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■機能満載【価格コムの食べログ】その2■

1 :食いだおれさん:2005/09/29(木) 10:17:55
http://tabelog.com/
「バンダイの東レス」「ホリエモンの東グル」に続き
「価格ドットコム」が運営する素人レビューアーによる
クチコミランキンググルメガイド。
いい感じで発展しそうな予感がする昨今!!

「レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ」が出たので
取り合えず新スレ用意しました。

その1 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1124967221/l50

2 :食いだおれさん:2005/09/29(木) 10:19:51
950〜975程度で順次新スレへ移動してください。

3 :食いだおれさん:2005/09/30(金) 21:21:50
3ゲト

4 :食いだおれさん:2005/09/30(金) 22:34:48
あちらはまたサーバーが落ちました

5 :食いだおれさん:2005/09/30(金) 22:40:09
検索機能が強化されましたね。
あまり詳しくかけないけど、まだまだ実験段階みたいよ。
BETAが取れたら、今よりもはるかにパワーアップするみたい。
これまでのグルメサイトにない機能も随時追加されるらしぃ。

6 :食いだおれさん:2005/09/30(金) 22:48:46
技術の食べログですね

7 :食いだおれさん:2005/09/30(金) 22:55:31
参考票の件だが、どうも0.3とか0.5という人がいるようだな
詳しくは分からんが、時間が経つと有効票に変化したのがあったw

8 :食いだおれさん:2005/09/30(金) 22:59:23
かなり細かに条件付けして出来るだけ公平性を高めようと努力をしているのではないか
いずれにしてもこれからも状況に応じて試行錯誤していくと思われ
よって計算方式などは公開しないというか出来ない
それでいいと思う

9 :食いだおれさん:2005/09/30(金) 23:05:23
将来データーが増えてもサクサク動くといいな

10 :食いだおれさん:2005/09/30(金) 23:16:20
時間が経つと有効票になるのとならないのがあるね。
すぐに有効票になるのは極めて稀。
あまり突き詰めても面白くないから、知らないままの方が良さそうだね。
ビル名検索って凄いな。

11 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 11:09:33
・宮野 裕史
主犯格。懲役20年の刑で服役中。
2008年出所予定。
・神作 譲(旧姓:小倉 譲)
サブリーダー。すでに刑務所から出所。
2004年5月に逮捕監禁傷害事件で逮捕される。
・湊 伸治
犯行現場の部屋の提供者。
すでに刑務所から出所。
・渡邊 恭史
少年院でいじめに合い、現在引きこもり症候群。
・中村 高次
宮野、小倉、湊からささいなことでリンチにあう。
現在は地元スナックでこの事件のことを面白おかしく語る無反省人間。
・伊原 真一
結婚し娘をもうけ、新聞配達員を経て、
某建築会社で社員として働いている。

小泉今日子の「なんてったってアイドル」のテープをかけ、
歌詞の中の「イエーイ」に合わせて被害者の脇腹に思いっきり殴打する。
被害者は、声を出すと殴られるため、痛みをこらえて顔を歪めた。
その表情を見て少年達は面白がった。
被害者がステレオにぶつかり、全身を痙攣させ倒れたのを見て「仮病だ」と湊が激怒。
宮野は6kgの鉄アレイを被害者の腹に落とし、大腿部、顔面をさらに殴る。
殴り終わった後、反応しなくなったためライターオイルをかけ火をつけた。
最初は動いたが最後には動かなくなった。
暴行は2時間近くに及んだ。



12 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 11:20:10
こちらに統一してください


◆◆◆ グルメサイト 統一スレッド ◆◆◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1042985241/l50


13 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 12:16:33
ちょっと戻るが、やはり古いレビューが良くないのは
こういうサイトに載せるというのは結局、情報という事になるし
採点もあるのだから立派な素人の批評サイトでもある。
口コミはそれが目的でもあるわけだ。
思い出ノートじゃない。

なので新しく載せる場合は再訪して確認すべきだ。

読み物にしたかったら個人のブログでやるべきだろう。

しかし例えばウィーンはそれで成功しなかったのか
やはり出戻ってきたが、そのままじゃカッコ悪いから引越ししたとしか
思えない。ならば新しいレビューでやるべきだろう。
別に彼を叩いてるわけじゃないが。

14 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 12:23:11
確認して再訪して書いても、いずれ情報は古くなる。            その時は、どう対処すべきとお考えでしょうか?

15 :他を知らないで定番とはよく言えたものだ:2005/10/01(土) 13:59:52
麻布十番に総本家更科堀井という立派な蕎麦屋があって、非常に繁盛されているが、その唯一の支店である。
実際は「西武球場店」もあるが営業は夏季限定であるため、こちらの「立川店」だけとなる。

立川駅の前にはベストリアンデッキがあって各デパートなど大規模店を繋いでいる。
こちら「立川店」は立川伊勢丹の八階のレストラン街に店を構えるが、デパートの中の店としては極めて清楚で、華やぎすら感じられる。
まずは入り口近くの大テーブルで、八人ほど利用できるが、一人客などは混雑時こちらを利用することが多い。
それ以外はテーブル席であるが、奥に座敷もあって小宴に使うことも可能。

「本店」をご存知ならばその接客が素晴らしいことをご理解と思うが、こちらの接客もそつがないが、本店ほどの居心地の良さは感じられない。
それはやはり当主自らが客に当たるあの活気がこちらに欠けているせいだ。
しかしながら女性接客陣はよく教育されており丁寧であるのは、飲食店として合格。

さて、メニューはもちろん本店と同じ香りがするが、少し趣が違う部分もある。まずは小さな丼が3種ほどあって、お腹を調整することが可能なこと。
やはりデパートの中ということもあって、値段の端数が請求されること。まあそれくらいでしょうか。

私の場合、少しだけお腹が減っていたため「そばやのカレー丼」なんてメニューだけ頂いたこともあったのですが、温かく迎えてくれました。
いまのところ、立川で他の店を知らないこともあり、お昼時はこの店のみ伺うことにしております。まず間違いない店です。



16 :ダメだなこいつ  中身が何も無い:2005/10/01(土) 14:02:57
荻窪駅の北側の階段を上がり、すぐ右手が有名な「鳥もと」で、そこから線路沿いの右側一帯にそれほど大きくない居酒屋群があり、
なかなか個性ある店が軒を並べているが、その中ほどの路地にさりげない佇まいを見せる。
表からほとんどオープンスペースのごとく店の内容が伺われるが、ちょっと暗い店内に早い時間から一杯のお客さんが詰め掛ける。
とにかく安い、そして料理も納得できるが、やはりせいぜい優秀な庶民派居酒屋で、評価もこんなもんでしょう。



17 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 14:41:26
東レスと異なり殆どリアルタイム更新が特徴だと思ったのだが、確かに参考票はタイムラグが
あるみたいだ。

AKIKOオババの参考票がガタ減りしたのはザマー味噌漬けだが、久留米氏票まで何であんな減るかな?
山葵も食えねえ、メゴチも知らねえ唯の有閑マダームがエラソーにふんずり反ってるのは腹が立つ。
AKIKOオババ:犬養おばちゃんとキャラ被る。

18 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 15:20:34
>17
その有閑マダムに噛み付いてるお前のほうが僻み丸出しでよほどみっともないと思うが。
AKIKOさんはそれでもプリ氏や久留米氏より有効票が多いんだから、実質支持されてるってことじゃないのか。
本人は頼まれて書いてるだけみたいだし、食べログに関してはは二の次、三の次ぎという印象だな。


19 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 15:24:01
>17
山葵も食えねえ、メゴチも知らねえ

普通、グルメを気取りたいならこういった部分は隠すだろ。
包み隠さず話す彼女の性格に好感が持てたけどな、俺は。

20 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 15:41:17
性格の格の方はいらねえんじゃないか?
隠さないのを厚顔なんとか、とか言うんじゃないか?

14、13の古い情報って言ってるのは、昔のレビューということだろ?
これからそれをのせるなってことじゃないのか?。
そりゃ古くなるだろうさ。でもそれは管理者が何年かすれば
お蔵にすりゃいい話。
東レスで評価できるのはその点くらいかな。

21 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 15:56:01
キャラ被るか?

犬養=名が売れて金が手に入ったのでエステで百貫デブを脱出、オールドミスのブスだが女性でレストラン批評といえばトップ

AKIKO=22歳で結婚、美人だがしょせん名もなき一介の素人で、サイトはグルメといいつつジャンルは浅く広く中途半端




22 :自分がオリジナルと言わんばかりだ:2005/10/01(土) 17:18:11
■2005-09-25(日)追記:
その後、先週号の「週刊ポスト」、「Hanako新宿特集」にも紹介された。
写真は「百家風鴨舌の炒め物」が1頁大のカラー。
最近は昼12時過ぎると客席の大半が埋る。此処の御主人、田中さんという方らしい。
ランチで見る限り女性客が目立つ。「Hanako」に出たので益々増えるだろう。尚、以前は客寄せにビル入り口に
硝子容器に入れた活きた蛙や鼈、[魚善]魚が置いてあったが最近は撤去されている。
店主に拠ると「もう置かなくても口コミで来てくれる」とのこと。

 1)各種媒体で紹介される。
 2)客が集まる。
 3)接客や調理が雑になる。
 4)味も評判も落ち客が離れる。
 5)客を呼び戻すために媚びた料理を出す。

という転落例を見て来たので先行き聊か不安。

■2005-10-1(土)追記:
「Hanako」には2週連続、「料理王国」に再び登場。更に「Dancyu」11月号にも紹介される。
危惧が現実のものになりつつある。検索すると何人ものブログに引っかかる。
皆繁盛し過ぎて荒れるのを怖れているようだ。ランチの御飯は人を見て量を調整してくれるようになった。
小食漢には有難い。女性向けの配慮か?


23 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 17:50:08
結局、古い情報を載せようが、親切に情報を更新しようが、
自分の無知さ加減をカミングアウトしようが、
叩かれる奴は叩かれるってことだな。
あほくさ。

24 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 18:28:28
叩かれるっていってもこのドブみたいな場所での話だろ。
本人たちは知らぬが仏だよ。

25 :職人に愛想を期待する馬鹿:2005/10/01(土) 18:45:30
西武池袋線「東長崎」駅の南口商店街のハズレにある
界隈では有名な鰻専門店です。

うな重は、1300/1600/1900/2100/特上(時価)の5種類。
特上は5000円前後するとのことで、私は「2100円の上」を戴きました。

鰻は毎朝、静岡の「焼津」から運ばれてくるとのこと。
界隈には防災用の井戸が点在している為、この店では活きの良い状態でお出しできるよう、
到着次第、「井戸水が入った桶の中で泳がしておく」という拘りがあるようです。

いかにも職人気質な風貌の御主人は、注文が入るのと同時に鰻を一から捌き始めます。
出来上がるまで約45分、御主人は炭火の火加減を調節したり、団扇でパタパタと扇いだり、タバコを吸いだしたり(笑)
その間忙しなく手を動かし続けてます。

お重が到着するまでの間に、「肝焼き」を戴いたのですが、あまりお味的にはパッとせず.....。
お重が到着し、早速、箸を入れてはみたのですが、う〜ん、期待していた程の味ではないなぁと。
その後、食べ進んでみても感想は変わらず.....。
醤油と味醂を使ったキリッとしたタレは悪くはないとは思うんですけどねぇ。

値段が一気に跳ね上がる「特上を食べれば印象もまた変わったのかもしれません」けど、
2000円のうな重の満足度は上記の通りです。

御主人はあまり愛想が良い方ではないので、接客面はあまり期待しない方が良いかもしれません。


26 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 19:00:47
特定の個人に粘着して叩いたり、コピペしたりしてる馬鹿連中は
いったい何が面白いの?
自分が惨めにならないか?
誰がみても人気がある彼らに対する全くの妬みじゃないか。


27 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 19:33:51
>26
AKIKO、東レス移籍組のやることなすこと全てが面白くないんだろ。(w
坊主憎けりゃ袈裟まで憎い。
そういえば、昔、東レススレにもこんな奴いたけど、同一人物かな?

28 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 19:42:08
丁寧にレビューを書いているレビュアーさんが出てきたと思ったら、
結局は、自分のHPからのコピペなんだね。
当分は、この傾向が続くのかも。

29 :生麺をちゃんと茹でているのにソフト麺扱いする馬鹿:2005/10/01(土) 19:53:49
広島出身の知人より「故郷に帰ってきた気分がする。」と云わしめる程、広島色濃いお店です。
ほれっ、入り口に広島出身の奥田民生のポスターが飾ってあるし。

いつもこちらで食べるのは、そば入り全部入り(具は豚肉・海老・烏賊)です。
まず、これでもかと云う程のキャベツをうず高く積み上げる様に圧巻!全部食えるんかいなと、思わずたじろいでしまいます。
でもキャベツは余分な水分を飛ばしながらギューギューに潰され、焼き上がり時は標準サイズに縮んでおりますので、ご心配なく。
「そば」っていっても、むかし給食で食べたソフト麺に近いかな。これはこれでアリだと思います。
今どきのお好み焼き屋にありがちな、マヨネーズなんかは無いけれど、
ミツワの激辛ソース(東京ではここしか見かけない)を軽くかけると、ピリッとパンチが効いて酒のつまみとして抜群です。
 
ここは、スタッフの殆どが広島出身。気風の良い、おばちゃんの客あしらいも良しです。

30 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 20:20:00
赤丹氏って東グル出身なんだね。なんか例えが悪いけどアメリカの歴史みたいだよ。
            移民が乗り込んで来て、先住民とトラブって、やがて世界を駆逐するって過程がさ。

31 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 20:20:59
>>28
丁寧にレビューを書いているならそれでも良いと思うが
駄目なレビューは問題外だが自分のサイトやブログだろうと
別のグルメサイトからの引越しコピペだろうと当面はデーターが
欲しいと思うよ

情報は質と数 鮮度も大事なので落ち着き次第
内容を更新して欲しいが

32 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 20:32:49
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=145901(松浦勝人AVEX社長のmixi

名無しタソ。
のまネコとモナーの見分け方ってなんですか?
どうも区別が出来ないんですよね・・・・なんでだろ?
それと、誕生日おめでとうございます。

2005年10月01日
13:51 max matsuura (松浦勝人
名無しタソ。 >
わさわざメッセージありがとうございます
みんなを楽しませたい僕らと、そうじゃない人の戦いです。
冗談から冗談が生まれることをわからない人にはクリエイティブは理解できないっていうことですよ。
せっせと年取っていきなさい

http://www.univch.net/cgi-bin/source/up2870.jpg
http://ranobe.sakuratan.com/up/src/up60067.jpg
http://ranobe.sakuratan.com/up/src/up60068.jpg
http://ranobe.sakuratan.com/up/src/up60069.jpg
http://ranobe.sakuratan.com/up/src/up60070.jpg
http://www.vIpper.org/vip117965.jpg

別件(脅迫の疑い?)
http://spaces.msn.com/members/yuttiy/Blog/cns!1pR6Whc26ahiOdEGcfExWR5A!506.entry


33 :食いだおれさん:2005/10/01(土) 22:17:55
食べログは先に書かせ不適当なものは予告無く削除するようだがすでに
経験をされた方いますか?

予告無く削除は不適切語が数文字でもいきなり削除?
それとも削除前に書き直すよう言われるでしょうか?

予告無く全文削除された場合、事後に連絡はありますか?

34 :迷惑に決まっている:2005/10/02(日) 06:06:21
母とランチしてきました。
お店がオープンした頃は、
「えっ?これが分とく山?」と首をかしげる味でしたが、今は美味しいです。

しかし、デパートという場所がらなのか、おねーさんやら、おにーさんやら、店の人がうろうろしすぎ、
通路も少々狭く、こじんまりとしたお店なのに、うろうろされてると、
まったく落ち着きません。
お皿を食べ終わって置いたと思ったら、すぐ、本当にすぐに取りに来るのはカンベンして〜。

こちゃこちゃされると、美味しかったことも薄れて、イライラしてくる。
並んでるから、早く食べて欲しいんだろうけど、それならもっとカジュアルのお店にしたらいいと思う。
雰囲気を落ち着いた様に作ったのなら、客も待つの覚悟で並んでるんだろうから、食べてる時はせかさないで。

個室が空いてると、ちびっこが一緒でも安心。
空いてなくても、連れて入れると思うけど、騒ぐと店じゅうに声が響いて迷惑かな。



35 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 06:15:26
愛知県はぱっとしないね
食文化の寂しいところなのかな.....
AKIKOおばちゃまもチェ〜ン店ばかりべた褒めしてるしw

36 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 06:31:00
eidh7=unknown01としてふっか〜つ!!!

37 :結局阿佐ヶ谷時代を知っている自慢がしたいだけなんだろ?:2005/10/02(日) 10:00:40
なんとなくジャズっぽい店名の通り、ここでのBGMはジャズ主体です。この店は、阿佐ヶ谷で人気が上がり、銀座へ移転しました。
同じフロアには、これまた超セレブな寿司屋「すきやばし次郎」があります。

う〜む、阿佐ヶ谷から銀座に移って気位が高くなっちゃったんでしょうか。
当日予約の電話をかけたら「うちはお一人様7,000円からのコース料理主体で、席だけのご予約をお受けしないんですよ。」とつれない返事。
こっちは「阿佐ヶ谷時代から、ずっと通ってるけど、こんなお高くとまった商売しやがってふざけんなよ!」とキレたところ、
あっさり「スミマセン…ご注文は結構です。お待ちしております。」と折れました。
銀座に出店しただけで、一流気取りで傲慢になる態度は懲らしめてやらねばなりません。

しかし、そんな怒りは奥久慈軍鶏を用いた数々の酒の肴を前にして、吹っ飛んでしまいました。
皮のマリネはプリプリっと弾力があり、レバーペーストはフォアグラみたいに旨みがギュッと詰まっており、スタートからハイピッチでビールが進みます。

焼き鳥は、正肉、レバー、皮、手羽先、わさび焼(ささみ)、うずらを頼みました。
特にうずらは、皮が北京ダックみたいにパリパリに焼きあがっており香ばしさ抜群、肉の火加減もバッチリで、歯ごたえがあるものの堅すぎず、
噛めばジュッと肉汁が滴ります。

仕上げは、画像の親子丼です。トロトロの玉子には出汁が程よく効いており、ランチがあったら、これだけでも食べに行きたい程です。

お勘定は1人あたり10,000円!やっぱり値段はセレブでした。_| ̄|●ガックリ
まあ、ジョエル・ロブション氏も絶賛する程、旨い事は確かですが…


38 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 10:01:46
AKIKOに嫌がらせメールを送った野郎は誰だ?
edih7の仕業か?
どこまで情けない香具師なんだ。
ここにコピペしまくってるのもどうせそうなんだろうが。

39 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 10:36:18
ここでコピペしまくっているのはウィーンの森の物語さんですyo
東レス時代から他のレビューアー叩きでは定評があったそうですからね

40 :店の本意はランチにあらず:2005/10/02(日) 10:55:53
神田駅北口ガード下にある親子丼の店。

700円しないぐらいの親子丼なので、素晴らしい素材とか、そういうわけではないのだけれど、なんとなく時々食べたくなる。
かなり緩めの玉子に小振りの鶏肉が数個。これにちょこっと七味をかけて食べる。

二日酔いで「あぁ、なんか気持ち悪いぞ」みたいなときにふらっと行くと、何故かちゃんと全部食べられちゃう。そんなお店。


41 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 11:07:06
edih7は人として心底醜い奴だな。それより、あのゴミみたいなレブー早く消せよ。w

42 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 11:10:31
どうして改名までして食べログに書きたいんだか・・・

43 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 11:19:07
AKIKOの話は酷いな。いったん逃げ出しといて何考えているんだか。

44 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 11:35:08
unknown01は退会したレビューアーの戒名みたいなものだろう
レビュアーランキングに入っていない。
居なくなった人のことを必死に話題にして、
誰がコピペしているかをわからなくさせているように思えるのだが。


45 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 11:54:28
AKIKOをおばちゃんだとか言って、散々叩いていた基地外どもが、なにいってんだか。。。

46 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 11:56:01
100以上もレブーを書いたにも関わらず、読者0(1は食べログ管理人)という前人未到の大記録を打ち立てた
edih7に人のレブーについてとやかく言う資格はありません。

47 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 12:14:21
>>39


東レス時代から、2ch本人登場で他人の悪口「イ・イ・マ・ク・リ」と言う点では

ウボボが1番怪しい

48 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 12:29:57
>>47
本人が登場している証拠はないし、
移籍組が基地外に危害を加えられている状況で、
他人を叩くなんて余裕はないと思うよ。

49 :自分のチョイスを反省せず:2005/10/02(日) 13:45:27
甘さが優る当店独特のカレーに惨敗!雪辱の予定ナシ
「一番のお薦めはどれ?」と聞いた問いに応えて店主が薦めてくれた、「自家製スモークチョリソ&エッグ・カレー」(1,300円)を初めて戴く。

辛さは、「甘口」「フツウ」「中辛」「大辛」「激辛」の5段階。
初めての今回は、「大辛」で。

突き出しのカップスープは、なかなか旨し。期待が膨らむ。
店主の腰も低く、人柄もヨロシイ。話し相手に酒を飲むも楽しそう。
店内の雰囲気も、悪くない。店主のクルマ好きが、容易に伺える。

ところが。
あらま、肝心のカレーはNG。
店主曰く;「ブリティッシュ風カレー」だそうだが、残念、ぼくには「甘すぎる」。

大辛にしたおかげで、舌を刺すスパイスの辛味だけは十分だが、その内側に、なんともまだるっこく気の抜けた「甘さ」がどっかり残る。
なるほど、コレを称して「フルーティーな甘さ」と云うのかも知れないが、しかし、斯くも「甘さ」と「辛さ」とがまったく調和していない
ちぐはぐなカレーを戴いたのも、久し振りのこと。
本来ならこの甘さとも上手に協奏するはずの、ルウの「芯」となるべき骨太の旨味とコクが殆ど感じられないので、
スパイスで辛さだけ強めても、甘味もまたはっきり「浮き上がって」目だってしまっている感じ。
こりゃーダメだ。

狙っている傾向としては、銀座の老舗「ニューキャッスル」の「辛来飯(カライライス)」と何処か似たタイプのカレーなんだろう、とは思う。
ただ、「ニューキャッスル」のカレーでは、その甘さと辛さとが決して相反して分離せず、全体としてえもいわれぬ複層的で
奥行きのあるコクと旨味を醸しているのに対し、残念、当店のカレーでは、その一体感や全体感が決定的に欠けてしまっている印象だ。

近所の飲み仲間・R嬢の予言は正しかった;
「あなたの好みから云えば、あの店のカレーはちょっと甘過ぎると思うわ」。
いやはや、まさしく本当にその通り。
チョリソはウマイし、スープもウマイで、たぶんカレー以外の料理は決して悪くないんだろうと容易に想像できるも、
最も肝心のカレーが斯くも好みに相反するものだと、再訪もまず難しい。残念。



50 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 18:59:24
>>31
間違いなく、食べログ管理者は情報に飢えてますね。
私の友人の小さなブログにさえ、レビュー登録のお誘いがしきりに来ますから。
今、AKIKOさんのブログ見たけど、嫌がらせメールで大変そうだね。(w
本当に世の中暇な奴がいるもんだよ。

51 :食いだおれさん:2005/10/02(日) 23:47:16
元東レスの赤冠さん達もちょびちょびコピペなんてしてないで
全部いっぺんに、こっちに持ってきたら?
そうすりゃ情報量も多くなって管理者も喜ぶんじゃないの?

52 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 00:12:44
>>51
俺はコピペはしてないよ。
一々しっかり書き直してるよ。
管理人を喜ばせる気はないけど、
見てる人の役には立ちたいからね。

53 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 01:10:34
>>52
あなたも人がいいんですね。
こんな基地外の言うことに構う必要はありませんよ。
そもそも、全部コピペしている人なんて初期の引越し組くらいでしょ。
それぞれ役立つよう内容を修正されているのは、
我々だってちゃんとわかってますから。

全部コピペすることだって、内容がきちんとしていれば良いんじゃないですか?
あまり表立ってはいませんけど、ブログをレビューにしてくれとのアプローチが
当局側から様々な人のところに来ているんですから。

今は比較的落ち着いてますけど、このサイトが有名になるにつれて
数百件単位のレビューをブログからコピペする人がどんどん出てくると思いますよ。




54 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 01:15:03
知り合いのところにもオファーが来たらしいが・・・。
そのような話を聞くと何だか哀れを感じてしまう。

コピペまでして移動する気持ちはないという知り合いの意見に
何となくほっとした。

55 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 01:28:47
でも、一番哀れなのは、サイトから逃げ出して、2chで一人雄叫びをあげているどこかの馬鹿だけどなwww

56 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

57 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 11:14:25
>>54
ということは、やはり東レスからの移籍組みも、オファーがあって移籍したんだどうな。
ぷりぷりの受賞なんてのは、何人か引っ張ってきたからご褒美として貰った可能性もあるね。
あの、移籍あおりも管理側のリードっぽい気がしてきた。

なんか卑怯な感じがして、ちょっと距離を置こうと思う。

58 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 11:30:14
>>57
あなたは疑心暗鬼のかたまり
もしかしてそういった種類の病気かも知れませんね

59 :箇条書きにて情報なし:2005/10/03(月) 11:56:40
目黒駅から権之助坂を下った道沿いにありますが、入り口が奥まったところにあるので見逃しがちです。
小じんまりした店内ですが、天井が高いのと、正方形の間取りが開放感を与えてくれます。雰囲気もさっぱりしていて良いです。
ピッツァは、小さめですが、生地が美味いです。もっちりしていて、味もしっかりしていて、周りの焼け具合も良く、かなり好み。
マルゲリータも普通に美味いですが、ジェノベーゼがおすすめ。生地とジェノバソースの相性抜群です。
ピッツァ以外に、海の幸のマリネを注文しましたが、普通でした。
ピッツァ自体は、都内でもかなり高いレベルのお店だと思います。
値段もかなりリーズナブルです。

グルナビのクーポンでグラスワインサービスです。




60 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 11:58:02
>>57
ぷりぷり氏のレビューは参考にしているが、面識もないし、勧誘もされていない。
私は参考にしているレビュアーがこっちに沢山移籍したから一緒に来ただけ。
でも、一番大きな理由は、東レスがあんな状況だからってことかな。
メールで改善を訴えても、社交辞令的な返答ばかりで、なんら進展が見られないから。
1000を越えた次点で、レビューを書くたびにレビューが消えていくと思うと嫌だし、
検索も使い物にならないし、字も小さくて見づらいし、お気に入りランキングも改善が見られないし、もういいやって。
ぷりぷり氏だって、あんな食事券と引き換えに、2000もレビューを書いたサイトを見捨てたりしないだろ。
彼なりに色々悩んだ末の決断だと思うよ。


61 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 12:05:28
食事券欲しさにわざわざ移るわけ無いじゃないか。
あのシステムが始まったのは久留米氏やぷりぷり氏が移ってだいぶ経ってからのはず。
もらった店のレビューを何も書いていないから、
痛くもない腹を探られているぷりぷり氏も困惑していると思うyo

62 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 12:17:25
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63 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 12:21:39
食事券で移籍なんて発想が冗談としか思えないよ。

64 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 13:15:43
>>59
どこが箇条書きなのかわからん。
文章が短いだけじゃないのか?
最近の小学生はこう言うのを
箇条書きって言うのか?

65 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 13:28:41
>>64
相手にしちゃ駄目ですよ。
つーか、コピペしている時間を見てみると、
こいつニート丸出しだな。wwww

だから、写真付きでいいもの食べている奴を見ると
羨ましくてしょうがないんだろ。

それよかAKIKOさんに嫌がらせメールを送るのもいい加減やめたら?
君のお得意のセリフを使うと、
そんな姑息な手段を使わないでさwww

66 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 13:32:35
>>64
ん?
edhih7君のことですか?彼なら50過ぎたおじさんだよ。
家でビデオ編集したり写真が趣味のオタクですが、
自称、BM等の高級車を何十台も乗り換えている小金持ち。

67 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 13:41:01
それよかBETAはいつ取れるんかな?

68 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 13:48:16
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~\
| 手当を……。 |
\         /
   ̄ ̄ ̄|/ ̄
  ∧_∧  
 (ili ゚_゚)∧
 (    つ li)        ∩_∩   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
 | | と )         (´(・)`ili) <  そうだ、手当だ。助かるかも知れねぇ。 |
 (__)_)J        と と ヽ   \_________________/
      ∧∧         |   ノ
     (,,il゚д)       はぁ、はぁっ
     と  ノ      , -‐- 、;
   〜(   (       lソ从从 ゙ゝ 
     し`J;゙     彡ルi l. )リ 
              / J,;゙、と)  
             と`, )‐'    
              `'



69 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 14:25:15
>>67
まだまだじゃない
ひととおりの機能が付け終えるには今少々の時間が必要だと思う
次はどんな機能が追加更新されるか楽しみです

技術の食べログですからね
あとはレビューが増えることを願う
そういう意味で引越しだろうとなんだろうと情報価値があれば良しとしないとね

70 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 15:02:21
だがせっかく引越してレビュー増に貢献している先発組が
ここでこれだけ叩かれているとあとに続きにくいよな。


71 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 15:43:18
>>55

雄たけびをあげてるのは、やはりウボボことマッドアイですか?
もしそうなら、懲りない奴ですのw



72 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 16:29:05
>>71
ヤツは二面性があるからな。
気をつけねえと。

73 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 16:40:25
これだけ叩かれると気辛いだろwでもそれじゃ奴の思うツボなんだな。

基地外は実際には一人しかいないのにな。



74 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 16:55:51
東グルと全く同じ日付に同じ内容のレビューを掲載している人が数名いるけど、あれは何も問題ないの?



75 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 17:10:12
誰ですか?

76 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 17:13:43
名前は言わないけど、規約違反で後で揉めたりしないのかなと思って。

77 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 17:16:54
「Mr.ぴぃ」というおっちゃんも、東レスからこっちに来た。甘味に薀蓄あり。

78 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 17:20:42
なんで、へっぽこぷぃから改名したんだ?

79 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 20:26:36
なんだか、また機能がパワーアップされたな。
全文表示は、重たいと思っていただけに助かる。

80 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 20:43:58
>>79
文字情報なので全文表示してもサーバーに負荷は掛からないとは思うが
長文のレビューアーの記事はスクロールが大変でしたよね。
3種類の表示切替で自分の好みで表示できるようになり大変結構です。
しかも次回も前回の表示形式を記憶していてそれで表示するので助かる。

それにしても有効投票の仕組みがどうなっているのか不明?
何本か投稿している私がログインして他人の記事に投票したがその場では
数字は無効の方は増えたが有効の方は増えず疑問

81 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 20:48:58
>>80
投票すると、まず無効票扱いされて、
何らかの基準を満たすと有効票にカウントされるみたいですよ。
その何らかの基準については、知らない方が良いというのが、
こちらのスレッド読者の見解となっているみたいです。

82 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 21:04:31
>>81
しかも、それは自身が何かをした場合と、他人が何かをした場合の二通り
があるようですが.......

83 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 21:05:26
>>56-78
相変わらずの3流会社からの、業務中の書き込みか?
屑どもめが。

84 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 21:13:06
>>82
結局のところ、誰も有効票のシステムはわかってはいないのですよ。
サクラ投票する必要がなければ、考える必要は無いと言うのが
このでの結論となっているみたいですし、私もそう思います。
今、テレ東でやっている懐メロの番組に夢中になっているので(w
また、終わり次第、詳しく書き込みます。


85 :食いだおれさん:2005/10/03(月) 22:00:08
>>84
みなサクラ投票したいから考え中なわけでしょ
なんでサクラがいけないよのさ


86 :女性蔑視:2005/10/03(月) 23:00:01
【問題】命題「女性は邪悪である」ことを証明せよ
【解答】
@与件1(公理1);女性には金と時間が掛かる。つまり;
・女性=金×時間
A与件2(公理2);時は金なり。つまり;
・金=時間
B上の@Aより、ゆえに;
・女性=金×金=「金の二乗」
Cさらに与件3(公理3);金は諸悪(邪悪)の根源(root=平方根)。つまり;
・金=√邪悪
D上のBCより、ゆえに;
・女性=金の二乗=(√邪悪)の二乗
Eよって;
・女性=邪悪

...どーです???
けっこう笑えません?


87 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 04:38:24
東京グルメが見辛くなったが、まさかこっちに大量に押し寄せてこないよな?

88 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 04:50:57
>>87
ダイジョブ、うぼぼちゃんがいるからw

89 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 10:34:39
>>88
ウボボと同類と思われるのはいやだよ。

90 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 13:55:24
ウボボが真人間になるのは無理か?

91 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 14:24:18
うぼぼを叩くような奴は来なくて結構

92 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 14:38:37
>>91

またご本人登場でちゅかw
懲りないやっちゃなwww

93 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 15:22:36
こんな時間に出てきてまで、うぼぼ氏になぜそこまで粘着するのだ?
彼は丁寧で有益なレビューアーだ。
あんたたちなんかとは比べ物にならないくらいにまともだよ。


94 :デブと認めたようだな:2005/10/04(火) 15:31:02
ヘルシーとか、体にいいとか、健康食とか。
考えながら食べていて美味しいだろうか。
さして美味しくもないものを、無理やり美味しいと思い込もうとすると、ストレスが溜まるだけではないか。
かえって健康的ではなくなると思うが。

肉とか、魚とか、野菜とか。
無理して嫌いなもの、食べることないと思う。
美味しいと思って食べていないのであれば、これもストレスが溜まるだけだろう。
野菜が嫌いなら、ジュースにして飲めばいいのだ。

炭水化物は太るとか。
余計なお世話だと思う。

最近ふと思ったことを書き連ねてみました。

95 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 15:36:02

edhih7君のことですか?彼なら50過ぎたおじさんだよ。
家でビデオ編集したり写真が趣味のオタクですが、
自称、BM等の高級車を何十台も乗り換えている小金持ち。


96 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 15:41:30
名前も出せるんですが・・・

97 :元祖を強調すべき:2005/10/04(火) 15:51:25
赤坂東急プラザの地下にある麻婆豆腐を売りにした中華料理店。

麻婆豆腐しか食べたことがありません。理由は、ここの麻婆豆腐がクセになってしまう味だからです。
そうでなければ、サービスや雰囲気が一般のチェーン店並みのこの店が、12時前に行っても、2時前に行っても、
ランチにお客さんが並んでいるはずがありません。ここに行くときは、開店時刻の11:30を狙いましょう。

というわけで、ここに来たらメニューも見ずに麻婆豆腐を頼みます。出てくるまでの間に、テーブルの上にあるコショウ挽きをチェックしましょう。
コショウ挽きに入っているのは、コショウではなく花山椒の実です。辛くはありません。とてもいい香りがします。

麻婆豆腐が来ると、見るからに辛そうでテンションが上がります。
落ち着きを取り戻して、麻婆豆腐に花山椒の実をゴリゴリ挽きます。この香りでまたテンションが上がります。

このテンションに乗じて、麻婆豆腐を口に含むと、それはもう熱いわ、辛いわ、旨いわ、てんやわんや。
そこから先は訳もわからず、ひたすら麻婆豆腐に没頭するのみ。水を飲んで一息つくと、辛さにノックアウトされます。
ランチサービスのご飯お代わりの力を借りて、一気に麻婆豆腐を攻めきりましょう。

食べ終わって一息つくと、喉の奥から鼻の先に花山椒の香りが抜けていくのがわかります。
この香りのおかげで麻婆豆腐を制した気になります。

結局、この香りが麻婆豆腐のフェロモンだったことに気づかずに、いつしかリピーターになってしまったというわけですが。。。



98 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 15:55:54
>>93

>彼は丁寧で有益なレビューアーだ。
>あんたたちなんかとは比べ物にならないくらいにまともだよ。


ワ・ロ・タ

99 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

100 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

101 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 17:29:48
うぼぼを叩いている奴ほんと暇だな。グルメ評論家も一目置くレビュアーだよ。

102 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 17:32:20
一目置く?
距離を置くの間違いじゃないのか?

