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【心に】貧乏のどん底料理 Mark.38【栄養】

1 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 08:44:55
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.37【栄養】

知恵と工夫で豊かな食卓 金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。

さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!

# 「PC売れ」とかいうツッコミは不粋なので禁止。
# 他にお金を使って食費に充てる分が無い人から
  収入が一切無い人まで歓迎。

なお荒らし、叩きを防ぐため
コテハン、ペットの話はご遠慮下さい。

荒らしがきても、スルーを心掛けて下さい。
また荒らしを挑発するような行為(ネナベ等)もご遠慮ください。

過去スレ、関連スレ等は>>2-10のどこかにあると思います

前スレ
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.37【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1105093836/


2 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 08:50:40
貧乏のどん底料理
http://food.2ch.net/cook/kako/981/981964524.html
貧乏のどん底料理 Mark.II
http://food.2ch.net/cook/kako/1010/10105/1010538386.html
貧乏のどん底料理  MarkIII
http://food.2ch.net/cook/kako/1027/10274/1027433283.html
貧乏のどん底料理 MarkW
http://food.2ch.net/cook/kako/1032/10320/1032096147.html
貧乏のどん底料理 MarkV
http://food2.2ch.net/cook/kako/1036/10363/1036339804.html
貧乏のどん底料理 MarkVI
http://food3.2ch.net/cook/kako/1039/10393/1039385725.html
貧乏のどん底料理 MarkVII
http://food3.2ch.net/cook/kako/1043/10436/1043634360.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.VIII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1045/10457/1045751067.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.IX【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1047/10472/1047216050.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.X【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1049/10493/1049302510.html


3 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 08:51:12
http://food3.2ch.net/cook/kako/1051/10511/1051118048.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XII【栄養】
http://food3.2ch.net/cook/kako/1053/10538/1053892889.html
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIII【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1056642082/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XIV【栄養】】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1060171677/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XV【栄養】】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1064198238/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVI【栄養】】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1066725323/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068184494/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XVII【栄養】(その2)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068216505/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.19【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070689192/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XX【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1073470695/


4 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 08:52:18
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XXI【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1075952933/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.22【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1079129204/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.23【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1083049491/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.24【栄養】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1084722859/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.25【栄養】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/cook/1086403305/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.26【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1088453775/
貧乏のどん底料理 Mark27
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1090838783/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.28【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1093480776/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.29【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1094965354/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.30【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1097167214/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.31【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1098366141/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.32【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1099302654/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.33【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1100627844/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.34【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1101611909/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.35【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1102729228/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.36【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1103954527/


5 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 09:05:55
ミスっちまった。
1の番号が37のままだぁ・・・逝ってきます

後の方、関連スレお願いします

6 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 09:24:23
関連スレ

一日300〜500円で今日も乗切る 23日目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1101917743/
閉店間際のスーパーで半額の食い物を漁るヤシは… 16
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1105896935/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
1ヶ月食費6000円でやっております その16
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/dame/1107461123/
安くて栄養満点もやしのレシピ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1013968254/
鳥皮のウマイ調理法!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1102909547/
おいしいスイトンの作り方
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1032190273/
鳥はむスレッド(パート18)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1100003267/
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その9
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1102301152/
【ホームフリージング】冷凍保存のコツ 保存3週目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1080670853/
*辺境*日陰・激狭ベランダでの園芸*暗闇*
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/1051974729/
放っておいてもニョキニョキ・ワサワサ食用2株目
http://hobby5.2ch.net/test/read.cgi/engei/1077553934/


7 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 09:27:52
>>1 乙
キニスンナ

8 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 09:37:29
>>1
乙です!日曜の朝から。

9 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 11:10:53
>>1
もつかれさんです。

前レス1000とちゃった。川柳で、ちょっと恨み買いそうだな。

10 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 11:16:10
>>1乙華麗

>>9
いいじゃん。有効に最後まで使ったんだから


11 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 11:45:42
前スレで卵の10個パック160円台ってのがあったけど、近所じゃ200円台だし、
めったなことでは200円切らない。ちょっと悲しかったりする。

12 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 11:52:15
うちの近くも、L玉は200円するな
MSだったら、たまに100円台になる

13 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 12:01:27
>>1タン、モツカレれす。

昨日、当日賞味期限を迎える生パスタが半額で売っていたので、物珍しさで買って、今朝早速食べてみた。
やっぱり、いつものトルコ製乾燥パスタとは違った。
ちょい多めに買えたので、大事に冷凍しておきまつ。



14 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 12:29:18
>>1 乙かれー!

>>13 生パスタ、裏山。クリーム系と相性いいんだよな。

家の方の卵は、何故かMSが安くならない。L玉が198円とか。
MSが130円位になって欲しい。
カルボナーラ食べたいなぁ。

15 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 13:05:06
昔は生クリーム無いとカルボナーラ出来ないおもてた。
ククパドのレシピメモで、イタリアのカルボナーラには生クリームは使われていないっての読んでからは、生クリームなしでつくってる。
まぁ、ベーコンと卵が同時に有るときでなくちゃ出来ない幸せのメヌーなんだけどなぁー

16 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 13:55:28
ちょっと小金が入ったので激安 肉 通販でぐぐったら、安いのみつけた。
五千円分で送料無料だから注文しちゃったぜい♪

砂肝、手羽各2キロ980円、とりもも唐揚げ用百グラム78円、ブラジルとりもも2キロ1029円など。
肉工房千里屋ってとこ。

これからじゃがいも見てくる。
これらはかなりもちそう。

17 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 13:59:45
ふむ安いな。業務用か。

18 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 14:40:20
>>1 乙彼

19 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 14:53:48
>>15
レシピさらしてたもれ

20 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 14:57:39
確かに安いんだけど、腐らせて捨てちゃったらまずいし。
冷凍庫は小さいから、限られるし。

塩漬けにするしかないのだろうか?

腐らせないための、なにかいい保存法があれば、教えてください。
そしたら、注文できるかも。


21 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 15:08:52
塩漬けとか、とりはむとか、茹でておくとか、チャーシューとか、ひき肉作ったり、
たれで漬け込んだりして、下ごしらえ。で、小分けして冷凍すると。ガイシュツかもしれんが。
この時期貧乏だと家の中も寒いから、こういう作業には向いてるよ。

安い店教えてくれてありがトン>>16

22 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 15:10:24
>>20
スマソ、冷蔵の間違いだ

23 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 15:15:05
で、食べられなくなるかもヤバイかもって所で、加熱調理すると
さらに何日かは持つジャマイカ?
ちなみにうちの冷蔵庫は、冬は目盛りを最強にすると、冷蔵スペースが
冷凍庫になってしまう。野菜なんかは廊下や外の日陰に置いている。


24 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 15:20:59
レスが細切れでスマソ
一部の肉は冷蔵も冷凍もせずに、あまり野菜と一緒に、
大鍋に入れてスープにして、毎日火を入れ続けるのも良いかも。
冷蔵庫が買えないほど貧乏だった頃、結構やってたよ。
味をコンソメと塩コショウだけにしておいて、一回ずつ小鍋にとって、
日替わりで味付け直すと。キャベツの芯とか合うよ。

25 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 15:46:16
もっと長いスパンで考えるなら
塩漬けをスモーク(チップや茶で燻す)とか、干し肉とか、
なるべく空気に触れないように密封してみるとか、
ピクルスやジャムのときみたいに、煮沸したりアルコール消毒した
瓶に、調味液ごと加熱して入れて漬け置くとかしたら、余分に保つかも。

26 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 15:50:05
この板ID出ないんだね知らなかったごめんよ。
21からここまで自分が書きました。
細切れのレスばっかりで名乗るのも申し訳ないが、繋がらないと
余計変なレスになっちゃうから書きました。
あまり役に立たないレスかもしれん。すれ汚しスマン。

27 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 16:00:49
最近、絹ごし豆腐を寒天で1、5倍くらいくらいに増やし固めて食べてます。

それに、
 ・ゴマ+片栗をミキサーでガー、なんちゃってゴマ豆腐ウマー
 ・豆腐寒天に黒蜜やきな粉かけて、なんちゃって香港スイーツウママー(*゚Д゚*)

28 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 16:07:37
友達が黒豆茶をくれました。
お茶を飲んだ後の黒豆が食べられるし一石二鳥。アリガトウ…

29 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 16:08:01
ナンチャッテ香港スイーツウマソウ…

30 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 16:16:25
豆腐と寒天かぁ、考えたことなかった。
やってみる。ありがとー。

31 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 16:23:02
魚肉ソーセージ5本100円で買いました
魚肉ウインナーソーセージぢゃない、普通のサイズだよ
半分づつ食べ続けても1週間は持ちます
食べ続けたら飽きるから少しづつ食べる予定
一緒に牛脂を5個頂きますた
今週は高カロリーで過ごせるよ。ダッキー

32 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 16:35:16
>>21-26
いやあ、なかなか役にたったよ。
手間ひま惜しんじゃいけないってことだね。

>>27のアイデアもひさびさにハッとした。
増量できてなおかつウマー。これぞ貧底レシピって感じ。

33 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 16:38:51
>>21-26
質問者は僕だけど、あなたの回答に、ほかの人もきっと喜んでると思う。
どうもありがとう。

34 :27:05/02/13 16:54:10
豆腐寒天は好きな味&固さ&量をテキトーにお好み調整できるので、オススメっす。
ミキサーでガーッと混ぜるのがミソです。
絹ごし豆腐がふわふわ〜な感じになってウママー
オリーブオイルや塩コショウをかけてイタリアン味も結構ウマーだよ。
ほかにも美味しいフレーバーを研究中。

あと、同じ要領で缶詰トマトを固めてもグッドです。
濃厚な味なので、味は「トマト」そのものです。
サラダにしたりパンにはさんだり、バラエティー豊かな世界が広がりますです。

寒天様いつもありがとうm(__)m


35 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 17:21:50
>>34
豆腐+寒天+ホールトマト=なんちゃって生トマト ということ?

・・・すごい。
去年みたいに野菜不足の時は、かなり助かる技だね!

36 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 17:37:32
>>35
34じゃないけど
寒天+ホールトマト=なんちゃって生トマト
ではないだろうか
豆腐入れても美味しそうだけど

37 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 18:06:54
肉抜きカレー。

具は定番のにんじん・じゃがいも・たまねぎに、今回は缶トマト。
調味料は、コンソメの素、鶏がらの顆粒、しいたけ汁。蜂蜜、唐辛子、ココア。

酸味が利いておいしいかった。

カレールーは、ジャワカレー中辛とこくまろをはんぶんづつ。
あと、ルーの合計量を通常の半分にするので、ややスープチックになる。
カレーの辛さが薄くなるので、唐辛子で応援。意外といける。

ご飯で食べたけど、こんどはスパゲッティにも絡めて見る予定。
あとうどんで食べてもそばで食べてもウマー。と思う。

38 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 18:08:23
↑どうしても物足りなければ、牛肉。といっても畑の牛肉つまり豆腐。
これを入れると栄養のバランスもよくなると思う。

39 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 18:19:12
>>34
新しい世界を知った。
どうもありがとう。

40 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 18:22:24
寒天って高くない?

>>37
豆腐カレー昔作ったなぁ。意外といけるよね。
でも肉無しでも色々はいってて十分満足できそう。
水煮大豆とかでも良さそうだね。
今は具無しカレーが基本で、たまに贅沢に10円で買った玉葱だけのカレーとかだけど。

41 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 18:30:42
豆腐は、ステーキにして食べるのが好き。
なんか、豪勢でしょ。超高級牛肉のようなやわらかさ。
なのに、油がなくてヘルシー。ということは、松阪牛よりある意味、上。

味付けは、酒・しょうゆ・みりん・にんにく・しょうが・蜂蜜・バター。


42 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 18:45:42
京都なんかではきつねカレーがあるよ。肉の変わりにお揚げさん。

カレーうどんの餡もきつねカレーだったな。

43 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 18:54:05
豆腐ステーキ美味しいよね。
たまにニラやえのき炒めたのをのせたりする。旨いよ。

44 :15:05/02/13 18:55:25
>>34
ククパドのページはブクマークしていなかったので、いつもの作り方で勘弁してくらさい。
ごく普通の作りかただけど。

1・カリカリベーコンを作る。
2・麺茹でる。
3・茹で時間に、ボールに卵を割り、粉チーズと胡椒を加えよーく混ぜておく。
4・麺茹であがったら、湯切りして鍋に戻す。
5・麺が熱いうちに、ベーコン、卵チーズ液とを混ぜあわせる。
 (火はホソーク点けてもOKだけど、卵が固まらないように注意!)
6・食す。

当たり前だろう、ゴラァ!と言われそうでつが・・・
ベーコンは安い時に買っておいて、カリカリベーコンにしたら小分けにラップ保存で冷凍しておくと、他の料理にも即使えるので便利でつ。







45 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 18:55:30
そーいや卵はここ4,5ヶ月買ってないけど、まだ高いのかー。

46 :15:05/02/13 19:08:34
>>19タンへのレスでした。
逝ってきまつ(´д`)

47 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 19:33:50
>>37
単にベジタブルカレーじゃん

48 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 19:41:21
>>44
自分なら、麺の湯を切ったらボールにそのまま入れちゃうなあ。
鍋まで卵で汚さずにすむ・・・洗い物増えるのマンドクサイからね。

49 :15:05/02/13 19:50:51
>>48
洗い物ふえる手間はあるんだけど、やっぱり水っぽくなってしまったので。
でも、そんな貴方には、

茹で汁捨てた鍋に、ベーコンを入れいためる

火を止める

卵を割りいれ、チーズ・胡椒も投入し、良く混ぜる

麺投入

よく和える

食す。をお奨めしまつ。
水っぽくならずにウマー。

50 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 20:00:30
              ブヒブヒ
  やばいんだモー                        狙われてるコケ
         A_A      ヘ⌒ヽフ⌒γ      ξヽ
        ⊂ ・ ・つ  (・ω・ )  )      ミ()゛ヽ
         (__ω)    しー し─J     ミ・∈・ ミ 
        (●   _,) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\≪ヽノ <≪)
      *〜(▲_,/               \← ゝ ミ彡
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51 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 20:10:22
生クリーム入れたカルボナーラって作った事無いかも。
旨いのかな。

52 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 20:57:55
カルボナーラ、いつも卵と牛乳とマヨネーズだ。。

53 :ぱくぱく名無しさん:05/02/13 21:07:42
今一番の気に入ってるのは黒砂糖。
360g入りで@340〜350位だった。
不揃いな奴が、ケースにゴロゴロ入っていて、口寂しいときにしゃぶってるよ。
かなりアマーなんだけど、しつこくないから小さな欠片でも満足するよ。



54 :48:05/02/13 21:23:56
>>49
サンクス。
火を通さないならボールにそのまま入れても同じでは?と思ったんだけど、
多分まだ熱い鍋にもどすことで、水分が飛ぶのかな。
確かにいつも水っぽかったんだけど、こんなもんだろーと自分に言い聞かせて
そのまま食ってたw
今度は教えてもらった方法でやってみるよ。


55 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 02:49:16
米が食いたくなったんだけど、炊飯ジャー無しで作れる米料理って何がありますか?

56 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 02:59:35
鍋で炊いためし。

57 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 03:11:41
>>55
ラーメン鍋でも普通にご飯炊けるよ。あれば厚手のテフロン/ホーロー鍋とか
土鍋の方が良いけど。

・砥いだ米と、米の一割増しの水を鍋に入れる。米の状態によって微妙に水加減を
 変えたほうが良いけど、解らなければ一割増しと覚えておけば極端な失敗はしない。
・始めは弱火、徐々に火力を上げて沸騰する頃に強火になるような加減で過熱。
 面倒なら最初から沸騰まで中火でも良い。
・沸騰して吹きこぼれたら、トロ火。そのままグツグツという音がしなくなり蒸気が消える
 まで炊く。鍋やコンロの具合にもよるけど、ウチの場合で二合で10分内外。
 時間は結構アバウトでも(15分とか炊いても)コゲコゲになったりはしないから心配無用。
 炊けたかな?と思ったら蓋とって見る。綺麗に「カニの穴」が出来てて、一粒食べてみて
 芯が無ければOK。
・火を消して15〜20分くらい蒸らせば炊き上がり。

58 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 10:36:32
>>55
フライパンでパエリアもどきとか。
鍋でおかゆ、炊くというより煮てライスサラダ、
ミルクで煮てライスプディングとか、かな。
あと電子レンジを持っているなら、丼でもご飯炊けるよ。

59 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 12:25:06
>>55
炊かない時はリゾットで食べてるよ。
玉ねぎ微塵に切って米と炒めて、スープの素と水入れて弱火で時々かき回す。
水分がなくなってきたら足しながら米が煮えるまで煮る。塩こしょうで味整えて、
チーズがあれば最後に加えてひと掻きすればレストラン気分。

60 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 13:16:33
米粉にしてしまって、ダンゴを作るのも(゚д゚)ウマー

61 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 13:46:42
豆腐ステーキ作るときは、前の晩に豆腐を冷凍庫に入れておく。
解凍すると、水分が抜けて歯ごたえがでてくる。
それをバターでソテーすると、美味しいよ。


62 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 14:44:24
>>61
高野豆腐みたいにスポンジにならない?

63 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 16:58:17
豆腐を粗く潰してから入りして、酒と塩で軽く味付けしておくと、
追加調味料次第で挽き肉っぽく出来る

64 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 17:24:03
豆腐だけで麻婆豆腐か。
 
後は味噌と本だしと水溶き片栗粉くらいか?
トンクス

65 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 18:52:17
>>55
リゾット!
鍋があるなら、普通に炊けるし。お粥もできる。

66 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 19:36:54
>>64
ごめん、分かってると思うけど
から入り→乾煎り
スマソ

67 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 20:15:03
>>66
なにが違うのかが分からない・・・

68 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 20:34:45
久しぶりにチョコレートなんて食ったら、ウマーで嬉しかったけど
気持ち悪くなった…。でも腹減ってる。
やっぱ慣れないもんを食うと…恥かしい。

69 :55:05/02/14 20:44:24
ご飯って普通の鍋でも炊けるんだね。
久しぶりに米を食うよ。thx

70 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 21:36:55
>>69
思いきって100均の土鍋も良いよ。
使い方は土鍋スレで書いてあるし、なにより美味しい。

71 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 21:57:04
>>63
おぉ、簡単なのに思いつかなかたよー。しっかり味付けして弁当にもよさげだな。
とんくす。

72 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 22:53:51
>>68
貰ったのかよ、プチ自慢しやがってー貧乏人のくせに。

73 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 22:57:19
>>72
これこれ僻むでない。貧乏人同志助け合わねば。ほれっ。
(´・ω・`)つ■

74 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 23:09:25
し、四角いウンコーじゃないよね・・・?

