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キャベツのうまい食い方 2玉目

1 :青虫:04/11/11 00:25:22
価格高騰にくじけるな!

952 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/31(金) 20:24:13
ボケて↓

953 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/31(金) 22:27:57
そしてノリツッコミ↓

954 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 08:49:56
( ^^ω)ホマホマ

955 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 09:16:29
千切りは細いほど旨味が出るよね。

956 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 12:07:06
沢山食べても
太らないかな…

957 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 12:18:35
トンカツについてくるような細いのが好き

958 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 12:23:56
キャベツの千切りが上手く出来ない。
よくピーラーでほっそい千切りつくるひといるけど、
あの良く切れるピーラーが欲しいよorz
いくらくらいなんだろう。

959 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 12:27:42
ピンキリだけど
高いのはやっぱいいよ

960 :つけもの:2006/03/32(土) 13:43:41
コンソメスープで煮込む。

961 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 18:36:05
味噌汁の具

962 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 19:10:10
>>956
1日1個食べても痩せられるよ。

>>957
秋葉原にあるトンカツ屋の丸五(漢字の五が円で囲ってある)
のキャベツが凄く旨いよ。忙しくてここ何年か行ってないけど。

>>958
色々試したけど、片刃の和包丁を研いで使うのが一番だった。
ピーラーだとあまり細く出来ない上に細胞が潰れて食感がいまいちだし
材料の無駄が結構多くなってしまう。
菜切り包丁を片刃に研ぎなおして使ってるけどかなり良いよ。

963 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 20:17:23
ここのスレみてさっきコンソメで煮て食べた。
うますぎ!!

964 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 22:23:31
友人宅でご馳走してもらってヒットだったもの。キャベツ(半玉)をひたすら極細千切りする。
ひとつかみはお好み焼きにし、残りは特大ボールに入れて、ツナ缶をざっくり和えて、ポン酢で味付け。

(サラダの具は他にもあったかもだけど忘れた。)
馬のエサみたいに山盛りあったキャベツの山が、あっという間に二人の小娘の胃の中に!
ツナ缶+ポン酢が自然な和風ドレッシングになっていて、美味でした。

965 :もぐもぐ名無しさん:2006/03/32(土) 22:47:52
キャベツは冷蔵庫で何日もちますか?


966 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 00:11:46
>>965
いつも悪くなる前に食べちゃうけど、野菜の中でも日持ち
する方だと思うよ。

967 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 00:18:17
で、芯のほうはインスタント麺類の具にしたりします。

968 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 03:57:12
このスレ見てたらめちゃくちゃキャベツ料理食いたくなってきた

969 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 08:58:53
ポン酢って買ったことないけど買ってみるよ

970 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 10:04:30
芯は糠漬けにしてます

971 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 11:54:50
横半分にして、切れ込みを格子状にいれるのね。
そしたら、目玉焼き(半熟)を乗せて黄身を崩す。
そのうえから醤油をタラーリ一回し。
これ最高

972 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 12:08:10
↑それキングコング梶原が作ってたのみた。夕方の番組で。たしか春キャベツの回

973 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 16:24:25
>>972
マジ^^;
俺が教えたんだよwww

974 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 20:27:53
千切りキャベツに、たっぷりの摺り胡麻とソースをかけて・・・にハマってる。

975 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 20:38:47
千切りのこつは?一枚一枚はがしてまるめて切ってる?

976 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 21:43:08
よぉ〜く研いだ切れ味鋭い包丁でざざざざっとね♪

977 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 22:32:10
千切りは、ユル巻き剥がして固巻き縦割りしてます。
剥がすと、始め緑キレイ(・∀・) 芯近く(´・ω・`)ショボーン だけど
割ると切り口から変色して乾きやすいから・・・。


978 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/02(日) 23:08:15
剥がさないで横に真っ二つにカットした物を端から刻んでます。
1日〜2日で1個食べてしまうので、丸めてるとまどろっこしいのと
細胞が痛むのか、水に漬けてもシャキッとしなくなるので。
包丁の切れ味が一番大切かな。大根を0.5mm以下に輪切りにしてみると
良く判る。切れ味が悪い包丁だとまな板がビショビショになるけど
ちゃんと研げてればまな板は乾いたまま。この大根は醤油をつけて頂くと
旨い。

979 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 01:03:12
ザワークラウト

980 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 01:06:10
焼きそば(゚д゚)ウマー

981 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 01:07:26
UFO

982 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 01:18:14
手先不器用だから細い千切りできない(´・ω・`)
だからファミレスでサラダバー頼むとひたすらキャベツ(`・ω・´)

983 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 14:30:38
焼鳥屋さんにあるキャベツおいしいよ。生キャベツに味噌をつけてさぁー。あの味噌何味噌なんだろう?キャベツがチョー進むんだよね

984 :どlさ:2006/04/03(月) 22:58:01
drfチュtrgfhy675trfghy6trfghy6tfvghy6trfghytfgytrfghyttytgytghy6tghy6tghy6tgfhy6tgfひゅtg婦ytgh重ytg婦7y婦87yg婦87ytgふい87yふ87ゆ87ゆい87うい87うyj


























985 :みきすき:2006/04/03(月) 22:59:27
おいjmきうjhくh

986 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/03(月) 23:52:23
千切りは知ってる洋食屋の付け合わせのが家で作ったのより旨い
別注文できてライスの皿に山盛りでフレンチドレッシングで150円
冷し中華ごまダレに麺上げの1分前に入れて水気を絞りラー油を垂らして喰うと旨い
冷やしのごまダレに限らず中華麺には合うと思う

987 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 00:01:21
腹減ってないときでも、千切りにしてドレッシングかければ軽く胃の中に入っていく
キャベツはやっぱ偉大だな。

988 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 00:50:20
>971
すまん、横半分にしたキャベツをどうやって食べればいいのか分からないんだが。
口を思いっ切りあけてかぶりつくのか?

989 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 13:43:51
キャベツは胃薬です!

990 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 15:53:40
988           テレビではキャベツを手に持ってかぶりついてたよ

991 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 19:10:50
家は、ストーブの上で丸焼きにして食べてるよ!家族4人で3個は、ペロッと食べちゃうの〜

992 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 19:13:34
野菜嫌いでもおいしい
キャベツの食べ方教えて
特に芯はどうすりゃいいの

993 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 19:31:35
芯って食べられるんすか?

994 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 22:32:27
新スレマダー(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン ー

995 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 22:34:12
995をゲットした人が立てる!

996 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 22:38:52
立てたよ
キャベツの美味い食い方 3玉目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1144157870/

997 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 23:38:07
芯はフルーツとジューサーにかけて野菜ジュース!!

998 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 23:49:26
超うすーくスライサーでカッティング(*´∀`)ペサペサしてて新食感w

999 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 23:51:45
超うすーくスライス(*´∀`)ペサペサしてて新食感w

1000 :もぐもぐ名無しさん:2006/04/04(火) 23:53:12
1000キター(・∀・)

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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