103 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 17:45:12
Drユウキなんて日記で彼の感想をパクってるよ。東京グルメで断トツのモデレートで指示された事実ご存知ないの?

104 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 17:46:56
>>103
おもしれえな〜、あんた〜。

105 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 17:50:35
おもしれーのは、あんたの方。うなぎのとこみてみ。東レスは信用になると言い彼の感想をパクっている。

106 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 17:55:05
今の東グルの看板レビュアーなんて足元にも及ばない断トツのヒット数だったよな。
            
君らも妬んでばかりいないで彼に一歩でも近づけるよう食の見識を高めて、日々のレビュアー活動に勤しんでくれ。じゃあな

107 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 17:59:24
どこの地域も一位のやつは自己投票してんだろうなあ。

108 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 18:59:42
>>107
何を下らんことを言ってるんだ、あほか?

109 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 19:34:22
>>107
ヒット数の多さは自己投票できん罠。


110 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 20:21:59
>>105

ウボボ=~fizz~=マッドアイムーディーの異常さを知らないだけでしょうww

彼が、東京グルメ及び東京レストランガイド時代にした異常な行為は、数えたら切りないですからww

111 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 20:30:08
>>110

過去に何があったかは知らないけど、今が良ければいーんじゃないですか?

112 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 20:31:59
>>110
こっちのサイトまで追いかけてきて
悪態ついているあんたの方が
よっぽど異常だがな

113 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 20:35:07
このサイトは誰かも言ってたけど本当に化けるかもな。
何よりツキがある。
ライバルサイトの相次ぐリニューアル失敗。
レビュアーの離脱。そして移籍。
ひょっとして、ひょっとするかも。

114 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 20:46:21
うぼぼさんにキモイ女言葉のレビューを書くように連絡しときますね。

115 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 20:50:52
>>114
いつまでも粘着しているお前の方がキモイよ。
さっさと向こうのスレに帰ってくれよ!

116 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 21:22:28
>>115

ウボボさんこんにちは!
また何やらかすか楽しみにしています。頑張って下さい!

117 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 21:37:46
東レス厨房帰んなよ。
あっちのスレが死にそうだからってこっちにくんなってww

118 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 21:48:22
移籍組としても悲しいよな。
あのまま終わっちまうのかな?

119 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 21:53:48
俺も今はROMしているだけだが、気になるレビューアーさんもあまり書いてないしちょっと心配だ。
お互いのサイトで良い刺激をしあって発展していけばいいんだけどね。

120 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 22:05:24
>>119
同意。
お互い刺激し合って発展していけば良いんだよね。
なんだか、地方のレビュアーも含めて流出が止まらないようだし、
リニューアルを境に書かなくなってしまったレビュアーさんが多いのが心配です。


121 :食いだおれさん:2005/10/04(火) 22:12:33
そうなのよ。ちょっと寂しい。
自分は結果として移ってきたけど、
東レスのランキングや検索システムはまだ重宝してるから
頑張って欲しいんだよね。

122 :口伝のバランス悪し:2005/10/05(水) 05:44:03
6月に完全リニューアルし、すでに3ヶ月が過ぎた。
昔の小石川の面影はすでになく、店主も新たに迎え、まさに新生「小石川」といっていい。
しばらく休んでおり、復活を今か今かと待っていた御仁もいるだろう。お待ちかねの登場である。

新生小石川は饂飩以上に蕎麦に力を入れているように見受けられる。
6月のリニューアルオープン以降、オペレーションに落ち着きも出て来た。
リニューアルオープン後かの店に訪問してきたことは一部の方はご存知だろう。
落ち着いて再訪してみたところ、どうやらこちらの店のエースは鶏そば@900円とみた。
お品書き内容を要約すると、岩手いわい鶏の鶏だしに鰹だしを加え、使用する鶏肉は腿肉。
刻み葱との相性を楽しまれたい、と啖呵きられれば、食べるっきゃないっしょ。
蕎麦はこれからが季節と考えれば、個人が蕎麦に何を求めるかにもよるが、現時点ではいくら最善の状態といても評価は割り引いていい。
少しぼそぼそした味わいは残念以外何物でもない。好みといえばそれまであるが、もう少しすっきりした固めの蕎麦が好きというだけで、たいした話ではない。
さて、ご自慢の鶏汁。一口啜ってみると、少し甘辛ながらしっかり出汁が出ているようである。
店主は和食の店を中心に修行をされてきたと聞いているが、椀物はなかなか。
鶏、葱は少し炙りが入っており、非常に香ばしい。台抜きで椀のみという選択肢がないのだろうか。
蕎麦をつけて食べるより、椀のみ一本でいただきたいぐらいである。
いや具沢山の椀に蕎麦をつけようが無いというほうが正しい表現かもしれないが、つけ出汁としては柔らかめ。
もう少し濃い目でがっしりの方が蕎麦に合うのではないだろうか。


123 :食いだおれさん:2005/10/05(水) 05:44:34
蕎麦の話が長くなったが、もちろん饂飩は攪拌擂潰機(「かくはんらいかいき」と読む)で捏ねた細身の饂飩は艶々で美しく、ワインクーラーで一晩寝かした饂飩のコシは店が変われども健在である。
オヤジ的にはねっちりむっちり濃厚なゴマダレ。8時間捏ね繰り回したというゴマダレ、深い味わいにしつこすぎとの悲鳴が聞こえなくも無いが、これが饂飩と絡むと存外いける。
ただ、昔のメニューはどこにもなく、昔を知る人間には少し寂しい限りともいえる。
標準230グラム、大盛り50グラム+(100円+)、小盛り50グラム−(100円−)と量の基準も明確。
場所は、リニューアル前と同じ場所であり、評価は、饂飩、蕎麦ではないところで決まる懸念は払拭されていないが、まずは一口啜ってみてもいいだろう。
季節毎に特別メニューが出てくる気配ぷんぷん。

夜は「蕎麦屋の晩御飯」@2000円(天盛付400円+)で、千葉沖の刺身がついて楽しめる。
もちろん、酒は別会計。呑みもまた良しか。

※訪問8月後半のため、多少レビュー内容が今の季節に合わない部分もありますが、ご容赦ください。


124 :食いだおれさん:2005/10/05(水) 17:40:01
>>121
とんかつと串揚げが同じカテゴリーで表示されるのに、どこが便利なんだyo

125 :食いだおれさん:2005/10/05(水) 18:54:21
東レス関連の文句、要望は向こうのスレでお願いします

126 :食いだおれさん:2005/10/05(水) 22:22:00
ttp://blog.livedoor.jp/ld_gourmet/archives/50063056.html


東グルも大変みたいよ。

127 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 00:02:46
>>126
こいつら無料で使わせてもらって恫喝かよ・・・
師ね!

128 :カレー馬鹿の割りに気が利かないコメント:2005/10/06(木) 05:25:43
落ち着いた店内でゆっくりカレーがいただける。 ランチセットはボリュームがありお得感がある。 
味は他のシディークチェーンと変わらない。


129 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 06:30:23
>>128
オマエなんだか自分自身で悦に入っちゃってるみたいだけど、
悪いんだけど、ちっとも面白くないよ。
特にタイトルの付け方。
あんまり自分で酔わない方がいいんでない?
それよか、自分でレビュー書いた方がいいじゃないの?

130 :何があったの?:2005/10/06(木) 07:33:19
食べログ M様、絶体絶命のへっぽこ事件を迅速丁寧に解決をしただき、ありがとうございます。

人でなしではありますが、感謝の念と共に義理ぐらいは感じております。
泡沫レビュア−の感情垂れ流し駄文なぞ、何の役にもたたないでしょうが、新作を何本か放り込ませていただきます。
オヤジの場合、なんとなく季節感がポイントでもあったりして、できれば今の時期に発表をさせていただいたほうがいいのかな、なんて本音はそこにあったり、どうせ書きたくても新規レビューに入れないしね。
ということで。
一部、再訪問先も出てくる予定だけど、とにもかくにも新作。あんまり細かいことは言わんと、その辺はご容赦のほどを。
ま、昔も今もすべてが延長線上で生きているぶきっちょへっぽこですから、ま、そういうこともひっくるめて読んで楽しんでいただくのも、またよろしいかと。

では、先手、7六歩。北海道、行きます。
後手、3四歩。東京も行きます。

131 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 08:09:39
>>129
私は、こいつのしょぼいセンスながら悦に浸っている馬鹿っぷりが好きだったんだけど、
指摘したら、>>130みたく面白くなくなったじゃないか。
余計なこと言わないでくれよな


132 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

133 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

134 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 22:36:52
>>129
だいぶ前に、当レスでも似たようなツマンネ書き込みあったよ
移籍組の一人が書いてる可能性が大きいね
このセンスのなさはいったい誰だろう

135 :お運びは差別用語:2005/10/06(木) 22:46:06
JR「恵比寿」駅西口から駒沢通りを渡ると、飲食店が密集した一画がある。
そんな中二階建ての木造の一軒家があって、看板にさいきと書かれ、その古さを主張する。

まるで昔の自分の家の入り口のような引き戸を開けると、左手に逆L字型のカウンターが奥へ続き、右側に4人掛けのテーブルが3つほど。
店の幅は狭く一番奥に二階への階段が見える。
カウンターの一番手前にニコニコした初老の店主が居り、どうやらその前入り口寄りの席が常連が集う空間となっている。

店主はもっぱら客相手の雑談が現在の仕事であって、そのほかの調理やお運びは若い男女が行い、
かつて多くの客を相手に健闘していたという女将は今はいない。

この店は今でもそうであるが、多くの文人たちに愛されてきた。
特に美味い料理や酒がある訳ではないが、なんとなくさりげない居心地があって、力が抜けた漂うような店の空気は、張り詰めた現代の中にあって、
安らぎを与え続けている。

二階は座敷であって15・6人ほどは入れるかもしれないがやはり狭い。
そんな中一番道路寄りのガラス戸を開けた部分には昔ながらの鉄の柵があって、ガラス戸のレールの上に座り、道路を行き来する人々を眺めながら、
ビールや酒を煽るとまるで自分の家で和んでいるかのごとく気持ちが安らぐ。

この店を利用してみて気が付くことは、「良い店」とは豪華な内装や、凝りに凝った料理で客を驚かせたり、
美男美女を揃えて客の目を奪うなんてことではなく、いかに客を和ませ、力の抜けた、ぼんやりした空間を維持することがどんなに大事か
我々に具体的な形となって、示していることに意味がある。

ふっと恵比寿に居て、さほど考えずに店の前に通りかかり、気が付いたら店内に居たなんてことが現実にありそうで、それはそれで大したものだと思う次第です。

クニさんいつまでもお元気で…


136 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 22:51:43
>>134
移籍組のわけないだろ?ほとんど全員が攻撃されているんだぜ?
こういうの気にすると思うつぼと判っていても最近書く気が薄れてるのも事実。

137 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 23:10:24
>>136
移籍組のせいにしたいあちらのレスを荒らしていた連中がそのせいにしたいんでしょ
いちいち気にしないでほっとけばいい
こっちはサイトの内容で勝負勝負

138 :食いだおれさん:2005/10/06(木) 23:26:31
>>137
サイトの内容だってキャハ
レビュアーがぼろかすじゃん

139 :食いだおれさん:2005/10/07(金) 01:15:12
>>138
どうみても将来性があるのは、こちらのサイトでしょ。
タイタニック号は沈没するのみ。
あんまり見たくはないけどな。。。。

だいたい、多重登録問題だってちっとも進展しないでしょ。
現実を直視するのが怖いからっていちいちこっちに絡んで来ないで下さい。
ちょっとはサイトがよくなるよう要望書でも送ったらどうです?


140 :食いだおれさん:2005/10/07(金) 04:16:14
新店を登録するのにスタッフにメールしなきゃいけないのは面倒くさい。
自分で登録する方が、私の場合は楽ですね。

141 :何があったの?:2005/10/07(金) 04:53:55
>>140
でも、色々と調べてくれて、間違っていた情報も修正してくれるので
かなり信頼できる担当者と思う。

142 :何があったの?:2005/10/07(金) 06:10:55
>>140
どこかのサイトは店舗重複が大杉
原因は、おまいさんみたいのが勝手に登録しまくるからじゃねーの?

143 :食いだおれさん:2005/10/07(金) 06:14:49
>>141-142
>>130で荒らしたお前に答える気は無い!

144 :納得は行きます???:2005/10/07(金) 07:09:23
野松坂屋の裏手側にある創業は大正3年のとんかつの老舗。
御存知の通り、「本家ぽん多」、「双葉本店」と共に「上野とんかつ御三家」と並び称されている一軒です。

とんかつという食べ物は、かつて上野にあった「楽天」がその名付け親だと伺っておりますが、
こちらの「蓬莱屋」さんは、日本で初めて「ヒレかつ」を売り出したことで知られております。

メニューは、「カツレツ定食」と「一口カツ定食」の二種類のみ。

私はこれまでに「カツレツ定食」を計3回程戴きました。

カツレツは、国内産の上質なヒレ肉だけを使い、ラードとへットを混ぜた油で二度揚げします。
温度の異なる油を使い分けることによって、旨味を封じ込めているとのことですが、
私には、「その拘り」が、味に反映されているとは思えませんでした。
ヒレ肉特有の旨味はあまり感じられず、咀嚼を繰り返すと口の中でパサつき、
食べ進むに連れ、喉の渇きを覚えました。

御新香(しそ漬と大根微塵切り)も芸が無く、「山本益博」氏が「老舗の気合が行き届いている」と評した味噌汁も
出汁が薄く、お世辞にも美味しいとは言い難い物でした。
以上の内容を踏まえると、「2900円」という御値段は、ちょっと、どうかなぁと思ってしまいます。

同じ「ヒレ」を戴くのであれば、春日通りを挟んで反対側にある
「双葉支店」の方が、まだ納得は行きます。

「お店の佇まい」、「徹底したサービス」、「短い営業時間」等、「凄く旨いものを食わせてくれそうな雰囲気を持った店」
であることは間違いないとは思うのですが、肝心な味の方が、私とはどうも合わないみたいです。

沢山のレビュアーの方が高い評価をされているので、低い評価は付け辛いのですが、(汗)
私の評価は上記の通りです。

なお、こちらで10年修行をされた方が、葛飾区の立石で「すみ川」という店をやられています。
御興味のある方は、足を運ばれてみては如何でしょうか?

145 :食いだおれさん:2005/10/07(金) 12:51:45
このような場に名前を出すのは不適切なのかもしれないが、
代々木上原を中心にレビューを書いているdzwyg氏は、
東レスからの移籍組なのだろうか?
簡にして要を得たレビューが多く、ふとプロフィールを見たら、
それをほのめかすようなことが書いてあったので。

146 :食いだおれさん:2005/10/07(金) 22:14:17
>>141-142
少なくとも、お前が自作自演しようとし損ねたのは理解できる。

その上で、>>141の書き込みは不思議な感じがする。

まるで、管理側の書き込みの様だ。

147 :食いだおれさん:2005/10/07(金) 22:51:36
>>146
・移籍組のレビューをコピペして、書く気を削ごうとする
・自ら自演しといて、管理側の書き込みに見せかける

いかにも、センスがないお前さんが考えそうな自作自演だよなw
くだらないことをいつまでも続けても、移籍組は向こうには戻らないよwww

早く向こうのスレにでも帰ってくれ

148 :何があったの?:2005/10/07(金) 23:01:50
あきこぉ、お前が好きだぁ、だいすきだぁ、ものすごく好きだぁ!!!

でも、お前が嫌いだぁ。

じゃあな!

149 :食いだおれさん:2005/10/07(金) 23:23:20
図星だからって、慌てて話題反らすなよwww

150 :食いだおれさん:2005/10/07(金) 23:37:32
ラヲタ魔人プウとhaokiのバトル面白い。haokiの爺さん、なかなかやるわい。かなり知的
レベルが高い。

爺さん頑張れ!

151 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 00:51:50
有効票とそうでないのって
何が違うか知ってる人いる?

152 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 01:06:51
ウボボのプロフ
とても楽しいです。

153 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 03:12:29
>>150

これをみて、コメント欄は無くすべきだと思った。
これはブウが可愛そうだろ。

154 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 03:30:58
確かにやや一方的すぎる感じはするな。

じぃさんは時間が余っているんだろうな、うらやましいぞ。

155 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 03:39:21
このなかで、徹っちゃんのコメントが痛々しい。
このスレでも煽ってる馬鹿って、こいつなんだろうね

156 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 06:02:39
徹っちゃんは良識派だけど、
ネットの世界はキティが多いと改めて思った。

このスレで煽っている馬鹿のHNは大体わかる。
あくまで推測に過ぎないから、ここには書かないけどね。
そのうちそいつのレビューは削除されるとみている。


157 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 07:52:48
>>153
この爺さん、ちょっと粘着してないか?
暇なのは分かるがクレーマーと同じだな。

>>156
移籍組を叩いている奴の事言ってるの?
叩いている奴って向こうのスレの人じゃないのか?


158 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 08:06:43
真実を語るってレビューアー。
そのHNとは裏腹に随分極端で過激なレビューを書くもんだ。
有名店に削除すれすれの酷評をする一方でさくら水産を満点だとぉ???

159 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 09:36:50
メジャー化するにつれ、
キチガイレビュアーが増えるってのは
党レスと同じだな・・・やれやれ

160 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 09:39:03
よっぽどブウの方がキショイが。

161 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 10:07:04
すいません東京グルメから移籍してきました
よろしくお願いします

162 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 10:36:06
>>157
そいつ悪質だよな。
さくら水産に高い評価を付けるところに嫌な予感を感じるのだけど、
まさか向こうからの移籍組じゃないよな?

>>161
すいません。
疑っちゃ悪いけどネタですか?


163 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 13:23:31
>>156
徹っちゃんを攻撃している人がこのスレを煽っている椰子という事か?
このスレ煽っている椰子のレビューが何で削除されるわけ?
意味が分からん。解説キボンヌ

164 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 14:42:41
>>163
そいつが、徹っちゃんなんだから、今はそっとしてあげてねwww

165 :156:2005/10/08(土) 16:37:03
>>163
すまん、レス気付かんかった。
徹っちゃんは何も関係なくて、
このスレで下らんレビューのコピペをしている奴が、
よぅわからんHNで食べログのシステムに
イチャモン付ける目的でレビューを書いている疑惑があるってこと。

166 :163:2005/10/08(土) 16:42:15
レスありがと。
そうなの?俺は気づかなかったよ。
あなたが言っているのはもしかして真実を語るとか覇王別記(すごい古い日付入れている)の事?

167 :156:2005/10/08(土) 17:14:30
>>166
まだ推測の段階だから具体的にHNは挙げないけど、
明らかにクレーム入れるためにレビウを書いているような奴だな。

168 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 18:25:34
>>165-167

連投ご苦労!!

1時間、2時間単位が、急に、10分20分単位になれば、バレバレだっつーの!

それも、今まで名前欄に番号入れる奴が2名以上出てくることなんて無いんだよ!!

169 :163:2005/10/08(土) 20:09:48
>>168
疑いの塊みたいな人だね。俺は156さんとは違うよ。
たまたま同じ時間に覗いていただけだろ?
こんな内容を自作して何になるの?そこまで勘ぐって何が楽しいの?
そんなに疑い深いんだったら、匿名の2chは見ないほうが精神病まなくていいと思うよ。

170 :食いだおれさん:2005/10/08(土) 20:16:58
>>169
実際にこんな>>141-142  奴が居るからしようがないwww なっ!

171 :156:2005/10/08(土) 22:46:39
>>159
シーッ!相手にしちゃ駄目ですよ。
彼こそがこのスレを荒らしている張本人なんですから。

移籍組を叩いてないで、早く向こうのスレにお帰りなさい。

172 :156:2005/10/08(土) 23:00:10
失礼。
159氏ではなく>>169氏ですた。

173 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 01:02:36
予想通り、この3連休で、他サイトからの移籍組が一気に流れてきたな。
しかし、予想以上に多いので、読みたいレビュアーのレビューを探すのが大変。
やっぱり、こうなると読者登録するしかないな。

174 :じじいの話は不要:2005/10/09(日) 03:40:36
予定があり、午後から会社に出社。
あまり時間がなかったのでどこでランチを食べようかと考え、思いついたのが、鮨。

「弁天山コース(7350円)」を注文。
浅草寺の近くにあるこの店は、観光中の外人のお客様も多い。
一見、英語に無縁そうなおじちゃん(と呼ぶのは失礼だな)なのだけれど、めちゃくちゃ日本語のイントネーションの英語を、話す話す。すごいな、おじちゃん。

気に入ったのは、キスの説明。
「KISS」と説明し、隣に座っていた私に向かって
「いいでしょ、こっちの方が。少しでも印象に残って、覚えて帰ってもらえたらね!」とにっこり。
うん、いい!!笑

玉子焼きの焼き方等も丁寧に説明して頂き、
とてもいい時間を過ごすことが出来た。

種はどれも手を加えてあり、醤油は必要ない。
優しい味の酢飯は、角のないまるい感じを受けた。
ふうわりと握ってあり、口の中ではらはらとほどける。


175 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 08:58:40
『さわ』って移籍組だろうが、誰?

うん、徹っちゃん叩きは確かに可哀想だな。
なにもささやかな親父の楽しみを奪うことはないよな。

しかしウィーンのプロフはひどい。
自分のご自慢携帯サイト載せておいて、
もう面倒くさいから情報もらっても更新しないだと?
結局は無責任な単なる食べ歩き小僧だったな。
いっちょまえな評論するんだったら、
ちゃんと責任もってやって欲しいもんだな。


176 :開店見込みの無いまったく不要なレビュー:2005/10/09(日) 11:28:12
2005年5月より8月までの限定期間で、元麻布の以前庫裏が営業していた場所を借りて、日本吟醸酒協会が試験的に開いた吟醸酒、
大吟醸酒を紹介、啓蒙するための日本試飲バーであった。
そのため、2006年にも開催するかは分からない。

とにかく千円で¥100単位のチケットが11枚で、通常の吟醸酒や大吟醸酒が¥200、出品酒クラスの当日参加蔵持参のものが¥400で、
試飲ワイングラスでそれぞれ60cc程度がサービスされる。この値段を聞いて、「びっくり」しない日本酒好きはいないでしょう。ほとんど定価でしょう。
そしてつまみですが、当日参加のkらが持参した、地元産のちょっとした盛り合わせが¥300、これも選択が楽しいものでした。

そして、一番楽しいのは蔵から参加した、若手当主たちとのおしゃべり、特に久しぶりに会った顔見知りの方たちとは身近な話題も乗りにのって、
めちゃくちゃ混むことさえなければ現代の日本酒パラダイスでした。

今年は終了してしまったのですが、来年度も開催されることを祈って、新規

177 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 12:31:47
>>174
君は24時間このスレを監視しているんだね。w
今ふと気付いたのだけど、君ってもしかして、
じじいの薀蓄レビューは役に立たないだの、早く移籍しろだの
向こうのスレで管を巻いていた奴じゃない?
なんだかんだ言って、君も移籍してきた訳ね。www
最初くらい、大人しくしてなさいよ。
東レス移籍組全体に迷惑がかかるし、このスレは移籍組専用のスレッドじゃないんだから。

178 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 12:49:05
>>177
ここで管を巻いている香具師は寿司スレでとんしや他のレビュアのコピペを繰り返していた奴と
同一人物ダル。
向こうのスレが廃れてきたんでつまらなくなって来たんじゃねーか?
単にけちをつけるだけが生きがいのカワイソーな香具師。アーメン。

179 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 12:57:36
>>178
逆に言えば、とんしを叩いていたカス(お前)が、移籍組みだったと、吐露したわけだな。


180 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 13:24:47
とんしを叩いていた基地外が移籍してきたと解釈しろよw

178氏は何も関係ないだろ むしろ179こそビンゴだろw

181 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 14:56:15
>>180
何も解っていないのに、したり顔で解説する馬鹿を発見www

あのスレでは明らかに双方のコピペする人物が違うのだがな

182 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 15:26:02
なんでお前が知ってるんだよ?ますます怪しいwww

183 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 15:41:59
結局、マッドアイムーディーことウボボが騒いでるだけなんだねw
良く分かりました。

184 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 15:46:33
どうやらこの三連休の間に基地外まで移籍してきたようだな

185 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 15:59:40
179とか181での向きのなり方を見ていると
やはりお前がコピペの張本人か。
てめえじゃろくな文章書けないくせに
こんなところで他のレビューアーの文章さらして
一人でいい気になっていて情けないな。
こっち来ないで東レス盛り上げてやれよwww

186 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 16:12:02
>>185
同意。
しかも、一言コメントにセンスが感じられないし、
renoや徹っちゃんなど、お前よりは、はるかに卓越したセンスを持つ
レビュアーを叩いて悦に浸っているのが痛すぎる。www


187 :中国人への偏見が満載:2005/10/09(日) 22:07:03
日曜夜、新橋方面から流れ流れて、小籠包で名高い当店迄やって来た。

・「小籠包」\1470、「生麦酒」\630。

を注文。合計\2100*10%サービス料=\2310。

小籠包は蒸篭に8個。他店のより僅かに大きく美しい姿。銀座・新橋界隈の中国人経営の店で出る小籠包は皮が弛んで下膨れ。
酷いのになると皮が破れてスープが流れ出している。対照的に当店の小籠包は本場上海や杭州をも上回る本格派。

皮の一部を喰いちぎり、そこからスープを啜る。中国人なら「チュッ」と音を立てて啜るところであるが、流石に躊躇。

針生姜が供されるものの、置いてある酢は何故か白酢。上海・杭州で酢と言えば鎮江香醋。
だが現地では何も浸けないことも多い。

「小籠包」限定ながら味に関しては★★★★。この小籠包、味も姿も文句なし。

しかし値段は異常。高い上にサービス料10%が掛かる。
糊の効いたテーブルクロスやナプキンを用意するなら兎も角、大衆店と変わらぬ接客・雰囲気でサービス料とは聊か合点が行かぬ。

先行レビューに当店の上海蟹(大閘蟹)が取り上げられている。知己の上海人・杭州人等は原則、餐廳ではなく自宅で戴く。理由は単純明快:

■蒸すだけなんで差が出ない。

ごもっとも。彼等の大閘蟹の食べ方はなかなか。脚の肉を食べるのに道具なんぞ使わない。
両端を喰いちぎり音を立てて一気に啜る。小籠包と云い、大閘蟹と云い、我々日本人が真似出来ない食べ方をする。
音を立てて蕎麦を啜るのを粋とする文化があるように彼等には彼等なりの文化がある

188 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 22:32:33
向こうのスレに久々にスレがついたと思ったら4分後にこちらのスレにコピペかw
            凄い偶然だなー。たまたまだろうけどねwwwww

189 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 22:34:15
>>188
ああ、まったくの偶然だな

190 :用法間違い:2005/10/09(日) 22:36:23
行く度にWhat The Dickens!(なんてこったい)って気分になる店だけど、どういう訳か外人が好きなので待ち合わせや二次会で連れてこられる事が多い。
そんなわけで今日も来てしまった。

場末チックなビルの怪しいエレベーターを上がってフロアに出ると初めての人はどこから入って良いか戸惑うと思う。
エレベーターで右手にある黒い汚い防火扉みたいなのが入り口だ。

で、一歩中に入ると喧騒が待っているってわけ。会話できないくらいにバンド演奏がうるさいのでいつの間にかハイテンションで話していたようで、
家に帰ったら喉が枯れていた。

アトラクションのような店内はそれなりに楽しめるけど、ちゃんと会話したい人たちには向いていない店だと思う・・・。
と書いて気づいたけど、という事は、あまり英語が上手くない日本人と日本語が上手くない外人が一緒に行くときには良い店だって訳か。
なるほど外人が私を良く誘うわけだ。。。


191 :食いだおれさん:2005/10/09(日) 22:43:56
向こうのスレが盛り上がらないからって、
こっちに来て嫌がらせするのは、いい加減よしたら?
煽るのはいいけど、突っ込みどころがなくて面白くないんだもん。


192 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 01:44:29
日に日にひどいスレになっていくな・・・
なんかウンザリだ

193 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 02:18:03
移籍組が数名程度しかいなかった頃は、のんびりやっていたのにね。
たまにAKIKOさんに茶々が入るくらいで、誹謗中傷も殆どなかったのに。
連休になる度に基地外がまた一匹、また一匹と増えて。

194 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 02:21:19
さわさん、れびうが的確で良いねぇ。

日に日に変なスレになっていく・・・に同意。

リードによってはもっと良いスレになると思うのだが。

195 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 03:25:19
別HNで書いている移籍組って何人くらいいるのかな?



196 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 03:30:07
なんか最近めっきり東レスみなくなったんだけど、移籍するとそうなるのかな?

もしかして私だけ?

197 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 03:48:06
>>196
胴衣。
ってゆーかめちゃくちゃ見にくいよな。表示は汚いし文章も色のセンスも全て見にくい。
良くあんなの使ってたなって我ながら感心したよ。
今では向こうで何が起きているかも興味なくなってしまった。
まあ、向こうも頑張ってくれればいいんだけど、俺はすっかり関心ないな。

198 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 04:51:26
そのうち食べログも肥大化して使い勝手が悪くなるのではないか・・・
ふとそんなことが頭をよぎったりする

199 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 08:16:23
食べログを名誉毀損と営業妨害で訴えることはできますか?

200 :上っ面の理解と解釈:2005/10/10(月) 08:27:27
日曜夜、新橋方面から流れ流れて、小籠包で名高い当店迄やって来た。

・「小籠包」\1470、「生麦酒」\630。

を注文。合計\2100*10%サービス料=\2310。

小籠包は蒸篭に8個。他店のより僅かに大きく美しい姿。
銀座・新橋界隈の中国人経営の店で出る小籠包は皮が弛んで下膨れ。
酷いのになると皮が破れてスープが流れ出している。対照的に当店の小籠包は本場上海や杭州をも上回る本格派。

皮の一部を喰いちぎり、そこからスープを啜る。中国人なら「チュッ」と音を立てて啜るところであるが、流石に躊躇。

針生姜が供されるものの、置いてある酢は何故か白酢。上海・杭州で酢と言えば鎮江香醋。だが現地では何も浸けないことも多い。

「小籠包」限定ながら味に関しては★★★★。この小籠包、味も姿も文句なし。

しかし値段は異常。高い上にサービス料10%が掛かる。
糊の効いたテーブルクロスやナプキンを用意するなら兎も角、大衆店と変わらぬ接客・雰囲気でサービス料とは聊か合点が行かぬ。

先行レビューに当店の上海蟹(大閘蟹)が取り上げられている。
知己の上海人・杭州人等は原則、餐廳ではなく自宅で戴く。理由は単純明快:

■蒸すだけなんで差が出ない。

ごもっとも。彼等の大閘蟹の食べ方はなかなか。脚の肉を食べるのに道具なんぞ使わない。
両端を喰いちぎり音を立てて一気に啜る。小籠包と云い、大閘蟹と云い、我々日本人が真似出来ない食べ方をする。
音を立てて蕎麦を啜るのを粋とする文化があるように彼等には彼等なりの文化がある。

201 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 09:21:45
>>199
できるさ
でも勝つ保証はない
ところであなた価格ドットこむの弁護団以上の弁護士雇えるの?

202 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 10:35:11
>>201
別に弁護費用の優劣で勝つもんじゃない、審理が何処にあるかという店だ。
そうやって、企業が個人を恫喝するのは如何なものかと、思われ。

203 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 10:38:41
サイトが大きくなるにつれ住み心地は悪くなるだろうね。



ところで何で価格の弁護士のことまで知ってる人がいるの??

204 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 11:09:57
お前達、小学生並みの頭しか持ってないな
そんな奴が店のレビュー書くんだから料飲店だってえらい迷惑だ

価格がサイバー攻撃された時の対応を一部始終密着していた番組見なかったのか?

205 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 11:33:01
ごめん、見てなかった。よかったら教えてくれ

206 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 12:11:53
今更漏れが書く必要も全然ないけど、味なんてものは人によって感じ方が違うのに、
レヴュアーの口に合わなかっただけで「ズイマ!」とウェブ上で絶叫されると
店側にとっては営業妨害以外のなにものでもないね。

百歩譲ったとて、地の利が悪いからと辛口評価している香具師もいるが、
誰も藻前の利便なんか考えてないっつーのw


207 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 12:31:16
レヴューのページに削除依頼の項目があるけど、誰か店の経営者で以来出した香具師いる?
ちゃんと受理されてるんだろうか

208 :204:2005/10/10(月) 12:34:28
>>205
番組の内容は放送局のライブラリーへでも行って自分で調べろ

参考までに:
それまでも社内には専門家もいたし外部からの侵略妨害に対し
それなりの対応をしていたが成長著しい価格コムに標的を絞り
執拗なサイバー攻撃を仕掛けてくる外敵に対し徹底した対抗策
を講じた

その作業を進めるにあたり普通はサイトの運営を止めることなく
バックで並行的にすすめることが多いが1週間もサイトを止めた
ということは並大抵の敵ではないと判断したからであろう。

警視庁のサイバーテロ特別チームにも連絡を取る一方、ソフトの
セキュリティ強化を外部専門会社に委託して徹底して行った

サイト閉鎖に伴う莫大な損失やコストは法律の専門家とも相談の
上、警察の力も借りて攻撃者の特定が出来次第、損害賠償請求の
為の民事訴訟で犯罪者に償わせることになるだろう

209 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 12:42:01
へーそうなんだ。随分徹底して締めるところは締めるサイトなんだね

210 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 12:51:02
余程悪質なら兎も角、店側が削除依頼なんて出しているのわかったらガッカリするな。
度量の狭い店主だなってさ。


211 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 15:16:05
>>208
店が名誉毀損で訴えることとまったく関係ないな。
お前の文章読解力が、小学生並だwww

212 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 15:18:42
>>210
メシ屋なんてメシ食わせてくれるとこ以外の何物でもない。
そのメシが旨ければ、度量が広かろうが狭かろうが、関係ないね。
不味けりゃムカつくけどw

213 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 15:28:46
>>211
訳わからんのはお前さんだ
企業としてそれほどの武装をしているということを言ったまでだ
店が名誉毀損で訴えるには企業が抱える法律家集団が控えている
と言うことを承知の上で理論武装しないと負けるぞと言っているのだ
そんなこと厨房に言っても理解できんだろうがw

214 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 15:30:27
>>212
私の場合は、カウンターでの会話の遣り取りを楽しむ店を中心に行くので、チョト関係はあるな。

215 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 16:30:41
>>213
真性のヴァッカのようだな。

著作権法規のプロ集団であるavexがどうなったのか?

数々の訴訟を経験した日本有数の大企業である東芝がどうなったのか?

トップブランドを有する、雪印や日本ハムがどうなったのか?

一般大衆を敵に回してプロの法律化集団がどこまで対応できた?

