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【心に】貧乏のどん底料理 Mark.54【栄養】

1 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:08:50 ID:8scJ2m660
知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。

さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!

# 「2chしてんじゃねーよ」「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。
# 貧乏のどん底料理に金額の基準はありません。
# 他にお金を使って食費に充てる分が無い人から収入が一切無い人まで歓迎。
# パン耳・おから・天かす・牛脂等、無料で手に入る食材の話題は荒れやすいので注意。
# ガイシュツレシピ歓迎。そこに知恵を付け足しましょう。
# ただし連続して同じものをこぴぺしてはいけません。
# 荒らしがきたら、IDアボーンでスルーしてください。相手する人も荒らしさんです。

なお荒らし、叩きを防ぐため
コテハン、ペット、貧乏自慢等の板違いの話はご遠慮下さい。

過去スレ、関連スレ等は>>2-20 のどこかにあると思います


前スレ
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.53【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1156672535/


2 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:11:16 ID:8scJ2m660
前スレより:

>10 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 19:22:57 ID:NYVno3z+O
>テンプレ貼るのに何分かかるんですか?
>まだ続くんですか?

>11 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 19:40:34 ID:NYVno3z+O
>テンプレは終わりのようですね。

>前スレでは他スレからぱくってきた鯖缶なめろうぐらいしかまともなのが出なかったので、
>今スレではよい新ネタが出るといいですね。
>ま、今回もくだらない質問とガイシュツネタで埋められそうですが・・・


ちなみに、これが今このスレで「ガイシュツ厨」と呼ばれている荒らしさん。
この荒らしさんのせいで、携帯からのレスを一括NGにしてる人も多いので
その点、関係ない携帯さんにご理解とご容赦をお願いします。

3 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:11:50 ID:8scJ2m660
貧乏のどん底料理
http://food.2ch.net/cook/kako/981/981964524.html
貧乏のどん底料理 Mark.II
http://food.2ch.net/cook/kako/1010/10105/1010538386.html
貧乏のどん底料理  MarkIII
http://food.2ch.net/cook/kako/1027/10274/1027433283.html
貧乏のどん底料理 MarkW
http://food.2ch.net/cook/kako/1032/10320/1032096147.html
貧乏のどん底料理 MarkV
http://food2.2ch.net/cook/kako/1036/10363/1036339804.html
貧乏のどん底料理 MarkVI
http://food3.2ch.net/cook/kako/1039/10393/1039385725.html
貧乏のどん底料理 MarkVII
http://food3.2ch.net/cook/kako/1043/10436/1043634360.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.VIII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1045/10457/1045751067.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.IX【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1047/10472/1047216050.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.X【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1049/10493/1049302510.html


4 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:12:47 ID:8scJ2m660
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XI【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1051/10511/1051118048.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1053/10538/1053892889.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIII【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056642082/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIV【栄養】】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1060171677/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XV【栄養】】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1064198238/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVI【栄養】】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1066725323/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068184494/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】(その2)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068216505/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.19【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070689192/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XX【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1073470695/

5 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:13:19 ID:8scJ2m660
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XXI【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1075952933/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.22【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1079129204/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.23【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1083049491/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.24【栄養】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1084722859/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.25【栄養】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1086403305/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.26【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1088453775/
貧乏のどん底料理 Mark27
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1090838783/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.28【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1093480776/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.29【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1094965354/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.30【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1097167214/

6 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:13:55 ID:8scJ2m660
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.31【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1098366141/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.32【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1099302654/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.33【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1100627844/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.34【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1101611909/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.35【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1102729228/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.36【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1103954527/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.37【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1105093836/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.38【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1108251895/
貧乏のどん底料理 Mark.39
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1109402503/
貧乏のどん底料理 Mark.40
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1111041609/

7 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:14:26 ID:8scJ2m660
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.41【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1112747119/
貧乏のどん底料理 Mark.42
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1114269681/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.43【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1115750367/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.44【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1116517859/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.45【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1117319752/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.46【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1118281470/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.46【栄養】 (実質47)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1121054320/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.47【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1126191805/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.48【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1128953911/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.49【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1138416502/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.50【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1143854874/


8 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:14:59 ID:8scJ2m660
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.51【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1148898248/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.52【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1153188393/




9 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:15:38 ID:8scJ2m660
参考

日本一人暮らし協会 http://ime.st/www1.linkclub.or.jp/~tundra/nhk/
見れない過去ログは (にくちゃんねる)
http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%95n%96R%82%CC%82%C7%82%F1%92%EA%97%BF%97%9D&sf=2&all=on&view=table
簡単な栄養学は http://ime.st/www.page.sannet.ne.jp/hirasho/food/index.html
慣れない食材には http://ime.st/www.ofukuro-aji.net/
http://cookpad.com/
大手料理サイト。既知だとは思うが。


10 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:24:33 ID:h0+Lt/t60
関連スレ
【今日も】食生活サバイバルスレ 8 【生きてる?】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/okiraku/1137140811/
何食べてる?
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1113733423/
安くてうまくて作るのに時間がかからない料理
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1125367105/
【腹減】ドケチ料理【減腹】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1085843179/
小麦粉を使ったドケチ料理
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1086251962/
【自生】食べられる野草・山菜【タダ】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1098947943/
【腹持】コストパフォーマンスの高い食べ物【栄養】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1150028767/


虫を食べよう。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1050373560/
食べられる昆虫を語れ
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/insect/1097878663/
見つけた蟲を食ってみる
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/insect/1094962333/
《今までに食べた昆虫について語ろう》
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/insect/1113640279/
ふつう食わない虫を食ったことある奴の数→
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093798055/
昆虫食
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1092176189/

11 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:32:11 ID:MxFhryBt0
小麦粉を使ったドケチ料理
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1086251962/
金がないときに作る B級スパゲッチー その20
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1150944750/
【平和】おい!ハト絞めて喰おうぜ!【節約】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1091805816/
●天ぷらほど安上がりで美味い食い物は、ない ●
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1149610978/
【栄養】 健康的で安全な安い食事 【添加物】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1115559181/
目指せ食費0円 ★ 今日使った食費を書き込むスレ
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1133106020/
ドケチで白米を食べてる香具師はド素人
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1101535719/
金・時間・食材がない時に作る C級スパゲティ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1124833369/

12 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:32:43 ID:MxFhryBt0
食費削減のため家庭菜園をはじめたい方はこちら:

放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用4株目
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1149057017/
凹凹凹 プランターで野菜スレ Part5 凹凹凹
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1146062846/
【極貧】貧乏園芸万歳!! Part2【赤貧】
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1130603081/
***家庭菜園(11)***
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1148668814/
家庭菜園−おすすめの品種教えてください
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1046128970/
【生ゴミ】家庭のコンポスト【ミミズ】 2匹目
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1144946950/
家庭でもつくれるΥきのこΥ
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/983001797/
◆◆園芸初心者質問スレッド PART37◆◆
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1151221555/
◇もの凄い勢いで質問に答えるゾ◇その5
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1155645029/
嫌がる初心者にムリヤリ園芸の基礎知識を伝授するスレ
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1091626157/
【自作】ドケチの家庭菜園・3株目【タダ】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1151500883/

13 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 15:33:13 ID:MxFhryBt0
節約料理関連:

わたしの節約食生活〜安簡旨〜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1088552480/
【節約】レシピ【応援】その2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1083412538/
【貧乏】材料一品で出切る料理【材料ナシ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1052454823/
極貧レシピ頼む
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1134947279/
【即席】 具なしスパゲッティー 【旨い】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1127527109/
簡単で安くできるパスタソースの作り方
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1137381927/
(独身)借金だらけの奴の食事(独り暮らし)
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/debt/1137152352/
今日何食った?8
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/debt/1155500250/

14 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 16:02:02 ID:fK/lkdMiP
新スレおめ!スレ立て乙!

スレタイどおり、心に栄養で、たのむ
つまんねー荒らしとかは徹底スルーで

15 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 16:24:54 ID:fK/lkdMiP
>>9
リンクの一部に、ime.st でクッションするものがあるので
次からはクッションを外して直リンクしたほうがいいと思う
こんな感じ↓
-----------------------------
日本一人暮らし協会 http://www1.linkclub.or.jp/~tundra/nhk/
見れない過去ログは (にくちゃんねる)
http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%95n%96R%82%CC%82%C7%82%F1%92%EA%97%BF%97%9D&sf=2&all=on&view=table
簡単な栄養学は http://www.page.sannet.ne.jp/hirasho/food/index.html
慣れない食材には http://www.ofukuro-aji.net/
http://cookpad.com/
大手料理サイト。既知だとは思うが。


>>10,>>12
以下のスレはdat落ちを確認、次スレテンプレからは除外の方向で
-------------------------------

>虫を食べよう。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1050373560/

>◆◆園芸初心者質問スレッド PART37◆◆
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1151221555/


16 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 20:53:12 ID:oteHT4iPO
今ガッテンできなこ特集やっていたので軽くレポしますね。
以前きなこの活用が話題になっていましたが、参考になりそうでした。


・味噌料理(味噌汁、田楽など)、卯の花にきなこを混ぜる
・炒ったおからにきなこを混ぜさらに炒り、オイスターソース、醤油で味を整えたものを蒸した魚にかける(中国料理だそうです)
・炒飯、焼そば、野菜炒めにきなこを混ぜる(ただしほどほどに)
・カルボナーラにチーズ代わり振り掛ける(貧乏カルボナーラの作り方はガイシュツですよね)
・塩味のきなこ牛乳でスープもどき
・「万能きなこ出汁」…だしに醤油、みりん、きなこを混ぜる。うどんのつけだれ、油、酢を追加してドレッシング、野菜や魚の煮付け等に使用


詳しくはHPをみてみてください

17 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 21:19:48 ID:Zw4eQM7q0
ID:oteHT4iPO さんは、前スレの暴言等について釈明してから
この新スレに書き込んでもらいたい。

993 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/11(水) 21:00:29 ID:Zw4eQM7q0
>>991
そう思うのはあなたの自由だが、貼った人の労をねぎらいもせず
貼った後で「不要」と言い放つのは、あまりに無神経では?
このスレを育ててきた人達が、不愉快に思うであろうことも、考慮した
上での発言か?単に勢いで発言してしまっただけなら、謝罪で済むが。

それと、俺は有用だし必要だと思っている。理由は>>980と同じ。

あと、くどいが、あなたは携帯からスレ立てしているのか?
>>987で「スレ立てしたこともない人が」と言っているが、
あなた自身はスレ立てしたことがあるのかと聞いている。
なぜ答えないのか。正当な理由があるなら聞かせてくれ。
それとも、自分もスレ立てしたことがないのに、あのような
暴言を書き込んだのか?

18 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 21:29:40 ID:oteHT4iPO
反論できないからって「暴言」とかレッテル貼るのやめてもらえませんか?
少し厳しいこといわれただけでこの反応。女々しい人間。

19 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 21:35:25 ID:fK/lkdMiP
>>17さん
もう無視しましょう、1にも書いてあることだし

># 荒らしがきたら、IDアボーンでスルーしてください。相手する人も荒らしさんです。

20 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 21:44:01 ID:oteHT4iPO
さ、荒らしは置いといてきなこ買ってこよっと

21 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

22 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 21:47:36 ID:oteHT4iPO
ま、>17=>19みたいな料理に興味なんかないのになぜかこのスレに居座っている人たちを
なんとかしないかぎりこのスレダメかもね。

23 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

24 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 22:27:48 ID:JTFho3DB0
スレタテ 乙であります。

25 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 05:33:48 ID:IskcLigZ0
>>22
だから、そういうのをスルーせんと、いつまでも粘着されるって直前で言われてるのに。
こんなに少ないレスも読み込みできませんか……いい加減スルー汁。

26 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 08:11:34 ID:Fn4xxnx3O
スレ立て乙です。

>>22はきなこ買いに行くより、あの世に逝けばいいのに。。。みんなの為なので早めに逝って下さい。ガッテンのレポより喜ばれる事と思います。ズーズーしい反論レスはお好きなように……。

27 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 08:24:07 ID:XpogQUDRO
荒らしさんはスルー(笑)

28 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 08:39:17 ID:XpogQUDRO
しかし「リンクが多すぎるから縮小しては」っていっただけで死ねとまでいわれるとは思わなかったw
心の貧しい、すさんだ人が多いんですね。ま、スルーしたらいいだけの話だけど。

29 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 10:15:25 ID:UtBwkcPLO
病院行け屑

30 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

31 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 10:35:08 ID:7yWM1WIW0
とりあえず、当分、末尾0は内容を見ないであぼーんすることにします。
できるだけ皆さんも相手にしないでください。相手にすると図に乗るから。

あまりにもひどすぎる。

32 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 10:36:58 ID:7yWM1WIW0
ちなみに携帯厨とマルチ宣伝を駆除するだけでこんなにすっきりします



19 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2006/10/11(水) 21:35:25 fK/lkdMiP
>>17さん
もう無視しましょう、1にも書いてあることだし

># 荒らしがきたら、IDアボーンでスルーしてください。相手する人も荒らしさんです。


24 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:2006/10/11(水) 22:27:48 JTFho3DB0
スレタテ 乙であります。


25 名前:ぱくぱく名無しさん 本日のレス 投稿日:2006/10/12(木) 05:33:48 IskcLigZ0
>>22
だから、そういうのをスルーせんと、いつまでも粘着されるって直前で言われてるのに。
こんなに少ないレスも読み込みできませんか……いい加減スルー汁。


31 名前:ぱくぱく名無しさん 本日のレス 投稿日:2006/10/12(木) 10:35:08 7yWM1WIW0
とりあえず、当分、末尾0は内容を見ないであぼーんすることにします。
できるだけ皆さんも相手にしないでください。相手にすると図に乗るから。

あまりにもひどすぎる。




33 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 18:57:48 ID:IskcLigZ0
そういう、板とは全く関係のない「俺は怒ってるんだぞー日記」が一番いらない。

34 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 19:04:37 ID:zoMlRTsM0
なんだこりゃ
今まさに飢えている俺様を救済するスレだと思ったのだが


35 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 19:38:28 ID:XpogQUDRO
お好み焼きを作るとき、小麦粉を水に溶いたものだけで作る人が多いと思うけど、
そこにマヨネーズを混ぜて焼くとまわりのサクサク感と中のとろっと感がアップするよー
野菜だけで作ってる人も多いと思うけど、ちょっと濃厚になる感じだし
ただ焼くとき油を控えめにしないと油ギトギトになるので注意
ていうかあっさりしたのが好みの人はやめておいたほうがいいかも

てんぷらの衣にマヨネーズを混ぜる技を応用してみました

36 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 19:40:41 ID:XpogQUDRO
>33
その人荒らしさんだからスルーで

37 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 21:03:06 ID:6j+3zljKP
>>34
よし、俺が話を聞こうか
どう飢えてるんだ?
手持ちの食材と、給料日までの(食費に充てられる)金額を書いてくれ

38 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 01:21:07 ID:gsvA3M+Q0
>>34
飢えてるって?
俺を超えてから言ってくれ
けっ

39 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 03:10:20 ID:Lb1vol/L0
>>37
>>38
金になる家財その他はもうない
二週間後まで金が入る見込みは一切ない(無人君のぞく)
現在は塩舐めたり畳からしけったポテチ拾って食ったりしてる
残金約700円
これ無くなったらマジ無人君しかない
ちなみに8日からこっち多分1000kcal食ってない
電気代電話代ガス・水道滞納中
家賃は今月一杯おk
腹が減り過ぎてもう食欲が無くなってきた
最大の問題は出かけるガッツがゼロなこと
外にさえ出ればなんとかなるかも知れない
三日前くらいまでは砂糖とか舐めて余裕だとか調子こいてた
もう砂糖すらない
まあなんとかなるだろう



40 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 03:17:40 ID:A1OCHYx1O
>>39
何がどうであろうと、生きてて下さい。

41 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 03:20:19 ID:Lb1vol/L0
ども
ゴキブリライターで炙って食おうかと思ったんだが
ゴキブリすらいねえw


42 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 03:44:52 ID:A1OCHYx1O
ゴキブリは季節はずれですね……いやいやそうじゃなくて、、、。
アド晒してくれたら米おくっどー!!!

43 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 03:52:40 ID:Lb1vol/L0
>>42
オマイに神の祝福がありますように
涙がちょちょぎれるぜ
もっとダメな状況を何度か送ってるから多分だいじょぶだ
2チャンてのも案外あったけえな


44 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 03:58:17 ID:1DwO9X7Q0
>>39
100円ショップ見つけて1kg100円小麦粉買え。
ガス止められてなければ水で溶いてフライパンで焼いて食え。
油ないのかな?油あれば摂取Cal増えてずっと体が楽になるんだが。
あとスーパーの試食コーナーでも脂身持ち帰り自由でも
他の客が捨てたキャベツ外葉でも無料パン耳でも何でもせこく利用しろ。
スレ内で目くじら立てる奴いるが気にしない方向で。とにかく二週間生き延びろ。

45 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 04:03:14 ID:A1OCHYx1O
このスレの皆様、スレチの会話お許し下さい!
>>43さんへ、マジなんかあれば遠慮せんと言って下さい。携帯房だから最近ロムってますが、このスレ好きなんで……。


46 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 07:03:22 ID:6Wrnuvi1O

以上荒らしさんの自作自演でお送りいたしました。


以降貧乏自慢応酬からの荒らし行為がつづきますが、
みなさん引き続きスルーでお願いします♪

47 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 07:53:07 ID:Qat48+2nP
スレが、スレ住人たちの望む方向に
変化していくことも「スレの成長」だよ

48 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 08:24:41 ID:Qat48+2nP
39タンはトリップつけれ
気に入らない人はNGすれ

それと、通信手段はダイジョブか?
音信不通だけは避けてくれ
あとは、小麦粉を買ってこい

49 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 08:51:27 ID:6Wrnuvi1O
とりあえずこのスレをみてね
私の言ってる意味がわかんない人は

【救援物資】あげたい人。もらいたい人
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/okiraku/1156658487/

50 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 12:23:14 ID:G00J1SYz0
あづまっていう漫画家が放浪日記みたいなの書いてたんだが
サラダ油って飲むと旨いらしい。
健康な状態で飲んでも不味かったが、飢えてる時にはいいのかも

51 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 12:25:34 ID:G00J1SYz0
そこまでいく前に日払いの警備員か何かやればよかったのかも。
外に出る体力も無かったら、再来月の収入も減るだろうし。
2週間後に入金あったとしてその後はどうするんだろう。

52 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 20:12:21 ID:2a0PulXx0
39は無事か?

53 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 20:18:16 ID:Qat48+2nP
あんがい「おまえら見事に釣れたなプギャー(AA略」だったりしてなw


まあ、それならそれで、別にかまわんのだが

54 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 20:37:40 ID:2a0PulXx0
釣りだったら腹たたねえか?

55 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 20:41:01 ID:Qat48+2nP
>>54
いや別に

だって
ひもじい思いをしている39の人は
実は、いなかった、ってことだろ?
その方がいいに決まってるじゃないかw

56 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 21:01:53 ID:6Wrnuvi1O
大変そうだけど、ふさわしいスレでやれませんか。

それか、荒れやすい話題をわざとひっぱってスレを潰したい荒らしさんかな?

57 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 21:15:24 ID:jEQckGaKO
スレは別に、荒れてないよな?
1人で荒れてる人なら、いるけど。

58 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 04:50:05 ID:EZxS6ssEO
米や何やらの投下スレは知っとるわい。ま、文句言ったところで今さらどうにもならない方が約一名いるみたいなので………。
ロムにてっします。米だけはあるから声かけて下さいよ。

59 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 10:16:28 ID:4BBPhVMc0
醤油ににんにくを漬けて、それを醤油として使ってる。
にんにく醤油なんだけど、漢方薬の意味もある。

体がしゃきっとする感じがする。
食べすぎは良くないみたいだけど。
寝たきりに近い状態から復活できて、生きる気力がわいてきたよ。

60 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 10:27:47 ID:4BBPhVMc0
体がだるくて、一週間ほど寝たきりに近い状態だったんだが、吐血してびっくり。
結核かもしれん。しかし、病院にいく金もない。いよいよ病死のお迎えか、、、

それもいやなので、気合と根性と知恵と工夫で何とかしようと思った。
旨いものを食って養生するといいらしい。しかしそんな余裕もない。

「旨いもの」「養生」の意味は、体力をつけて、病気を自然治癒力で退治する、っていう意味だと気がついた。
そこで体の芯を強くするといわれている滋養強壮薬の源、にんにくをつかって、にんにく醤油をつくり摂取し始めた。
一晩寝たただけで、疲れの取れ方が違った。今朝は掃除をする気力が出てきた。

豆腐にかけたり、そばたれに混ぜたりして食べてる。

61 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 11:07:21 ID:Z0QaoTrU0
生活保護の申請すりゃいいよ
市役所に電話かけて相談してみな。


62 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 11:24:31 ID:SpNaZwuH0
また人生相談スレになってきちゃったね

63 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 12:13:31 ID:sPUExp+80
何とか金策して病院池w
マジでお亡くなりになってしまうぞ

64 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 17:43:39 ID:jyvKdxbO0
「保険証を実家に忘れてきたんですが、見てもらえますか?」
って言って偽名で診察してもらい、注射と点滴してもらったら
会計前にばっくれる


65 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 17:53:31 ID:B/PupNd+O
この状況を見てどう思う?

66 :↑国分:2006/10/14(土) 22:58:04 ID:Z0QaoTrU0
 

67 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 03:05:16 ID:CI0jR2Do0
>>60
胃や食道から出血するのが吐血
肺や気管から出血するのは喀血(←結核はこっち)

68 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 05:50:30 ID:0iPLKNPk0
吐血の場合、消化管に溜まってた血なのでチョコレート状→胃潰瘍等
喀血の場合、出血する側から吐くので鮮血→結核な等
ところが肝硬変などの食道動脈瘤破裂の場合、消化管からの出血だが鮮血を吐く。
その場合はこんなところに書き込んではいられないだろうがね。チラ裏スマソ。

69 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 05:51:49 ID:0iPLKNPk0
x 食道動脈瘤破裂
o 食道静脈瘤破裂

70 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 11:54:04 ID:aXyODeTK0
みんな、いろいろありがとう。

その後の経過として、体の感覚として収束に向かったようなので、とりあえずほっとしてます。
それから、痰が鮮血でなかったので、どうやら結核ではないみたいです。安心しました。どうもありがとう。

あと自分の投稿がスレの流れを汚してしまってごめんなさい。申し訳ありませんでした。
でも、書いてくださった方、本当にどうもありがとう。2chしかコミュニケ先がないので、すごく心強かったです。

これ以上このスレに迷惑をかけたくないので、以後は、通常の話題に戻ってくださるようお願いします。
俺は、大丈夫です。心配してくれたみんな、本当にどうもありがとう。


71 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 12:10:00 ID:rqTLcC4A0
>70
あなたをスルーできなかった住民とあなたを荒らしの道具にした荒らしさんが悪いだけだから気にしないでね♪

72 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 13:54:33 ID:cgC/SiAs0
まだ住民とか言ってるアホがいるのか。おまえだけだここに住んでるのは


73 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 14:26:13 ID:rqTLcC4A0
くだらない言葉遊び、お疲れ様です♪





あ、荒らしはすr(ry

74 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 15:02:54 ID:RBkjFV3cP
http://ai-flavor.com/upload/img/flavor739.jpg
僕と一緒に住んでる子たちです
どの子と寝たいですか?

75 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 19:13:29 ID:Jyjh+9LR0
>>74
お前と寝たい。

76 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 19:29:11 ID:sB29ynhc0
>>71
>>73
なんだ、PCからも書き込みできるんじゃないか。
どうして>>17で質問した時に「PCも持ってるんです♪」と
正直に答えてくれなかったんだ?自演は前からバレてるのに。

77 :39:2006/10/15(日) 21:06:55 ID:96lAHPpC0
おまいらサンクス
思わぬところからの援軍があってなんとか生き延びたぜ
今日は野生の大根掘ってきて銀シャリと大根おろしで生き延びた
なんとかなりそうだー
生かされて生きていると感じる今日このごろだ
なんというかいろんなものに
お日様とか水道代滞納してるのに止めにこない水道局の人とかおまいらとかにだ(野生の大根にも)
ありがとう


78 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/15(日) 21:12:48 ID:sZwvGDW7P
生存報告乙



俺らに感謝する前に、滞納をなんとかしるw

79 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 01:02:17 ID:d3oxFL9k0
スレに一番ふさわしい住人イイ!

80 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 04:21:34 ID:WYaSiVW3O
ここは人の貧乏をヲチするスレになりますた

81 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 04:32:04 ID:WYaSiVW3O
スレ汚してる自覚があるならふさわしいスレでやれませんか
はっきりいってみんなひいてるのに

82 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 04:38:12 ID:fEBJCCZq0
>>81
>スレ汚してる自覚があるなら

あんたの>>80のレスは自覚なしってことか
あんたのとぼけた発言に、みんなひいてるよ


83 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 05:05:31 ID:WYaSiVW3O
はぁ?>80は事実じゃん。
貧乏料理のスレじゃなくて、貧乏な人の書き込みを見て楽しむスレになってんじゃん。
しかしまあ荒らしの口車に乗せられちゃって情けないねえ。
ま、荒らしはこの書き込みを見て笑ってるんだろうけど。

84 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 05:10:07 ID:WYaSiVW3O
と、流れがあまりにもひどくてロムってる人代表で書き込みました。

あ、「死にそうな人間がいるのに冷たい人間だ」と思う人もいるかもしれないけど、
そーいう言い掛かりはやめてくださいね。
私は大変だとは思うけどふさわしいスレでやってといってるだけなので。

85 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 06:59:53 ID:9jzel2ktO
ロムってる代表!?
あなたにその資格はありません。スレ汚しばかりして何が楽しいのか不思議です。

86 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 07:14:47 ID:WYaSiVW3O
あなたは荒らしさんか荒らしさんにコントロールされてる人ですね
どちらにしてもかわいそうな人・・・

一連の流れをみたらどんなお人よしさんでも荒らしが狂言回ししてるとわかりそうなものなのに・・・

87 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 07:30:34 ID:LeIEOZUSP
>>85さん
誰が読んでも明らかな自己弁護や
自分ひとりの我が儘を「ROMを代表して」
という厚顔無恥さと図々しさや
携帯でレスしてPCで荒らす卑劣さや
上記を指摘されたら見ないふりで
やり過ごせると思ってる無知さは
本人以外、みな分かってますから
あえてレスせずに晒すのが、良いかと

88 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 07:42:25 ID:WYaSiVW3O
荒らし行為を指摘するとすぐに出てくる荒らしさん

89 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 07:43:40 ID:WYaSiVW3O
ところで>37さんはスレをこんなふうにしてしまったことをどう考えているんだろうね

90 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 07:45:04 ID:WYaSiVW3O
あ、「こんなふう」っていうのは、「料理板から出ていけ」と言われてもなにも反論できない状態のことです。

91 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 07:59:42 ID:9jzel2ktO
>>87さん、了解しました。

92 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 08:16:37 ID:WYaSiVW3O
あと、私のごく普通の書き込みに過剰反応する人がいるのに、
>74みたいなどーしようもない書き込みに誰も注意しないのはなぜかな?


これこそが荒らしが狂言回ししてる証拠ですよ。

93 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 08:46:49 ID:3vTl+joX0
海が近いんで、ちょくちょく磯やら浜へ行ってる。
流れ着いた海藻とか、潮溜まりのカニとか、カメノテとか取ってきて
ウシオ汁にして食うのが好きだ
でもこういうのは貧乏料理じゃなくて、どっちかというと
優雅な暮らしのような気もしてくる今日この頃

94 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 08:48:42 ID:9jzel2ktO
>>92
最後に忠告してやる、あんたの普通は世間では異常なんだわ。

うるさい蝿ってどうやれば消えるんだろう?なんかずーっと飛び回ってるな。

95 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 08:51:19 ID:WYaSiVW3O
>93
このスレでそーいう話をすると荒れますのでご遠慮くださいね

96 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 11:36:31 ID:lEhYUh8t0
>>93
カメノテって塩茹でしてもおいしいよね。

97 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 11:50:31 ID:QFqM5Mib0
>>95
すまんかった。 
店に売ってない秋の味覚を語るスレを探し見る

>>96
うん。塩茹でするだけでもうまいし、海産鍋に入れるといい出汁が出るんだ。
いい食材だと思うよ。

98 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 12:07:28 ID:WYaSiVW3O
>97
過去に荒らした人が悪いだけですよ♪

99 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 12:13:52 ID:sefk+gIQP
ID:WYaSiVW3O(11)

100 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 12:25:44 ID:WYaSiVW3O
???

101 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 18:17:59 ID:5itt2kQfO

消えろよ危地害w

102 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 21:34:39 ID:d3oxFL9k0

既出過ぎるぐらい言われていることなのに。
明らかに荒しの携帯厨にレスをするお前等全員が荒しだ。
バカ者どもが!


103 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 21:53:18 ID:WYaSiVW3O
荒らしさんがズバリ荒らし行為を指摘されて過剰反応してるからでしょ

104 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 22:45:05 ID:sefk+gIQP
>>102
明らかに荒しの携帯厨にレスしてるヤツラにレスしてるお前もな。
そしてスルーできないオレもな。 w

105 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/16(月) 22:53:09 ID:XdsUai0x0
80 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/16(月) 04:21:34 ID:WYaSiVW3O
104 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/16(月) 22:45:05 ID:WYaSiVW3O

いつ寝てるんだ? 昼間か?

106 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 01:59:33 ID:RBYkRqq50
>>105
多分AIだよ。
話つうじないところも含めて。

107 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

108 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

109 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 05:08:32 ID:x9s4GVhK0
いつも食費がかかりすぎたなと思った時、大東京ビンボーマニュアルを読む。
……これで生きてゆけるんだ。
日頃の贅沢を反省することしきり。

110 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 11:32:33 ID:l0ttWI060
そうか?
俺は弁当屋でのり弁買うような奴は贅沢だと思うぞ。

111 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 13:38:37 ID:kpUFsZwhP
>大東京ビンボーマニュアル

連載時に「こんな生き方もあるんだ」と感動した記憶が…
もちろん、食や料理に関してもだ

心に栄養があれば、貧乏なりに楽しく暮らせると思う
おおらかになろうぜ

112 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 14:18:40 ID:V13htLJ+O
で、料理の話は?

113 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 14:24:23 ID:+3Cf7h4m0
>>112
そういうあんたが、料理の話題を振ればいいんじゃね?

114 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 14:33:39 ID:V13htLJ+O
私が料理の話をするとなぜか妨害する人が出てくるの
他の人が料理の話をしても妨害されないのかな?
最近料理の話題を出しているのは私ただ一人だけで、
他の人は誰一人として料理の話をしていないのでどうなのかわかりませんが。

115 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 15:02:36 ID:kpUFsZwhP
>>113
料理の話よりも、スレの空気を読まず
むしろぶち壊す発言のほうが多い人も
いるから

116 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 15:16:18 ID:V13htLJ+O
料理なんか全然興味ないくせになぜかここに居座って、料理の話をしたい人を荒らし扱いする人がいますよねw
人が料理の話をすると妨害するけど、料理板になにしにきてるんだろうね?ばっかみたいw

117 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 15:30:18 ID:V13htLJ+O
というわけで>113さん>115さん、料理の話はまだですか?
私が料理の話をすると妨害されるので、かわりに料理の話をしてもらえませんか?
あ、なるべくガイシュツでどーでもいい料理以外でお願いしますね。ガイシュツ話題にはみんな飽き飽きしてますから。

118 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 16:05:33 ID:y5e2w5gq0
道路脇の空き地に整列して自生している大根とかキャベツの料理ってガイシュツ?

119 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 16:14:54 ID:74fqZwgv0
大東京ビンボーマニュアルってアレのどこが貧乏なんだよw
ホカ弁やら牛丼やらコロッケ買い食いだのしまくりだろww

120 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 18:05:43 ID:V13htLJ+O
ふーん、私はその本?って読んだことないけど、外食とかの話ならスレ違いですよね。
ここは「食生活スレ」ではなくて「料理のスレ」だから。
ま、私がこう書くと荒らしは嫌がらせでこの話題をひっぱるんだろうけど。

ところでお二方、料理の話はまだですか???

121 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 18:09:36 ID:dkkXxpMc0
>>120
青春の食卓でも読んだら?

122 :112:2006/10/17(火) 18:40:33 ID:+3Cf7h4m0
>>115
なるほど、よくわかった。
こいつは(わざとかもしれんが)無意識の荒らしだな。
相手にしてしまってスマンカッタ。

123 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 18:49:04 ID:jr2frDK/0
みんなかまってやれよ
携帯持ってても着信0で
友達いないかわいそうな奴なんだよ

124 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 18:50:09 ID:dzKdlaIZ0
今日はID:V13htLJ+Oでつか? ニヤニヤ

125 :112:2006/10/17(火) 19:25:25 ID:+3Cf7h4m0
おまいらに提案

携帯の人(女性と推測)の愛称を考えた。

「いいんちょ」(委員長)
おさげ、眼鏡、口うるさくめったに笑わない。
本当はとても寂しがり、という設定で。

登場したら
「いいんちょキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!」
と出迎えてあげよう。きっと喜ぶよ。

126 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 19:39:08 ID:x9s4GVhK0
>>125
そうやって構うお前もスレには必要ない。スルーできないなら専用スレ立てて、そっちでやれ。

127 :112じゃなくて113:2006/10/17(火) 19:44:48 ID:+3Cf7h4m0
立てたスレに、いいんちょが移動してくれるなら、
喜んでスケープゴートになってやるんだが。

128 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 20:15:25 ID:V13htLJ+O
いいんちょでもなんでもいいけど、まだ料理の話してないの???
料理の話をするだけ、ただそれだけのことなのになんでそんなこともできないの???
こんなんじゃわざと料理の話をしない→荒らしととられてもしょうがないと思いません???

129 :112じゃなくて113:2006/10/17(火) 20:20:08 ID:+3Cf7h4m0
一番、料理の話をして「いない」のは、いいんちょ。
それだけならともかく、やれガイシュツだ、スレ違いだ、
料理の話は?だの繰り返し。一番スレを荒らしてるのはアンタ。

アンタがいなくなれば、このスレは平和に進行すると思うよ。
俺も、このレスを最後に消えるけどね。

130 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 20:22:05 ID:eKwUHwhQO
>>128
とにかく荒しの元凶は「いいんちょ」あなたですよ。筋が通ってそうな言い方しても………
もうバレてますから。
やっぱAIなのかな!?

131 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 20:23:14 ID:V13htLJ+O
料理の話をしない人はどうぞ消えてくださいな。
ばいばーいw

132 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 20:25:44 ID:V13htLJ+O
>130
あなたは荒らしにマインドコントロールされていますね。
それかあなた自身が荒らしか、そのどちらかですよ。
ま、くだらないこと言ってないで料理の話お願いします。

133 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:12:09 ID:nUDt2V1dP
>>ID:V13htLJ+O
なんでそんなに自治の責務に燃えてるか知らんけど、
結果的にはあんたが荒らしてるんだって事自覚した方が良いよ。

てか携帯からそんな長文疲れないか?

