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金がないときに作る B級スパゲッチー その18

1 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 09:55:46 ID:3WzKj1dR
スパゲティーなんて庶民の食いモンのはずだろ?
なのに、何でレストランで食うとあんなに高いんだ。
やっぱ、あんなモンは自分で作って食うに限る。
そこで、オマイラの薦める安く作れるスパゲチー
を教えてほしい。 てなわけで、18スレ目に突入だ!!
マンネリでもいい、伝統スレにあり続けたい。

前スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その17
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1125444920/

心意気
・低予算で出来るレシピは素晴らしい。
・過去ログ嫁、既出貼るな、空気嫁。
・機種依存文字(○数字等) は使わない。
・蕎麦やうどんはパスタじゃねーし。
・たまには野菜も食おう。
・行開けに噛みつかない。

2 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 10:22:13 ID:zu8rGBKz
>>1


3 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 11:06:31 ID:P2hOdZc7
空気嫁。

4 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 11:18:06 ID:E7P3STPW
スレ立て乙。

>>3
前スレでスルーされたからって怒るなよw

5 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 15:24:17 ID:GusBVF5z
>>1

過去ログwiki
http://www3.atwiki.jp/b-spa/

6 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 15:27:17 ID:x4Kvbzj1
法律で予算\500以下のパスタ料理の作成を禁じてしまえばいいのに

7 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 15:38:15 ID:97tag/ZI
からすみスパを作ろうと思って半腹6000円の安物買ったんだが、
ちょっとかじったら美味かったんで、ぜんぶそのまま食っちゃった、てへっ。


8 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 16:03:40 ID:DZHsOlgS
>>7は自爆テロリスト

9 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 20:07:50 ID:Hz/kiiGy
蕎麦板から戻ってきますた

10 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 22:15:28 ID:/XxjUF/b
蕎麦板って冬場は何してるんだろうと思った

11 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 22:55:00 ID:aLeR5yRj
納豆とツナ缶とキムチ

12 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/28(月) 23:05:39 ID:o3DSynUN
むん

13 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 10:21:49 ID:LWUeJNZ7
むんうまいよな

14 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 11:14:27 ID:MJLSLhDL
むんはどれも同じにしか思えない

15 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 12:31:49 ID:X9v+bKyA
ゆでたてを、マーボー豆腐の素で和える。
和える量の見極めがけっこう難しい。
入れすぎるとチャイナシンドロームに陥る。

16 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 14:47:53 ID:MJLSLhDL
中華は難易度高いな

17 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 20:21:32 ID:XnkeGfGb
>>15
パスタと中華は愛称良いか?

18 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 20:38:13 ID:GmWYdElD
漏れ思うが中華スープとは相性悪いが、
中華あんかけなんかとは相性良いぞ

19 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 20:40:20 ID:yijlFoPg
ザーサイは使えるよ。そんなに高くないし。

20 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 20:44:10 ID:GmWYdElD
>>15
それまさしく中華風ミートソースだな
逆に言えば、ミートソースはフランス風マーボーあんかけじゃぬ

21 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 20:47:05 ID:MJLSLhDL
中華はビーフンをベースに作った方が合うぞ
値段も似たようなもんだ

22 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 22:29:59 ID:GmWYdElD
因みにむんは美味しいの♪

23 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 22:32:56 ID:agACjOLG
NGワード:むん

24 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/29(火) 23:53:46 ID:YkTenULM
むん

25 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 00:02:50 ID:aZuOUL7m
まん
みん
むん
めん
もん

おれならむんよりも「みん」がいいな。

26 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 00:21:59 ID:ZVZp2qL1
いまシャワー浴びながら見てる。携帯から。
なんだか気持ちいいね。
2Ch的レディーでいたけど、シャワー浴びながら2ちゃんねるも良いね。
パスタ…今日は焼きパスタつくてみた。
ソースと安いハム。キャベツを切って炒めてパスタを会える
普通にやきそば(笑)

シャワー気持ち良い♪

27 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 00:34:08 ID:ZVZp2qL1
アゲテミル

シャワー気持ち良かった

28 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 00:36:50 ID:ZVZp2qL1
>>25
みんはたべれるの?

29 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 01:46:19 ID:UJLbC7Y4
バターとにんにくをたっぷり入れる蕎麦のパスタがイタリアにあるんだが、やっぱりスレ違い?

30 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 02:28:22 ID:yav2VOew
何割くらいなんだろうな、蕎麦の割合が。
俺、10割の蕎麦ってど〜もダメなんだわ。 あの、つなぎのないボロボロした感じが。

31 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 06:47:49 ID:uCIoPF3b
しょうゆバターこれだけで最強。
余裕があればツナと玉葱、海苔。
ウンマァ(・∀・)パァァ

32 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 07:46:27 ID:3msV2i8Q
醤油バターだけってうまいのか。
知らなかった
やってみよーっと

33 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 14:50:54 ID:rHGnvtCh
むんは?

34 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 16:11:44 ID:L+ibSlbQ
しょうゆとバターはこのスレで教えてもらったけど確かにウマイ
具はキノコ系が確かに合うよ

35 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 16:14:33 ID:Fir3OQgw
マツタケとかうまいよな

36 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 16:29:26 ID:sSRaAfr5
たんは?


37 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 16:43:15 ID:XkJitUWC
( ´・ω・)
( ´・ω)
(  ´・)
(  ´)
(   )
(`   )
(・`  )
(ω・`  )
(・ω・` )
(´・ω・`)
( ´・ω・)
( ´・ω)
(  ´・)
(  ´)
(   )
(・`  )
(ω・`  )
(・ω・` )
(´・ω・`)
( ´・ω・)
( ´・ω)
(  ´・)
(  ´)
(   )
(・` 

38 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 17:07:09 ID:n/ywASEw
SPA王一番楽じゃん

39 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 17:14:03 ID:H7Ty6WLM
>>38
高い

40 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 18:15:31 ID:YfM+gV77
茹でたてのにバター絡めてガーリックパウダー。
そこそこ美味しかった。

41 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 18:29:19 ID:lb1RcIUg
>>39
そうw
やすかったらスパ王でいいんだよね

42 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 19:00:30 ID:NTt2Feo4
パスタを主食とするとして…コスト的に圧力鍋のほうがお得なのでしょうか?
普通の鍋で5〜7分中火で茹でるvs圧力鍋(使った事ないのですが…)
両方とも鍋を購入するコストから考えるとして…。

43 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 21:35:33 ID:88TVihao
レンジがいいよ
最小の水で作れる

44 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 22:03:43 ID:NTt2Feo4
>>43
マジですか!?

45 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 22:27:06 ID:xV/B1sUm
レンジはガスより節約になるらしいな
レンジ用パスタ茹で容器は500円くらいで売ってるんじゃね?探せばもっと安いのがあると思うが

46 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 22:55:47 ID:88TVihao
容器は100円ショップにある

47 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 23:01:20 ID:ibnb6gml
>>44
茹で上がりの歯ごたえは少し悪くなる気がするけど
一人分で手軽に作りたいなら専用容器でレンジおすすめ
水はほんとに少量ですむし、標準ゆで時間+5分加熱でできるよ

48 :オリーブ香る名無しさん:2005/11/30(水) 23:35:20 ID:NTt2Feo4
なるほど。レンジは考えてなかっただけに参考になりました。
レンジ用の容器って150gの乾パスタぐらいならできるのありますかね??

49 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/01(木) 00:22:59 ID:9fJuds7b
だいたいそのくらい
二人分か、大食い一人分が作れる

50 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/01(木) 00:59:46 ID:tnho0aXO
なら満腹食べれますね。
この前煮物用の「おいがつお」ダシみたいので和風パスタつくりました。結構深い味でした。
炊飯ジャーでもパスタ茹でられますよね??

51 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/01(木) 04:13:53 ID:/kf+rxJw
レンジでパスタは100〜200gがデフォ。
それ以上か以下だと茹で時間と水の量を計算しなきゃならん。
炊飯器でも出来ない事は無いけど面倒くさい。
最新のレンジだとパスタキーがあったりする。


52 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/01(木) 09:25:11 ID:zieRaoi2
ソーメンにはビックリ水という差し水を入れますが、差し水をしては

いけないパスタのスレで、水を差すようで申し訳ありませんが、何度も

言っていますように、普通の手持ちナベに深さ5cm程度の水量で

十分おいしいパスタがゆでられますよ?

ナベ底に押し付けるように、ゆっくりとパスタをしずめていき、ナベ底に

くっつかないようにときどきザックリと混ぜます

水量が少ないので、塩の量も多めのひとつまみ程度で済みますよ?

53 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/01(木) 13:18:10 ID:Mbn2rkdx
私も最近は電子レンジばっかり。わざわざ鍋を用意するのは面倒
だし、レンジで時間を設定すれば後は他の作業が出来るから便利。

ただ、私は規定量より水(と言うか私はお湯から始めるからお湯)を
多めにするとくっつき辛いような気がするから、そうしている。

レンジで出来るようになってからパスタを食べる回数がだいぶ増え
ました。鍋ならこんなには食べないと思う。

54 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 12:22:26 ID:aRx9jLAN
あんまりしつこく書いてあるのでナベ底5cm程度の水量というのを試したけど、あれならレンジ調理の方が遥かにおいしい

55 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 13:22:54 ID:gO4V+VAb
おいしいかどうかで言えば、ずん胴にたっぷりのお湯でゆでるのが

一番おいしいんだろうと思います

ここはB級のスレなので、それで十分できますよっていう意味です

レンジ調理器をわざわざ買わなくてもいいんでは?という意味です

56 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 14:06:19 ID:ydFy+sd5
5cmで威張るなよ
俺なんか3cmでゆでる

57 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 18:55:16 ID:aRx9jLAN
『それで十分できて』ないからマズイんじゃないの?

58 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 19:18:59 ID:cmMO4dZD
まずさもうまさも人それぞれ

59 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 19:21:29 ID:Lhx8ibKX
均一に火が通ってないとやっぱりだめよ

60 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 19:25:37 ID:l4L5feiO
まずくない程度でお安い簡単なレシピをおしえてください

・マヨネーズのみ
・塩コショウのみ

これはさすがにもう飽きました・・・・がパスタがコスト的にやすいので
お世話になる機会がおおいのですorz

61 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 19:55:02 ID:YwIGPBOf
ペペロンチーノがおすすめ
袋入りの切ってあるニンニクと唐辛子用意しておけば更に簡単

62 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 20:03:29 ID:Lhx8ibKX
オリーブ油で炒めてケチャップ味とか
焼きそばソース味とか

63 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 21:01:02 ID:O7hfNw/4
俺、めんつゆで食ってるよ。

64 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 21:33:16 ID:Lhx8ibKX
細いならめんつゆ合うね

65 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 21:42:21 ID:OvFMRJcc
むんつゆの開発が待たれる

66 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 22:01:58 ID:YE8g44mn
マヨネーズだけじゃなくて、
鮭フレークとガーリックパウダーと塩コショウくらい追加すると、
普通にウマー

67 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 22:19:15 ID:WSVYyhuw
鰹節に醤油とか、百均の練梅チューブとか

68 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/02(金) 23:56:53 ID:RnOv2dIe
バターしょうゆに刻んだ味付け海苔。
しょうゆの代わりにめんつゆでもおいしい。

69 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 00:28:30 ID:Qk7VhkFw
ペペロンチーノに瓶詰めのアンチョビ一人頭一枚入れるとおいしいよ。漬け油も使うんだ。

70 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 00:31:24 ID:JI3BJfoL
それに半熟玉子をくわえたら・・・。(;´Д`)ハァハァ

71 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 01:48:16 ID:bWY5dKkz
阿呆のようにむんむん言い続けるといずれクソスレ化するな

72 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 01:54:46 ID:wdy8rNhZ
>>60
マヨネーズにコショウふると、また微妙に変わるよ?
また、マヨネーズにケチャップっていうのもちょっと味が変わるよ


73 :60:2005/12/03(土) 08:08:44 ID:WThWmQxu
皆様ありがとうございます
とりあえずマヨ+ケチャをやってみます・・・・
焼肉くいたいorz

74 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 20:52:17 ID:Fm0bQnEP
ベーコンとタマネギをウスターソースで味付け
焼きそば風パスタ

75 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 21:17:17 ID:x5F/td5Z
三島の「ゆかり」(しそふりかけ)であえるだけのしそパスタ。
一袋で10食分くらいはいけるかな?安上がりだよ

76 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 22:43:50 ID:pZ+3OiEd
せめてオリーブオイルくらい使ってやれ

77 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 23:21:02 ID:5hhMTEQV
ゆかりは100回ぐらい既出だけど、うまいよね。

しかし日本のオリーブオイルはなんであんなに高いんだろう。。

78 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 23:23:42 ID:gg1rTNvG
ベーコンは買うとどうしても高い。パスタ一袋二袋分くらいかかってしまう。
しかし具無しは淋しいそこでキャベツの温野菜パスタなんてどうだ?
キャベツを四角く切ってパスタとともに茹でてオリーブオイルなりで和えるだけだ。
細口のマヨネーズなんかかけたりとか…さすがに厳しいか…

79 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 23:35:29 ID:0eZkrltk
そんなときに便利なアンチョビペースト

80 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 23:36:58 ID:G0I17tBc
イカの塩辛もまた良し

81 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/03(土) 23:49:37 ID:z9LiiISG
タコの唐辛子漬けみたいな塩辛みたいなのはどうだろ?
今度やってみよっと

82 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 00:37:08 ID:bXzzgNpM
アンチョビペーストはここでさんざん叩かれましたが、あるとホント

に便利ですね

一回買うと、使う量は少しでいいので、かなり持ちますし

あとはキャベツだけで十分ウマイですよ?

83 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 09:03:47 ID:qyJzIZ0r
アンチョビくらい作れば?
簡単だし、ペーストより安いし。

84 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 09:20:16 ID:bX1+IEmH
そうか、お前はイワシから作るのか偉いな

85 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 09:29:08 ID:A3Zi6Qt/
アンチョビ入りペペロンチーノうまかった

86 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 10:08:41 ID:bXzzgNpM
>>83
作り方いちおう教えて

87 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 10:17:40 ID:xF0KNbXE
簡単で安くてそこそこいけるのは
シーチキン缶安いときに買いだめしておいて、
パスタとシーチキン和えるだけ。

にんにくと唐辛子あればぺぺシーチキンにしても美味しい。

88 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 10:44:59 ID:16k6gqCI
>>86
「アンチョビの作り方」でググるといろいろ出てくる。

89 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 11:35:52 ID:WgTHhrnG
油をできるだけ使わないペペロンチーノに挑戦。
麺を茹でるときに、皮を剥いて芯を抜いたニンニク数粒と
鷹の爪数本を一緒に茹でる。ついでに卵も2個投入
茹で上がったら麺を皿に盛り、半熟になった卵もOn The むん!
わずかに塩を振って、ぐしゃぐしゃ?き混ぜながら食う。

感想:辛味が弱い。ってかこれ、卵入れた時点でペペじゃねぇしorz・・・。
強いていうなら半熟卵かけむん?
塩気が足りないので、卓上の「江戸むらさき 唐辛子のり」を小さじ1杯追加。
案外食えるようになった。

90 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 14:50:39 ID:FXfEvPCa
中島化学産業のペペロンチーノ

91 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 21:41:52 ID:bXzzgNpM
>>88
ググれば出てくるってことぐらい知ってんの
ここに書けば、みんなが読めんだろ

92 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 21:51:06 ID:39IUO1LX
だったらお前が貼れよ
って話になる

93 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/04(日) 23:32:00 ID:16k6gqCI
>>91

94 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 01:10:58 ID:pR0hO+Xi
イヤ、自信満々な>>83が書くべきでしょ
アンチョビなんか簡単に作れるそうだからさ



95 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 02:06:25 ID:NkIqLmei
アーリオ・オーリオ・海苔・醤油・(ネギ)

96 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 02:17:44 ID:do0Y54/z
>>94
書く「べき」とか何言ってんだこいつ?

97 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 02:32:20 ID:pR0hO+Xi
>>96
そうすべきだからべきなんだよ
なことわかんねーのか

98 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 12:21:27 ID:3v4xTtWH
>>97
で、オチは?

99 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 12:29:45 ID:780sierR
材料:イワシ(カタクチイワシ・セグロイワシ・トウゴロウイワシなど)
   塩
   オリーブオイル

作り方
  ウロコを取り三枚におろす。
  塩をまぶしながらタッパに重ねていく。
  冷蔵庫で1ヶ月ほど。
  水気を取りオリーブオイルに漬けて密閉する。
  時間は掛かるけど手間は掛からないし、金も掛からない。

>97
そこまで横着なアンタにマトモな料理はできるのか?
チューブのアンチョビで我慢してたほうがいいぞ。

100 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 12:32:17 ID:Jgf7eXau
金を掛けずに手間を掛ける、それが正しいBグルクオリティー

101 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 13:16:37 ID:K0bFKpIC
スルメだ!スルメとオリーブとマヨと醤油!
いっぺんダマサレてみろお


102 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 13:57:17 ID:pR0hO+Xi
>>101
だ、文末の〜おはやめろっていってんだろ

>>99
確かに方法は意外と簡単なんだな
いつかチャレンジはしてみたいかも
でも時間はかかるな
だし、昨今イワシも高いんじゃないのかな〜
アンチョビくらいつくれば?ってまるでアンチョビは自分でつくる
のが常識じゃん?みたいな言い方するほどの手軽さではないと思う



103 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 15:15:38 ID:lkbJ3W4l
>  冷蔵庫で1ヶ月ほど。
B級スレで冷蔵庫の存在を前提としている時点で失格だお

104 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 15:24:42 ID:o5ZJH11L
>>103
じゃあ今の時期ならタッパーに入れてラップや袋でぐるぐる巻きにして日の当たらない地面に埋めておく

105 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 15:36:48 ID:780sierR
買うと高いのかな?
俺はエサ無しのカラバリ仕掛けで釣ってくるのでロハ。
たくさん釣れるので食べきれない分はアンチョビにしてる。

時期がよければ初心者でも100匹以上釣れる。

106 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 16:30:27 ID:p8kQAx9f
色の悪いイカが安く売ってたんで、塩辛にすることにした。
身は醤油に漬けて、ワタは塩に漬けた。
今日両者を合体したよ。けっこううまそうだ。

塩辛パスタを報告する日も近いかも・・・


107 :パスタん:2005/12/05(月) 16:47:13 ID:lIVWwa1c
あんちょびーーーーーん♪

108 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/05(月) 22:23:44 ID:NHME90xd
アンチョビはフィレで買っているが、どこまで細かくするかいつも悩む。
小骨が気になるしなぁ。 うーむ。

109 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 00:30:37 ID:Mwki8L8l
>>103
おまえはどこまで自分を哀しくするんだお。
自分を大事にするんだお。まだ、まにあうお。

110 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 00:47:31 ID:VBAxxZPi
シーチキンをマヨネーズとゆず胡椒で和える。隠し味で醤油を二三滴たらす。

パスタと合体

(゚Д゚)ウマー

111 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 00:54:33 ID:Mwki8L8l
ちょっとリッチだけど、こないだ食べたレシピ。
ごはんですよ&パスタ。ゴマがあれば最強。シソがあれば天国。
マグロがあれば昇天できます。

112 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 00:57:02 ID:4qL7uvl4
>>111
ムリに貧乏のフリしてるみたいでなんかやだな
そういうことではないんだよな


113 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 00:58:16 ID:Mwki8L8l
すまんのぅ。

114 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 01:04:44 ID:Mwki8L8l
>>112
ついでにアボガド入れてもいいよ。。あ、もう寝ます。。

115 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 01:04:56 ID:4qL7uvl4
謝ることないって
こっちもわざと意地悪っぽく言ってるから、言い返して全然OK
ごはんですよ、結構合いそうだね


116 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 03:27:27 ID:PSoJrrB6
サケフレークってどうだ?
ブラックペッパーと見切り品のほうれん草茹でて混ぜれば栄養もあるし最高ジャン

117 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 04:39:10 ID:9XXb6HpY
酔って家にある材料で作成

パスタ 200g 茹で時間7分もの
豚タン 5枚
トマト1ヶ
ニンニク1かけ
唐辛子1本

パスタを沸騰した湯に投入。5分茹で
フライパンを火にかけオリーブオイルとニンニクのみじん切り、唐辛子を入れ炒める。(極弱火)
フライパンに1cm角に切った豚タンを入れ炒める。(中火)
フライパンにトマトの粗みじん切り、オレガノを入れ炒める。(中火)
フライパンに白ワイン、塩こしょうを入れ大体の味を決める。(中火)
茹で上がったパスタ、ゆで汁適量をフライパンに入れ炒める。味を見て塩こしょうを加える(強火)

完成(^o^)/~~

反省点
油が古くて若干臭かった
パスタが多すぎた


118 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 07:53:51 ID:lPWRMwyc
>パスタが多すぎた
家庭のパスタってたいていソースケチりすぎなんだよな。
焼きそばみたいに干からびたのばっかり出てくる。

119 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 12:14:30 ID:V/8Ary28
てめえで作れよw

120 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 12:42:48 ID:RPUquq2n
バターと醤油、うまいかとおもったけどゲロマズだった。
フライパンで醤油入れたせいかな

121 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 13:20:26 ID:4qL7uvl4
オレは好き

122 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 16:32:34 ID:YPgIQdn/
たらこスパ、作りすぎて残って
翌日レンジでチンしたらオイルと粒粒が分離して激マズになってたorz

123 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/06(火) 16:46:58 ID:TpIdg0zx
1.玉ねぎのみじん切りをフライパンで炒める
2.茹で上がったスパを投入
3.タマゴ2〜3個を割りいれる。
4.よく混ぜたら、鍋肌に醤油をたらしてひとまぜして完成


124 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 00:45:18 ID:9pX9zdiK
シーチキンとかサケフレークとか使う時点で贅沢だな
100グラム168円とかの鰹節で十分 1食10グラムでも17円

125 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 01:06:25 ID:Nf6FsDv2
餌なしで大量に釣ってきたアジをひらいて塩水にくぐらせて一夜干し。
しょうゆ味のパスタに、かるく焼いて具にすると、うまいよ。
余ったアジは冷凍。
80円で買ってきてベランダで育てた大葉も加えると、グルメっぽい。

126 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 08:14:11 ID:nD4EIXtg
>>124
美味いのか?

127 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 12:09:35 ID:2w9MxgUs
うまいとは書いてないな・・

128 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 13:53:02 ID:iaAV++n7
かつお使うなら最初からうどんかそばにしとけっつーの

129 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 16:38:07 ID:6zozlGcm
>>128はジャイアン

130 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 17:18:42 ID:K6Mjgf36
この季節、どこの家庭でもおでんを食べるよね。
そのスープを捨てずに取っておく。

んで、翌日スパゲッティを茹でて、サバ缶を混ぜて食う。

うまいよ。



131 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 17:44:54 ID:2UTB/7XC
よくカルボーナーラとかで使われる幅広のパスタあるじゃん。
あれをうどんスープで食べたらさ。
まんまどんべえのうどんだったw

132 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 18:51:15 ID:gQIo341k
カルボーナーラは知らんなあ
カルボーナーラ地方の料理ですか?

133 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 19:18:38 ID:NIJqIsc8
>>130
いっそおでんの具にしちゃえばいいんだよ

134 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 21:49:54 ID:jflYZrjm
>>131
フェットチーネ

135 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/07(水) 23:02:54 ID:GXCOpo7G
>>133
むしろ、おでん食べればいいじゃん。

136 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 01:02:08 ID:5xFblm+y
残りおでん汁はごはんにかけてウマーだから
パスタもなんか、わかる気がする。やってみよ。

137 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 02:23:09 ID:B/FvfqlC
げー
オレは絶対やんない
おでんはおでんでいい
ムリに合わせてゲテモノにして無駄にしたくないし
せめてうどんじゃないの?

