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【天かすで】関東のうどん・そば【金とるな】

1 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 17:20:01 ID:gN0P8O8G
おい!関東のうどん屋・そば屋!!
天かす入れて「たぬきそば」「たぬきうどん」とは何事だ!!!!
天かすは本来カウンターに置いてあって自由に入れれるもんだろが。
おっと、関東では揚げ玉って言うんだったよな。

ま、揚げ玉と天かすは厳密にいうと違うがな。
丸こい揚げ玉よりパーッと弾けた天かすのがサクッとしてて旨い。
出汁によく絡む。

ま、とにかく天かす(揚げ玉)で金とんな!セコすぎるぞ。



2 ::2006/09/20(水) 17:26:23 ID:gN0P8O8G
まだあるぞ。関東の一部のたこ焼屋!
マズすぎるぞ!本来たこ焼きは何もつけんと食うもんやぞ。
お前ら醤油たこ焼きって知ってるか?知らんやろな。
ソースやマヨネーズでごまかされると思ったら大間違いやぞ。
何やあの中身は・・・出汁入ってないんか。いかにも小麦粉っぽいし。
外はカリカリ中はトロトロ!たこ焼きの基本やんけ〜!!!!!

それと・・・マヨネーズを袋入りで売るな。
普通に言うただけかけろ!

3 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 17:46:22 ID:ajD8muCm
いちいち糞スレ立てないで、嫌なら食うな

4 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 17:59:46 ID:yhUGy35z
関西のインキンタマはちね

5 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 18:17:47 ID:S2+GGLu9
また関西スレか… (´_`) カルロス〜、出番やでぇ〜

6 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 20:26:49 ID:Qe2epVyC
お前が知らないだけ。
お台場アクアシティのフードコートでも醤油味は食べられる。
ttp://www.takohana.com/menu.htm

知らなかったが、醤油味は名古屋に多いのか。
京橋で食べたくたくたの醤油味が忘れられない(外がかりかりでなくてもたこ焼きはうまい)
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%81%93%E7%84%BC%E3%81%8D

7 :カルロス:2006/09/20(水) 20:55:24 ID:QzmAqlEh
このスレはのびるね
出前のクサレうどんの如く!
いや
1のくされチンコの皮並にのびるで!

8 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 21:03:40 ID:J9L2Jvnv
天かす=ハイカラw

┐(´ー`)┌

9 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 21:27:11 ID:3T/vCDth
“揚げ玉”ですか?

“天かす”ですか?

“揚げかす”ですか?

10 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 22:07:59 ID:bsYgsMRU
ケチくさい>>1
乞食みたいな>>1
あさましい>>1


結論 死ね

11 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 22:24:22 ID:YgGrUu6a
ユンソナもキムチで金取るなって怒ってたね。
トンカツ屋でキャベツ有料みたいなもんか。

12 :カルロス:2006/09/20(水) 22:41:51 ID:QzmAqlEh
チシャも韓国はただらしいね
てんかすの存在感は侮れないで

13 :やめられない名無しさん:2006/09/20(水) 22:46:17 ID:k7+tMef3
たぬきそば美味いじゃん。何か問題あるの?

14 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 09:54:21 ID:rUZOTQpa
>>1
はチンカス

15 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 09:55:47 ID:7smdYgcb
関西の粉食文化は異常


16 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 15:35:06 ID:HpujbUZH
大阪の食いも乗って茶色しかないよね
彩りが乏しい

17 ::2006/09/21(木) 16:09:06 ID:PYra2M5o
>>6
>アクアシティ
食うた事ある。それこそ醤油たこ焼き知らんのか!って感じやった。
醤油かけりゃええっちゅうもんやない。アレを醤油たこ焼き思われてもかなんな。
>京橋
大阪の京橋か?せやったら多分オレも知ってる。駅の近くやろ?
基本のカリカリトロトロではないが、青ネギたっぷり牛スジ入りの醤油たこ焼きは激ウマ。

>>13お前らのたぬきそばっちゅう事は、天かす入ったそばやろ?
マズい言うてないやん。オレもかけそば頼んで、カウンターの天かすいっぱい入れて食うで。
天かす(言わば天ぷらの衣)で金取んな言うてるだけや。ケチというより店が商売下手なだけやぞ。
>>11がええ事言うた。とんかつ屋のキャベツやみそ汁がおかわり自由なだけで客は悪い気はせんし、
それでまた揚げ物を追加するかも知れん。最終的には高くついた・・・なんちゅう事もあるやろ。
結局あれは商売上手ちゅうこっちゃ。
そら天かすやキャベツ、ソース代とったかて高々知れとる。金の問題やない。アホはわからんやろがな。
安いもんを食い放題飲み放題にする事で、他のメニューを頼むように仕向ける。
そういうやり方やろ。
ましてや庶民的なうどん屋やぞ。高級感で売ってんねやったら別やけど。