審理も世論が左右することもある。 あまり、うぬぼれぬ方が身のためだ。

216 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 16:48:17
>>215
オマエは共産党員か?
自由法曹団サポーターじゃあ所詮議論はかみ合わん

217 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 16:52:20
企業はクレーマーには弱いからなw

218 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 17:04:36
>>215
>審理も世論が左右することもある
日本の裁判所を舐めるんじゃない、バカタレガ

>>217
確かにそういう面もあるがそれは最初のうちでユーザーから
クレーマーに変わったとたんにガードは固くなる
事件性でも帯び始めればすぐ警察に通報というのが昨今の常識

219 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 17:40:57
なにかこのスレが違う方向に向ってますが・・

220 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 17:54:33
>>218
食べログ管理者のような一連の書き込みだな。
企業を個人が恫喝すると、恐喝になることは知っているよな?

221 :情景は及第点:2005/10/10(月) 18:51:29
久し振りに歩く神楽坂界隈。
ふと通り掛かりに見つけた当店の、そのなんとも風情ある佇まいに強く惹かれ、ちょうど読みかけの文庫本を携えていたこともあり、
時間潰しにふらり一人で訪れてみた。

座ったのは、一人掛けのL字カウンター。
たまたま扉を開けたら目の前がカウンターだったので、迷わず即座にすぐそばの空席に腰を下ろしただけなんだが、
後で気が付いてみれば当店、実はそのすぐ右側にもう1つ、別の入り口があったのにはびっくり!

ともあれしかし、一杯ごとにサイフォンで淹れてくれる珈琲を飲む為にひとり喫茶店に入るなんて、果たして何年ぶりのことだろう。
本当に、いつ何処の店に入ったのが「最後の喫茶店」体験だったのやら、我ながらさっぱり記憶に無い。
ことほど左様に、過去四十余年に亘って「喫茶店で珈琲を愉しむ」趣味嗜好を微塵も持ち合わせていない己の無粋さを、
今更ながらしみじみ痛感させられたひと時でもあった。

カウンター内の主人と思しき男性が、注文を受けながら、常時4-5本のサイフォンを次々に手際良く操りながら珈琲を淹れていく。
その無駄のない見事な手捌きを眺めているだけでも、ぜんぜん退屈しない。
その彼が淹れてくれた、気が遠くなるほど久し振りに飲んだ「モカ」(650円)は、必ずしも期待したほどの香りと味わいじゃなかった気もするが、
そんなこたぁもう、この際どうでもいい。

だって当店は、その外観の佇まいに心惹かれた通り、店内もやはり期待通り、素晴らしい!
2Fまで覗くことは出来なかったが、トイレを借りた折にちょっと覗いたお隣り・テーブル席の空間もまた悪くない。
と云うか、そもそも当店がこんな「構造」だったとはまったく知らず、たまたま左側の扉から「カウンターの部屋」に入ったぼくは、トイレに立って
初めて足を踏み入れた「隣の部屋」の存在に、思わず驚いてしまった次第。

次回また、当店のような喫茶店でサイフォン式の珈琲を味わうのは、果たしていつの日のことだろう。
そんな不思議な感慨を胸に、無事読み終えた文庫本をポケットに、店を後にした。
末永く残り続けて欲しい、個性溢れる街の名店に、拍手。


222 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 19:35:06
本当に基地外スレになってきたな。w
叩きはやめよーよ、なんて言っていた頃が既に懐かしい。

あとさ、自分が知らないことを書かれると、管理者発言扱いするのやめて欲しいな。
私は初期の頃、ネタを提供する度に、よく管理者扱いされたけど、
誰かが冗談で突っ込みを入れているのかと思ったよ。w

私の推測では、管理者は書き込んでいないと思うよ。
誰かが面白がって撹乱しようとしているだけ。
いちいち反応していたら、それこそ奴らの思う壺じゃないの。


223 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 19:44:39
>>222
そう思う。
でも向こうが静かになってしまったから、当分騒ぎは収まらないでしょう。
何か言うと管理者とか言われるのが嫌だから、俺もここのところは静観しているよ。


224 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 19:46:42
いがみ合いは、そろそろやめませんか?
元々は、同じサイトの者同士なんだから。
こんなことばかりやっていたら、なんだか飯まで不味くなりそうだよ。

225 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 19:49:49
引越し組同士の争いなのかな?そんな簡単な図式じゃない気がするな。
レビューアーじゃなくて煽り専門の香具師とか、
こっちで粘着になった香具師がかく乱させている気がする。
まあいずれにせよ俺の出る幕じゃないから静かにしてます。

226 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 19:54:21
こっちのスレ荒らしといて、向こうのスレで移籍組は性格が悪いからスレが荒れている発言するのだけはやめてくれよな

227 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 20:11:34
所詮2ちゃんねるは便所の落書き
まともな議論など出来るわけなし

228 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 20:29:42
>>227

その通り!煽られれば、マッドアイウボボちゃんの思う壺ww

229 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 20:31:37
うぼぼ厨は頼むから、豆腐の角に頭ぶつけて氏んでくれ

230 :本店自慢に辟易:2005/10/10(月) 20:47:55
1年以上ご無沙汰しての訪問。実は先月末台北に出張した時に泊まったホテルの直ぐ裏にこの店の本店があったのだ。
本店経験したついでに十番の店と比べてみようなんて思ったわけ。

久しぶりに行ったら一階部分を改装したようで、陳列してある商品が増えているし奥にはカウンターも出来ている。
改装前のほうがゆったりとした高級感があったけど、今のほうが入りやすいせいかお客の入りも良いみたいだ。

ただ、二階の喫茶スペースは変わってなかった。商売になるのかというくらいにゆったりとしたスペース。
十番商店街やヒルズの喧騒からひと時でも離れることが出来ると思う。

戴いた功夫式の凍頂烏龍茶は1200円弱だったか。一見すると高そうだけど、本店のそれも260元位(+税金)だったので日本円で1000円程度になる。
物価水準や店のゆったり感を考えるとむしろ十番の店の方がお得に思えてしまう。
値段が高いなと思っていたけど、本店も十分に高いと気づいたら却ってこの店が良心的に思えてきた。

なお、台北の本店はホテルシャーウッド(西華飯店)の裏手の路地沿いにある。本店は店の前にちょっとしたオープンカフェ席があるが、
店の中のおしゃれな作りなんかは麻布十番の方に似ている。ただレストランも兼営しているので落ち着いてお茶を飲む雰囲気ではないし席間も少々きつめである。
値段は功夫式で260元(凍頂烏龍)から350元(高山茶)程度なので日本店で飲むのと大差なかった。


231 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 21:19:30
>>230
おめえ誰だよ、激しくうぜーから氏ね!

232 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:00:23
>>226
東グルスレでも、移籍煽りして荒らしておきながら、よくもまあ言えたもんだね。
そんな厚顔無恥だからこそ、平気で移籍元スレを荒らせらるのだろうけど。

>>231
本人の登場ってとこかい?  暴言浴びせるだけなら、みっともないぜ。

233 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:06:03
ま、このスレに食べログ関係者が入ってるのは間違いない。

234 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:20:33
どうしても食べログ関係者のせいにしたい馬鹿が一匹紛れ込んでいるようだな。

東グルスレを荒らしているのは、あんたの方だろ。
前にも言ったが、このスレは東レス移籍組専用のスレじゃないんだから、
レビュアーの誹謗中傷するならよそ行ってやってくれよな。

235 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:23:31
>>234
レビュアーの誹謗中傷ってのは、お前らのやってた、丸子や、とんし、むにむに叩きのことを言うんだぜ。

236 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:24:52
お前らじゃなかった
正確には樫本一人だけどなwww

237 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:25:01
>>232
うぜーから氏ね。

238 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:30:40
どーでもいーから荒らしは早く氏んで下さい。

239 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:49:15
ホントにこのスレ腐って来たなー

240 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 22:59:36
♪かつを風味のふんどし〜

241 :食いだおれさん:2005/10/10(月) 23:03:48
なんか連休が来る度に移籍者が増えて、同時に糞スレ化して行くな

242 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 03:33:54
>>241
そのぐらい先発サイトは現状が終わってるってことですよ

243 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 04:00:30
>>242
なんで現状を改善する為の努力をしないのでしょうか?
昔は音頭を取る人がいて、皆で意見を出し合って、
要望書を提出したりしたのですけどね。

私は個人的に今回のリニューアルについて当局に意見を送りました。
でも、全く改善しようとする気配が感じられず、
また、過去にもそういった経緯が色々あったので、
もういい加減諦めてこちらに来たと言う訳ですよ。

もう少し時間がかかると思ってましたが、もう不思議と未練はありませんね。
最近は、専らこちらのサイトしか見ていません。

自分が参考にしているレビュアーは、向こうにもまだ数名いますが、
幸いにも自分が参考にしているレビュアーの殆んどがこちらに移籍してきましたし。
名前は出さないけど、別HNで書いている人随分いるね。今日も一人意外な人を見つけて驚きました。


244 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 08:44:39
>>243
あるサイトから移籍を考えてる者です。
意外な人というのを教えてくれませんか。
参考にしたいので・・・。

245 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 09:28:48
>>243
reno氏のこと?


246 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 11:14:37
>>245
違うよ

247 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 11:24:09
もしかして、昔々東グルでトップだったシト?

248 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 12:08:05
別ハンで書いているのは、気付かれたくないからだと思うので教えられません。m(__)m

249 :休店しているはずだが?:2005/10/11(火) 13:01:07
神田界隈で働いていれば一度は食べに行ったことがあると思われる謎の店。なぜ謎って、店名がわからないのである。

一階と二階があるが、どちらも座ると自動的に水とカレーが出てくる。食べることができるのはこのカレーのみ。

このカレーが適度に辛くて、ジャガイモ満載で、にんにくが効いていて、ごはんも美味しくて、子供のときに家で食べていたカレーにそっくり。
やっぱりカレーはこの位辛くないと話にならない。話にならないが、近所のガヴィアルなどの欧風カレーの辛さとはちょっと方向性が異なっていて、
もっとキレのある辛さ。じゃぁそれがインド風なの?といわれるとどうもそんなこともない気もする。
例えばモティで「辛くしてくれ」といって出てくるカレーに比較するとずっとマイルドだし、複雑さも感じられない。

なんというか、インド風というより家庭風のカレーライス。
そして、それが僕のスィートスポットにぴったりはまってしまう。
昼時に日本橋に行くとほぼ確実にここでカレーを食べてしまう。


250 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 13:37:08
この3連休の間にプリ氏の有効票が100〜200票近く増えたね。
この辺に有効票の仕組みを紐解く鍵が隠されているのかも。

251 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 15:52:57
所定の件数になったレビューアーが増えてきたって事か。


252 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 16:25:06
それにしちゃ一気に増え過ぎだな。自己投票を行っていると言ってる訳ではないが

253 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 16:35:44
この連休に仲良しが引っ越してきたとか

254 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 17:21:29
もう誰が引っ越したのか訳わからなくなってきた。

でも、読者や有効参考票なんて仲間が多い奴が有利に決まっとる罠。


255 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 17:48:34
>>254
そうさな。
でも俺の場合全然知らないレビュアでもせっせと入れてくれている人がいるんだよね。
もちろんその人かどうかは正確にはわからないけど、
足跡やレビュなんかでそうかなと思うわけ。
気前の良い人がいるもんだよ。



256 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 18:06:20
>>255
べつに懐が痛むわけじゃないんだから、どんどん入れ返してあげれば?

257 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 18:06:44
足跡で誰が参考票を投じたか大体わかるよな。

258 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 18:11:10
>>255
もちろん気前良く入れてるさ。
陰湿なレビューとか自分とあまりに意見が違わない限りは
どんどん入れてるぞ。

259 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 18:12:04
reno氏のレビューにあったけど、yg氏も別ハンで書いているんだね。
              
懐かしいなー


260 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 19:28:43
足跡や読者は、わからないようにして欲しいな。

全てオープンにすると馴れ合いになっちまいそうだから。

261 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 20:21:13
人の店のレヴューをウェブ上に書いて、一体なんの得があんだ?
レヴュアーは金貰ってるのか?
タダでやってるとしたら、よほどの暇人だな


262 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 21:19:17
あんたは料飲店の人間だな。
利用する側からしたら、
店の宣伝じゃなくて美味い店やまずい店の口コミ情報を知りたいのは当然だと思うが。
都合の良い宣伝だけはするけど、そうじゃない意見は封じ込めようって店が多いんだよ。


263 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 21:25:43
いつも貴重な情報を貰っているから、こっちも何かの参考になればと書いているまでよ

264 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 21:31:34
確実に言えるのは、いろいろある客の感想で都合の悪い情報だけを敵視して、
削除を声高に叫んだり、サイトを訴えるとかほざく店にろくな店はないね。
そういった店をここでさらすだけで、行っちゃいけない店の情報としては
有用だと思うyo。


265 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 22:06:10
新橋のフェルモと渋谷のやじまってぶっちゃげどうなの?
悪い店では無さそうだけれど。

266 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 22:10:19
標準以下じゃないけど最高ではない
どの程度かは人それぞれだろうが
やじまはともかくフェルモはまあまあって印象だな。
何のレビューもなかったら星2か3で紹介するけど
サクラばかりだと1をつけたくなる、そんな程度だな。

267 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 22:18:44
My食べログが都道府県別に切り替え可能。('05/10/11)

ますます使いやすくなる!

268 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 22:25:11
今までは全国表示のみだったから、これで一気に便利になったね。

269 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 23:23:12
機能の点ではダントツ
後は役に立つレビューが増えることを祈るのみ

270 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 23:26:11
その点も大丈夫。
東レスも始まって半年でここまでレビューアは揃わなかった。
役に立つレビューは少しずつ増えてきてるのであとは時間の問題。

271 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 23:35:24
ホッ!
早く検索していい店をピックアップ
実際に食べてみてレビューも書いてみたい
只今、ロム専しながら勉強中です

272 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 23:40:58
移籍組の中には東レス初期からの人もいるんだな、、、凄い。
一年くらいは退屈するつもりで移籍してきたけど、
こんなに早くサイトが活気付いてくるとは思わなんだ。

273 :喰い方が下品:2005/10/11(火) 23:51:11
夜中までやっている居酒屋としても重宝するが、今回はカレーうどんでの評価。
しばらくやめていた昼の営業を再開したのが数年前。そのときに看板メニューとして登場したのが、その名も「ヤング麺カレースープうどん」。
野菜を摂らない若い人にも健康でいてほしいということで、野菜を徹底して煮込んだルウに牛乳を加えたスープに手打ちうどんを合わせた
自慢の一品。いまどき「ヤング」などと聞くとはと思うが、店のいまどき珍しいべたべたの演歌のBGMとはあっているか。

さてこのカレーうどん、ご飯付800円、タイプとしては具の存在は感じられずクリーミーなところは「古奈屋」に似ているが、
エスニック調ではなくより万人向けの味。うどんは中細、もともと手打ちうどんが売りだけに腰もある。
私の好みは卵をトッピング、底の方に沈めておきう、どんを食べ終わった後、ぶち込むご飯と一緒に温泉卵状態になったところを食べること。

カレーうどんブームの中、隠れた人気を呼びいつの間にか新宿には専門店を出す繁盛振りらしいが、最近やや味が落ちてきた気がしないでもない。
以前よりもコクが薄れ塩辛さが目立つような気がする。ただこれはカレーうどんブームで私の要求水準が上がってしまったせいかもしれない。


274 :食いだおれさん:2005/10/11(火) 23:54:53
>>271
あなたのような方は、しばらくこのスレに来ない方が良いですよ。
私も含めて、汚れた方がばかりですから。(w

275 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 00:14:08
>>273
いい加減に氏ねっていってるのに。

276 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 01:12:00
>>262
宣伝とか口コミとかそんなのはどうでもよくて、タダのレヴューなんか書いる暇があったら
もっと他にすることがあるだろって言ってんだよ。
暇人はうだうだ言ってるだけで、でかい人間にはなれないね

277 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 01:18:49
>>275
同意
言いたいことあるんなら直接コメントしてやれよ

278 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 04:11:49
今まで★★半は緑色でしたが、黄色に変更されたみたいです。

279 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 06:42:44
>>276
レビュー書いてる奴らは
少なくともお前よりはちゃんと仕事して稼いでいるから
いろんな店のレビューが書けるんだよ

客に対してそういう発想しか出来ないお前の店は
さぞかし大成功してるんだろうがwww


280 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 08:19:15
向こうのスレで煽っている奴がいるけどそういうのは止めようよ。
アラシの元凶になるし、お互い仲良くやっていけば良いじゃん。
引っ越した奴も乗った奴もそれなりに考えての事なんだから。



281 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 08:26:15
胴衣。
移籍組が残っている奴らを馬鹿にしているように演じている書き込みは、かなり感じが悪い。

282 :食べ物屋に非ず:2005/10/12(水) 12:18:04
昨年春アトレ品川に出来た高級食品店。NYの食糧品ブランドを伊藤忠とスカイラークが本朝展開している模様。

開店以来時折利用。目当ては伊太利・西班牙産の上物が揃った生ハム。開店当初、年配の外国人職人が手で切り出していたのに最近は機械が主。
件の外国人職人はそこそこながら、彼以外は腕が立たない。機械でスライスして貰った方が遥かにまし。
生ハム中でも「ハモン・イベリコ」は100gあたり約\2400ながら味は抜群。
「ハモン・セラーノ」や「プロシュート・ディ・パルマ」の倍の値段だけの値打ちはある。
プロシュートは複数種類あり熟成期間の長い方が高価。日常使いには100gあたり\900程度のプロシュートで十分。

他ではメゾンカイザーのパン。残念ながら此処では焼いていない。魚藍坂下メゾンカイザーは南北線が開通したとは云え交通の便が悪いので重宝する。

開店当時は鮮魚コーナがあり、「団扇蝦」等特選魚介類を置いてあったものの直ぐに普通の高級食品店並みに。
その後も精肉コーナで「A5級の前沢牛」、「イベリコ豚」、「金華豚」等、特選肉類を販売していたし、
入り口付近に\50〜の便利な蔬菜類があったのだが、何れも消滅した。

開店以来、生ハム、パン、蔬菜類だけしか買ったことがないので「普通の高級食品店」になっても実害はあまりない。
同じ時期に入ったクイーンズ・シェフ伊勢丹は開店当初から「先」を見抜いていたようだ。
クイーンズ・シェフも新宿店開店当初は肩に力の入った高級食品店だったが、直に肩の力が抜けた。



283 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 14:10:08
>>280-281
引かれ者の小唄? プッ

284 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 15:09:42
有効票について尋ねてみた。
参考投票を悪用して、自分のレビューの得票を上げる方が現れたので
作ったそうだ。
もちろんダレとは書いてないが、
有効票が出来たときに、
全投票数と有効票数の差が激しい人は怪しいね。
また、読者の数も当然・・・(ry


285 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 15:50:22
>>283
オマエ馬鹿だな
「引かれ者の小唄」とは敗者が強がりを言う時に使う言葉だよ
280-281 は食べログサイドだから勝者なのでこの場合は使えんのだよ
あっちのスレから意味も分からずにコピペしてこっちで使うと恥かくだけですよ

286 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 15:51:26
そういう決定的に仲を裂くようなことを尤もらしく言うなんて悪質だよ

287 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 16:23:29
>>285
なるほど、しかし食べログスレ利用者である、お前が書いたという事実は消えない。
食べログ移籍組みが、東レススレを荒らしていたという事実はな!

288 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 16:40:50
誰が見ても、お前が荒らしているのは一目瞭然だろwww

289 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 17:26:44
287は支離滅裂
どうしてそんなにむきになるの?

290 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 17:29:48
>>285=288

君が移籍組みかどうかは知らないが、東レス荒らすの止めもらえないか?
君と同一視され、荒らし扱いされるのは、我慢ならない。

こっちは、東レスなんてまったく関係の無いところでやっているんだ。
それが出来ないのなら、このスレからも去ってくれ。


291 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 17:34:11
287の口調からすると向こうの住民なのか?いずれにしろ基地外であることは間違いない

292 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 18:05:49
よし、じゃ定番のグラフでも張って美少女をイライラさせてみるかな。

  |          :
  |         |
  |         |
↑|         |
快|         |
感|         |
の|         | ←ドライオーガズム
強|     T     |
さ |    |    |
  |    |    ⊥
  |    |
  |    |
  |    | ←膣オーガズム
  | T  ⊥
  ||
  || ←射精 クリ逝き
  |⊥
  |__________

293 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

294 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

295 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 18:45:04
あーあ、とうとう基地外まででてきた

296 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 18:53:11
ここには食べログからの利用者も沢山いることを忘れんなよな

297 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 21:17:57
>>296
しかし食べログからの利用者がみなまともとも限らん(w

298 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 22:20:05
>>297
そのような、見下した態度が気に入らないんだよね。

299 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 23:09:37
ますます良くなるね(^^

'05/10/12
お店の評価(点数)を単純平均方式から、独自計算方式に変更しました。
信頼できるレビューほど、点数へ与える影響が大きくなっています。(1日1回更新)

300 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 23:31:07
移籍した時からスタッフの熱意は伝わって来たが、ここまでやるとまでは思わなかった。

301 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 23:37:18
ところで「信頼できるレビュー」の判定はどうなってるんだろう?
いままでの流れからして当然非公開だと思うが

302 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 23:40:15
>>300
かれらの技術水準はかなり高いね

303 :食いだおれさん:2005/10/12(水) 23:55:13
>>302

信頼できるレビュアー間によっても評価の基準にかなり差がある。
例えばAKIKOさんは甘々だし、うぼぼ氏は少し辛めである。
その辺の格差を当局は、どのように考えているのだろうか?

また、上位レビュアーに多くの権限を与えることは、
レビューを書かせるモチベーションの向上に繋がるが、
下位レビュアーから不平不満が続出しないのだろうが?
その辺が心配といえば心配なのだが。





304 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 00:02:51
レビュアー間によっても評価の基準にかなり差についても
当然修正を自動的にくわえる計算式を採用してるでしょうね
まあ心配してたら限はないが単純計算よりはマシ
それにしても大勢のまた数多くのデーターが望まれる
データーの増加に連れて誤差は限りなく少なくなる方向へ
というのが定説

305 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 00:13:28

これでサクラレビューや多重登録レビュアーも
恐れるに足りずというのは大袈裟か?

306 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 01:40:45
>>303
ウボボの名前をこっそり出すのはやめろよ。
それこそ信用性が下がる。

307 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 02:20:18
はっきりいってウボボってどうでも良いかも

308 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 02:30:06
>299
でもレビュー数が少ない店はのきなみ3点台前半の評価になってるね.
まぁ時間が解決してくれるか.
レビュー数もパラメータも

309 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 03:49:12
別ハンで書いている移籍組の人が目立つけど、
個人的には、以前と同じHNで書いてくれた方が、
なんだか親しみが湧くんだよな。

よほど文章に特徴がある人じゃないと、
例え同じ人だと分かっていても、別人だと思えるんだよね。

そういう私も別HNで書いているが、
しばらく書いてみて、以前と同じHNにすれば良かったとチョト後悔している。

310 :達人とは言い難し:2005/10/13(木) 05:22:35
安いのです。M・L・LLのどのサイズでも税込み609円。

小田急ハルクの中にあります。場所はハルク地下のスーパーマーケット風な売り場に隣接してますので、地下食状態。

まず、店の雰囲気は、最近のカフェ風です。 メニューはシーズンや月毎に新作が出てたりします。

ここは、なかなか良いコンセプトでしょうね。
パスタを多く食べたいのか、少しなのかを料金均一で
選べる。そして、小洒落たインテリアとライティングで一人でも友達同士でも気軽に利用できます。

スパゲティを食事として一人でも利用できる店というのは
少ないのですが、代田橋のプチハシヤと同じく、ここは 利用できますよ。

ただ、味ですが・・期待はしないほうが良いでしょうね。
「うま味」「素材感」というのは、この価格ですから 欲求するのは酷でしょう。

学食にいくなら、ここのほうが良いかも!というレベルです。
ただ、LLでもプチハシヤのほうが食べ応えがあるといった 感じですので、私には物足りない。

お金が無い時には、マックにいくよりはココかな。

麺を多く食べる! 味はインスタントぽくてもOK! 若者だから、ありあり!

というお店でしょう。
コンセプトとかは良いと思いますので、ファストフードのパスタ版と考えれば、総合点はそれなりに良いと思います。

※ちなみに、夏前までの全メニュー制覇しました。


311 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 08:11:03
>>309
以前、誰かが事務局に提案したらハンドル名を途中で変更できるように
することも検討中と答えたとここに書いていたね

あちらではハンドル名は自分でいつでも変更できたので頻繁に変える
レビアーがいて厄介だったので食べログは採用を止めたかも知れない

いずれにしても事情をメールで相談すれば事務局が変更してくれる道は
あるとオレは思うよ

312 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 10:40:47
俺も和洋中などレストランの形態ごとに
ハンドル変えようと思ってフリーメールでと思っていたら・・・。
お陰で非常に狭い範囲の事しか書けないハンドルのままだ・・・。

313 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 12:08:08
多重登録でも考えてなけりゃ複数のハンドルを使い分ける必要ないでしょう

何のためにジャンルごとのハンドルを設けているのでしょうか

314 :亭主の懐まではまだ遠し:2005/10/13(木) 12:11:52
今一番足を運ぶことの多いすし屋。
最寄り駅は代々木公園になるが徒歩10分はかかり、場所としてはNHKの裏なので渋谷圏に入りそう。
個人的にはブックファーストあたりで買い物をしてから歩いてというパターンが多い。

店内は7席カウンターとテーブル2つ、開店して1年半で明るくまだ新しさが目に付く。
店主の谷川さんがすべて切り盛りしてあとは女性一人。満員になると少しきつい。

握りは小ぶりで繊細、すべて煮切り、塩などふってあり醤油皿は不要。金目の昆布締めなどあまり他でないものも。
すしの場合、上を見たらきりがないのでしょうが、いろいろな魚を食べたという満足感が得られるレベルに達している。
そしてなんといってもこれだけのものを普段使い可能な価格で提供してくれるのがありがたい。
私の場合だと、お通し、盛り合わせ、アナゴなどつまみを少々、それから軽く握ってもらい、ビールと酒か焼酎を2,3本
といったところで表記の価格です。


315 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 12:16:39
>>306

名前を出すなよって言っても、ウボボ本人なんだからしょうがないでしょうww

316 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 12:18:06
レビュアー毎の個性を強く出したいから、HNの変更は基本的には歓迎しないみたいよ

317 :鰻の連食に辟易:2005/10/13(木) 12:24:50
ここ上野毛店は、セレブな深沢のお屋敷に近いし、都心の鰻屋に珍しく駐車場が完備されているんです、それも20台くらい。
土用の丑の日に行きましたが、駐車場にはフェラーリ、ベンツ、BMW、ボルボがズラリと並び、蒲焼の香りならぬセレブな香りがプンプンしております。

気張って、鰻重の「ハ」を頼みました。
いつも通りのアブラギッシュ(実は、嫌いじゃない)で尾が折り曲げられた(大きすぎて、重箱に収まらないっ)肉厚な鰻は、
ご飯が大盛りに頼む事によりバランスが保たれる感じです。
店の雰囲気は、三店の中イチバンお上品なんだけど、ここの鰻重はがっつり喰らうぜ体育会系のノリでいかないと、いけないでしょうな。アブラギッシュさに負けちゃうよ。

中庭の池が涼感を誘い、もし桐の下駄がそこにあったなら表に出てセレブそうな鯉に餌を与えたいなと思いました。接待用としても使えそう♪




318 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 12:41:43
ここでコピペしている奴がうぼぼを叩いていることは間違いなさそうだな

319 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 13:14:10
ここでコピペしてるのは樫本ことウィーンさ。
東レスの頃からずっと同じ。
とんしやむにむにを叩いたり、とんし叩きの為に寿司スレを立ち上げたのも椰子。
ほんとに卑怯な椰子だよ。

320 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 15:52:06
>>319
とんしを叩いているのはむにむにだぜ!
本人が、とんし嫌いって言ってたからな。

321 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 16:05:29
またそうやって叩かれそうな奴の名前をさりげなく出すんだから。

むにむに、とんし氏は、このスレで関係ないでしょ

322 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 20:03:46
優れた者はねたまれるからな
ここで叩かれてる椰子は、みな優れているのだよw

323 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 22:44:59
>>322
ちんかすだなお前は

324 :食いだおれさん:2005/10/13(木) 23:22:15
サイトは良くなっているがスレは腐る一方だな

325 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 07:14:18
>>323
オマエモナァ

326 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 07:31:22
>>324
2ちゃんねるは常にこんな感じ

327 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 09:19:34
>>324
それがカカクコム厨房クォリティ〜♪


328 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 10:23:52
>>324
誰かのように、ばか正直に書けば敵も多くなるって寸法さ
俺は影ながら応援してやるけどね

329 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 11:31:57
ここに居付いている基地外よりはナンボかまし。

立川の(゚д゚)ウマー!!なお店 part3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1126971756/l50


330 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 13:35:28
応援しているって何を?

331 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 13:35:39
平均点算出方法が変わったね。どうでもよい店が5点で番張ってたが、やっとまともになった。

332 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 13:42:00
これで後はレビューが増えればよいだけだな。

あとは変な奴らが移籍し来ないことを祈るのみだW

333 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 15:52:14
>あとは変な奴らが移籍し来ないことを祈るのみだW
ヘンなヤツチャンピオンのマドアイが移籍してるのに今更なにを・・・。

334 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 16:11:10
うぼぼに粘着している奴がいるが何の怨みがあるのよ?キモイ

335 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 17:22:36
うぼぼは東レス時代に
別ハンドルで他のレビュアーを馬鹿にしたレビューを連発。
そりゃ嫌われるよ。

336 :対抗意識剥き出しなるも軍配は対者に:2005/10/14(金) 17:23:03
榧油で揚げる天麩羅屋があると云う話を聞き早速訪問。
江戸前天麩羅と云うと胡麻油を想像しがちだが、江戸時代の天麩羅屋台で使われていたのが榧油。榧の木に成る実を搾って油と為す。人生初体験。

入り口に「特上天丼\3800限定5食」なる貼り紙があり内容を問うとさっぱり要領を得ない。偶々座った席がネタケースの前。車蝦(巻き)は活けでない。で、特上はあまり期待できないと判断し、

・「上天丼」\2500。

を注文。これに赤出汁(\300)を付けて合計\2800。漬物(胡瓜糠漬け、胡瓜生姜風味塩漬け)は天丼に付属。

・巻き2本、メゴチ、鱚、掻揚げ(芝蝦、小柱、白魚、三つ葉)、紋甲烏賊、アスパラガス、獅子唐
巻きは活けでない所為か甘みが失せている。火は中迄完全に通っている。絹の如き滑らかさにも欠ける。
メゴチ、鱚はこんなもんか。紋甲烏賊は身こそ厚いものの硬くて旨くない。これも中迄完全に火が通っている。
アスパラは素材も揚げ方も凡庸。掻揚げは素材や味は兎も角、揚げ方自体問題。カリッとしていない。
厚みも薄く箸で割る迄何が揚げられているのか分からなかった。

赤出汁は豆腐になめこ、三つ葉、と定番。相当鹹い。漬物はまずまず。糠漬けは自家製か?

高級店の揚げ方とは明らかに異なる。素材亦然り。ネタケースにあったのは、上記の他、穴子、公魚。
掻揚げのネタは同一バットに、穴子、鱚、メゴチも同じバットに混ざっている。
ネタケース上の蔬菜類も高級店と比べ聊か貧弱。



337 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 17:25:22
丼は厚手。京橋てんぷら深町等の中高級店で薄手の丼を使うところがある。磁器は熱伝導率が高く薄手の丼は掌に優しくない。

カウンターは檜と思われるが手入れ不十分。店内も雑然としている。箸は竹で楊枝は木。接客は女将?、帳場は大女将?と家族的。
如何にも下町の老舗。気取ったところは少しもない。客の大半は自分を含めて親爺。

厨房の壁には「大間鮪」と大書された貼り紙。最近何処に行ってもかかる貼り紙を目にする。
鮨屋ですら疑問なのに天麩羅屋でブランド鮪ってのはどんなもんか。

味の点では大いに疑問が残ったものの、榧油という江戸の伝統を引き継ぐ油を使い続けていることは特筆に価する。
存在価値は十分にある。近所の笹巻きけぬきすし同様、この儘江戸の遺産を残して欲しい。
惜しむらくは、この店自体は江戸時代からある訳ではないし、江戸天麩羅は魚介類に限るので純粋な江戸屋台の味ではないこと。


338 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 17:46:59
へぇ〜、いいレビューじゃないですか

339 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 19:02:16
?をクリックすると参考票の算出方法が出るぞ。

340 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 19:26:14
>>339
知らなかったよ。
やっぱり単純な計算方式ではなかったんだな。

341 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 19:50:16
祝!
'05/10/14 全国ページをオープン

342 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 19:56:00
>有効参考票は、一人で複数の会員登録をして、不正に参考票数を
>上げるような行為を防止するため、食べログ.comが独自の基準
>(算定方法)で選んだレビュアーの方からの参考票のみを
>有効票としてカウントしたものです

食べログ.comが独自の基準(算定方法)で選んだレビュアー
と言うのがミソですね
複数会員登録で会員がお気に入りを選んでいるシステムでは
とんでもない結果になりますからね

343 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 19:59:22
>>335
参考までに東レスでの名前も教えてくれる?

344 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 20:19:31
全国ページもなかなか面白いね。
それにしても考えられないスピードで進化していくな、このサイト。

345 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 20:54:48
「なお、食べログ.comに記載されたレビュー・画像を食べログ.comに無断で
転記・転載することは認められていません。」

別のグルメサイトに記載されたレビューを無断で食べログに転記・転載はよい
のか?

「知的財産権」云々に関する注意事項が食べログよりに偏っているのが
かなり笑える。


346 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 20:58:32
>>335
ウボボの場合多すぎて、全部は覚えてないが、

マッドアイムーディー・ペニーレーン・アズタイムなんとか・ジャーマン伊部利己・なんとか大川等々

あと他にもあるが、多すぎて思い出せんwごめんちゃい

どれが元の名前で、どれが別ハンなのかさえわからんw



347 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:00:20
>>345
あちらのスレへお帰りください。
お互い邪魔するのはやめましょう。

348 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:01:30
上↑

返信は>>343だった!

ついでに言うと、ウボボ氏は2chにて自分の悪行を指摘されると
3日と経たずにHNを変更するのが、いつものパターンでした。

349 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:08:38
寿司スレでとんしを叩いている阿保もあんただろ。

うぼぼを叩いて何が面白いんだい?

350 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:14:05
>>349
ほんと!ほんと嫌になるよこいつら。
前に何があろうと今丁寧なレビュー書いてればいいじゃん。
俺はウボボ氏じゃないけど彼のレビューは丁寧だと思うよ。

ここでコピペしたり食べログレビューアーの悪口を言う奴は消えてくれ。
それがこっちの人間なら、とっとと退会して消えてくれ。

なんだかレビュー書く気が萎えてくるよ。

351 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:14:40
>>348
一日で200〜300のアクセスはすごいと思うけど
物好きが多いってことか?

352 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:24:48
彼は東レス時代クロだと思っているが、今が良けりゃいいと思うし、彼は非常に有益なレビュアーだよ


ここで彼の過去を叩く行為は、非常に不快だね。

全く面白くも何ともないから、このスレから早く出て行って欲しい

353 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:36:13
>>352

ははははは!!彼のワインレビューをぜひ参考にして下さいwwww

354 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:43:12
サイトの機能や人気レビュアーを嫉むのはやめたら?

355 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 21:51:53
うぼぼ氏を妬んでいるのはたった一人だな
いつも同じPCからアクセスしている

356 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:01:52
>>346からは俺だが、

>>306
>>307
>>333
>>335

は俺じゃないよww

ちゃんと見ろよww

うぼぼ君!ご本人!