75 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 23:17:16
失敬だな、もうやらんヽ(`Д´)ノウワァァァン

76 :ぱくぱく名無しさん:05/02/14 23:32:32
>>73のくれたモノは486の石

77 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 00:25:03
486じゃ食えないし売れないし

78 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 00:31:13
俺の最初のPCは486SXだった。

79 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 00:58:48
俺の最初のPCは、PC-486 NOTE AV(中古)。
今でも、エロゲー&html書きマシンとして稼働中。

80 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 04:12:50
最初の石はZ80だった。クロック4Mb
目玉焼きは絶対作れないw

81 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 08:08:15
>>72
デパ地下で試食したんだよ。

82 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 09:14:16
いつのまにかどん底37が倉庫落ちになってる。。。
どなたか、ミラーのある場所をご存知ないですか?


83 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 10:01:11
>>82
そんなあなたに「にくちゃんねる」
ttp://makimo.to/index.html

84 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 10:36:57
J('ー`)しノ■ ハイ、タケシノ好キナチョコレートヨ

85 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 11:14:51
俺はヒロシだ!タケシって誰だよ!!

86 :82:05/02/15 11:42:08
>>83
感動した。。。。ぜんぜん知らなかった。。。

どうもありがとうございます。感謝感激です。
37だけでなく、ほかの過去スレも読めますね。助かります。

本当にどうもありがとうございました。

87 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 20:07:21
冷凍保存して継ぎ足し継ぎ足し使ってた、おでんの汁。
美味しくて、つい全部飲んじゃった・・・ orz

88 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 23:23:51
風邪ひいて、大事にいたらないうちにと薬を買ったら2000円もした・・・_| ̄|○
ネギ湯とかしょうが湯とか、民間療法をまず試すべきだった。
やっぱりいりませんと言えなかった自分が情けない。


89 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 23:31:47
病院に行った方が安くつかないか、それ…

90 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 23:41:24
病院行くと、診察料云々で千円強+1週間分の薬で千円前後持って行かれるから、
トントンじゃないかね。

91 :ぱくぱく名無しさん:05/02/15 23:41:52
安い物を求めるのは賢い消費者ではずかしいことじゃないのに、どうも気遅れする奴っているんだよね。
そんな場合は露骨に侮辱された聖者のごとき目をして店員を見て、「高すぎる」と事実を言ってやれ。
店員のほうも騙されてそのまま買うような客を、実は馬鹿にしているもんだぞ。

92 :88:05/02/16 00:14:32
>>89,90
うん、トントンかもしれないけど病院で薬もらった方が効くから
やっぱ行けばよかったなあと今さらながら思う。
手軽に市販薬でと思ったのが間違いですた。

>>91
薬ってどこで買っても同じだと思ってたんで・・・。
これが食材なら、やめときますって言えるんだけどね。

93 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 00:20:32
定番だけど、風邪には卵酒もいいかも。

おいしいものをたべて、あったかくして、ぐっすり眠る。
結局これが一番楽しくて安い治療法だと思ういます。

94 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 00:25:01
亀になったけど>>44たんありがとう。猛烈に食いたくなってきた。

95 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 00:26:12
>>92
スレ違いなのは分かってるけど、薬で風邪は治らないよ。症状を緩和するだけ。ただ、症状を緩和した結果、衰弱を防げるから、その分早く治ることはありうるけどね。
食べ物でも症状を緩和したり、体力をつけたりはできるしね。

96 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 00:26:40
>>88タン
お大事に。。。

97 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 00:33:38
>>92
うん、確かにどこで買ってもそれほど大差はないだろうけど
たとえば同じ薬でも大壜を買わされたら小壜の倍の値段を払うことになるし
そんなに沢山買っても有効期限切れるまで二度と使わなかったりもする。
また薬にもブランドがあって、ほとんど同じ成分でもずっと安い薬もある。
それは突っ込んで聞けば薬局の店員がよく知っている。
>>92の買った薬のことは知らんが、医薬品は高い金払いがちなので食材以上に吟味することを勧める。

98 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 01:27:09
単に風邪と言ってもいろんな症状があるからね
薬局だと、簡単な質問で咳止め、鼻水止め等
お医者さんだともう少し詳しくやってくれるところが普通
保険が有れば割引も効くし、注射一本で気分的にも違う

99 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 03:33:08
インフルエンザ注射したのに、年末から風邪ひきっぱなしでつ(´Д`)
注射代で軽く三食は食えただろうに。。。

100 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 04:14:59
インフルエンザと風邪は違うよ。注射しても風邪引く時は引くよ。

101 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 06:44:08
88タン 99タン お大事に!他にも風邪っぴきいるかな。体は資本だよ〜。
自分はか弱そうに見られるけど、もう何年も寝込むような風邪ひいてないよ。

栄養とって(カロリーはもちろんだけどビタミンも)、暖かくしな〜。


102 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 10:26:39
風邪ひいて体力落ちるとインフルエンザにかかると言う可能性もあるから、
インフルエンザの予防注射に効果あったかも。元気出せ。

103 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 10:37:58

  医 食 同 源

薬をたべるのではなく
食べ物を薬としたい

健康が一番

104 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 11:33:19
千葉に住んでいるので今朝の地震にはビクーリしました。
皆さんご無事でしたか?私のところは本が三冊落ちていました。

貧底住人の私の避難用リュックには、100円ショップのグッズが
少しと食べ物がチョッピリです。かなり不安です。
訳有って食べるのにも困っている今、蓄えられるものって
なかなか無いですね(´・ω・`)ショボーン。

105 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 12:01:50
>>104
何かを重点的に準備しておいて、物々交換狙うってのはどうか。
水道水をきちんと保管すれば1ヶ月ぐらい持つ。大量にとなると重いけど…。
ttp://www.city.sumida.tokyo.jp/~hokenjo/sumainoeisei/nimimizu2.htm
あとは塩とか砂糖とか。

106 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 13:14:40
104じゃないがそのページ参考になったよdくす
塩と砂糖は貧底でも買えるね
こういう時の為の荷物を作って先入れ先出しで使ってる。
特売の缶詰とか乾パンとか練乳とか色々入れてる
違う意味での非常用にもなってるよ

107 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 13:21:37
>違う意味での非常用にもなってるよ

このスレらしいな(W
非常時に備えるものとして、両方の意味で備蓄出来る様に、
もっと削れるとこ削ってみるよ。
非常用品スレ見てきたけど、なんか高くて買えない物ばっかり、
並んでたから凹んでしもた。

108 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 13:42:35
高価な保存食より、工夫をこらした自作ものの方が良い場合もあるからね

109 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 14:27:46
十代の頃に神戸で被災した経験があります。
寝る前に毎晩必ず、靴と懐中電灯とリュックを枕元におきます。
今貧乏暮らしで備蓄はあまり無いですが、その日家にある食料で常温で置けるものを
まとめてリュックの一番上に詰めて寝て、朝起きたら台所へ戻します。
おにぎりでも缶詰でもパンでも有る物を入るだけ。水も毎晩汲みなおし。
特別な備えが少なくても、こういう方法も有ります。
ちょっと( ゚Д゚)マンドクセーですが安心には代えられません。

私も今は千葉@市川在住です。近所だったりして>>104
何か有ったら助け合いましょうね
オニャのこだったら、ザブトン少し入れとくといいですよ
スレチガイなのでsage

110 :101:05/02/16 14:35:50
みんなえらいな〜地震対策。
でもほんと今朝はちとビクリだったね。
実は自分も元千葉在住。

111 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 18:18:06
25日まで2000円ぐらいでやっていかないといけない。
食い物は十分確保したし、仕事は家でやってるんで飢え死にはしない。
なんだけど、貧乏だと妙に食欲が増して飯は旨いし、インスタントラーメンも旨い。
なんとなく太り気味なんだけど、月末以降元に戻るかどうか・・・・・・・・

112 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 18:35:48
だいじょぶ。ガンバレ!
俺は先月1ヶ月の食費1200円くらいだったよ。

113 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 18:39:22
サンクス。
というよりもなんとなく腹がたるんできて太り気味なんだよ。
飢え死にはしないけどいろいろストレスたまって食欲に向かってるんだろうなと。
10日から25日までを2000円なんて、ここの水準から見ると楽勝レベルなんで
過去ログ読みながら勉強してます。月末はダイエットかなあ。

114 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 19:00:07
あんまり無理しない方がいいぞよ。

115 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 19:15:19
無理して病気して、治療費や薬代がかかったら、1万円ではすまなくなる。
安物買いの銭失いはやめた方がいい。

116 :104:05/02/16 19:19:40
皆様(TдT) アリガトウゴザイマース
参考にさせていただきます。
勉強になりました。

>>109様サティの前のBigAで買い物する方なら、
すごい近所かも知れません。すれ違っているかも。
ざぶとん、買っておきました。

117 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 19:57:24
冷暗所のつもりで玄関先に保管していたジャガイモ玉葱にんじん等々
寒さで凍ってしまったよ……狭いワンルームなのに。
幾ら暖房してないからって、我が家はソンナニサムイノカ'`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
貴重な食料が!!!!!ウワァァァァァァヽ(`Д´)ノァァァァァァン!

118 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 20:19:35
>>117
解凍してフープロかけて粉物混ぜて、成形してハンバーグ風とか、
芋餅とか、ペーストにしてスープ物とか、使えるかも。
捨てる前に一度試してみたら?結構使えるかもよ?

119 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 20:22:10
>>113
ダイエットにウォーキングがおすすめ。有酸素運動やね
食べ物はサラダが中心です(安い野菜を何でもスライス)
肉などについてる脂はキッチンペーパーで拭き取ってから口にする
炭水化物はそばが中心。それさえも漏れはあまり食べないけど。
ストレス発散のために月一ペースでカラオケしてるよ。
朝から夜8時くらいまでは 格安料金のカラオケ屋があるよ。

120 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 20:57:28
>>116  座布団ってなに?


121 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 21:01:37
今日のためしてガッテンは、寒天だった。
以前このスレで見かけた、トマト寒天でてた

122 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 21:09:08
>>120
女性の必需品のアレだろ。


123 :113:05/02/16 21:52:05
>>119
ウォーキングですか。普通の散歩は一昨日ぐらいから始めたんだけど、それじゃ効果ないんですよね。
関連サイトで勉強して見ます。

何と言ってもこの季節寒いんで、サラダは食べたくないから、もやし鍋、ラーメン、炒飯、白米と納豆と
いったところがレギュラーになってきました。煮魚もまだ残ってるし、食い物は困らないんだけど、
なぜか一日二食インスタントラーメン食べるのが癖になりつつあって今日は一食で控えてます。

とにかく25日までしのげれば・・・と思っているんで、なんとか家に閉じこもって仕事しながら時間を
過ごしてます。

124 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 22:04:45
インスタントラーメンは無駄にカロリー高いからな。

125 :ぱくぱく名無しさん:05/02/16 22:24:05
せめて野菜たっぷりにするとか。
自分はもやしを麺の2/3くらいの量いれて増量してる。

126 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 01:25:21
ノンフライ麺と油揚げ麺だと100kcal近く違いが出るよな
油って恐ろしい

127 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 01:29:52
麺だけ別茹ですれば麺自体の油はかなり落とせるが
ラーメンって元々麺に油を絡ませて食べるような物だからね

128 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 01:31:01
スープ飲まなきゃ済む話じゃないの?

129 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 01:46:11
油の容器を見てみる
15gで126kcalってすげえ

130 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 03:55:34
インスタントラーメンは、スープの粉末を半分だけ使うようにしている。
そうすると、ラーメン2杯で1杯分のスープが余る。

あまった粉末スープを野菜に振りかけて炒める。
お湯を少し入れてやる。
結構おいしいスープができる。

ラーメンの粉末スープは少し余分目にいれてあるし、
汁自身は吟味された味なので、これを使うと安くておいしいスープができる。

なおやさいにふりかけて炒めると粉末くささが消えてうまくなる。

まじだよ。

131 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 04:32:00
>>130
ナイス。塩分取りすぎも防げるしね。

132 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 05:54:13
ワシは塩分大好きだから、スープ半分で足りるなんてえらいなーと思う。
野菜や卵入れたりしたらかなり薄まるから濃いめになってるんじゃないかな。

先日、卵の値段が例年になく年越しても下がらないっていってた。
うちのそばは卵300円近いよ。悲惨。

133 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 07:32:27
ダイエットなんて、貧乏人がする事じゃないし、やめときなはれ〜。

134 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 08:50:16
炭水化物太りで他の栄養祖が不足してる貧乏人がダイエットして痩せるには
主食減らして味付け薄めのおかずをたくさん食べて運動すればいいし、
何とか食いつないでるガリガリの貧乏人ががダイエットして太るには
主食と味付け薄めのおかずをたくさん食べて運動すればいい。

健康的ではあるが金がかかる。そして、その金を払えないのが貧底人。

135 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 11:17:41
昨日いきなり失業しました。朝会社行ったら会社が夜逃げしてた。
何の前兆も無かったのに……誰も居ないんでやんの。・゚・(ノ∀`)・゚・。
昨日一日、あちこち連絡取って見たけど、てんでだめだった(´・ω・`)なんでやねん

月末に半月分の給料が入る予定だがあてにもならないし(入らないと踏んで)、
遣って良いお金は2000円。
でも面接の足代にしたいので極力使いたくない。
食料は米1キロ位、調味料、ジャガイモと玉葱それぞれ7〜8個、キャベツ半分、人参一本
小麦粉一カップほど、鳥胸一枚、卵3ケ、豆腐1丁、納豆1パック、缶ジュース2本。
色々有って普段から余裕無かったから、ここを見ててヨカターヨ・゚・(ノД`)・゚・

仕事が有ってもすぐには給料が入らないから、日払いのバイトとかをやったほうがいいのかな?
年齢的にも(もう若い女の子じゃ無いし)厳しいな……昔の貰い事故の後遺症で力仕事出来ないし、
でもこの位ではへこたれては居られない。とりあえず無料求人誌集めてきてチェックします。


136 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 11:26:53
仕事に関してはハローワークへ行って相談したらどうでしょう?
もし親兄弟がいらっしゃるなら事情を説明して短期でお金を借りるというのもありかと。

137 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 11:31:05
新一万円札を今日初めて手に入れたよ
縁がないからね。

138 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 11:34:32
>>135
>>136さんの、ハローワークへ行って相談っての、同意!
失業保険など相談して来ないと、泣きぞんって事になるよ。


139 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 11:53:24
>>135

えらい冷静なのにびっくり!
労働基準監督署とかの相談窓口で相談した方が良いと思う


140 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 11:54:06
他力本願で申し訳ないんだが
うどんタンの前回の救援物資って締め切ったんだっけ?
前スレ見れないからわからないんだが・・・

>>135
マジで飢え死にしそうなら捨てアド晒せ
何か食料送るよ

141 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 12:09:35
有難うウレシイヨ(´Д⊂グスン

身寄りは無いんだ、彼氏とも別れちゃったし。友達は居ないし(遠方に嫁に行ったのなら居るが)。
だから今の部屋を絶対に追い出されないように家賃だけは遅らせたくない。
公共料金は銀行引き落としではないから、延ばせるものは交渉してみる。
失業保険忘れてた……結構慌ててるみたい。こういうの初めてじゃないんだけどね。
とりあえずハローワークのページを検索してから行ってくるよ。

小遣い貯めてうどんタンみたいになりたかったのに、まだまだ遠いな(´・ω・`)

142 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 12:17:19
>>140

リロってなかった、有難う。・゚・(ノ∀`)・゚・。
ギリギリまで頑張ってみて、どうしてもだめだったら必ずここに書き込むよ。
チャリンコ漕いであちこち回ってみる。がんばるよ!!!



143 :135:05/02/17 12:22:39
慌てててゴメン 自分135=141=142です
湿っぽい愚痴でごめんね(´・ω・`)

144 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 12:58:47
>>143
ガンガレ!

>>140さんじゃないが、
ほんと、どうしようもなくなったら、
捨てアドさらしてくれたら
食料送ってあげるよ。

145 :135:05/02/17 13:26:28
>>144

ありがdすごい嬉しい。
なんか独りじゃないみたいで嬉しい。

一張羅のスーツ着ました。髪も小綺麗にまとめました。
腫れぼったい目が目立たないように気合入った化粧もしました。
ハローワークにチャリンコ飛ばしていってきます(`・ω・´)シャキーン

146 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 13:39:20
>>145
とりあえずネットが使えてるなら、モバイトドットコムあたりで
日払い系の仕事探してみたら?
ttp://mobaito.com/
漏れは以前、失業中にここ使ったよ。

とにかくガンガレ!
食い物は、チャリンコで逝ける範囲に業務用スーパーとかあれば、
そこに行くべし!輸入冷凍肉とかが激安だったりするぞ!

147 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 13:42:19
>>145
漏れも、多少送ってやれる食い物あるぞ。
乾麺とかインスタントでも良いなら救援物資送るぞ。
どうしようもなくなったら、捨てアド晒せ!


148 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 13:50:19
とにかく、効果対費用のよい食糧を確保すること。

米は玄米がいい。おかゆみたいにぐずぐずに煮ると初めての人でも食べられます。
玄米にはいろいろなミネラルが入ってるので、おかずの質を下げても当面は大丈夫。

豆腐屋からおからを無料で、パン屋からパンの耳を無料で、八百屋から野菜の切れ端を無料で
もらえるかもしれない。事情を話せばわけてくれるかも。勤めるようになったら客として恩返し
すればいい話だから割り切っていいと思う。この際、味は二の次。まず栄養とバランス。

再就職費用のための小銭を確保は絶対必要。身なりもこぎれいにする必要があるし。

ハローワークでは、倒産した会社に残ってる賃金を立替払いしてくれるやも知れず。
退職金も同様。ハローワークに聞いてみるといい。

労働基準監督署は意外と当てにならん。むしろ商工会議所とか、労政事務所とか、労働センター
のようなところが頼りになる。

失業保険も、会社都合解雇だから7日待機でもらえると思う。
社会保険料や税金など国がらみのものについては、分割払いなどを交渉する余地アリ。

スレ違いなのでsage

頑張れ。

149 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 13:54:56
アパートの大家に失業中で家賃が遅れるかもということを言っておけば、敷金分くらいはいられると思う。
相手が鬼みたいな奴ぢゃなければもう少し何とかなるかも。


150 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 14:10:00
玄米高いし繊維が多いからお腹弱ったとき辛いよ。

151 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 14:12:39
玄米の摂取量は白米の3/4でいいし、おかずの質を下げても大丈夫だから割安だと思う。

152 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 14:28:52
玄米に変えて本当に割に合うかどうかぐらい135本人が計算するだろ。
物価は地域差があるしな。

うちのあたりは米10kg3000円/玄米10kg4500円だから多分割に合わん。
そんないい玄米じゃなくて、そこの白米を精米せずに売ってくれりゃいいのに。

153 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 16:46:21
>>145
幸運を祈る!