>>16それは正しい。基本的に大阪は貧乏くさい庶民料理(お好み、たこ焼き、串カツ)
みたいなもん以外はみなマズいからな。
洋食もイタリアンも寿司もスイーツも関東のが上や。そら比較にならん。

ケチ言うんやったらケチでええけど、オレはええもんには金出すつもりや。
寿司食うなら大阪より東京のが金出してもええ。中華も一緒や。
質、量、庶民的、高級感、要は何で売ってるかとちゃうんかい。

18 ::2006/09/21(木) 16:15:27 ID:PYra2M5o
後東京の店の行列ほどアテにならんもんはないな。
雑誌とかで紹介されたらすぐ行列作りよる。

ほんま自分の舌で確かめんなアイツらはな。
行列できてる店の批判はほぼ聞いた事ないし。みんなと一緒がええねやろ。

テレビ雑誌で紹介されようがされまいが、旨いもんは旨いしマズいもんはマズい。
あ!これ美味しんぼでも言うとったっけ。

19 :カルロス:2006/09/21(木) 16:37:57 ID:t7FQ0i3o
茶色わらってる黒色がおるな〜滑稽!

大阪やと
てんかすなんて無料やからな〜
しかも
必ず入れるわけやないし
ま〜
へんな食べ物なんてどんなまちにもある
気にするもんでもないわ

20 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 17:26:52 ID:1q0/Qlzt
大阪は貧乏臭くて敵わん

21 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 17:44:26 ID:VpL8Tdw/
>>18
>ほんま自分の舌で確かめんなアイツらはな。
TVや雑誌で紹介された内容を、自分の舌で確かめに
行っているとは思わんか?


22 :やめられない名無しさん :2006/09/21(木) 17:47:24 ID:2RmQY3Wx
銀座にユニクロあるんやて?
頭狂にはかないまへん。(゜∀。)

23 ::2006/09/21(木) 19:03:48 ID:PYra2M5o
>>21雑誌なんかで取り上げられる店は個性的な味が多く、それなりの自信やこだわりも持っている。
そこへ「雑誌で紹介されているから」「有名だし行列を作っているから」との理由で期待して行く。
大体そういう先入観で物を食べてもまともな判断は出来ない。むしろ先入観から評価はかなり甘いものとなる。

ここへ店の自信やこだわり、個性的な味をぶつけられると、よほどマズいもので無い限り、
「やはり他とは一味違うなあ」などとド素人が根拠なしに料理評論家や雑誌記者と同じ評価をする。
これは多数派の意見が合っていると判断してしまう人間心理。

現に東京にもオレが旨いと思って頻繁に行ってたお好み焼屋があるが、そこそこ入ってたもののそんなに行列を作る程ではなかった。
実際にお好みを食ってる客も「まあまあおいしいね」や「オレはいまいちだな」などと話してる客も多かった。
要するに客の声はそこまで「旨め〜!」ではなかった。(オレから言わせれば大阪だと間違いなくもっと客入るレベルの味)

ところがだ・・・雑誌で紹介され、料理に詳しい人が良い評価を出した途端、店に雑誌を持った客が行列を作り、毎日いっぱい。
いままでの評価はどこへやら「超うめ〜!」や「ここが一番旨い!」などとほざき、
辛口のコメントなんてほぼ聞かない。挙句のはてに「ここは流行ると思ってた」などと調子のいい事を言う奴の多いこと多いこと。

ちなみに店の前は人通りが多く、口コミで充分広まるような場所。雑誌で紹介されるまで知らなかったなど考えにくい。

オレはこれを見て確信を持った。こいつら世間の評価で味覚が変わるってな。流行ってる所は堂々と「旨い」と言う事が出来る。
みんなと一緒やから。

こんなんのどこが自分の舌?味を知った上でみんなと一緒にあそこ旨いって言いたいだけやろ。


24 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 19:07:44 ID:kit0iM5J
>>23
そんなのごく一部のバカだと思われ。
関東に偏見イクナイ