138 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 07:11:34 ID:KLnUpoZ8
そろそろ誰かまとめて

139 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 08:45:27 ID:LYixAu8l
網羅しなくていいから、
頻出ベスト10くらいで

140 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 11:28:20 ID:E0k5Y9e5
エリンギをオリーブオイルとマヨで炒める!!
マヨがポイント。食欲と満腹感が倍増です。

141 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 11:48:08 ID:ab8pE9tJ
パスタ 塩・こしょう お好みのサラダドレッシング 軽く炒めたあまった野菜

142 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 12:15:56 ID:/Mj423J1
>138-139
つ ttp://www3.atwiki.jp/b-spa/pages/5.html

143 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 13:25:18 ID:RWtmFTi9
安い豚バラを小さめに切ってバターもしくは油で炒めつつ塩コショウ多めに振る。
そこに安売りキノコを多めに投入。
エノキあたりをざく切りにして多めに入れるのもよし。
キノコを投入したら中火でじっくり、水気が出るまで炒める。
そして醤油で味付け。
お好みでマヨネーズ少々。
できればゆで汁で乳化。
パスタと混ぜる。上にあさつき、もしくはもみ海苔を載せる。
いただく。ウマー。豚バラならベーコンより安くできる。

144 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 16:00:31 ID:KLnUpoZ8
誰かベジタリアン用パスタのスレ立ててくれ

145 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 20:01:05 ID:V2rCu0pK
クリーム無しのカルボナーラ作ってみたが日本人にはちょっと風味が強すぎるかもと思った

146 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/08(木) 23:32:41 ID:B/FvfqlC
リクエストがあれば、いつでもナポリ風カルボナーラのレシピ書きますよ

147 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 00:01:28 ID:CC7yj96p
>>146
おながいしまつ

148 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 00:04:59 ID:boZeEDIb
>>146
おねがします

149 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 00:06:18 ID:Vb7mEvoR
金がないときに作るスパという条件に合ってるのならいいけど

150 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 01:28:52 ID:0M6c3Xka
ペコリーノロマノとかパルミジャーノとかグダグダ言わなければ
安く上がるだろ。

151 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 05:07:42 ID:mWTvpJnw
>>146
まだ?

152 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 05:12:54 ID:boZeEDIb
>>146
お願いします息子が昨日から何も食べてないんです

153 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 07:32:59 ID:xT3I61s3
>146
どうせ、ジローラモさんがテレビで紹介した生クリーム抜きのレシピなんだろ?
同じことを何度も書かれてもなあ。。。しかも、受け売りだし。。。

154 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 07:55:08 ID:Juvmak79
>>153
そうです

じゃーやめておきます

155 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 12:34:26 ID:968GIUvV
行空けは単に名物常連っていうだけの人
料理の知識は最低だからレシピを書き込むのは遠慮してもらいたい

156 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 13:53:56 ID:vVxViTNW
醤油バターにコンソメを少し投入汁

157 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 20:59:13 ID:rcPVUcWs
スレ違いかもしれないが、よかったら改良のヒント教えてくれー。

たまに豚バラの固まり買って角煮を作るんだわ、ついでにタレで煮卵もね。
んで残りのタレをパスタに有効利用できないかとずっと挑戦してんだ。
玉葱・一味を炒めて茹でパスタほおりこんでタレ絡める。
で作るとチョイ甘ピリ辛で美味いんだけど一味足りないんだよなぁ…
方向性は間違ってないと思うんだが。

豚角煮で白飯・煮卵で酒・残りのタレでパスタのコンボを完成させたいんだ。

158 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/09(金) 21:12:21 ID:tqlHOvvI
>>157
むんのゆで汁で三倍に薄めてスープスパ。

159 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 01:23:41 ID:Ovg4wUwj
しめじとか入れて片栗粉でとろみ付けたら?

160 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 04:16:44 ID:2qEIZ0Dr
バター入れてみ。


161 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 04:59:21 ID:n5h+6NF7
角煮のタレをスープで割ってどんぶりに注ぎ・・・
ラーメン感覚で。そんなのにしかならないな・・・

162 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 05:11:21 ID:gSiqrzFJ
ビーフンに流用できるのってなんかある?

163 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 05:21:04 ID:NhOUPr1m
アンチョビって苦手なんだよね。オイルサーディン使う。
うんまい

164 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 06:09:56 ID:risQjcA3
>>157
具がたまねぎだけだからじゃね?

165 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 07:02:22 ID:C1teuvBf
>>157
そんなの半分があぶらじゃん
美味い以前に気持ち悪いだろ

166 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 10:08:28 ID:cOa7krjL
http://science4.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1121915045/l50

167 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 13:14:21 ID:wEXFLgTu
取りあえず今日、トルコ産のスパ(500g66円)を2kg買って来た。

168 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 14:32:00 ID:1PsEvh45
>>157だが、ご意見あんがと。
色々やってみるよ。美味いのできたらレシピもってくる。


169 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 14:33:42 ID:cRNQ88ls
湯で上がりのパスタを暖かいうちにバターでからませる。醤油をからませる。ツナ缶とマヨをあえたものをそのパスタの上に。お好みでえねぎのみじん切りを‥(´ー`)

170 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 15:41:54 ID:n5h+6NF7
>>165
冷やせばすぐ固まった脂を取り除けるんだからそんな批判意味無し。

171 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 15:51:20 ID:psLbTQlw
100g218円の業務用バジルホールを業務スーパーで買ってきた
これ+トマト系の物をレンジでチンで+オリーブオイルだけでも美味い

172 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/10(土) 17:56:32 ID:ke61JCG/
カレールーを溶かしたのとバジルが妙に合う
混ぜる直前まではカレーとバジルはどうしても合わない気がするんだが、
やってみると不思議と合う

173 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 00:56:57 ID:t/8hggto
ネットサーフィンに夢中になりすぎちゃってスパゲッティ茹で過ぎちゃったよ

174 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 01:10:35 ID:lWeC+enZ
↑あるある

茹ですぎた時とか、作り置きのむんに合うB級スパってなんだろ。
なるべくならナポリタン以外で。
(甘ったるいというか、くどい味が苦手なのです・・・)

175 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 01:12:45 ID:AwQfsFlx
こてこてのミートソース

176 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 02:01:12 ID:koY1FrLh
>>173
麺を潰してピザの生地にしてオーブンで焼けばいいよ。
やったことないけど。

177 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 04:16:02 ID:bdHkTD3t
100均のパスタ用レンジ調理の容器(?)使ってる方います?
ダイソーで見てきたら耐火温度120℃でした。
そんなもんで大丈夫でしょうか?
大丈夫なら購入したいと思います!
ダイソーよりこっちの方がいいぞ!とかあればよろしくお願いしますm(_ _)m

178 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 08:35:11 ID:3vTIQuho
普通のレンジokの容器もみんなそんなもん
100度にしかならないんだから大丈夫

塩入れると少し沸点上がるけど

179 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 12:18:02 ID:EVyAJjdK
>>174
きゅうりと茹でたジャガイモと一緒にマヨネーズ。
一緒に缶詰みかんも入れてしまえ

180 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 12:41:11 ID:TuLvulfN
お好み焼き焼いて焼きそばソースで麺炒めて
モダン焼きに うまい

181 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 13:29:51 ID:DwlveiTa
ツナに牛乳か生クリームを塩こしょうで味をつけて一煮立ちさせてウマー

182 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 13:41:03 ID:9yfCVIqi
アンチョビとガーリックだけじゃ不満かね?


183 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/11(日) 14:19:05 ID:EVyAJjdK
唐辛子くらいそれに添えてくれたってバチはあたらんだろ?

184 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/13(火) 13:44:47 ID:Ius1NBLD
>>174
そういうときは自販機のコーンポタージュスープを。
一度麺をしめて(冷たい水で冷やして)
熱く加熱したスープをかける。
すると人肌になった猫舌用のスープスパ。

185 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/13(火) 13:48:12 ID:Ius1NBLD
そういえば、前スレのこまツナパスタ…美味だったな

186 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/13(火) 15:48:14 ID:Q2qKEtcq
むんをマヨネーズとしょうゆで味付けして食う。

椎名誠の好物なんだそうな

187 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/13(火) 21:01:59 ID:NeyDwwVL
酔っ払いながらパスタ作ったらクソまずいのなんの
油でギトギトでにんにくだらけで
しょっぱくて麺がグダグダ

188 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/13(火) 21:04:35 ID:65WxMVz2
そりゃ自業自得。

189 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 18:10:51 ID:XrGGUsD+
おでんの汁で食べてみたけどこれはあかんかったよ・・。

190 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 18:57:23 ID:KyovFD+L
固めにゆでたスパを麺つゆとマヨで炒める
もう飽きた

191 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 19:35:05 ID:e2mPpV4m
瓶詰めのたらこをコンビニで買ってきた
300円以上したけど、そんだけあれば混ぜるだけのたらこスパが
6食分くらい買えてしまうな

192 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 21:21:02 ID:8Rum0V7C
>>191
たらこをほぐして、マヨネーズとのばすためにお酒を少し混ぜる
なかなかウマイし、量も増える
マヨネーズの量の多少で味もずいぶん変わると思う

193 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 21:23:46 ID:bQK20fL2
たらスパうめーよなぁ・・・
固めが良い

194 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 22:05:40 ID:JC2vaATF
>>189
塩を足すべし。

195 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 22:17:10 ID:e2mPpV4m
業務スーパーにチューブ入りの冷凍たらこが1kgくらいの単位で売ってて、
あれならかなり得なんだけど、冷凍庫が無いしそんなに使えない

196 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 23:22:59 ID:04uPrgA4
乾麺200〜300g茹でてオリーブオイル、塩、胡椒で炒めて
100円で売ってるレトルトカレーをかける。
ジャポネのイン横風の出来上がり。

ってのはダメ?

197 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 23:44:57 ID:e2mPpV4m
レトルトカレーの代わりにカレールーを溶かすと安くできる
別に芋とかニンジンとか要らないっしょ

198 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 23:49:04 ID:bsgx6g6q
カレールゥだけだとさすがに不味いって言うか物足りなさすぎだと思う
野菜と肉はいれば足りないうまみが補完されるけど

199 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/14(水) 23:58:54 ID:er9Y7XVD
>>195
電子レンジで乾燥させちゃえば?
んで、パスタにたっぷりふりかけて食う。

200 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 00:29:51 ID:UpeQRVpM
>>199
レンジアップしたらタラコ爆発しない?

201 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 01:38:02 ID:P/g1HN5R
レトルトカレーかけるなら、やっぱり銀座カレー辛口が個人的にはおすすめ
なんだけど、これが高いからやっぱり普通はごはんにかける
ちなみにコンビニ価格だと一個260円くらいで、ジャスコだと
198円くらい

202 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 01:59:24 ID:7KqD/zxD
100ショップだと105円

203 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 02:12:41 ID:/RgeeHXr
>>200
チューブ入りって、薄皮とられて中のつぶつぶだけじゃないの?
バラ子なら皿に薄く広げてレンジアップするといいよ。
プチプチはじけるけど。

204 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 02:39:16 ID:P/g1HN5R
>>202
100円ショップで銀座カレー売ってる?

205 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 04:46:00 ID:9vRQddJX
ご飯に合うものはスパにも合うとよく言われるが
ジャガイモに合うものもスパに合うと思う
たらこ・・・マヨ・・・コンビーフ・・・その他もろもろ

「ごはんですよ」とかをスパやジャガイモに合わせた事はないが
果たして合うの?
ご飯より、ジャガイモのほうが、パスタとの食べ合わせの共通点多いような

206 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 12:10:40 ID:mjQfzZZR
>>190
マヨで炒めるのはやめて、
麺つゆ+オリーブ油+納豆でヘルシーですよ。

207 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 12:24:35 ID:01wKBKv5
>>203
飛び散ってレンジ庫内が大変なことになりますよ。

208 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 12:28:56 ID:CBiJ7MO5
タラコ乾燥させたいなら普通にフライパンで乾煎りすればいいような…

209 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 14:00:03 ID:LTuIqogV
>>205
何かもうワンクッション欲しい感じですな。油分とか。
ごはんですよはしょっぱ過ぎて芋の味を消してしまう

210 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/15(木) 20:31:06 ID:UpeQRVpM
>>203
プチプチ爆発するよね。
レンジアップは危険だニョ

211 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 04:42:28 ID:tdztaown
朝晩の食事が毎日トマトソースのパスタになり始めてからもう半年くらい立ってるが
全然飽きないな
牛肉入れたり鶏入れたり豚肉入れたり
いろいろしてると飽きる余地がない

212 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 05:11:44 ID:h+rIZX9x
>>211
逆に高くつくだろそれ

213 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 05:37:08 ID:tdztaown
全然そんなことない
外食するより安いのは当たり前としてコンビニでメシかって
腹いっぱいにするより全然安いよ
牛肉入れたって一回分150円のUPくらいですむし

214 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 05:42:18 ID:cazRCT0m
俺も最近トマトソース食ってるがあれはイイ!
結構なんでも入れられるから飽きずに食える

215 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 08:42:23 ID:2K2T//8f
>>206
納豆苦手なんでちょっと…
マヨいがいのもの試してみます

216 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 10:33:28 ID:wRRZf7sd
なんかマヨネーズの使用頻度が高いスレですね。
自分はマヨ味が好きでないのでちょっと・・・。とかいいつつ海の幸スパ。
むんをゆでる。タコ・トマトをぶつ切り。たまねぎみじん切り。ツナはアブラごと
少量のマヨであえておく。
材料をよくまぜる。ツナマヨソースが全体にからむように注意。
ほんとうは冷やすとうまいんだけど、あったかくてもそれなりにうまいよ。

217 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 12:52:53 ID:RSMpnPRa
>>216
自分もマヨ味すきじゃない。
そのレシピならイタリアンドレッシングのほうがうまそうだ!

218 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 14:48:13 ID:4RXkwoC1
茹でたパスタをマヨネーズと和えて
胡昭とプロセスチーズを刻んでふりかけて
パスタと一緒に茹でたベーコン混ぜれば
カルボナーラの出来上がり

219 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 16:22:53 ID:kxt5JelU
スパゲッティサラダがうまい。
きゅうりと玉ねぎのスライスをまぜてマヨで和えるだけ。

ハムなどの肉系はいらない。


220 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/16(金) 23:55:36 ID:ocxbkYIJ
まず大きめの鍋で麺をゆでる。そのときイシイのミートボールのレトルトも
2袋くらいいっしょにゆでる。
フライパンでくし切りたまねぎ、あればピーマンの千切りをいためて
火が通ったら湯切りした麺を加えさっと炒めて塩・こしょう。
皿に麺をのっけたら、さっきのイシイのミートボールを上に乗せるんだ。
子どもだましみたいだけどうまいよ。

221 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 00:15:07 ID:Dyc8g+Xb
故人的に焼きスパは細い麺がいいね。1.4ミリぐらいかな。
熱したフライパンにバターとオリーブオイルで麺を炒めて醤油と塩と胡椒の味付けだけでウマー。

222 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 01:09:42 ID:8KbD1XZ5
金が無いときなのにイシイのミートボールを1食に2袋も使えないよ。

223 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 01:20:15 ID:NoO3q2GK
金あったとしても一食に2袋って使いすぎだろ

224 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 01:30:51 ID:vWZcoAJ0
>>221
アンタの霊前にそれをお供えすればいいんだな

225 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 01:46:27 ID:VCS24IMo
茹であがって熱い麺にマヨマヨかけると分離して気持ち悪くないかい?

226 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 02:00:24 ID:NoO3q2GK
熱いパスタにマヨはあわないと思う
冷たいパスタならあいそうだけど


227 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 11:09:12 ID:TNKJDd8k
残って少しパサパサになったパスタをフライパンで炒めながらめんつゆ、鰹節、ゴマ昆布を入れ、あとお好みで味付きゴマを振り掛けると美味しい和風パスタの出来上がり!お試しあれ。

228 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 11:20:43 ID:RL08NldT
フライパンにマヨネーズを入れ軽く加熱しながらパスタを混ぜる。
もちろん、分離するんだが問題はない。

229 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 14:12:13 ID:8KbD1XZ5
>>228
中華にもエビとか鶏カラのマヨ炒めって料理あるしね。
無駄にカロリー高くなりそうでパスタではやる気にはならないが。

230 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/17(土) 17:34:10 ID:WEZhDVYq
その1、マヨ+丸美屋たらこふりかけ。

その2、オリーブオイル+ニンニク+塩。

231 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 02:22:02 ID:VOVKZA9A
レンジアップの容器でスパを茹で上げ
容器の穴から湯をこぼし、容器に残ったむんにマーガリンとたらこふりかけ混ぜ混ぜ。
あまりに手抜きだからか美味しくなかった。しかしちょっと工夫すれば
絶対美味しくなりそうだ。
日本酒とか昆布茶とかを、隠し味にするといいのだろうか。
たらこふりかけもケチったらいかんのだろうか。



232 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 02:40:39 ID:2VNLjVz2
所詮マーガリンとたらこふりかけ。あまり期待するな。

233 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 02:42:47 ID:88hRQ+us
たらこスパの素+マーガリンは美味かったけどなぁ
たらこスパの素+マヨはイマイチだった

234 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 08:03:42 ID:oThSpbY7
レンジアップってどういう製品?

235 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 09:13:56 ID:gMHqtANb
耐熱食品容器のことだよ
レンジで使える容器

236 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 09:19:39 ID:CPkMXPjr
タッパーに穴をあけりゃあいいんだよ。

237 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 09:25:59 ID:+pDjr0Ye
>>231
パスタをちゃんと茹でて新鮮なバターと絡めて塩と粗挽きの黒胡昭で立派な一皿になるぞ。

マーガリンなんて食うな。死ぬぞ。
http://www.google.co.jp/search?ie=UTF-8&oe=UTF-8&sourceid=deskbar&q=%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3

238 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 10:03:07 ID:JGa/OW3+
全然関係ないが確かにマーガリンをやめたら皮膚アレルギーがあきらかに改善された
もう俺の意思としてマーガリンを食うことはないだろう

※効能には個人差があり必ずしもその効果が出るというものではありません

239 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 11:25:53 ID:CPkMXPjr
ウチの地元ではバターよりもマーガリンの方を使う家庭が圧倒的に多いな‥


240 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 13:42:54 ID:TNNA6zTc
>>239
国勢調査の人でつか?

241 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 13:48:16 ID:MBhMi8Fv
マーガリンは健康ですなんて大嘘ぶっこいて売りまくってきた大企業が
いまさら間違ってましたなんて言えないからな。
まだ洗脳され続けている一般大衆は多いだろうな。

242 :オリーブ香る名無しさん :2005/12/18(日) 15:29:41 ID:Xp94Dhem
だが食う

243 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 20:41:24 ID:yIs9iEsI
 自分、安いから一時期マーガリンに切り替えた事あったけど、
それなりの味の濃さを出すには大量に必要で、バター買うのと
金額大して変わらないのに気付いて、バターに戻ったよ。

244 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/18(日) 20:42:26 ID:88hRQ+us
マーガリンよりも輸入ポマースオリーブオイルの方が危険ぽいけどな

だが食う

245 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/19(月) 10:16:48 ID:PDAW9P8x
俺はマーガリンもバターも無理。
エキストラバージンオリーブオイルしかつかわね。

246 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/19(月) 10:50:53 ID:qa9QQiym
自分も安いからマーガリンだったけど、ググるとやっぱり危険性が多い
とのことでバターに代えてみた
ハンズで安いバターケースを買ってそれに入れたけど、マーガリンは
ケースに入ってるから使い勝手がよくてつい手が出るっていうにもある
と思う

おとといもエリンギを入れてバターしょうゆのパスタを食べた

247 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/19(月) 17:14:58 ID:EBGZdRTq
ここ日本マーガリン工業(笑)会ってサイトなんだけど、
http://www.j-margarine.com/kenkyu/yokota/index.html

>4.マーガリンに関するインターネット調査
に、「ネットではマーガリンの方が健康でバターは危険だという記述が多く見受けられた」
みたいな事が書いてあったのにばっさり本文ごと削られたなw

248 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/19(月) 17:57:50 ID:SNSI0+mr
まがい物や代用品でオリジナルより健康にいいものって魚肉ソーセージくらいだな

249 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/19(月) 18:28:16 ID:C5m+VFRb
カニカマもアレルギーが出ませんよ

250 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/19(月) 19:00:40 ID:Q+MKJV3m
この前カニカマの正体知ってすっげー落胆してた留学生がからくりTVに出てたぞ

251 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/19(月) 19:01:35 ID:SH2nT7iY
魚肉双生児は薬品の塊だお(^ω^)

252 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/19(月) 19:14:17 ID:n/Fu1n2T
食品の安全性を云々し始めると
このスレで作れるレシピが消滅してしまう件

253 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 12:11:00 ID:ViKGSQTM
魚肉ソーセージも添加物多いが豚肉ソーセージもたっぷり入ってるからなあ

254 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 12:38:05 ID:tTiNBzGd
そもそも体に悪いからって食材を選べる立場じゃないんだから
食わずに死ぬか、食って死ぬか、好きな方を選びなさい。

255 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 14:56:29 ID:54yzet+B
>254
まぁ、この時期ニュースでインタビュー受けてる米輸入牛肉食ってる人は皆そう言ってるね。

256 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 15:29:56 ID:W7i6wwvW
とりあえずバター醤油の焼きスパでも食うか。

257 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 19:28:30 ID:0BNmGywN
>>222
イシイのミートボールなんて一袋88円くらいなもんだろ?
それに一袋の中身は7個しか入ってないぞ。いくらなんでもさびしすぎるだろ。
2つでじゅうぶんデスヨ!

