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ニンジンがうまい!

1 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 01:53:58
なんとなく呑んでてツマミがなかったので冷蔵庫あさったら、カレー作ったときの残りのしなびたニンジンしかなかった
ピーラーで皮剥けないほどしなびてたので、仕方なく包丁で皮を剥くというより厚く切るカソジで外側を取った
内側の方のを薄切りにしてちょっと炒めてなんとなくウスターソースかけて食ったら

(゚д゚)ウマー

ニンジンうまいぞ!意外に!!酔っ払ってるからかも

2 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 01:59:44
2ゲド

3 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 02:00:27
3ゲド

4 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 19:09:13
なにこれ

5 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 20:25:04
1日1〜2本は普通に食ってる。

6 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 20:36:48
人参好きだけど足速いよなぁ
味噌汁・カレー・ポテサラが多い

7 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/21(木) 20:52:18
ここは馬小屋です。
皆さん1日1回はニンジンを与えてくださるよう、お願い申し上げます

8 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/22(金) 00:31:35
今日のにんじんだよ、
ほれ!!
たくさんたべな(^ε^)
かわいいね

9 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/22(金) 01:18:55
実家でウサギ飼ってるよ☆ニンジンよりキャベツが好きらしい!前に携帯充電器のコンセント噛みちぎられたからもう会いたくないけどね!

10 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/22(金) 04:38:24
にんじんうまい

カレーやシチューはにんじんばっかりとっちゃうので、うちの鍋からはすぐ赤が消えます

赤消えたらもう食べない

11 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/22(金) 05:29:12
昨日、人参をきんぴらにしてみたら意外にも家族に評判だった。
千切りにした人参を炒め、しんなりしたら千切り油揚を足して、水、ダシ、醤油、黒糖で煮詰める。
子供用はこれで完成。
残った分に鷹の爪と一味を少々最後に刻みネギを足して、こっちはぴり辛な大人味。
子供達はご飯に混ぜて食べていた。旦那はビールのつまみになったらしい。
良かった良かった。

12 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/22(金) 10:55:20
意外も何も単にきんぴらのゴボウ抜きじゃないか

13 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/22(金) 14:33:26
葉にんじんだ!田舎だからよく手に入る。
細い葉が主体で、根は小指ぐらいの大きさしかない。
葉は3cmぐらいにざくさく刻んで、根は適当に斜め切り。
それを炒めて、ダシで煮て、醤油とみりんで味付け。
汁気は少し残したほうがいい。葉は根よりくせが強いので、ニンジン好きにはたまらんw
初めての人は慣れるまでちょっとかかるかもしれない。病み付きになるw

14 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/28(木) 11:03:20
ウサギちゃんと世話しないと寂しくて死んじゃうよ
今日もニンジンあげましょう(ノ゜O゜)ノ

15 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/28(木) 11:41:23
モルモットも人参大好きです。

16 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/28(木) 21:06:57
ニンジンって生でかじると甘い。


17 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/28(木) 21:25:45 ?2BP(1)
♪1本で〜も

18 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/29(金) 01:02:51
にんじんだけの掻き揚げが好きです。ウマ〜


19 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/29(金) 01:33:53
葉っぱのかき揚げが美味いよ。
葉のかたまり(?)ごとに茎からちぎり取って、衣を薄くからめて
サクッと揚げる。揚げすぎには気をつけて。
生の桜海老を取り寄せた時に入れてみたら激(゚д゚)ウマーだった。
ちりめんじゃこでも十分。天つゆより塩オススメ。

20 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/29(金) 01:36:21
やっぱニンジンって無難に旨いよな!

21 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/29(金) 02:44:20
いやマズイ

22 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/29(金) 02:58:50
人参ジュースは超美味い

23 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/29(金) 07:38:21
にんじんのグラッセが好き。

24 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/29(金) 11:54:58
今日のニンジンだよ
ヽ(´∇`)ノ
たくさんおたべ

25 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/30(土) 14:27:07
キャロット

26 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/30(土) 15:22:41
キャキャロット

27 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/30(土) 18:28:17
にんじんしりしり最高ー☆
千切りにしたにんじんを炒めて塩、コショー
最後に溶き卵をいれて一緒に炒るだけ
細かく切ったウインナーとか粉末ダシいれると更にウマー!!

