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【糠漬け】ぬか漬け総合スレ10樽目【ヌカ漬け】

266 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/31(月) 15:21:24 ID:WSv1ZI790
>>262
ヨーグルトの場合は胃酸に弱いから体内で死ぬ乳酸菌も多い(種類によって)らしい。
でも、食べるのは無駄ではなくその死骸が腸内に居る乳酸菌のいいエサになり乳酸菌は増えるらしい。
(関係ないけど蜂蜜と一緒に食べると生きたまま腸まで届くらしい。)

↑はヨーグルトを食べた体内の話だけど。

過去レスで糠床にもそれは当て嵌まると誰か書いてたので、鵜呑みにしてたんだけど。
間違ってるのかな?



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