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賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−

1 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 10:17:56
○前スレ
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/

○基礎知識は>>2
○過去スレは>>3-5あたり

○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=三角コーナーケーキ、レインボー餃子、溶けドロ肉など数々の伝説を持つ男71氏。
    人間ココまで行けるという究極の姿なのでよい子は絶対真似しないで。

○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!

○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!


2 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 10:36:16
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。


3 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 10:38:05
☆過去ログ集1☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html

★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ     http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜         http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜     http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/


4 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 10:50:37
☆過去ログ集2☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-          http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690

5 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 10:56:04
☆過去ログ集3☆

賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-  
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/l50
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/

6 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 11:40:07
とにかく乙だ!

7 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 12:55:10
豚肉一週間賞味期限ぎれはいけますか?
冷蔵保存、ゆがいたら黒い粒粒がうかんできた

8 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 13:06:15
>>7
うちのおかんは食材まとめ買いしてきやがるんで期限切れなんでザラそんぐらいデフォ。

熱通せばそんなもんなんでもない

9 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 14:47:32
>>1サマ乙です。 



^^v

10 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 15:53:24
冷凍していたお肉が出てきました。
賞味期限は2006.6.22です。
食べることができますか?

11 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 15:54:41
お肉にもいろいろあるけどどんなお肉ですか?

12 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 16:07:29
>>10
>>2 ぐらい嫁

13 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 16:33:44
ここのキムチとチャンジャは本当に旨い!!

http://www.sumibiyaki-daie.com/

14 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 17:02:16
冷凍してても悪くなることはありますよ・・・

15 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 17:12:14
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。

16 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 17:17:50
>>15
「正常な状態の冷凍」が本当にできる人って案外少ないかも。
ちょっと誤解を招く表現じゃないかと前から思ってはいたけど。
解凍したら腐ってた→それはお前の冷凍方法が悪いからだ
ってのも何だかなぁ〜

17 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 17:18:10
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

と、いうことですよ。

18 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 18:19:42
>>10 >>14
腐った肉冷凍しても保存しか出来ません。

19 :14:2006/12/19(火) 18:22:13
>>18
いや私に言われてもw

20 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 18:27:29


21 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 18:44:20
>>10
つーまーりー
何の肉をどういう状態で冷凍したのか?
新鮮な肉を買ってすぐ冷凍
変色しかかったのを慌てて冷凍
ちゃんと空気抜いてばっちりラップして冷凍
トレイのまま適当に冷凍

みんな違ってみんないい!?

22 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 19:11:21
>みんな違ってみんないい!?
wwwいいわ、それ! ツボッたww

23 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 21:02:55
スレ違いかもしれないけど皆は消費期限切れはどのくらいなら食ってる?弁当やケーキみたいなの
弁当等は2日くらいなら食っていたけど、先々週にノロにかかって以来臆病になったよ

24 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 21:21:50
>>21 >>23
保存方法が不明とか、期限切れからいつまで云々の質問はコタツ(ry
缶詰ならコタツの中に半年でも食えるだろしな。

食いたくないものを無理やり食うスレでもないしな。
なので、ノロで臆病大いに結構。

25 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 21:35:03
>>23
「どのくらい」じゃなく、「食べられそうかそうでないか」。
日数で判断するようなバカはしない

26 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 22:41:31
ノロが一時期のエイズみたいに、間違った知識で広がってそうだなw
腐敗関係なく、ウィルスがあるところにはあるんだってのに。
今回哀れなのは、実はノロ中毒を出してない牡蠣がとばっちりで安くなってることか。
小市民なので、価格が下がってくれるのは嬉しいがw

27 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/19(火) 23:33:13
>>26
エイズと言うよりO‐157の方がふさわしいかも。
まあ、いつでもガセに踊らされる人はいるものでw
自分の五感をフル活用してるこのスレの住人には笑える話ですね。

28 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 00:17:34
少なくとも、このスレで「ノロが心配で」「賞味期限が」をセットにした質問は
鼻で笑って『勉強ぐらいしてこい!』と言えるネタだな。
他ではいろいろ、勘違いしてる連中のマジレスが読めそうで楽しみだ。

29 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 11:02:03
>>26
牡蠣が風評被害で安くなってるっていうから、牡蠣買いに行ったけど安くなかった_| ̄|○

30 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 12:12:50
消費期限から10日経過の卵。
牛丼にかけて食べたいんだけど、半熟くらいにしといた方がいいかな
食う気はマンマンだけど期限切れた卵初めてだからちょっと怖い