258 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 19:42:50 ID:opoGUviQ
基本的に具は要らない

259 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 20:50:56 ID:A9i5MC00
夏になると庭でバジルを栽培します。
その葉っぱをクルミとミキシングして塩を入れ
オリーブオイルと混ぜる。
これをパスタにからめるとウマー・・

260 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 20:54:32 ID:XZrElnrI
>>259
時間的にお金持ちだよ…(T_T)
こんどおうちに呼んでください。

261 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 22:21:16 ID:wIfdnaTU
最近ゆでたてのゲティ食べ出して思ったんだけど、
塩とかトマトソースとかむしろ邪魔じゃない?
湯気の味だけで200Gはいけそう


262 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 22:43:55 ID:opoGUviQ
あの湯気の匂いは確かに好きだ

茹でた時の塩気と、とりあえず絡めるオリーブオイル
下味に塩コショー
この段階で既に食える物になってしまっている

263 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 23:00:22 ID:sCQvR6qq
たしかに茹でたては美味
味見だけで半分食べてしまって
姉に驚かれた事があったな

その後一人分のソース作って
姉の横でたべる姿をじっと見てた


264 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 23:01:57 ID:9TdfIFmG
>>257
金がないときに作るって前提に一袋88円とはいえ贅沢だ。

265 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 23:14:05 ID:bJHoRXUW
オリーブオイルの匂いは少し苦手って人いる?
おれ少し苦手なので塩パスタでもかけないんだが。

266 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 23:37:42 ID:OmXnXm1Z
上質なオリーブ油は香り高いけど安い油なら香りも薄いから和食にも使える

267 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/20(火) 23:46:13 ID:sCQvR6qq
>>265
漏れは大丈夫だが姉が苦手。
ペペロンチーノはサラダ油に
少しだけのバターをたして
香りを柔らかくしてだす。
全然別物だけど…

トマトソースにはアサリを入れて
ボンゴレロッソにしてあげる。
オリーブオイルは使わない。
一人で食べるときはかけまくるけどね。



268 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 08:26:28 ID:/HfI25aS
>>ボンゴレロッソにしてあげる。

ボンゴレロッソが言う
ありがとう、と

料理番組でよく聞かれる最近の間違った日本語

269 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 08:45:23 ID:zhbzR6Vh
>267の日本語よりも>268の日本語の方がオカシイ。

270 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 08:59:18 ID:F0SstqpO
だな。
てか、くだらんことに食いつくのは
何かしらのコンプレックスを持ってればこそだろ。
例えば半島

271 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 10:35:50 ID:Bmq4SbVj
ねりちゃぎパスタ

272 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 12:00:37 ID:/HfI25aS
>>269-270
あんだと?このやろー
料理に対して、してあげる、なんてコトバはないんだよね
文末に〜だお、とかつけるヤツと同じで、正しい日本語じゃないから
体に拒絶反応が起こってしまうんです

273 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 12:37:46 ID:od8QBIKC
いや、>>267のボンゴレロッソは
料理に対して「してあげる」んじゃなくて、267姉上に対してなんジャマイカ

これだけじゃ何だから最近の朝食。
スパ半分に折ってかためにゆでて
油しいたフライパンに並べて溶き卵を流し入れて焼く
ガレットのようなオムレツのような一品、ケチャップかけてどうぞ。

274 :267:2005/12/21(水) 13:19:42 ID:iFLZVjE5
>>273
そのつもりです
うまく伝わらなくてスマソ

275 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 13:22:55 ID:9yZ33P1k
折るんならショートパスタ使っとけ

276 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 13:42:41 ID:KlQLhXFw
割高じゃん

277 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 13:57:05 ID:/HfI25aS
>>273-274
文章中の姉という語句を見落としてました
失礼しました
完全にこちらの落ち度でした



278 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 14:30:56 ID:MkUPFW1F
>>277

オムレツ(?) 美味しかった。


279 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 18:17:23 ID:iFLZVjE5
>>273
夕食前に作ってみた。
朝にピッタリですね。
ガレットってよく解らぬがきっとこんな感じで
朝食向きとみた。
このレシピ、GOODです。
キャベツを炒めて横に添えたい。

B級カレーパスタ。
先ずパスタをレンジアップ調理、と同時に
作り置き(冷凍、冷蔵、常温)のカレーを
いっちょにレンジアップ。
冷凍ならパスタ茹で時間よりも長めでもオッケー。
冷蔵なら1〜2分多めが目安かな?
常温なら普段と同じくらいで良い。
(あくまで自分流なので温め時間は様子見でヨロ)
出来上がればカレーをかけて食べる。

因みにうちのカレーは肉以外全部すりおろし。
さらっとたべれます。


280 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 20:10:03 ID:HKqgFzDz
だから、レンジアップって何のことだ

281 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 20:22:10 ID:iFLZVjE5
レンジアップってレンジで加熱るる事だよん♪

282 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 20:35:26 ID:iFLZVjE5
もう♪あげます♪

283 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 21:01:01 ID:Zs01fR4R
しかしトマトパスタはマジで飽きが来ないな
だから最近はこれしか食ってないんだが
栄養バランス偏りまくりだろうなあ

284 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 21:17:40 ID:iFLZVjE5
>>283
うん、美味しいけど偏りまくりだよ
ばっかりはいくない!
けど美味しいよねぇ〜
実は一食分、安くして100円未満!
トマト缶一つ100円でしょ?
玉葱は一玉48円とか。
お肉は好き好き漏れはc48円の鳥胸つかうぞ〜
んでミンチ並に細かく切って…でもミンチと違う。
肉を100cにして二食分!
下手したら3食分!

やすいぃ〜♪
存在自体がB級〜ぅ!
(/*~▽)/

…でも高いトマトソースもあるんだよね…。
この前食べたけど、美味しス…

285 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 22:38:06 ID:KxIV47g4
明太子もらったので、むんにバター絡めて一腹混ぜて食しました。
市販の混ぜるだけのやつとそんなに変わらなかった。
もうちょっと美味しいかと思ったのに。

286 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/21(水) 23:47:08 ID:iFLZVjE5
味は同じかもしれないけどね
添加物とか見えない面で
体に美味しく召し上がれてるよ〜
美味しそス(ジュル

287 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 01:57:48 ID:CTvaNYsg
もらった明太子なら、きっとそこそこいいヤツだろうから
自分なら炊き立て白飯の上に乗せて喰っちまうな・・・・・
スパ好きの風上にも置けないヤシでスマソorz
スパに使うたらこや明太子は、やはり安く買ったやつとかバラ子とかに
なってしまうんだ・・・・貧乏性のB級の極みだ


288 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 02:29:28 ID:pQgn7urZ
貰う→勿体無くて食えない→冷凍→乾燥してるのに気づく→明太スパ
orz

289 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 02:31:46 ID:wiBRSw/F
明太子とたらこは別物だ

290 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 03:24:52 ID:/iXUx1B9
肉っ気がまったくないパスタでも
チーズをドバッと入れると十分満足感が味わえるな

291 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 03:35:13 ID:sqsbYkWy
Bパスタは安くて庶民のみかただが栄養面ってどうなんだろう
マヨはハイカロリー、脂肪分がおおいのはわかるけど
塩コショウパスタあたりって体にはあんまりよくなさそうだよなぁ
良いたべかたをしようとすると値段がたかくなるしね・・

量を落すと言う選択肢があるか。

292 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 03:39:31 ID:CTvaNYsg
よーするに蛋白源がほしいってことだね
肉っ気でもいいし、チーズでもいいけど自分は納豆で充分
そういや、たらこ&明太子も、蛋白質かな?

293 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 03:44:03 ID:sqsbYkWy
なるほど
タラスパがよさそうですね。
(ちと高いが)やってみますよ。d

294 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 03:48:11 ID:pQgn7urZ
たらこ+バターじゃ高コレステロールで健康食じゃないよな
でもうまいから食う

295 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 03:50:31 ID:/iXUx1B9
ビタミンとかかなり取れてなさそうだよな
炭水化物、たんぱく質は十分かもしれないが
脂肪は少なくてもいいけど

296 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 07:03:50 ID:fw8ZzGjx
野菜ジュース+塩コショウをレンジでチン+オリーブ油+麺だけでも十分
@は鰹節+マヨネーとか ラーメンスープでラーメン風にしてたべるとか

297 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 12:42:52 ID:BirWsPNU
クリスマスも近いので今夜は贅沢に
 マーガリン醤油スパ、にしんの昆布巻載せ

298 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 13:10:16 ID:X9S/aOnL
定番の醤油バタ
今醤油の代わりにうどん用麺つゆで作ってみたらウマーかったよw


299 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 14:06:34 ID:lhIspnR0
まだマーガリンかにだ

300 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 17:19:16 ID:F6C9cXFL
うまいうまいと云われるメンツユスパを作る勇気が無い…orz


301 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 18:15:26 ID:FjZsx34T
美味しいよ!
原液+オリーブオイルが私のおすすめ。
トッピングはツナ缶+大根おろし。あれば大葉も。
和風でウマー。

勇気がないってどういう事よw

302 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 18:19:19 ID:3ggV8yZp
mazusou tte koto dayo!

303 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 19:51:42 ID:JYn+JhxG
似た様なレシピだけで300まで来てしまったな

304 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 20:08:43 ID:F6C9cXFL
>>301
いやぁ、いままでメンツユを使うなんて聞いたことないからね。
未知な味なのよw

305 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 20:30:55 ID:X9S/aOnL
メンツユマジうまかったよ!ダシがきいてて醤油にはないかすかな甘みが漏れ的良かったw マガリンとの相性も悪くないしね。
アクセントに梅干しを細かくしたのを少々合えてもウマー(゚д゚)―
味覚は人それぞれですけど。

306 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 20:32:49 ID:X9S/aOnL
×合えて
○和えて

スマソ…orz

307 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 20:33:13 ID:myKFc/Tg
>>303
これは出てるのかな?
シーフードヌードルを食べきって
その中に茹でたパスタを入れる。
塩気が足りないときは塩を足せばよい。


308 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/22(木) 20:57:14 ID:F6C9cXFL
>>305
サンクス、こんど殺ってみる。

309 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 00:07:45 ID:1QxCViQk
醤油とツナのパスタがこんなにうまいとは!

成城石井でいいパスタ買ってて良かった

310 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 01:03:55 ID:9OLtKZfg
それはド定番ですがな
店でも出るよ

311 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 04:05:39 ID:fKYi374x
このスレ的なお安いランキングをつくってみない?
パスタは100グラム30円で計算してみよう
一食は100グラムとします

SSS パスタのみ 30円 
SS  パスタ + 塩、胡椒、オリーブ 35円程度
S   パスタ + マヨ(トマトソース、ケチャップ、マーガリン、醤油、麺ツユ) 40円程度
A   パスタ + 醤油&ツナ缶(バター) 100円程度
B   パスタ + 市販のソース(100円物) 130円
C   パスタ + たらこ  300円くらい

思いついたのどんどん足して行ってみて〜

312 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 05:47:20 ID:aCUmkmaP
 めんつゆ+梅干し+ツナスパやってみた。
 きのこをたっぷり入れると幸せかも。あと大葉。

313 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 11:16:44 ID:+P3ay31V
アンチョビペーストという物を初めて買ってきたので、今からド定番のキャベツのヤツを作ります。
正直アンチョビ自体食ったことがないので、どうなるか不安だ・・・。

314 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 15:41:37 ID:OYfkijwg
ペーストですか・・・使ったこと無いけど最初に炒めた方が良さそうだね。

315 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 16:35:21 ID:q3D3dMSn
テンプレあるとわかりやすくなるのかね?
調味料とか具材とか。

316 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 18:24:44 ID:ITKNKTUo
キャベツもいいけどボンゴレロッソにカニ缶とアンチョビ入れると
めちゃしょっぱくなってワインがすすむぞ。

317 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 19:25:23 ID:omfY3KTC
>>313
昨日の話なので、もう作ったと思うけど、自分は常温のオリーブオイルに
チューブにんにくとアンチョビペーストをしぼりだして、弱い火で少しづつ
熱を入れて溶かしていきます

別にパスタをゆでて、最後の数十秒のところでキャベツを入れます

ゆでたパスタとキャベツとゆで汁少しをフライパンに移し、十分に
あえていきます
そうすると乳化してきます
食べるときにパルメザンチーズをふることもあります

このスレではアンチョビペーストに対する風当たりは強いですが
そんなに言うほどマズイものでもないと思います

318 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 20:35:29 ID:9OLtKZfg
パスタなんて大抵500g100円くらいじゃないの?

319 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 21:41:43 ID:WBYEiZzk
漏れの愛用は500で70円だ

320 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 22:40:06 ID:GjSq5x15
>>311
納豆パスタってなかった?
米の変わりに手軽にパスタ
で納豆

あとはホールトマトとかどう?

321 :313:2005/12/23(金) 23:01:39 ID:+P3ay31V
>>317
作ってみました。
・にんにくがなかったので、粉末のにんにくで代用。
・オリーブオイルをケチった。
・ペーストを最初にドバッと入れてしまった。
で結果、かなりビミョーな味のものが出来上がった。

次は、もう少しマシなものができるようにガンガリマス。

322 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/23(金) 23:50:49 ID:Nm1Ugj+9
>>319
安過ぎ!羨ましいよ。漏れは輸入食品店のキロ180円を常用。なんかソウメンみたいな茹で上がりだけど…orz
今日は反則ぽいけどスーパーで100円のイカ墨パスタを夕食に。イカ墨マジウマvv

323 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 05:51:32 ID:OvLAvWp7
うちはドラッグストアで買ってくるマイナーな輸入パスタ。1kg180円
太いのはなくて1.6mmだけなんだけど、国産の細い物よりも同じゆで時間で硬め。

324 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 06:00:57 ID:1XBpnPIV
イタリアが原産のパスタって日本産のパスタよりちょっと色が濃いね
なんかどっしりした感じがする
白米と玄米みたいな感覚

325 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 07:04:26 ID:gBfSNA7D
アンチョビの代用なら酒盗だろ
安いし白飯のオカズにもなるし
ペーストは味の割に値段が微妙

そういや最近はイカ塩辛スパが
話題に上らなくなったね
あれはあれでウマいんだけどな

326 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 14:04:28 ID:c/w5beVi
タバスコネタゼロ

327 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 14:40:43 ID:1XBpnPIV
俺に限って言えばタバスコはピザにしか使わないなぁ
スパに絡み付けたいときはソース作るときに唐辛子入れる

328 : :2005/12/24(土) 15:51:52 ID:emhwdny7
タバスコはタコスやサラダに加えると美味いけどな
パスタやピサにはいまいち使わんなあ。

ピザには乾燥してクラッシュした唐辛子やオイル漬け唐辛子のほうが合うよ。

329 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 16:08:51 ID:wPsRe/Db
タバスコは酸味があるから使わん。
タイ料理屋で分けてもらっている粉砕唐辛子を愛用している。

330 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 17:51:48 ID:pcj/QcKW
『ごはんですよ』をパスタに使うのは無謀でつか?

331 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 18:27:21 ID:UOdb8ByM
「ご飯ですよ」とバタやマガリンと炭水化物の相性は抜群だと思う。飯、食パン、ジャガ芋、何にでもうまい。ここ数年やってないけど。
やってみる価値ありジャマイカ?

332 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 18:28:50 ID:t5RisLHz
まずくもないがうまくもないのができそうだ

333 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 20:38:31 ID:8H/Npnax
麺つゆやってみた

単体だとはっきりしない味になるので、
オリーブオイル、ブラックペッパー、ガーリック、バジルで
どんどん味付け
不思議と喧嘩しない

悪くないけど、特別ウマーって訳でもない

っていうか、クリスマス料理がこれか

334 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/24(土) 23:28:20 ID:PptM96W6
タバスコは普通に缶詰のミートソースに使うよ
それとパルメザンチーズをかけて、喫茶店ミートソース
喫茶ナポリと同じで、このチープな味がたまに食べるとウマイんだ

335 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 00:31:23 ID:iN21Rg0X
>>330
美味いぞ。 
今までのスレの中で俺以外にも数人は作ってるはずだ。(レシピは違うだろうが)

336 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 03:39:32 ID:zIPGeY3U
お茶漬けの素とかもよさそうだな、梅干しのお茶漬けの素とか。

337 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 08:29:57 ID:ion7y7yP
麺つゆって砂糖が入ってるからな
あの甘味が良く無いんだと思う

338 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 09:44:55 ID:I23a0jri
しめじ・マイタケをバターでさっと炒め
醤油と日本酒で味付。
カイワレのせるとうまいよ。

339 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 15:09:19 ID:lP7bNP1t
>>338
おいしそうだね。

340 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 15:32:15 ID:bfs+Exsn
お茶漬けの素を茹でたパスタにかけてお湯を適量(少なめ)かけて食べるとウマー(*´д`*)

341 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 17:35:10 ID:b2j4BvXg
>>337
麺つゆじゃなくて醤油と粉末和風出しで良いと思うよ。

342 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 19:02:42 ID:ion7y7yP
醤油単体だと確かによく合う
ポン酢醤油の方向に行ってもok

343 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 19:21:28 ID:mI+oTJ3T
タコの刺身が余ってます
どうにかこれ使ってスパゲティ作りたいんだけど

344 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 19:27:27 ID:c4ohRmr6
タコペぺかペスカトーレ

345 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 19:54:56 ID:mI+oTJ3T
>>344
それだ!ありがとうございます

346 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 22:41:04 ID:KQnCAx8p
前スレとかで散々ガイシュツかもだけど、今食べてるやつ。
水300ml
コンソメ固形1個
乾燥わかめ適量
塩こしょう適量
に麺をブチ込む。

347 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/25(日) 23:45:20 ID:WoLg306G
ワカメヌードル

348 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/26(月) 02:07:23 ID:obmYtYWJ
ゆでた面に、砂糖と醤油とめんつゆであじつけ。

ウマス

349 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/26(月) 02:32:10 ID:YLDkkIE2
そりはもしかして
むんなら何でもイイんジャマイカ?

むしろ素麺、冷麦、うどん(ry

350 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/26(月) 05:28:12 ID:Kwl5Rzxz
てst

351 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/26(月) 15:03:09 ID:Pr1yKAcs
クノールのポタージュスープ+塩、黒胡椒を少し早めにあげたパスタに絡めて
耐熱容器に入れて上からモツァレラチーズを乗せてオーブンで少々。

何の工夫要らずでうまいと思う。
ベーコンを加えれば更にうまい。

352 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/27(火) 00:03:34 ID:87PhiWUR
>324
なんかよく解る。
あれは何故なんだろうね?
デュラムセモリナ!!

353 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/27(火) 00:10:16 ID:87PhiWUR
>>346
和風ワカメラーメンだぬ

354 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/27(火) 01:31:10 ID:vzaIBGdl
>>351
すまぬ・・ポタジュースープは一袋なんですか?後・・オーブンで少々って事は10分くらいで
いいんですか?明日是非実践しようと思うのでよければ詳しくレシピ教えていただきたいのです。

355 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/27(火) 22:54:12 ID:XRahMy1a
一袋かどうかなんて麺の量次第だろうに・・・・

356 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/29(木) 12:11:22 ID:exgwjerz
いつもこっそり覗いてました。
今さっき作ったのがめんつゆ×ふりかけの海苔たま。
ガイシュツだったらごめんなさい、でもなんか安っぽい味が何とも言えず好きでした。
貧乏舌です…

357 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/29(木) 13:17:18 ID:3R1QcpGa
バターを溶かして麺を軽くいためながら塩こしょう。
そのあと麺つゆをちょっとかけるとたらこスパゲティーの味がしたよ。

358 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/29(木) 18:35:04 ID:DeoQlWqJ
>356
「安っぽい」とか「気恥ずかしい」こそ、B級の王道ですよ。

359 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/30(金) 12:13:05 ID:94gJ6wQj
今、カキコしながら食ってるモノ。
ニンニク3かけ(横スライス)と鷹の爪6本(種出す)をオリーブオイル馴染ませた
鍋で加熱後、挽肉(200g)を投入して炒め、ママーのレトルトミートソース、
丸美屋の麻婆豆腐の素1袋で味付け。
茹で上がったスパゲッチ300gをその鍋の中に投入し、からめて完成。

美味いけど、結構元手かかってるなorz

360 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/30(金) 13:58:06 ID:UxvdZ9Q6
たまねぎみじん切りにしてバターでしんなりするまで炒めて
その日のパスタと合わせる辛口の白ワインを少しかけて
皮から取り出してほぐしたソーセージを炒めて
生クリーム投入してゴルゴンゾーラかパルミジャーノちらして余熱で溶かして
皿に盛ったらくっさいハーブを上からちらしてウマー

361 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/30(金) 15:56:31 ID:kabTmEU1
にんにくの匂いは貧乏臭さを消してくれる。


362 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/30(金) 21:33:11 ID:JAQXt25l
今日の夕食も
乾麺300gを塩茹して食べよう・・・

363 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/30(金) 22:32:56 ID:Y2qBYjrc
たまねぎ1個よーく炒めて100円のコンビーフとチューブのにんにく
黒こしょう投入 出来上がり前に ゆで卵を軽くほぐしながら入れて
パスタと絡める
俺こればっか 全部99円ショップでそろうし安いしウマーです

364 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/30(金) 22:36:44 ID:tb0uXRbw
シャラポワは試合前は塩茹でパスタをひたすら食ってるそうだ

365 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/30(金) 22:42:28 ID:J3m1/o/0
茹でたパスタをフライパンでケチャップかけて焼いただけでナポリタンっぽくなりますかね

366 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/31(土) 01:04:24 ID:PrM7f52I
ホカ弁の添え物程度にはなる。

367 ::2005/12/31(土) 06:41:53 ID:OnQp24Rw
1魚の切り身(安いやつなら何でも)に、マヨと塩と柚子胡椒、(気持ち味濃いめ)混ぜる。
2流水しておいたパスタに、ほんの少しオリーブオイルかけて混ぜる。
1と2を、合体完成。
昨日は鮎でやってみた。



368 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/31(土) 15:13:12 ID:bGnZ86u5
>>365
サラダオイルで炒めると、チープな感じでウマイよ

ちょっと話しそれるけど、グリル満点星?っていうレストランのオナーが
テレビでオムライス作っていたけど、ケチャップライスのケチャップ
ってごはんに混ぜないで、最初はフライパンに直接入れてそこで沸騰させて
酸味を飛ばすんだって

ケチャップナポリタンでもあてはまるかもね

369 :オリーブ香る名無しさん:2005/12/31(土) 22:10:20 ID:NO8uO1Qd
>>365
マーガリン
たまねぎ
仕上げに少量の牛乳

ひとつでも効果的。

370 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/01(日) 04:42:38 ID:65/pIQ3v
あけおめ。今年のBスパはもらった。

371 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/01(日) 04:44:56 ID:65/pIQ3v
>>369
今年はマーガリン禁止。

372 : 【888円】 【凶】 :2006/01/01(日) 15:06:24 ID:glx55BWe
マーガリンってまずくね?

373 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/01(日) 22:02:40 ID:D9hb1mMW
大晦日に500円で買ったウニのパックの半分をうに丼、残り半分で

ネットで調べてウニのパスタをつくってみました

室温にしたバターと混ぜ、日本酒としょうゆ少々、それをフライパンに

移して、(生クリームは省力して)牛乳を少しいれてヘラで混ぜていき

塩コショーします

あとはそこに塩茹でしたパスタをいれてあえるだけです

これは絶句するくらいうまかったです


374 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/02(月) 00:25:34 ID:IQGJTPZv
@a-R

375 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/02(月) 00:41:07 ID:MHCuGeeY
>>371
うるせーばか

376 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/02(月) 01:05:02 ID:Ls42KWK7
今年は貧乏禁止

377 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/02(月) 11:26:06 ID:khFEke/K
>376はウンコ野郎

378 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/02(月) 15:09:50 ID:nJVPyT1N
貧乏は良いとしても下品なヤツは禁止。

379 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/02(月) 19:31:35 ID:rBhDe5mY
いまだにマーガリンかニダ

380 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/02(月) 19:34:59 ID:LA+XeQbM
無印良品のペペロンまずー
ていうかもっと良い油使えと。

381 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/04(水) 15:42:51 ID:rDYNmEZH
のりたまスパゲッティ

スパゲッティをゆでたらマヨネーズを少なめにからめて
のりたまをかけるだけ!
飽きのこないおいしさですよ!

382 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/04(水) 16:19:58 ID:4xEp+ci/
2口で飽きる自信ある

383 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/05(木) 01:28:36 ID:iM6tw1f+
ワロタ

384 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/06(金) 04:51:14 ID:4w5bS4ye
やっぱコレでしょう。
マジ旨い,安い!!
ttp://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=07301

385 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/06(金) 23:08:52 ID:z/9DTbf5
俺もそれ愛用してる
コスパ高杉

386 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/06(金) 23:35:01 ID:Rcus5+Tg
そういうのを探してた

他の味のもあるの?

387 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/07(土) 00:22:48 ID:MGU7PxyK
スパイスミックスバジリコ
ってのもあるらしい

バジリコは自分で作れるからいいよ

388 :384:2006/01/07(土) 03:19:53 ID:ZkejIM2m
バジリコは岩塩とバジリコの乾燥したのが入ってるよ。
コレだけでかなり味がつくよ。
トマトケチャップとの併用がウマー。

389 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/08(日) 23:06:14 ID:vQnQKTpB
今スパ茹でて食って来た
茹でたてパスタに黄身ノミ2個(S卵
塩コショウで味付け
食べる寸前にマヨ少々
黄身が固まるトカ
マヨが分離するとか無くて
カナリ(゚Д゚)ウマー



390 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/09(月) 03:11:58 ID:CfyWlqFB
チキンライスの素とパスタを炒めたらナポリタンが出来そうだな。

391 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/09(月) 07:16:36 ID:0Y27Xe4s
岩塩は危険です。
しょっぱいから

392 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/09(月) 10:02:00 ID:DnF6MtiI
加減は出来ない人なのか?

