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栄養士として生きるということ その@

1 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/07(日) 19:29:32 ID:mmM5JhGwO
語ろう

2 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/07(日) 19:58:53 ID:+VDGHvk00
2げと

資格は取ったけどあまりに大変そうだったんで普通の会社員になった
今では後悔している。

3 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/08(月) 12:37:25 ID:18J3bOp00
管理栄養士じゃなくて栄養士のスレなのね

4 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/08(月) 22:03:10 ID:txG43A9FO
管理栄養士の方も桶

5 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/09(火) 02:32:24 ID:eMBOZSHeO
薄給&おばがうるさいので辞めた。
今はマターリ。現実そんなに甘くないと思いますた。
もう普通のOLでいいかな。

6 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/11(木) 21:11:55 ID:xntWP0cK0
>>2
栄養士の身としては逆にうらやましい
薄給だし、職場にもよるけど仕事は体力・精神面ともにきついところが多いと思う。

7 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/12(金) 22:09:04 ID:WMuFRBf3O
今栄養士の専門学校いってるけど現場はどーいった感じでしょうか?

8 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/16(火) 07:17:25 ID:3Esi2O9b0
諍いの毎日
底辺資格では仕方がない

9 :んにゃ:2006/05/22(月) 20:55:00 ID:de/Wco/QO
横浜栄養専門のやつらか?

10 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/24(水) 00:18:53 ID:HyVE5yJqO
服部栄養だや

11 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/02(金) 10:11:38 ID:SZikyBsc0
憎き調理師ども士ね!

12 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/06(火) 11:40:47 ID:8Nbk4L5UO
今、大学のスポーツ部の寮で66人分の朝と夕食を一人で調理。休みは日曜日だけで夏休みもGWも無し。

13 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/07(水) 08:35:46 ID:aQ33iSan0
28歳手取り15万の漏れがやってきましたよ!
管理をとって早3年、まったく活かされていないよー

14 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/07(水) 09:00:26 ID:EJwzk4WK0
栄養管理士の女性はいいよな
毎日栄養考えて作ってくれるのかな

15 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/07(水) 10:11:48 ID:aQ33iSan0
>>14
正式名称は管理栄養士と思われ!

16 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/07(水) 12:33:08 ID:zzkQ6tjb0
栄養士を管理するのが管理栄養士で
栄養成分を管理するのが栄養管理師。

17 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/09(金) 21:04:40 ID:Vjq18zQQ0
>>16
栄養管理師なんて資格があったんですね
知らんかった

18 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/10(土) 00:21:14 ID:o0nepN9nO
糞資格

19 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/10(土) 11:41:51 ID:HtctHfH/0
国家試験なのが管理栄養士で
金で買えるのが栄養管理師

20 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/14(水) 21:52:57 ID:hKE4HSVa0
いい仕事ですよ。最近はやりがいあると思います。
アメリカの栄養士に追いつけ追い越せですよ。

21 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/19(月) 20:09:28 ID:P1VdDbor0
>>20
百姓が地産地消に栄養士を使えば地金になる事を覚えました

22 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/23(金) 23:24:36 ID:0nxkoPd70
栄養士と管理栄養士って給料に差が出る?

23 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/24(土) 19:59:56 ID:IVhiiVWl0
おそらく差はあると思います。
職場によっても違うと思いますが。

24 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/28(水) 02:18:05 ID:qtiZQ/+q0
>>2
私も、後悔しています。
ほとんど調理作業をやっているのはきつそうと思っていたけど、
せっかく免許があるんだから、
それを活かした仕事に就きたかった。


25 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/28(水) 21:13:59 ID:yZLYB0H70
将来栄養士の資格をとりたいと思っている者ですが、
皆様のお話だとずいぶん大変なようですね。
管理栄養士の方がいいのでしょうか…?

26 :ぱくぱく名無しさん:2006/06/28(水) 22:04:12 ID:SlgwiEix0
これからの時代は管理をとっとくべし!

