ。(特に快便)

150〜200g+野菜ジュースだけで1日の食物繊維(15g)が簡単に補える。とでも書けばどうかねぇ。

不味いオールブ○ンに牛乳かけて無理して食うよりは・・。(これは好みの問題かな)

32 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 12:49:25 ID:NGX9hYXO
ブランシリアルにしろインテグラーレパスタにしろ
好きなやつが食えばいい

慣れというと後ろ向きかもしれないけど
美味しいと思えば美味しいもんさ

33 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/19(火) 22:41:41 ID:MJhjOb8f
玄米フレークで限界

34 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 02:59:27 ID:aYiCr9kU
>>30
蕎麦つゆで食べてごらん
美味いよ

35 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 16:31:29 ID:uUeJatLV
普段ガロファロを買ってんだけど、
地元のスーパーで今ディチェコが広告の品2袋\298
ディチェコまとめ買いした方が幸せになれるかな?

ブイトーニも広告の品で\138だし迷う迷う

36 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 18:29:02 ID:4WJ1OrCj
私はディ・チェコだな。

37 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 18:42:28 ID:CgluSPe4
強力粉使用のボルカノ(国産)
もちもちとしたコシがあって旨かったよ。 450g約100円

38 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/20(水) 22:57:59 ID:i9PqIn8F
強力粉使用の国産って前食べた時 うどんみたいでまったく
風味がなかったな 旨かったってのはディ・チェコとかと比べて
旨かった? 差がないなら安くていいね、、、w

ブイトーニは普通だった ディチェコが良さそ
まあ1回食べ比べてみればいいかも

39 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 04:31:44 ID:a5tm8Wdc
近所のスーパーでブイトーニが1キロで250円だから
ブイトーニを愛用
でもセルヴァもいいと思う

40 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 06:57:32 ID:QxIaMedc
こんな時間にバリラを茹でて食べた。ウマー

41 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 07:22:55 ID:/uyalA/M
http://www.k-kuji.net/pc/                              
http://www.hotpepper.jp/doc/mailcam0127/index.html?vos=nhppvccp99001
http://www.hankyu-travel.com/mail_club/x/

42 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 12:46:17 ID:snQe9Pdw

ラティーニ素朴な味で好きだったけど
ゆで加減等がちょっと難しいしソースを選ぶ傾向があるような
最近はジュゼッペ・コッコだな扱いやすいし上品で美味い

43 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/21(木) 22:53:04 ID:BKBKz5nl
ラティーニは表面がベタベタになりやすいから嫌い

44 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 00:46:14 ID:iKvV04R7
>28
ちょい不良オヤジの
ジローラモがアネージ
奨めてたな

45 :35:2006/12/22(金) 00:48:57 ID:vGaBLl6Z
みなさんのお勧めもあり、ディチェコまとめ買いしてきました
全種類よりどり2点で安くなってたんで、あまり使ったことがなかった7リングイーネ・12スパゲッティを多めに購入
もちろん11スパゲッティーニも
ブイトーニのパスタを実は食べたことがなかったんで、食べ比べ用にこれも初めて買ってみる

これでしばらくはちょっとだけ幸せなパスタ生活できそう
ディチェコとガロファロとブイトーニで食べ比べ楽しんでみます
ガロファロのしっかりした感じが好きなんだけど、ディチェコに浮気するかも

46 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 02:31:22 ID:yLs/hERH
>>44
ワルって書いてもなぜか不良って変換できません・・・

47 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 04:11:34 ID:SlscYYNa
ディチェコは他のパスタと違って表面がザラザラしてる。
これはソースが絡みやすいってことだと思う。
つまり、ディチェコはうまいパスタ料理がつくれると。


48 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 04:27:59 ID:yLs/hERH
その辺がソースの濃度でパスタを使い分けるポイントになるわけですな

49 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 07:04:38 ID:Hqh8Pom0
ディチェコ厨は空気が読めない