393 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/11(水) 18:18:26 ID:IEZ/q2Pg
貝割れとなめたけで和えるスパ

394 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/11(水) 22:04:47 ID:Pvm21slh
麺ゆでて、皿の上であえるだけっていうパスタ作ってる人いない?
俺はパスタに醤油とオリーブオイルからめて納豆。
結構美味しいよ。

フライパンとか使うの面倒なんだよね。水道代もかかるし、ガス代もしゃれにならん。

395 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/11(水) 22:08:18 ID:+CE23NEa
みなさんいくら位のオリーブオイル使ってますか?

396 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/11(水) 22:38:48 ID:jKaqMWZq
>>394
常にそれだ
電子レンジだけで作ってるし

397 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/12(木) 00:13:16 ID:hKqYP9jF
>>395
味の素のオリーブオイルをスーパーで安値のときに2本くらいつつ
まとめ買いしてます


398 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/12(木) 01:08:55 ID:ZduqypY1
>>393
>>392がいい例ジャマイカ

399 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/12(木) 01:10:39 ID:ZduqypY1
>>394
>393の間違えスマソ


400 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/12(木) 02:06:57 ID:dMrfHRaA
>>399
実はフライパン使ってるかもよw

401 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/12(木) 07:57:03 ID:sK5nRFw6
納豆\(・▽・)/ うまーい♪の?
想像できないわけなんだが

402 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/12(木) 07:57:54 ID:sK5nRFw6
追記:
納豆じたいはとても好きです
うーんそうぞうできないな。
やってみるか・・

403 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/12(木) 14:47:43 ID:VTcGW8NT
普通に合うけど期待はするな。
ごはんに納豆でも別に目からウロコの驚きの旨さ、って訳じゃないだろ?

404 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/13(金) 03:41:07 ID:XQVRSs1G
あと納豆スパスレで勉強することを薦める。
やみくもに、茹でスパの上にトッピングするだけでは
(やり方が同じの)納豆ご飯に、美味しさの点でまったくかなわない。

405 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/13(金) 10:27:55 ID:sF0qd2a/
128 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2006/01/13(金) 04:43:28 ID:PAbyMTvK0
100円ショップにアンチョビ売ってるのね。
思わず、大人買いしてしまった・・・。


406 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/13(金) 10:43:23 ID:+kafFFLP
アンチョビってどんな味?

407 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/13(金) 16:09:38 ID:33ITOz/l
昼飯作るのマンドクサくてなるべく洗い物もしたくなかったので
柚子こしょうと醤油とオリーブオイルを適当に混ぜて
ゆであがった麺を皿に盛って調味料をぶちまけて
刻みのりと粉チーズかけて食べてみた。
醤油と油がいいヤツだったせいか、かなり(゚д゚)ウマー

408 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/13(金) 21:24:30 ID:Ba9iO49T
>>406
うまチョビれ〜

409 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 01:49:41 ID:8ZOsq9Xi
夜食にピッタリの
Bスパレシピキボンnu

410 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 03:27:06 ID:NqOT9Y7t
ゆでたパスタに大根おろしのっけて ツナ缶オイルごといれて醤油かけて食う
かなりうまい!

411 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 04:00:31 ID:qNjL3DWp
大葉をみじん切りにして>>410に和えるのも良さそうだね。

412 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 09:11:56 ID:gFuDbn3a
>>409
冬の夜食には、みそ味とかよさそうだけど、思いつかない。。

413 :410:2006/01/14(土) 10:10:04 ID:NqOT9Y7t
>>411
正解です!海苔でも 大葉でもうまいとおもわれます。

414 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 10:27:24 ID:G74kBw4a
今朝はオリーブ油+めんつゆ+粉のりで
普通に食えた

415 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 15:42:29 ID:fG5AQW98
そういう組み合わせの時はオリーブオイルよりゴマ油がイイ。

416 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 17:11:14 ID:/CLybPSF
フライパンに砂糖と醤油適に水分飛ばして絡めて頂く

417 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 17:41:21 ID:hDiLexqC
>>415
ごま油だとクドクなるよ

418 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 22:07:15 ID:1i8Q84bQ
>>415
日清オイリoうわなにを(ry

419 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 22:14:57 ID:Z7jaPkQM
ゴマ油でキムチを炒めて、そこに茹でたソーメンをいれて炒めるとウマイよ

最悪、ソーメンだけでもウマイよ

これをチャンプルーというのはこのスレで覚えました

420 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/14(土) 22:29:22 ID:O7IwhOL/
醤油大匙1にチューブおろしニンニクを1cmほど入れて混ぜる

茹で上がったスパにバターを1欠入れてなじませる

フリカケ(俺の好みは、海苔玉か梅紫蘇)を適量振り掛ける

最初のニンニク醤油をぶっ掛けて1混ぜして食す ウマー 王道ですな。

421 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/15(日) 02:11:53 ID:SGM59xg3
>>417
ゴマ油がくどいって?おいおい

422 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/15(日) 06:01:30 ID:LLztkEff
中華スープにとろみをつけたのかオリーブオイルを掛けたのに
作りおきのピリから肉味噌をのせて食う

423 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/15(日) 15:40:27 ID:38O+JBu1
日本語再勉強しる

424 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/15(日) 15:44:36 ID:roNPKvhx
焼きそばソースで焼きそばのかわりにしてもコシがあるからうまい

425 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/15(日) 22:41:33 ID:X7U5CdEO
漏れもそばめしより焼きそばスパの方が好き

426 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/18(水) 19:58:55 ID:E3APsn8o
アンチョビとレタスをオリーブオイルで炒めてゆで汁を乳化させ
麺に絡めました

くそうめぇ

3束食って気持ち悪い

427 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/19(木) 16:50:22 ID:qXjIn7h1
誰か缶詰め使ったパスタ用にスレ立てないか?

428 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/19(木) 17:04:22 ID:qXjIn7h1
いやマジで

429 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/20(金) 17:51:09 ID:G8S3UADB
全シカトですか。。

430 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/21(土) 04:19:30 ID:KBNx985t
自分で立てろ

431 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/21(土) 08:13:49 ID:uZmxBuE+
B級が二つ、C級、小腹等々ゲテ系スレはいっぱいあるんだからこれ以上増やすな。

432 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/21(土) 21:21:47 ID:WbwLa81m
むしろ統合する方向で

433 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 13:23:44 ID:oUvIe993
>>426
100均でアンチョビ買ったヒト?

434 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 17:19:07 ID:Xw9sYtmJ
パスタにレトルトカレーかけて食った。まぁまぁかな?金がないからしょうがないが

435 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 17:30:35 ID:mdEkhgfD
レトルト使うなんて
まだ余力あるんじゃねーかと思うのだが・・・

436 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 17:48:33 ID:1e4JOL+i
100円くらいするしな
麺より具の方がはるかに金かかってる

437 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 18:54:40 ID:VQMgTWp8
百均でカレーパウダー買ったら一週間以上使える。
しかもルーのカレースパゲッティより美味しい。

438 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 18:55:23 ID:Bz9uOzd9
今、カキコしながら食ってるモノ。
ニンニク3かけ(横スライス)と鷹の爪6本(種出す)をオリーブオイル馴染ませた
鍋で加熱後、挽肉(200g)を投入して炒め、ママーのレトルトミートソース、
丸美屋の麻婆豆腐の素1袋で味付け。
茹で上がったスパゲッチ300gをその鍋の中に投入し、からめて完成。

美味いけど、結構元手かかってるなorz

439 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 19:07:34 ID:gMZoJ5Mo
パスタが伸びるから黙って食え

440 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 19:50:35 ID:1e4JOL+i
粉で売ってるのもルーだ

441 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 21:09:01 ID:VQMgTWp8
ルーって小麦粉を炒ったもののことだよ。
ttp://www.seifun.or.jp/topics/huukei/2004_7.html

442 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 21:19:51 ID:HZWgoia/
つまりハッタイ粉の事か。

443 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 21:26:39 ID:oF/VR9ds
かつをぶし+醤油=ネコスパ
ウマー(。_。)

444 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 22:02:26 ID:HZWgoia/
B級の究極は塩茹でパスタでFA?

445 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 22:18:10 ID:lzToWFpd
それはC級

446 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 22:26:39 ID:l4P5y06U
猫スパ名前が可愛いww

447 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 23:01:49 ID:iAPdqKq3
アラビアータだけど、店と同じ食材でも安くつくれるね
ホールトマト1缶80円
唐辛子3〜5本
にんにく3かけ
パスタ300g100円
オリーブオイル50cc
1人前100円かからない

448 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/22(日) 23:06:01 ID:iAPdqKq3
いいもん使っても200円以内でつくれる↑
ホールトマト150円
パスタ200円

449 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/23(月) 00:00:52 ID:LHAAmSLp
トマト缶うちの近所だと100円だ・・・
80円イイナー

450 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/23(月) 00:48:09 ID:rCFyGsSi
80円って事はハナマサ辺りか?

451 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/23(月) 02:43:27 ID:gHxM2KYl
ハナマサは70円じゃん。
ドンキとかも安いよねー

452 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/23(月) 05:31:29 ID:d1VVRK2p
トマト缶のカットトマトとホールトマトってトマトの種類違うのな
ホールトマトは楕円のトマトだけど
カットトマトに使われてるのはあの丸いやつだった

453 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/23(月) 09:03:16 ID:v4CgLQ9C
普通にマヨネーズと醤油で最高なんだけど、それじゃ芸がないしな

454 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/23(月) 22:42:47 ID:sDhayKI2
パスタって基本的に金かからないよ。
ペスカトーレとカルボナーラは別だけど。
ペペロンチーノなんて最たるモン。余ったきのことか足してもうま〜だし
つか、固形スープ使うのって邪道?
プロの方で使ってる方います?w

455 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/23(月) 23:06:24 ID:yS5gsgnB
顆粒のコンソメは使ったりする。
素人だけど。

456 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 01:55:35 ID:yBIHrO9U
>>454
おまえ分かってないよ。全然分かってない。話にならない。帰れ。

457 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 04:22:16 ID:tKhWRENt
>パスタって基本的に金かからないよ。
それには同意。


458 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 08:35:13 ID:DgI+qteW
マヨと醤油は単体でやったことあるけど、
マヨ醤油か
どんな味になるんだろ

459 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 10:58:53 ID:VMx2gAVM
ゆかりパスタウマー!

460 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 13:30:34 ID:I15ucL+P
そばつゆパスタ愛好者なんだが99のザーサイ刻んで入れたらウマーかったよw
本当今更だがパスタっていいよな☆安い&うまい&みみちくないvv

461 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 16:49:40 ID:RBrAQykd
ポン酢パスタやふりかけパスタはB級なのだろうか

ただかけるだけだけどwwwww

462 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 17:40:04 ID:l5mk2a3f
どうかんがえても高級じゃないだろwwwwwwwwwwwwwwwwwww

463 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 20:22:56 ID:Ekw4fp07
>>456
パスタって庶民の食べ物なんだから、安くて当然。


464 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 20:54:52 ID:nOw/lZUi
R25に、じゃがいもの白味噌+牛乳仕立てっていうレシピがあったけど、
パスタでもいけるかな?

465 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/24(火) 23:00:36 ID:Ekw4fp07
つか、大体なんでこんなスレあんの?
パスタって野菜とかその日の目玉商品(魚介類、肉類)
使えば安くb級かa級か知らんが、旨いパスタができるぞ。つか、
むしろ金かけたとこで旨くなんの?せいぜい、チーズの質がよくなる
ぐらいじゃね?麺は相場大体決まってるし、そこまで高いもんじゃない。
チーズだってパルミジャーノ塊で買えば、おろしたてで旨いし1人前分で50円分ぐらいだぞ
そもそも、オイル系とか和風系だったらチーズいらないし。


466 :やっほぅ:2006/01/25(水) 00:50:39 ID:1JEo5KBC
バイト先のパスタ屋でツナとか大葉のっけた「ツナ大根」のアレンジ。
ゆでたパスタを油&青じそドレッシングで炒め、大根おろし、醤油、のりをのっける。さっぱりウマイ!

467 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 01:13:48 ID:Z52xAkOg
金・時間・食材がない時に作る C級スパゲティ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1124833369/

金がないときに作る B級スパゲッチー その18
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1133139346/

【金が】超簡単!B級スパゲティ その2【無い】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1069678472

簡単で安くできるパスタソースの作り方
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1137381927/

お手軽パスタレシピ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092178337/

小腹がすいた時のお手軽パスタソース
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1132492213/

【即席】 具なしスパゲッティー 【旨い】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1127527109/


468 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 01:16:13 ID:xOZvkeCi
>>465
ふりかけだの調味料だけだのと実質C級グルメですから。
ちゃんと作っても安く上げられるのにね。

469 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 03:11:10 ID:Wtac5qay
1リットル1本200円位の野菜ジュースに塩コショウして
レンジでチンしてかけるのみでもかなり美味しい

470 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 03:35:34 ID:8daZ/KXg
>>463
やっぱりお前わかってねえよ。安いのなんか知ってるんだよ。
金がなくなるようなやつの生活送ってるやつの食卓事情なんか予想つくだろ?いや、おれは金があるけども
ここはそういうやつのためのスパゲッチースレなんだよ。って俺は思ってるよ

471 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 03:49:20 ID:hCs7fLhG
>>470のレスで

スレタイの「金が無いとき」の表示に気づいた。
なんだか自分の中では単なるB級スパスレと思い込んでいた。
「日常の喰いモンなんだからそもそもそんなに金かけない」って土台もあったし。

いっそのこと黄金伝説の節約生活みたいに
「このレシピはなんと全部合わせて何十何円!」みたいに算出して
(例えば)100円以下なら、Bスパ認定とかするかw
BスパやCスパの、はっきりした定義が無いから、類似スレが乱立するんジャネーノ?


472 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 06:02:55 ID:fKlp0bWT
風情や情緒に定義なんてつけられるか。
「ベランダでバジルを栽培して」では全くB級にはならんが、
「近くの土手でヨモギを摘んで来て」とか「冷蔵庫の隅っこに干涸びたシソを見つけたので」
とかだと途端に其処はかとなくB級の香りが漂ってくるだろ?

473 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 07:45:13 ID:xOZvkeCi
>金がなくなるようなやつの生活送ってるやつの食卓事情
だから自家栽培はなおさらお勧めなんですけどね。

474 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 08:09:12 ID:fKlp0bWT
>>473
ここはおまえのように根本的に見当違いで物が見えていないやつが来る所ではない

475 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 08:34:13 ID:xWxs5cGi
B級ごときに目くじらたてるなんて卑しいな。

476 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 09:42:47 ID:SpN7+ng6
>>472
つーか、そこまでいったらB級じゃなくて「貧級」だろw

477 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 11:38:38 ID:2A+JBc4N
レモン汁と塩コショーだけでけっこううまいよ。余裕があれば少しサラダ油をかけてもいい。オリーブオイルだとレモンの風味とあんまり合わない

478 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 12:42:56 ID:Os1L5XeD
年がら年中金がなくて金があるときにB級っていう貧民はスレ違いなので移動してくれ。

479 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 13:08:39 ID:xWxs5cGi
オマエモナー

480 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 13:16:44 ID:IOHL0MtU
>>474
結局どうしたいんだ?仕切り屋さん。

481 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 16:07:33 ID:9av6BOks
栽培バジルの経済性なんかどうでもいいからB級スパについて書いてくれ

482 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 16:14:19 ID:aGGzoPgM
なんとなくわかってきた
つまり自家栽培バジルじゃなくて残ってる冷食ミックスベジとか混ぜて食えって事だろ?
ちがうのかな

483 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 16:50:09 ID:4plUb6y/
>>467に追加

金があるときに作るスペシャルなパスタ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1099042485/

484 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 16:54:53 ID:gjhQzP5A
醤油バターだけってうまいのか。
知らなかった
やってみよーっと

485 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 18:38:45 ID:26JysIWM
醤油バターにはキノコを入れたいものだ

486 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 18:44:49 ID:E8lnlcql
きのこミックスって魅力的だね。
今度探してみます。

超お手軽にして、手抜きレシピ。
トマトジュース(小さい缶のモノ)をフライパンで軽く煮詰めます。
それにニンニク(チューブの物だと楽)を少しだけいれて、しおと胡椒を好みで。
その中に茹でた麺を入れて、からめて…出来上がり。
材料費も少なくて本格的風味なトマトジュースパスタの出来上がり。

487 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 18:47:47 ID:xWxs5cGi
一年間封印していたニンニク醤油を使おうと思うのだが何か美味いレシピある?
醤油バターが無難かな?

488 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 19:04:15 ID:V3LjdMSm
>>470
お前率直に言って頭悪いな
スレちゃんと読んだか?
貧乏食卓だって、パスタを作る以上麺は必要なんだし
ほかは野菜と油だけだろ。ちみはどんだけ貧乏食卓を想像してるか
しらんが、パスタである以上具がふりかけであろうが野菜だろうが
材料費ほぼ変わらん。てか、ふりかけの方が高かったりしてw
そこまで極貧な奴は麺すら買えないから、パスタは無理だろ。

489 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 19:58:43 ID:9av6BOks
>>488
蒸し返すな。どうでもいい

490 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 21:03:01 ID:b400C8m+
ふと思ったんだが、スパゲッティとチャンポンメンとは
ほとんど同じじゃないのかな。


491 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 21:59:13 ID:nCnzpSkS
>>490
スパゲティとチャンポンメンの共通点
@両方共麺類である。
A両方共名前がカタカナである。
B両方共うどんとは異なる。
C両方共iPodとも異なる。
D両方共発祥地は地球上である。
E両方共過去に誕生したものである。
F両方共食器を使用して食する。

その他ここには挙げきれない共通点がおよそ7千以下は存在することから、
>>490の説がほとんど正しいと推測することは可能である。


492 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 22:07:59 ID:F6+ZhF19
ふと思ったんだが、山田花子と小倉優子とは
ほとんど同じじゃないのかな。

493 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 22:29:51 ID:V3LjdMSm
>>489
すまん、あまりにバカでどうしてもレスしたかった

494 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 22:47:33 ID:9av6BOks
>>493
いいからお前はレスするなよ
バカとか言い始めるとスレが荒れるだけだから

495 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/25(水) 23:43:32 ID:3EEgPM42
>帰れ。
って言われたのが相当悔しかったようだなw帰れ。

496 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 00:02:42 ID:Z52xAkOg
>>494
バカ!

金がないこととB級は別の問題。

497 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 00:15:24 ID:mldQ9wEP
市販のカレールー(固形タイプ)があるんですが、
それをゆでたパスタにすりおろして玉ねぎといためる
とカレーパスタってどうでしょう?

498 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 00:20:48 ID:G9zvDk5w
どうでしょう・・・ というか、やってみろよ。
最近やってみないヤツが多くてつまらんぞ。

499 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 00:21:59 ID:G9zvDk5w
おれなんか、マズくても何度麺をかっこんだことか。

500 : :2006/01/26(木) 01:51:02 ID:znmaTbSB
>>496
そりゃ同感だw

501 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 02:02:36 ID:Ub1PBZDY
>>497
やった事有るよ
お勧めしない。

御飯に合う物はパスタにも合う場合が多いけど
カレーは例外。

502 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 04:15:07 ID:9LFMlOdH
昨夜の残りのカレーかけたパスタ食ったけどうまかった。

503 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 07:42:52 ID:qjx3dmUV
カレールーとかケチャップで炒めたスパは俺は好きだけど
一般人はC級(付け合せクラス)扱いするんじゃないかな

504 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 07:43:29 ID:IWJLruS8
500g99円のパスタ 適当な分量茹でる
10パック168円のコーンスープ粉末 一袋皿に投入
茹で汁少々加えてコネコネ、ペースト状になったらパスタ入れて和える
激安&簡単ウマー 黒胡椒ガリガリやるとさらにウマー

505 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 07:51:01 ID:G9zvDk5w
どんなカレーかによってうまいかどうか分かれるみたいです。

カレースパゲッティ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1077204434/

506 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 08:49:09 ID:5RntmG4q
挽肉とタマネギのみじん切りをフライパンで炒め、
火が通ったら少量の水と固形スープを入れます。

ここで家では3つの選択
1)ケチャップを入れる → 普通のミートソースに
2)中濃ソースを入れる → ソース味のミートソースに
3)カレールーを入れる → カレー味のミートソースに
適当に水が飛んだら完成。

3つ作って3色ミートも人気

507 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 08:51:47 ID:DKb8/gKd
純カレーで作るとどうだろう

508 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 09:09:49 ID:7fSEDvs+
どうだろう→自分で作れ

509 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 10:11:53 ID:znmaTbSB
極細パスタをブタニク・玉葱・葉物野菜とカレー粉振って魚醤かけて炒めると美味いぜ。
パスタを使った東南アジア風麺になってしまうけど。

510 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 11:23:18 ID:eBKyi7Yu
横入り失礼(`・Å・´)インスタント麺板にて、2ちゃんのカップ麺を商品化
するため意見を募集中でつ。
味・コンセプト・ターゲットなど意見よろしく(・∀・)
『おまいら2ちゃんのインスタント麺作るぞ!』
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1137407905/

511 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 11:59:38 ID:UzhX0Dgd
>>510
スレ違いだ
蕎麦食え蕎麦

512 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 12:31:09 ID:9wTdqXk+
知り合いにウェイパー使うとうまいパスタ作れると聞いたのだが
誰か味覇を使ったパスタ知らないか


513 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 12:44:26 ID:znmaTbSB
牛モツとトマトを煮込むパスタに使ったことあるぞ

これは貧乏向きじゃないけどなw

514 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 13:15:18 ID:mw4eBK8i
レトルトカレーかけたら妙に苦かった

515 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 22:56:22 ID:G9zvDk5w
もったりした昨日のカレーが合うと思った。

516 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/26(木) 23:21:34 ID:wAEX4l/P
カレーを再利用するのなら、スープカレー・パスタが無難。
まぁ、カレーうどんと大差はないのだが・・・。

517 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 00:58:41 ID:TfyPfP0N
流れぶった切りすみません。始めてこのスレ見つけて嬉しい。

前に茹で方でレンジ使用の人もたくさんいたけど、お鍋でも簡単に作れる方法ありますよ。
沸騰させたまま1分間パスタ茹でる→火を止めて蓋をして標準茹で時間だけ放置
エセアルデンテになります。

あとB級レシピ
@シーチキン+カイワレ大根+ポン酢(サッパリでウマー)
Aペペロンの要領で、オイルを胡麻油+醤油
 ニンニクはなくてもOK
 胡麻油で適当に野菜を炒めてトッピングするのもウマー

既出だったらすみません。


518 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 04:17:34 ID:txSURuVL
カルボナーラ以外、卵を使うスパってあまりないような気がする。
なんかB級らしい、卵使いレシピないかのー。
個人的にはゆで卵をどうにかスパに使ってみたい。
サラダスパ系ではなく、温かい系で。
・・・・・・・おでんの汁と合わせてスープスパ(つーか汁スパだな)とか・・・??


