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【辞めたい】すかいらーく系列社員3【辞めれない】

1 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/28(月) 10:02:53 ID:Jnr7QhQp
前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1146395286/


体壊さないようにネ!

2 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/28(月) 11:13:11 ID:WnorAyKU
無理しないでね!

3 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/28(月) 15:47:26 ID:3LsJHZ4Z
さぁ3rdステージのはじまりだ!いけね。ピコルが鳴っている。

4 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/28(月) 20:20:35 ID:z2xZhE9/
住宅補助・車保険補助もらって
おれ一流っておもってるそこのあなた!!!
はやくマインドコントロールから脱却してね
前スレのつらい人はやくきてね
僕があなたを救ってあ・げ・る

5 :元バミ店長:2006/08/28(月) 20:43:19 ID:ejWkx9Wf
俺は退社してもう3年経つけど、辞めてよかったと思ってる。
俺はバカだったから次の勤め先決めずに辞めてしまったから、
次が決まるまでは途中で凹みまくりで、かなり苦労したけど、決まってからはホントに人間らしい生活ってこうだよな〜、
って実感してるよ。
ただ辞める時はちゃんと次を決めてから辞めろよ〜。
世間はらーくの社員なんてたいして認めてくれないから〜。

6 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 01:24:05 ID:myxsRQYG
前スレの968です。
ボーナスは12月と聞いてそれまで粘るか迷いました。
でも日に日にやる気も出なくなり、もう働く意欲もほとんどありません。
それでダラダラ仕事になり、店長に怒られ、またやる気をなくすという悪循環に陥っています。

はっきりいって毎日仕事が楽しくないんです。
というか、そもそもこの仕事を楽しいと思ったことがないんですけど・・・

人生も無限じゃないし、ボーナスまで待たずに早く辞めた方がいいのかほんと悩んでます。



7 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 03:22:45 ID:lrIs9oEQ
>>6
俺は、次の仕事がすんなり決まるとは限らないから、保険の意味を兼ねてボーナスまで粘るつもり。

「〇〇まで」って自分の中で区切りを決めたら、「あとたった〇〇ヶ月じゃん!!」って気分が少し楽になったよ。

8 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 03:37:31 ID:KOfGqrju
〇〇ヶ月って…一週間でも長いのに。せいぜい頑張れ

9 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 04:47:47 ID:anAFP8pl
何で辞めさせてくれないんだ!?

10 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 06:21:21 ID:zGb9aGhM
>>6
お仕事乙。ボーナスは12月10日支給。
で、あんたが辞める意思表示して辞めるの決まっても
辞めれるのは正月明けの1月中旬。ボーナスもらってサヨウナラなんて
できるわけがねえ。
今、そんなことで辞める辞めないで迷ってる人間が上司から
「○退はOKだけど、辞めるの何時にする?
  あのさ〜できれば正月明けに出来ないかな?」
という事まちがいなし。あんたが断れないのもまちがいなし。
ホントに辞めたきゃ今しかないべ

11 :j’man:2006/08/29(火) 06:58:51 ID:ORRWBGrt
「辞める」と言う時期を早まるとボーナス前に辞めさせられるぞ。去る人間には尚更冷たい会社だからな。下手したら残りの有給休暇もうやむやにされるからしっかり請求しよう。

と、言うオレも来年早々には、おさらばするつもりだが…

12 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 08:00:18 ID:wNBF1SQ2
オレは夏のボーナスもらって即やめたよ。
やめる意志は3月に伝えていて地区長に
「せめてボーナスぐらいもらっとけば?」
と言われたので残った。
まあGWにいてほしかっただけかもしれんが。

13 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 09:29:06 ID:lrIs9oEQ
俺も、冬のボーナスもらってからとは言ったが、12月早々に辞めるってわけじゃなくて、正月明けて、2月か3月頃に辞めようと思ってるよ。

一応、新店のK3になることが決まってるから、それぐらいはやり遂げて辞めようかと思う。






肝心の新店のオープンは未だに未定だがなorz




14 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 14:50:11 ID:6Tm4oCFe
来年の新卒は今年以上に質が悪いらしいです そんな研修生が配属になる前に会社やめましょ

15 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 14:55:01 ID:2SYke7j7
まだ見ぬ後輩のために会社辞めてどうすんだよ

16 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 17:37:59 ID:ARcf0jc1
みんなやめたあと何系に転職予定?

17 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 19:10:36 ID:lrIs9oEQ
>>16
地元で公務員

18 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 19:43:36 ID:1lwfmIAl
>>17
らーく社員で一番多い転職希望先だね
特にAMや時責に多いね

勘違いしてるヤツ多いが、どの会社にいようが
前の会社名なんてこれっぽっちも関係なし

自分が何をしたいのか・何を出来るのかで100%決まるね

さあ、奮い立て ラーク社員


19 :つらい人:2006/08/29(火) 21:23:27 ID:3ifcifxM
辞めたい理由は大きく分ければ2っにわかれますね。
体力の限界とやりがいが無いという事です。
体張っても誉められる訳で無し、数字出しても当然でしょみたいな。
そしてその数字出すためにいくら店舗が荒れていようがお咎め無し。
商売だから結果が全てという意見もあるだろうけど、理想をもって店長になっちゃうとギャップに負ける。俺はこんな事をしたかったんじゃないってね。

20 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 22:38:44 ID:ARcf0jc1
しかしこの先40〜50才になったときに店長職できるのだろうか?俺はBMだがとてもできそうにない。ガストとかは楽なのだろうか?

21 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 22:51:32 ID:HvbQEFtm
店長とは具体的にどんなことするんでしょうか?

22 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 22:57:35 ID:92rC0jJl
クレーム処理

23 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 23:00:37 ID:2SYke7j7
バイト面接

24 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 23:13:42 ID:ARcf0jc1
店長職以上の道がなかなか見えないのが外食の弱点だよな。

25 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/29(火) 23:21:48 ID:2SYke7j7
店長に行き詰まると、知り合いと店を共同で出したりして、失敗するんだよな

26 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 00:12:30 ID:Fyxmd+D+
店長はなんでも屋に徹しなければならない。万能ねぎみたいなもの。なんにでもイヤミなく薬味に徹する。メインで料理になることはない。でもあればよい。逆になくてもなんとかなる。よくも悪くもそんな感じだ。

27 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 00:53:53 ID:d7B5nEi0
でもらーく系列は外食のなかでは待遇ましなほうなのか?居酒屋とかかなりきつそうだよな。

28 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 01:22:33 ID:Ot+S9UHL
給料自体はマシだろ

29 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 03:10:14 ID:ccMgOg3y
 奴隷1号眠いので寝ます。最後の公休から早2ヶ月が経過。

30 :つらい人:2006/08/30(水) 03:36:48 ID:960rqUZL
外食はどこも変わらないでしょ。いや全部知ってる訳じゃないが。
らーくの弱点って結局、洋中和全般カバーするのは今の価格と荒利じゃ無理ってこと。
オペレーションをもっと簡略化して食材アイテム減らさないと今の売上と客数では利益は出にくい。
例えば焼肉チェーンなんかとは人件費率5%違うよ。

31 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 07:47:57 ID:/9aASnmQ
 待遇に関してだけはらーくとマクドナルドは外食業界でもトップクラスだ
よ。ただ、それもいつまで続くかだよな、両社ともさ。

 来年4月配属の新卒が配属されるまでに辞めないとなぁ・・。
 来年の新卒採用は「学歴不問」でやったそうだ。
 らーくは上場企業だぞ、一応。学歴不問で採用するのはありえんだろ。

32 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 08:54:54 ID:q40Ui1PC
>>31
ってことは新卒出で高卒が入社してくるんですか?
よっぽど人が集まらないんでしょうかね?
それとも人件費さらに下げたいから
新卒で高卒出を取ろうっていういつもの安易な考えが根本にあるのが
ミエミエでしょうがないね〜

33 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 09:01:51 ID:O+egKRiE
うちJFC(ジョナサンFC)だけど、月売上900万で労時3000使ってる
けど、別に普通に店やってるし、(よく採算取れるなって思う)オーナーなんて
営業してないし、マネは1日5時間位しか営業してないし、(借り物とか言って
3時間位帰って来ない)、SV来ないし、マネ週休2日だし月曜祭日は公休だし、
JFCなんて1000万あればできるし、Jの方、もう少しがんばっておオーナー
になればいいのにと思うけど。
どうしてJFCって増えないのでしょうか?
みんなオーナー目指してると、社員さんは言うけど。
2年前位、JFCを50店舗にって社長が言ってたけど。

34 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 10:21:29 ID:d7B5nEi0
ジョナはFCがあるからいいよな。BMはないからさ。

35 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 11:30:23 ID:e5aRKpoK
>>31
つーか、外食産業に学歴なんて必要ねえだろ
必要な係数なんてPCが計算してくれるし
どんだかバイトと客の心をつかめるかだけだろ、必要なのは

36 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 13:10:06 ID:O+egKRiE
ガスト、バーミアン、夢庵は決算書に書いてある通り前年度の売上
アップしていて、会社も評価してるし、少ない人数でバイトも一生懸命
がんばってるなーと思うけど、ジョナはどうして、ランチもガラガラ
なのにクルー4人もいて暇そうにしてるんだろう、思うけど。


37 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 13:15:04 ID:C/62Hh6z
アカデミー卒で他業種に見事転職できた人っている??

38 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 15:34:27 ID:d7B5nEi0
いまさら転職なぞ営業職ぐらいだろう。

39 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 17:24:18 ID:q40Ui1PC
タクシードライバー・バスの運転手・鳶・左官・配送業・トラックドライバー
販売員・営業職・設備・清掃・警備・ウェディング・葬儀・林業・漁業
宗教・右翼・ヤ○ザ・政治家・学生・・・
なんでも転職先はいっぱい御用意しております

40 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 18:58:22 ID:tIp28SR4
いやいや、37は「アカデミー卒」で聞きたいんだろ。

41 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 21:10:26 ID:XMw04ebb
らーく系って髪型とかうるさいですか?
自分入社しようとおもってるですが。

42 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 22:36:44 ID:d7B5nEi0
髪型はうるさいからこだわるならやめたほうがいいぞ。

43 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 23:12:22 ID:YOQ8HEWz
アカデミー⇒バカデミー

44 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 23:40:04 ID:d7B5nEi0
ていうかアカデミー今ないしね。

45 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 23:45:38 ID:W9qmYyfI
夢庵大学

46 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/30(水) 23:50:37 ID:XMw04ebb
>>42
ありがとう

47 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/31(木) 09:38:54 ID:RiRbvSS3
今日は棚卸しだ。トップ〜中抜け棚卸し業務〜ラストで頑張るか。

48 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/31(木) 18:31:13 ID:jxFXvGNS
学歴不問ってことは中卒でプーやってた子でも採るってことだよな

49 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/31(木) 19:14:12 ID:RZFHRq6J
当然

50 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/31(木) 20:59:38 ID:5VU0kgch
うちのバイトで高校1年から5年やってすっごい営業力ある子いるよ、
FC両方できるし、マネよりできるし。ってかこの仕事若ければ若い
方がいい。記憶力と瞬発力だからね。マネなんて営業力あればいい。
見本になるし。後輩(社員)育てるのはいいが、バイト育てても無駄。

51 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/31(木) 22:09:06 ID:4r0LHjUF
棚卸し終わった。
やっと夏休みも終わりですね。
さぁ、帰ろう!

52 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/31(木) 22:40:50 ID:dNRLKenD
おい、みんな! 棚卸し終わったか?
ロジック逝っちゃってる店舗は、ちゃんと店長の有給で調整しろよ!

メイトのタイムカードの改ざんはダメだぞ!
バレたらまた一騒動だ。
わかったな! 必ず自分の有給でコントロールしろよ!

53 :一名でお待ちの名無し様:2006/08/31(木) 22:53:01 ID:RiRbvSS3
やっと八月が終了だよ。明日から金土日とがんばるか。

54 :ジョナサン三浦海岸店オープンメンバー:2006/08/31(木) 23:17:38 ID:2NkMUhSy
今年の夏のリゾート店舗の皆さん、各店舗どうでしたか?

55 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 01:03:39 ID:hvn1WAK4
お台場店毎日1100名

56 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 13:13:50 ID:03qlKlYS
>>55シャ○さんってまだいるの?

57 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 14:10:21 ID:7YBX6kUu
モノジット

58 :つらい人:2006/09/01(金) 15:52:30 ID:lKMIH9ri
だんだん退職の事より転職の不安が大きくなってきた30半ばの私。

59 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 18:38:52 ID:GmVuOBtw
ガンガレつらい人!!


そういや、うちの事業部に労災認定された店長さんの奥さんから本と手紙が届いたんだが、他のとこにも来た?

俺は店長からその本読んどいてって言われたんだが、その日のうちに、他店の店長から電話あって、「店長机の鍵付きの引き出しに、準社員の目に付かないように保管しといてくれ。後日、部長が回収するから」って言われたんだが。


都合悪い情報を隠匿しようとしてるのか?

60 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 18:41:07 ID:QUvbbWZ/
来たよ。興味深い内容だった。
全業態に来てるみたい。

61 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 18:55:17 ID:2MnqNZpq
>>59,60さん
どういった内容だったのでしょうか?
誰か知ってる方、教えていただきませんか?

私も以前、労務について被害にあった者です。

62 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 19:03:29 ID:qTXM6HSb
あ、うちの業態(GG)だけじゃなかったんだ。GTとかにも郵送されてきたんだ。。。

63 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 20:50:56 ID:wfSuph+j
色々と考えたが、あの手紙は誰か他の人が書いた(内容は別としてね)ものと思われる。書き物専門の字体です。また本を送ったあとの会社の動きを見る餌的な動きだと。今回会社は回収してしまったが、うまくひっかかったなと判断できる。

64 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 21:20:35 ID:QUvbbWZ/
>>63
意味が分からないぞ?
俺、頭悪いから分かりやすく教えて!

65 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 21:25:05 ID:9HkNs2ZS
つらいひとがんばって!!
やめてもつらいぜ!!

66 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 21:55:48 ID:iTEv8XbP
本の書かれている内容教えて?
うちにもきたけど開けないで回収します。と連絡きたから内容が知りたい!

67 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 22:27:08 ID:qTXM6HSb
それはおかしい。
各店の店長宛に郵送されてきたわけだから、所有権は店長個人でしょう。
それを未開封で回収なんて・・・どこの業態のどこの事業部?

68 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 22:31:08 ID:2MnqNZpq
30代でまだ店長やってる方々、いつもどんなこと考えていますか?
この先何年続けられる自信がありますか?
しかもまだS1だったりしたら・・・

オレは新卒で入って5年目、S2で新店オープンもうまくいったし、次はプロモーター、地区長・・・といった道もあるが、この先どうしようか迷ってる。
外食にはもう見切りをつけたほうが良いかな?
先輩方のアドバイスを求む。

69 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 22:46:22 ID:gCGh1lQi
いつまでもガキと一緒に仕事が出来るかどうか考えな

70 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 22:50:16 ID:s63LMEsn
そのまま居れば?アドバイスの求め方とか、感じ悪いし…ここで謙虚になれないなら、ほかでも嫌がられるよ。
とりあえず、2店ワンマネ一年やってみたりとか、店長として極めてから考えな!!
転職は、35までは何とかなる!!

71 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 22:50:42 ID:CpSYB/Ci
賠償金を基金にあてるということが先日書いてあったから、
『未払い賃金請求についての弁護費用をだしますって事じゃないのかな』
戦う気があるなら言って下さいって事だと思うよ。 多分、東京東部労働組合に連絡すれば中身をあけなくとも、内容確認できるかも☆
あける事が無理なら確認困難なためホームページに文章公開してもらえるか連絡してみるのも手かと。。。
止めた人は連絡してみたら?

72 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/01(金) 23:22:23 ID:2MnqNZpq
>>70
アリガト、サンクス。
典型的な負け犬店長さん。

73 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 00:21:17 ID:qdXANAt5
>>72
オマエのその卑屈で排他的な性格は、らーく以外で活かせないから辞めないほうがいいよ。
自分と違う思想=認めない・卑下する
…なんて、超らーく向きだよ。S2なんだし、いいじゃん。
典型的すかいらーく馬鹿さん。

74 :つらい人:2006/09/02(土) 02:07:49 ID:Ds+SA9Uj
それ以前に新卒ですかいらーくに入社する奴の気持ちがわからない。
だいたい、リクルーター・地区長になれば楽出来るのか?俺にはそうは思えない。
部長クラスでやっと羨ましく思える。

75 :59:2006/09/02(土) 02:34:22 ID:0NgMulKn
>>74
うお!!
励ましたのに気持ちわからない言われたwww

まあ、今では俺もそうが思う(笑)


76 :つらい人:2006/09/02(土) 02:56:06 ID:Ds+SA9Uj
>>75
どこをどう縦読みすれば私を励ましてる文になるんだ?


今店長やっててわかりますが個人差あるが30半ばで店長きついです。40過ぎたら絶対無理!


最近解った事。何故野球選手やサッカー選手が30半ばで引退するのか?
何千万から何億もらってても体力の衰えには逆らえない。体力はガタッと落ちるんだよ。

77 :63です:2006/09/02(土) 03:58:38 ID:vBKqN8d8
あれは相手側組合と遺族によるすかいらーくの動き方テストだと思うんです。
今回は上層部IYさんによる指示で回収となりましたが、新聞雑誌報道でびくともしない姿にどんな動きをするか試したのでしょう。
このすかいらーくの動きに遺族はどんな思いを抱くのか。次の改善報告は波乱でしょう。

78 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 04:05:00 ID:vBKqN8d8
ちなみに中にはすかいらーくに関する記述は4頁を切る程度。
こうなるまでの流れとす組合委員長の講話について・す組合と上層部の馴れ合いについて

79 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 08:18:04 ID:17lkUYH4
 あ、うちもきた。全業態全事業部全店で回収っつってたけど?
 開けてないだろうな? 開けたら会社への反逆だぞって地区長からい
われた。もう辞めるからいいけどね。

80 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 14:08:07 ID:kLuv5GpC
組合は経営陣と仲良く適当にやってるだけだよ。
組合費ぼったくって!!!
岐阜と一緒!

81 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 14:27:42 ID:UwrmpFdM
マスコミでも大きく物議をかもしている「すかいらーく」。そのグループ
カンパニーであるバーミヤン神奈川大口店に勤務していたアルバイト
労働者が、開店前の清掃、打合せのための会議、調理講習会、
勤務時間の記入作業等の時間帯が賃金に反映されて
いないとして4月、当労組に駆け込み、同社に対し
団体交渉の申し入れを行いました。
6月6日及び7月5日の計2回の団体交渉の結果、
同社より未払残業代相当額50万円余りを勝ち取り、
同時に労基法遵守の言質も獲得しました。

                 (2006年7月21日)



82 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 14:57:46 ID:1asgSKlU
>>80
岐阜ってなに?


83 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 15:59:18 ID:vBKqN8d8
岐阜県庁のことやろ

84 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 17:39:46 ID:odv3kKou
全業態全地区回収っていうけど、GGでは聞かないなぁ。
俺が知らないだけかもしれないが・・
法的根拠なんてどこにもないでしょ。
任意で提出を求められるかもしれないけど、
当然突っぱねるつもり。

85 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 17:59:43 ID:vBKqN8d8
社員へのメッセージ、他のどうでもいい通達は残っているのにもう削除されている。期限設定早いな。

86 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 18:34:33 ID:Z0K4kojF
お前ら何のために仕事してんの?どぅでもえぇやろ。

人一人が亡くなった事は不幸だし、パワハラや罵声を浴びせたり侮辱する事が良くない事なのは、誰でもわかるコト。

そして自分の身は自分で守るしかないって事ぐらい子どもぢゃないんだからわかるやろ?

っつうかわかんないバカもいるのがらーくクォリティか。


『これで他の店長も励ますことができる』ッテ励まされねぇっつうの。本人が言った言葉かどうか知らんが、余計なお世話。

87 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 19:56:35 ID:qdXANAt5
>>86何の為に仕事してるかって?

生きる為に決まってんだろ!
仕事するために生きてんじゃねぇよ。生きるために仕事してんだよ。
だから過労死なんて絶対にスルー出来ない!『良くなかったね。不幸だね。』で終わる問題じゃねぇんだよ。
よく考えて書き込みなさい!

88 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 21:05:42 ID:SsV4TJw+
>>87
確かにそうだよな・・・

ただ、その紙一重のところが、永遠の課題だよな・・・

89 :つらい人:2006/09/02(土) 22:26:50 ID:Ds+SA9Uj
過労死問題を本部は軽くみてはいけない。
なぜなら過労死する人はそれほどにらーくに忠誠を誓ったか、らーくが好きな人だからだ。
らーくがどうでもいい人は俺みたく退職を悩んだりして死ぬまで働かない。人間体に異常がある時はいつもの疲れとは違うものを感じます。



この問題を疎かにすれば、一気に退職者は倍増しますよ。

90 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 22:50:53 ID:UMnPD5k5
準社員ですが、
あの本回収になってたのか‥‥。回収前に店長には許可を得て、封を開けて即効で借りてしまった…。今家に持ち帰り中。今日中に読んですぐ返さねば。

91 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 22:59:08 ID:xUFTQq3N
>>90
内容保存&アップぷりーす

92 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/02(土) 23:05:08 ID:o227DQlH
70ですけど、自分もうバミ辞めてますから…
負けでけっこう。妻子の方が大事だしね!自分には合わない仕事だったと思ってる。
妻子置いて死ねないよ…過労死だろうが、事故だろうが…。切ないよ。

93 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 00:07:32 ID:SsV4TJw+
>>73
失礼した! お前は万年J3みたいだな。

はやくS1になれよ! がんばれ〜。


94 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 00:16:48 ID:T0S7mnI0
>>87
そぅだょ。生きる為、生活する為に働いてるに決まってるょ。
だから、ゴチャゴチャ言わんと働けばいい。体調管理ぐらい自分で出来るやろ。不平不満があればヤメレ。

95 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 01:11:38 ID:BfdU6qjC
確かに、グラッチエは、回収ないし、まったく動揺とかもないしなー。どうなってんだろ???

96 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 01:25:30 ID:3sn+jbPA
これをきれいに解決しないと次のステップに進まないと思う。
ここ10年で発生した歪みは簡単に修正なんてできるものではないと
理解はできる。でもこのままの延長線のままでは次から次へと発生する。
周りで倒れたり死にかけたりしている人を見ていると、簡単に自己責任とは
言い切れない。そうなった本人も理解して行動していたことも知っている。
でも目の前で倒れたんだよ。ただの過労ではない。生死の境をさまよった
んだよ。でも、その人は復帰した。何故ならこの会社に恩があると言ってね。
そのときの会社の対応には????がつくことがたくさんあったが、
その人は現場に戻った。部長はそんな姿に毎日意識が戻るまで病院にいって
いた。ぼそっといっていたよ。「申し訳ない」って。
自己責任・自己管理って簡単にいうけど、コントロールきかなくなるときも
あるんだよ。俺も基本は自己管理だと思い、そうなんだと認識していて
違う報告することもあります。でも、そうさせてしまうシステムも悪い。
だって正しい報告をしたあとの牽制がひどい。部長は理解できても、
人事の動きはどうも理解できない。もう数年前だけど、毎週土曜日の
11:30分頃に「今週は休みとれた??」だよ。「ヘルプ入っているんでしょ」
「せっかくヘルプもらっているんだから休まないと・・・」。そのときは
ヘルプ入っても、休めなかったし、タイミングも悪かった・・・安定したら
夏休み・・・半ばリゾートみたいなところだったから、普通に4休。
それでも牽制は続いた。毎週土曜日の11:30に。ラッシュ前の準備整えるのに
忙しくて、またはラッシュに突入していて「もう伝票並んでいるんですけど・・・
もういい加減にしろ!!もう正直に報告はしません。あなたの仕事も
増やしません。休んだように見せかけます」って言い切って電話投げつけた。
それから会社の労務管理は自己管理と認識した。
でもいい加減、脱皮しないと株式の再公開も何も進まないよ。
SNCだって切り売りして解体して「すかいらーく」は終わってしまう。
そうならないためにも、まずはグレーゾーンを限りなく薄くすることが
先決です。
少し前に出てきた方々へ・・・自分が倒れたり入院したり、目の前で死にかけたり、
死んでしまった人を見たら、ことの重要性がわかります。元気なうち、無茶が
少々利くうちはそう思わないんだ。不思議と・・・。きちんと仕事している人が
前触れもなく飛ぶんです。もっと広く捉えてください。
飲食業ってそんな危険な仕事ではないはずです。

97 :73:2006/09/03(日) 02:03:33 ID:ziEu+y5W
>>93
ほらな。排他的な感じで卑下してきた。ほんとにらーく向きですね。
まじで辞めない方がいいよ。
煽りとかじゃないし、お前と喧嘩する気ないけどさ、その性格・思考経路っていうか心根自体が他業種には向いてないと思うよ。
俺もお前と同い年だし、将来に対する不安も一緒だよ。残念ながらまだS1から脱却出来ないが、最近出世欲も無くなってきた。
お互い4〜5年らーくやってきて何かスキル身に付いたか?久しぶりに会う友人の話題についていけなくないか?
話題と言うには語弊があるが、妙な距離感がないか?
俯瞰してみなよ。自分の棚卸ししてみなよ。
お互い後が無いんだし、こんなとこで意地はっても無意味だよ。

98 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 04:50:27 ID:kwhuOa7S
まずさぁ、2ちゃんのこのサイトの存在を広めていこうよ、結構知らない人いると思うんだよね。店長会議とかで休憩時間に赤外線使って広めるとか、メールにURL添付するとか。
知り合い同士や、事業部内の情報交換はあっても、

99 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 04:58:42 ID:kwhuOa7S
つづき
全国規模での情報交換の場にこの2CHをしていこうよ。原則1店舗1人しか正社員が居ないわけで情報交換の場が少ないのが、会社が変わらない要因の一つだと思われ、数あるらーく系サイトや掲示板にも、

100 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 05:05:06 ID:kwhuOa7S
つづき
URLを貼って、いい話しも悪い話しもオープンにしていこうよ。何か変わるかな?

101 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 05:14:14 ID:kwhuOa7S
補足
上司や労働組合に意見を言ったり会社や労働組合の見解を聞いたりするのが本来の筋だとは思うが、会社に目を付けられるのを恐れたり、店舗運営で一杯一杯だったり、俺1人が騒いでもなどの理由で、疑問や意見があっても、

102 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 05:16:49 ID:kwhuOa7S
つづき
言えない人一杯いると思うんだよね。それを解決するのが2CH。匿名だし、いつでも誰でも、携帯あればオケーイ!!!

103 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 05:35:48 ID:kwhuOa7S
>>94さんへ
労働基準法34条第3項に関わる判例です。

◎すし処「杉」事件(大阪地判昭56・3・24)
 飲食店で午後10時頃から午後12時頃までの間に客の途切れた時などに適宜休憩してもよいとの合意による時間は「現に客が来店した際には即時その業務に従事しなければならなかった」ので、休憩時間でなく労働時間とした。
 ◇労働経済判例速報

>>94さんあなたはこれを見てどう思いますか?

104 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 06:03:27 ID:kwhuOa7S
レスアンカー間違えた>>94さんスマソ。
正しくは>>72=>>93

105 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 10:15:03 ID:T0S7mnI0
>>96
長文お疲れ。





っぅか、そんだけ不満有るなら辞めりゃあイィぢゃん(笑)





なんでそんなにらーくにしがみつく?



長い文章で論破しようとしたのかも知らんが




なんか矛盾多いぞ(笑)

106 :GG ◆jERAzpvGGg :2006/09/03(日) 11:09:31 ID:T0S7mnI0
>>104
ドンマィ。

>>96は俺に対してだろ?
コテでいくので、よろしく。

107 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/03(日) 23:30:31 ID:gINsvpvG
>>73
自分だって他業種のこと知らないんだろ?

S2なんて出世というレベルでもないだろ?
まず同じ土俵にたってから意見を交換しようぜ。
オレも煽りやケンカ売るつもりは無いからさ。

108 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 00:58:30 ID:rTp3h+e4
本日のディナー提供率三%!
だけど客数みたら150ちょいなんですよね。
明らかに人手不足と、かき集めた人間の能力不足。
てか、うちの店長超人望薄くて、みんな働く気が失せるぅー。
たまには人間らしく、準社員に労いの言葉をかけてみろ!

109 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 01:16:24 ID:A2diNgRc
前の書き込みはアシスタントでしょうか?もしそうだとしたら、言わせてください。
店長をたてろとはいいませんが、いい方向に向くようサポートするのがアシスタントの大切な役割です。
準社員が店長に向かないのは、あなたにも向いていない証しです。
そのことを肝に命じてください。
間違ってもいけないのは、あなたに準社員をつけてはいけません。あくまでも店長につけるのです。店舗につけるのです。
現状のままでは、あなたはアシスタントとしての役割を果たしていません。準社員はアシスタントと店長を同じに見ていますよ。きちんと店長

110 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 01:23:22 ID:A2diNgRc
と準社員の橋渡しこれがアシスタントの任務だからです。所詮店舗は店長のもの。でも第三者になるな。
それがあなたが店長になるために必要なスキルなのです。これが理解できなければ店はもてません。準社員はあなたについてきません。
いまみている店長のようになってしまいますよ。

間違っても当事者になったふりはするな!

頑張っていい店つくってよ。ひっぱりだこのアシスタントになろう。それが店長の近道だ。

111 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 03:13:28 ID:A2diNgRc
でもごめんね。今のアシスタントの配置配属の仕組みでは、こういう考え方は育ちにくいのかもしれませんね。いいすぎました。

112 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 05:07:40 ID:hmMxtFWe
>>111 誰もアシスタントだとは言ってないのに、なに独りで盛り上がってんだ?
言ってることは間違っちゃないけど。

113 :73:2006/09/04(月) 05:24:48 ID:UnCq5GxZ
>>107お疲れさまです。
返事ありがとな。

悪いんだけど、同じ土俵には立てそうにないわ。出世欲以前にやる気が湧かない。
確かに俺はお前から見れば典型的だめ店長かもしれないな。
店長になるまでは仕事も楽しかったんだが、あまりの不条理に嫌気がさした。らーく的には能力がないと判断されても仕方ないな。
過労死は2年近く隠匿(報告の義務も無いけどな)するわ、労務管理は杜撰だわ、人事は旧態依然とした糞采配。
社員は店長クラスでも馬鹿ばっか、CPS戦略発表会の時に新幹線で某業態の8人組がパチンコの話を大声でしてるし(5メートル以上離れていたが丸聞こえ)、しかも降車時にゴミは座席に置きっぱなし、というか、背もたれと座面の間にねじ込んであった。
同じ会社なのが恥ずかしかったよ。

114 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 05:40:19 ID:hmMxtFWe
>>113 >°))))彡

115 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 07:57:52 ID:mEVvqmId
よく40代でも店長する体力あるかってレスあるけど、続けたいと思えば
やらせてもらえるものなんでしょうか?

116 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 10:45:51 ID:oLsCYrGW
続けたければ出来ると思うよ。
ただし、体力の衰えと共に店格も下がり、
給料も下がる。モチベーションも下がる。
すべてが、やっつけ仕事になる。
人欠で休みが取れないので、家族と過ごせない。
その後、どうなるか・・・。
気が付いたとき(40代)には、同世代の賃金よりはるかに低い。
(⇒おそらく、25〜35歳の給料がピーク。)
企業としては、ベテランより若い労働力のほうがほしいので、
会社は中年組に希望退職を募る。
低賃金でこのまま働くか、転職するか悩む?

今の段階で先を読めている奴は、若いうちにやめてるでしょ!?
客数計画読めても、人生読めなきゃだめ。
まさか、『俺は違う、そうならない!』なんて、
甘い考えでは!?
甘すぎる!! 流れには逆らえないものですよ。      

117 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 10:59:17 ID:MImg67Gd
いずれ家族が出来たときに、家族を大切にできる仕事なのかなって思うと…ねぇ?

今日は休みなんだが、新店舗のK1になる人の家での夕食に招待されたんだが。


やっぱりお土産買った方がいいのかな?

118 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 15:35:24 ID:+lVdp8D3
俺は今の彼女と結婚するか、異動がかかったら時退社するよ。

119 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 17:27:01 ID:pGnLYmP+
一番、嫌な辞め方だな、異動が決まったとたん辞めるなんて

120 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 17:35:52 ID:+lVdp8D3
会社的にはね。
こっちとしては、きっかけにさせてもらうよ。
まあ打診もせず、事後報告的な人事組む方が悪い。

121 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 20:00:38 ID:YXpXSkZX
そんなにすぐには辞められないだろ。ばっくれるなら話は別だが。

122 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 21:30:13 ID:6muUgYGc
>>73
傷の舐め合いではないが、君と語れてよかったよ。

オレもこんな会社、やめてーよ。

123 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 22:04:36 ID:i9hQxFa8
明日、他社の中途採用応募しようとしている漏れが来ましたよ。順調に行けば来年4月に転職予定なんだけど、退職の意思はいつ頃上司に伝えればいいんだろう。教えてエロイヒト。
こんな気違いな会社とっととやめる!

