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【手作り】美味しいドレッシング教えて【市販】

1 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/15(日) 19:56:19
最近凝ってる。
手作りでウマーな作り方等教えて。

2 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/15(日) 20:46:07
糞スレニカ?ウリさまが2ゲット〈`∀´#〉

3 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/15(日) 22:50:25
ハンズでドレッシングメーカーを買った 早速つかってみよ

4 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 00:33:18
市販のドレッシングは味が濃いので、酢と半々に混ぜている。
ドレッシングがなくても、酢、醤油、コショウでだいたいOK。

5 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 10:34:29
野菜サラダにポテチをまぶしてイタリアンドレッシングで食べる
美味しかったよ!
自分がたべたのは、レタスきゅうりゆでたまごとカルビーの薄塩にキューピーイタリアン

6 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 11:41:42
バルサミコとオリーブオイルと塩かパルミジャーノ

7 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 11:52:22
無難に、ごま油醤油を
同量で混ぜるだけ
いつもコレだけど
飽きない

8 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/16(月) 23:52:44
タルタルが一番

9 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/17(火) 09:36:26
フレンチドレは簡単だよ レシピは消防の家庭科の教科書にのってた ぷらす梅肉少しまぜてサッパリ感でて旨いよ
サラダだけじゃなく魚のソテーにかけてもいいよ

10 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/18(水) 01:19:22
とうふに胡麻ドレ

11 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/13(水) 20:09:31
ksk

12 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/14(木) 04:49:29
手作りになれちゃうと、市販の食べれなくなる。
自分が一番よくつくるのは

酢・オリーブオイル・ハーブ入りアルペンザルツ・黒コショウ・塩・にんにく

13 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/14(木) 11:29:15
20年近く前に、ピエトロのドレッシングをお土産で貰った時には、
美味しくてびっくりしました。
今では、スーパーで普通に買えますが、
当時は、デパ地下に行かないと買えなかった。

14 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/14(木) 12:59:36
色々ためしたけど、やっぱり
cafeどれっしんぐ 愛用してます。

豆腐サラダやシーフードサラダにと醤油味でおいしい。
残りモンあわして、ザクザクつかってます。
子供がお気に入りだから 野菜がすぐなくなっちゃう。

15 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/16(土) 13:40:30
白いコールスロードレッシングってどうやって自作するの?


16 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/17(日) 07:47:10
お店でやってたのは、ケンコーから出てるコールスロードレッシングにマヨとフレンチマスタード、塩こしょうです。分量はコールスローが10gだとしたらマヨが8g、フレンチマスタードは薄黄色になる程度です。塩こしょうは適量です。

17 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/18(月) 20:36:01
珈琲館の和風ドレッシングが大好きだー

18 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/21(木) 03:06:46
市販の胡麻ドレッシングと、手作り胡麻ドレッシングって
どっちが安いですかね?キューピーの200ml入りが
2本で300円なのは、安いと思ったけど、でもちょっと高いのかな?
4人分
材料 分量
練りゴマ 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
醤油 大さじ2
酢 大さじ4
すり胡麻 大さじ2
はちみつ 大さじ2
胡麻油 大さじ2
サラダ油 大さじ2
砂糖 大さじ2
味噌 大さじ2
牛乳 お好きな固さに調整する為
塩こしょう 少々
こんな作り方乗ってたけど、以外と高くなりませんか?



19 :もぐもぐ名無しさん:2006/12/23(土) 21:30:50
ノンオイル和風ドレッシングにリンゴをすり入れる。

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