その日暮らし
http://life7.2ch.net/okiraku
↑役に立つかどうかわからんが
2chにはこういう板もある。
貧乏生活の知恵くらいはもらえると思うから
覗いてみるが良し。

友人の漫画家(今は一応売れっ子)は
売れるまで納豆ともやしで食いつないでいたそうだ。
>>145もガンガレ!

154 :135:05/02/17 16:46:24
皆さん有難うございます。ハローワーク逝ってきました。
去年ちょっと色々あったときに、雇用保険の給付を受けて、そこからの期間が足りなくて、
今回は無理みたいです。148さんの言ってるようなことやってもらえるか、一度聞いてみます。
役所他、当たれる所は全部当たってみます。

パソコンは中古(大古)なので売ってもジャンク扱いかと思います。
本だけは売りたくないし、売るものといえば体くらいですが、それは個人的に( ;´Д`)いやぁです。
(売り物にならないかもしれませんが(藁))車はとうに売ってしまいました。
自転車が有って良かったです。イリーガルでない範囲で頑張って働くしかありません。
モバイトのサイト行って見ます146さん有難うございます。

しょぼくれて帰る途中いいことが一つありました。アーケードの中を自転車引いて歩いてたら、
商店街の肉屋のおばちゃんが、「いつもと違う時間帯にどうしたの?休み?」
と声をかけてくれて、結果パンクしたコロッケを七個「売り物にならない」といって、
持たせてくれました。空けて見たら一個だけメンチが入ってました。
いつも安いひき肉と切り落としと胸しか買わないのに、申し訳ないけど、凄い嬉しかった。
いまどき覚えていてくれるだけでもありがたいのに。冷凍して、大事に食べる予定です。

玄米は大好きです。味噌とか醤油で焼きおにぎりにすると(・∀・)アマーですよね。
圧力鍋も安物だけど持ってます。明日米屋さんで値段を見てきますね。
貧乏生活結構長いので辛くは無いです。皆さんのお気持ちが本当に嬉しいです。
直接お礼がいえなくてゴメンなさい。代わりにオトンとオカンの小さい仏壇にお礼を言いました。
今からブラウスとハンカチにアイロンかけた後、キッチンの大掃除兼家探しをします。

あまり書くとスレ違い極まりないのでこの辺で。仕事見つかったらまた書き込んでいいでしょうか?
寒いしインフルエンザとか流行ってるし、皆さん風邪引かないでくださいね。乱文長文大変失礼いたしました。

155 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 18:04:20
ええ話やなあ。涙が出るわ。
まさに「心に栄養」、このスレにふさわしい話やわ。

苦は楽の種。もうひとふんばりな。がんばってな。
ネットのみんなも応援してるで。

156 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 18:22:23
>>154タン、そうなってもいい状況なのに、悲観的にならないのがいいなあ…。
これからもこのスレで、元気であることを知らせてほしいと思うよ。

157 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 19:05:46
他スレではなかなか味わえない、この一体感。これが好きだから居着いてます。

158 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 19:23:50
明日は我が身だからな

159 :udon ◆B6111l1b5A :05/02/17 19:27:19
季節外れで安くなってた餅とか調味料とかでよろしければどなたかどうぞです。
元払いで送りますです。
この前、使わない切手があるからって下さった方がいるのでどうかお気になさらず。

160 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 19:30:11
ラーメン喰う時は「基本的にスープは残す」です。
勿論、残ったスープは玉子・他を加えてオジヤ×2食分にするよ。
(インスタントラーメン1杯分で一日分の塩分許容量になっちまう@高血圧ι

161 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 19:47:55
>>135
ガンガレ!(ちょっと出遅れたレスでごめんなさい) ちょうどUDONさんの御好意受けられると良いね!(お節介かな)
 
なんかすごい気持ちわかるよ。実は私も今失業中&手当てもらってないんです。
去年会社辞めるはめになって、その後やっとバイト(月1,2万程度しかならないけど)はじめられて、
続けたいと思っていた矢先…突然クビになりました。

何もできないけど、影ながら応援してます!いろんな事がうまくいく事祈ってます!

162 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 20:36:39
女だったらいざとなったらフーゾクがあるからいいじゃん
男で失業したら悲惨やで・・・

163 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 20:41:21
>>162
春売ったら?
世の中には物好きもいるぞ。


164 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 20:43:03
男は893のつかいっぱや肉体労働があるからいいじゃん。
>>163のいうように最近じゃ男のフーゾクだってあるし、よりどりみどりだ。

165 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 20:45:21
>>162
風俗やりたくないからココにいるんジャマイカ?

166 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 21:31:13
>>135
スキルに職歴にもよるが、まずコールセンタースタッフ辺りで食いつないで見ては?
私も学生時代にこれで助かった覚えがあります。
出来れば大手の正社員に早めにつければ良いのですがね。

167 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 21:31:31
>162-163
煽りにしても、もう少し考えよう。
弱ったり、困ったりしてる人間への追い討ちは控えようよ。

168 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 21:39:50
>>167
>>163を含めるのは可哀相な気もする

169 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 21:40:48
>>167
煽ってるのは162だけだと思うけど・・・
内容的には同意


170 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 21:48:21
といいますか、スレ違いな話題なんで止めた方が良いだろうね

171 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:01:02
ここは料理板の貧底スレだぞ
金稼ぐ方法じゃなくて、いかにローコストで旨い料理で食いつなぐ方法を
考える所じゃないのか

172 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:01:12
>>170
胴囲
135本人がスレ違いを判ってて遠慮してる。
スレが荒れるとその後の報告来にくいんジャマイカ?
他の話題も出しにくい。

173 :166:05/02/17 22:15:01
ついでなんで料理ネタで。
今の時期はやっぱ鍋ですな、白菜にドンコ椎茸に大根や、鳥肉に安い餃子等
で50〜200円くらいでかなり食えますしね。米や小麦粉代を考えても、
健康面的にもお勧めしますよ。

174 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:21:04
米の残りがあまり無いので、一握りの米をことことと土鍋で煮て中華粥にした。
油揚げをカリカリに網焼きして刻んで醤油を絡めて、葱のみじん切りと一緒に
トッピングしてみた。寒いからよけいに(#゚Д゚)ウマママママー!!
明日の朝は残り半分に葱味噌とラー油で食べる予定。

175 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:22:10
>>173
このスレ的には鍋の翌日は
残りの汁を使ってすいとんですよ
鍋の旨味は逃しません!

176 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:28:05
>>173
もう一つ、このスレ的には、
余らせた(ここ重要)汁は、
少量の御飯とクズ野菜(野菜皮・しっぽ・芯)で雑炊だよな

177 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:28:19
>>175
安売りの豆乳でスイトンを練ると、柔らかく煮えますね。
栄養的にも結構いいし、豆乳は結構日持ちするので、安い時に
思い切って2〜3パック買っておくようにしてます。
汁に足しても美味いのですが。

178 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:29:50
>>177 豆腐はすぐに痛むからねえ


179 :166:05/02/17 22:33:20
>>175〜176
全くですな
至福の時を過ごせますね本当に。


180 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:35:33
えらいご馳走な話が続いてるな(・∀・)ゴジャースダヨ
俺の今日のすいとんは具が無かったぞ

181 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:37:43
>>177

豆乳って市販のは高価でないか?自作しれ

182 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:43:49
スイトンを豆乳で練るとやわらかくなるのか
つーか、豆乳買った事ねぇ…

牛乳だとどうなるんだろうか 試した人いたら教えてくれー

183 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:47:41
牛乳は片栗粉と砂糖で火に掛けて、ミルク餅にする方が
おいしいと思う。

184 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:48:46
あ〜ごめんsage忘れたorz

185 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:53:02
>>182
牛乳でやったら少しお菓子っぽくなるよ。甘みがあるというか。
すいとんの安倍川にするときはそれでもいいけど。
つか、豆乳でなくても、崩れた豆腐と、小麦粉や白玉粉や米の粉で
団子にすると、砂糖入れなくても硬くなりにくいんだよ。

豆乳は、大豆が高いときは一g単位で買ったほうが安い。
大豆が安い時に買っておけば、安い単価で自作できて、
副産物として湯葉やら豆腐やら豆乳寒天やらおからが作れる。



186 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 22:55:10
>>184 (・ε・)キニシナイ!!


187 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:02:19
>>186
ありがと^^

188 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:04:17
乳系のカキコが多いのでコソーリ告白

自分の母乳が出すぎて困るときがあった。
コーヒーに入れたりプリンにしたり結構活用した。
そんなに美味いものではないけど、余って余って。
自分で直飲みしたときが一番甘かった。
今はもう出ない。ちょっと淋しい。

189 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:06:19
人乳・・・

190 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:06:19
>>188  すげーリサイクルだな(W


191 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:16:03
>>188
母乳の出の良すぎる人など、冷蔵庫で保存して料理に使う、という話がありますね。
味的には、どんなですか?イメージ的には、牛乳よりあっさりしてくせがないような。

192 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:22:57
母乳か…おそらく赤ちゃんの頃は飲んでいたんだろうなー
   Σ(゜Д゜)俺 末っ子で母乳飲めずに粉ミルクで育てられたんだ

あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ......母乳ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!

193 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:41:04
>>191
低脂肪牛乳を薄めて、少し生臭くしたような感じです。想像ほど甘みはありませんでした。
体質的に多いほうだったらしく、双子でも足りるほど出ていたので、ある意味貴重な栄養でした。
人にもよりますが、多分牛乳のほうが美味しいと思います。粉ミルクとも違います。
ミルキーはママの味と思って居る人にとっては、母乳は衝撃を受けるほど別物だと思います。



194 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:42:42
モーパッサンだかの短編で、列車の個室で太った女と痩せた男が相席になる話がある。
女は豪華な弁当を出して食べ、男はその間気分が悪そうで目をつぶっていた。
やがて食べ終わった女が苦しみだし、男は心配になり、どうしたのかと女に聞いた。
女がいうには、乳がはってはって苦しいのだと、息も絶え絶えで死にそうな様子。
男は意を決し、よかったら吸ってあげましょうと申し出て、女も決心してそうしてもらった。
やがて女はすっかり楽になって、男に対して感謝をのべた。
すると男は、実は失業中で何日も食べていなくて、こちらこそごちそうさまと言ったというオチ。
…だからどうしたとは聞くなよ。

195 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:44:14
>>193 母乳はろ過された血液と脂肪だから・・・
人間の乳は乳糖が少ないし美味いもんじゃないよ。大人が飲むなら牛乳だよね


196 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:45:49
大人が母乳飲むとおなかがゆるくなるよ


197 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:47:17
>>194 ワロス



198 :ぱくぱく名無しさん:05/02/17 23:49:08
>>193
捨てられないのは貧底住人の性

199 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 00:03:34
ひもじいが、牛乳も豆乳も母乳も無い(。A 。 )
88円の缶切であけるコーン缶を開けて、マーガリンで炒めて
胡椒とパセリでいんちきバターコーン作ります。
で、梅酒のお湯割り飲んで寝ます。おやすみなさいノシ

200 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 00:16:02
>>194
オチをつけずに、観察日記風に書けば、川上宗薫。

201 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 00:31:59
ああ、そろそろ梅酒用のホワイトリカー確保のために貯金しとかなきゃなあ

202 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 05:41:25
冷蔵庫の中ににんにくと調味料しかなくなってしまったよ。あとは米のみ。
とりあえず煮干し粉があるのでチャーハンでも作るかな

203 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 08:01:33
>>202
パスタがあればペペロンチーニが作れるんだけどね。
リゾット
ソパ・デ・アホ(ニンニクスープ)
お粥 雑炊
おにぎり 炒飯 おこげ ライスコロッケ 五平餅
くらいかなぁ。

梅酒 鍋 いいなぁみんなリッチで。 

204 :199:05/02/18 13:07:02
梅酒は梅仕事スレを見て自作です

マヨネーズって自分で作りますよね?会社のツレに言ったら驚かれちゃった
オレテレビ見てるときに手持ち無沙汰だから、ガンガン混ぜて作ります。
自分で作ると油の多さにびっくりして、逆に使うの躊躇したりする(藁


205 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 13:16:25
>>204
いやマヨネーズはいいとして、ここは「会社のツレ」が謎だが…

1 ツレが忙しくて会社に住みこんでる。
2 会社のツレと家のツレがそれぞれいる。
3 仕事中のツレに「オレマヨネーズ作った」と電話した。

206 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 13:19:39
>>135、154
会社で仕事してる振りして読んでたのに泣いちまったじゃねーかゴルア
遅レスだし、スレちがいだが
倒産した会社の労働者の生活を保障するために、
労働福祉事業団(名前ちょっとちがうかも、厚生労働省の外郭団体)に
不払い賃金の債権の立替払い制度があるな
自分の債権と引き換えにするから返す必要ない
つぶれた会社なんて、どーせ資産なくて債権への支払されないんだからやっとけ
7割くらいしか払ってくれんがな、夜逃げしてるんじゃ手続きしてなくて
認定されないかもしれん

ガンバレヨ


207 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 13:35:15
>>206の情報は、ハローワークで聞くと教えてもらえると思う。
料理ネタじゃないのでsage

208 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 14:30:36
>>205
ご免、会社の友達(同僚)って意味です。


209 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 14:56:08
会社に2人しか人材がいないかと思ったじゃねーかよ

210 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 17:17:08
最近カルシウムが足りないと自覚しているんだが、何かいい料理無い?
乳製品使ったやつで。

211 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 17:26:40
シチュー
煮汁に溶けた栄養も一緒に摂れるしさー

212 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 17:31:39
グラタン 簡単に作れるしお勧め

213 :ぱくぱく名無しさん:05/02/18 17:36:40
豆乳石狩なべ

鮭とはんぺんと魚介のつみれと豆腐とこんにゃくを豆乳で煮込む
葉物は白菜のほかねぎでもなんでも。

うまい安い簡単。煮込むので時間はすこしかかるけど。

214 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 04:33:14
飛鳥なべなんてどうだ?
鶏ガラスープと牛乳で炊く鍋。
味付けは塩のみとか味噌入れるとかバリエーションあるらしい。
鳥ガラはけっこう身がついてるし、それに胸肉ぐらい追加して。
野菜は白菜とかネギあたりで。

215 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 09:27:57
おおおーみんなウマソウやなぁ。210じゃないけど食べたくなっちまったじゃないか。
ミルクシチュー スープ
じゃこチーズトースト じゃこチーズ落とし揚げ
グラタン(チーズ ホワイトソース系) オニオングラタンスープ
チーズフォンデュ ミルク粥
カプチーノ チャイ ホットミルク 
パンプディング フレンチトースト(パン耳でもできる!) どぞー。

216 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 09:49:55
>206
今モーニソグのカバチタレで丁度近いネタやってる。
一応夜逃げでも、時間はちょっと掛かるけど8割くらいは貰えるっぽいですよ。
つっても一月位掛かるらしいですが…。

これだけじゃなんなので。
行きつけの八百屋で立派な小蕪を5,6個で百円で買ってきました。
冷凍してある柚子の皮で酢味噌を作って、茹でて食べます。
葉っぱは刻んで炒めて醤油で味付けしてご飯にかけるよて…
米がないorz

217 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 12:51:06
小蕪だったら、自分は油揚げと煮付けにするね。

自分が会社の倒産に出くわしたときは、立替払いは破産管財人が手続きしたみたい。
でもまず債権者集会なんだろ、賃金は先取特権があるからな。


218 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 14:38:02

倒産が理由の再就職は、やめた理由としては最高にいいほう。
わがままでやめたわけではないからね。
あとは自分がどんな仕事をしていたかできるかやりたいかを
整理しておくことだろうね。

って、これだけではすれ違いなんで
大根の話を。

大根の葉は、葉の根元を切って、皿に水をいれて立てかけて1日置くと
新しい芽が出てくる。
それらをよく洗って、ザク切りにして食べる。

食べ方は、ごま油と酒と塩でじゃーじゃーと炒める。
生で食べる場合には、そばつゆにおろししょうがをいれておひたし風

安い・簡単・早い・うまい・新鮮・栄養バランスで、結構お勧め。


219 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 16:05:12
キミもかなり面白い人でつね。
大根の葉は細かく切って、おかゆにしたりしてまつ。

離職票がなくても受給用件があれば倒産とかの場合であれば給与明細で通じるときがあります。
あるいは最初から事業所に労働保険の手続きができてなんくても受給できる可能性もわずかにあります。

220 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 16:20:46
ホットケーキ作ったんだけど、これって冷凍保存できますか?

221 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 16:23:36
真鯛のアラ(ってゆーかほとんどちゃんとした身がついてるカソジなんだけど)が
500gぐらいで150円で売ってたので買ってきた
どんな風に食えばいいのかな?

222 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 16:23:53
倒産してから夜逃げしたんじゃ時すでに遅し、
英語で言うとTOKI SUDENI OSOSHI
で、普通は倒産する前に夜逃げするわけ。
各種の救済は、その後倒産が確認された後じゃないと受けられないわけ。

223 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 16:24:23
>>221
鯛めし

224 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 16:24:45
>>220
楽勝です 自然解凍可

225 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 16:30:26
鯛アラの500gってほとんど頭だけじゃないか?

1匹分入ってたと仮定して、アラでダシをとって、そのときにほぐせる身は
ほぐして汁物にするのが無難だろうね。
アラを使う時はちゃんと血合いを取らないと生臭くなるよ。

包丁などでこそげ取るのと熱湯をかけるのとで大体取れる。


226 :221:05/02/19 17:43:46
アラっていうんじゃないかもしれないんだけど、
鮭のハラスってカソジのあるじゃん?居酒屋なんかで焼いて出てくるの
あんなカソジの部分(皮のついてるあたり)がイパーイ入ってるカソジで
頭とか骨とかは全然入ってなくてズシーリ500gぐらい
ただ賞味期限が今日までなんで、今日中に処分しなきゃいけないなー
ってことで、結局とりあえず全部ユクーリ昆布だしと塩で茹でてしまいますた
今後、4〜5日の鍋の具にしようと思う。でも超おいしそうな匂い・・・

あとで思ったんだが、塩ふって焼いて食えば美味かったんじゃないかという気がする・・・

227 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 18:01:04
>>226
ゆで汁は残ってますか?
漉して雑炊や炊き込みご飯にいかがでしょう?お酒たらして。


228 :221:05/02/19 18:21:13
当然茹で汁は残してます
というか、コレを今後数日の鍋のだし汁として使うツモリだし、鍋やった後は当然雑炊です。
昨日は白菜1玉100円でゲットしてたのでしばらくは(キモチ)贅沢な食事ができますー

ところで賞味期限今日までだったけど火を通して(茹でて)あればしばらくは平気ですよね?