519 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 05:06:11 ID:sxUITLgw
>>518
オムレツみたいな卵焼きを載せて食う
半熟の目玉焼きを載せて醤油掛けて喰う
崩したゆで卵とお好みのピクルスをきざみ,マヨ・塩・コショウを
和えてタルタル風にして載せて喰う

基本は米の代用だったりするw

520 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 05:12:00 ID:2gL+KcVM
俺はぺペロン作るついでに卵も入れたりする
後は納豆に生卵で和風カルボ

521 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 06:02:56 ID:jcwtsnOb
だし+山芋擦ったの+刻み海苔+醤油
をパスタに絡めるだけで最高にうまい

ネバネバ系のオクラや納豆も最高

522 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 07:11:06 ID:04+71G1V
ゆかりのふりかけと和える
キノコとタマネギを炒めたのを加えるとなおうまー

523 : :2006/01/27(金) 11:42:48 ID:mbaAnK5l
正直に飯やウドンで作った方が良さげなのが多いよなw

524 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 12:37:02 ID:2gL+KcVM
米と比較するとスパゲティの方がコストパフォーマンスが良い
うどんも手打ちなら安上がりだけど手間かかるし

525 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 12:37:47 ID:Qi+5TEIz
シーフードカレースパゲッティ

スパゲッティ・・・100g
タマネギ・・・1/4個
ショップQQのシーフードミックス・・・1/3袋

スパゲッティをゆでる。
タマネギは微塵切りにし透明になるまで弱火で炒める。
凍ったままのシーフードミックスを入れ胡椒少々を振る。
カレー粉小さじ2/3、山椒、チリパウダー少々を加える。
スパゲッティを加え、塩で味を調え乾燥パセリを振る。
いろいろ試したけどカレースパゲティはコレが一番だった。

526 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 12:40:15 ID:h+Fkap7a
最近は秋刀魚パスタだな。
オイルベースに秋刀魚の塩焼きほぐして、醤油と大根おろしをトッピング。
ワタをソースに溶かすのが美味い。
毎日食いたい。

527 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 13:04:12 ID:SsE8yC69
>>526
美味しそう(・∀・)!今度やってみます。

528 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 15:03:28 ID:31eLBrHz
納豆をすり鉢で、醤油と余り物の味噌汁を少しずつ加えながらすりのばして、クリーム状にする。
それをスパゲティにかけて、刻みねぎを乗せて完成。おいしいよ

529 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 17:29:46 ID:vwou63Vc
すり鉢がねえんだよ

530 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 17:36:15 ID:7Ji7Dk9k
しらねえよ

531 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 17:45:06 ID:9XJ4lf5n
何か想像するとグロイな

532 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 18:10:26 ID:ZcsAoUG2
見た目ちょっと抵抗あるけどざるそばにしてめんつゆで食べても普通の
ソフト麺のざるそばよりコシがあって美味しい

533 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 18:58:24 ID:SsE8yC69
>>532
??パスタをめんつゆで食べると言う事ですか?

534 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 19:03:46 ID:3IyNzA85
それはどっちかって言うとうどん

535 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 19:30:25 ID:K3WQ7rI5
晩飯のタラコウニイカのスパゲティー旨かった〜('∀`)
やっぱ住むんなら市場の近くだな

536 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 19:32:16 ID:ZcsAoUG2
>>533  めんつゆです バリラの1,4ミリ使ってますがそばっぽくて
ツルツルでコシありますよ 茹で時間も3分弱くらいで早いです

537 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 19:42:03 ID:Yu9K/O3d
全粒粉スパゲッティを使うと蕎麦っぽい

538 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 19:42:08 ID:SsE8yC69
>>536
うーん、確かにツルツルでコシがありそうですね。
削り節やネギも入れて早速やってみる事にします。(更にうどん化w

539 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 20:01:29 ID:ICNTqxqk
最近やたらパスタにはまって、毎日3人前平均で作ってる。
ソースも全て手作りで、もち全て超本格的だ。
作ってて思った事は、レシピ通りに作っても誤差がかなり
あって味が毎回若干違う。あと、ソースは名前は同じでも具やパスタの種類
によって作り方が全然違う。たとえば、トマトソースはホールトマトを
そのままぶち込んだ方がおいしい場合もあるし、人参、セロリ、たまねぎ
でじっくり煮込んだトマトソースのがあうパスタもある。基本をマスターすれば
自分なりに具を考えアレンジして、b級ぐらいのパスタは全然作れると思う。
実際メニューを考えるのがまじ楽しい。俺が考えた基本は、例えば煮込んだトマトソースは
これはオリーブオイルが結構はいってる。これを使う場合は、最後の仕上げのオイルはほとんど
いれないか全くいれなくていいと思う。ホールトマトをそのままぶち込むソースは、例えば
アラビアータなら、最初にオリーブオイルを30cc(1人前)をいれ最後の仕上げは若干いれる。
オリーブオイルの総量が40cc弱ぐらいに仕上げればうまいと思う。野菜を炒めていれる場合は50cc弱ぐらい。
なんか意味不明の事書いたけど、何がいいたかったのかとゆうと、基本をマスターすれば
自分なりにメニューを考え、色々な可能性を追求できる。単純にみえてまじ楽しい。
パスタはシンプルだけど奥が深いと思う。クリームソースだって、ミートソースをたしたり
カレー粉たしたりしても超うまい味になる。あと、魚介類は水や白ワインでとばしてうまみを凝縮させる。
俺はあさりは水でムールがは白ワインにしてる。乳化に関してはエキス(液体)とオイルが同じぐらいの分量にすれば
大体おいしくなる。なんかきもいは俺w
レシピ置いてく
カプレーゼの上に半熟の目玉焼きのっけたパスタ
人参、たまねぎ、せろりをいれて煮詰めたトマトソース(120〜150cc)
↑これをパンに入れて熱し、塩こしょうで味を調えて
茹で汁を大匙1ほどいれて、パスタを投入
仕上げにオリーブオイル大匙二分の一ぐらい、パルミジャーノ大匙2、モッツレラ
小さく切った20gいれてできあがり。半熟の目玉焼きをのっけて、黄身と麺をからませれば
超うまい。



540 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 20:07:31 ID:NB2oHtDv
>>539
レシピだけ載せろよ

541 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 20:12:49 ID:OIjuRJY2
最近まで読んだ

542 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 20:31:04 ID:fJnYclnK
安くて手抜きなら
パスタにバターからめて塩で調整以上

薄切りトマトにバジル、オリーブオイルかけたものを
サラダ代わりに食う

543 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 21:07:26 ID:Qbt3Sx2A
そういうのは金のあるときにやっとくれ。

544 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 21:25:54 ID:B8h6jzSy
きのこバターで炒めて、生クリーム←濃い目なら牛乳を若干いれる
これにパスタを入れてできあがり
少し手間をかけるなら、最後にバターとパルミジャーノを加える。


545 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 21:41:02 ID:GXDnJPAB
今さっき芸人の貧乏時代のレシピをテレビで
観たのだが、「麻婆豆腐のもと」を豆腐使わずに
作ったものをパスタにぶっかけただけのシロモノだったが
三宅さんとデビ婦人が褒めてた。



546 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 22:26:51 ID:NKwYLzHg
>>544
金がない時に作るのに
生クリームとかパルミジャーノとかわざわざ買わないし、
買い置きもないっつぅのっ

パスタのレシピだったらなんでもかんでも書けばいいってもんじゃない

547 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/27(金) 23:07:48 ID:ZumQMKy3
レシピ>愚痴

548 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 00:24:21 ID:QLCBHf55
>>546
性格悪いな
別にいいじゃないか
クリーム系くいたいなら、生クリーム必須だし。まあ、牛乳でもいいけど
生クリームなしでb級スパ?ばかいってんじゃね〜よ
つか、生クリームなんて特別高いもんじゃないし
どんだけ、貧乏レシピをカキコするスレなの、ここ
しかも、>>なんでもかんでも書けばいいってもんじゃない
とか糞偉そうだし。俺は単純にクリーム系のパスタの簡単なレシピ
書いただけだよ。パルミジャーノとか別にいれなくていいし、金持ってる人
も見てるだろうと思って[手間をかけるなら]って一応付け加えてたんだけど。。。
てか、愚痴書く暇あんならお前もレシピおいとけ。まあ、ふりかけぶっかけるぐらいだと、、薄薄予想してますw
またレシピおいてくよ。ちなみにこれは俺が尊敬する落合さんのレシピ
ケッカソースってゆうらしんだけど、ホールトマトじゃなくて新鮮な生トマトを使うんだ
あ、新鮮って書くとまた新鮮な生野菜は高いだのたたかれそうだから、やめときますw
トマト(完熟)を熱湯に10秒ぐらいつけて、その@氷水につける
次に皮をむいて、横半分に切る。
小さいスプーンで種を取り除く←なんか種の周りは酸味が強すぎらしい
次にそれをさいころぐらいの大きさに切る。
さいころ型に切ったトマトをボールに入れて、塩コショウ
バジル(またたたかれるかもw)、オリーブオイルをいれて
手で混ぜる。ぐちゃぐちゃにする必要はないけど、ある程度潰してもいい
最後ににんにくみじん切りを加え、茹でたパスタにかけて食う。
普通に安いしプロのレシピだし、b級以上にはなると思う。
具体的な分量知りたかったら、書くから言ってくれ




549 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 00:40:30 ID:G6aB4i/Z
>548
メロリンキューまで読んだ

550 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 00:56:07 ID:QLCBHf55
あ、書き忘れたけど
これは冷製パスタだからw
夏食っても冬食ってもうま〜〜〜

551 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 01:13:59 ID:xPIQwrdu
>>548
 分量書かなくてもレシピで見当つくよ。大丈夫。

552 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 05:00:28 ID:4N/b1sw8
1人前でオイル40cc弱〜50cc弱って入れすぎでない?

553 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 05:29:54 ID:LvoGAqch
面白い人が来てるようですねw

554 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 11:17:50 ID:x9GsEWD2
茹でたパスタをエバラ焼肉塩だれでいためる。案外うまい。
余裕があるなら豚バラとネギを追加投入

555 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 12:54:06 ID:QLCBHf55
>>552
そんなもんじゃない?
野菜炒めたら、油すうし....
ペペロンチーノなら、30ccぐらいだけどね



556 :ペコリーノ飲まんね:2006/01/28(土) 14:41:20 ID:0Wwqlggt
まずなぁ〜
一、長ネギときのこ、唐辛子をごま油で炒めるな
  白髪ネギも作るともってええ

二、そんで麺ゆで、揚げたらよぉ
  一に入れて、麺つゆ入れてまぜて乳化させて
  皿に盛って白髪ネギで
  あらっ出来上がり!
  ズずっと箸で逝ってくれぃ

557 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 14:55:20 ID:Wy4AIoce
野菜が全部生で麺も冷えてまずかったよ

558 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 21:54:34 ID:mFKh+sJS
金がなくともパスタ好きならオリーブ・オイル!!
サラダ油を使うやつは、醤油でもたらして黙って食ってろ!!

559 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 22:47:45 ID:QLCBHf55
納豆と茹でたオクラに醤油、ねぎ、唐辛子をいれてぐちゃぐちゃする
それをパスタにかけて、はい出来上がり。本来はアジ(刺身用)をいれる
はずなんだけどね

560 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/28(土) 23:58:03 ID:teQ1Nx8c
>>558
いわゆるナポリタンはサラダ油の方がしっくりくるぞ

561 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 02:04:42 ID:7o6gZKPt
ナポリタンど〜してもたまに食べたくなるんだよなあ。
別に子供の頃良く食べてたわけでもないのに・・
やっぱ日本人に響く何かがあるのかな

562 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 07:23:04 ID:o7WLr7ov
単なる自己催眠じゃね?

563 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 08:19:17 ID:KZVrDgET
>>562
ケンカ売ってんならそう言えよ。
いつでも買うぞ。

564 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 08:25:09 ID:0acViLCR
ナポリタンにはバターの香りが似合う。

565 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 09:03:55 ID:mbRSv9P/
>560氏の言うとおりナポリタンにはサラダオイルの方が美味い。
カレー味なら牛脂やラードが美味いし、中華風や和風なら胡麻油が美味い。
スパゲッティなら何でもオリーブオイルを使うってのは料理音痴。

566 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 09:07:57 ID:ux63mAMa
ナポリタンはラードもうまいよね
香ばしくなる

567 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 12:35:52 ID:MU8vh3nD
>>565
料理オンチもなんも、イタリアンは基本オリーブオイルだよ
あ、ここc級パスタのスレだったねwなんでもないわ

568 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 12:58:18 ID:0acViLCR
567は居場所を間違えてる。

569 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 13:18:17 ID:Tw/AfBqW
567は居場所を間違えてる。

570 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 13:36:32 ID:S7b/PwcD
俺の居場所を探している('A`)

571 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 14:34:40 ID:yiIamo+F
至高のナポリタン、俺様風

・フライパンにあさりと酒をいれてふたをして火にかける。
・アサリの殻が開いたら塩、胡椒、しょうゆ少々で味をつける。
・茹で上がったスパを投入して混ぜればできあがり。
・パセリのみじん切りを入れてもよし


572 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 14:42:03 ID:Tw/AfBqW
それはとてもうまそうだが
アサリは(B級にしては)高いぞ

573 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 14:50:15 ID:NzyKNLQo
ナポリタン

・普通にパスタを茹でる
・ハム、玉ねぎ、ピーマンなど冷蔵庫にある野菜を適当に炒める
・具に火が通ったら、パスタを入れて具とからめる
・トマトケチャップ、(あれば)ウスターソースをかける
・最後に醤油を少しだけ入れる

子供の頃のナポリタンの味になります

574 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 14:58:30 ID:3wJZlHfD
インスタントラーメンのスープにスパゲッティをいれて食べてみた。

575 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 15:14:41 ID:S7b/PwcD
>>571
ナポリタンとあるがケチャップは使わないのか?

576 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 15:14:57 ID:Tw/AfBqW
感想言いましょうよ(笑)

どんなラーメンだかも。

577 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 15:26:10 ID:Q+2DYhT4
>>575
ナポリ原産の日本酒とアサリを使ってるんだよ。

578 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 15:39:17 ID:0acViLCR
ケチャップ入れたとしてもナポリタンと言うよりは
間に合わせのボンゴレロッソ。

579 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 15:47:00 ID:cASgTdCA
キャベツやほうれん草など葉野菜を炒める。
そこに桜エビを入れる。
(ちょっとお酒を入れて煮詰めるとエビの風味が出ていい感じ。)
塩コショウで味を整える。
これは余裕があるときや家にあればでいいんだが、
昆布茶を小さじ1/2ぐらい入れるとむちゃくちゃウマー。
パスタを入れて完成。


干しエビでも可だがその場合はお湯に浸しとく。
野菜炒めるときニンニクを一緒に炒めてもいいかもね。

たまたま家に材料があって適当に作ったから、どんぐらい金がかかるかは解らんが、これはいける。

580 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 20:10:43 ID:54Ucd9HQ
>>579
作ってみた。クソまずいんだが…。昆布茶とニンニクってあわねぇよ!
好みで別れるのかもしれないけど

581 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 23:12:10 ID:cASgTdCA
>>580
自分の周りではかなり好評だったんだが。あんまりニンニク入れ過ぎないようにした方がいいかも。

582 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/29(日) 23:53:03 ID:vTJ8YDmE
にんにく たまねぎ ウインナーいためて
ゆでた麺とゆで汁を少しいれコンソメ入れて炒める。
塩コショウ少々で出来上がり。
シンプルだけどうまいよ

583 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 00:17:35 ID:Ev1bsTIj
過去ログ探るのメンドクセーっつーことで
柚子コショウのレチピおながい。
とりあえず手間かけないのでヨロ

何気に評判イイらしいが真相が気になる

584 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 01:08:15 ID:nNg1Wme4
>>558 オリーブオイルじゃB級じゃなくない?スレ違いさ。ここは安いサラダ油とかがリアルでいいから

585 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 01:20:28 ID:qlquqinc
何円違うと思ってるんだ

586 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 01:42:26 ID:46GU8s7G
なんかスレタイ関係なしにスパのレシピだったらなんでもOKだと思って書いてる
βακα..._〆(゚▽゚*)がいるなw

587 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 01:57:27 ID:ZHmYuc+n
オリーブオイル、一ビン買えば数ヶ月もつし
そんなに高いものでもないさ〜。

違いが分かる舌なのかと言われると迷うところだけどw

588 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 03:12:46 ID:nNg1Wme4
>>587最初の1瓶目を買うか買わないかが問題さ。ハッキリ言ってサラダ油に比べれば3倍は軽く高い。しかもオリーブオイルなんてプロも定番で使ってるし、なんか庶民の香りがしねぇから

589 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 06:33:31 ID:V+9jJIb2
つかお前らオリーブオイルなしでパスタ食ってるのか?

590 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 06:50:09 ID:7briD6Ai
ペンネ大好き。茹では真空保温鍋なら沸騰して放置で完了。
茹で湯に塩・昆布茶を溶かすと何作ってもメチャ旨い。

ちなみに昨夜はタマネギ・にんにく・ツナ缶と茹で汁で調味。
最高に美味しいツナペンネと安いワイン。

出費¥0ですた。

591 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 07:20:30 ID:SQ5IqP8I
俺はサラダ油のスーパー価格に100円足したくらいでオリーブオイルを
入手できるから使っているが、まあB級とは言いづらいな。
それにオリーブオイル数カ月も持たしちゃ普通にダメだろ。

592 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 07:34:21 ID:V+9jJIb2
遮光性のある容器ならまあありだよ。
どっちかっていうとなしだけど。
透明な容器なら論外。

593 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 15:22:58 ID:D+qqO1z3
ここは貧乏人のスレなんですよ。
本格的とかいくら出費¥0でも買い置きの豊富な材料とかは似合わない。

594 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 15:28:04 ID:3j2mKS7f
おまえら書かれたレシピに適当にアレンジを加えてこそB級じゃないか。
あれがだめこれがだめといってたらスレがなりたたんぞ

595 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 16:40:49 ID:nVk3mR93
お鍋の残りにスライスチーズを溶かして、パスタスープにするよ。
お鍋によって、胡麻油にしたりしてもいい。

おじやや、うどんも定番だけど、パスタもイケる。

596 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 16:53:41 ID:Edm5uM4u
すみません。ちょっと通りますよ〜
   /⌒ヽ 
   / ´_ゝ`)  
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無視をしたら本当に行きますからね?

597 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 17:02:09 ID:BQzVQDiI
「■つは」って何?

598 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 19:27:07 ID:RB2CZTVo
至高のカルボナーラ、俺様風

・フライパンに油をしき、キャベツのざく切りとモヤシを入れる。
・ふたをしてしばらく中火で蒸す。
・茹でたスパゲッティを加えて混ぜる。
・味付けはウスターソース。
(お好みでマヨネーズを加えてもよし)


599 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 19:55:03 ID:w6GIvLSE
バターと味の素で食ってます。
>593

600 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/30(月) 23:59:21 ID:Y+KJQMwl
>>598
うまそうではあるが、何でそれがカルボナーラなんだよw

601 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 02:42:42 ID:OZdV7zoE
>>598 焼きそばやんw

602 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 03:15:17 ID:vdQzgOhp
まだ学生の時、親の給料前でキツイときに塩コショーだけかけたパスタ食わされたっけ・・究極だね

603 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 07:32:13 ID:zWw34FdB
オリーブオイルは少し高くて、香りも独特できつくて、最初に買う
までにかなり時間がかかった

試しに使ってみて、乾燥スライスにんにくを溶かして
ぺペロンチーニを見よう見まねで作ったとき、その香ばしさに驚いた

イタリアンの本格派と自己満足するくらいのおいしさ

安いオイル、本物じゃないにんにくでもかなりウマイのができる
ので、いつかはやってみて欲しいかも

604 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 10:34:58 ID:pIiqNdGN
茹で上げたスパに永谷園お茶漬けの素をぶっかけ!熱湯少々お茶漬けスパのできあがり。

605 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 11:40:53 ID:UHwJQeaw
種を抜いた梅干をペースト状になるまでほぐして、そばつゆ(原液)に溶かす。
これを茹で上がりパスタに絡めて、青海苔を振りかけて食えば、ウマー♪

紫蘇があれば良いかも知れんが、試した事なし。

606 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 12:51:24 ID:RQ/YDzs+
和パスタのそばつゆは縁の下の力持ち

607 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 16:53:07 ID:UzmhLF5E
おまいら2ちゃんのインスタント麺作るぞ!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1137407905/l50


608 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 18:44:21 ID:+ee1CSgb
前にもレスあったけど、基本的にごはんに合うものが多いよね。
スープにできるところが強みだなぁ。

609 :オリーブ香る名無しさん:2006/01/31(火) 22:41:28 ID:bsg0s7hC
オリーブオイルが合うのが一番の強みだよ。
このスレ以外ではね。

610 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/01(水) 07:36:33 ID:W7YijuoU
昨日銀座カレー辛口をゆでたパスタにかけて食べた
ウマイ〜

611 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/01(水) 16:12:47 ID:yIb7anf3
ほんだし濃い目のスープ(汁?)にバター(マーガリン)+ゆずこしょう少々
+好みで塩味
麺投入でウマー 

612 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/01(水) 23:32:14 ID:2qqwfNvX
>611
若干アレンジしたが作ってみた
チョト柚子故障入れ杉ちまったが
けっこうイケたじょ

漏れのレシピがまた1ページ・・・

613 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 00:05:25 ID:jhWnb8Cp
 フライパンで板海苔を少量のお湯で溶く→生クリーム→ユズ胡椒→塩
 →パスタぶちこむ
 某ブログさんに教えてもらいました


614 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 00:52:23 ID:p6kfI27v
>613
おし、明日はそれだ
んで生クリームの量は?
つっても牛乳とバターで代用だけど

615 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 02:45:10 ID:nFlnnxWj
バターと塩で下味をつけて、バジルを気取って青ノリをかけたらどうかな?B級だから焼きそばで使わなかった青ノリとか活用するのもいいかも

616 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 05:37:55 ID:Q2+TAJ8h
皿にバター塗って、茹で上げたスパ入れて、塩と胡椒。

617 :613:2006/02/02(木) 07:57:53 ID:jhWnb8Cp
>>614
 う〜ん、目分かな?自分は50_くらいです。
 海苔は、食べきれなかった湿気った海苔で充分ですよ(^O^)

618 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 13:04:23 ID:tyFk8VE3
茹でたスパ+ケチャップップ+とろけるチーズでフライパンで和えたら
ウマーだったよ
ガイシュツだたらスマソ。

619 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 13:09:19 ID:7mLGIcrx
キシュツ

620 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 15:56:46 ID:nQ/akYSC
>>619

621 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 16:21:48 ID:RN8nyW9o
ゆずコショウって書き込み前から結構多いんだけど、そんなに
便利なもんなのか?

622 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 16:48:59 ID:oBaePqqc
そうでもない。

623 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 16:57:05 ID:RN8nyW9o
>>622
あーそ
買ってみようかと思ったんだけど、それほどのものでもないんだな

624 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 17:10:17 ID:5nRSlZvy
このスレに大したものなどあるものか

625 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 18:51:45 ID:Wp1dLnOt
>621
百均にチューブのがあるから試してみれば?
鳥肉とか豚肉食うのにはイケるぞ。あと、干物とか茶漬けとか。

626 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/02(木) 21:23:03 ID:rnPbhtqm
611です
>>612ためしていただいてありがとうございます

ゆずこしょうは ユズの香り好きなヒトならあれば便利ですよ
ユズの香りにそんな食欲わかないなら別になくてもいいんじゃないですか

>>624 そのとおりですねw

627 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 00:28:16 ID:bHf4Q/et
パセリのみじん切りを沢山入れたパスタ。 1。バターを室温で軟らかくしておく
2。パセリは好きな分量をみじん切りにする。
3。ピーナッツやカシューナッツなどのナッツ類をレンジに30秒位かけて温め、包丁の背でたたく(パスタにからみやすいような細かさ)
4。パスタを茹ではじめる
5。1から3までをボールに入れて湯煎する。塩、胡椒、乾燥バジル、好みで醤油、オリーブオイルをいれる。パスタが入るのでやや塩味は強くてもいい
6。茹で上がりのパスタをボールに空けてまんべんなくまぜてからませる。
7。皿に移して食べる。

628 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 01:53:01 ID:8hKVOysz
>582
アレンジしたが作ってみた
けっこうイケたじょ
う〜ん、どこかで食ったことあるような味だが・・・

>617
作ってみた
海苔半枚使ったんだけど
味も香りも全然こなかった・・・
後日のリベンジにむけアドバイスをヨロ

>626
こちらこそ
おいちーレチピありがと

629 :617:2006/02/03(金) 02:07:36 ID:IGXTSsql
>>628
 う〜ん(>_<)自分は大体海苔を一枚使います。一枚半の時もあります。
 溶くお湯は極力少な目、ユズ胡椒は、赤いものより緑の方が香る様な気がします。
 それでもダメなら…ゴメンナサイ(-_-;)

630 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 16:35:27 ID:bJnhzVZM
>>627
 パセリをバジル、ナッツを松の実にするとジェノベーゼになるね。

631 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 18:27:54 ID:bHf4Q/et
630前にまかないで作ったけどウマーです。

632 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 18:50:25 ID:UuwSiZiC
パスタ茹でて
塩かけただけ

おれの晩飯

633 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 19:41:57 ID:dJARa/V6
茹で汁入れるとその分かける塩の量減らせてお得だぞ

634 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 20:59:31 ID:kcSeuk5k
お昼にほうれん草味のパスタにハヤシライスのレトルトぶっかけて食った〜。わりと合わなくなかったな!