50 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 10:35:19 ID:70KLrpkd

ブロンズダイスの表面ザラザラ系は重めのソースに合うけど
オイルでさらっと仕上げたい場合なんかには>>43が言うみたいに困る時もある
そういうときはテフロンダイスの表面ツルツル系がいいけど安物が多い
おいらはデルヴェルデを使ってる

51 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 15:41:35 ID:onlq8+x7
アネージは好きだな。
ジローラモさんもお気に入りなんだ。

52 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 17:47:51 ID:GmNCBQF2
今日ディチェコの3キロパックを初めて見た
勢いで買っちゃった

53 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 22:52:22 ID:yLs/hERH
業務用ってチャックが付いてるのはいいけど
付いてないメーカーのは移さないとやばいよね

54 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/22(金) 23:09:07 ID:hs39fb5M
成城石井でディベラ1kg314円で買ってきた。
初めて食べるので楽しみ。

55 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 02:23:32 ID:umzY7gq4
Donna Tiaraってパスタ知ってるやついる?

56 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 08:54:19 ID:RLDbcxoG
日清フーズ、輸入パスタを回収へ ラベルはり間違え
http://www.asahi.com/national/update/1222/TKY200612220402.html

57 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 16:31:11 ID:IjR0XoJB
やっぱり麺と言えばしまだやだな

58 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 19:50:04 ID:rZREbF09
武蔵小山で、ディチェコのニョッキのパック400円で買ってきたんだけど、
どういう風にして食べるのが美味しいの?

59 :男子:2006/12/23(土) 19:51:24 ID:rZREbF09
↑よろしくです

60 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/23(土) 23:34:29 ID:g0fQuh81
>>58
カルディ?

61 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/24(日) 04:19:29 ID:armSEWk5
>>58
トマトソース、バターソース、クリームソース。
濃い目のソースのほうが合うかもね。

62 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/24(日) 21:28:26 ID:Sfgvb4AV
>>58
ニョッキを食べ慣れてない人はソースシンプルだと
けっこう退屈な食い物に感じるかも

63 :訂正:2006/12/24(日) 21:29:06 ID:Sfgvb4AV
ソースシンプル→ソースがシンプル

64 :男子:2006/12/24(日) 22:59:06 ID:D+nMVwfk
>>60 そうです。試飲のコーヒー飲みつつ(^^)
   ハウスのレトルトのクリームシチューで食べてみます。
   ありがとんございました。60〜63 

65 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 00:26:56 ID:ChRnA9MG
ディチェコのフェデリーニが一番好き。

66 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 07:52:38 ID:ihmFdPZW
>>56
ディチェコ\(^o^)/オワタ

67 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 12:51:07 ID:r/3Rp19R
終わってないでしょ。
ラベルの貼り間違えじゃない。

68 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 18:11:37 ID:XIiRoptz
ttp://www.nisshin.com/061223.html
まあ、卵アレルギーの問題あるんだが、
パッケージにでかく書いてるからだいじょうぶだろう。

69 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 19:32:28 ID:WqfnU4z4
>ディチェコ厨は空気が読めない
 ↑
その通りだな

70 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/25(月) 22:09:04 ID:j/0GSYc8
はい自演乙

71 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/26(火) 13:28:55 ID:f3dsVTg3
被害妄想

72 :オリーブ香る名無しさん:2006/12/27(水) 04:44:25 ID:k2bkBFLL
アルチェネロのソバじゃない普通のが好きだ・・・
でも100均が近所すぎて普段はパランテとかアンカラばっかり

73 :貧乏:2006/12/28(木) 20:43:42 ID:4BqTRJQQ
イオン系列でフード○○店の国産パスタ
スキー印、青袋1kgで200円以下の奴

ttp://www.om-group.co.jp/index.htmlのOEM品らしい

 騙されたと思って食べてみな、ンマイから。。

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