25 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 19:18:53 ID:QiHDmi2d
いい評価を受けると、料理人が自信をつけて、うまい料理を出すようになるんだよw

26 ::2006/09/21(木) 20:27:39 ID:PYra2M5o
>>25ドアホゥ!味は昔から全然変えとらんわ。
店主もわしの知り合いじゃ。

27 ::2006/09/21(木) 20:28:59 ID:PYra2M5o
やっぱアホばっかりやから・・・・
終了やな。

28 ::2006/09/21(木) 20:31:39 ID:PYra2M5o
>>24一部やないでぇ(笑)
大したレベルやなくても東京は行列作る。
並んで何回も騙されたからな。
関西はよっぽど、毎日でも食いたいて思うような味やないと
あそこまで並ばんわ。

29 :カルロス:2006/09/21(木) 20:32:31 ID:t7FQ0i3o
ほんと偏見はよくないね>>24
偏見は地球規模でよくない!

30 ::2006/09/21(木) 20:34:08 ID:PYra2M5o
東京は高々クレープで並びよる。
それが信じられんな。そこまで食いたいか?クレープ・・・・
めちゃめちゃ旨かったとしても・・・クレープやで?
あーようわからん。

31 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 22:07:41 ID:nFAfRAgi
とりあえずあの漢方薬みたいな汁をなんとかしろ。

32 :やめられない名無しさん:2006/09/21(木) 22:22:06 ID:qG/yokPf
>>17
駅のそばのおばちゃんがやってるところもいいけど。
OBPを川で挟んだ向かいの民家のガレージでやってるところがうまい。

33 :やめられない名無しさん:2006/09/22(金) 11:42:34 ID:kUwGWDfQ
>>32何?そら知らんなぁ。。。。
絶対行っとかなアカンな!さんきゅ。
でも大阪いつ帰れるやろ・・・・
西中島の十八番も行きたいし、会津屋もええなぁ。

34 :やめられない名無しさん:2006/09/22(金) 13:46:39 ID:UE2qbaCL
>>23
美味しいお店があると評判を聞けば、行ってみたくなるのは不思議な事ではない。

行ってみてたいして美味くないと思っても、
お店の中で周りに聞こえるほどに「この店たいして美味しくないね。」と話し合ってる
連中がいたとしたらいかがなものか。

また、一緒に行って"美味しい"と思ってるメンバーがいるかもしれないのに「不味いな」と
いってその人の気持ちを凹ますのも何だな。状況やメンバーにもよる。

そんな大人の事情が理解できないで「俺だけがまとも」と思ってる>>23はなんだか幼稚に見える。
たいして美味くない店は、人が来なくなるだけだ。
あと、雑誌やTVで紹介された店がうまいとは限らないのは当たり前の話し。
枠があるから入れてるだけで、紹介する側でさえうまいと思ってない場合がある。
本当にうまい店より、華があって面白い店の方が読者(視聴者)の食いつきがいい。

35 :やめられない名無しさん:2006/09/22(金) 13:47:32 ID:UE2qbaCL
>本当にうまい店より、華があって面白い店の方が読者(視聴者)の食いつきがいい。
そんなことみんな解ってるっていう話し。

36 :やめられない名無しさん:2006/09/22(金) 15:22:28 ID:kUwGWDfQ
>>34もうええよ。
雑誌もテレビも一緒。だから東京の番組はおもろないねん。
やらせばっかり。全部台本通り。
アドリブで何が起こるかわからん方がおもろい。
テレビも雑誌も全部おおげさ。要はほんまに旨いかマズいか。
おもろいかおもろないかや。
無理から作ったウマさやおもろさはいらんねん。
ま、食いつく方も食いつく方やけど。
あ、そうそう。言い方変えればその辺東京で商売やんのはボロいわ。
オレもよう儲けさせてもろてるで。大阪ではこうはいかんけどな。
流行のもんでツボだけ抑えとけば、雑誌だすだけで客がわんさか。
ここ10年右肩上がりよ。ま、感謝はしとるけど。

37 :やめられない名無しさん:2006/09/22(金) 15:45:43 ID:UZE5JM/G
おい東京の中高生。京都に修学旅行に来るのはいいが、
何でもかんでも醤油ぶっかけるのはやめてくれないか?
漬もんに醤油かけてるのを見た時は、はっきり言ってゾッとした。

38 :やめられない名無しさん:2006/09/22(金) 22:19:54 ID:H0EWUXUM
>>37
俺は、京都生まれの京都育ち(中京区ね)なんだが。
漬け物に醤油はデフォ。味の素もがんがんいく。
すぐきの葉っぱのところに醤油と味の素をがんがんかけて
お茶漬けでさらさらといくのは至宝とおもっているが、亜流ですか?