229 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 18:27:56
>>226
茹でた奴に醤油とかちょっと味付けして、片栗粉か小麦粉つけて
油で揚げるか焼くかしてもうまいと思いますよ。


230 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 18:40:43
>>221
鯛のアラ大好きでよく買うよ。
ウロコとって煮付け(アラ煮 かぶと煮)にする事が多い。旨いよ。
あとは、お吸い物 鍋 焼く とかかな。

鮭のアラなんかだと、酒と塩胡椒か醤油ふって、数分でも漬けこんで、
フライパンでさっと焼くだけでも旨いよ。 

231 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 18:44:49
蕪は塩でもんで即席漬け サラダ も美味しい。
味噌汁 シチュー かぶら蒸し 葉のお浸し も。

大根は50円の種でいっぱい育ったので、ちょくちょく葉を摘んで食べてる。
サラダ 塩もみ 味噌汁 菜飯 とか。

232 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 19:25:21
>東京都東部を流れる荒川の河川敷(墨田区墨田5)で、
>ホームレスの沖元智加男さんがペットにしていたウサギが繁殖、約50匹がはね回り、
>堤防に上って穴を掘ったり、芝を食べたりしている。

ウサギ肉は美味しいよ。


233 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 20:03:55
>>227
そこで「ゆで汁」と言うか「だし汁」と言うかで、どこまで食う人なのか見えてくるよな、不思議と
だから最初に「ゆで汁」って書いてあるのみて、最初に「この人は捨てる派なのか」と思ってしまった……
肉も魚も野菜も、なんでも茹でたらスープにすると食費助かるもんなあ

234 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 20:06:31
>>233
それ、見えてないじゃん。思い込みイクナイ。


235 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 20:32:33
>>232
中国人だったら食べるよな。
日本人だと農家の人でウサギ〆た経験ないと無理かなあ。

236 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 20:44:08
>>233
蕎麦の茹で汁とか、使えるよね。

>>235
海外いた時、兎料理した事ある。鶏肉に似てて旨いよ。

237 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 20:45:30
>>236
え?自分で〆たの?それは良い意味で凄いなあ。
ちなみにウサギはどう料理したの?
よかったら教えてください。

238 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 20:47:02
魚貝以外の生きている動物を〆た経験はないなぁ・・・
ちょっと出来ないかも・・・

239 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 21:22:09
食用ウサギってすごいデカイんだね。
フランス料理の本で、あちらの少年がうさぎの耳を持って
立っているのを見てびっくらした。
少年は13,4才くらいで、ウサギの垂れた足が地面につきそうだった。
(ここんとこちょっと記憶違いかも)
ペットにするようなウサギしか知らなかったから、
かわイクナイ!と思ってしまった。


240 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 21:27:39
>>135
遅レスになったけど、心配です。
若くないおなご、頼れる人身近にいないとか・・・事情違うけど、なんだか自分にかぶる部分が多くて他人ごととは思えない。
散々既出のようだけど、だめぽになる前にSOSを。。。

鶏胸肉が100グラム35円でした(´Д`;)
せっかくだから、明日は久々に貧乏パンでも焼いて、しみじみ味わいます。



241 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 22:42:21
日本でも食用ウサギって習慣あったんじゃなかったけ?
どの地方かは忘れたけど、食糧困難な時代は救われたって聞いた。
もう食えないよって苦笑いしていた生産者のおじタンの顔忘れられないよ(´∀`;)

242 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 22:44:51
>>241
赤いソーセージや、ボンレスハムの一部製品にまだ兎肉使われてるよ。

243 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 22:55:58
一般的ではないかもしれないけれど、アレルギーの人用食肉として
普通に流通してるぞ>うさぎ

244 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 23:01:39
>>241
ウサギは江戸時代でも食べる地方あったけど、今は肉といえば、牛、豚、鶏。
あとはせいぜいカモ、羊くらいになったから、馴染みがないよ。

245 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 23:37:06
ウサギは食用だったから一羽二羽で数えるんだよね

246 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 23:39:54
     /ヽ    /ヽ
    /:: ヽ,, ,, ,,/;;.: ヽ
   /;;::..       \   |\
  /;;;::::.. シ-ー、,-─ツ  ̄ ̄   \
  |;;;;:::.   ─ i、─          >>245
  ヽ;;;::.  ,,ノ(、_, )ヽ、 __   ./  そうだよ。
   ヽ;;::.  `-=ニ=- 'ノ    |/
   /;;::.""''''    '''"ヽ
   /;;;:::..        |;.|
   |;;\;::\.      |;.|
   .|;;::. \::\     |;.\
   |;;;::.  \::\   |\ ヽ         _。_⌒゚。・
   |;;;::..   ヽ_二二二っJ━━━←< ̄。・∵。・、_
   |;;;::..        |         `ヽ`ー---─''",'
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   ヽ;;::.  / ヽ;;::  |
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    L,,___ヽ  L,,_ヽ


247 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 23:44:02
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|||||||||||||||||||:      ..┠ +20    ||||||||||||||||||||
|||||||||||||||:        ┃         :||||||||||||||
|||||||||||:          ┠ +10       :|||||||||||
|||||||||:         >>254           ||||||||
||||||||┣┿┿┿┿二( ^ω^)二┿┿┿┿┫ |||||||| 食用と羽が
||||||||        |    /   ぶーん    ||||||||  いまいち
|||||||||:        (.  ┠          ||||||||||    繋がらない件
|||||||||||         ノ>. ┠ -10      ||||||||||||||
|||||||||||||||:.      レレ┃        :|||||||||||||||

248 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 23:48:59
昔は獣は食べちゃダメだったから、その規制をすり抜けるために
一羽二羽って数えたって事。



249 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 23:54:11
    _______
   / ⌒   ⌒ ::: \   |\
   | (・ ), 、( ・)、  ̄ ̄  \
   |  ,,ノ(、_, )ヽ、,,          >>248   なるほど!
   |  `-=ニ=- '   .:::::__  ./       無理やりなのねww
   \  `ニニ´  .:::/    |/
   /`ー‐--‐‐―´\

250 :ぱくぱく名無しさん:05/02/19 23:56:12
不気味なAAが鬱陶しい件について

251 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 00:02:50
>248
昔の人も食うために知恵絞ってたんだよね。
ウサギにとっては「なんだよ、その都合のいい屁理屈は( ̄_ ̄#)」
かもしれないが。

ところで以前愚痴こぼさせて頂いたパン耳買いですが、
最近店員さんが普通に応対してくれるようになりました。
それだけでなんとなくウレスイ。

252 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 00:09:07
>>250
これが新時代のレスアンカーなんだから我慢汁

253 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 00:19:10
そっか…
もう春も近づいてきたか…

ふきのとう、はよ出てこないかな…

254 :221:05/02/20 00:34:15
先ほど鯛のアラ?の件でいろいろ教えてもらった者ですが、
とにかく鍋にして(゚д゚)ウマーにいただきました、〆は雑炊でサイコーでした
が、明日以降も使うために茹で汁を漉して別鍋にとっといたんですけど、
今見たらなんか(汁が)ゼラチン質みたいにぷにょぷにょになっちゃってるんですが、
コレってなんか異物が混ざってたとかもう痛んでたとかなんでしょうか?
明日も鍋の出汁に使えるかなあ・・・

255 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 00:38:08
>>254
ぷにょぷにょはいわゆる「煮こごり」ってやつで、火を入れれば溶けてスープに戻ります。
雑炊食べて何時間も経ってないでしょ?傷みません。大丈夫。明日も食べられるよ。

256 :221:05/02/20 00:42:18
早速ありがとうございます>>255
これで安心して眠れます
久々に(゚д゚)ウマーなのを安くて手に入れられたとは言え捨てるのは惜しかったので

257 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 01:03:09
ていうか、それがうまみの成分じゃないの?

そのにこごりを餃子の中に入れて焼けば、スープ餃子ができそう。
でも、生臭いか。やっぱ餃子は鳥でやったほうがいいかな。

258 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 01:08:41
30代半ばの知人の男性は、子供の頃よく野ウサギを捕まえて食べてたそうだ。

259 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 01:12:45
>>257
固まるのはゼラチン質だね。骨の髄が出たかな。


260 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 01:16:56
兎の下処理と言うことで
ttp://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/france_italy/usagi/home.html

261 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 01:20:21
>>260
キノの旅を思い出した。


262 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 01:27:37
はがした皮がパペットマペットみたいで不思議

263 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 01:38:00
カレーが食いたくなったのだが、S&Bの缶入り粉カレーと、
タマネギとクズ野菜しかなかったんで、

(1) クズ野菜とタマネギ炒めた
(2) お湯沸かして本だし投入、醤油を少々、炒めたものをぶちこむ
(3) 粉カレー投入
(4) 水溶き片栗粉でトロミつけてカレーっぽく

これだけで、意外に美味しかった。


264 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 02:09:16
>>263
自分は最近、それに柔らかめに茹でたスパを入れて
カレーうどんならぬカレースパにしている。
スパを入れるつーか、スパを茹でる時、一緒に玉ねぎなど放り込み、
出汁を入れ、カレー粉と片栗粉を水で溶いたものを入れ、醤油で味を整える。
手軽であったまる。

265 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 02:15:26
>>260
前に飼っていた猫が、死後硬直で一番上のウサギの画のようになっていたな。
思い出して、涙が少し出ました。

266 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 02:45:40
うーさーぎおーいしい

267 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 03:03:50
>>266
追いかけて(捕まえて)(喰って)美味しい(w

268 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 04:41:01
うーさーぎ美ー味しい

269 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 04:45:10
「まちぼうけ」という歌を知らんかね?


270 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 04:55:43
待ちぼうけ
作詞者 北原白秋   作曲者 山田耕筰

1 待(ま)ちぼうけ 待ちぼうけ ある日 せっせと 野良(のら)かせぎ
そこへ兎(うさぎ)が 飛(と)んで出て ころりころげた 木のねっこ

2 待ちぼうけ 待ちぼうけ しめた これから寝(ね)て待とか
待てば獲(え)ものは 駆(か)けて来る 兎ぶつかれ 木のねっこ

3 待ちぼうけ 待ちぼうけ 昨日(きのう)鍬(くわ)とり 畑仕事(はたしごと)
今日は頬(ほお)づえ 日向(ひなた)ぼこ うまい伐(き)り株(かぶ) 木のねっこ

4 待ちぼうけ 待ちぼうけ 今日(きょう)は 今日はで 待ちぼうけ
明日(あす)は 明日はで 森のそと 兎待ち待ち 木のねっこ

5 待ちぼうけ 待ちぼうけ もとは涼(すず)しい 黍畑(きびばたけ)
いまは荒野(あれの)の 箒草(ほうきぐさ) 寒い北風(きたかぜ) 木のねっこ


271 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 05:11:23
オミズで雇ってもらえない年令なの?

どこかに潜り込めたら、使い物にならなくても
一週間くらいなら様子見ってことでクビにはならんので
1マン日払いしてもらって数日後に
「やっぱり向いてないので・・残りのお給料はいりません」
とかいって辞めれば食費くらいにはなるベ。

272 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 05:12:37
↑は>>135へのレス

273 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 06:31:10
キャバクラとか1日体験とかでお金もらえるらしいけれど
でもそういうことをしたくないタイプの人もいるから
あんまりすすめたくはないけれどね

274 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 07:58:03
えっと、今兎の話かい?ウサギちゃんの話かい?

ウサギちゃんの話なら自分だったらテレクラ使うわ。
裕福そうなおじ様としばしご馳走したもらったところでばっくれる。これ最強。

275 :236 230:05/02/20 08:07:16
>>237
兎は肉屋で買ってきたの。(でも肉屋で皮をはがれた丸まるの姿を見てしまった)
教わったレシピで、マスタードクリーム煮を作りました。

>>254
よかった!煮こごり旨いよー。

276 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 09:12:20
風呂敷解除キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!

277 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 09:25:22
高校の家庭科の時間に、先生がとつぜん言った。
『鶏や豚、牛だけじゃない!兎やウマなんて、加工食品でいっぱい流通してる』みたいな事。
その日から、肉、食べれなくなったです。
半年以上続いて、結局『いい加減にしろ、ゴルァ!』と親父が切れて、徐々に食べるようになりますた。
だから、自ら料理した>>236タンって、凄いとオモタ。

いまは一人暮らしだから、積極的に買おうとはおもわないよ。
でも魚タンは、大好物です(*´Д`*)

278 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 10:34:20
当たり前かも知らんけど、そういう食肉になる家畜がいることを理解して
感謝しつつ無駄にせず食べるしかないんだよな。

279 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 14:49:41
生きるために食べるのは、自然界の範疇だからね。
しょうがないね。

魚だって野菜果実だって生きてるわけだし。
命を奪いたくないといってたら、それこそからだに葉緑素でも
うえこんで、光合成でもして生きていかないといけなくなる。

結局
無駄にして捨てたりないことがせめてもの命への感謝の姿なんだろうと思う。

280 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 16:37:46
>279
同意。
更に、本来なら屠殺できないなら食べるべきじゃないという気もするな。
そういう意味では本来自分が食えるのは魚までだな。

まあ、自分にできる範囲ってことで、残さずありがたく食べるぐらいしかしてないわけだが。


281 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 16:39:00
分業を否定したら文明が成り立たないと思うな。


282 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 16:48:11
屠殺したものを食べて命の糧にするだけでなく、
屠殺することそれ自体で代価を得て、糧にする人もいるわけだしね。
とにかく肉でも魚でも野菜でも、無駄にしないことは心がけねば。

283 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 17:47:42
やってることの多くが主婦っぽいが、
初心者向けにはちょうどよさそうなまとめしてる。
食費のための基本形やね。

節約アドバイス
ttp://www.nttif.com/KAKEI/SETSUYAKU/SYOKUHI/

鉄人には、今更って話ばっかだけど、初心者ならとりあえず目を通して損はないかもしれん。
ベースが金のある人間向け話ってのが、ちと哀しいよな。
オレには再現できない、金も時間もかかりそうなモノがあったりして……。

284 :udon ◆B6111l1b5A :05/02/20 18:11:35
>>159に加えてでっかい箱にいただきもがありましたので
どなたかよろしければ貰っていただけますと幸いです。
餅とか蕎麦とかカップ麺とかお菓子とか辛いのとか調味料とか細々してますが。
元払いでお送りさせていただきますです。



285 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 19:17:31
写真のウサギは野ウサギなんだね
1羽で3〜4人前の肉が取れる
大きいから処理が大変らしいが、一度やってみたいと思ってたんで、写真は嬉しい
ヨーロッパじゃ肉用はアナウサギばっかで食べるトコ少なかったみたい
野ウサギは貴族狩猟用だったからなぁ

286 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 19:55:29
>>284
>>135を推薦します。

本人次第だけど、緊急避難の意味で、客観的に一番必要かと。
餓死することはないと思うけど、食糧があるという安心感は就職面接にも
いい影響を与えると思うので。

で、>>135さんも、心の負担になるようだったら、再就職して落ち着いたときに、
今度は次に困ってる人を支援してあげればいいし。

という連鎖を考えてみました。


287 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:15:56
別に話にあがっている人を誹謗する目的では無いが
例えば氏が何かよからぬことを考えている場合、誰もその責任をとれないわけで
ネット上の情報は自己責任でやりとりすべきだと思われ、
要するに余計なお世話だろ、と。

288 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:34:08
本人が何も言わないのに押し付けるのはおかしい。
それが善意だとしても、やっぱりおかしい。
感情移入しすぎ。ほっとけ。

ところで、今日は何を食ったらいいと思いますか?

289 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:34:18
>>286

135タンは奥ゆかしそうだから、困ってもなかなか言えなさそう。
udon 様には助けてもらったこと有るから(多謝!)
心配無いよと言いたいが自分だって135タンと知り合いじゃないし。
本人の気持ちに任せるしかないよね・・・





290 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:36:54
>>287 289
そうだね('A`)

291 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:38:52
>>288
オレもそう思う

今日の晩飯は屑野菜のカレー雑炊ダターヨ

292 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:41:03
>>277
236ですが、気持ちはわかるよ。私も動物虐待とかは反対。
でも、>>278ー282さんのおっさる通りだと思ってるんだよね。
だから、肉でも魚でも野菜でも、なるべく余すところなく骨も皮も葉も捨てることなく食べるようにしてる。
とかいっちゃって、単に食いしん坊で貧乏性なだけなんだけどね〜。そういう部分の方が旨いし。

>>286
私も心ひそかにそれを祈ってたけど。

293 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:45:59
>>288 確かに。でも、ヤバくなったら遠慮なくここに書き込むか、
ウドン氏に連絡とって欲しい心配だからと思ってる奴 →(・∀・)ノ


294 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:51:23
今日は一汁二菜のリッチな夕食




納豆ご飯に梅干のみじん切りときざみ葱、具なし味噌汁、
たくあんのヘタとキャベツの芯のおひたしだ。

これが冗談抜きで贅沢に思えるのは何故だろう(w

295 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:52:06
久々に安いパン耳をゲット!
晩飯は無しだけど、明日の朝は美味しく食べるぞ〜。

296 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 20:56:17
>>295
おめ!
でも晩飯抜きはちと心配だな。他に何にもないなら仕方ないが・・・大丈夫か?

297 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:02:06
こんな風に話題になってちゃあ135も手を挙げにくいだろうなw

298 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:06:12
135さんは結果が良くても悪くても、ここに書き込んで欲しい。
良ければ安心できるし、悪かったら捨てアド晒してくれれば
ささやかながら何か送って、それでやっぱり自分が安心できる。
udonさんにばかり負担かけるのも何だし。

他人が誰それ推薦というのはやはり余計かな。
ここに書き込まないだけで同じように苦しんでいる人が、
遠慮してしまうかもしれないから。

さて今日はひさびさに白菜買ったので、白菜オンリー鍋だ。
誰かが紹介していたピエンローやってみたいけど、肉を二種類使うなんて
当分無理だなあ。

299 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:09:43
>>294
いいなあ。
俺はきょう、きなこをお湯で溶いた物を飲んだ。
あとうどんに鰹節と卵をいれて食べた。
この二食かな。

あとは動くと腹減るから一日中寝てた。

300 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:17:41
135タン、いろいろする事があってここに来てないんじゃないかという気もする。

301 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:21:10
まあ、むりに135さんに書き込みを促すのもなんだし、
これまでのスレ見てるとudonサンへ連絡した人みんなが
表明したりしなくてもいいみたいだから、あとは
135さんの判断にまかせるしかないだろうね。


302 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:24:12
>>301
表明した人やudonタン叩く人もいたからね。。。
荒れるからあえて表明しないんだと思うよ。

303 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:44:48
煮干しを貰ったけど、
めざしと普通の煮干しの中間くらいある大きいヤツなんだけど

出汁を取るorそのまま食べる 他に何があるかな?