31 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 12:39:26
えー半月過ぎたのを卵かけにして今朝食ったのに?
それでも最近は冒険しなくなったなぁ
昔は常温放置のものを色々食ったのに

32 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 12:42:11
>>30
まったくもって平気な食べ物でも、そうしてビクビクしながら食ったら
精神的なダメージで吐いたりする。
食べ物の責任にされたら敵わんな。
当たり前の物を当たり前のように食えるようになるまで、普通に賞味期限守ってろ。

33 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 12:44:52
>>30
この時期でしょ。何の問題もありませんよ。テンプレにもあるし、冷蔵庫保存ならなおさら。
オレなんか冷蔵庫ないから常温保存だけど、賞味期限切れでも加熱して食べてます。
とくに頑強な身体じゃないけどw あまり神経質にならないで。

>>29
キャベツや白菜なんかの廃棄みてもわかるじゃない。
価格維持するからそんなに安くなるものじゃないよ。
このまま続けば、今後はいくらかは安くなるかもしれないけど。

34 :33:2006/12/20(水) 12:54:09
>オレなんか冷蔵庫ないから常温保存だけど、賞味期限切れでも問題ないし、
いくぶん不安な時は加熱して食べてます。

に訂正。

35 :30:2006/12/20(水) 13:00:03
>>31-33
2年前のレトルトシチューとかはおいしくいただけるんだけど
今回生もの初挑戦だから気になりまして。
気にせず食ってみるよ!腹壊したら報告する!

36 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 14:12:59
ま、死にはせんからいっとけいっとけ。

37 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/20(水) 14:25:23
>>32
すげー正論

38 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 00:42:06
賞味期限2ヶ月前のスライスサラミをくってます

39 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 00:57:15
部屋に放置してた飲みかけの牛乳の一部が固まってた。
どう料理しようか考え中。

40 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 03:07:11
以前、期限切れ1週間のコンビニパスタを食べて地獄をみた。
いけると思ったのに…。

41 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 03:16:41
ヨーグルト、保存食と書いてあったので未開封状態10日オーバーのものを食べました。
賞味期限切れなのかなんかすっぱい感じがしました・・・
大丈夫でしょうか?

42 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 03:24:51
すげーここ。ツワモノでいっぱいだ。
賞味期限をすごく気にしてたけど、少し勇気が出てきた。
今まではあっためてないコンビニ弁当1時間過ぎてたら捨ててた。
これからは食う。
ありがとう。みなさん。

43 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 03:29:59
酸っぱくないヨーグルトなんて腐った牛乳としか思えん

44 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 03:33:35
>>41
ここで聞かなくても数時間後には答えが出るはずだが。
食ってしまって、今から素人に出来る事なんて無いに等しい。
どうしても心配なら、親兄弟か親戚か知人に、電話かメールで、
「○時間後に私から連絡がなければ救急車呼んで」って頼んでおく。
時間はお好きに設定してくれ。

45 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 11:00:02
牛乳を放置してたら、ヨーグルトになったので、食しました。





orz…何故?

46 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 13:35:28
何故食べたのかなんて、お前以外の誰にわかるんだ?

47 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 19:42:59
食べる理由

@金欠
A空腹
Bネタ
Cマゾ

48 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 21:30:43
04年賞味期限の酢、大丈夫でしょうか。
臭いは変わらないけど。というか良くわからないけど。

49 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 21:56:38
大丈夫かどうかで言ったら大丈夫じゃない?殺菌効果強そうだし>>お酢

50 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 21:57:16
>48
舐めてみて大丈夫なら大丈夫。

51 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 21:57:44
すみません。教えてください。
マダイをもらったのですが生食できる期間はどれくらいなんでしょうか?
また、一度冷凍保存の後、解凍して生で食べられますか?

52 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 22:11:39
>>51
>2

53 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 22:29:35
海を泳いでいる魚にも牧場の牛にも高原で日の光を浴びる野菜にも
「賞味/消費期限」とか「保存方法」とか「お召し上がり方」とかが
印刷されてないと不安なんだろうな・・・


54 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 23:35:22
目に見える姿で判断できず、数値が無いとダメなんだろう。
たぶん、賞味期限の数字だけ見てるヤツって、全員ナメック星人なんじゃね?

55 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 23:51:29
サイヤ人じゃなくて?