124 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 22:11:51 ID:pGnLYmP+
今から面接受けて来年から採用なの?
随分気が長い話だね

125 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 22:14:17 ID:i9hQxFa8
連レスすまん
2年過去にさかのぼって、人事権無い職務で、残業代もらってない期間があったんだけど、退職時に申し出れば貰えるのだろうか。中島さんからもらった本読んだら、そんな希ガス。
質問ばかりスマソ。教えて店長になりすましてる、上層部の、チャネラーの、えらいひと。

126 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/04(月) 22:23:44 ID:i9hQxFa8
>>124
気が長い話なんです。
今年度以降、団塊の世代が大量に定年はじまる今が、ひばり教から脱会するちゃんすですよ社員のみなさん。

127 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 00:05:27 ID:As7UFyTy
故中島さんの御遺族から送られた本、読みました。
すかいらーく労組へ疑問を呈する記述がありました
実際の所、頼りにしていいんでしょうか?
吉○委員長自体、暴力癖があるって聞いたことがあります。
例のS地区長と仲良しっていうのは有名ですけど・
なんか何を信じていいのかわからなくなってきました

128 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 00:32:35 ID:kQcq7Fw1
組合無くなるの知ってる?
まぁ、あんなレク企画しか能が無い集団いらないけどね。組合費払わなくてすむのはいいよな。


129 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 01:20:24 ID:CU/hxKgF
組合無くなるの?
それは、去年の吉○委員長の発言の影響でしっぽ切り?それとも、会社の株式非上場の延長線で独裁政権を強固にするため?

130 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 02:09:30 ID:XtQB21Tv
Sさんって元々組合やってたみたいだから委員長と仲良いのはホントなのかも。
でも、組合やってたような人があの本に書いてることそのままに、人を罵るようなことホントにしたのかね〜。人一倍そのへんは気を付けるんじゃないのかなぁ…ほんとに被害者の方に落ち度はなかったのかなぁと思うんだよね。
被害者寄りの偏向的な意見ばっか聞いてるから、なんかうんざりしてきちゃったよ。さながらハンカチ王子がTVに映るとチャンネル替えたくなっちゃう気持ち。
あっ、擁護してるわけじゃねえよ

131 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 02:38:04 ID:HIPZjYN/
>>94
経済的な理由以外で、らーくに居続ける理由ってないのですか?
まぁ外食じゃ難しいかもしれないけど・・・。
しかしそんなことでは、世間の同年代はおろか下の世代にも負けてしまいますよ。
ちなみに私は不明不満があったので辞めました。

132 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 17:32:36 ID:av63GAt0
そもそもうちの店にはAMいないけどね。どこも人欠だな… あたしは夜から勤務〜 はぁ

133 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 19:10:16 ID:T4kb6eLC
>130
 えーーどういうセンスしてんだよ。
 組合の幹部経験があったって、人は罵るし殴るし蹴るよ。
 俺はYMだけど、知り合いのBMの人もおなじこと言ってた。

 社員の心情に配慮して、すかいらーくの地区長・事業部長やってられ
るかよ。うちの本部長だって地区長に物投げつけたりするんだぞ。

 あ、130って総合本部の人か? お疲れ様です。社員一同毎日経験し
たり見聞きしていることなんで、誤魔化そうとしても無駄ですよ。

134 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 19:51:55 ID:kQcq7Fw1
>>133良いこと言うな。だがsageはだめだ。


135 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 20:18:56 ID:3SrYW7Pw
ダリが漏れと未払い残業代もらわない?
来月●退するからね。

136 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 21:18:54 ID:jOAZkDbb
退職金出なくなったの辛いよな・・・
401K、あれ最悪!
10年近くも働いて、退職金60過ぎまでお預けかよ!
ふざけんな!

137 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 21:22:20 ID:3rCY7fHh
60過ぎまで未成年者と働くなんて、無理だろ

138 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 21:44:44 ID:jOAZkDbb
>>137
意味が違うよ、バカ!

意味が分かる人だけカキコお願いしま〜す。

139 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 22:10:09 ID:As7UFyTy
本に語られていたS元地区長の故中島さんへの暴言
全て真実ていうかほんの一部ですよ。
ただ、あの人の被害者は中島さんだけでなく、何人もいます。
信じられないのも無理ないですが、ほんとにあったことなんですよ

140 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 22:10:19 ID:3rCY7fHh
>>138
同じじゃねえか
お前は出世して上にでもいけるとでも考えているのか?
こんなスレで愚痴言ってる分際で

141 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 22:26:57 ID:jOAZkDbb
>>140
お前、ホント頭悪ぃな〜!!!!!

オレはもう退職してんだよ!
お前、会社の仕組み分かってんのか?
人事の規約ちゃんと読め!

反撃するなら勝手にしろ! こんな低脳には付き合っておれん。
会社に理不尽さを感じながらも、一生懸命働いてる社員のみなさんだけに分かってもらえばいいんだよ。 


142 :元社員:2006/09/05(火) 23:05:36 ID:TwKG9huI
人を大事にしない会社に未来はないよなあ〜?。昔の「きわむ君」!

143 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/05(火) 23:40:00 ID:3rCY7fHh
>>141
残念
社員でもなんでもないよ

144 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 00:51:34 ID:eflFCExu
>>143
じゃあスレタイ読めよ馬鹿。

145 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 01:19:49 ID:sDw4nbQT
>>144
ざーんねん、スレ立てたの俺だし
非社員だけどこのスレ立て

146 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 01:45:25 ID:eflFCExu
>>145
しらねーよボケ。
あおったり馬鹿にしたいだけならスレたためや。
横から見てて気分わりぃわ死ねよ、氏ねじゃなくて死ね!

147 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 02:02:38 ID:nc45DWot
>>136>>137のまとめ
>>136退職済の言葉は見当たらない
>>137普通の意味のとりかた
>>138>意味が違うよ
どう違うんだ?
>>140同意
>>141退職してたんだ

>>136の言葉不足。馬鹿まで言われた>>137に大同情よって>>136はおおばかさん。

148 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 02:13:15 ID:nc45DWot
>>144
スレタイ読んでもどこにも退職済とは書いてない。

まだ自分が書いた事わかってない?覚えてない?逆切れだよ。
論理的な発言を心がけましょう。

149 :144:2006/09/06(水) 02:57:22 ID:eflFCExu
>>148
俺は>>136じゃねーぞ馬鹿っ!
社員でも元社員でも無いならしゃしゃりでてくんなって言いたいだけだアホ!
この会社に居ないとわからないツラサがあるんだよ。知ったかして批判すんな糞野郎!!

150 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 03:25:47 ID:S1ndDBtx
喧嘩するなら雑談スレでやってくれ。
ほんと悪いんだが、二人とも目障りだ。

151 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 04:50:13 ID:nc45DWot
>>149
ごめんなさい。言葉使いそっくりだし、日付変わってID変わってるから同じ方かとおもた。

人間間違うこともある。その間違いを認め素直に謝る事が大事。
間違いを認めない方に限って、店の運営大変そじゃない?
そんな漏れは運営楽勝な現役店長。

152 :準社:2006/09/06(水) 15:49:05 ID:P3w5lbvF
401k導入につき、社員の投資教育は徹底されてなければいけないはずなのですが。。。
意味わかる人って発言してるひとも制度主旨を理解できていないんですね。。。
転職したのであればロールオーバーすればいいのでは?
401kを退職金と誤認している時点で『すかい』は説明責任をはたしていないのですね。。。

153 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 16:53:23 ID:F3lBYGYe
9/4に すかいらーく で食べて以来下痢が止まりません。今日で2日目

食中毒かも知れないのですが どうすればいいですか?

他にすかいらーくで食べた直後に下痢になった人はいませんか?

154 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 17:38:26 ID:S1ndDBtx
我慢して下さい。

以上

155 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 17:38:55 ID:pfcv1sFr
食中毒の場合一応マニュアルでは「絶対謝るな」ということになっているな。
絶対に食中毒なんか出るはずねえ、という過信なんだろうな。

156 :準社:2006/09/06(水) 18:53:23 ID:P3w5lbvF
とりあえず、病院にいってください。その後、保健所が対応してくれるはずです。
医者は食中毒を診断したばあい保健所への通告が義務づけられているので、同時期に多数同じ症状の方が発生していればさすがに適切な対応をしてくれるはずです。

157 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 20:28:35 ID:F3lBYGYe
すかいらーくみたく セントラルキッチン で食中毒が発生した場合は どうなるのでしょぅか

158 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 21:15:05 ID:S1ndDBtx
みんなで我慢しましょう。

以上

159 :準社:2006/09/06(水) 21:19:46 ID:P3w5lbvF
MDはISO取得しているはずなのでハザード分析基準による逸脱があったばあいには、以前の雪印のような事になります。
しかし、保健所相互間の情報管理体制は不備が多いので多くの食材を扱う(す)のような場合は食中毒が発生しても。材料、調理方法に問題があるのではなく、店舗の衛生管理体制の問題にする可能性が高いでしょうね。
判例があまりないので私の見識ですのであしからず。

160 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 22:05:54 ID:Cw7ycM9s
>>152
401kが導入される前は、ちゃんと勤続年数に応じて現金で退職金が支給されてたが、その制度の導入により、退職金を当てにしてた人がもらえなくなった、というだけのことです。
10年以上の社歴のある人で、今退職しちゃうと結構しんどいんですよ。

161 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 22:24:58 ID:+6WbtO2p
何も知らない社員に朗報
あなた達は2つ退職金のようなものを会社が掛けてくれています
401Kとジェフ厚生年金です。
退職した時点でジェフ基金からは一時金の支払いが出来ますよ〜
って連絡が来ます。10年勤務で40くらいかな?
401Kも事情があれば解約出来るような・・・
ただどちらも10年くらいでも
今までの労働に対価するような金額は出ません
さあ、これを見て辞める決意が出来た諸君
明日、朝一で上司に
「お話があるのですが・・・」
と電話してみよう

162 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/06(水) 23:04:28 ID:0hp8e3BJ
退職金が欲しい方は辞める際に総務に言うともらえるようです。
知り合いの店長がもらっております。

163 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 01:56:16 ID:AiuO1G3b
ジェフが優勝したら退職金が上積みされるのですか?

164 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 02:05:28 ID:j0WJAFZO
>>163
ワロス

165 :つらい人:2006/09/07(木) 14:55:42 ID:28pARFL/
みんな会社に不満は無いのかな?
もっといろんな人のたくさんの意見が聞きたいです。お願いしますm(__)m

166 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 15:05:35 ID:42Jn34JW
中島さんの事件の総括をもっとしっかりしてほしい
死に追いやったS下元地区長がなんでのうのうと働けてるの?
納得いきません。いまだに暴れてるって聞きました
何も反省してないって事じゃないのですか?
と言いながら辞める決心がつかない自分も情けないのですが・・

167 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 18:33:44 ID:Fj3TxWsm
S下・・・?
坂?

168 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 19:35:16 ID:RYtO5OsW
 S下さん全然反省してないよ。最近も店で大暴れしてたよ。
 亡くなった直後も「やっと手間が省けた」って言い方してた。
 今でも全く良心の呵責ないと思うよ。

 あの人、まじでおかしいよ! 元とはいえ、上場一部企業の部長級に
なるべき人じゃねえよ!

169 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 20:23:03 ID:WOLrnRst
降格とはいえどうせ店長でしょ。よくある話しよ。うちの会社なら。浄化というより悪化。

170 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 20:32:16 ID:WOLrnRst
でも普通にみれば非常識、でもうちにすれば常識的の範囲。4年もしたら、投資家はもっと厳しくなる。再上場は前途多難。なんとかしろよキワムさん。

171 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 20:32:43 ID:KnlA0CqD
>>168
もしその話が本当なら、そいつは人間のクズだ。
S下にさん付けなんかしなくてもいいんじゃないか?。

172 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 22:10:57 ID:dazlU9gr
ネット上でさんざん叩かれてるSさんだが、他のどの店長およびどの本部スタッフよりも、オペレーションが早く、精通していて、それを徹底することに対して誰にも負けない執着心をもっているってのは事実。

173 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 22:43:44 ID:WOLrnRst
いまやっているNHKのプロフェッショナルを見よ。無理に引っ張りあげるのが組織長じゃない。

174 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 22:48:46 ID:42Jn34JW
だから何?
仕事熱心だったら何してもいいの?
何を主張したいの?

175 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/07(木) 22:54:57 ID:ZYpm0Zq7
本部擁護乙。

176 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 01:25:17 ID:ozbkhDjO
仕事熱心とパワハラ、サー残の強要を区別しなければいけないのも事実。

177 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 01:43:33 ID:OchJ/UOK
そんな会社にいて何になる?
体も心も異常になるだけ!!

178 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 02:43:19 ID:vKDNAqNU
何を勘違いしているんだか。これだからおかしくなるの!
上は部下がどうやったらやる気になってくれるか?どうしたら、本質を考えて取り組むかを悩めばいい。
無理にスパルタでやっても形の結果は残っても本質での結果は残らない。
今日の番組で中学教師が言って実践しただけのことなんです。
うちの会社にない・なくなってしまった考え方です。店長たちは準社員のことをどれだけ考えていますか!所詮バイトだしと思った時点でその人はリーダーの資格はない。
それがあって信頼関係の土台になるんだが…
元地区長を肯定している訳ではないので

179 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 17:47:58 ID:OchJ/UOK
昔の人間たちは部下に対して、普通に殴る、蹴るだったくせに、
今の店長達が同じようにやっちゃったら、処分になるん!?
自分達は棚に上げて、処分だってよー  おかしいと思いません?

180 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 18:44:00 ID:AyW+5sde
皆さん辞めればいいんじゃない?

181 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 19:45:59 ID:nJvLufuv
このスレ社員スレだっつーのに、辞めた負け犬社員の馴れ合いの場所になってんだよな。しかもなぜか勝ち誇ったかのように偉そうに辞めたこと自慢ばっか…。

182 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 22:10:12 ID:pzJRyZyU
元社員はダメならそう書いておけばいいし、辞めることを勝ちと言うなら今の君を、もっと自慢でも何でもすればいい。
辞めても気になるからスレ見て書き込むんだし…辞めたことを自慢してる訳じゃ無いと思う。そう感じる君は自分の不満も書き込めないのかい??

183 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 22:36:26 ID:QoMx/1G7
なんか、ここのスレ、男の腐ったようなのばっかり。辞めたい人は、辞めればいいんだよ。でも、他の企業もそんなに甘くは、ないですよ。よそに行っても、自分の会社の批判ばかりすると思います。

184 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 22:39:52 ID:pzJRyZyU
自分女ですから☆
バミの社員は変態かぐずぐずかちまちました人多かったなあ〜…。

185 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 23:16:01 ID:jCKzHprV
>>183
よそにいくと、すかいらーくがとってもいい会社に思えます。


186 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 23:39:56 ID:mWXPOfMc
Denny'sの店長なんて5時間睡眠取れるの週一なんてのざらだぞ。社員何人も抱えて生産性もきつい縛りないのにな。おまえらもう少し自分の能力に自信持てよ!けっこう物凄いマネジメント力持ってんだぞ。愚痴る前に少しでも前に進めよ。

187 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 23:46:38 ID:M5RXDiKH
結局ここの社員は糞だらけ

188 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/08(金) 23:58:02 ID:jCKzHprV
体張ってナンボの世界だからな、店長は・・・

189 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 00:21:46 ID:iySu4j82
 辞めたい奴は辞めればいい。
 もうこの言葉が通用しなくなったことにうちら店長が気づかないといけな
いよ。もう史上空前の大人手不足時代に突入しつつあるんだよ。らーく
が一気に店舗網を1000店近く畳みますとかそういうドラスティックな決断
を下すならともかく、今いる社員は一人でも辞めさせたら大損失になる。

 準社員も大事にしないと。会社が俺らを扱うようなやり方で、俺らが準
社員を扱うのはご法度だよ。そうでもしないと人手不足でどうにもならな
くなる。

>185
 できる人は自信をもって就職活動して、仕事見つけてから退職するの
がほとんど。そういう人は「らーくはよかったなー」みたいな後ろ向きの発
想をあまりしない。
 今大きな問題なのは、そういうできる店長・部長までが辞め始めて久し
いということだよ。

>186
 デニーズは生産性について厳しい縛りがない代わりに、各ユニットに
正社員を必ず置くとか、らーくの発想からすると??な縛りが結構あるら
しいですよ、本部スタッフなら当然ご存知だと思いますけど。
 愚痴っているヒマがあったら前に進めとおっしゃるなら、前に進みやすく
なるような営業政策の一つ、新メニューの一つでも開発してください。

190 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 01:50:36 ID:ImdZSm1t
今らーくのどこの系列も社員は簡単に辞めさせてくれないよ、もちろん強制は出来ないが。
人手不足は下手にうまくやってる店長より本部の方が解ってる。

でもここまで大きくなった会社をダイナミックに変えるのは大変なんです。それでも上層部だけで一生懸命考えて、そこが駄目。
現場の声聞いて一つでも願いを叶えれば、もっと頑張れる社員は多いのにね。
本部も自分達で駄目ならもっと現場や外部に頼れよ!

191 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 02:34:36 ID:EZXlmUGF
本部機能をアウトソーシングして、本部の人間も店舗で働け。

192 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 06:25:32 ID:epv1b5LN
間違いなく本部の人間の方が店舗の人間より働いてますよ
最近の社員はわからないだろうが、本部=らーく本体のリストラって
昔あったのですよ。まだ現社長がらーく本体にいた時。
売り上げのない本部に人はいらん 〜てね

店舗の人間の意見聞いたところで、会社はかわりません
経営とはそうですよ。
聞いても人いないから時給上げろ・休めればもっとモチベーション上がる
営業時間が無駄に長いといったことがほぼ大半を占めるでしょうね
社員の意見聞いても

それは解決できません  
変えようがないんです
だって経営だから

もうその時点で会社が今後どうなるのか?
外食産業・飲食店とは?
考えてくださいね

いくら営業施策・新メニュー考えても何も変わらないのだから

193 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 08:10:42 ID:iySu4j82
>192
 はあ?? 本部の人間の方が店舗の人間より働くのは当たり前でしょ。
本部スタッフは厳しい選抜を経て、全国の店舗に対して、指揮命令権を
持つ最高幹部を補佐し、事実上の代理指揮者となるわけだから。そら、
職位が上の人間が下の人間より働くのは当たり前のこと。高い給料もら
っているんだから。何をえらそうにいってるんです?

 本部スタッフのミスは全国の店舗に大きな影響を与えます。
 だからこそ、本部スタッフは相当の努力を強いられるわけで。イヤなら
店舗勤務に戻ればいいじゃないの。チェーンストアは店舗が本来の戦場
であり、「本部への出向」という表現がされるべきと渥美先生も言ってる。

 んで、店舗の意見を吸い上げても会社は変わりませんってどういうこと?
フードサービスについた時点で楽な人生送ろうとは思ってねえよ。外食業
で一番大事なのは商品で、そのあとがプロモーションだわな。お客様が
一人でも多く来店してくださらなければ、その時点で利益もくそもない。
「店舗はお客様のためだけにある」ってのはその点真理でさ。

 それを決めるのが本部、その本部の指揮に基づいて、統一した作業と
サービス体系を実施し維持するのが店舗でしょ? その店舗を維持する
ために必要な人員を確保する方策も本部権限でしょうが。

 「経営だから何も変えることはできません」? バカなんじゃねえの?
経営の本質とはイノベーション、つまり変革だといわれるじゃんか。
あんた、本部にいるなら、本当に役に立たないから、どっか遠い田舎町
の店長でもやれば?

194 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 08:50:59 ID:EFKT34zy
>>193は正論だが理想論
>>192が現実

195 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 09:05:50 ID:egCuXoD9
>>193
釣れた・釣れた(笑)

196 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 10:06:19 ID:p5BCoUbd
O-157出たってホントですか?

197 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 10:29:22 ID:Rwb9sbnJ
>>189〜193
読んでて面白い。
そういう議論が出来る見識あって、しょうみ何にも考えてない
自分がなんつーか、はぁ・・

>>196
知ってる範囲でかまわないのでくわしく!


198 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/09(土) 22:20:39 ID:ImdZSm1t
まぁ本部の人間も数字が全てな訳で、わかっていても出来ない事があるのは理解出来る。
でもこのままじゃ先細りだよね。だから上場辞めたんじゃないの?
何かしないと、この退職者の数は減らないよ。
経営のプロを育てるって言っておいて、あなた達は経営の素人だから現場の声は聞けませんって、何か違くないですか?きわむちゃん?

199 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/10(日) 01:51:49 ID:5vB1dHEt
本部の人間は、店舗の邪魔をしているのに、
権力と自己満足で仕事しているふりをしている・・・
もっと、きちんと効果、集客、売り上げ、労働時間を考えて!!

200 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/10(日) 01:53:22 ID:Ah304l/I
結構お客様の声をあげてもまともにとりあってくれないこと増えました。
意外と的をえていることもあり、仲良くなった常連の方だと直接メールいれたほうがいいかもねと言ってしまうこともあります。
内容にもよりますけど・・これが意外と現実的なのかも、俺らの声は届きにくい。

201 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/10(日) 02:00:02 ID:Ah304l/I
マッチひとつのことでも、きちんと返事は返ってきた。きちんと理由と哲学的な説得をお曲さんはしており、納得できた。今は残念ながら熱意ある返事はみられなくなりました。

202 :BMメイト:2006/09/11(月) 00:00:05 ID:beVoq26Q
私は20歳のBMメイトです。

14時〜23時のラインなんですがうちの店はネットワーク(ネズミ講)、の事務所に使われています。

ネズミ講のオッサンらは入って来るなり何も言わずいきなりドリンクを勝手に持ってゆき、
ケータイで話し始め仲間を呼び集めます。

どんどん仲間は増えてゆき、注文の気配が無いので自分からオーダーを聞きに行くと

『さっき食べてきたから何もいらない』と。

一応飲食店なんでそういうの困るんですけどと言うとふくれっつらでじゃあドリンク、と。

しまいにはセミナーを開講し始め席を転々と移動し、伝票が誰が誰のかわからなくなる始末。

席の移動は申し出て下さいと言っても聞く耳持たずで一般のお客さんが席がないほどになることもあります。


あとは毎月第1日曜にだいたい来る20代くらいのネズミ講。。

予約も無しに突然60人くらい入ってきます。

座るところがないのわかってるくせに、どんどん入ってきて席なんかいらないみたいで、通路を塞いでの会談。オーダーもだいたいドリンク(50円クーポン)とアンニン、ラーメン(399円)だけ。


店長に相談してもなんとかする気配もなく、むしろ『神経質になりすぎだよ』と言われます。

バイトの私だけが一人でネズミ講と戦っているみたいでやるせなく、普通のお客さんにも愛想よくできなくなってしまいました。

私はバーミヤンが普通に好きだし、一緒に働いてるメイトさんもみんないい人ばかりだし
健康保険加入しているので辞めたくはないのですが
地区長に相談でもしないとなんとかならないんでしょうか?

皆さんの店舗には来ませんか?他店のネズミ講状況聞いてみたいです。



203 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 00:15:38 ID:Lvs6fbpb
>>202
店長は客数減らしたくないんだね。個人商店なら間違いなく追い出すでしょ。
社員ですが、私も戦った事あります。
普通の神経持ってれば『出禁』にするでしょ、飯も食わずに周りに迷惑かける奴を放置すれば、いつか必ず客数減らしますよ。
でも店長もいろいろ忙しいはず、自分達だけで戦う覚悟があればもう一度店長を説得してみて下さいね。

204 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 02:38:09 ID:YFtxp7ei
>>202東京都?俺もメイト時代経験あるよ。
社員になってからはあんまりないけどね。
本当困るよね…俺はその中の偉い人に話しかけて仲良くなって、そういう事やられると困るっていうのわかってもらったけど…

205 :BMメイト:2006/09/11(月) 04:48:01 ID:HweW5Isz
>>202です。

レスありがとうございます。

ネズミ講に注意ができるのは店で私ぐらいです。。
あとのメイトさんは学生とかだし度胸が無くて注意出来ない?またはどうでもいいやって感じみたいです。

>>204
私は女だし明らかにナメられているみたいです。仲良くはなれなさそうです…
むしろ注意したら『こっちは客だぞ』って逆ぎれされたこともあります。
地区は限定されそうで言いにくいのですが東京ではないです。



206 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 07:47:36 ID:x5XZXYfK
俺、それ戦ったことがあるんだけど、威力業務妨害で訴えますからって
店に内容証明郵便きたことがあるよ。

はあ??どっちが威力業務妨害だよと地区長に相談したら、てめえ何ト
ラブル起こしてやがるんだ!とぼこられた。以来ドリバイのただのみと
ねずみ講は一切注意しないように気をつけている。会社は守ってくれな
いよ。

207 :jman:2006/09/11(月) 08:35:53 ID:FuteF7Ns
ネズミ講は、もし席の移動、人数分の注文、他のお客様への迷惑等を注意しても止めなかった場合は、出入り禁止にして良いのでは?オレはそうやってきたし、昨晩もそいつらと戦ってきたよ。
店長が動かないなら更に上に言って承諾もらってアナタがそいつら出禁にしちゃいなよ。
普通のお客様がいなくなってしまわぬうちに…

208 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 10:20:19 ID:SLhJIJUz
ここは社員のスレです。

209 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 10:47:19 ID:LgcOdUxB
社員ではないのですが社員の方にお聞きしたい事があるので書き込みお許し下さい。
最近、すかいらーくの求人を見て真剣に転職を考えている者なんですが給料は総支給でどの位になるのか知りたいんです。(職務級に各種手当、前払い退職金等全て含んで)

年齢:21歳
家族構成:妻・子一人(二名とも扶養義務有)
居住地域:大阪府下(北部)
以上です。
どなたか親切な方お願い致します。

210 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 12:28:24 ID:YFtxp7ei
>>209やめとけ…家族がかわいそうだ( ゚д゚)

211 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 12:34:48 ID:LgcOdUxB
》210
そうですか…
給料の事だけでも教えて頂けませんでしょうか?

212 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 13:49:10 ID:sYNw989Y
>>209
総支給はよくわかりませんが、その年なら300くらいなのかな?
目安ですが、店長になって400〜500くらいですよ。
前払い退職金はいわゆる確定拠出といって
べつに現金でもらえるわけではないので、あてにしないでください。
住宅手当は住んでいる地域によって補助額が異なりますが、妻帯者なら3〜4.5割
ほどでるのではないでしょうか?
車の保険も半分出ます。家族手当は子供の人数で決まります。奥様分は出ません。
確かに福利厚生は恵まれているとは思います。
福利厚生だけですが・・・


213 :209:2006/09/11(月) 16:11:21 ID:LgcOdUxB
>>212
ご丁寧にありがとうございます。

調べた所によるとMBOが成立したようで…これによって待遇面での変化はやはりあると考えられますか?
求人誌によると入社一年目の社員に対し約90万円もの賞与を出して、あの福利厚生なんで…転職を考えている私には少し不安に感じられるのですが…
別に休みがないとか理不尽だとかはいいんですが給料はしっかりもらいたいんで…
家賃を引いて手取り20万は頂ければと考えています。
給料待遇実態が知りたいです。
長文すみません…

214 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 16:37:23 ID:gfBW22sB
俺アシスタント時代、手取り14万だった。
現在店長、手取り18万。

215 :212:2006/09/11(月) 16:45:05 ID:sYNw989Y
209さまへ
どうなんでしょうかね?待遇面は変化はあるでしょうかね?
賞与は平均2.5ヶ月X2回で総支給で確かにそれくらいは出ると思いますよ。
月々の手取りは16〜18くらいだと思われます。
さすがに20は年収で400超えてこないとないですね
その辺が住宅・車両・食費手当てがある分、給与で引かれる面が大きいと
思われます。逆にその分、出費は抑えられると思います。
ちなみに私は本部の人間ではありませんからね〜

216 :BMメイト:2006/09/11(月) 17:31:41 ID:HweW5Isz
>>202です

>>203>>208
皆さんレスありがとうございました。
参考にして地区長に相談してみようと思います。
うちの地区長もたまに見てるらしいから、気付いてくれてるかもしれませんけど
頑張ります。



217 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 17:57:07 ID:LgcOdUxB
>>215
209です。
ありがとうございます。
では家賃手当で足りていない分の家賃はさらにその手取りから払ったりしなければいけないって事ですよね?
にしても車両や駐車場、任意保険の手当があるってたしかに福利厚生はすごく良いですね。。

218 :212:2006/09/11(月) 18:06:17 ID:sYNw989Y
>>217
例:10万の家賃で補助が4万だとすると6万給料から天引きされます
したがって手取りから支払うことはありません
なのでその分が安く感じるところです
地域によって補助額は変わりますし、妻帯者の方が同じ地域でも高くなります
昼飯も食事補助で出ます。
駐車場代は23区とか都心ではないとでないと思いますよ

219 :209:2006/09/11(月) 18:21:15 ID:LgcOdUxB
>>218
なるほど。本当にわかりやすくありがとうございます!
あと残業代は出るんでしょうか?
少しでもあれば嬉しいんですが…

220 :212:2006/09/11(月) 18:30:21 ID:v552hEry
>>219
残業は出ますよ 基本的に

店長は出ませんが
ある一部の店長ではない人でも出ない人もいますが・・・
(ランクUP出来ない人)
残業は時間給にすると1200〜1400円かな
22時以降の深夜も出ます

221 :209:2006/09/11(月) 18:33:35 ID:LgcOdUxB
えっそんなにちゃんと出るんですか?
残業カットだと思ってました。
残業代含めても手取り16〜18なんでしょうか?

222 :209:2006/09/11(月) 18:34:18 ID:LgcOdUxB
212さん
そんなにちゃんと出るんですか?
残業カットだと思ってました。
残業代含めても手取り16〜18なんでしょうか?

223 :209:2006/09/11(月) 18:40:49 ID:LgcOdUxB
二重してすみません

224 :212:2006/09/11(月) 19:49:54 ID:v552hEry
まあ残業代入れば、越えると思いますが。
給与面で言えばそうですが
ここの会社の残業ってスケジュールにあるもののみが残業だから・・・
わかりずらいかな?
要はタイムカードは手書きなので、どのようにも出来ちゃうしね
普通思うようなお店に来てタイムカード押す→帰りにタイムカード押す
なんてことはありませんから
12時か21時まで
休憩が無くても残業ではありません
21時ピッタリに上がれません
もちろん22時にお店出れる訳ありません
その後、何時間お店いようと残業は0です
ちょっと書き過ぎましたかね

225 :209:2006/09/11(月) 20:03:45 ID:LgcOdUxB
212さん
つまり残業代はあってないようなもの
と解釈すればいいんでしょうか?
通常の定時以降の勤務は残業代っていうわけではないんですね…

本当にご丁寧に詳しくありがとうございました!
すごく参考になりました(^^)
後は説明会に参加してみて考えます(>_<)

226 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 20:30:23 ID:vkDBxlb2
残業=自己啓発という名の無料奉仕です・・・

227 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 21:00:32 ID:Qn+wnSgu
アシスタント時代手取り14万〜
現在店長2年目手取り20万

家賃や自動車保険、食費を引かれた額。
アシスタント時代は残業手当次第。
新店行くとボーナス並。
ただし死にそうになる。

228 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/11(月) 22:28:11 ID:TO23C8bM
残業代は店舗勤務してる時間しか出ないよ。発注業務とか事務処理にはださないよ。
意味分かんないよね。客商売だから色々定時って訳にはいかないのは解るよ。昼ラッシュが通常より早く始まっちゃった、とかあるし。でもそこはきちんとするべきだと思うよ。


229 :B店:2006/09/11(月) 23:08:58 ID:8i0qB/iv
>>202 うちの店にも以前は来てたよー!!席は勝手に移動するし個別会計とか人数がたくさんいるからなんでもありみたいな!!

230 :B社:2006/09/11(月) 23:13:43 ID:8i0qB/iv
なのでメイト一人で対応するのは酷な話だね!!できるかぎり俺はフロアーで注意とかしまくってたよ−!!俺だったら他のお客様に迷惑かかるからお断わりするだろうなぁー!

231 :幸せ向上委員会:2006/09/12(火) 00:44:07 ID:p1uqNU1Q
どこの世界もそうですが、釣るための『餌』があります。
家賃補助は、転宅がなければ5年でほぼ消滅します。
今、会社としては住居に近い店舗をばかりに異動をかけて
実質家賃補助をなくそうとしていますよね。
サービス残業については、恐ろしいくらいの時間があります。
会社は、『店長以下には残業代払っています』って言いますが、
店舗レベルで考えると、実際はついていない(つけれない)のが現実です。
 なにか間違ったところありますか??
ちなみに、先がない福利厚生だけを評価軸にするのはいかがなものでしょう。。
それを代償に幸せな人生を犠牲にしている人が、この会社に多いことを
理解してくださいね。


232 :元社員:2006/09/12(火) 01:07:22 ID:zBiictCz
サビ残は世間的には認められません。分単位で記録しておきましょう。そして辞める時には、労働基準監督局に掛け合い、さかのぼって、がっぽりもらいましょう。労働の内容など関係ありません。

233 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 03:24:07 ID:DozS2LCM
ねずみは入り口に「●●(←ねずみの名前)の入店お断り」の
貼り紙だしたら一発でこなくなった事があったよ。

ああいうのは横の繋がりだけはあるから、そういう情報だけは
すぐ伝わるみたいですw

勝手に貼り紙出したので後で上司から叱られたが実態知らない
人に相談してもろくな解決策は出ないからねぇ。

234 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 18:43:14 ID:W+7ccEZP
今更だが中島さんの例の本と奥さんの手紙読んだ。しかしなぜ回収?遺族が知ったらまた大問題だぞ

235 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 19:55:23 ID:Tz2Z2f5G
回収してるのってどこの業態のどこの事業部ですか?
グラッチェでは聞いたことないんですが・・
もし本当なら、こんなに残念な事はないですね

236 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 20:09:02 ID:W+7ccEZP
らーくですよ。ガストカンパニーの らーく。半目のひばりです 全店回収 だし 店長以外見てはいけないモノっす

237 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 20:09:57 ID:W+7ccEZP
つづき ちなみに自分は神奈川事業部れす

238 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 20:51:02 ID:Tz2Z2f5G
そうなんですか・・GTはどうなんでしょうか?