27 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/05(水) 00:08:31 ID:J92UReur0
点数とれるのは管理栄養士だけ。
ただの栄養士なら、いくらでも代わりがいるぞ。

28 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/09(日) 22:23:11 ID:SXmVf3v+0
今年三月に二年生の栄養士科卒業。
給食会社に内定もらったが事業所研修で病院に行き、給料激安な上に
全く昇給しないなどなどという最悪な現状に幻滅。
結果 内定辞退。
その後健康食品販売にアルバイトとして採用されたが、アルバイト契約という
経済的な不安プラス
微妙に楽しくない状況にまた転職してしまいそう。。。

わがままなのは自分でも承知しつつぐちる。
管理も三年実務後に試験だし、やる気ゼロ。

中途半端に栄養士の資格なんて取るんじゃなかった。。。



29 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/10(月) 03:03:50 ID:/2DnpFt50
ディープスに転職しなさい

30 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/14(金) 00:20:10 ID:YkIcdqn/0
栄養士もピンキリですね。

31 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/14(金) 17:54:35 ID:wIVmxLDA0
ディープス・・・ぐぐったら会社訪問させてくれるらしい
面接もOKっぽかったな

32 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/19(水) 21:49:51 ID:fo+T2Wen0
管理栄養士は料理を作ってもへたくそである
全く食えないwww
士ねばいいのに

33 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/19(水) 23:05:15 ID:JwXco06T0
人によるんじゃないの?
上手な人もいるよ。

34 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/20(木) 00:23:00 ID:iv6fzBI60
管理栄養士に恨みでもあるんですか?

35 :ぱくぱく名無しさん:2006/07/28(金) 09:43:37 ID:Xr1f6wza0
保守

36 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/01(火) 02:18:19 ID:dd+92yEF0
>>32
栄養士だからといって料理が美味くない人がいる、それは事実。
あとは本人の精進しだい。

俺の知ってる人は、若い頃、病院栄養士をしながら、
夜は料亭で、勉強のためなので無給で働くというか修行している人がいたよ。
味付けよりはむしろ盛り付けの勉強のためだといっていたがね。

その人は、30年以上病院を勤めあげたあと、大学院を出て、
いはま大学で教授をやってる。

37 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/01(火) 07:17:48 ID:Rev8SD9aO
すみません。料理のですさしすせそ て何ですか? 詳しく知りたいのですが教えて下さいm(_ _)m

38 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/01(火) 08:20:37 ID:1OGZPgLn0
>>37
料理を作るときの心構え


さ・・・さぁやるぞ
し・・・しごとだ。がんばれ
す・・・すばやく盛り付け
せ・・・節約するんだ
そ・・・掃除は大事

39 :ぱくぱく名無しさん:2006/08/24(木) 22:46:50 ID:15JdQDnJO
さ…さっき
し…死んだ
す…ステキな
せ…背中の人が
そ…掃除してる

40 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/02(土) 16:16:47 ID:TEgXSLITO
さ・・・さっき床におとした
し・・・しめじの
す・・・酢の物
せ・・・せっかくつくったから
そ・・・そのままだしちゃえ

41 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/02(土) 17:58:29 ID:faYkeJPpO
さ…さぁ?
し…知らんがな( ´ω`)
す…すっぱいヤツには
せ…説明したない
そ…そんなもんだぜ世の中は


42 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/03(日) 18:45:16 ID:CI++YOtJ0
さ・・・散々
し・・・士ねと言われて
す・・・凄く頭にきたから
せ・・・セメント詰にして
そ・・・そのままだしちゃえ

43 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/04(月) 12:36:39 ID:HJwJ/82A0
さ・・・猿にも 
し・・・鹿にも 
す・・・雀にも 
せ・・・セミにも 
そ・・・そのままだしちゃえ 

44 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 08:48:37 ID:X3mP/XRCO
さ・・・さぁ
し・・・しごとだ
す・・・すみません
せ・・・先生の給食にも
そ・・・そそうしました

45 : ◆nurupo.7pY :2006/09/05(火) 09:29:11 ID:FQU83JvyO
お煮しめの
美味しい作り方を
プロの方達に教わりたいです(*^ω^*)
筍、竹輪、蒟蒻、昆布、人参ゎ買いましたが
足りないものゎ何でしょうか?

46 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 09:41:30 ID:k92oJTlJO
かざりにキヌサヤでおいしそうに見えるよ|ω・`)

47 : ◆nurupo.7pY :2006/09/05(火) 09:45:01 ID:FQU83JvyO
なるほど(*`・ω・)ノ
味付けも教えて頂けますか(*・ω・(・ω・*)

48 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 13:54:55 ID:7+hVCEEsO
さ…さっきから怒られてばっかり
し…時給600円のパートオババに
す…すっこんでろと言われた
せ…せっかく大学まで出て栄養士になったのに
そ…想像と違いすぎてやってけません

49 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 18:13:20 ID:k92oJTlJO
醤油:本みりん:出汁を1:1:8でにれば出来ますよ!甘めがお好みでしたら砂糖少しいれるといいですよ(´∀`)