56 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 00:03:47
古い賞味期限を見ると嬉しくなる奴が困るじゃないか

57 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 00:49:20
>>50
食えるかどうかはさて置き、
冷凍モノを解凍して刺身にしても不味いのは常識なんだが。
理科の授業もおざなりなら、実生活での経験も右から左に忘れてしまってるのか。

>>2を読み返して食って「マズイ」とか言っても知ったこっちゃねーぞ。

58 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 01:46:33
>>51
どんな真鯛をもらったのか にもよる<生食期間
購入されたものと釣ったモノでは鮮度も違うしね
昆布締めなどにすれば少しは生食期間を伸ばすことは可能 
言えることはこれぐらいかな

59 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 01:54:15
釣ったんなら釣った直後にシメて血を抜かないとね。

60 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 09:38:25
もう遅いかもしれないけれど、
鯛など白身の魚はマグロなど赤身に比べ、生食期間が長い、とガッテンで言ってた。
冷凍は、丸のままはお勧めしない。
するなら、内臓を抜き、おろしてからと思うが、
私なら、おろしたら即食べちゃうなw
大きさや食べる方の人数がわからないけれど、冷凍などせず、
刺身、昆布締め、焼き物(またはソテー)、最後はあら煮か潮汁で、数日かけて食べちゃったら。

61 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 11:24:40
冷蔵庫にあった2006年5月30日賞味期限のコンデンスミルク。(開封済み)
エビマヨ炒めに入れて食したがh。
ついでに2004年7月賞味期限のレトルトのふかひれスープも
食したがこっちもh。
結構いけるもんだね。

62 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 13:27:27
3年前のお歳暮が出てきました
羊羹=四角い棒タイプ・アルミぽい紙で包まれてる=04年12/3
懐中しるこ=餡が最中の皮に包まれている=ヌルイ感じの真空パック=04年4/15
プリン=パッ缶容器=04年6/5
ぜんざい(餅は個包装)=レンジで加熱する=密封ポリ容器=04年6/15

しるこ以外はイケるような気がするのですが
餡ものは腐ってると味に変化ありますかね?気づかず食べると恐ろしいので…

63 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 13:44:26
全部いける。ヤバいのは開封した瞬間にカビ臭がするからわかる。
まずは開封、話はそれからだ。

64 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 15:06:56
黴臭もだけど、あんこは腐るとくっさいよ。
直ぐ解ると思う。
安心してGo! 汁。

65 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/22(金) 23:13:41
賞味期限気にしてる人ってなんなの?

気になるなら期限切れる前に食べればいいだけじゃん。
忘れてて期限切れるようなずぼらな神経のくせに、食べて大丈夫かどうかとか
なにそこだけ神経質になってるわけ?

大丈夫ですか?とかお腹壊しそうとかお前の腹事情も知らんしお前に俺の何がわかるんだと。


勝手に俺の唐揚げ捨てんなや
うあああああああああああああああああ
むかつくうううううううううう

66 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 00:56:46
げに食い物の恨みは恐ろしい

67 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 01:55:00
今、うちの冷凍庫に、昨年の暮れと一昨年の暮れに買った丸餅が3袋あります。
果たして昨年の分も一昨年の分も食すことはできるでしょうか?
できるなら、今年はお餅は買わないでおこうかと思っているので、心優しい方、アドバイスお願いします。

68 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 01:58:20
イラッ。

69 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 02:09:57
ああ、それ無理だよ。うん。
無理だから着払いでいいからうちに送れ。処分してやるよ。

70 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 02:16:42
>>67
自分の経験からいけばh
冷凍だろ、開封済みなら味まで保障は出来ないが
もし真空パックを冷凍してたんだったら味もh

71 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 02:19:50
71、とれるかな?
12/4のシュークリーム、問題なかったです。

72 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 05:20:37
台所下の棚を漁ってたら、賞味期限10,12のおこわ発見!
無洗米とおこわの元が一緒になってるやつです。
しかも3つもorz
もったいないので、只今1つを炊いてます・・
どうだろ・・・

73 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 05:27:05
蟲涌いてなきゃ無問題に3ガバス

74 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 09:34:35
3年ぐらい前のバターが冷蔵庫から出てきました
これは使っても大丈夫でしょうか?