39 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 01:03:07 ID:qhvZYE7B
>アドリブで何が起こるかわからん方がおもろい。

告知済みシリーズの面白さは関西人にはわからんのだろうか

40 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 04:44:34 ID:3qWT3T+4
>大したレベルやなくても東京は行列作る。
>並んで何回も騙されたからな。


バロスw

41 :御殿山:2006/09/23(土) 05:17:34 ID:Szvdxt+c
俺のチンカスで我慢しろや関西人

42 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 10:31:31 ID:NPE1ZhDX
>>39告知済?ようわからんがオレが言うてるのはやらせの事やぞ。
ドッキリとか予期せぬ事に驚いてるふりしてるけど、そんなもん最初から全部知ってるうえで
「真剣に驚くリアクションお願いします」やぞ。あの台本見たときは笑ろた。
まあ、関西でも仕込まれた笑いはあるし、驚くふりもする場合もあるが、誰が見ても
「知ってたやろ」て思うことを、お約束でかなりわざとらしくリアクションをとる。
これはこれでおもろい。
でも、本気で驚いてるリアクションをとれって・・・・さぶすぎる。見るやつが見たらわかる。

友達親子や彼氏や彼女の浮気、ヤンキーブチ切れ、マジバトルなどなど、全部やらせや。
「彼氏はこちらでご用意します」や「はい!じゃあここでキレて下さい」とかスタッフが仕込んでんねや。
そんな事情分かってて何がおもろい??全部そういう目で見てしまうわ。
大阪でやってたほんもんの寝起きドッキリは、押しかけたら芸人が女とやりまくっとって撮影中断になったり、
訳わからんオッサン出てきたり、家におらんかったりもしたぞ。
まあ、作ってない分いつもいつも必ずおもろい訳やないけど、何か起こった場合はめちゃリアルや。
全部ほんまもんやからおもろいんやんけ。おもしろエピソードなんか作らなそうそうあるかい!

43 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 10:47:40 ID:qhvZYE7B
しょせん関西人の笑いのレベルはそんなもんだな。
落語もつまらないわけだ。
┐(´ー`)┌


44 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 11:28:32 ID:NPE1ZhDX
>>43やっぱアホにはわからんか。
今東京でやってる人気のある番組は、
関西で5年以上前にやってたスタイルやからな。
笑いにはちょっと遅れてる。
見ててみい。もうじき関西に近づいてきよるから。
今の実際東京のようなお笑い番組は一昔前に関西でやってたら、
「やり過ぎ」や「下品」て言われてたからな。
徐々におもろさに気づいてきてんねやろ。さっさと気づけ。

とはいうても、ほんもんの東京の笑いを否定してない。
それも気づけ。今の東京はあかん。まねばっかりや。
東京は東京で江戸っ子の笑いがあるやろが。ビートたけしなんかそうやんけ。
東京も昔はおもろかったど。喋り方がおかしなるんと同時に江戸の良さが消えてしもたな。



45 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 11:40:05 ID:NPE1ZhDX
>>43きょうび落語なんか年寄りくらいしか聞かんぞ。
何を言っちゃってるんだ君はぁ?
しかも君、なぜブラジルのサッカーが強いと思うんだい?
そう!小さい頃からボール蹴ってるからですねぇ・・・はい。
ボケたらすぐツッこんだり、常に笑いを要求される環境で育ったヤツらに
本気で勝てると思ってるのかい??
いやぁ、全くもう、こりゃ1本とられたなぁ・・・はっはっは

46 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 17:58:31 ID:G3UX6eKU
知ったかぶりの半可通が居るよ
浅草芸人なんていつの時代の話しだよw
そういや大阪で花月行ったら二十年前と同じネタやってたぜ

47 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 18:03:16 ID:BYEavOgO
>>46
関西に限らず芸人はみな東京にでてくる
そこで売れれば全国区で大阪ローカルなんぞに戻らないw

48 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 18:22:55 ID:2SjIOpt9
全ての本質は関西から生まれ東京で商業ベースになり陳腐化する
コンプレックスの塊の東京人はそれを知ってるからつまらないことで騒ぐ
実質田舎者が多いからしょうがないな。