134 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:16:07 ID:NWWa7WZY0
ながれをぶったぎってすまんが、
おまいら、知恵を貸してくれませんか。

ガイシュツでもなんでもいいのだが、マグロのあらの料理法
教えてください。
値段と栄養の関係から、2日に1度は食べてるんだがさすがに飽きてきた。

今やってる食べ方は
 ・カレーに入れて、肉に見立てる
 ・にんにく、しょうが、酒、醤油、みりん、蜂蜜、唐辛子で漬け込んで焼く
 ・なべの具材として煮込む
 ・血がほとんどないときはポキ(ハワイの地元料理)的に作る

のどれか。

こうやったらおいしくなったとか、まあ食えたとか、いいアイデアがあれば
教えてください。できれば実体験スミのものを希望します。

よろしくお願いします。 


135 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:16:44 ID:V13htLJ+O
それは詭弁です。
というかそんなのは実はどーでもいいんです。
早く料理の話をお願いします。

136 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:18:36 ID:EjLQWnBcO
ハーイ終了〜

バターライス
熱々ご飯にバター醤油味の素体に悪いけどウマ

137 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:18:50 ID:jr2frDK/0

お米が無いなら携帯食べればいいのに

138 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:18:59 ID:NWWa7WZY0
ちなみにマグロのあらは、それが半額セールのときは100円で入手可能。
で、それを3食分に小分けして冷凍してます。
部分によって血合いだったり赤みだったり脂が妙に乗ってたり、いろいろ。

2日に1食これを食べると、体がしゃきっとするので、今の俺には不可欠です。
でも、さすがに飽きてきた。 よろしくお願いします。

139 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:22:11 ID:V13htLJ+O
>134
それの他はカツ、フレークがガイシュツです
新鮮だったらなめろうとか

つかマグロのあら(チアイ)の調理法はもう出尽くしてる感じですね・・・
ワイン煮とかもあるけど、このスレからは少し離れるのかも
あと、レシピ板にあらスレがあってとても参考になるのでのぞいてみては?

140 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:32:45 ID:V13htLJ+O
【鮪】魚のあらを使ったおいしいレシピ【鮭】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1116775689/

141 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 22:54:16 ID:NWWa7WZY0
>>140 ありがとう。読んだら、うまそうなレシピがいくつかあったので、試して見ます。

142 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 23:36:22 ID:LEKOjF/60
>>139
偉そうに説教してたわりに使えねぇな

143 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 02:48:19 ID:lBctujDF0
マグロはやったことないけどカツオのアラならニンニクきかせてから揚げにするとうまかったような記憶がある。
最近食べて無いので記憶だけだが

144 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 02:52:21 ID:RjpwRmPs0
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     |:::::::::::@ヽ-------‐‐'′    ヽ:::::::::|  XXXさん料理の話はまだですか
    |::::::::::/                 |:::::::::|  その料理はガイシュツですね
    |:::::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ|:::::::::|  過去レス読んでください
   |::::::=ロ  -=・=-  |,  |  -=・=-  ロ=::::::|  あ、荒らしはスルーでしたね
    |::::::::/ヽ      /ノ  ヽ      /ヽ:::::::|  で、料理の話はどうしたんですか
   |:::::/  `─── /   ` ───  丶:::|  
   |:::ノ        (●_●)        |::|  
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145 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 04:48:42 ID:mPSU5E0U0
高カロリー低コストのパスタを主食にしろ。

にんにく醤油で味付け。ほかに紫蘇混ぜたり、ご飯用のふりかけも同じ
炭水化物だから合う。その理屈でいくとジャムやマーガリンかけても
けっこうイケル。マジで。んで給料日には奮発して辛子めんたい。
生卵に牛乳入れて塩コショウで味付け。そこにゆでたての熱いパスタを
入れて混ぜるとカルボナーラ。けっこううまい。

貧乏人の強い味方。スパゲッティだけではなく、フェットチーネやスパゲッテーニなど
太さを変えると飽きない。 

おすすめ銘柄は品質とのバランスを考えるとジャスコのトップバリュー。
300g99円でママーなど国産大手のモノと何の遜色もない出来。

146 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 04:54:17 ID:1Dhf18p/O
貧乏カルボナーラは何回も登場してる人気メニューですよね。
前にも書きましたが、ちょっと余裕があるときはエバミルクというものを使うと牛乳よりコクが出ていいかも。
あと、これも前かいたけど和風に仕上げたいときはクリーミーな胡麻ドレッシング。
どちらも生クリーム+チーズよりは断然やすい。


147 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 05:03:06 ID:RjpwRmPs0
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     |:::::::::::@ヽ-------‐‐'′    ヽ:::::::::|  …は何 度 も 登場してますね。
    |::::::::::/                 |:::::::::|  前 に も 書きましたが…。
    |:::::::::/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ|:::::::::|  あと、これも 前 か い た けど…。
   |::::::=ロ  -=・=-  |,  |  -=・=-  ロ=::::::|  どちらも…よりは断然やすい。
    |::::::::/ヽ      /ノ  ヽ      /ヽ:::::::|  あ、荒れるので値段の話はやめてくださいね。
   |:::::/  `─── /   ` ───  丶:::|  テンプレ張るのに何分かかってるんですか
   |:::ノ        (●_●)        |::|  
   |::|           l l           |::|  
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148 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 06:01:44 ID:jvjl3hYdO
>>139 >>140 >>146
>>2をよく読んでね〜w


149 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 06:06:54 ID:K882q+hj0
>高カロリー低コストのパスタを主食にしろ。

「しろ」じゃねえよ

小麦粉 100
パスタ 200
麦、米 300

てめえは小麦粉にしろ



150 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 06:56:41 ID:1Dhf18p/O
また料理の話をしてたら妨害された(´・ω・)

151 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 07:08:15 ID:jvjl3hYdO
消えろよ基地害!

152 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 15:33:38 ID:4tUk/5si0
じゃがばたに、にんにく醤油をひとたらし。
体がどんどん熱くなるのがわかる。
体の細胞ひとつひとつが喜んでいるぜ。

今日の主食兼おかず。
少し幸せな、今日の昼飯。

153 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 16:32:44 ID:CwoA3MqHP
空腹は最高の調味料、という言葉もある

貧底スレ住人の多くが、経験したことがあると思うが
空腹が一定レベルを超えると、同じものを喰っても
味覚が覚醒するというか、何か違う次元で「味を感じる」
ことがあるよな
当たり前に喰っていたものが、こんなに旨かったなんて
みたいな

「望んで空腹になってるわけじゃねえよ」との反発も
あるとは思うが、ここはひとつ、見方を変えてみて
こんなに旨かったぜ!という話があれば、教えてほしい

>>152
医者いけよーw

154 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 16:33:44 ID:9HWIJary0
気のせいじゃない?

155 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 18:50:20 ID:4tUk/5si0
医者いく金があったら、まず、食糧買う。

156 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 19:05:48 ID:4tUk/5si0
食い物と睡眠があれば、まず、たいていの病気は治る。

157 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 00:38:56 ID:4MsAExJf0
歯痛とか、耐えられない緊急事態以外は、やっぱり食費優先になるなw

158 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 02:27:10 ID:OmQlD7kK0
うどんをオリーブオイルで炒めて、しあげににんにく醤油でジュッ。
意外にいける。にんにく醤油は、いいよ〜。調味料がランクアップされる。
にんにくをぶち込むだけだから高くないし。

159 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 03:40:33 ID:nLQ1HV2OO
そういえばうどんペペロンチーノも前紹介されてましたよね

160 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 06:38:50 ID:4MsAExJf0
ID:nLQ1HV2OO

161 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 11:14:25 ID:V+CxtYpA0
にんにく醤油第二弾

ジャガイモを薄切りにして、にんにく醤油で炒める
これも風味絶品。簡単極安。

砂糖を入れるとまた感じが変わって別メニューのような味になる。いずれもうまい。
にんにく醤油はしょっぱさを感じさせない程度がいい。

162 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 13:56:17 ID:V+CxtYpA0
顆粒の鶏がらのだし。アレは使える。

ここで鶏肉がほしい、というときに肉を使うつもりで代用する。
肉よりはるかに安い。風味と栄養は近い。


163 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 14:00:42 ID:lKSvmbO/P
栄養は近くないだろ。たんぱく質ほぼ無し。

164 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 16:44:35 ID:/zhf4NOJ0
鶏ガラ顆粒ってコンソメとか味の素などの純MGS系に比べて高いよ

165 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 17:00:17 ID:LiN80olR0
ttp://page.freett.com/ajo/tyoumi-source.html#Anchor-49575
にんにく醤油ってこのページに書いてあるような作り方でいいのかな?

166 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 20:09:20 ID:CZc+jMPU0
コンソメとか味の素かでは肉の代わりにならない。
肉を入れるつもりで使うのがポイントだから、値段はあくまでも鳥肉と比較する。

167 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 20:12:12 ID:CZc+jMPU0
>>165 いいと思う。
にんにくスレによると、ビンの半分にんにくをいれて、しょうゆをそそぎ、
後は継ぎ足して使っていくとのこと。

で、酒とかみりんとかを二機って入れたり昆布を入れたりいろいろ技を
使ってるようだけど、シンプルが一番と俺は割り切ってる。

ところで、このHP、いいね。早速お気に入りに登録しました。
ありがとう。

168 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 20:16:14 ID:CZc+jMPU0
たんぱく質は、1日1個、卵で取るから問題ないよ。
肉は、ぜいたく。無駄の多い食べ物。卵や豆腐で充分。

169 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 20:35:18 ID:/zhf4NOJ0
>コンソメとか味の素かでは肉の代わりにならない。

コンソメスープの作りかた調べてみ。

>肉を入れるつもりで使うのがポイントだから、値段はあくまでも鳥肉と比較する。

鶏ガラスープの代わりにはなるけど、肉の代わりにはならないよ
風味はともかく栄養はぜんぜん近くないよ。
なんでこんな簡単な事もわからないのかね。頭悪いのと違うの。


170 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 20:59:06 ID:nLQ1HV2OO
なにムキになってんの?
おかしいのはみんなわかってるからわざわざ青筋たててレスしないでオケ。

しかし、料理の話をしてくれるあたりは荒らしさんに比べて全然ウエルカムな方ですよね、このスレにとっては。

171 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 22:40:39 ID:CZc+jMPU0
>>169 いいかい、黄色い沢庵は卵焼きなんだよ。長屋の花見だ。
そういう心意気も、料理の一つだってことよ。

理屈レシピだけが料理じゃあないのよ。

172 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 22:55:57 ID:/zhf4NOJ0
>>>169 いいかい、黄色い沢庵は卵焼きなんだよ。長屋の花見だ。

たくあんはたくあんで美味しい。
卵焼きにみたてて食う必要などない。

>そういう心意気も、料理の一つだってことよ。
>理屈レシピだけが料理じゃあないのよ。

ジェネレーションギャップというやつだろうな
オッサンの考え方。


173 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 23:46:59 ID:4MsAExJf0
>>172
そういう話をしてるんじゃないだろうに。
イライラしてないで、日本人のシャレにつきあえるぐらいの余裕を持ちなさいって言われてるんだよ。

174 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/19(木) 23:51:29 ID:psWqqAxUP
つ【心に】【栄養】

175 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 03:45:17 ID:XB7uY6ld0

究極の「貧乏のどん底料理」は、懐石料理だと思う。

昔、本で読んだ話だが、鎌倉か室町時代の頃の話で、客人を泊めたはいいが、
貧乏で、食料がない。かといって、客人にひもじい思いと、寒い思いをさせるわけにもいかない。
そこで、お湯で漬物石大の石をあたためて、それを湯たんぽ代わりにしてもらった。

懐に温かい石を抱いて眠ってもらう。これで、腹のひもじさと寒さをある程度緩和してもらえる。
懐石料理、(懐石=石を懐にする)の起源というわけだ。
話の真偽は知らない。後世の人の作り話かも知らん。

しかし、ここで現れている精神(魂)は、立派にもてなしの「料理」なんだな。
客人を喜ばせてあげたいという、思いやりと工夫。そして、これが料理の原点。

ここから客人の五感を満足させるためのいろいろ工夫が出てくる。
味やにおい、食感の工夫はもちろん、皿や盛り付けの工夫、見立ての工夫だ。
でも、それらの工夫は総て、相手を喜ばせたいというもてなしの気持ち、思いやりの気持ちから発生している。

食料の、材料だけの分析は、料理とは呼ばず、餌の調合と呼ぶ。
俺は、このスレは、「餌の調合スレ」ではなく、「心に栄養」のスレだと思う。


176 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 04:47:43 ID:H+LH763AO
よかったね
みんな引いてることにも気付けたらもっといいね

177 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 06:43:57 ID:FOPMfhx90
>イライラしてないで、日本人のシャレにつきあえるぐらいの余裕を持ちなさいって言われてるんだよ。

べつにイライラしてないし、おっさんのシャレだし、説教くさいし


178 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 08:02:09 ID:FOPMfhx90
しかしあれだな、
もてなし
が、
もやし
に見えたよ。このへんの違いだな

179 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 08:03:25 ID:FOPMfhx90
湯たんぽは、きりたんぽに見えたし、
数日前はレストランでハンバーグライス食ってる夢見たわ

180 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 08:06:16 ID:H+LH763AO
うんうん、大変だね〜

181 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 08:06:59 ID:H+LH763AO
で、料理の話はまた途絶えた?

182 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 09:13:16 ID:FOPMfhx90
精神の病気はメシ食ってもなおらないから病院いったらいいと思うよ

183 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 09:17:13 ID:FOPMfhx90
おっと・・・相手にしちまった
かわいそうだと思うけど、無視されるしかないんだろうな・・・


184 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 09:40:51 ID:BcRcbyQL0
5日分のストック小鉢用にひじきの煮物作るよ

185 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 09:52:23 ID:WbPXOTHf0
>>183
マジで、専ブラ導入をオススメする。IDで携帯NGにしたら、スッキリするぞ。

186 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 12:31:20 ID:j+7j4pLfP
>>175
究極すぎるよw >懐に石

だけど、その精神には同意しとく
自分にできる精一杯で
自分をもてなすのも、有りだろう


187 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 16:43:13 ID:M6Kvn6+80
>>167
お、情報サンクス。
さっそく作ってみるよ。
にんにくビンの半分か・・何のビン使おうかw

188 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 18:57:07 ID:d2m74z8x0
お前等マヨネーズ作ってる?
ハンドミキサーないと結構大変だが。いま作り終わって腕が疲れた。
日持ちがしなさそうだからマヨネーズたくさん使うときしかつくらないけど。

189 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 19:04:26 ID:H+LH763AO
前書きましたけど、ペットボトルを使うと簡単に作れる

190 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 19:41:14 ID:i0gqY5S+0
キムチ自作している人居る?
スーパーのは不味いし高くて買えないんだけど、自作したら安いかな?

191 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 20:12:15 ID:H+LH763AO
自作したら安くなるかなじゃなくて、買うより安くするっていう気持ちで作ったほうがいいんじゃない?
あれってこだわると色々入れるみたいで材料費がかさみそうだから・・・・・・

192 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 20:22:01 ID:j+7j4pLfP
>>187
らっきょうとかを漬けるのに、実家の母は
コーヒーの空き瓶を使ってたよ

わかってるとは思うが、清酒の空き瓶とかを
使っちゃダメだぞ、ダメだからなw

>>188
マヨネーズって日持ちしないの?
酢の働きがどうの、とか聞いた希ガス
冷蔵庫に入れてたらOKじゃないかなあ

193 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 21:23:21 ID:XQz7WnVk0
>>192
マヨネーズ自分で作ったことはないが、たぶん作る過程で
どこまで雑菌を混入させないかの手腕によるだろうな。
きっちり滅菌できればいいんだろうが、空気混ぜ込むから難しそうだ。
無駄にするのが恐いから既製品を買ってるよ。
腐らないってほうがよっぽど恐いかも知れないがw

194 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 00:35:44 ID:vHsn3N/P0
携帯のがいしゅつ厨、とことんスルーされててワロタw



こう書けば、「あらしはスルー(ry」とか
レスできるだろ?嬉しいだろ?
適当にかまってやるから自殺すんなよババァ

195 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 02:16:25 ID:1ZR4ZXCj0
以前、携厨と絡んでスレを荒らしまくっていたPC厨登場。
ID:vHsn3N/P0 が本日のNG追加指定です。

>>190
一度作れば猛烈に長持ちするし、コスト安だし、美味い。
しかしスタート時の分量がハンパねーのっす。
白菜1玉程度の少量だと、かえって調味料が余ってもったいない。
売られてる最小のコチュ分量で500g程度からだから、5玉以上漬けないともったいない。
だから、数人で協力して漬けて、1個ずつ分けると非常に(゚д゚)ウマー

196 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 02:57:43 ID:57PGrWrC0
キムチ漬物作り方くわしく。よろしく。

197 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 03:09:10 ID:57PGrWrC0
気になったので、懐石料理の由来を調べてみた。


懐石料理の「懐石」は、禅宗の僧が一時的に空腹をしのぐために
懐へ入れていた「温石(おんじゃく)」をいった。
温石とは、蛇紋岩や軽石などを火で焼き、布に包んだものである。

懐石が一時的に空腹をしのぐものであったことから、簡単な料理・
質素な食事を意味するようになり、茶道では献立・食作法・食器な
どにも一定の決まりが定められるようになった。


ソース
http://gogen-allguide.com/ka/kaiseki.html

198 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 06:14:35 ID:d0h9IaZ5O
>196
http://www.google.co.jp/

199 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 06:30:56 ID:/XrPl0sy0
>>195
残念、人違い。
ついでに言うと ID 抽出厨も毎度お馴染みの顔ぶれ、
毎度誰も頼んでないのにしゃしゃり出てきて勝手にNG指定とかほざいて仕切り、
ガイシュツ厨に火をつけてる迷惑野郎。

200 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 06:35:55 ID:/XrPl0sy0
>一度作れば猛烈に長持ちするし、コスト安だし、美味い。

コストはともかく、猛烈には長持ちしないな
ただ唐辛子はどこでもそんなに安く手に入るわけではないので
必ずしも安く作れるとは限らない。

>しかしスタート時の分量がハンパねーのっす。

「ねーのっす」じゃねえよキモい

>白菜1玉程度の少量だと、かえって調味料が余ってもったいない。
>売られてる最小のコチュ分量で500g程度からだから、5玉以上漬けないともったいない。

あほか
一度に使う必要ないしコチュジャン使う必要もない
普通の唐辛子でOK

>だから、数人で協力して漬けて、1個ずつ分けると非常に(゚д゚)ウマー

数人揃って貧乏生活やってる奴はほとんどいねえよバカ


201 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 06:45:14 ID:d0h9IaZ5O
>200
荒らしにかまうな
しかも今回は一応料理の話をしてくれてるしw
ま、コチュジャンなんていってる時点で「???」だけど

202 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 06:52:15 ID:WJxNM1qF0
この知性のない絡み方をみなよ・・
200も荒らしと同類、構うだけ無駄。あ、ID自演か。読点あんま使ってないしな。

203 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 07:02:23 ID:/XrPl0sy0
>キムチ漬物作り方くわしく。よろしく。

手抜き野郎に詳しく教える気はないけど、べつに難しいこっちゃない
キムチ作りの工程は
1.塩漬けを作る
2.薬味漬けを作る
という事になる。で、ポイントはこの薬味なんだな。
味付けは唐辛子をベースに、ニンニク、ショウガなど使うが、割と自由。
で、市販のキムチは白菜しか使ってなかったりするけど、
薬味の中にニンジンの皮の千切りとか入れてもいいし、当然ダイコンの皮でもいい。
ある程度しんなりするものであれば何でもいいわけだ。
だからそういうのが余ってる時に作ると便利。

>>202
絡むのに知性なんか出す必要ないしね。
チミ、知性の片鱗すらないじゃん。料理の話も欠片もしてねえし。
195と一緒に共同生活してろや д゚)、ペッ


204 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 07:10:08 ID:/XrPl0sy0
しかし・・・「コチュ」が何を意味するのかは不明として・・・
まさか本当にコチュジャン使うなんていうもったいない事はしてないだろうけどね・・・

>白菜1玉程度の少量だと、かえって調味料が余ってもったいない。
>売られてる最小のコチュ分量で500g程度からだから、5玉以上漬けないともったいない。

↑保存して別の用途に使う事も思いつかないほどの あほ ぶり!!
こんな あほ がいるとはッ!!知らなかった!!


205 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 07:32:54 ID:/XrPl0sy0
白菜つながりで「貧乏流残骸スープ」晒しとく

まずホットケーキとかパウンドケーキとか、半端に緩い生地の料理作る。
この時、全部使い切るのは無理でボールにこびりつくと思う・・・
だが、このこびりついた生地は水でゆるめて保冷しておく。

次の食事で、パスタを茹でる。この塩の入った茹で汁も、適量保存する。
白菜の白いところを具にして、ソース作るなり焼きそばにするなりして、食べる。

そして、パスタの具やソースを作ったフライパンに、先のゆで汁二種類を注ぎ込む。
ゆで汁の塩加減を考えて半々にすると良いだろう。薄い味つけが良い。
沸騰したら数分加熱、白菜の青いところを入れて鮮やかな緑色になるまで待つ。
本来、洗い流すようなものを組み合わせただけなのに、おいしくできるこのスープ。
アレンジも自由自在、高度な技術も不要。貧乏人もガイシュツ厨も、これつくって食べておけ。


206 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 08:28:15 ID:57PGrWrC0
いつも傲慢で他人をバカにしているPC厨と、能力もないのに仕切りたがり携帯厨
この2名をぽちっとするだけで、このスレがかなりすっきりします。


昨日のNGID

 PC厨   FOPMfhx90
 携帯厨  H+LH763AO


本日のNGID

 PC厨   /XrPl0sy0
 携帯厨  d0h9IaZ5O


ぜひ一度お試しください。
恐ろしいほどに、このスレがすっきりします。

207 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 09:21:03 ID:d0h9IaZ5O
キムチの作り方ぐらい自分で調べろっていわれたのが悔しかったの?
それとも懐石料理話みんなにスルーされてイライラして私に当たってるの?
いい加減にしてね、荒らしちゃん

208 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 11:28:07 ID:f/KQW0ey0
キムチの唐辛子はパウダー状がいい?あるいは一般的なふりかけ一味のような粒状がいい?

209 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 11:40:04 ID:d0h9IaZ5O
ちょっと荒れてるけど


 【自作】作れ!俺のキムチ【脱韓国産】
 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1137236372/

210 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 17:20:48 ID:0TA8ZylQO
荒れてるのはおまえの肌。
イライラしてんのは更年期障害のおまえだろw


211 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 17:25:03 ID:d0h9IaZ5O
誤爆???
料理の話をお願いしますね。

212 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 17:30:32 ID:xRJJzQReO

出てけ万年生理婆

213 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 17:39:44 ID:1ZR4ZXCj0
>>206
マジで助力thx。
なんでいきなり俺がいつものPC厨扱いになったのか分からずに、しばらく首を捻っていたwwww
少なくとも、スレタイと関係ない煽りレスしかしてないヤツがPC厨だとしてNG指定してたんだぜ。
その後に続いてレスした人は、本当に騙されたんかなぁ……なんか心配だ。

ところで「コチュ」が分からない人に解説。
コチュジャンじゃなくて、唐辛子のキムチ用「コチュ」ってのが売ってるんだ。
辛さ全開じゃなくて、まさにキムチ用の唐辛子みたいな粉のやつなんだ。
これ、まんま食っても辛くないんだぜー。
俺が見かけたのは、ハナマサ。ここで500gぐらいのやつが最小だったよ。
でも他にニンニク、塩、ネギ(人によってニラ?)、ニンジン、大根とか必要になるから、
どうせキムチ用のタネを作るなら、まとめて何玉か白菜を漬けた方がお得だって話だったんだぜー。

214 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 17:47:02 ID:d0h9IaZ5O
今日テレビでやってたセロリの炊き込みご飯

お米にすりおろしたセロリと軽くほぐしたサバ缶をいれお醤油で味付けして炊飯
炊き上がったらセロリのみじん切りをまぜこんで蒸らす
セロリもサバ缶もどっちもあったからさっそく作ってみたけどおいしかった(^^)v
ちなみにじぶんは葉っぱのほうをまぜこみました

215 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 18:05:49 ID:gVHXFzOp0
>>213
例のPC厨なら挑発耐性の足りなさからすぐ連投して自爆して
自分から正体晒すから放っておいても無問題。

キムチは本格的になると梨や柿やオキアミやイカの塩辛なんかも入ったりして、
そうなるとやはりチマチマ漬けるよりはいっぺんに大量に仕込んだ方が都合がいいが、
なかなかそうはできんね。
キムチ用唐辛子は別の料理にも使えるんじゃないの。チゲ鍋とか。

216 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 18:10:21 ID:d0h9IaZ5O
せっかく解説してもらったけどよくわかんない・・・「コチュ」は商品名なんですか???
ただの韓国産唐辛子が500g以下のパックで売ってないわけないし、
コチュだけで唐辛子味噌のことを指す場合もあるので勘違いしました、スマソ
(ま、コチュジャンだって少量パックもあるから変だとは思ったけど・・・)

217 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 18:14:38 ID:d0h9IaZ5O
>例のPC厨なら挑発耐性の足りなさからすぐ連投して自爆して

他人を挑発する(煽る)あなたが荒らしです

218 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 20:30:15 ID:b4guJt+nP
http://www2.2ch.net/2ch.html
>荒らしに反応したらあなたも荒らしかも。。。

219 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 20:53:19 ID:BlJyAqgm0
>>218
テンプレにも書いてあるよ。

>>1
># ガイシュツレシピ歓迎。そこに知恵を付け足しましょう。
># ただし連続して同じものをこぴぺしてはいけません。
># 荒らしがきたら、IDアボーンでスルーしてください。相手する人も荒らしさんです。

220 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 20:53:59 ID:89zfWiJI0
>>ID:d0h9IaZ5O
ココは貧乏のどん底スレ。セロリは高いので却下。
はい次。

221 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:00:49 ID:d0h9IaZ5O
そちらの地方はセロリが物凄く高いんですね。
でもそんなこと誰も知ったこっちゃないんで。
あ、もしやスーパーのお野菜コーナーにすらいったこともないひきこもりくんがまたきてるのかな。

222 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:03:25 ID:d0h9IaZ5O
(しかし、料理の話題が増えはじめてスレが健全化しはじめるとすぐに荒らしがわくのはなんなんだろ)

223 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:17:28 ID:tN+LRQIN0
必死に相手する奴がいるからでしょ

224 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:23:34 ID:Z1gTMeM7P
ていうかスルーしない人がいるからだろ。

225 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:33:52 ID:89zfWiJI0
>>ID:d0h9IaZ5O
セロリは高いよ。
そっちではいくらで売ってんのか知らんけどgあたり単価出してみな。
キャベツ・白菜・もやしとは比較にならない。

226 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:45:02 ID:b4guJt+nP
スルーしないと、削除依頼しても無駄になっちゃうかも(´・ω・`)

とりあえず依頼してきたけど、煽り合いは処理されないかもなので
今後は、今まで以上に「荒らしはスルー」の徹底をお願いします(`・ω・´)

227 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:55:18 ID:BlJyAqgm0
>>226
GJ!

俺のレスも削除依頼されてるけどなw
荒らしを相手にしたのは事実だから、文句は無い。
今後はスルーする。乙。

228 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:55:21 ID:d0h9IaZ5O
あなたの基準がすべてではない、そーゆうこと

229 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 21:58:39 ID:d0h9IaZ5O
>226
>226も削除依頼しなくちゃいけないですよね。

230 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 22:38:40 ID:BlJyAqgm0
>>229

>>228 で、あんたが書いているとおり

>あなたの基準がすべてではない、そーゆうこと

だと思うから、削除依頼するのはあんたの自由だと思う。
つーか、そういう発言をするなら、自ら依頼すべきだよ。
もちろん、携帯からも削除依頼は可能だ。携帯からでも
「スレ違い誘導」を行ってきたあんたなら、簡単だろう。

さあ、どうぞ。

>>226
これは議論だと思うから、あえてレスつけた。
間違ってないよな?

231 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 22:47:19 ID:d0h9IaZ5O
>228は>225へのレスです。

まさかわざわざ訂正しなくてもいいかと思ったのですが、
なにか勘違いした人がいるみたいなのでごめんなさい

232 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 22:51:13 ID:BlJyAqgm0
>>231
いや、誰に向けた言葉かではなく、誰が言った言葉か、だと思うが?

>>229であんたが言った「>>226も削除依頼しなくちゃ〜」は嘘か?

233 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 22:58:00 ID:b4guJt+nP
>>229
依頼してくださって結構です(`・ω・´)

>>230
>間違ってないよな?

「ここでなくてもいい」議論かも

>>232
つ [空気嫁]

追い込んで逆ギレされて、スレが荒らされるほうが
ROMってる人にとっては迷惑かも(´・ω・`)

234 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 22:58:35 ID:d0h9IaZ5O
>226さんの基準なら>226も削除依頼しなくちゃいけないんじゃない?って指摘しただけですが。
大丈夫ですか。

235 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 23:00:42 ID:d0h9IaZ5O
ついでにいえば>226さんは>233も削除依頼しなくちゃいけないですよね。

236 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 23:11:54 ID:89zfWiJI0
>>ID:d0h9IaZ5O
あーそれ自分へのレスか。
ここのスレタイを声に出して108回読み返してみな。

※荒らしに煽るレスしてスマソ。もう今後出てこない。

237 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 23:19:30 ID:d0h9IaZ5O
わたしもその手の煽りはもうお腹いっぱいですので。
極論をいえばこのスレに小麦粉しかかえない人がひとりでもいたら、
ここは小麦粉しか話題に出せないスレになりますね。おかしいですよね。そーいうことですよ。

238 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 06:18:00 ID:YiDNJ8o9O
とにかく消えろよ。
キティ害ババア!

239 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 09:18:46 ID:jGs+jwXP0
ウチのキムチ(の漬けダレ)

・韓国トウガラシ(荒挽き)、ゴマ、ニンニクみじん、しょうが千切り、ナンプラー、名古屋味噌ダレ、桜海老、ニラざく切り、にんじん千切り

↑をにちゃにちゃと混ぜ合わせる。
食べた時には甘めに感じて、あー、でもやっぱカラーイ・・って感じの味付けが使いやすい。

「具」は、シソ(葉っぱの間にタレを挟みつつ重ねてつける)、ニラ(漬けダレのニラを大量に増やす感じ)、
切干大根(自家製で軽く干したやつでもおk)・・など。
もちろん白菜も(塩漬けのやつの葉っぱの間に漬けダレをはさむ)

夏の間はコレで、ずっと「シソキムチ」作ってたよ。ウマー。

240 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 09:32:00 ID:jGs+jwXP0
↑ちなみに、韓国唐辛子はアメ横で500グラム500円、
桜海老(無着色)もアメ横でザルに山盛り500〜600円
名古屋味噌ダレはいつも友達が送ってくれるけど、関東じゃあんま売ってないか・・。
でも手に入るならコチュジャン使うよりもずっとお得。
いっぺんに漬けダレ材料使い切る必要なし。タレは簡単なんで、その都度、数日で食べきる量作るといいよ。


241 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 09:57:21 ID:WTrXYtC5O
一生懸命書いても「スレタイ読め」って言われて終わりだよ。
セロリですら文句が出るくらいだから。

242 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 15:03:02 ID:y9jSJIkR0
>>240
ああ、確かに浅漬けキムチなら、タネを保存して少しずつ使うって手があるな。
梅酒用のデカい瓶が大量に空いてるから、せっせと仕込みのやつばかり作ってたからなあ。
梅干しは毎年お馴染みになってしまった。
いろいろと年1回、ちょっと費用がかかる仕込みがあるが、これのおかげで健全な貧乏ライフが
送れると思ってやってるや。

243 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 16:20:28 ID:e+oKy95QP
>>239さんも>>242さんも、楽しんでおられるようだし
なんだか、自分で漬けるのも、いいなと思った

244 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 16:48:23 ID:7pyMrr290
桜海老と細かく刻んだお野菜くずを
お醤油とみりん、ちょっとお砂糖入れて
油で炒めるです。

ご飯に混ぜたり、うどんの具とかにしたり…
おいしいよ。
キムチつけるついでにやってみて。

245 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 16:49:51 ID:p8WkZ4XK0
自分で漬ける=安い、安全、具材の比率調整が可能
など、メリットが多いことは確か。

問題は、具材がなかなか調達できないこと。
ねたじゃなくて、マジでうまくて安い、キムチの具材ってなんなんだろう。

246 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 16:52:50 ID:7TrW3zU90
キムチ自作できるのは大きいね。
野菜の見切り品買うのはおとくだが
キムチは半額だろうが、中の食材考えると安いとは言い難い。
見切り品でサクッと漬けちゃえればいいんだが・・・勉強してみよう。

247 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 16:59:28 ID:WTrXYtC5O
セロリキムチなんかしゃきしゃきしておいしそう

248 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 18:16:00 ID:p8WkZ4XK0
「ここ2、3日。ご飯に、おかずがないね」

「あはははは、明日はご飯もないよ」

「あはははは」

249 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 21:27:30 ID:jGs+jwXP0
>>247
セロリは葉っぱごと、普通の味噌+八丁味噌+みりんに漬けておくとウマーイよ〜。
2日くらい漬けて、味噌ごと刻んで食う。

250 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 21:42:52 ID:VfmsSWNN0
>241 :ぱくぱく名無しさん :2006/10/22(日) 09:57:21 ID:WTrXYtC5O
>一生懸命書いても「スレタイ読め」って言われて終わりだよ。
>セロリですら文句が出るくらいだから。

>247 :ぱくぱく名無しさん :2006/10/22(日) 16:59:28 ID:WTrXYtC5O
>セロリキムチなんかしゃきしゃきしておいしそう

スレのふいんき(なぜかry)をぶち壊す荒らしは、放置で。
ID末尾Oは特に注意。前スレから粘着している「ガイシュツ厨」。
>>2>>17をよく読んで、完全無視を徹底するように。

251 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 22:04:48 ID:p8WkZ4XK0
>>249
ちなみに配分比率はどんな感じですか?


252 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 22:17:15 ID:jGs+jwXP0
>>251
普通の味噌だけだとしょっぱすぎちゃうので、
そうだなぁ、普通の味噌:八丁味噌が1:1〜1.5:1くらいかな
それに、みりんをたら〜りくらい。
ビニール袋に味噌やみりんを入れてコネコネして、そこに漬け込むとラクチン。

ちなみに、この味噌漬け、今旬の「ハヤトウリ」でもうまいよ。
スーパーや普通の八百屋には出ないかもだけど、道の駅とか農協の直売が近くにあったら
探してみるといいかも(5個くらいで100円とかだし)


253 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 22:19:59 ID:jGs+jwXP0
↑ハヤトウリは、厚みが薄いほうを半分に割って
中に1個ある種をスプーンかなんかで抜いて漬け込んでください。
次の日から食べられるよ。
しゃきしゃきしてて美味しい!