50 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/05(火) 21:54:54 ID:X3mP/XRCO
砂糖のかわりに蜂蜜でもかなり絶品(^-^)
タマゴヤキも蜂蜜の方がおいしい

51 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/06(水) 12:36:55 ID:cg5lYLnQ0
さ…最高職と言われ
し…紹介された
す…素敵な仕事が
せ…世間では
そ…掃除婦以下の給与だった栄養士

52 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/07(木) 07:47:53 ID:ttPnKJuIO
さ・・・散々パートのババァにいじめられ
し・・・仕事しても残業代も休みももらえず
す・・・すがるおもいで労働基準局にいくが職場にうまくかわされ
せ・・・精神的にやられ欝になり
そ・・・そのまま退職においやられたグリーン○ウス

53 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/08(金) 21:40:05 ID:aQLRRG4Q0
質問です。
当方妊娠6ヶ月のニンプです。
管理栄養士取得10年になりますが
現場(病院)を離れて7年経ちます。
先日母親学級に行ってきたんですが。

で、食事指導の時に塩分・カルシウム・鉄分について語られることはなく。

注意しなければいけない事項は
・エネルギー(果物の糖分に注意する)
・魚の過剰摂取による水銀に注意
って事でした。

自分の知識では塩分控えるとかカルシウムや鉄分を多く摂るとか
そういう指導を受けるかと思っていたのに意外でした。
最近ではあまり重要視されていないんでしょうか?


54 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/08(金) 21:49:50 ID:i0S61W930
>>53も管理なら質問してやればよかったのに。

55 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/08(金) 21:56:43 ID:Bzu5skDW0
注意を受ける前にあなたの食生活、食事内容について調査されましたか?
その上で問題点が果物と魚だったってことなら、そういう指導もあると思いますよ。


56 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/08(金) 22:58:21 ID:sMQzl0ChO
妊婦のカルシウムは吸収率がよくなるから前みたいに多く取らなくても普通のひとと同じ基準量でいいはず

57 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/11(月) 18:36:54 ID:kf90w7o10
中心静脈栄養と末梢静脈栄養を意味する
TPNとPPNの、
Total parenteral nutritionと
Peripheral parenteral nutritionの読み方を解る方いらっしゃいませんか…?

トータルとニュートリションは読めるのですが…。

58 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/12(火) 00:22:16 ID:sNHxHiXT0
ペリフェラル パレンテラル

59 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/12(火) 15:54:35 ID:aUHrx9DrO
さ…さっさと栄養士やめちゃいました
し…心配してたけど再就職もうまくいきました
す…素晴らしい上司のもとで
せ…精一杯働いています!!
そ…それでは栄養士の皆さん、私の分まで頑張って下さい!!

P.S.現在大手事務職で週休二日祝日休みの9時五時でお給料も22マソです。幸せです^^

60 :57:2006/09/13(水) 07:36:37 ID:8/0V1WZ50
>58 ありがとうございました!!

61 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/13(水) 18:36:47 ID:7HipLH420
日清医療食品って会社が栄養士募集してんだけど、そこで栄養士してる人いますか?
仕事とかで知ってる人いましたらいろいろ情報を下さい。


62 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/13(水) 23:34:56 ID:2tDSuX6lO
↑あらし氏ね

63 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/14(木) 12:30:09 ID:uQoQNNqd0
なぜ、あらしだと言えるのですか?
真面目な質問だと思うのですが。

64 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/14(木) 13:16:25 ID:wYcvhS6W0
前スレで日●の奴隷が人生を嘆いてた

65 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/14(木) 22:45:57 ID:KVumQLFZO
>>63
別の栄養士のスレッドに同じことがかいてあったまんまとつられてしまったきをつけるべし

66 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/15(金) 01:49:37 ID:UeXtePjY0
同級生が就職先決まった!って嬉しそうにしてたので
どこに就職したのか聞いたらまさにそこ。
場所によって違うと信じたいよ。
つーかどこも奴隷なのでは?

