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カレーを激甘にするスレ

1 :カレーなる名無しさん:2006/02/10(金) 22:11:16
大量に甘味料入れるのどうよ?

2 :カレーなる名無しさん:2006/02/10(金) 22:11:25

    /⌒⌒⌒⌒⌒へ
   /  ( ( ( (     ) ) )
   /   ノ(( ________ノノノノノ
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  へ. |   , ニ=-、  , -=、|
  (∂|―‐'、::::::::,ノ~~(::::::::)
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   /.   ヽ __ ノ    \____________
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  / __    /´>  )
  (___|_(   /<ヽ/
   |       /
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   | /    )  )
    ヒl    ( \
         \二)

3 :カレーなる名無しさん:2006/02/11(土) 03:41:57
正確には甘みを足すんじゃなく
辛さを引きたい。
甘さを足すよりマイルドにした方がいいよ。
果物やチョコは有名だけど
キャラメルやアイス入れてもまろやかになる。
量は好みで。

4 :カレーなる名無しさん:2006/03/18(土) 19:25:12
激甘カレーがすきです。
まず有名なリンゴとハチミツは欠かせませんが、
私はカレーを煮込む水のかわりにリンゴジュースを使います。
そして辛さを抑え、全体的に口当たりをよくするため牛乳を使います。
水分の割合は
水 1割
リンゴジュース 4,6割
牛乳 4割
ハチミツ 0,4割
です。
さらに香辛料の刺激を和らげるためインスタントコーヒーを少々

香りも甘い美味しい激甘カレーの出来上がりです。
皆さんも是非お試しください。

5 :カレーなる名無しさん:2006/03/18(土) 21:50:53
甘さを選べるカレー屋ができるといいな
「ポーク2甘で」とかな

6 :カレーなる名無しさん:2006/05/09(火) 00:43:44
カレーを激甘にするスレ

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