239 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 20:58:08 ID:Gm+FxWcg
>>225
やめとけ。
給与は確かにいいが、店長になったら時間のゆとりが無くなる。若いうちは体力あるからいいが、年取るに連れて少ない休日が睡眠で終わり、家族は置き去り。普通の仕事 仕事5:休日2 この会社 仕事7:休日0仕事の選択、時間の使い方短い人生よく考えてみな!

240 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 21:00:11 ID:/BZJbvPn
 もう遺族はご存知だよ。東京東部労働組合のページに載っちゃってるよ。
 やばい対応したよね・・。元々情報が漏れる企業体質だって分かってる
だろうに、なんでこんな対応したんだろう・・。

 この問題への対応は間違えると会社がつぶれるぞー>本部
 コンプラコンプラ言われる時代なんだからさぁ・・。簡単にばれるような
ことをするなよ・・。

241 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 21:08:44 ID:Gm+FxWcg
>>236
本来あの中島氏からの郵便物は準社員にも、公開してもよいもの。上は回収→店長判断に指示変更。店長が見せたいと思えば準社員に公開してもオケーイ。準社員に公開してる某店長です

242 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 21:37:32 ID:W+7ccEZP
それが部長命令で準社にも見せない方針 ってなったが部長次第かも

243 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/12(火) 22:05:57 ID:1jI1oLYD
ttp://www02.so-net.ne.jp/~toburoso/toburoso.htm
はやく目を覚ましなさい

244 :236っす:2006/09/13(水) 03:56:51 ID:Nptkc4EH
話聞いたら全事業部回収だそうれす。あたしは見せるべきだと思うけどなー。そして残業代支払ってほしーなー

245 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 12:20:41 ID:N0PP0vxM
前にも書いたけど、あの本は全業態に郵送され、俺は部長から準社員の目に付かないように保管しといてくれって言われた。
この件についても、このスレで少し話題になったから、詳しくは過去レスを見てくれ。

246 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 12:23:27 ID:JbNHgkF+
●店長が閉店時間まで働くことももちろんあります。
しかし、出社時間には早番・遅番があります。オープン準備からランチ終了までという人もいれば、ディナーから入る人も。
けっして早朝から深夜まで働いているわけではありません。いずれにせよ、店長が常時店舗にいることは不可能です。
自分がいなくても安心してお店を任せられるようメンバーを育てる、それもまた店長の仕事の
ひとつなのです。


247 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 13:07:55 ID:2Mb6it2R
本部の方ですか?
自分、店長ですが8月の労働時間が300時間超えてるんですが、どう思います?
因みに、7月は固まってたので11休、Help行って社員換算0.6以下。ワンマネ店舗では、突発的な欠員に対して対応できない場合がありますよね?

248 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 13:12:57 ID:V4khlEZl
>>247
リクナビみてみ。 同じ事書いてあるから。


249 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 13:28:31 ID:hG7FPQGh
欠員に突然なんてありえません 七月の時点で固まってたとはいえないんじゃないでしょうか

250 :元マネ:2006/09/13(水) 14:03:01 ID:gI5goAi0
まあいきなり準社員が辞めちゃたりする事は良くある事だろう。
コミュニケーション取れないマネージャーだと
『突発的』ってなるんじゃないかな

251 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 14:49:17 ID:Fe2S+w8O
低売上の店は突発的に人不足になりますよ。
だって特に深夜0時以降、F1C1でやってて何人採用出来ます?2人でしょ。3人取れば余るよ。イコール1人辞めれば深刻な人不足。

252 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 15:34:09 ID:2Mb6it2R
そうそう。
うちは売り規模低いから、要員人数が少ない+収入希望の縛りが…=抱えられない状態があったりで…本音は週4シングルで引きたいんですけどね。なかなかそれに合う人も=学生等がこない…(T-T)

まあ突発的な欠員の原因は、バイト同士遊びに行ってて事故って、大怪我したって事なんですけどね。
そこまでマネジメントしろってのは不可能?の様な気が…
9月はまた休めてるんですけどね。Helpにも行ってるし、でも、単月でみたら人間ではない働き方。っていう店長が他にもいっぱいいるんじゃないかな?と思いました。

253 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 15:40:02 ID:e0SPAMbt
中島さんの事件について、やっぱり会社の認識は甘いと言わざるを得ない。
今回の対応を見て思いました。
心から反省してる人って一人でもいるのでしょうか
当のグラッチェの某地区長は、中島さんの奥さんを指して、精神病だとか
頭がおかしいとか聞くに耐えない事を言ってました
S下元地区長とは別の地区長です。今も地区長をされてる方です。

254 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 17:18:56 ID:UCQ+RpQP
すかいらーく馬鹿ですね。建物の中にいると外の常識が非常識に感じる。情けない。

255 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 18:54:42 ID:nnxvTAEb
うち、バミだけど、地区長が「中島さんの奥さんは、元すかいらーくの社
員でありながら、恩知らずにも会社を訴えてきた基地外だ。そんな奴と
つるんでる連中と付き合ってもお前らにいいことねえぞ! わかってん
だろうな!」と訓示なさいましたよ。

俺悪いけど、そのつるんでる連中である労組と相談中だから。
ユニオンショップだから組合脱退できないってことはないのね。第二組
合に移った場合、解雇ができないのは判例で確立してるから。東部労
働組合すかいらーく支部立ち上がるのは間近だぞ。

256 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 19:17:37 ID:Fe2S+w8O
未来が見えないねぇ。
辞めてく人の気持ちはなんとなく分かるけど、続けてる人は何を夢みて働いてるのか知りたい、ホントニ。

257 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 19:46:00 ID:W9PS352Q
>>246
店長が居なくても安心して任せられるメンバー??
あなたは本当に信用しているのですか?
店長や社員が居ない社員レスの時は、天国ですよ。
何をやってもやりたい放題。
腹が減ったといっては、作って食べぇの。他etc.
ロスが出ているのは、社員レスのお・か・げレス。



258 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 21:22:15 ID:UCQ+RpQP
仕事は好き。でも今のやり方には不満あり。なんとか人並みな会社にしたい。規模だけじゃなく、よかったと思える仕事にしたい。
寂しい話しだけどただそれだけ。

259 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 21:26:46 ID:UCQ+RpQP
続きですみません。
互いの様子みてると、どこかの宗教団体(層化楽貝)みたいなセリフがでてきますね。

260 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 22:28:02 ID:H+Z4Dr7p
第二組合?東部労組の罠に、まんまとはまる人って、やっぱいるんだね。

261 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/13(水) 23:39:58 ID:e0SPAMbt
すかいらーく労組が、労働組合としての本来の機能を全く果たしていない今、
罠だろうがなんだろうが乗っかってみる価値は、
あるんじゃない?
ていうか、第二組合がどんな組織になるにしろ今の組合以下ってのはちょっと考えられないし。

262 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 00:03:34 ID:H+Z4Dr7p
すかいらーくって、ゼンセン同盟でしょ?まともだと思うけど・・・第二組合作って、会社から、お金とかとれたとしても、東部労組に、とられるんだから、何も得しないとおもうけど。まぁー、好きにやってくだされ。

263 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 00:15:08 ID:jcHo+JdJ
「らーくの常識は世間の非常識」これが今度のテストに出るって、社会の竹村先生が言っていたよ。あれっ?教室を間違えた…。おーい、横川〜、どこに行った〜?

264 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 00:24:12 ID:Xskiq0Cj
中島さんの件に対する組合の対応見てあれがまともな労組の姿だとおもいましたか?
まぁ受けとめ方は人それぞれだからいいや・・
ていうか金の話なんかしてねえよ

265 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 00:45:34 ID:1g94ckfO
UIゼンセン同盟は、旧友愛会系の穏健な労使関係を指向する上部団体。
一般労働組合系である東京東部組合と折り合いがいいわけないだろう。
まともかどーかの判断は、その人の方向性次第だからさ。

ただ、こういう社員が出てきた事は注目しておかないと。「東部労組にとら
れてもOK! 会社にダメージ与えられるなら!」って発想でしょ?
俺もBMだけど、同じ地区にそういう店長現れないことを祈るなぁ・・。そう
いう店長の作る店はろくなことにならないだろうし、そこに建て直しで入る
のは泣きそうだろうからなぁ・・。

266 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 01:00:50 ID:A8VBgSUM
組合の対応?ていうか、いきなり、東部労組に行ったんじゃなかったの?

267 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 01:01:33 ID:Z4tizDsA
265
どうしてろくじゃない店といえるんでしょうか 会社にダメージを与えるためではないでしょう 自分たちの将来への不安が少しでも減らすことができたらと考えてるからだと思います ちなみにわたしもばみです

268 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 01:02:35 ID:A8VBgSUM
会社にダメージ与えて、なんか意味あるの?

269 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 01:15:06 ID:e/zl/hSf
辞めたいんだけど、
辞める一ヶ月前に言うでOK?

ちなみに社員です


270 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 01:34:30 ID:Xskiq0Cj
会社にダメージ与えてって・・いやぁ、そんな発想なかったなぁ・・
すごい想像力だね・・なんか必死だし・・

271 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 01:37:40 ID:Z4tizDsA
簡単にはやめれないよ 店長 地区長は必死で説得してくるよ 何をいわれても動じない強い意志で立ち向かえ そして会社に退職届け送れ

272 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 01:59:56 ID:F33CG0nS
俺もばみだけど、この会社に残ろうとしてる奴等の意味がわからん。
まあ俺の知る限り、彼女ができなそうな一人身のやつか、妻子がいて
経済的にあとに引けない人が多いと思われるが。

273 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 02:07:11 ID:e/zl/hSf
>>241
いきなり会社に退社届け出したら
まずいかな?
確か規約に届け出してから14日
たてば退職だと思ったが
それだと有休使えない?
誰か詳しい人教えてください

274 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 02:08:58 ID:/2fHTnm0
私は自営業ですが、初めてこのスレ見ました。
驚きです!
皆さん、なんでそんなに不満持ちながら働いているんですか??
やめて、独立すればいいじゃないですか!?
もうかるのは社長だけですよ。この世界!
まあ、休みナシ・家庭崩壊・縮小待遇の奴隷が好きなら
しょうがないんですがね。
ちなみに、ファミレス店長は社会的に地位が低いこと、
ご存知でした? 井の中の蛙さん!?

275 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 02:15:25 ID:BlBkh5rn
井の中の蛙大海を知らず、
されど、空の深さを知る

276 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 02:28:02 ID:DFj0mYTd
>>257
店長や社員がいなくてもしっかりしたコ達は結構いるよ。店長がいないからこそ店を守ろうと頑張ってる姿を見た事ないのか?
中には好き勝手する奴もいるが一人でもそういう奴を許すから蔓延してくんだよ。


でも、そんな奴でもクビに出来ない程の人不足が現実なんだが。


不正が出来ない雰囲気がうまく作れりゃなあ。

277 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 03:12:06 ID:Z4tizDsA
273
有給がどれだけあるかしらないが退職届には有給を消化する日を記入すればいいよ

278 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 08:03:13 ID:+6X6TLuF
273
ほんとに辞める気なら退職についての本を買え
ちゃんとしらべてないと損するぞ
例 有給休暇は退職すると消滅する。退職前にまとめてとってもOK

279 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 08:03:59 ID:1g94ckfO
自分達の将来への不安をこの会社で減らすために訳のわからん左派独
立系の組合にいくんだとしたら、結局そいつはらーくに残るべきじゃないよ。
物事の組み立てとか全然わかってない証拠だもん。店長としてうまくやっ
ていけるはずがない。

おまいらしらんかも知れんけど、昔広島のGT業態で、準社員が共産党
系の組合に一斉に加入して、労働時間コントロールが一切できないこと
になったことがあるんだぞ。俺は統括から聞いた。ああいう組合と、この
手のサービス業は絶対に相容れないんだよ。労働者だの権利だの言っ
ててお客様が増えるか? 店舗責任利益は上がるのか?

あほらし、年取ってからこの会社で働けるはずがないのに、自分の人生
しっかりグランドデザインしなかったわけだろ? 過労死って騒いでるけど、
自分の責任じゃん。その奥さんも要するに金のために奇麗事並べてるだ
けだ。こんなことで大騒ぎするなんて、どうかしてるよ。

280 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 08:19:11 ID:j/GLZz8w
>>279広島のGTって八木でつか。

281 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 09:41:17 ID:foOtCI4v
やめた〜い

282 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 10:56:47 ID:+WamlGWD
さて…



辞表の練習でもするか。

283 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 11:09:51 ID:Xskiq0Cj
279って何様?
内容も言葉使いもヒドイねまともな人間が辞めてくわけだ

284 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 19:58:20 ID:A8VBgSUM
基本方針発表会には、ほぼ全員の店長が、出席していました。あの決起集会は、組織の誇示と、団結の証の場でした。このスレで、会社批判をしている人は、欠席したのでしょうか?

285 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 22:03:07 ID:JQ3CT1l2
はい!
出席しましたが寝てました!!

286 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 22:20:50 ID:A8VBgSUM
寝るなら、家で寝てろよ。時間と金の無駄!

287 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 23:05:29 ID:OHo5Pwug
私、辞めるとき地区長に「辞めます」って一言言って、早く辞めたいから本部に電話して退職の手続きの仕方聞いてたら後で地区長キレてた。(笑)
お元気ですかぁ?H地区長!!(>_<)/”

288 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 23:16:52 ID:/PVArqmi
↑H畑地区長のことかな?

289 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 23:28:21 ID:OHo5Pwug
H川さん!!

290 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/14(木) 23:59:27 ID:JQ3CT1l2
フォーラム結構みんな寝てたけどなぁ。

291 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 00:15:41 ID:Blna3m9Z
そもそも、組織の誇示と団結の証なんて思ってるの社長だけじゃねえの?
俺、例の30兆円と新ロゴの発表会の時とか呆れて物がいえなかったも
んね。

基本方針発表会で、今回の過労死の話したか? あそこで発表して、今
後このように方針を変える、一部の地区では店も閉める、こういうリストラ
する、その代わりこういう風に変えるって話があれば、店長の士気は上が
ったと思うよ。

十分な情報も渡さずに、基本方針発表会に出席したんだから、会社批判
するなというのは乱暴すぎる議論じゃないの?

292 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 00:26:19 ID:AavGxJO8
俺もそう思う。だってM&AやMBOは仕方ないとしても、会社の方針は新聞やニュースで真っ先に知ることがほとんどだよ。
これでモチベーション上がるか不思議。すべてとはいわないけど、なんか雲の上での議論が多すぎる。
6月のフォーラムだって、カンパニー紹介で一番冷めてたのガストだよ。
ジョナとか元気一杯だったでしょ。
金かけて集まって指揮が高まるなら、苦労しないと思うんです。

293 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 07:48:55 ID:Blna3m9Z
仕事がきついからぶーぶー言ってるわけじゃない。いや、まあ、もっと楽
になるなら、そりゃありがたいけどよw

らーくの社員、仕事がきつくてやめてくんじゃなくて、この仕事続けた先に
何にもないと思うようになって希望を失って辞めるんだよ。もちろん、1年
2年で辞める奴はしょうがないんだけどさ。店長になってから辞めるのは、
やはり本人だけの責任じゃないよ。

ニュースリリースが先行するのがある程度しょうがないなら、もっとニュー
スリリース発出すればいいのに。ヤマト運輸なんて、え?この程度?って
ことでもニュースリリース出してるぞ。ヤマトの今年の10大ニュースとかw

昔はまだ店舗情報連絡書出せば、本部はそれなりに真剣な解答してきた
と思うけど、最近はなしのつぶてだと地区長が言ってた。何のためにホー
ルディング管理機能部門とカンパニー部門を分けてるのかさっぱりわか
らんでしょうが、これじゃ。

294 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 08:22:11 ID:AKcv4aIz
みなさん仕事楽しくないとおっしゃいますが仕事以外の時間にバイトの女子高生とかと遊んだり付き合ったり良い事ないんですか??
昔、同級生が社員さんと付き合ってたもんで…どうかなと思いまして…。
その他仕事以外の楽しみ色々あると思うのですが…どうなんでしょう?実際は。

295 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 08:44:05 ID:AavGxJO8
それはそれ。仕事・遊び・家庭私生活のバランスがある程度揃ってないとメンタル的な部分は壊れるのよ。不思議と。でも仕事は他と簡単に比較できるものじゃないと思うけど。
上の意見は何かチャウナ。

296 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 10:25:41 ID:SeNZpf22
【狂牛病】世界で初めて末梢神経からプリオン検出
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1158277585/


297 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 16:42:33 ID:lBwtQZNH
高校生じゃあるまいしそんなこと程度でモチベーション上がらんわ。293の
意見がすべてだと思う。先がないから辞めるんだよ。給与面、労務管理、会社
の方向性等々。どれをとっても良化する気配がない。何か一個でもよくする事
が社員流失の歯止めとなると思う。

298 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 20:01:25 ID:Tw3Om2F5
297さんの意見に同意。
全部は無理でも一つくらい良くなればねぇ。
会社は今なにをしようとしてるのかもわからない。

299 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 22:51:47 ID:Zr6GXUeV
>>297
禿同。
だいたいの先輩社員は『準社員に手を出すと痛い目を見る』って言ってるし、そんなことでモチベーションが上がる訳がない。
家族ができた時、生活の為とはいえ、こんな生活を続けるのはイヤだし無理だと、入社してたった5ヶ月だけど思った。
だから、俺は家族ができる前にほかの仕事を探そうと思う。













問題は家族になりそうな相手がいないことだがorz

300 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 23:05:54 ID:rI7K0FGS
299の最後に禿同意。すでに40代に突入…。

301 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 23:07:37 ID:La7DnhfR
こんな時代もありました  〜BM編〜

1:研修会の昼飯は旧本部そばの焼肉屋でランチ
2:研修会修了後はすずめのおやどで懇親会
3:株式上場記念グアム店長会議
4:年2回の幹部会議で褒章金現金で授与
5:元S匂さんカバンに地区ごとの打ち上げ費用現ナマで持参
  店長1人あたり1万ちょい支給
その他もろもろ今の店長たちは知らない事いっぱいありました
あの頃は年間100店以上の出店してましたね、確か・・・

SKはもっといろいろもらってたそうですね?
  

302 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/15(金) 23:38:29 ID:LlOzC5pL
>>301
懐かしいね。
オレも同じ頃の社員だよ。

303 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 00:11:19 ID:2zPsbJ0f
>301
ああ、ほんとにね。あの頃の店長にやる気がみなぎっていたのは、こうい
う工夫をしてたからだよ。俺はS匂さん今でも本当に尊敬してる。カレンダ
ーとかさ。正月手当1日1万とか懐かしくねえか?

ところで、褒賞金だぞ。褒章は栄典のメダルだべw
97年入社か?もっと前? 俺も店長長かったけど、あんたも相当長そう
だな。あの頃きつかったけど、楽しかったよなw

店長たちにどうにかいい思いさせてやりたいんだけどね。
今、本当にそういうことができないんだよなぁ・・。個人的に、すこしづつや
ってるけどね。難しいね。ホントに切ない。

304 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 00:46:16 ID:QtygTiPm
毎年、三月に業績配分、100万以上もらってたなぁー・・・

305 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 01:46:46 ID:Ytzs5Tvx
この会社・この仕事をしていても社外の人間と仕事、取引関係で会うことがない。
社会人としての人脈という財産が作れない。
もしかして、ものすごく不幸なことなのかもしれない。

306 :ばか:2006/09/16(土) 09:10:40 ID:nOYiHu85
私も昔中途入社したての頃、店長に『一般常識ない』と言われて腹の中で『ラークの常識かもしれないが、一般常識じゃねーよ馬鹿っ!』てオモタ事ある。
人脈だけじゃなく、一般常識すらなくなるよ。この会社。

307 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 09:18:04 ID:HAY04Eyj
>>301〜304
そんな良き時代が今回上場廃止になった事により戻ってこないだろうか…
景気も良くなりつつあり景気が良くなったら外食は人材が集まらないんだから昔みたいな熱くさせる何かを与えてくれないだろうか…

308 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 10:38:14 ID:gX67EAfJ
報奨金満額出す気ないだろうな!!S2、S3の店に行かないと給料あがんなししなぁ

309 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 10:42:22 ID:gX67EAfJ
何でうちの店に研修生来るんだよ!!教育店店長が研修生トレーニングするんだろ??また馬鹿な制度作りやがって

310 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 12:24:26 ID:9RHKJFMR
教育店店長なんて、名ばかりで何もやってないよ。
それでボーナス評価上がるの納得できない。
本気で地区や会社のこと考えている奴はいない。
ていうか、伝わってこない。
選挙制にしようぜ!

311 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 23:33:49 ID:07zcNgsF
オペレーションがとからーく知識があるから、教育できるかとなると相関性がない。技術知識だけだと逆に独りよがりの傾向になる。
選挙はいいかもね。

思想とか哲学がきちんと整った方がいいのでは・・

人として魅力的でないとね。

312 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/16(土) 23:54:12 ID:gX67EAfJ
>>310-311 それいいですね!選挙!俺の尊敬している店長がなぜ選ばれないのかわからん!!俺の知ってる教育店店長より絶対にできるのに!初めの時点の人選がわからん!!気付いたら何でこの人が??って感じだよ

313 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/17(日) 19:17:28 ID:bypHA7N9
こんな時代もありました〜BMパート2〜

1:正月、伊東社長は全店まわってました
2:伊東社長が案内してました
3:相原・姫野さんは自家用車で臨店してました・営業本部長時代
4:バーミヤンの領収書でリクルーターと酒を呑みました
5:店長がタバコ吸い過ぎるんで、会議場から閉めだされました
6:30周年記念で新高輪Pの一番広い所貸し切って呑みました
7:伊東社長と最終面接して入社しました
8:リクルーターに内定後、飯食おうと東小金井店で奢りでメシ食いました
9:グアム会議後、ウラ本を店長から貰いました
10:伊東社長の息子を小平のBMで面接で落としました

314 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/17(日) 22:40:01 ID:TmaPbSJn
>>313
10の意味が良く分からないのだが・・・

あの頃の伊藤社長、社員の顔と名前、面接した日まで覚えてくれてて、凄い人だなと思ったよ。


315 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/17(日) 23:11:31 ID:vgZBS6NE
社員ゃ店長がァこωな人達なのでェ私ィ…今日でバィト辞めましたァ☆ 店長のォ→セクハラにゎもォ嫌ですゥ☆着替えФにィ覗ぃてたのゎ知ッてましたァ☆明日以降本社にィ電話しますねッ☆バーミヤン〇田店 店長へ…

316 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/17(日) 23:42:50 ID:FlyPhC09
アライヤン〇田店転調。

317 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/18(月) 10:48:56 ID:zCTf9+5E
10年前より売上2割減っても、会社が続いているのは社員の数を減らした
から。こんなに経費減らしても利益があんな少ないなら、これからこのまま
売上減っていったら、会社は潰れるってこと?

318 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/18(月) 13:35:04 ID:mqkEmCFB
>>260
本部社員乙。

319 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/18(月) 13:35:52 ID:mqkEmCFB
260 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2006/09/13(水) 22:28:02 ID:H+Z4Dr7p
第二組合?東部労組の罠に、まんまとはまる人って、やっぱいるんだね。

262 名前:一名でお待ちの名無し様[] 投稿日:2006/09/14(木) 00:03:34 ID:H+Z4Dr7p
すかいらーくって、ゼンセン同盟でしょ?まともだと思うけど・・・第二組合作って、会社から、お金とかとれたとしても、東部労組に、とられるんだから、何も得しないとおもうけど。まぁー、好きにやってくだされ。

320 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/18(月) 13:45:58 ID:mqkEmCFB
>>279

>労働時間コントロールが一切できないこと
>になったことがあるんだぞ。

→準社員にサビ残させられなくなった

>ああいう組合と、この手のサービス業は絶対に相容れないんだよ。

→法令無視のブラック企業と、左派系組合は水と油

>労働者だの権利だの言っててお客様が増えるか? 
>店舗責任利益は上がるのか?

→準社員は、会社が店がどうなっても一切関係なし。
 決まった給料貰えばそれでOK。
 会社が決まった給料を払わないから左派系組合に加入。

321 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/18(月) 13:57:00 ID:BJFRjdT8
>>320八木の事何もわかってねえなあ。おまえはよぉ。

322 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/18(月) 23:31:11 ID:ainBrqHB
金だけとる役立たず組合は解散願います!

323 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/19(火) 12:36:24 ID:FJ+rNz2Y
まぁ自業自得だよ、本部と御用組合は。

この前の過労死の件を、もっと真剣に対応していれば
少しは風向きが変わったろうに。
マスコミにあれだけ大きく取り上げられたのに
危機意識ゼロで無視を決め込んで、大きく傷口を拡げた。

外部の組合と対峙するという事は、すかいらーく内の常識
(世間の非常識)が全く通用しないということだよ。

東部労組の出現で何が変わるのか?
待遇が改善するなんて楽観的過ぎるよ。
この会社は虚言癖があるから、ひたすら誤魔化してお終い。

その一部始終を東部労組とマスコミに暴露されて
新入社員採用不能になって内部崩壊が予想されるシナリオか。

今年は新卒を学歴不問で募集したのに、全然集まらなかったそうだね。
中途もリクナビで何度募集しても集まらなくて、ついに奴隷(準社員)から
社員採用を始めたが、応募する奇特な人は当然いないようだ。


324 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/19(火) 13:50:02 ID:uEWDX8zz
小手先だけで凌いできたツケが回ってきたんだよ。

一つだけでいいから他社に負けない何か魅力をつけて下さい、きわむちゃん。

325 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/19(火) 19:53:18 ID:ftP1Pe70
すかいらーくの店は、古い、汚い、センスない。
高級志向は止めて、24時間営業で安く、でいいです。
お金使いたくないけど、外食したい時使いますから。

326 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/19(火) 23:40:00 ID:U7DGwYvp
シャイニング、すかいら〜ぁ〜く〜♪

327 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/20(水) 23:01:29 ID:EPcizj8j
ここも確かにひどいけど、他社、他業種も似たり寄ったりさ。
サービス残業、休日出勤あたりまえ。

軽く流しながら、適当に仕事こなせるヤツが一番じゃないか。

328 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/20(水) 23:13:02 ID:Wu+N3EzI
だったら何でこんなに人が辞めるんだよ。何で新入社員がはいんねぇんだ?
改革するなら、まず自分達が間違っている事を素直に認める所から始めましょうよ。ねっ本部の人。

329 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/20(水) 23:17:39 ID:Wu+N3EzI
連カキすいません。このスレを読んでる方にお願いします。
すかいらーくが他社(同業他社も含む)よりこれが良い・素晴らしい所を挙げて下さい。

330 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/20(水) 23:25:11 ID:myLg7EME
他社のことわかんないからわかんないと思います。

331 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 00:47:42 ID:faYXyrxb
>>329
家庭崩壊が沢山あるところ
(歳をとってくと自分の時間がたくさん出きることだと思いますwwwww)
家族となかなか会えない会話がない時間がないのが多いところ
(奥さんはやりたい放題好き勝手し放題wwwww)

332 :雲雀:2006/09/21(木) 01:38:07 ID:r7OqC+hX
>>329
ないよ。いや本当にない。俺は同業も多種も渡り歩いたけど、まったくない。唯一の武器上場企業ってのがなくなりゃ大卒はまず入ろうと思わないよね。まあ、そこまで考えてないんだろうね。あぁあの時のサビ残代返してくれねぇかなぁ。無駄な時間を過ごした。

333 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 05:26:24 ID:ibDNkr6+
ホームミールだっけ?
八福とかSガストとかの。
あの辺はどんな感じなの?

334 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 11:08:39 ID:C0KgPDsB
新メニューめんどい…。
ラッシュ中にあんなんできるか!!


とか叫んでみる俺ガスト入社5ヶ月目

335 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 14:56:53 ID:BnJd/lac
彼がすかいらーくに入ってからまったく話す時間とか会う時間ありません。
昼12時〜翌朝6時とかそんなシフト実際あるんですか?
飲食業は離婚率、別れる率高いとゆう理由がわかりました。
私も別れ考えちゃいます。
やっぱりすかいらーく社員さんは忙しすぎて彼氏彼女のことなんか考えられないものですか?
携帯からとスレズレスマソ…

336 :元社員:2006/09/21(木) 15:28:44 ID:Rx8ymFfo
ないね。おれは同業者他社に再就職したが、ここには「サービス残業」はないよ。それでも利益はでてる。

337 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 15:31:17 ID:OqtPf9AX
>ゼンセン同盟傘下のすかいらーく労組は、夫を亡くした中島さんの妻が悲嘆
>に暮れる中、こう言い放ったそうです。
>「魅力ある店長は、周囲からの助けが得られるから過労死などしない」と。

 おーい、誰が言ったんだ、これは。組合出向中としても進退問題に発展して
おかしくない話だぞ。レイバーネットの記事だから半分差し引くにせよ。

338 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 17:16:37 ID:daeVeQii
それはもしや、らーく組合トップの発言では?
事件です!!!

339 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 22:25:37 ID:MaKc5riZ
らーく組合はどうして本部の言いなりなの?
本部の役員クラスは何やってんの?
人事とか現場サイドの状況わかってる?店長の横暴が酷くて日々辞めたいを言われるよ!
ますます人欠になる!
三人バミが嫌で辞めたら店長降格システム作れ!!
店作り失敗してんだからよ!

340 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 22:55:50 ID:+0h8E+Gu
>>399
それより店長3人辞めたら、地区長降格させるシステムのほうが、みんなに恩恵があると思うよ。
店長も中には酷いやつもいるかもしれないが、ほとんどが上からの圧力で押しつぶされちゃってる。



341 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/21(木) 23:01:49 ID:+0h8E+Gu
30代後半で店長職の人いる?
いたら、是非コメントお聞かせ願いたいのですが・・・

これから先、何年この仕事続けられますか?
店長より先の職位はみえてますか?

転職しようか迷っているので、是非ご意見を伺わせてください

342 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 01:13:15 ID:nuBOoT/J
私もすかいらー苦の中途を受けるよ!

343 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 02:34:24 ID:puwqqgBt
39歳、店長です。2店1マネやってますが、休みは、週二回とれてます。もちろん、準社員あっての、現状ですが。

344 :つらい人:2006/09/22(金) 05:51:45 ID:ltLH/4uH
30台現職ですが、退職希望を出しています。
確かに未来はないです。店長にもなると会社への愛着も多少ありスパッとは辞められないですが、あなたが家族をお持ちなら、まず家族と相談する事をお薦めします。
あなたの家族ですらあなたが日々どんな仕事をしてるかわかってませんよ。
独身ならさっさと辞めましょう。

345 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 08:14:20 ID:TKfWcbnE
2INはかたまれば休みが逆に取りやすい。それは多少なりとも抱えないとやっていけないから、また店長の労働時間のしがらみが1店より軽い。
換算0.5は大きい。
しかし、公休が取れる取れないの差が激しい。それは立地環境に左右されるから!

話しは変わるけど、部長たちに緊急召集かかっているらしい。内容は事業部通達の暴言 アホ、ボケ、カス、死ねなどとコメントしたらしい。残高の

346 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 08:42:51 ID:TKfWcbnE
しめつけとかの件で政策室長と面接らしい。文書も本部経由じゃないと送信できないらしい。
なんかピリピリしてるね。

347 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 09:20:20 ID:3JzqtjNs
迷ってたら辞めた方がいいよ。俺もまだ現職だけど、同じ後悔するなら
した後悔のがまだいいし。大体もし失敗しても外食ならすぐ戻れるしね。
S1とS2の差なんて微々たるもんでしょ金額的に。それでいつ崩壊しても
おかしくない2M。なんの魅力も感じないのは俺だけか?

348 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 13:13:42 ID:BulBHBe+
>>347 あのぉ、おれ2店店長やっててもS1なんだけどorz…

349 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 15:37:32 ID:ltLH/4uH
俺はどこで人生間違えたんだろう。
学生のころに戻りたい。

350 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 16:21:48 ID:eEaB2Dq7
>>345>>346
どこの事業部ですか。
こんなに問題山積なのに、追い打ちかけてるよ。この会社終わってる

351 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 17:34:07 ID:TKfWcbnE
どこの事業部かはわかりませんが、通達管理含めて全員順次面接しているようです。
事業部発信の内容でも、業態企画や政策室名で通達履歴がストコンに残っています。

352 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 18:51:19 ID:/sC1Ipku
>>341です。
皆さん、マジレス有難うございます。
この先本当に先が見えなくて、途方にくれています。
ずっと外食一筋だったので、特別これといったスキルもなく・・・

転職したいはしたいのですが、B−ingやハロワくらいしか頼るところが無
いですし、当然離職率高そうな不動産や、営業職ばかりの募集ばかり。

ホントお先真っ暗です。

353 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/22(金) 23:56:57 ID:C/yJw6ff
>>352
そんな事はねえよ
営業や不動産以外にも
給料は高くはないが安定したシゴトはあるって・・・
俺は今、そこで働いてるよ

354 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 01:12:33 ID:ZVVMXueq
>>352 30代後半だと年収600くらいいくんですか??20代後半で今S2店舗にいて年収500くらいなんですがS3にあがるのなんて無理だしこれ以上給料上がらないと思うと不安です!