254 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 22:24:46 ID:WTrXYtC5O
私がセロリの話をしてしまったばっかりに荒らしを呼び寄せてしまいすいません。。。
これ以上荒らされたくないのでセロリの話は自粛します。。。

255 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 22:30:50 ID:VfmsSWNN0
呼び寄せたのではなく、アンタ自身が荒らしなんです。
料理板に書き込むのは自粛してください。
このスレだけしか書き込んでないし、このスレもROMってください。

256 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 22:37:45 ID:aMJn2Xeh0
>>254
どこのスレでもよくあることだ、気にすんなよ。

257 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 23:47:30 ID:DrPl1U180
ガイシュツ厨に理解者が現れましたwwwww

258 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 01:07:15 ID:B2aBqt1V0
>>252-253 どうもありがとう

259 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 04:39:18 ID:1DWA2Yc1O
221:ぱくぱく名無しさん :2006/10/21(土) 21:00:49 ID:d0h9IaZ5O [sage]
そちらの地方はセロリが物凄く高いんですね。
でもそんなこと誰も知ったこっちゃないんで。
あ、もしやスーパーのお野菜コーナーにすらいったこともないひきこもりくんがまたきてるのかな。

260 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 04:40:37 ID:1DWA2Yc1O
221:ぱくぱく名無しさん :2006/10/21(土) 21:00:49 ID:d0h9IaZ5O [sage]
そちらの地方はセロリが物凄く高いんですね。
でもそんなこと誰も知ったこっちゃないんで。
あ、もしやスーパーのお野菜コーナーにすらいったこともないひきこもりくんがまたきてるのかな。



261 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 04:41:53 ID:1DWA2Yc1O
221:ぱくぱく名無しさん :2006/10/21(土) 21:00:49 ID:d0h9IaZ5O [sage]
そちらの地方はセロリが物凄く高いんですね。
でもそんなこと誰も知ったこっちゃないんで。
あ、もしやスーパーのお野菜コーナーにすらいったこともないひきこもりくんがまたきてるのかな。

262 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 04:43:44 ID:1DWA2Yc1O
221:ぱくぱく名無しさん :2006/10/21(土) 21:00:49 ID:d0h9IaZ5O [sage]
そちらの地方はセロリが物凄く高いんですね。
でもそんなこと誰も知ったこっちゃないんで。
あ、もしやスーパーのお野菜コーナーにすらいったこともないひきこもりくんがまたきてるのかな。


263 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 04:46:23 ID:1DWA2Yc1O
221:ぱくぱく名無しさん :2006/10/21(土) 21:00:49 ID:d0h9IaZ5O [sage]
そちらの地方はセロリが物凄く高いんですね。
でもそんなこと誰も知ったこっちゃないんで。
あ、もしやスーパーのお野菜コーナーにすらいったこともないひきこもりくんがまたきてるのかな。

264 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 04:48:17 ID:1DWA2Yc1O
254:ぱくぱく名無しさん :2006/10/22(日) 22:24:46 ID:WTrXYtC5O [sage]
私がセロリの話をしてしまったばっかりに荒らしを呼び寄せてしまいすいません。。。
これ以上荒らされたくないのでセロリの話は自粛します。。。

265 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 04:50:14 ID:1DWA2Yc1O
254:ぱくぱく名無しさん :2006/10/22(日) 22:24:46 ID:WTrXYtC5O [sage]
私がセロリの話をしてしまったばっかりに荒らしを呼び寄せてしまいすいません。。。
これ以上荒らされたくないのでセロリの話は自粛します。。。

266 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 04:51:33 ID:1DWA2Yc1O
254:ぱくぱく名無しさん :2006/10/22(日) 22:24:46 ID:WTrXYtC5O [sage]
私がセロリの話をしてしまったばっかりに荒らしを呼び寄せてしまいすいません。。。
これ以上荒らされたくないのでセロリの話は自粛します。。。


267 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 07:40:17 ID:1DWA2Yc1O
116:ぱくぱく名無しさん :2006/10/17(火) 15:16:18 ID:V13htLJ+O [sage]
料理なんか全然興味ないくせになぜかここに居座って、料理の話をしたい人を荒らし扱いする人がいますよねw
人が料理の話をすると妨害するけど、料理板になにしにきてるんだろうね?ばっみたいw

268 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 07:42:57 ID:1DWA2Yc1O
私が料理の話をすると妨害されるので、かわりに料理の話をしてもらえませんか?
あ、なるべくガイシュツでどーでもいい料理以外でお願いしますね。ガイシュツ話題にはみんな飽き飽きしてますから。

269 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 07:44:18 ID:1DWA2Yc1O
私が料理の話をすると妨害されるので、かわりに料理の話をしてもらえませんか?
あ、なるべくガイシュツでどーでもいい料理以外でお願いしますね。ガイシュツ話題にはみんな飽き飽きしてますから。

270 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 07:45:32 ID:1DWA2Yc1O
私が料理の話をすると妨害されるので、かわりに料理の話をしてもらえませんか?
あ、なるべくガイシュツでどーでもいい料理以外でお願いしますね。ガイシュツ話題にはみんな飽き飽きしてますから。

271 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 09:48:04 ID:WkBTovPg0
本日の嵐警報 1DWA2Yc1O

※ID精神衛生のため、アボーンを推奨します。


1DWA2Yc1Oは、
># ただし連続して同じものをこぴぺしてはいけません。
># 荒らしがきたら、IDアボーンでスルーしてください。相手する人も荒らしさんです。
に違反しています。

※ただし、いつもの携帯厨ではなく、彼に謝罪を求めているアンチ厨の模様。



272 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 09:52:26 ID:BuRWAlZf0
しかし、朝の一番忙しい時間に2chができるなんて、仕事がないのは羨ましいと思ったw

273 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 10:37:59 ID:RUP5XCDO0
いつもの携帯のヤツだろ。
書き込み時間がいつもの時間 w
自分のアンチ装って矛先変えたかったのか?

274 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 10:44:06 ID:X2XrQe4Z0
>>272
イヤミのつもりだろうが、同じ穴の狢だな。キミも自分の環境がすべてだと思ってないか?
夜勤明けで寝る前かもしれん。今日は休みかもしれん。仕事は午後からかもしれないじゃないか。

275 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 12:09:09 ID:8iUi/ssaO
逆ギレ厨はスルーで
さもないと自演で荒らし認定されちゃうよ〜

276 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 17:36:31 ID:lAqfx95L0
>>206
なんだ、せっかく貧乏レシピ晒したのに、
また「ID抽出古参」が偉そうなツラして仕切ってるだけなのか。
おまえ何様なんだよ。

>>213
>ところで「コチュ」が分からない人に解説。
んな業務向けの手抜き割高スパイス誰もかわねえよコチュ君

>俺が見かけたのは、ハナマサ。ここで500gぐらいのやつが最小だったよ。
どうでもいい事書くなよコチュ君

>でも他にニンニク、塩、ネギ(人によってニラ?)、ニンジン、大根とか必要になるから、
>どうせキムチ用のタネを作るなら、まとめて何玉か白菜を漬けた方がお得だって話だったんだぜー
いれなくてもいいんだよ 言っただろコチュ君
キムチのために何玉も漬けるようなバケツ用意すんのかこのアホwww


277 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 17:37:09 ID:cqoexoiW0
      /\___/ヽ
     /       :::::::\
    .|          .::::|
    |  ''''''   ''''''   .:::::| 
    .|(●),   、(●)、::::|
     \ ,,ノ(、_, )ヽ、,,.:::::/
     /``ーニ=-'"一´\
   _/((┃))_____i |_ キュッキュッ
.. / /ヽ,,⌒) ̄ ̄ ̄ ̄ (,,ノ   \
/  /_________ヽ..  \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

       /\___/ヽ
     /''''''   '''''':::::::\
    . |(●),   、(●)、.:| +
    |   ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|
  .   |   `-=ニ=- ' .:::::::| +
     \  `ニニ´  .:::::/     +
     /ヽ、ニ__ ーーノ゙\_
    .| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄.|  トン
   _(,,)  バ〜カ...    (,,)_
.. /. |..            |  \
/   .|_________|   \



278 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 17:41:28 ID:lAqfx95L0
>例のPC厨なら挑発耐性の足りなさからすぐ連投して自爆して
>自分から正体晒すから放っておいても無問題。

挑発してたのか。なにが「耐性」だよ。マゾかこいつ。
よほどいじめられたいようだから、今後ともじっくり相手にしてやるよ。

>キムチは本格的になると梨や柿やオキアミやイカの塩辛なんかも入ったりして、
>そうなるとやはりチマチマ漬けるよりはいっぺんに大量に仕込んだ方が都合がいいが、
>なかなかそうはできんね。

ネットで至急仕入れた知識乙。
共同生活のコチュ君は、コチュとかいうのを使ってるって言ってんだろ。
最初の二行だけ言いたかったのに無理して会話に参加しようとしてんじゃねえっての。

>キムチ用唐辛子は別の料理にも使えるんじゃないの。チゲ鍋とか。

「じゃないの」も何も使えて当たり前だよバカ。発言すんな、バカ過ぎるよ、君。
作った事もないくせに出しゃばってしゃべってるからボロが出るんだよ。
キムチに適してる唐辛子だけだという事が理解できんのかね、君のオツムでは。
いちいちキムチ用の唐辛子を用意するくらいなら、
普通の唐辛子用意すればいいだろうが。このあほが。
キムチなんぞ七味でも普通に旨いのが作れるんだよ、このあほが。


279 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 17:44:31 ID:cqoexoiW0
      /\___/ヽ
     /       :::::::\
    .|          .::::|
    |  ''''''   ''''''   .:::::| 
    .|(●),   、(●)、::::|
     \ ,,ノ(、_, )ヽ、,,.:::::/
     /``ーニ=-'"一´\
   _/((┃))_____i |_ キュッキュッ
.. / /ヽ,,⌒) ̄ ̄ ̄ ̄ (,,ノ   \
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    .| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄.|  トン
   _(,,)  バ〜カ...    (,,)_
.. /. |..            |  \
/   .|_________|   \



280 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 17:48:03 ID:lAqfx95L0
>>216
>せっかく解説してもらったけどよくわかんない・・・「コチュ」は商品名なんですか???

まあ俺はハナマサとか業務用食材店もよく行くから見当つくけど、
コチュとか言うのは、憶測で言わせてもらうと旨味調味料とか、
そういう添加物の入ったものだろう。
だいたいこういう業務用途の手抜き調理用のものはCP悪いと決まってんだよ。
一番 CP が良いのは一般にはカイエンペッパー。
これは 1200円 / 1kg くらいで買える。1キロだぞ。白菜十個どころじゃ済まないよ。
しかも辛さがキムチ用の韓国唐辛子よりも強いので、少なめでいける。

>コチュだけで唐辛子味噌のことを指す場合もあるので勘違いしました、スマソ
>(ま、コチュジャンだって少量パックもあるから変だとは思ったけど・・・)

頭がおかしいのは >>195 読んだ時点ですぐにわかるだろが。
頭いかれてる分際で ID 抽出して自分はまともとでも言いたげだから
俺がボコボコに叩いてんだよ。こういう奴はぬか漬けになるくらいに叩きのめされないと
わからんのだよwwwwwww


281 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 17:51:30 ID:lAqfx95L0
>>226
>とりあえず依頼してきたけど、煽り合いは処理されないかもなので
>今後は、今まで以上に「荒らしはスルー」の徹底をお願いします(`・ω・´)

だからおまえも荒らしだっての。わからないのか、 そういう事が。
他の板とか他のスレとか見てみろ。
煽り合いとかあっても普通にスレ進行するし、役立つ情報も出てくるから。
それが普通なんだよ。2chというのは。
こんなちょっと荒れるたびに ID 抽出して
「今日はこいつ」とか言ってるキモい仕切屋が、
土日の朝から晩まで居座ってるようなスレは類希だ。
そういうのが嫌なら mixi とか他のクローズドな場所に行ってやれっての。
正論言ってるぞ俺は。


282 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 17:54:55 ID:lAqfx95L0
>↑ちなみに、韓国唐辛子はアメ横で500グラム500円、

ちなみに俺は 1キロ 200 円で入手した。
特売なんで何かあると思ったけど、カビはえまくった。
俺は基本的にはカイエンペッパーを奨める。
こっちは韓国唐辛子と比べて香りはきつくないし、他の料理にも使いやすい、
しかも辛さが強いからキムチ作りに量も少なくできる。
韓国風という事にこだわりたいんなら韓国唐辛子使えばいいけどな。
それを使わなくてはならないという事は全然ないので。

>桜海老(無着色)もアメ横でザルに山盛り500〜600円

山盛りって何グラムかにもよるけど、アメ横のどのへん?
教えてもらえると有り難い。
知ってると思うけどスパイスは大津屋が安いよ。
いくつか調べたけど大津屋が一番安かった。


283 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 17:57:58 ID:lAqfx95L0
>254 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2006/10/22(日) 22:24:46 ID:WTrXYtC5O
>私がセロリの話をしてしまったばっかりに荒らしを呼び寄せてしまいすいません。。。
>これ以上荒らされたくないのでセロリの話は自粛します。。。
>
>255 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2006/10/22(日) 22:30:50 ID:VfmsSWNN0
>呼び寄せたのではなく、アンタ自身が荒らしなんです。
>料理板に書き込むのは自粛してください。
>このスレだけしか書き込んでないし、このスレもROMってください。

あのな、どう見ても後者が荒らし。
ガイシュツ厨は張り付き度が高く、ガイシュツとかぬかして話の腰を折ってムカツクが、
なんだかんだいって継続的に料理の話してんじゃねえかよ
他の奴も気づき始めてるだろ、ガイシュツ厨を叩きまくってる奴のほうが
よほど荒らしだと。こいつらマジでろくな事書いてねえぞ。


284 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 18:26:57 ID:wk3po5Fu0
>>248

( ゚∀゚) アハハ八八ノヽノヽノ ヽ ノ ヽ ノ  \  ノ   \  /    \

和んだ。
さあ、気を取り直して貧底料理に戻ろう。

285 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 18:38:43 ID:u+gtBhP60
「重度の栄養不足が原因で、精神疾患と呼ばれる症状が出る場合がある事をご存知でしょうか?」
ttp://orthomolecule.jugem.jp/

ID:lAqfx95L0は相談してみることを是非お奨めする。
お前の母さんがマジ心配している。

よいこのみんな、ID:lAqfx95L0みたいにならないように、きちんと栄養とるんだぞw

286 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 18:51:09 ID:8iUi/ssaO
だから煽らないでね

ところで>255さんはなぜ他スレに書き込んでないって言い切れるの?

検索でもしたの???(ま、実際に書き込んでないけど)

287 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 18:51:43 ID:lAqfx95L0
>>284
煽りを交えながらも普通に貧乏料理の話してるしね、俺は。
煽りながら進行するという匿名掲示板の一般的形態を理解できないヒヨワが多い。このスレは。
まるで常にヌクヌクマターリしてないと話ができないみたいな感じだ。
さもなくば、>>285 みたいな極端な煽りだけの内容で終始するレスしかつかない。
外来者はみんな感じてるだろうけど、ハッキリ言って異常。
この原因は、スレが54本目にもなって長く続いてきて、
一握りの常連のための雑談スレと化してるからだろう、と、俺は判断してる。
俺は確かに貧乏料理人というマイナー属性を持ってるけども、
他の板とかスレで、この調子でカキコしても浮かないから。
結局それはここが異常な場所だという事なんだよ。
「因習」がいつくも出来てるし、「村」そのものといったところだな。


288 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:04:32 ID:BuRWAlZf0
>>287
待避スレ見てないから知らないかもしれないが、すでに携帯厨と同一人物認定でプゲラされてるの知っててやってる……?

289 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:09:31 ID:lAqfx95L0
>>>287
>待避スレ見てないから知らないかもしれないが、
>すでに携帯厨と同一人物認定でプゲラされてるの知っててやってる……?

言われないとわからないだろうから言うけども、
その「待避スレ」とかいうところを見てるという時点でかなりの異常者なわけ。
俺とおまえとどっちが異常かっていったらおまえのほうが異常なんだよ。
そら、カキコしてる内容だけを取れば俺がここでは異常かもしれないが、
待避スレなんて我々からしたら見る必要すらないんだよ。わかる?そのへん。
俺は住人ではないから待避スレとかいうところを見る必要すらないの。


290 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:17:00 ID:lAqfx95L0
ちょっと料理話から逸れてるけども続けようか、常連君。
NG 指定するのは簡単だしやりたい奴はやればいいしね。
俺は Jane 使って板は16本くらい開いてるし、他のスレにあちこちカキコしてるよ。
煽りまくってるしね。他の奴だって煽りまくってるし。
そういう、匿名じゃないと出来ない本音のぶつけあいを楽しんでるしね。
このスレでは全然おとなしいほうだよ。むしろ特例的に気を遣ってるほうだな。
俺はこのスレを毎日見てるわけではないし、
他のスレを巡回してこのスレに来て、他のスレと同じ調子でカキコしちゃう事があるわけ。
ついうっかりとね。
特例的に気を遣ってやらないといけないデリケートなヒヨワスレだから、ここは。
だから、他のスレの調子でカキコすると、ものすごい反発が出てくるわけ。
ここに限って。わかる?
異常なわけ、このスレ。という事は、君ら常連が異常だって事なんだよ。
これ煽りじゃなくてマジで。


291 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:21:20 ID:Kl5KXoHY0
本日の嵐さん
  
   携帯部門 1DWA2Yc1O
   PC部門  lAqfx95L0

毎日お勤め、ご苦労様です。

後日、ほかの人がログ整理するときのために残しておきますね。

292 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:23:15 ID:u+gtBhP60
ふむ…。
キチガイのいない退避スレのほうがいいな。おいらも移住する。のし。
お前に正常呼ばわりされたくない。異常で結構結構こけこっこう。

293 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:23:26 ID:Kl5KXoHY0
嵐をさくさく削除して、快適な貧底ログを、たのしくよみましょ。どぞー

294 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:30:20 ID:lAqfx95L0
>ふむ…。
>キチガイのいない退避スレのほうがいいな。おいらも移住する。のし。
>お前に正常呼ばわりされたくない。異常で結構結構こけこっこう。

ま、その待避スレとやらに俺は行かないけど携帯厨は行くんだろうしね。
今の調子でやってればまた外来者に叩かれる事になるだろうから、
ほんとにmixiとか行ったほうがいいと思うけどね。
ようするに2chから出て行ったほうがいい。
煽り合いながらスレ進行できないような貧弱な奴は利用すんなと。
心に栄養の前に、カロリーいれてきな。


295 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:34:51 ID:lAqfx95L0
>本日の嵐さん
>   携帯部門 1DWA2Yc1O
>   PC部門  lAqfx95L0
>毎日お勤め、ご苦労様です。

晒して気分いいんだろうけど、毎日書いてないから俺は。
まあこういうのは実質的にコテハン叩きなんだけど、
こういう事をされて外来的に使ってる俺が気分悪いという事は、
住人の携帯厨はそれどころじゃないだろうから、
荒らす気持ちもよくわかるよ。
仲間達から叩きまくられた挙げ句無視しろ無視しろ言われてんだから。
そして、俺は意図的には荒らしてないしね。
おまえらが因習で固めて言論統制を行うような異常者の集団だというだけだから。


296 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 19:56:42 ID:FRasy/3U0
>そして、俺は意図的には荒らしてないしね。
確信犯的に荒らす輩は大抵そう言うw

297 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 20:09:43 ID:lAqfx95L0
ま、そういったところで、群れた古株の常連どもが、
待避スレとかいうところに消え去ったところで本来あるべき姿に戻るといい。

別に、ネタがなければ、何週間もレスが一つもつかなくたって、
それは全然、料理板的には普通の事。

それがいつの間にか「古株どもの雑談スレ」と化した結果、
彼ら好みのヌクヌクマターリな雰囲気を強制され、
少し煽ったら荒らし認定されて追い出しくらうような異常なスレになったようだ。
PC厨とかプレステとかいうのは俺の事を言ってるんだろうが、
俺のものではないカキコが何度もそういう判定を受けているのを知っている。
おそらく判定を受けた人達はおかしなスレだと思って去っていったのだろう。
ID判定・NG指定、雑談、こういった事はすべて
「旧・貧乏のどん底料理人雑談スレ」を別途作ってそっちでやるべき事だな。

>>296
誤用系の釣り師か、それとも本物のアホか、君は
「確信犯」なんて一般人で間違う人はよくいるけど、2chでいろんな板見てたら
いまどき、まず誤用しないよな かなりの確率で訂正されるから。


298 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 20:14:29 ID:K6oefgPH0
またイタイやつが出てきたな…
次から次へと人材豊富な良スレだ。 w

299 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 20:23:48 ID:8iUi/ssaO
どーでもいいけど、なぜ>255は他スレに書き込んでないって言い切れるの?検索でもしたの???

300 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 20:42:44 ID:L0fu9hLG0
すげぇーどうなってんのw

私のレスに関わるとこだけ。

アメ横で一山500円の桜海老の店の名前は知らないw
チーズも売ってる輸入食品屋の隣りだ。コーヒー屋のちょっと上野寄り。
日によっては、2山500円になる(平日遅い時間とか)

すぐカビの生える1キロ200円トウガラシ買っても意味無し。
普通に、むら珍で袋入り500グラム500円を買う。
カイエンヌペッパーはキムチ用ではないと思うよ。
辛いだけの唐辛子じゃ、甘味旨みが出ない(キムチにはコレが大事)。
それなら一袋100円の一味でいいじゃんか。

301 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 21:17:25 ID:UgQfr0JdP
煽り叩き一切なしのレスが
輝いて見えるのは俺だけ?

心がおなかいっぱいになった

302 :296:2006/10/24(火) 01:22:35 ID:KgYV0jA30
>>297
誤用じゃないよん。
「確信犯」ではなく「確信犯的」
実質荒らしなのに正義を主張してぐだぐだ言う輩ってことさ。
「俺様は正しいこと言ってるんだから結果荒れても荒らしじゃないんだよヽ(`Д´)ノウワァァン」ってことねw

303 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 03:11:19 ID:21yoT5b70
だから、一回>>291の指定するIDあぼんをやってみなよ。
えらくすっきりするから。


304 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 03:11:55 ID:21yoT5b70
キチガイ書き込みが駆除され、普段の平穏なスレになってるよ。

305 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 07:12:53 ID:sZ/hFgOt0
>>302
専ブラも入れずに荒らしに構う貴方も、このスレでは荒しです。
せっかくIDあぼーんしてるのに、アンカレスなんかされたら意味ない。
荒らすつもりでわざとやってるのなら別だが。

306 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 08:10:33 ID:NxP9e8rlO
煽り荒らしになにいっても無駄


307 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 08:11:46 ID:NxP9e8rlO
ところで>299

308 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 08:36:31 ID:EcReEb0H0
>>305
荒らし定義議論スレたててそっちでやれよ荒らし君

309 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 08:38:38 ID:skvj0WSFO
あんたも今までの質問に答えたら!?
それか、あんたの得意文句「料理」の話題でも出せよ。

310 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 08:58:56 ID:3LT6sPsk0
小麦粉7に米ぬか3を混ぜる
塩入れてお湯で練って味噌スープで煮る

311 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 12:45:06 ID:M8z5JsiH0
酢昆布。

昆布を切って、酢に漬けておく。
腹が減ったら、1枚食べる。かまないで口の中に入れておく。
腹持ちする。

312 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 13:20:41 ID:NxP9e8rlO
お砂糖入れてもおいしそう

313 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 19:40:35 ID:sZ/hFgOt0
>>311
普通のダシ用昆布を、口寂しい時に割いてオヤツ代わりにしてる。
やっぱ加工したほうがいいんかな。
ダシは顆粒のやつが便利だし安いんだが、こういう口寂しいときの友として役立つときがあるんだよなぁ。

314 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 20:23:29 ID:NxP9e8rlO
昆布も何回か使えるらしいですけどね
わたしは食べちゃうからわかんないけど

315 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 21:41:51 ID:axnZoz/qP
>>313
衛生面は大丈夫かな?と
余計な心配をするテスト

出汁をとる時は加熱してるし
酢昆布なら酢が効くと思うが
やっぱり加工したほうが安心かも

昆布を食ったあとで酢を飲む
というのは却下w

316 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/24(火) 22:03:41 ID:NxP9e8rlO
てか塩昆布を炊くときは雄を入れるもんなんだけど・・・

317 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 02:29:04 ID:2tOnQlvF0
酢昆布は、普通の出汁用の昆布と、玄米黒酢を使ってます。
酢が高いのがこのスレ的に申し訳ないけど、何回も使えるから結局それほど高くはない
とおもいます。

酢に、だいたい3時間漬けると、ふやけてきて、口の中に入れてもいい感じになります。
もっとふやかしても問題ないです。やわらかくなったら、口の中でかんでもとかしてもいいし。
市販の酢昆布なんかより、はるかにはるかに安上がり。

茶碗くらいの大きさのどんぶりに酢を1/3くらいはって、昆布をちぎって投入。
ふやけたら食べる。残りが少なくなったら、また投入です。
で、この酢昆布の汁は、調味料として使ってもいける。昆布だしがしっかりでてるから。
オニオンスライスにかけてもいいし、大根サラダにかけてもいい。切り干し大根にも良く合います。

良質の調味料になります。


318 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 02:33:17 ID:2tOnQlvF0
魚の骨のスープ。

焼魚とか食べた後に出る頭と尻尾。これを冷凍にして保存します。
4匹〜6匹くらいたまったら、これを煮込む。煮込むときに、しょうがを少し入れます。
栄養たっぷりのおいしいスープができます。少ししょうゆ、塩を入れて、味を調整します。

煮込むときに酒とか昆布を少し入れると本格的な味になりますが、
このスレ的でなくなるので、これはオプションで。

煮込むと、骨を食べることができるようになります。しょうがの風味が入って、
つみれ(魚の肉団子)を食べてるような味わいがあります。



319 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 06:15:30 ID:Vxc4UyWzO
さんまとかおいしいですよね

320 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 07:11:21 ID:2tOnQlvF0
旬のものはうまくて安いよ。

321 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 07:17:04 ID:2tOnQlvF0
しいたけのふりかけ。

干ししいたけをおろし金でする。
それをフライパンで炒る。油は使わない。
塩を入れて、できあがり。風味豊かなふりかけになる。
ごましおでもいい。

322 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 07:18:04 ID:Vxc4UyWzO
わたしはお刺身用におろしたのを軽く洗っただけでやったんですが、
やっぱり一度炙ったりしたほうがいいのかしら?

323 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 07:22:01 ID:2tOnQlvF0
かぼちゃの種

よく水洗いしたら、天日に2日ほど乾かす。
それを弱火で炒る。

両端を噛んで、殻を割る。
中身を食べる。

かぼちゃスープに浮かすと、粋。



324 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/25(水) 07:22:42 ID:2tOnQlvF0
大丈夫だよ。焦げ目は関係ないから。


325 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 09:50:06 ID:bao95GgaO
ガキが重病で…募金してくれって…ムカつくよな!

326 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 10:44:46 ID:xjJYkJ570
大根を、味わう

大根の葉 刻んで炒める。酒・砂糖・醤油。
大根の茎 刻んで、しょうが醤油に浸してたべる。
大根の皮 一口大に切って、酢醤油に浸して食べる。
大根の本体の丸首のほう 甘さを生かした普通の料理
大根の本体の尻尾のほう 辛さを生かした普通の料理


327 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 11:07:50 ID:M14HkVOFO
このスレを真面目に読んでる人達は「プッ、レパートリーすくねー!」っておもってるかも♪

328 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 11:34:09 ID:TWxwdlPD0
はいはい毎日煽りの日課ごくろうさま♪

329 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 12:52:53 ID:iKdxCyaQ0
>>326
揚げ大根も意外と美味いぜ。

>>328
スルーせずに煽りと一緒になって荒らすのは、いい加減止めとけ。

330 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 13:00:33 ID:q3xf66iP0
>>326
大根おろしを、おろすスピードを変えて味の違いを楽しむ。なんてどう?

331 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 13:34:29 ID:gYMF348X0
大根のから揚げを酢豚風にするとうまい

332 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 14:49:17 ID:9HmTJATLP
大根は今安いね。1本50円切るところも珍しくない。

昨日パスタを揚げて塩振って食ってみたんだけど、美味い。
揚げそばみたいな感じ。
酒のアテ、おやつにいいよ。大量に作っても材料費10円もかからん。
あればハーブ系、砂糖振ってもいいとオモ。

余ったそうめんとかでもうまくいきそう。

333 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 14:59:04 ID:M14HkVOFO
素麺揚げてから煮るとおいしいよ

334 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 15:02:58 ID:M14HkVOFO
補足しとくと、茹でてない素麺を軽く揚げて(焦げやすいから注意)一度油をきってから揚げます。

335 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 15:29:08 ID:Tlov7ce7O
春雨も揚げると面白いよ!

白菜とか入れたあんかけかけるとウマー

336 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 16:28:46 ID:GM30TJCQ0
揚げる際の油の量が惜しくて(処理も面倒で)
そういや一人暮らしはじめて、一度も揚げ物した事ないな。

大根か・・・いつも有効利用しようとは思うんだが
葉や皮をたまに捨てちゃうな〜。勉強勉強。

337 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 16:33:47 ID:M14HkVOFO
皮は厚めにむいてきんぴら、葉は塩もみして冷凍はこのスレ的にはデフォだよ〜
暇なときにでもログ読んでみると目から鱗の情報がいっぱいあると思うよ♪

338 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 16:38:26 ID:GM30TJCQ0
毎日2人分のIDをあぼん登録してからじゃないと
読み直せないじゃない?それが大変で。まあ今度やってみます。
ごくまれに料理の事を普通に語ってる時もあるが(今みたいに)、
基本は頭のちょっとおかしな人たちだからな・・・。

339 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 16:44:39 ID:M14HkVOFO
なんだ、スーパーのお野菜コーナーにいったこともない荒らし君だったか・・・やさしめのレスして損した。

340 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 16:53:06 ID:9HmTJATLP
>>336

パスタ等の麺揚げだったらフライパンで炒めるだけでも出来るよ。
油はそんなにいらない。

341 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 17:00:49 ID:M14HkVOFO
揚げ油の節約法は何回も出てきてるし、怠惰な人にレスしなくていいよ。

342 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 17:05:48 ID:Is6PQM8B0
最近来た人かもしれないし

343 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 17:54:33 ID:xjJYkJ570
そろそろ、警報発令かな。

344 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 18:27:23 ID:m+enuTR90
      /\___/ヽ
     /       :::::::\
    .|          .::::|
    |  ''''''   ''''''   .:::::| 
    .|(●),   、(●)、::::|
     \ ,,ノ(、_, )ヽ、,,.:::::/
     /``ーニ=-'"一´\
   _/((┃))_____i |_ キュッキュッ
.. / /ヽ,,⌒) ̄ ̄ ̄ ̄ (,,ノ   \
/  /_________ヽ..  \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

       /\___/ヽ
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    . |(●),   、(●)、.:| +
    |   ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|
  .   |   `-=ニ=- ' .:::::::| +
     \  `ニニ´  .:::::/     +
     /ヽ、ニ__ ーーノ゙\_
    .| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄.|  トン
   _(,,)  氏ね生理婆  (,,)_
.. /. |..            |  \
/   .|_________|   \



345 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 20:48:56 ID:i/E0y6d+O
生理婆じゃなくて、更年期婆だよ。

346 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 21:01:08 ID:M14HkVOFO
わたしは更年期ではありませんが、そーいった発言は更年期で苦しんでる方にあまりに失礼ではありませんか?
あなたの母親や父親が更年期で苦しんでたらそんな発言ができますか?
謝罪しなさい、と言いたいところですが、スレ汚しになるんで、反省しなさいに止めておきます。レスはしなくていいです。
スレとは関係ない書き込みになってしまいましたが、あまりにひどいので書き込みました。
繰り返しますが、わたしは更年期ではありませんよ。

347 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 21:09:28 ID:f6L6LAZA0
あんたが屁理屈粘着辞めればALL OK

348 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 21:18:38 ID:MJ3vj/LJ0
だんなが立たなくて欲求不満なヒス女じゃね
だれか相手してやれよ

349 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 21:24:38 ID:M14HkVOFO
どーでもいいけど、料理の話お願いしますね。

350 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 22:04:27 ID:i/E0y6d+O
万年生理婆か……。

351 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 22:05:31 ID:MJ3vj/LJ0
当たったら今度は反論無しかよ

352 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 22:21:20 ID:q3xf66iP0
自分のことを言われてると分かってるのか……。
だったらやめろよ、と言いたい。

353 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/26(木) 23:47:46 ID:t3eHlqr2P
自演くさいな…

354 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 03:06:52 ID:+km6RWS10
そんなことよりも、もやしとキャベツを一緒に炒めて軽く塩をパラパラ
皿によそってからマヨをグリグリ

ゴハンのおかずとして今食ってます

355 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 05:26:33 ID:ymFYQE/YO
定番ですよね

356 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 09:11:41 ID:RNDZOxht0
そうか。うちはもやしとレタスを炒めて食ってる。
味付けは塩コショウだ。
胡椒の入ってるぶん、贅沢なのかもしれない

357 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 12:12:08 ID:yfH+GUjW0
低価格で安定供給のもやしは
貧乏ぐらしの強い味方だよね。

358 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 12:18:59 ID:ymFYQE/YO
何回も紹介してるのにまた書いちゃって申し訳ないけど、もやしを麺がわりにつかうのがかなりお薦め

359 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 12:48:18 ID:cOAdbEe50
ここまで皆に求められてないまま常駐するってのも凄いが
今日のIDはymFYQE/YO。まあ355の時点でわかるんだが。
>>357
そうなんだが、その低価格にもそれなりの波があるせいで
どーも底値の時以外は買うのを控えるようになってしまった。
普段からある程度安いんだけどね・・・物凄く安い時を待っちゃうんだよね・・・。

360 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 13:02:26 ID:ymFYQE/YO
なにもやし話もダメなの?
荒らし君はわがままだね〜

361 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 13:35:38 ID:gA5vETmEO
消えろ婆

362 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 14:14:46 ID:gfcT7O+H0
業務用の食材店で2キロ入りのモヤシが(単価としては)安いんだが、
傷む前に使い切る自信がなく、買ったことがない。

バケツに水を張って浸しておくと、何日ぐらいもつんだろう?

363 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 14:27:49 ID:oyTzHeps0
普段は小袋35円、安い場所で29円くらいなので、いずれにせよなかなか手が出ない。
たま〜に原価割れの目玉商品、というか餌撒きのおとり商品にする場合があって、1小袋9円。
そのときは纏め買いする。多少腐ってもいいやって。大人買い。気分はお大尽。お店ではいい迷惑。w
仕入原価それくらいなのかなあと、ちょっと複雑な心境。

で、残ったら、冷凍にしてあとでラーメンとかに入れる。べろべろでまずいけど。。。腐らすよりかはいい。
栄養剤のつもりで食べる。

塩コショウでしゃきしゃき感が若干残る感じでの油いためは至福の味。
野菜を食った〜って気がして、いい。あとゆでて、ラーメンに盛り付けると、超豪華な気分になる。

364 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 14:29:16 ID:cOAdbEe50
>>362
凄いな!!>2キロ

一日100〜200グラムなら使う自信あるが
それでも10日か・・・。水張っても一週間もたないと思う。

なんなら油でいためちゃって冷凍する、という最終手段はあるね。
しかし冷凍庫にモヤシを入れるスペースはないので、俺は実験できないw

365 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 14:31:03 ID:oyTzHeps0
書いてて思い出した。

このあいだは、しっかりゆでて水分を切って、酢・醤油・唐辛子・ごま油でおひたしにした。
コレだと量を多くたべられるし、日持ちもするから、一袋9円のときなら10袋くらい買っても
一人暮らしでも、処理は可能だよ。このあいだはそうやってしのいだ。

9円なんてめったにならないから、なったら速攻ダッシュ。



366 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 14:35:43 ID:oyTzHeps0
>>362 ゆでて、おひたしにして、小分け冷凍という手は?