67 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/16(土) 07:50:06 ID:c9Wpla8JO
日清
基本給135000円
ボーナス年間1.0
学校の先生がそこはやめときなさいってゆってた
友達が就職活動のとき日清落ちて凹んで次に受けた保育園で栄養士やってるけど日清いった友達に聞いたら落ちてよかったってゆってた
仕事やめて行く先がなかったらいくべし
次をさがすまでのつなぎ程度で充分
委託なんて

68 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/17(日) 12:20:33 ID:SkpQA4xT0
>>25
アドバイス:
医療に関心があるなら管理栄養士などの医療資格がない教授に習うのはダメ
(薬学部に設置されていても、上記に該当するのもあり。
上辺の名称に騙されちゃダメよ)

69 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/18(月) 23:16:16 ID:MkSNaexF0
底辺職
栄養士 管理栄養士

調理師を憎み生きていく

70 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/28(木) 22:53:41 ID:ZvztbExWO
調理師ってDQNおおくね?

71 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/29(金) 00:28:40 ID:vj753J0v0
多いよ。仕事の性質上、DQNが流入しやすくて、排除しにくい。
料理を作る腕の良し悪しは、DQNかどうかということとは無関係。

72 :ぱくぱく名無しさん:2006/09/29(金) 07:29:13 ID:7Tq3JbrS0
>>70
栄誉牛も管理栄誉牛がそのDQNに股を開くのが多いから面白い
出来婚即離婚女のパターンも栄誉牛と調理師のおパターンが多い
DQNの血を増やしているんだよ

73 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/02(月) 22:54:55 ID:6bPtobjA0
日総栄養研究所はどう?

74 :にゃ:2006/10/03(火) 02:16:48 ID:XW7s4NLH0
日総も日清もなにもかも委託会社は栄養士は調理作業要員ですよ。
パートのおばさんが重労働ですぐやめちゃうから栄養士を正社員としてやとって、
作業用につかう。管理栄養士はまだ使い道があり、新規事業所=例えば病院を契約したときに、
病院栄養士として貸し出ししたりする。病院の栄養士として偽装させるの。
その場合は病院も新しく栄養士を雇ったふりするから、給料は病院から振り込まれるけど、
実際は委託会社社員なので、金額も就業規則も委託のもの。複雑な気分だお。
でも今は管理栄養士もあまってるから、入りたての管理栄養士も作業用なんではない?
委託会社の栄養士&管理栄養士は単なる派遣社員だよ。

75 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/03(火) 10:36:18 ID:uFj1prub0
>>74
丁寧にどうもありがとう。
レ○ック辞めて別な委託でも良いかなと思ってたけど
どこも同じなんだな…

76 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/04(水) 00:14:43 ID:4M+rDklF0
来年から栄養の専門行くんですけど専門卒で栄養士としていい就職先とは
どのようなとこのことをいいますか?
よく委託はやめとけみたいなことを聞くのですが直営に入るのは
難しいですか?

77 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/04(水) 07:20:42 ID:q4XCNMob0
底辺職
調理師と憎みあい恨み合う
直営だろうが公務員だろうが同じ


78 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/04(水) 18:08:58 ID:JuQCytE+0
>>77
栄養士はあまりいい仕事ではないと?

79 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/07(土) 20:33:33 ID:vOd7RYXz0
栄養士を取って14年経ちますが・・・
若い頃まじめにきちんと仕事をしていなかったので
30過ぎた現在・・・・他に出来る仕事も無いからパートで
調理補助で探すようなことになってしまった。
まじめにきちんととは辞めず続けること。
(修業2年なら最低でも管理栄養士受験資格を得られる3年は続けるとか・・)
わたしゃ今じゃただの給食のおばちゃんさ。
どっちにしろ施設内・世間体では低辺には変わりないと思うけどね・・。

80 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/09(月) 00:13:01 ID:Rcca5IhH0
>>79

学校給食ですか?給料はいくらですか?

81 :79:2006/10/09(月) 11:09:46 ID:g8URQAGN0
>>80
学校なら良いのですが・・・・。
トホホの病院ですがな・・。
時給は750円。
さようなら・・・・・。


82 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/10(火) 12:23:18 ID:Lf5by5YDO
日清のあたいは時給700

83 :にゃ:2006/10/11(水) 00:43:05 ID:5v+8jpGr0
運悪く委託に就職してしまっても管理とってからやめたらいい。やっぱ栄養士としての
経験あるほうが、次の就職(栄養士)もしやすいですよ。
ずっと栄養士するならの話ですが。
いずれ結婚して仕事やめちゃうつもりなら、学費出してくれた親には悪いけど
思い切って、大手のOLにでもなったほうが給料もいいし旦那候補もいっぱいいますよ〜
栄養士の周囲にいる男性調理師っていっても、要するにまともなコックさんには
なれなかったおちこぼれですからね

84 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/11(水) 11:05:27 ID:qd833lFR0
親に悪いよね〜
私は2年であほらしくなって辞めちゃった。(ごめん親)
今は結婚して「おかあちゃん」やってる。
旦那は違う職種の人。
集団調理人(不規則・給料安い・活気が無い)は
絶対嫌だったなぁ。それ以前に縁も無かったし。
給食って独特の雰囲気をかもし出し
閉鎖されている世界のような気が・・・。








85 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 01:02:16 ID:RI0dbM2F0
たとえば委託で何年かやって管理とったらどういうとこに就職できますか?
けっこう待遇よくなりますか??