49 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 20:56:14 ID:NPE1ZhDX
>>46お前アホちゃうか。日本語わかる?
いつの話?今はそんなんちゃう言いたいねやろ?
オレもそない言うてるやんけ。お前脳みそ沸いてんのか?
そのいつの時代かわからん昔の芸人のが良かった言うてんねん。
知ったか?は?知ってる言うてないがな。そんなもん詳しい事知るかボケ!
知らんもんが見てても、東京(江戸)っぽくてええ感じで良かったちゅうオレの印象や。

年々大阪弁も江戸弁もだんだん無くなってきてるし、
お笑いに限らず地域の特性が無くなってしもた言うてんねん。

ほんまアホンダラ、ボケ、カス、死ね!いてまうど!

50 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 20:59:01 ID:NPE1ZhDX
関係ないけど、
ほんまに「〜ぜ」とか使うヤツおんねんな。
>>47>>48みたいな標準語は綺麗でスマートや思うけど。
〜ぜ!て何やいちびってるちゅうかアホボンみたいやな。

51 :やめられない名無しさん:2006/09/23(土) 21:18:25 ID:qhvZYE7B
>ほんまに「〜ぜ」とか使うヤツおんねんな。

それは江戸では普通。
ちなみに江戸では「あなた」とか「きみ」とかっていう言葉は使わないよ。
「あんた」「おまえ」としかいわない。

52 :やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 12:42:26 ID:8YXpNk+R
桂米朝師匠は落語界の宝!
志ん生師匠より好きかも。

53 :やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 12:59:12 ID:zw5qYH1R
米朝よかったな
すびばせんねー

54 :やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 13:48:36 ID:ngSx55zg
米朝はあの上品さが美しかったな。上方では異色。
つまり上方は基本的に下品だっていうことだ。
┐(´ー`)┌


55 :やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 19:03:05 ID:6FztkfrO
>>50
の言葉、下品。

56 :やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 20:58:23 ID:Qbl+2lHh
関西人でもメールに関西弁を入れるのは高等教育受けてないやつばっか。
時々、2chで関西弁で暴れてるやつがいるが、ほんとに関西かどうか
あやしい。ズーズー弁のやつらが関西の評判を落とそうと仕組んでいる
んじゃないかと画策してるような気がしてならない。かくゆう私は京都
人。

縦に読むなよ。

57 :やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 17:07:10 ID:NbQFLDWB
関西人や関東人以前にここはB級グルメ板だぞ?
それも理解出来ない奴に味がどうとか言われたくない

==============終了===============

58 :やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 18:37:28 ID:fbqyz/kJ
>>36
正論に言い負かされると
揚げ足とったり別の話題に逃げるっていうのは
へたれの定石だな。

59 :やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 22:32:40 ID:fGQG+JXU
関西地方の田舎者が何をぬかそうが、東京在住の人は痛くも痒くも無い。
って事が関西人には分からないんだろうな。
(その辺が正に田舎者なんだが)
まあ暇潰しにはなるがな…


60 :やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 23:10:13 ID:tAhKGVc7
関西にはラーメン二郎がないからダメ
上に載せる野菜屑くらい無料で大量に載せろよ
ケチ臭いな

61 :やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 03:44:19 ID:U6z0E6gZ
関東でも関西でもない田舎者の俺は勝ち組
・・・どっちかつーと関東風が好みなのに、食い物は関西文化圏なんだよなぁ

62 :やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 19:08:00 ID:6Btph0TF
>>61
北陸ですか?

63 :やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 22:56:08 ID:6Btph0TF
>>1
大阪とは、揚げ玉の質が全然違うんですよ。
大阪の天カスは、即ちゴミ。ですが、
東京の揚げ玉は各店独自の秘伝の製法があるんですよ。
一度東京のたぬき蕎麦を食べて見る事をおすすめします。


64 :やめられない名無しさん:2006/09/28(木) 00:28:13 ID:kxjI3tAU
>>63
くだらんことを言うな。
大阪をあおるのはおもしろいからいいけど、おまえはくだらなすぎる。

65 :やめられない名無しさん:2006/09/28(木) 17:47:35 ID:gZRAsypW
>>64
> 大阪をあおるのはおもしろいからいいけど、おまえはくだらなすぎる。

大阪って全国から嫌われてるんだなぁ・・・

66 :やめられない名無しさん:2006/09/28(木) 21:51:36 ID:wZ4MZAGs
犬阪民国皆嫌い

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