しっかりゆでれば量もがさバラない。
味付けは解凍したときにつけてもいいかも。そのほうが味に変化を出せる。
ゆでるときに、連続して次々ゆでると、ゆで汁に栄養が流れ込んで濃縮されるので、
煮詰めて味噌汁にすれば栄養豊富な味噌汁ができる。

2キロ、値段がいくらかわからないけど、冷凍庫があいてたら、チャレンジの価値はありそうだよ。




367 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 15:33:31 ID:ymFYQE/YO
せっかく教えてあげても高くて買えないらしいから無駄だよ

368 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 15:43:36 ID:oyTzHeps0
こら、>>367 どうしてそういうことをいうんだ?
だから嫌われるのがわからないのか?それとも、わざと嫌われたくてやってるのか?

「高くて買えない」と、どこを読めばそういう理解になるんだ?
日持ちしないと割高になるから手が出ない、といってるだけだろ。
だから日持ちする方法をみんなで考えてるんだろ。

それを「変えないから考えるのは無駄」とどうしていえるんだ?
おまえのその言葉が多くの人を傷つけてることがわからないのか?

投稿してくれた人に後悔を、書かれた人から恨みをもたれるのがうれしいのか?
おまえは変態なのか?いい加減にしろっ、ばか。


369 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 15:44:57 ID:oyTzHeps0
本日のIDアボン ID:ymFYQE/YO


370 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 16:02:51 ID:ymFYQE/YO
もやしは高級品って書いてる人いるよ
せっかく○○料理のはなしがでても、○○は高いとかい、俺には買えないなーとかって話の腰を折るやつ、
ずーっと張りついてるよね?最低だよ。
しかもちょっと注意されると「おまえが荒らしだろ」と逆ギレ。あーあ。

371 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 16:04:25 ID:ymFYQE/YO
つまり、荒らしにレスしなくていいよってこと。つけあがるから。

372 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 16:04:39 ID:q6UrS84OP
相手にしないほうがいい

373 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 16:06:05 ID:q6UrS84OP
>>372>>368宛て
レス番飛んでて驚いた

374 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 16:12:47 ID:ymFYQE/YO
歴史は繰り返すっていうけど、前も同じ荒らしに潰されかけたのにまた同じことを繰り返すの?
将来「あの人の言ってたことは本当だったんだ」と思っても遅いんだからね。

375 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 16:14:55 ID:oyTzHeps0
>>372 触らなければいいのはわかるんだが、不憫なんだよ。

あいつの言葉は、俺の学生時代に似てる。あそこまではひどくなかったけど、同じにおいがする。
話の流れを折ったり、自分だけ賢いようなコメントを出してみたり、
バカにするつもりはないんだけど無意識のうちに見下げてる、それがにじみ出て、ボイコットを食らう。
自分ではそれがぴんとこない。良かれと思ってやってる。全部裏目に出る。

そして、周囲から嫌われる。そして損する。
仕事や幸運は周囲の人が運んでくる。周囲の人に嫌われたら地獄だ。
その地獄をこいつはせっせと作っている。俺の昔みたいに。

おれは、社会に出てもまれて、苦しんで悩んで、過去をふりかえって、アレが原因だったと
年を経てやっとわかった。もっとひどい道を歩もうとしてるおおばか野郎がここにいる。

こいつは、昔の俺を見てるようで、なんか、放っておけなかったんだ。

376 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 16:29:14 ID:q6UrS84OP
このスレを見ている多くのROMは
放っておけよ、と思ってるはず

典型的なカマッテ厨のレス乞食だからな
相手にされないと荒らして憂さを晴らすし
携帯で主人格、PCで擁護レスまでやる
こういうのは、飽きてどこかにいくまで
放置する以外に有効な手段はないよ

逆に、もっと派手に荒らしてくれりゃ
携帯だから一発で書き込み規制なんだがね

377 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 16:30:38 ID:taty/Owu0
>>373
携帯厨とセットになって、わざとスルーせずにスレを荒らしてるPC厨が長い間常駐してる。
なので、今日のNGは。
ID:ymFYQE/YO
ID:oyTzHeps0

378 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 17:13:57 ID:yfH+GUjW0
ところで、もやしを大量買いしたい場合、
保存はやっぱり、茹でてから小分けして冷凍がいいのかな?
ただ、冷凍しちゃうとしゃきしゃき感は無くなっちゃうよね。
袋に爪楊枝で穴をあけて冷蔵だけだと、すぐ痛むし。

379 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 17:20:34 ID:lRkQqFtt0
もやしのナムルとか もやしの梅肉和えなんかにすれば常備菜として
しばらくは食べられるよ


380 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 17:52:47 ID:ymFYQE/YO
冷凍しないなら、水に付けといて、一日何回か変えるといいんじゃないですか?
ログ読んで知ってるかもしれないけど

381 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 18:11:44 ID:HIG3K13DP
それでも4・5日だけどね。酢水だともうちょっと持つ。

382 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 18:14:20 ID:q6UrS84OP
>>378
あくまで私の浅い経験だが、要冷蔵で売られているものは
水にさらしても、数日しか持たなかった(腐ってしまう)
なので、茹でて小分けがベストかなと思う

カップ麺のもやし、お湯かけたら見事に復活するね
フリーズドライか何かしらないが、すごい技術だとオモ
(栄養は抜け落ちているのかもしれんが)

383 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 18:26:09 ID:UW3YTaUh0
先日さんざん話題に出てたキムチにすればいいんでない
もやしキムチ。

384 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 18:42:48 ID:q6UrS84OP
>>383
目から鱗w

キムチのレシピを上げてくれた人、試してみてくれんかな?
うまくいけば、貧底スレ発の料理として(以下略

385 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 20:22:30 ID:yfH+GUjW0
うーん、最近どうも、韓国料理を敬遠してる自分ガイル。。。
反日っていうイメージが強くて。

知ってる範囲で言うと、韓国ではもやしはキムチに使わないらしい。
すぐに溶けててしまうかららしい。
むこうでは、もやしはナムルが定番。
塩こしょうにおろしニンニク、ごま油、旨味調味料で。
あとは、豆もやし使った炊き込みご飯とかね。

386 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 20:31:14 ID:yfH+GUjW0
唐辛子を使ったもやしのピリ辛レシピを思い出した。

タレを作る。
オリーブオイル、お酢、塩、砂糖、顆粒のカツオ昆布ダシ、一味唐辛子。
これらをボウルに入れて混ぜ合わせる。量はいつも目分量。
お酢は少しづつ、味を見ながらがいい。
仕上がりは、ほんのり酸味のある、甘辛ドレッシングな感じ。

もやしは好きな量茹でる。硬めがいいかも。
ゆであがったらよく水分を切ってから、タレと和える。
タレを濃いめに作ると、あつあつご飯のおかずに良いよ。

387 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 20:33:04 ID:zPsZaFAu0
パセリを冷凍すると、葉がくだけちって
冷凍庫の下に散らばるのな、あれ、なんとかならない?

388 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 21:33:41 ID:ymFYQE/YO
???
ポリ袋に入れたら???

389 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 22:28:02 ID:pJuR8R/m0 ?2BP(1)
>>384
ケーシング詰めの豆もやしのキムチ(味)なら売っている。


390 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 22:32:06 ID:AwWKMtSUO
>>389 あるよね、けどワリダカール・ラリー

391 :378:2006/10/28(土) 01:48:13 ID:4Q+mT8SI0
>>382
d。
やっぱ茹でて小分け冷凍かぁ。。。
フリーズドライは、栄養素はほとんど壊さないらしいよ。

フリーズドライで思い出した、蚊の幼虫でユスリカっていう、
水中に住む小さい赤い虫がいるんだけど、
このユスリカってやつは、フリーズドライにしても、
水で戻せば生き返るほど生命力が強いってなんかで見た。


392 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 02:09:03 ID:qGtczchk0
>>389-390
実家(料理屋)が小鉢で出してるw

393 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 12:42:45 ID:zssEt+oAO
卵焼き
卵1個だと物足りないんだけど
水で溶いた片栗粉混ぜると
もっちもちになって満足感うぷする
片栗粉多い程もっちもち
油引かなくてもくっつかないから油代も節約('A`)ウマー

394 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 16:41:06 ID:PS2V4wUY0
しかし油って揚げ物でもしないと、なかなか無くならないもんだね。
引越して4ヶ月近く、かなり早い時期に二つ目の油も買ったんだが
未だに1・5リットルの油使いきれないわ。

395 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 17:00:41 ID:P2JCIcyP0
腹が減ったときに少しなめると元気が出る。

396 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 17:32:10 ID:VKLQcmHA0
オリーブオイルなら醤油まぜて飲むといい
サラダオイルはそういう訳にいかんが

397 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 17:35:32 ID:w0ZrTRoIO
>>396
それかなり旨いよ。たまにやってますw

398 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 18:02:19 ID:+OVw8AraO
雄かなんか入れればドレッシングになりますからね

399 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 18:03:53 ID:+OVw8AraO
やだ・・・雄じゃなくてお酢です、雄だといやらしいですもんね(*^.^*)

400 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 19:43:59 ID:P2JCIcyP0
どうせなら、刻みにんにくも入れて軽くひと炒め。

401 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 20:06:26 ID:K7Whc6jOP
>>385
溶けるのか…漬けるのは断念した方がよさそうだな
情報d

まあスレ違いなんだが、韓国の人が反日感情を抱いていても
日本人が韓国の人を嫌いじゃなければ、いつかきっと仲良く
なれると思いたい(料理がきっかけになれば尚良し)

>>386
旨そうだが、2キロ全部それだったら怖いw

もやしは油炒めにして、シャキシャキで食ってる
少量のサラダオイルで炒めて塩胡椒
味噌汁に入れても旨い

あとは、他の人も書いてたが、袋ラーメンを豪華にする具w
味噌、醤油、塩、とんこつ、なんでも合う
これもシャキシャキをトッピング

>>387
タッパーに入れて、凍ったらわざと指で潰して粉にしてる
スープに浮かべたり、パスタに振ったりと、けっこう便利だよ
ネギも同様に、刻んで冷凍保存、必要量だけ味噌汁に投入してる

なお、粉パセリを食い終わったら、鏡を見ることを忘れずに
青ノリと同様、なぜか歯に付くんだよなw

402 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 20:53:06 ID:4Q+mT8SI0
>>401
禿しくすれ違いだが、レスしとく。

>まあスレ違いなんだが、韓国の人が反日感情を抱いていても
>日本人が韓国の人を嫌いじゃなければ、いつかきっと仲良く
>なれると思いたい(料理がきっかけになれば尚良し)

歴史認識を除けば可能。
ただし、それまでどれだけ親友恋人状態になっていても、
歴史認識が出た時点でケンカになる。120%間違い無し。
表面的な付き合いだけなら、十分韓国人ともやっていけるが、
心底からの友好関係を持つのは、おそらく絶対的に不可能。
歴史的にも、今の韓国社会の状況的にも。
小泉元首相が言ったように、日本はいつでも胸を開いてる状態なわけだけど、
韓国人に言わせれば、
「そうやって昔韓国を侵略したから余裕があるんだ。
余裕があるから、そうやって心を開いていられるんだ」
ってなる。もうね、絶対的にかみ合わない。


403 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 21:06:08 ID:K7Whc6jOP
>>402
レス、ありがd

なんかその状況って、見覚えがあるよな希ガス
特にこのスレの携帯の人w

それはさておき

>「そうやって昔韓国を侵略したから余裕があるんだ。
>余裕があるから、そうやって心を開いていられるんだ」

噛み合わないってのは辛いな
日本人はこんなにキムチが好きなのに
「美味しいよ」「そうか、もっと喰ってくれ」
こういうふうになればいいのになー

404 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 21:18:42 ID:+OVw8AraO
さぁ〜、荒らしが馬脚をあらわしましたよ

405 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 21:39:35 ID:4Q+mT8SI0
>>403
さらにスレ違いで恐縮なんだが。。。

>>「そうやって昔韓国を侵略したから余裕があるんだ。
>>余裕があるから、そうやって心を開いていられるんだ」
>
>噛み合わないってのは辛いな
>日本人はこんなにキムチが好きなのに
>「美味しいよ」「そうか、もっと喰ってくれ」
>こういうふうになればいいのになー

まぁねぇ。
そもそも侵略したどころか、日本の血税突っ込んで近代化させたのに、
感謝するどころか未来永劫恨んでるわけだからね。
鉄道、水道、道路などのインフラ、学校、病院。
多くを日本が作ったのに恨まれる。
ま、この辺のネタはハン板に行けば山盛り特盛りてんこ盛りなんで、
もうやめとく。

ちなみに、キムチに使う唐辛子を半島に持ち込んだのは日本だしねぇ。


406 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 22:25:37 ID:BnjsfNWl0
>>404
一見料理の歴史は語っても、実は料理の話を一切してないID:4Q+mT8SI0のことかと思うが、どうか。

407 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 22:40:49 ID:U7Aq5KFk0
ガイシュツの理解者今日もキター!

408 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 23:30:29 ID:K7Whc6jOP
つくってやったのに、は、無しの方向で

見返りを期待するより
提供する行為そのものに、喜びを
見出したり、感じたりしたいな
料理だって同じだよ

レスが欲しくて書き込むより
情報を、押し付けではなく、提供して
ありがとうと言われたらうれしい
そんなふうになりたい

ここはそういうスレだと思うし

409 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 23:39:07 ID:4Q+mT8SI0
料理の話しをしてないって言われたので、今日の夕飯。
大●食品のマ●フレンドなるシリーズで、5食入りの塩ラーメンを\128でゲット。
1週間分をまとめて炊いて、小分けして冷蔵していたご飯を朝から自然解凍。
ラーメンの麺を2分半茹でて湯切り&水道でしめてから、まな板で微塵切り。
麺とご飯をフライパンで炒めて、塩ラーメンの粉末スープで味付け。
野菜っ気が無いので、とりあえず缶詰のコーンを1/3ほど使う。
業務スーパーで\298/500g買った冷凍の刻み万能ネギを、大さじ2程度仕上げに投入。

激安の塩ソバメシの完成。うまかったよー。

410 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 23:47:13 ID:4Q+mT8SI0
もういっちょ。
少ない卵で、ボリューム満点の茶碗蒸しもどきを作ってみる。

●材料
卵。1〜2個で十分。1個でも可。
水400ml〜500ml。オレが作るときはだいたい500ml。
顆粒だしを適量、塩こしょう適量。醤油かめんつゆをちょっと。
これだけでもいいけど、冷蔵庫に屑野菜があれば、微塵切りにしておく。

●作り方
ボウルに卵を入れてコシを切るほどよく溶く。とにかくよく溶く。
水を入れて、卵と馴染むようにかき回し、卵水を作る。
顆粒だしと塩こしょうを入れて、よく混ぜる。この状態で卵水の味見をして、
ちょうどよければOK。醤油かめんつゆをちょっとだけ隠し味に追加。
味がついた卵水を丼に移してラップし、レンジでチン。10分。

スープたっぷりのなんちゃって茶碗蒸しが完成。
卵1個でも、けっこう満足できちゃうよ。


411 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 00:21:10 ID:fp7LgPA30
>大●食品のマ●フレンドなるシリーズで、5食入りの塩ラーメンを\128でゲット。

今、値段確認したら\98だった!
1食\19.6かよ。。。

412 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 00:37:02 ID:ekhyRMjdO
>410
他人の書き込みぱくってでもとりあえずレシピ晒せばヒーローになれると思った?

あとインスタント麺の話題は荒れやすいので禁止されてます。空気読んで次回から気を付けてね。

413 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 00:51:48 ID:fp7LgPA30
>>412
決めつけるのは自由だけど、
特になんちゃって茶碗蒸しに関しては、他スレにあるとしたら、多分それもオレが過去にカキコしてる。
そもそも空気読めるなら、おまいさんみたいなカキコする人もどうかと思うけど。

>あとインスタント麺の話題は荒れやすいので禁止されてます。空気読んで次回から気を付けてね。

はい、テンプレと思われる>1-15を再読。
禁止事項は>1の

 ># 「2chしてんじゃねーよ」「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。

のみで、「荒れやすい」に関する事項としては、

 ># パン耳・おから・天かす・牛脂等、無料で手に入る食材の話題は荒れやすいので注意。

かと思うけど、これは無料で手に入る食材に関するものであって、インスタント麺の話題じゃないよね。
なので、ぜひ

 「インスタント麺の話題は荒れやすいので禁止されてます」

に該当するテンプレもしくはガイドラインを提示してほしい。


で、スレの治安維持人をとりあえず気取ればヒーローになれると思った?
おまいさんのやってることは>1に出ている荒らしと同じに見える。空気読んで次回から気をつけてね。

で、オレも荒らしにマジレスカコワルイ。。。


414 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 01:35:22 ID:UZQSX6TV0


--------- ここからいつもの流れ ------------



415 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 01:38:24 ID:Lw8lAzy/0
いつもの流れだね。
でも>>412の発言はちょっと酷すぎるね…

空気読めると自負してるんなら、
自分の書込で結果どういう事になってるかを読んで欲しいな。

今までスレーに徹してたつもりだったけど、
悪い、我慢できなかったんで。

416 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 01:39:43 ID:Lw8lAzy/0
訂正。
スレー>スルー


417 :413:2006/10/29(日) 01:45:53 ID:fp7LgPA30
>>414-416
気遣いすまん。


418 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 01:54:22 ID:goeWyDl5O
1キロ98円の薄力粉を買ってきましたので、しばらく蒸しパン・パンケーキが主食です。
レベルアップしたら肉まんでも作ってみたい。

419 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 01:55:47 ID:XcwnmzIv0
よかったね

420 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 06:18:49 ID:2ppKoz6M0
>>412

他人の書き込みにケチをつけてでもとりあえず仕切るまねをすればヒーローになれると思った?

あと携帯厨の投稿は荒れやすいので禁止されてます。空気読んで次回から気を付けてね。


421 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 06:28:55 ID:VB9VmEow0
ドングリのアク抜きの仕方を教えてください
いっぱい取ってきたけど渋くて食べづらいの

422 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 07:11:04 ID:uqw6Y20K0
殻を割り実を取り出す。
10〜20分位煮てアクを取り、水に浸して渋皮を取る。
再度煮出してアクを取る。
3回くらい煮ればアクは抜けるはず。

423 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 07:13:23 ID:uqw6Y20K0
あ、それでも渋かったら
一度煮て一昼夜天日干しする手もある。
虫が付かないようにネット等してね。

424 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 08:15:11 ID:/4nVlmp60
アク抜きには灰使うんだよ

425 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 08:51:23 ID:XcwnmzIv0
>420
じゃ、パソコンから書き込みまーすw
他人の書き込みをパクってまで重複を書く行為は明らかにおかしいと思いますけど。

ちなみに、こういう感じで引用ならオッケー

記念すべきこのスレ第1号から♪

69 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/02/26(月) 13:25
秋はどんぐりパンの季節♪
1.どんぐりを大量に拾って来る。
2.水にしばらくつけて皮を剥き、中身をすり潰す。
3.薄力粉、マヨネーズ、水、(あれば)バターと卵を入れ、耳たぶ
くらいのかたさになるまでこねる。
薄力粉はどんぐりの3分の1量くらい。
4、丸めてオーブントースターでこんがり焼く。
慣れるとウマイよ。


70 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/02/26(月) 20:01
>>69
それ、ほんと?
渋抜きしないでも大丈夫なの?


71 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/02/26(月) 20:52
>>69
どんぐりってさ、ものすごいアクが出るはずだよ。


72 名前: ぱくぱく名無しさん 投稿日: 2001/02/26(月) 23:50
渋みはマヨネーズと卵で薄まる。
皮剥けるほど水に浸せばアクもでる。
なるべく若いきれいなのを拾うべし。

426 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 09:40:49 ID:XcwnmzIv0
こんなスレがあったw

もしも1ヶ月の食費が5000円だったら?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/

427 :421:2006/10/29(日) 09:48:16 ID:v/ma4r0s0
>>422-425 ありがとう。
手始めにマヨネーズと卵で合えてみます。

428 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 15:31:36 ID:maqvoAHy0
どんぐりは中に虫が居るイメージがある

429 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 15:34:38 ID:fp7LgPA30
アク抜いたドングリを乾燥させてから炒って粉にして、
小麦粉とかと混ぜて焼けば、パンみたいになるんだっけ。
ふっくらさせようとおもったら、ふくらし粉とか要るのかな。

縄文時代とかは、ドングリやコナラとかを普通に食べてたって話しだよね。

430 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 17:41:00 ID:ZQ/1mL4D0
「縄文クッキー」だか「どんぐりクッキー」でググると、大量にレシピが出てくるぞー。

431 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 18:27:33 ID:Zyb2X3cd0
さすがにどんぐり拾う気にはならんが小麦粉欲しい。
最近100円以下で手にはいらねぇ。

小麦粉あると非常時に乗り切りやすい。

432 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 19:28:59 ID:cCusjkFe0
>>420
おまえ学習能力ないのか。
スルーできないんならおまえが出て行ったらいいよ


433 :↑スルーできない奴:2006/10/29(日) 20:26:11 ID:d8kK36eu0
だから、説得力全然なし。w

434 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 20:49:27 ID:I2Ze5OyL0
すいません、料理の話、お願いしますね

435 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 22:05:04 ID:w1M+NC6h0
419 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/29(日) 01:55:47 ID:XcwnmzIv0
425 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/29(日) 08:51:23 ID:XcwnmzIv0
426 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/29(日) 09:40:49 ID:XcwnmzIv0
432 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/29(日) 19:28:59 ID:cCusjkFe0

>蒸し物スキスキ
>387 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/29(日) 19:52:20 ID:cCusjkFe0

433 :↑スルーできない奴 :sage :2006/10/29(日) 20:26:11 ID:d8kK36eu0
434 :ぱくぱく名無しさん :sage :2006/10/29(日) 20:49:27 ID:I2Ze5OyL0

436 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 22:12:54 ID:cCusjkFe0
>>433
では、説得内容は正しいという事は認めたのだから、
説得力が無くても自分の力で考えて納得し、スルーしなさい。


437 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 22:17:11 ID:I2Ze5OyL0
すいません、料理の話、お願いしますね

438 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 22:42:07 ID:cCusjkFe0
「スルーしろ」という発言自体が携帯厨を煽る行為だという事が実証された。
今後はNG指定厨、スルー厨共に発言を控えるべき。

439 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/29(日) 23:22:33 ID:d8kK36eu0
438は「ここに落書きするな」という落書き。もしくは、「ここに張り紙をはるな」という張り紙

440 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 00:00:00 ID:5nLRueIs0
料理の「り」の字も、レシピの「レ」の字も、食事の「食」の字も混ざってないレスは、
別にたくさん書き込んであっても読まないからどうでもいい。

441 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 00:09:33 ID:DJgESnHq0
今日は、業務スーパーで、高野豆腐(\197)、昆布巻き(\197*2)と、
近所のスーパーで、ヒガシマルのうどんスープ(6食分入り\128)を購入。
水から昆布巻きを煮て基本ダシを取り、沸騰してきたらヒガシマルのスープを投入。
そこに高野豆腐をたっぷり(170g)投入して10分煮た。

\719程度で、2週間分くらいの煮物完成!でかい鍋に満タン。
しかもかなり高級な味がするよ。

442 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 03:05:06 ID:ZVR8TbBfO
冷蔵庫空っぽ中・・
明日は粉末コーンスープに、牛乳、ツナ入れてクリームスパの予定。

あと米、卵、冷凍庫にししゃもくらいしかないwww

443 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 03:08:03 ID:VETWli//0
ししゃもはフライパンで乾煎りして、さっと醤油をかけて、
乾かす程度にさらに炒めると、うまい。
そのままおかずになるよ。


444 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 03:08:42 ID:VETWli//0
ごめん。煮干と勘違いした。
ししゃもなら、充分そのままおかずだね。失礼。

445 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 03:20:02 ID:DJgESnHq0
米、卵、ししゃもなら、雑炊ができるね。

446 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 07:43:10 ID:AgfTT4Uh0
生臭そう

447 :442:2006/10/30(月) 11:30:41 ID:ZVR8TbBfO
>>443
煮干しもあったんでやってみます!
ありがとう〜

ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ おかずが増えたw

448 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 17:22:56 ID:FWw8I1Sx0
業務スーパーの1キロ200円のフライドポテトもよくよく考えたら
貧乏人には贅沢だな。

449 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 17:48:14 ID:AgfTT4Uh0
それは人によるんじゃない?

450 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:09:28 ID:bGVpdZN10
一食で何グラム食うかによるね。

451 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:29:41 ID:DJgESnHq0
そういえば最近、お昼はお弁当を会社に持って行くけど、
だいたい業務スーパーで買ってる冷凍モノか、乾物で作ったものがほとんど。
定番は、ミニハンバーグ、ミートボール、コロッケ系。
ハンバーグやミートボールは、解凍後にいったん熱湯で5分くらい茹でてから、
コンソメスープとかで煮ると、臭みが抜けるよ。
だいたい1食¥200くらいで作れるから、同じ冷凍モノ使ってる
コンビニや弁当屋の弁当買ったり、外食するより経済的。

452 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:34:20 ID:LLi8KviJ0
クスリ臭いからいやだ。

453 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:38:17 ID:bGVpdZN10
心は錦ってな。まあそういうこだわりもあっていいだろう。
俺は金額面を重視する451を支持するよ。

454 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:49:16 ID:0bWCxDziP
>>453
同意>心は錦

弁当屋は、金と時間が余ってる人が、利用すればよい
漏れらは自分で米を炊いて、自分でおかずを詰めて、自分で喰う
(すいません、今は嫁さんが作ってくれてます、偉そうでゴメンナサイ)

弁当のおかず的冷凍食品も馬鹿にしたもんじゃないんだよな
C/Pはそう悪くはないし、旨いし、見栄えもいい
独身で自炊してた頃は、すごく助けられたよ


455 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:50:09 ID:AgfTT4Uh0
ま、時間対費用の問題はまさしく人それぞれだから議論しても不毛なんだけどね

456 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:52:26 ID:DJgESnHq0
>>453
支持dクス。たしかに重視は経済性。
>452の言うとおり、クスリ臭いのもあるんだけれど、
モノによるけど一度湯通しするとかすれば結構取れる。
本当に安全で美味しい食材なんて、「お取り寄せ」できるくらいの
経済力が無いと難しいと思う。
スーパーで売ってるものだって、どこまで安全かわからんしね。

いずれにせよ、3食自炊しない限りは、どこで外食したり弁当買っても、
中国産食材はまず間違いなくクチに入るから。
ってことを考えると、貧乏暮らしにお弁当作りは強い味方。

457 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:57:24 ID:DJgESnHq0
>>454
愛妻弁当、テラウラヤマシス。

漏れは独身一人暮らし貧乏なんだけど、
最近、弁当作るのが楽しい。
慣れたら見栄えも良くなってきて、会社の連中から
「何?愛妻弁当?すげー!」とか言われたよ。。。('A`)

安い米でも、ハチミツとかをちょっと入れて美味しく炊いたり、
挽肉使った冷凍食品や冷凍野菜をいったん茹でてから煮込んで臭くなく仕上げたり、
工夫次第で、激安食材でも十分ごちそうになるよ。
まさに、>>453の言うとおり、「心は錦」だよね。
\500とかで同僚が買ってくる弁当より、オレの\200弁当のほうが、
よほど見た目もいいしw

458 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 21:59:39 ID:AgfTT4Uh0
よかったね

459 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:04:43 ID:bGVpdZN10
米に蜂蜜!凄いな。

安い米ってどれくらいのものかわからないけど
皆、びん底なのにここはケチれないっていう、こだわりの食材・調味料はある?
俺はまさに米がそうで、10%割引のチケットとかを使ってでも
コシヒカリやアキタコマチを買ってしまう。あと醤油とみりんも、どうしても業務スーパークラスには頼れない。
毎日食うものだからさ・・・肉とか野菜・パンやパスタは安いのバンバン買うんだけど。

460 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:04:55 ID:AgfTT4Uh0
このスレ的にはお米を買えない人のお弁当術情報が欲しいところだね〜

461 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:07:53 ID:AgfTT4Uh0
あ、>460は上の書き込みが余裕かましててうざいとか、そういう意味ではありません。
ただ、お米がないとけっこうお弁当って苦労するイメージがあるんで。
お米なんて贅沢だっていってた人、けっこういましたよね?

462 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:13:35 ID:DJgESnHq0
オレが買ってる米は、10Kgで\2350くらい。
研ぐときの一番最初の水だけは、浄水使ってる。
水道の蛇口に付けるタイプのヤツ。
まとめて5合炊いて、冷ましてから冷凍してるよ。

>>460
なんだかんだで、安い米を10Kg単位で買うのが一番C/P高いと思うんだけど、
お米が無かった時のオレの弁当の主食はパスタだったよ。パスタも業務用のヤツ。
茹で上げたら包丁で細かく刻んでから、塩こしょうとケチャップで炒める。
仕上げに、業務用品店で買った激安冷凍刻み万能ネギと、
ふりかけのノリタマを振れば、貧相に見えないし美味しいよ。

463 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:14:49 ID:LLi8KviJ0
弁当のおかずの作り方として、
たこ焼きの鉄板プレートが推奨されてた。

平行していっぺんに複数の調理ができる。
少量を煮たり焼いたり炒めたり。

台所も汚さないし、材料の端切れも有効活用。
ガスも1台で10種類以上のおかずが作れる。



464 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:16:24 ID:0bWCxDziP
>>457
正直、ありがたいと思ってる>嫁の作る弁当
もし、その機会が得られるなら、おまいにも喰ってもらいたい
ただし味付けとか諸々は…目をつぶってくれ
俺も目をつぶって喰ってるw

料理板だからこそ、なんだが
自炊ってのは大切だよな
人間の体ってのは、食べ物で構成されてるんだから
その食べ物の責任の所在もまた、大切だとオモ

俺は嫁に命を預けていると思う今日この頃www
(ノロケっぽくてスマソ)

炊飯に蜂蜜か…いいことを聞いたよ
試してみる
d

465 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:21:08 ID:AgfTT4Uh0
>463
一応油は塗っておかないとダメみたいですね、茹でる場合でも。

>464
蜂蜜のほかはお酒がガイシュツぐらいガイシュツですね

466 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:25:01 ID:AgfTT4Uh0
スパゲッティは比較的くっつかないからお弁当には適してるのかな?
前に紹介したスパゲッティ焼きそばも、そういう着想から生まれたみたいだし。

467 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:31:58 ID:0bWCxDziP
>>463
面白いね!>タコ焼きプレート

小さめのおかずを、一度に色々作るなら
けっこう有効な手法かもしれん
作ったら冷凍保存しておいて、使うときにレンジでチンすれば
嫁さんの睡眠時間も増えるかも(俺より起きるの遅いけどw)

有用な情報ありがd
もし、具体的なレシピがあれば、紹介してくれると助かるよ

468 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:32:10 ID:DJgESnHq0
>>464
>もし、その機会が得られるなら、おまいにも喰ってもらいたい
>ただし味付けとか諸々は…目をつぶってくれ
>俺も目をつぶって喰ってるw

その機会が得られたら、味はどうあろうとオレはありがたくいただくよw
全ての嫁さんが等しく弁当を作ってくれる訳じゃないからねぇ。
おまいさんに弁当を作ってくれる嫁さんの気持ちを、大切にしてやってくれ。

ちなみに炊飯時のハチミツは、ほんの少しでいいよ。
入れすぎると逆にハチミツの香りが気になってまずくなる。


>>466
ゆであがったパスタを微塵切りにすると、
ゴハンの代わりにもなるよ。なんちゃってご飯。
ただそのままだと見た目がアレなんで、チャーハンみたいにしちゃうとOK。

469 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:33:42 ID:AgfTT4Uh0
小麦粉を主食にしてる方のお弁当情報高価買取いたします

470 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:34:10 ID:DJgESnHq0
>>463
確かに、たこ焼きプレートでおかず調理するのはよさげだねぇ。
どんなモノが調理しやすいんだろう?
野菜類なら、小さく切って炒め物とか、
卵焼きとか挽肉料理とかなら簡単そうだね。



471 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:37:31 ID:AgfTT4Uh0
まん丸の卵焼き(明石焼き?)、茹でブロッコリー、たこさんウィンナーなんか作ってましたよ


472 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:40:06 ID:DJgESnHq0
お弁当レシピは、この辺のスレも参考になるよ。

*冷凍できるお弁当レシピ*
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1050908180/

冷凍できるレシピだから、貧乏人にも優しい。

473 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 22:57:13 ID:0bWCxDziP
>>468

ああ…ありがd

ちょっと感動した
まだ残業中、晩飯もまだだが、心が満腹になったよ
兵庫県南部に来ることがあったら、ぜひ知らせてくれ!
弁当を渡すよ
アイマスク付きだwww

>>471
ふむふむ

タコ焼きプレートなら、油を入れて「プチ揚げ物」とか、いいかもね
野菜くずで「まんまる玉子焼き」とか(タコのはいってないタコ焼きだがw)

474 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 23:10:30 ID:LLi8KviJ0
たこ焼きプレートで作る弁当のおかず案。

・かぼちゃの小さく切ったのを甘辛く煮る。
・ウズラの卵をゆでる
・たこ型ウインナーの一本炒め
・ボール型ハンバーグ焼き
・小さく切った鶏肉のから揚げ
・ぶろっこりの小さいのを1個ボイル
・溶き卵によるボール型卵焼き(半球型)

いろいろありそうな気がする


475 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 23:26:15 ID:DJgESnHq0
>>473
残業乙!
東京出張時には、ぜひ弁当もう1っこヨロシクw
虫眼鏡持参でゴチになりやす!

オレも弁当作ってくれる嫁さん探すよw
つーか最近x1になったんだわwww
んで諸々あって貧乏になったけど、まぁ楽しく生きてる。
オレは嫁さんいたときも弁当は自分で作ってたから、
ほんと、おまいさんは恵まれてるぞ。嫁さんだいじにな。


476 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 23:39:59 ID:0bWCxDziP
>>475
おk
約束する

×1か、俺も昔は似たような境遇だったよ
死別だけどな

生きてるって、いいな!