86 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/12(木) 15:47:11 ID:ISCkNfTH0
私の場合
専門卒→直営の病院&老健で管理栄養士→結婚を機に派遣社員(一般事務)
ってな感じで経験してきたけど給料や勤務面でも一般職のほうが楽。
調理場っておかしな人が多いしねwww

派遣会社から栄養士の仕事紹介された(1600円/時間)けど
現在妊娠中なのでお断りしておうちでブラブラ中。

>>85
栄養士関連で待遇って期待しないほうがいいと思うなぁ・・・
でも、今日こんなニュースもあったし調べてみたら?

健康のため、何をどれだけ食べたらいいかを大まかに示した
「食事バランスガイド」を普及させようと、コンビニやスーパー、
ファストフード店などがアイデアを競っている。
店内で管理栄養士が相談に乗ったり、偏りのない献立例を実演したり。
“大人の食育”になるか、と期待されている。

【大人の食育】「食事バランスガイド」活用 食育普及へ各店舗がアイデアを競う
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1160624663/

87 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 12:40:21 ID:hAtZgfL+0
要は底辺職だということですね

88 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 21:40:12 ID:D86eTseA0
>>86
自分も病院栄養士になりたいのですが病院栄養士がどんな仕事をするのか
一日のスケジュールを教えていただけないでしょうか?
面倒だとおもいますが頼みます。

89 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/13(金) 23:43:19 ID:n46YSesJ0
漠然としててよく覚えていないのですが食品分析?
とにかく栄養素を調べるみたいな仕事があってかなり高給だという
話を専門学校の先生から聞いたことがあります。
しかし色んなスレ読んでいる限りそれらしい仕事が見当たらないのですが
一体何の仕事か分かりますか?栄養士で高給はありえないと思うんですけど;

90 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 07:17:21 ID:clgc3OsN0
食品分析は検査会社だろうな
細菌検査とか栄養成分検査だとか残留農薬のけんさだとか
そういうのをやってる会社がある。


91 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/14(土) 07:40:52 ID:2hLGvyDoO
病院の栄養士の仕事は調理師のカスどもと毎日 毎月毎年
いさかいあって過ごすだけ
分析や研究は絶対ない
毎年使いまわしの献立に材料発注と伝票処理で日が過ぎていきます

92 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 02:00:12 ID:1iTp7ra2O
何百万もかけて資格をとって、関係ない仕事に
就いたら、親に悪いし、もったいない感じがして悩む。
せめて数年は働いた方がいいかな?

93 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 03:35:38 ID:E2vuH/+X0
親が望むことは、おまいが本当にやりたい仕事をすることだろ
社会に出たら嫌ほど「遠慮」するぞ、だから今は親に遠慮するなよ

また数年働いているうちに、
栄養士と言う仕事を好きになる場合もあるうるということも付け加えておこう

さあ、よく悩め
そしてどんな結果が出ても自分で選んだ道ということを忘れるな

94 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 12:40:19 ID:y5e2w5gq0
んじゃぁとりあえず専業主婦。

95 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/17(火) 21:40:53 ID:9QW9mosW0
華やかではないが一生働ける仕事だろ。
だから、皆資格とるんだと思う。
事務職は若い頃はいいけど、やっててやりがいなさそう。
年いったら、就職しづらいし。栄養士ならある程度年齢いってても
正職員になれる

96 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 21:30:07 ID:rmPfLYqC0
 今現在、栄養科がある大学を目指している高校二年せいです。
管理栄養士・栄養士のスレを見て、なんだか散々底辺資格とか言われていたのですが、
本当にそうなんですか?
 ログもみてみたのですが、なかなかそういわれる理由が見当たらなかったので、
教えてくださると嬉しい限りです。
 また、薄給とも書かれているのですが、それも同じ年代のOLと比べると
その年と将来ではどのぐらい差があるのか、教えて欲しいです。
 お願いします。

