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日本が本当に起源の食べ物

1 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 05:30:55
和食の食材でも中国起源のものが多いですよね。
ところてんやこんにゃくは中国起源です。
日本が起源の食べものって何?

2 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 05:33:45
2ゲッd(´∀`)ノシ

3 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 05:43:40
糞スレは・・
   ∧_∧ ∧_∧
  _(´∀`) (´∀`)
三(⌒)_  ノ⊃( >>1 )
   ̄/ /) ) | | |
  〈_)\) (__(_)

立てんなって
  ∧_∧ ∧_∧
  ( ´∀) (´∀`)
≡≡三 三ニ⌒)>>1 )
  / /) ) ̄| | |
`〈__)_) (__(_)

言ったろうが
  ∧_∧_∧_∧
 (  ´)ノ );)∀`)
 /   ̄_ノ" >>1 )
C  /~  / / /
/ / 〉 (_(_/
\_)\)

ヴォケがーー! ヽl//
 ∧_∧(⌒) ―★――
(   ) /‖ /|ヽ
(/   ノ 川 | ヽ
(O ノ 彡  |
/ / 〉
\_)_)

4 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 07:18:07
なんだまたチョンか

5 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 09:48:35
>>1は頭よくないですね
中華人ですか?
ところてんやこんにゃくは韓国冷麺にヒントを得たものです

6 : ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ :2006/12/02(土) 09:56:28
            ∧__∧   ________
          <=(´∀`) / ̄/ ̄/
          ( 二二二つ / と)
          |    /  /  /
           |      ̄| ̄

7 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 13:45:14
豆腐も中国起源だな。
かまぼこも中国か?

8 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 14:00:03
竹輪や蒲鉾や
つみれなど練り物は日本起源みたい。
だからおでんは純粋な日本食だな。

9 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 14:40:38
てんぷら

10 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 14:53:34
あんこは?

11 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 15:03:53
寿司

12 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 15:18:57
てんぷらはポルトガルから伝わった
南蛮料理の揚げ物を改良して作られたような。


13 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 15:25:59
あんこは中国

14 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 16:04:55
寿司は韓国

15 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 16:06:19
お刺身は?
わさびを醤油に溶いて、ってスタイルは他国の類似品を想像できん
中国人は生魚食べないしね

16 :ウリ吉(URIよし) ◆nkZIvDT246 :2006/12/02(土) 16:17:05
刺身は韓国起源だって証明されてるじゃないですか。。ぷっ。。

17 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 16:37:03
>>16
そのとおりニダ!

18 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 16:41:44
>>15
刺身は韓国じゃん

19 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 16:45:25
面白そうな論説ですね
ぜひここで披露しましょう。

20 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 16:46:14
>>15
中国人は生魚食べないしね<広東系は食う。

21 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 16:47:44
>>16
さすが物知りですね。あなたは祖国の誇りですよ(^^

22 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/02(土) 16:48:51
◆nkZIvDT246 って、偽だろ
本物が言いそうなことだけどw

23 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 13:07:24
>>15
膾炙って言葉があるくらいだから、中国でも昔は普通に食べられてたんだろうな。
論語にも刺身のことが出てくるし。

まあ、海に囲まれた日本、
最初に魚を食べたヤツは、間違いなく生で食べたんだろうな。
そのうち、食べやすいように、細く割いたりして。



24 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2006/12/03(日) 13:14:45
>>22
起源は東南アジアにあります。
食の流行は常に日本の西方から起こってきたんですよ。。
フエが先か刺身が先かなど小さい話ですよ。

25 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 13:48:44
日本より東方の国っていうとアメリカだもんな

26 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 14:06:32
>>24
和食に欠かせない基本である
昆布は北国でしか取れませんが?

27 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 14:16:40
タコを食うのは日本人とギリシャ人くらだったって聞いたこと有る。
ギリシャの方からシルクロードを通って伝わってきた食べ物なんだろうな

28 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 14:18:31
>>24の学説を適用すると、そういうことになるのかw

29 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 14:23:06
食の流行は常に日本の西方から、ということは、

アジの開きも、ポルトガルのアジの開きが、
日本に伝わったものなんだ。ふーん。

30 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 22:32:12
>>27
蛸はイタリアやスペインやフランスの地中海側でも食べる。

31 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/03(日) 22:33:19
知ってて書いてるんじゃないの?