ぐぐってみれのレス以外でおながいします



304 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:47:50
>>298
ビエンロー、肉(ぶたバラ1枚、手羽元1ケ)とやってみたが、
自分には油っぽくてだめだった。白菜だけ鍋(一宝鍋とでもいうか)
の方が、よっぽど美味い。

というか、この頃、油が多いと下痢をする。何を食べても薄ら酸っぱい。
量は喰えるのだが・・・。なんか食べるのが楽しくない。ショボーン

305 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:54:32
自分は、ここで貧底レシピと貧底生活晒して、ガス抜きをさせてもらってる。
サバイバルスレと賞味期限スレ他の貧乏スレもよく覗いてる。
貧系スレから貧苦ゆえに新聞沙汰になる奴が(犯罪って意味ではなく)
出ないで欲しいと祈ってるよ。自分も現在進行形で貧乏だけど(w

貧乏は辛いけど、工夫して無駄のない生活をしてる充実感を感じる。
皆が頑張ってる様子を見てなんか連帯感みたいのも感じる。
マジ困ってる人が居たら助ける側になりたいから、もっと精進したい。
たまにコンビニ弁当とかお菓子とかの誘惑に負けそうになるけど(w

今夜の夕食は梅干入り番茶。麦飯の炊き立ての塩オニギリ、白菜の味噌和え。
白菜は一番外の葉っぱだけど、炙った味噌を使うと風味が良い希ガス。
明日の朝は残りご飯の白菜雑炊、弁当は貴重な卵を半分使ってチャーハン握り。
自転車だから天気がいいといいな……

306 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:58:02
ふりかけとか手軽でいいんじゃない?

307 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:59:38
>>304
贅沢してミソ
近くの美味しいって評判お店で
美味しいものを食べて、
また食べられるように頑張る p(>_<)q

食べるのが楽しくないって悲しいよ
漏れなんて明日何を食べようかって考えるのが楽しいYO
食材が限られてるのは寂しいけど




308 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 21:59:48
味噌たまヽ(´v`)激安なのにうまい。

309 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 22:01:07
>>303
ちょっと水で戻して酒と砂糖と醤油で甘露煮にして、あればゴマを振る。
お酒で浸して柔らかくして、ニセワカサギフライ風。
フープロか当たり鉢でごりごりして粉末だしか振りかけ。
油と塩で漬けてエセアンチョビ。なんてのはどうでしょう?
醤油と砂糖の飴を絡めて巨大田作りとか。

310 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 22:02:39
>>304
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ!!
お互い早く健全な生活を手に入れよう!!

お粥さんとか屑野菜のスープとか、ホットミルクなんかでいたわってくらさい(・∀・)つ三G[__]

311 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 22:04:44
>>305

あぶった味噌・・・そんだけで旨そう。
しゃもじに擦り付けて火にかざすんだよね。

味噌を乗せるご飯が無いけどな(´・ω・`)


312 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 22:10:52
>>306 309
dクス
乾物だから悪くならないし
材料もそろっているので
暇なときにでも作ってみます

313 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 22:15:03
>>304 胃腸が弱ってるんジャマイカ?胃薬( ・∀・)ノ 。ドゾー
消化の良い物を少量ずつ頻回食べてると楽になるかも。
自分も前にそういう状態になったことあるよ。
温かくしてゆっくり休んでねお大事にー。

314 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 22:17:22
>>311
俺なんか味噌も無いぞー(´・ω・`)ノシ


315 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 22:25:05
>>308
味噌タマって、卵の黄身の味噌漬け?それとも味噌入り炒り卵?
どっちも好きだし美味しいよね(=゚ω゚)人(゚ω゚=)

316 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 22:27:22
>>307,313
ありがォ 胃腸の丈夫さだけは自慢だったんだが。
養生してみるよ。


317 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 23:33:40
最近よく世話になってるのが、その名も「業務スーパー」っていう
業務用食料品の専門店。全国にあるみたい。
ttp://www.kobebussan.co.jp/
とにかく安い。漏れは埼玉の三芳店を使ってる。
業務用の麺類とか、冷凍の調理済み肉魚類なんかが
とにかく大量に安く手に入るんで、まとまった金が手に入ったら
とりあえず買い込む。冷凍物がありがたい。


318 :317:05/02/20 23:40:22
肉類とか魚類なんかの冷凍モノが安いと書いたけど、
冷凍モノの値段も、けっこうボリュームあるのに\300前後とか。
冷凍野菜類もそんな感じ。
業務用の各種サラダなんかも1Kgで\298とか安い。
カニ缶なんかも、インドネシア産のワタリガニほぐし身が、1缶\178とかで、
贅沢気分になれる。
とにかく何でも安く揃うし、肉魚野菜、主食系、調味料、酒、なんでもある。
貧乏人には、業務用の一般販売はいい味方だと思うよ。


319 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 23:45:30
>>311
ネギが安いときに買って、みじん切りしたものを
味噌とよく混ぜると、すごくんまいよー。
粉末ダシと砂糖かミリンがあれば、少量づつ混ぜると
それだけでアツアツご飯にかければ激しく(゚д゚) ウマー
ネギは多めがいいね。

大量に作っておけば、そのまま熱湯注いで
簡易みそ汁の素にもなる。
マジオススメ(・∀・)

320 :ぱくぱく名無しさん:05/02/20 23:49:28
むかーし、超貧乏だったときによく食べたもの。
安売りのパスタを1Kgとかで買って来て、
茹でたものにネギのみじん切り振って、
あり合わせのドレッシングとか麺つゆとか焼き肉のタレとか
ぶっかけて食うだけ。
パスタ&焼き肉のタレは、よく食ったなー。

野菜は、冷凍のミックスベジタブル買っておいて、
インスタントのコーンポタージュスープで煮込む。
塩コショウを少々足すと丁度良くうまい。

321 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:01:22
肉売り場の片隅で安く売ってる「牛スジ肉」を買ってくる。
一口大程度に切り分ける。
お湯に、ニンニク2〜3カケ、臭み取りのスライスショウガを
好きな量加えて、ひたすら煮る。2時間くらい煮る。
アクとアブラは随時取る。
(このときに塩分は加えない)

2時間煮たら、すじ肉を取り出して、別の鍋で
好きな味付けをして20分くらい煮込む。
オススメは、酒、醤油、ミリン、ダシで甘辛く。
余裕があれば、追加でキムチの素と大量の白菜を投入する。
できあがったモノをご飯にぶっかけて食うとドンブリ3杯は逝ける。
ウドンの汁にしてもうまい。

時間はかかるけど、カンタンだよ。安いし。
この料理、すじ肉以外で作るとなぜかそれほど美味しくない。
最初の2時間でアブラをほとんど取ってしまうから、意外にヘルシー。
すじ肉はゼラチン質が多いから、女性にもお勧めでつ。


322 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:04:09
貧乏だからって練炭はやめろよ。

323 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:05:40
貧乏で練炭と七輪があったら、
安売り食材がオイシイ炭火焼きになりますよ。
ボロは着てても心は錦さ!

324 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:08:49
>>323
その身なりじゃあコーソリ通報されるぞ

325 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:14:34
>>321
牛スジ、いくら位で売ってる?
うちの近所だとグラム90円〜110円で決して安くは無い。
牛スジスレでも最近は高い、高いってみんな書いてたような。
一度食べてはみたいけど、つい鶏ムネを買ってしまうのだよ。

326 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:15:23
貧しい身なりで練炭炊いて、
通報されたら人権侵害だとでも騒いで訴訟起こして、
和解金で焼き肉パーティーってのもいいかもな。

327 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:15:28
>>323
チータ(・∀・)イイ♪

328 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:15:38
>>324
もししょっぴかれたら、別荘でメシ食えるよ。
へたすりゃ、普段のメシよりうまいものを。。。('A`)

329 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 00:26:22
>>328
自殺するかもしれんから保護されるんですよ。

330 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 01:21:14
おいら貧乏で1Kg189円のパスタが主食だよ。
一週間ペペロンチーノしたら味覚がおかしくなって気をつけるようにしたけど。
体壊していまだに社会復帰できないんだよ。
でも文句言われながら今のぐーたら生活楽しんでるけど。

331 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 01:52:07
>>305
どこの人だかわかんないけど、良いお天気だといいね。
えらいよな(,,゚Д゚) ガンガレ!漏れもガンガル。
漏れも通勤は自転車だからね。今の時期寒いよな。
朝ごはんは暖かいお味噌汁(具は白菜のみ、残り物)ですいとんだ。
お腹いっぱい米喰らいて工エエェェ(´д`)ェェエエ工

332 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 04:47:23
白菜の真ん中が残ってたんで、刻んでマヨネーズで食いました。
晩ご飯終了。
さぁ寝よう。

333 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 05:54:42
今日はリッチだった。

台所のくず野菜と、冷凍庫の残りもののかけら
これらを全部なべに入れてぐつぐつ煮て、
コンソメで味付けしたら結構いけた。

いろんなものがすこしづつはいってた
キャベツ はくさい たまねぎ 餃子 にんじん ソーセージ

334 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 07:48:02
牛筋高いし、2時間煮るとガス代が莫大。
よって贅沢料理。

335 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 08:39:38
風邪が一週間治らない…。
最初の数日は普通にごはん食べてたけど、
数日前から薬もなくなった。食事も、今日からない。
残ったお金は30円。銀行残高は3円。

遠くのスーパーにもやしが19円だけど、もうそんな体力はない。
立ち上がり歩くだけで空腹と貧血で倒れる。のどが痛い。
家にあるのはインスタント食品の調味料(からしマヨネーズ・UFOごちソース・七味・ガムシロップ)
が1袋づつぐらい。調味料は塩とポン酢。
元気が出ないことにはアルバイトに行けないのでお金ができない…。今はお湯にポン酢とかして飲みました。ウマー。

336 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 08:41:14
あ、あとおしょうゆがありました。
おしょうゆはお湯でとかしてもおいしくないだろうなあ…w

からしマヨネーズってのどに悪いでしょうか?
カロリーは高そうだけど。

337 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 08:44:35
>>ALL
335のためにたち上がる時が来ましたよ。


338 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 08:52:05
救急車呼んで病院で点滴うってもらうほうがよいと思う。
治療費は後日ということで。

339 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 09:00:52
>>335
大丈夫!?病院行ったほうが絶対いいよ。
カードとかは使えない?近くに親類や友達など頼れる人はいないの?

もし近所だったら、私何かもってチャリンコでかけつけるよー。

340 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 09:03:01
>>335
自治体に行く手段or連絡手段はある?
自治体によっては335のような人用に1日1食程度の配給がある。至急問い合わせるべし。
また、保健所で無料診察をやっていることもあるし、
たいていの医者は後払いや月賦が可能だから診察自体は受けられるぞ。
このあたりは、その日暮らし板の住人のほうが詳しいかもしれない。

体力回復したらパン耳やおからなどのタダ同然の食材をゲットしに行くのだ。健闘を祈る。

341 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 09:19:38
335です。短い間にたくさんレスありがとうございます…。
過去ログに参考になることはないか見ていました。
牛脂って単体で食えるのか、とか色々考えていますw

>>338
歩いたりとかしなければ、普通にしゃべれるのですが
(だからPC前で普通にいられます)
この程度の状態で救急車を呼んではご迷惑かな、と思ったり…。
あと、病院が遠かった気がするので、帰り着く自信がありません。

>>339
カードは持っていません。知人が仕事が終わったら300円ぐらいの
菓子パンを会社のカードで買ってきてくれるそうなので、死んだりとかは
大丈夫だと思いますですー。
風邪が治らないことにはバイトにも外出にも…というカンジです…。

ただ、知人も持ち金の残高が200円なので、金曜日の前借日まで
自身が、会社の食堂で食いつなぐのでイッパイイッパイっぽです。

ここは千葉ですが、実家は坂本竜馬の国で遠いです(´д`)

>>340
本籍が坂本竜馬の国にあるんですが、千葉県でも受けれるか
不安です。診察自体は受けられるのですね…その日暮らし板、
今から行ってみますね。

342 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 09:47:48
>>340
ホームレスでも貰えるらしいので本籍は関係ないと思う。
何か手段はある、ガンガレ。最悪捨てアドさらせ。

343 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:15:11
>>341
浦安か市川だったら教えてくれないか?市民病院にいけば治療費後払いも出来る。
保険証はあるのか?住民票は?税金の支払いはしてるか?それによっても違うが、
役所申請方法も知ってる。経験者だから聞いてくれ。
それか津田沼とか幕張あたりまでならなんか持ってくぞ。
なんにせよ近所だよかったら言ってくれ。


344 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:20:54
>>341
ごめん、慌ててた、会社員なら健保あるね。それなら何とかなるよね……
でももし近所で、捨てアド晒してくれたらなんか食べ物持ってくよ。
レトルトのおかゆとかスープとか余ってるから遠慮なく言ってね。


345 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:28:29
>>341
すまん、さらに慌ててた。自分343=344だけど、心配だよう……
バイトなら健保ないかも知れないね。私は蜜柑の国の出身だが、
同じような状況の体験があるので何とかなるよと言いたくて(´・ω・`)ノシ
勝手だがその蜩板から帰ってきたら、続報を待ってる。

346 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:29:02
自分も、以前千葉の船橋方面に住んでたな、津田沼、浦安は
懐かしい・・・
>>341、片栗粉はないか?砂糖とお湯で葛湯にして食べるのが
風邪の時の定番、熱あるなら、水分補給だけは怠らないようにな。



347 :343:05/02/21 11:35:34
>>341
プライバシーに関ることつい聞いちゃったよごめんね。答える義務は無いからね(´Д`;)


348 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:40:06
>>341
牛脂をフライパンで炒めて、
醤油と砂糖(なければガムシロップ)で煮詰めれば
そこそこウマーだと思うよ。
本当はゴハンのおかずだけど、もやしがあれば腹にたまる。

つか、300円の菓子パン買うなら
100円の食パン+小麦粉+もやし買ったほうがいいと思うのだが。
余裕で腹いっぱいになるし、半月は生きられる。

小麦粉ともやしでお好み焼き作って、醤油とからしマヨに一味ふったソースで食べるとか
手打ちうどん醤油ぶっかけとか
小麦粉と塩をこねてナン作るとか・・
たいして体力も労力も要らないので、パソやれるくらいなら作れる。
買ってくるのは友人に頼めるなら、大丈夫だ。
牛脂を貰って来てもらうのを忘れずにな!



349 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:40:33
>>347 このあわてんぼう( ´∀`)σ)´Д`)

前にここの過去ログでみたので、貼ってみる。

自家製なんちゃってスポーツドリンク!!!

一度沸騰させた水1リットルに塩5g、砂糖40gを溶かす。

砂糖が小腸から吸収されるとき、
電解質(塩)と水も一緒に小腸内に運んでいくことから
最低限必要なこの組み合わせになったらしいのですが、
可能ならもう少し手を加えて
カリウム豊富なオレンジやレモンの果汁も足しましょう。

分量の目安はコップ2杯(400cc)程度の冷やしてないミネラルウォーターに
塩2つまみ、砂糖ティースプーン1杯、
あとはオレンジやレモンの果汁をコップ半分(100cc)足すという感じで



350 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:42:05
>>343-345 347
思わずワロタ

351 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:43:00
ちなみに自分はインフルを自力で治した。
風邪くらいなら大丈夫だ。
ただし、食べないと治らないから
友人の300円を有効につかってなー

352 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:44:44
みんな食料の在庫を読んだのか?
砂糖すらないって言ってるじゃん。
ある範囲で考えてやれや

353 :>>343-345 347 :05/02/21 11:45:52
>>350 
いや、ワロてくれ(´・ω・`)他人事に思えなかったんだorz

354 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:46:15
実家にSOSが・・・・

355 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:46:26
良すれあげ

356 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 11:49:33
>>352

買ってきてもらうものを、砂糖や片栗粉に一部差し替えてもらえたら、
こういうことも出来ると云うことジャマイカ?
なんにせよ菓子パンは発熱してるときには不向きだし。
友人さん次第では有るのだが。


357 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 12:00:51
今から役所に電話して町内の民生委員を紹介してもらいなさい。
民生委員が五千円貸してくれるから。
ついでに診察たのめるとこもきいておくんだよ。

358 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 13:30:13
>>335

本当にヤバくなったらココに書き込んで。
udonタソじゃないけど、なんか詰め合わせて送るよ


359 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 14:26:28
無闇に誰にでも個人情報晒すわけにいくまいよ。
救済オフでもやれば?w

360 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 14:36:18
335です。その日暮らし板を見ているうちに朦朧として眠ってしまいました…。
いまだに病院にいくべきかどうかで悩んでます。
お金がはなからないのに病院にいくというのに、
申し訳なさと、うしろめたさと、抵抗が…。

>>343-345>>647
…木更津です…OTZ

お気持だけありがたく栄養頂きます。
みかんの国の方ありがとうございます…。
住民票は高知。保険証は母の保険に入っています。
税金は支払っていません。

>自身が、会社の食堂で
という部分わかりにくくてスミマセン。友人が会社員です。
私自身はフリーで仕事をしていてそれが月に5000円程度の
収入しかないので、短期アルバイトで暮らしています。

>>346
片栗粉ないです。砂糖はガムシロップが2つ…。
水や電気は大丈夫なので水分たくさんとって、
のどが痛いのでうがいを続けたいと思います。

>>348
そうか、牛脂ともやしがあればいいのですね!
スーパーまで動ける元気が出たら実行したいです。
友達が会社から帰ってくる頃には、もやしの安いスーパーが
閉まっちゃうので、買って来てはもらえないなあ…。

>友人の300円 という話について

菓子パン買う、というか、会社の食堂カード?
みたいなのを使って、売店で買い物をしてきてくれる、
とのことらしいです。なので、現金で買い物をしてこれる
わけではないので、売店にある食べ物といえばお菓子や
菓子パンになるのだと思います。

「だからあんまりいいものは食わせられないよ」とは言って
いたのですが、ただただ友人の好意に感謝していたので、
あまり詳しい話は突っ込んで聞いてませんです。

361 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 14:37:36
>>349
うああ良さそうですね…材料が足りないので塩水に
なっちゃいそうですがw 次に風邪を引いたときには
ドリンク買わずにこれ試してみます。ありがとですー。

あと、>>349さんの書き込みでうちに塩があるのを
再認識したので、塩うがいとかやってみますー。
ありがとうございました!

