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【東京・大阪】冷麺お国自慢【盛岡・別府】

1 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 02:40:51
癖になる、歯ごたえ十分な麺。

別府の名物として定着した冷麺。
実は、こちらの店が発祥。
先代が、太平洋戦争中に、満州で食べた味を別府でも、と
考え出された冷麺で、昆布ベースのスープと
しっかりした麺が特徴。

冷麺の並は550円。

大分県別府市石垣東8−1−26

0977−25−2735

午前11時から夕方の18時までが営業時間だ。

火曜日が休み。

バス停「南須賀入り口」から南西へ徒歩で3分。

2 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 02:44:11
お店の名前は「胡月」

癖になる、歯ごたえ十分な麺。

別府の名物として定着した冷麺。
実は、こちらの店が発祥。
先代が、太平洋戦争中に、満州で食べた味を別府でも、と
考え出された冷麺で、昆布ベースのスープと
しっかりした麺が特徴。

冷麺の並は550円。

大分県別府市石垣東8−1−26

0977−25−2735

午前11時から夕方の18時までが営業時間だ。

火曜日が休み。

バス停「南須賀入り口」から南西へ徒歩で3分。



3 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 02:45:02
2

4 :No.7:2006/06/09(金) 08:39:17
お前も別府人か?俺も別府人。昔の麒麟亭も良かった。今のはだみだ。

5 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/09(金) 20:34:47
北朝鮮人権法案 反対 OFFです
ぜひ協力してください
なんと来週の13日に可決されてしまうかもしれません。
http://off3.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1149833514/

http://210.165.9.64/nagashima21/
日本が合法的に乗っ取られる人権擁護法案以来の恐怖の法案
「北朝鮮人権法案」
これを推進しているミンスの
お花畑議員への苦情はこちらへどーぞ。
プチ炎上中。

6 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 22:17:22

最近売上が減って困ってます
おまえら来店してくれーー




7 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/15(木) 22:41:48
<アンカー>最近、育てた愛玩犬を他人に譲る時には、必ず信じられる人に預けなければ
ならないようです。愛玩犬を家族として迎えたいと言っておいて、補身湯(ボシンタン;
犬肉のスープ)屋に売ってしまう不心得な業者が少なくありません。
機動取材ハ・デソク記者です。
<記者>育てる事ができない愛玩犬を委託管理してくれるという生活情報誌の広告です。
愛玩犬一匹を直接任せて見ました。動物愛好家を自任する一人の男が尋ねて来ました。
[業者:(主人を)選別して最後まで育てる人に送ります。(私は) 動物が好きだから、
この仕事は大変でも下の立場だから...]
愛玩犬を積んだトラックを追いかけました。ソウル祭基洞(チェギドン)京東市場(キョ
ンドンシジャン)犬肉屋です。業者は屠畜施設そばの鉄窓に閉じこめておいた愛玩犬を慌
てて取り出しました。
[業者:おいておくところがなくて、ここにちょっと連れてきたが、放そうと持って来た
ところだ。]しばらく後に、事実を打ち明けました。[業者:(犬)農場に行く子たちは
(犬)農場に行って、(屠殺)作業できる子たちは (屠殺)作業する。](中略)
業者と取り引きするという犬農場を尋ねました。皮膚病と汚物を被ったまま満身創痍にな
った愛玩犬70余匹が鉄格子の中で呻いています。朝に屠殺された愛玩犬は汚い水中に盛
られています。周辺には愛玩犬の毛が山盛に積もっています。(中略)
一日に捨てられる愛玩犬はソウルだけで百余匹。安楽死させようとすれば5万ウォンがい
りますが、犬肉のスープ用に売ってしまえば一斤三千ウォンをもらうことができます。こ
のように愛玩犬が屠殺されて非衛生的に流通していますが、取り締まる規定はありません。
[業者 :まだみんな屠殺作業する時は、愛玩犬かどうか分かるけど。ほら、毛をみんな抜
いてしまえば、(味もまったく同じだし) 分からないでしょう!]