97 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/18(水) 23:21:28 ID:FKV6pklU0
>>96
底辺職種と言われる理由
委託会社に就職した場合と病院や福祉施設に就職した場合大きく分かれる

委託会社の場合
その1
調理がメインの仕事であることが多いので、体的にはキツイ
また会社によるが、ほとんどがサー残でひどいところでは
殺されるかも・・と思うくらい働かされる
給料は通常の事務職に比べると体力も神経も使う割りに
はるかに低い。(調理師とほぼ同じか低いところもある)
その2
大学で習った栄養学など、使うことはほとんどなく現場ばかり
何のために栄養士になったのかと失望
その3
パートは50代〜60代のババぁが占めており女の職場でいびられること多い。
出会いはまずない。
その4
病院などの調理場は過酷であるのと同時に地下に位置づけられていることが多く
霊安室の隣であることも少なくない。
狭い調理室での過酷労働また毎日同じ人しかコミュニケーションとれないことも
あり鬱になることも・・
その5
調理師との争いは絶えない
その6
昇給はほとんどなく、事務職を10年続けるのと栄養士を10年続けるのとでは
大きく差が出てくる

病院
その1
看護師は栄養士を下だと思っており、病院での居場所は単なる給食のおばはん
その2
委託に比べて給料は良いがやはり一般事務に比べると薄給である
その3
調理師との諍い


結論
就職するなら、大病院が良いと思われる。
栄養指導だけで現場は委託に任せてればいいし。
9時〜5時でしっかり帰れるケースが多い。また結婚して退職しても病院経験者として求人はあるので年齢関係なく働きやすい職種。
給料もまちまちだが、委託に比べるとボーナスが全然違う。

福祉施設に関しては、病院と違い、栄養士の存在価値はとても高い。
とにかく就職するなら直営である。
また、現場をしっかり覚えたいなら、1年間委託で調理を学び、管理をとった後
直営を選ぶのも良い選択だ。

栄養士の勝ち組
1 保健所の栄養士(行政関係)
2 大病院
3 福祉施設


負け組み       特に負け組み
委託会社全般     1.○玉給食 2.○清 



98 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/20(金) 21:46:14 ID:4ilm/p670
自分福祉施設の管理栄養士だけど調理師のおばちゃんえらそうにしすぎ。
厨房入らないんだから雑用手伝って当然みたいな態度だし。なんでごみ捨てまでさせられなあかんねん!
自分のミスは笑って済ますだけのくせに、こっちが少しでも計算狂うと陰口の嵐だよ。


99 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 08:32:42 ID:pJq1AoEg0
ようするに栄養士なんて専門学校や短大でも出れば誰でも取れる資格なんですよ。
だから給料が安いし、待遇もよくない。調理師と同じ現場作業もやらなければ
ならず、冬なんて手が荒れますよ。


100 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 11:45:50 ID:hWR/ovvK0
日清 4大卒 基本給 145000円 何やら手当て5000円 ボーナス年3.5
だったけど、今考えたらそんなに悪くはないんじゃね?
ボーナスもらう前に辞めたかど。

101 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/21(土) 23:20:55 ID:t1PxaEay0
>>100
3.5もあるなんて初耳だわ。
給食会社の給料みんな暴露しろ

102 :マー:2006/10/22(日) 08:28:52 ID:Ec4yvMfP0
スレタイとは関係ありませんがお邪魔してすいません。
---------------------------------------------------------
あ○○ちゃんへ、ゴメンナサイ。。もっと早く決めるべきだった。
会いたかった。というか今でも会いたいよ。もしココ見ているなら、
今までの連絡先か、例のあのスレか、で一言だけでも呼びかけてほしい。
本当にお願いします。   これを見たら見ただけでも報告してください心配してます。

嫌われない為に積極的になれなかったけど、それが先延ばしの
言い訳を続けてるみたいに思われてたのかな‥‥orz。そんなつもりじゃなかったよ
楽しみにしていたんだよ。それから、すこし誤解もされたままみたいだし。
どうしても言い残したことがあるんだ。苦しいです。
こんなに辛いとは思いませんでした。10月中には、って言ったけど
ちゃんと準備もしてたし、やっと時間が取れそうになった所だったのに‥‥まさかこんなことにorz
今度は、すぐに日程を決めます。とりあえず連絡だけしてください。 反省しています。
それから、あの約束はきちんと守ったから、安心してね
------------------------------------------------------------

103 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/22(日) 09:38:25 ID:odF1OwDF0
>>99
そこで付加価値をゲットするために管理栄養士になるのだよ
実際数千円しか上がらんけど
糞調理師には威張ることはできる

>>100
公務員なら仕事が出来なくても期末手当4.5ヶ月ゲットできます

104 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/23(月) 23:58:34 ID:HCo6VvUlO
栄養士と調理師を同時に募集している所は
調理ができれば誰でもいいということ?