>>357
税金も払っていないのにお金借りれるのか、
借りてもいいものか、と思うと申し訳なく…。
とか言ってられないのかな…。

>>358
ありがとうございます。どうしても風邪が治らなかったら、
そうするかも知れませんです…。風邪が治ってお仕事が
できれば一番なのですが、やっぱ食べないと治らないか…。

その日暮らし板では病院について見つけることができなかった
です。検索が下手なのかと思って一覧で探してましたが、
文字見てるので疲れて寝ちゃったみたいですw

塩うがいとポン酢汁のみにいってきます ノシ

362 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 14:43:16
誰かの力になるためにも払うもの、と自分は税金を位置づけてる。
本当に辛いときは、遠慮せずに使えるものは何でも使わなきゃ。

元気になったら返せばいいさ^^


363 :343:05/02/21 15:27:39
>>360

調子悪いのに長文書いて疲れたやろ、起きちょると治らんき寝ちょれ( ・∀・ )ノ
……律儀に答えてくれて有難う。個人的なことを答えさせて御免なさい。
大丈夫かとは思うが、念の貯めにこのアドレスを置いていくよ。
チェック済みだったらスマン。具合がいいときみてみてください。

http://www.city.kisarazu.chiba.jp/main_menu.html 木更津市役所公式ホームページ
http://www.city.kisarazu.chiba.jp/information/kenkou.html 木更津市当番医表
http://www.city.kisarazu.chiba.jp/guide/index.html 木更津市暮らしのガイド
http://www.pref.chiba.jp/hokenjo/kimitsu/index.html 千葉県君津健康福祉センター

自分は先だって倒れたときに同じようなことになったから、住民登録のナンバーだけ持って、
住民票だけこっちに持ってきた。いろんな福祉サービスが受けられて助かった。
木更津だとJR━―━―━(゚∀゚)━―━―━― !!代よりも宅急便代のほうが安いので、
捨てアド晒してくれたら何か送る。切羽詰ったら遠慮なく云って下さい。
おせっかいで申し訳ないが、無理はしないでくれると嬉しい。いい友人さん共々ガンガレ!

これだけだとスレチガイなので一つだけ
なるべく味の無い食パンや牛乳パンとかと、牛乳が手に入るなら、パン粥とかためしてみては?
冷やすと具合悪くても美味かった。売店の品揃えにも依るけど。
とにかく早くよくなってくださいね。この書き込みにレスなんて要らないからヽ(・∀・)人(・∀・)ノ
最後に皆さん、個人的な書き込みで御免なさい。ホント(´Д`;)スンマセン


364 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 16:14:24
一週間たっても治らないのは合併症引き起こしてる可能性あるし慢性化するかも。
慢性化したらおしまいだよ。はっきりいって。


365 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 16:18:26
それと

>そうか、牛脂ともやしがあればいいのですね!
>スーパーまで動ける元気が出たら実行したいです。
>友達が会社から帰ってくる頃には、もやしの安いスーパーが
>閉まっちゃうので、買って来てはもらえないなあ…。

キミはむしろ心のほうが弱ってるんじゃないの?
俺はインフルエンザで39度の熱出たけど、一人で病院まで行ったし、
買い物も一人で行ってきたよ。
でも2chにカキコする元気なんか微塵も無かったよ。


366 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 16:38:43
>>365
つまり、引きこもり系ということ?

367 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 16:44:49
引きこもりだっていいじゃない。
人間だもの。

               み

368 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 16:48:28
>>365
自分も39度の熱だしたとき、病院まで歩いて行ったけど、
医者からはかなり驚かれたよ。
症状の出方は人それぞれなんだから、
自分の場合と比べてもしかたないんじゃないか。
自分や365はその熱だしてもさほど弱っておらず、
335は熱に加えて歩いたら倒れるほど衰弱してるってことだろう。


369 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 16:50:05
>>365
元病院職員です。どんな症状が出るかどこがリミットか、どんなことなら出来るかは、
ケースバイケースですね。ここにカキコする元気が有るかどうかも、人それぞれです( ´∀`)
もちろん医師の診断の元、早く治療を始めて欲しいとは思います。
インフルエンザならインフルエンザに特化した薬(タミフルやリレンザ)が要る事も有るし、
放置した場合、元々の体力次第では、他の感染や多臓器不全を引き起こす事も
ないとは限りませんので、インフルエンザかどうかに関らず、出来たら病院に行って
貰いたいと思います。必ずしも悪化するとも終わりとも云えませんが、ギリギリ一歩手前の、
その手前までに本人の裁量で決めてもらえるようにと思っています。
ささやかですがそのための判断材料の足しになってくれればと思います。

おかしいと思ったら救急車も夜間救急診療も使えばいいんですよ病気のときは。
スタッフは人命優先ですし、ケースワーカーも居ます。相談に乗れると思いますよ。
どうか早くよくなりますようにモニターのこちらから願っております。

ものすごいスレ違いなので、今日のお昼ご飯を晒して逝きます。
三分粥に小女子の釘煮、白菜のみぞれお浸し(塩もみして大根おろしと醤油)
私も風邪引きなので(w ではおやすみなさい。



370 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 16:56:09
イカの塩辛。いなかのお袋が送ってくれた。
気がついたら、時間がかなり経過してしまった。
おそるおそるつまんでみると、微妙な感じ。
食べきる前に危なくなりそうな予感。

しょうがないってんで、大根おろしと唐辛子をぶちこんで、ぐらぐらと煮立てちゃった。
イカが小さくなっちゃって、もったいないけど、たべたら、めっちゃウマー。


怪我の功名でした。
機会があれば、ぜひお試しあれ。


371 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:16:53
>>365が救急隊員だったら、一人暮らしで救急車要請したら
俺はインフルエンザで39度の熱出たけど、一人で病院まで行ったが、
電話する元気なんか(ryとか言って一蹴されそうだ。


372 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:18:54
>>370
どっかのスレに出てたけど、
ざく切りキャベツに、バターと塩辛乗せて、
レンジでチンするだけで、すごく(゚д゚) ウマーだよ。
別の食い物になる。

料理酒とパスタがあったら、
バター、塩辛、料理酒でパスタソース作って茹でたパスタと絡める。
うまいよ。

373 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:21:28
>自分や365はその熱だしてもさほど弱っておらず、

なわけねえだろ。
雨も降ってたけどすさまじい頭痛、吐き気で一睡もできなかったし、
病院行かないと死ぬと思ったから行ったわけで、さほど弱ってないから
楽々と病院に行ったなんて話をしてるわけじゃない。

>335は熱に加えて歩いたら倒れるほど衰弱してるってことだろう。

あのな、もしそこまで衰弱してるんならほんとに救急車必要だぞ。
なんか妄想癖強いようだけど。


374 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:24:42
>>>365が救急隊員だったら、一人暮らしで救急車要請したら
>俺はインフルエンザで39度の熱出たけど、一人で病院まで行ったが、
>電話する元気なんか(ryとか言って一蹴されそうだ。

言ってる事がよくわからないが、とりあえず頭悪いんじゃないのか?
病院行けよおまえ。


375 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:28:04
>>374
お前が無茶することは誰も止めんが、自分で犯した危険を威張る理由何もはない。
ただ人に押し付けるのをやめろ。また書き込みの意味がわからんのだったら非難もするな。
おまえのほうが危ない。


376 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:29:14
>お前が無茶することは誰も止めんが、自分で犯した危険を威張る理由何もはない。

おまえが威張られてると勘違いしてるだけだろ。

>ただ人に押し付けるのをやめろ。また書き込みの意味がわからんのだったら非難もするな。
>おまえのほうが危ない。

あっそう。じゃあ言ってやろうか。
頭の悪さは爆発だが仮にこれが俺に対する皮肉であったとしよう。
では、335 は病院に行ったり、あるいは救急車頼むのに電話するのと同じくらい
必死な気持ちでここにカキコしてるとでもいうのか。
みんな援助してやるって言ってるのに反応してないよな。
ぶっちゃけ言うけど同情してほしいだけなんじゃないかと俺は邪推する。
そういう精神状況は病気が長続きして心が弱ってる証拠。


377 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:30:07
俺も概ね365に同意だなぁ。
心を強くし、他人を頼らず、知恵と工夫で乗り切る覚悟で。
ぬぼーっと友達をあてにしてるようなのは正直どうかと。

378 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:35:53
>>376
>>みんな援助してやるって言ってるのに反応してないよな。
自分は「書き込みする元気もなかった」と言っておきながら、それを要求するか?
>>同情してほしいだけなんじゃないかと俺は邪推する。
状況がこちらからはわからんのだから、まさしく邪推以外の何ものでもない。
>>335
ごめんな、何やら変なことになってるが、お前には関係ない。

379 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:37:30
>>378
おまえうるせえ野郎だなあ、ほんと。いい加減にしろアホ。
とにかく俺の言ってる事は 335 は病気が長引いて心が衰弱して
るんじゃないかって事だ。
そういう状態で風邪の合併症状を放置しておくと慢性化してえらい
事になるぞと言ってる。そんだけ。


380 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:38:47
【心に】【栄養】

381 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:39:00
>自分は「書き込みする元気もなかった」と言っておきながら、それを要求するか?

誰が要求したんだ?
妄想はてめえの頭の中で完結させておけアホ

>状況がこちらからはわからんのだから、まさしく邪推以外の何ものでもない。

歩けないほど衰弱してるとかほざいておきながらよく言うわ


382 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:39:23
【心に】【栄養】

383 :378:05/02/21 17:42:18
>>381
いつのまにかこちらを>>335と同一視しているようだ。お前ホント危ないよ。栄養取れ。


384 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:45:54
【心に】【栄養】
この際どっちでもいいからやめてくれんか。


385 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:46:19
365にかみついて病人なのに2chにカキコする行為を擁護する意味がわからない

386 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:46:53
>いつのまにかこちらを>>335と同一視しているようだ。お前ホント危ないよ。栄養取れ。

ほんと妄想激しいな おまえ死んでいいよ


387 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:47:08
【心に】【栄養】
この際どっちでもいいからやめてくれんか。


388 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:48:36
妄想バカ専用レス

>368 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:05/02/21 16:48:28
>自分や365はその熱だしてもさほど弱っておらず、
>335は熱に加えて歩いたら倒れるほど衰弱してるってことだろう。


389 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:48:56
【心に】【栄養】
この際どっちでもいいからやめてくれんか。


390 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:49:06
…どうやら釣りに引っかかったようだ。本当にごめんな、>>335

391 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:52:05
 お助けマンの仮面を被ったアホのせいで話の本筋がそれたが
 とにかくほんとにヤバイんなら救援物資を受け取るなり
 親に頼るなり プライド捨ててなんとかしろ。
 同情を受けて生ぬるい安堵感に浸っていても病状は良くならないぞ。
 ご丁寧にレスなんか返してる場合じゃあない
 心理学的に見ても同情は長期化した症状を悪化させる危険性がある。
※病人が病気から抜け出そうとする気合いを萎えさせる。


392 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 17:54:00
とりあえず、酒とバターをかけてチンしてみましたl。
塩辛と酒合いますね。で、バターが洋風化させている。
なかなか乙です。教えてくれて、ありがとう>>>372


それから、、話は変わるけど、俺も最初>>335はネタかなあと思った。
次に思ったのは、仮にネタじゃないとしてもやっぱし心が弱ってるのかなとも思った。
そして、今思ってるのは、もしネタでなく、本当に体が衰弱しているなら、これは大変だと。

ネタでだまされるかもしれないけど、ネタでだまされる方が、
ネタじゃないと思って、手遅れを傍観するよりいいと自分では思う。

ただ、本当に調子悪くなったら、救急車を呼べば急場はしのげると思うので、実はそっちはあんまり心配してない。
点滴打ってもらえば、元気になるだろうと思う。金は事情を話して待ってもらうしかない。
それよりはやく収入の道を得る方法をみつけないと。でもそのためには体をしゃきっとさせないと。
家賃をどうやって支払っていくのかとか電気電話代をどう充当するのか。これらのライフラインが切れると
一気にきつくなるだろうから。

それと、生活保護とかの手続きをしておいたほうがいいのでは?俺は詳しくはわからないけれど。
このスレで聞けば、どうやったら調べられるか位は誰かが教えてくれると思う。

まず動くことだな。でないと本当にジリ貧になって、手も足も出なくなる。
第一歩としては>>363のありがたい情報を活用することから始まると思う。
健闘を祈る。

393 :369です:05/02/21 17:55:43
レスアンカーが抜けていました。ごめんね
4行目からは335さん宛だったので

皆さん形は違っても案じていることは一緒なんですね。
365さんはもう良くなられましたか?
無理をなさらないで下さいね。

今から夕食を作ります。
お粥の残りと、おひたしの残りと、バナナのヨーグルトかけです。
冷蔵庫空っぽなので、明日はなけなしの英世を一人身売りして、
見切り野菜をゲットしてきます。月末まで頑張るぞーヽ(・∀・)

394 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:03:21

収入がない→心が萎える→動けなくなる→食糧がそこをつく→ マズー

   そこで貧底スレのマジック

とりあえず情報をかき集める→食糧も一時的に捨てアドを使ってゲットする
→必要な手続きに走る→とりあえず食べるものを食べる→体がしゃきっとする
→心に潤いが戻る→がんばろうという気持ちになる→金を稼ぐ方法を見つける
→収入のある生活に戻る→次の貧底者を助ける→いい気持ちになる→うまうま

395 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:04:48
途中から急に本気で心配しはじめたな>379 自分も最初ネタかと思ったが
ともあれ今後は所持金30円になる前に生活保護なり何なりの手を打て>365

396 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:15:01
今は病気で動けなくても一時的なものだから、生活保護なんかおりないよ。
体がわるいんでもないのに自ら定職につかないのだから。
探しても探しても絶対採用されず頼れる親戚も一人もおらず天涯孤独で所持金五千円になったならおりるが、
住宅やバイクなど制限されるし、生活は管理される。
月収五千円なんぞに甘んじて貯金もしなかった報い。
親か友人に金借りて早くなおしてすぐ毎日働け。
頼れないとかプライドにこだわれるだけのゆとりなんかもうとっくにないはずだ。

397 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:17:26

食糧ゲット案 :まず、動くための心身の体力をつける

八百屋の野菜くず、パン屋のパンの耳、豆腐屋のおから。
これでとりあえず炭水化物とたんぱく質とビタミンが得られる。

スーパーの試食コーナーも活用する。毎日行かなければ大丈夫。
スーパーはいくつもある。


金銭ゲット案 :次に、動くための足代を稼ぐ
 
ヤフーのオークションで、売れるものを売る。
結構いい値で売れるかもしれない。質屋よりはいいかと思う。


仕事ゲット案 :そしてローコストハイリターンを狙うしくみつくり

案1 自分を、メールで売り込む。面接してもらえればとりあえず成功。
案2 HPを作って、PRする・・・(だんだんアイデアが迂遠になってくる悪寒)



398 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:18:38
>>396
定職があって定収入があっても生活保護の対象になる場合もあるよ。
ほとんどの人は知らんがな。

399 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:20:52
確かに381はアブナい(藁

400 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:21:36
そういうのをさ、自分で考えて計画立てて
必要なら頭下げて借金するなりとかさ。

ここで愚痴ってみんなで同情して困ったねー大変だねーじゃ何も解決しないもんな。

401 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:22:37
>>396
その定職はどうやったら見つけられるの?

ていうか、それがなかなか見つからないから苦労しているように思えるのだが。。。。
若くて体力があるうちはともかく、大病したり、年を食ったりすると、世間からお呼びが
かからなくなってくるのだから、ただ単に「働け」という叱咤はいかがなものかと。
働かねばならんなというのは、本人もさすがに自覚してるだろう。

問題は手段の案だと思う。

というスレだけだとすれ違いなので。

お勧め食材:きな粉
体調不良のときに、黄な粉をお湯で溶かしてそのまま飲んだ。
おいしくはないんだけど、体調がよくなったよ。
それほど高いものでもないし、結構お勧めです。

402 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:23:40
>>400
まあ、それはそれで、すこしは心に栄養になるかも

403 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:25:04
遠慮するな、救急車呼べ。
支払い出来ないなら収容先の病院が考えることだ、
市でも、県でも対応してくれる。
最悪、地元自治体から親に社保、国保の確認が行くが親が税金払っていれば問題ないぞ。
俺たちだって、そんなお前のために税金払っているんだ。
俺も、いつそんなようになるか分かったもんじゃ無い、
昔、人差し指切断で救急車呼ぶの悪いからと思い自分の車で病院行ったが、
医者からは何故救急車呼ばなかったと怒られた、
熱が41度まで出たときも医者にそんな体で車運転する方が危ないと半日熱が下がるまで帰して貰えなかった。

病院で保護されると食事も出るから遠慮するな。
バカ議員の給料や調査費に使われるぐらいならお前のために喜んで税金払ってやるぜ。

404 :343:05/02/21 18:36:37
もの凄いよけいなお世話だけど、お母さんの保険が国保で無いのなら、
住民票だけはこちらへ移して、国保の保険証を世帯主として作って、市民税と県民税と
国民年金を居住地で手続きしたほうが、収入の不安定な人にとっては便利だよ。
収入が不安定なことを相談すれば、支払いは減免があるし、分割もある。待ってももらえる。
ちょうどもうじき税金の申告のシーズンだし。キリもいいじゃん。
転入や書類作成日も必要に応じて融通してもらえる。自分はそうしたよ
高知に帰らなくても住民基本台帳番号があれば手続きは出来る。

そして具合が良くなったら、ハローワークやちば若者キャリアセンターで相談すると、
今の仕事と平行して、在宅仕事や短期アルバイトも紹介してもらえると思う。
そちらの年齢や事情もわからずに御託を並べて御免よ。
お母さんに心配かけたくないかもしれないし、よけいなおせっかいだとは思う。
自分はえらそうなこと言える人間じゃないけど、一考の余地はあるかも。

とにかく、早く治ってくれると嬉しいな。
最悪の場合はSOSも待ってるよ。



405 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:37:21
仕事を探してても定職に就けないなんてどこにも書いてないよ。
フリーで仕事をしていて、それが月に五千円にしかならないので短期アルバイトで暮らしてますってかいてあるじゃん。
住民票は田舎におきっぱなし。やる気ないじゃん。
新聞配達だってコンビニ店員だって居酒屋だって働く気があればすぐやとってもらえるのにさ。

406 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:39:12
つーかおまいらここは料理板だ。
心配するなら食い物送って適当なスレに誘導しちゃれ。

407 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:45:31
>>406
そだね、ごめん
困ってる人が出るたびに話がそれる('A`)
このスレの良い所でもあるんだけどね・・・

408 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:51:54
私はここに来ただけで、心の潤いとやる気が取り戻せます。
ありがたい貧底マジックです。でも貧乏ですが'`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、


409 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 18:56:00
スレ主です
いろいろな書き込みがあるけど、
誰かのために役に立っていると思います
これからも引き続き宜しくお願いします ALL

410 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 19:02:11
>>409
はじめまして。あなたの立ててくれたスレと書き込んでくれる皆さんのお陰で、
貧底ながらも楽しい我が家(一人暮らし)です。ありがとう。
そんな私の今夜の夕食は安売りパスタのぺペロンチーノです。
明日はこれの残りに味噌を絡めて頂きます。
これからもよろしくお願いします。

