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■日本人で中華・中国料理の職人を語る■

1 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/15(火) 11:52:37 ID:qsZTFmJz0
結構居ますが
名前を思い出せません。


関連スレ
中華料理を中国人以外で調理するのは日本人だけ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1155570980/l50

2 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/15(火) 17:04:55 ID:5bNjPWM4O
<丶`∀´>

3 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/10(日) 22:02:47 ID:SLTr7Nus0

福沢諭吉は「脱亜論」で中国、朝鮮なんかほっとけと言った。
彼の言葉は実行されず、昭和の日本はシナ、朝鮮にちょっかいを出して
結局は深い傷を負った。そして今もその後遺症に苦しんでいる。

福沢の言うようにほっといたら、日本と中、韓の関係は現在の日印関係、或いは
日本とイランみたいな関係みたいになっていただろう。
つまり何事もない平穏な関係だ。

日本の昭和の指導者達が間違っていたのだ。
戦争責任は国民を騙して、国家を壊滅させた当時の指導者にある。
国民を指導した連中、日本の民間人をも大量に殺戮した戦争の指導者たち
こそ一番悪い。

極東裁判とか欧米や中国の評価とは別に、本当に昭和の日本をダメにした
奴らが誰だったかを歴史の上で糾弾しなければ、また 同じような過ちを
繰返すだろう。



4 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/16(土) 00:37:35 ID:KISah5bx0
埼玉で働いてた、トゥーランドットでおなじみ脇屋さんの後輩の人がいちばん腕があるんじゃないかな?
彼の腕は凄まじかった。中国で学んだ腕は素晴らしく、若いうちから脇屋さんより上だった。
ただ、破天荒な人なので表舞台には出てこないけどね。一緒に仕事した事があるけど、
腕も立つし人柄もよい。優しい。あそこまで非常識じゃなかったらもっと上にいけたはず。

5 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/18(月) 00:50:24 ID:ChkA0C+10
>>4
腕も人柄も良いのになんでダメなの??
極度の変態とかか?

6 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/19(火) 10:32:50 ID:fQknqhXG0
中華 とひとくくりで言うのは無理がある。
四川料理が美味い人もいれば、細工料理が得意な人もいる。

京料理、寿司職人、たこ焼き職人を比べられないのと同様に。


7 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/26(火) 21:58:01 ID:cKh5ds9i0
★ 男性の”中国ひとり旅”は危ない ★

日本人男性がひとりで中国へ出張して、朝、目が覚めると知らない女性が
隣に寝ていた、という仰天するような事件が非常に多い。
この中国人女性は、「彼に襲われた」と訴える。
彼女とホテル側、時には公安と女性がグルだという話だ。

もしこれで本当に訴えられると、男性は強制送還となる。 
結局、金で”解決”する。
まったく嘘のような本当の話が頻繁に起きている。

中国では、日本人に悪いことをしても世間が大目に見てくれる。日本人への
悪意は当然だ、ということである。
日本の男性のひとり旅は絶対にやめた方がよい。


8 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/26(火) 22:00:50 ID:cKh5ds9i0
★ 男性の”中国ひとり旅”は危ない ★

日本人男性がひとりで中国へ出張して、朝、目が覚めると知らない女性が
隣に寝ていた、という仰天するような事件が非常に多い。
この中国人女性は、「彼に襲われた」と訴える。
彼女とホテル側、時には公安と女性がグルだという話だ。

もしこれで本当に訴えられると、男性は強制送還となる。 
結局、金で”解決”する。
まったく嘘のような本当の話が頻繁に起きている。

中国では、日本人に悪いことをしても世間が大目に見てくれる。日本人への
悪意は当然だ、ということである。
日本の男性のひとり旅は絶対にやめた方がよい。


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