635 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 21:44:15 ID:lmsiC8bI
いまキムチにあえてマヨかけ食った
食いすぎてマジ気持ちわりぃ・・・


636 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 22:55:11 ID:27JeXKtW
パスタと餅と調味料しかないんだが
何か美味しい食べ方ないかな

637 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 23:09:20 ID:FIyyDDdq
>>636
餅とパスタは一緒にしない方がいいかも。
バターと醤油が有ったら2回分の飯として両方とも美味しく食べれると思うよ。

638 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 23:22:09 ID:n66IKF25
>>632
多めに塩入れて茹でると、麺にはっきり塩味がついてうまいよ。

639 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 23:26:16 ID:27JeXKtW
>>637
サンクス
やっぱそれが一番かw

640 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 23:36:43 ID:bHf4Q/et
パスタを茹でる前にソースを作る。
1。油(このさいバター、サラダ油、牛脂、オリーブオイルなど)+塩+チューブニンニクを弱火でジワジワ加熱。(焦がさないように注意)
2。唐辛子は種類や形状を問わない(ただし鷹のツメは分量に注意)を加える。加熱したら火を止めておく
3。パスタを茹で、茹で上がり少し前の茹で汁を2の鍋にオタマ一杯投入
4。2鍋を再加熱じわじわしたら湯切りしたパスタを投入し味を整える。

冷蔵庫の中を再点検し、いれられそうなもんあったら追加しても可


641 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/03(金) 23:48:40 ID:FIyyDDdq
>>640
B級アレンジのペペロンチーノみたいな感じ?
でも楽に作れそうだし美味しいかも。
1って分量的には(1人前で)どの位作ったらいい?

642 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/04(土) 00:34:14 ID:S3RK2yRM
ペペロン作って、永谷園のお茶漬け(梅)で和えるとけっこう旨いよ

643 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/04(土) 02:02:21 ID:s2dbhQdx
641。なんか元気ないなぁって時は多め(親指と人差し指で作る丸くらい。
作ってる鍋(焦がしやすいのでテフロン鍋推奨)を傾けて分量をチェックして。
パスタの茹で汁は好みだがオタマ一杯投入がパスタにからみやすい気がする。
冷蔵庫の中を探せばなんかあるはず。ニンニク+炒め野菜+塩辛+バジルとかもまかないで作ったけどウマーです。

644 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/04(土) 06:40:28 ID:f3R1VedY
バターでキャベツを炒めて、火を弱めてから卵を落とす、半熟になったら、
ゆでたパスタにのせて醤油を卵中心にかけ回す。

キャベツのうまい冬の内にどうぞ。

645 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/04(土) 10:03:07 ID:FNMzuu2E
>>644
うまそー
しょうゆ味ならご飯にものせたい


646 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 00:48:08 ID:XnuzOWkz
このスレ結構チェックしててもなかなか試したいのがなかったのだが
>>613のが美味しそうだったので早速実践してみた

残念なことに自分は柚子こしょうを入れた途端に“手入れの行き届いてないト●レ”のにほひ
がする気がしてorzですた……
海苔クリーム自体は非常に良いかんじなので 柚子こしょう以外でアレンジしてみようと思います
明太子とか高菜とかツナとか良さそ

>>611は普通にうまかた

647 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 01:22:25 ID:A5vX6y8J
乾麺そのままボリボリ食った

旨くはない

648 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 08:12:30 ID:MwL6v2nc
>>647
それはD級だなw

649 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 12:58:48 ID:KPRiJP5U
あほだwwwwwwwwww

650 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 13:04:39 ID:oKvwAtUT
茹で時間足り無すぎたスパをガリガリ食べてると泣きそうになるけどな

651 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 15:26:37 ID:vDfWiR+I
追加で電子レンジに入れたりする

652 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 16:45:04 ID:4FG1hch+
この季節、たくさん貰ったチョコを湯煎して溶かす。
茹で上がったパスタにタップリのチョコをまぶして食う。
毎年のことだけど、けっこう美味しいよ。


653 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 16:54:44 ID:pc8pWzET
>>652
貰えない…

654 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 17:53:03 ID:gCmhmWFZ
そこまでストレートに甘いパスタは食った事が無いなw

655 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 18:06:34 ID:Fzqfsacb
広島のあんかけうどんは、あんこがかかっているというが。

656 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/05(日) 19:28:25 ID:vDfWiR+I
そこで小倉抹茶スパですよ

657 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 00:11:08 ID:y6KMILbj
そういえば、給食でマカロニにきな粉と砂糖まぶしたのがでてきた。
最悪。

658 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 00:25:55 ID:qbQZTAPi
栄養士が電卓を弾きながら
「これだ!!」
と閃いた会心作になんてことを

659 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 12:46:58 ID:y6KMILbj
作ったのはあなたですか? じゃあひじきと缶詰のみかんをマヨネーズ
で和えたサラダも?

660 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 15:11:43 ID:GAVMu7+u
>>659
まるでチンパンジーのママゴトみたいな料理だな

661 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 15:19:33 ID:9RQyjs01
素パスタ

662 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/06(月) 16:17:03 ID:EpJheSxB
いつも素パスタですが今日は豪勢に麺ツユパスタにしました
テラウマスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

663 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/07(火) 13:47:10 ID:Yyxx3Phh
(´・ω・) カワイソス

664 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/09(木) 22:58:36 ID:5py+Zupc
>469
同意だが、漏れはトマトジュースでいい。
フライパンで痛めた大蒜にジユース加えたら味付け。
鳥肉にかけてもうま〜

665 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 02:21:36 ID:EwuinQZi
>>664
前、トマトピューレ切らしてたのに麺茹でてから気が付いたんで
ジュース使って作ろうとしたけど、あんまり美味しく出来なかった…。
ニンニク以外に何使って味付けしたか教えて欲しい(´・ω・`)
無塩トマトジュースじゃないと美味しく出来ないのかな。

666 :素パスタ:2006/02/10(金) 02:36:03 ID:6tZV6Xhl
麺をてにいれました
材料は
玉子、醤油塩故障 麺ツユ 大根 味噌 たまねぎ
しかありません
美味しい食べ方あればおしえてください!!

667 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 02:51:18 ID:EDQjzSq0
ゆで卵、大根の焼きうどん風和風スパゲティ、大根のみそ汁。

668 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 03:27:30 ID:RGsS/abX
>>665
ジュースじゃむん茹でてから気付いたんじゃ手遅れだよ。
かさが半分になるまで煮込むくらいの時間がないと。

>>666
タマネギのみじん切りを茶色くなるまで弱火でじっくり炒めておく。
むんを茹で始めたらミソを麺ツユでほんの少しだけのばしたものをタマネギに加え、
ミソを炒めるイメージで弱火でじっくり加熱し、茹で上がる2分前に火をとめる。
卵はボールで溶いておき、むんが茹で上がったら一気に卵に投入して手早く混ぜ、
さらに先のタマネギに投入して余熱で温めながら全て一気に混ぜ併せる。
好みで胡椒適量。

669 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 06:52:10 ID:PBXni/1l
明太子スパ作ろうと思ったのに
なんか急に>>611をもう一度食いたくなって変更した

ハマったら負けかな と思ってる(43歳 ニート♂)

670 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 08:21:16 ID:vjPtZN7X
>ハマったら負けかな と思ってる

って43歳ニートの時点で(ry と釣られてみる

671 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 08:34:00 ID:vAmzfPG7
漏れのオススメは納豆パスタ。
たまねぎを先にオリーブオイルで炒めて納豆と添付のタレを入れる少し炒めてレタスを追加。
で、最後に茹でたてのパスタをぶちこみ、オリーブオイルとめんつゆを少々入れて
水分飛ばしたら出来上がり。マジウマス

672 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 08:39:35 ID:WhEPIMDO
冷凍してあったソフリットとケチャップでウマー

673 :664:2006/02/10(金) 13:19:19 ID:9VE+8gJ1
>>665
大蒜を炒めるときにオリーブオイルを少し多めに
入れていためる。
んで、フライパンで煮るイメージではなく
ソースを炒めるイメージで大量に作らないのが
ポイント。コップ一杯分位かな?
塩胡椒とかで味付け。
台所にあればハーブなんか入れると感じがでる。
バジル、オレガノなんかが適当かな?

これで美味しいよ〜(^O^)

674 :664:2006/02/10(金) 13:20:06 ID:9VE+8gJ1
あ、出来れば無塩ジュースでね

675 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 20:38:09 ID:dmF31nHg
だから35歳越えたらニートじゃなくてただの無職

676 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 21:20:09 ID:TrCRFH7Q
んとねー、スパゲッティ茹でてザルにあけたら、皿に盛ってシーチキン壱缶と
塩こしょう&マヨネーズ。お好みで醤油も。
以上。

677 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 23:05:20 ID:ECqn9RXO
>>676
それはウマイ
普通にウマイ

678 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/10(金) 23:12:38 ID:OGTZvGTd
>>675
35でも働き盛りの親がいればオケ

679 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 04:07:44 ID:yovU3JhS
ツナなら絶対冷製パスタの方があう気がする今日この頃。
マヨとポン酢最強。

680 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 05:37:19 ID:Ijrqfhly
ツナ、マヨ、オリーブオイル、ケチャップ、レモン汁、塩、胡椒をよく混ぜて
茹で上がったスパゲティーに和える…ってのが料理本に載ってて
試したんだけど漏れ的にイマイチだった
今度はポン酢でいってみる

681 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 06:28:28 ID:fB0L9/mi
>>679
冷製は、茹でたスパゲッティを冷製にしなきゃいけないっていう手間があるだろ。
それが嫌なんだよ。

682 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 10:36:27 ID:dQ5IWtm2
>>680
ケチャップが微妙なんじゃないか?
ツナ+マヨ+からし+醤油とか、普通に食べても美味しいものが良さそう

683 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 15:33:43 ID:wE4uZwMi
ゆでたて麺に
・マーガリン
・ゆかり(しそ風味ふりかけ)
まぜまぜ・・・



  ∧_∧
 ( ・∀・) ウマウマ
 ( ∪ ∪
 と__)__)


684 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 19:27:40 ID:yovU3JhS
>>681
流水にさらすだけじゃないか、と思ったがざるを使うのが嫌なら面倒かもな。

よりB級感を求めるなら、ツナの代わりにかつおぶし使ってポン酢とマヨはどうだろう。まだ試していない。

685 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 19:37:55 ID:A/2V0PEe
水で冷やすとソースの絡みが悪くなって不味くなるから手間をかける
めんつゆとかスープ系で食べるとかなら水で冷やしてもいいけど

686 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 19:44:46 ID:rdOZuqAK
マーガリンワロタ

687 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 19:53:13 ID:E8TO59Qi
マーガリンに塩こしょうだけでもけっこういける

688 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 22:48:48 ID:w9fMqhbA
金を使わずに作る本格スパゲッチー っていうスレはないの?

本格っていうか、本格風でいいや。
安くそれっぽい味を再現。みたいな。

689 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/11(土) 23:54:01 ID:k2Ovj+Wn
イタリアでは金が無い時にどんなスパゲッチを作るのだろうかと思う日もあります。

690 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 00:12:17 ID:8jdX9CHN
目標とする高くてウマーなスパというのが思い浮かばない
高いのは単にぼってるだけだろと

691 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 00:41:42 ID:PX+howYE
食べたいと思いつつ無理なのはシーフード系かな
たらこだってA級食材だから滅多に買わない

692 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 00:42:30 ID:idF7AqDf
>688
本格風トマトクリームソース
小麦をバターで炒めて、牛乳で伸ばし、ケチャップと塩胡椒で味付けする。
贅沢したいならハムと玉ねぎを入れるとイイ。

693 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 00:53:50 ID:SR1M/7CZ
>>689
 オリーブオイルとニンニクと塩で乗り切る。

694 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 01:01:47 ID:pEzZOsrc
>>691
ままの応援隊ってゆぅシーフードミックスが100円で売ってるよ。あさりとかいかとか入ってて美味しいの。

695 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 01:08:45 ID:PX+howYE
>>694
ありがd
探してみるの

696 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 01:09:31 ID:lmL2rMy5
>>691
自分も低所得の身だけど、こーいう板にいるということは、
ある程度、趣味として料理をしてるわけでしょ?
たらこくらい買えるべよ。

697 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 01:42:18 ID:Z1d+PNGb
>>689
生卵とチーズのみとか、ゆで卵をざく切りにして混ぜるとか聞いたことある。
しかし、オリーブオイルは必須と思われる。

698 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 01:42:46 ID:8KKjy0d8
>>696
B級スパスレって分割前は料理板に有ったから
一概に「趣味として料理をしてる」ともいえないと思うよ。
あっちの板は貧乏料理スレ色々有ったし。

自分は滅多に料理しないけど、宅配ピザのスレ追いかけてこの板見始めた。


699 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 01:43:10 ID:Y+JgcHQu
>>689
野菜・魚が安いんだよ・・・

700 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 05:48:11 ID:30JRJ8AK
イタリア産輸入トマト缶が100円で買えるんだもんね
日本産生トマトの数分の1の値段だよ

701 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 12:08:45 ID:0L+mY2Y0
今日はブッタネスカ。
オリーブ、ケッパー、トマト、アンチョビ。
全部チューブとか瓶詰めペースト。
それでもそれなりにうまかったぜ。

702 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 12:23:00 ID:8ZeoC/Z/
マーガリンと聞いて、そんな有害なもの良く食えるな
と反射的に書き込みたくなってウズウズしてるヒトがいるはず
もうわかったから
それも荒れるから、書くと

703 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 12:36:12 ID:FiS9+ewE
>>702あなたがアラシだねw
これか?
ttp://www.j-margarine.com/newslist/news8.html

これで有害・嫌悪感とかいうようであれば
スパゲティ麺そのものもどうなのかね

704 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 12:44:56 ID:e0ZOxTkg
JTがタバコの危険性なんておおっぴらに認めるわけはない罠
http://www.google.co.jp/search?num=30&hl=ja&rls=GGGL%2CGGGL%3A2005-09%2CGGGL%3Aja&q=%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja

705 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 12:45:03 ID:ZyFvhMUO
まあバター犬のことなど放っておけ

706 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 13:41:00 ID:8n2rmuj6
白ワインとオリーブオイル、ブロッコリー、ツナがあれば作れるな。

707 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 13:45:12 ID:sQaNbPQA
日本マーガリン工業会ワロタw

708 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 14:37:53 ID:ROnGp0kZ
マーガリンは人造食用プラスチックな工業製品だからな

709 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 16:16:12 ID:PX+howYE
オリーブオイルも高級品以外は化学薬品処理で製造してるわけだが

710 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 16:30:46 ID:JxnUkmvT
黙れカス
二度と来るな

711 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 18:49:20 ID:N4ndw3fX
>>702
バカね。言いたくてたまんねーって感じがありありと伝わる。

712 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 18:51:53 ID:eK1RvPrm
>>710
カスも無駄なく溶剤で溶かしてポマスにするのがオリーブの良いところ

713 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/12(日) 22:48:04 ID:nLnrXCEY
ヘビースモーカーの俺にとっては人造食用プラスチックな工業製品だろうが
気にしてられんわ。
毎朝、マーガリン塗ったトースト喰ってるし。

714 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/13(月) 00:29:42 ID:nCOdip9z
>>702だけど、余計なことを書いた自分がバカだった
自分はここで読んでからバターに代えてはいるけど

みんなお笑いに影響されすぎ
いいか、押すなよ、絶対に押すなよ、と念押しされて、熱湯ブロに
蹴り落とすみたいな



715 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/13(月) 00:49:22 ID:ZAPMhP54
今日冷凍ピザ食った
やっぱピザはうめぇええ
ちなみレタスと一緒に食いました
歯ごたえ+でマジウマス
何でこんなにうまいんだ(;´Д`)'`ァ'`ァ

ちなみに350カロリーだった
繊維と一緒に取ると腹膨れるー

716 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/13(月) 00:49:56 ID:ZAPMhP54
誤爆

717 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/13(月) 19:24:17 ID:GlpMp1Nz
レバ刺しスパゲッティのレシピを誰か考えてくれ

718 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/13(月) 20:11:22 ID:TDSOHbFq
レバー30g
スパゲティ100g
塩適量


1.レバーは流水で血をよく洗い落とす。
2.レバーを一口大に切る。
3.下味で塩をふる
4.スパゲティに串刺し
5.完成(゚д゚)ウマー

719 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/13(月) 22:10:59 ID:0sVdYv2b
>>714 ??
バターは完全食品?
お笑いはマーガリン?

720 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 03:28:07 ID:vDX4AL3T
マーガリンワロタ

721 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 05:01:13 ID:g/z9Mi19
>>717 俺は昔、
スーパーで切り落としのマグロとサーモンを買ってくる
→歯ごたえを残す程度にみじん切り→シソ・刻みセロリ・パセリ・生バジルとあわせる
→パスタと合わせて、醤油とバルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜたものをかけ回す
→摩り下ろしたホースラディッシュを乗っけて完成

ってスパゲッティを作ってたけど、コレの応用でいけないか?
レバーを荒く刻んで、塩と酢で洗って、ショウガ・胡麻油・紫蘇・刻んだチェシャの葉
辺りを混ぜて・・・どー考えてもナマ臭いな。生はムリかもしれん。

722 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 12:23:12 ID:F1nxbd9z
ベーコン一枚を微塵切りにしてよく炒める。
生姜・塩・胡椒で味をつける。
刻んだ大葉を散らして完成。

723 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 14:01:04 ID:zI4HJQlO

ニンニク数片
タカの爪
オリーブオイル


たったこれだけでペペロンチーノ完成! たまにベーコンも加えて作る

724 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 14:03:36 ID:zI4HJQlO
”塩梅”がはまるとどこの店よりうまいペペロンチーノができあがる。

725 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 16:52:02 ID:45By6Y6J
いいあんばい

726 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 17:02:19 ID:joWYKTGU
素パスタをオーリーブオイルで炒めます。
以上

727 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 17:32:33 ID:iNx6+tw1
茹で上げを素で食うのもいいがひと手間かければより旨くなる
けどオレは麺本来もつ味を楽しみたい派だからいつも素パスタ
それをポン酢に麺の三分の一だけくぐらせ食う。これこだわり。

728 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 18:51:09 ID:fEC7a8MS
1.白湯で乾麺を茹でる
2.茹で上がったら、オリーブオイル(唐辛子漬け込み済)をかけて、塩適量をかけてあえる
3.乾燥バジル、胡椒、粉ガーリックを適量、かける

このまま食べると「なんちゃってぺペロンチーノ」

こうすると(パスタ料理として邪道である事は百も承知だが)、麺を茹でる際の塩が節約できる。
辛味が足りない場合は、必要に応じてクラッシュド・レッドペッパーをかけても良い。

大量に作っ時、この味で食べ続けると飽きるので、
これにピザソースをかけると「なんちゃってナポリタン(具無し)」

なお、俺が「ペペロンチーノ」スレ住人であることはナイショだ。

729 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 20:17:47 ID:MjpLj+dT
>>719
イヤ、そうじゃなくって

熱湯風呂とかで、オマエら押すなよ?絶対に押すなよっていうのは
いいタイミングで押せよ、というフリでしょ?
そういうフリのつもりじゃなくて、本当にマーガリンは有害みたいな
レスは荒れる原因だからいらないよ、という釘をさしたつもりだったわけ

サラリと流せばよかったものを、結果マーガリンに関するレスがいくつか
ついたから、それが一番余計なレスだった、と反省したわけです
です

730 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 20:22:13 ID:mw2cVdj6
今日は納豆スパにした。
茹で上がったスパにオリーブ油、マヨ、青じそドレ、ちょい醤油、
トッピングに納豆だし+辛し、カイワレ、黒ごま。
マズくならなくて良かった。明日はツナで応用予定。

731 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 21:09:10 ID:arekVbYQ
>1
概出禁止とかルールがめんどくさいので、マイレシピの発表をやめときます。

732 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 21:14:05 ID:XQ5WoTk0
概出レシピならレスの無駄なんで黙ってそうしてください。


733 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 22:07:47 ID:pWjcUx6V
オレこのスレからのROMだから多少古い既出でもありがたい

734 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 22:23:14 ID:9TZSokTg
ダレが過去(17)スレなんか読むかよw

735 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/14(火) 23:30:09 ID:R1YyRAen
つーか、繰り返されるレシピがいいレシピだ

736 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 00:12:35 ID:W9aAEH7h
>>735
いいこと言った

つべこべ言わず大根おろしとツナのパスタ食え
大根安いぞ、今

737 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 00:45:35 ID:4DpCfZz4
うそつけボケたけーよ
いくら何だよ1本

738 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 00:50:56 ID:3+la2uqm
>737
うそってことねーだろうよ。
地方によって違うに決まってるだろ。

739 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 01:37:47 ID:tZKPkZ+9
 一本¥248だった@札幌。

740 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 01:52:37 ID:r5W/KPyA
誰かレシピ検出スクリプト作れ

741 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 04:15:04 ID:t4MHn4D9
\198@青森

742 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 08:14:03 ID:oZMPMYmX
佐賀

743 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 16:11:56 ID:GzfW1zbs
納豆スパはうまいよ
3パックで売られている納豆、醤油少々、タバスコたっぷりと
スパを徹底的にまぜる。
青紫蘇、にんにくの微塵きりなどいれてもうまい。



744 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 19:19:38 ID:QKLRkyqD
既出するなというならwikiのレシピまとめてくれ
まとめないなら既出OKで良いじゃないか
俺はまとめないから既出おk

745 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 19:28:30 ID:y1D7F7RB
たしかにB級スパだしわざわざログあさって見ようとは思わないな

746 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 20:46:31 ID:W9aAEH7h
おいおいみんな大根たけーな
安売り店だが、タイムサービスで88円くらいで売ってる
だから普通でも一本198までは行かないと思ってた

747 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 22:24:58 ID:JrqzwFLK
あ〜東京は大根半分カットで125円くらいするかもな、今

大根おろし かつをぶし めんつゆ(温)パスタうまいぞ 

748 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/15(水) 23:56:17 ID:mEP58nQh
夏に大根おろしスパやったとき、大量にすった大根の辛みでおなか痛くなった。

749 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/16(木) 00:04:34 ID:rCa6YI6/
大根は消化に良いが大量に摂取しすぎるとやばいな

750 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/16(木) 18:32:11 ID:/NRwkv26
>>748,749
あなた方は胃腸が弱いです。

751 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/16(木) 19:41:41 ID:uTlT8/+Y
これ書いてる中で、釣られて実際にめんつゆで食った馬鹿は何人いるんだw

752 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/16(木) 20:02:58 ID:7NpIn5IN
>>751
そんな馬鹿は一人もいないと思うよ。
ところで、お汁粉スパはマジオススメ、お試しあれ。


753 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/16(木) 23:33:50 ID:vgFTUGsH
>>752
いやです


754 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 02:33:02 ID:ti5qPKZo
ぱすた、めんつゆ合わなかったっけ。

755 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 02:42:55 ID:YHINkCy4
俺はめんつゆでも納豆でも食えるけど
嗜好なんて人それぞれだし

756 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 03:08:07 ID:MiU9kSNS
ケッチャップ4、マヨネーズ1、ウスターソース1で炒める。


757 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 04:00:00 ID:A2EnmQGz
ナポリ風カルボナーラのレシピ教えてください。

758 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 08:31:23 ID:e5IzJLci
>>757
おはようございます

常温のオリーブオイルにチューブにんにくを入れて、弱火で少しづつ

溶かしていきます(ベーコン入りなら、ここで炒めます)

塩茹でパスタをフライパンに入れて、ゆで汁少しとあえていきます

火を止めて、タマゴの黄身だけを落として余熱で混ぜてあえます

黒コショーをたっぷりと、できればパルメザンチーズもたっぷり

かけて、できあがりです

ナポリ風というのは、ジローラモさんがテレビで、ナポリでは

生クリームは使わないで、タマゴの黄身だけでやるんです、と

言っていた受け売りなんですが、おいしいと思います

ありがとうございました

759 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 09:14:40 ID:NwC+kvvG
ベーコン?ハァ?
ナポリ風はパンチェッタを使わないのが正しいとジローラモが行ってたのか?