355 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 01:22:31 ID:ZbfhreWb
>>353
それは何系の仕事ですか?

356 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 12:58:46 ID:mWIqgIpG
ガテン系です。

357 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 16:21:18 ID:SVf19YbD
真面目にやるのなら、給料は期待しないほうがいい。
何故ならそういう評価制度だから。抜け道ばかりの成果報酬型。

358 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 16:43:02 ID:YkQmVuPK
先週すかいらーくに面接(?)にいった。正確には 会社説明会 に行った。(インターネットの募集には「会社
説明の後、希望者の方は..」とあったので。)申し込んだあとこのスレを見て 「しまった、やっちゃった」 と
思った。転職スレに すかいらーく単独スレ が無かった。そこで 「すかいらーく DQN」 でグーグルで検索
したらすぐにたどり着いた。休みだったし、話のネタにと思って当日会場に行った。
ちなみにこの面接というか 説明会 って一ヶ月ごとにやっている?(もっと頻度は短い?)とにかくインター
ネットから打診してその一ヵ月後に説明会。そういえばメールの返事は 「午前1時の時刻に返信」 だったと
今にして思う。 ちなみに来年 中小企業診断士 受けるので とりあえずどこでもよかった。というか速攻で
ドロン出来る所をさがしていた。最悪「そこはバイトで行ってました。就職活動するための生活費を契約社員
として稼いでいました。短期の契約だったんです(重要)」といえる所。そこで すかいらーく をチョイス。

このような流れ 午前10時から開始
@最初に「履歴書と職務経歴書を出せ」と入り口の前で女が待ち構えている。
 (あれ? 「この時点で話がおかしい」ぞ?..希望者の方は..のハズなのに)

定員に満たない(数名が説明会をトンズラした模様)まま MDカンパニーの人事部長(ハゲ)が登場で説明会
が始まる。今日はまるまる一日拘束 と告げられる。だまされちゃったよ はよ帰りたい。
A就業条件の説明 (約30分)
クソみたいな福利厚生。言ってて恥ずかしくないのか? 給与は個別にいうとの事。


359 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 16:43:36 ID:YkQmVuPK
Bいかに すかいらーく がすばらしいか の説明 (約一時間)
たしかここでもハゲが「当社は社員の定着率がいい」みたいな「ジョーク」を真顔で飛ばしていた。30年後に
売上30兆円だと。ちなみに国内の外食産業の市場が31兆円。今、3000億円だから30年で100倍。売上は
ともかく、「基本的に労働力も100倍必要」になる為 今アルバイトやパートもあわせて10万人弱だとして 
1000万人/笑。 クレージー。いまでさえ人が飛びまくっているのに。マーケットがどうとかでなく物理的に
無理だろう。小学生でも分かる。全世界でという事だと思うが、フォーカスしない限り「なんでも屋」ではポジショ
ニングが取れないだろう。

C試験、クレペリン検査と中学生程度の計算問題など (約2時間)
 (あれ? オレ希望者なのか? ちなみに昼も食べてないのですけど...)

D個別の面接 2時くらいから  (おいおい、誰も昼も食べてないのですけど..おかまいなし?)
最初に「これまでの職歴から」との事で給与が告げられる。「え?」と思う。最初、聞き間違えたたかと思った。
ぱっと時給換算する。時給で1200円くらい?月給で21万?派遣社員やってたほうがまだマシだと確信。


「ここ、ダメの次元が違う。」



360 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 16:45:19 ID:YkQmVuPK
さらに家賃補助と残業を年収に加味する説明をハゲは始めた。家賃補助を年収にカウントする企業にはじめて遭遇した。
おいおい、出光興産はオレに900万円提示したぞ。辞めた会社でさえ残業なし、土日完全休みで年収600万だったぞ。
また、「応募はインターネットの求人サイト」を経由しているのでレジュメ・職歴などを先方は見て声をかけたと思っていた
のだが「それをまったく見ていない」という事を何度も感じさせる。すなわち「応募者全員面接⇒(逃げる可能性が
低ければ採用)」の一連の、「人が飛びまくっている会社」おきまりの選考基準。

このハゲ、「揚げ足をとる事ばかり」いう。しかも「ほう!」とか「なるほど!」とか まるで会話を聞いてない というのが
ひしひしと感じられる。こんな人事のいる会社..とあほらしくなった (このハゲと会話しても全部ムダだと感じて) 
のでまるで関係ないことばかり質問してた。めちゃくちゃ不愉快な思いをした。
ハゲは人から注意とかされた事がないのかな?

ハゲの態度を見て 「ハゲの態度=すいらーく」 とイメージするのが自然の流れ
ハゲは 「ハゲの対応に嫌気をさしている面接者を見て」 「やる気を感じない」 と 「大勘違い」
「やる気が無い」 ではなく 「ハゲの対応を見て やる気が無い」
こんな低レベルの人間が人事部長の すかいらーく ってどんな会社かがカンペキに見えた。
すかいらーくには このままハゲがお似合い。(ハゲが他の会社にいたら他の会社がブラックに)




361 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 16:45:53 ID:YkQmVuPK
その他感じたこと
* 身分制度がある? カースト制?
* ケチ?
*そこにいたすかいらーくの社員、誰一人 にこり ともしていない。にこりというか「表情がない」。
  (ここはサービス業です。ヘタしたら 「説明会に来た人たち=お客様」 かもしれません。)
うち1人は 「目でなにかを訴えていた (推測 : 当社はデンジャラス、来るんじゃないよ) 」。
   不気味、異様な雰囲気。ヤバいレベル。
*自分の意見を言わない、持たないロボット人間を欲しがっている?

そして これビンゴでしょう。
* 説明会会場に「テレビカメラ」がしかけてある? 待っている時とかの態度など遠隔で監視されている?
(入り口の頭上にカバーをかぶっていたが確実に監視カメラがあった。応募の時点で監視。)
   あの説明会会場は 「すかいらーく の研修室」 なのよ。だから十分ありえるの、これは。
   この異様さに 吐き気 がした。


ハゲ見てる?
もっと人を信用しないと、人間として扱わないとダメだと思う。

ここみてるまともな人、学卒、職歴のある人 「絶対にこの会社に行ってはいけません。行った時点で人生終了」 
前職 すかいらーく で転職なんて不可能。犯罪暦、離婚暦 みたいなもんです。




362 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 17:59:11 ID:uhfOJUp8
>>354
30代後半でS2だと、ようやく600万いくか、いかないかだよ。
店舗業績により賞与で多少反映されるからね。
給料は批判もあるだろうが、ここはまだ良いほうだと思う。
同じくらい激務で、給料激安のところいっぱいあるからね。
でもこれ以上、外食は耐えられないよ・・・

それと、S3の店長職なんて、まず考えないほうが良いよ。

363 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 21:02:19 ID:W6kJhB+n
>>358-361
仰せの通り。
特に、ハゲの態度=らーく間違っていません。
byらーく現役店長。

364 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 21:38:02 ID:YnvyqU7a
>>358
どこかで読んだ

365 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/23(土) 21:45:07 ID:pEBlImy5
>>358-361
そのコピペ秋田

366 :↑この文章、読んだ覚えがあるのだが。:2006/09/23(土) 23:42:39 ID:OPAP/5ng
年のせいでボケたかな?

367 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/24(日) 01:17:04 ID:6btwxsiE
>>352
普通に就活してスキル・人脈が付く業種を選ばなかった事がまずかったな。
30台後半にもなって、B-ING等の就職雑誌で転職を考えている時点で負け組みだが、
これから頑張って、まっとうな会社に就職出来ることを祈っています。まだまだ間に合いますよ。

お金も大切ですが、やはり人脈が一番です。らーくでは絶対に得られません。

368 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/24(日) 04:09:25 ID:ToCaIsI1
ちょっとみなさんにお伺いしたいんですけど、らーくの社員しか職歴ない人は、どこのチェーン店もあの事務所にあるストコン程度の物で仕事してると思ってるんですか?
今時あんな生産性低いパソコンないっすよね。はじめてみた時びっくりしましたよ。あれを変えれば一日一時間は時間を短縮できると思ってるのは僕だけですかね?

369 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/24(日) 08:40:04 ID:Rz47dRdD
ストコン変えて、たった一日一時間だけしか短縮出来ねえなら変えなくて良し。コストかけなくたって一時間くらいならどうにでもなる。


一ヶ月四百時間働いてる人たちにゃ寝耳に水。



それより、年中無休をやめて定休日作った方がいいんじゃないかと思うんだが。近隣に外食がひしめきあってんだ、業態毎に定休日作ったって問題無い気がするんだが。

370 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/24(日) 08:54:57 ID:wOTNyb+a
所詮素人の駄作品です。良くなったとはいえ、過去の駄作品と比較してです。
ハード的なものはまだましになりましたが、プログラム的なものは、一次システムの延長ですから、20年前と一緒。
何故WINDOWSベースにしたのか利点を生かし切れてません。開発が簡単でコストもおさえられる。
自前でやればのことですが、このセリフを残した本人もすでに情報システムから財務にいっちゃったから、もう関係ないのかな。

371 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/24(日) 09:09:51 ID:4W9r97TN
 高島取締役か? まあしょうがないよな。自社開発なんて一切やってな
いだろ。あの人が書いていたシステム開発の経験談読んでも、自分は工
程管理以外やっていないということだからな。

372 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/24(日) 16:56:49 ID:o2b4z3jJ
371 鳥だろそれ

373 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/24(日) 23:12:58 ID:OMOsb+nG
>>369
定休日作るとなおさら業務に追われて大変になること間違いなし
なおさら粗利にケツ追われるハメに・・・
それだけは絶対にないね

374 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 01:21:34 ID:9NQ5v/Af
中途採用でも受けようかと思ってたのですが
ヤメタほうがいい? なんかランクによって収入に違いが
あるらしいですが、どんな感じ?

375 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 01:38:40 ID:mU9fn2Di
いやいや、料理も出来ないんだから使い物にならんよ。外食で働いてて恥ずかしくないの?

376 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 02:32:49 ID:BV7KZ301
>>373
何店か24時間営業から10〜05に転換した経験からすると、定休日作っても粗利に追われる事はあまり無いと思う。食材管理は難しいかもしれんが。
人件費はコントロールしやすくなるよ。

業務も、休みの日にやれば…などと思わなきゃ計画的に出来るだろ?


店から電話が絶対に来ない日があるなんて魅力的じゃないか。

377 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 08:30:12 ID:fXeJGsok
>>376
せめて、24時間営業止めてほしい。だって2時から9時、10組位しか
来ないのに。深夜、モーニングのバイト辞めると1人営業でだから、すっごい
困る。Jだけど。

378 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 12:03:56 ID:/55xHODF
24は確実に売れる店だけで充分。5時もいいかげん2じ閉店でいいでしょ。
深夜あけても、ろくなことない。
その辺はコンビニにまかせればいい。

379 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 15:24:55 ID:Z2xc2kJM
>>376
24Hからの転換とはまるで意味が違う・・・
流通を1日止めると大変な事のなる位、あんたわかるでしょ
もっと経営者意識を持って仕事しなさい
〜きわむくんより〜

380 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 18:56:22 ID:i9bSgj9q
24時間営業で社員1人というのが問題。
ココスみたいにバイトリーダーの女の子に営業時間全部出勤できること。
土日、祝は絶対出勤っていうのを1人置くだけでもマネ楽になると思うよ。
時給1000円でボーナスなしで、雇えばいいよ。すかいらーくも。

381 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 19:23:45 ID:BV7KZ301
>379
流通は別に止まらんよ。今の流通システムちゃんと知ってる?



24時間開けとく意味が無い店は多いよな。客数が限りなくゼロに近くても二人はラスト引かなきゃならんし、掃除ばかりじゃモチベーションも下がるだけだしな。

382 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 19:33:48 ID:ShRaiEb+
退職して三年目、やっと庭付き一戸建てが買えました。
年収は店長時代の1.3倍だけですが、休みは2倍以上!
年間126日は上場企業の基本です(^-^)/
皆さん早く気づいてくれ。

383 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 19:41:35 ID:bEg9TtsN
定休日作って欲しい。工場の社員も少しは楽になるかもしれないから・・
工場の労働環境は最悪

384 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 20:16:22 ID:4fce7s1Z
>>381
釣れた・釣れた

385 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/25(月) 22:54:22 ID:BV7KZ301
昔は深夜でも4万超の売りがある店もあったけど、今はアミューズメントやマンガ喫茶なんかがあるから流れてるし。
入らない店は2時や5時が限界だよ。始発待ちで寝てるか、飲み屋帰りの酔っ払いか、勉強してる学生の為に開けてる様なもんだよな。

店長が早朝・深夜までカバーしてる店って多いんだろうな。

みなさん、お疲れ様です

386 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/26(火) 13:32:56 ID:mYilBdT4
>380
準社員の集合研修に金かける会社じゃないから、運用に難あり。
チェーンシステムでありながら、そういうことは店まかせだから、個人商店と一緒。すかいらーくはすべてのシステムを見直す時期に来たんだがな。

387 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/26(火) 19:28:39 ID:M6hqJxWI
本日、すかいらーくからSKYLARK’s REPORT
なる小冊子が元株主に届きました。
内容は小僧寿し・トマトアンドアソシエイツを買収しました。
ガストのドリバイ高くして単価上がりました。
以前、絶不調の業態・夢庵・グラッチェがその絶不調に対して
売り上げが良かったのに、伸びが悪くなりました。
結局、バイトの時給やガソリン高いから減益でした。
今まで日本社会のデフレ現象にあわせていた商売から脱却する為に
株式買取ました・・・・・・・

ってなカンジです。従業員にはこれ渡らないからね・・・
言い訳がましいにも程がある!!!
いつもMgrや店長に売り上げ悪いのはお前のせい
世間のせいではないといってるくせにこの有様
所詮、店数出して前年より売り上げ上げて
その株価にモノ言わせて金借りて店だしてきたケド失敗
その借金のカタでノムラに株渡したという内容です

元株主から社員の皆様へでした

>>380
の言う通りですね

388 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/26(火) 20:55:55 ID:LI7U+YgS
>>155
これって本当ですか?マスコミが知ったら、やばいと思うんですけど。ただの通りがかりの者ですが、読んでてこんなに暗い気持ちになってしまうスレは初めてです。チラ裏ですんません。

389 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/26(火) 21:27:28 ID:VSTW/CHM
別に問題ないでしょ?食中毒が発生しても、原因がはっきりしないうちに謝ったら、非がこちらにあると認めることになるから、安易に謝るなってことでしょ?

390 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 00:36:03 ID:1j9F9a7T
もう限界です。今日で20日連続出勤でこのまま10月に突入・・。募集かけても人集まらないし、人いないから無理なラインで営業してバイトも俺も疲れ気味、どんどん前年比も下回っていく・・。欝になりそうだ。

391 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 01:06:18 ID:eJeMf/nr
20日ぐらいでガタガタいうな。俺なんか2ヶ月と25日を迎えたぞ。
つまらんことで競ってしまった。つらいこともあるけど、謙虚にがんばろうぜ。

392 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 02:03:26 ID:n8XrYvYM
会社が何か変わると期待してもいいのでしょうか?変わるとしたらどれくらいかかるのでしょうか?


393 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 06:03:26 ID:b5tNyEAz
>>389
何て言うか、マスコミが曲解して、「自分とこの責任でも謝らないらしい」とか報道しそうで。会社の体力が弱っているときは、いろんなところがつつかれるし。

394 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 07:49:04 ID:E1zkvtdF
マスコミは実際に食中毒が起きるまでは何も言わんよ
起きても、死者が出るとかよっぽど規模が大きいか話題性がない限り
マニュアルの中身なんて気にしない

395 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 07:50:08 ID:eYzhdN4J
今後の外食ってどうなっていくと思いますか?

396 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 10:30:21 ID:ZIPUR580
>>390 ヘルプもらえ!!一人で体はってても意味がない!

397 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 10:36:39 ID:ZIPUR580
最近、労働時間ってうるせ−んだよ!!年初はホスピタリティーとかいいながら最近ではまったくいわなくなったし!!

398 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 10:53:46 ID:eJeMf/nr
もう終焉を迎えようとしているのではないか?

399 :コンサルタント:2006/09/27(水) 11:05:51 ID:qCnPrFPZ
>>395
ファミレスの業態は特に業績が下がっていくよ。
時代と共に変化する・・・
そう、ガイアの夜明けでやってたけど
社会のファミレス離れが進んでいるのが現状。
売りは下がる・人欠は拡大・福利厚生の質は下げざるをえない
→大きい会社ほど、店舗数が多いほど、赤字が加速する
つまり、倒産しない可能性なんて全然ないんだよ。
その現状や、将来の状態を推測できる社員が少ない・・
だから、だめな人間ばかり残るんだよ。ここは。

400 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 12:54:06 ID:gnBEGEhP
400いただき!
てゆうか>>396の言葉、いい言葉だ。
確かに、一人で体はっても意味ないよなぁ。

401 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 13:33:06 ID:ZIPUR580
>>400 一人で体はるとマネージメント、トレーニング、クリンリネスがすべて後回しになる!!その日の営業だけしか考えられなくなるのは目に見えてる!

402 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 14:10:39 ID:1j9F9a7T
>>400のいうとおりなんだがなんせ地区に人がいない…今月も社員が2名やめて2名が身体こわしている。悪循環の負のスパイラルが永遠と続いていく…

403 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 14:14:28 ID:eJeMf/nr
本日2ヶ月と26日目の出勤を迎えた。
さすがに2時間の睡眠はつらい。
足腰にガタが見受けられる。チトふらつくのは気のせいだろうか。

404 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 14:44:02 ID:ZIPUR580
>>402-403 すかいら−くのどこの業態ですか??

405 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 15:28:56 ID:3LK9+0/T
>>403
過労死の兆候。寝てくれ。

406 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 15:48:41 ID:eJeMf/nr
少し寝ようとしたけど、なんか寝れない。

407 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 17:01:13 ID:1j9F9a7T
>>400ですが俺はBMです。ヘルプはとても来る気配はなく、現在地区として崩壊しています。会社の施策などは営業に追われて取り組めません。本部クレームも地区で月に10〜15件。都心はどこもこんな感じですかね?

408 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 17:33:35 ID:H/3Bxf/s
>>407東京の北の方の地区ですか?

409 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 18:12:51 ID:1j9F9a7T
>>408そうですね、そんな感じです

410 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 18:42:36 ID:ZIPUR580
>>407 俺も桃です!東京か−二度と行きたくないね!!メイト生意気だし、しかも外人だし!くだらないクレーム多いし

411 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 18:45:59 ID:ZIPUR580
しかも家賃、駐車場高いし、通勤は渋滞で時間かかるし!!S1ならやってらんないね!!

412 :405:2006/09/27(水) 19:04:23 ID:3LK9+0/T
疲れているのに寝れないのは、危険!
定年まで、雇ってくれないなら、転職しましょう!

413 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 19:18:12 ID:q6yyFZ+U
うえはら〜

414 :元マネ:2006/09/27(水) 19:24:20 ID:pVtve8vd
お前らまだ辞めてないの!?
一生できる仕事じゃないんだから
よく考えなさい!
死んでからじゃ遅いぞ!

415 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 19:46:50 ID:1j9F9a7T
>>413何それ?

416 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 19:53:22 ID:q6yyFZ+U
ほしの〜

417 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 20:09:59 ID:q6yyFZ+U
UMEKAWA〜

418 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 20:36:41 ID:H/3Bxf/s
北の方はえぐいって噂ですよね…こっちも厳しいですけど…(T-T)

419 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 20:47:44 ID:H/3Bxf/s
>>416なんだぁ〜?相生?

420 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 22:10:43 ID:3YVaCJjb
バミだが辞めるタイミングと
言い方等良くわかんない
有休最後ちゃんと消化できるのか?
不安です

421 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 22:33:52 ID:1j9F9a7T
退職届けをだすと何回も地区長と面接することになります。絶対曲げない強い意志と決意が必要だよ。

422 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 22:47:36 ID:cYETBj5Y
バーミヤンて、そんなに労務管理わるいの?他カンパニーだから、よくわかをないけど、カンパニーによって、格差あるんだね。

423 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 23:20:26 ID:Qss6/owM
>>422
労務管理がいいカンパニーなんてあるの?

424 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 23:40:11 ID:Twn/NAvC
みんなで辞めよー!

425 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 23:48:03 ID:ZIPUR580
>>422 桃はトレーニングが大変!!鍋の土日のピークをアルバイトだけでやらすのであれば、安心して任せられるレベルになるには1年かかる場合もある

426 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/27(水) 23:56:44 ID:ZIPUR580
時給安くて、人件費削減できつくて、夏は鍋の周りは35度近くで暑くて、油が跳ねて危険!それでバイトに厳しく言ってたら……

427 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 00:50:29 ID:ffyZRqfi
BMは時給とバイトとしての魅力がつりあいとれてないからね。これからは慢性的な人手不足になるのが目に見えている。いくら従業員が働きやすい環境、店の雰囲気を店長が造り上げたとしても時給がこれじゃあね…。

428 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 01:12:36 ID:ls8a2hbx
GGの離職率下がったらしいな。
BMも犠牲者が出なきゃ変わらないんじゃないかな?


429 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 02:21:46 ID:/h1YEksL
最近部長たちの様子がおかしくないかい。気のせいならいいのだが。
会社の姿勢を様子見てるのか?なんだかわからんが、おかしい。

話しはかわるが噂によると『残高』は禁句になったらしい。

430 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 02:40:59 ID:HmYBpyP3
えっ!まじで!じゃあ、日ハムの優勝しか楽しみないじゃん。

431 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 03:22:42 ID:ffyZRqfi
明日から新メニューか…。よく新メニューはディーラーの新車の発表会と同じだと言われるがまったく違うだろう。二ヵ月に一度も新車はでないよな。

432 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 07:24:33 ID:8zN+uDAG
 BMももう何人も死んでるがな。要するに、よくできた奥さんがおって、
組合などに加入して、死んだ旦那のために全面的に争うような事例が
おきないとダメだということだろ?

 うちの地区長も様子が変だ。退職するのかもしれないと店長連では話
題になってる。

433 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 10:32:24 ID:3pqRH5fI
これまで頻繁に
「売上が悪いのは世の中のせいではなく
  自分達に原因があるんだ・おまいら」
って言ってたくせに、
MBOは世の中のデフレ景気に合わせた商売から
脱却する為って・・・
なんじゃいそれって
そんな事言ってる経営陣は信用できない
売れる業態はもう作れないね・こいつらじゃ

434 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 10:55:41 ID:WtmCo6Mm
グラッチエは、完全公休取得8割りくらい。他の2割りも、6〜7回は、休めてるよ。

435 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 15:35:02 ID:ffyZRqfi
公休がとれないのならとれないで、公休出勤手当てとか有給を買い取る制度とか、少しは考慮してほしいものだな。

436 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 19:29:18 ID:o86xMnzZ
みんな休みの日なにしてんの?
友達いないよー

437 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 20:18:32 ID:yQ9+PxrS
もう坂道を転がる様に落ちていくよ。
早く身軽にならないと。

438 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 22:00:03 ID:R/gX16jM
>>333複数店で大変なようです。

439 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 22:22:09 ID:7/eu2AVj
>>420 週報のFAXで告りました。すぐに電話がかかってきたけど、親の仕事を
手伝うと言っといて、何度もそれを貫き通しました。有給も20日全部使ったよ〜。

440 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/28(木) 23:17:50 ID:Fd794g2d
>>432
その地区長って・・・


441 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 00:40:06 ID:BHz0+6rF
GGの労務管理報告は、嘘ばっかりだよ。

442 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 01:21:51 ID:VKPU7WP0
↑具体的に述べてください。皆が注目!

443 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 02:50:32 ID:n6Y6aEGO
GTの店長してます。うちの近くのGGの店長、しょっちゅう休んでるよ。同じ会社なのに、なんなんだぁー!この差は・・・

444 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 03:43:27 ID:VKPU7WP0
前にもあったけど、すかいらーくに入社して、最も失敗したと10年経ってわかったことは、外部での人つながりが皆無に等しいこと。

445 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 13:56:17 ID:TR9pDjZ0
すかいらーく系列の店長方、確かにくだらない会社の施策、バックレバイトの穴埋め、長時間勤務が美徳とされる会社の体質etc・・・

いろいろと不満な点もあると思うが、いまや年収300万時代だぞ!
家庭の時間とれなくて家庭崩壊、とか良く耳にするが、時間があっても金が無ければ、これまた家庭崩壊・・・

他にもいい会社はいっぱいあるだろうが、決して待遇や福利厚生が悪い会社ではないと思うよ。

休みが取れなくて辛い店長は、正直にヘルプ要請出したほうが良いよ。



446 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 14:01:22 ID:VKPU7WP0
それでも休める見込みがありません。

447 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 14:16:00 ID:7RhgA4K1
営業すらままならないレベルならヘルプもくるだろうが自分が身体をはればなんとかなるぐらいならヘルプは他店にいってしまう。

448 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 15:02:09 ID:I+nrLbnX
エリアにヘルプする、社員がいません。ダメなオペレーションの成り立たないメガネしかいません。

449 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 15:51:03 ID:lrTtICj6
今週・今月の休暇より
人生考えたほうがよい
仕事以外に人生の時間はたくさんあるって事
働いているうちはわからないだろう


450 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 16:15:24 ID:Do9VEQzj
そうそう

仕事だけではもったいない。

451 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 16:18:03 ID:Do9VEQzj
あっ
ちなみに昨年ひばりちゃんマジックがとけた。
転職して年収とんとんで時給換算は倍以上です。

452 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 17:18:31 ID:VKPU7WP0
時代の流れにあわせ、ガストはアルコールの販売やめない?
先頭切ってやるべき。というより用意するのが面倒!

453 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 21:11:06 ID:dbT7NOaV
アルコール販売禁止〜 店長楽するために準社ねワースケ延ばすのやめろぉ〜 店長年収400万オーバー
準社時給850円〜だぞー 1日8h×850=6800×23=月156400円×12ヶ月=1876800円だぞ↑↑その三倍近くの年収なんだから三倍働け!!

金あるからって
イイ気になって準社の女を飲み食い誘っておごって かっこつけてんじゃねー


454 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 21:21:39 ID:7KSDgO4v
>>453子供だな?頭わるいんじゃね^^;

455 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 21:30:24 ID:dbT7NOaV
高校生だもん!(^^)!

456 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 22:56:46 ID:7KSDgO4v
>>455まずスレタイ嫁よ!
社会をしらなすぎです。

457 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/29(金) 23:08:27 ID:ZJCbJ6Qd
>>455 みたいなバカがいるから大変なんだよね!!俺だったらすぐ切るね!!

458 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 00:19:33 ID:IkJOajIp
455>
あなたは退場

459 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 01:37:31 ID:L9yXdEhC
今日衛生検査がはいり、ボロボロだったorz。期限切れはほとんどないがつまらないミスばかりで点数がとれなかった…。少ないモチベーションがなくなりました。

460 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 01:59:03 ID:/Vm2QEke
>>459頑張れ!サンプリングで生菌が出ない事を祈るんだ!

461 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 12:09:37 ID:7qPHsHM1
すみません。
ちょっと聞きたいんですけど、シーザーサラダのドレッシングは市販されてますか?

462 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 17:46:25 ID:OU1YYlnO
中途で内定をもらいました。休みはしっかり取れますよね?
残業も100パー支給、月10時間程度。の有給月1くらいで。(全職)
これくらいですか?すかいも

463 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 18:06:56 ID:8JqJE+6r
↑ばか

464 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 19:38:47 ID:MHFC3ZtF
>>463
おまえがばか
釣られた事わかってね〜だろ

465 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 20:15:52 ID:UiGeAxIh
>>464
463じゃないがそういうお前の方が馬鹿くさいぞ。

466 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 20:54:42 ID:m09Nh2ZN
那須高原の店長変わらないかなー
機嫌が↑↓最悪なんだー


467 :一名でお待ちの名無し様:2006/09/30(土) 23:47:23 ID:/Vm2QEke
棚卸し終了!

468 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/01(日) 02:08:56 ID:nNN667s6
>>462
地獄へようこそ。

まだ引き返せますが、いかがいたしますか?

469 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/01(日) 03:37:58 ID:yeJ2zO1i
>>462 なんてすばらしい会社なんだぁ!!

470 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 11:28:47 ID:SuniHkY1
本部へ 
労災隠しの関係者を処分しないと告発するぞ

471 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 11:42:26 ID:4lk+PCBV
大阪市内の衛生検査まだかな〜
成績にヒビくし今のうちから手を打っておかないと。。。

472 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 13:10:01 ID:GchaqmpM
土曜日に式をあげます。が出席者会社関係ほぼ全滅。事業部長も主賓はなんとか。よその事業部長ですら営業!部長が営業って…式前日まで営業。ヘルプは新店開けるため抜かれる。新婚旅行すら調整しなければいけない。冠婚葬祭すらままならない会社には呆れます。

473 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 14:25:52 ID:EpKxcn3q
↑ありえません!どこの業態ですか?

474 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 15:02:39 ID:GchaqmpM
I原カンパニーです。準社員奴隷支援制度、時給うまみなし。店長給料上がらん。S1昇給なしもはや三年。成績はAもABも取ってるのにね。てか4月にしか上がらないのは詐欺や。監査所見で人を大事にする風土と書いてあるが統括クラスとの温度差がねぇ

475 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 16:03:37 ID:GchaqmpM
監査人が所見報告で店長、準社員は一生懸命業務に従事。後QSC向上には人を大事にする風土や労働条件の向上は不可欠、としてくれてます。見るところ見てくれてるみたいで少しほっとした。後は根本的な解決策を求むー

476 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 16:17:29 ID:+dRwoVKH
判定に偏りある監査もあり、基準がブレてる

477 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 17:24:24 ID:qA7dix+s
監査はホント、見る人によって差が激しいよな〜。
リニューアルした翌日に監査が入ったのだが・・・
何で店舗外観が以前よりマイナスなんだ!
ボケ!!
その日の気分で点数決めんな。

478 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/02(月) 22:19:11 ID:uYv0I6Y7
>477
 ボケ! リニューアルしたら基準が新店に戻るじゃんか。清掃行き届い
てなかったんだろ? ぼろい店なら、ある程度監査官も大目に見てくれる
こともリニューアル翌日なら話は別だわ。

 店舗外観の監査基準書よく読んでみろ。ファザードがぼろいかそうで
ないかなんて基準には入ってないぞ。

479 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/03(火) 00:57:18 ID:F/0t1g0z
>>478
ボケ!!
リニューアルしたのさえ分からんクソ爺がきたんだよ!

お前の腐った店よりは100倍マシだわ。

480 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/03(火) 11:09:28 ID:gIKzFavh
毎週月曜日勤怠FAX面倒。昨日忘れてた。WSライン消さないと…より隠蔽が悪質になったよなぁー最近では部長も可哀想な気がする。全店まともに勤怠出したら部長パンクするわな。ヘルプも人おらんし。知らぬは本部のみorz

481 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/03(火) 13:36:33 ID:VUxboKDx
だから、辞めるなら今のうちだって事。
人=人件費=必要経費が無い会社に未来はあるのか?
おれも10年会社にいて愛着もあるが最近ついていけない。

482 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/03(火) 15:32:12 ID:ZYOthfPv
グラッチエは、いいなぁー・・・

483 :前店長@:2006/10/03(火) 19:28:14 ID:IjOdLnk7
今年前半まで店長してたが、体調崩して今は一旦降りてアシスタントやってるが。
店長時代、月二休で毎日16時間店にいたのと、月七休で毎日8時間で帰れる今と貰う給料はほとんど変わらない。
これじゃ、店長に復帰する気も起きない。

復帰の辞令が出る前に転職するよ。

484 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/03(火) 22:10:54 ID:mkXiJFWj
>>482 グラッチェの何がいいと思うのかな?
そりゃガストとかと比べると営業時間短いし、RS無いし、DQN客は少ないとは思うが…

485 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 02:04:20 ID:8KH5zaYb
ファンド会社に2500億の借金。4年後に400億?の経常利益が必要。
この課題クリアできるだけの体力があると思っているのか?みんなクタクタだ。ボロ雑巾同様の社員がどれだけ磨きあげれるのか。
いくらなんでもリスクが高すぎる。

486 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 02:29:28 ID:VZ5Eubim
もう先はあんまりないって話だよ。
その筋の噂によると・・・
経営統合の話も進んでるとか・・・

487 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 03:43:43 ID:iznn/gC6
業界最大手が…
今年の三月にも小僧寿しとか買収してM&Aしまくってきたけど買収された方もかわいそうだな

488 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 05:06:42 ID:oHa/eJTN
51 :ひよこ名無しさん :2006/09/28(木) 20:33:08 ID:???