32 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/04(月) 04:15:34
全部シルクロードを通って伝わってきたものなんだよ

33 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 14:34:07
>>24

東側の人間は霞を食って生きていたのか?

34 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 16:42:14

「正しい和食」認証制度に米メディア猛反発

日本の農水省が世界にある和食レストランを「正しい和食」と認証する新制度の
導入を検討していることに、和食ブームが続く米国のメディアが次々に反応して
いる。ワシントン・ポスト紙が「国粋主義の復活」と報じれば、ボイス・オブ・
アメリカ(VOA)は「日本がスシ・ポリスを派遣する」と揶揄(やゆ)、巻き
寿司の「カリフォルニア・ロール」発祥の地ではロサンゼルス・タイムズ紙が
「論争の火種になる恐れがある」などと警告し、さながら“日米食文化摩擦”の
様相だ。農水省は認証制度の検討について「食材や調理法が本来の日本食とかけ
離れた料理を提供している日本食レストランが増えているため」と説明。現在全
米に「日本食」を掲げるレストランは9000店あり、10年間で2.5倍に増
加。このうち日本人、日系人がオーナーの店は10%以下に過ぎず、経営者の多
くが中国、韓国などアジア系の移民という。
ttp://www.sankei.co.jp/seikatsu/shoku/061210/shk061210000.htm

35 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 17:57:00
まあ、当然だな
インド人が日本のカレー屋に認定制度なんか勝手に設けたら
日本人も反発するだろうしな

36 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:06:25
別に?
日本カレーはインドカレーのパクリじゃないから
本家カレーじゃないと言われても
「そりゃそうだな」と思うだけだと思う。
スパイスよりもルーの旨さを追求する
発想で、既に独自の道を歩んでいます。

37 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:15:49
>>35
カレーは自国発祥とか思ってないんだから
全然反発なんてしないよ、普通

38 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:16:35
スルーも ある種の反発のうちだろ
インド認定に従わないなら

39 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:17:32
>>38
何いっての藻前w

40 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:20:04
自分たちの好みに合うように
アレンジして独自の味にしたてることのどこが、

反発なんだろうw

変な考え方だなあ。

41 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:23:15
反発するほど
幼稚でもないし劣ってもいないから
カレーだろうがなんだろうが
自由に発想して自由に楽しみます。
それが日本人なので。


42 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:25:29
>自分たちの好みに合うように
>アレンジして独自の味にしたてることのどこが、

インド認定制度はそれを許さないんだから
インドに従わないって事は>>34の日本認証を受け入れないアメリカ人と同じ反応をしてる
って言ってるの

43 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:28:21
>>42
何言ってるのか
理解できないな

従うとか従わないとか
そういう劣った考え方から
解放された方が良いと思いますよ?

じゃ

44 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:30:51
>>41
> 自由に発想して自由に楽しみます。

認定制度はそれを阻害してるって騒いでるんでしょアメリカ人は

45 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:40:05
まあいいや、これが最後な。

無関係な国の人間に
あまりにも劣った料理を
自国料理と称して商売されたら、
誰だってヤダなと思うでしょ?

欧州だってやってることだよ
品質を守るための手段ですよ

日本カレーは独自の味を生み出して
インドカレーの権威を貶めるようなことしないし、
海外で妙なインドカレー作って
インド人の不評を買ってないじゃないの。

中国人や韓国人がさ
修行もしてないのに、日本人のフリして
海外で和食料理の商売するのは
日本文化を貶めるだけなんだよ
ちゃんと修行して、ダシの取り方から
なにから和食の伝統をまなべば別ですよ。

以上





46 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 18:48:47
柿・干し柿は海外にもあるの?
あんぽ柿うまー

47 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:05:36
カレーの認定は例として出した仮定の話しだよ。インド人が日本でそんな認定を
始めるって事は日本カレーがインドの顰蹙を買ってるって話に決まってるでしょ


ダブルスタンダードなんだよな日本カレーの独自の味は認めろ
でも海外の独自の和食は認めない

48 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:08:14
>海外の独自の和食は認めない

カリフォルニアロールは大丈夫
独自の和食ということで

伝統的な和食を騙って
とんても和食を出すアジア系料理店を淘汰するのが
目的だと思われる



49 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:08:29
>>47
お前バカなの?