411 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 19:34:12
(゚Д゚; 三 ;゚Д゚)エエェェェ(゚Д゚; 三 ;゚Д゚)エエェェェ
なによスレ主って。

412 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 19:51:29
最近困ってる人が多いみたいだね

景気はやはり回復してないのか

413 :>405:05/02/21 19:53:23
フリーでビッグになってやろうと四苦八苦してちゃ悪いのかよ
いや335じゃないけど

やっぱりフリーなんでいつそうなるかわからん
今は税金とか一応払えてるけどさ

414 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 19:53:36
今日の夕食
豆腐1/4
明日の朝はバナナ1本
今週はこんな感じか


415 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 19:59:15
今日はチキンナゲットを手作り!リッチだぜ。

416 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:19:17
人間にはカルシウム大事だね。今日そんな気がした。

417 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:28:48
>385
>365にかみついて病人なのに2chにカキコする行為を擁護する意味がわからない
すておけないが、お助けスレであっても、病人は2chにカキコしたたそれだけで病人でないというのか?
>370ように、病人は電話するのもケシカランというつもりか?
だったらおまえこそ死ね>385
お前もだ>365 今すぐ死ね

418 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:34:22
いまだに噛み付いてるのはアンタだけだよ。

419 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:35:09
とりあえずあれだな。
高熱が出て、病院に輸送してくれる友人知人がすぐに出動できない、いない状態なら、
素直に救急車でも呼んで、料金後払いでいいから治療して、
さっさと体を万全の状態にしろってこったな。

420 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:36:30
>>416

そうみたいだね。給料もらえたら一番にスキムミルクを買いに行くよ。
それまではもらい物の残りのクリープと出しがら煮干でカルシウムとるね。

421 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:37:38
>>413 夢は大事。ガンガレ



422 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:39:25
>>420
出汁とった後の煮干をごま油と砂糖と酢で漬けると美味しいよ。


423 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:44:06
夢は大事なんて言ってられるのも20台までだぞー

424 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:48:30
>>423
御免、30代だけど管理栄養士の学校入りたくて貯金&勉強中(´・ω・`)


425 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:49:24
夢なんて、寝ている間だけ見れば良いんだよ。

最近は夢なんて見てないな・・・。

426 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:51:14
>>424   まあ、なんだ、もまいもガンガレ(´・ω・`)ヽ(・ω・`)

427 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:52:19
>>423-424
ゴメン、私も三十路突入したけど、今無職で、これからやりたいと思ってる事がある。

428 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:53:39
当方、一般職OLです。まだ入社一年もたっていないので
21万の給与ですが、そこから税金とか引かれるので手取り19万ほど。
7万6千の家賃。。。

ギリギリではあるが、貯金もしたいためなるべく食費は落とす!
給料日まえは貧乏レシピ!
●ご飯をケチャップでいためて、チキンライス。(?)
●冷えご飯を鶏がらスープの素で、中華ぞうすい
●コンソメスープの素をお湯にとかせば、コンソメスープ
●塩おかゆ

さらにご飯もないときは
●小麦粉と牛乳、水で混ぜて焼くと、お好み焼き。。。
これじゃ栄養失調。ビタミンサプリを会社で食べてます。

429 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 20:57:29
あの……落としものですよ?

         .∧__,,∧
        (´・ω・`)
         (つ夢と)
         `u―u´

  あなたのすぐ後ろに落ちていましたよ?




最後の卵でカスタードクリームを作った。小麦粉と水の
クレープにはさんだ。月末まで生き抜こうと思った。
味わいは微妙だが久々に甘くて幸せだ。



430 :426:05/02/21 21:03:10
>>427 ヽ(・∀・)人(・∀・)ノお互い頑張りましょう

あと一週間込めとパスタが少々、私も最後の英世を身売りする時が来た。
ごめんよまた身請けしに行くからね・゚・(ノД`)・゚・
そしてパン耳と卵と特売野菜をゲットするのさ。

431 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:05:47
>>428  ……えーと('A`)……


432 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:06:59
>>428
眼の毒・・・誤爆?



433 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:08:10
>>403のレス読んでたら、俺、久しぶりに涙が出てきちゃった。
全然関係ないのはずなんだけど。。。。

世の中まだまだ捨てたもんじゃないね。


434 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:08:46
              _ ,−、
             / `i .ノ
           _人_.ノ/  ./ヽ.      /ヽ.
         /    ll.   /.  ヽ__,./ _  ヽ、   . −、
        /      |!、  ノ , ´      `゛   ヽ  (   )
      /      ./ ヽ./ "  、_,..|    * ', ノ` ー ';
  .  /      /i    { *  ヽ  lヽ、__.  j´     j     
    !.      /  l.   '、       ヽj`ー、_ `ー、    /
    ヽ、   /     !    ヽ          `ー-'   Ο
      ` ー´      '、
          ο


435 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:12:51
えーと・・・>>428は貧底なのか?じゃ漏れって・・・

436 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:16:04
>>435 貧乏の深海魚


437 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:18:00
>>436
底を通り越して海の底まで沈んでしまったのか俺たちは。
たまに浮上して捕獲されると大地震が来るのか(藁


438 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:21:28
入社1年目手取り19万・・・ふむふむ。
7万6千の家賃・・・ハァ?馬鹿?

439 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:22:48
貧しさの水圧に潰されない様にしっかり喰おうぜ。
今夜はリッチに梅干半分入りのお握りだ。昆布茶も添えたよ。
デザートはちょっとぼけたりんご半分・・・最後の米だかみ締めよう。


440 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:27:35
人によって平熱って様々だからおしつけ意見じゃないからね。
自分の場合36度チョイ。
当時は会社の寮で個室部屋暮らし。
職場の配置換えでなれない環境でハードワークたたったせいで、気分悪かったけど、無理して頑張ってしまった。
様子がオカシイと気付いたのが前の部署の仲間達。
そいつらに、仕事終わって部屋でぶっ倒れていたのを発見されて病院連れてってもらった。
熱測ってみて、ビクーリしたよ。だって42度だもん。

>>335タン
だから素人判断しないで、診察うけてほしい。
柚子茶ならイパーイあるから、送りたいけど、嫌いでつか?


441 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:54:01
貧乏してると、本人は健康そうに感じても周りの人間には必ずしもそうでない時があるね。
特に体よりも頭のほうが周囲にとって事態は重大なのに、本人が重視しない場合があるので注意しよう。
脳にとってはビタミンB。言動が危なさそうなときには勧める。>>374とその同一人物。きみはVBをとれ。
そのほかの面々も同じで、ビタミンは大事だ。

442 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 21:59:10
会社にあるポトスが大繁殖で、間引きされてました。
http://dictionary.bloom-s.co.jp/kanri/potosu.htm

ごみ箱からいくつか拾ってきた。
ちゃんと根がでるといいんだけどなぁ( ´∀`)

食材ではないが、心が潤って(・∀・)イイ!!

食べ物ネタじゃなくてごめんよ(´・ω・`)


443 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:00:09
ここは貧底料理のスレであって貧底生活相談のスレではないんだがな・・


444 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:06:01
大量のヨーグルトを貰ってしまいました。普段すっぱいものが苦手なのですが、
蒸しパンやホットケーキの牛乳代わり、ドレッシング以外の食べ方を思いつきません。
残り食材は小麦粉・ベーキングパウダー・卵・お米・人参・キャベツ・玉葱・ジャガイモ
少量ずつ。調味料一通りです。酸味を抑えられる食べ方ってご存知の方いませんか?
ヨーグルトは下さった方の手作りで、市販より酸味が強くてプレーンタイプです。
砂糖はありますが、混ぜても酸っぱいです。くれた方の気持ちが嬉しいし、食べ物が勿体無いし、
何より貴重な食料。無駄にしたくないので、お知恵をかして貰えないでしょうか?

445 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:11:13
カレーに入れたらウマーだったことならある。
オナノコならパックとかヨーグルト風呂でスベスベもいいんじゃないか?

446 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:12:05
アイスにしたらどう?
時期外れだけど。

447 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:12:39
>>444
ホットケーキに近いけど・・・これはどうかな
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030424b/

448 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:15:01
>>444
「ヨーグルト漬け」ためしてガッテンより。
材料
みそ 200グラム
ヨーグルト 70グラム
作り方
みそとヨーグルトを密封容器に入れて混ぜ、野菜をお好みで入れて漬け込む。
3〜4時間ほどで出来上がり。
保存
その日のうちにお召し上がりください。
※番組ではキュウリ2本、ニンジン1本、大根10センチメートルを入れました。
※そのままでも食べられますが塩分が気になれば軽く洗って食べてください。
※残ったみそとヨーグルトは、みそ汁に使えます。

ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2002q1/20020306.html

449 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:19:18
なるほど、乳酸菌醗酵か・・・!
目からうろこだな、これは。

450 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:19:50

工エエェェ(´д`)ェェエエ工<<※残ったみそとヨーグルトは、みそ汁に使えます。


451 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:21:21
文句は、番組にいえよw

452 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:30:55
有難うございます。今台所で黄粉を発見して、黒砂糖と黄粉入りヨーグルト作ってました。
これをフリーザーに入れてフローズンヨーグルトにしてみます。白砂糖だけのも。
ケーキは写真が美味しそうなので作ってみます。レモンは無いけど多分大丈夫ですね。
Σ(・∀・;;;)ビクーリしました。後で味噌汁って事は、味噌汁にヨーグルトってありなんですね。
味噌漬けも良い感じなので、早速薄く切った人参で試してみます。
カレー粉もルーも無いのでカレーは泣く泣く断念。給料入ったらやってみます。
ヨーグルトって素のままでも冷凍できますよね多分。質は落ちるかもしれないけど。
それでも合計5リットル分有ります。冬でよかったです。

453 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:36:29
容器に残ったヨーグルトをこそげて、今夜入浴時にマッサージに使います。
なんだか酸味の強い匂いにだんだん慣れてきました。
このまま酸っぱいものが好きになれたらいいなあ(゚ー゚*)

ガッテンとオールアバウトのページブ(´(・)`)させてもらいました。
教えてチャンですみませんでした。有難うございました。

454 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:37:29
ヨーグルトは発酵食品なので、賞味期限さえ気にしなければ
そのままでもかなりもつよ。
冷蔵庫で数ヶ月は余裕。

455 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:38:54
参考に。

賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/

○格言
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

456 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:38:55
俺が黄粉を一瞬「おうふん」と誤読してしまった件について。

457 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:39:39
えっと、きなこってよむのかしら?

458 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:41:10
>>454
そうなんですか?牛乳くらいかと思ってました。普段食べつけないもので。
大事に使います。聞いてみて良かったです有難うございました。


459 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:43:58
5リットルというとバケツ2杯ぐらいかな。すごい。

460 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:44:05
>>452
プレーンヨーグルト凍らせると、分離してカッテージチーズっぽく
水分とカスになるので、水分濾して、チーズにして冷凍の方がいいぞ。

461 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:49:27
>>459
牛乳パック五つ分だよ(・∀・)

462 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:53:53
>>452
味噌汁にヨーグルトは、味噌汁に酒粕のようにコクが出てうんまいよ。


463 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:57:48
>>460  

ヨーグルトでチーズ作れるんですね。
カッテージなら牛乳の特売時に自作するのですが、これは初めてです。
ぐぐってみました。有難うございます。

http://www.ajiwai.com/otoko/make/yougurut.htm

賞味期限スレ凄いですね。不覚にも私はまだまだ修行が足りなかったようですorz
安心して残りは冷蔵庫で保存させていただきます。

464 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 22:58:25
プレーンヨーグルトは浮いてくる水分をまめに
取り除いていると、そのうちクリームチーズの
ようになる。パンに塗ったり、甘くして食べたり
いろいろ使える。

465 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:00:35
ホエー
だったっけ>水分

466 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:01:42
>>462
味噌味の糟汁・・よだれが出そうです。やってみます。
ほんとに皆さん有難うございます。貧底の懐と奥は深いのですね。


467 :444=452・453・458・463・466:05/02/21 23:07:16
>>465 ホエー(乳清)砂糖とか蜂蜜入れると飲めます。
美味くは有りませんが栄養があるので残しません。


468 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:11:36
ホエーってなんか梅酢かずおの漫画のセリフっぽいよね

469 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:12:12
さくらタン・・

470 :444:05/02/21 23:12:35
残しません→残せませんの間違いです。
賞味期限スレに埋もれて逝って来ます。。
改めて皆さん有難うございました。

471 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:13:15
>>443


ホントにホントに禿同。
毎回病人を心配するレスが続くのは良いんだが、生活保護だの保険だの、料理に関係ない話ばっか!
ココが料理板ってこと、わかってない人は多いと思う。
本当に親切にしたいなら、スレ違いな意見を繰り広げる前に、きちんと該当スレに誘導すべきだろうと。
なんのために、板が分かれてて、専門の話は専用の板に行った方が詳しいってことがわかってない。

……というやりとりすら、もう既出すぎてうんざりだ。
ちょっとだけレスを遡って読むこともできてないのは、一見さんじゃなくスレ住人の方だと思う。


472 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:15:32
>>465
一瞬さくらタンが頭を過ぎった。

473 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:15:41
ということで、このスレはこれからホエースレに戻ります!

474 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:15:54
熱くなるなよ。

475 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:18:15
>>471  いや、もう流れ戻ってるから。


476 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:18:58
>>471
もめん(´・ω・`)


477 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:20:22
>>475 自分も木綿(´・ω・`)


478 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:21:17
      γ − _
    /へ へ \ヽ  ≡≡≡
    ( (巛巛 ヽヽ@ミ              / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ||> <| | ソ  ≡≡≡≡      <  ほえ〜〜〜〜〜!!
    ノヘ ゚  ノノゞ               \_______________|
    ○○二 \   ≡≡≡≡≡
      | 日_/ ヽ
      ◎◎◎◎◎彡彡彡


479 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:30:35
木綿豆腐にたたき梅と葱と出し醤油の湯豆腐が食べたい。
千切った焼き海苔がかかってるとご馳走だヽ( ´∀`)ノ 
給料貰ったらやるぞー

480 :udon ◆B6111l1b5A :05/02/21 23:54:52
でかい箱に人からのもらいもんも入ってますが、食料いろいろ菓子など
元払いでお送りさせていただきます。
切手も人に貰ったものがあるので気に為さらないでください。
スレ表明や事後報告などもなさらなくて結構ですので、コソーリご連絡どうぞです。


481 :ぱくぱく名無しさん:05/02/21 23:58:01
魚肉ソーセージを軽く炒めて砂糖と醤油で味つけしたものが好き。
小さい頃弁当にいつも入ってたので自分にとってお袋の味なんだ。

482 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 00:02:15
魚肉ソーセージが入った卵焼きが好き。懐かしい味。

483 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 00:07:50
ていうか、結局udonがこのスレの諸悪の根源じゃね?
だから>>443>>471のような問題が起こっているような・・・

484 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 00:08:39
>>481
うちは魚肉ソーセージを軽く炒めて、ソース投入してさっと絡めたものをよく
おやつ代わりに食べてたよ。
懐かしいな・・・魚肉ソーセージはキライだったけど、アレだけはおいしくて食べられた

485 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 00:10:01
>>483
人のせいにしないの。

486 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 00:17:19
>>483
もうさ、その話やめない?

必要な人→udonタソにコソーリ連絡
必要じゃない人→スルー

それだけですむ話だろ。それを根源だのなんだのって言い始めて、是非を
問いだすとますます料理に関係なくなっていくよ。

これだけだとあれなので、夕飯晒し。

先日の手作りシュウマイ用に買った皮の残り+ツナ(1/6缶)+ネギ1a分+人参一かけ+
中華風だし+醤油少量+ごま油2〜3滴で中華風スープ(ツナとシュウマイ皮でワンタン
もどき作って・ネギは薬味として人参は細切りにして彩りに)
それとパンの耳。

明日の朝食はスープにご飯入れて中華粥だな(*´д`*)ハァハァ


487 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 00:24:00
>>483
なんで疑問形なんだ。判らんなら黙ってろ。


488 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 00:27:48
コンビーフ99円&大根葉っぱ付きの77円&3日前一袋148円で買った玉ねぎで、一品。

菜はゆがいてみじん切り。玉ねぎは水にさらさず湯がいた菜と一緒にみじん切りでアク抜きオケー。
後は醤油と辛子でコンビーフとあえる。

残った玉ねぎと大根は料理使い回し便利。主婦の知恵ですが、給料安くなっても生きて行けるんじゃないか
と勇気の湧くビンボー料理を考えるのが楽しみ。結構栄養あるかも。手早く出来るコトも考慮します。

バブル期を生きた20代の頃はこんな生活考えもしなかったッス(゚∀゚)

489 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 00:57:23
>>486考え方も料理も素敵です・.゚*
うちの夕飯は人参の皮と椎茸の軸のみじん切りを入れた鶏ミンチハンバーグ。
人参と大根の皮をバターで炒めたのを添えて。

490 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 01:02:51
今日は近所のスーパーでカツオのたたきが目玉だった。
そういう時は切り落としが出るんだよね。整形した時の端っことか、半端なきれっぱしが
いっぱい詰まったパックが50円(・∀・)
スライスたまねぎとポン酢でウマー。残りはづけにして明日焼いて食う。

491 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 01:48:52
udonもタイミング狙ったかのように出て来て
連絡しろと言わんばかりだよな

492 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 01:54:27
>>491

べつにいいんじゃね?
必要かどうか、連絡するかしないかはそれぞれの判断だ
周り(自分も含めて)が、連絡をすることを良いだの悪いだの
いう必要はないだろ。
いちいち反応してしまった俺もバカだが、以下「口は出すけど物も
料理の話も出さない奴はスルー」していかないか?



493 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 02:10:10
>>492
そうだね。見たくないレスは専ブラであぼーんすれば良いだけだし。
いちいち反応するほうがスレの無駄遣いだし荒れる元だし。

月末近くなって何かと窮乏している人が増えてるな。
風邪も流行ってるし、自分も例に漏れず引いてる。
滋養があって安いメニューってもう出尽くしたかなあ?