みんな、名古屋に「竹石 圭佑」って物がいたことを忘れないでやってくれ。
竹石は確かに人間のゴミクズで在日で、覗きや万引きで逮捕されるような
どうしようもない奴だが、それでも一応生きてるんだ…
だが、竹石も今年で20歳…脳内は小学生くらいの思考能力しか備わってないが…
馬鹿でかなりの目立ちたがりだから、成人式に出て、騒ぎを起こさなければ良いが…


489 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 07:56:28 ID:1QF6AEt5
俺は小僧寿し本部の社員にらーくからやってきた進駐軍の社員が、「社
員の生活をもっと真剣に考えてあげないと!」と怒鳴ったという話を聞い
て思わずお茶を噴いたぞ。

490 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 11:52:34 ID:1eKix9EZ
>>468kwskどこと?

491 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 13:06:52 ID:jG5LKZOZ
もう今月で28才になった。今だに1M赤字店舗。S1脱出も難しい今、転職活動をすべきなのか悩み中…。

492 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 13:17:37 ID:8KH5zaYb
家賃130万前後以上であれば近々閉店です。ご安心ください。あなただけの責任ではありません。

493 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 14:30:31 ID:jG5LKZOZ
家賃はなんと150万以上です。二年以内に閉店しそうですよね。それまでは異動はなさそうです…。

494 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 16:41:48 ID:N5W/+OR8
>>491
IDがJG

495 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 22:18:50 ID:y4EMaZuK
家賃240万の店をやらされて死にました。

496 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/04(水) 23:43:02 ID:ncWxmY8k
社長がBMの社長時代によく言っていた・・・
「日本の流通・外食はアメリカの10年遅れをとっている」
で、よく引き合いにアメリカのスーパーの話などを
よくシルクロードに掲載し、
中国研修の次はアメリカ研修で向こうの流通・外食を学ぼうとしていた。
確かにそれのようにイオンは大型化して成長を続けている
その一方で外食はどうだろうか?
はたして今のアメリカの外食がどうなっているのかなんて話すら出てこない。
むしろデリバリー・RSではなくて
馬鹿にしていたスーパーやコンビニのお弁当・惣菜が
10年後の主流になっていたのだから・・・

あれだけ躍起になってGT・SKにRSを装備したものの
見事な読みハズレ

今後は大手の流通業との合併・買収でも模索するのではなかろうか?
生き残る道はそこなのかもしれない

497 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 02:25:56 ID:3No+n9xn
>>491 ボーナス評価4年間常にAB以上でやっと一号あがった!!4年やって月々5000円アップ!20年で2、5万円!

498 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 02:28:49 ID:3No+n9xn
自己都合で転勤できないし、家から通えるところにS2はない!っていう人今後絶対出てくるよなぁ

499 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 10:40:08 ID:qTxek5DE
売り規模が下がり、1店舗あたりの年商も下がりつづける昨今
各業態の損益分岐を今後も下げることが出来るのだろうか?

その為にとった会社の行動は単価UP
ドリンク充実や業態の単価をアッパー化
しかし、その為の設備投資費で同じ事
そしてその減価償却した頃にはもうそんな時代ではない
そんなスパイラルに陥っているのが現状

打開策は?買収?人件費削減?リストラ?
所詮、高速出店にて成長してきた企業には
出店による前年比UP⇒株価UP⇒それに基づく借入にて更に出店
それでこの40年は過ぎてきました

確実に己の商売を築きあげ、企業としての専門性を高め
企業の体質にあった出店をしてきた会社が外食・特にFRでは生き残るのでは

500 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 11:15:13 ID:bkPKXQZk
確かにそうですよね。私も会社に未来はないと思います。だからこそ今のうちにとれるだけとっておこうとしています。所でFRってどうゆう意味なんでしょうか?

501 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 11:45:50 ID:SxMzCwqR
FR→ファミレス 今後、生き残れるのは、専門店だと思う。株すの中では、バーミヤン、グラッチエ、夢庵の、各カンパニーでしょう。図体のでかくなった、総合メニューのガストは、苦しいと思います。

502 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 12:05:40 ID:3No+n9xn
>>499そうですよね!一店の売りが下がれば店のランクをあがるはずもなく!給料変わんないなら、店長のモチベーションはどうやって維持できるのであろうか……

503 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 18:44:13 ID:peVG+WTJ
>>501
全部あかんやろ。収益分岐でいけてるのはガストだけやん。他業態のP/L終わってますよ。いや、全業態社員が疲弊して終わってるか(MD含む)おばかな社内報が配送鞄で来た…戦時中のラジオみたいだ。いい加減皆ヤバいのに気付くよなぁ



504 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 19:22:20 ID:peVG+WTJ
収益←損益
失礼しました〜(笑)

505 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 21:57:11 ID:5IqAR97E
北○鮮みたいだ

506 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 22:03:47 ID:FNsJlTT2
ていうか、おまいら社員のはずなのに、業態GTの強さがぜんぜん分か
ってないのはどうなのよ。あんな超高収益フォーマットないぞ。

BMは作業標準化が不可能(こだわりつづけた鍋がある限り無理)。
YMは商品力的に地元のローカル和食チェーンに勝ててない。名古屋のサ
ガミとか、九州の庄屋フードシステムとか。
GGが最後の頼みだと思うが、基本的に極限のバーチカルマーチャンダ
イジングに挑戦しつづけているサイゼリヤに打ち勝つのは難しい。

GT以外に生き残れるフォーマットはないと思う。俺自身はBMだけど。

507 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/05(木) 22:16:07 ID:SxMzCwqR
でも、ガストは、もう出店できないでしょ?だしても潰し合いになるし。現状、労務管理もボロボロで、店長のモチベーションもあがらない。確かにすばらしい業態だとは思うけど・・・

508 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 01:14:06 ID:FW4WCIWH
各業態で社風の違いみたいなのはあるんですかね?



509 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 01:23:36 ID:bCJHMXKW
俺、今回の人事異動で、行くべき人が行くべきポジションにやっと就いた
と思っているので、もう少しどうにかなってくれないかなと心から願ってる。
BMだけど。

O田さんが中部統括でしょ、A沢さんが業態企画担当リーダーでしょ、
A井さんが新業態開発担当リーダーで、S原さんが人事担当リーダー。
みんなBM出身者で、間近で仕事してるの見てきたけど、みんな凄かっ
たよ。逆に、この布陣で会社に希望が見えないようなら、今度こそ辞める。

510 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 01:34:15 ID:wv6dwpWk
新人だらけで生産性でるか!新人と二人営業社員でもしんどいのに既存にさせるんか。なぜ生産性がわるいのか、なぜ定着率がわるいのか、なぜ労務管理がわるいのか、なぜ退職者が続出なのか。ToDoにて提出。

511 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 02:49:51 ID:m6JevCbl
すぐTODO!
すぐ報告書!

その発想は時代遅れ

512 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 03:09:09 ID:WyO/BqcG
1年くらい前に某地区長はタバコ精算の日にだけ来店!自分でレジでタバコの売り上げの金額修正

513 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 03:13:48 ID:WyO/BqcG
もちろんPLみればすぐわかり、防犯カメラで証拠みつかる!!にもかかわらず本部からの通達等は一切ない!!

514 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 03:18:40 ID:WyO/BqcG
もちろんクビ!売上金を着服したのだから普通警察に出すべきであり、事実を公表すべきだったんではないのでしょうか??

515 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 04:05:50 ID:wb2JeN5h
>>514
BMでしょ?
聞いたことある
カメラずらしてたって
なんていう人?

516 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 10:33:14 ID:OzCFVr7G
その人は自販機から売り上げを抜くときにカメラの記録を解除していたため、証拠不十分で警察ざたにはならなかった。

517 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 15:26:53 ID:FxuhobTd
ここ数年の停滞で出てきた悪しき言葉
「ジョブ ローテーション」

成長がないから役職をグルグル回して
将来の会社・個人の成長の為とは言っているが
昔からこの会社の人事は
権力持った人間の一声人事なんだから

所詮、大Tや荒Iやアキレス腱杉Hや相Zがどのなんのポジションやろうが
何の変化があると思われますか?

現・GT社長はSK人事部長時代、
店舗の営業をD越しに観察

D台を手で叩きながら
「○○は何処何処異動! ○○は何処何処異動!」
そして明日には異動になったそうです

現に今でも変わらない人事やってるのが現状です
組織変更したところで、業態の機能・売上が変わると思いますか?



518 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/06(金) 16:11:19 ID:wv6dwpWk
>>517
似たような話聞いた事有。店舗査察にてブチ切れて店舗清掃に回るか辞めるかと問い詰めたとか。結局深夜の掃除に行ったとか…

519 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/07(土) 19:13:33 ID:IbWv9U2D
店の要のバイトのコを、平気で喰う。
無免許で数年間、車乗り回す。
自分の評価に関わる事しか力を入れない。

そんな上司しかいないのか?

520 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/07(土) 22:54:15 ID:pdxkSMW+
社内批判がここまで噴出してる企業も珍しいな。
まさに北朝鮮状態。


521 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/08(日) 00:00:55 ID:5lfMl/kj
7、8年前に出店ラッシュでバカ、アホでもなりふり構わずに採用してたツケだな!!

522 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/08(日) 15:12:54 ID:W3TrE6RK
なんか北朝鮮の広報紙みたいなものが届いた。
その名もSTAGE!
そのうちに平壌放送みたいに衛星で飛んでくるかもね。
キム総書記ことI代表とどこかの党員が『客数が向上してきた中、何をしたらいいかわからないという店長が結構いるんです。経験がないので……』
阿保なセリフです。本気なら何をしてきたんでしょうか?お馬鹿?見本通りのラークマン。
こんなの普通の営業職の人がみたら、笑われますよ。程度が知れる!

523 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/08(日) 15:41:18 ID:oBnf/VPF
残業44H以内に押さえる方法、月に8.9日の公休を完全に取得すること。これで店長の9割が大丈夫だ。しかし会社は・・・・
アホ、ボケ、カス、が口癖の、S部長みたいな上司がいるかぎりかわらないな!

524 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/08(日) 23:48:39 ID:DmhC17Ru
↑GG第4の地区長?

525 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 00:36:21 ID:duSFr9sM
>>524残念ながら違います。ちなみに、あの本に出ていた「S元地区長」は現在PMです。

526 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 01:34:22 ID:MYyO6h8b
事業部通達でアホ、ボケ、カス、と流すS部長です。


527 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 17:23:00 ID:w6BRB5C9

それは日本列島の真ん中辺にいる方でしょうか?

528 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 17:32:06 ID:u7Pf5vq2
S部長ってGTかな?
GG第四の地区長も有名。
陰湿らしいね。

529 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 18:02:46 ID:7g4O+cVG
この会社の一番の使われ駒
〜PM プロモーター〜

PMとして過激な出店に将棋の駒以上に動かされ・飛ばされ
休憩時間・休みもなく丸1ヶ月使われ放題
挙句に見に来たPMリーダーに罵倒され 地区長から悪口報告され

4〜5年前のPMはその挙句店長に戻されて
結構な人数が退社していきました
どの業態かはすぐわかりますよね?

だいたいそのPMリーダーのPC待ち受け画面には
「私のお家はどこでしょう?」
と控え室で流している始末

そんなことしててどうなるの?
「一度きりの人生 仕事に賭けてみよう」
が現社長の口癖ですが

仕事だけに人生捧げても
あなたに何が残ります?





530 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 18:58:47 ID:QtD2P2Fp
BMですか?
らーくも相当ひどいようだけど、餃子の王将は更に悲惨だよ。
聞いた話だけど、まさに生き地獄らしい・・・
下には下がある。
らーく系はまだぬるいよ。
一応組合いもあるしね(ほとんど役に立ってないが)

くじけそうになったら、王将みたいな下の業態も見ると良いかもよ。



531 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 22:39:32 ID:j8/8MI/F
聞いた話でよいので、その「地獄絵図」の内容を教えてください。自分は地獄にいないことを自覚したいので。

532 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 22:41:35 ID:MYyO6h8b
527の人、するどい!乗ってる車はなんでしょう?

533 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/09(月) 23:44:05 ID:w6BRB5C9
BMだったような…随分前にビルディ転換ガストの店長しませんでしたか?
近くにいるTさんや昔甲府にいたSSさんが飲み友達だと思うんですが…あのセリフで意外とみんな暗黙の了解だと認識してます。

534 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 09:36:49 ID:Z31ydBD2
>>530
うちの店、隣が王将wwwwwww


うはwwwwwww底辺集合地帯wwwwwww



明日の休み挟んで明後日から新店だ〜




鬱…orz

535 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 10:12:51 ID:OXwBxodA
関西地区か?

536 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 10:33:07 ID:eoOtV6uD
辞める時、二週間前に本部に電話でOK?
店長とも地区長とも会話したくない

537 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 10:44:34 ID:GMl4yTEa
法律的にはOK。後は就業規則と辞めるときの本を見てみて
雇用保険の条件も自主退職でもやめる前3ヶ月間に残業50hとかいってて
証明できたらいきなりもらえたりするし
とにかく本を買え

538 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 13:41:29 ID:Qbi6zOS4
532>>
どんな経緯で表にでたのか知っていたら教えてください。

539 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 16:55:11 ID:NRRRerhA
今日もロジックぷらす6!今月も飛ばすぜい!!だって給料変わんないんだもーん!体張っても20万!さぼっても20万!

540 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 16:57:02 ID:NRRRerhA
くだくだ言ってきたら辞めてやるぜい!!フリーター3人を連れてな!!

541 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 17:33:07 ID:NKsnBSqW
緊急文で人を罵倒することは悲しい行為です。

542 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 19:30:32 ID:Kms2VPgt
そういうタイプ(罵倒や暴力を平気でふるう)奴しか出世してないんだよな。


543 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 19:58:11 ID:S+ysgBqE
たしかに。
でも少しづつでも変えていかないとね。
グラッチェのS下元地区長、今はPMだってことだけどどこの店にいるの?
最近はおとなしいの?

544 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 20:42:06 ID:Qbi6zOS4
少しずつなんて悠長なこといっていられないんだけど。

545 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/10(火) 23:28:34 ID:rzLIkZJN
<<こんな会社辞めてやる>>

相談乗ります  
この会社で社歴十数年の私

いろんな時責や店長・地区長・PMの辞めていくのを見てました
辞めるのは全く悪い事ではありません

辛くて辞める・・・
当たり前です

そんなあなたの相談に乗ります

どんどん書き込んでください

そこの明日にでもバックレようとしているあなた

いくらでも言い訳はあります


転職先は幾らでもありますから
辞める辛さは一瞬です
その後、この辛さより辛い事はなかなかないから

イッチャうよりもすぐにカキコを!


546 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 00:18:57 ID:yb/S1XZe
転職先ってあまりなくないですか?外食社員なんてスキルもないですし、どうなんでしょう?

547 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 00:27:57 ID:GN1OSebu
>>544
そう、少しづつなんて悠長なこと言ってらんない。悠長なこと言ってて、気がつくと体がもたず退職かな。

548 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 01:22:14 ID:Sc5JaxU/
S元地区長、今は神奈川県GG厚木妻田北店で「明るく、元気よく、キビキビと」プロモートされているみたいです。


549 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 01:41:28 ID:GN1OSebu
>>523
日本列島の真ん中の、アホボケカスと書いた部長の処分は?そんな部長を部長に昇格させた人間の責任は?またウヤムヤなの?誰も責任取らないの?こういうのモチベーション下がるよね。アホボケカスはおまえ(部長)だ。

550 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 01:55:15 ID:AMHEcaB9
そうそう、何もなしがおかしいのよ。俺ら店長はちょっとしたことで処分があるけど、本人はどうも特別扱い。
あなたもラーク外したらただのタチの悪いおっさんだということを教えてやらなあかん。
昔は通った話しも今は駄目と、隠蔽の象徴!笑って済まされる話しではない。
〇村さん!

551 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 02:11:14 ID:AMHEcaB9
あと深夜3時の査定は勘弁してほしかった。
誰とはいいませんが、でも人間的には好きです。が、そういう所直したらすごくいい上司ですよ。欠員だからとラストにヘルプ入ったり、意識なくなった店長を毎日見舞いにいったり、そんな姿をちゃんと部下はみてますよ。
義理とか人情を大切にする姿には頭が下がります。
そんな昔ながらの上司がGTにはいますよ。
いいか悪いかで判断はできない、でもいい上司と思える人はまだまだいます。ねっT島さん!

552 :元マネ:2006/10/11(水) 20:55:01 ID:X6xW5ibL
文句言いながらまだ働いてるんだもんな
すげーよ君達!

553 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 21:24:09 ID:Vock8RGj
>>552
まあ最高の企業だからね

554 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 21:34:53 ID:GN1OSebu
なんか最近会社よりの意見、書き込み少ないよね。
本部からの回し者も、諦めて、このスレから退散してるのかな?

555 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/11(水) 22:19:56 ID:bXgOMrpR
本部も労務管理ボロボロらしいよ。もち現場程ではないが。お膝元がそれじゃねぇ〜
でもS2の給料らしく少なくと店舗いるよりはいいらしい。
労働に対する報酬にもう少し魅力あればなぁ〜

556 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 01:13:56 ID:nbIvP+6J
本部、S1です

557 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 01:49:06 ID:WSVPz2Jm
だったら俺も本部行きてーなー!
絶対今より楽だよなー!
おいしいよな!

558 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 03:31:40 ID:z/jNLu6E
>>555
直接利益を生み出さない本部は、現場よりきつくてあたりまえ。

559 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 04:19:08 ID:nbIvP+6J
本部スタッフは、組合員でないため、休みなしも当たり前です。やりたい人は、総合人事に立候補しよう。現場に戻りたい人たくさんいます。

560 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 04:36:41 ID:WSVPz2Jm
俺等は組合員でも休み無いんだよ!
過労死あっても報告すら無ぇし、暴力だってされまくりなんだよ!
立候補できんならさせてくれよ!
「!」マークばっかになっちまったよ!

561 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 08:01:08 ID:KAohZlgs
>>558
以前横川さんが、本部、SVは利益生み出さないから人員削減しないと、
とフードビズで言ってましたよ。
うちはジョナだけど、改装といってもリフォームだけだし、ネポスも人気
ないし。現場って経費削減しかできないよね。

562 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 17:58:12 ID:XXaqqLDn
来年、組合委員長に立候補したらどう?

563 :元マネ:2006/10/12(木) 22:16:19 ID:XYv6z+v5
文句言いながら仕事して
休みも取らずに体を張りまくって
家族に申し訳なくないのかよ!?

564 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 22:21:56 ID:kfQbFGoj
小さな親切。大きなお世話。

565 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/12(木) 22:51:04 ID:Bdva01e/
391 :スリムななし(仮)さん :2006/02/19(日) 09:46:24
女性〜(・ω・)

松坂慶子→いい匂いした(*´Д`)ふっくらしてて品の良い方だった。
知らない酔っ払いのおっさんとかにも丁寧に握手してた。
さとうたまお→テレビのまんまwwww目ガン開きしててコワス
サエコ→オーラ皆無普通の子
青木さやか→顔でかかった。が、意外と対応丁寧で感じよかった
松嶋菜々子→オーラは見当たらなかったけど、スタイルよかった。韓国人ぽい。
くろたに友香→性格きつそうだった。足長っ。
水野美紀→犬の散歩中、素敵なママかと思ったら水野美紀。
知らない自分にも挨拶してくれたいい人。
せとあさか→すっぴんありえない(゚Д゚)私服カワユス
羽田みちこ→テレビのまんま。しゃべり方とかすごく素敵でふわふわしててかわいかった。
おきなめぐみ→本当に小柄。テレビや雑誌よりガリガリ。でも胸大きい。
松下由樹→急いでたのか、恐い顔してたけど、乳でかかった。
テレビよりごつくない印象。
きくちももこ→素敵ママ。しゃべり方とかすごく素敵で、そんなふうに年とりたいと思った。
小池栄子→つんつんしててきつそうだった。印象悪。ごつかった。
なかがわしょこたん→すっぴん可愛い。テレビや雑誌のまんま電波電波!
小野真弓→ふくよか。普通の人っぽい。
沢尻→タバコすってて幻滅。雑誌は可愛いのに実物普通。
鈴木えみ→ギャル男みたいなのと歩いてた。めっちゃ目立ってたけど、雑誌のほうが可愛い。
真鍋かおり→超普通。キャバクラのスカウトひっかかりまくりでわろた。


生活圏がアレなおかげで遭遇率超高い。
今までで一番嬉しかったのは松坂慶子かなぁ。無条件で感動した。

566 :負け犬:2006/10/13(金) 01:16:02 ID:+0kHPNye
嫌ならやめたらいいと思う。
辞められないなら文句言うな、
本部は楽だと思う社員は行けるだけの仕事をしたら良い。
休みが取れないとか、残業が多いとか、
そうじゃない人と自分との違いを考えよう。
ほかに行ったら楽できるとは限らない。
ファミレスの店長って案外つぶしが利かないよ。
たしかに酷い上司は多いと思う。
関西弁しゃべるやつに多いな。
俺の経験では。
○本なんてプロモ時代も店長時代も酷かったらしい。
まあいいや。
今働いているみんなは頑張ってくれ。
過労死しない程度に。

567 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/13(金) 03:49:06 ID:qnzqKTLq
辞める時に上司にいろいろ言われると思うのですが
どうやって回避したら良いのでしょう?


568 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/13(金) 09:57:39 ID:ghdtx2m3
567 何を言われても仕方がありません 回避の仕方なんかありません しかしこのまま仕事続けたらどうなるか考えれば どんなこと言われたって耐えられるはずです 時間が経てば何も言われなくなりますよ

569 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/13(金) 09:59:17 ID:rwcESoPc
>>566
○本とはいまどの辺りにいる方ですか??

それと最近本部がなりを潜めている様子ですが、何か大きい動きがあるのでしょうか。
何か情報を持っている方、書き込みを・・・

570 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/13(金) 10:38:55 ID:fmcbkbpC
給料÷総労働時間(サー残込み)=外食は賃金安すぎ業界

571 :jman:2006/10/14(土) 07:34:45 ID:suGohXbb
>>567
上司からいろいろ言われるのも覚悟で退社を切り出さなきゃ辞めれないんじゃない?
辞めるんだから逆にこっちも上司にいろいろ言ってやるとか?

企業なんて辞める人間には冷たいもんだよ。
その時間を乗り越えれば、今の環境から抜け出せるんだし。
まぁ、次が今よりいいとは限らないけどね。

572 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/15(日) 02:28:59 ID:kdG45MGe
今ここで、立ち上がるべきだと思う。部長抜きの組合の会合開こうよ!

573 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/15(日) 02:43:46 ID:kHT2EthE
部長は非組じゃないの?

574 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/15(日) 20:07:02 ID:HMl3DDX5
例の過労死問題やってた組合って、その後何か動いてるのかな?

575 :元マネ:2006/10/15(日) 20:25:28 ID:DDXXeOGb
辞めて幸せになったよ〜
人間のするような仕事じゃないもんな
役職与えられてこき使われてプライベートも何も無かった
ちょっと文句言えば『根性なし』扱いだろ
モチベーションも上がらない会社だったよな

辞めたあとはめちゃくちゃ大変だったけど、今は幸せです

576 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/15(日) 23:35:46 ID:pc2lcskH
元マネってよくでてくるけど、そんなにすかいらーくが嫌いなの?かわいそうなすかいらーく社員に助言してあげてるつもりなの?

577 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 01:33:01 ID:2JdDgosL
元マネのレスは他の(退職者)に比べて的を射ている場合が多い。
俺は好きだぜ!

578 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 08:48:35 ID:xeoOu7dj
フードビズ最新号で横川会長が、「いい会社を作ろう」というタイトルで、「これからは、
インターネットの普及により本当のことが伝わるようになります。企業の
実態にしても内部から情報がどんどんウエブ上に流出します。そうなれば内実を伴わない
テレビやマスメディアを使ったイメージづくりは早晩破綻するでしょう。」と。
つまり、どんなにいい事言っても、ネットでバレる時代だから、本当にいい会社にしなければ
と言う話らしい。
そんなの、あたりまえですよ。サービス残業、表示と違う食材、期限切れ食材を使って、
クオリティーとか、いい会社と言ってれば、すぐバレてうそつき会社と言われるだけ。
変わるにしても、儲かってないと難しいかも。

579 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 11:56:41 ID:xi44+AEx
 全従業員から搾取した労働対価を合算すると、経常利益の
150億軽く吹っ飛ぶんでしょうね。要するに、まともに経営していたら
とっくに会社更生法の有様・・
いや、搾取することでここまで大きくなった会社なのだ。
店長連中の目線も低いから、お客様意識などどこ吹く風・・
非上場化で、経営陣はやりたい放題。
まじめな人間ほど、馬鹿を見る。

580 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 16:34:30 ID:1mME1sUm
ごもっとも!
たまに本当まともなレス見るとホッとする。


581 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 17:33:02 ID:mE0+mszl
本当にきわむクンはそんな事考えてるのか?
だったらまずおまえの兄弟でやってた頃の
事業失敗の事(グアム・タイのエビ・タイスカイラークなどなど)
をまずケリつけろよ。会社の金で帳消しにしといて
さらにまだ埋まらない借金をMBO。
その責任とってからそういう事は言いましょうねww

582 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 20:26:59 ID:siTBtlgx
元マネ
多分2001年くらいに辞めていった人だろうな
東京と神奈川に居た人だろう
業績マネジャーで表彰されたこともあるでしょ
辞める時にみんなに引き止められたけど
「関係ないよ」ってさっぱりと辞めて海外行った人じゃないの?
・・・・誰だかわかってきたよ

583 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 21:45:04 ID:2JdDgosL
小●さんか?リーゼントの?

584 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 22:52:40 ID:siTBtlgx
おそらくまだ若いよ

585 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/16(月) 23:12:26 ID:xi44+AEx
現状に立ち向かうのも生き様。
とっとと見切りをつけるのも生き様。
たた・・・・
らーくを辞めて後悔したという話は
なぜかまったく聞いたことがない。
これ真理。


586 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/17(火) 09:04:15 ID:W/xody/G
元マネさんについて詳しい方教えて!ま、まさか…

587 :jman:2006/10/17(火) 19:05:03 ID:QnumJwKH
また誰か辞めるらしい。急な人事異動が始まるよ。玉突き異動で被害者続出

588 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/17(火) 19:24:07 ID:Y5C5Xc9v
どこの業態?
ガスト?バミ?

589 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/17(火) 19:42:29 ID:wDpuWlc1
俺も辞めたい。
新店キツすぎ。
地元に戻る金貯まったら、ソッコー退職願出す。


ところで、辞めるときって何したらええのん?

590 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/17(火) 19:55:47 ID:ewTb3rcP
若手美形俳優がヘアヌードを出すそうだぞ!
http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/ranking/1149898786/

591 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/17(火) 20:02:03 ID:isBZu6cu
元マネはネ申

592 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/17(火) 21:03:07 ID:guOF6yuz
やめてから気づいたこと

時は流れていた(キッチンの外で)

593 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/17(火) 21:51:08 ID:SbNplFIR
ジョナだが7〜8年前東京の足立入○店オープンのときの小林マネは元気だろうか?当時よく怒られたものだ。中神さんどうしてるかな〜。

594 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/17(火) 23:30:48 ID:isBZu6cu
>>592

お前は料理提供のことしか考えてなかったろ?











・・おれも同じ

595 :sk社員:2006/10/18(水) 04:37:22 ID:rBY8Gz3W
うちの事業部欝で入院のマネジャー出た!
そら鬱にもなる罠
愛知、静岡人稲杉



596 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/18(水) 15:24:02 ID:ZNJ0ZvZR
BMではソース継ぎ足し行為がよく見られますが他の業態は徹底できているでしょうか?

597 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/18(水) 16:52:37 ID:w85MYSg/
継ぎ足し続けて10年。
超熟成ダレあります☆
味に深みが・・・。

598 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/18(水) 17:02:07 ID:1jdiNZJ4
それがすかいらーくの味付けだって
衛生検査の人間にいってやれ

599 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/18(水) 19:43:56 ID:2GxoC2Vu
>>589
なにかったるいこといってんだか。新店行く前に異動断れよ。最近のAMによくある現象だよね。一昔前までは準社員によくあるだったけど、なにも分からないのにいい気になるな!
想像してたのと違うとか聞いてないとか。もう情けない。新店が楽な訳ないだろう!

600 :元マネ:2006/10/18(水) 20:17:26 ID:k1t7qsL0
なんかしばらく来ないうちに色々とささやかれてるな。
一人俺のこと知ってる人がこの板にいそうだな・・・
それに別に会社にうらみがあるわけじゃないよ。
逆に感謝しているよ。
今の自分があるのはすかいらーくのおかげだからね
社員で頑張ってる人に、本当に一生マネジャーをやりたくないのなら
冷静に将来の事を見つめなおすのも必要だよ。
・・・と思ってるだけです。
>>599
俺もAM時代もマネジャー時代も新店やったけど、大変だけど
色々と勉強になることはあるよ。ただ体を張ってるだけじゃ
成長はしないし評価されないけどね。



601 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/18(水) 22:02:35 ID:AZ1ZJ4oJ

       _____       _____ 
    /        \  /       \ 「みんなが いうことには、
   /      − 、−、 ヽ/_______  ヽ  バーミヤンは本格中華 
  /     -| /・|・ヽ|- |ノ−、 , ─ \  |  |   じゃないから、」
  |   /_ `− ●-′ /⌒)|    |_|___/
.  |   |  _ ̄   | 二 | ⊂ノ | └  |  6 |
  |  |     ̄  | ─ |_/-c`─) )  - ′
  ヽ  |   ̄ ̄  |_) |  |‘┬─(、( /
   ヽ |   /(⌒|\  |  |`-`─- ´ノ^\
    ┝━/  /|~| |━l ヽ__|ヽ./\/ l  |
.    |     / | | |  |/ |       |  |

「バイトが期限切れの食材で適当に作ってる
   だろって いわれたの。 自業自得だね。」




602 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/18(水) 22:38:06 ID:Cqr520HV
高卒のオレでも社員になれますか?

603 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/18(水) 23:09:21 ID:lU15XCPT
両手両足がついていて、
頭がついていれば(脳の有無はとわない)
なれます。
あ、足し算だけはできるようにしておいてね。
クレペリン検査は実施するから。

604 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 00:22:46 ID:UTXBgrcu
>>603
まさに現場だな。
店長、マネジャーは親方の呼び名のがいいんじゃね?

605 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 01:39:03 ID:RUR6HIQ9
奴隷長でいいんじゃね?

606 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 02:24:23 ID:Q2qdqPKH
社畜でええやんか?

607 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 09:51:56 ID:RUR6HIQ9
もうさ、頑張ってもしょうがないからいかに会社を利用して寄生虫のように楽をするかに撤したほうがよくないかな?それでほかにやりたいこと、よい転職先があればそちらに移るというのが一番だよ。

608 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 11:27:09 ID:PSjFrsMU
そのとおりだよな。こんなオペレーションめちゃくちゃでパックだらけの料理。お客さまも馬鹿じゃないから足も遠くなるよな!

609 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 11:45:19 ID:RnIRV3DI
最近のすかいらーくはCM等イメージ先行ばかりで
商品の内容・店の状態は悪化している。
そして会社の状態も悪化している。
その場しのぎの経営で、先行き不安!?

610 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 14:20:16 ID:ycU/63PA
イメージ戦略…いまさら遅いよ。なぜこんなに後手後手。6〜7年前ならいいタイミングだったろうに。

準社員のステップアッププログラムもいまさら、遅い。疲れきった組織には焼け石に水です。
イオンは人員不足を10年前に試算してプログラム導入。それでも充分ではないらしい。

オペレーションの複雑化はチェーンストアでは、タブーのはず。これを顧客が望んでいるからと推し進めるのはどうかと。ならばもっと知恵をしぼってほしい。講習会でヘェとなるような商品を。
考えられる人はもう本部にはいないがね。

611 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 16:58:11 ID:dY5S+3NS
チャレンジしてみようかな・・・・。
この会社で調理師免許とか取れますかね?

612 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 22:17:11 ID:Q2qdqPKH
やめときや。
勉強するヒマなんてないで。

613 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 22:21:50 ID:Q2qdqPKH
あ、IDがQ2や!
エロいな俺!

614 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/19(木) 22:26:10 ID:RUR6HIQ9
公休を満足にとれていない店長が多すぎるよな。この会社は社員の無料奉仕でなりたっている気がするよ。

615 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 00:42:41 ID:EkkPcfld
9休とれてるやつもいるだろ
おまえらが無能なだけww
会社にとってはおまえらが体張るのも
ちゃんと店作りして9休とるのも同じ。
無能ぶりをアピールしてんじゃねーよ

616 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 00:48:01 ID:YUQE2wpJ
>>615地方乙。都内へいらっしゃい

617 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 00:52:45 ID:P2n01PSz
店とっかえればお互いよくわかるんじゃね。


618 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 01:00:27 ID:X+dax84z
昔は逆だった。今は都市部がボロボロ。そして地方もつらくなった。
楽なのはタマタマラッキー要素が多いと思うが。

619 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 01:21:03 ID:Acjymnzs
>>599
いや、キツいのは聞いてたんだが、やっぱ実際やると思った以上にキツかったんだ。
辞めるのは決めてたが、今回の異動で、辞める時期が決定しただけだ。


価値ある豊さの創造?
全員ではないにしても、そこで働く社員が価値も豊さもない生活させられてる会社にそんなもん作れる訳がないって話。




620 :負け犬:2006/10/20(金) 01:37:08 ID:boIjvk5x
価値ある豊さの創造の意味が
判っている社員が何人いるのでしょうか?
○本はプロモ時代も定時に上がるすごいやつ!
一緒にやったAMの皆ご苦労様でした。


621 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 01:48:05 ID:EkkPcfld
>>616
都内S3ですがなにか?