357 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:07:06
焦って346からは自分であることを吐露するなんて小心者だねw

358 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:11:06
>>357

お前バカだな!俺に対する返信は俺しか出来ないだろう(ププッ
吐露?(ゲラッ



359 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:14:05
あんたコピペしたり叩いたりホント暇やね

360 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:23:23
>>357
あんたみたいなのが昼も夜もコピペしている間、
ここであんたが叩いている人達はあんたの何倍もしかしたら何十倍も稼いで
他の人にも参考になるような丁寧なレビューを書いてるんだよ。
負け犬の遠吠えにしかみえないから止めたほうがいいぞ。

361 :357:2005/10/14(金) 22:27:18
チョトまてよ、叩きもコピペも私はしてないよ

362 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:32:53
失礼!
356と間違えた

363 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:32:54
>>356
306?.....そんなとこまで遡るなんて、益々怪しいだっちゃ

364 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:38:03
それゆりサイトの話だけど店の評価を目立つようにして欲しいね。



365 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:46:30
あまり目立つとトラブルの素だろう。

久留米氏が帰ってきたね、朗報朗報。

366 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 22:54:59
>>365
久留米氏復帰歓迎!

システムも益々良くなっているし、後はコンテンツだけ。何れ時間が解決するだろう。

367 :食いだおれさん:2005/10/14(金) 23:10:12
>>366

そんなこと書くと、またどこかの馬鹿かコピペして叩き出すぞ。(w
移籍組全員が叩かれている訳だから、氏も気にしないとは思うがな。

368 :イタリヤかぶれがバールを連呼:2005/10/15(土) 00:17:38
この玉川高島屋南館8階に「カッフェデルドジェ」という本格的なイタリアンバールがあるが、そちらはヴェネチア系。
それに引き換えこの店はイタリア南部のナポリ系。
レストランにしろバールにしろ日本では日本流にアレンジしてイタリアとは異なっていることが多いが、この店の菓子も
ジェラートもエスプレッソもナポリに近い。ナポリから帰って来たばかりだがこの店は違和感が無かった。
もっとも立地はデパ地下なので店舗のハコだけは如何ともしがたい。


369 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 02:19:47
今ましなレビューを書いているからといって
過去の過ちを放置するのはおかしいぞ。
実際ウボボの場合は他のレビュアーを馬鹿にしていたのだから。
ただ、レビューの質が良くないとか意味が無いのでなく、
明らかにケンカ売ってたのはウボボなのだから、
そりゃ今でも叩かれて当然。
叩かなくてもいいかも知れないが、
わざわざ名前を出してくるのはウボボ本人としか思えないね。

370 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 02:24:36
確かに東レス時代のワインレビューはどうしようもなく
恥ずかしいものが多かったね。



371 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 03:39:50
じゃあ叩いている奴は、彼にどうして欲しいのよ?

土下座して謝れっていうのか?


372 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 09:39:55
>>371
って言うか、東レス時代よりも東京グルメ時代の方が異常極まりなかった。
彼の罵詈雑言の凄さときたら・・・。丁寧なレビューを書いてると言われている
今と比べて、彼の恐ろしい二面性をシミジミ感じる。正直怖い。

373 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 09:50:24
>>372
てめえのHNも晒せないようなクズ野郎がなに言ってんだかな。

374 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 10:01:26
>>373


マッドアイご本人様ですね!東京グルメ時代の詳細よろ!!

375 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 12:44:39
>>371
>土下座して謝れっていうのか?
また、なんでそんな極端な事言うのかな?
本人か?

本人ならどうしていいか教えてやるよ。
まず、プロフに謝罪文を載せる。
同時に、別ハンのレビューを削除する。

これくらい簡単にできるだろ。

後は妙にウボボ擁護をしないことだね。
こんなところに名前を出すから叩かれるんだよ。
目立ちたいのはわかるが我慢しろ。

376 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 14:44:39
はあー。
レヴューアーだかなんだか知らんが、カバな客の相手せにゃならん飲食店に
同情するわ

377 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 14:54:45
料理にも肖像権、著作権って存在するのかな?

378 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 14:56:01
>>377
写真に取ったりしたら肖像権はあるかもしれないが、
著作権はないよ。
同じように特許もない。

379 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 20:11:23
料理自体に著作権があったとしても、金出して買ったものだからな。
むしろ、撮った写真に著作権があるんじゃ。


380 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 21:13:48
そうか!
書籍も金出して買ったものだから読者に著作権があるのか!

381 :食いだおれさん:2005/10/15(土) 21:20:02
都立大駅から目黒通りを渡って、少し歩くと右側にある、シーフードレストランってどうなの?

382 :鳥肌 ◆/nM6fCLurk :2005/10/15(土) 21:23:30


383 :あえてライバル店をあげるも山頭火レベルではw:2005/10/16(日) 07:28:10
休日出勤で表参道近くのオフィスに出ていた妻と待ち合わせ、青山でショッピングを済ませた帰り道。
天気も良いので、夫婦で散歩がてら「表参道交差点〜原宿駅〜代々木公園横断」ルートで我が家まで
歩いて帰ろうとした途中の午後2時頃、神宮前交差点近辺にてちょっと小腹が空いてきた。
まだ昼は済ませてなかったが、そのすぐ後の午後4時頃からぼくだけ別の友人と早めの夕食を共にする約束があったもので、
夫婦2人でがっつりランチ、という気分でもない。
「それじゃ軽く餃子でビールでも飲むか」のノリで、たまたま通り掛かった当店にやって来たという次第。

午後2時だというのに、カウンター席のみの1階は満席で、通されたのはテーブル席のみの2階席。
この2階席が、なかなか凝っていて面白い。
四方のうち、通りに面した二方向が1階から吹き抜けの構造となっており、空間的にも雰囲気的にも、1階よりも数段に居心地良い。
この2階の雰囲気は、喩えて云えば、なんだか「エスニック無国籍風カフェ」みたいな感じ。
実際、席を埋めていたのは、イカニモ原宿・表参道の通りを闊歩していそうな今風な若者ばかり。
ぼくらみたいなおっさん・おばさんはかなりの少数派でありました。

しかしそんなことには我一切構わず、まずは夫婦揃って生ビール。
はい、コレが目当ての来店ですから。
それに、妻は当店特製冷しラーメンという「酸辣麺(シンラーメン」。
ぼくは、これまた初志貫徹の「餃子」(4個)を戴くことにする。



384 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 07:29:11
まず妻が選んだ酸辣麺。
店側の口上には「酸っぱ辛〜い特製ダレがクセになる!」みたいに謳ってあったが、うーん、別にクセにはならんかった。ぜーんぜん。
その味わいを一言で云うなら、「酸っぱ辛い」というよりも「甘辛い」。
それもかなり「お子ちゃま味」的に。
要は、複雑で深みのある味わいとは全く別物の、超コンビニ/ファストフード風。
二口三口ですぐ飽きてしまう印象で、事実、そのすぐ後にまた食わなくちゃならないぼくよりは食い気に勝ったはずの妻も、
途中で「もう要らないから、アナタ食べる?」とダンナに敗戦処理を押し付けてくる始末。(なんてヤツだ)

一方の餃子も、まあフツウかなという感じ。
でもまあ、そもそも主たる目当てはビールだったので、そのアテにつまむ分には特段文句ナシ、という感じ。

ところが。
伏兵は思わぬところに潜んでいた。
それは、最初に頼んだ生ビール。
半ば凍ったままのジョッキで供された。
「ってことは、おいおいまさか...」と危惧した通り、まだ殆ど口をつけぬうちから、まだたっぷりビールを満たしたジョッキの中に、ぽっかり浮かぶものがある。
そう、「氷」である。
空ジョッキを冷やす為に冷凍している間に、ジョッキ内壁に残る水分が底に溜まり、その水分がジョッキ底にヘバリ付く形で氷結してしまう。
そこに生ビールが注がれると、その氷が底から剥がれてぽっかり浮き上がって来るのだ。



385 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 07:29:44
この思わぬ「氷入り生ビール」、安居酒屋チェーンなんかでもたまに出喰わす珍物だが、生ビール大好きおじさんとしては、こ・れ・だ・け・はゼッタイに許せんっ!
生ビールに氷浮かべて飲むビール好きなど、いったいぜんたい何処に居るんだっ?
責任者、出て来ーいっ!である。 いや実際、マジに本当に。

まあラーメン屋が出す生ビールにあまり難クセ付けても仕方がないので、こと本件だけは、
上記評価欄の採点にはいずれも一切反映しないことにしたが、個人的には、かなり致命的な減点と云える。
今後当店には、たとえ仮にまたラーメンを食いに来ることはあったとしても、生ビールを注文することはもはや二度とあるまい。

でも肝心なラーメンそのものについても、うーん...
代々木店で前に一度食ってみた経験からも、はっきり云って、すぐ近くの「山頭火」の方が、
個人的にはしっかりウマイと思うし好みに合うので、やっぱりイマイチかな。

...てなことで、前述した「痛恨!氷入り生ビール」の減点を一切考慮に入れずとも、結局当店の総合評価は星2つ。
残念でした。


386 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 09:25:43
383
384
385
オマエ厨房か?
いくら2ちゃんねるでも最低限の約束事と言うものがある
レビュー批判したいなら批判の内容と店名とレビュアー名だけ書け

387 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 10:49:17
>>380
GJ

388 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 11:18:25
コピペ投稿してるアフォに何言っても無駄。
これぐらいではサクージョしない2ちゃん側の体質にも問題ありなのだが

389 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 11:24:09
>>388
ですね
わたし、このコピペさんもレビューアだと思うんですよ
こういう人にレビューを書かれる店側に同情しちゃいますね
どうせ無責任なこと書いているんでしょうからね

390 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 12:05:39
まぁせいぜい妬んでな。w私はrenoさんを参考にしているから。
            それよりコピペは歓迎だが、初期のレビュアーさんは最低限投稿時期を直すのがマナーだな。

今回の評価システム変更により最終訪問日が評価点に影響することになったからな。

プリや久留米氏は投稿数が多いから大変だな

391 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 12:40:51
>>389
丸子のレビューを読んでいるみたいだから向こうの奴だろ。
フツーは移籍すると、向こうのレビューを読む機会がめっきり減るからな。

392 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 13:24:30
地球人全員の舌を満足されるなんてはっきり言って無理。
無理無理無理、絶対無理。
できるとかぬかす輩は己がしたらんかい

393 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 16:29:29
>>391

バカ キタ━━━(゚∀゚)━━━!!

お前も読んでるじゃんwww
 

394 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 19:27:21
>>390
>プリや久留米氏は投稿数が多いから大変だな

すべて更新は物理的に無理じゃない
それにしてもコピペだけでも大変だったろうと思うよ
古いデーターもないより増しだが早く新規追加や再度訪問をキボンヌ




395 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 19:28:45
次はどんな機能が追加されるの?

396 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 19:34:41
再度訪問はムチャだが、訪問日の訂正は最低限のマナーだろう

私も少しばかり修正しないとな

397 :過去データを載せる価値なし:2005/10/16(日) 21:16:41
外から見ていた印象と違い、中に入って見ると、敷居の高さもあまり感じられず接客はとても良かったです。
一方で、伺った日は結構、混んでいたこともあり寿司屋界のディズニーランドか?とも思えるようでした。
お寿司の評価は職人の方がたくさんいたり、たぶん仕入れる素材も多いのでどこの部位を食べたかなど難しいところです。
この日はビール、日本酒3合、つまみで平目、タイ、アジ他
数品とにぎり6〜7貫くらいで1人約18,000円でした。
全体のバランスを考えると少し高く感じられ、どちらかというと
接待などで使用するお店向きに思えてしまします。


398 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 22:00:36
お前が神田・飯田橋界隈のB級店で書いている糞レビューよりは、はるかに役立つよwww



399 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 22:29:36
>>398
同意!
397は単なる変態だな。この手の輩は死んでもらうに限る。

400 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 22:30:11
haoki爺さん、ブウに粘着し過ぎ。w
酔狂老人卍もレビュー内で名前を出されていい迷惑だろうよ。w

401 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 22:30:58
>>398
そんなに悔しいのか?  多分お前に向けられた指摘は図星だったんだろうなwww

402 :399:2005/10/16(日) 22:31:47
>>401
市ね。

403 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 22:33:14
>>399
寿司屋において、値段の目安がどれだけ重要なのかわかってないね。
こいつは。



404 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 22:44:32
>>403
しつこい批評は邪魔だってことだろ。国語力ゼロかオマイはwww

405 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 22:46:35
ぶた家本店のレビュー凄いな。


406 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 23:40:41
>>405
あれ、どうなってるの?

407 :食いだおれさん:2005/10/16(日) 23:57:05
文字数が少ない時に切り抜ける裏技かな?

408 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 00:00:28
それより東レス関係の話は、いい加減やめない?

もう関係ないし、移籍組以外話題について行けないだろうよ

409 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 11:15:35
ラーメとかカフェとかしか食ってないやつばっかりだよな。
フレンチとかイタリアン行ってるやつ少なすぎ。特に関西方面。
食べログは結局貧乏人ばっかりか。

410 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 11:32:59
まだ、データー自体少ないからしょうがないんじゃないの
ラヲタは、やたらと多いみたいだけど。

411 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 11:44:48
久留米氏だけはフレンチ多い
あとはAKIKOか?
ラムゼイのレポートは面白かった


412 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 12:25:11
>>411
久留米や秋はどっかからレビュー持って来るんだから
ちょっと違うだろ。

おっと久留米、秋を叩いているわけじゃないからな、
>>411の馬鹿さ加減をあきれてるだけだからな。

413 :ubobo:2005/10/17(月) 13:05:18
ファンの皆様

私への話題はお控え下さい。叩かれるのは懲り懲りです。妬まれるのもウンザリです。
これからも良質で質の高いレビューだけをご覧下さい。くれぐれも、ここでは名前を出さないで下さい。

414 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 13:12:20
別にコピペでもいいよ。食べログに貼ってある方が読みやすいしさ。

415 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 13:21:34
>>413
あんたも本人を装って叩きを誘導しようとして悪質だな。
本物が来る訳ねぇだろ、ボケ。

>>414
あんたもなかなか面白いこというね。w

416 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 13:25:41
最終訪問日を直すのって意外と面倒くさいね。
やらざるを得ないのはわかっているけど。

417 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 13:34:47
そりゃ食べログの方が読みやすいだろ
ブログはジャンル別になってないやつもあるしな


418 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 15:38:30
>>416
全部直した。まあ本数は少ないけどね。

魔人プウと爺さんのラーメンバトルまだ続いているみたいだな。確かに爺さんの言うように
7年前に行ったのに今年8月訪問だなんて表記されたら読む側は混乱する。評価点の算出にも
影響するんだろ?

ラーメンなんて日清月歩、いや「日進月歩」。数年でガラリと地図が変わっちゃう。

419 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 16:01:37
そうだよな。最終訪問日は評価点に影響するから修正しないとな

外野に文句言われても、こればかりは反論の余地がないからな

420 :5にんレンジャー:2005/10/17(月) 16:08:15
こんにちわ


421 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 17:07:03
>>418

そもそも自動的に2005年8月という日付になるように設定した食べログが
悪いんだよ。「ND」になるようにすれば良かっただけ。

勝手に仕様変更した結果発生しているコンフリクトなんだから、対応義務
は食べログにあるだろ。

422 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 18:43:42
食べログ側に義務があると言われても利用者側が納得しないでしょ

423 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 18:45:30
食べログ側に義務があると言われても、読み手側はは果たして、そう捉らえますかね?

424 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 18:50:14
なんだか似たような意見がたまたま被りましたねw

425 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 18:55:33
uboboのお馴染みの手だなww

426 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 20:17:28
AKIKOたん、凄いクレーマーみたいだな...

427 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 20:23:19
そういやエディなるキティいたな。彼女も可愛そうに

428 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 20:35:32
まだ移籍して一ヶ月ちょいなのに、
その割には随分と色々なことが合ったよ。w

429 :穿った見方がいやらしい:2005/10/17(月) 21:13:48
先日オープンしたバブリーなお店。ワイズテーブル経営の
「XEX」と和の3代目鉄人森本シェフのコラボ店。
店入ってすぐ左手に寿司カウンター。右奥にウェイティングバー。
地下は鉄板焼き。2Fはバーラウンジになっていました。
今時、寿司と鉄板焼きとラウンジってそれだけで「やらしい」
感じがしますがメニューは結構ベタでリーズナブルな商品も
ありました。
私は鉄板焼きでカルトで頼んだのですが
牛、豚、サラダなど腹いっぱい食べて1万円ちょっと。
建物内のどこに座っても寿司、鉄板焼きメニューは食べ
られるしチャージ料もとっていないとの事。
やらしそうなおっさんがラウンジでガハガハ笑いながら
寿司をつまんでいる姿が容易に想像できそうな感じがします。

鉄板焼きコーナーにある世界に5台しかない「スライサー」が
自慢のようですが、1mmで均等に切られたハモンセラーノ
を仰々しく出されても大して有難くありません。
あと森本シェフ。店内動き回っているようですが金ピカの
ローレックスはやめた方がいいと思う。いやらしいです。

どっかで飯食った後、ちょっと小腹が減ったときにふらっと
寄って寿司つまんで上のラウンジで酒飲んで5,6千円払って
帰る、って感じがいいお店だと思う。
焼肉丼とビールで帰る事も出来ます。勇気があれば。



430 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 22:25:58
>>429
オマエ相当性格悪いな

431 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 23:01:54
>>429
何が不満でそんなにひねくれたのよ?

432 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 23:06:00
>>430-431
コイツは他人のやることに文句付けるのが日課の不幸せな奴だから
何言っても無駄だよ。

>>429
とにかく資ね。


433 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 23:20:45
そうか
こういうやつを
犯罪予備軍って言うのね

434 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 23:28:00
>>433
この馬鹿は、講釈師2とかいう奴じゃないの?

435 :本当に駄文のたれ流し:2005/10/17(月) 23:31:34
月餅。中国の三大節句の一つ「中秋節」の必須アイテムとして用いられる中国スイーツの代表格。
中国の「中秋節」における月餅は、日本で、中秋の名月に供えられる月見団子(本来は里芋などの芋類)と異性の別なく配られる
バレンタインデーのチョコレートを足して二で割ったような存在といえば、解かりやすいかもしれない。
聞いた話では、中国にあるスタバなんかでも「中秋節」の頃にはスタバ・オリジナル月餅が売られているとか。

どちらにしても、本レビュー、蘊蓄をたれたいのにたれきれない、いかにも間の抜けたオヤジの月遅れな話であるが、
今日17日は、旧暦長月の十五夜ということで、ご容赦いただきたい。
新店登録も間に合ったし(苦笑)。でも、東京は雨というところが、やはり普段の行いに難ありということらしい。
ちなみに、オヤジ、今年の中秋の名月は、北海道某所にあるプラネタリウムで鼾をかきながら熟睡、家族の顰蹙を買っておったしだい。
ちなみに、その日も雨・・・・ってどういうこと?

かの店、月餅で有名なこと言うまでもない。
こちらで売っている月餅は大別して二種類あって、饅頭風の皮に包んだいわゆるイメージ通りの泰祥月餅@160円と同店スペシウム光線級の
中秋月餅@160円。
ほとんどの人が主力の中秋月餅を買うわけだが、これも2種類。赤包装紙に包まれた胡桃いっぱいの白餡バージョン、黄包装紙に包まれた
ゴマいっぱいの黒餡バージョンがあり、どちらもサクサクのパイ風仕立て。
ただ、どう考えてもカロリー↑なんで、量を食べるのは危険な一品。そのうえ、食べる度にパラパラとパイ地が落ちていく。
家人ににらまれないように食べるのは至難の技であることはいうまでもない。
外観からは決して有名店などと思えない佇まい。ガラスに貼っている雑誌や本の紹介記事で、かの店であることを気付く。
店内に入るとバターをはじめいろいろな芳しい匂いが充満。
カロリーが頭から飛んでしまう瞬間でもあり、気が付くと両手いっぱいの月餅ということになりかねないので、ご注意の程を。そんなわけぇあるかぁ〜 
そんなぁことぉあるかいなぁ〜


436 :仰々しいタイトルの割りに内容は・・・:2005/10/17(月) 23:36:28
いままでお目にかかったことのない「韓国おかゆ専門店」ができた!ということで、同僚とランチにいってまいりました。

1階は禁煙で、ボックス席が3席。
2階は2人席がメイン。
2階席だったのですが、なんか机が低い・・・(苦笑)

さて、メニューですが、上は2500円の「あわびのおかゆ」から、下は900円のおかゆまであります。
今日は1200円の「サムゲ粥」と「たこのキムチ粥」をチョイス。

「サムゲ粥」は、いわゆる鶏のおなかに漢方やらおいしいものやらをつめこんで煮込んだ「サムゲタン」のおかゆです。
とろとろにほぐれた鶏肉、ネギ、甘めのにんじん、しいたけ、韓国おもちのトックを切ったもの、大根が煮込まれています。
おかゆの上には、どーんと朝鮮人参、すりゴマ、みじんになった海苔、干しなつめが乗っかっています。
そのほか、キムチ、牛肉の甘辛煮、辛味付けのかなりマイルドな豆板醤風のもの、ちょっと甘めで大根の入ったスープがついてきます。



437 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 23:37:00
お味は・・・失礼ですが、「自宅で作ったおじやの濃いやつ」。 とてもやさしいお味なんです。
お野菜たっぷりで、口当たりもよい。 でも、言ってみれば「普通」なんです。

同僚の食べた「タコのキムチ粥」は、ゴロゴロとタコが入っており、キムチ味ですが、ノドをさすほどの辛さではありません。
体を温めるにはよいでしょう。

そしてなにより気になるのが、量。 どんぶりを想像してください。 あれに、一杯、おかゆです。
食べきれたもんじゃありません・・・。 とにかく、もったいない。 それに、どうしても飽きてしまいます。
隣に座った女性たちも、残していました。

でも、思い出したんです。
韓国の食文化は、「たくさんお出しして、おなか一杯食べていただく。残していただくのが当然」だとか。
むしろ残さず食べてしまうと「足りなかった」の意思表示なんですよね。 だからたっぷりなのかも。

とはいえ、ここは「リーズナブルでおいしいランチを求める」サラリーマンが多い場所。
「もったいない」の文化に合わせて、少量で800円くらいにしてくれればいいな、と思います。

お持ち帰りもやっているので、持ち帰って、飲んだあとの「ラーメン代わり」にするといいかもしれません。

ランチなので、お手洗いは不使用。

たぶん・・・二日酔いとか病み上がりのときまで、お世話になることはない・・・かも。


438 :食いだおれさん:2005/10/17(月) 23:56:42
>>435
だから早くシネって。

439 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 00:00:57
>>434
コピペの犯人が酔狂?
それは絶対ないだろ。www

440 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 00:09:06
>>439
根拠レス(w

441 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 07:09:07
ここで他のレビューアーを叩いているのはAKIKO関係だよ。
自分が一番だと思ってるので他のレビューアを攻撃しまくる。
ああ見えてクレーマーらしいからねww

442 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 08:01:06
>>441
そうそう、カッコいい男がいないとかね
くだらない理由で評価が下がるwww

443 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 08:04:52
ここも誹謗中傷が多くなってきたな。

444 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 08:17:08
うほっ!(・∀・)イイ!男

445 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 08:44:51
AKIKO関係って誰?仲間がいるのか?

446 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 08:50:20
彼女がレビュー入れると瞬時に参考票が入るだろ。
初期の頃なんてすごいぞww

447 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 08:51:52
今はナナチャマが大人気だよ。

448 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 10:07:47
>446
それは仲間じゃなくてファンだろ?彼女は一匹狼的なところがあるよな。
有名人みたいだしプライドも高そうだ。

449 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 10:23:00
>448
彼女は、ちゃんと他の人にもコメント入れているし、返しているじゃん。
なんだか、ここの書き込みは悪意を感じるよ。
もしかして、小学校の餓鬼が好きな人に構って欲しくて、ちょっかい出しているみたいな感じ?

450 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 10:59:48
世の中の負け組みが目立つ香具師を匿名でこきおろしてんだな
ひがみ根性?劣等感の裏返し?
もっともそれで2ちゃんねるが成り立てるわけだがw

451 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 11:04:43
>>448
お前の妄想ってスッゲーッ
どんな性格してんだ???

452 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 11:05:13
450氏の書き込みは簡にして要を得ている

453 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 11:20:41
>>449
外面は良くても
実際は腹は真っ黒の人もいるよ。
彼女がそうだと言っているのでなく、
ちゃんとしているからよい人ってのは
あまりに根拠が小学生並だってだけ。

454 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 11:38:36
だからって勝手な憶測だけで叩くのは、どうかと思うけどね

455 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 11:42:57
そうだよな。名前出したもん勝ちってところがある。
何か具体的に(エディや爺さんのように)あれば別だけどね。

456 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 11:49:14
移籍組の人の大部分が最終訪問日の更新作業を行っているから、昨日慌てて直した。
結構疲れるね、あれ。

457 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 12:02:35
ま、いずれにしてもここで叩かれている人たちの多くは
世間以上に収入もらってるリッチな人たちだろうから
ねたみもあって揚げ足取られるんだろう。
表立って批判出来る事があったら、
こんなところでコピペなんぞしないさ。

458 :大滝秀治:2005/10/18(火) 12:06:02
つまらん、お前の話はつまらん

459 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 13:30:55
最近のファミレスやファーストフードは客に対して弱体化しすぎ。
理不尽なクレームにもとにかく直謝り。
客もそれを知ってか、やたらと態度がでかい香具師が多い。
ところがウチは違うね。
クレームは頑として跳ね返す。
こないだもアホなクレームつけてきた客を思いっきり怒鳴り散らしてやった。
そいつの面食らった面といえばw
自営業は楽しいな♪
もちろん店はつぶれかけだがwww
バカログのレヴューアーもウチこねえかな♪


460 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 14:02:52
イイ女・イイ男なレビュアーいない?

461 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 14:51:00
今気付いたけどhaokiとAKIkOって似てるよな。スマソ

462 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 16:07:46
「◆さわ」ておねいちゃんは?
彼女のブログ凄い。半端じゃないケーキヲタ。


463 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 16:18:59
マニアから言わせれば、食べ込みは並。ロビーナって姉ちゃんの方が視点がオタクっぽい

464 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 16:35:59
ロビーナね、20代前半だって? オタクとは思わないが突っ張って書いてるのが、かえって可愛いよな。

465 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 17:11:34
>461
頭おかしいんじゃねえか?どこがどう似てるんだよ。

466 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 18:52:44
フレンチのデータが少なすぎる。東京しかないじゃん。役立たず。

467 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 19:13:37
検索サイトとしては現段階では全く使い物にならん。
が、レビュアーの質と将来性は抜群にあると思う


468 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 19:45:03
同意

レビュアーたたきしてる奴ら まずレビューを書いて下さい
たいして数も無いうちにレブアー叩いたってしょうがないだろうに

もっとも早いうちにレブアー叩いて食べログの成長を止めようって
意図ならやむをえんが

469 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 20:08:43
まだ弱小サイトなのに、なんでそんなに気にされているのか訳わからん。
東グルの時だって、こういうの全然なかったよな。
価格コムの社員の陰謀でもなんでも構わんが、放っておいてくれといいたい。

470 :462:2005/10/18(火) 21:02:43
実は漏れもロビーナたんにはすごく注目してる。読者に登録済み。

471 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 22:23:58
南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、
南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、
南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、
南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、
南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、南無阿彌陀佛、
チ〜〜〜〜〜〜〜ン!

472 :チェーン店と軽んじるなら批評しなければよい:2005/10/18(火) 22:30:21
豆腐料理を中心としたチェーン店です。
店内のつくりは今はやりのちょっといい居酒屋の流れを感じさせます。さらにすべて個室というところがとてもよいのですが、
廊下までの雰囲気は良いのでもう少し部屋の内装まで力を入れて欲しいというのが正直なところ。
ただ、サービスは教育がきちんと行き届いているのか、その人がたまたまとてもいい人だったのかは分かりませんが、
チェーン店とは思えないぐらい非常に良いと思います。

料理は豆腐料理といいながら、あまり豆腐らしさが押し出されていないのは残念な気もしますが、豆腐シュウマイなど
ヘルシー料理としては面白いと思います。
ボリューム的には十分あると思うので、家族でちょっといいものをというときにはお勧めできそうです。


473 :食いだおれさん:2005/10/18(火) 23:19:48
>>472
この馬鹿野郎が

474 :大滝秀治:2005/10/19(水) 00:09:58
>>473
つまらん お前の話はつまらん

475 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 00:15:55
いったい誰なんだろうね、このコピペ人間・・・
なんのためにやってるのかもさっぱりわからんし。
一応叩いてるつもりなんだろうか?
つか、暇だよなーいちいち全部読んで。


476 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 00:35:16
>>475
お前未だ分からないの?
うぼぼだようぼぼ
奴は全世界を敵に回してるんだから

477 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 00:45:42
うぼぼなわけないだろ。犯人はウィーンの森さ。

478 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 04:41:41
>>476
おれもウボボに一票

479 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 05:07:44
ウンババー

480 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 07:06:01
AKIKOたん、確かに綺麗な写真なんだけど.....斜めに撮るのやめてくれないかな......
平衡感覚がおかしくなって、気持ち悪くなっちゃうんだ.....

481 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 07:17:41
>>475
すでに誰かが名前を出していたが、
ウィーンとAKIKOだけコピペされてないのはどういうわけだろう?
コピペされているときのアクセス見ているとなんとなく見当付いてきたけどね。

482 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 07:22:11
>>481
お前の目が、ふ・し・あ・な だからだよ。

ちゃんと確認もせず、誰かの発言を鵜呑みにするばかさ加減に、呆れてしまうな。

483 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 07:47:31
>481
ウィーンかAKIKOかどっちかがやってるってことか?
どちらも人気レブアだし、必要ないだろ。
だけどなぜこのふたりだけ被害にあわないのかは不思議だな。
共通点って何かある?

484 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 08:23:01
なかなか面白い展開になってきたな。
今までコピペされたレビュアーのジャンルと地域を一つ一つ抜粋すれば
犯人がどんな奴がプロファイリング出来る。

今、わかっているところでは、
・高級店のレビューには興味が無い
・神田、神保町、飯田橋、神楽坂の地域に明るい
・東レスと価格の両方のレビューをチェックしている
・朝から晩までパソコンに張り付いている
・一言コメントにセンスが感じられない

485 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 08:26:20
プロファイリングは以降の奴のコピペは無視するべし

486 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 08:26:48
>484
オマエ、すげえな。
だけど暇だなw


487 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 08:36:29
学生か年寄りか主婦かSEか?
ま、まさか・・・w

488 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 08:44:21
ジジイ発言するくらいだから年寄りではないな。

あと寿司と洋食系にも興味がない印象がある。

489 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 08:52:13
何言ってんだよ。対象をずらすとしているのか?
寿司や洋食でも散々ケチつけていると思うがな。
それから高級店のレビューにもケチつけている。
食の好み以上にレビューアーの好みの方がはるかに大きいと思うがな。

490 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 08:54:44
暇な奴がいたら傾向をまとめてけれ。故意に錯乱しようとするかもしれん

491 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 10:31:37
コピペの犯人は、東グル・東レススレの過去の同じような傾向からすればウボボ氏がクロっぽいな。
ウボボ氏の不都合情報が流れるとコピペが増殖。

492 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 10:35:01
>>491
そういや東レススレでも同じようなコメント付けたコピペがあったな
っつーことは、東レスからの移籍組の仕業ってわけか

493 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 10:36:53
これまでうぼぼのレビューがコピペされてるか誰か調べろ
うぼぼのレビューがなけりゃ、99.9%うぼぼの仕業だな

これからコピペされる分はカウントしちゃだめだぞ



494 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 10:42:20
無責任に調べもしないで、人の名前を憶測で出すんじゃないよ。
一概に移籍組の仕業とも限らないだろ。

495 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 10:43:53
うぼぼは一番コピペされてるぞ。
あんた何者だ?うぼぼのせいにしているあんたが怪しいくらいだww



496 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 10:55:10
今確認したら移籍組は、みなコピペの被害者だ。
どこかの馬鹿か適当に情報を流して、仲間割れさせようとしているぞ。

497 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 15:58:42
>>496
うふふ、それは最初にやった人だけウボボじゃないんだよ。
それ見たウボボがこれは面白いって始めて癖になっちゃったんだよ。
うふふふ。

できれば、レス番にアンカーつけてね。

498 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 16:04:29
>>497
どっちにせようぼぼはDQN

499 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 16:15:41
うぼぼに関して言えば、過去にいろんな工作をして被害者を装うとしていたことがあるが、
全て化けの皮が剥がされた。


今回も同じパターンかな??

500 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 16:17:00
>>499
こういう輩は信用ならん
うぼぼの仕業にケテーイ

501 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 17:06:39
リシューブル氏まで来ちゃったね。

向こうのスレの奴らも訳わからん言いがかり付けて、
誹謗中傷してる場合じゃなくなってきたな。www

502 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 17:35:56
どう転んでもこの流れは止まらないでしょ

まー東レスと違って価格にはこのスレで皆で議論しなければいけないような
問題点も特にあるわけでもないし
このスレをいくら荒らしてもあまり意味はないしそれよりもっときちんと
東レスを運営していくことに傾注したほうがいいってこともわからないのかね

実際ここで話し合って価格コムに至急提案を要することなんてないから
東レススレと違ってここが荒れて消えたとしても移籍の流れなんて止まらないのにねw

503 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 17:49:49
失礼だから向こうのスレには書かないけど、
何とかしないと、このまま終わりのような気がする。

とんし、むにむに、樫本、丸子、うぼぼ、なんて言っているじゃないのに。



504 :503:2005/10/19(水) 17:52:27
場合が抜けてますた

505 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 17:55:18
>502
激しく同意だな。
そもそも不満が無いのでこのスレある必要が無いんだ。
却って、変な奴らが引っ掻き回したりレビューアー同士の関係を
悪化させようともくろむからな。
あとは、タベログにメール機能があればレビューアー同士で情報の
やり取りできるからこのスレなくなってもいいかな。

506 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 18:54:48
将来、掲示板を設けるみたいよ、食べログ

507 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 21:37:10
>>506
ログインした会員だけがロム可能
書き込むにはハンドル名が必要
となれば2ちゃんねるみたいな荒れ方はないっしょ?
それ以外にもサーバー管理者は個人情報がとれてるので
目に余るものはナンとでもコントロールできるしな

508 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 21:54:23
どこに書いてあるんだ?探しても見つからんのだが・・・

509 :雑多な接客もフレンドリーなる魔法の言葉:2005/10/19(水) 22:00:52
数ある上原のBarの中でこの店を選んで訪れる理由として

1)間口は狭いがカウンターの後ろにもテーブル席がありかなりの大箱。
他のお客には迷惑をかけないようにしたいが、大人数での2次会など上原では難しいシチュエーションでも使える。

2)厨房が独立しており、混んでいる時でも気兼ねなく食事がオーダーできるし、メニューもパスタ類もあり満腹になることも可能。

3)多彩な客層、フレンドリーな接客でリラックスできる。


510 :3回目の割りに上っ面の表現:2005/10/19(水) 22:10:54
友達がネットで見つけて行ってみました。

レビューを書く時点で既に3回目の来店です。
今回は友人のお祝い事を祝して美味しいものを食べましょうということで来ました。
友達の好きなように食べて…食べて…いいよとは流石に言えない少食の私。
まず雰囲気。テーブルが3卓ぐらい、あとカウンター席が8席ほどのこじんまりしたお店です。
なので休前日などにいくといつも激混み。なのに行った日は平日のせいか人がまばらです。
小さいペンションといった風情に、そこらかしこにいろいろと飾ってあって目を楽しませてくれます。
カウンターにある胡椒と塩の調度品はお客さんの東南アジアからの土産物だそう。
といったものがさりげにおいてあるところがセンスよいです。そして何よりもお客に愛されてます。
で、食。すこぶる美味いです。がっつり食うといったイメージ。小さいお店だけに、あつあつほやほやの料理がすぐさま食べられます。
この店で有名なのはウニのムース。友人と厳選に半分こして食します。正直私はうにが苦手でほっとんど食べないけど、ここのは別だ。
ウニのムースは一人に一つでもいいぐらいにおいしい。けど他にホタテ焼きのウニのせがあるというのでそちらを食す。
こちらも美味。大きいホタテにウニが乗ってこの食感、くぅ…堪りませんな。
他にビシソワーズとエスカルゴとほほ肉とお酒を飲んで食べた食べた食べた飲んだ。惜しむらくは、サラダがなあ、
というところ。ドレッシングは美味しいけど、あの料理の面子で青物があれだけとはちょっと拍子が抜けるなぁ。
とはいえ、がっつり食った感を味わえるお店ということは確かです。
で、親父。いい人です。今回行った時は人が少なかったので尚更だったのですが、いろいろ世話をやいてくれます。
ふた皿にわけてくれたり、寒かったら冷房下げてくれたり、メニューで話してたら合いの手入れたり、
酔いが回ればお茶出してくれたり、次から次へと世話やくあなた、てなもんですよ。まぁそこら辺がお客さんから愛される所以かな。


511 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 22:15:10
ウボボさんってば!


