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チャーハンに混ぜるとおいしいものって何?

1 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 10:51:53 ID:R+u07KXs0
具、調味料どっちでもいいです。

俺はカニ風味かまぼこを裂いて入れるんだが・・・


2 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 10:55:10 ID:X3zAI5YZO
2ゲト

3 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 10:56:32 ID:HphkxVi7O
オイスターソース

4 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 11:04:43 ID:zDJK/62d0
レタス。
ラー油もうまい。

5 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 11:06:32 ID:/pF2A1Xq0
チャーハン作るとフライパンがきれいになるよね
だから、うちはフライパンが汚れてくるとチャーハン作るんだ〜



フライパンのゴミ





6 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 11:20:09 ID:1ZLfb39QO
普通の竹輪。チャーシューと同じ大きさにカットして入れてる。チクワはダシも
出るし、とても美味しい。

7 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 11:33:21 ID:Txbq2T8SO
溶きタマゴ

8 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 13:20:49 ID:sgSgC8PCO
ホモ

9 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 19:50:25 ID:cAFaPwAT0
肉と余っている野菜を細かく切って、後は卵
ウマー

10 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 20:09:34 ID:z14mqxQXO
ちりめんじゃこ(しらす)
香ばしくきつね色になるまで炒めてね

11 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 21:52:20 ID:1ORo6K8G0
ケンタッキーのチキンを細切れにしたやつ最強。

12 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 22:04:45 ID:O/67hBFh0
痴話喧嘩

13 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/17(日) 22:25:36 ID:JG+l+7dq0
ゆでタケノコやレンコンを5mm角ぐらいに切ったもの
これ入れると、炒めがヘタでもパラッと仕上がるし


14 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 00:38:14 ID:ChkA0C+10
蝦子(エビのたまご)ものすごく美味しい。

15 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 00:50:25 ID:QREef0Yu0
ゆかり←しそのふりかけ

16 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 01:26:36 ID:skJbYNP4O
近所の中華料理店(場末の食堂みたいな感じ)
刻んだナルト、焼豚、ネギ、ミックスベジタブル

何でミックスベジタブルか知らんが美味い

17 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 05:11:47 ID:jvf7c9pGO
たくあんのみじん切り!ウマー

18 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 05:17:13 ID:9e8KrPc+O
鮭フレークとかミックスベジタブルかなぁ

19 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 05:21:07 ID:k0VWMpsPO
>>17 漬物は何入れても美味いよ


20 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 07:31:20 ID:uK/wW8PeO
某ホテルで食べた牛挽き肉ととびっ子の炒飯。美味かった。

21 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/19(火) 13:57:29 ID:pxWK2YixO
あらびきソーセージ

22 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/19(火) 15:44:13 ID:iAnIsMX80
俺は最後の仕上げにレタスを入れます。

23 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/19(火) 15:58:51 ID:fQknqhXG0
普通だけど、中国ソーセージ。


24 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/19(火) 20:43:55 ID:6YtRJ6mL0
鮭のあら。

25 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/19(火) 20:53:02 ID:q2eyMgEuO
納豆
騙されたと思ってやってみてごらん。
時空が歪むゼ

26 :23:2006/12/19(火) 21:09:41 ID:mf+65K0q0
>>25
いろいろ試したが、>>23には劣るかなと

27 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/20(水) 05:37:13 ID:VjMzlPEc0
天かす

28 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/20(水) 14:16:19 ID:bTyFKm9U0
普通だけど、魚醤

29 :たいがん:2006/12/21(木) 22:41:42 ID:3G/vV5GjO
きざんだ蓮根かたけのこ 食感がいいーんです

30 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/22(金) 01:39:04 ID:BNJDB1wrO
シラス&卵
彩りは浅葱で
個人的好みではシラスは釜揚げ、仕上げに混ぜる感じ
カリカリに火を通したらガッカリ

31 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/22(金) 12:58:37 ID:nHmSxQuU0
>>25
言うほど変じゃない。
野沢菜と納豆の炒飯が美味いよ。
野沢辺りの店で出してるところがある。

32 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 00:59:24 ID:9huARc8p0
青山骨董通りのふうみんって店も、納豆チャーハンは看板メニュー。
あの店で納豆チャーハンにめざめた。

シラス&玉子には、大葉のきざんだやつとゴマも入れたい。

33 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 07:11:07 ID:kNfemYz5O
種を取り除いた梅柴
カリカリ具合がたまらん

34 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 07:39:20 ID:qgukXva+O
福神漬け。甘くなってうまい

35 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 09:50:28 ID:of3xXf7UO
チャーハンにカニ玉のせて食べるのが好き

スレの趣旨とはかなり違うけど。

36 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 15:08:22 ID:hDIpFhqt0
天津飯って日本で生まれたらしいね。

37 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 15:23:04 ID:4w+kHpwa0
ドンブリものは全部日本生まれだよ。

38 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 19:34:04 ID:JM/x9yvqO
中華鍋よりフライパンだって

39 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 21:14:38 ID:+gP1V/qs0
ウェイパー

40 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 21:14:51 ID:riiuZTgh0
水菜。

41 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 22:03:06 ID:o2Z3CiDp0
酒盗

(…ああ、教えたくなかった…)

42 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 23:14:01 ID:l/UAuCI70
豚三枚肉の脂だけを削り取ってフライパンに投入し油の代わりに使う
残ったのを細かく切り炒める
ザーサイと干しシイタケを水で戻したのをみじん切りして投入
長葱小口切りも投入
(冷)ご飯投入し具と混ぜる
焼き飯をフライパンの片方に寄せて、空いたスペースで卵を混ぜる
程よきところで焼き飯と卵を絡める
塩コショウ味の素で味を調える

東海林さだおレシピ。異常にうまい。
混ぜて美味しくなるものといえば干しシイタケとザーサイと味の素ってことになるのか。


43 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/25(月) 23:30:00 ID:wCV67Aw2O
かつおの塩辛。
これ美味しんぼに載ってて本当かよって半信半疑で入れてみたが…
ウマイ!

44 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/27(水) 07:04:13 ID:VBKODwi+O
>>43
だから>>41が酒盗と…
アンチョビ刻んで入れるとコクがあって(゜Д゜)ウマー!

45 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/27(水) 08:26:22 ID:t90jBa7t0
ほうれん草がまだ出てないのはなぜ?
細かく切って、よく水を切ったほうれん草はマジでウマい
ほうれん草独特のコクがご飯全体に染み渡るよ!!

46 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/27(水) 21:58:08 ID:701BNr7Y0
イカの塩辛で十分うまいよ


47 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/28(木) 13:32:48 ID:CRmb3+KiO
炒飯に紅生姜のっける馬鹿は死ね!
付け合わせはミョウガの千切りだ!
やってみろ!

美味しいですよ。

48 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/28(木) 23:24:26 ID:39cI4G8f0
ピータン入れてみれ〜
長葱と卵で塩味チャーハンを作り、最後に荒みじん(コロコロでもオケ)にしたピータン炒め合わせて
できあがーり!胡椒も少々ぬ!

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