477 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 00:00:57 ID:AgfTT4Uh0
よかったね

478 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 00:56:01 ID:6K/YkDyv0
たこ焼きプレート、考えてみたら、塩鮭とかも焼けるね。

あと、ミックスベジタブルの塩コショウ炒めとかもできるんじゃないかな。

479 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 01:53:19 ID:SLTZI/LH0
昼ご飯・・ 
弁当作る時間が惜しい。外食するお金が惜しい。昼休みの時間も惜しい。
だから朝ご飯に力を入れて超満腹になって出社してる。
何度もしゃがむような作業があると、午前中は少し戻しそうにもなるが・・
同僚に心配されないように「朝、力いっぱい食うのが家訓!」ってごまかしてる。

チラシの裏だなぁ・・すんません。

480 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 02:54:57 ID:6K/YkDyv0
>>479 体を壊しては元も子もないよ。

おかずなしの、おにぎりだっていいじゃないの?
鰹節と醤油とか、梅干とか、もちろん昨日のおかずの残りでも
なんでもOK。

おにぎりくらいなら時間はそうかからんでしょ。

作り方
ラップを敷いて、その上にノリを置く。
ノリの上にごはんを落として、おかずがあれば真ん中に入れる。
のりを巾着結びにして、ラップで包む。これでできあがり。
1分もかかんないよ。おおきいおにぎり1こだけでもいいじゃん。

すきっ腹は集中力がなくなるし
集中力がなくなるといい仕事ができなくなるし
いい仕事ができないと、次のチャンスをゲットできなくなるよ。


481 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 04:24:01 ID:6K/YkDyv0
かぼちゃの種。なかなかおいしかった。
漢方薬なんだね。天然サプリだ。効能は精力増大、とか疲れ目にいいらしい。

作り方は、かぼちゃの種をよく水洗いして、水気を切ったら
天日干しで2日くらい。これでからからになる。
それをフライパンで炒る。
種の両面が焦げたら、両端をかじって、中身を取り出して食べる。
塩を振るといいと書いてあったが、何もなしで食べてもおいしい。
いい風味、独特の微妙な味わいがある。

で、問題なのが、かぼちゃのわたわたの部分。
これは慢性疲労時の解熱剤、解毒剤、として有効なのだそうだが、
調理法がわからない。調理方法を開拓できれば、これを捨てる必要が
なくなります。

すると、大根に続いて、かぼちゃも完全制覇になる。
いいアイデアがあれば、教えてください。

482 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 06:58:51 ID:ZG/yKW/fO
引き続き小麦粉が主食の方などお米がない方のお弁当情報(パスタ以外)高価買い取りいたします♪

そーいえばホットケーキなんかもガイシュツでしたね。

483 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 07:06:50 ID:ZG/yKW/fO
軽くググったら、お味噌汁に入れたり、炒めてコンソメと牛乳で味付け等で食べてる方がいらっしゃいましたよ。
ご自分でも少し検索してみては?

484 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 07:08:48 ID:ZG/yKW/fO
>483は>481さんへのResです

485 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 17:21:04 ID:io3eAL7Y0
ID:ZG/yKW/fO

486 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 23:20:35 ID:LWxOof19P
>>480
同意

>>479

人間は、一日三食で動くようにできてる(らしい)ので
一食抜くと、体を削ってエネルギーにするそうだが
これを繰り返していると、体が「非常用のエネルギーを
蓄えなきゃ」と考えちゃって、皮下脂肪を蓄えるそうだ

だが、人間はラクダでも燃料電池でもないので、いったん食物で
得たエネルギーを脂肪に変えるときに、けっこうなロスが発生し
その脂肪をまたエネルギーに変えるときにも、ロスが発生する
つまり、朝食に力を入れて昼食を抜くのは、無駄が多いってこと

朝食を食いながら>>480さんのおにぎりを作ってみたら?
「しょぼい弁当をもっていくのが恥ずかしい」のかもしれんが
腹ポテ体型のくせに血糖値さがりまくりでフラフラも恥ずかしいよ

説教くさくてゴメン
まあ、健康を維持しないと、仕事も目一杯できないと思うし
貧底スレ住人としては、他人事じゃないからなw
体を壊さず、心を豊かにして、貧乏を楽しんでほしいw

487 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 23:36:26 ID:Zmr1Hctt0
俺、弁当は毎日おにぎり。大きいの2こ。
手軽に食えて便利。貧乏くさくて嫌だとは思わないな。
添加物の入った弁当は臭くて食えない。脂っこいのも苦手だし。
月イチでコロッケおにぎり作る。具がコロッケ。贅沢な一日。

488 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 23:53:01 ID:yuP3kolU0
おにぎり作るとき、ふりかけとか、醤油オカカとか昆布とかを、
予めご飯に混ぜ込んでしまってから作ると美味しい。
うちの昆布の佃煮は自家製。
業務用の安いやつで作ってるけど、美味しいよ。
ポイントは、砂糖多めで甘めに仕上げる。

489 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 00:08:03 ID:XNmp+0LgP
塩だけで握ったおにぎりも、美味いぜ!
水出し麦茶がよく合う

490 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 00:36:24 ID:MB4RsNIs0
うちは、梅干。
実を細かくつぶして、ごはんにまんべんなくまぜてしまう。
おにぎり全体が梅風味になってうまい。のりをつけなくてもピンクと白で、きれい。
ラップでくるむから無問題。

491 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 00:39:13 ID:MB4RsNIs0
>>488 よかったら自家製の昆布の佃煮の造り方
詳しく教えてもえらえませんか。

492 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 00:49:04 ID:bdz7vmmC0
>>491

うちは貧乏性なので、まず昆布でダシとって、高野豆腐を煮るところから始まりますw
業務スーパーで買った業務用の高野豆腐を煮た後の昆布を、細かく刻みます。
次に、
醤油:酒:みりん:砂糖=4:2:1:2
くらいの分量でタレを作って、水を適量加えながら、
刻んだ昆布を炒め煮にします。醤油を濃縮タイプの麺つゆに置き換えてもOK。
煮汁が完全に無くなるまで煮詰めればできあがり。
余裕があれば、仕上げに煎り胡麻を混ぜると、さらに美味しくなるよ。


493 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 00:58:35 ID:XNmp+0LgP
>>479のチラ裏発言がきっかけか…

GJと言っておこうw

494 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 01:09:01 ID:cvi6+Iey0
高野豆腐最強伝説

100円で50グラムたんぱく質取れるとかすごすぎる

495 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 01:12:29 ID:bdz7vmmC0
業務スーパーでは、高野豆腐メーカーではメジャーな
みすず食品の清貧も安く売ってるんで、助かる。
普通の豆腐と違って、食感もしっかりしてるんで、
煮ると美味しいよ。

我が家では、ダシで煮た高野豆腐を絞ってからミキサーで砕いて、
タマネギ、卵、パン粉とまぜて、
「高野豆腐ハンバーグ」も作ってる。
貧乏暮らしでも、工夫次第でごちそうはいくらでも食べられるよ。

496 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 01:14:16 ID:MB4RsNIs0
もしかして、高野豆腐って>>441ですか。

こんど、業務スーパーに行って、材料そろえてきます。♪
高野豆腐から作ってみたい。なんか、すごく合理的(=安い、うまい、健康的)そう。


497 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 01:22:50 ID:XNmp+0LgP
質問してレスもらったら、礼くらい書いたほうがいいよ

498 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 01:43:51 ID:MB4RsNIs0
あ、ごめんなさい。うれしさのあまり忘れてしまってました。

bdz7vmmC0 さん、どうもありがとう。

499 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 02:44:14 ID:r7HxEmy40
>>498
あなたのことをずっと女性だと思っていたので、
おちんちんを料理するスレでお見かけしてショックでした。

500 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 03:03:39 ID:Wooyj7110
確かにガイシュツ料理ではないなw

501 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 03:37:09 ID:78yyEMlL0
高野豆腐はさすがに難しいだろうけど、凍り豆腐なら。
豆腐をパックごと一度凍らせてから解凍するだけ。
高野豆腐ほど固くもきめこまかくもないけど、普通の豆腐よりは固いし汁も吸う。
崩して牛脂で炒めて醤油とみりん等で味付けすればなんちゃってそぼろになる。

502 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 06:40:51 ID:MB4RsNIs0
>>499 なにもわざわざ、ここでそんなこと言わなくても・・・w

503 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 07:06:09 ID:L1O3Gs3IO
おにぎり話で盛り上がっているところ恐縮ですが
引き続きお米がない方のお弁当情報高価買い取りいたします。

504 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 07:13:28 ID:TMmaMPw50
めっちゃまずい米を美味しく食べるには炊き込みご飯がいいよ

・米はよく洗ってからザルにあげておく
・鶏肉又は豚のこま肉やひき肉などなんでも良い(油が多いと良い)
 ダシ用昆布を水に漬けておく(昆布のねばりが良い)
 後は、ニンジン、ごぼう、きのこ類などある野菜を細かく
 あれば油揚げ・ひじきなども良い
・フライパンで肉・野菜を炒め、砂糖・塩・醤油・酒・水を入れる
 味付けはちょっと濃い目の甘辛いかんじで(好みだけど)
 火が通ったらザルでこして汁と具を分けておく
・炊飯器に米・昆布の戻し汁・具の汁と合わせ、水加減を少なめにし
 具を入れる、戻した昆布も千切りにして入れる
 後は炊くだけ

水かげんが少なくても、油と昆布のぬめりでおこわみたいになる
炊き上がったら炊飯器で保温しておくとまずくなるので小分けにして冷凍に
これがあればおかずはいらないので週1で作ってる
具は少しあればいいので一度買ったら何回も作れるから安上がりだよ
味付けが飽きたら、同じ素材でもカレー味とかにしても美味しいよ



505 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 07:54:14 ID:L1O3Gs3IO
でもそのお米すらこのスレでは贅沢らしいから、叩かれないうちにやめておいたほうがいいよ。

506 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 09:45:04 ID:cvi6+Iey0
炊き込みご飯はかんたんでうまいからいいよな

507 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 10:08:48 ID:XNmp+0LgP
炊き込みご飯を作ったときに、おにぎりにして
冷凍保存しておいたら、後でまた楽しめるかも

冷凍するときにラップで包むことになるんだが
安売りしてるラップは、冷凍→解凍の際に
破れたりするので、個人的にはサランラップ(R)が
お勧め(ブランドものだけあって、品質が安定してる)

508 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 10:10:30 ID:TMmaMPw50
米レシピは歓迎されないのか、、、スマソ

何も無いよ〜って時は小麦粉ですいとんとかチヂミかなぁ
チヂミはタマネギ炒めたのを入れると味が良くなるよ

509 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 10:16:52 ID:XNmp+0LgP
>>508
>米レシピは歓迎されないのか、、、スマソ

そんなことないよー
有用な情報は歓迎だし、ガイシュツレシピも歓迎(>>1参照)
ネガティブな意見は、参考にしつつスルーしてくださいw

510 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 10:42:59 ID:5c6OvoRL0
>>508 そんなことを言う奴はこのスレにはいないよ?
米レシピ大歓迎に決まってるじゃん。

あ、もしかして、欠番の文章を読んだ?

とにかくむごい奴がひとりだけいるんだわ。
こいつの雑音を、掃除してから読むといいよ。
専門ブラウザ使ってるなら下記のIDをあぼーんすれば雑音は消えます。

>>412 の少し前と412を見れば、ほかを読まずとも、むごさがわかる
言ってもどうしようもないやつで、みんな迷惑してるんで、こいつの発言は無視してください。


※ 最近のお掃除ポイント
このIDをポチっと押すと、ここ数日のスレのお掃除ができます。

ID:ymFYQE/YO
ID:ZG/yKW/fO
ID:L1O3Gs3IO


511 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 10:54:42 ID:XNmp+0LgP
>>510
敵意が強すぎる、火に油だ…

料理板だし、火加減は程々にw

512 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 13:18:07 ID:HcHlpxPE0
5キロ1300円の米から900円の米にグレード落としたけど大して変わらん
安くてもまずくない米はあるぞ

513 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 15:32:08 ID:L1O3Gs3IO
そうだね、荒らしに遠慮することないね

514 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 15:45:02 ID:bdz7vmmC0
>>496
そそ、高野豆腐は>>441のやつ。
170g入りで、\197だった。
他には500g入って\498ってのもあったよ。

昆布の佃煮作るときは、
冷蔵庫に眠ってる梅干しがあれば、それを1個入れて
煮てあげると柔らかく仕上がるよ。
できあがったら白ゴマと和えて空き瓶にいれて冷蔵庫へ。

昆布の佃煮なんて、買う必要なしw
ちなみに、海苔も業務用の板海苔の安いの買ってきて、
海苔の佃煮も作ってる。
できあがったら、ワサビと和えてワサビ風味。
ご飯が進むよ〜

515 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 15:45:23 ID:XNmp+0LgP
>>512
自分が知っている範囲内で、なおかつ10年近く前の話だが
5キロで1000円を切る米って、政府備蓄米くらいだったと
記憶している
水が不味いことで有名な地域だったこともあるとは思うが
正直言って、食べにくかった…

安い米でも美味しく頂ける方法があるなら、当時の自分に
教えてやりたいと思う

516 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 15:54:56 ID:L1O3Gs3IO
梅干しじゃなくても酢を入れると柔らかくなるんですよね
前書いたけど

517 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 16:19:03 ID:OPvG5KG90
>>515
まず炊くときに工夫しようって人が多いけど、俺は炊いた後に加工する派。
チャーハンとか混ぜご飯、雑炊系な。
なんでかというと、炊飯器がドえらい痛むぐらいのミスをやらかしたことg(ry

しかし、どうしても美味い白飯で欲しいって人は、自炊弁当とか持ってくような人?
食費削減の手弁当も、いろいろ工夫できそうだが、やっぱり白飯が一番なんだろうか。
オカズが複数ないと、寂しくなんね?

518 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 16:21:24 ID:Yyl1KwLU0
ドコモ子会社焼肉社長は元AV女優疑惑★4
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/phs/1155917289/l50
君の携帯のバイブ機能に隠された謎とは・・・!?

519 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 16:52:48 ID:mVhNNf4XO
雑炊は生米を直接土鍋に入れて作ったほうが良くない?

520 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 17:10:31 ID:L1O3Gs3IO
お粥?

521 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 17:37:44 ID:TMmaMPw50
おでんをした翌日は残った汁を使ってます
炊き込みご飯or煮込みうどんorすいとんかなぁ
良いダシが出てるので具の残りをこして冷凍しておいても後で使えます

522 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 19:34:27 ID:L1O3Gs3IO
それってなんの鍋でもできますよね
ま、春菊とお豆腐だけとかだと厳しいかもしれないけど・・・

523 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 20:25:05 ID:XNmp+0LgP
>>517
炒飯の素やふりかけは備蓄してたなあ
だが、米そのものが不味いっつーか臭いっつーか
そういうときは、味で味を塗りつぶすしかないので
キムチ炒飯とかドライカレーに走ってたよ
今、白いご飯が大好きなのは、そのせいかもしれん

手弁当におかず数種は、たしかに言われるとおりだが
おかずが無くなってきたときこそ、米の旨さがありがたい
限界ギリギリの貧底状態のときは、梅干しすら尽きて
蓋を開けたら本当に真っ白の弁当だったこともあるw
まあそれでも米喰ってりゃ死なないんだなとも思ったがww

>炊飯器がドえらい痛むぐらいのミスをやらかしたことg(ry

詳しくw

524 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 20:32:15 ID:XNmp+0LgP
>>519
雑炊だーけ作るなら、その方がいいかも
昨年買った、チキンラーメン「ひよこちゃん土鍋」は
雑炊喰いたいときの秘密兵器だった
嫁がうっかり割ってしまったのは、本当に残念w

貧底が限界に近づいて、給料日までお米があとわずか
ってときは、一食ごとに炊飯器でお粥を作ってしのいだ
1合だけ入れて水入れて、できあがったら塩振って喰う
醤油もいいが、マヨネーズだけは止めとけと思ったw

溶き卵を回して、みつばがないからパセリを振って
ポン酢を少々入れたら、もうご馳走だったな
今でもたまに、夜中に喰いたくなるときがある

525 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 20:35:08 ID:L1O3Gs3IO
>523
台所で起きたこんな事件・file7
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1144749557/

526 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 20:45:39 ID:XNmp+0LgP
>>521
おでんを食べ続ける元気があるなら、残り汁に
なんでもかんでも投入して、翌日もおでん続行
最後は野菜と味噌まで投入w

おでんの残り汁とごはん、という組み合わせも好きだが
甘い系の味付けだったりすると、ちょっと難しいので
おでんはおでんでいただくのが無難かもしれん

527 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 21:07:36 ID:OPvG5KG90
>>523
古い米にハチミツってテクがあるよな。
あれでな、瓶から小さじで1杯トロ〜っと出したハチミツがな。
瓶から炊飯器のフチを渡って内釜まで糸を引いてだな。
いやー、後で必死にふき取ったんだが、隙間に入り込んだハチミツは手強かった。
もう平気だと思って炊いてる最中に、コゲ臭いハチミツの臭いが台所中に……。

おかげで、今は白飯が欲しいときは、もっぱら酢で古い米に手を入れる派に。
昔はいろいろやったもんだよ、うん。
今でもカレー粉入れて炊くとか、匂いの出るもんは時々……。

ちなみに、おでんは汁気が無くなっても水分追加して、具も追加して、
いつまでも終わらない永遠の鍋として冬を越すこともあったw

528 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 21:19:16 ID:78yyEMlL0
かなーり古い米炊く時に、うろおぼえで
・ほんのちょっとだけ水多め
・ハチミツひとたらし
・酒ほんの少し
とやってみたら
・柔らかすぎ
・なにやら香りがついてる
・底におこげ
な状態にorz
雑炊にして食べたよ。

529 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 22:14:49 ID:bdz7vmmC0
ちょうど近所の農家から大根もらったんで、
前にギョムスで買っておいた昆布を使って大根の煮物作ったついでに、
昆布の佃煮作ったよ。
冷蔵庫漁って出てきた生姜で千切り生姜を作って、一緒に煮た。
仕上げの白ごまも、以前にギョムスで買ったもの。

こんな感じ。
ttp://imepita.jp/trial/20061101/798290
市販の昆布佃煮は食えませんw

530 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 23:08:09 ID:chM2DQ0r0
>>529
美味そうですね。
大根なら丁度半切りくらい残っているんだが昆布は・・・
今度やってみますね。


531 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 23:46:48 ID:bdz7vmmC0
>>530
オススメっすよ。ぜひ試してみて。
今まで、ダシ取った昆布は結構捨ててたんだけど、
佃煮手作りすると、飯がほんとうまいっす。

532 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/02(木) 01:02:19 ID:3h7tAdtb0
>>529 ぐわ、うまそぅ。市販で買ったらかなり高そう。

533 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/02(木) 07:31:41 ID:zo/OD73tO
来てるね

534 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/02(木) 12:19:15 ID:XQ1QeGFdO
ギョーニング娘

535 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 05:18:25 ID:dtwAThtZ0
クスクスって貧乏な時に良いじゃない?少しでお腹一杯になるらしいし。

536 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 06:15:23 ID:tmxU7wO5O
ガイシュツ話題でスレ流しされちゃったせいで人いなくなっちゃったね

537 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 09:05:02 ID:gJA0je9g0
いるよ
草葉の陰からじっと見守ってるよ

538 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 09:34:54 ID:tmxU7wO5O
それも少しこわっ(笑)

539 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 10:26:00 ID:JdjmqQcQ0
皆さん、デザートはどうしてますか?
おすすめレシピ知りたいです。

540 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 11:28:21 ID:tmxU7wO5O
砂糖とか蜂蜜を使ったアメ(抹茶とかきなこを混ぜる)、牛乳に生姜を入れて固める、
魚焼きグリルを使って生地を焼いてロールケーキとかいろいろでてるよ〜

541 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 13:38:34 ID:gJA0je9g0
さて、なけなしの給料出たから今日は
業務スーパーに行ってこよう。
目指すは今月分の主食のパスタ。

542 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 17:00:23 ID:pOs0Ysxc0
業務スーパーどころか
100円ショップの350グラム×2を買っちゃったりしてるわけだが。
実質キロ150円ってとこか。

543 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 17:18:16 ID:tmxU7wO5O
ま、世の中にはキロ100円のパスタが売ってるらしいし
追求しだしたらきりがないですよね

544 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 17:28:39 ID:K38i2RYM0
まだいたのか。

545 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 17:32:30 ID:3hlGAvKg0
キロ100円のパスタは欲しいなぁ 見つけたら10キロくらい買ってもいい。
近所で安売りでキロ168円が限界だなぁ。
パスタは業務はあんまり安くないよね 。ホールトマトとかは買うけど。

ということで質問なんだが
ベーキングパウダー卵小麦粉等で、ホットケーキを焼いてるんだけど
2回に分けて食べたい時には一気に焼いて保存したほうがいいの?生地を冷蔵庫で保存して食べるときに焼いたほうがいいの?


546 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 17:41:44 ID:tmxU7wO5O
ホットケーキは冷凍、しかも自然解凍で食べられますが・・・
いろんなところにでてるからもうすでにご存じの上での質問だったらすいません。

547 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 17:47:09 ID:vrKK8h8h0
>>545
やっぱ通常手に入るのは500gで100円がいいとこだもんなぁ。
ハナマサですら、価格が落ちても1kgが178円。
キロ100円なら、確かに10kgでもまとめ買いしたい。
で、最初から小麦粉を半分にして作るという選択肢は無理か?
連日焼いて食べるのなら、タネを翌日まで冷蔵庫に入れて保存してもいいけど。


ID:tmxU7wO5O
ID:tmxU7wO5O
ID:tmxU7wO5O

548 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 17:51:57 ID:tmxU7wO5O
光熱費とか考えるとまとめて作ったほうがいいんですけどね
焼き立てを食べたい人ならその都度作った方がいいんじゃない?あたりまえだけど。

549 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 18:00:21 ID:gJA0je9g0
まとめて作って冷凍が基本だな。

550 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 18:05:40 ID:tmxU7wO5O
そうですね、卵のことを考えると小麦粉を減らすのは非現実的だし、やっぱまとめて作ったほうがいいもんね。

551 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 18:17:19 ID:/4jeuNRZ0
話豚切り失礼

だんだん読みにくくなってきたので、レスアンカー(>>1、みたいなの)を
つけてレスすることを提案します(もちろん強制じゃありませんよ)
会話の流れと、浮いてるレスが、とても分かりやすくなると思う
自分だと気付いていない人に、教えてあげるのも、親切なのかも


552 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 18:27:04 ID:VOzOxpha0
>>545
神戸物産の業務スーパーには450グラム68円のがあるよ。
キャンドゥの700グラム105円とほぼ同じ値段。

553 :479:2006/11/03(金) 21:34:18 ID:AyHRNJgY0
>>480さんや >>486さん達 サンクス

急には変えられないけど、少しずつやってみてる。
朝、しっかり食べるけど量を減らし、昼食はおにぎり一個をこっそり食べてる。
前よりも明らかに調子いい。でもちょうど風邪を引いてしまった。余計にしっかり食事とるよ。

ほんと「普通に・当たり前の生活」を目指すのって思った以上に難しいですよね。
ありがとう。ありがとう! 頑張ります。

554 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 21:55:55 ID:tmxU7wO5O
頑張って

555 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 06:05:12 ID:qUIQrJvE0
>>551 
いい考えだ。GJ


556 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 06:18:43 ID:YOAe04jz0
しかし荒しにレスアンカ付けられると、せっかくNGにしてる人も迷惑するんで、
その辺を考慮していただけると……って、アンカつけてレスすることなんて、
いまさら言うことなのかΣ(゚Д゚; !?

557 :486:2006/11/04(土) 07:14:56 ID:U29p1/YpP
>>553
マイペースでいいから、がんがれ

小綺麗できちんとしていたら、貧乏でも
「慎ましい」人として見てもらえる
そしたら、貧乏は恥ずかしいことでは
なくなるよ

>>556
あくまで提案ですから
それと、荒らしにレスアンカーを向けない
のは、「荒らしはスルー」の一環です
スルーできない人は、まとめてあぼーん
してしまうのも手ですよ

558 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 08:44:57 ID:fe/YF9EHO
豚切りのせいで本当にスレの流れが止まってしまったのにワロタ

559 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 09:26:58 ID:k8zpR+Sl0
荒らし対策のレスばっかりするなよ
なんか空気が悪くなる

560 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 09:33:25 ID:fe/YF9EHO
荒らし行為を指摘すると「賛同者きたー」って荒らされるというオチつき

561 :チラシの裏全開:2006/11/04(土) 09:42:00 ID:qUIQrJvE0
かぼちゃとジャガイモ、とりあえず切って、煮てみた。
にんにくしょうゆとバターを入れて水分がなくなるまで。

味が足りなかったんで、コショウ、それでも足りなかったんで、
ソースをかけて食べた。

考えてみると、かぼちゃコロッケの中身だけを食べたようなものだった。
まあ、でも、安くて栄養があるからいいかも。
薄味に作っておけば、どうにでも味をカバーできるのがいいところ。

かぼちゃは丸ごと買ってきたら、細かく切って、袋詰め冷凍の基本形。
かぼちゃは小さいのになるとものすごく割高になる。
切るのが大変なのと、切っちゃうと日持ちしなくなるからだろうな。

そうそう、かぼちゃの種、結構おいしいです。精力剤になるそうです。
ちなみに綿は解毒剤とのこと。ぜひお試しあれ。



562 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 09:48:17 ID:fe/YF9EHO
ちなみに綿は>483以外でなにかいい調理法ありますか?

563 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 12:50:02 ID:Qn+cc5jm0
カボチャの綿は、天日で干してから
軽くフライパンでから煎りして微塵切りにしてから
お茶にするって手もあるよ。

564 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 16:18:37 ID:fe/YF9EHO
お茶ってどんな味がするんですかね〜
天日干しじゃなくて、炒ってから煎じてもいいのかも。

565 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 16:35:27 ID:fe/YF9EHO
過去ログ見たら天ぷらと蒸しパンを紹介してくれてる人いましたよ
あと酢の物、綿をとらないでそのまま煮物は基本ですよね

566 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 17:55:01 ID:urQJ+kN/O
あーハイハイ

567 :561:2006/11/04(土) 21:37:31 ID:qUIQrJvE0
>>563 アドバイス、ありがとう
今、かぼちゃの綿だけ別取りして冷凍しています。
少したまったら、トライしてみますね。
ほうじ茶みたいになるのかな?

手間隙や栄養を考えるとある意味めちゃくちゃ贅沢なお茶ですね。
ただ、あんまりおいしそうでないような気もしてちょっとドキドキですw

568 :486:2006/11/04(土) 21:44:34 ID:U29p1/YpP
>>560
指摘することが「荒らしを構う」ことになるわけで
そのへんをご理解いただけると、とてもうれしい

>>561
にんにく醤油の人ですか?いつもレシピありがd
ガイシュツ歓迎、チラ裏歓迎ってことで

ただ、自分は設計営業のオサンなので、にんにくと聞くと尻込みしてしまう
好きなんだけど、休み前しか喰えないのが残念
にんにくの臭いを消せる方法があればと… orz

569 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 22:21:22 ID:fe/YF9EHO
ここは何でも屋じゃないよ

570 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 23:01:47 ID:qUIQrJvE0
>>568
営業(対面商売)は、たしかにつらいですね。
私も営業だったときは、休日前夜じゃないと餃子を食べなかった。
にんにくしょうゆなどもってのほかw

その反動が今です。(汗

ブレスケアとか、牛乳を飲むとか、食後の歯磨き励行とか
におい対策とされるものはいくつかあるけど、どれも決定打
とはならず、確かに難問ですよね。

571 :486:2006/11/04(土) 23:15:04 ID:U29p1/YpP
>>570
>その反動が今です。(汗

ワロタw

あいや、失礼

にんにくの臭い消しについて、貧底スレ的思い付き(チラ裏)

食後に、お米のとぎ汁をコップ一杯、よく噛んで飲み干すとか
大根おろしを小鉢に一杯食するとか(消化を助けるので良い、とか)
梅干しも、臭い消しにはいいかもしれない

もちろん仕上げにうがいと歯磨きは必須、ってことで

572 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 23:37:36 ID:fe/YF9EHO
スレタイ読めって煽られる前にやめといたほうがいいとおも

573 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/04(土) 23:38:46 ID:fe/YF9EHO
なんせセロリ話ですら煽られるくらいだから、ブレスケアなんてもっと煽られるよ

574 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 02:49:55 ID:KFaAlSfR0
日付変わって10分ぐらいしたら、毎日一行だけ書き込んで欲しい>ID:fe/YF9EHO
そしたらすぐNG登録して、一日中スレが平和になるから。
それとも、以前誰かが書いてた、携帯は全部NGにする方がてっとりばやいかな。
こんな面倒な方法取るより、マシかもしれないと思えてきた。

575 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 04:06:05 ID:6od4up0W0
カボチャのワタか…
茹でて裏ごしして筋だけとって、茹で汁に戻してコンソメの素と塩胡椒でスープにしたな。

576 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 04:27:29 ID:cJ3n/Q6z0
ホットケーキに混ぜたらどうかな?

577 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 06:18:00 ID:tX7S2XcK0
>>575 かぼちゃコンソメか。なるほど。
ジャガイモも入れてやってみる。


578 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 08:42:03 ID:DfEUk6cwO
それに牛乳入れても

579 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 09:24:48 ID:WZH+R/+90
>>575
綿と、普通のかぼちゃとジャガイモを細かく切って
コンソメと塩コショウで煮込んでいただきました。

めんどうなんでうらごしはしませんでした。
それでも普通にスープとして飲めました。
においや舌触りは気になりませんでした。

綿は、かぼちゃ1個分の綿が、一杯分の分量かなという感じです。
体が温まる気分です。ちょっと風邪気味のときにいいかも。
かぼちゃを丸ごと無駄にしなかったという満足感が残りました。

どうもでした。

580 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 09:32:59 ID:BEYg82G10
NG厨 574 が消えれば平和になると思うよ
騒いで刺激してるのおまえ一人だから

581 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 11:06:20 ID:DfEUk6cwO
「賛同者きたー」って煽られるだけだから、スルーで

582 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 03:14:55 ID:mKFLjGns0
インスタントのマツタケのお吸い物の素をお湯で溶かして、
卵を入れると茶碗蒸しになるという話を聞いたので試してみたが、
あまりおいしくなかった。何がいけなかったんだろう。



583 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 04:29:17 ID:qLg4WZl+0
>>582
過剰な期待

584 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 04:59:20 ID:mKFLjGns0
しょぼーん

585 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 09:07:21 ID:ZbhTl4RkO
しょせんインスタントだしだしね

586 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 11:18:34 ID:4FXAwRZY0
マグロのあらのカレー。
本物の肉のような感じに近い。本物の肉よりやわらかいので、高級な感じも。
骨があるのがご愛嬌だけど。

あと、S&Bの粉カレーが大きい缶だとかなり割安になる。
この粉カレーと、そばつゆを入れると、蕎麦屋のカレーそばの味になる。

この粉カレーは意外と汎用性があるので、持っておくと便利。
調味料として結構重宝します。野菜くずも、一品料理にはやがわり。
少量で味が変化するから本当にお買い得。

587 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 11:39:17 ID:ZbhTl4RkO
よかったね♪

588 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 12:14:02 ID:33ASdf6H0
カレーは魚より鳥の安い肉を分解していれるほうが好き

589 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 12:25:52 ID:QOoC1j/K0
加水分解

590 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 12:31:40 ID:Vzqdl7AZP
>>582
そのやりかただと「茶碗蒸しっぽくなる」だと思う
美味しく作りたければ、卵もていねいに溶いて漉し、
カラザも取り除き、スができないように加熱も気を
遣って、というふうに手間を掛けることも必要

インスタント食品を利用したから、ではなく
作り方がインスタントw だったのでは?

>>586
GJ
少し余裕のあるときにゲットしとくのもいいかも>S&Bカレー粉
ついつい米を買い込んでしまいがちだがw

591 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 12:35:40 ID:ZbhTl4RkO
ま、一人暮らしならカレールーを刻んでも十分だけどね

592 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 13:04:45 ID:Vzqdl7AZP
>>591

>この粉カレーと、そばつゆを入れると、蕎麦屋のカレーそばの味になる。

ここに注目
S&Bカレー粉と指定している理由を、読み取ろう

593 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 13:17:18 ID:jdLP9W180
ハウスじゃダメなのね

594 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 13:22:57 ID:ZbhTl4RkO
たしかにカレー粉と片栗粉で作ったカレーそばもおいしいしいろんなものが作れて便利だけど、
カレールーのほうがカレーの味もばっちり決まって便利だから常備してる人も多いだろうし、
刻んで使えばカレーそばなどカレー粉を使う料理も十分おいしく作れるからカレールーでも十分と書いたまでです。
誤解を与えるような書き方になってしまって申し訳ありません。(でもしょーじき少し読み取って欲しかったけど)

595 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 13:25:37 ID:ZbhTl4RkO
>593
やっぱエスビーの赤缶のファンは多いんじゃないですかね〜

596 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 13:43:57 ID:4FXAwRZY0
>>590
>インスタント食品を利用したから、ではなく
>作り方がインスタントw だったのでは?

げ、全部お見通し。。。おみそれしました。
がしゃがしゃってまぜたあと、普通にフライパンで焼きました。すんません。
味の確認だけするつもりで、、、。いつかまたリトライします。
マツタケのお吸い物が入ったら。

マツタケのお吸い物といえば、エリンギを米と一緒に炊いて、炊飯時に、お吸い物の素を入れる。
するとエリンギがマツタケのような気分になる、という話があるので、これもいつか試してみたいです。
ちなみに、容量は、一合一袋らしいです。どなたか勇者がいれば、どうぞ。w



597 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 13:51:37 ID:4FXAwRZY0
蕎麦屋のカレーもどきを作るには
あと溶き片栗粉と、玉ねぎのスライスと、鶏肉の破片を3個くらいちらす。
もしかすると、鰹節を別途少し煮ないといけないかもしれない。

いずれ、蕎麦屋なら千円もするようなカレーそばが、ちょっと工夫するだけで
材料費100円未満で食える。たまにやる贅沢としては、なかなかだと思われ。

あとは自宅を蕎麦屋だと思い込むだけの想像力があれば完璧。
金の足りない分は、知恵と工夫と努力と根性で補えば結構いけるかも。

598 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 13:53:55 ID:4FXAwRZY0
あと、粉カレーをしょうゆにとかして、焼いたもちにつけて、
かるくあぶり、のりを巻いて食べるとめちゃくちゃうまい。

冬の定番アイテムです。(^^)


599 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 14:00:29 ID:ZbhTl4RkO
なんか空気読めないガイシュツちゃんがきちゃったね

600 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 14:02:12 ID:ZbhTl4RkO
悪いけど、このスレの住民ならそこいらへんの料理はみんな知ってるの。
このスレ舐めないでね。もしかして釣りかな?