105 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 02:04:03 ID:J8TmVQN3O
↑うん

106 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/27(金) 23:44:43 ID:m+2HZd2I0
直営と委託、どっちがいいですか?

107 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/28(土) 23:43:53 ID:Idv/hDagO
糞は糞
底辺職は底辺職
日の目は見ることは無い

108 :sage:2006/10/30(月) 02:23:00 ID:qRoyu+vaO
高3なんですけど..このスレを見て取りたい資格がこれでいいのか不安になりました↓

管理栄養受験資格の取れる大学に行って将来的に管理栄養の資格を取りそれを活かして福祉施設や病院関係に行ければいいなと考えていたんですけど…大変みたいですね↓↓

管理栄養とプラス他の資格を取るなら何がぃぃと思いますか??


109 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 04:51:12 ID:IWTXsHOLO
栄養士ってちゃんと仕事してんの?
自分は病棟勤務看護士でたまに書類を届けに行くが、常に暇そうに雑談してるよ…

110 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 08:30:19 ID:1J/Uuwgp0
>>108 フードコーディネーターとか食生活アドバイザーとか

111 :ぱくぱく名無しさん :2006/10/30(月) 19:50:29 ID:5PeFdOh30
バーカ。栄養士が献立立てんと何も作れんやろうが。

112 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/30(月) 20:45:10 ID:Ciij/tTG0
>>109
病院栄養士(直営)は暇なんじゃねーの?
委託は死ぬほどキツイが

113 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 08:22:33 ID:tgPiCqhi0
>>111
お前アホだろ
献立は毎年使いまわし
たまに雑誌からコピーして
調理師の恨みを買うんだよ
ボケが
永昜氏は糞がなる底辺職
要はB対策だ
ちゃんと考えて物を書け!

114 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 10:17:39 ID:S9m3uCKj0
委託が入ってる、直営の管理栄養士はえらく暇そうだったけどな
特養だったけど、毎日、系列の栄養士同士で、3〜4時間ぐらい
電話でおしゃべりしてた
少しは手伝ってくれたらいいのにな、とは思ったよ

115 :ぱくぱく名無しさん:2006/10/31(火) 10:34:16 ID:aokQLSA20
栄養士には栄養士なりの仕事があるんだよ
肉体労働の調理人とは違うんだ

116 :[ここ壊れてます](1):[ここ壊れてます]
[ここ壊れてます]
117 :名無しさん:2006/10/31(火) 19:02:18 ID:D3LedUuo0
今度メデ○カ出版で栄養講座やってます。二人で。好ごきたい!

118 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 21:38:15 ID:40uZf4Aq0
そんなに書くなんていじめにでもあったんですか?
恨みでもあるんですか?
ミキティおばちゃん、ちょっと浮いてるけどよく頑張ってますよ。


119 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/01(水) 23:06:17 ID:8/IY5bAE0
あれじゃない?ミキティに男とられたとか

120 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/02(木) 00:45:36 ID:3YVbSU+vO
病院だろうが介護施設だろうが、薄給最底辺職。あの隔離された空間で毎日働いてると頭が変になる。
楽をすることしか頭にない。そして日々のストレスは調理師を苛めることで発散。いい大人が…


大手企業事務に転職が決まりクソ栄養士の世界ともおさらばできて嬉しいかぎりだ。

121 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/02(木) 01:09:30 ID:hy/XxAC50
>>120

大手企業事務の職場では栄養士の資格は役に立つのですか?
もし、栄養士とは全く関係のない職場に転職するなら、その理由を教えてください。

122 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/02(木) 07:20:28 ID:bdmlsxNG0
>>121
あんたに言ういわれは無い
士沼で底辺職で呪い事言ってろ

123 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/03(金) 01:22:49 ID:ahsPXP2u0
>>122

私は栄養士ではないです。

124 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 21:31:02 ID:8/bdWJMc0
その底辺職の下僕である調理師がえらそうにいうでない。

125 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 22:55:41 ID:sYR+3pco0
>>124

私は調理師でもないです。
ぜんぜん栄養士とは関係ない製造業です。

126 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 23:04:12 ID:vyS/CwAiO
とりあえず>>125は死ね。人の気持ちを分かってやれ。

127 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/05(日) 23:05:27 ID:vyS/CwAiO
栄養士の皆さんお疲れ様です。

128 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 03:40:36 ID:jdLP9W180
>>125は何の人なんだろう

129 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 12:39:14 ID:lCUKbhpR0
>>128
地産地消を唱えて金を毟る百姓公務員だと読んだ

正解だろ?