622 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 02:53:20 ID:XOMoptkF
はいはい脳内麻薬やりすぎ乙

623 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 03:13:19 ID:X+dax84z
>>620
○本→今どこにいますか?もしかして大和とかの店名が多い所?OR京の字がつく店が多い所?

624 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 03:24:42 ID:7BiTpDj2
>>615
>9休取れるやつもいる。
取れる時も取れない時もある。
取れる店も取れない店もある。
取りたい時も取りたく無い時もある。
皆、いつ休みが取れなくなるかなんてわからない。阿呆な準社員相手の管理職だけに。

625 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 07:29:42 ID:8Nh0bPap
ここに来てるのは、らーくの落ちこぼればかり・・・

626 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 07:52:35 ID:4Z2RKRsa
↑落ちこぼれの代表例w

627 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 07:58:11 ID:Acjymnzs
>>625
別に落ちこぼれでいいよ
一般常識の通じない会社だしな

628 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 08:10:54 ID:bIM3QG2r
すかいらーく系列の店ってどんなのがあるの?

629 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/20(金) 08:35:07 ID:X+dax84z
だとしたら想像はつくんだけど、ありゃ酷い。
準社員にもあきれられてるからな!

630 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/21(土) 11:14:19 ID:Rfycefzg
公休つぶした残業は支払う義務はないのかな?

631 :元社員:2006/10/21(土) 23:26:26 ID:D9yGUi/N
退職し、結局、同業他社に再就職したのだが、今いる店は正社員が8人いる!平日売上は20万!なぜか黒字だ。

632 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 00:30:46 ID:XQDJS3bc
なんで同業に就職?
辞めた意味ないじゃん。

633 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 01:31:37 ID:HsegXrgb
転職するなら同じ外食じゃ意味なくないか?給料下がったうえに休みもかわらずじゃしょうがないだろう…。

634 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 01:34:01 ID:dDIp9e4R
>>630
実は今、すかいらーくはお金ないんよ。
経営状態悪くて、将来性乏しいのの知ってる?
あっ・・・忙しくて、新聞読む暇ないんだよね。
ごめん!

635 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 02:34:09 ID:XQDJS3bc
>>634
実はさ、レス番を指定して返事するのは。
半角で>>630って、書き込まなきゃだめなの知ってる?
あっ・・・忙しくて、2ちゃんする暇ないんだよね。
ごめん!

636 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 12:13:46 ID:uHMjb5QG
うんちテストがあると準社員は嫌がるな。特に高校生の女子。

637 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 19:30:21 ID:GgQ40f1r
元社員さん、元マネさんって今何している人なんですか?

638 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 19:42:11 ID:JUVyKzg4
お疲れ様です


639 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 19:45:49 ID:JUVyKzg4
ガストって どうなの?

640 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/22(日) 19:54:43 ID:JUVyKzg4
微妙だよねぇ

641 :元マネ:2006/10/22(日) 20:06:22 ID:V5eGB51t
>>637

私は今は海外で購買の仕事しています。
土日はしっかりと休めますよ。
日本みたいにストレスもたまらないし
快適で幸せです。
マネジャー時代の方が給料良かったけどね

642 :元マネ:2006/10/22(日) 20:21:50 ID:V5eGB51t
同業に再就職する気は少しはあったけど
外食産業で店長以上の役職に上がることが出来るのは
ほんの僅かの人だと感じていたから、思い切って
全然違う業界に飛び込んでみました。

退職金、ボーナス、貯金持って車も売って
語学留学⇒現地で就職
のパターンです。

643 :元社員:2006/10/22(日) 23:42:58 ID:cWQh+Vzq
私は仕事が嫌でやめた訳ではなく。長男のため、実家に帰りました。学生時代は会計学が専門でしたので、外食以外でも探してみましたが、結局は慣れている外食(地元の和食のチェーン店)に再就職しました。給料は安いですが、楽です。

644 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 00:23:31 ID:qT4v5Lue
結局、やめる理由もないし、やめれないんだよな

645 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 01:55:04 ID:x0kun3vu
自分のスキルを上げたい。でも現状は仕事にふられることが多く…本当は並行して実現させたいが、本当に難しい。
辞めたくて辞めるんじゃないけど、1年休職できるならしたいよ。
病気療養ではなく、スキルアップのためにね。それくらいの風潮があれば、もっと魅力的になると思うけど。
それなら店長のままでもいいかな。33歳です。

646 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 01:59:18 ID:x0kun3vu
冷静に考えたら自由な仕事よ。上司は常にいるわけではなく、たまの臨店だけよ。ちゃんとやる事やればいいんだし。
でもそれはちゃんとした状態基準を作り上げて、維持し続けたらだけど。

647 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 05:30:12 ID:wMPkq0lJ
<<646

私は32歳GT店長です。複数店やってますが休みは大体とれてます。
4年程前に通信教育の中小企業診断士の講座を修了しました(修了したら組合通して無料になります)。
少しマネジメント力が身についたと思います。しんどい事ですが明確な目標があれば
休職しなくともスキルアップははかれると思いますよ。がんばりましょ。
ちなみに、店長の残業に関しても、その分手当てが出たらありがたいですが、
時給制(準社員)では無く、S職は任せられたお店を運営することに対する
月給制だと自分に言い聞かせています。だから所定労働時間になるべく
仕事は終わらせるように努力しています。646さんのおっしゃるように
上司が常にいないのと同時に公務員とかとは逆に自分でスケジューリング
出来て時間にも自由なところも私は好きです。

648 :jman:2006/10/23(月) 08:02:17 ID:Hj9yh7X0
確かに自分でスケジュール書けるけど休みたい時に休めてる人が何%いるんだろう?
書いててため息でるよ。
会議とか研修、健康診断でなら店空けられるんだけど、なんで普通に公休取れないんだ?

649 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 09:41:26 ID:UlbVNsLL
残業代、それも、公休を潰した残業代を払ってしまったら潰れてしまう会社なら、それは会社ではない。

650 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 10:12:56 ID:IyYYmGWr
給料UPの転職なら
無料の人材コンサル利用するといいらしいよ。
店長職なら、求人に出ていない良い条件が結構あるらしいよ。

651 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 11:06:01 ID:yN4T1imv
>>650
ないよ、たかが外食なんだからw

652 :元マネ:2006/10/23(月) 11:19:22 ID:FOivGdPh
すかいらーく
は皆様の『努力』『根性』『忍耐』で成り立ってきた会社です。
皆さんが楽をしようとすると潰れてしまいますので
老体に鞭を打って働きましょう。

653 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 13:02:43 ID:wMPkq0lJ
>>652
647の者ですが、店長が楽をしようとしても会社は潰れないと思います。
例えば1日5時間ずつ店長が超勤してる分を準社員の労働時間に置き換えると、
一日約5千円ですね?1月にして15万円以下しか利益出てないなら潰れますが、
体をはるのをやめただけでは基本的に潰れません。
商品、サービスがニーズに対応出来なかったり、大きな食品事故を起こすなどして、
主力業態の51%以上の売りが損益分岐点を割り出したら危ないでしょうが。
ちなみに、現在の現役店長を取り巻く環境は、今まで店数を増やし右肩
上がりに成長してきたのとは違い、外食市場規模自体が減少するなか、
FR業態もより少ないパイを奪い合う為にGTでも客数をとる為に店舗に作業負荷が
かかる商品設計になりつつあります。しかも景気回復と団塊世代退職のため、
各業種が採用を積極化させてるため、外食業界の各企業も時給アップに走って
ますが、求人に対する応募が目減りしてます。そういった環境のなかですが、
少なくとも私の知ってる店長達ではいろいろなチャネルをつうじて、前向きに
改善していこうとしている人も片側には結構いるもんですよ。


654 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 14:31:36 ID:pIQOHOK8
昨日テレビで資生堂の再建の番組してた。どこも老舗になると一緒だね、頭の堅いトップのせいで思い切った改革が出来ない。
でも資生堂はやった。一人の社長がクビをかけて。
うちにもそんな人いないかなぁ?

655 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 17:22:36 ID:x0kun3vu
俺も見た。トップの語りかけがないに等しい中で施策の徹底は厳しい。
もっとキワム氏と伊東社長は俺らに話しをするべき。待ってんだけどな。みんなは!
昔のセミナーみたいに至近距離で話しの往復できたら、流れは大きく変わる。
懇親会なんかいらない。中途半端な連中とつまらん食事より、何もなしのトップとの話しが必要と何故分からない。

656 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 18:13:13 ID:FOivGdPh
>>653
別に店長の錆残の事だけを言ってるわけじゃないよ
無理なオペレーションだって同じだよ
でも無理を前提に予算が組んであるんだからさ
知らず知らずと無理をさせられているのに気付かないだけ
残業なしで公休を完全に取得するだけなら簡単だよ
でもそれをやらせてくれない会社側の予算に問題がある。

657 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 19:56:11 ID:zu53r/Fo
>>653発想が個人商店。
企業の損益を語る資格なし。



658 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 20:12:52 ID:UlbVNsLL
中島さんだけではないですよ犠牲者は!僕が知っているだけで、東北で自ら命を絶ったAM、名古屋で労災認定できずに倒れたあの子。第二、第三・・・・予備軍はたくさんいますよ。何人犠牲者がでれば変わるのか、教えて下さい。社長、代表、組合委員長!

659 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 20:41:41 ID:UlbVNsLL
店に、ひばり、大輪が配送で送られてきた。中島さんの事はなにもふれず。組合のキャッチボールが同じく配送で送られてきた、中島さんの事はなにもふれず。中島さんの遺志ってなんなのだろう?

660 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 22:01:21 ID:9im2yLPe
大輪ってまだあるの?

661 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 23:27:37 ID:wmGawRRJ
あの、客なのでスレ違いかもしれませんがちょっと
いいでしょうか?最近近所に引っ越してきたので、久しぶりに
すかいらーくを利用するようになったんだけど、品質が明らかに落ちた。
値段は昔と変わらないのに、料理の質が悪すぎ。正直ガスト以下。
料理が価格と全然見合ってない。どうしちゃったの?
昔は普通だったよ。ほんとに、ほんとにどうしたの?

662 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/23(月) 23:46:23 ID:IyYYmGWr
>>653
前向きに改善考えてんなら、本部にもっと吠えろよ!
お前みたいな奴は、冷静に分析して終わり。
=本部と一緒だよ。


663 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 00:34:23 ID:LY+io8IG
>>662
決して分析だけして終わってませんよ。
数年前から生産性やその他のことについても、質問書や
提案書、企画書などにして意見はあげてますし、カンパニーの
トップクラスにも直接話せる機会には言ってきました。(おかげさまで
本部から嫌われとるよ言われましたが)
ただ基本的には業態のモデルに関わる部分は特にそれなりのポジションに
いないと変えうるのは困難です。だからそれなりのポジションに行って、
改善しようとしてる店長たちもいます。ただそうしようと思えば、現在おかしい
と思ってることに対しても実績としてこなしていかないといけないと言う
矛盾をわかって仕事してるのです。

664 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 00:54:54 ID:3Iz+9p0f
ひばり・カンパニー報ともに『北朝鮮』の広報と仕組みが一緒。
開く前に深呼吸をして、気をつけて読みましょう。
間違ってもマニュアルには載ってません。

665 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 01:03:20 ID:cBtAFIQU
>>647特定しました。

666 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 01:37:44 ID:3Iz+9p0f
>>646
そういった資格じゃないんだよね。もう一度大学か大学院にいきたいんだよね。しかも教育学。
中々夜間とかではなくてね。実務系は夜でもOKなんだけど。わかっているけど。かみさんも1年は好きにしていいといってるけど。大学院はこのタイミングじゃ出遅れた。

667 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 10:44:45 ID:wvDvjlwP
>>663
なまぬるい!
じゃあ、我慢してそれまで待ってるの??
そんな会社やだ〜。
ばぶー!

668 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 10:53:47 ID:4iC3Idh+
>>667

入社した頃は「文句は店長になってから言え!」
って言われるけど店長になってもほとんど何も出来ない状態

会社のトップと話しても「現実的じゃない」で終了だからな

669 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 10:55:36 ID:TrRRbeAN
このスレ、常に上がり続けてるけど、スレ違いの余計な書込みを招くから
ちゃんとsageて進行した方が良いと思う。とりあえず目立ち過ぎです。
ただでさえ、このファミレス板は主にお客さん達用のカテゴリなのだから
目立たない方が良いかと。

670 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 11:09:10 ID:4iC3Idh+
どうせ消えていく会社だからなんともいえないが・・

671 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 13:20:52 ID:7NA00iwt
              ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ…

   /∨ヽ∧/∨ヽ∧/∨ヽ∧/∨ヽ/ヽノて
   ノ  皆で亡命汁!!!!!  (
  ヽ                     (
   ∨ヽ∧/∨ヽ∧/∨ヽ∧へ/∨ヽヘ/   _    ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ…
   ,rn                     n!.i‐
  r「l l i.n             .     ni l l h
  | 、. !j                     i !.:  |
  ゝ  f         _          ゝ ".ノ
  . |  |       ,r'⌒  ⌒ヽ、      |  |
   」  L     f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ.     へ-ヘ
   iヾ‐' |     ゞ‐=H:=‐fー)r、)    |   |
   |  じ,      ゙iー'・・ー' i.トソ   .  |   |
   |   ヽ     l、 r==;, ,; |'     _/   ;|
  . \   `-ノ^ー->`二';-‐ヘ_,;ヘヘノ    /           ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ…
    ヾ   ノ ハヽ  |_/oヽ__/    /     ,/
      \   /    /       /ソ   ノ
       "ゝy'   /o     O ,ヾ   /
┏━┓┏┳┓  ┏━┓┏┓  ┏┳┳┓       
┣━┫┣╋┻━╋━┛┃┣━┛┃┃┃      
┗━┛┃┣━━┃    ┃┣┓┏┫┃┃      
┏━━┛┣━━┣━━┛┃┃┃┃┃┗━┓        ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ…
┗━━━┻━━┻━━━┛┗┛┗┻━━┛


672 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 15:33:23 ID:pVOKLePM
大勘違いして新卒・中途で入社してくる
犠牲者をこれ以上出さない為に
常にage進行で。

673 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 15:42:01 ID:BO9qA79z
 人が採用できない、残業多すぎ、ついに俺は禁手を・・・・。

674 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 15:58:28 ID:kn/rG1as
皆さん月休何日ですか?

675 :鍋検7級:2006/10/24(火) 16:16:19 ID:mfeJg9+I
8日休めてるよ
いいじゃん、人いなくても休んじゃえば
無責任なようだけど、奴隷じゃないんだし。

676 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/24(火) 22:51:59 ID:cNsH23aS
休みをとることにこだわらないといつまでたってもとれない。少し不安なラインの日などにいちいち出勤していると従業員も店長がいるからと甘えがでるからな。仕事が終わったら早く帰宅しようぜ。

677 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/25(水) 00:28:26 ID:j25fhgfT
本日のNEWS23の「サラリーマンの残業が無くなる?!」の特集で
中島さんの奥さん実名でインタビューされていました。
紹介では元某外食チェーン店勤務の夫・・・過労死・・・と紹介されていましたよ。

678 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/25(水) 02:15:39 ID:sp/zS9AN
俺もみた
ホワイトカラーエグゼンプションのやつやろ
ワースケちがったから他の会社かとおもた


679 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/25(水) 13:48:47 ID:tZPJGKyQ
テレビで社名晒せばよかったのに。そうすれば会社もまじになるでしょう。

680 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/25(水) 13:51:20 ID:6BUvLAu7
それ、見たかった…。

某外食が、らーく系だという事を世間に知らせなきゃならんな。
これ以上犠牲者を出さないためにも。

もうすぐ上司と面談なんだが何から突っ込んでやろうかな?

681 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/25(水) 23:44:08 ID:v7gx+QrB
http://www02.so-net.ne.jp/~toburoso/toburoso.htm

このHPに中島さん写真入りで載ってるね。


682 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/26(木) 01:25:45 ID:y5flYL1H
携帯でもみたい

683 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/26(木) 02:40:07 ID:5fe6vAse
携帯でもみたい…
お願いします。

684 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/26(木) 02:43:30 ID:s5Ssfck1
通勤ブラウザかjigブラウザ使え

685 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/26(木) 11:26:26 ID:y5flYL1H
どうやるの?

686 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/26(木) 16:32:26 ID:fKhEIIYA
坂○さん今新店でしょ。
相変わらずだってね。
許せないね。
グラッチェの労組委員長って結局誰になったの?
まともな人?

687 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/26(木) 18:37:30 ID:tJiIMMIT
組合幹部にはろくな奴いない。

688 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/26(木) 23:41:18 ID:+Ae31l7+
そろそろ第2組合でもつくろうぜ!

689 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/26(木) 23:42:59 ID:/e6gkhdl
組合幹部ってだれ?

690 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/27(金) 15:20:32 ID:BqOGGRKU
人事指名の役員は、いらない!

691 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/27(金) 19:47:31 ID:tCLsZygv
↑オマエのIDがGGだな。

692 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/27(金) 19:53:32 ID:HpspUO9q
皆さんらーくに就職しようと思った決め手はなんだったのでしょうか?

693 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/27(金) 22:41:11 ID:SioGdrXg
大学4年生の春に、「就職ジャーナル初代編集長 の赤羽氏」が、学校に講演に来たことから始まりました。

694 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/28(土) 16:12:18 ID:T7PJZv7+
また店長が退社です!おかしいと思わないのかな!

695 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/28(土) 23:37:43 ID:odHH1PL6
みんな、ボーナスまでは頑張ろうな!
退職はその後にすればいい。

696 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/29(日) 00:01:14 ID:Gz+TnG9P
http://i-nnn24.4cast.co.jp/news/html/69979.jhtml?uid=NULLGWDOCOMO

こいつら店にも5日連チャンでタマゴと缶ビールなげていきやがった。

697 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/29(日) 01:01:18 ID:+2qivJy0
折角だから氏ねば良かったのにね♪
軽ワゴン車も空気読めよな。

698 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/29(日) 02:38:37 ID:Gz+TnG9P
いや死んでしまったら、何も始まらない。
反省するにも、なにをするにも。
死んだ瞬間から、風化の第一歩。何事にもね。

699 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/29(日) 13:02:32 ID:226uhRds
今、公務員の彼氏が居るが、正直すかいらーくへの夢が諦めきれない。
社員目指して3年間働いてたが、部長のパワハラが原因で辞めた。
昨日仲のいい社員と久々に電話で話したら
「やっぱりお前はすかいらーくバカだな」
「本当なら今頃、お前と同じステージに立ってたかもしれないのに」
と。自分の会社に対する情熱を再確認してしまった。
「店長になったから、俺の店に来い。推薦前提・交通費最高支給で雇う」
と言われ、すごい揺れている。友達の店は地元から800`。かなり地方。
働いていた当時は「私はすかいらーくと結婚する!」と言って
全国行脚もドンと来い!会社があればそれでいい!と思っていた。

もしまたすかいらーくで働くとしたら、今の彼と別れるんだろうか。
定時帰りの公務員には、この情熱は分からない気がする。
最後には友達も
「まぁやっと人並みな幸せを手に入れられそうなんだから、それでいいんじゃない?」
って言ってた。自分がどうしたいのか分からない。


700 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/29(日) 13:42:52 ID:ztktFN0O
>>700
藻前・・
夢も夢、夢物語だよ。
ヒント:すかいらーくの真の地獄はワンマネを
はじめた瞬間からはじまる。意味、わかるよな。
社員になるのが夢なら止めはしないが、
マネジメントがしたいならやめとけ。
大体事業部長の対社員パワハラは、
対準社員の10000倍はあるし。人によるけど武闘派率80%。


701 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/29(日) 14:44:26 ID:BKH58jir
釣られんなよ(笑)

702 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/29(日) 17:16:02 ID:iw3Njl07
>>699はコピペだよ

703 :699:2006/10/29(日) 23:28:02 ID:be1CO4kD
いや、長文だが釣りじゃないしコピペでもないw
一応、某GTにいました。大輪にも載ったー
顔広いし、内容で身元バレしそうなのでこんぐらいしか書けないけど。

>>700
でも店長になってからがスタートラインだよね?>すかいらーく
自分がメインでやってた店の店長が、ホントに勝ち組だった。(す の中では)
9休とるし、準社には尊敬されてて「自分もこうなりたい」って思ったんだよね。
確かに部長のパワハラは社員に対しての方が酷い。ただ当時は

「自分はまだ準社なのに部長に移動先まで決められ、サー残強制され、
そのくせ給料は安いし、社員バリに付き合いとかさせられて・・」

ってゆう、ある意味『自分が社員だったら納得いくのに』ってことが多くて。
(現職社員の方は納得いってないですよね;)

しばらく離れてる間に上場廃止したり色々あったけど、
会社は今どうゆうビジョンで動いてるのかな。


704 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/30(月) 00:03:35 ID:s+dhkQFy
私はバミのメイト上がりの元社員だったけど、店長にならずして辞めたのはちょっと心残りかも…。
あの頃はバミに本気だった…TRも頑張って新店大好きだった。同期が「目標は店長!」の頃、私の目標はプロモーターだった。
でも、某H地区長の下では続けられなかった。自律神経失調症で、体調も崩したし。
ただやっぱりバミは好き!!作業(鍋とかD&フロア)もけっこう好きだったから、またメイトしようかな〜(^v^)
仲の良かった店長の店で採ってくれるかな??Y澤店長とか…(笑)

705 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/30(月) 00:41:24 ID:hM/0u/B0
>>703
700でつ。おいらはGTで4年店長やってた。
大変だったけど面白かった。確かに店長着任からが
スタートなのだが、GTだったら、S1ワンマネ確定。
俺がAMだった頃は、今だから言うが、
当時の店長週2(平日2回)しか出勤させなかった。
「なんかあったら呼びますから、店に来ないでください。」
とかいって。それでも、公休確保で店長使って申し訳ないと
おもってた。

2年前に辞めて、今は同業他社の業態統括責任者やってる。
サービス業がすきなら、わざわざらーくでなくてもいいと思う。
らーくが好きなら別だが。
おれは、お客様のこと考えないらーくの姿勢は嫌いだ。
明らかに長きにわたる驕りがいまの衰弱をまねいたわけだし。





706 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/30(月) 01:05:12 ID:tCI383Z2
毎日思ってるんですが、
どこまでが残業?
上司にこれやれ言われたら
残業だよね?


707 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/30(月) 02:00:56 ID:hM/0u/B0
>>706
アシスタント:一日当たり8時間を越える労働は残業。
       直属上司にきちんと手続きとってもらおう。
店長:だまされている人多いけど、現行法上はアシスタントと
   条件同じ。チェーン店の店長が法律上労働者であることは
   マック店長の訴訟で判例まで出ています。
   退職をお考えならば、正確にタイムカード入力した上で、
   退職後訴訟起こしましょう。ほぼ100%の確率で、
    最大過去3年間の残業代回収できます。(証拠は必要)
部長レベル:いくら働いても残業はない。法的にも無理。
      あきらめてください。

ただ、日本でもホワイトカラーエグゼンプション制度が
導入されたら、予想では新任店長クラスあたりから、
残業の概念がなくなります。
正式導入されたら、すかいらーくは真っ先にとびつく。
401kのときも、第1期導入上場企業わずか30社の中の
1社だったしね。
自己防衛はくれぐれもお早めに。

708 :元マネ:2006/10/30(月) 19:32:06 ID:YvkyKxuc
本当に奴隷だな・・・

花が咲くのは何時頃になるんだ?


709 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/30(月) 20:52:00 ID:IqfGE85m
永遠にナシ 乙

710 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/30(月) 20:56:42 ID:gav7MCoK
うまく隠蔽

永遠に梨ing

711 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/30(月) 23:32:36 ID:55E8R647
みんな創業者に騙されてるよ。
ストックオプションも
社員流出防止策の一環。
でも、ホントの目的は
創業者の莫大な『借金返済』
数年後、結局経営再建できず
ってのがオチ。

712 :699:2006/10/31(火) 00:08:00 ID:2qYfOJ0G
>>705
自分も、店長休ませたくって一生懸命だった。
うちは途中から「新人受け入れ店」的な存在になって
AMは当てにならなかったからね・・

自分はやっぱり「す」が好きなんだよね、多分。
もちろん接客自体好きだし、今まで大手の外食産業は
ちょこちょこ経験してきた。でも「何か違うなぁ・・」って感じる。
自分の居たお店の環境とか関係なく、どこのGTに行っても燃えるんだよね。
『これだけ会社が大きくなっても、ガストはチェーン店。
お客様にお約束してるQSCは変わらないし、付加価値を向上させて
全国どこのお店でも気持ちよくお食事して頂く為に、自分には出来ることがある!』
って思ってさ。組織がデカイってゆうのはポイントかも。

何か自分の中では、まぁ経営理念を始め、
会社の、創業当時〜のスタンスがすごい好きで。
「今のらーくは変わっちまった」って嘆く社員(バカデミーとか)
も多いけど、でもそういう社員連中は結局
「5年後、10年後には会社を変えたい!」って思いながらやってる人が多いわけで。
自分も、信じたい(この会社はこんな所で終わらない!みたいな)
気持ちが大きい。

なんかメチャ語っちゃったけどwww

713 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/31(火) 01:03:27 ID:swTKvgPZ
>>712
気持ちはわかる。熱いね。
40代の店長は、優秀な人多いよ。人間的にも。
SK知ってるからだろうな。
GTしか知らない世代のほとんどはカス。
顧客に対する考え方が異常。ま、そういう風に育ててしまった
政策にこそ問題あるんだが。できるやつは他で働く罠。

40代の人は、いまさら転職もできないから、身動きできない。
家庭や住宅かかえているから、流しで仕事してる人も多いね。
もしあなたが本気で「す」かえる気なら、
40代の常識持った店長にいっぱい教わるといいよ。
ただ、中枢変えるのは不可能だな。あらゆるとことにトラップが。

っていうか、ほんとは莫大赤字ってしってたか。
そう考えると非上場化は、絶妙のタイミング?
いずれにせよM&Aどころじゃない。
赤字体質の抜本建て直しからだろう。



714 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/31(火) 01:03:47 ID:zIAlsuS0
本当にかわるのだろうか?
本当に変えられるだろうか
本当は変わらなければいけない。

本当はもうかえられない。
本当は分かってた。

本当はもう見えていた。

本当はもうどうにもならない。

いい加減、トップは声を出すべき。あの基本方針以来何故口を開けない?

あ○はら の語りはうんざり。

事態は更に悪化するだけだ。

715 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/31(火) 11:05:27 ID:NhB6wcpt
>>712
井の中の蛙だな。
お客様に対しての熱い気持ちや取り組みは
中小企業のほうがもっと凄いよ!ぐんぐん業績伸ばしてる。
熱い奴等がもっといる!
らーくはでかくなりすぎた。
やる気が感じられない。
守りに入って、これ以上は伸びないよ。
チャンスを掴みたいなら、他を見てみなよ!蛙君。


716 :元マネ:2006/10/31(火) 18:13:19 ID:aNsjGukv
書き込み見てると
ドンドン酷くなってるような気がする。
唯一胸をはれた『1部上場』もなくなってしまったしな

>>あ○はら の語りはうんざり。
俺の上司だった時は良い人だったけどな
かわいがってもらったよ


717 :699:2006/10/31(火) 19:07:37 ID:ACRDOIkO
>>713
確かに。自分とこの店長は50代で、本部関係一通り経験して、また現場に
戻ってきた人だった。
普段はすごい適当な感じなのに、真剣に語ると凄い頭も良くて。
サービス業のなんたるか、みたいなのも色々教えられた。

運が良かったのか、周りの同世代のAM・店長を捕まえても、
すごく常識的かつ熱い人が多かった(そうじゃない人とは疎遠になったのかも)
から、社員準社の枠を超えて、毎日のように連絡取り合って
「辛いことがあっても、また明日からお客様の為に『明るく〜と』頑張ろうよ!」
って切磋琢磨しあってさ。
いまだに自分の周りにはそういう社員が多いから、
ある意味まだ脳下なのかもしれないけど。

>>715
井の中の蛙、かぁ。。そうかもね。
守りに入ってる、ってゆうのも禿同。
でもなんかもうすかいらーく好きすぎて・・・
キモイかもだけど、他の飲食店で働いてると泣きそうになるwww
いっそすかいらーくに絶望して辞めたかったよ。
だから今はフードサービス業とは全く無縁の仕事してる。

でも自分は「世界中の人々の日常の暮らしを豊かにする」
仕事をしていたこと、今でも誇りに思ってるよ。
あーなんか泣きそうww

718 :元マネ:2006/10/31(火) 20:04:51 ID:aNsjGukv
>>717
>>でも自分は「世界中の人々の日常の暮らしを豊かにする」
仕事をしていたこと、今でも誇りに思ってるよ。
あーなんか泣きそうww

なんかわかるような気がする・・・
俺も昔はすかいらーくが大好きだったよ
じゃなきゃ9年もやらなかったしね
方針が表向きは変わらないけど、内部的に変わっていったからな・・・
違う世界に入って、外から見ると「すげーことしてたな」って思うよ

719 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/31(火) 20:30:45 ID:zIAlsuS0
>>716
>>717
>>718

これらは過去の遺産。
現実を見よ。

残念ながら思い出にすぎない。それから、今日までに店では何があったか!

確かに昔は良かった。
そして、環境も変わった。思想も変わった。

720 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/31(火) 20:53:19 ID:T6YTeyNW
こっちの熱い思いも安い時給で重労働、バイトの高校生に理解できる子は今は少ないよ

721 :一名でお待ちの名無し様:2006/10/31(火) 22:41:35 ID:5l6jK25b
>>566
康○?
すっげー亀レスだけど気になったので

722 :元マネ:2006/11/01(水) 11:49:45 ID:OeQUASKT
>>720

でもたまに社員より熱い考えのバイトも居るよな
こういう子は大切にしたいけど
会社がそうさせてくれないよな

723 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/01(水) 21:03:53 ID:xQUg+5g9
あぼーん

724 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/01(水) 21:23:02 ID:at5G8bhv
遅い!
まずい!
高い!
よってもう二度と行かない!

725 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/02(木) 01:24:44 ID:N2GxODnr
嫌な店に無理していくことはない。
中途半端に客数が下がるから、本気にならない。
なら、海外の不買運動のように徹底すればいい。
そうしなければ、本気に良くならない。

726 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/02(木) 11:50:08 ID:uCKicjck
http://kaogaakai.dnsdojo.net/uploader/src/up0128.jpg
http://kaogaakai.dnsdojo.net/uploader/src/up0129.jpg

727 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/02(木) 13:25:23 ID:HqSBn8GU
↑ばーか

728 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/02(木) 16:01:08 ID:DFnWwR+J
京急〇崎店のSガスト責任者の方へ…ゴキブリ何とかしてもらえませんか?以前、食べに行ったら発見し、数日後、知人も発見しました。飲食店として最低のことですよ。

729 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/02(木) 19:51:23 ID:N2GxODnr
http://www.skylark.co.jpへお願いします。
ここへ書き込んでも、意味がありません。

730 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/02(木) 23:53:50 ID:yNGZ4XuS
労働組合が支部化され労使交渉権が薄れていく中、誰もこの危機に反論しない
株主中心の経営で良いのか?30年の間にストはしたか、また、この時期にストは必要なのでは

731 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 00:11:37 ID:gdp6T1YA
無意味な労働組合は解散した方が良いと思う。
お客様を忘れた金欲主義の経営陣はいらないと思う。
そして、すかいらーくは崩壊すると思う。


あなたはどう思う??


732 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 00:40:23 ID:exWZ3kGl
ストを起こすのは、子供の考え。組合は、不当解雇がないかぎり、ストは、しない。一日、ストしたら、いくら売り上げダウン?いくら利益ダウン?

733 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 01:16:36 ID:iXhG89Ht
>>732休みが一日増えて嬉しい。

以上

734 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 02:50:16 ID:KgUHka0p
>>733その通り!給料変わんねーし

735 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 05:16:51 ID:zPvmwIFu
>>732
売上、利益そんなの知るか!
らーくにそんな思い入れは俺は無い。他の社員も>>733>>734を見ての通り思い入れ無し。

736 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 05:23:48 ID:zPvmwIFu
連書スマソ
このスレ見ると8割方、会社への不満だな。ま、8割が正常な頭脳の持ち主だが。残り2割の>>732さん、回し者ですか?

737 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 09:52:20 ID:qssSA8MG
残り一割以下だろ。将来の見えない会社のことを思う人間なんてそうはいないよ。

738 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 18:33:21 ID:aLzj9W5p
永久にスト   廃業

739 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/03(金) 21:49:46 ID:c1Hosh66
会社に不満もあるが、だからと言って転職したところで全てが望み通りの職場がある訳じゃなし、文句言いながらも今日も馬車馬のよに働くなり。
世間は連休。家族連れやカップルが楽しそうだ。
同士よ、今年も店でカウントダウンだな。

740 :負け犬:2006/11/03(金) 22:03:36 ID:RghO2LGT
今はなきバカデミーが懐かしいですが、
バカデミーと言われる人達の立場を少しでも
あげようとしていた人も昔はいました。
ちなみに組合はストするための費用は
用意があると聞いたことがあります。
すごい人ほど辞めていくのがこの会社。
でも今残っている皆さんはさらにすごい。
GTの西のほうの方々。
次の部長にご期待下さい。

741 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 03:35:24 ID:BVtsoAhu
ここ五、六年ずっと店で年越しをしているがホント大晦日と元旦だけは店を休みにしてもらいたい。

742 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 12:01:03 ID:C3znlUYv
↑           起案書だせば?