601 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 14:37:55 ID:f+mOxJBh0
てーか、蕎麦屋のカレー南蛮ってものごっそ高い気がするよね…


602 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 14:50:01 ID:ZbhTl4RkO
そうだね

603 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 14:56:19 ID:QzAJnyrd0
カレー粉がカレールーに優る点。
それじゃカレー塩が作れること。

604 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 15:02:07 ID:1WxZaRre0
>>596
茶碗蒸し風にしたいなら、お吸い物を少量のお湯でよく溶いてから、
水で薄めて冷たいお吸い物を作る。
そこに卵割り入れて、とにかくよくかき混ぜる。これでもかってくらいかき混ぜる。
あとはそれを10分くらいチンすればいいよ。
松茸のお吸い物、漏れんちの近くだと、業務スーパーでいっぱい売ってた。
業務用品店をチェックするのもいいかも。

エリンギと松茸のお吸い物の炊き込みはよさげだね。
おれもやってみる。

605 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 15:04:08 ID:1WxZaRre0
>ID:ZbhTl4RkO

まだ懲りずに揚げ足取りやってんのか。
まるで韓国人か朝鮮人だな。


606 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 15:17:27 ID:Vzqdl7AZP
>>594
カレールーが簡単便利ってこと位、誰でも知ってるw
がいしゅつ以前の話

まあ、空気嫁

>>596
>がしゃがしゃってまぜたあと、普通にフライパンで焼きました。すんません。

いや、謝らなくていいと思う、俺が喰わされたわけじゃないしw
むしろ豪快で男らしくてイイ!貧底スレの明日の勇者は、君だ!www

>するとエリンギがマツタケのような気分になる

味じゃなくて気分ってとこがワロスw

>>597
>金の足りない分は、知恵と工夫と努力と根性で補えば結構いけるかも。

ソレダ!( ゚∀゚)人(゚∀゚ )
ここは元々、そういうスレだと思うし
というわけで勇者くん、君にはキタイシテイルw

607 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 15:26:59 ID:4FXAwRZY0
>>605 
いちいち気にしないほうがいいよ。

俺の場合、このスレでは、末尾Oは注意してる。
文章に、変なにおいがしたらすぐアボン。
それからゆっくりスレを読む。

いちいちあんなの読んでたら精神衛生上悪い。
どうせ「イヤミ」か「ガイシュツ」か「ぐぐる」しか知らん奴だし。
聞きかじりばかりで体験話じゃないから参考にならん。

そもそも書かれていることを再体験して確認することの重要さが
わからん奴には何を言っても無駄。無意味。

割り切ったほうがいいと思うよ。

608 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 15:28:41 ID:4FXAwRZY0
>>606
>>するとエリンギがマツタケのような気分になる
>味じゃなくて気分ってとこがワロスw

恥ずかしながら生まれてまだマツタケを食べたことがないので、
味を知らんのです。においはわかるんだけど。。。なもんで、「気分」

609 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 15:53:28 ID:Vzqdl7AZP
>>607
同意っつーか、なんつーか
火病ってる人は、生暖かく見守るのが吉かと

レスアンカー打たないのも、独り言だからなんだよ
直接反論はしない(できない)、だけど言わないと悔しい
だからあのような悔し紛れの吐き捨てレスになるわけで

誰か、心に栄養を注入してやってくれw

610 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 16:19:57 ID:4FXAwRZY0
>>609
>レスアンカー打たないのも、独り言だからなんだよ

なるほど、いい洞察だね。
誰かの独り言に腹を立てる奴は、腹を立てる奴が悪いということだね。
確かにそうだな。

611 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 16:41:56 ID:1WxZaRre0
>>607
そうだね、了解。
とりあえずアボーン設定しとく。

>>609
ほんと、プチファビョって感じだよね。
半島人に多いカキコの仕方。
「俺は正しいけどお前は間違ってる」とか、
「俺はやってもいいけどお前はダメ」とか。
連中には、どれだけ心の栄養を注入してもだめ。
世の中には、どれほど対話を尽くしても
理解し合えない人種がいるってことを最近知ったw


612 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 17:06:51 ID:QzAJnyrd0
>フライパンで茶碗蒸
テフロンなら蓋して最初からずっと弱火で加熱すると似たようなモノが作れないでもない。
無論、無駄に広くてうすっぺらくてものすごく食べにくいがw

613 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 17:12:01 ID:7jgA+0pO0
焼く手間かけるなら普通に蒸せばいいじゃん
水いれてアルミホイル張って

614 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 17:16:23 ID:ZbhTl4RkO
ちなみに過去に簡易蒸し器の作り方書き込んでるから探してみてね。ググってもいいけど。

615 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 17:58:14 ID:WVQP0vgX0
>>605
あー、今日はそれだったのか。
なんか大量にレス番が飛んでたんで、いつものやつだろうなとは思ってたけど。
反応した方が負けだから、スルーしよう。
携帯のIDは最初からNGワードにするといいよ。

616 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 19:17:15 ID:1Q5tQJ/I0
>世の中には、どれほど対話を尽くしても
>理解し合えない人種がいるってことを最近知ったw

日記に書いてくれるか。
暗に携帯中を煽るためにわざわざカキコするなよ、こざかしい。

>反応した方が負けだから、スルーしよう。
>携帯のIDは最初からNGワードにするといいよ。

自分がやってろよ。
普通、レス毎に判断するだけの話なので ID 見る必要すら無い。
NG指定しないとスルーできないほど頭が悪かったら、
ネットから情報収集もできないだろうな。


617 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 19:51:05 ID:VS5KsBMr0
蒸し器を出すのがめんどくさかったんで湯煎で茶碗蒸しを作ってみたけど、
そこそこのものは作れた。もちろんマツタケの吸い物に卵を混ぜたものw

618 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 20:23:08 ID:1WxZaRre0
>暗に携帯中を煽るためにわざわざカキコするなよ、こざかしい。

つ【鏡】


619 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 20:42:17 ID:WVQP0vgX0
>>618
>>615
もう一度、よく読んでくれ。携帯中とセットのPC厨が1人いることが判明しているから、
それがお前だと認定されたくなければ。

620 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 20:46:04 ID:Vzqdl7AZP
分かってる人は「暗黙の了解」ってことでいいし
まだ知らない人も、スレの空気読んでたら、いずれ分かるよ
どうしても分かりたくない人は、残念だけど仕方無いから
黙ってNGするか脳内あぼーんでおk

心に栄養、そう考えて、慈しみの気持ちで、生暖かく見守ろう

>>617
GJ
よかったらレシピ(というほどでもないか)公開してちょ
真似させてもらうからw


621 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 21:05:04 ID:ZbhTl4RkO
だから湯煎で茶碗蒸し作ったって書いてあるじゃんw

622 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 21:14:33 ID:ZbhTl4RkO
つーか「松茸のお吸い物」にツッコミ入れる人いないんだね。セロリですらツッコミが入ったのに。
あれはなんだったんだろうか。ただの荒らしだったのかな?

623 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 21:27:50 ID:S/ZkIZIH0
ツッコミ処が満載なのは、わざとなのか天性のものなのか。
ついつい反応してしまう人がいるのも、無理はない、かも。
よほど、構ってほしいんだろうな。

だが断るw

624 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 22:24:37 ID:DX8y3YjrO
>だが断る
腐女子がよく使う
死ね

625 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 22:32:13 ID:wheB20QQ0
p2使いさんよ、つっこみたいのは分かるがあんたも少々かまい過ぎだぞ…

626 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 23:12:54 ID:ZbhTl4RkO
依然米のとぎ汁活用話でてましたが、茶碗蒸しを作りたいけどおだしを用意できなかったとき
だし汁代わりに使うという手もありますね。

627 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 01:48:57 ID:1HF5xw5NO
セロリ、セロリってうざいよ。ふった話題に反論でたからって…し・つ・こ・い!


628 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 02:17:12 ID:ZDI3cI590
腹減ったので、ご飯に載せるとうまい、
お薦めのアイテムをとりあえずひとつおねがいできんかのう

629 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 02:18:38 ID:UGxfAYEM0
>>617

隊長!報告します。
茶碗蒸しもどき、できました。

思いのほかそれっぽいんで、思わず笑っちゃいました。
次回は、ちくわを小さくきったのとか、なんかそれっぽい具を用意してトライしてみます。

ただ、卵2個に対して、マツタケのお吸い物が1でもいいかもしれないと思った。
結構風味が強いから、業務スーパーのお吸い物。



630 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 02:24:30 ID:uyWKTZLLO
>628
炊きたてご飯に一品
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1100353733/


>629
うれしいのはわかるけど実験記録はブログとかどうですか

631 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 02:26:31 ID:UGxfAYEM0
>>628
焼き味噌。味噌を軽くこげるように焼く。これ、定番。
鰹節にしょうゆをたらしたもの。これも定番。

常備料理なら、鳥皮の土手煮。
一口大に切った鳥皮を煮込む。余分な油はこまめに捨てる。
ある程度煮たら、味噌を投入。砂糖も投入(ザラメ推奨)。
2〜3時間とろ火で煮込む。煮あがったら、みりんで少し伸ばして終了。
焦がさないように注意。
長ねぎをひげのように刻んだもののトッピングができれば、お客様にも出せます。

常備菜で意外といいのが
大葉のしょうゆ漬け。これでご飯をくるんで食べます。
つけたしょうゆは大葉のにおいがしみこんでるので、ドレッシングの素などに活用。




632 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 02:39:44 ID:uyWKTZLLO
我が家の常備菜・保存食
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1026524420/

633 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 11:48:47 ID:PjGcdDXA0
ID:uyWKTZLLO

634 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 13:59:31 ID:cSz+XJek0
ID:PjGcdDXA0


635 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/07(火) 23:28:31 ID:UKpcRCx9O
粘着馬鹿が愚かな日常の繰り返し

636 :処刑ライダー ◆.EDMOUBKE2 :2006/11/07(火) 23:49:12 ID:PvmYUfvS0
ブタの平肉買ってきて塩コショウ、あれは旨かった・・・。

637 :処刑ライダー ◆.EDMOUBKE2 :2006/11/07(火) 23:51:04 ID:PvmYUfvS0
魂のリロード・・・。

638 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:20:54 ID:4gHP+cV60
そりゃ旨いよw

たった2分でID変わってるな、どうした?


639 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:22:53 ID:NHAVoStpP
つーかさ
「豚肉」という文字だけで、ご飯2杯はいける!
「国産牛肉」だったら何杯喰え…めまいがしてきたよwww

640 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:23:57 ID:4gHP+cV60
すごい技だなw

641 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:27:43 ID:yNPSTlVa0
元々そういう馬鹿馬鹿しい技がこのスレの持ち味だったんだよな。
なんで自治厨やら馴れ合い敵視の発作持ちやらが暴れるようになったのか。。。

642 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:33:55 ID:4gHP+cV60
笑えばいいんじゃねーの?
悔やんでも、何も始まらねえし
昔を振り返っても、腹はふくれねえw

643 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:39:15 ID:yNPSTlVa0
いや全くその通りだな。
どうせ空きっ腹を抱えてるなら、笑ったほうが得かwww

644 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:39:56 ID:NHAVoStpP
いや、過去は大切だよ
前に肉を喰ったときの、味と香りと感触を
思い出せば、もう1杯喰えるwwww

>>597が、いいことを言っている

>金の足りない分は、知恵と工夫と努力と根性で補えば結構いけるかも。

これだよ、これ
アレはダメ、コレはダメとネチネチ書き連ねるよりも
「もっといい方法は無いか?もっと面白いことは無いか?」
と考えるほうが、心が豊かになって楽しいんだぜ?


645 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:44:57 ID:4gHP+cV60
だなw

そういうスレにするぞ
たった今、俺がそう決めたw
文句のある奴ぁ出てこい
スルーしてやるwww

646 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:46:13 ID:BxZ/QUlfO
でもここは料理板だ。
しかもこのスレのおかげで重複ってことで削除されたスレがたくさんあるんだよ
そういう状況を考えると、ネタスレだって開き直るのはあまりにも無責任だからね

647 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:49:10 ID:NHAVoStpP
このスレがネタスレとして削除の憂き目を見ることだって考えてる
しかし、削除されないスレが全て良スレとは限らないだろう?

消されることを恐れて発言を躊躇するより
誰かを楽しませるためにネタを投稿するほうが前向きじゃね?

648 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:53:07 ID:4gHP+cV60
>>1にも書いてあるよな

>さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!

まずは語って和んで作ること
そして食う

語ることすら拒否してたら始まらないよな
このスレだけに登場してガイシュツだの何だのと
ケチをつける迷惑な携帯厨を見れば、わかるだろ
否定だけじゃ何も生み出せないんだよ

649 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:54:09 ID:yNPSTlVa0
>>646
最近じゃ運営からも「レシピの話がしたければレシピ板へ」
といわれる状況だからなw
もっと食全般のおおらかな話ができてこその貧底スレだと思うがなあ。

650 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:55:06 ID:NHAVoStpP
>>648
ちょwwwをまwwwwスルーしてねえwwwwwww

651 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:57:27 ID:BxZ/QUlfO
ネタスレにしたかったらそれはそれで結構だけど、それだったら情報交換したい人用のスレを用意しないとだめでしょ
だって情報交換したい人がスレたてても削除されるもの

652 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 00:58:56 ID:4gHP+cV60
>>649
そうだよ
飢えも貧乏も、おおらかに許容してこその貧底スレ

>>650
うはwwwww俺ダメスwwww

653 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:01:10 ID:NHAVoStpP
>>651

じゃあ、あんたは何のためにここにいるの?
このスレがダメだというなら、見限ってよそに行くのも
選択枝としてはアリだと思うけどな
そうしない理由を、教えてくれ
このスレを潰したいから、ここにいるのか?
ここだけにいるのか?

654 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:04:19 ID:BxZ/QUlfO
>653
料理板で貧乏料理の情報交換をするため

655 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:06:34 ID:4gHP+cV60
過去ログ読んでればいいんじゃね?w
携帯でwwww

656 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:08:56 ID:NHAVoStpP
>>654
あんたさ、>>2>>17が貼られた理由を
理解してないんじゃね?
つーか、理解したくないんじゃね?
情報交換ったって、このスレにしか書き込んでないし
交換してない、要求するばっかりだろ、違うか?

657 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:09:47 ID:4gHP+cV60
まあまあ、その辺でw
無理につきあって腹減らすこともなかろうwww

658 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:10:21 ID:BxZ/QUlfO
そうだね、昔のはすごくたくさんの情報が詰まっててすごくためになる
いつからこんな風になっちゃったんだろうね

659 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:10:47 ID:4gHP+cV60
と、こう書けば「流れは我にあり」と
元気出しちゃうのも携帯さんの特徴wwwww

660 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:11:42 ID:BxZ/QUlfO
>656
だって貧乏料理スレはここしかないもの

661 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:12:50 ID:QkEMhBp80
ガイシュツ禁止であなた専用のスレを立てれば?

662 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:14:14 ID:yNPSTlVa0
いつからこんな風になったんだろう。。。
携帯厨が出たときからかな。。。。。

663 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:14:47 ID:NHAVoStpP
>>659
テラヒドスwwwww

>>658
そうやってとぼけていたら済む?
あんたがやってることは、現実逃避だよ
自分がしたことに、自分が目をつぶっても
他のみんなは目を開けてあんたを見てる

 見 て る ん だ よ !

あー腹減ったw

664 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:15:05 ID:BxZ/QUlfO
>661
それはこの掲示板のルールからはずれてますね。大丈夫ですか。

665 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:16:26 ID:QkEMhBp80
>>664
だったらケチつけるのを少しは控えなさいよ。
大丈夫ですかってこっちが聞きたいね。

666 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:16:50 ID:NHAVoStpP
>>660
だって携帯厨がここにいるんだもの

とりあえず1週間ROMってみろ、と言っておく
あんたが口挟むたびに何かが起こってるんだから


667 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:17:46 ID:BxZ/QUlfO
>663
騒いでるのはなにか勘違いしてここに居座っている人だけだと思う。証明はできないけどね。

668 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:18:57 ID:4gHP+cV60
>>666
だな

情報交換が目的なら、ガイシュツの指摘なんぞ不要だ
荒らしの指摘も、スレを荒らす要因の一つだから不要だ
1週間ROMってみろ、に同意

669 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:20:07 ID:NHAVoStpP
>>667
証明できないなら書かなくていいよ
それこそ、ガイシュツ以上に迷惑
もちろん捨て台詞も不要

670 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:20:23 ID:yNPSTlVa0
>>664
↓ここなら専用スレ立てられるよ。
http://tmp6.2ch.net/tubo/
時々遊びに行くから。

671 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:20:59 ID:BxZ/QUlfO
>665
注意しないとなにか勘違いしてる人が気づいてくれないから。
でもなにか勘違いしてる人は勝手に騒いで騒いでるのはおまえのせいだって絶叫してるけど
どっかの国の方みたいだね

672 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:22:09 ID:yNPSTlVa0
それはどっかの国の方にも失礼千万かと。
おあやまりなさい

673 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:22:23 ID:4gHP+cV60
>>667
居座ってるのは、スレ違いやガイシュツ指摘しかしないアンタ
自分は情報交換といいながら、提供はしない、交換してない
クレクレ厨

そして、追い詰められると>>670のようなPCからの荒らし
状況証拠は揃ってる
そして携帯のあんたがPCからも書き込めることも
このスレで自ら証明済み

言い逃れするくらいなら1週間ROMってろ

674 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:23:35 ID:NHAVoStpP
>>671
注意することが善意だと主張するか?
荒らしはスルー(ry と自分で書いてたのに?

675 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:23:56 ID:4gHP+cV60
携帯の人の矛盾を指摘するスレはここでつか?w

676 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:24:56 ID:BxZ/QUlfO
他人の書き込みを踏みにじり否定するガイシュツは大嫌いだし、ガイシュツは控えるのはマナー
知らなかったら覚えてくださいね。そういえばネチケって死語になっちゃったのかな。

677 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:25:29 ID:yNPSTlVa0
>>673
いや、670はおいらだから(^^;)
ガイシュツ厨がときどき自演してるのは知ってるがねw

678 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:25:44 ID:NHAVoStpP
>>675
ちげーよw

そろそろ、生暖かく見守るモードに再移行する
捨て台詞があっても、見守るw

679 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:26:49 ID:4gHP+cV60
>>677
見損なったぞ

680 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:28:16 ID:4gHP+cV60
うわ、すまん!勘違いだった!
>>679は取り消す、つーか取り消しさせてくれ
本当にスマン

681 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:29:33 ID:yNPSTlVa0
>>679
orz

682 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:30:30 ID:NHAVoStpP
>>676
あんた、踏みにじりまくりんぐ
大嫌いだからってスレ荒らすのは、もってのほか
マナーの押しつけでスレのふいんき(ry が壊れるのはいいのか?

683 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:32:25 ID:4gHP+cV60
>>681
本当に、すまん、勘違いとはいえ悪かった
1週間ROMるのは俺だな

684 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:33:18 ID:NHAVoStpP
>>683
いやいや俺がw

685 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:34:08 ID:4gHP+cV60
>>684
いや、ここは俺が OTL

なんだこの流れwwwwwww

686 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:35:16 ID:BxZ/QUlfO
なんか話が変な方向にいっちゃったけど、このスレをネタスレにしたいならそれはそれでいいけど、
貧乏料理について情報交換したい人の受け皿をちゃんと用意してね。
ほんとはネタスレにしたい人が出てけばいいんだろうけど、無理そうだしねw

687 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:35:18 ID:yNPSTlVa0
>>683
冗談だ、気にするなぜんぜん無問題。
いくぶん問題ある方々からはるかに酷い罵倒も受けたw

688 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:39:28 ID:4gHP+cV60
(´・ω・`)許してくれるのか?



←(`・ω・´)→ シャキーン!

さて、許してもらえたところで
そろそろ寝ろwww

おまいら乙
ノシ

689 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:40:56 ID:NHAVoStpP
>>687
漢だな

まあ、2ちゃんねるではごく普通の光景だがwww

>>688
寝るのかよ!!!w
まあ、乙
ノシ

690 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:46:40 ID:4gHP+cV60
実はまだ寝てないw

楽しいスレにしようぜ?
否定よりは肯定しようぜ?
ガイシュツ歓迎、そこにひと味、知恵を付け足してさ

いままでで、一番楽しかった
これからも馬鹿なノリで楽しく貧乏ライフを満喫したいな

また明日、おやすみ
ノシ

691 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:48:36 ID:NHAVoStpP
>楽しいスレにしようぜ?

同意


>>687さんも乙
また明日 ノシ

692 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:53:03 ID:BxZ/QUlfO
以上なにか勘違いした人達がお送りしました〜♪

693 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:54:23 ID:yNPSTlVa0
>>690-691
おう、よく眠れノシ
おいらまだ起きてるがw

694 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 01:59:15 ID:NHAVoStpP
今夜の祭りのまとめw

携帯さん(ID:BxZ/QUlfO)は、こう言いました

>しかもこのスレのおかげで重複ってことで削除されたスレがたくさんあるんだよ
>料理板で貧乏料理の情報交換をするため
>だって貧乏料理スレはここしかないもの
>騒いでるのはなにか勘違いしてここに居座っている人だけだと思う。証明はできないけどね。
>注意しないとなにか勘違いしてる人が気づいてくれないから。
>でもなにか勘違いしてる人は勝手に騒いで騒いでるのはおまえのせいだって絶叫してるけど
>どっかの国の方みたいだね
>他人の書き込みを踏みにじり否定するガイシュツは大嫌いだし、ガイシュツは控えるのはマナー
>貧乏料理について情報交換したい人の受け皿をちゃんと用意してね。
>ほんとはネタスレにしたい人が出てけばいいんだろうけど、無理そうだしねw

ケチはつけるけど具体案はない
情報よこせ、でもガイシュツは指摘
居座ってるのは自分じゃない
どっかの国の人
ガイシュツは大嫌い
情報交換させろ、受け皿はお前らが用意しろ

はい、もう寝ますwww

695 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 02:01:03 ID:NHAVoStpP
>>694 まとめに追加

>以上なにか勘違いした人達がお送りしました〜♪

捨て台詞(♪つき)

>>693
仕事か?本当に乙
もう寝ないと明日は死ぬwww

696 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 02:04:34 ID:BxZ/QUlfO
つまり、このなにか勘違いした人達は祭りでしか楽しさを味わえないということになるんでしょうか

697 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 02:18:11 ID:NHAVoStpP
否定しかしない人はスルー推奨

698 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 02:25:35 ID:BxZ/QUlfO
ところでなにか勘違いした人達はこのスレは最初はばかばかしいネタばっかりだったっていいはってるけど、
実際読んでみると今とは比べものにならないくらい高レベルの情報が詰まってます。
ネタスレだなんて失礼なほどですよ。読んでない人はだまされないようにお願いしますね。
あ、あとどんな話題が荒れやすいかもわかると思いますよ。馬鹿にわかるかはわかりませんが。

699 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 02:40:51 ID:IrqpJKDu0
いや、つーか、トリハムって冷凍できるのかな?
あと、トリカワのおいしい食べ方わかる?

700 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 02:47:24 ID:NHAVoStpP
過去を懐かしがることは否定しない
だが、こうでないといけない、これ
以外認めない、という姿勢で、嫌いな
発言を否定し、スレ住人の意向を拒否
するのは、スレの正常な成長を妨げる
荒らしだろ
携帯のあなたは、このスレで何をして
きたか?あなた自身が一番よくわかる
はず

701 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 02:55:21 ID:DyGQ6OeD0
本に書いてあったレシピ

干ししいたけのふりかけ。

充分に乾燥させた干ししいたけをおろし金でする。
そしたらそれを乾煎りする。それだけ。

思ったんだが、これに少し塩とかごま塩を混ぜたら、
結構本格的なふりかけになるかも。

それに昆布茶粉末をかけて湯をかければ、お茶漬けにならないかな。


702 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 03:02:49 ID:DyGQ6OeD0
>>699

鳥皮を味噌で煮込む。2〜3時間煮込む。
そのくらい長時間煮込むと鳥皮に味噌味が、味噌に鳥のコラーゲンが乗り移って
渾然一体になる。飯のおかずに、ビールのつまみに、最高にうまい。
モツの煮込みと似た雰囲気だけど、とろとろにやわらかい。
酒とかみりんを投入すると、味が丸くなる。入れることをお勧め。

しあげにねぎを刻むとさらにいい。
好みで、唐辛子をいれると引きしまる。
これだけでも鳥皮を買う価値がある。

実は、昨日ためしに作ってみた。
一応、今週の保存食のつもりだったのに、箸が止まらず全部食べてしまって
自己嫌悪に陥った。w

そのくらい、うまい。まじ、店の一品料理。

703 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 03:11:39 ID:DyGQ6OeD0
念のために補足

煮込む間、水は継ぎ足し継ぎ足しする。
2時間を越えて、そろそろ水の継ぎ足しがいらないなと思ったら、
ときどきかきまぜてやる。
水分がかなりなってどろどろになったら、終了。
コラーゲンと、油とで、実際より水分があるかのように見える。

あと、本当は、最初の鳥皮の軽くゆでたゆで汁は、捨てたほうがいい。
あくと、表面の油が抜けるから。そのほうがヘルシー。

もったいないと思う人は、その油入り汁を別取りして、野菜炒めにでも使って頂戴。たぶん使える。


704 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 03:17:35 ID:BxZ/QUlfO
鳥皮とか鳥皮の油活用法も最近の過去スレに出てたはず
実際私も投稿したし
最近荒らしにスレ流しされて大変だけど、がんばって探してみてね

705 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 03:28:26 ID:BxZ/QUlfO
>701
>321

なんだか、あきれたのを通り越して心配になってきた・・・大丈夫ですか???

706 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 05:28:17 ID:UBHONi2e0
ID:BxZ/QUlfO
ID:BxZ/QUlfO
ID:BxZ/QUlfO




707 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 05:30:00 ID:TSFbCWl+0
スゴイ。
煽り、煽られで、結局日付変わってから大量書き込みの中で、料理の話がしてるヤツがいねぇ。
今日のNGは、ID:BxZ/QUlfO なのは間違いない。他に大量煽り書いてる携帯厨はこれだけだから。

まず今日は、鳥皮書き込みに触発されたんで、鳥皮の炊き込みメシを作ろうと思う。
下茹でして、丸く浮かんでくる黄色い油をとってから、刻んで炊飯器に投入して炊くぜ。
あと、牛蒡が安いんで、ささがきにして一緒に投入。
炊飯器洗うのが脂で大変だが、安くて助かる。

708 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 05:33:05 ID:TSFbCWl+0
>>706
>>633-634の例からすっと、自前でPC擁護書き込みするみたいだから、
バカ正直に「今日のNG指定」って書いた方が、他の住人にも親切かもしれん。
隔離スレで笑われてたんで、俺は真面目に携帯全部NGにしようと思う。
釣られて延々と料理と関係ない話で侃々諤々する方がアホらしいぜ。

ちなみに、鳥皮炊き込み飯は、炊きあがってから青いネギを刻んだやつ投入。

709 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 06:05:40 ID:ngtz0i5K0
鶏皮は、フライパンでせんべい状になるまで
カリッカリに焼いただけのシンプルなやつが好き。
焼きたてのアツアツは、塩こしょうだけで十分。
ホッピーが進んで止まらないw

710 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 07:00:03 ID:UBHONi2e0
>>709
それ、ほとんどなんちゃって北京ダック。w

はるまきかライスペーパーをかたくなるまであぶって、
唐辛子味噌をつけてカリカリ鳥皮たべると、なんちゃて北京ダックの完成〜。





711 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 09:10:52 ID:BxZ/QUlfO
また他人の書き込みパクリが始まった。

712 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 09:27:12 ID:tVwn380L0
>>>633-634の例からすっと、自前でPC擁護書き込みするみたいだから、
>バカ正直に「今日のNG指定」って書いた方が、他の住人にも親切かもしれん。
>隔離スレで笑われてたんで、俺は真面目に携帯全部NGにしようと思う。
>釣られて延々と料理と関係ない話で侃々諤々する方がアホらしいぜ。

どうでもいい 消えろ。


713 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 11:33:54 ID:a5mcajEk0
ゆでた豚の脂身をサイコロ状に切って塩ダレに漬け込んでおくと
ごはんの友になります

714 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 13:00:57 ID:ngtz0i5K0
へぇ、豚の脂身かー。考えたこともなかった。
レシピをkwsk

715 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 14:28:16 ID:BxZ/QUlfO
過去スレによると自家製ラードとしてとっておいてる人も多いらしいですね

716 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 15:52:22 ID:UBHONi2e0
過去スレによると、とかそういうのいらないから
消えろ

717 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 16:22:13 ID:BxZ/QUlfO
塩豚を作っておいて、脂身の部分だけで炒め物作ってもおいしいそう

718 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 17:20:42 ID:a5mcajEk0
>>714

>>713のとおりです。
サイコロサイズに切って茹でた背脂を焼肉用の塩ダレに漬け込んでおくだけ。
ゴマとアサツキ混ぜてもいい。

719 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 17:21:15 ID:lIoWUFwv0
豚の脂身をカリッカリに揚げて塩振って食べるのも好きです

720 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 18:02:34 ID:ngtz0i5K0
>>718
なるほど!ありがとう!
やってみまつ

>>719
それも美味そうだねぇ。。。
カリカリ脂身系って、うまいんだよねぇ。
鶏皮しかり。

721 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 18:06:29 ID:BxZ/QUlfO
あんまりクレクレするとだめらしいよ

722 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 19:02:25 ID:v7PlhCxV0
あんまりクレクレするとだめらしいよ

 とか、そういうのいらないから。 とっとと消えろ

723 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 19:03:19 ID:v7PlhCxV0
BxZ/QUlfO うぜぇんだよ。消えろ。

724 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 21:05:59 ID:ngtz0i5K0
煽りは華麗にスルーしましょう。
今日は、ミックスベジタブルを塩こしょう、ケチャップで炒めて粉チーズを振りました。
うまいです。

725 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 21:16:43 ID:BxZ/QUlfO
>724
ジャガイモ入れればおいしそう

726 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 21:55:40 ID:E7aXumg3P
とり胸肉18円/100g(σ・∀・)σゲッツ!
さて鳥はむ作るか。当分タンパク質は補給できるな。

鳥はむのステーキ (゚д゚)ウマー 

727 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 22:11:33 ID:BxZ/QUlfO
鳥はむはさすがという感じでおいしいけど、砂糖まぶすだけでも違いますよ。
前にも書いたのですが、もう一度書きます。

728 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 22:24:07 ID:ngtz0i5K0
>>726
それ、安すぎ!
テラウラヤマシス

729 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 22:56:08 ID:Rw25t3Jb0
ていうか鳥はむは砂糖orハチミツ最初にすり込むのがデフォルトレシピなんだが。

730 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 23:09:26 ID:E7aXumg3P
>>728
閉店前の割引で(σ・∀・)σゲッツ!

>>729
だね。
うちハチミツないんで、もらいもんのゆず茶を最初にすりこむ。 (゚д゚)ウマー

731 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 02:51:42 ID:uu4QC2dh0
>>724 うまかったよ。ありがとう。

ノンオイルでやったけど、バターでやればさらにうまかったかも。
あと、チーズは、とろけるチーズで代用しちゃったけど。

それにしても、ケチャップとチーズの相性というのは、いいもんだね。
改めて思った。


732 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 02:55:51 ID:uu4QC2dh0
替え玉方式

そばを食べおえたときに、残った汁を捨てずに、
次回のそばを食べるときに使う。通常2回は使える。
インスタントラーメンも、可。
しかも2回使うことを前提にすると、ゆったりと汁を作ることもできる。

インスタントラーメンでこれをやると、てつかずの粉末スープ等が
でてくる。これで野菜を軽くいためて、その後水を入れて煮る。
粉末くさくなくなるし、結構おいしい野菜スープができる。

インスタントラーメンの汁はかなり水準が高いので
二次利用も価値がある。

733 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 03:11:21 ID:xeTWebrZ0
>>726
そのトリハムのステーキってどうやってつくるの?

734 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 03:12:37 ID:xeTWebrZ0
>>727
蜂蜜の代わりに砂糖まぶすと、腐りやすいきがする。。。

735 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 03:19:58 ID:PjAg0U+D0
レベル低すぎ


736 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 05:01:10 ID:aSEkK6kZO
すいません、砂糖まぶして15分〜1時間くらい置いた浅漬けでも違いますよって書きたかった・・・

737 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 17:31:27 ID:QrYrs7vtP
>>733
ステーキっていうかただ、厚めにスライスした鳥はむを焼くだけだよ。
小麦粉か片栗粉つけて表面カリカリにしてもいい感じ。

738 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 17:39:49 ID:aSEkK6kZO
それなら、塩抜きしてからすぐグリルでもいいですよ

739 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 05:27:40 ID:ULo3zfUk0
携帯厨が書き込むと、いつもスレストかかるな。

740 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 05:32:35 ID:sP7KSgaC0
>>739
うるせえバカ

741 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 05:35:48 ID:hOV/NQ4VO
>>740
氏ねや、どアホ!

742 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 05:36:22 ID:sP7KSgaC0
「スレストかかるな」
かかってねえじゃん、貼り付き住人。
例えば一日カキコなかったらスレストか?www 他のスレ見てみろ
張り付き住人がチャット状態で無駄にレスして
他のスレを犠牲にして本数伸ばしてきただけだろ

743 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 05:50:26 ID:ULo3zfUk0
なにこの活きのいい、24時間体勢でスレ監視してる奴(;´Д`)
どう考えても、2分おきの書き込みで、ID:sP7KSgaC0=ID:hOV/NQ4VO 暴露。
今日の携帯厨IDと、携帯厨の使うPCIDが判明しました。

さて、飯の仕込みも済んだし、あとは炊けるまで待って弁当作るか……。
肉は入らないが、歯ごたえのいいシメジ飯最強。
今日は早出なので、朝飯と昼飯同時展開だぜ!

744 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 06:59:39 ID:wyclr02xO
みんな鳥はむ話に飽き飽きしていることに気づかない点でどっちもどっち。

745 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 10:34:53 ID:sP7KSgaC0
>739 :ぱくぱく名無しさん :2006/11/10(金) 05:27:40 ID:ULo3zfUk0
>740 :ぱくぱく名無しさん :2006/11/10(金) 05:32:35 ID:sP7KSgaC0
>741 :ぱくぱく名無しさん :2006/11/10(金) 05:35:48 ID:hOV/NQ4VO
>742 :ぱくぱく名無しさん :2006/11/10(金) 05:36:22 ID:sP7KSgaC0
>743 :ぱくぱく名無しさん :2006/11/10(金) 05:50:26 ID:ULo3zfUk0
> なにこの活きのいい、24時間体勢でスレ監視してる奴(;´Д`)

おまえ以外に誰もいねえよバカ(笑)
ま、早朝はこの粘着住人の出没時間帯って事で。
毎日毎日くだらねえ日記みたいなレスをたれながして他の貴重なスレ
を潰しつつ本数の伸ばしている貧底スレの現状において
どのへんがスレストなんだか説明しとけよ(笑)

>さて、飯の仕込みも済んだし、あとは炊けるまで待って弁当作るか……。
>肉は入らないが、歯ごたえのいいシメジ飯最強。
>今日は早出なので、朝飯と昼飯同時展開だぜ!