75 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 09:58:49
見た目と匂いに異常なければok

76 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 10:05:33
>>75
ありがとうございます
勇気がわいてきました

77 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 11:41:48
h報告。今年1月期限のハムの塊(真空パック)。
1kg近くあるからしばらくご馳走三昧だ。

同時期に貰った真空パックのスライスハムは
割と早い時期に痛み始めたんだけど(でも完食)、
塊だと痛みにくいのかなやっぱり。

78 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 12:08:29
>>77
ブロック肉→スライス肉→挽肉みたいな感じなんですかね。
やっぱりスライスハムは痛みやすいのかも。

ってことよりも、正月前にまんまのハム1sもあるなんて、ウラヤマシス(´・ω・`)

79 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 20:06:16
>>67です。
>>70さん、アドバイス、ありがとうございました!
お正月の雑煮に使ってみたいと思います!

80 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 20:10:58
このスレ見てなかったら3ヶ月前賞味期限のレトルトカレー
捨てるところだったよ。
昨日、旦那がいなかったので夕飯に食べた。
ちょっとジャリ…っていったのが気になるけど
言うまでもなくhでした。

81 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 21:07:54
>>80
米に砂利が混ざってたとかじゃ?

82 :80:2006/12/23(土) 21:56:44
>81
そうですよね…。
よく考えれば、具の中に砂利化しそうなものなんてないし;

83 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 22:33:17
05.03.16期限の紙パックカルピス。
このスレで聞いたら殴られるな、と思いつつ飲んだ。
ちょっと色が濃くなってた。
で、別に下痢などしていない。
が、なぜか、うんちが緑色。
・・・・ふ、不安だ。orz

84 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 22:39:59
便が出てから悩まれても困る。

85 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 22:41:01
>>83
緑色の野菜をいっぱい食ったとか?

86 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 22:42:18
>>80
自分の歯が欠けたと思われ。

>>83
きっとほうれん草が出てきただけ。

87 :83:2006/12/23(土) 23:04:20
>84・85・86
レスありがとう。
特に葉っぱ系を食べた記憶はない。
緑というか、白緑。
クリームたっぷりの抹茶アイス、ってなに書いてんだか。
なにか面白い変化が出たら、また報告する。

88 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 00:09:21
なんだっけ。
食ってるものが少し変わっただけで、出るもんの色が劇的に変わるんだよな。
あれって腸内の菌類が色を決定してるから、食べたもんそのままの色と関係ないことはよくある。

89 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 02:21:38
世界の名泉トニースタイナー(ガス入りミネラルウォーター)
原産国西ドイツ
なんか製造年月日っぽい数字のインクが滲んでる

やっぱ水は腐らんな
普通に旨い

90 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 06:22:25
>>87
サクロン飲むと緑になるけど、このスレの人達に胃薬は関係ないかな。

91 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 13:46:40
シロップ付けにされたドライフルーツ(期限8/14)って大丈夫ですか?
冷蔵庫に入れていました。
クッキーにしようと思っているのですが。

92 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 13:51:06
ドライフルーツ自体が保存食じゃねーか

93 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 13:58:25
>>91
状態がわからないけど、瓶詰かPP包装で未開封なら全く問題ないでしょう。
開封済みのものならひとつ食べてみて確認。
たぶんシロップの糖度と冷蔵庫保存で大丈夫とは思うけど?

94 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 14:00:58
>>92
シロップ漬けならドライフルーツじゃないんじゃないかw

95 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 14:05:52
状態を書いてなくてすみません。
開封済み、タッパー(蓋が半開き)で保存していました。
食べてみたら、ジャリってしました。

96 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 14:21:53
>>95
ものはなに? レーズンとかプルーンは通常でもジャリっとするのあるからね。
あるいは糖分が結晶かしたことも考えられます。
いずれにせよ、クッキーに入れるなら細かく刻むし、加熱もするから食べても問題ないでしょう。

97 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 14:25:59
>>96
ジャリッとしたのは、オレンジピールとレーズンです。
詳しくありがとうございました。
クリスマスの為に、今から急いで作ります。

98 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 14:29:31
>>94
間違っても他人には食わせるなよ

99 :98:2006/12/24(日) 14:31:05
>>94>>97
_| ̄|◯

100 :94:2006/12/24(日) 14:48:20
>>99
食べるのは彼氏じゃないかもよw
子供たちかもしれないんだからそんなに落ち込まなくても・・・・・・。

101 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 15:28:32
2ちゃんのレス読んで食べられると判断したような、
自分で安全と断定できないものを、子供に食べさせるなんてのはもってのほか


102 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 15:37:00
ん? 食べて判断してないのか?

