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【糠漬け】ぬか漬け総合スレ10樽目【ヌカ漬け】

477 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/16(水) 01:14:32 ID:j0dWKGWT0
糠床につけた干ししいたけを、漬けただけで生で食べるのも抵抗あるが、
煮るのもそれはそれで抵抗ある。

いや、ケチつけたいわけじゃないんだ。むしろ興味あり。
キノコってあまり生で食べないし、漬物を加熱するってあまりないし。
せいぜい高菜炒めくらいか。

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