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自宅で作る炒飯

1 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 20:15:39 ID:E8II6rjI0
いつも見てばかりの人間です。。。
今日弟に自分が作る炒飯を振舞ったのですが、
自分の作る炒飯とラーメン屋にあるような
炒飯とは違うと断言されました^^;

そこでです。皆様が作る炒飯どのように作っているんですか?
お店で出るようなパラパラに出来る方法など教えて下さい(>_<;)

2 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 20:40:35 ID:XWiFDftq0
2get

3 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 20:44:58 ID:BCfi3jz50
 火 力


4 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/05(土) 20:49:42 ID:GDmJThG/P
炒飯を上手くつくるためのスレッド・6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1117719966/

5 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/07(月) 16:47:54 ID:u6VA3JOG0

いいんだよ。ラーメン屋じゃないんだから。

6 :さぇ:2005/11/12(土) 01:31:16 ID:Hvg2EEp6O
こんばんゎ☆

私は最初に、
@器の中に卵ごはんをつくります。
Aフライパンに胡麻油と@をいれ、卵が固まりだして全体がパラパラになってきます。
B細かく刻んだ具(私は、長ネギだけ)を入れて軽く炒めたら、出来上がり〜!


7 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/12(土) 03:17:19 ID:W2XUK/Ei0
フライパンをよく熱してから油入れて
ご飯に溶き卵混ぜてから焼くとけっこう
ぱらぱらになるよ。

8 :ぱくぱく名無しさん:2005/11/13(日) 13:24:30 ID:TqLJkrPu0
重複なので以降の議論はこちらで
炒飯を上手くつくるためのスレッド・6
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1117719966/


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