50 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:11:44
>>47
もう少し判りやすい日本語を書いて欲しい
読んでてつらい

51 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:15:59
日本がアレンジした食べ物はもはやオリジナルとは別物なので、
ここで日本が本当に起源??とか言っても価値無いんじゃないの?

もはやオリジナルとは別物 の食いモノも入れていいんじゃね?

52 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:18:33
というか、
日本人は起源を捏造しないので、
別にどうでもいいです。

53 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:21:06
>>50
えーと、>>34にある、日本がよそにしていること、それに対し
もし、日本が他国に同じ事をされたらやっぱりいやだよね〜
と言ったら猛反発されました。

54 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:21:43
カツ丼はどう?
友達の中国人(吉林省出身)がカツ丼大好きなんだが。
そいつは日本に来て初めて食ったって言ってたけど。

55 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:23:26
>>53
別に反発しないから大丈夫です
良かったですね

56 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:25:45
>>54
カツどんは旨い
至高の一品

57 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:33:28
>>34
>米に「日本食」を掲げるレストランは9000店あり、

日本にマックだけで3774店あるぜ。

58 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:38:40
何かのアレンジとわかる食べ物はさすがに
「日本が本当に起源の食べ物」の中には入らないんじゃないかな

59 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:39:36
今の狂惨中国ではなく、唐代宋代に中原を治めていたのは世界に冠たる
インテリ国家だし、食に限らず色んな起源の元が有るのは間違い無い。
日本は他国のものをタブー無く巧みに取り入れ、更にアレンジする能力に
長けていることにも間違いは無い。なにも才能の無いどこぞの国は
起源起源と騒ぐしか能が無いのも仕方が無い。

60 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:40:42
>>58
肉じゃがはビーフシチューのアレンジだから、
日本が「日本が本当に起源の食べ物」ではない?

61 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 19:48:11
>>60
肉じゃがはビーフシチューのアレンジって笑い話として話されるくらいだから
実質、肉じゃが作ったコックさんの創作料理みたいなものだと思う

62 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 20:05:46
乗り遅れた感があるが。
日本オリジナルのカレーを「真のインド料理」として客に出すのなら、
インド人のみならず日本人もそれを許さないだろう。
同例でスパゲッティのナポリタンとかタラコスパとかも言えると思う。
先に出たカリフォルニアロールも「真の日本料理」として客に出すと色々異論は
出るだろうけど、「日本料理をアレンジしてみました」と言われれば、
「これはこれでありかな」と思うわな。
この違いが・・・判らんかな。


63 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 20:15:05
ナポリタンもカリフォルニアロールも、
ちゃんとわかってて作ってるんだから、
それでいいと思う。

どちらも
「これが真の和食です」
「われらの料理です」
みたいに幼稚じゃないし。



64 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 20:25:20
問題はオリジナルを持っている奴らにあーだこーだ口出しされるのが
不快か否かだろ

65 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 20:35:57
インド人に
日本カレーはインドカレーと違います言われても
不快じゃないし
むしろ当たり前と思いますが何か?

66 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 20:56:23
インドが国を上げて口出ししてきても?

たぶんスルーするって答える奴が多いだろうが、それは正面から反発するか
首を縮めて通り過ぎるのを待つかの違いだけだぜ

67 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 21:04:48
↑ワロタw

68 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/10(日) 23:22:44
>>66
インドが「大人な国」なら、日本式のカレーに対して口出しする様な事は
無いと思われ。


69 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/11(月) 03:38:09
チョンゴル は、材料を入れながら食べる料理です。
チゲ がすべての材料を鍋に入れてから煮るのに対し、
チョンゴル は鍋を熱してから適宜具を入れて 食べます。
チョンゴル は日本から韓国に伝わった料理と言われており、
すき焼きがルーツだという人もいます。
また、チョンゴル という言葉はモンゴル語で、
漢字は煎骨と当て字されます。
日本では韓国料理としては知られていない料理ですが、
味は抜群で日本人好みです。
入れる具や調味料の配合が作る人によって異なるので、
食べる場所によって色々な味を楽しむことができます。
http://www.lifeinkorea.com/cgi-bin/Foodj.cfm?Subject=stew



中国に住んでいる俺からいわせると 中華料理は日本で食べるのが一番うまい。 以上

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