8 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/26(月) 01:31:49
【ロッテのチョコレート 】
ロッテは同じ量の原料(カカオ豆)で、明治・森永の2倍のチョコレートを作ります。

カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)1と絞り粕(ココア)2が出来る。
カカオバターとココアを1:1に混ぜて練ると、チョコレートが出来、ココア1が余る。
ロッテはカカオバター1とココア2に、ヤシ油1を混ぜてチョコレートを作る。
チョコレートは他社より2倍出来、ココアは余らない。ロッテはぼろ儲けの天才!

証拠 ロッテのチョコレートの原材料欄には「植物油脂」と書いてある
   明治・森永のチョコレート(一部製品除く)はそんな物混入していない
   明治・森永はココア、高カカオ分チョコレート(75〜99%)を販売しているが、ロッテは無い

結論 ロッテのチョコレートはチョコレート本来の味が半分の粗悪品

9 :もぐもぐ名無しさん:2006/06/27(火) 20:13:52
銀座に「ぴょんぴょん舎」が出来ましたよ☆

10 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/14(金) 18:49:55
ぴょんぴょん舎といっても決してウサギが社長ではありませんので

11 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/14(金) 20:32:32
知ってる、盛岡冷麺のお店でしょ?
盛岡系は麺のコシがスゴいね。
輪ゴムか?と思った。

12 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/23(日) 23:22:05
>>8
ロッテの甘ったるい味が好きだ
ペコちゃんの傘チョコみたいな甘さで

冷麺にお酢をドバドバいれて食べるのが好きです

13 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/26(水) 14:05:59
韓国冷麺より盛岡冷麺が好きだ

14 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/26(水) 14:18:14
以下同文

15 :もぐもぐ名無しさん:2006/07/29(土) 08:25:32
昨日スーパーで盛岡冷麺買ってきた。
ゆで卵・キュウリ・キムチを入れて今日食べるので楽しみ。
スイカや梨も入れてみたい気もする。

16 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/09(水) 04:55:42
冷麺ウマーage

17 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 18:24:05
オススメのトッピング教えておくれ



18 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 20:15:47
結局、うすぎりきゅうり、ゆでたまご。やきにくのたれで味付けした豚肉、
キムチのっけて食べました。うまかった…。また今度作ろう。


19 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/18(金) 20:45:42
牛か羊を塩茹でして乗せるのが好きです。

20 :ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 :2006/08/18(金) 21:08:09
直接スレとは関係ないですが、盛岡のじゃじゃ麺ってホント不味いですね。。
あれを町おこしに使うのは逆効果かなぁ〜〜(^^;
ちなみに盛岡冷麺で私の一押しはぴょんぴょん舎です!

21 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/19(土) 22:03:51
>>15
盛岡冷麺って何故あんなに高いんでしょうか?
私もスーパーで買いますが、あまりにも高いので月一ぐらいしか買えません。

22 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/20(日) 11:18:19
冷やし中華とかと比較してということ?
特別な麺だからじゃない??

23 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/20(日) 16:36:29
>>21
99円ショップに売ってましたが

24 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/31(木) 04:47:19
別府と言えば 六盛
酸味があるけど腐敗臭が無いキャベツのキムチに
牛肉の筋の部分がプリプリしたチャーシュー
しっかりと味のある蕎麦粉の香りのするコシがありながら歯切れの良い麺
コクがありなから あっさりした 動物系に昆布のスープ
愛想が全く無い 店主と息子(T^T)
あぁ くいてぇ〜

25 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/31(木) 09:39:19
牛肉だったらチャーシューじゃないだろ

26 :もぐもぐ名無しさん:2006/08/31(木) 09:52:36
なんか宣伝臭いな。
別府ならあのデパートの横にある大陸だろ。あれが一番。

27 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/02(土) 09:57:14
冷麺にフルーツって合うというのが半信半疑だったけど、
痛みかけてた桃があったので、ダメ元で入れたらうまかった…。


28 :もぐもぐ名無しさん:2006/09/05(火) 07:39:36
所詮は半島料理なんだよな〜
貧乏臭く深みがないw

日本じゃ出汁にこだわったりしてるけど
キムチ投入の時点でもう何でもありw

輪ゴムのような麺をコシがあると誤解してるしなw

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