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病院調理師(委託)だけど、なんでも質問答えるよ

1 :調理人:2006/11/24(金) 09:36:51 ID:4flKMXqv0
何か質問ある?

2 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 09:40:45 ID:T6x0sKAi0
なんでまずいの?

3 :調理人:2006/11/24(金) 09:43:53 ID:4flKMXqv0
患者さん?
うちの病院ではけっこう好評だと思うんですけど
病院側から経費節減、という要請はかなり出ているようで確かに野菜なんか
ぼろいの使ってたりする


4 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 10:19:42 ID:T6x0sKAi0
なんでキャベツが入ってるの?

5 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 11:55:39 ID:T6x0sKAi0
なんでごはんの量がバカみたいに多いの?


6 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 12:07:14 ID:T6x0sKAi0
なんで食前に来るお茶はアルマイトやかんに入ってるの?


7 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 12:08:22 ID:T6x0sKAi0
なんで牛肉料理が出ないの?


8 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 12:12:37 ID:T6x0sKAi0
なんでお茶はほうじ茶なの?


9 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 13:05:45 ID:T6x0sKAi0
なんでコーヒーゼリーは出ないのに、ヨーグルトやプリンは出るの?


10 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 13:57:04 ID:T6x0sKAi0
なんでネームプレートを必死に回収するの?


11 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 14:00:53 ID:T6x0sKAi0
なんで1食あたり600円以上取ってあんなものしか出せないの?


12 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 14:02:09 ID:T6x0sKAi0
なんで健康保険適用じゃないの?


13 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 14:03:23 ID:T6x0sKAi0
なんで拒否出来ないの?


14 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 14:13:14 ID:T6x0sKAi0
なんで味噌汁の具の扇に切った大根が小さいの?


15 :調理人:2006/11/24(金) 14:33:34 ID:S8linITm0
●なんでキャベツが入ってるの?
好き嫌いしないでたべなさい。
●なんでごはんの量がバカみたいに多いの?
たくさん食べて元気になれ。
●なんで食前に来るお茶はアルマイトやかんに入ってるの?
プラスチック、ゴムなんかだったら溶けるでしょ。
●なんで牛肉料理が出ないの?
自分の病院では出ますが・・・すき焼き、カレー、シチューなどなど。
●なんでお茶はほうじ茶なの?
日本人にはほうじ茶でしょやっぱり。
●なんでコーヒーゼリーは出ないのに、ヨーグルトやプリンは出るの?
コーヒーに入っているカフェインは病人にはあまりよくないんじゃないかな
眠れなくなるかもしれない。
●なんでネームプレートを必死に回収するの?
経費節減です。いちいち捨ててたらもったいない。
●なんで1食あたり600円以上取ってあんなものしか出せないの?
うちはそんなに高くありません400円ぐらいだった気が。
アンケートありますか?患者様の声としてその旨を伝えましょう。
●なんで健康保険適用じゃないの?
その質問は自分に言われても・・病院に直接聞いてください。
●なんで拒否出来ないの?
給食を拒否ってことか、あまりにひどいなら病院変えましょう。
●なんで味噌汁の具の扇に切った大根が小さいの?
いちょう切りと呼んでますが、患者様が食べやすいように小さく切ってると
思われます。

16 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 14:39:14 ID:T6x0sKAi0
なんで回答するのがめんどくさいのにスレ立ててるの?


17 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 21:12:59 ID:/Vc0yo+40
ほうじ茶なのは
薬などに、影響があまりでないから
と聞いた事あるんだが
そこんとこ、どうなんだ>>1

18 :調理人:2006/11/24(金) 21:39:00 ID:zesk37Af0
>>17
栄養士に聞いてくれたほうが良いような気がするけれど、
「お茶の主な有効成分はタンニン・カフェイン・ビタミン類。このうち、
 ほうじ茶には抗ガン作用などで注目されているタンニンは含まれていますが、
 カフェインはごく少量だけ。それは、ほうじ茶を作る際、柳類のお茶(番茶)を高温で焙じることにより、
 カフェインが“とばされる”ため。
 ですからほうじ茶は、赤ちゃんやお年寄り、病気の方にとくにおすすめ。
 夜、お飲みになっても眠れなくなることは少ないでしょう。」
ですって。

19 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 21:52:05 ID:T6x0sKAi0
>>15
なんで答えになってないの?


20 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 21:54:10 ID:T6x0sKAi0
なんで貝を使った料理を出さないの?


21 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/24(金) 22:35:38 ID:T6x0sKAi0
>>1
答えられないのか?
質問受付スレでは家電板のビタクラフトは神だった。
おまえ資格無いよ。


22 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/25(土) 01:33:48 ID:Ft/h5pSVO
料理板の質問スレにも昔「ふじこ」という神がいた。
もう一人「白魔導士」みたいな名前の神と一緒にスレを切り盛りしてたな。

23 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/25(土) 01:49:37 ID:xzGkbbf80
>>21
食べ物家電買うならおれに聞け。
1 :ビタクラフト ◆bMjc7qxdAg :02/11/19 12:53
おれが教えてやる。
こい。

↑このスレか。
こいつは神だったな。

24 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/25(土) 17:42:49 ID:+smnljiO0
なんで栄養士は性格が悪いの ?

25 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/25(土) 18:54:17 ID:qYRi9CkR0
オートミール好きなのだが、ヨーロッパの病院みたいに、
毎食オートミールでも栄養的に問題ないですか?

26 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/26(日) 08:06:43 ID:2H36kFgiO
看護婦さんはどうですか?

27 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/26(日) 22:45:34 ID:pdCdyOZ80
すごくまずいです。

味見してるのか・・・・



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