オイ、ここはてめえの日記じゃねえんだよバカw
ブログでも作ってそこに書いてろ
誰も読まないたろうけどwwwwwwwww


746 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 10:49:26 ID:sP7KSgaC0
・早朝に出没
・「〜だぜ」
・妄想の激しいNG指定
・誰も聞いてないのに一人で料理ブログ状態

次から次へと人材が絶えない素晴らしいスレだぜ。

>>707
>スゴイ。
>煽り、煽られで、結局日付変わってから大量書き込みの中で、料理の話がしてるヤツがいねぇ。
>今日のNGは、ID:BxZ/QUlfO なのは間違いない。他に大量煽り書いてる携帯厨はこれだけだから。
>まず今日は、鳥皮書き込みに触発されたんで、鳥皮の炊き込みメシを作ろうと思う。
>下茹でして、丸く浮かんでくる黄色い油をとってから、刻んで炊飯器に投入して炊くぜ。

>>708
>>706
>>633-634の例からすっと、自前でPC擁護書き込みするみたいだから、
>バカ正直に「今日のNG指定」って書いた方が、他の住人にも親切かもしれん。
>隔離スレで笑われてたんで、俺は真面目に携帯全部NGにしようと思う。
>釣られて延々と料理と関係ない話で侃々諤々する方がアホらしいぜ。

>>743
>なにこの活きのいい、24時間体勢でスレ監視してる奴(;´Д`)
>どう考えても、2分おきの書き込みで、ID:sP7KSgaC0=ID:hOV/NQ4VO 暴露。
>今日の携帯厨IDと、携帯厨の使うPCIDが判明しました。
>さて、飯の仕込みも済んだし、あとは炊けるまで待って弁当作るか……。
>肉は入らないが、歯ごたえのいいシメジ飯最強。
>今日は早出なので、朝飯と昼飯同時展開だぜ!


747 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 11:01:01 ID:KifMYu380
ID:sP7KSgaC0 は、とりあえず、死ね。

748 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 11:07:03 ID:1F0OOuBC0
>>ID:sP7KSgaC0
料理板で罵倒で1日何十レスもつぶしてるような奴に
貴重なスレを云々いわれてもまるで説得力がないな。。。
いい加減自分はいかれてるんだってことを認識して回線切って首吊れ。

749 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 11:13:01 ID:W02iRgzQ0
おからマズいな。水分吸いすぎでワロタ

750 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 11:30:11 ID:wyclr02xO
このスレでも話題のおからカレーは試してみました?
カレーにどばっと入れるだけだから、料理の腕がないとお見受けするあなたにぴったりかも。
しかも汁に入れるからもさもさ感も多少緩和されるし。
ま、嫌いな物は無理して食べなくてもいいのかも。

751 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 11:55:22 ID:W02iRgzQ0
>>750
どれくらいの量を入れればいいのかな?
量は肉と同じような感覚で考えればいい?

752 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 12:16:12 ID:wyclr02xO
それはお好みでとしか・・・

753 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 13:06:17 ID:sP7KSgaC0
>料理板で罵倒で1日何十レスもつぶしてるような奴に

ほうほう、世間じゃ皆働いている11時からまた妄想が始まったか。
「料理板」のどこのスレで何十レスも潰したって?
証拠出しておけ。

>貴重なスレを云々いわれてもまるで説得力がないな。。。

説得力のある人間がいえば納得するのかw

>いい加減自分はいかれてるんだってことを認識して回線切って首吊れ。

吠えるなよ無職w


754 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 13:11:52 ID:sP7KSgaC0
で、論点誤魔化さずにスレストがいつかかったのか説明しとけよゴミスレのカスども。
雑談やらNG判定やら人格批判やらでやたら本数伸ばしてんじゃねえっての。
料理板じゃ三日や一週間レスがつかなくて当たり前なんだよ
こんなところでウジャウジャ群れてないで、ちゃんと料理毎に分散しろや。
そうしたらおまえらの醜い派閥争いもなくなって一般の料理板住人全員が喜ぶよ


755 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 13:19:16 ID:cowNuO1SP
書いている本人は気持ちいいんだろうけど
読んでる方は不愉快、それが荒らし
吐くだけ吐いたら、頭を冷やして読み直してみてくれ

>>743
早朝から乙、お仕事ごくろうさま
シメジ飯、美味そうですなあ

とか言いつつ、こちらは完徹でフラフラ orz
胃が食い物を受け付けないので水気ばかりとってる

756 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 13:27:33 ID:wyclr02xO
大変そうだけど、貧乏料理とは関係ない話題は控えてくださいませんか?

757 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 13:27:35 ID:sP7KSgaC0
>書いている本人は気持ちいいんだろうけど
>読んでる方は不愉快、それが荒らし
>吐くだけ吐いたら、頭を冷やして読み直してみてくれ

貧乏スレ名物の「荒らしの定義論」か。板違いと気付よ。

>>>743
>早朝から乙、お仕事ごくろうさま
>シメジ飯、美味そうですなあ
>とか言いつつ、こちらは完徹でフラフラ orz
>胃が食い物を受け付けないので水気ばかりとってる

そういうのは友達と話せ
援護射撃のために無理して話題に乗ってんじゃないよ。

前にかぼちゃのワタをどうしたらいいかって話出てただろう。
かぼちゃのスレとかあったんだよ。そういった貴重な様々なスレが
この、まとめサイトすら作らない貧底スレが一本立つたびにどんどん消えていくからな。


758 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 13:56:59 ID:1F0OOuBC0
>ほうほう、世間じゃ皆働いている11時からまた妄想が始まったか。
>「料理板」のどこのスレで何十レスも潰したって?
>吠えるなよ無職w
>で、論点誤魔化さずにスレストがいつかかったのか説明しとけよゴミスレのカスども。
>雑談やらNG判定やら人格批判やらでやたら本数伸ばしてんじゃねえっての。
>料理板じゃ三日や一週間レスがつかなくて当たり前なんだよ
>こんなところでウジャウジャ群れてないで、ちゃんと料理毎に分散しろや。
>そうしたらおまえらの醜い派閥争いもなくなって一般の料理板住人全員が喜ぶよ
>貧乏スレ名物の「荒らしの定義論」か。板違いと気付よ。
>そういった貴重な様々なスレが
>この、まとめサイトすら作らない貧底スレが一本立つたびにどんどん消えていくからな。


全部が全部  お ま え が や っ て る こ と な ん だ よ w
まったく天井がすっぽぬけるようなエンターテナーだな。。。

759 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 13:59:33 ID:KifMYu380

おい  ID:sP7KSgaC0  いいから早く死ねよ


760 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 14:00:52 ID:KifMYu380
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね
sP7KSgaC0 すぐに死ね
sP7KSgaC0 とっとと死ね
sP7KSgaC0 はやく死ね


761 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 15:16:12 ID:XHzoZVPs0
ウドンでも練ろよ…

762 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 18:28:58 ID:ULo3zfUk0
>>760
まあ落ち着けよw
せっかく朝イチにNG指定用IDが判明したんだ。
一緒に専ブラ使って、スレをスッキリさせようぜ。

しかし、仕事から帰ってみれば……昼間ずっと飛んでるスレ番号があるんで笑った。
平日なのに、仕事ないんかな。早く仕事みつけて、どん底スレ脱出できるよう祈ってるぜ。
俺みたいに、仕事があってもどん底スレから抜け出せないのもいるがな……。

763 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 18:45:31 ID:wyclr02xO
>760はNG指定しないんだw


わかりやすw

764 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 19:25:03 ID:ULo3zfUk0
>>763
無茶言わんでくれよw
帰ってきてやっとスレ見たんだから、朝NG指定したレス以外は全部読めるに決まってるじゃないかw
昼間、俺の代わりにNG指定してくれる小人でもいるなら話は別だが、そんなファンタジー無理w

そして今日はキャベツと鶏皮とニンジンだけを、なんとか駆使して夕飯作らにゃならん。
まずは腹ごしらえだ。

765 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 19:33:19 ID:W02iRgzQ0
バター買ってしまった。

766 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 19:51:49 ID:wyclr02xO
バターは安いときかって冷凍しとくといいですよ♪
あ、ガイシュツかな?

767 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 20:43:58 ID:N6W1mfPS0
バター犬飼ってしまった。

768 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 21:14:34 ID:cowNuO1SP
>>757
なぜあなたがこのスレを荒らすのか
なんとなく判ったよな気がします

>かぼちゃのスレとかあったんだよ。そういった貴重な様々なスレが
>この、まとめサイトすら作らない貧底スレが一本立つたびにどんどん消えていくからな。

だからって、荒らしちゃったら、ダメでしょうが
まとめサイトは、言いだしっぺのあなたが作ればいい
スレッドフロート型掲示板で、スレが落ちるのは仕様だし
削除で消えたのなら、削除議論で意見を言えばいい

そういった行動は一切せず、貧底スレの存在を否定して
スレを荒らすなら、貧底スレではなくあなたが悪い

769 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 21:17:37 ID:ZjsNnOSw0
>>755
>胃が食い物を受け付けないので水気ばかりとってる
なんも食わんと体に悪いぞ。
せめてお粥ぐらい食べとけ。

770 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 21:37:25 ID:cowNuO1SP
>>769
ありがd
実はまだ事務所にいますw

インスタントのカップスープは、C/Pの点では論外だけど
お湯を注げば飲めて美味しい点は、さすがだなと思った
iはスティックシュガーで確保してますが、そろそろ限界
帰宅してお粥喰って寝ます _o__ パタッ

771 :みずほ:2006/11/10(金) 22:45:30 ID:sVgqUsB8O
私は荒らしが嫌いです!
貧乏でも心は豊かにして下さい
>>770おやすみ…

772 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 22:53:24 ID:wyclr02xO
スレ違い雑談することが心が豊かなの?って釣られてみる。

773 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 00:54:56 ID:1PDv07x+0
ヘンだと思うレスは無視して自分の望む方向性の話題を振るのだ!

閉店前値引きで鮭の白子、g39エンで(σ・∀・)σゲッツ!
酒蒸しして肴にウマー。発泡酒でもお気に入りのグラスと器と膝のぬこたんで心は豊か。

774 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 02:45:33 ID:5bo0R3ii0
>>773
鮭の精子(;゚∀゚)=3ハァハァw

775 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 07:43:37 ID:xOMqEXBv0
そういえば終戦直後の食い物がないころ、
小松左京が、自分の出した白子を焼いたら食えないかなと
真剣に悩んだことがあったらしい。

776 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 07:49:19 ID:xOMqEXBv0
白子はお吸い物にしてうまかった記憶がある。
小さいころ母親が作ってくれたんだけど、
そういえば、しばらく食べてないなあ。


777 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 08:27:37 ID:EgTA4fxo0
>>776
同じ。子供の頃母がお吸い物作ってくれたな。独りになってからは食べてないな。
鍋もいいよね。

今年のクリスマスは、何でもいいから何か食べられるといいなあ。ゆっくり落ち着いて。
温かい素うどんとか、おにぎりでもいい。

778 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 08:29:05 ID:huyH3XqEO
うちのよくいくスーパーでは鱈のアラに白子が入ってる
あと鮭の白子がすごく安く売ってるから探してみるといいのかも
と、セロリでも高いとほざく厨を牽制してみるw

779 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 08:43:55 ID:7S/jXON10
>全部が全部  お ま え が や っ て る こ と な ん だ よ w

相変わらず妄想が激しいな腐れ古株

>>768
荒らしてる気はまったく無いね
当たり前の事を当たり前に言ってるだけ。
荒らされてると感じてるのは当たり前の事がわからない一握りのバカだけ。

>まとめサイトは、言いだしっぺのあなたが作ればいい

貧底住人のおまえが作ればいいんじゃないのか。いいかもういっぺん言うぞ
かぼちゃのワタの利用方法に関する話題が出てたよな
かぼちゃスレにそんな情報があったのに、おまえらが無駄にNG指定とか
荒らし定義とか、料理日記とかで無駄に本数伸ばすたびに
そういう貴重なスレが一本ずつ消えていくんだよ。
そのくせ、まとめサイトの一つも作っていないのがこの糞スレ。

>そういった行動は一切せず、貧底スレの存在を否定して
>スレを荒らすなら、貧底スレではなくあなたが悪い

露骨な詭弁だな


780 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 09:02:42 ID:xOMqEXBv0
ヘンだと思うレスは無視して自分の望む方向性の話題に乗るのだ!

>>777
ラッキートリプルセブンのあなたに、ゴージャス情報をさしあげましょう。

今年のクリスマスは、うに・いくら・茶碗蒸しパーティで楽しもう!!!

・茶碗蒸し
  マツタケの御吸い物の素1に対して、卵2個。
  お吸い物の素をカップに入れて湯でよく溶いてそこに卵を2個割りいれてさらによくかきまぜる。
  これを湯煎でゆっくりと温める。意外なほどに、よくできた茶碗蒸し。

・うに
  のりとみかんをひと房用意する。
  みかんひと房をのりでぐるりと巻いたら、そのまま食べる。
  一瞬変な感じだが、かんでるうちに、うにの味。

・いくら
  プリンにしょうゆをかけて食べる。
  いくらの味。

・米に寿司酢をかけて、のりでまく。これで、うにといくらを乗せるベースができる。

食べ方。
 うにやいくらの味を口の中で作り出して、味わったら、寿司酢米をまいたのりまきを食べる。

これで、うにやいくらの寿司を食べるのと一緒。

クリスマスにふさわしい、贅沢な一晩をどうぞ。




781 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 09:18:53 ID:huyH3XqEO
それは心の貧しい人が作る食事

782 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 09:31:22 ID:QN11WSTb0
>>780
プリンに醤油はウニじゃなかった?

783 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 09:44:09 ID:huyH3XqEO
つ【プリンに醤油】不思議なレシピ【キュウリにハチミツ】
  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1085036845/

784 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 10:48:33 ID:MyaIT5Ai0
具なしチャーハン

中華鍋でご飯を炒める。で、鰹節の粉を混ぜて、最後に醤油で仕上げ。

785 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 10:56:54 ID:OHm9BFI3P
>貧底住人のおまえが作ればいいんじゃないのか。

あなたもここで発言している以上、住人ではないのかな?
まとめサイトは、必要だと主張する人がつくればよい
自分は住人ではないと主張するなら、なぜこのスレに来るのか
結局、自分がスレを荒らすことを肯定する理由の列記ばかり

>そういう貴重なスレが一本ずつ消えていくんだよ。

>>768再掲
>スレッドフロート型掲示板で、スレが落ちるのは仕様だし
>削除で消えたのなら、削除議論で意見を言えばいい

>露骨な詭弁だな

説明なしの断定こそが詭弁です

スレ違いというなら、雑談スレや自治スレにでも
移動しましょう

786 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 11:08:34 ID:huyH3XqEO
あのー、これ以上自治スレを私物化したりトンチンカンな削除依頼して削除人さんをあきれさせたりして
料理板のほかの住民に迷惑かけるのやめませんか?

787 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 11:22:13 ID:7YtWhlez0
>>785
妄想型人格障害の人とのコミュニケーションは、専門家でなければまず不可能。
自分の妄想以外「見えない」「聞こえない」「考えられない」の三重苦と思ったほうがいい。
ガイシュツ厨同様スルー。

788 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 11:27:00 ID:OHm9BFI3P
>>786
「私物化」が何を指しているのか、よくわかりませんが
あなたも自治スレか雑談スレへ、お越しになりませんか?

以前あなたは、情報交換のためにここに来ていると書かれましたが
やっていることは他スレへの誘導と自分語りの感想披露が殆どかと…
多数のスレ住人から反感を買っているように見受けられますし
一度、落ち着いてお話し合いをしたほうがいいと思いますよ


789 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 11:29:18 ID:xOMqEXBv0
>>784
そのレシピ、しょうゆを入れる前に、日本酒を入れて炒める。
めっちゃうまくなる。

厨房のまかないチャーハンらしい。実際うまい。
ていうか、俺の実家のお袋の味。
少なくとも、昭和三十年代には我が家の味になっていたらしい。
チャーハンで一番好きな味。それを頼むと、貧乏くさいといやな顔をされる。

ちなみに、細かくにんじんを刻んだりたまねぎを微塵ぎりにして炒めたものと混ぜると、
このスレからは外れるけど、立派にお客様にも出せるチャーハン。

790 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 11:34:16 ID:huyH3XqEO
質素なチャーハンでもあんかけにすると豪華な感じになるかも

791 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 11:47:15 ID:+TR6iqBP0
あんかけのあんに具が入ってない

792 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 11:57:10 ID:huyH3XqEO
うん・・・

793 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 12:39:33 ID:xbgnPugx0
あんに具が入って無くったって、心を豊かにして食べれば美味しい。

794 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 13:58:09 ID:L7NZtLef0
せめてもやしを入れようよ…そしてぬこたんを膝に乗せるんだ!

795 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 14:04:31 ID:huyH3XqEO
ペットの話はご遠慮ください

796 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 14:13:15 ID:KGzEsjEk0
ペットじゃなくて非常食です

797 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 14:18:37 ID:huyH3XqEO
>796みたいな人がいるのでペットの話は禁止になりましたのでお願いします。

798 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 14:48:06 ID:5bo0R3ii0
モヤシって、普通に冷蔵庫に保存するのと
一度湯がいてから保存するのと
どっちが日持ちするんだろう?

799 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 19:54:20 ID:m7vxupEF0
ヘンだと思うレスは無視して自分の望む方向性の話題に乗るのだ!

>>784
マヨネーズを油の代わりにして、メシを炒めても美味い!
本当になんにもないとき、コレ作って空腹だけ癒すことがある。

>>798
シャキシャキの生で保存したいなら、ひたひたの水につけて、毎日水代えすると長持ちするよ。
俺は時々それ忘れるんで、茹でて1食分ずつ小分けして、冷凍してる。
冷蔵するときは、茹でてから味付けして冷蔵庫へ。これは1週間ぐらい平気。

800 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 21:15:51 ID:kaL2wxEK0
>>799

だから一行目はいらないっての。

で、俺はもやしは当日消化が基本。料理で使いきれなかったら
なんちゃってナムルでごちそうさま。


801 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 22:39:27 ID:xbgnPugx0
>>800
人それぞれなんだから、押しつけるなよ。
この朝鮮人が。

802 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 23:06:02 ID:m7vxupEF0
>>800
だから、とか言われても、今日の俺はここに書き込んだのもレスもらったの初めてだし。
単に余所の人の主義主張に賛同してコピペしただけ。それは自由。

>>801
この板では大阪人、の方が罵倒用単語として合っているかもしれんw

803 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 23:06:33 ID:OHm9BFI3P
私は人種差別と黒人が嫌いだ



すまんw

804 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 00:24:48 ID:0iHmfE2sO
万年生理婆は消えなさい

805 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 01:08:41 ID:Vk8UxG2h0
798は貧乏人をバカにしてる
書き込みにしか思えんけどな

806 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 01:22:11 ID:vzOIkdDSO
これはひどい

807 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 03:20:54 ID:K1hAk9Wf0
ヘンだと思うレスは無視して自分の望む方向性の話題を振るのだ!

1行目は魔よけだよ。
このスレは魑魅魍魎が跋扈してるからね。

さて料理の話題。
サトイモ、 ジャガイモ、サツマイモ。
どれも、ゆでてそのまま食べられるのがうれしい。
塩を少しつけるだけで、サトイモやジャガイモはうまい。
サツマイモは何もしなくても、うまい。

芋は、一山で買うときは、小ぶりのものを買うほうがいい。
火の通りが速いのと、小分けがしやすいため。

ジャガイモをにんにくしょうゆだけで焼くのもうまい。




808 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 03:55:28 ID:vzOIkdDSO
すべての種類を一緒に揚げるのもいいですよ〜♪

809 :798:2006/11/12(日) 07:41:32 ID:k4iFGlCJ0
>>799
モヤシって、煮ると冷凍きくんだー
知らなかった(^^;
dd

810 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 20:45:29 ID:rxHNmF0m0
もやしはさっと湯通しして、ごま油、だし醤油で簡単ナムルにするのが好み。

ただ家族も好きらしく、晩酌用に残しておいたのをすべて喰われることもしばしば…orz

811 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/12(日) 21:19:40 ID:ErRGs5MC0
まさか鮮人認定されるとは思わなかったよ。

>>801
>人それぞれなんだから、押しつけるなよ。
そうかそうか。すべての書き込みに公平にその理念を貫くことを
期待する。

>>802
そうだ。自由だな。うん。

>>807
魔よけか。すまんかった。

でも、余ったもやしをナムル風にするのはアリだと思うよ。
足が早いからね>もやし


812 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/13(月) 00:22:22 ID:457f6h7BP
私は人種差別が嫌いだ
黒人が嫌いだという人も、嫌いだ
まあそれはどうでもいいことだがw

>>811
>足が早いからね>もやし

同意
俺がコンビニやスーパーで買ってきたもやしは
水を換えてもすぐに傷んでしまった
実家にいた頃は、台所の一角に水を張ったボウルがあり
そこには母が投入したとおぼしきもやしが、いつもあったが

母はもういないので、あのもやしが何日持っていたのかは
知る由もない(今、自分でやると2日が限度だ)
そして、妻が作ってくれるナムルは…辛すぎて、毛が抜けるw


813 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/13(月) 04:32:49 ID:Lv6uEvc7O
なんでこのスレこんなに荒れてるのん?(節子AAry

814 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/13(月) 05:03:59 ID:owqficli0
>>812
水代えしても、傷むのかー。
根っこのとこに上手く水やりできれば、生きてる野菜だから長持ちする確率が高いが、
中に根っこの切れてるのが1本でも混じってると、それが腐って全体が傷むからなー。
それかもな、とは思いつつも、1袋全部を根っこあるかどうか判別するのは大変だし。
やはり早めに加熱して、味付けか冷凍するのが一番なのかもな。

>>813
せっかく荒れない状態を脱しても、そうして亀レスで「荒れてる認定」する人がいるから。

815 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/14(火) 10:04:18 ID:aHABDTVG0
さて、今月はもう食材買えないぞっとorz

816 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/14(火) 10:08:55 ID:r912pZ1wO
で、同情したらいいの?








空気読みましょうよ。

817 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/14(火) 10:27:56 ID:CTK7h6oy0
無駄な改行するなよ

818 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/14(火) 10:32:18 ID:CeCloHOLO
>>817
>>816は万年生理婆だから、イライラしてんだよ。

819 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/14(火) 10:32:41 ID:M49i73rRP
>>815
燃料投下、乙w
手持ち食材の品名と量を晒してみ?
エロい人が知恵を貸してくれるかも

820 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/14(火) 18:22:57 ID:zaT+PrI50
俺も月に2回ぐらいしか買い出しに行かないようにしてるから、今月はもう食材買えないぞ。
冷蔵庫がしっかり空になるまで、無駄買いしないようにそうしている。
今日はたっぷり買ってきたんで、さっそく足の早い食材から冷凍加工してゆこうと思う。

821 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/14(火) 18:46:41 ID:i1iQdmIx0
>>816
空気読みましょうよ。

822 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/15(水) 21:54:40 ID:QlDcQyT30
空気が。。。とまった。

823 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/15(水) 23:24:56 ID:CMvm1ocH0
何故かナウシカを思い出した

824 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 08:40:18 ID:+H4K1XVr0
1年前に冷凍庫に放り込んでいたイカ。
ぶつぎりにして煮込んで食べたが、なんともなかった。

白菜、たまねぎ、干ししいたけ、魚醤(自家製)、ねぎ、
酒、みりん、鶏がらスープを入れて煮込んだ。

めちゃくちゃうまかった。



825 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 11:27:35 ID:HnTl/7oq0
>>799
なんでもなくて良かったネ!
でもあんまり無茶しないでね。

鶏ガラスープに溶きたまごと缶詰めコ−ンで中華風スープ
具を追加出来ると素敵だけど
更にそこにご飯投入でお雑炊。
お鍋の日をとめる直前か止めた後でコチュジャン入れて
食べるのが最近好きです。あったまるよ!

医療費もバカになんない。みんな風邪ひかないでね。

826 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 13:30:46 ID:v8g9R9lBO
おいしいの・・・?

827 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 14:20:33 ID:+H4K1XVr0
>>825
それに、ほんだしかかつおだしをいれるともっとうまくなるよ。

市販の卵中華スープ、一杯100円の乾燥のやつ。
あれの味の基本が、実は、それにすごく近い。ほんだしと鶏がら顆粒がベース。
それに、わかめとねぎと、卵と、ごまと塩コショウが材料。それで一杯百円。ぼろもうけ。

自宅でやるとかなり割安になる。
白菜を刻んだものを煮ても、今の時期だと、安くておいしい。

828 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 14:33:36 ID:d7SUVgQ50
>>824
>魚醤(自家製)

kwsk

829 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 15:38:15 ID:+H4K1XVr0
>>828
作り方は、簡単。というか、アンチョビ作成の副産物。

ひこいわし(カタクチイワシ)が安いときに、仕込む。表面を軽く水洗いしたら、水分をふき取る。
塩まぶしにして、ガラスの瓶に詰める。さらに、塩を詰める。この状態で、冷暗所に半年放置。

すると魚からオレンジ色の水分が出てくる。これが魚醤。

魚醤は、鍋物に醤油代わりにつかう。アミノ酸分解してて、めちゃうまのもと。

身本体はアンチョビとして、油漬け処理、
骨は油でから揚げ。内臓だけは洗って捨てる。
漬けた塩は、翌年また使う。ほとんど経費かからず手間かからず。時間だけかかる。

アンチョビのパスタは、本格料理店の味に迫るし、魚醤の鍋物は、コクと味わいと栄養分が深い。

アンチョビスレ:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1120193732/
以上、ご参考まで。

830 :825:2006/11/17(金) 02:16:44 ID:eU7RQ8mD0
私のカキコは最初の部分>>824宛だったのに…
799って…一文字もあってないよorz ごめんね…。

>>826
鶏ガラスープベースでおかゆ炊かない?
美味しいよ。塩コショウとかはお好みで。
コーンとたまご…できたらネギが入ると素敵。玉でも長でも。

>>827
ほんだし入れてみるよ!ありがとう!!
白菜煮込むのおいしそう…。キャベツでも美味しいよ。
というか大抵のお野菜はあうので幸せ。
割と贅沢に具を入れても市販のものより安くてたくさん食べられる。


831 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 03:11:38 ID:AaZ9E6tQO
よかったね♪

832 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 06:49:56 ID:mLMIhEoHO
セデス一箱飲んで寝ろよ婆

833 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 08:14:26 ID:YlDBAvcw0
>>830

いや、よくわかるよ。
>>799への最初の行への共感があって、>>824への共感もあった。
だから>>824にレスしてるつもりで、>>799の番号を振ってしまった、ってことでしょ。


834 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 08:16:41 ID:YlDBAvcw0
最近のお気に入り。

冷凍のミックスベジタブル。あれをトマトケチャップで炒める。
あとは胡椒。とろけるチーズや卵を割りいれるとゴージャス。
安くて、簡単で、うまくて、栄養バランスよし。

もともとオムライスの卵抜き、米抜きという発想から考え出したんだけど
結構いけました。

よろしければ、お試しあれ。

835 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 08:46:43 ID:AaZ9E6tQO
↑の方は記憶障害とかあるんですか?少し心配。

836 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 09:06:43 ID:gGuNqm7p0
↑の方は人格障害とかあるんですか?少し心配。

837 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 11:25:13 ID:tUnWAIYBO
今かなりどん底貧乏
最近は松茸料理ばっかだよ

838 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 11:29:48 ID:AaZ9E6tQO
>836
自分がなにを書いたか忘れてるんだもの、心配になるよ〜
まさか他人の書き込みパクリってことはないだろうし

>837
山でなにか採ってきたとかそういう話題は荒れやすいのでなるべく控えていただけると・・・

839 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 11:30:54 ID:kSqS4apkO
>>837
わかるわかる。山に行けば勝手に生えてるもんな。

840 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 11:43:30 ID:0oiJEBe8O
うんうん分かる〜、うちも実家では秋には3日に一回は松茸ご飯を食べてた。
ひどい時にはご飯と松茸の量が半々で、匂いで吐きそうになったよ。


841 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 11:58:42 ID:4hmXGSfj0
松茸って最初はいいけど飽きるんだ
栄養も無いし
早く北朝鮮から帰れるといいね

842 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 11:59:11 ID:8D5CGcvx0
山菜がおいしい季節、山に採りに行こう!
ワラビとかゼンマイうんまいね。山菜炊き込みごはん最高!

843 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 12:03:34 ID:m+c8HRjj0
昨日久しぶりにマグロ買った








あらだけど

844 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 13:41:17 ID:9wK6gJRUO
肉の工事で、ビーフパティの仕事をしているから
キチガイの様に冷凍ビーフパティを持って帰ってくるが
チンしてソースを変えて食べるだけじゃ、もう限界。チャーハンやらに入れても
もろパティって感じの味そのものだし。
何かいい方法ないかな?

845 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 13:41:45 ID:6gS5GDzL0
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20061117it05.htm
暖秋で露地物野菜暴落、「豊作貧乏」嘆く農家

大根、ハクサイといった露地野菜の価格が落ち込んでいる。
秋に暖かい日が続き、不作だった今夏から一転して豊作になったためだ。
生産者側では出荷すればするほど赤字がかさむといい、「豊作貧乏」を嘆く声が上がっている。

農林水産省野菜課によると、東京都内の主な市場では、11月15日現在、1キロ当たりの卸価格は大根36円(平年比51%)、
ハクサイ18円(同39%)、キャベツ35円(同48%)――と、いずれも大きく下落。
日照不足で不作が深刻化した今夏は、大根が最高121円、ハクサイが同169円まで高騰したが、
これとは対照的に秋以降は「暴落」ともいえる状況が続いている。

安値の原因は暖秋。気象庁によると、10月は西日本の各地で
月平均気温が観測史上最高を記録、東日本も観測地点の平均気温が過去3番目に高かった。

そのため、露地野菜を中心に各地で豊作となり、出荷量が増加。
東京都中央卸売市場大田市場の担当者は「暖かい日が続き、
飲み屋や家庭で鍋物をしないのも、価格低迷を招いているのではないか」と話す。

ハクサイの産地、茨城県八千代町の農業青木要さん(72)は
「例年なら段ボール1箱で500円くらいなのに、今年は100円の値しか付かない時もある。箱代が100円だから、利益はまったくありません」。
同町の農事組合法人「四季菜くらぶ」の高安秀典営業課長も「こんな安値では出荷するだけで赤字になる。『豊作貧乏』とはこのこと」と嘆く。

小売店への影響も。青果店が軒を並べる横浜市の「よこはまばし商店街」では16日夕、各店が軒先にキャベツなどを山積みし、
店主が「安いよ。お鍋にどう」などと声をからしたが、主婦らが素通りする姿が目立った。
東京都西東京市のスーパーの経営者は「価格が半値でも、倍売れるわけではない。利幅が小さいから小さな店舗ほど打撃が大きい」と話す。

11月の気温も平年値よりもやや高めで推移しており、農林水産省野菜課では「しばらく安値が続くのでは」と話している。

(2006年11月17日12時36分 読売新聞)


846 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 13:51:57 ID:AaZ9E6tQO
山持ってる人はいいね→荒れる

人の山に勝手にはいるんじゃねーよ→荒れる

職権乱用ウラヤマシス→荒れる

847 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 14:00:34 ID:AaZ9E6tQO
そんなに消費できないかもだけど、細かくしてポテトに混ぜてコロッケとかミートソースとか?

848 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 14:01:47 ID:AaZ9E6tQO
>847は>844に対してのResです

849 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 14:29:08 ID:CIi2pxUV0
>>844
近所の人と物物交換は出来ないのか?

850 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 14:33:35 ID:X8ERRSy50


ここまで読み飛ばした




851 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 14:34:24 ID:AaZ9E6tQO
>849
やれるならとっくにやってるけどできないからここできいてるんじゃないの?
それにやりすぎると友達なくしそうだし・・・

852 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 14:47:31 ID:4hmXGSfj0
ヤフオクで売る

853 :828:2006/11/17(金) 19:19:13 ID:ome/xDab0
>>829
詳しい作り方、禿しくdクス!
アンチョビも魚醤も自作してみたかったんで、すごく興味をそそられますた!
さっそくカタクチイワシの値段チェックしてきます。
アンチョビも結構高いからねー、自作できたら最高♪

854 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 20:20:36 ID:eU7RQ8mD0
>>844
パティだからくずせるよね。
崩して形を変えれば少し気分変わらないかな?

たまねぎや白滝と一緒におだし、醤油、みりんで煮て
最後にたまごでとじておどんぶりにしてみるのはどう?

みじん切りの野菜とカレー粉で炒めてドライカレー風とか…

これだ!っていうの出せなくてゴメン!

855 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 22:34:30 ID:AaZ9E6tQO
ま、セロリでも高いという人がまた怒り出すからパティの話はこの辺で。

856 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 22:44:04 ID:9wK6gJRUO
おお。皆さまレスありがとうございます。
ここのページ保存して
参考にさせて頂きます

コロッケやミートソース、どんぶり
全然思いつきませんでした

肉って加工してあると使いづらいイメージですが アイディア次第ですね
挑戦してみます


ご近所さんに、マクドナルド好きな方がいるので、その方には大量にあげてきましたW

ではありがとうございました

857 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 23:14:52 ID:mNTWHV0i0
大根の茎・葉をウサギにやるからと言って大量(σ・∀・)σゲッツ!
ウサギなんていねーよ!オレが食うんだよ!
さて煮染め作るか。

858 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 00:42:58 ID:hxSgm1tY0
>>845
ふむふむ、道理で近所に10円セールが出てくるわけだ
今年はダイコン白菜に50円以上出さないほうがいいな。
キャベツも50円以下ねらったほうがよさそう。
こんなに毎日野菜たべまくってるのは人生初めてかもしれない。

859 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 01:28:10 ID:DkqzyEDT0
キャベツ、近所で\49だったよ!大根も\49。
俺も毎日野菜食ってる。幸せ〜♪

860 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 02:03:53 ID:vFLX3vee0
>>856
俺にクレw

861 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 09:22:52 ID:2oHSHwyXO
わたしもそのくらいの値段で買ってるけど、そのくらいの値段で買えない人もいるんだからやめようよ。

ようするに、おもいやり。

862 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 11:42:17 ID:hxSgm1tY0
ガイシュツ厨に限らず全体主義者はスルーで。


863 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 17:34:17 ID:FvIgxc2kP
>>861
生暖かく見守ってますから

864 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 18:20:24 ID:k52KE5FJ0
大根をおいしくたべるなら、まずはおでんかな。
魚の練り物(ちくわとかはんぺん)をできるだけ細かく刻む。
だしをとるのが目的だから。
昆布とかを入れると、さらに味わいがよくなる。
とにかく、煮込むとういか、汁を大根に吸わせるのがポイント。

865 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 18:59:20 ID:2oHSHwyXO
刻んじゃうんだ・・・へー・・・

866 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 19:29:31 ID:JbcwJ0BO0
ゴボ天、テソ天は、少なくとも2つ割りにした方が良い出汁が出る。
一度につまむ量も少なくなるから、食べた気もうp。
でも、あんまり小さくするとダシガラになって味気なくなるので諸刃の剣。

867 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 22:40:16 ID:k52KE5FJ0
料亭の味。

納豆に、卵の黄身だけを入れる。
醤油(添付のたれでもOK、そばつゆでもOK)をたらして食する。
みちがえるようにうまい。

白身は、別途焼いて、おかずにして食べる。

868 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/18(土) 23:02:51 ID:3+QxS/9R0
は?