コピペ止めてけれ!!

512 :大滝秀治:2005/10/19(水) 22:29:24
>>509-510
つまらん お前の話はつまらん



513 :食いだおれさん:2005/10/19(水) 23:34:48
>>509-510
ウィーンの森なんて優雅なHN付けてる割に、
やることが汚いですね。

514 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 00:32:00
抜けた時に騒がれる度合いで本当の人気がわかるな。
リシュ氏は、やっぱ人気あったんだな。私もファンだけど


515 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 00:54:05
ウボボはあの自分の事を棚に上げたカスプロフを
さすがに取り消したようだな。
あれは酷かった。

516 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 01:12:56
初期は何事もなく平和だったのにね。

大物レビュアーの移籍により、またスレが腐敗していく訳だ

517 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 04:01:21
久留米氏が読者になってくれた。
まだ新参者なのに。感激。

518 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 08:44:41
ウィーンの森氏はそんな卑怯なことはしないだろう。ウィーンの森氏や久留米氏のような
人気レビューワは器が大きく他人に対して寛容。人の足を引っ張るようなことは絶対
しないと思う。

■文は人なり

レビューの文章を読めばその人物の器量がわかる。

519 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 08:55:08
久留米は復活したばかりだから、そっとしてやれよ、
プリ氏は訪問日全て更新していて驚いた。

520 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 10:50:53
>>518
コピペが終わったと思ったら
今度は久留米氏を装って叩きを誘導か。
しかも全然似てないし。w

お前がいくら悪あがきしても移籍の流れは止まらないよ。
向こうのスレを荒らすのもたいがいにしておけ。


521 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 10:51:04
そっとしてやれって、
なんか嫌がらせでもあったの?
あんな良さそうな人でも?
レビュアーの世界ってなんか怖いな、ここ読んでると。
人気によって金でも入るの?
よくわからないんだが。

522 :半可通の戯言:2005/10/20(木) 21:26:29
渋谷地区であるイベントがあり、昼食を摂ることになったらまずはここ喜楽か麗郷ということになる。
前者は通常食事オンリーで、たまにビールを付けることもあるが、普通「中華麺」(これがラーメン)¥600か
もやし麺¥700、あるいはワンタン麺¥750あたりから選択する。
一方麗郷であるが、こちらはまずはビールと「腸詰」からで、後は「蜆」「青菜炒」などで、要するに酒で寛ぐため。

最近ラーメンは喜楽か大井町永楽でしか食べなくなった。
それにしてもつくづく喜楽はメニューの作成方法や、スタッフの作業分担など永楽とよく似ている。中太平打ち卵つなぎの麺も、
焦がし葱の調味味噌や、大量のもやし、煮卵のトッピングも同じ。さらに釜前(麺茹で)のリーダーっぽい男性が
あたかもフットボールのQB(クォーターバック)のように全体を仕切るのも同じ。
違うのは店の場所(これは当たり前)とメンバー、そして微妙に違う味の濃さということになる。

喜楽を知ったのはまだ高校にあがる前のころ、NHK教育テレビの若者番組で、この店の主人だった台湾系のオヤジさんが
やはり10個以上の丼を並べラーメンを作る実況が紹介され、それを見て場所を尋ねまだ木造で傾きかけたカウンターの前に座ったことから始まる。
ぎっしりと詰まった客席の奥に入るには、客がみんな背を曲げてカウンター側に体を倒さないと通れなかった。
二階に上がると窓際の席がなんとも趣があって、そこから通りを覗くことをいったい何回繰り返したことだろう。


523 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 21:27:41
本日昼ちょうど正午あたり、雨の中店の前に立つとどういう訳か行列はなかった。
そしてカウンターに2席の空きが、これはこの店では極めて異例なことで、ここ6・7年こんな経験はない。
とにかくいそいそとカウンター正面あたりの背の高い椅子によじ登る。
カウンター内はいつもの通りちょび髭に少し無精髭のベテラン職人と、炒め物担当の主人、左手に麺の仕上げとチャーハン、
餃子担当の若者の3人体制で仕事に当たる。

この店の人気メニューはやはり「中華麺」「ワンタン麺」「もやし麺」ということでそれらが満遍なく注文されていた。
こちらはまずはビール、キリンの中ビン¥500である。そして「中華麺」、中央の職人が、台の上に15個ほど丼を並べ、
まずは醤油らしき調味料と焦がし葱味噌を定量入れ込み、茹で上げる麺を待つ。
メニューを確認後、中央職人がそれぞれ微妙に異なるレシピで仕上げて行くが、全く間断することがない。
このちょび髭の職人覚えている以前よりカウンターに居り、もうオヤジといってよい年齢のはずであるが、なんとなく「おにいさん」と呼びたい雰囲気がある。
意外なのは、こちらがビールを注文した時に、「少しラーメンを作るのを後にしようか?」と声をかけてくれたこと、
これは他のラーメン屋では全くなかったことである。そんな訳でポイント向上。

さて私の後、客はどんどん詰めかけ、いつもの姿になったが、こうなると1階と二階はフル運転であるが、どうしても1階のカウンターが良いという客がいて、
そういう場合空きを待つことになる。

味濃いながらも永楽に比べややしつこさはなく、麺ともやしのコンビネーションもよくやはり好きな味であることは間違いなく、
食べてみてそのボリュームも満足以上のものがあった。(苦しくなった)
しかしビールとラーメンの取り合せは続けると太ること確実。ラーメン好きが多くの場合太っていることを納得した。


524 :子曰、觚、不觚、觚哉觚哉。:2005/10/20(木) 21:40:56
今や「隠れ家」的でもなくなり、解り辛い小さな店でも賑わっている。
流行る理由は良く分かる。誰が訪れようと主人の大変明るく丁寧で律儀な態度に不満を持つ人はいない。(いたら相当の偏屈者だろう・・・)

鮨にもその「性格」が表れていて、若いがとてもしっかりした「基礎的技術」や「考え方」はあるものの、
この手の「若手本格志向店」に有りがちな「(江戸前風の)余計な仕事」はしない。しかし、気付きにくい、
ちょっとしたところに、ちゃんと「仕掛け」を施している。
ただ「久兵衛風」を望む客には(自然に)その「定番な仕事」も行い、軸はぶれずに
客の嗜好に合わせられる「幅」も持っている。

これは(特にその歳では)なかなかできるものではなく、その「感性」と「バランス感覚」には感心するし、「資質」を感じる。

ただ、その眼差しの奥にとても「ドライ」な一面を感じることがある。
笑顔であるが眼が笑っていないとでも言えようか?(客をキチンと「査定」している)
それが「反転」するようになればとても素敵な職人になると思う。余計なお世話だが
あと10年はかかるだろう。

「飛び抜けて」というものは少ないかも知れないが、全般に安心できる美味しさ。
ただ「光物」は今ひとつ、惜しい。
また、もうピークは過ぎた感はあるが穴子はいつも大変素晴らしい。

「銀座本店」はその雰囲気、客層ともに好きではないが、こちらは大変「安心」できる一軒。



525 :濡れたマンコも思わず乾く貧乏舌ぶり:2005/10/20(木) 23:19:37
「創作寿司」が美味しいとの噂を聞きつけたので、来訪しました。
場所は環七通り豊玉陸橋の程近くで練馬駅から歩くと15分位でしょうか。
カウンター8〜9席のお店をご夫婦2人で切り盛りされていました。

先ずは何時ものお約束のつまみとお酒を所望。
鯖、鰹、平貝、鮃などを戴きました。
鯖は昆布巻き。鰹は行者大蒜を挟んだもの。
平貝は炙って、少しだけシャリをかませて磯辺巻きに。
鮃は刺身、芽葱巻き、肝巻き、縁側の4種盛りと、どれも
切り付けただけのものをそのまま出さずに愉しませてくれます。

握りはずんぐりとしたやや大振りなもので、シャリはあまり美味しい
印象はなかったですが握りに移行してからも鮟肝レタス巻き、
鮃皮の煮こごり、胡桃豆腐など名前を聞いただけでは単品料理と
思える変わり種が良い意味で期待を裏切ってくれて美味しかったです。

話題づくりのためだけに気を衒っているのではないことは
「味」にしっかり裏付けされていました。
しかし、煮鮑、蛤、小鰭などの所謂「仕事」をした種などは若干弱くて、
鰯、バカ貝など他の種も美味しいとまではいかなかったです
(練馬のお鮨屋さんの中では十分レベルが高いですが)
蝦蛄、墨烏賊は結構良かったかな。

以上のことからも通常の握りはあまり満足のいくものでは
なかったのですが、噂の「創作寿司」は美味しかったので鮨の
「直球」ではなく「変化球」に主眼を置いて戴くには良いお店だと思います。


526 :下等な蘊蓄に思わず飛び散るゲロ:2005/10/20(木) 23:22:45
和食、特にお鮨が好きな私が、敢えて行かなかったお鮨屋さん。
期待と不安の交差するお店。
鮨好きならば一度は食べておかないといけないと思いつつ、期待を裏切られる
怖さから伺うことはありませんでした。

初めてのお店は基本的に一人で行くようにしています。
1階のカウンターで食べました。外国人のお客さんが多いのはいかにも「久兵衛」
という感じです。

新政の特別本醸造を飲みながら、最初にあん肝を食べました。普通レベルの素材です。
ちょっと嫌な予感。
「平目」、「鯛」、「鮑」と刺身を食べましたが、これも高級店基準では普通より少し
良いレベルです。
「穴子の肝焼き」などの焼き物も高級基準でやや良いという感じです。
自分から頼んで出してもらった「鯛の骨のまわりの部分」をあぶってもらった
ものは美味しかったですね。
自家製のからすみも美味しかったかな。

さて、握りですが、小ぶりでなかなか美味しいです。
酢のバランスも良いですし、シャリの温度にかなり気を使っているのがわかり
ます。
「江戸前」としては、認められない握りなのかもしれませんが、私は美味しけ
ればいいという考えですので、十分満足しました。

よく「江戸前」がどうだこうだという議論がありますが、私はむしろ「江戸前
」に拘ることはいいことだと思っていません。
「江戸前」に拘っているお店に行くと、味が濃くて身が固くなった「鮪のづけ」
やとにかく甘くて味が濃くて素材の味がさっぱりわからない「蛸の桜煮」を食べ
させられたりして、不愉快になることが多々あります。


527 :さすが真性包茎だけあって美意識ゼロ:2005/10/20(木) 23:25:36
ここでの評判が良く、偶々ATTに居る友人とランチする際に利用。

大きなプラスチック丼に、ズワイ蟹爪、甘蝦、小肌、鮪赤身、煮帆立、スルメ烏賊、章魚、煮ヤリ烏賊?、雲丹、イクラ、玉子、鰹、がド〜〜ンと載る。
後に来た客には何かに換えて赤貝が入っていた。浅蜊の味噌汁には三つ葉が入っている。

蟹、甘蝦は大衆店並み、小肌は新子サイズで浅く〆ている。悪くはないのだが、感動するものがない。
赤味はそこそこだが、これならヅケにすべきである。それもサクを湯引きにして漬け込む方法ではなく切り身のまま短時間漬け込むやり方にすれば格段に旨くなったに違いない。
帆立は小さい。一流店の(煮)蛤の漬け込みのような柔らかさがない。章魚、烏賊も大衆店レベル。雲丹・イクラも然り。玉子も平凡。鰹は燻していない。
浅蜊も平凡で、火の通し過ぎか硬くなっている。こちらのレビューでもう一寸上質のネタを想像していたのでガッカリした。

沢山の素材が丼に「これでもか〜、これでもか〜」と並び、如何にも一般受けしそうな丼ではあるが、私の美意識には合致しない。
「ちらし」というより「海鮮丼」と呼ぶべきだろう。少なくない一流店は見た目も粋な「ばらちらし」を各々工夫し妍を競っている。
ランチの原価を考えると贅沢な素材を使えないことは子供でも分かるが、限られた原価の中で如何に洒落たものを作るかが腕の見せ所である。
或いは多くの高級店のように昼夜素材に差を付けず、それに見合った適正な費用を客に負担させるのが筋だと思う。ランチに対して「如何なる解」を用意するか店毎に判断が分かれるだろうし、
どの「解」を「最適解」とみなすか客毎に判断が分かれるに違いない。この店の「解」は我美学に反する。

以上述べたとおり\1500は安くない。決して高くもないのでCPは★★、料理の満足度は★にしかならない。店内に飾ってある競走馬の写真もどんなもんだろう。
少なくとも私が行く店ではこんなもの見たことがないのでビックリした。総合評価は冷静に考えると★★かとも思うが、「落胆度」を含めて★とする。

総合的に判断して、夜いくら上質のネタを揃えたとしても私にとって満足な鮨は得られないことがハッキリした。昼夜問わず再訪はない。


528 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 23:57:50
もしかして、ピィじゃねーか?

529 :食いだおれさん:2005/10/20(木) 23:59:00
>>518
自分で書くなよ。

 ド ア ホ

530 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 00:06:36
>>518
ウィーンの二重人格が見抜けないようじゃ、ぜんぜん説得力ないね。

531 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 03:25:30
>>484は興味深い発言だと思ったが、
以降、スレの荒れようが酷くなったな。
きっとかなり動揺しているんだろうな。w

寿司のレビューのコピペの少なさを指摘されたら、
やたらと寿司のコピペが多くなったのが笑える。
しかも、寿司の知識のなさを下ネタ誤魔化して逃げているのがばればれ。

あんそろじいを名乗りコピペを繰り返したり、
下らないスレッドを立ててとんしを叩いていた基地外が、まだ生き残っていた訳だ。w

haoki爺さんのちゃんぽん長崎亭のレビューでも読んで、笑いのセンスを磨いておくんだな。
それと真実を語るとかいう下らないHNで書いたレビューも早く削除してね。

あと最後に、俺のレビューばかりやたらとコピペされているが、
コピペするんだったら、もう少し気の利いたコメント書けよな。
俺の貴重なレビューの価値まで下がるだろが、ばーか。w

532 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 06:06:30
>>531
徹っちゃんよぉ、これだけは言わしてくれ。

お前のレビューに価値なんかねーよ ヴァッカじゃねーの?


533 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 06:35:57
>>525>>526>>527
は今までの香具師と明らかに違うね。
今までの香具師は、まるでセンスがないのがイタイが、自分ではタイトルに酔っていた。
だが、この品のない基地外タイトルは単なる向こうからやってきたアラシだろ。

534 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 08:25:41
>>532
お前、向こうの住民煽って、食べログの印象を悪くしようとするのやめろよ。仲間なんだろ。
下の発言もどうせお前だろ。口調がまるっきり一緒だぞ。w
あとな、価値があるかないか決めるのは、おまえじゃねーんだ。ばか。

それオカシクね?
だって、「移籍」の話題だって、立派に東レス関連の話題だろ?
なんでこのスレで堂々と話題にしちゃいけねーのよ。

さらに言うなら、その問題こそ、このスレでこそ今、最も真摯に議論すべき
問題じゃねーの?

あ、そっか。
本質に目を向けるのはあまりにツライから、目を叛けていたいわけだ、キミ
たちは。

どうして残留組は、こんなにも北朝鮮民ばっかなんだろ?
どうして「外」の世界をあるがままに見ようとしないんだ?
そんなに東レスの「外界」の話は忌避したいもんかね?
ちなみに、テメエもageてることを忘れんなyo!

535 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 13:30:16
どいつが荒らしとんのじゃ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜??
おんどれの玉取ったろか?

536 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 14:33:09
フレンチ行く香具師が少なすぎ。
ウィーンとAKIKOだけかよ。
美食の殿堂、フレンチにもっと行こうぜ。

537 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 14:36:13
間違った
ウィーン→久留米だった
逝ってくる


538 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 14:36:47
>>536
美味くもないのにぼったくる店が多すぎだからだよ。

539 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 14:37:19
食べログ、次はどんな機能を追加してくるか楽しみです

540 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 16:58:21
ぜひ携帯で見れるようにしてほしい。
出先で使えるように。

541 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:08:27
スペイン好きの私から言わせてもらうと、
スペイン料理でも検索できるようにしてほしい。
種別の検索項目が少ない。

542 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:08:47
もうそろそろ全国展開するんちゃう?

ライブドアみたく地図つけるとか、その辺だろ

543 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:21:09
でも、レビューが少ない以外は、これといって問題点がないよね

544 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:21:48
え?地図はあるじゃん

545 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:24:51
地図なんて会ったたっけ?

546 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:26:24
地図なんて会ったたっけ?

547 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:32:28
地図なんて会ったたの?

548 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:37:29
足あとってどう?いる?

549 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:44:20
>>548
いる。
誰が票入れてくれたのか、なんとなくわかるから。
入れてくれたっぽい人のレビューは、
こっちもちゃんと読むし、良かったら票入れる。
良かったらだけど。

550 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 17:49:58
参考票、読者数、ヒット数、どれが本当の人気の指標なんだろうか?

東レス時代と違って、あまり人気云々に拘わらなくなった気がします。

551 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 19:04:44
参考票の話なんだが、
さっき見たら、私のレビュー全てに票入れてくれてる人がいた。
最初はすごく嬉しくて舞い上がってたんだけど、
よく考えたら、コレ、自演にしか見えんよね。。。orz
4つや5つなら疑われないだろうけど、20以上。
しかも、地区も種類もまったく関係なし。
有効票になればいいんだけどなぁ。

552 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 19:35:26
>>551
有効票になるかどうかは、一日経たないとわからないからね。
私の場合、有効票は、役に立つ場合は勿論、
レビュー内に垣間見える人柄で入れる場合もある。

参考票の票数なんて、あまり気にする人いないんじゃない?
私の場合は、どちらかというと、読者が増えてくれた方がうれしいよ。

553 :構えて食せば旨いわけなし:2005/10/21(金) 21:38:10
先日、京都の古い住宅を改装した料理屋に伺って非常に感心した。半世紀をゆうに越える建物であったが「設えと趣味の良さ」をつくづく感じた。
「古い=風情が有る(残る)」とは限らない。「素材」とともに使用する人の感性が雰囲気を造り上げていくものだと思っている。

昔、親に連れられ芝居の帰りに一度伺ったことがある。
子供心にあまり良い印象はなかったが、大人になり「自分の懐」でこういう店でも臆する事無く入れるようになったのはある意味、感慨深い。
30数年を一気にトリップした感があったが、やはり印象は変らなかった。

「ガラスケース」って久しぶりだなぁ・・・。(「回転」にも伺うことがたまにあるが、そういえば、回転にはコンベアはあるがガラスケースは無いな、
などと下らない事を思った・・・)

確かにこういう(古い)雰囲気にあの「ネタケース」は似合わない。 「お好み」で頂いたが、案の定、種物が「冷たい」。
しょうがなく口の中で暫らく「温度調整」をすると確かに種物は上質である事は分かるのだが、そんな食べ方は・・・嫌だ。

指摘のある通り、種はかなり厚めに切られていて握りとして違和感を覚える。
「昔」はそうだったかもしれないし「この店のスタイル」ならそれも構わないが「温度」は納得できない。
魚もそうであるが、玉子も冷えていて、かつ水分に乏しく硬かったのには、それが決して「たまたま」ではなく、この店の「スタンス」を感じてしまう。
「穴子」は丁度、煮上がったもので期待したが「ツメ」は非常に「酒臭」が強く、ツンとした香りでなんとも美味しく感じられない。



554 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 21:49:58
一貫目で察して「一通り」は止め、極々スタンダードな種物5貫と玉子一切を頂いて¥5,000を少々超えた。「高過ぎる」としか言えない。
「おきまり」だと高くても¥3500程度で1人前らしいが、そうすると明らかに種の質が違うのだろう。
そういう「Wスタンダード(表現は妙だが理解してもらえると思う)」な店は「高級店」としていかがなものだろう?

確かに古いだけあって、それなりに「ある種の雰囲気」を醸し出しているが「設えと趣味」はあまり良いとは思えない。
今の世では貴重なものではあるが・・・

確かにこういう(古い)店は「人がなんと言おうと、俺はこの店で育ったんだ」的に語られるような店だと思う。
それはそれで良いもんで、私にもそんな感じで通う店は数軒ある。
敬意ははらいたい。が、(大人になった今の)私にはまったく評価できなかった一軒.。


555 :値段を有難がるカモ客:2005/10/21(金) 21:54:39
とんぼの絵が目印、看板に名前も出ていません。
店内は、7名がゆったり座れる白木の上品なカウンターのみ。

つまみから握りまで、約3時間。最高の素材を最高の仕事でいただけます。出てくるものに文句のつけようがありません。
全てにおいて、大将のこだわり、仕事に対する誠実さが伝わってきます。
藁で燻した鰹、でっかい鮑は、ホント美味しかった。
シャリもはっきりした味で好きです。

そして、最終的な金額も超一流。3時間で4万円弱なので、1時間1万円以上です。2人で行って、おごったら7、8万。
一泊二日でどっか行けますね。

この値段でも、また行きたいと思うだけのインパクトのある店だと思います。


556 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 22:55:21
参考票も大判振る舞いする人と全然つけない人がはっきり分かれるよね

557 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 23:24:04
読者が増えると嬉しいって話だけど、
みんな、自分の読者になってくれた人の読者に必ずなる?
お返しみたいな感じで。
一方的な読者ってのはないのかな?

558 :食いだおれさん:2005/10/21(金) 23:47:10
自分は読者登録するが、読者登録してもしてくれない人も意外と多い

559 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 00:10:23
>>558
登録してくれた人がわかっちゃうって、最初クリアで評価してたけど
最近じゃ気が散って仕方ない
この機能は取り外して欲しい

560 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 00:30:40
>>559
胴衣。
早く外して欲しい。
足跡も不要。

561 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 00:59:10
>>559-560
自分と同じ感想を持っている人がいて安心しました。
このスレの流れからして、新機能をつけろというのはありますが、
機能をはずせというのは言いにくかったので・・・。


562 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 01:26:48
もう、システム的にが不正をし辛いことがわかったから、
読者や足跡をクローズにしても、納得する人も多いんじゃないの?

563 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 05:21:15
荒れるようでしたら、こちらにご相談願います。
場合によっては出禁にします。

★食文化カテ専用 荒らし報告スレ★ 3
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1128734930/l50




564 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 06:10:51
>>563
削除依頼を出してからにしたらどうだ?

565 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 06:22:56
機能を外せと言う香具師は、サイトの発展を阻止しようとしているにほかならない。

566 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 07:29:43
>>565
別にそこまで極論するつもりはない。
けれどオレも、「参考票」や「読者」「足跡」機能は「あった方がいい」と
思うメンバーの一人だ。
励みにもなるしね。
「ない方がいい」と思うなら、見なきゃいいだけでは?
有は無をも兼ねるが、無は有を兼ねることはできないからね。

567 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 07:37:05
そんなに足跡が気になるなら、ログインせずにエツランすればヨロシ

足跡が2、3件しかなくても、カウンターは1日で200から300も増えてることがあるだろ?

568 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 08:00:55
最近不正アクセスをちょくちょく感知するのだが、カカクコムがなんかやってるのか?

569 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 10:42:31
価格は検閲なく、すぐにUPされるから楽。
これ経験すると、もう東レスには戻れないよ。
ただし、すぐUPされると、その時間にパソコンに向かっていることが、
他の利用者にわかってしまうのは恥ずかしい。
ランダムに掲載時間をずらして欲しい。
単に私が自意識過剰なだけかな?


570 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 11:27:14
仕事サボってレビュー書いてる三流会社の社員には辛いよなwww

571 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 11:42:23
君は、こんなところで誹謗中傷ばかりしてないで、向こうのスレ帰ってサイトをよくする提案の一つでもしたらどうなの?

こんなところで煽っても返ってレビュア離れが進むだけだよ

572 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 12:50:37
>>571
君は、被害妄想が過ぎるんじゃないのかな?
病院へ行って検査を受けることを勧める。



573 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 16:54:41
こっちが勝手に読者になっている場合もあるし、向こうが勝手に読者になってくれている場合も
ある。読者になったら「お返し?」に読者になってくれた人も一人いる。

だけど原則として「お返し」はやめた方がよいと思う。お中元や年賀状じゃないんだから..。
こんなことが習慣として定着したら「お返し」を期待して自分と競合しない、どうでもいい
レビューワの読者になるなんてことも..。こんなセコイこと絶対やりたくないよ。

少なくとも漏れは一般受けは狙っていないから読者数なんてどうでもいい。読者に媚びるような
書き方も大嫌い。わかる人にだけわかってもらえば十分。

574 :無価値なレビュー:2005/10/22(土) 17:59:52
かつては、二子玉川に本店があったのですが、
駅前再開発の影響により、用賀に移られたようです。
ネットで色々と調べてみると
創業は昭和27年(1947)の老舗とのことで、
何だか意外な気がします。

私は、学生時代に三宿店でバイキングに挑戦しました。
内容は、90分で12種類以上のチーズケーキが
食べ放題+フリードリンクというもの。

元を取る為に(笑)13個程腹に収めましたが、
いくら種類が違うとはいえ、チーズケーキばかりだと、
やはり途中で飽きてしまいました。
それに、ケーキ自体も美味しいと思えるものが殆ど無く、
「これが二子玉川で一世を風靡した店?」と正直、思いました。
お好みで戴けば、また感想も違ったかもしれませんし、
もう何年も前のことなので、ケーキの方も、
大分進化はしているとは思いますが.....。

いやぁ、帰りの道程は、食い過ぎで腹が苦しくなり、
堪らずに渋谷までバスに乗りました。(笑)

思い出レビューの類なので、評価は致しません。

おすすめメニューの項目には、
現在のデーターを載せておきましたので、
御参照戴ければと思います。




575 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 18:49:09
>>574
無価値なコピペするなよ

感想とレビュアー名と店名だけを書けばよろしい


576 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 18:52:24
   〇_〇     >>575
   ( ・(ェ)・)  
  /J ★J    
  し―-J    三流会社の社員には辛いwww クマー★

577 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 19:02:10
>>576
お前のコメントで感心したのは、>>29だけだな。
生麺を茹でているなんてよく知っているな。
お好み焼きだけは詳しそうだな。
それだけは誉めてやるよ。www

お好み焼きを食える若い身体がうらやましいよ。。。

578 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 20:16:53
>>573
私の場合、全てお返しで読者になってくれてるとしか思えないんよ。
なんか、有名レビュアーさんばかりなんだけど。
私なんぞの読者にならなくてもいいのに、と思って。
つか、お返しが常識なのか?とすら思えてきて。
私はまだお返しやったことないんだけど。

579 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 20:35:12
だから誰が投票したかわかってしまうと、お返しが横行して駄目なんだよ

裏を返すと読者数や参考票は、あまりあてにならない

580 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 20:39:24
言い方が悪いが、下心ある男性レビュアが女性レビュアに入れる要因にもなるしね

581 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 21:09:06
AKIKOとかロビーナとか?

582 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 21:20:47
いや、例えばの話だよ。


583 :大滝秀治:2005/10/22(土) 21:24:39
>>576
つまらん お前の話はつまらん


584 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 21:33:06
ロビーナなんかどんな女かわかんないじゃん。
ぴちぴちにつられたかw

585 :食いだおれさん:2005/10/22(土) 22:09:44
        (゚д゚ )
ワロスwwwwノヽノ |
         < <

          (゚д゚ )
ワロスvvvvvvvvノヽノ |
           < <

               (゚д゚ )
ワロス〜〜〜〜〜〜〜ノヽノ |
                < <

                   ( ゚д゚ )
ワロス―――――――――ノヽノ |
                    < <



586 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 00:11:31
写真を写真で撮ったものって、著作権法違反になるの?

587 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 01:54:02
ナランヨ

588 :551です:2005/10/23(日) 04:35:40
自演のように見えていた票ですが、
本日、全て有効票になっておりました!
ほっとしましたぁ!

589 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 10:56:28
>>588
へー、良かったね。(*^-^*)
名前の欄見て、某有名レビュアかと思ってチョト驚いたよ。

590 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 15:16:59
>>589
あいつは、ロリコン癖をばらされて、もう出て来れんだろ


591 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 15:55:10
質問なんですが。。
有名レビュアーになると、本の執筆依頼とか来るの?
雑誌に記事連載依頼とか。
実際に本出してる人よりも、
ネットのレビュアーの方が質が高い気がする。

592 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 16:20:44
>591
それは麻生さまのことか?

593 :知人の店の宣伝のみ。 しかし稚拙な表現では目的達せず:2005/10/23(日) 16:43:32
初に行ったのは、銀座八丁目のお店でした。自分が嘗て勤めていた会社の同期の吉田くんのお店です。だから、吉田の「吉」を取って吉宗(よっそう)なんです。

ここは、来店する人の90%以上が蒸し寿司と茶碗蒸し(夫婦蒸し 1,500円)をオーダーします。給仕もマジでスピーディー!
注文してから、10秒で茶碗蒸しが出された事もありました。ここの茶碗蒸しは、なんと丼で出てくるんです。普通サイズの約3倍でボリューム満点!
少なくとも、自分の知ってる限りでは、日本一大きいんじゃないかなぁ〜

白身魚、麩、かまぼこ、銀杏、穴子など具沢山、凄くソフトで出汁が効いてイケます。蒸し寿司は甘辛く煮た椎茸、でんぷ、
錦糸たまごがトッピングされたシンプルなものです。ホカホカに温まった状態の寿司って、ちょっと妙だけど素朴な味で、特に冬場はお勧めです。
でも今日は、皿うどんにしちゃいましたけどね。

所要で赤羽橋に行った後、麻布十番商店街で蕎麦でも食べる筈だったのですが、六本木ヒルズの完成後、商店街は余計混雑しており、ぜんぜん路駐できない!
仕方無く、信濃町まで来ちゃいました。

吉宗で食事をすると、隣の駐車場が1時間100円で停められるんです。駐車場が目立たないので、めったに満車にならない穴場です。

594 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 17:15:58
>>593
おまえいい加減にしろよ
どうしてもコピペ続けるなら
店名とレビュアー名だけは書き加えろ
探すのが面倒でかなわん

595 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 17:33:27
>591
なんでここに麻生が出てくるんだ?
そこまでして売り込みたいかw

596 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 17:34:08
すまん、592の間違いだった。

597 :食いだおれさん:2005/10/23(日) 19:41:27
hartfordさんが移籍して来たね。
そのままのHNで書いているみたい。

598 :食いだおれさん:2005/10/24(月) 03:10:11
高校ではレスリング部だったんだが
夜遅くまで練習して部室に戻ろうとしたら
俺しか居残ってなかったはずなのに
明かりがついてたからこっそり覗いたら、
顧問の体育会系教師にマネージャーが下着姿でフェラしてた
その時はとにかく驚いて制服に着替えることもできず立ち去り帰宅した。
家でどうしようかじっくり考え抜いて翌日マネージャーに
「昨日部室でやってたことを学校のみんなにバラされたくなければ
俺にも同じことやれ」と言ったらすぐにトイレ直行でフェラしてもらえた
だからお礼に俺もフェラしてやった


599 :常連への嫉妬心から粗捜し:2005/10/24(月) 21:14:40
寿司はさすがに美味かったし流れも良かった。この握りは何度でも食べたい。
ただ、たまたまか常連客と主人との距離感が都心の鮨屋にしては近く感じ、それ故に常連客以外の居心地の悪さがより強く感じた。
いわゆる名店と呼ばれる店の中では、店の満足度を決める上で相性の要素が大きいかもしれない。

場所は銀座8丁目の外堀通沿いで銀座日航ホテルの向かいのビルの地下。
横浜時代はテリトリー外なので伺う機会が無かったし銀座に店を構えてからもなかなか伺う機会が無かったのだが、先日ようやく訪れることが出来た。

店内は白木を多用しているせいか照度の高い照明のせいか明るい印象だ。
L字型カウンターは10席程度あり他にテーブル席も幾つかあるようだ。カウンターの上に黒い塗り皿を置いて握りを付けていくやり方だ。

最初からおまかせで握って戴いたが、握りはどれもつぼを押さえているというか当たり前に美味しい。
変な言い方だが、要するに必殺の握りは無かったけどさりげなくどれも美味いのだ。センスが良いのだろう、流れるようにさりげなく美味いのだ。

握りは小ぶりで、シャリは硬めの炊き加減だが口に入れるとほぐれるような絶妙な握り加減。酢の加減はきつくなくほんのりと甘く感じる。
かなり好みの握りだった。

一方のタネは高級店なのでどれも不満はないが、中でも一番印象に残ったのはマグロだった。
赤身の酸味、中トロや大トロの上品な脂は煮切のバランスも絶妙でとても美味かった。
また、穴子の煮方が非常に上品しだったのも印象的だったし車海老も茹でてから時間が経っていたが甘さが出ていて美味かったし、
平目、鯖、とり貝も見事。大雑把な印象では、こちらは煮切やつめがとても上品に思えたしタネの甘みを生かすのが上手いように思えた。
ガリが私には甘過ぎたが鮨は非常に満足した。

酒も戴いて一人当たり2万円超となったが、場所や鮨の水準を考えると割高ではないだろう。


600 :食いだおれさん:2005/10/24(月) 21:16:09
一方でサービス面で気になった点を幾つか挙げると・・・
・握りを放るように置いていたのがかなり気になった。もう少し丁寧において欲しい。
・支払いを会計台もない入り口で立ってしなければいけないのが無粋に思える。
・カードが使えないのは不便。
・・・といったところか。

サービスは全体的にそっけない印象を受けるが、主人は寡黙ではなく常連には饒舌だ。
もちろん、どの寿司屋でも常連と一見の差はあるし対面商売だから相性やそれに起因するサービスの差は当然だと思う。
私も一見なのにあれこれ話しかけて欲しいとは思わないが、この店ではなぜか気になったのだ。

何でかなと考えて思いついたのは・・・
・立ち台が高いのか主人を含めた職人さんの背が高いのか、カウンターに座った客と職人の物理的な距離が近い上に
他の鮨屋より高い所からの話し声になる。さして広くないカウンターなので常連と主人の会話がカウンター中を支配していて、
その為か会話に入れない事による居心地の悪さが他の店より強く感じるのかもしれない。
・おそらく常連を水谷氏の周囲のカウンターに固めているが、ここまでシフトしている鮨屋はあまり記憶がない。
・そもそもこちらの主人は気に入ってる常連客とだけ話せばいいじゃんという開き直りも他の鮨屋より強く感じた。

伺った日がたまたま常連度の高い日だったのかもしれないけど、ウマが合えば相当気に入るがそうじゃないと面白くない店かなと思った。

私は自分が常連でも特定客との距離が近すぎる鮨屋はあまり好みじゃないが、もしこちらの店に再訪する時は常連に連れて行ったもらったほうが
楽しく過ごせそうだなと思ってしまった。。。

601 :食いだおれさん:2005/10/24(月) 21:44:55
>>484で指摘されたら、途端に寿司屋のレビューのコピペが増えてきたな。w
前スレを含め>>484までのコピペ厨の傾向を纏めてみた。
・エリアでは総武線沿線、銀座の店に詳しい
・高級店は得意でない
・東レスのレビュアーには詳しい
・東レスレビュアーの食べログ移籍について快く思っていない
・職業は学生かニートかパソコン関連の仕事か暇な爺さん
・以前から東レススレをコピペで荒らしていた可能性が高い
・必ずしもコピペされているレビュアーが犯人ではないとは限らない

602 :食いだおれさん:2005/10/24(月) 22:18:42
だ・か・ら、海原ちゃんだって

603 :食いだおれさん:2005/10/24(月) 22:56:34
そんなことより、レビュアー同士でのメッセージ送受信が可能になりましたね。
嫌がらせや宣伝メールへの対応も考慮されているところが流石ですね。

604 :食いだおれさん:2005/10/24(月) 23:03:49
>>599
あら探ししてるのってお前だろ?w
こいつホント馬鹿www
自分だけ治外法権だと思ってやがるwww

605 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 01:26:12
>>603
読者登録してくれた時、
今まではコメントでしかお礼いえなかったけど、
これで、非公開のお礼が言える。

606 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 04:14:52
移籍組で削除依頼のやり方を知っている人いる?
私は削除依頼はおろか、スレッドの立て方もわからんので誰かたのんます。

http://qb5.2ch.net/saku2ch/

当スレでの削除依頼レス番号:15,16,22,25,29,34,37,40,49,59,94,
97,122,123,128,135,144,
174,176,187,190,200,221,230,
249,273,282,310,314,317,336,
337,368,383,384,385,397429,435,436,437,
472,509,510,522,523,524,525,526,527,553,
554,555,574,593,599,600

607 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 08:13:52
これだけ改善したんだから、あとはレビューアー同士でやり取りすれば良いのでは?
このスレ止めません?
役目は十分果たしたし、残しておいてもアラシにかく乱されるだけだから。

608 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 08:45:35
>>603
胴囲
おれはメール機能はない方が良いと思っていた
あっちで匿名攻撃にまいっていたからね

だが「ある一定以上レビュー書かないと使えない」食べログさすが
ポイントはレビュー本数を明確にしてないこと、ハードルは
いつでも変えられるし特定の人間だけを排除できるし
いずれにしても管理者がイニシアチブをとることが混乱回避のコツ

その点、あっちは何も分かっちゃいない

609 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 09:07:54
E-mail: sage
内容:
>>607
もうレス入れるの私も止めようと思う。
レビュアー同士の不和を生むだけだからな。
コピペ野郎は移籍組ではないとわかっていても、
心のどこかで少しでも疑ってしまったりするからね。
将来的には掲示板も設置するようだし、もうこのスレはいいや。
こっちだけレスが付いて、向こうに全く付かないと
面白くない人も大勢いるみたいだし。
それにしても、移籍の流れは止まらず、別HNで書いている大物が数名いるね。
またどこかの基地外がコピペしたり誹謗中傷を始めるから、HNは書かないけどね。

最後にこれだけは言わせてくれ。
初期移籍組のことをコピペするのはみっともないと叩く人がいるけど、
初期は、ほとんどの店に全くレビューがない状況で、
コピペといえども大変貴重なデーターだった。
そういった状況を知りもせずに、後から移籍してきて、
そんなことを言うのはちょっとお門違いだし、彼らに対して失礼だと思う。
そんな状況で書き辛くなってレビューの更新が滞っていると思われる
レビュアーもいるが、秦から見て、とても気の毒に思うよ。
いちお、言っておくけど、私は本人でもないし初期レビュアー組でもないけどね。

610 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 18:39:34
大変貴重なデーターはわかるが、
盗まれた物だよな。

ってコピペに何レスしてんだ・・・

611 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 20:55:09
誰が盗んだと?