760 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 09:30:43 ID:x3d4xxWS
こいつに構うなよ

761 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 09:51:37 ID:e5IzJLci
>>759
そこは自分のアレンジでしたので、すみませんでした

確かジローラモさんのときは具はなかったようなうろ覚えの記憶でした

ただ、これは実際具なしでもかなりおいしいと思います

762 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 11:28:17 ID:k0YLD2MP
近所の100均でスパ350gが2束で105円だった。
およそ`150円。いつもスーパーで`198円のを買っていたんで驚いた。
おまいらも近所の100均を覗いてみろ。

763 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 13:00:10 ID:bnctlNDQ
行間あけウザイ

764 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 13:37:13 ID:V/hlzdpJ
行間あけウザイウザイ

765 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 15:01:32 ID:e5IzJLci
>>763
スイマセン

766 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 15:02:12 ID:e5IzJLci
>>764
スイマセンスイマセン

767 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 16:31:35 ID:Odik5sBO
昔近所の喫茶店にあったメニュー

スパ→ナポリタンにする
ピーマンもハムもほとんど入ってないケチャップと油でぎっとぎとのやつ
その上に肉の薄いカツを載せ、カレーをかけて出来上がり
カレーもほとんど具が入ってないやつ

金も手間もかかっているが、ものすげえB級。安っぽい味がする
でもウマイ

768 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/17(金) 23:13:17 ID:ulzNT6a8
グリコのチキンライスの素で味付けてみた。意外に食えた。

769 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 03:41:40 ID:9s1zcNyv
ままーの鮭きのこクリームうまい!クリーミィ!

770 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 07:54:10 ID:KvtHQeZX
生クリーム抜きのカルボナーラは「ナポリ風」ではなく、ナポリでも食べられている「ローマ風」。
いわばカルボナーラの本来のレシピだよ。
正しい作り方はココでも読んでくれ。
ttp://tomato-and-basil.com/recipe/133.html

いくら2chでも聞きかじりのデタラメを書いちゃダメだな。

771 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 09:02:20 ID:5yh9T6a/
卵黄タイプのカルボナーラをナポリ風というのは江戸前を埼玉風と言ってる様なもの
ローマ風カルボナーラのチーズはおろしたてのパルミジャーノが基本で、粉チーズではうまくできない
チーズを馴染ませるのは茹で汁じゃなく白ワイン
ベーコンなんか使わずにパンチェッタを使う
B級どころか贅沢メニュー

772 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 09:06:20 ID:lFHBa/hd
>>771
お前偉そうに言ってるけど>>770のリンク先に書いてある事言ってるだけだろが

773 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 09:51:50 ID:5yh9T6a/
いやこっち
つ http://pastalabo.cocolog-nifty.com/

774 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 09:54:32 ID:iMf7vI1h
行明けがまともに見えてくるほどカルボナーラ愛好家はうざい

775 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 10:16:14 ID:HP3PkNEn
ツナバターコーン

776 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 10:34:18 ID:a7A2BNen
ちゃんとパルミジャーノ使うと結構高くついちゃうから贅沢料理かも。
手軽に卵黄と黒胡椒粗挽きであえただけでもそれなりに美味いよな。

777 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 10:38:47 ID:gU7duLiw
カルボは材料だけで1000円近くいくよ
パルメとパンチェで味が決まるから 安物使うと明らかにまずくなるし

778 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 12:19:48 ID:5yh9T6a/
人から訊かれた事に嘘を書いてることが問題
B級のレシピにも意味はあるが嘘ついてまで他人に押し付けちゃいけない
ウザイかどうかは論点の外なのでほっとけ

779 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 12:27:28 ID:ikZOLpy7
ここで整理しますと、テレビでジローラモさんが日本ではカスボナーラ

に生クリーム使いますけど、ナポリでは生クリーム使わないで、卵の

黄身だけでやるんです、と言っており、ジローラモさんがそれを

ナポリ風と言ったわけではありません

カルボナーラは生クリームを使うもの、という固定概念があったので

それを見た自分がナポリではそうなんだ?ふーん、じゃーナポリ風

だね♪と思ったわけです

780 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 12:29:56 ID:ikZOLpy7
ベーコンとゆで汁、クラフトのパルメザンチーズでもかなりおいしい

のができますが、今度は白ワインでもやってみようと思います

781 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 12:40:13 ID:pdPgh4Ew
改行

ウザス

782 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 12:49:01 ID:K0/wWJgt
既出すぎるけど

お茶漬けパスタ食べてみたら想像以上においしかった

米よりうまいかも。

783 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 17:44:44 ID:5yh9T6a/
わざわざ行あけて言い訳するなよ
要するに、ものを知らないくせに受け売りで嘘を書いたんでしょ
知ったかぶりのウソツキ君

784 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 17:50:16 ID:q+mkyyJE
>>783
いや、だから、構わないで・・・・

マジで

785 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 17:58:38 ID:0F3f7AAO
>>784
お前がな

786 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 18:02:19 ID:pdPgh4Ew
>>783
お前も

ウザイ

消えろ

787 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 18:25:16 ID:ikZOLpy7
カルボナーラをゆで汁の変わりに白ワインで作ってみました

風味がついてかなりおいしいですが、ゆで汁でも十分においしさは

出るかも?と思いました

家でつくるなら、粉チーズでもかなりおいしいものができると思いますが

正統派のカルボナーラの作り方も教えてもらえたので、いい機会だったと

思います



788 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 18:31:38 ID:KvtHQeZX
不味そうなデタラメレシピはここまで。
別の話題に移ってください。

789 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 18:40:35 ID:ikZOLpy7
スミマセンでした

790 :玉ねぎ、にんにく、ひき肉:2006/02/18(土) 20:20:10 ID:QYJl3O7l
どうみても焼きうどんです。
本当にありがとうございました。

791 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 20:51:36 ID:QkZ5+olo
ワラタ

792 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 21:17:29 ID:n7mhUUib
もまいら!スパゲッティの事をパスタって呼ぶな!

793 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 21:55:48 ID:LMiFj/9K
基本は
ペペロンチーノ(ニンニク、オリーブ油、赤唐辛子)
後は、
ドンコのスライスを冷凍保存しておいたの
同じくエノキ茸の冷凍保存
人参、ブロッコリーの茎だけ、は銀杏切りにして電子レンジでチン
キャベツの千切り一袋100円の残り少々
塩胡椒、マヨ


794 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/18(土) 22:00:47 ID:L0938Ray
オムレツ風味のスパゲッティ
玉子・バター・塩コショウ・スパゲッティ

ケチャップでもウスターソースでもデミソースでも好きなのかけれ

795 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 09:34:15 ID:9iQ0QhQu
>>793
結構大変じゃん
おいしそうだけど

796 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 11:28:03 ID:NClsljB4
B級スパスレなんだから、カルボナーラに粉チーズ使ってもいいじゃないか。
なんでここで本式にこだわるんだ?

797 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 11:49:40 ID:zHqCnFM9
>>796
カルボナーラスレのスレタイ見るだけでわかる

本式にこだわるわりにB級スパスレに顔を出してくる珍妙っぷりよ

798 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 12:09:57 ID:KSJYIV0o
今まで見ていて思ったが
ジローラモさんのレシピを紹介した人は本人がそう思っていたから紹介しただけだろう
それに指摘だけならともかく難癖つけるのはやり過ぎだよな
何故そこまで責めるのかわからなかった

799 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 12:17:51 ID:Ps22pEMo
過去スレを読めば当然だと思うようになるはず。
カルボナーラのレシピより行空けという古参粘着との確執が問題なのさ。

800 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 12:19:19 ID:/TvMG9eq
>>798
優しいレス、ありがとうございます

さかのぼれば古いいさかいの歴史がありまして、自分もやめろ、と

言われ続けてるこの書き込みスタイルを変えないものですから

何を書こうとすべてが否定されて、叩かれるのはもうしょうがない

ことなんです

他のヒトが普通に書いていれば、B級的にも、そんなには拒否反応は

ないレシピだだと思うんですけど

801 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 12:20:12 ID:/TvMG9eq
>>799
そういうことですねー

802 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 12:40:28 ID:Ps22pEMo
書き込みスタイルよりウソやデタラメの多さが問題なんだと思うぞ・・・

803 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 13:22:16 ID:HT0wT0Td
確信犯なのさ

804 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 13:48:21 ID:TEqHumZl
なんだか穏やかじゃないね(>_<")。


805 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/19(日) 23:09:26 ID:/ZF41AJQ
スタイルや嘘じゃなく、マズいものを勧める姿勢が嫌われる理由だろ。

806 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/20(月) 10:04:16 ID:KQkNOwDh
キチガイなんだろ。

807 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/20(月) 14:56:03 ID:WRyRX2/f
どっかからコピーしたウンチク断片を切り貼りしてるだけだもんね。
出鱈目なのは一目瞭然。

808 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/20(月) 16:13:49 ID:dsb3CnyB
至高のナポリタン:俺様風

(ただいま研究中です。しばらくおまちください)



809 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/20(月) 19:38:27 ID:7QmGLoJc
「具入りケチャピー ナポリタン」っつーのを買ってみた。
スーパーで230円。多分6人前位の量。
味はまあまあ。悪くはないな。

810 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/20(月) 20:17:33 ID:S7/raY4I
グリーンペーストウマー

811 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/20(月) 21:33:44 ID:tSLYKiBG
フライパンに油を広げないでツナ缶一個(中の油も全部一緒に)とガ−リックパウダー(多めのほうがよし)を投入。
軽く炒めたら、固めに茹でたパスタを入れて一緒に炒め、途中で醤油を投入(これも量はお好み。自分は多めにする)。
適当に味塩こしょうをパラパラふって、完成。
炒める時間多めにすると、麺がパリパリの部分ができてウマ−。

ビ−ルにめちゃ合うから是非やってみろ!

812 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/20(月) 23:22:28 ID:jEB3eDnN
ツナはあなどれないな、やっぱり
マヨネーズとあえてもウマイし、しかし案外そんなに安くない
ミニ缶が4つで398円くらいかな?
缶詰って意外と全般的に高いんだよな


813 :キング:2006/02/20(月) 23:33:32 ID:Kqa+2ScC
>>812
100ショップは?

814 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 00:15:24 ID:1e8yKm/i
>>812
俺はいつもノンオイルのを4つで198円で買っているぞ

815 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 00:45:22 ID:vgJ9nmFk
ディスカウントストアや業務系だと、デカ缶一個80円くらいで売ってたり。
小分けにするか、何人分かまとめて作るか。
まあそういうのは「ツナ」缶じゃなかったりするが(まぐろでなくてかつおとか?)
B級だから気にしない。

フライパンにツナの油を投入(私は缶をいったん開けて、そのフタで中身を抑えて
たらしてます・・・みんなもやるよね)、にんにくと好みで赤唐辛子も投入、温める。
スパ茹で上がり1分前にちぎりキャベツ鍋に投入。
スパキャベ茹で上がったらトングで、お隣にあるツナ入りフライパンに、ざくざく移す。
茹で汁も程よく投入されるように豪快にざばざばと。
塩コショウ、あればアンチョビソースやナンプラーを回しかけて調味。

アンチョビ高くて買わないから、こんなレシピなんだけど・・・桜海老とか入れても旨いかな?


816 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 00:48:14 ID:vgJ9nmFk
↑しまった、肝心のツナ入れるの忘れたw
むん投入前に入れて炒めておきます・・・・

817 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 01:26:13 ID:KeLNTFRd
サンマ缶やサバ缶もいいよな。

818 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 01:32:10 ID:xe9XpgcZ
サバ缶は臭い。
だがそれがいい。

819 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 07:27:13 ID:UjWEPihA
>>813-815
ダイエーとかジャスコには特別安いのはないんだよね
自分も特にツナにはこだわらないけど、やっぱ100均とかディスカウント
系ですか
今度行ったら意識してみてみるよ

820 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 09:12:52 ID:KeLNTFRd
100円ショップは安かろう悪かろうなのよね。
やはり、業務用食品スーパーが割安だよ。東京なら河内屋とかハナマサね。

サバ缶の臭みが気になるならトマトとか入れて炒めると良い感じになるよ。

821 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 11:20:04 ID:Fw8fk+U+
パスタ系の食材に関してハナマサのほうが100円ショップよりましという印象はないな

822 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 13:19:19 ID:81NjIZVZ
トマト缶とか80円位で買えて便利だけどね

823 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 19:27:42 ID:OOpWysvX
スパを茹でるときにわかめを入れてポン酢、かつお節、ツナ缶を
ぶっかけて食べたいと思います。

824 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 20:04:55 ID:hQX5lpYL
叙○苑のドレッシングかけるだけで満足なオレ


825 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 21:09:31 ID:qHR4e2sY
塩コショウパスタ飽きたなぁ
なんかパサパサするし
オリーブオイルが苦手なんだ。

826 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 21:11:32 ID:CHm7vZ/l
バターにしたらいいじゃない

827 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 21:26:05 ID:loPll8Jw
まず、フライパンのうえに油とタカのツメとニンニク(チューブのでもイイ)を炒めます。
ある程度、炒めたらそこにレンジでチンしたキャベツとツナ缶のツナを入れます。塩コショウ少々。
そして、そこに茹でておいたパスタをフライパンに投入してまた炒め(ry
火を弱めて、マヨとマスタード混ぜ合わせたやつを適量入れて、具とパスタに絡ませます。
はい完成ー(・∀・)ウマウマ
低コストでウマイからおまいらも試してみ

と、打ち終わってから>>815と被ってたのに気付いたorz
違いは、
>アンチョビソースやナンプラーを回しかけて調味
>マヨとマスタード
の違いだけだった・・・
許して(´・ω・`)

828 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/21(火) 21:57:25 ID:Eb0jl+Xx
>>825
ぱさぱさは茹で汁を多めにすればおk

829 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 00:07:59 ID:7EIn2AF/
B級スパを作れるデパ地下嬢がいたら、ケコーンしたい

830 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 01:23:43 ID:Xru5frZq
>>829
デパ地下嬢って段階できつい条件だな

831 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 01:28:00 ID:lgxMzyHs
ご飯作るのうまそうなおばちゃん店員がメインだからな>デパ地下

832 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 02:50:33 ID:K31oVpkd
茹で上がったパスタに味覇かけて混ぜる
これだけ

833 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 03:36:36 ID:uQFSC35f
826 828
ありがと
やってみるわぁ

834 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 04:44:29 ID:IoBTbVU7
スパにバター+たらこのふりかけ。  うまっ〜〜〜〜

835 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 04:47:19 ID:6F4Bais/
>>834美味しそう!やってみる!

836 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 09:44:13 ID:HF/kLLuK
茹で上がったパスタに醤油とバター少々にタラコといいたいところだが
高いからツナ缶ぶち込んで終わり。

837 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 14:49:23 ID:SzpUj0ZR
酢だこさん太郎とかベーコンの代わりになりそうじゃない?

838 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 18:33:24 ID:D0Lon+3p
ベーコンに酢は使われておりますん

839 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 19:24:38 ID:v3bHrcO9
かばやきくんだっけ?
あれを水でひたすとか

840 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 19:37:11 ID:D0Lon+3p
水でひたす ×
水にひたす ○

そして蒲焼きさん太郎

841 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 20:01:40 ID:iD5ha8po
最近ビッグかっちゃん見ないな、類似品ばかりだ
そんなことよりキャベツ太郎って名前はどうかと思う


842 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 20:17:53 ID:6F4Bais/
やっぱりゆかりふりかけにパスタは美味いw太りますね・・・w

843 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 20:52:43 ID:koqcqgCh
塩入れないでゆでたパスタに銀座カレーの辛口
やっぱウマイよ〜
パルメザンチーズかけると味がまろやかになってまたウマイよ
銀座カレーは微妙に安くないけどね〜
でも、カレー半分でも十分だよ

844 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/22(水) 23:56:17 ID:WkBHCY/j
乾きものの代表格である、さきイカでスパゲッティ作れませんかね?

845 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 00:31:46 ID:JbSyQvuG
またゆかりパスタ食べてもいいですか?wこんな夜から太りそうOTL

846 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 12:42:04 ID:Tp+KpUhx
バリラ1,4ミリ+オリーブオイル+お茶づけの素だけで
いくらでも食べれる;貧乏舌〜 これもゆかりふりかけもおなじようなもんよね
でもやっぱり同じお茶づけの素でも違うのねー 
高い進物用の貰ったやつは味の素の味がそんなにしなくて美味しいなと思ったw


847 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 14:54:31 ID:HPwwOIwy
給料日前のパスタも毎日だと変化が欲しいものだ。
パルコの地下でエンゼルヘアーパスタを見つけた。あれはチーズ味が旨いのか?
安上がりで手軽で美味いレシピは何かないものか。。。。

848 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 16:32:36 ID:mZNHfaSy
>>842 >>845
683です。マーガリン(笑)のせいで、味のほうはスルーされたかと思ってました。
同好の方がいてヨカッタ

849 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 16:35:03 ID:lmio/BQ2
すき焼きふりかけと和えると少し豪華な気分になる

850 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 18:57:06 ID:JbSyQvuG
>>848マーガリンかけてもウマーなんですねw
ゆかりパスタに七味かけたり半熟目玉焼きなんかのせてもまた格別w
とろーり黄身にパスタを絡めるとヤヴァいです!

851 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 21:27:08 ID:ki5e3RHS
オリーブオイルが切れたので、明日、買いにいきます

852 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 22:26:19 ID:/5to8ddi
>>851
日記!?

2日ほど前から、セロリを使ったパスタを考え中・・・
検索しても、ぜひ食べたい(作りたい)というスパに巡り会えない。
2chのみんな、オラに少しずつ知恵を分けてくれ!!

ちなみにクリーム系は苦手だったり・・・
オイル系が一番好きで、次いで和風。我儘スマソ

853 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 22:31:26 ID:jA3ubkvq
セロリはそのままマヨ付けて食うのがウマイ

てか、ゲロウマーなセロリ食うとスーパで売ってるの
食えないよな、繊維バリバリだし

854 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 22:33:40 ID:9vkyen9v
セロリとジャコを油で炒めて塩こしょうして
スパとからめて刻みのりトッピング。
思い付きで言ってるのでどんな味になるかは分からない。
しょうゆをひとったらししてもいいかもしれない。

855 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 22:37:34 ID:/5to8ddi
>>853
> セロリはそのままマヨ付けて食うのがウマイ

うえーんわかっとるわーい
それに飽きそうだから、大好きなスパゲティに使えないかと画策中なのだ。

>>854
なんかうまそーだな。トンクス

856 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 22:39:49 ID:pwn06jnA
セロリ・・・きらい・・・・・

857 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 23:19:01 ID:4AH937uM
既出覚悟で
ぺペロンチーノに唐辛子ふりかけかけて食べてますウマイです
あと、コンビーフ(100均で買った)を炒めて混ぜるだけでもイイ

858 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 23:31:48 ID:5ibK+Kwq
3袋148円のレトルトミートボール買ってきた。
こいつ+ケチャップでとりあえず給料日前の夜食&朝食を乗りきろう

859 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 23:45:40 ID:jA3ubkvq
>855
そうか、すまなかった

てか、飽きるくらい大量に買い込んできたのか?
はたまた貰い物なのか・・・

860 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/23(木) 23:56:31 ID:OTbFcpJj
>>852
ゆで卵つくってさ、細かく砕いて、たっぷりのマヨネーズであえて
それにパセリを混ぜるっていうのはどう?
それをパスタにのせて、伸ばしながら、適当に混ぜながら食べる
やってみたことはなく、思いつきですけど
コショーもふるとウマイかも

861 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 00:11:28 ID:H7VIR4FQ
>>860
セロリか
間違えちゃったよ、パセリと
セロリはパスタの付け合せのサラダじゃダメなの?
無理にパスタにしなくても
あえてと言うんなら、オリーブオイルでドレッシングをつくって、それに
セロリを適当に刻んで入れて、ドレッシングをかけたようなちょっと
酸っぱい感じのパスタソースみたいなの作ってみたらどうだろう?

862 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 00:14:09 ID:2+4G5/WH
つまり
セロリは使い難いというのが総意

863 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 00:24:45 ID:8IPi6M5j
>>857美味しそう!やってみよっ♪

864 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 01:36:51 ID:md6PeU6r
ツナ缶とタマネギとパスタがあります。
味つけは何がいいでしょね?塩コショウのみ?(・ω・`)


865 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 01:46:52 ID:8IPi6M5j
>>864ちょこっとケチャップ入れてナポリ風にしてもおいしいですね!
後醤油とかいれて和風とか!

866 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 01:59:58 ID:md6PeU6r
>>865
dクス。和風に挑戦してみます(・∀・)

ナポ風はベーコンがいいなあ。。。ナイケド orz


867 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 02:09:31 ID:8IPi6M5j
>>866俺はゆかりパスタにはまってますwやべぇスレ読んだらお腹すいてきたw

868 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 04:38:25 ID:qZGEQUgy
>>859
こっちこそすまん
そう、結構大振りなのを束で買ってきてしまったのです。

>>861
パセリのもウマソー!
オリーブオイルドレッシングいいかも。サイゼリヤのガーデンサラダ
みたいな味を再現できたらウマーそうだ。

>>862
やっぱし?( ´・ω・`)

869 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 04:41:14 ID:sbiZlYtB
ヤキビーフン

870 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 11:47:51 ID:KtlkK2NE
>852
ぺペロン、セロリ入りじゃだめ?
ミートソースには結構たくさんセロリ入れるけどな。

871 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 12:27:47 ID:EZl9upxu
セロリ本体は普通にサラダで食う。
葉っぱの部分、パセリ、バジルを微塵切りにしてツナとあわせるってのはどう?

872 :852:2006/02/24(金) 16:14:01 ID:qZGEQUgy
>>870
>>871
本体は大量にミートソ−スに。
葉っぱ部分はツナと合わせてオリーブオイルドレッシングと。

こんなあたりで行ってみようかと思います。
みなさん、ありがとうノシ

873 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 16:49:14 ID:rgcLGh1D
>>852
レシピ板で

佃煮と言ったら「セロリ」の葉っぱの佃煮!
これマジで激ウマ!
香りが最高にイイので、熱したオリーブオイルでニンニクと
佃煮とベーコンを炒めてスパゲティを和えてもウマ!
ご飯のおかずにもウマ!
頼む!やってみて!セロリ好きな人は一発でハマる!