28 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/30(土) 18:59:14
うさぎどもが!!

29 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/30(土) 19:06:21
はじめに葉っぱのところをシャリシャリと奥歯ですり潰すように食って
つぎに身のところをショリショリ食う。


30 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 11:04:15
>23
作りかたオシエテください。。

31 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 14:38:05
>>30
>23ではないが、他所にも貼ったのでこれでよければ。

いろいろな方法があるけどこれでやってる。
初めにバターでよ〜くいためる。
水はニンジンがぎりぎり顔を出すぐらい少なめにして、塩、砂糖はお好みで。
塩は入れすぎると塩辛くなる。
おかずにするならコンソメ入れてもいいよ。水気が飛んだら、すぐに火を切らずに鍋をゆすって
照りを付けたらなおさらウマス。

32 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 14:56:08
にんじんにはアスコルビナーゼというビタミンCを破壊する酵素が含まれています。
にんじん自身のビタミンCのみならず、いっしょに調理した他の野菜のビタミンCをも破壊します。
すりおろしたりジュースにすると、アスコルビナーゼの活性度がより高くなるので、
できるだけ食べる直前に調理するようにします。

33 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 14:57:57
>31さん
ありがトン!
子供も大好きなんです、、早速作ってみます。。

34 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 14:57:59
そうなんだよな
昔のニンジンスティック食べる気取った習慣とか何だったのかと思う

35 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 15:19:47
色々な種類の食材を取る事は栄養バランスに重要だと同時に
病気のリスクを増やす事でもあるって理解していない人は意外と多いよね
まぁリスクを取らないで生きていけると思うのもかなりおめでたいアタマだと思うけど。

36 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 15:23:34
>>35
日本語でおk

37 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 15:26:17
>日本語でおk

そう書く事で精神の安定をはかれるならそれも良いだろ

38 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 16:01:59
>>35
同じものばかりを食べ続けることについてのリスクを知らないみたいだな
まぁリスクを取らないで生きていけると思うのもかなりおめでたいアタマだと思うけど

39 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 16:02:54
誰か>>35を翻訳してくれ

40 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 16:22:18
「キレイハナ、エヴァの襲撃だ、大丈夫か?!」

「まさかあのレイが中学時代は毒蛾だったなんて・・・・。」

41 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 16:24:39
「まさか、あの中学の時に話して居た女の子が闇術師になるなんて・・・」

42 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 16:25:50
「つまり、中学時代のレイは香具師だったのね?!」

43 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 16:27:45
「曹言えば中学時代の話だが、香具師は家出って言うより行方不明だったらしい。」

44 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/02(月) 16:30:13
>>40-43>>35か?

45 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/05(木) 16:07:07
今日の夕御飯はニンジンとカボチャに絞ってみました
すりニンジン入り卵焼き
野菜生活ニンジンw
ニンジンのポテトサラダ
カボチャスープ
ニンジンスティック
で食後にカボチャプリン

色がオレンジ系でおもしろいよ 飾りで赤(鷹の爪)や緑(パセリ・ブロッコリー・しその葉)をつけるとなおよす!
とにかく見た目が良くできたーヾ(*´∀`*)ゞ


46 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/05(木) 19:33:31
>>45
よくそれだけ作れるなwかぼちゃスープとプリンのペーストは同時に作るとして、
人参すりおろして、ジャガイモと人参をゆでて?プリンの生地を作ってオーブンで焼いて・・・う〜ん
大学の時ならできたかもwかぼちゃプリンは未だによく作る。毎年ハロウィンに作るよ。
かぼちゃ菓子では一番好きかも。売ってるのはいまいちかぼちゃ薄くてだめだね・・・ 
しかし毎日食うとやはり皮膚がえらいこt(ry

47 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/06(金) 01:26:03
>>46カボチャプリンツクッテー!!

48 :もぐもぐ名無しさん:2006/10/06(金) 03:57:25
そうです私がうさぎです
いちいち文句言いにここへくるなよ、ザコが

今日はにんじんケーキ作って食べた♪

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