103 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 15:42:55
試し食いは別だろう
4ヶ月前に開けて、蓋が半開きのタッパーなんかに保存した
自分でhかどうか判断できないものを人に食べさせるなって話

104 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 15:48:26
自分で判断できるからと、ダレにも質問せずに子供に食わせる親もいるって(w
そんなオカンのおかげで、鍛えられた俺の胃腸。

105 :94:2006/12/24(日) 16:34:03
試し食いして、状態も異常も判断できない舌の持ち主なら
ふだんからどんなものを食べ、また食べさせていることか。

106 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 18:04:22
冷蔵庫に自家製の味噌が入れっぱなしだった・・・
ちなみに六年前のものですが食べるかな?

107 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 18:17:52
>>106
塩の量を減らして作ったりしてなければ問題無いと思う。
表面に黴がはえてたら、取って味見。
大体味噌は保存食なので、ちゃんと保存すれば10年でも20年でも平気。
むしろ熟成が進んで旨い。

108 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 18:25:43
家の冷蔵庫の奥から賞味期限1998/08の
りんごの缶詰が出てきたよ。
分別して捨てる為に、開けて中身を捨てようとしたら、
強烈な臭いがした。

109 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 18:53:03
缶詰って冷蔵庫に入れるか?

110 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 18:59:04
入れない

111 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 19:58:05
食べる前に入れておくと冷えておいすぃ

112 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/24(日) 22:58:50
缶詰だろうが、冷凍食品だろうが、常温で異常な臭いがしたら回避しろ。
これ常識。

113 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 02:01:31
普通hなのに、不良品の缶詰だったんだろ
不良品なら買った時点で駄目な場合だってある

114 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 09:19:48
缶詰だからって永久にhではなかろう

115 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 11:33:33
その缶詰どういう状態だったのよ

116 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 13:34:45
賞味期限なのか、今ひとつはっきりしないんだが、
昨夜食べたスパゲティ。
茹で上げてザルに取ったら、びっくり。
短く、ちぎれてひどいのは米粒くらいの大きさになっちまった。
乾麺に白い点々があったんだけど、そこから分解した模様。
味は問題なし。

湿気たかな。
カビ臭くも無かったんだが。

117 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 13:51:56
ここ読むようになってから、食費が激減!
今まで、なんとなく賞味期限翌日までがわたしのタイムリミットだったけど
自分で判断するようになったら、捨てるものなんて本当になくなった

みんな、ありがとう!

118 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 14:07:41
>>116
ムイムイによるガジガジ。

119 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 20:28:09
賞味期限七月終わりの生パン粉(未開封)

開けたら臭いも異常ないしハンバーグにしていいですかね?

120 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 20:44:50
>>119
二度と来るな

121 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 21:03:00
昨日買ったケーキを昨日の夜から今までベランダに出しっぱなし
食べれるだろうか…

122 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 21:18:29
>>121
家の場合、冷蔵庫より外のベランダのほうが冷える。

賞味期限3ヶ月超のヨーグルトと豆腐、ところてん食べたことあるけど、普通に大丈夫だった。

123 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 22:04:59
ケーキ置いてあった所は日当たりはどうなんだか
どこに住んでるかどの位の気温だったかもわからんのに
答えられん。


124 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 22:10:10
>>121
とりあえず舐めてみれ

125 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/25(月) 22:31:52
鳩さんが来てちょいちょいとつついて味見。
雀さんが来てちょんちょんと跳ね回って足跡をつけ
鴉さんが来てアンモニア混じりの白い液体でケーキをコーティングしてくださった、に3ペソ。

つか、冷蔵庫代わりに俺もいろんな食品を放置しているよ。とってもよく冷えている。

126 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 13:41:33
真空パックに入った去年のミニお供え餅。
もちろんhはわかってるけれど、だからといって、
「あんた、これ食べない?」と強要し、断ると、
「早く持っててよ!」とキレル実家の母に、ひとこと言ってやってほしい。orz

「そんな古いもんヤダ」と言ったら、
「あんたんとこ、賞味期限切れ平気で食べてるじゃない」
だって・・・どきっ

127 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 13:49:15
>>126


128 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 14:28:35
2日前のモスチキンを朝飯に食ったらお腹がギュルギュル・・・

129 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 14:30:59


130 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 14:38:22
の、ノロウイルス!?