869 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 00:43:36 ID:RDe+chwQ0
>>867
俺もよくやるよそれ。
ネギが安い時に大量買いして、刻んで冷凍してあるんで、
納豆+刻みネギ+卵黄
の組み合わせ。卵黄のおかげで、かなりのコクと甘みが出るよね

870 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 00:54:59 ID:YG8d7YlD0
不思議なくらいうまくなるよね。

でも、白身も(調理方法はどうあれ)一緒に食べないと、
コレステロール的に悪いらしいから、その辺は要注意だね。


871 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 01:38:41 ID:RDe+chwQ0
白身は、みりんと麺つゆを加えて混ぜて、
レンジでチンして食ってる。


872 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 01:42:03 ID:nPXg2oSg0
>>865
839じゃないけど
刻んだ方がだしが早くとれるんですよ。
だしとった後の練り物を他の味付けで料理すれば
一品増えた感じで楽しいじゃない?


873 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 05:52:27 ID:EA7LsMlI0
楽しいかどうか知らないけど、はんぺんとかちくわで出汁とるって
食材自体が高いし、出汁に使うとかいうのも単なる贅沢な使い方でしかないよな
どのへんが貧乏のどん底料理なんだろうか。
安く入手した白身魚使って自作してんならまだしも。
あるいは白身魚を三枚におろし、あらとか使って出汁とればいいんじゃないのか。

874 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 07:20:46 ID:YG8d7YlD0
あんまり金額の「どん底」にこだわらないほうがいいと思う。
こだわってると無意味なネタスレになる恐れがある。

もともとこのスレを立てた人は一食100円材料くらいのイメージ。
実際も、そんなもんでいいとおもう。

というのは、これだと単純計算で1ヶ月の食費が9千円になる。
どけち板に食費6000円/月のがあるらしい。
この差は順当だろう。

というのは、どけち板は、「貯金のあるやつの、金使わず」だから
いざとなったら病院に行ける。だからめちゃくちゃけちの実験ができる。
「どん底」のネタを楽しみたい人は、そっちでやるほうがいい。

このスレは、いざとなったら病院には行けない、だから、食糧も工夫で
栄養バランスをきちんと取る。どけち板のような無謀なことはできない。
そういう人のスレだと思う。創立の経緯を考えると特にそう思う。

今の日本では、幸いなことに、生活保護水準家庭でも、
月1万円/人以上の食費はかけている。
あまりタイトルの「どん底」にだまされないほうがいい。

そのほうが、有益な情報交流ができる。

875 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 08:31:20 ID:A1OAzd27O
そういうわけで値段話な禁止になっています♪

ところで納豆はおいしいけど、料理かといわれると・・・Bグル向きの話題?
むしろ料理板なんだから白身の活用法のほうに興味がある人が多いはず。

>871
油揚げにいれてもいいですよね

876 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 08:56:56 ID:EA7LsMlI0
貧乏人でも手に入れやすい食材でどう工夫するかっていう単純な話なんで、
スレタイの真意だの創立の経緯だのややこしい話はガイシュツちゃんとやってくれ。

で、確かに店のおでんのスープは魚介類の練り物を大量に煮て、そこから旨みが出る。
売れるたびにまた仕込んで・・・を繰り返して作られていくので、
家庭で本格的なおでんのスープを目指すには刻んで抽出する事は理にかなってる。
ただし、こういった調理方法は一般人から見ても贅沢だし、
そもそもはんぺんとか竹輪といった加工食品自体が安くない。


877 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 09:37:14 ID:A1OAzd27O
君は自分なりに安いと思っている食材リストをもって献立スレに言った方がいいね。
このスレ的にもあなたにとってもしあわせ。みんなしあわせ。パレート最適。

で、細かく切ったちくわとかは卵とじとかしたらいいのかな?

878 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 10:10:06 ID:YG8d7YlD0
>>876 話にならないや。

>スレタイの真意だの創立の経緯だのややこしい話はガイシュツちゃんとやってくれ。
なにそれ?

お前が勝手に873「食材自体が高いし、」とか個人ルール作ってるだけだろ。

それが間違ってるんだよ。それが間違ってる理由を原点から説き起こしてやってあげたんだろ。
それを今度は勝手に耳ふさぎか。

そもそもこのスレの冒頭にも、贖罪の金額基準は設けないと1にも書いてある。
何が「食材自体が高いし」だよ。自分勝手もたいがいにしろ。

879 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 10:12:29 ID:YG8d7YlD0
>>877 
細かく切ったちくわとかの処理は、チャーハンの具。
だしがらなんで、あまりうまくはないんだけど、火を通すとほくほくしてうまい。

880 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 11:55:59 ID:xtL8bLfw0
おまえらどっかに帰れよ

881 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 12:07:47 ID:RDe+chwQ0
>>880

つ【鏡&熨斗】

882 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 14:31:34 ID:EA7LsMlI0
はんぺんや竹輪が貧乏人の食材として高価な部類に入るのは言うまでもない事実。
出汁程度が目的であれば、もっと安価な食材で代用する努力をする事は、
貧乏人として当たり前だろう。

>君は自分なりに安いと思っている食材リストをもって献立スレに言った方がいいね。
>このスレ的にもあなたにとってもしあわせ。みんなしあわせ。パレート最適。

ガイシュツちゃんとかベテランの定着住民ってこういう話ばっかりしてんのな。
>で、細かく切ったちくわとかは卵とじとかしたらいいのかな?
佃煮でもハンバーグでもつくねでも、いくらでも利用方法はあるなあ。
炒め物用途で、水っぽくて味がないのが気になるんならレンジにかけりゃいい。
ベテランの分際でこの程度も見当つかないんなら、ありえないほどの無能って事。

>>878
わかったから、いつも通りガイシュツちゃんと遊ぶなりしてくれるか


883 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 14:40:48 ID:EA7LsMlI0
あと、たこ焼きもどきとかにもなりそうだな。
使いも買いもしない俺ですら、いくらでも思いつく。
ワカメとあえて酢のものにしてもいいだろう。
なにが「どうしたらいいのかな?」だよ。
男のくせに蒲魚やってんじゃないよと。


884 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 14:47:31 ID:EA7LsMlI0
あれ、よく見たらガイシュツちゃんじゃねーか・・・
A1OAzd27O = ガイシュツちゃん
YG8d7YlD0 = いつもはガイシュツちゃんと激しくケンカしてるヴァカ

そして今日は共闘ときたか。こいつら仕切ってばかりでどうしようもねえな


885 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 14:48:31 ID:+okc/xGe0
俺は一応一食100円を目指してるから ちくわも買えるぞw
たまにしか買わないけど。ちくわが冷蔵庫に入ってると夜中おなかがすいたときに食ってしまうから。
ちくわとナス等のその時安い野菜で天丼が俺的に定番。
もしくはちくわの蒲焼。

ちくわで高いなら、 おでんだと牛スジでも入れる?した処理が面倒だけど。
おでん自体そんなに作らないからわからんな。

ということで今日の晩飯は豪華に鳥むねで鳥のから揚げにするか。

886 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 16:43:11 ID:/Oks7B670
あんかけごはんを食った
具はない

887 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 18:07:38 ID:UCzyrHMV0
小豆くらい入れようよ

888 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 18:17:12 ID:ursebR810
ごはん食ってる貧乏自慢にムカつく

889 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 18:25:07 ID:6HfuE4U60
ごはんが食べられないならパンを食べればいいじゃない

890 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 00:08:57 ID:+3zGcWrO0
納豆スパゲティ 大根の葉を刻んで散らす。刻み海苔。

891 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 00:20:39 ID:MV1UpWL8O
竹輪といえばさ、伊藤家の裏技で竹輪が鰻の蒲焼きに変身〜みたいなのやってたから、今日思い出してやってみた。
確かに美味しかったが、竹輪より蒲焼きのタレのほうが高かった。。・゚・(ノД`)・゚・。

892 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 00:22:01 ID:nINPMGivO
>890
悪いけど、ガイシュツです

893 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 00:26:58 ID:nINPMGivO
>891
サンマの蒲焼きの缶詰とかの汁をとっておくとか。

894 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 01:10:07 ID:SU9nlpPk0
ガイシュツ大歓迎です

895 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 01:32:53 ID:aoLvzdSn0
>>884
あー、そーゆーことか。それでようやく理解できた。

>もともとこのスレを立てた人は一食100円材料くらいのイメージ。
とかウソばっか書くのはなんでだろうと思って。
もともとも何も、最初にスレ立てたヤツはティッシュ食うって話だったのにと。

896 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 01:39:18 ID:nINPMGivO
ほんとに初代スレに目を通した?ティッシュを食べるとかそういうResはごく一部だよ。

897 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 02:18:15 ID:SU9nlpPk0
貧乏のどん底料理

1 名前: ぱくぱく名無しさん 2001/02/12(月) 16:55

会社の先輩は学生時代ほんとにお金がないとき食べたものは
ティッシュのてんぷらだそうです。
そこまでヒドくなくても、
最悪貧乏のときに食べる料理を教えてください。
ウチはネギ味噌でご飯をたくさん食べる位かな?皆も書け!!


2 名前: ぱくぱく名無しさん 2001/02/12(月) 17:12
ツナ缶の炊き込み御飯。


3 名前: ぱくぱく名無しさん 2001/02/12(月) 18:33
お米1合で梅干しのおむすびを3個つくって
朝1個、ひる1個、夜1個食べる。
唇カサカサになるので止めた方がいいっす。


4 名前: ぱくぱく名無しさん 2001/02/12(月) 19:03
ツナは高いだろ。
マヨネーズご飯がよろし。


5 名前: 1 2001/02/12(月) 19:31
予算を決めないとやりにくいかな?
思い切って1人前100円以下でどうだ!!



898 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 02:19:11 ID:SU9nlpPk0
>>895 調べもしないで勝手に人をうそつき呼ばわりするなよ。
初代スレの5を読め

899 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 02:22:34 ID:SU9nlpPk0
これを読めばティッシュのてんぷらは極論で、
100円以下めどのゆるいイメージだってことがわかる。

何を根拠に「うそばっかり書いて」なんだ?




900 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 02:33:20 ID:Q0lIKXoH0
5年間もずっと同じ基準で続ける必要もなかろう。
景気や物価だって変動してるんだし。

901 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 05:35:23 ID:a+ejfjDv0
>>898
うん、貧乏料理入門者が、テキトーにスレ立てして、
話の流れからテキトーに百円以下と言ってみただけって事がよくわかるよ。

>どけち板に食費6000円/月のがあるらしい。
>この差は順当だろう。
>というのは、どけち板は、「貯金のあるやつの、金使わず」だから
>いざとなったら病院に行ける。だからめちゃくちゃけちの実験ができる。
>「どん底」のネタを楽しみたい人は、そっちでやるほうがいい。

「ドケチは病院に行けるから人体実験ができる」のか。
徹夜論争君の脳内発酵度がよくわかるな。
食費六千円は、無職板。ドケチ板にあるのは「命削ってでも業務用食材店で買うよな」など。



902 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 05:47:32 ID:a+ejfjDv0
ドケチ板の食べ物関連のスレ

ドケチなら命削ってでも業務用食品店で買うだろ?
ttp://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1112844167/
【自生】食べられる野草・山菜【タダ】
ttp://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1098947943/
【栄養】 健康的で安全な安い食事 【添加物】
ttp://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1115559181/
目指せ食費0円 ★ 今日使った食費を書き込むスレ
ttp://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1133106020/


903 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 06:02:26 ID:a+ejfjDv0
無職・だめ板の食べ物関連のスレ

1ヶ月食費6000円でやっております その24
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/dame/1157082332/
断食して自殺を目指すスレッド
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/dame/1146580937/
一日一食で問題なく生きていける
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/dame/1163650357/

ドケチ板追加

ドケチなら月3000円の食費で生活出来るよな?
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1158983856/
ドケチの昼食
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1143456149/

貧底スレに張り付いてる人は他のスレも読む事をお奨めする。


904 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 08:01:02 ID:Nbtni0pJ0
ダメ板で一日1000円というスレが立った時
みんなに叩かれてた
俺も説教したよ
クビになった直後で金銭感覚のズレがひどかっただけみたいだけど

ティシュ食って飢えをしのいだ話とか
俺に言わせれば、まだまだだね

905 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 08:34:06 ID:nINPMGivO
貧乏自慢、お疲れさまです。

ところで上にあるスレはティッシュの天麩羅・・・じゃなくてテンプレ入れますか?
入れるとただでさえくどくど長いテンプレがさらに・・・になりそうですが。

906 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 09:21:27 ID:wSIOv+uQ0
ティッシュは水に溶けないから食べちゃダメ
トイレットペーパーなら水でほぐれるんだけど

907 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 14:51:11 ID:UlOojLZC0
白ヤギさんからお手紙ついた

908 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 15:00:28 ID:hCKXnmTR0
貧乏さんたら読まずに揚げた

909 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 17:47:11 ID:5EmNJkON0
しーかたが無いからお手紙書ーいた♪
さっきのお手紙おかわりちょうだい♪

910 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 20:55:02 ID:K+ZtvVKr0
>>907-909
誰が上手い事(ry

911 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 21:19:22 ID:nINPMGivO
お願い・・・荒らさないで・・・

912 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 21:27:25 ID:RLoYItSV0
荒れてるようには見えなかったけど?
少なくとも>>907-909は面白かったし。

913 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 22:01:58 ID:7iT5WlN70
母のお弁当


高校時代の話・・・
私の母は昔から体が弱くて、それが理由かは知らないが、
母の作る弁当はお世辞にも華やかとは言えない質素で見映えの悪い物ばかりだった。
友達に見られるのが恥ずかしくて、毎日食堂へ行き、お弁当はゴミ箱へ捨てていた。
ある朝母が嬉しそうに「今日は〇〇の大好きな海老入れといたよ」と私に言ってきた。
私は生返事でそのまま高校へ行き、こっそり中身を確認した。
すると確に海老が入っていたが殻剥きもめちゃくちゃだし
彩りも悪いし、とても食べられなかった。
家に帰ると母は私に「今日の弁当美味しかった?」としつこく尋ねてきた。
私はその時イライラしていたし、いつもの母の弁当に対する鬱憤も溜っていたので
「うるさいな!あんな汚い弁当捨てたよ!もう作らなくていいから」とついきつく言ってしまった。
母は悲しそうに「気付かなくてごめんね…」と言いそれから弁当を作らなくなった。
それから半年後、母は死んだ。私の知らない病気だった。母の遺品を整理していたら、日記が出てきた。
中を見ると弁当のことばかり書いていた。
「手の震えが止まらず上手く卵が焼けない」 日記はあの日で終わっていた。

http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/cafe50/1159922925/

914 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 23:40:29 ID:HGbQxeEZ0
かぶとむしさいとうさんの やることなすこと もうかわいくていとしくて
かわいくて抱きしめたくて ほんとうにどうしようもありません
これって私の病気でしょうか

915 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 03:39:21 ID:QFoviIjq0
ここ3〜4日ヲチだけしてたけど、以前のように料理の話が一切出てこなくなったな。

916 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 08:07:54 ID:8AsH4jze0
>>913 お前、、罰当たりだな。。。。
そんないい話を使って釣るなよ。

917 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 09:33:53 ID:NBXLT8Xr0
>>913
いい話ではあるけども、うまく卵も焼けない状態で
殻も剥け切っていないエビ入れて「おいしかったよ」っていう
返事を期待するあたりがなんとも・・・



918 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 09:41:24 ID:3cZuhQzM0
>>915 
暗いと不平を言うよりも自分で明かりを点けましょう


最近ハマってるのがお茶漬けの素をお湯で溶いて飲むって奴。
ごはん食べるほどじゃないけど、ちょっと小腹がすいてる時に
お吸い物代わりに飲んでる。
100円で10袋くらい入ってるから1杯10円の贅沢だ。
たまには心に栄養も与えないとね

919 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 10:15:05 ID:no+h16zYO
そんなの料理なの?

920 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 10:37:35 ID:06F9tp4Z0
魚を切るだけでも料理になるんだから
お茶漬けの素にお湯注ぐだけでも充分料理だろ

921 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 12:20:37 ID:8AsH4jze0
>>918 餅いれてもうまいよ。

922 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 12:26:15 ID:gKFsUtYc0
>>921
お湯入れて餅まで入れたら充分料理になるね

923 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 13:05:12 ID:8AsH4jze0
>>919
>そんなの料理なの?

なんて、不毛なことを言ってないで、じゃあ、どうすれば料理になるか考えろ。
そこからが、お前の知性と人間性の見せ所だ。

924 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 13:15:26 ID:no+h16zYO
なんでそこまでしてあげなくちゃいけないの?
世の中甘くみすぎ。ずうずうしい。

925 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 13:24:47 ID:SJGu8vd/0
>>923
お前はスクリプトと話してるんだよ。
これくらいの分岐の単純なのなら俺でも書けそうだw

926 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 13:43:54 ID:RmTAGBIs0
なんかkusakabeタン思い出したなー w

>>924
料理板でレシピ書く気ないのなら黙ってROMしててくれないか。

927 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 14:15:41 ID:SJGu8vd/0
基本形はこうかな
レスするかしないかは乱数で

          N  
料理名がある----------→「で、料理の話は?」/「荒らしはスルーで」
     ↓Y        N
     過去ログに存在---→同じ食材の別な料理を抽出「もおいしいですよ」空白改行「ガイシュツですが」
     ↓Y
     「ガイシュツですね」/「過去ログぐらい読んでね」


これでも一週間ぐらい騙せるな

928 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 15:22:52 ID:uTMYimRG0
別に違うスレ立てようぜ。なんかうざいのがいるから

929 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 15:28:03 ID:06F9tp4Z0
んじゃ埋めて

930 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 15:49:39 ID:SJGu8vd/0
別板に退避スレがあるよ
余計なものまで呼び込むから案内はできないが

931 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 16:49:42 ID:Gmg8uuGO0
>>913
ここで見た。

ビデオのプログラムのせいでお母さんに怒られました
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/prog/1103644069/592

932 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 17:16:50 ID:jjfCfyoeO
四角いラーメンにご飯入れて卵! まだ裕福なのか オレ

933 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 17:21:33 ID:3cZuhQzM0
ラーメンは地球を救う

934 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 17:44:57 ID:no+h16zYO
即席麺はどちらかというとBグル向けの話題かな使い方次第だけど。

935 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 18:13:56 ID:bZf1Cj0VO
最近の主食
一人用土鍋にもやし半袋をいれる→水を1センチの高さくらい入れる
→だしの素をふりかける→2〜3分火にかける→
火を止める→2〜3分放置

ぽん酢をかけてめしあがれ…
1袋29円のもやしで2回できます
腹減った…カツ丼が食べたい

936 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 18:21:22 ID:jEt0geFw0
もやしだけ食ってるとかいう人は、「貯金のあるやつの、金使わず」だから
いざとなったら病院に行ける。だからめちゃくちゃけちの実験ができる。
「どん底」のネタを楽しみたい人は、ドケチ板でやるほうがいい。

このスレは、いざとなったら病院には行けない、だから、食糧も工夫で
栄養バランスをきちんと取る。どけち板のような無謀なことはできない。
そういう人のスレだと思う。創立の経緯を考えると特にそう思う。

今の日本では、幸いなことに、生活保護水準家庭でも、
月1万円/人以上の食費はかけている。
あまりタイトルの「どん底」にだまされないほうがいい。

もともとこのスレを立てた人は一食100円材料くらいのイメージ。
実際も、そんなもんでいいとおもう。
そのほうが、有益な情報交流ができる。

というのは、単純計算で1ヶ月の食費が9千円になる。
どけち板に食費6000円/月のがあるらしい。
この差は順当だろう。



937 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 18:21:32 ID:uTMYimRG0
もやしはバター+しょう油で炒めるのがすき

938 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 19:52:57 ID:qw0YultH0
今日の夕食のおかずは、お茶の出し殻で作った佃煮でした。

939 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 21:05:44 ID:bZf1Cj0VO
>>936
貯金なんか1円もねーよ('A`)
ドケチ板いってくる…λ......

940 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 22:08:49 ID:F0Ez55zb0
料理板自治スレ 6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1076769600/788

携帯の「ガイシュツ厨」のPCからの自演と他スレ荒らしが
明らかになったので、証拠として保存しておく。
今後同様の行為が続くようなら、自治スレへ報告してくれ。

941 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 22:55:47 ID:3/JEWQMh0
>>936
同感だけど、自分の場合、ただ貧乏でケチではないんだけど、食費月6000円もかけてない。
でも、単一食材だけとかじゃなく、卵、魚のあら、手羽先の切り落とし、納豆、トマト缶とか、安い物探したり、
野菜や果物育てたり、レシピ考えたり、楽しめてる(と思う)。

久々に来たんだけど、やっぱり自分みたいなのもここでは場違いなのかな。


942 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 22:59:27 ID:no+h16zYO
場違いじゃないんじゃない?貧乏自慢しなければ。
ただ単に貧乏自慢したいだけなら他いってほしいけど。

943 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 23:03:48 ID:no+h16zYO
あとBグルスレ止めたプランター厨見ればわかるけど、栽培日記とかもやめた方がいいみたいだよ。

944 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/21(火) 23:44:19 ID:uTMYimRG0
はぁ

945 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 00:50:17 ID:NbrdtemQ0
おれ貧乏だけどのんべえだから食費より酒代の方が高くつくわ。
まあなるべく酒代を抑えるべく薬品の匂いしかしないような安焼酎ですましてるけど。

946 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 01:05:19 ID:SsApMiqwP
なるべく、飲まないほうがいいよ
食費削って酒を買うようになったら
やばいからな
余裕ができた時の「自分へのご褒美」
にすれば、体にも財布kに優しいし、
心の栄養にもなるので、オススメ

947 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 01:07:50 ID:qEMwlg24O
コーヒー豆を漬け込んでコーヒー焼酎とかいかが?
料理なのか微妙だけど。

948 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 01:20:37 ID:bmQNE6oo0
コーヒー酒は梅酒とかと違ってすぐできて結構おいしいらしいね

949 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 03:08:01 ID:SavH0ume0
コーヒー酒、豆の量を間違えると、苦くて飲めない・・・orz

950 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 07:34:56 ID:2XWlTjVk0
ベースの焼酎をいくつかの瓶に分けて、いろいろ漬け込んだなぁ。

951 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 08:19:45 ID:DqYDIjjW0
>>942-943
ありがとん。941です。よかった、そーいうのは一切するつもり無いから。

>>945
同じくノンベーです!一度に量飲めないけど、毎日ちびっとずつ飲んで楽しんでる。
レシピ応募とかで頂いた酒ばっかで、ほとんど買ってないw

珈琲酒、楽しそうだね。やっぱ珈琲の飲みカスとかでは出来ないよね?

952 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 08:40:53 ID:qEMwlg24O
コーヒー牛乳にお酒入れたら?

953 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 09:42:02 ID:7vzUNrL3O
こんなのがいくらでも釣れる。
http://e.pic.to/88015

954 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 09:56:30 ID:PfJzRhP7O
>>953
塩焼きにしたら旨そう。

酒といえば一升450円の合成日本酒、甘くてしつこいのでホワイトリカーと水とこれを等量混ぜるとまあまあ呑める代物になったぉ。
空きペットに入れて並べておくと、なんか猫よけみたいだぉ?


955 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 11:44:16 ID:It+JmKoOP
貧乏どん底スレ的に酒は自家醸造という手もあるけどな。
まぁ自己責任だけどな。

956 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 12:32:25 ID:79fCTrtF0
ID:8AsH4jze0は、このスレでガイシュツと絡むときは男口調だが
>>923
> >>919
> >そんなの料理なの?
> なんて、不毛なことを言ってないで、じゃあ、どうすれば料理になるか考えろ。
> そこからが、お前の知性と人間性の見せ所だ。

他スレではもろガイシュツ口調だな
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1042616760/305
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1159889664/213
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1159889664/218

不憫な奴だな
だんだんかわいそうになってきた

957 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 12:37:11 ID:79fCTrtF0
【●】「にくちゃんねる」休止のお知らせ・・・・・・ 過去ログ倉庫【買うか?】
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1164162822/

過去ログ漁るのも困難になりそうだな

958 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 13:39:31 ID:OiEp3u+10
後はミミズソか… あれ使えないからなぁ。
ガイシュツという煽り文句も使えないねコリャ。

959 :940:2006/11/22(水) 15:20:09 ID:Z/4GZQYA0
>>956-958
ここに書き込むと反論を呼んで、ここが荒らされる。
ここに詳細を書かなかった理由を、汲んでほしい。


960 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 15:23:38 ID:qEMwlg24O
>955
自家醸造はオッケーになったんでしたっけ?



ところで、ID抽出ってどうやるんですか?

961 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 15:30:24 ID:SsApMiqwP
ググれカス
ここはお前のためのスレじゃない
いいかげん空気嫁

962 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 15:32:05 ID:qEMwlg24O
ID抽出って、どうやるんでしょうね(笑)

963 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 15:39:29 ID:sehNZ5/eO
ペンネが500cで100円だったから購入したけど、なんかいい味付けありますか?具材は、ほとんどないけど、調味料なら大体あります。

964 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 15:46:01 ID:qEMwlg24O
トマトソースを作れば?

965 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 15:57:36 ID:qEMwlg24O
参考
【即席】 具なしスパゲッティー 【旨い】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1127527109/

966 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 16:46:42 ID:79fCTrtF0
>>959
自演を自治スレに報告させて何をしたいのかは知れないが、
自演は削除対象でも規制対象でもないよ。
誰かが何かして解決してくれるのを期待するのは間違い。

967 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 16:55:20 ID:sehNZ5/eO
>>964トマトないんだ。


>>965誘導ありがと

968 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 16:59:04 ID:8iX81KnR0
ペンネ…というかショートパスタはソースと絡めて食べるのが普通。
牛乳と小麦粉でホワイトソースはどうだ?
トマトソースなら缶詰のカットトマトを使うと安上がりだぞ。

969 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 17:13:16 ID:wXNABwtP0
具材ないなら、牛乳やカットトマトもないだろ。
1.ケチャップ、ニンニクパウダー、タバスコでナポリタン風にして皿に取る。
2.綺麗にしたフライパンにマヨネーズを#を重ねたように細出しして、下面が
狐色になるまで焦がして、それに1.を加えてあえる。
ぐらいでどうよ?

970 :940:2006/11/22(水) 17:13:26 ID:Z/4GZQYA0
>>966
わかっている。だが、誰かに何かをさせようという意図もない。
このスレが荒らされているのをなんとかしたい、というのは
おそらくあんたと同じだが、だからといってここでやりあって
ここを主戦場にしてしまうのは、本末転倒ってことを言いたいだけ。

スレが残り少ないのでレスは不要。

971 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 17:16:09 ID:T6oNsv/h0
>>968
鍋に野菜ジュース入れて煮込んで食べる

972 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 18:12:36 ID:sehNZ5/eO
皆、ありがと。こんなにレスがつくなんて何気に戻ってきてよかったよ。>>969をやってみました。マヨネーズを添えるっていいですね。

973 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 18:14:54 ID:qEMwlg24O
いいっていうか、基本。

974 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 18:41:38 ID:wXNABwtP0
マヨネーズって、焦がすと結構あなどれないんだよな。

たとえば食パン1枚と卵一個で、トーストと目玉焼きだとわびしいけど、
1.フライパンに食パンで、とろ火で下面に軽く色つける。
2.上面に、マヨネーズを細かく#のように乗せる。
3.ひっくり返してマヨの淵が狐色になるまで焼く。
4.パンをとりだして、フライパンにマヨ少し追加して白身だけ、まず落す。
5.すぐに白身の上に黄身を落とし、一息おいてからパンのマヨ面を下に、卵の上に置く。
6.蓋をしてとろ火で2〜3分。ひっくり返して、フライパンのマヨ油をパンの下面に吸わせる。

でクロックムッシュっぽくて結構うまくなる。
(もしチーズがあるなら、焼いた卵面に更に乗せてカリっとするまで焼くと完璧)

975 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 19:59:06 ID:2XWlTjVk0
マヨは、調味料なしの台所でも、これさえあればなんとかなるって鉄板だもんな。
いつも助かってる。

976 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 21:13:12 ID:BlqbnH0k0
関連スレ
勿体ないのぅ。冬の鍋には欠かせない大根、白菜1万トン廃棄
http://news20.2ch.net/test/read.cgi/news/1164159152/
【野菜】白菜・大根卸値が大幅安
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1164151733/
【農業】白菜・大根豊作で値崩れ、今年初の産地廃棄…気温が高めで鍋物用の需要が低迷 [06/11/21]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1164119121/
【豊作貧乏】白菜、ダイコン廃棄へ=1万トン超、好天で供給過剰−全農
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1164112085/

ひでえ事しやがる、この俺が白菜の根元まで料理してるというのに。
捨てたら交付金が出るらしい。
そんな無駄金使うんなら無料回収して無料配布せえや糞政府。

977 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 21:16:20 ID:BlqbnH0k0
白菜と大根、供給過剰で大量廃棄へ

気温の高い日が続き、白菜と大根の供給が過剰になったことから、大量に廃棄処分されることになりました。
農林水産省によりますと、秋以降、気温の高い日が続いたため、白菜と大根の生産が過剰になっており、
今月20日時点で白菜の卸売価格が1キログラム当たり29円と、ここ5年間の平均に比べ17円安いほか、
大根も29円安くなっています。

供給過剰によってこれ以上、価格が下落するのを防ぐため、東北や関東などの農家では、白菜と大根合わせて
およそ1万1000トンが今月中に廃棄処分されることになりました。なお、廃棄すると生産農家には補助金が
支払われる仕組みになっています。(21日22:29)

TBS
http://news.tbs.co.jp/headline/tbs_headline3430186.html

978 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 21:29:18 ID:l/wZSVZNO
>>977

そのニュース見た
廃棄処分はひどすぎるよね
ある程度加工して恵まれない国に送るとか、給食センターにあげるとかすればいいのにと思った
安易な考えでごめんなさい

979 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 21:40:13 ID:Nxd6mm2w0
>>978
運搬費用が持ち出しになるだけという状況だからね。
給食センターへ寄付といっても、収穫する労働力は誰が提供するんだとか
収穫するバイト代を出すなら卸で買った方が安いとかあるんだろうね。

せめて、畑から自分で収穫してくれれば
ひとり5個までお持ち帰りできるようにすれば、
近所の人は喜ぶと思うんだが・・・。
そうすると変なキムチ業者が来て根こそぎやられるかもしれないしな。
難しいね。

980 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 22:21:13 ID:8LR79GXH0
もったいないなあ。
白菜はおいしいのにね。

981 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/22(水) 23:27:03 ID:Mc97Fwcd0
毎年何かしらそういう話題があがるけど、ほんともったいと思っちゃうよね。
何かうまく使う方法があればいいけど、逆にコストがかかったりして難しいんだろうね。
大根も白菜も、これから美味しい時季だし、いろいろに使えるのになー。

>>963
もし可能なら、安いトマト缶入手して、あるならにんにくや鷹の爪使ってアラビアータ風がお勧めだけど、
カリカリに炒めたパン粉 マヨあえ ドレッシングあえ スープパスタ(コンソメ、他どんなスープでも。) 
味噌マヨ焼き(グラタン風) 粉チーズなどチーズ類あえ ニンニクと鷹の爪やハーブ類 ソースおかか炒め
ある(又は入手可の安い物)なら、卵 缶詰(ツナとか鯖とかアンチョビとか) 佃煮(海苔とか昆布とか) 納豆 梅干
結構いろいろ出来ると思うよ。
自分もこないだ、いつも500g100円のパスタが、50円だったんで、買って実家の親にあげた。 

982 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 00:18:12 ID:9hYhdQgsO
農家の人も生活がかかってるのになんでそんな言い方するんだろう
自分がよければ他人はどうなってもいいっていう人ばかりなのかな

983 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 00:33:54 ID:1nlKm4NI0
食べ物を無闇に粗末にすることは心がけとして戒めたほうがいいと思うが
農作物も所詮植物だからね。本来であれば土に帰るはずだったもの。
育てた農家が土に返すのを非難することは何もない。
しかしもちろん貧乏人にとっては、捨てるくらいならほしいのもまた本音。
それもまた責めるべき意識ではない。

こう書くと「どこが料理の話?」と来る訳だw

984 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 00:45:32 ID:WnMUWcqc0
白菜と、サバの水煮缶を一緒に煮込み、
食べる直前に醤油か麺つゆをさっとかけると、
マジでうまい。


985 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 00:58:57 ID:GOD38zEO0
うまそうだな。。。

986 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 01:33:00 ID:CJGx6DRh0
次スレは?

987 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 01:37:35 ID:1nlKm4NI0
>>986
自演が酷いしな。
俺は当分なしでもいいと思う。

988 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 07:47:58 ID:JhSWeLf4O

自演乙

989 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 09:15:57 ID:l5pCFK2v0
オレも、>>987は当分投稿しなくてもいいと思う。

990 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 10:34:06 ID:1nlKm4NI0
んじゃ立てれば?
ガイシュツちゃんと仲良く馴れ合い自演ごっこ

991 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 10:42:41 ID:l5pCFK2v0
そもそもなにその自演自演って。
ただの妄想だろ?このスレにくるより前に病院にいって来い。

992 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 10:50:14 ID:1nlKm4NI0
あいあい

993 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 10:51:58 ID:z0gQIxM2O
パケホ携帯からカキコです。PCは処分しますた。
貧乏パンのレシピをどなたか教えてください。強力粉とドライイーストは揃えますた。
おねがいします。

994 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 10:54:01 ID:sW4HMvrr0
>>993
携帯でもググれること知らないはずないよな
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E8%B2%A7%E4%B9%8F%E3%83%91%E3%83%B3&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

995 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 11:06:17 ID:z0gQIxM2O
どこもページでかすぎて開けません。
レシピだけでいいの 。・゚・(ノД`)・゚・。

996 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 11:26:53 ID:CYlxw8LC0
>>995 なんか違う気がするが…これくらいしか拾えなかった

基本の蒸ケーキ【ビーガン用】の材料
天然酵母元種(100g)、地粉(無ければ普通の小麦粉・100g)、水(約100〜130cc程度・豆乳でも良い)
、甜菜糖(無ければ砂糖・大匙1)塩(一つまみ)

※ 非常に甘みを抑えて作ってあります。だから 普通の甘みにしたければ 甜菜糖を大匙3〜5入れて
ください。

この材料を 丁寧に混ぜて 25℃くらいの場所に6〜7時間置いて ポツポツと気泡が入ってきたら 蒸し
上げて出来上がりです。



997 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 11:30:40 ID:z0gQIxM2O
996
どうもありがと
材料あれば試してみたいけど。

998 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 11:51:29 ID:h+tQFPjK0
ぐぐってみた。歴代スレのpart48に載ってるらしい。
でも、グーグル先生のキャッシュの中には詳しいレシピは無かった

999 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 11:52:02 ID:5cS1pZ4S0
次スレヨロ>>1001

1000 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/23(木) 12:17:59 ID:RyGAhjca0
次スレヨロ>>1001


1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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