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携帯食を研究するスレ

1 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/20(木) 19:44:35 ID:bWSy6RGi0
カロリーメイト高い。
だから、作りたい。
重複だったらスマソ。

2 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/20(木) 19:45:11 ID:bWSy6RGi0
2ゲットーーーー

3 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/20(木) 19:51:01 ID:BxFEqi9p0
>>1
作るったって方向性は?
カロリー補給か栄養補給かダイエット食か。
何を目的で摂取するかで違ってくるだろうが。

4 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/20(木) 19:56:00 ID:Gd3qlkpZ0
つカンパン

5 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 09:38:40 ID:oWwYHqAnO
クッキー&ビスケット

6 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 09:39:57 ID:oWwYHqAnO
おにぎり系が簡単でないの。

7 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 10:00:13 ID:0irCzC9y0
肥後ずいきで編んだベルトとかしとけば、いざという時に食える

8 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 11:33:01 ID:K8vPNRYo0
>>7
栄養面はどうなんだ。

9 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/22(土) 23:10:48 ID:kWxvY0Jg0
>>3
カロリーが補給できて日保ちするのがいいですね。


10 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 00:39:41 ID:TEZ9W+J90
忍者の携行食の何とか丸。

11 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 01:04:29 ID:25TX0YrTO
兵糧丸

12 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 01:04:56 ID:grQO5L3qO
せいろ丸?

13 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/23(日) 01:26:21 ID:Gt3m50jyO
干飯








の現代版
アルファ米

14 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 18:25:13 ID:uOzzVsmy0
神降臨期待age

15 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/25(火) 23:52:29 ID:kzviTCSK0
>>9
カロリー補給と日持ちだけが目的なら
ポストハーベストタプーリの小麦粉に
マーガリンと上白糖とブロイラーの卵で
クッキーでも作っとけwww

16 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 12:23:58 ID:crStFwNf0
昔、どっかの板に武田軍の兵糧食を語るスレみたいなのがなかったっけ?

とりあえず携帯食としてはチョコレートかな
ポケットから乾パンが出てくると え!? って顔されるけど
チョコレートなら変な顔はされないし

17 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 14:11:28 ID:ku+HZvGT0
干し飯と味噌をコネて乾燥させてみれば?

18 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 19:15:29 ID:e7gYBJ2E0
脂質と糖質を手っ取り早くたっぷり補給できるって点じゃスニッカーズは優秀だと思う。
あの粘度も咀嚼による満腹感を促せるし、味さえ我慢すれば優れた携帯食だよ。

19 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 19:31:29 ID:aAlNtH230
チョコは溶けるからな

20 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 22:11:17 ID:rZe7qj1hO
コアラのマーチみたいに衣で包めばいい。

21 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/26(水) 22:13:18 ID:JAXdKwzB0
味はどーでもいいよね。
腹持ちは重要だよね。
だとしたら乾いてる香具師がいいよね。

22 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 00:26:04 ID:GThlU9RPO
高カロリー、高蛋白、高脂肪、高ナトリウム…
俺には、どう考えてもマヨネーズ以外考えられない。
更に食べられそうな野草を採取すればビタミン補給も美味しくできる。

23 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 12:38:27 ID:llBIDvTC0
なるほど。マヨネーズさえあればたいていのものは食えるからな

24 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 18:03:30 ID:JybIirfX0
マヨネーズクッキーで決定!

25 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 19:33:06 ID:D/X6TMpD0
オートバイでキャンプに出かけるとき 味噌に鰹節、葱、昆布を細かくして
練りこんでおいたものを持っていきます。溶かすだけで味噌汁になるし山菜などのぬたをつくる
ときも重宝します。市販のダシいり味噌のくどさがありません。

26 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/27(木) 23:30:34 ID:ZkmC4sdQ0
>>25
なるほど。どのくらい日持ちするものですか?
あと、保存方法についても何かあったら(温度、密閉その他)。

27 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/28(金) 00:28:28 ID:dhjAL2G20
カロリーメイトなら、見た目はショートブレッドを作ればよろし
カントリーマアムみたいにネチッとした食感がほしいなら
ソフト&チューイーなアメリカンクッキーのレシピを漁るがよろし

クリスマスプディングは半年〜一年持つ。
パネトーネやシュトーレンも一ヶ月以上持つ。
天然酵母で生地を発酵させたものは日持ちが良くなるらしい。
というか、出来上がってからもゆるやかに発酵していくので置いたほうが
味が良い。

チョコバーなら、コーンフレークやポン菓子を、ナッツ、ドライフルーツと
好きにブレンドしてチョコを絡めてチョコファッジChoco Fudgeを作って
さらにチョコでコーティングすればいい。溶けやすいなら飴がけして
グラニュー糖をまぶしたボンボンにすればもうちょっとましかも。
カロリーは十分だし、その気になれば栄養も添加できる

保存食スレで勉強して、携行しやすい形を考えれば?

28 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/28(金) 21:19:06 ID:zmq9AY+y0
>>27
ウマソウダナ、ハットウシン。

29 :ぱくぱく名無しさん:2006/04/30(日) 18:55:27 ID:aUH87i/X0
燻製とかスモーク系はどうよ?


30 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 11:39:40 ID:jhFxG8zt0
携帯食料「忍者食」
麦粉、餅粉、酒、蜂蜜、ニンジンの粉末
これらを混ぜ合わせ、とろ火で煮かため丸めて乾かす。

落第忍者乱太郎の絵本に載ってた。結構うまそうだ。

31 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/03(水) 12:33:05 ID:fKOqmMFm0
ニンジンってのは朝鮮人参みたいなものかな?

32 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/04(木) 01:38:10 ID:D+7j0uVV0
ダンゴスキー。腹持ちイイ!

33 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/04(木) 06:51:13 ID:52g0ZBdt0
おこしにつけた吉備団子?

34 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/04(木) 07:06:36 ID:7Eh+ewtP0
>>29
スモークいいよね。美味しいし。チーズとか。
あとジャーキー系、味噌漬けとか梅干とか干し芋とか。
団子は固くなりそうだけど、どっか行って食べたいよねーおにぎりとかも。
作りやすいのはクッキーかな。

35 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/04(木) 19:55:42 ID:SOcahGqAO
餅って突いて突いて突き倒すと、
硬くならないって本当なの?

36 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/05(金) 03:54:59 ID:t94fILPd0
でんぷんのベータ化は宿命だと思う
けど、機械でついた餅より臼でついた餅の方が
硬くなるまでの日にちは長い

37 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/06(土) 18:13:11 ID:T6Z4B1HI0
でもティムポ突いて突いて突き倒すと、
硬くなるよ!

38 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/07(日) 02:12:17 ID:/jrksUHU0
その後柔らかくなるでしょ

39 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/11(木) 12:43:31 ID:WvsYt3Je0
大阪のおばちゃんはバッグの中にアメちゃんを入れている

40 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/23(火) 22:58:40 ID:qFwGqb3Y0
保守


41 :ぱくぱく名無しさん:2006/05/31(水) 16:25:22 ID:+OvyBuQX0
保守

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