130 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/06(月) 12:54:08 ID:QOoC1j/K0
>>129 製造業って書いてるだろ
子供を作るのが仕事の専業主婦だろうさ

131 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/08(水) 12:45:54 ID:sB/Pd70Y0
>>130
製造業は製造物責任法があるなぁ
離婚女はその製造物を頃していいるから
責任をまっとうしているわけだ

132 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/09(木) 06:52:06 ID:JO26Eb1v0
出来婚即離婚子頃し離婚女士ね

133 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/10(金) 16:03:51 ID:eVBMbZp40
>>108
大学行くなら栄養教諭。
私は栄養士免許と中高家庭科教諭1種を取りました。(今は一緒にとれなくなったようです)
栄養士の実務経験を積んで管理をとりました。

管理をとってすぐに、教員に転職しました。給料は2倍以上あがりましたよ。
栄養士の仕事は安いですが、30過ぎて転職しても正社員での仕事があります。
その点は事務職で30過ぎの女性が転職してなかなか正社員にはなれないことなどから
考えると優遇されていると思います。

栄養士はキツイ!安い!の底辺の仕事だと思います。
誰かも言っていましたが、栄養士で就職するなら保健所がいいでしょうね。



134 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 08:51:14 ID:2m+YUeQE0
>>133
公務員は最高です
一般給与の倍はもらえます
期末手当も年間5ヶ月貰えて住宅手当も貰えて笑いが止まらないのです

仕事は出来なくてもokです

135 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/11(土) 17:22:53 ID:jiKn16s40
>>134
やっぱりね

136 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/16(木) 20:10:40 ID:A/ZeGafb0
公務員、金はいいけど、仕事面白くない。
やりがいもない。
やっても評価されない。やってない人と給料一緒。
一人の力じゃ何も動かせない。

137 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/17(金) 11:24:52 ID:4hmXGSfj0
逆に言うと仕事しなくても給料もらえるし
仕事してる人並みに評価してもらえるんだよね

138 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/19(日) 23:56:32 ID:+aHEjwLMO
日本はいい国だから公務員には金をくれる
仕事が出来なくても平等に高額な給料が払われます
来月は期末手当も沢山貰える予定だから嬉しい

139 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/20(月) 00:07:30 ID:8cyQV1IP0
>>138
そんなのいい国とは言わないよw
まあ地方自治体を含め、将来的には財政が苦しくなるよ。
現実退職金は減額の一方だしね。

ここに書き込んでる人が本当に「公務員」なら、危機感知能力ないね。

140 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/26(日) 13:12:07 ID:a+rAh/ku0
>>139
公務員に危機管理能力を問い出したら公務員いなくなっちゃうねぇ
奈良や岐阜や三重のような笑い事ですまないようなとこがドンドン出てくるね
来月の期末手当も人事院勧告通り3ヶ月くらい出でるんだろ
テレビでマソ束を扇子の様にビラビラ広げて勘定する事務員とニタニタ笑う
馬鹿公務員で歳末が来たのを知らせるNHK
めでたいね


141 :ぱくぱく名無しさん:2006/11/30(木) 20:23:14 ID:VtEPHnG70
>>116
へー、武庫川卒だからショックだな
神戸女子の講師で行けばいいのに。卒業生なら。

142 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/03(日) 15:12:59 ID:e7AiBo2k0
通信で資格取るの難しい?

143 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/06(水) 03:20:10 ID:M0AqkRqr0
保健所で働く栄養士ってどんな仕事するのですか??

144 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/06(水) 09:06:17 ID:bVnbXv6k0
雑巾がけとか窓拭きとか

145 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/06(水) 22:49:09 ID:9aHTO1B/0
>>143
他の事業所の摘発
ガセネタを流して懐を潤す
公務員ってそんなことは朝飯前

146 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/07(木) 08:03:41 ID:XzhY8+BP0
>>145
ありがとうございます
他の事業所の摘発ってどういうことですか?

147 :ぱくぱく名無しさん:2006/12/27(水) 10:13:39 ID:dUP/jHqo0
あげ

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