743 :699:2006/11/04(土) 15:58:42 ID:qk3C8CY6
彼氏に「2年後、すかいらーくに行きたい」と言った。
(なぜ2年後かというと、今の仕事の任期があと2年だから。この辺律儀)
彼は「行かないで」と言ってました。

明日、企業説明会逝ってくる。
なんか当日に採用決まるらしいですねw
決まったらそのまま、入っちゃいそうだな、自分。

では皆様、「基本方針でお会いしましょう!」←仲間内で流行ったw

744 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 17:35:08 ID:D1STYi/O
分かってないな。棚卸しを毎月15日実施に変更すりゃ全て解決するよ。

745 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 20:18:01 ID:kV0LrW/M
↑ごもっとも。
第3火曜日とかにすれば、障害は減る。

746 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 21:25:41 ID:BVtsoAhu
知り合いの店長が自分の部下を二人ほど暴力で退社においこんで降格した…。が半年ほどで店長に復帰。さらにS2店舗。こいつは人事のお気に入り。どんだけ人脈人事なら気が済むんだ…。

747 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 22:21:19 ID:0c5VP1Aq
>>746
ダメ会社を絵に描いたような話。
こういう事が積み重なって会社が根腐れを起こしていくのです。

もう既に手遅れですね。

748 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 22:52:36 ID:BVtsoAhu
うちの会社だけではないかもしれないが人事に気に入られないと無理。今まで没落していく人を何人も見てきた。

749 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 23:54:05 ID:V7DXPGWr
>>746BMですか?高騰白川?

750 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/04(土) 23:54:06 ID:D1STYi/O
暴力をふるう奴は即時解雇しなきゃだめだよな。普通に傷害罪じゃんな。犯罪者を働かせていいのか?

751 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 00:08:38 ID:09enD/Iy
傷害罪で訴えるくらいまでいったらしいんですが、もみ消したらしいです。高踏知ら皮ですね。たぶん…。

752 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 00:11:46 ID:HVRJ7yOy
今誰が店長してるの?

753 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 00:31:36 ID:09enD/Iy
もとかっぱの宮○さん。

754 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 01:14:00 ID:ythAO1tW
>>746なんて名前のかたですか??教えてください!!

755 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 01:16:03 ID:Gfy4R1TS
あいつかぁ…
バリバリの松○派だからな…
松○派に入らないと生き残れないぃぃw(☆o◎)w

756 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 01:49:02 ID:09enD/Iy
ほかにも何人か松本派はいるよな。ありえない人事あるもんな。なんであいつが新店なんだ?みたいな。

757 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 01:53:34 ID:xhuyK6Iw
今高等白川の店長は閉まった○○橋にいた村○だよ

758 :一準社員:2006/11/05(日) 15:23:14 ID:NKvzFgYk
新店ってすごいの?
前の店長が行ったから気になって。
社員の皆さま教えてください。
ちなみにGT。

759 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 21:24:08 ID:4YhVNxcI

このご時世に都内某新店での採用が60人オーバーだったらしい。
羨ましい限りだ。採用がその数って事は応募はそれ以上だろうからな。


同士よ、この三連休はみんなかなり自らの体を酷使しただろう。

お疲れ様。

760 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/05(日) 23:19:05 ID:QNdYS4IT
ガストから来たK林、なんとかしろよー!

761 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 02:08:54 ID:fnFXGyl8
>>758
新店のすごさ
1・PMの暴力→包丁を投げる。後ろポケットに入れたハンディが壊れるくらいの蹴りを入れられる。
  トングで刺されて流血する。菜箸で刺されて流血する。ピザスクリーン(11インチ)を10枚ほど投げ付けられる。
  ゴミ箱を投げ付けられる。客前でも構わず胸ぐら掴まれて罵倒される。蹴りを急所(間接など)に入れられうずくまっていると唾を吐きかけられる。
  発注し、未開封である資材で殴りつけられ頭部から流血する。しかも破損した事を運送業者のミスにして報告。
  ピザカッターを投げ付けられる(避けたらインピンがへこんだ)。従食を食べていると『何している?空気読め!』みたいな事を言われ蹴られる。
  灰皿を投げ付けられる(避けたら地面に当たり砕け散った)。フライパンを投げ付けられる。
  スパテラ(75cm)で殴られそうになる(当たっていたら骨折はしてたて思う)。
後頭部を鷲掴みにされ食器棚に打ち付けられる。

762 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 02:24:08 ID:zsHcXC/1
まだ○暴さんの接客しているほうが楽しいね。スジが通っているし、
いつもきちんとしていれば、いい人になる。
中途半端な出来損なえヒバリロボットが一番使えない。
ちょっとした事ですぐ暴れちゃう。いつもイライラ・ぶつぶつ・
物にあたる。出来損なえPMはADHDじゃないかと思うことしばし・・・

763 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 02:42:00 ID:fnFXGyl8
新店のすごさ2
2・上長のパワハラ→ラインが17〜2時で1時間前に出勤すると『社長出勤だな。お前だけ幸せそうだな。』みたいな事を言われ5時間近くOJTの名目で罵倒される。
  そして12〜2時ライン(休憩1時間)をそのまま入力したら『アイドルは配送やスタンバイのトレだけだから、つけるなよ。』と言われる。
  送り時間など短縮のしようがない場合であっても『早くしろ!真剣にやれ!』と客前であろうと関係なく罵倒される。
  控え室で『○○(準社員)は使えないから辞めさせろよ。』と他の準社員が居るのに平気で言う。
  『小学生じゃないんだからさ、命懸けでやれよ!』と凄い剣幕で準社員・正社員問わず罵倒。
株価・為替レートを知らないと何故か2時間は罵倒される。
公休日があるというだけで(労働者に休日があるのは当然)『気が抜けている。お前に休みなんかいるの?』と休む事をさも悪い事の様に言われる。


764 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 03:00:33 ID:zsHcXC/1
ごめんね。一点だけ言わせてもらいます。新店で

>>ラインが17〜2時で1時間前に出勤すると
『社長出勤だな。お前だけ幸せそうだな。』
みたいな事を言われ・・・

どれくらい経過してからのことでしょうか。
遅番であっても1時間前出勤はちょっとと思います。
さすがに私でも、怒るでしょう。

新店って軌道にのせて、早期既存店化させることが最大の任務。
そういう仕事だと思います。他のことはさておいてですが・・・


765 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 03:47:23 ID:fnFXGyl8
>>764あなたは部下の残業をちゃんと偽りなく報告しますか?
しないのなら、そんな人間に部下を指導する資格はありません。
一時間前出勤も法に反してるのでは?

766 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 05:38:15 ID:1clTqL4p
確かに新店は早く軌道に乗せなきゃならんが、社員が1時間以上早く出なきゃトレーニングにならんのならスケジュールに問題があるだろ。マネ・社員の見えないラインを宛にしてるから店も作れねえんだよな。
社員が自らの意志で早出するくらいまず率先垂範してみろよ。
そこの踏ん反り返ってる地区長さんたちよぉ!

767 :758:2006/11/06(月) 07:03:18 ID:El+YEes8
教えてくれた方ありがとう。
ただ暴力をふるわれるなんて聞いた事ないです。
教えてくれないだけなのかな。
新店は残業はどんどん付けろって言うという話は聞きました。
業態によって違うんでしょうか…。
なんていうか店長を見てる限り考えられない事が多くて驚きです。
新店って色んな意味ですごいんですね…。

768 :元マネ:2006/11/06(月) 13:15:33 ID:REAi1z5K
俺がヒラの時もそれに近かったな

24時間営業の店で毎日3時間前出勤を半強制させられて
店舗周りの草むしり、トイレ掃除
フード清掃、ホテルパン磨きさせられたな・・・
当時は当たり前だと思ってコツコツとやってたな
懐かしい

769 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 14:08:12 ID:amFzERJz
全くの素人ですが、この二ヶ月くらいでも、このスレの雰囲気が悪くなっているような気がします。試しに今度行ってみます。京都市にすかいらーくはあるのかな?

770 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 14:17:08 ID:x3Aw6DNB
テレビ局が「ドキュメンタリー番組」に取材に来ないかなあ?  題「いじめ」

771 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 14:20:14 ID:gV8UysnN
誤解されてるみたいなので・・・過去に残業つけるなとはいったことはありません。それにどれくらい経過してるのかも聞いているんですけど。
一概にはいえませんが、新店立ち上げは特殊業務ですよ。既存店と同じ尺度で計ってはいけないと思うんですけど

772 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 14:26:00 ID:gV8UysnN
連チャンでスマソ

上司のパワハラは、あってはなりません。いくらPMだろうと。

でもPMには勘違いした出来損なえのヒバリロボットは多い。

773 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 14:57:23 ID:puaF0q01
すかいらーくの人は、常識がない。というか、ここにいる人は、常識がない。私は、公務員ですが、公務員でも、一時間前には、出勤しています。学校では、ないのだから。

774 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 15:25:43 ID:fnFXGyl8
休日が確実に貰える公務員とは違うんだよ!
あがり30分前にバイトから電話かかってきて、4時間延長とかな!
過労死しても事実隠蔽を指示する会社にあなたは忠誠を誓えるのか?

775 :元マネ:2006/11/06(月) 16:37:32 ID:REAi1z5K
>>773
俺も今は朝9時からの仕事してるけど8時には出社するよ
終わる時間は遅くても21時前までに終わるから
何時間前に出勤したってたいしたこと無いよ
でも、すかいらーくは、毎日が何時に終わるか
その時にならないと分からないような(不確定要素の多い)
仕事だから同じに考えちゃダメ
何時間前までに出社しないと・・・とか考えてたら身体壊すぞ!

776 :元マネ:2006/11/06(月) 16:49:37 ID:REAi1z5K
ついでに

公務員はよほどの事が無い限り休日出勤や残業無いけど
すかいらーくは3ヶ月休みが取れなくても気にされない会社
「お前能力ねーな!!」で終了。

>>767
俺も新店をAMでもやったしマネでもやったけど地獄だった。
AM時代は家に帰るのも出来ず。車で2時間毎日寝ていたよ。

777 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 17:34:49 ID:Ae/gk0jr
やったあ!
777ゲーッツ(〃∇〃)

778 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 17:39:43 ID:Ae/gk0jr
ちなみに私は丸二日店に泊まりました!風呂だけ入りに帰宅しただけ。。
さすがに発狂しかけましたね。
勘違い元PMより

779 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 19:01:16 ID:1clTqL4p
だから、特殊業務だろうが何だろうが 1時間前出勤をしなきゃ文句言われるだの、その強制的観念がおかしいって言ってんだよ。俺だって1時間前には店へ行ってるよ。しない、したくない奴を責めるのはおかしいって。する意味があると思う奴だけすりゃあいい。

公務員とかにこの業界わかんねえだろうな。

780 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 19:04:21 ID:1clTqL4p
ちなみに、

俺も新店やったけど二ヶ月連続で400時間働いて死ぬかと思ったよ。

その店はもうない。

781 :元マネ:2006/11/06(月) 20:11:06 ID:REAi1z5K
>>778
帰る時間があったら寝たいから
シャワーは店でしてた。シルバータオル(もう無いか?)
で身体拭いて、車で就寝してたよ。
1週間家に帰れなかった。
今もこんな状態なの?

782 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 20:46:27 ID:gV8UysnN
やっぱりこの会社は
壊れてる。

783 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 21:09:39 ID:YJ+0p12u
確かに新店2、3日帰れないなんてあったなぁ…
でもあの頃は楽しかった。キツいけど充実というか…今はただしんどいだけだ

784 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 21:36:26 ID:Ae/gk0jr
BMではあるみたいですよ!ね、○田店の時責さん(^-^)

785 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 21:39:47 ID:Ae/gk0jr
なんつうか今はいろんな業態がカキコしてるから、よくわからないけど、どこもひどいんだね〜(^O^)価値ある豊かさの創造…
価値って…?豊かさって?結果は過労死ですか?

786 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 21:41:45 ID:lN64L0Zl
http://ip.tosp.co.jp//i.asp?I=panda_sun&P=0&MD=I

787 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 23:19:03 ID:fnFXGyl8
俺が思うに、BMとGGは暴力事件が多発してる気がする。過労死を含め。

788 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 23:23:50 ID:cRSIydXo
>779
 新店で、1時間前出勤なんて非常識にも程があるだろう。そんな社員
は新店辞退しないとダメだよ。らーくは職務給なんだからさ。拘束時間
とか関係ないんだぞ。

 って、5年前の俺は思ってただろうなぁ・・。ほんとバカだった。
 新店は、3時間前出勤が地区ルールだった・・。

789 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/06(月) 23:28:21 ID:cRSIydXo
BMとGGは、暴力多いのは間違いないと思う。組合の支部役員やって
て他の業態のマネジャーとも交流があったけど、GGとBMはYAとかGT
とは全く別の会社だよ。YAやGTがヤマトとか銀行系人材派遣会社なら、
GGとBMは佐川とかクリスタルグループ。

この業界でも極北だと思うなぁ・・。GGは包丁の峰で女性社員のほほ
切り付けたPMがいたんだけど、あいつ結局どうなったんだろう。切れま
くった両親の前でも、「こんな使えない子どもを育てておいてどうのこう
の」とわめいたと聞いたぞ。基地外だ。

790 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 00:17:34 ID:+X0OAvY0
グラッチエは、楽しいです。ちなみに、そんな訳わからんプロモーターは、いません。らーくで、退職率一番低いの、グラッチェって知ってる??ちなみに、一番高いのは、バーミヤンです。

791 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 00:23:20 ID:W4wMP54x
>>790見苦しい。釣りにしてもつまらない。
まぁ、頑張れ。

792 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 01:31:58 ID:k9g7pE9P
あちこち異動して女を頂戴している店長へ。
いただく前に離婚しなさい。準社員に限らず取引業者まで世界が狭い!

793 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 01:53:43 ID:KMlAF3VA
↑↑↑
それしか頭に無いからな店長と社員は。そうとは知らず、付いてく馬鹿な準社に それを恋と勘違いしてる奥準社。
未だに移動して行った奴らの携番アドレスを携帯に保存してるのだから哀れだ。

794 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 03:07:57 ID:PfB1/DK7
>>788
俺も五年前なら「新店って言うのはよー」とか言って社員に怒ってたかもしれないな。
当たり前だと思っていた自分が怖いよ。

今は毎日30分前出勤だが何の問題もない。もちろん社員にも強制しない。自らの意志で早く来た奴にはその分何か教えたりして早出を意味のあるものにしてやってるけど。

795 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 03:12:12 ID:W4wMP54x
>>789まさか、そのPMはあの有名な…。

796 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 09:15:39 ID:MvrspvxU
昨日店長に12月で辞めるって言ってきたけど、その後親に電話したらメチャクチャ怒られたorz

近々、事業部長と話する機会があるけど、その時に何とかひっくり返してみることにした。

その代わりって訳じゃないけど、何とか地元近辺に異動できないか聞いてみるつもりだが、そういう異動とかの申請ってできるものなのかな?

797 :元マネ:2006/11/07(火) 10:35:20 ID:mcg0PeaP
>>796
時間は少し掛かるけど出来るよ
受け入れる方の事業部長次第だけど
意外とそれを理由に異動した人は居る。

798 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 11:01:19 ID:ZqpeJPLX
今度、中途でガストに入社するんですが、
だいたい毎日何時間働かれているんですか?
残業手当ありって言われたんですけど、本当にあるんでしょうか?
手当てなどしっかり働いた分だけもらえるか心配です。
女ですが体力には自信あります。

799 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 11:13:42 ID:p27J41gr
残業手当なんて名目だよ、名目!
労働時間は大体1日12h以上だよ。
休み? 週1あるかないかかな。
店によるけど・・。

800 :元マネ:2006/11/07(火) 11:35:38 ID:mcg0PeaP
>>798

こいつもサービス業を勘違いしてるな。
私が入社した時は、1日15時間〜20時間勤務でも
残業をつけると『能力ないくせに残業かよ!ボケ!』
って怒られるのでタイムカードはピッタシ8時間でしたよ。
体力に自信があっても、精神力に自信が無いとやっていけませんよ。

801 :元マネ:2006/11/07(火) 12:10:36 ID:mcg0PeaP
アルバイトが多少伸びても残業つけてないのに
社員がつけるわけにはいかない雰囲気がある。

802 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 12:37:42 ID:StuFG3eo
アルバイトが伸びても残業つけれないって腐ってるな

803 :元マネ:2006/11/07(火) 12:41:02 ID:mcg0PeaP
>>802
腐ってるからこのスレがあるんだろ。

体力と精神力があっても、他にも色々と求められる。
準社員の洗脳を始め
努力、根性、忍耐は必須です。

804 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 14:37:01 ID:wqxDvuFK
>>801
怖くて店長に残業付けて良いか聞いた事が無い準社もここ見てますから、残念。

805 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 15:47:14 ID:DCExrxda
元マネはよく釣れるなあ〜

806 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 15:51:27 ID:IRJvFvMt
まだあどけない中国の美少女シャオ・メイちゃんがネラーに乗せられてエッチな画像晒してるwwwww
http://academy4.2ch.net/test/read.cgi/china/1162777291/l50

807 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 16:58:26 ID:YPA5DNLd
15〜20h?
新規出店でもないのに?



808 :元マネ:2006/11/07(火) 17:30:29 ID:mcg0PeaP
>>805
俺はおなかの空いた魚だからね。

釣りとわかってても釣られてみるんだ

809 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 18:49:58 ID:W4wMP54x
俺は、元マネ好きだぜ。そういや、ヒラって名乗ってた奴はどこ行ったんだろうな?

810 :元社員:2006/11/07(火) 22:33:58 ID:oXHLOing
ヒラっておれのことかな?ここにいるぞ〜。大昔に逃げ出したなので、話題に俺との接点がなく、顔を出しにくいのだ。

811 :ヒラ:2006/11/07(火) 22:45:37 ID:GzFl3FFC
ROMってますよ(・∀・)

812 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/07(火) 23:51:03 ID:W4wMP54x
ROMんなよ!書き込め!最近どうだい?

813 :jman:2006/11/08(水) 02:26:23 ID:f1+9l27Q
>>798

かなりの覚悟が必要。今でも女性蔑視のオエライさんもいるから気をつけなよ。セクハラ、パワハラ何でもアリの業界だからね。
俺はきめ細かいサービスを考えると女性店長は賛成なんだが労務環境は厳しいからな。24営業じゃなきゃ頑張れるかな?

814 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/08(水) 05:09:45 ID:dVt3rKqh
北朝鮮のニュース(女アナウンサー)は何故怒っているんだろう。

『チャンギレナー・ハムニダ』

ちゃんと切れないハサミだってね。

815 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/08(水) 08:49:51 ID:f2iF9vDD
>798
 とりあえず一つだけ。
 子ども作るなら、よーく考えて作れよー。普段は避妊きちんとしろよ。
 俺の下にいた社員でも残念ながら2人いたし、準社員さんでも2人知っ
てるが、妊娠に気がつくのが遅れて、仕事は立ち仕事でハードそのもの
なんだわ。そんで、突然出血して流産した人がそんだけいる。

 本当に気をつけなよ。取り返しがつかないよ。

816 :798です:2006/11/08(水) 13:13:29 ID:Tf+QUVXT
みなさん、なんでそんなにハードなのに続けようと思われるんですか?


817 :ヒラ:2006/11/08(水) 13:54:35 ID:hesC4auy
馬鹿だからですよ!だけど世の中は馬鹿がいないと成り立たないのです。
ちなみに私も入社してから過労とストレスのために様々な病気にかかりました!本来ならば辞めるべきなんだろうけど、まだ馬鹿雇ってくれて働けるだけでありがたいんですよ!

818 :ヒラ:2006/11/08(水) 13:57:31 ID:hesC4auy
自分が死なない程度にこれでいいや、って思えればその人にとっては良い事なんじゃないですか?人の意見ばかりに捉われずとりあえずやってみたらいいのに。人は人。決めた事の責任は全て自分じゃないのかな?ね、元マネさん!

819 :ヒラ:2006/11/08(水) 14:03:52 ID:hesC4auy
すかい系列はデカイだけの組織ですから様々な人がいます。だから運がよければ良い上司にあたる。あたらない奴は辞めていく。毎月社員募集。良い人が辞めていくばかりじゃなければいいのにな!

820 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/08(水) 21:37:59 ID:dVt3rKqh
俺も春には辞める。

821 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 00:29:31 ID:j/kkvZjB
俺も辞める。ごめんね地区長

822 :元マネ:2006/11/09(木) 00:37:25 ID:wzReGfhe
>>818

そ、そうだね。
決めるのは自分だからね。
でもある程度覚悟を決めて入社するのは必要だと思うよ。
それに店長より上(本部とか)の仕事はほとんどムリだから
一生店長をやっていく覚悟かスキルアップ目的と割り切る必要あり。


823 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 01:15:38 ID:w/vU3qeW
>>816
とっくの昔に辞めましたよ。
因みに私は中途で入り、その時同期が11人いました。
私は5ヶ月で辞めたのですが、結局1年続いた人間は2人と聞きました。その後は知りません。
最初はイキイキとやってた人間が、移動したとたん辞めたりしていました。
要は、良い店長にめぐり合えるかです。
>>798さん、良い店長の下だと良いですね。

824 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 01:39:59 ID:5uanrRa0
まともな店長がどんどん辞めて、
なんちゃって店長がキャパ超えの仕事押し付けられ、
またどんどん辞めていく・・・・
デフレスパイラルはとうの昔にすぎさったのに、
すかいらーくの負のスパイラルはとまらない。
「育てる」能力を持った人材の流出は致命的。





825 :YM:2006/11/09(木) 02:18:59 ID:IU/dSfAo
俺は年内に辞めます。

826 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 02:33:29 ID:uSfD5iel
>>823
5ヵ月(´,_ゝ`)プッ

827 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 03:54:37 ID:gsEl3xH+
よく聞け、バカども!!
会社は40代50代の店長なんていらないんだよ。
20代のバリバリ動ける店長がほしいんだよ。
じゃあ、その先って??
店長より上のポジションは、ほんの少しだけ。
年数経てば執行役員にでもなれると勘違いしてるの?
40代50代で今と変わらない給与で暮らしていくの?
あとは、毎年給与下げられても雇われていたい中年店長が残る。
つまり、30代前半が給与水準の頂点。
それ以降は下がっていくだけ。
みんなこの事わかってるのかな?!

828 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 04:56:33 ID:3EE43MQ4
まあ、落ち着け。
取り敢えず、次はどんな職が良いか皆で考えてみないか?

元マネ氏→海外で購買
元社員氏→地元の和食屋

他にはないか?

829 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 10:04:41 ID:zT5Qn6QO
20台の店長なんて確かにバリバリやれるかもしれないがマネジメントは出来ないだろ?ランチの主婦層にやり込められて言いなりになってるよ。

でも確かに40台で現場にいても先行きは不安でしかないが。転職は真剣に考えてるよ。でも募集年齢の制限見ると運送か警備くらいしかないかも。

830 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 10:31:49 ID:34DKx/aB
↑台って(・m・ )クスッ字違いますよ。。。

40代で現場にいる人っているのですか??
カンパニーによって違うんでしょうけど。。。

そして30代前半が給料水準の頂点って。。。。
これもまたカンパニーによって違うのか??

831 :元社員:2006/11/09(木) 13:29:02 ID:I8K+Xr2W
今の会社は50代、60代が現役で元気に働いていますよ。

832 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 14:46:09 ID:xUBlc12i
昔 店長

今 工場



833 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 16:57:25 ID:OXtTc6YZ
別にすかいらーくの店長・マネージャー辞めて何になろうが何処に就職出来ようが
関係なし。
転職する為の行動をとる事が大事。
ここのやつらはとやかく職業で判断しすぎ。
そんなにイヤなら辞めりゃい〜じゃん
世界は広いよ〜
今より給料下がって時間は増えるのは間違いないだろうね

834 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 17:20:33 ID:be0HxRWj
もう本部に直接退職
届け出そうと考えてます。


835 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 18:21:28 ID:j/kkvZjB
>>834
確かにそれが一番早い

836 :jman:2006/11/09(木) 18:33:57 ID:zT5Qn6QO
俺は確実に給料は上がってるぞ。30代前半より今の方が全然いい。

この時期なら賞与貰うまでは退職行動とれないな。12〜3月は賞与、年末調整、業績賞与と一番おいしい時期だからな。

Jは40代の店長は結構いると思うよ。独立制度あるしね。

837 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 18:56:30 ID:JaByEel7
ジョナはある意味正解でしたね。広げ過ぎず地味でしたが、アンパイ路線に変わりなく、顕著にというんでしょう。
他は上半身デブで足元がフラフラ。ちょっとブレただけで、遠心力が効き過ぎてあちこちフラれる。
上半身をシェイプアップさせるか下半身をしっかりさせるかしかないのに、その二択も覚束ない。
肥満の怠慢でしかない。肥満でも必死にやっているのがいるのに。

838 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 19:36:55 ID:kd8Fj/hV
>>837
おいおい、正気か?
売上月報、毎月チェックしているか?
http://www.skylark.co.jp/investor/pdf/m_data.pdf

ジョナは今月も、いつも通り順調に客数減ってるぞ。
10月は、二ラックスとバーミヤンが超豪快に客数減らしたんで
月間MVPは逃したが。

ジョナのここ数年の客数の減り方は凄いよ。
よく損益分岐点を割らないものだと感心するよ。


839 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 23:12:07 ID:JaByEel7
ごめん。売りではなく、内部の士気・意気込みがそう見えるだけです。
6月の国際フォーラムの様子で明らかだったでしょ。
最低だったのはGTだったでしょ。
なんだかんだで人気は大きくブレテないと。
GTに比べたらまだまし。

840 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 23:16:55 ID:gsEl3xH+
転職して給料あがった奴、結構知っている。
転職先は、なにも情報誌に出てる企業だけじゃないし、
他にもいっぱいある。チャンスは転がっている。

ちなみに、40代50代で店長やりたい奴はやればいい。
ただ、今後この業界の労働条件がどうなっていくか、
又、自分の将来の生活スタイルの変化を熟知した上でだ。

841 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/09(木) 23:26:09 ID:GTWIPIG2
>>840
そりゃ転職して給料上がりますよ
らーくは家賃や食費や車の保険代引いての年収ですから。
世の中の会社とは全く異なる賃金体系ですよ、ここは。

転職して給料上げよう・維持しようなんて思ってたら無理だね
異業種に就職するなら

でも確かに求人誌や情報誌だけで転職は絶対に考えないほうがいいね
きれいごとしか書いてないから

842 :jman:2006/11/09(木) 23:56:51 ID:zT5Qn6QO
士気・意気込みもうわべだけだよ。Jも。
マネジャーの退職も後を絶たないし、会社には不満だらけだよ。
要領のいい奴だけが評価されていい気になってるから実直で有望な人材は他へ流出。

客数回復や退社者引止めに色々と策を立ててるが十年遅かったね。

843 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 01:28:23 ID:Jh1lqmWy
>>826
5ヵ月で退職。
常識人なのでは?

844 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 02:08:30 ID:VW1iF6hr
この仕事いかに口がうまいかにかかってるね!!上司が見てないからやってるように言っとけば(嘘ついとけば)いくらでもさぼれる!

845 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 02:11:57 ID:VW1iF6hr
口がうまく、上司に気に入られて栄転し、入れ替わってみたら最悪なんてざらだしね!

846 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 02:35:27 ID:19NILZs6
やっぱり気のせいだったのか・・・
そうなんか↓

ますますこの会社やばくない??

847 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 03:09:15 ID:ishos/bh
>>841
IDがGT

848 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 15:32:55 ID:TBvHCmhk
>>843自分の職歴に傷をつけるのが常識か?

俺、今年で4年目。取り敢えず辞める準備出来た。
賞与貰ったら辞めるぜ。

849 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 19:56:45 ID:dHgfqySa
>>838
どうして、先月はみんな悪いの?
去年いい業態が今年悪いね。対前年比だから。ジョナがその中でもましなのは
去年悪かったから。

850 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 19:58:22 ID:dHgfqySa
>>836
ジョナのマネは、独立制度あるのですから早く独立したら。

851 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/10(金) 20:03:28 ID:ZUgpEa1h
 ジョナのFCって大丈夫なの??
 mcdのFCは、今どこもかしこも大変なことになっているそうだけど。

例:いきなり再契約拒否。しかも、本部の店舗買取価格はゼロ査定。

 よく訴えられないよなーというようなことをmcdが今やってます。
 というわけで、らーくも来年ぐらいには始めるんじゃないの??

852 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/11(土) 00:29:29 ID:nusazCHK
>>839
漏れも、感じました。
>6月の国際フォーラムGTのやるきなさと、ジョナの勢い。

853 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/11(土) 01:28:56 ID:P0SZmDOk
自分はGTだが、国際フォーラムの時はあの雰囲気に引いてただけだ!
洗脳されて盛り上がってる奴等は幸せだな

854 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/11(土) 01:47:20 ID:LxJxI8aE
>>848
5ヶ月でこの会社の異常に気づいたとこが常識人って言ってるのじゃないの?

君は4年かかったのか。俺は8年経って多少感じてる。
職歴うんぬんの話ではないのではないか?

855 :848:2006/11/11(土) 02:00:56 ID:1uXl7HTc
>>854いやぁ、俺も3ヵ月目で気付いたんだが、職歴に傷を付けるのが嫌で無理矢理だけど車3年ローンで買った。
3年以下退職はまじでやばいよ。


856 :ヒラ:2006/11/11(土) 02:42:49 ID:oNK9JveI
さぁ、そろそろ愚痴の時間帯ですね!GT.BM.Jの皆さん語りあいましょー(・∀・)

857 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/11(土) 03:37:53 ID:1uXl7HTc
YAとGGはだめなんだな?

858 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/11(土) 03:58:29 ID:9S8019Pg
>>744
今さらですが
なんで棚卸しを15日にすればいいのですか?

859 :jman:2006/11/11(土) 06:37:31 ID:JSWMpOwm
>>850 >>851
制度はあるが簡単に独立出来る訳ではないよ。だいぶ敷居は低くなったけど立地・環境的にいい店は既に獲られてるし。
労務環境の現状が一生ジョナで行く覚悟をさせないんだよな。

入社動機は独立制度があったからなんだけど。

860 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/11(土) 06:40:00 ID:JSWMpOwm
うはっ。

IDがJSだ。

861 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/11(土) 10:47:27 ID:1uXl7HTc
>>858年末年始・給料日後にやるよりは負荷が大幅に軽減されれだろ?
年末年始なんて人居ないだろ?

ていうか、お前のIDが9S-8だな。今日そのランク、死守な。

862 :jman:2006/11/11(土) 21:09:47 ID:JSWMpOwm
ランク死守。
懐かしい言葉だ。もう随分とランク無視してるからなあ。人件費で対年次大幅削減してるから文句は言われない。
やはり週末はこのスレ書き込み減るな。皆さん、お疲れ様です。

863 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 00:13:32 ID:Gu/pv6aS
9S−8・ランクが異常です。改善してください。

そのうち勤怠アラームみたいにストコンからプリントアウトされるんじゃない。
心ない文書。改善できるなら、改善してるわ!

と投げ捨てる私。

864 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 01:27:15 ID:mHFHP+oD
もう無理、限界だ〜。
助けてくれ。頭も体も家庭も、なんもかんも壊れていく…。
本当にもうおかしくなりそうだ…。
店にも行きたくない、地区長にもバイトにも会いたくない…。

865 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 01:57:38 ID:dO9aKpF+
>>864
バックレていいんだよ。
楽になろうぜ。



866 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 13:01:53 ID:C60UOihs
ハッピーな話しないの?

867 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 13:57:46 ID:CefsX3hC
じゃあ、以下からランチ客数と出社時間報告な。


ランチ客数:
出社時間:
業態(任意):


次の方から埋めて↓

868 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 16:59:17 ID:H8RPTVA0
ランチ客数100名 出社時間 11:15分 業態 BM 楽勝です

869 :休憩中:2006/11/12(日) 20:09:32 ID:7DyGE9/Y
今日
ランチ客数:200
客席:84
出勤時間:13:45

新店だし…

870 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 21:10:18 ID:tdb5GjBp
氏ら丘のスカイラークってマジで物凄い変なバイトと社員しか居ない!
あまりにも変だから思わず笑っちゃいますwwwww
騎西のガストの接客を見習いなさいよ!!

騎西町ガスト>>>>>>>>>>師らオカスカイラーク
こんなに差がついてるよ!

反省しなさい。

871 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 21:27:13 ID:CefsX3hC
ランチ客数:170
出社時間:11時50分
提供率:95%


疲れた…。

872 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 22:27:36 ID:jd4AzPLN
棚卸し、アウトソーシングにすればいいのにねぇ。
インチキ店長、全員即死。
反対のひと、います?


873 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 22:39:13 ID:lqByHdZh
アウトソーシングって何??