というのを見た。
セロリの佃煮でぐぐると作り方はいっぱい出てくるよ。

874 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/24(金) 16:53:15 ID:CNIWuxeg
セロリの葉の佃煮は自分も良くやるよ。
ニンジンやジャコと一緒にきんぴらみたいにして・・・
パスタよりご飯と合うんだよね・・・orz

875 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 00:16:20 ID:gCCrSuf4
852の為にしばし考え倦ねたが、
やはりスパサラみたいなものが無難なのではないだろうか。
あと、タマネギの代わりに微塵してトマトソースとか?
セルリーは強烈な個性だからなぁ。


876 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 01:11:51 ID:KsOqcGOJ
ったくしょーがねぇなあ。

葉っぱを大葉と一緒に擂り鉢ですり潰してジェノバ風ソースにする。
本体は繊維と垂直方向に2mm程度にスライスして強火で一気に炒めて上に添える。
面倒だからこれしか書かんがこれで後は何とかなるだろ?

877 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 04:03:19 ID:xyWTEohS
クセのある野菜はなんでも天ぷらがうまい!
スパとしては使えないな。和風パスタの上にでも添えといてくれ。

878 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 04:05:57 ID:fYQqSxTY
ちょwww

879 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 04:39:11 ID:4w5pi4h+
既出だったらスマソ
とっておきの冷やしパスタ
梅干と味噌とごま油とめんつゆを混ぜて(梅干は刻む
冷やしたパスタにあえる
それだけ(゚д゚)ウマー


880 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 04:41:59 ID:mqkr2XSN
>>879食ったことある!にんにく少しと七味入れれば夏バテにはいいよね!

881 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 05:30:14 ID:4w5pi4h+
今の季節じゃ寒いかもねwwww
でもサパーリしててうまい

882 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 09:19:35 ID:UwQgHbVY
既出かも知れんが丸美屋の麻婆豆腐を普通に作って
パスタにかける。普通に上手い。麺が太い方が合うかな。

883 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 11:05:43 ID:h0Xh1PXp
レトルトカレーとか牛丼もいけそうだな


884 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 17:46:03 ID:8K0iJwBd
カップラーメンをかけて食う。

885 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 20:55:58 ID:302SI2Y/
マーボーとかレトルトカレーはダメだろ
うどんの方があうし、スパゲッティの場合「食える」ってだけだ
せめてうどんよりスパゲッティに会うものにしてくれ

886 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 21:22:20 ID:xyWTEohS
>885
ミートソースってうどんに合うって知ってるかい?

887 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 21:33:39 ID:1/BNr6zh
>>885
先入観取っ払おうぜ

888 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 21:40:51 ID:HtqzYR05
ハヤシライスならトマト入ってる(よね?)から合うかも

889 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 21:46:45 ID:302SI2Y/
>887
いや、実際やってみての感想だよ
レトルトカレーとマーボーはうどんのほうがうまい


890 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 21:57:51 ID:Jlncr2iB
>>885
そこまで言うんなら、永遠に分かり合えることはないと思うけど
いや、それがレトルトカレーは意外と合うよ?
銀座カレーの辛口とかね?
こればっかり言ってるけど、粉チーズかけても結構ウマイよ
そら、うどんももちろんウマイけどさ
カレーカレーって、安かろうまずかろうのレトルトカレーじゃ
そりゃダメだよ

891 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 22:17:20 ID:302SI2Y/
まあ、味覚なんか他人と共有できないからなあ

でも、俺的にはカレーならカレー粉でドライカレー風にしたほうがウマイ。
マーボーなら挽肉とトウバンジャン・トーチ-なんかで炒めたほうがウマイ。
ルーとか片栗粉が微妙にスパゲッティと喧嘩してるんじゃないかと思う。

892 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 22:59:51 ID:7Z5pHObZ
牛丼の素も広義ではミートソース

893 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/25(土) 23:09:42 ID:eo0LZJeW
中華で使う塩漬けのアヒルの卵と合えるとうまい。

894 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 00:25:57 ID:E8RU+a3L
>>888
レトルトのハヤシソースは結構いけたよ。

895 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 00:41:17 ID:VuNZJ4Pg
>>891
何かうまくは言えないけど、かたくななアンタがキライだ

896 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 01:09:28 ID:zDvcVnui
ハヤシソースなんか合いそう!デミは実際合うから同じようなもんかな?

897 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 07:14:53 ID:/lqfOn1V
>>885
不同意。レトルトカレーは知らんがマーボーはうどんより
パスタの方が合う。うどんはベチャベチャし過ぎる。
マーボーに水気を多く含む麺は合わない。

898 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 13:55:49 ID:R6BOCSM6
エビのはらわたってどうやってとるの?

899 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 14:02:54 ID:vfe+z5FJ
はらわたっちゅーか、背わた?


900 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 14:49:57 ID:jTmGijtb
栄養になるからそのまま食え

901 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 15:28:46 ID:ajC8YQvt
B級でワタを捨てようたぁふてぇ野郎だ

902 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 16:17:08 ID:5sByk2Nd
いやいやワタはマズイだろ
普通にツマヨウジとかピンセットでとる

903 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 16:20:56 ID:VuNZJ4Pg
イカのワタも最高にウマイよね?

イカのパスタも、もしリクエストがあればまたレシピ書きますね

904 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 16:37:20 ID:nkc4K8iW
>>903
リクエストします


905 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 18:46:31 ID:VuNZJ4Pg
自分は半額のときだけですが、イカを100円程度で手に入れます

薄皮をはいで、背骨を抜いて、クチバシを取って、ワタを取り出し

頭の部分はリング状などに、ゲソなどは適当に切ります

チューブにんにくを常温のオリーブオイルに溶かし、ここでイカを

色が変わる程度に炒め、ワタ袋も適当につぶして混ぜ(自分は墨袋は

はずして入れません)、あれば白ワインを少し、なければ日本酒を

少しふりかけます

ここに塩茹でパスタを入れて、あえます

これで出来上がりですが、あればバジルなどをふりかけてあえても

おいしいようですが、なくても十分おいしいです



906 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 18:50:40 ID:5z9I6ESh
>>905
その改行やめれ。アホっぽいぞ。
最後の1行が意味不明だし。

907 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 18:54:25 ID:hrlaUvX+
>>903+905
藻前の書くレシピは(゚听)イラネ

908 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 19:03:44 ID:ipZM58in
1.多めの油で細切りにしたじゃがいもを揚げるように炒める
2.ベーコン投入して軽く揚げたら油を切る
3.パスタ投入
4.ブラックペッパーと塩で味付け
5.仕上げにバター5グラムくらい入れて風味付け

最近のお気に入り。ジャーマンポテトパスタ
炭水化物まみれ

909 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 19:05:08 ID:LsUy/5rn
>>907
ならそれを覆すようなレシピ書けや。

910 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 19:06:30 ID:wAJy5Pxa
改行大好きな奴は改行も文字数カウントに入っていて
ログが無駄に増える事も知らないんだと思う

911 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 19:27:44 ID:VuNZJ4Pg
>>910
たまーに、のことだから、大目に見てくれませんか♪

912 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 19:51:00 ID:hrlaUvX+
>>911
コテかトリップつけて♪
NGワードに設定するから♪♪

913 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 19:55:16 ID:VuNZJ4Pg
い・や・だ・も〜ん♪

みんななかよくしよ〜♪

914 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 20:06:05 ID:VUcZMaqZ
>>908
うまそうだけど、もさもさしそう

915 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 20:09:16 ID:5z9I6ESh
>>913
仲良くするのは吝かでないが、その改行やめれ・・・

で、何のスレだったっけ?B級スパか。
バター+フリカケが最強でないかい?醤油少々垂らすと更に良し。
米国のカフェテリアで良く食したパスタですわ・・・伸びきったパスタで。

最近は安価な和風パスタ開発をしてるが、味はあまり芳しくない・・・

916 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 20:55:12 ID:VUcZMaqZ
しょう油とめんつゆとごま油と白ごまとわさびを適当に混ぜて
おんたまと一緒にスパゲティにぶち込むとんまい

917 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 22:10:04 ID:VuNZJ4Pg
パスタと関係ないけど、皆様にいいことを教えてあげますよ

めんつゆにごま油をたらして混ぜると、おいしいドレッシングに

なるよ?

ちょっと辛くしたいときは、ラー油をタラ〜リと入れたり

これをレタスにかけて食べるとあっさりとしておいしいよ

もしくは!

ごま油をレタスにかけて、それに塩をふりかけるだけ、もしくは

ごま油に塩を入れて混ぜたもの(溶けにくいけど)をレタスに

かけてもおいしいよ?

これはテレビのグッチ裕三さんの受け売りですけど

付け合せのサラダにやってみませんか?

918 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 22:21:24 ID:Oj5k6q3I
なんかわからんが、たぶん
ID:VuNZJ4Pgは、いわゆる「行空け」とは別人な気がする・・・









919 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 22:23:59 ID:R2HNB5Js
イカのワタを入れるレシピはありきたりだけど確かにウマイよ。
ただ、魚介類を使うなら手を抜かない方がいいな。生臭くて不味くなる。
・ ワタはすり鉢ですってワインで溶いておく。
・ イカの身は皮をはぎ飾り包丁を入れて軽く湯がいておく。
・ 軽く熱したバターにワタを入れ焦がさないように加熱。
(オリーブオイルでもいいけどバターの方がいい)
・ 麺が茹で上がる直前にイカを入れて、塩コショウで味を決める。
・ 手早く麺をあえて皿に盛り、刻んだパセリを振る。
まあ、マシな作り方だとこんなところかね。

もともとこのスレにはイカの塩辛スパゲッティってのがあったろ?
中途半端に生イカを使って手抜きするよりコッチの方がうまいかも。

920 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 22:25:09 ID:Mnc6Y648
ちがうな
なんかねらってる感がでててさぶい
行空けはただうざい

921 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 22:32:55 ID:S1NfFchG
あえて人が嫌がることをやって喜んでるだけだろ

922 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 23:35:06 ID:VuNZJ4Pg
>>919
今度、バターでやってみます

でも、にんにくは使わないんですか?

923 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 23:41:27 ID:VuNZJ4Pg
>>918>>920-921
ご迷惑をおかけしました

また、近々お会いましょう、さようなら

924 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/26(日) 23:41:48 ID:Zc5kw1UR
>>919
イカの塩辛で思い出したけど、以前テレビでサトエリが
塩辛使った簡単で美味しそうなスパゲテーを作って紹介してたんだけど
誰か知らないかなぁ?
覚えてりゅ方 教えて下さい(・ω・`)

925 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 00:28:16 ID:Y80w1cln
激安のツナカンをハケーンと思って買おうとしたら、ペットフードだった
死にたくなった

926 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 01:36:35 ID:qz3tSpev
大根オロシとナメタケと醤油、海苔
美味いよ

927 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 02:30:16 ID:43gH1wEv
>>925
チャレンジしてほしかった。

928 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 08:33:30 ID:SUaQMSp/
アメリカではバランスの良い栄養食として愛用されているようだ

929 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 11:26:02 ID:0LeIz8iv
>>928
それって猫草のことじゃないの?

930 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 12:10:55 ID:L/Ooox/E
>>925
漏れはビーフジャーキーで経験がある
なんで猫の絵が描いているのだろうと気づくのに数分かかった

931 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 18:46:42 ID:+lhS7hxC
金無い時の味付けは、粉のスパの素かけるだけだ
ペペロンとバジルがあって、一回で使い切るわけじゃないから安上がり

932 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 20:29:51 ID:8nDLw9kM
>>924
塩辛はアンチョビに似てるからそれっぽいものが作れるかも

933 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 20:38:04 ID:SnAR+7aE
行あけさんへ

ボンゴレのレシピ教えてください


934 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 21:34:15 ID:Z4j8ruij
>>926のナメタケ使うやつ、バター醤油+納豆+ナメタケにしても美味いかな?
ナメタケ使うパスタって好きだけどいつも926のような
やつしか思いつかない(´・ω・`)

935 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 22:41:45 ID:2v0+Wkdq
>933
行空けのレシピはデタラメだから本当に知りたいならgoogleで調べろ。
混ぜ返して面白がってるだけなら迷惑だからやめろ。

936 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 23:00:03 ID:7oHEVHhV
>>933
リクエスト、ありがとうございます

少しお待ちください



937 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 23:01:47 ID:7oHEVHhV
今日、半額でタコを買いました

大至急、タコを使ったパスタをどなたかお願いします

見切り品なので、明日の夕食あたりが限度だと思います

938 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 23:38:01 ID:8nDLw9kM
>>937
普通にオリーブオイルとニンニクで炒めれば十分美味しいと思う。
味付けは塩こしょうでいいんじゃないか?

939 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/27(月) 23:55:27 ID:7oHEVHhV
>>938
そうですか、ありがとうございます

仕上げにバジルパウダーでも振りかけてみます

940 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 01:01:44 ID:5c/oRoeg
>>934
山芋おろして卵黄と醤油にナメタケとかは?
てかこれならナメタケ無しでも十分うまそうかも

941 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 02:48:01 ID:zqg5oudd
>>934
なめ茸・オリーブオイル・コショウ・ドライバジルに茹で汁も適量入れて
ひと煮立ちしたものをかけると意外といける
塩気は適宜調整してくれい

942 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 04:03:45 ID:OD9/LhwI
>>940
つかナメタケありで麺無しでつまみにしたい
(もはやスレ違い)

俺はペペロン+ナメタケ+納豆+刻み海苔で食べることあるよ。
ナメタケはペペロンソースに入れて軽く炒める(温める)、納豆は上乗せ

943 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 09:58:55 ID:NZhvuZjd
のりの佃煮スパゲッチ
茹でたスパゲッチにバターorマーガリンをなじませ、のりの佃煮を適量混ぜ込んで食う。
簡単でいい

944 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 14:18:10 ID:gdWPufwd
>>940-942レスありがd!

>>940
そうか、卵黄という黄金食材をすっかり忘れてた!
確かに普通に美味しそうだけど今回はナメタケをどっさり
使いたいからナメタケ切れらそれします。

>>941
バジル持ってないっス・・・orz
せっかく教えてもらったんだからコレを期に
買ってみようかな

>>942
むん無しは既に飽きるほ食べましたw
ナメタケ=和風パスタってイメージだったんで
ペペにする発想は思い付かなかったよ。
どんな味になるか楽しみ(*´ω`)


945 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 18:40:54 ID:DFk5fDcO
朝の残りの塩鮭をすりつぶしてオリーブ油とあえたらあんがいうまくてびっくりした

946 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 18:43:46 ID:w4yO7JEJ
そして
それをホカホカご飯に乗っけて喰らったわけだ

947 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 21:20:58 ID:XviKNpYI
>944
乾燥バジルなら百均のスパイスのコーナーで見つかると思う。
スープのアクセントやチキンソテーなんかにも応用できるから便利だよ。

948 :オリーブ香る名無しさん:2006/02/28(火) 22:56:18 ID:nCcu7Oy9
バジル、業務スーパーとかで買うと使い切れないような量で買える
もともと安いものなんだな

949 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 01:32:36 ID:cYPcxtZ/
でも、そういうとこのバジルは香りが無い。
ちょっと高めでも輸入スパイス屋みたいなのがあると
良い香りのバジルが買えたりする。

950 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 01:33:12 ID:cYPcxtZ/
あ、スレが金がないときスレだったか。
スマン。無視しといてくれ。

951 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 02:41:56 ID:Mawzbu1q
オリーブオイルの相場がいまいち分かんないんだが
このスレ的にはどのくらいの量でいくらの買ってるの?

952 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 13:46:15 ID:uEeIXOIh
オリーブオイルは、種類がいろいろあって、判り難いけど、日本食の
ショウユ、ミソと同じだから、パスタには不可欠かな。

オイルなしのレシピもあるけど、金が無いときのレシピには大変有効です。

単価よりも、鮮度(油の酸化防止)を考えて、できるだけ小瓶を
ディスカウントショップで買ってます。(単価は割高だけどね)

953 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 14:01:30 ID:CbSqAZUp
オリーブオイルがどうしても必要とは思わない。

954 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 14:24:45 ID:fRaX+PC0
オリーブオイルなくても、バター、醤油、ふりかけさえあれば満足な俺は負け組でつか?

955 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 14:36:13 ID:uEeIXOIh
>>954
んなこたぁ〜ないよ。旨くて安くて健康にいいんだったら、それでいい!

体にいいだけで、旨くないパスタは嫌だ。
安いだけのパスタも御免だ。

で、にんにく、オリーブオイル、赤唐辛子、のペペロンチーノが、その
ひとつの基本解答であることには間違いないだろう。




956 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 21:17:33 ID:lk7pboEo
ペペロンチーノなんてまずくはないけど
単体でなんて食いたくない。
半可通ほどありがたがるんだよな。

957 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 21:32:05 ID:576jOWAE
よくお弁当とかに、ちょろっとはいってる
あの赤いパスタの詳細知ってる方お願いします
ナポリタンやミートとも違う気がします。

958 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 21:37:54 ID:QEZXA+8z
茹でたパスタをケチャップであえただけでは?

959 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 22:07:02 ID:tkyKUi1A
>>958
柔らかく茹でた麺をサラダ油で炒め、課長とケチャップで味付けして暫く放置すればなると思う。


960 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 22:10:01 ID:UGdGqgZk
>>957
あれは、できたてよりもさめた奴の方が美味い。

961 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 22:11:44 ID:3EsMvefN
ラーメンのスープで食べた。
とんこつ味はうまかった

962 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 22:14:23 ID:576jOWAE
ありがとうございました

963 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/01(水) 22:18:00 ID:+qRSs09A
ケチャップにバター落として少し煮詰めると格段にうまくなる

964 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/02(木) 00:46:20 ID:mNBSCTRr
>>961
炒めた野菜ととんこつスープで軽く煮込むとあ〜ら不思議。
ちゃんぽんの出来上がり。

965 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/02(木) 19:26:40 ID:yo1B6VtB
擬似ちゃんぽんいいなぁ

966 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/03(金) 09:08:34 ID:GQrtVdkm
春の新作
茹で汁少々をフライパンにとってハサミで細かくした裂きイカを入れる。
茹で上がった麺を入れて塩、胡椒で薄めに味をつける。
皿に盛ったら醤油数滴と刻みねぎ、マヨネーズ少々をかけて出来上がり。

967 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/03(金) 17:30:03 ID:jvrngR50
冷蔵庫の人参と大根が余ってます。これでスパゲティつくってみようっと

968 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/03(金) 17:52:29 ID:4JIos0dU
>>967
素直にレシピ聞いてから作った方がいいと思うよ。

969 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/03(金) 23:45:38 ID:vz6TYPPT
>>968
それはお前がオシエテチャソだから。
だから>>367のようにまず作ってみよう!って
香具師が減ったんだと思う。
聞くのはまずチャレンジしてみて失敗してしまったらアドバイスを聞きにくる、
成功したらそのレシピを教えるって感じが
いいと思うのだが。

970 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 00:08:19 ID:LIp0X3J6
今更、百円ショップの驚異をしる。
缶詰がでかいのまでひゃくえん!
シィチキン!

971 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 01:01:25 ID:q24zXBVN
ぼくは最近パスタ自分でつくる(といっても安く!簡単!に)ようになったんだけど
いつも袋にかいてある湯で時間でやってたけど
今日はうっかり長くゆでちゃいました。

しょうがないのでマヨスパやってみたらおいしい!
長くゆでたほうが好きかもしれないです。

972 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 01:03:48 ID:0svmBthb
イラついたのは俺だけじゃないはずだ

973 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 01:17:20 ID:XdpEJK7Q
すいません、スパゲッティのことをパスタという人、好きじゃないです。

974 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 02:18:10 ID:r3i2jYiy
いや俺はパスタを作ると言うから、てっきり粉から打つものと期待してたのだが

975 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 05:42:01 ID:cOSXSY4k
>>973-974
スレタイに「金がないときに作る B級スパゲッチー」と書いてあるスレで、しかも900超えてから書き込む内容じゃないな。
いいかい、「B級」だよ、しかもよりによって2006年なのにあえて「スパゲッチー」だよ、このスレは。

そういうスノビッシュなネタは、この板の別のスレでそういう論争をやっているから、そっちでやってくんなまし。

あ ば よ!

976 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 07:20:58 ID:Inn22PlS
袋に印刷されている時間なんて無視

実際に一本持ち上げて、まだ時間が早ければしなっとしない
しなっとしたら食べてみて歯ざわりで知る
とにかく食べてみる

977 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 07:55:45 ID:kMCt6D/G
市販のたらこスパのソース100g用一回分を、
イカの塩辛で水増しして200g作る。
金ない時は塩辛もできあいソースもないか…

978 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 09:42:13 ID:U7KoF7a0
>>971
おれも長くゆでたほうが好き。
アルデンテよりナイデンテだよね。



979 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 13:48:50 ID:N25PDuCM
>978
最悪ですね。万年係長の駄洒落かと思いました。

980 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 14:14:40 ID:66226Y27
>>978のレスに思わず膝を叩いた俺の立場は…

981 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 14:32:17 ID:S3KnKrTW
普通にナイデンテってのがあるかとおもった
おもろい

982 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 15:10:39 ID:1hIwktw4
ちわ〜す、967のレシピです。

基本的に、ペペロンチーノ
1 まず、スパゆでる湯を沸かす
2 根菜(人参、大根)は短冊切り、電子レンジで3分
3 にんにくとオリーブオイルをフライパンで炒める
4 上の 2 をフライパンに投入し、赤唐辛子を料理ハサミで切り刻む
5 スパゲティが茹で上がったら湯を切って、フライパンに投入
6 塩、胡椒、鶏がらスープの素などで味をととのえる
7 コンソメブイヨンとお湯でカップスープを作って、召し上がれ

983 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 15:19:54 ID:y+Bvd176
ふむそうきたか
私だったら野菜をバターで炒めた後スープで伸ばして
そのまま直接半分に折ったスパゲティを入れてスープスパにするかな
溶き卵も入れるかも
でもベーコンくらいは無いとコクが無さ過ぎるか…

984 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 15:21:10 ID:UgqkkSui
自分だったら大根とにんじんのサラダ作って
ペペロンチーノと一緒に食べるな。

985 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 15:36:22 ID:8UAmnPEb
俺なら
大根は納豆おろしスパ
人参は8月まで保存して割り箸を刺して馬にするな

986 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 15:45:34 ID:yzVM3/0a
俺だったら、にんじんと大根を千切りにして味噌汁作るな

987 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 18:12:19 ID:jopMQPAx
俺だったら人参と大根を畑に植えて殖やすな

988 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 18:36:39 ID:66226Y27
>>987
天才!

989 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 18:48:02 ID:VrXJOK/3
そんなことより次スレまだー?

990 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 18:51:55 ID:JNAtdkFP
次スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1069678472/

991 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 21:23:02 ID:Inn22PlS
>>990
それ、次スレじゃないよ〜
途中で派生した兄弟スレと言ってもいいかもしんないけど、このスレとは
違うんだよね

992 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 21:25:17 ID:3Cdd90Sn
どうでもいいよんなこと。
スレ番控えといて次20にすりゃいいだけだろ。

993 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 22:13:23 ID:VrXJOK/3
乗っ取りか

994 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/04(土) 22:59:21 ID:toGqDGPV
次スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その19
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1141480443/

995 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/05(日) 05:20:10 ID:Tzyn7Ulv
産め

996 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/05(日) 09:23:08 ID:/PScb9eA


997 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/05(日) 09:27:02 ID:/PScb9eA
うめうめ

998 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/05(日) 09:28:55 ID:/PScb9eA
埋める

999 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/05(日) 09:30:06 ID:/PScb9eA
埋める

1000 :オリーブ香る名無しさん:2006/03/05(日) 09:31:01 ID:/PScb9eA
1000

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