612 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 21:24:16
どーでもいいけど、ついに「oredayo」氏も食べログ参戦!
HNは「なぢ○ね」さん!

613 :食いだおれさん:2005/10/25(火) 21:51:08
>>612
こんなところでHNさらしても本人に迷惑がかかるだけだろ。
またどこかの馬鹿がコピペして叩くのは目に見えているんだから。
私は気付いていたけど、敢えて書かなかったよ。
参考票はいれさせてもらったけどね。

614 :情景描写に酔いすぎ:2005/10/26(水) 05:27:13
地下鉄「京橋」駅、というか、明治屋本社ビル地下一階。交通至便。

入り口をくぐるとイキナリ「立ち呑み」コーナー。
夕方の時分どきなど、会社帰りの「ワン・フォー・ザ・ロード」を楽しむハード・ボイルドなオトウサン多数。
中ジョッキを片手に、プロセス・チーズなど齧っていると、ヤルセなくってたまらない。

中央の一段降りた「フロアー」が洋食コーナー。酒は場所柄「麒麟麦酒(ハートランドもあり)」「ホワイト&マッケイ」「菊正宗」。徹底している。

お料理は昭和40年代の洋食スーパー・ストロング・スタイル。揚げ物からラードの香りがプン!ときて、ドミグラス・ソースがワインではなく、
小麦粉由来の芳ばしさを持っていて、オーブン利用率が高い、というアレ。材料はしごくアタリマエなものを使っているから、「素材のよさにビックリ!」
とはならないが、調理の丁寧さ、味わいの安定度にホッとさせられる。

蝶ネクタイとチョッキ(間違ってもベストとボータイでは、ない)の給仕諸君による、のんびりとした接待具合、店内の高度成長時代を
彷彿させる普請とあいまり、座って、ビールで喉を潤しながら、銀(ステンレス)のお皿に盛り込まれた「ポークピカタ・ナポリ風」なんて
代物をつついていると、わたくしのような中年男などは

「わぁ!コドモのとき親に連れてきてもらった洋食屋そのものだ!」

という旧懐の情を呼び起こされ、嬉しくってしょうがなくなる。

が、ま、イマドキの青年諸君には、単に古臭い「食堂」にしか見えないかもしれない。

ちなみに一人で訪問したときの「一等席」は、店の奥まった部分に設えられた「カウンター席」。

ここのカウンターにひじを突き、背中に「店内の喧騒」を感じつつ、当店で長年給仕を続けてきた、妙齢の女性バーテンダー(?)から
酒を注いでもらうと、もう、それだけで

「あぁオトナになってよかったナ」

と思う。オトウサン諸君のある意味「桃源郷」。お疲れ気味のときに!

615 :薀蓄過多にて消化悪し:2005/10/26(水) 05:40:36
■総合評価■
おどろいた!
「ピッツァ・ナポレターナ」を遠い異国の地日本で、現地と同じく忠実に再現しようとしている青木ピッツァイヨーロの拘り様は尋常ではない。
小麦粉と酵母、水と塩たったそれだけで作るナポリピッツァの生地、パンなどと異なりバターやミルク、卵などでごまかせないシンプルな食べ物。
拘りぬいた日本の手打ち蕎麦打ちの難しさと、一脈通じるところがあるような気がする。本物のナポリピッツァを食べた経験がない客からの
「塩辛い」「縁が硬い」「中心部が柔らかい」「大きすぎる」「焦げすぎ」などなどの意見を入れて、知らず知らずのうちに日本人向けにアレンジ
してしまう店が多い中、師匠であるイスキア島のガエターノ氏が焼く迫力あるナポリピッツァを髣髴とさせる、本物のナポリピッツァを焼く店として、
私としては家から車で2時間以上かけても通う価値のあるピッツァリアだと思う。
■料理・味■
初回訪問なので、脇目もふらずガッサータを1本注文し「Pizza D.O.C.(ピッツァドック)」2000円の焼き上がりを待った。ナポリピッツァを食べるときは、
何時もはマルゲリータを頼むのだが、ガエターノ氏直伝のD.O.C.がメニューにあるのを発見しそちらを注文。D.O.C.は水牛のモッツァレッラチーズと
フレッシュトマト2種を使っているのが特徴、玉の大きさがナポリサイズの260gと言うのも気に入った。近々、食べ損なったマルゲリータを食べに
出直すつもり。私はいつもはピッツァの生地の具合を味わうためにトッピングの味がおとなし目のマルゲリータを食べることに決めているが、
特別そういった目的ではない方は12種類ほどある他のピッツァを食べれば更に美味しさが楽しめると思う。ここのピッツァがナポリの味に近くて
しかも美味しいのは、イタリアから輸入した小麦粉CAPUTOを使っているからかも知れない。あと、ピッツアを延ばしてトッピングした後、
削っておいた物でなく質の良いパルメジャーノチーズを其の都度、おろしてかけているのも良い。ピッツア以外の料理は私はピッツァに専念していて
食べなかったが、連れの評判は大変よかった。手が空いた青木さんがいれたエスプレッソ(ドッピオ)もクレマが厚く美味しかった。砂糖はもちろん
イタリア流、大きな砂糖壷に入れて粉砂糖を出してきた。ドルチェ類も悪くない。


616 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 05:42:18
■サービス■
カウンター席(5人がけ)に座り、ピッツァ焼きの作業を見学しながらの臨場感あふれる食事、そこはまるで戦場のようで青木司令官の
容赦ない檄が女性兵士に飛ぶ。サービスの若い女性達のサービスは非常に心もとないが彼女達は笑顔を欠かさない。丁度、
小さな割烹か鮨屋で親方が小僧をしかりながら教育しているのに似ている。これで食い物の味が悪ければ最悪ということになるのだが、
味が良いのでぜんぜん気にならない。また、次も焼きたてのピッツァがさっと届くカウンターに座るつもり。でも、彼女達がいれた
エスプレッソは出来たら飲みたくないと言うのが正直な気持ち、エスプレッソもピッツァ同様専門の技術者によるものでなければ美味しくはない。
■雰 囲 気■
ナポリではどんな小さなピッツェリアでもいま少し作業スペースはゆったりしているがここは日本、実に狭い。それでも狭い大理石の台に
木製のパーラーを引っ掛け、延ばしてトッピングした生地を手で引っ張って乗せるので、ひっぱられた額縁が変形し姿が実にアチラっぽい。
日本のナポリピッツァはサイズを落としていることもあってまるでコンパスで書いたような同心円状に焼き上がり、ちょっと違うなと何時も感じるが、
ここは直径30cmのピッツァ皿一杯のピッツァが出てくる。店内に置かれている小物類、オイル注しや人形類もあちらの雰囲気をうまく出している。
驚いたのはピッツァ用のナイフ、ナポリピッツァはあらかじめ切ってもらわずに自分でナイフで切って食べるものだが、それ専用の先がカットしてある
特別製のナイフを使っていた。日本でここまで拘るのはエライ!!
■禁煙状況■
禁煙か分煙か聞くのを忘れたが満席の店内、タバコを吸う客はいなかった。もし禁煙なら(またそうでなくとも期待を込めて)次回訪問時にイタリア語の
禁煙サイン「VIETATO FUMARE」を贈呈するつもり。イタリアも料飲店は完全禁煙、日本のピッツェリアも是非見習って欲しいものだ。


617 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 08:07:54
>>615
薀蓄過剰だなんていってないで
オマエさんもレビューでも書いて人様の役に立ったらどうか?
コピペだけが能じゃないだろうにw

618 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 08:58:33
このスレ立ち上げた人。
もうこのスレやめましょう。
アラシが図に乗る。
サイトに不満はないしレビューアー同士が語る場所も出来るので
このスレ残しておいてレビューアー同士で不信感を持つより
きれいさっぱり止めましょう。

619 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 09:07:25
レスを入れなくてもアラシが上げるだろ。

だから1000まで待つしかないのかな?

620 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 11:30:37
そうですね。
1000まで埋めるしかないです。

621 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 14:44:50
でも1000までまって過去ログ行きになっても
アラシや粘着が新規にスレを起こすので無駄だと思います
そういった場合はもっと悪意のタイトルを付けたスレになるはず

■機能満載【価格コムの食べログ】その2■

ではなく例えば
■薀蓄歓迎【価格コムの食べログ】その2■
などw

2ちゃんねるが存在する限り犯罪予備軍的な引きこもりが
悪さをする それで鬱憤晴らしして 社会に実害を与えずに
ストレス発散してると思うしかない

そういった世の中の現実もあります

622 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 15:43:31
確かに、どんな立派な人やサイトでも、
2ちゃんにはアンチスレが立つけどね。

623 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 15:54:43
じゃあどうすりゃいいのよ。

624 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 16:17:57
>>623
放置、放置
コピペすればするほど馬鹿晒すわけだからね
みんなで笑ってやりましょう

625 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 16:41:19
せめて削除しません?私のレビューやたら狙われているので困ってるんですよ

626 :624:2005/10/26(水) 17:17:20
そのご意見、標的にされた方からすれば当然だと思います。
「やたら狙われている」つまり敵はストーカーのような奴で粘着質の精神異常者

雰囲気の良い町並みの壁にスプレーでいたずら書きするようなもので
消せばまた書くお馬鹿ですから放置が一番だとおもいますが

商店街の有志が書かれたら消して公徳心に訴えることが大事とも
言っていたので徹底した削除依頼も良いのかもです

627 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 17:38:59
>>601 がプロファイリングしてくれてるが、このコピペ野郎(女郎?)
引っ越すタイミングを逃したレビューアーだと思うがどうよ
最近あっちには書くことすら恥ずかしい雰囲気だしこっちに今更書けないし
こっちの長文薀蓄記事を専門にコピペ「すばらしいタイトル」だけは付けて
鬱憤晴らし

法案反対したが除名処分恐れて自主的に離党して党の決定を待つ気分か?

628 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 18:05:42
まとめて削除依頼が一番かと。
僕は携帯からで、レス番列挙したりできないので、
パソから書いてる方、お願いします。
(普段使ってるパソ、2ちゃんにアクセス出来ないんです)

629 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 18:30:02
誹謗中傷をしていた移籍組がいなくなって少数精鋭になっただの
散々こちらをけなしておきながら、なんだかんだでみなさん引っ越して来ましたね。
くだらない言いがかりを付けていたのは、ごく一部の人間なんでしょうけど。

>>626
私はスレッドの立て方も削除依頼のやり方もわからないような人間なので、
誰か、詳しい方がいたらお願いします。
606で削除して欲しいスレッドの番号を抜粋してみましたが、結局挫折しました。

>>627
法案反対したが除名処分恐れて自主的に離党して党の決定を待つ気分か?
とは上手いこといいますね。w
移籍すると、以前より丁寧になっている方が多いような気がしますが、気のせいでしょうか?

>>621
なるほど!1000まで待っても駄目でしょうね。
過去にも池波氏や東レスレビュアーランキング、現在ではとんし氏を誹謗中傷する糞スレが立っていますからね。
どういう精神構造の人間が立てているのでしょうか?
とんし氏のスレは、削除依頼出そうかと思いましたが、こちらもやり方がわからず挫折しました。

630 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 18:35:18
荒らしがコテつけてくれれば透明あぼーんできるから共存できるんだけどなぁ

631 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 19:21:27
>>629
どんなに糞スレでも、スレごとの削除はかなり難しい。
そういう場合は下がって消えるのを待つしかないです。
やはり、この板にIDが出るようにするのが一番。
そうすれば、専ブラで透明あぼん出来る。

632 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 19:41:00
>>630
2ちゃん詳しそうですね
よろしく交通整理願います

噂では食べログ上で掲示板ができるとか
彼等のことだからアラシ対策も考えたものになると期待

メールでも一定以上のレビュー書かないとつかえない仕組みなど
なかなか考えているからね

前の方のスレでそのメールシステムが出来たのでこのスレやめようよ提案が
あったがメールと掲示板は別物なので食べログ独自の物が出来るまでは
ここでアラシに負けずに情報交換しましょうよ

633 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 20:57:04
リシュ氏の移籍で移籍のピークは、もう越えたのかな?
まだ一山あるのかな?

634 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 21:14:27
ラーメンばっかり。もっとフレンチとか食えよ。

635 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 22:03:30
フレンチって言っても、お安いランチコースばっかじゃねー

636 :プロフで関西グルメ自慢の嫌らしさ:2005/10/26(水) 22:05:55
確かに住所は福生かもしれないが、JR駅は「拝島」ということになる。その南口からてくてく歩き、
国道16号線を跨いでさらに西南大きな道ばかりなので、あらかじめチェックしておけば迷うことはないでしょう。

それほどめちゃくちゃ広いという訳ではないのですが、白壁にいかにも酒蔵らしき佇まいの中に和食を中心とした「雑蔵(ぞうくら)」と
イタリアンのビール小屋がありもう一つ地ビールを作る設備の上に何か音楽会でも出来そうなホールの「向蔵」があって、
ちょっとしたイベントはこちらで開かれるようです。

私はこの「向蔵」での多摩四蔵が主催する「多摩の酒の会」に参加するためこちらへ来たのですが、時間も一時間以上あるという設定では、
この雑蔵か「ビール小屋」を使わない訳には行きませんでした。「雑蔵」は既に予約客のセッティングがされ座れる席は室外とのことで、
雨模様ではちょっと敬遠、必然的に「ビール小屋」となります。しかしながらこちらも既によさそうな席は「予約席」のカードが置かれており、
ちょっと外れた表に近い二人席の一角、こちらはやはりイタリアンですから比較的美男美女の接客ですが、和食の方とは日本酒および
地ビールメニューは同じようで、¥500程度から大吟醸でも¥1,200あたりで利用可能。こちらはその後の日本酒たっぷりのイベントですから
評判の「ペールエール」のグラス¥500という事で、しばらくの寛ぎです。
席数は40人程度ですが、外にもパラソル?付きのテーブル席があって、フリでも可能ですがやはり食事時は予約が必要か?

人数が揃わないと「蔵見」は出来ないそうですが、このレストラン利用のためだけで訪れるお客が多いようで、既にある日は予約で埋まっているとのこと。
わざわざふらっと訪れるのは難しいのかもしれませんが、ちょっとした仲間内の飲み会などで、こちらを利用するのは面白い趣向と評価しておきます。

637 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 22:57:50
お前のコピペは欝陶しくてたまらんよ、全く。

638 :食いだおれさん:2005/10/26(水) 23:01:19
>>636
こいつキチガイです

639 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 08:32:23
次ぎに追加される機能はなんだろうな?
楽しみ!

640 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 10:14:06
メッセ機能、使ったことある?

641 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 10:20:50
使ったよ。便利だね。

642 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 10:26:01
またナンパして悪さする奴が出てくるんだろうね。w
特定のレビュアーからの受信拒否は設定出来ないんだよね

643 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 10:50:31
受信拒否、そのうちできるようになるでしょ。どうせ。

あと、参考票数/レビュー数の指標が欲しいのですが。
レビュー一個あたりの質を問う指数。

644 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 11:38:23
参考票数/レビューやると媚びを売るレビューを書く奴が増えないかな?

便利だけどね。

レビュアー毎の評価平均値をつけるなんて話もあるし、そのうちレビュー本数を示すマークとかも付けるのか?

645 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 12:29:11
>>643
そんなのラーメンやカフェやマイナーなジャンルより
フレンチやイタリアン書いてる奴の方が上に決まってるジャンyo
いろんなジャンルで多くのレビューを書いてもらおうとしたら、
そんな事したら逆効果だと思う

それよりは644が言っているように、レビューアーごとの評価分布を
つけた方がよほど役に立つと思うyo

646 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 12:33:51
フレンチやイタリアンのレビューはもっと大事にした方がいいと思う

647 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 13:18:44
なんか、自画像に使ってるの犬と猫ばっかりだな。

648 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 14:58:10
フレンチやイタリアンは高額だから、
レビューは必須だよね。
まずかったりサービス悪かったりしたら嫌だもん。
ラーメンなんかはあきらめつくけどさ。
でも、本場の味本場の味と連呼してるレビューはちょっとなー。
俺としては、美味ければ日本人向けにアレンジしてあってもいい。
イタリア人じゃないんだし。

649 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 15:04:12
>>648
アメリカ人は次郎の江戸前食ってもわからんもんな
カリフォルニアロールがベストと思ってるわけで

あんたはなんちゃって和風イタリアンが好きなんだから
アル意味幸せだな

650 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 15:04:46
>>648
そのとーり

651 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 15:18:20
>648
禿同

結局、自分がどう思ったかを好きに書けばいいんだよ。そのための口コミサイトなんだから。

652 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 15:23:32
>>649
では、フレンチ・イタリアンそれぞれのベスト3を挙げてみよmiyo

653 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 15:26:02
レビュアのTOP3?

654 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 15:39:12
そう

655 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 15:42:48
東京で?

656 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 16:00:54
>652
まずお前から上げてみよmiyo

657 :648:2005/10/27(木) 16:16:00
なんちゃってイタリアンの方が好き、とは書いてないよ。
カリフォルニアロールも、それはそれで一つの文化。
和風イタリアンも然りだよ。
俺がイタリアに行ったのは二度三度ではないし、
ビザの故郷である南の方にも行ってる。
本場の美味さというのもある程度はわかるつもり。
でも、あえて本場本場とは書かない。
だって、食べログの読者はほとんど日本人だし、
イタリアの味が恋しいという人は少数でしょ?

658 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 16:27:33
>>657
だから〜ぁ、自分の無知を棚に上げて他人のレビューをケナス前に
まず、勉強をすることが大事だということを言いたい

素直になれと言うことだ
何回イタリアに言ったか知らんが「ビザ」なんて言っているようでは
ダメダロッて言ってるのよ

659 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 16:44:26
私なら・・・・・

イタリアン

1.イゾラベッラ(好感の持てるレヴューだが、最近書いてないのでチョトしんぱい)
2.◆さわ(女一人でのこのこリストランテへ出かけていく猛者)
3.久留米指向(圧倒的な訪問件数は魅力)
次点.mirano konekochyan!(丁寧だが長文過ぎる点がマイナスか)

フレンチ

1.chiakipenguin(ダントツのスマートさ、フランス語もペラペラかもよ)
2.AKIKO@美食道(安いランチコースならまかせなさい!)
3.cecilo(薀蓄は無いが、かなり食べ込んでいる風には感じる)
次点.久留米指向(やはり圧倒的な訪問件数)

と、言うところか

660 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 16:51:46
>>659
いい線いってると思うぞ
オレはイゾラベッラに注目してるが
業界人かな?
もっと本数あげてくれるとうれしい

661 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 16:55:47
>659
いいセンスだ。
久留米は本数の割に参考表少なくてかわいそうだな。

662 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 17:10:39
>>661
久留米氏の場合は殆どのレビューが参考票制度が取り入れられる前に書いたものだから仕方がないでしょ。
同じレビウでも一日に少しづつupする場合と大量にupする場合では、前者の方が票が入りやすい傾向がある。

663 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 17:29:58
>>658
まさか打ち間違えで揚げ足取られるとはおもわんかった。
こちとら携帯からなもんで。
けなしているわけでは決してないので、
もしあなたが本場本場と書いてる人本人なら、
気にしないでいいよ。

664 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 17:42:07
だからさぁ、個人攻撃はやめようよ。
イタリアン、フレンチのレビューは放っておけばそのうち付くよ。
今のところは、年配のレビュアーが多いから、
あまり付いていないだけだよ。

もしかして、イタリアン、フレンチのレビューを中心に書いている奴が、
向こうから移籍し辛いから、ここで前フリをしているってオチはないよな?

665 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 17:51:24
たしかにイタリアンはともかく、フレンチ行ってんのはおっさんかオバハンばっかり。

666 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 17:57:51
ペンギンは味覚傷害じゃん!
真剣に言ってんの?>>659

667 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 18:32:09
久留米氏はいぢられ易い上に人が良すぎるから、釜あたりがフォローしてやらないと駄目だな。

最近は忙しいのか、向こうでもレビューを書いてないようだが

668 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 18:35:07
>>666
では、あなたのベスト3は誰?

669 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 18:37:17
ところで釜さんはこちらへ来てるのか?
賛否両論好き嫌いはあるようだがオレは気になるレブアの一人だと評価
こっちでさぁ
いろいろ好きに書いて盛り上げて欲しいとも思う
いろんなひとが好き勝手に書いてるうちに収斂するもんだからなITって

670 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 18:46:51
まだ出来たばかりのサイトなのにフレンチやイタリアンが弱いだの論じること自体が馬鹿げている。

釜氏はオネエチャンの記載以外は評価しているレビュアー。

671 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 18:49:25
>>666
気になって東京の分を全部目を通した
若い女性なんでしょ?
どちらかといえば短文で店全体がわかる描写ではないが
結構ポイントを押さえてるってかんじでいいんじゃない?
行った事がある店が2つしかなかったので言ってることが
当たってるかどうかはわからんが同年代の読者にとっては
嬉しい上方だとは思った

672 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 18:51:38
釜愛名待望論

673 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 18:54:35
あまり持ち上げ過ぎると本人も気辛くなるんじゃない?
自作自演だとか騒ぎ出す馬鹿もいるだろうし

674 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 19:34:05
前から疑問に思っていたのだけど、
例えば10月のレビュアーランキングをクリックすると
右側に表示される「読」って何?
読者数なのだろうが、何の読者数を表しているのかわからん。

675 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 20:48:05
ん〜
その月に増えた読者を表したかったんだろうけど、うまく機能してないのね

676 :引用元を切り貼りし底浅い感:2005/10/27(木) 21:45:20
京橋ドンピエール鈴木正幸シェフが独立して出したお店。

「特製ハヤシライス」1500円 ★★★☆☆
焼いたお肉の香り、野菜の甘み、とても濃厚でしっかりと手をかけて作られていることがわかる。
美味しいのだけど結構甘く、食べていて口の中が甘ったるくなってしまうので、ここにプラスしてキレが欲しいところ。

「特製ビーフカレー」1500円 ★★★★☆〜★★★★★
dancyuで金賞をとったというビーフカレー。
とにかく、丁寧に作られていることがよくわかるカレーライス。
カレーといえば直近で行ったのはコムシェヴの古賀シェフの「ラ・ソース古賀@銀座」だけど、今回のカレーの方が断然美味しかった。
私はその味について具体的に上手く表現は出来ないけれど、とにかくまず広がるのは甘味、
そしてその後に辛み、残るのは、スパイス等の複雑味。
とにかく丁寧に作られていてバランスがすばらしく、誰が食べてもきっと美味しいと思うだろうカレー。
「手をかけているな」と思わせてくれるカレーだった。



677 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 22:05:29
>>676
オマエはさぞ立派なレビューを書いてんだろうな
見せてみなよ

678 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 22:07:46
>>677
荒らしはスルーでおながいします

679 :食いだおれさん:2005/10/27(木) 22:47:53
>>676
そうすねてばっかいないでさぁ
そろそろこっちでも書いたら?
あっちでもこっちでも書けないストレス発散するために
コピペしてるんでしょ?
迷惑だからさあ勇気出して書こうよ!
「引用元を切り貼りし底浅い感 」なんてタイトル付けるもんで
あんたが誰かはみなわかってんだからさぁ

680 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 04:28:38
移籍をすると、みなレビウが丁寧になる。間違いない!

681 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 05:11:48
女子高生ストーカー脅迫事件
http://music5.2ch.net/test/read.cgi/musicjg/1126700852/778-921


682 :馴れ合いの書き出しに失笑:2005/10/28(金) 07:18:10
畏友dzwyg氏に書かれちゃ、後を追うっきゃないっしょ。はい、当店の親子丼を強くお薦めするワタクシでございます。

当店の場所は、地元じゃ人気のインド料理店「ダージリン」のほぼ真向かい。
白地に黒く屋号を染め抜いた大振りの布暖簾を垂らした引き戸と、軒先に青竹を植え込んだファサードがなかなかに小洒落ている。
でも、店内の様子や料理については「どうせフツウの町場のそば屋だろう」程度に思っていた。

それが昨年秋のこと。
散歩がてら代々木上原の「TSUTAYA」に行ったその帰り、ふとその気になって、初めて引き戸を開けて入ってみたら、あらびっくり。
どうしてどうして。
先述した洒落た外観に負けず劣らず、店内の内装・雰囲気も悪くない。もともと古い店だと聞いてはいたが、最近改装でもしたのだろうか。
そう思うくらいに、店内はまだ新しく小奇麗で、ちょっと垢抜けた「和風モダン」風。
これならば、地元に住むカップルなんかのちょっとしたランチ・デートにだって十分使えそうだ。

路面1Fの16席に加え、階段を下りた地階にはさらに34席を擁するフロアと、20名までOKのお座敷まであるそうな。
今回のぼくのような一人客には、1F入り口を入ってすぐ左手のカウンター席がちょうどいい。

メニューは、メインのそば/うどんにご飯物が豊富に揃う上に、地酒・焼酎の品揃えも幅広い。
それらの酒のアテにと、玉子焼きや天抜きをはじめ、肴になる一品料理もずらりと揃う。
こりゃやっぱり、少なくとも店側が志すのは決して「単なる街場のそば屋」なんかじゃなく、通の酒飲みをも唸らせる「ウマイ酒が飲めるそば屋」を標榜しているのが一目瞭然だ。



683 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 07:18:52
昼時のメニューには、各種そば/うどんに「小カレー」が付くセットに加え、各種丼ものに「小そば/小うどん」が付くセットも揃う。
初めての今回は、その後者のセットから「親子丼+小・冷したぬきそば」のセット(1,000円)を戴く。
ちなみに親子丼は、単品なら750円。これらいずれにも、味噌汁と香の物が付く。

この親子丼が、なんと意外にも、とても美味しい!これはまったく予期しなかった思わぬ収穫だった。
とじた玉子は、大好きな絶妙の「トロトロ」加減だし、出汁の味わいもばっちり好み。
鶏肉は、柔らかくジューシーな大振りの胸肉がたっぷり入っている上に、くったり煮込まれた肉厚のシイタケもまた好みに合う。
ことこの親子丼に限っては、星4つ半捧げてしまおう。

一方、「全て自家製」を謳うそばもまた、決して悪くない。
やや細めだが適度なコシもあり、クセのない、どちらかといえばあっさりめのつゆも好みに合い、普通に美味しく楽しめた。

これら親子丼と小・冷したぬきそばの双方を併せて戴いたセットには、量的にも質的にも十分満足させて戴いたので、料理には文句なく星4つ。
中でもこの親子丼は、次回は是非とも同じく「親子丼好き」の妻子を連れて食べに来たいと思ったし、他のそばのメニューも試してみたい。
素直にそう思えた店だったので、総合にもやっぱり文句なく星4つ。

ちなみに、当店とは山手通りと代々木八幡駅を挟んで僅か300mと離れていない近所に、同名の姉妹店・富ヶ谷店がある。
これら姉妹店2店がそれぞれ、お互いかなり異なる個性を持つところもまた面白い。



684 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 07:53:53
>>665
フレンチって、ただの創作料理だろ?
イタリアンのような高貴な料理と一緒にすんなっw

685 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 08:13:53
>>680
それぞれの店のレビウの蓄積がまだ足りないからだろう。


686 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 08:59:48
フレンチで参考票全国2位に入るいさを君は健闘していると思う。コピペだけど。

687 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 12:33:37
>686
所詮安ウマのランチばっかじゃん。
ま、大阪なんてそんなもんだ。

688 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 14:57:01
そろそろフレンチが世界一だなんて幻想は払拭すべき。子供の頃から親しんできた
味ならともかく、大多数の日本人にとってはよそいきの味。フランス料理店なんて
所詮、彼女を落とすための仕掛けに過ぎん。

無論例外的に子供の頃からフランス料理慣れ親しんだ人もいる。でもそんなの極僅か。
「彼女を落とすための仕掛け」なら市販のガイドブックで十分。

689 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 15:35:11
SPY-RALってバー?に一回行って、
あまり印象が良くなかったのでレビュー書いたら削除された。
で、なんで削除されないと行けないのか分からなかったので、
それも含め再掲したら、即削除された。
全然煽りでもなんでもない文章なんだけど。
批判的なレビュー全部削除されるようなサイトって意味なくね?
他もそんなもん?


690 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 16:35:52
>>688
言いたいことが良く分からん
ポイントは何だ
自分が味音痴だという告白か?

691 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 18:14:41
レストランの店名の横にフォークとスプーンのマークが付きましたね。

これから色々なマークが追加されるのでしょうか?

692 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 18:30:11
マークって前から付いてなかったっけ?
大した意味ないっしょ

693 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 19:07:37
もう必要な機能は大体揃ったんじゃないの?

あとは全国展開くらいだな

694 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 19:27:17
でも、なんだかんだ言ってフレンチが一番うまいと思う

695 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 20:09:55
食べログが攻撃されてるのか?なんだか変だぞ

696 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 20:11:19
お、いまレイアウトが変わったね

697 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 20:17:47
ユーザー登録促進のためのトップページのレイアウト?

あとは「役立つレビュー」(それを書くレビュアーも同義語)を
いかに増やすかだからな

698 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 20:27:33
ログイン出来なくなっちゃったね
イジリ過ぎ?

699 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 20:33:15
なるほど、これで舞いレビュアーにした方が上に来るから、読みやすくなったわけだ。

700 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 20:37:14
>>698
断続的に切れる感じ
一番混む金曜日のゴールデンタイムのメンテナンスもどうかと思うが
すぐ回復するのでまあいいか?

>>693
都道府県が増えてますね

701 :ただのレビュー数稼ぎ:2005/10/28(金) 20:44:45
丸の内店は、カフェに変わったみたいですね!!
ショップだった頃のレポにて失礼致します!

お店自体はあまり広くないので、品揃えは少ないのですが、場所柄品川などよりも落ち着いてゆっくりできるので好きです。
丸の内に仕事で行く時に何度かイートインコーナーを利用した事があります。
見た目の上品さにつられてついつい選んでしまうとけっこうなお値段に。
今思えば、高級食材のお店、というネームバリューの自己満足?かも知れませんが(笑)

ここでのテイクアウトのお目当ては、ドーナツプラントのドーナツや、オリジナルのチョコレートです。
ドーナツプラントのショップは近くにある大手町ビルや、丸ビルのカフェeaseの中にもあります。置いてある数は大手町ビルの方が多いのですが、
種類はあまり変わりません。なので、わざわざ大手町ビルには行かず、ここで買うことが多いです。
「大味」でとってもボリュームがあって甘いです。
でも、疲れた時などには至福の味です♪
かなりの着色にびっくりしますが、これは旬の果実や木の実など自然の風味や色合いを使ったグレーズソース。

D&Dオリジナルチョコは、N.Y.のSOHOのショップで見つけたのですが、生チョコがとっても美味しかったです。
アメリカらしくとても甘いのですが、それでもどこか上品な味があるのが、さすがD&D。

あと、ちょっとした手土産に喜ばれるのが、小さな袋詰になったお菓子。
グレープフルーツのグミなどとても美味しいですよ。


702 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 20:58:55
あまり頻繁にデザインを変えるのはやめて欲しい。
まぁ、始まったばかりのサイトだから仕方がないのか?