874 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 23:16:43 ID:95qWcWsA
  ∧ ∧     ┌─────────
  ( ´ー`)   < シラネーヨ
   \ <     └───/|────
    \.\______//
      \       /
       ∪∪ ̄∪∪    ((  ((


875 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/12(日) 23:38:14 ID:hDIPrjlh
外部に委託しないで、部長職以上が徹夜で店を回って棚卸しすればいいじゃん。

876 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 02:35:09 ID:NUhWnt5h
上司と話し合った結果
何を言いたいかわからないと・・・
こんなに辞めるのに
苦労する会社だとは!
もう手段は本部直?
その場合有給は?


877 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 04:21:28 ID:YViEOZYL
自分のすすむべき道が開けていないのでは?
もしあるのであれば、その想いを伝えるのです。
うまくまとまっていないと伝わらないこともあります。
くじけず冷静に話せるまで具体化させてください。
きっと伝わります。必ず伝わります。

878 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 04:26:24 ID:YViEOZYL
今日
ランチ客数:134
客席:110
出勤時間:8時59分

朝から今まで
11時には出勤だ!

879 :796:2006/11/13(月) 04:31:04 ID:6lpcoKOU
今日も1人で新店FK閉店作業。
三時閉店なのに、フロアまだ下げが残ってる。
親にメールした。
今度は現状をオブラートに包まずに話した。
よく頑張った。
帰っておいでって言ってくれた。
だから、会社辞めて地元に帰ろうと思う。
根性なしだの、ヘタレだの言われようと構わない。
それでも、俺にこの会社は向いてなかったんだ。
だから、俺らしく生きるために、俺はらーくを辞めるよ。


880 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 05:10:26 ID:+Liny2zM
>>877
辞めた後の先のこっちの心配って事?
それなら早く辞めさせてくれ!!
もうこの会社で働く事自体が苦痛なんだ!


881 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 08:55:45 ID:r7HB7AK6
>>879
ぜんぜん根性なしじゃないぞ
会社が狂ってるだけだ
今辞めるんならちゃんと有給消化してボーナス貰っとけ
辞めるときの本買えよ

882 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 10:56:46 ID:6lpcoKOU
>>881
転職系の本二冊買ったよ。
ありがd

883 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 11:09:40 ID:NUhWnt5h
辞める時の本いろいろ見たが
この会社全然当てはまらないのな!
「なんで?理由は?お前は自分に甘い!
次の仕事ここよりキツい!絶対に幸せになれないよ!
考えが甘いよ!etc」
言われ最終的に
もう少し頑張れと引き止められます!
余程人不足なんだなと感じた!

884 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 11:45:17 ID:r7HB7AK6
>>882
二度と戻ってくるんじゃないぞ(笑)

885 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 12:15:57 ID:L94hc+f0
らーく辞める時に上司を黙らせる一言
「40〜50代で店舗で体動かして働ける自信がないので・・・」
「将来考えて、続けられる自信・体力がないので・・・」
「ハローワークで相談してます・・・」

辛いと思うけど、スジ通して退職日は2〜3ヶ月先にしないと
また突っ込まれるよ
「2〜3ヶ月先の○月○日で辞めさせてください」と言ってね

886 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 12:25:51 ID:r7FXWytq
ニートでも社員で採用してもらえますかね?
大卒後職歴なし28歳ですが

887 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 12:40:55 ID:Z26iQzzj
>>861
教えてくれてありがとうござます。

888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/13(月) 14:31:33 ID:rgGS6Vm1
 >>882
外食店長経験者でも転職は厳しいよ。世間的には
評価激低。学生や主婦手名づけて人材教育なんて
言ってた自分のキャリアに嫌気がさすよ。でも
この業界で鍛えられた根性は無駄にならんよ。
俺は人生やり直す。あんたも頑張れ


889 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 18:17:23 ID:Q8aKRixg
>>886多分大丈夫。うちの会社、女性比率高いけど平気?


890 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 21:10:47 ID:r2KGU6cc
去る者追わない会社だと思っていたが、
いまってそんなに人員(歯車)不足深刻なのか?


891 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 21:20:59 ID:m1AJCH1d
01年ぐらいもBMカンパニーは退職が相次いで、社員何が何でもやめ
させなかったよ。去るもの追わないじゃなくて、その時の都合でなんぼで
も変わるのがらーくの人事方針だからさ。

892 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 22:25:49 ID:PR6f6uzC
らーくやめますか?
それとも、人間やめますか?

893 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/13(月) 22:56:58 ID:pPuzFoCq
>>892
上手い!

894 :元マネ:2006/11/14(火) 01:31:49 ID:VrUD5P8I
久しぶりに残業してしまった。
帰ってきたのが現地時間の22時半
疲れた〜
おやすみなさい〜

895 :jman:2006/11/14(火) 09:27:56 ID:Nt2Q1Gyj
辞める時は何を言われても辞める覚悟をしてからじゃないと辞められない様にだけ言われる甘い言葉に騙されるぞ。
オレも時期を伺ってるが、やはり賞与は貰っておこう。人生やり直すのには多少の金がいる。

896 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 11:45:57 ID:uzBe7VfI
他のスレにも書き、更にスレ違いで申し訳ないのですが。
手が空いていたのでピコルを綺麗にしました。
アルコールを含ませたタウパーで拭き、その日はなんともなかったのですが、
次の日出勤すると、一時間ほどピコルが全て鳴らない時が
あったそうです。
その時は気にしなかったのですが、帰ってきてから猛烈に
気になりだしました。
やはり、私のせいでしょうか?

どなたか答えてくれたら嬉しいです。

897 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 13:40:10 ID:83xBG5hO
アルコールが内部に入ったな。
徐々に浸食して近いうちに使用不能になるな。
残念だが全てあなたの所為です。

898 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 14:02:36 ID:KTGHi8Tp
アルコールなんか使うなよ!
ピコルはガラスダスターで磨くんだぞ!
まあピコル無しでも営業出来るけどな。

899 :jman:2006/11/14(火) 17:24:08 ID:Nt2Q1Gyj
綺麗にする事は大事だが方法を間違えるとエライ事になる。アルコール分が蒸発すれば問題無いと思うが心配なら点検依頼してみては?
清掃は気をつけよう。
清掃時、過ってフリーザーを壊し、修理に150万飛んだ店もある。日々の苦労が水の泡だ。

900 :896:2006/11/14(火) 17:41:21 ID:Pk0U7PAe
スレ違いのレスに答えて下さった皆様、ありがとうございました。
やっぱり私のせいだったかあああああああああorz
店長に報告&謝罪しなければorz
ピコルの修理or発注はそれなりに費用はかかりますよね…?

901 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 17:57:06 ID:w+6Ub0I9
サイゼリヤ(上海薩莉亜)のすべて 最低のファミリーレストランである!! 思いやりがない!!ファミリーに優しくないレストラン!!!!●

 http://plaza.rakuten.co.jp/1970330/diary
http://shengsariya.blogspot.com/2006/10/blog-post.html


http://d.hatena.ne.jp/shengheisariya/20061011

http://blog.goo.ne.jp/ts001019

サイゼリヤ(上海薩莉亜)は、最低のファミリーレストランである。
私の妻と幼い子供は一月五日の午後六時から八時にかけてサイゼリヤ(上海薩莉亜)にて夕食をとっていた。
そしてドリンクバーに飲み物を取りに行った際にバッグの盗難(置き引き)に遭った。
私はうろたえて、すぐに店員及び店長に被害を訴えたが、
まったく真剣に取り合って貰えず、一緒にバッグを捜すことすらして貰えず、非常に悔しい思いをした。
さらに酷さは続き
寒い中幼い子供と一緒に
交番まで走り、盗難届を提出した。
その際、店の関係者は誰一人として交番の場所すら教えてくれなかった。
後日サイゼリヤ(上海薩莉亜)店員に「最初から本当にバックを持っていたか分かりない」と言われた。うそつき呼ばわりされた。
サイゼリヤ(上海薩莉亜)の店員には思いやりや配慮というものが無い。
お客様窓口に文句を言ったところ、渋々担当者が対応しましだが、
まったく誠意を感じなかった。
部下も「また電話をかけます」と言ったが、その後一切連絡なし。
お客様窓口担当のは伊●という課長さんで、
ほとんど客の気持ちを理解しないだけでなく、自己中心的な発言しかしない、ひどい人です。
そして話の最後伊●課長から「不満があったら、勝手に弁護士に相談しなさい」と言われ。
一体、サイゼリヤ(上海薩莉亜)はどういう会社だろう????
サイゼリヤ(上海薩莉亜)はいくつも店を持っているので、サイゼリヤはクーポンや割引券にも発行している。  
しかしこれから
サイゼリヤ(上海薩莉亜)で食事するときはひどい対応をされる覚悟で行くことを薦めます!
しっかりと考えて選択した方がいいぞ。
ファミリーレストレンと銘打っておきながら
ファミリーに優しくないレストラン!!!!
全く不愉快きわまりないレストランだ!!!!
全く不愉快きわまりないファミリーレストランだ!
サイゼリヤ(上海薩莉亜)のクーポン優待は最低です!!

http://.geocities.jp/ts001011/saizeriya.html





902 :元マネ:2006/11/14(火) 18:12:12 ID:VrUD5P8I
すかいらーくも似たようなもんだろうな

903 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 18:41:29 ID:uim3FnfZ
>>901
ここに書いて何の意味が?
貴重品の管理は自分の責任

904 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 20:05:08 ID:uLT6St14
ひとつ前のモデルは発注不能(型式10T)。
閉店の横流し以外入らず。
『新規での入れ替えとなります』

受信機1台13万円
送信機1台2万円
ピコル1台4800円×卓数となります

事業部長承認で発注可能

905 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 20:38:33 ID:pPUOlluL
北海道の大丸『ザ・ブッフェ』すかいらーく系列のお店、あそこの店長がすばらしい
妻と一緒に働いてて、妻のいいなり・・・どっちが店長か解らない程、二人のタイムカードはいまだ誰も
見た事がないようです。時間ごまかし放題!!
まかない食も払っているんだか解らない、自分達のクレームは他のアルバイトのせいにしてしまったりと
いつまでいるんだろうか・・・会社もまだわからないのか・あの2人の正体を・・

【辞めれない】・・おいしすぎて・・



906 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 22:22:08 ID:pbHiLxKf
>>901
すかいらーくスレなんですけど・・・
店の不親切も問題だけど悪いのは奪った犯人なわけで
そらバッグもパクられるわ

907 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 23:09:09 ID:oIA4O8xh
この会社ってMBOしてたんだね。
ってことは、リストラを行い収益力を高め再上場するか、
若しくはその前に他の企業に買収されるかどっちかだね。
ファンドは、短期に投資収益を最大にしたいので、
再上場や転売までの期間って、まぁ4〜5年位だろうね。
こんなきつい仕事をして、しかも5年内に会社がガラッと変わる。
得をするのは、ファンドと創業者。

社員の皆さん、よく頑張れますね。

908 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 23:21:06 ID:83xBG5hO
まぁ、俺たち馬鹿だしな。MBOとか言われても分かんねぇし!
頭の中は準社を食う事しかないんだよね。

909 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 23:25:06 ID:Jdegr1QM
>>907
外部の方でしたら鋭い読みですね。間違ってないかと思います。
>リストラを行い、収益力を高め、再上場

現場は人件費、営業経費共に、これ以上の削減は難しい所まで来ています。顧客の満足、従業員の満足を差し置いて、会社の利益を優先すれば別ですが。

910 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/14(火) 23:34:11 ID:Jdegr1QM
ここ数年、減収増益が示しているように、無理な経費削減により、売上客数は減っているが、利益は確保できている。経費削減も限界に来ていて、客数を増やすしか無い。しかし、この労務環境では従業員の士気も上がらず、悪循環に陥っている。
5年後、他の企業が買収が妥当では。

911 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/15(水) 00:16:34 ID:p2U2Kr69
スカイ楽グループの夢安須賀川 客の残した料理違う料理に使うらしい

912 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/15(水) 00:19:03 ID:f1Gcz0zL
粗利対策なんだから仕方ないんだよ!だまれ!

913 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/15(水) 02:48:17 ID:mmrPhVW/
>>911
ギョエー
いくら上の命令であっても、
さすがにそこまでは出来ません。
粗利悪くても、嫌味を言われることを選択します。
GT店長

914 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/15(水) 19:01:30 ID:y7ZbDLvD
きっと数年後に
イオングループに買収される事間違いない

モールにも入ってるし
外食は多分これから単体で生き残る事は難しいのではないだろうか?
RH(ロイホ)はいろいろと昔からやってるし
D(デニー)は7&Iだし
結局SKだけはこの国でのFR創業者だけど
初の大型合併の対象になるのだろうね
現従業員の諸君、ストックオプションはこの理由で儲かるよ
辞めるのはもう3〜5年待ちたまえ!

915 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/15(水) 20:38:37 ID:f1Gcz0zL
>>913だからお前はだめなんだよ!真剣にやれよ!搾取してなんぼだろ!

916 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/15(水) 21:34:18 ID:u379wIVo
>>914
今って株買えるの?


917 :経営コンサルタント:2006/11/15(水) 22:43:03 ID:xcSHc+OM
会社はストックオプションで釣ってるけど、
それは他の上場廃止にした会社と同じで、社員の流出防止策です。
根本的にわかってない社員に教えますが、
上場廃止した理由は赤字だからです、赤字。
負債が増えてしまってるんです。
店舗のP/Lだけではなく会社のP/L・B/Sを理解してみてください。
そして、本質を見抜いてください。

918 :えっ?:2006/11/15(水) 23:22:45 ID:x8nwJO9U
イオンが買収する根拠が不明。すかいらーくグループを買ってなにか得があるのか?

919 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 01:10:13 ID:MCOlGNm9
辞めるまでの日にちは、
退職届けを送った日から二週間?
本部に着いてから二週間?


920 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 02:48:37 ID:OsvLzmGZ
セブンアイなら理解できますが、イオンとなると私も理解できない。
またセブンアイや商社から見た場合、すかいらーくの魅力となる部分は
店舗ではなく、MDカンパニーの内製製造力と購買力だけでしょう。
結局店舗・業態はよそからもお払い箱となってしまうだろうな。

4年後の株式公開=4年後の目標とする経常利益の達成=投資の返済 と
いう約束事は破壊できない。また、売上拡大に難題が多い現状では、
新たな打開策が見出せず、コスト削減をさらにすすめることとなる。
販管費がらみの削減は、既に限界点に達している部分も多いため、
粗利対策と人件費抑制は更に激化する見通し。結果的に売上拡大路線より
現状を更に激化させたコスト抑制路線を強化する。結果として俺たちは
更に酷使される。

客数増加と売上増加は意外と簡単なんだけど、それだけのノウハウだけでは
会社内には残れない。それだけのマネジメント力をもった人は、どんどん
外に流れている。結果としてすかいらーくは売上拡大路線に失敗する。

921 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 13:49:46 ID:dpWLJnUF
>>920
イオンがらーく買収する⇒不採算店舗を潰す⇒事実上、骨抜きにしてあんたの言ってるような
らーくの美味しいとこだけ持っていく⇒オーナー達の借金はなくなる上に儲かってバンバンザイ

あとひとつ
>客数増加と売上増加は意外と簡単なんだけど・・・それだけのマネジメント力もったひとは・・・

笑わせるね・本気でマネージャーや店長の力で客数・売上上げられると思ってるの?
誰もマネージャーや店長やそいつらが育てたアルバイトを目当てに食いに来るヤツなんていね〜って

もっと勉強しなさい・粗利対策や人件費削ることが優れた能力ではないんだよ

922 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 15:03:58 ID:BRWlUH33
根本的にイオンがらーく買収なんてありえないだろ
イオンはダイエー絡みで手一杯じゃねえの

923 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 15:23:00 ID:wJV8oVea
>>910
すかいらーくCPの屋台骨であるGTが5〜6年、○原体制で経費削減しか行ってこなかったつけが、今まわってきたな。本来、売上、客数伸ばさなきゃいけないわけで。○原君はもっと早く失脚してなければいけなかったのでは?ま、取締役外れたから未来は明るい?

924 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 15:23:46 ID:K2rpbkkr
上がりますよ。いい状態を保つだけですよ。
店のイメージは人だけではありません。

925 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 16:47:19 ID:dpWLJnUF
売・客が本当に伸ばせると思ってるのですか、みなさんは。


926 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 17:49:24 ID:wJV8oVea
>>925
店舗努力で伸ばせる客数は2%。後は立地とメニューと付加価値。

927 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 19:13:52 ID:p/GoA5Dp
付加価値とは…

928 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 19:29:02 ID:TJN7jL89
外食市場が年々縮小していく中で、らーくお得意の
マーケット・インでは現状維持が精一杯だ。
ニーズやウォンツを追いかけるのではなく、
新しい価値観を提案して行くことが求められている。
店舗で勤務していてもそれは可能だし、今はそのための準備段階。
仕事に予算や期限があるのは当たり前だし、その中で
いかにして楽しみを見いだすのか、そういうことではないのか?
ま、皆さん自分の人生なんだから好きに生きればいい。

929 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 19:39:15 ID:wJV8oVea
>>927
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%98%E5%8A%A0%E4%BE%A1%E5%80%A4

930 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 21:09:26 ID:NjjqZlGD
らーくバカとは言いたくありませんが
自分も外食離れたから言えますが
自分がお客さんだったら
どんなにその店の接客、調理が良くても
同じ店に1ヶ月に1回も行きませんよ
そんなに外食ばかりするお客様はいません
店舗にいると同じお客様がいらっしゃって
そのような錯覚起こしますが
普通に考えて
一般家庭で外食する事なんてそんなにありません
3〜6ヶ月に1回この前良い接客・調理だったから
あなたのお店に行ったからって客数・売り上げは絶対に変わりません
業界にいる内は絶対にわからないだろうね
今の俺ならせっかくの昼休み
混んでるファミレス行って
待たされて
速攻喰って出てくるより
そこいらの街の定食屋でスポーツ新聞読みながら
TV観てくつろぐほうがいいもん

931 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/16(木) 22:38:37 ID:mz1WU+Fc
>>930 それは言えますね!!あんなに混んでて、従業員がバタバタしてるとこで飯なんか食いたくないね!横や隣もうるせ−し

932 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 01:07:32 ID:SyWE48JL
一体、野村はどうゆう青写真を描いているのやら・・・。

この会社の将来は野村しだいですね。

933 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 09:09:11 ID:b5UAK5xQ
>>914
あなた馬鹿か。株式再上場できる約束事しらんのか?
ストックオプションなんて夢物語だし、もし実現しても
社員レベルの利益なんて車も買えない程度。
そんなことのために今より確実にきつくなる労働環境。
耐える意味があるとは思えない。

934 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 10:18:32 ID:7Qg1ArOa
今月は2休だろうな。前はゼロだったから、まだいいか。

935 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 11:30:24 ID:5M3iPMyO
>>933
こういうジョーダンにマジレスありがとう
あなたのレベルもそんなもの

936 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 13:06:00 ID:OpqZgWnJ
先月2休で超勤150H(MGRなんで計算上)
上長と面談したが
「もうがむしゃらに働く時代じゃない」そうだ。
24時間店舗で深夜モーニングいなかったらどうするんですか。
ヘルプ依頼も何事も無くスルーされ、
分かりました、今度からは店閉めます!

937 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 13:40:09 ID:7Qg1ArOa
毎週店舗清掃はいってもらおうかな?

938 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 15:25:59 ID:2AzufbAR
昨日事業部長に辞めたいって電話した。
結果→ダメだったorz

もっと店長と話してからとか、何がやりたいのかとか、自分の生き様をよく考えろって言われた。

だから、地元で音楽を続けられる仕事を探したいんだって言ってんだろが!!(-_-メ

若いうちはやり直しが効くから?

だから、この会社以外でやり直しするために辞めたいんだっての!!

どうしたらいいと思う?

とりあえず、店長は特に辞めることに反対はしてないから、何とか口添えしてもらうしかいか?

939 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 15:32:08 ID:ER7Hxwe+
この仕事が嫌になった。
他にやりたい事がある。
だから退職したい。
これ以上、あんたに説明する義務はない。

これでオケー。

940 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 15:51:01 ID:2AzufbAR
>>939
d

やっぱそれしかないか。
とはいえ、親にも『発つ鳥後を濁さず』って言われてるし、何とか穏便に済ませたいものだなwww

941 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 18:10:57 ID:oV80Wutb
>>940
十分な理由だあなたには辞める自由と権利がある
奴隷じゃないんだから
退職願本部直送か労基署で相談したら


942 :jman:2006/11/17(金) 19:25:05 ID:7A6nyHw5
>>940
「発つ鳥…」なんて言ってたら辞められないぞ。上司は部下の退職率が自分の評価に響くのを避けたいだけだろう。
とにかく退社の意志が強い事を言い続けるべし。
ところでこのスレ、ジョナの人はどれくらいいるんだろう?俺だけの様な気がするが。

943 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 19:47:01 ID:ER7Hxwe+
>>938
退職希望を伝えると、必ず引き止めにかかるよね。

何故やめたいの?
やめてなにやるの?
ここでだめなんだから、お前なんか他いったって通用しねえよ
ここよりその仕事大変だよ。

自分の会社(らーく)は、何より1番いいと勘違いしていやがる。

944 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 21:01:03 ID:WJ0ua54y

MBOのきっかけとなったのは、エビ養殖事業の失敗などで
発生した創業家のみずほ銀行からの巨額な借金。

この借金を金融庁から目を付けられたので、当初は創業家の
持ち株を商社などに買い取ってもらおうと画策したが、買い手
が付かなかった。

そこで親交ある野村證券からの提案による、ファンドを使った
MBOとなった。

以上は経済誌に報道された話。

売上が低迷するのは織り込み済みで、数年間の間に徹底的に
コストを削って見かけ上の利益を増やし、再上場時に投資家に
高値で買ってもらい、その再上場益で創業家の借金を帳消しに
する計画。


945 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/17(金) 21:01:15 ID:WJ0ua54y

個人的にはイオンによる買収は無いのではと思います。
例えばダイエーは、商社や流通大手などによる競争入札に
なったが、今回すかいらーくに商社は興味を示さなかった。

同じサービス業でも、スーパーは物販であり、外食は人件費
比率の高い労働集約型産業なので、商社が興味を示さないの
は当然と言える。
外食は衰退産業で、将来性が無いも理由だろう。

今後、再上場して上場益をなんとか確保する為には、徹底した
コスト削減を進める他ないでしょう。
準社員の人件費は、求人難と社会保険料負担増で増加が避け
られないので、正社員の人件費と食材費を削減をするのが一番
安易で簡単な方法です。

946 :元社員:2006/11/17(金) 23:27:38 ID:IxxJNgzu
おれジョナだよ。だいぶ昔の話だが。ジョナで社員を20年以上やっているやつはいるかな?社長以外で。

947 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/18(土) 03:11:12 ID:G8TNkE4I
>>938
俺も今まさにその状態だった!
とりあえず社内カウンセラーやAダイヤルに相談したよ!
組合は筒抜けだから信用できないし。

んでもって退職理由聞いてくるんだよね、
それも何度も!んでかならず決まって失敗するって言われる!
考えが甘いよとも・・・・
お前らの人生に俺の将来は関係ないだろって言いたいけど止めたw

948 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/18(土) 05:44:39 ID:7uFaL4eJ
土日休めれば平日の残業どんだけあろうと苦にならんのですが・・




949 :938:2006/11/18(土) 05:44:59 ID:r07eabeB
今日部長から店長に話が行ってたみたいで、28日から四連休もらえることになった。
最終手段は、地元への異動らしい。

嫌なのは勤務地じゃなくて仕事自体だっての!!
そんなもんに釣られて意志が変わると思ってんのかね
そもそも、春採用ダメで公務員試験落ちて、後がない状態で受かったから入っただけで別にやりたい仕事じゃなかったしな。
まぁ、もらえるもんはありがたくもらうがwww

950 :jman:2006/11/18(土) 06:40:39 ID:qJte6H0X
>>946
JFC含めて社員番号3桁のマネジャーは何人かいるけどww
>>948
サービス業で土日休みは無理だろう。週末休みたきゃそれなりの職業に変えるしかないな。

誰か、そろそろ次スレ立ててくれ。

951 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/18(土) 09:08:05 ID:LwGGOMWc
>945
三井物産の買収という話もあったよ。まあ、もちろん、てんやと同様に川
下強化というお題目で購入して、無理やり利益率上げて、転売する目的
だったと思うけれども。

さて、仕事いってくるか。

952 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/18(土) 16:32:59 ID:6hCIguWe
949に同意。私もやることなかったら勝手に地区長に話進められてた ニラックス勤務です

953 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/19(日) 00:24:30 ID:hvTE2IkK
>>952
KWSK(・∀・;)
どこの地区だお!
教えてだお?

954 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/19(日) 00:26:39 ID:hvTE2IkK
おいらもニラックスだお!(・Д・) アヒャー
今はどこの地区も大変だお!
あ、今だけじゃないか…(・∀・;)

955 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/19(日) 23:44:18 ID:E35AZ1ir
952です。とりあえず今は都内の勤務地になってます

956 :954だけど:2006/11/19(日) 23:54:40 ID:hvTE2IkK
955さんへ。
今は新店ラッシュで人がいないらしいんだお!
我慢出来なくなってとんづらしたヤシいっぱいいるお!(・∀・;)
所詮2ちゃんなんだから、ぶちまけていくお!
どこの世界もそうだけど、上司に恵まれなかったら仕事楽しくないお!

957 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/20(月) 00:26:07 ID:VW09dujR
ようやく社員らしい愚痴がでてきたお?
所詮2ちゃんなんだから会社は何も変わらないお!
みんなぶちまけていくんだおっおっ!(・∀・)

958 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/20(月) 04:07:31 ID:r7vgVUeT
12月に妻が出産予定だって前々から言ってたのに
12月頭に移動て(ry

さすがにこれは辞めだわ。今まで乙

959 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/20(月) 08:37:44 ID:flHcLVKX
移動→異動

960 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/20(月) 11:44:04 ID:n9GeDmqx
ヲイ、オマイラ2ちゃん語ヤメレ(゚Α゚)イクナイ

961 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/20(月) 11:48:42 ID:UkXG7mvo
↑↑
ォマェモナー(  ̄ー ̄)




( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )

962 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/20(月) 23:37:25 ID:yIEk9N+P
GT接生ランク5Sー1まじ?
ネタ投下。

963 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/21(火) 01:42:16 ID:rW85HgMJ
深夜の通達
『ビルディ合併』

964 :jman:2006/11/21(火) 14:35:09 ID:qULAvFa2
都内J店にて強盗事件。深夜従業員が負傷入院。接生上、深夜は一人ずつしかラインが引けない。犯人が捕まらなければ模倣犯含め、きっとまた起きるだろう。従業員は怖いからと言って辞める、危険だからと親が子供にバイトを辞めさせる。
深夜に人が取れず店長のラインがひたすら長くなる。休めなくなる。

いっそ、店長自ら刺されて名誉の負傷で入院した方が気も身体も楽か?

965 :331:2006/11/21(火) 21:11:36 ID:B7Bs7/Ns
17日午前3時ごろ、練馬区東大泉2のファミリーレストラン「ジョナサン東大泉店」
で、帰宅しようとした女性店員(20)が入り口の鍵を開けたところ、男が女性店員の
顔にガソリンのような液体を吹きかけ、ライターを見せながら侵入。男性店員(44)
を「金を出せ」と脅してもみ合いになり、男性店員の左足を刃物で刺して逃走した。
男性店員は重傷、女性店員にけがはなかった。
 石神井署は強盗傷害事件として男を追っている。
 調べでは、男は40〜50代で身長約165センチ。がっちりした体格で黒色のフルフェースヘルメットをかぶり、黒色ジャンパーを着ていた。【鈴木泰広】

11月18日朝刊
(毎日新聞) - 11月18日12時0分更新

966 :元マネ:2006/11/21(火) 22:52:46 ID:gFp4slCT
お疲れ様です!

仕事が終わりました。
何の仕事していても疲れるのは同じです。
頑張りましょう!

967 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/22(水) 06:34:01 ID:tIiHqW/X
http://www.skcare.co.jp/president.html
ガストの初期、事業部長としてよく月刊食堂や社内報・ひばりで見かけた、尾曲さん。
今はすかいらーくケアサービスの社長なんですね。。老人介護の会社の社長とは・・・左遷?栄転?

1990年代のガスト創業期知ってる社員は、このスレに居ないか・・・w

968 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/22(水) 08:53:53 ID:ZvrSW6n2
うろ覚えだけど、組合長、人事部長経由で
確か子会社の社長に就任したものの業績をあげられず
その後はずっと関連会社に回されていたような・・・

969 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/22(水) 19:09:51 ID:tq8nmbKz
   /二ヽ 
   (●,,●)/\
    >V,,< \  |
   ヒ,,/U_ノ | /
   /V V  |/
 /   W
ハゲはいねぇーかー

970 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/22(水) 19:29:22 ID:MHvmPB1b
>>967
よーく知ってるよ


971 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/22(水) 21:26:08 ID:uZNLgBe8
 業態開発部長とかやってましたよね、一時期。
 ・・なんだか諸行無常ですなぁ・・。

972 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/22(水) 22:13:06 ID:tIiHqW/X
このスレ、以外と古参社員?や1990年代の元関係者居るんですねw ビックリ。

家には社販で買ったガストのネーム入りGパンや、マグカップを捨てずに持ってる元関係者です。

973 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/23(木) 02:17:08 ID:Eaal6jhr
【辞めたい】 古 参 社 員 【辞めれない】


974 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/23(木) 12:35:39 ID:mr5/ksGB
ていうか、誰か次スレ建ててよ!
俺、規制されてて無理だった…。すまん。

975 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 03:15:32 ID:bfpdicCb
次スレ立てました

【辞めたい】すかいらーく系列社員4【辞めれない】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/famires/1164305408/l50

976 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 08:48:30 ID:QHvW9JWT
明石家3ま

977 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 13:39:54 ID:ltOzewHh
>>975乙です



978 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 14:29:35 ID:UMeWh6SS
今月も地区内社員の退社ラッシュ!!正月前に何店舗か店を閉めたほうがよさそうだな。

979 :jman:2006/11/24(金) 17:00:52 ID:jlLk3xPN
確かに。

ウチでも人事異動の通知が出る度にマネジャーの行き先追うと居なくなっている人がいる。降格になってる人もいる。

新たにマネジャーに登用される後輩達の通知を見ても素直に祝福は出来ないよな。

980 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 19:44:18 ID:QGeH3RyX
先月6日しか休んでないのに、給与明細の休日数が9日になってた(´・ω・`)

どうすりゃいい?

981 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 19:57:09 ID:N7E6uvm3
>>980
辞めるしかねぇべ。


982 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 20:07:25 ID:ltOzewHh
なぁ、みんな

とりあえず次スレあるし

埋めないか?

983 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 20:52:23 ID:iGwvvLrP
もう3ヶ月以上まともに休みが無い‥。ランチかディナーかどっちか出るとか書類しなきゃとかそんなんばっか。
連休は三年以上とってない。どこもこんなもん?

984 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 21:23:00 ID:2mXmMWIN
>>982
ガスト

985 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 21:44:29 ID:Ol2+VH2q
>>983 あなたは店長?アシスタント?
もしあなたが店長なら、あんたは無能。辞めたほうがいい
もしあなたがアシスタントなら、そこの店長の無能っぷりをよく見ておけ!反面教師に汁!

986 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 22:33:49 ID:fDeG4gXA
埋め

987 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 22:37:04 ID:fDeG4gXA
>>985
言ってる事は正論ですが、あなたがもし現役なら、そういう風潮が社員を減らしてる事に何故気付かないのか不思議だ。
もし退職してたなら、天才だ!もっと言え!

988 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 22:37:58 ID:fDeG4gXA
そしてまた埋め

989 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 22:42:21 ID:fDeG4gXA
でも相変わらず景気いい話は聞こえて来ないね。
フォーラムから何ヵ月経ってんだよ。いいかげん具体策は出ねぇのかねぇ。

990 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 22:53:25 ID:ltOzewHh
思いの外、全業態売り上げ悪かったらしい。

埋め。

991 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 23:02:56 ID:ipW4Gf7L
あと9人書き込んだらおわるぞー。

もうあきらめよう。

992 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/24(金) 23:44:53 ID:ltOzewHh
1000取り合戦ないね。


まぁ俺も興味ないけど…。

993 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/25(土) 01:23:44 ID:OPppL1AT
>>992
みんな飛び石連休で店忙しいんだろ?


994 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/25(土) 01:34:01 ID:pMIOv5IL
次スレの2ゲトもないな。埋め

995 :jman:2006/11/25(土) 01:44:08 ID:IdYvbypR

結局、具体策なんて無いんだよ。

改革には痛みを伴わないとならんからな。
上が痛みを避けてる限り、景気のいい話なんて出てこないだろう。


埋め。

996 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/25(土) 01:54:25 ID:r2qFFLHK
全くその通り
                                    宇目(〃∇〃)

997 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/25(土) 02:02:22 ID:pMIOv5IL
まあ、俺が経営者ならそうするけどね。埋め

998 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/25(土) 02:40:12 ID:ljF3e78W
営業終わったんで埋めとく

999 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/25(土) 02:47:58 ID:kVIzzkAL


1000 :一名でお待ちの名無し様:2006/11/25(土) 02:49:08 ID:TkJwESK5
999get

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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