131 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 17:34:10
賞味期限が1995.02.31っていう白いトレーに乗った赤黒いものがでてきた
これなんですかね。ちょっと食べてみる。

132 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 17:54:24
                    
       ∴:;          
⊂(。Д。⊂⌒`つ 

133 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 18:07:21
                    
       ∴:;        η  
⊂(、Д、⊂⌒`つ 

134 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 18:07:51


135 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 21:58:24
>>131
「何か」もわからんもの食うなよ

136 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 22:01:09
りりーの黄桃(缶詰)
黄もも・シラップづけ
930314
賞味期間:製造日より36ヶ月

ちょっと金属臭い気がしないでも無い。
糖分が結晶したのか缶内壁が白っぽくテクスチャー状に。

137 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 22:07:24
賞味期限が11/2のレトルトミートボール・・余裕でOK?
ちなみに冷蔵庫に入ってましたが・・子供に食べさせるのもOK?

ちょっと不安なのが賞味期限が2003.9.6の生クルミ
生って書いてあるけどナッツみたいなかんじだよね・・
ちなみに冷蔵庫だけど袋いりでした(よくあるお菓子材料のやつ)
ホットケーキに入れて食べてみたいけどな

138 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 22:12:19
>>137
木の実系はローストすると湿気も飛ぶし
香ばしくなって良いかも
オーブンか、なければオーブントースターで

139 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 22:16:40
ナッツ類は油脂が多くて痛みやすい。やめれ

140 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 22:48:02
昨日までのチョコケーキ今食ったけど大丈夫かな?

141 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/26(火) 22:54:21
>>137
だーかーらー
子供に「大丈夫かな〜?」ってモン食わすな!

142 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/27(水) 00:16:28
>>137
自分で食えよ

143 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/27(水) 02:45:10
大掃除始めたら、2002/6/22賞味期限のフルーツグラノーラが出てきた
微妙に味は変わってるけど、おいしくいただきました

144 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/27(水) 18:21:52
米がなくなったので
冷蔵庫の奥から2002年の開封済みの小麦粉あさって
すいとん作った
微妙に化学薬品臭かった
もっと味濃い加工じゃないと辛いな

145 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/27(水) 18:33:23
>144
冷蔵庫の匂いが移っただけなんでは…?

146 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/27(水) 18:38:40
>>145に同意

147 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/27(水) 23:55:37
只今、消費期限1週間前の牛肉を食事中・・・
茶色に変色してヤバ気な匂いがしたけど、今のところ、問題なし
肉は腐りかけがいいって言うしね!

148 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 00:02:31
酸化しちゃった油って、見た目で見分けられる?

149 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 00:22:18
>>147
同じような状態&賞味期限の牛肉
カレーにして食べた もう全然オッケーだわコレw

150 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 00:50:56
>>149
ちなみに自分は、塩コショウのシンプルな味付けに
臭い消しとしてローストガーリックとレモン汁を隠し味にした野菜炒めでした

151 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 01:27:32
>>148 脂肪部分が変色。
見極められない148は、食うのやめといた方が…

152 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 03:06:42
>>148 においでわかる。

153 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 07:31:35
消「費」期限 12/26の生ちゃんぽん麺て食べる?
以前、2週間切れのを食べたんだけど、匂いも見た目も味も変わらなかったのに腹壊したからよく分からん食材
まあそのときも生ちゃんぽん麺のせいかどうかは定かではないんだけどw

154 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 08:24:24
>>153
うん。食べる。

155 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 12:35:46
封切ってないチーズたちを発見!
賞味期限は2006.3・・・

大丈夫かな?


156 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 12:43:04
>>155
食べたい・・・

157 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 17:27:00
今から25日に作ったケーキを食べようと思うんだけど、匂いがちょっと臭い。冷蔵庫保存したんだけど、大丈夫かな?

158 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 17:39:13
>>157
>>2を100回読んでから来い

159 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 18:53:58
18日期限の豆腐、冷蔵庫で忘れてた
現在、鍋にて煮込んでおります
天使となるか悪魔となるか……

160 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 18:58:53
と思ったけど10日しか経ってなかったか
それじゃ天使だなー。あまった具材で冬は鍋ができるから楽でいいな

161 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 19:14:42
大丈夫だろ
豆腐で中ったなんて聞いたことがない
テンプレのはカコイイ言葉載せたかっただけだろ

162 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/28(木) 19:57:10
いきなり小学生の書き込みかよ。

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