メール機能だが、よく考えられていると思う。
東レスでは、メールを開封したかどうか
相手にわかってしまう余計な機能が付いていたが、
こちらは、そういう点もなく、安心して遣り取りできる。

利用者の視点で作られているサイトというのがよくわかる。

703 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 21:02:52
>>701
ただの嫌がらせ

704 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 21:03:04
それにしてもスタッフの技術凄いよな。
今まで、東レスが普通だと思っていたから、
尚更そう感じるのかもしれないが、

705 :食いだおれさん:2005/10/28(金) 23:39:29
沖縄が入ったのは実に嬉しい。
早速レビュー書いちゃる。

706 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 00:04:22
>700
いやいや、金曜の夜はむしろ混まないよ。

みんなデートとかいうやつをしてるのさ(´ー`)

俺達と食べログスタッフには縁がないものさ…_| ̄|○

707 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 00:19:41
>>706
レビュアーの年齢層からして、デートって感じじゃないでしょ。
ケコーンして子供いるようなやつばっかり。
もちろん俺もなー

708 :古過ぎて価値なしレビュー:2005/10/29(土) 10:14:28
那覇にある沖縄家庭料理では群を抜いて美味いし値段も抜群に安い。
難をあげるとすれば、混むと収拾がつかなくなって段取りが最悪になることくらい。
まあ、それでも食べに来たくなってしまう魅力的な店だ。

メニューはどれも安くて、じゅーしー、イカニラ炒め、チャンプルー、ナス煮等は400円でラフテーのみが700円だった。
量はもちろん他の店と変わらないので、何件か回っているうちに他の店に対して疑念を持ってしまう、そのくらいこの店は突出して安いと思う。

味もツボを押さえているバランスの良さがあって、甘過ぎも辛過ぎもしないで実に美味。ゴーヤチャンプルーはこの店のが一番好きだ。

メニューが一杯あって、どれを頼んで良いか判らない人には、定食を薦める。こちらの定食は、松2000円(8品)、竹1500円(7品)、
梅800円(5品)と少ない量でいろんな種類の料理が食べられる。
我々は二人で行って定食一つを頼み、そこに入っていないチャンプルーや炒め物を追加オーダーするやり方をしたが、腹一杯食って
んでも一人2500円弱だった。

ゆうなんぎいが観光地化して物足りなくなった現在、こちらの店が突出して魅力的に思える。



709 :705:2005/10/29(土) 10:28:16
おそらく、俺の書き込みに反応したコピペだろうが、
残念ながら、それは俺のレビューではない。

710 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 10:39:01
相手にしちゃ駄目ですよ。
そもそも古いから役に立つたないという考えからしてサイトの使い方をよくわかってない証拠ですから

711 :下品な表現に名店も形無し:2005/10/29(土) 10:59:43
■名護市は「ピンプンガジュマル」の近く、込み入った路地の奥で少々分かりにくい場所。創業はなんでも100年以上前とか。
■券売機で「新山ソーキそば」600円を購入。那覇あたりと比較すると、沖縄の地方都市であるこのあたりは、大体100円位安い価格水準。
食券を渡してから30秒ほどで品物が出てくるという立ち食いそば並みのオペレーション。
麺を湯通しして、汁ザバ!って感じですか(笑)
■澄んだスープは、豚骨感は薄めのものだが脂分は結構ある感じ。実に薄味で鰹の香りがふんわりと漂う。
麺は、特徴的な幅広の平麺。きしめんにちかい薄さで“ベロベロベロ〜!”と盛大な音立てて啜るもの。
■具のソーキは豚骨に薄く肉の付いた、素朴なもの(あまり物って感じで)小ぶりのものが5〜6個乗る。
単独の惣菜としての贅沢さはないけど、本来の素朴さが感じられ悪い気はしない。結び昆布も好印象で、揚げ島豆腐が乗るのも変わったところ。
実にさっぱりといただけるそばだった。常連には「てびちそば」が人気のようだが、ゼラチン苦手なので遠慮しといた(笑)



712 :古過ぎて価値なしレビュー2:2005/10/29(土) 11:01:27
サムズ各店とも観光客の団体でいつも一杯ですが、ここは数少ない地元の人の占める割合の高い店だと思います。
また米軍基地が近いこともあり、客の半分はアメリカ兵とそのファミリーなのでいかにも沖縄的な雰囲気が味わえ、
友達が観光で訪れた時はいつも連れて行く店の一つでした。
料理はテンダーロインのステーキか、シーフードの鉄板焼きのコースから選ぶような形になりますが、味は普通。
ただコックさんが目の前で塩・胡椒を振り回したり投げたりのパフォーマンスをしながら焼いてくれるので子供だけではなく大人も楽しめます。
結構失敗も多いけど(笑)、見事ノーミスで焼き上げたときは是非拍手してあげてください。
那覇から車で20分程の所なので少々遠いですが雰囲気を味わいに行ってみてはいかがでしょう?
ただしお酒を飲まれる場合はタクシーか運転代行で。
沖縄はタクシーも運転代行も安いですから飲酒運転は絶対にしないようにして下さい。



713 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 11:05:09
ムキになって705のレビューを探している模様。

714 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 11:10:45
このコピペ野郎ってほんと暇だな。
観光地レビューとか高額店レビューとか本場と比較したレビューとかが嫌いなようなので
所得低い貧乏人なんだろうな。
平日昼間でもコピペしてるし週末も朝からせっせとやってるなんて普通の社会人じゃなさそう。
こんなところでしか憂さを晴らせないなんてかわいそ。
コピペ君、君が一生行けない店のレビューをみんなでどんどん書くから
頑張ってコピペしてくれたまえwww

715 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 11:12:12
>>712
いいからコピペはやめろ

自分がいいたいことと れ謬あー名と 店名だけ書けばよい

いくら2ちゃんでもやって良いことと悪いことの区別
つまりルールがあるってことを知ってるよね?

馬鹿たれが!!

716 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 11:52:07
>>715
 ↑
こいつもうざい。
新でくれ

717 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 12:12:31
>>714
普通の社会人では有り得ない時間にコピペしてるよな、こいつwww

>>715
私もあなたの考えに胴衣です。

705氏は誰だかわかりました。
東レス出身組ではなさそうですが、参考になる方ですよ。

718 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 13:04:37
>>715
平気で他スレを荒らすお前らに、ルールという認識が有ったとはなwww

719 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 13:12:18
お前が向こうのスレで移籍組を装って、煽っているんだろ

720 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 16:14:19
他スレとかしか書いていないのに、具体的に向こうと限定できるお前は、黒だな。

721 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 19:41:35
>>716
コピペ野郎乙!

722 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 20:11:30
時々「読者」や「マイレヴュアー」の数が上下するのは、なぜ?
ログアウトし直す度に増えたり減ったり・・・
変だね〜

723 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 20:23:34
そんな経験一度もないよ。リニューアル後?

724 :705:2005/10/29(土) 23:02:16
>>717
残念だが違う。
なぜなら俺はまだ沖縄のレビューを書いていないからだ。

725 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 23:11:23
>>724
 ↑
G J !

726 :食いだおれさん:2005/10/29(土) 23:19:47
このコピペ野郎は何時間バソの前に張り付いているんだwww

727 :だらだらなのはレビューの方:2005/10/30(日) 00:10:27
ある年齢になると、オヤジが憬れる風景というのがある。
どうだろう、昼間から蕎麦屋で、旨い肴を摘んで日本酒なんぞを ちびちび飲るなんていうのは。
今風にランキングなんかを取ってみると、案外上位に食い込んでくると思うのだが。
そういう姿が自身に似合うとか似合わないとか、酒が呑めるとか呑めないとか、そういうことに関係なく、
理由もなく憬れるのだから、これはもう仕方ないと、開き直るのがいいかもしれない。
しかしだ。
現実の問題として考えると、どこで演るのか。これは存外難問である。

だらだら酒と言いながら、時間を気にせずに飲るということで、ヨイヨイに酔っ払っていいと云う訳ではない。
蕎麦屋というシチュエーションとなると、矍鑠として演らなければ、全然意味がないわけで、これに異論はないだろう。

酒は好みということで、熱燗でも冷やでもどちらでもいいかもしれないが、すっきりの辛口、これは譲れないところか。

肴は、板ワサ、お浸し、卵焼きぐらいで、ということになるだろうか。いや、まだ食い気を残す年齢なら、天ぷらとかも恋しくなるか。

店は少し枯れた感じ。店内は多からず少なからずの人の入り。

少し背筋を伸ばして、猪口でもグラスでも枡でもいい、口を運ぶのではなく、口に運ぶ感じで、時間を気にせず、のんびりと、だ。

で、相談である。こちらの店なんか、どうだろうか。
いわゆる老舗は、相当の年季に加え、贔屓筋の有無も関係してくるので、ほとんどのオヤジが脱落するのは明白。
ストイック系は、酒は三合ぐらいで納めておかないと、再訪が難しくなる。
旨い蕎麦屋は、蕎麦を早く味わいたいから、酔っている暇が惜しい。
ま、夜飲るのは、そんなに五月蝿くは言わないだろうけど、昼間となると、いかんせん制限が多くて適わない。



728 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 00:11:00
店構えは、銀座の路地に入るので、外の音は思った以上に遮断される。一階のテーブルもなかなか年季が入っている。
御品書の短冊が少々五月蝿いが、これは背を向けてしまえば大して問題にはならないだろう。
酒は久保田、八海山のオーソドックス組に影虎、天狗舞他数種が並ぶ。ここは、辛口底ぬけあたりで、キュ〜といくのが良いかもしれない。
ちびちび飲るには、肴は重要なファクター。
めかぶ(生姜、ポン酢の選択可)、煎り銀杏あたりでスタートし、茗荷の天ぷら、万願寺唐辛子の素揚げあたりも注文できる。
おひたしは、ほうれん草、三つ葉、芹あたりが無難なところか。
もちろん、板ワサ、出汁巻き、おろし、うるめといった本命処は問題なし。
季節の刺身も用意が可能。牡蠣本番の季節でもあり、ここは蕎麦屋ということで、天ぷら系も用意万端と肴も好みに応じて何でもこい。
適当に3品ばかり見繕えば、もう憬れのちびちび、は目の前って所まできているって。
で、女房、子供に銀座で買い物に行っといでなんて鷹揚に送り出し、ちびちび。
向こうが甘味や茶店で楽しんでいても、ちびちび。
ちょいと周りの目なんか気にしながら、背筋を伸ばして矍鑠と、そしてちびちび。
ね、格好いいじゃないの。

で、〆は、びし〜と決めなくっちゃね。肝心要だよ、ここは。こちら蕎麦屋だからっと、ここはこれこれ。
あ、いいかな。そうだなぁ、〆は、っと「舞茸カレーうどん」、お願いね。
え? 舞茸? カレー? うどん??
うん、平打ちのうどんでね、餡かけカレー風味といったこいつがね、旨いのよ。長葱の代わりに玉葱、豚肉も入って、ぴりりと辛い。
舞茸がこれまたいい味出してるんだって。でね、ずるずるずる、とね。

煩悩塗れのオヤジには、念願のだらだら酒はまだまだ分不相応ということで。どちらにしても、土曜日はこちら三時まで。
赤い顔のまま、銀座、有楽町をうろうろというのも・・・・

だらだら酒の道は、やっぱり厳しいのだ。


729 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 08:19:26
>>727-728
そいつ、なんかキモイレビューだね。

とくにここ
>いわゆる老舗は、相当の年季に加え、贔屓筋の有無も関係してくるので、ほとんどのオヤジが脱落するのは明白。
>ストイック系は、酒は三合ぐらいで納めておかないと、再訪が難しくなる。
>旨い蕎麦屋は、蕎麦を早く味わいたいから、酔っている暇が惜しい。

はぁ?  形から入るマニュアル馬鹿って感じ?

730 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 08:38:41
>>729
じゃあ、利口なお前は何から入るんだ?

731 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 11:17:48
>>730
俺の場合
初めて入る店には左足から入ることにしている。
靴下は右足から。
家を出る時は右足から、
帰ってくるときは左足。

小学三年生の時
市の剣道大会で優勝したとき以来のジンクスだ。

732 :730:2005/10/30(日) 11:38:13
>>731
なるほど

733 :レビューと無関係の自宅自慢に失笑:2005/10/30(日) 11:40:26
実は、当店から歩いてすぐの我が家が住んでいる小さなマンション最上階の
お部屋(約200u!)には、結婚する直前まで、工藤○香が住んでいたのだ。
5年前に入居した我が家とはちょうど入れ違いで出て行ってしまったそうなの
で、ぼくは直接出くわしたことはないけれど、同じマンションの隣人によれ
ば「エレベーターなんかでちょくちょくキム○クにも会ったことあるよ」と
の由。ふーん。

734 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 12:06:19
>>733
コピペ君は貧乏だから、何を読んでも嫉妬しちゃうようだね。
レビューを大量に書ける人たちは君よりもはるかに所得があるんだよ。
たくさん税金払って社会に貢献してる人たちなんだよ。
君が一生住めない場所に住んでいてもいいじゃないか。

君は東レスの感覚でレビューと無関係とはほざいているけど、
こちら食べログはブログなんだよ。
飲食店レビューと無関係の情報が入っていてもおかしくないよね。
そんな事も判らないのかい?

735 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 12:59:46
>>733
なんと、彼はあのマンションの住人だったのか。
ぼくも同じ代々木4丁目在住なので、よく知っているよ。
あそこは、元々そこに大きな屋敷を構えていた金持ちの地主が、自邸を兼ねた
外国人と金持ち向けの高級賃貸マンションに建替えたものだよ。
工藤○香の他にも、元・西武の石毛や、マイクロソ○ト元社長・古○亨さんな
んかも住んでいたことがあるね。
いちばん小さな部屋でも150uは下らないらしい。
すごいね。

736 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 13:27:06
>>735
す、スゴ過ぎる。。。

737 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 14:31:13
そこをさりげなく自慢するあたりが
いかにも氏っぽくて笑えたりする(w

だってくいもんやのレビューにまるで関係ない話でしょ
ま、言論の自由だけどね(w

738 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 14:33:26
コピペ君は、また向こうに戻って普段通りレビュー書いて満足していればいいだろ?
食べログと東レスは、もう無関係なんだから。             
こっちのスレを荒らして何が楽しいんだい?

それよりか、閑散としている向こうのスレを少しでも盛り上げる努力をしたらどうよ?


739 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 14:38:51
737だけど、コピぺ厨とは別人だよ。
擁護レスが早いね(w

740 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 14:44:01
レビューなんて店の情報の羅列だけじゃつまらんよ

741 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 14:50:52
店の情報だけで十分だろ。
個人的な話はどうでもいいよ。

742 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 15:02:20
プライベートな話もあって良いと思うが
書き方一つで下品になる人と微笑ましく感じられる人にわかれるね。

渋谷に住んでいるレビュアーはちょっと鬱陶しい。

743 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 15:50:58
また誹謗中傷してると向こうの住民に馬鹿にされるぞ

744 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 16:09:10
そもそもこいつのコピペで反応するなよな 阿保らしい

745 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 20:42:19
食べログに移ると、キモイ粘着コピペ野郎が生息してるからやーめた。
とっとと死ね。>>727

746 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 21:04:33
>>745
お前、自分がMr.ぴぃ だと言っているようなもんだな  ゲラゲラ テイノウ ワロス

747 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 21:08:41
>>746
オオハズレ!
やっぱここの連中って馬鹿だな。


748 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 21:10:46
なるほど。これがコピペ野郎の目的だな。
おそらく745も自演だろう。
こういう動きを期待してのコピペだったわけか。
そこまでして移籍を止めたいか?
お前、力を注ぐポイントがずれてないか?
そんなことよりサイトを良くする努力をしろよ。
イソップの北風と太陽じゃないけど、
そんな事したって流れは止まらないよ。

749 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 21:22:09
新宿のSPY-RALはサクラ満開のしょうもない店だな。こういうのを放置しておくと向こうのスレみたいに荒れてきそうだ。
この店ホメまくっている犬○って野郎は、何度もレビューを更新して目立たせようとしている。
悪質な店だ。

750 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 21:22:44
>>748
なるほど、真っ当な意見です。
私もあなたのレスを読んで、
コピペ野郎の目的が分かりました。

こちらはこちらで楽しくやりますから、
向こうは向こうで楽しくやれば良いじゃないですか?

あなたが今やっていることは、
かえって逆効果だと思いますよ。

751 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 21:25:43
まったくここの連中はほとほと困った馬鹿ばっかりだな・・・。
まあ勝手にやれや。
コピペ野郎も俺と同一視されて戸惑ってることだろうよ。


752 :食いだおれさん:2005/10/30(日) 21:45:20
コピペ野郎を庇うって何者?
例え別人だとしても、あんたも同類だよ

753 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 00:20:05
東レスの中の人は自演が下手ですね。
もっと上手くやらないと。自演は。
せっかくIDがない板なんだから。

754 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 11:52:37
このスレは平均偏差値36くらいだな・・・www

755 :食いだおれさん :2005/10/31(月) 16:05:38
食べログに書いてる人たちは、ウボボさんを抜かせば概ね仲良くやっていけそうだから、
コピペ野朗は無視しましょう。完全無視です。

756 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 17:36:42
>>755
べつにUbobo氏がどうと言うことではないけど、君は性格悪そうだね
逆に、君とだけは仲良くなれそうにないよw

757 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 20:37:49
mixiにコミュニティが作られました。
↑わざわざ更新履歴に入れて、よほどうれしかったんかね

758 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 20:38:54
>>755

>ウボボさんを抜かせば


と言う点は、、、ワ・ロ・タ

俺は彼がコピペの犯人だと思うから、逆の意味で無視したいけど。

759 :ルールに偽りあり、ビギナーの薀蓄:2005/10/31(月) 20:58:40
まず言っておかなければならないのは、この店の顔は一階の左側のカウンターを仕切る女将さん。この方に逆らってはいけません。

東京メトロ「東西線」あるいは都営地下鉄「大江戸線」のいずれかで「門前仲町」で行くことになりますが、「東西線」の方がはるかに便利で、
どちらでも行くことが可能であればそちらを使ってください。
とにかく目印は「富岡八幡宮」でその入り口が永代通りの左側に見え始めたら、その反対側に大きな居酒屋ビルがあって、
大きな暖簾に魚三酒場の文字が見えます。

この店は一人二人の個人客のみ一階に座ることが許され、それ以上は二階三階へ押し上げられます。
どちらもコの字型のカウンターで一人の隙間もなく詰め込まれるのを覚悟しなければなりません。
また希望であれば三階四階での宴会も可能で、¥3,500程度の予算でびっくりするほどの宴会メニューとなります。

特徴としては料理場との境の壁に貼られたメニューの数、数えたことはありませんが150程度はあるのではないでしょうか?
またその値段に最初びっくりしない方はまずいないと思います。多くが¥150から¥450で中とろやかに、肝付きあわびが¥650でむしろ愛嬌に近い。
また時々伊勢えびなんてのがメニューに並ぶこともあってそれは¥1,500くらいですが、いぜれにせよ安い!また掻揚げなど
かなり大きな塊が2つ皿に盛られ¥200ほど、「つゆ」(¥100)「スペシャル」なんてのもはずせません。
それでいて味もそれなりですから開店の15:30目指し多くの客が行列を作ってまで押し寄せるのも納得です。



760 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 20:59:17
この店には暗黙のルールがあります。運良くカウンターに座れても決してあせって注文を叫ばないこと、タイミングを計りまずは酒メニューから言うことです。
人を出し抜いて注文すると、女将さんから無視されることは確実、それを知らないと全く居心地が悪くなり、接客最悪なんて誤った判断をすることになります。
一口酒を口に含んだら、おもむろに生もの(刺身類)の注文から入ります。小出しをせずにまとめて注文することがコツです。
いっぺんに50人以上もの客が入るのですから、言い出し忘れるとしばらく何もつまみがない状態になりますので、このタイミングを忘れないように。
そして一段落(20分程度)して、客席が落ち着いた頃ようやく焼き物、揚げ物の順となります。「つゆ」などはもっと後ですが
この店の「つゆ」や「スペシャル」の評判を聞いて最初に注文する客も時々見かけますが、叱り飛ばされるのが落ちでしょう。

こういったルールを心得て、背中に待ち客の視線を無視できるようになれば、しばらくは幸せで楽しい時間を過ごせるでしょう。


761 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 20:59:59
>>758
人を小馬鹿にするのも大概にしろよ。
私は読者登録しているのでわかるが、
彼はコピペの犯人ではないと断言できるね。

コピペ犯は移籍組じゃないだろ、この戯け者。



762 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 22:31:37
>>761
よせよせ、むきになればなるほど>>758の思う壺
Ubobo氏は気になんかしてないさ

そんな事よりイタリアンやフレンチのレブー、増やそうぜ

763 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 22:33:49
>>761
って言うか、君がうぼぼでしょ。
毎度毎度懲りずに自衛網張って、しょうもないねww

764 :食いだおれさん:2005/10/31(月) 22:59:31
ここでうだうだ言うよりも、mixiでやった方が役に立つ。
管理側も見てるみたいだし。

という訳で、このスレは

糸冬 了ー

ああ、お前らみたいなヒッキーオタには招待状来てないのかW

765 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 00:03:49
みんな死んで呉!

766 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 00:11:03
招待状って何人くらいに来ているんかな?

767 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 01:18:32
こないだ100万人突破したよな

768 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 03:28:13
招待状がなくて入れないんだが。

769 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 04:38:28
>>768
まだ、書き始めたばかりのレビュアーだからなのでは?

770 :768:2005/11/01(火) 05:04:21
もう30くらい書いたのに・・・。
参考票も60くらい行ったのに・・・。
まだ参加して半月だからかなぁ。

771 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 08:25:41
>>768
鎖国しているみたい
ずいぶんと閉鎖的だね
>>769
誰を招待するか、皆で相談でもするのかな?

772 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 08:26:39
血液型A型の好むコミュニティ

773 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 08:29:18
現状では誰が入っているわけ?
そんなに多くはないだろう。
価格の社員?
誰が音頭を取っているんだ?

774 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 08:56:02
音頭は価格社員で官房長官に任命されたのはあたりにはセシーロ氏あたりとみた

775 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 09:14:31
mixiようわからん香具師にいっとく

無料会員サイトだが会員になるには会員からの招待状メールをもらう
必要アリ

言って見れば紹介者の顔をけがすなよという仕組み
みなの場合は

'05/10/31 mixiにコミュニティが作られました。
いさをさんが立ち上げて下さいました。ありがとうございます。

と書いてあるのだからまず食べログメールで いさをさん に頼み
招待状を送ってもらえば良い

くれぐれもあちらでは 逝ってよし などと2ちゃん用語使うなよ

776 :775:2005/11/01(火) 09:18:27
くどくてすまぬが
mixi登録時は個人情報を登録する必要があり
完全匿名の2ちゃんねるとは別物

食べログ事務局は2ちゃんねるで適当に語られるよりは
ある程度行儀が良いミクシーで語られることを歓迎してるんだろうな

777 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 10:06:45
へぇ、いさを氏が作成したんだ。

彼若いのにやるね、感心。

778 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 10:11:31
いままでこのスレは移籍組以外入り辛い雰囲気があったからなー。

これで東レスからの呪縛に開放されるw

779 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 14:01:49
いさをさんねぇ。
今までなんの接点もない人だからメールなんてできないな。
自分の読者になってくれてる人ならメールしやすいが。

780 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 15:04:19
これでイサオ君の読者が急増するわけだ

781 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 15:17:15
>>779
胴衣
表紙でmixiスタートとか書いてあっても、
誰から招待状をもらってどうやって参加するか書いてないんだったら、
2ch見てないやつはどうしていいか判らないだろう。

いさを君の周囲の閉鎖的クラブなんじゃないの?

782 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 16:26:24
杉村太蔵くん、みたいだな..。

783 :アホヅラオトコ:2005/11/01(火) 16:27:51
だsjふぃ所wkじゃ得gjヴぉps;、zl、fp輪;skjzdklf所sんdklzmfjわ

784 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 16:29:00
近いうちに酔狂氏か徹ちゃんに呼ばれてお灸をすえられるか?

785 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 16:49:09
そんなに閉鎖的な倶楽部なら、利用者が減るんじゃないの?
100軒以上書いてるのに招待状なんて来ないよ

誰かに媚売らなきゃならないなんてさ、なんだかつまらなくなってきたねー

786 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 17:00:09
いさを君もサイトの発展を願って開設したんじゃないんだろ。
大阪仲間とかで楽しみたいのでは?
そうでなけりゃ自分がタベログの中心に座りたい野心を持っているかだね。

タベログには誰に頼めば招待状がもらえるかも書いてないんだから
無視で良いのでは?


787 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 17:15:54
差別的になってきたなw

788 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 17:39:58
タベログでもそのうち掲示板設けるんだろ?
そっちで良いじゃん。
それにしても内輪の閉鎖的なものを何ででかでかとのせるんかね?


789 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 17:45:12
今回の件は説明書きがないから不親切だよな。

すぐに投書した方が良いよ至急対応してくれる思うから

790 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 17:59:47
仲間に入れないのをいいことに、裏でゴチャゴチャ悪口言い合ってんだろ
嫌らしい奴っちゃでw

791 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 18:07:21
これって、ある種の嫌がらせじゃないか?

792 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 18:15:37
なんでそうなるかな?

いさを君は、サイトの発展を願ってコミュニティを創設したんだろ?
読者を増やそうだの、裏でゴチャゴチャ悪口を言い合う為だの、
そんなこと思われたら、本人は非常に迷惑なんじゃないの?
物事を歪んで捉えすぎですよ。(w

今まで親切極まりないと思っていた食べログだけど、
今回の件は、確かに不親切。
説明を求めるよう、当局にメールした方が良いと思う。
そもそも、急にいさを君にメールなんて出来ないよなw

793 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 18:16:03
今どき2ちゃんだけでMIXIに入れないヤツらって
オサーンぐらいだろ
新世代のための場所なんだからオメーラ手だすな

794 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 18:30:00
この混乱に乗じて、移籍阻止、コピペ野郎が暗躍している気配が漂っているから気をつけないとな

795 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 18:43:07
kanjukuってナンだ?
3件レブーして内容は全く同じ。

796 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 20:18:13
いさをくんの日記よりコピペ

仕事の関係上、ひとつのコミュニティサイトにおける初期からの成長を見てみたかったので、レビューを投稿しているのですが、なかなか面白いサイトさんです。

食べログを見てる・使ってる・投稿してる、という方がいたら、ぜひ入ってくださいまし〜。

だそうだ。たべろぐの中心に座りたいとかではなさそう。ちなみにいまのところ参加人数19人。

797 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 20:31:01
マイページのマイレビュアーレビュー欄と新着レビュー欄の上下が入れ替わってないか?
気のせい?

798 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 20:42:04
レビューはじめたころ、名前も忘れたがランク上位のレビュアーが
読者登録してくれたのだがすぐ抹消された。もしかしてお返しに
読者登録してほしかったのかな。

799 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 20:42:48
>797
うん、変わったね。マイレビュアーにする意味がなくなった。

800 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 20:45:03
>>798
おまえのレビューが期待ハズレだったからに決まってるだろこのボケ!

801 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 20:48:32
>>799
場所が変わっただけで、機能は以前と変わらないのでは?

802 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:01:38
とにかく下らん話題でさっさと埋め立てよう

803 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:02:53
「My食べログ」は無くす方向ですか?

804 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:19:15
名 前 わたなべ いさを (男性)
現住所 大阪府大阪市
年 齢 28歳
誕生日 07月01日
出身地 兵庫県神戸市
趣 味 グルメ, ファッション, 読書, マンガ, ゲーム, インターネット
所 属 企画室のアフォ1号(2号はいない)


805 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:19:49
名 前 村上 敦浩 (男性)
現住所 東京都世田谷区
年 齢 30歳
出身地 静岡県静岡市
趣 味 音楽鑑賞, グルメ, インターネット, 美容・ダイエット
職 業 IT関係
所 属 NEUTRINO / tabelog.com
自己紹介 [グルメ・インターネット活動]
ランチが長すぎて前の会社を首になり、しかたなく某価格比較サイト運営会社で、グルメサイトを立ち上げました。

http://tabelog.com

BLOGやSNS的要素もありつつ、自分専用のお店マップを作れるグルメサイトです。現在、東京、神奈川、京都、大阪、神戸に展開中。

[音楽活動]
Neutrino名義で音楽活動してます
http://www.dirtyloop.com/Neutrino.html

806 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:19:54
My食べログがなくなる?それ本当ですか?

じゃあ、このサイトの意味無くなってしまうじゃないですか

807 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:30:24
氏ね!コピペ野郎
こんなところで個人のプロフさらすんじゃねえよ!
コピペ野郎も自由にMIXI入れるんだったらMIXI登録は危険すぎる


808 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:33:04
そんなに密かなところでやっていたければ、そいつらだけでやってれば良いんだよな
おれ、引っ越そうかな

809 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:34:36
>>806
早とちりするんじゃない!
食べログが無くなるのでなくMy食べログがと言ってるだろうが
その区別も判らん香具師は逝ってよし

810 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:34:51
どちらに引っ越す?

811 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:36:37
>804&805
お前ら、mixiには足あと機能があるんだぞ?
あやまるなら今のうちだぞ。

812 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:37:28
れのさんがみきしぃやってたよね。

彼なら色々アドバイスしてくれるんじゃないの?

813 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:39:35
>812=804=805
自演乙。

814 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:40:10
ついに墓穴掘ったかw

815 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:42:17
>>807
なるほど、やはり食べログの管理者が色々と暗躍していたようだね。
mixiなどと出したおかげで、しっぽを出したわけだ。


立ち上がりから、汚いサイトだな。

816 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:45:05
>>811
自分で来いとほざいたんだ。
足あと機能だろがなんだろうが関係ないね。
こっそりやりたきゃ、こっそりやりゃいいんだ、2ちゃんねるを巻き込んだ時点で
こうなることは、大方予想は出来ていただろうに。

817 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:47:28
>>815
805からするとここに書き込んでいたカカク関係者は
Neutrinoくろちゃんとかいうレビュアだな。
なるほど、やはり社員がここで煽動していたのか。

818 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 21:59:25
れのって誰よ?

819 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:00:48
移籍組を引き戻そうと必死な奴がいるな。

820 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:04:30
出会いにしちゃ悪いが、プリと価格が裏で手を組んでいただの陰謀説を唱えたがる奴もいるようだし、何なの一体?

821 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:05:02
'05/09/29 2ちゃんねるにスレが作られました。

これトップページに書いて欲しいっす

822 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:05:16
一部のレヴュアーは、他のサイトに書き始めたよ

823 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:06:24
>>822
誰が?

824 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:09:15
他のサイトってどこよ?
デマを流すんじゃないよ

825 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:11:12
>812
入りたいならいさを氏に頼んだら?w

826 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:13:36
どうやら向こうのサイトのレビュアー登録を抹消しないと戻ってくる可能性があると思われるみたいだな

827 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:15:56
mixi入った香具師なら足跡から804と805をコピペした野郎は見当つくだろ。
そいつがコピペ野郎の可能性は高いな。

828 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:22:59
>>822
バサラ対象

829 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:26:01
昔からばさらとぴぃは両方に書いてるよ

830 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:33:23
向こうのサイトに登録ネームを残している人は、
やっぱり、将来復帰の可能性も考えてのことなの?

831 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:44:04
ここは非常識な奴が多いな・・・

832 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:44:32
そんなこと本人に聞けよ。

833 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:48:45
しかしうぼぼはここでも荒らしてるのか・・・・・。

834 :インド人も失笑する薀蓄満載:2005/11/01(火) 22:54:05
マイナーな南インド料理の印象を変えるに十分の魅力的な店。南インド料理が食べ慣れていない人にもお勧めできる。
場所は鍛冶橋通りから柳橋通りの日本橋方向に入って直ぐ左手のビルの一階。
青と白を基調とした店内は、インド料理屋というよりも地中海料理屋のような明るい雰囲気である(店によると、マハラジャの都市
ジョドプールをイメージしたらしいが)。席間もゆったりしているのでデートにも使えそうだし、カウンター席もあるので一人客でも入りやすい。
使い勝手が良さそうな店である。
メニューは、通常の単品やセットに加えて、ミールスがあるのが特徴。ミールスとは南インドの代表的な食べ方で、バナナの葉の上に
ライスを置いてカレー各種やサンバル、ラッサムをかけて食べる。これが出来る店は日本ではまだ少ないのでとてもあり難い。
こちらのミールス2100円には、カレー5種(魚介二種、肉一種、野菜二種)にラッサム、バスマティライス、プーリ二種が付く上に、
ライスとサンバル、ラッサムはお代わり自由なのでCPは非常に高い。。


835 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 22:54:39
我々は、ミールス一人前に、ワダ(南インドの伝統的な揚げ物)、マサラドーサ(サンバル付き)、マトンチリカレー、きゅうりとタマリンドのサラダ、
バスマティライス等を頼んだ。本日のミールスのカレーは、ケララフィッシュ、マドラス海老、シェフのチキン、カリフラワーのカレー、サンバルであった。
戴いた料理で印象的だったのは、濃厚なスパイス使いでとても辛いマトンチリと魚の臭みの全く無い滋味深いスパイス使いが特徴的な
ケララフィッシュカレー、ワダの付け合せのチャツネなどであった。一方で、南インド料理で代表的なサンバルは豆のせいか土っぽい上にマイルドすぎるし、
ラッサムもスパイスが足りない(特にタマリンドの酸味)ので柔らかいスープになっているし、ワダももう少しほっくりしている方が好みであった。
全体的にこちらの料理は辛さを押さえているし、タマリンドやシナモンなどのスパイスを抑え目にしているので、南インド料理の特徴である鮮烈な酸味や
辛味に欠けるものなっている。まあ、ディープな客層を想定していないので仕方が無い部分もあるのだろうが、辛いものに慣れている人は注文時に
予め辛くしてと頼んでおいた方が良いだろう。
そうはいっても十分に標準は上回る料理だし、腹一杯飲み食いしても一人4000円弱だったのでCPも抜群に良い。
ゆったりとして親切な接客も好感が持てるので、南インド料理に食べ慣れていない人にも十分に薦められると思う。


836 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 23:08:38
バンドのサイト見たけど、どっちの野郎もキモイな。
バンドやる顔じゃねー

837 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 23:14:20
今はさんぼますたーみたいのが流行ってるし、
顔は関係ねーだろ。

838 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 23:15:42
申し訳ないが、何故uboboの名が出るとコピペが急に現れるのか
誰か説明してくれ。

839 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 23:19:26
誰かがウボボのせいにしたがってるんだろ。

840 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 23:45:42
コミュニティなんか作られちゃったから、
コピペ馬鹿が焦っているんだろ。
どうにかしてくれよ、こいつ。

841 :食いだおれさん:2005/11/01(火) 23:59:05
>>834
おまえバカか?

