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焼そば入り モダン焼き

1 :モガ:2005/04/07(木) 17:22:52 ID:QIsGfz37

http://d.hatena.ne.jp/keyword/%A5%E2%A5%C0%A5%F3%BE%C6%A4%AD



2 :はふはふ名無しさん:2005/04/07(木) 17:24:55 ID:QIsGfz37
http://www.onozomi.com/univ_gourmet/topic01_k_fuji.html
デラックスの値段が半端じゃない!

3 :はふはふ名無しさん:2005/04/20(水) 21:36:31 ID:Ls46FsgT
阪神百貨店地下2階のお好み焼き屋のモダン焼きはうまいで

4 :はふはふ名無しさん:2005/04/22(金) 09:14:10 ID:8HoQkiNx
うどんとか、蕎麦(中華蕎麦じゃなくて)を入れるのは邪道ですか?

スパゲティとかマカロニとかはさすがに見たことがないが。
イタリア焼きとか言いそうな気配。

>>2
ライスモダンに心惹かれるものがあるな。
昔自作したカレーピラフサンドに通じるものがある。

料理本とかに残りご飯をお好み焼きの生地に混ぜるというのが載ってて、それも旨かったな。

この店のライスモダンは、混ぜ混ぜではなくて、階層構造になってるんだろうかな。
あ、なんだ、生地に混ぜてるだけなのか。もっと高等テクニックを期待したのに。

5 :はふはふ名無しさん:2005/04/22(金) 09:51:31 ID:euwBl8P5
>>4
スパゲティはパスタ板で紹介されてたのを見たことがある。

6 :はふはふ名無しさん:2005/04/23(土) 12:50:23 ID:H4DKUk23
ミックスモダンは俺にとって最高のお好み焼きだなあ。
色々な具の味がたのしめるうえ、大好きな焼きそばまで入っている。
ちょっと高いのが玉に傷なんだが。

>>28
流石にデラックスは気軽に頼めない値段だね。

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