842 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 00:24:32
>ここの連中はみんなDQN

843 :レビューの方にも拘って欲しい。:2005/11/02(水) 05:45:29
アメリカンスタイルの大きなケーキが特徴の
吉祥寺を代表する人気店。

一昔前まではグルメ雑誌の常連で、
週末ともなると30分待ちが当たり前であったが、
今ではだいぶ落ち着いたようである。

「シフォンケーキが有名」で、
私も行列に並んで購入してみたのだが、
特別印象に残るような味ではなかった。
全体的に甘さ抑え目のケーキが多く、食べ易いのだが、
もう少し味の方にも拘って欲しい。

なお、同エリア内の「CASA LEMON」は姉妹店であるが、
ケーキのラインナップの方は大分異なるようである。


844 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 07:46:45
村上氏はともかく、いさを君かっこいいね

845 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 08:45:10
いさをを陥れようとしている阿保がいるようだな

846 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 12:10:11
いさをだけでなく、ぷり、久留米、うぼぼ、ウィーンも陥れようとしている。
レビュア間の仲を悪くしてサイと運営を困難にするのが目的か。

847 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 12:12:46
こんなとこが原因で仲が悪くなるほど、
お子ちゃまじゃないと思いますよ、皆さん。

848 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 12:31:26
ここのスレ住人<<<<<<越えられない壁<<<<<<<mixi食べログコミュ参加者

849 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 12:53:06
食べログコミュニティは、まだ殆どレスが付いてない状態だろ。

そうやって人を煽ったり誹謗中傷するのはやめろよな

850 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 14:30:03
>>846

ウボボの過去の悪さを考えたら、陥れようとかの問題ではないと思うけど。
プリプリ氏、久留米氏はかわいそう。

851 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 14:46:14
だから、うぼぼがコピペ野郎だっちゅうのは、どう考えても罠だろってことよ

852 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 15:18:26
mixiコミュニティでは魔人ブウといさをがやり取りしてます

853 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 16:57:28
移籍組以外の数名が若干やり取りしてるに過ぎないのね

854 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 17:20:44
移籍組とか、なにか関係あるのでしょうか?

855 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 18:26:26
mixiコミュニティでは魔人ブウがceciloにやられています

856 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 19:11:13
それ、まじ?
どんな風にやられてるの?

857 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 19:53:41
cecilioはmixiの食べログコミュニティには入っていないようだが
ガセを流すんじゃない

858 :食いだおれさん:2005/11/02(水) 20:22:25
こういうガセが一番たち悪いよな。
不覚にも一瞬信じちまったよ。

859 :復習ですよん:2005/11/02(水) 22:02:21
名 前 村上 敦浩 (男性)
現住所 東京都世田谷区
年 齢 30歳
出身地 静岡県静岡市
趣 味 音楽鑑賞, グルメ, インターネット, 美容・ダイエット
職 業 IT関係
所 属 NEUTRINO / tabelog.com
自己紹介 [グルメ・インターネット活動]
ランチが長すぎて前の会社を首になり、しかたなく某価格比較サイト運営会社で、グルメサイトを立ち上げました。

http://tabelog.com

BLOGやSNS的要素もありつつ、自分専用のお店マップを作れるグルメサイトです。現在、東京、神奈川、京都、大阪、神戸に展開中。

[音楽活動]
Neutrino名義で音楽活動してます
http://www.dirtyloop.com/Neutrino.html


860 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 01:19:17
ブウはなんだかんだ言ったって元キャリア官僚で現役のITベンチャー社長。
ブログの本も出版している有名ブロガーでついでに言えば2ちゃんねらーで
もある。弁が立つ上に硬軟織り交ぜて巧妙にバランスを取っている。そのあ
たりをわかってる奴等は喧嘩なんか売らないよ。突っ込んでいくのは何も知
らないhaoki爺ぐらいw

食べログがうまくブウを手なずければかなりの戦力になるはず。ただし、そ
れはシステム面での話。所詮Bの人間なので、Aのデータは期待できないw

861 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 12:34:30
mixiのブウとのやりとり見てると、いさを君も結構弁が立つね。
別に喧嘩してる訳ではないが。

862 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 12:47:16
馬鹿じゃ、あんなレビューは書けないだろ。

863 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 14:58:18
ceciloの文体って東海林さだおのパクリだよね。

864 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 17:28:49
断定が過ぎる。発想が安直だ。もっと他の人が書いた文章も読みなさい。

865 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 17:52:28
>>861
にしちゃぁ、レブーは幼稚だぜ
なんで?

866 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 18:41:09
マイレビュアーのレビューがトップに出なくなった?

中の人日替わりでいじって楽しんでるな。

867 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 19:06:56
中の人ってのは「村上 敦浩」のことか?

868 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 19:08:38
マイレビュアーで絞るってとこクリックするといいよ

869 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 19:56:10
>>868
村上タンありがとう

870 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 20:30:13
初めは強がって別HNで移籍してみたけど、
レビューが思うように増えず、
結局、誰も気付いてくれなくて、
元HNで登録すれば良かったと後悔している。
こんな人ってもしかしている?

871 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 20:52:34
>>870
ばーか、そんな人居るわけねぇだろ。
そもおもオマエ、他人に気付いて欲しい為にセコセコれびゅー書いてんのか?
寂しいヤツよのぉ...

872 :食いだおれさん:2005/11/03(木) 20:58:13
>>870
気づいてほしかったら
某移籍組のレビュアーのようにプロフ欄に移籍前のHN入れればよいよ

そしたらドーンと広まって参考票も増えるんじゃね

873 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 08:20:36
向こうで過激すぎる発言は控えたらどうよ。
移籍を煽っているつもりは無くても、そう取られるのがオチでしょ。
でも、移籍するのは思い切りが必要だよな。
向こうでは橙冠にでもなれば、それなりに注目浴びるし
当局が票の水増しをしているのはミエミエとはいえ、
読者も50人くりにはなるからな。
移籍すれば、コピペはみっともないなんて下らない風潮が出てきたから
また読者もレビュー数も一からのスタート。
それを考えりゃ大変な労力を要する。
そして何より、こっちにはレビューがあまり付いていないから
レビューを書くのも面倒くさかったりするからな。
でも、東レスは運営局がやる気がないみたいだし、
未だに突然システムが停止することを考えるとあまり改善は望めないし、
オーナーズが存在する限り検閲が甘くなるとは思えない。
まだまだ、こちらが楽しくなるのはこれからだろうが、
私は、移籍して良かったと思っている。

874 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 11:15:37
>>830
>向こうのサイトに登録ネームを残している人は、
>やっぱり、将来復帰の可能性も考えてのことなの?

復帰予定?未練がましい?ソフトランディング狙い?
人によって見方は色々だろうがここまで事が進むと
復帰だとかそういった可能性は少ないのではないかな
会員登録は自分で自動的に出来るがレビューはあちらのもの
ということでレビュの一斉削除は改めて全部削除依頼を
当局に伝えないと出来ない
全部消してくれのメールは規約上のいろいろな問題を
新たに惹起しかねないことを考慮しての放置
時間を掛けて穏便にすすめる
といったところでしょう

875 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 11:33:49
移籍組の移籍した順番を正確に答えられる強者いる?


876 :551:2005/11/04(金) 11:34:02
私は某駅からJR某線に乗った。
満席の為20代後半の人妻と5歳ぐらいの男の子の親子の前に立っていた
すると子供が「ママお腹がすいた!」
それを聞いた人妻は「もう少しで降りるから我慢しなさいっ!」
すると子供はすかさず「ならオチンチン食べる」と意味不明な返事、
人妻はまわりをきにしながら「そんな物食べれるわけないでしょっ!」と半ギレ。
そこで子供が一言
「だってママ昨日パパのチンチン食べてたジャン」。
ふたりは目的地まで行かず、次の停車駅で慌てて降りていった。

877 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 14:20:47
mixiコミュによると、魔人ブウはここ見てるんだね。
どれがブウ?

878 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 14:52:28
あめ玉になっちゃえ!

879 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 15:59:41
そもそも、このスレッド立てたの誰なの?

880 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 16:10:58
>>875
移籍も何も関係ないじゃん。
俺はそんなつもりでレビューアー見てないけどね。
もうこっちの人間だから。

881 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 20:27:03
>>877
コピペしてた香具師・・・・

882 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 22:44:37
mixiよりこっちの方が盛況だな

883 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 22:47:23
mixiは、いさを君とぶぅのやり取りだけだね。

でも二人とも発言内容がしっかりしているわ

884 :食いだおれさん:2005/11/04(金) 23:12:52
でも、いさをくんて頭かたそうだよね

885 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 00:28:38
>>876
あの551さんですか?

886 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 06:46:12
>>877
mixiもrenoから551とDUCAへたどれるぜ。


887 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 08:49:19
>>886
あと、renoんところには、たにたにとかoredayoなんかも居るぜ〜

888 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 09:23:28
こうゆう馬鹿がいるからmixiも危ないな。


889 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 13:41:59
>>888
ここで誘導する馬鹿が居なきゃ、それなりに楽しめてた


こいつが元凶

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

名 前 わたなべ いさを (男性)
現住所 大阪府大阪市
年 齢 28歳
誕生日 07月01日
出身地 兵庫県神戸市
趣 味 グルメ, ファッション, 読書, マンガ, ゲーム, インターネット
所 属 企画室のアフォ1号(2号はいない)



890 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 15:38:53
いさを君とデートしたいハアハア

891 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 17:35:04
こんな状況じゃとてもmixiには参加できねーよ。

サイト内の掲示板の設置を待つしかないな

892 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 19:03:19
>>891
会員登録をしある一定以上の本数のレビューを書いた実績がある
レビューアーのみ参加できるサイト内の掲示板の設置ですかね

書き込みはそうだとして閲覧は誰でも可?
会員登録があれば可?
一定以上の本数のレビューを書けば可?

893 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 19:17:45
mixiはプライバシーに関わる情報があるので恐いですね。

しかも、ここの嵐は東レスのコアなユーザーで昔から粘着叩きをしている奴っぽいんで気味が悪い

個人情報の開示はコピペなんかより質が悪い

894 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 19:19:52
サイト内の書き込みは一定本数以上が可で閲覧は誰でも可ということで

895 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 20:24:37
>>893
本来クローズドな会員組織であるはずの
だからこそある程度まともに個人情報を開示しているmixiの
コピペを2ちゃんねる上にしてしまうと言う
非常識な香具師

と言っても普段はあっちでハンドル使ってグルメレビューを書いている奴
もしかするとこっちでも別ハンで記事書いてるかも知れんし
もちろん2ちゃんねらとしてこのスレ、あっちのスレ書いてるかもだし
mixiもやってるかも知れないし
ネットっておーこわ

896 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 20:48:05
ところで、なんで掲示板が必要なの?

897 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 21:56:06
2ちゃんねるやmixiなどで勝手に語られているので
秩序ある議論をする場を主催者側で用意すべし
ということでは?

898 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 21:58:08
>>895
足跡で誰が個人情報を開示したかわかるのでは?

899 :食いだおれさん:2005/11/05(土) 23:55:06
>>898
何人もの足跡が付いているのに、全員を疑えってか?

900 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 10:18:06
>>899
個人情報が最初に出たときの足跡はまだ少なかったはず
同じ人物かどうかわからないが、何度か実況中継している香具師もいるな
でもってここでコピペされたり個人情報を出されたりしている被害者を除く
そうやって絞っていくとかなり特定できると思う

901 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 10:44:50
オレのところのあしあとはすくないから
誰だかすぐわかったよ
意外な人だったんで、正直ショックだったよ

902 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 10:52:16
価格でも書いてる人?
俺はてっきり向こうの粘着がこっちに引っ越したレビューアーを
中心に叩いているんだと思ったいたよ。


903 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 11:11:23
>>900-902
俺んとこに、renoとDUCAが来てたよ。  何回も。
あいつらも、必死なんだな。

904 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 11:15:43
>>903
貴方はいさを君?
renoさんじゃねえべ。彼もコピペの被害者だもん。
DUCAはよう知らんが・・・
でも、もし903がいさを君じゃないんだったら、コピペ野郎が
かく乱しようとしている可能性はあるな。
香具師もとうとうばれそうなので必死だろうし。

905 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 11:44:28
>>901
名前をバラしてしまえば。
悪行を行っているのは奴なんだから。
誰でも知っている人?

906 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 12:01:03
これだけ騒いでも平気な顔で個人情報をバラしているのは、
奴が足がついてもいいように、捨てハンを使用しているからだろう。

コピペされた時間帯の前後で犯人を特定するのは危険だろう。
時間を置いてコピペした可能性も考えられる。

明らかなのは、551,DUCA,たにたに、oreayoさんを知っているということは、
東レスの古参レビュアーであること。
それともう一つ、食べログ管理人やいさを氏を面白く思ってないこと。
足あとが付いてしまうmixiでコミュニティを作られたことに腹を立てているのだろうな。


907 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 12:10:27
てことは、mixiにログインできる椰子ってことじゃないか!

908 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 12:28:26
>>907
お前が怪しいな。
既に奴がmixiにログインできることは周知の事実。
後は、いさを君とrenoさんが足跡についての情報交換すれば
すぐにわかることだが、レビューエリアも異なるし難しいだろうな。

909 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 12:32:11
最近のレスみたら
>>877
>>889
>>899
>>903
が怪しい。
907は途中参加で経緯を知らないだけでは?

910 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 13:13:52
俺はロム専だが、ぶぅ氏がよく場を取り纏めてるよ。
あの人に仕切らせておけば安心だな。

911 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 13:18:26
renoがあやしい。あんだけ書いてながら、コミュにも入ってないし。面白く思ってないぽい

912 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 13:27:36
誰が見ても911が一番怪しいだろw

私もmixiには登録しているがコミュには入っていない。
そんな奴、多いんでない?こんな状況じゃ。

913 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 14:07:29
少々早めですが最近スレの伸びが速いので下記用意しました
970あたりから適宜移動してください

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1131253002/l50
■機能満載【価格コムの食べログ】その3■

914 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 15:30:01
マッドアイことウボボが全部仕組んでんだろ。
分かる奴は分かってるけど。

915 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 15:42:10
分かっているつもりになっているのはテメェだけだ。
マッド氏は、近頃、大井競馬で忙しそうだからな。

下らない自作自演はいい加減やめろ。

916 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 15:49:13
>>915

こんにちはマッドアイさん。大井競馬からアクセスご苦労様です。会社をリストラされて
予想屋開業ですか?頑張って下さい。

917 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 15:56:57
話題をマッドアイ氏に必死にそらしているけど犯人は別の香具師だろう。
いさを君とこのmixiを開設してかなり早い時点で
ここに個人情報がさらされたわけだから、
いさを君やニュートリノ氏は誰だか判っていると思う。
ここであんまりにも他のレビューアーに濡れ衣を着せているようだったら
彼らに犯人をさらしてもらいましょう。

918 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 16:07:55
疑うのはよくないけど、向こうの嵐の一人だろ。

立ち上がりからして汚いサイトだとか食べログに対する敵対心が異常だもの。

919 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 16:17:35
俺もそう思う。
ただ>>901氏がショックを受けたとコメントしているのが気になるな。
もしかしたらこっちでも書いている人なのかもしれない。
もしそうだったらメール機能を使ってイエローカードを出してほしいよ。
コピペされまくりで気が滅入っているので。

920 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 16:26:31
901さん、教えて!!!
私もコピペ被害者だから。

921 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 16:31:22
でもいくら犯人が阿保でもすぐに足がつく証拠は残さないだろ。

mixiの管理者に問合せたらわかるのかな?

922 :忘れないうちに:2005/11/06(日) 16:34:09
名 前 村上 敦浩 (男性)
現住所 東京都世田谷区
年 齢 30歳
出身地 静岡県静岡市
趣 味 音楽鑑賞, グルメ, インターネット, 美容・ダイエット
職 業 IT関係
所 属 NEUTRINO / tabelog.com
自己紹介 [グルメ・インターネット活動]
ランチが長すぎて前の会社を首になり、しかたなく某価格比較サイト運営会社で、グルメサイトを立ち上げました。

http://tabelog.com

BLOGやSNS的要素もありつつ、自分専用のお店マップを作れるグルメサイトです。現在、東京、神奈川、京都、大阪、神戸に展開中。

[音楽活動]
Neutrino名義で音楽活動してます
http://www.dirtyloop.com/Neutrino.html

923 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 16:37:52
>>922
てめえいい加減にしろよ!
最低のゴミ野郎だ。

924 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 17:28:12
最低のゴミ野郎つうか
犯罪者予備軍でしょうね

親毒殺した子
そういえば鳩や猫の死骸があった
といったのと同じ

925 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 21:14:23
犯人は、中野区在住の北朝鮮国籍の男
粘着体質は北朝鮮独特のもの
拉致被害者を帰せ

926 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 21:35:11
犯人は○○○○○○○だろ

927 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 22:39:58
東グレスレや東レススレの2〜3年の経緯から見ても犯人は~fizz~=ペニーレーン=マッドマイムーディー=ウボボの可能性が
一番高い。奴の悪行がばれる度に、コピペが異常繁殖を繰り返す。これ、このスレに限らない紛れもない事実。従ってここでの犯人も
コピペに限れば、ウボボでほぼ間違いない。

本人が登場しているのも皆知ってる事実(むにむにさんや岩石さんに聞いてみ)。

928 :さすが、鋭いですね:2005/11/06(日) 22:42:07
名 前 わたなべ いさを (男性)
現住所 大阪府大阪市
年 齢 28歳
誕生日 07月01日
出身地 兵庫県神戸市
趣 味 グルメ, ファッション, 読書, マンガ, ゲーム, インターネット
所 属 企画室のアフォ1号(2号はいない)


929 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 23:00:38
>>927
かなり慌ててるな、中野区の・・・

930 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 23:13:51
村上氏といさを君とうぼぼに異常に執着するよな。

アスクがボロボロになったのは彼等のせいと思い込んでいるらしい。

誰かも言っていたが力の入れ所が間違ってるよコイツ

931 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 23:20:00
工作

932 :食いだおれさん:2005/11/06(日) 23:56:54
北習大勝軒に香ばしいレビューが付いているなw

933 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 08:29:21
mixiコミュいさをくんの書き込み

ども。だめ管理人です。 魔人ブウさん、わざわざ皆様にお知らせいただき、ありがとうございます。本来なら、管理人である僕が書くべきことですね。皆様、一応お気をつけくださいm(_ _)m

このコミュを承認制にすることは、今のところ考えてはおりません。 理由としては

1.食べログレビュアーだけでなく、見ている人にも意見を出していただきたい 2.承認制にすることによる参加のハードル上昇 です。

つまり、両方とも広く食べログへの意見を募集するためなのです。 ただし、参加者の皆様の個人情報漏洩を防ぐため、承認制に移行することはやぶさかではありません。
その場合、もし僕自身に負担がかかるのであれば、管理人の交代も含めてです。やってみないとわかりませんが。なにせ僕、ゆるーい管理人ですから、別に管理人になりたい訳ではないですし(´ー`)
さて、件の某巨大掲示板も見ましたが。相変わらずですねぇ。まぁ、あの程度のコピペは構わんですよ。別に問題ない程度ですし。
それに「わたなべいさお」、これが僕の本当の名前とも限らないですしね。ちなみに、足あと機能から誰が犯人かは大体想像つくんですけどね。
一番最初のコピペの日時を食べログの管理人さんと照合すれば、ほぼ確実でしょう。面倒だし、他人の所に来た人を聞くのも、その方のプライバシーを僕が知ることになってしまいますので、やりません。
それにまぁ、問題ない程度だと思いますので。まして、僕に萌える人がいるとも思えないですしw ま、そんな感じです。

大人だな・・・

934 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 10:23:15
>>933
大人というか、フツーだろ。
あれくらいのコピペでぎゃあぎゃあ騒ぐ方がおかしい。
騒げば騒ぐほどおもしろがるわけで。
ネット初心者みたいなやつが多すぎるよ。

935 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 11:12:17
>>934
だが、その初心者みたいなやつばっかりなのがこのスレw
誰がコピペしたかはもうわかってるのね

936 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 11:45:34
知りたいよー、誰か教えてよ
教えると自分が誰かばれちゃうからだめなの?

937 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 12:43:19
>>936
まあ、向こうのスレでも
ハンドル晒した勇気のあるやつはほんの数人だからな。
仕方ないよ。

938 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 13:31:58
>>936
村上かいさをに聞いてみなよ

939 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 13:37:29
とんしの糞スレ立てた奴と同一人物?

940 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 13:50:31
人を小馬鹿にしたような口調の書き込み。

あんたがこっちに好意的な人間とは、とても思えないね。

ぶぅやいさを君は、私からみれば十分頑張っているよ

941 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 14:09:34
mixiコミュの方は、あの二人にまかせておけば安心って感じ。
いさを君もわかってるんなら犯人明かしちゃえばいいのに・・・

942 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 14:16:17
このスレッドの800あたりを読めば、犯人が食べログに相当ムカついているのがわかる

943 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 16:48:03
>>941
どうでもいいから明かさないんだろ。
明かしてたらコピペ野郎と同じレベルだ。

944 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 17:06:02
どうでもいいと言われちゃ、コピペ野郎も立場ねーなw

945 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 19:33:49
時間的に見て928の書き込みは、933のコミュのいさを君の書き込みに対して「さすが、鋭いですね」なわけだ。
いさを君の書き込みが11月06日22:34だから、8分後に書き込んでいる。ほんと粘着だな。

946 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 20:05:07
なんでコイツこんなに暇なんだ?


947 :慰謝料代わりを請求しておきながら告発する汚根性:2005/11/07(月) 21:17:33
友達に誘われて行きました。水炊が自慢のお店です。

料理もおいしかったし、雰囲気もまあまあだったと思います。

しかししかーし、接客が最悪だった。
まず、肝心の鍋が頼んで1時間ほどでやっと出てきた。それも3回催促してだ。
他の料理も少なくとも1回は催促しないと注文したものを持ってこなかった。
こんなこと初めてだ。当然、鍋の野菜を無料してくれたりというのはあったがあまりに酷すぎる。
僕等のあたった接客係が酷かったということを願いたい。

あと、料理の値段高めですね。



948 :店主以外の人物画像には処理をすべき:2005/11/07(月) 21:31:59
まことに申し訳ないのですが、この店はいわゆる居酒屋と言うのとは少し趣が違う。
月島の駅からはかなり歩きます。月島もんじゃ通りの東はずれから佃方面へ、向こう側に海に突き当たるのではないかと言う辺り
ようやくかなり拘った扉を見つけます。居酒屋と言うよりはなにかイタメシでもやっているような不思議な佇まい。
アールデコのステンドグラスのような電飾の入った看板が道に置かれ、辺りを照らしています。

この開き戸を開けますとテーブル席を中心にそれほど大きくない店内が見渡せますが、せいぜい22席程度。
人気の店ですので多分予約しないと席に座るのは難しいでしょう。
向かい側の壁などに日本酒や料理のメニューが紙に書かれ貼ってあり、それ以外にも壁の隙間に新しく入荷した日本酒や、
目新しい食材が書かれた張り紙があります。少し雑然として、それほど美しくない有様。全体にやや高い値段設定となっております。

確かになかなか充実した品揃えで黙って味わっている分までは問題ないのですが、全体に出るペースが遅い、
これは客のペースに合わせると言った店の方針ではなく、店側のペースと言えるかもしれません。
ご店主は荒木さんと言う真面目な愛すべき料理人なのですが、接客など周囲のサポートが満足すべきレベルではありません。

さらにかならず¥6,500程度かかるのは居酒屋としての限界を少し超えていて、この店を積極的に支持する訳にはいかないと言う現状です。


949 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 21:52:37
いい加減にして下さいよ。全くなんなんですか。。。


950 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 22:02:25
名前をさらされずにすみそうになったから安心して出てきたんだろう。
ここのところコピペが止んでいたのは不安で夜も眠れなかったんじゃないんですか?
あまりしつこいと晒しますよ。


951 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 22:15:19
下記用意しました
970あたりから適宜移動してください

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1131253002/l50
■機能満載【価格コムの食べログ】その3■


952 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 22:56:23
工作

953 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 23:11:12
>>948
さすがに、これは賛同する。
これほど、個人が特定できる写真を貼っておいて、プロフでは周りのお客さんにも気を使ってますとは、性根が腐っているとしか思えない。
当人は是非、検討してください。

954 :食いだおれさん:2005/11/07(月) 23:57:43
950は村上氏orいさを君?

955 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 00:01:06
早速消してんじゃんw

956 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 00:11:18
人が写ってんのは規約違反だからな

957 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 00:37:56
私は当人ではないですけど、
これだけ粘着されたらレビューを書く気が失せますよ。
こんなところに書かずに、直接本人にメールすれば良いだけの話でしょ。
私から言えば、コピペ野郎の書き込みに反応することの方が、
性根が腐っていると思いますけどね。
向こうのスレの方なんですか?

958 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 10:57:15
わからん!
「コピペ野郎」より「それに反応する香具師」の方が悪という趣旨か?

959 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 11:04:42
>>957
>向こうのスレの方なんですか?
てか、
わざわざ荷ちゃんにスレ立てて
書き込むようなカスが全員こっちに移動しただけだろ。
俺も含めて。

960 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 11:33:54
少なくとも始めのメンバーでやっている時は誹謗中傷はなかったよ

961 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 11:35:41
それにしてもむこうは悲惨だな
荷ちゃんのスレも本体のあskUもな

962 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 11:49:09
レビュアーランキングで、ここ一ヶ月でレビューを投稿している奴は何人いるんだ?

お世話になったサイトだけに悪くいいたくないが痛々しさすら感じる

963 :意味不明の減点:2005/11/08(火) 12:25:55
銀座の松坂屋から歩いてちょっとのとこです。
友達の紹介で行ったので、普段の値段とはかな〜り違う条件でしたが、

本日のメニューはこちら。

@先付け   カラスミ
A前菜八寸  とろ湯葉
 茶碗蒸 名残の松茸とたっぷり銀杏
 串蓮餅 万願寺椎茸詰 白緑三度豆酢味噌
 里芋大理石 栗渋皮煮 百合根白和え乗せ
Bお椀
 かわはぎ 菊花 つる紫
 かわはぎ肝湯通し ポン酢 振り柚子
C造り変わり   鹿肉タタキ 菜の花
D焚合せ   猪の子餅餡かけ
Eお食事   五穀米 宮城産の牡蠣味噌焼き 茄子の味噌汁 漬物
F水菓子   蒸し林檎 薩摩芋

もちろん全部おいしかったけど、特によかったものは・・・

Aの栗渋皮煮がほんのり甘くすっきりしていておいしい。  銀杏もうまい。
Bのかわはぎのお椀は菊の花が散らしてあり、  いままで食べたお椀の中では一番おいしかったかも。
Eの牡蠣味噌焼き。あまり牡蠣は好物というわけではないけど、これはすごくおいしかった。  焼いてるというのもあり、凝縮された味。
F蒸し林檎が最後にやさしい味でよかったです。

評価は全て5点ですが、
夜のコースは1万円からなので、値段が高い分総合評価は-1点。


964 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 15:27:49
下記用意しました
970あたりから適宜移動してください

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1131253002/l50
■機能満載【価格コムの食べログ】その3■

965 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 17:37:22
神奈川で酷いレビューを見たのだけど。
お店の人の事を馬鹿だの首にしろだのと書いてある。
検閲がないのが食べログのよさの一つだと思うのだが、
こんなレビューを許していたら近い内に検閲が入る心配がある。

個人個人が自覚して欲しいな。

966 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 19:39:25
>>965
まぁ、鼻毛を抜いた指でそのまま握られたら、あんなことも書きたくなるだろうな

967 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 20:08:26
>>966
あなたが張本人?
そういう事実があったの?

968 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 20:40:48
○彦 こいつそうとのひねくれ者かもな 要注意人物

969 :店主渾身のスープをうどんダシでは浮かばれない:2005/11/08(火) 20:54:41
昼食時間も充分過ぎたかしら?と思って
2時20分ごろ伺ったのですが、
入り口近くまで人が並んでました。
それでも待つこと15分くらいでしょうか。
めでたく席へ。

1000円弱の「あじ玉らーめん・焼豚2枚」を注文。
独特の和風だしたっぷりのスープ。 あっさり味とこってり味が選べます。

私は「あっさり」を頼んだのですが、【濃いうどんダシ】を髣髴とさせる味。
連れが頼んだ「こってり」のスープを味見させてもらったところ、ベースは同じですが、さすがにラーメンらしかったです。
でも、いわゆる「こってりトロトロ系」ではない。
「こってりトロトロ系」が好きな人には絶対物足りないでしょう。
私、トロトロスープは、たとえ好きでも食べないようにしてますけど(笑)
ここの「あっさり」はアッサリし過ぎ。
「こってり」にすれば良かった、というのが正直な感想です。 ある意味、ここが好みの分かれ目かもしれません。

焼豚は厚さ5mm以上7cm四方くらい?です。
ジューシーで文句なしです。 麺は、結構太めで固いです。
好みの問題ですが、私はもう少し細い麺が好きなのかも、と思いました。


970 :元プロの片鱗なし:2005/11/08(火) 23:24:11
トン骨ベース鶏ガラブレンドの醤油味。魚だしの効いた東京西部系。
動物系の脂が強すぎて、スープの旨味が発散してしまっているが、味の方向性自体は悪くない。
やはり、無化調、あるいはそれに近いスープだと、もう少し鶏寄りにしないと厳しい感じがする。

麺はやや細めの縮れ麺。細麺なのにやや加水率が高い印象で、ちょっと珍しいタイプだが、
コシがすぐに失われてしまうので、工夫はともかく、評価はイマイチ。

チャーシューはほとんど味がなく、単なる煮豚。まぁ、スープとのバランスを考えれば正解という見方もあるだろうが、
これでは入っても入っていなくても一緒。それなら入れないで安くしてくれた方が良い。


971 :食いだおれさん:2005/11/08(火) 23:59:17
この馬鹿移籍組以外のコピペまで始めたか

972 :食いだおれさん:2005/11/09(水) 00:30:44
参加者が増えてくると変な奴も増えてくる
匿名性の弱点だが

こういう奴は普段は正常な振りして世の中を闊歩してる訳で
まったく怖いよね

攻撃の矛先がレビアーに向いてるのはいい方で
こんなのに評価される料飲店はタマッタもんじゃない


973 :食いだおれさん:2005/11/09(水) 06:13:35
>こんなのに評価される料飲店はタマッタもんじゃない
ここに晒されているレブアーが、とんでも評価しているのでは?

974 :食いだおれさん:2005/11/09(水) 14:06:16
>>965
さっそく○彦書き換えたな。
最悪なヤツだな。
プロフも自己中な話とエクスキューズばかり。

ここ見てんなら言っておくが、
クアアイナのハンバーガーが「こういうもんでしょう」なんて恥ずかしい事言うなよ。
ハンバーガーは家庭料理だからねwww。



975 :食いだおれさん:2005/11/09(水) 16:29:35
確かに○彦の例のレビューも表現に問題はあるが、それ以上に、ここの粘着厨の精神構造の方が問題があるだろう

976 :食いだおれさん:2005/11/09(水) 18:34:24
>>975
そういう馬鹿みたいなこと書くんじゃないよ
「レビューも表現に問題」と「粘着厨の精神構造の方が問題」は
異質の物で比較の対象ではないことぐらいわからんか?

「ここの粘着厨の精神構造」に問題があると思うなら
どう問題なのか具体的に書かねばダメだろうが

さあ、書き直ししてみろよ
読んでやるから


977 :食いだおれさん:2005/11/09(水) 20:12:39
>>976

965&974と粘着厨は、どっちもレビューの批判が主であり、根は一緒だと思う。

サクラ投稿を批判してる奴が、★爆弾を落とすのと一緒。

自分は正しいことをしていると錯覚しているだけ。 

978 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 00:59:44
>>977
>>965>>974
話の本質が全然違うじゃない。
なんで一緒にするの?

>>965は検閲が入ることへの警鐘で
お互いに気をつけようって提案だろ。
>>974は○彦に対する中傷。

これを混同してしまうのは危険だ。
逆にこの二つを混同する奴は・・・。

979 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 02:00:07
集中投下のぬBってなんだ?プロフぐらい書かないとな。
内容希薄の食べ歩き小僧か?

980 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 02:21:23
>>979
内容希薄ではないだろ。
ぬBでぐぐると過去のブログが出てくる。

981 :アンチテーゼとは云い難し:2005/11/10(木) 05:38:40
「老舗」には評価が厳しくなる傾向がある。
何故かというと、その多くは古くから知る店であり、そして「そんなに旨い店だったっけ?」という想いが残る店が多いからである。

「グルメブーム」で新しい店にスポットが当たると同時に「光と影」なのか「反作用」なのか・・・「老舗の存在感」も大きくなっている。
「古い客」には「思い入れ」が強く、「新しい客」には「渋い店」という事になるのだろう。
また「作家先生」の影響も大きい。

昔は「神田」といえば「藪」であり、こちら「まつや」はどちらかというと「古いけど、(丼もある)街の(普通な)そば屋」であり、
子供心にも「(うちの)近所の長寿庵の方が美味しいね・・・」などと「(ガキのくせに)ふざけた感想」も持っていた。(案外、正論だったと思う)
「大人」になって、益々評判の高くなる「不思議な現象」を確かめに何度か伺ったが、やはり感想は変らなかった。

なんとも「モソモソ」した「力ない蕎麦」はまったく(正直)美味しく感じない。
だからなのか・・・? どこで覚えてきたんだか?、「もり」に酒をまぶす客までいたのには驚いた。困ったもんである。
汁は「東京のスタンダード」であるが、特に旨みがあるとも思えない。
天ぷら、ツマミも至って普通。そう、「偉大なる普通」と言うべきなのだろうか?

店構えは確かに風情があるが、店内は単なる容れ込みの「大箱」である。「設え」なら「藪」の方が良く出来ていると思う。価格もそんなに変らないし・・・。
また「袖、触り合う・・・」ような距離で相席になるが、(混んでいようと構わず)酒を飲む客が多く、
必然と喫煙率が高くて閉口する。ここは「居酒屋」なのか?と錯覚もする。
「香りのない蕎麦」だから関係もないのだろうか?

接客は・・・なんて・・・これは野暮。「普通のオバサン」なのがとっても心地良い。

しかし決して悪い店じゃない、それはそれで良いとも思う。
かなり辛口になってしまったが、悪意はない、あくまで「私見」である。



982 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 05:45:54
Pie

983 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 09:44:26
ぴぃ、やめろ

984 :レビューですらない:2005/11/10(木) 12:25:44
よく聞くお店。。。

調べれば近所にあったんで行ってみた。

普通
普通
普通

食ったのは「おろしハンバーグ」+「白身魚フライ」セット

普通
普通
普通

たまたまやけど
隣の席で酔っ払い(興奮気味)が2名

オレは純粋に晩飯食いに来てるのに
うるさ過ぎ!!

何時以降か600円で飲み放題みたいな事
やってるからこんな客が来る。
残念

985 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 15:02:35
向こうがいよいよやる気になったみたいだ。こっちもうかうかしてられないな。
まさかだけど、本当にシステムのメンテナンスだけで終わるってオチはないよな?

986 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 15:21:02
>985
向こうって?

987 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 15:45:30
>>985
煽ろうったってそうは烏賊のキンタマ。

988 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 15:56:06
煽るつもりはない。お互いのサイトの発展を望んでいる一人だから

989 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 19:17:24
>>985
今回、時間帯が深夜から明け方指定ということで準備万端
整えてのリニューアルと見た
老舗がこのままぽっと出の食べログに負けるなんて
絶対あってはならんことだ
11/14午前8時過ぎに是非アクセスして欲しい
驚天動地の新生アスクユーがそこにあるはずだ


990 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 19:18:37
下記用意しました
適宜移動してください

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1131253002/l50
■機能満載【価格コムの食べログ】その3■


991 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 19:36:04
これで万が一なことがあれば、今度こそ本当に見切りを付ける時だろう。

まさかってオチはないよな、まさかは

992 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 19:48:07
システムの全面停止はリニューアル時しかこれまでなかったよな。

俺はどちらにしろ戻るつもりはないが心から祝福したい

993 :食いだおれさん:2005/11/10(木) 19:50:46
頑張ってチョ

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