自分はあんかけ豆腐にしょうがが入ったのが風邪薬代わり。
あと、梅酒の玉子酒、酒かすの入った味噌汁。それか
キャベツの芯か白菜の切れ端のミルク煮が定番かなあ。

494 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 02:12:52
キャベツや白菜のミルク煮は(゚д゚)ウマーだよね。
栄養溶け出た汁も飲めるし。

495 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 02:18:17
一つまみ米粒麦を入れとくと、お米見たいには膨らまないけど、
リゾットっぽくて汁物として食べられるよね。
ミルクだけでなくて、コンソメでにんにく少々入ってるとまた( ゚Д゚)ウマー

496 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 02:22:52
きゃべつの芯は甘くて栄養があっておいしいね。
薄めにスライスすれば気にならないし、しっかりゆでる前提なら
ごろりとしてても気にならない。

ぬか漬けにしてもきゃべつの芯はいける。

昔、めしのはんだやできゃべつの芯が味噌汁の具になっていた。

きゃべつを芯までしっかり食べるという精神は、エコロジーにも
かなうことなので、精神的にも経済的にも肉体的にも心理的にも
お勧めです。

497 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 02:46:13
具合が悪い時とか消化のいいものが欲しいけど、
消化が良すぎるとお腹に溜まらないんだよ(´・ω・`)
せめて噛み応えのあるものを食べたいから、カリカリに焼いた
パン耳とかを齧りながら汁物を飲んで見たりする

知り合いが学校の先生なんだけど、給食の残菜をお持ち帰りしてるらしい。
いまどきは結構皆残すものらしい、勿体無いよね・・・・・・
あれほどバランス取れてて低予算のものもなかなか無いよ。
低予算ではここの人たちのが上だろうけど。

ちくわの天麩羅にフレンチサラダ、貧底アレンジだけど時々作る。
麺延びまくりのけんちんウドンとか、ナポリタンとか。
自分の貧底メニューは給食レシピが手本のものが多い。
母親の味ベースのものも多いけど、母親が偏食だったからな。
給食のほうが参考になってる。作るのも食べるのも好き。

愛読書は中古書店で買った「なつかしの給食」「食品成分表」
健康維持と生活に必要で始めた勉強だけど楽しくなって来てる。
正規の職に付けてない今、切実に給食のおばちゃんになりたいと思うよ。
このスレの人たちと違って、いまどきの子達に本当の食べる喜びってあるのかなあ・・・・・・

自分語りスマソorz

498 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:07:42
地元の給食には松茸ご飯が出た。
ウニも出た気がする。
いい時代だったなあ・・・

499 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:10:25
>>497 。・゚・(ノД`)ヽ(゚∀゚ )元気出せ。藻舞いちょっと疲れてるよー(w
それこそ温いスープでも飲め(・∀・)ノ三G[__]ノメ!!
目標があるのはいいことだから日々の生活と同時に頑張れ。

疲れてるときはカレー粉をスープに落とすと元気出るし。
胡椒でも良い。温もるから。
卵があったら贅沢だが半熟ポーチドにしてすすってみれ

寒くてひもじいと幸せが逃げるぞー笑って見れー( ・∀)人(∀・ )

500 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:19:09
>>499
ありがd
安酒飲んで寝るよ。明日は笑うからね・゚・(ノД`)・゚・

501 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:30:58
ドイツのなまはげの方が怖いよ
ttp://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/photo-news/200412/diary2004122201.html

502 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:31:33
>>498
なにを懐古趣味にひたってるの。
その気になれば今だって毎日マツタケご飯だってうにだって
食べられるよ。

マツタケご飯レシピ

1 エリンギを適当にほぐしてご飯の釜に入れる
2 マツタケのお吸い物の素をご飯の釜に入れる
3 釜の飯を炊く

擬似だが、その気になれば結構いける。


うにレシピ

プリンにしょうゆをかける。。。
ごめん。こっちはうろ覚え。
誰か正しく知ってる人補正をお願いします。

503 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:32:44
板を越えた壮大な誤爆をしてしまいました
許して下さいorz

504 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:33:48
>>499
カレー粉は便利だね。

いろんなスープにチャレンジして、失敗したなと思ったら
カレールーを投入してカレースープにして食べる。
カレースープは決して失敗しない。

助かってます。

505 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:35:03
>>503
(゚з゚)キニシナイ!! 面白いじゃん!!

506 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:36:37
>>502  プリンに醤油であってるよ(・∀・)味はうにとは言いがたいけど
     


507 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 03:38:35
>>504

チャーハンの味の決まらないときにもね(トンキー談)

508 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 04:19:03
(;つД`) ドイツのなまはげ怖い・・・

509 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 04:39:11
良い方に盛り上がってきてるね。良いことだ。
>>173で書いて以来、鍋、鍋、鍋の繰り返しだよ。
と言っても、白菜だけ鍋に近いんだが。



510 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 05:22:42
知恵貸して頂戴。

冷凍庫の奥から昔買って忘れてたぶりあらがでてきたんだけど
どうやって食べたらいい?酒みりん砂糖しょうゆしょうがと大根を煮込んでぶり大根かな。

もう一味うまく食う方法とか、別の調理方法とかあったら、教えてください。


511 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 05:24:12
金のあるときにがんがん買って、なくなってくると
冷蔵庫が空になる。その過程でよくでてくるんです。
お恥ずかしい話。。。

本来はほかで聞くべきかもしれませんが、貧底が好きなので
ここで聞いちゃいました。よろしくお願いします。

512 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 07:35:00
>>510
ブリ大根(味付けはやっぱり 生姜 酒 味醂 砂糖 醤油)
ブリカマ照り焼き
鍋 アラ汁 などかなぁ、やっぱり。

513 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 08:28:34
>>450
ヨーグルトにはうまみ成分(グルタミン酸だったか?)が豊富で、
味噌+ヨーグルトで
出汁入り味噌みたいな感じになるらしい。
byNHK

514 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 09:08:13
スープはいいよね。具の量や味付けによって、いろいろバリエーションができるし
おなかにもたまるし、栄養バランスもよくできるし。

クズ野菜で、コンソメ煮 ミネストローネ風 ミルクスープ
オニオングラタンスープ ポタージュ(じゃが芋 かぼちゃ 人参 さつま芋 ほうれん草など)
大根やレンコン、白菜、鶏手羽などで和風ポトフ
野菜とベーコンやウィンナーや安い肉など入れてポトフ
魚のアラを使ってブイヤベース風
カレー風味 トマト風味 チーズを入れたり 
トーストや パスタ ご飯 すいとん 餃子 ワンタン を入れたり添えたり。

515 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 09:19:09
確かに温まるしおなかにも溜まるんだけど
所詮ほとんど水分って感じがしない?
ご飯とかうどんとか入れたりするならいいと思うけど

516 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 09:39:13
>483
激しく同意

517 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 09:47:40
>>483>>516
んなこたない。
SOSで助かってる人も入るんだし、そんな議論スレ違い。

518 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 09:52:48
こんなとこで自己満足の人助けしているヒマと金があるなら
他にいくらでもやることあると思うんだがなぁ・・・
ここで困った困った言ってる奴なんて、本当の意味じゃ困ってるうちに入らない。

519 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 09:57:19
貧乏を乗り切るスレなんだから、困っている人が助けを求めても
良いんじゃないか?
>>471>>483>>516のように煽る必要が何処にあるのか。。




520 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 10:19:26
>>519
同意です。
事情はそれぞれで、頼る身内も友達もイナイ人、結構いると思う。
自分もその一人ですけど(´д`)

521 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 10:30:25
>>518 個人的な意見なんだけどね

他にやることやってるかもしれないし、やってないかもしれない。
ここ以外のところで何をしているかは判らないのが匿名掲示板。
憶測で他人にあれこれ言うの(・A ・) イクナイ!

それにやらない善よりやる偽善っていうじゃん( ´∀`)
ここでしか助けを求められないかも知れない人がいて、誰かが助ける。
悪いことではないし、気に入らないなら見なければ良い。
うどんタンがいやな人は専ブラでNG入れれば?

確かにスレの趣旨からずれてると感じる人も中には居るだろうから、
必要最小限にしてもらってレシピでも沢山書いてもらえばいいし、
普段は名無しで沢山参加してくれてる人かもね( ・∀・ )ノ
わざわざ取り立てて」煽ったり噛み付いたりするより、誤爆程度に考えて
スルーしたほうが、スレの無駄遣いにならないように思う。

レシピの話 冷凍魚の解凍に時間をかけてしまって、ドリップが出てしまって
生臭くしてしまったことあります(´・ω・`)ショボーン
冬場の解凍、流水派ですか?日本酒振って放置派ですか?

屑野菜でも栄養たっぷりのスープ類はとろみが付いてると満腹感が増すような。
さらさら<とろとろ<うどんやパスタや穀物入り、って印象が有ります。
片栗粉や小麦粉が小さじ一でもあったら、水溶きしてスープに入れてます。
冬場は韓国唐辛子を七味代わりに沢山使う。冷え性なんです。


522 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 10:38:45
>>512ありがとうございました。やっぱぶり大根を目指します。


>>518
こんなとこで自己満足の無意味でバカなレスつけてるヒマと金があるなら
他にいくらでもやることあると思うんだがなぁ・・・

つーかなんだ?こいつ。人の生きる邪魔するな。
お前、もうこのスレ来なくていい。というか、こないで下さい。お願いします。
お前の書き込みなんか見たくないよ。
お前はこのスレに向いてないみたいだから、とっととでていってください。
もうに度々とくるな、ばか。


523 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 10:39:57
>>521
あれば酒+放置です。料理酒でもやってる。

冷え性(・∀・)人(・∀・)ナカーマ♪
春はまだ遠い、頑張って冬のりこえようぞ。

524 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 10:42:29
>>521 流水派です。

>>518の件。これは釣りかと気がついた。たちが悪すぎる。
でもしやっぱ釣りでもこんなこという奴にきてほしくない。


525 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 10:55:36
ぬるま湯につかりたい奴が多いようで、どうも相容れないなぁ。
少なくともスレ違いはどっちか、って話ですよ。

526 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 10:58:39
気に喰わなければ無視すれば良いだけの事に気づけよ。
人を傷つける言葉もあるって解らないか?

527 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 11:04:25
スレ違いというか、板違いだな。
傷つける言葉が嫌な人は2ちゃんに向いてないと思うんだが、
スレを荒らしているのはどっちなのかね。
さてさて、ここのスレ趣旨は何でしたっけ?

528 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 11:06:31
今日は昼間からにぎやかでつね(・∀・)ニヤニヤ

529 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 12:40:08
俺的にはスレ違いなのは「援助が必要かどうか議論」「○○ウゼーの煽りあい」だけだな。
他の貧底料理以外の話は貧底料理関連話題だから。

>>514
自分もスープ系ウマー派
飲んでると禅僧の温石の話を思い出す・・・。

530 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 12:40:41
>口は出すけど物も料理の話も出さない奴はスルー

漏れもこれに一票投じとくよ(・∀・)ノシ

531 :530:05/02/22 12:45:47
おっと、料理の話を忘れたよ。
自分は海に近いとこに住んでるので、晴れてぽかぽかした休日は、亀の手を取りに行く。
捕獲した亀の手をゆでて食すと、なんとも言えん塩加減でウマー。
味噌汁にぶっこむと、なおウママーです。

532 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 12:49:28
>>521
ジップロックのような密閉の袋に入れて、ボールに水入れてその中に入れて、
上に浮いてこないように皿か何かで蓋。
20〜30分でドリップ少なくいい具合に解凍出来るよ。

533 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 13:17:55
毎年この時期になるとホタテの稚貝を味噌汁にするのが楽しみなんだが、
水の中でぱくぱくしてるのを見ると妙な罪悪感が・・・
シジミ・アサリサイズなら多少動いてもかわいいけどね。

534 :521:05/02/22 13:43:29
良いアイデア有難うございます。
「お酒を振ってジップロック入れて大きいボウルに水入れて中に放置」
することにしました。バイト代が入ったら、業務用の店で冷凍の魚の安いの
買う予定でしたが、これからは生臭くしなくて済みますね(TдT) アリガトウ

冷える人男女関らず多いみたいですね。
柚子とか生姜とか大蒜とか唐辛子とかは長い冬には欠かせません。
休日の味噌汁に大蒜入れておじやにしてしまいます。
具は白菜や里芋や牛蒡や大根を少し入れるのが多いです。
酒かすもあったまりますが下戸な者で少しだけです(・∀・)



535 :書き忘れた:05/02/22 13:48:23
血合いの多い魚は流水で解凍して酒を振ってあらうことにしますヽ(゚∀゚ )

536 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 13:56:23
右に他人の役に立つ人間がいて、左にただ煽ってるだけの人間がいる。
どっちが大事?それだけの話じゃないか。
コテ叩きだけの人は考えなおしてください。

537 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 13:58:02
だからそれ相応の場所でやれと(ry

538 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 14:05:58
>>531
亀の手!西原理恵子の漫画で見たよ。
海辺で育ったけど食べたこと無かったです美味いのですね(´・∀・`)
カラス貝やバイ貝はよく食べましたよガザミ蟹とか手長えびとか取ったり。
近所には亀の手あまり居なかったのですが今度試してみたいです。

魚屋の生簀の魚は水族館で見ても美味そうだが、
(特に鳥羽水族館のいわし水槽よだれが出そう)
熱帯魚やめだかなんかはかわいく見える。
エゴなんだけど食文化だから仕方ない・・・かなゴメンネ(´・ω・`)ゝ゛


539 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 14:06:58
だから、ここはそれ相応の場所になってるんだよ。
大抵の人間は許容範囲として認めてる。
一部の空気読めない人間がケチつけてる。
そんだけ。いい加減理解してくれ。

540 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 14:16:10
釣堀で釣りして楽しいのかな。
食える魚が大量に連れるならおいらも釣るんだが・・・。

541 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 14:20:52
>>529
禅僧の温石・・・懐石の原点ですね。
少しのご飯を椀に入れて温かいだしを張っただけの芳飯にも
有難みや温かさ、作った人の気持ちを感じたい。
それとも本当に寒い中布にくるんだ焼き石を懐に・・・の方?
このスレ的にはどっちもありでしょうかヽ(´ー`)ノ
夜勤明けの温かい食事とかは、ささやかでも胃に沁みますね。
疲れているときに、特売の鰹節で引いた出汁と塩だけで汁を作って
すすると、ささやかですがなんとも云えずほっとする感じがします。
貧乏のどん底でも心は豊かで穏やかで居たいですね|・∀・)ノ
でも今月中はもう鰹節買えませんので塩汁で我慢です。

542 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 14:27:49
>>540 同意(-_-)食べないほうの釣りは嫌いだ。
東京湾に面したところに住んでるが、まだ食べれる魚を釣るテクニックが無い。
魚の調理は得意だが買って食べるにもお金が無い。
美味しい魚が食べたいよ。安い魚・・・今なら何が安いかなあ?


543 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 14:30:50
>>541
早く塩汁から潮汁に戻れるといいね。
漏れも同じようなものだヽ(・∀・)人(・∀・)ノ


544 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 14:47:56

>>527
> 527 名前:ぱくぱく名無しさん 本日のレス 投稿日:05/02/22 11:04:25
>スレ違いというか、板違いだな。
>傷つける言葉が嫌な人は2ちゃんに向いてないと思うんだが、
>スレを荒らしているのはどっちなのかね。
>さてさて、ここのスレ趣旨は何でしたっけ?

おい、>>527よ。
1をよく読め。スレの趣旨が書いてある。
いや、かわりに読んでやる。お前は読めないようだから。W
よく聞けよ。

  ● 【心に】【栄養】

  ● 困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。

わかったか?
慈悲心は、心に栄養を与える無形の食べ物だ。
一番尊い食べ物だ。
人はパンのみにて生きるにあらず、ってことだ。

板違いだなんてとんでもない。
このスレがあるからこそ、料理板の格があがるってもんだ。

545 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 15:35:47
また蒸し返すのか? もういい加減にしてくれ。
荒らしでも正論でも度を超えると邪魔なだけなんだよ。

546 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 16:32:15
ヽ(´ー`)ノマターリいきましょう

547 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 16:46:13
貧乏が身に付いてしまったらしい。
フォションのダージリンティを貰ったのだが、
恐れ多くて勿体無くて飲めない
特売の番茶をすすっている(´・ω・`)
お返しにも頭を悩ます。

548 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 16:49:41
>>547
リッチな材料はお金がかかるから、リーンで素朴なお菓子でも焼いて
お返ししたら(゚з゚)イインデネーノ?その紅茶でも練りこんだらなおよし。
メレンゲでマコロンとかあっさりスコーンとかどうかなあ?

549 :よかったじゃん:05/02/22 16:54:00
>>547  くれた人の厚意も無駄にしないようにちゃんと飲みなよー
たまにはそういうのも心の栄養だと思うよ。お返しは出来るときにね。



550 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 17:20:07
男がクッキー焼いて女の子に持ってくのはさすがにキモイと思う。

料理でお返しするのはどうだ? 焼豚とタレの煮卵で案外きれいなオードブルができる。
安い食材使えば500円くらいでできるんじゃないかな。


551 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 17:37:27
女の子より料理が上手いのはすごく好かれるか
嫌味?と勘違いされる可能性もあって危険極まりない。


552 :なか:05/02/22 17:44:06
>542
 山の中の中央大学付近でしょ?

553 :なか:05/02/22 17:44:46
>543
 下ねたはやめましょう

554 :なか:05/02/22 17:45:43
>544
 じゃあ、水でも飲んでれば?

555 :なか:05/02/22 17:46:30
>547
 じゃあそれどうするんだ?

556 :なか:05/02/22 17:48:29
>549
 よくわからない。
 心の栄養とは?

557 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 18:00:51
料理ネタじゃなくてすまん。
さっき部屋の掃除してたら本棚の下から500円玉が出て来た。
一石二鳥だが、この時期非常にありがたいよ。
やることない奴は部屋の掃除しよう。

558 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 18:05:23
刺激を受け、うちも臨時お掃除し隊を結成しました。
活動結果は後ほどご報告します。


559 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 18:27:57
結婚式の折り詰めの小鯛の片身を冷凍してあるのを見つけた。
今夜はこれで潮汁にしてみます。
自分も台所中心に捜索隊を結成しました。まだ何かあるといいなあ。

560 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 18:32:51
昨年末、ピンチの時にあさりまくったら
500、100、50円でトータル1万越しました
昔は何やっていたのかと思うよw
家賃も出てきたドルを換金して半分以上になったし

561 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 18:40:15
>>560
あ、そういえば昔のトラベラーズチェックがまだ残っていた予感!
探してみよう、ありがとう。

今日は野菜をもらったのでポトフだ!おおきな野菜のかたまりを食べるのって
幸せな気分になるよ。冬にはありがたいよねー。
それの半分を後にポタージュにして、もう半分はカレーにリメイクするんだ。
で、ポタージュが残ったら野菜のミルク煮にするんだ。

562 :547:05/02/22 18:41:14
御免、自分は女で相手は男なんだ。
向こうはフレンチの元コックで、料理は上手い。
性格も悪くないから何をあげても喜んではくれるが、
こっちが勝手に気後れしてしまうというか(´・ω・`)

材料の在庫と顔を見合わせて考えた結果、
給料が入ったら、貰ったお茶の入ったシフォンケーキを
焼いて振舞うことにしようかなって。
無理はしないでおくよアリガト。

早速一杯入れて頂いてみるよ。

563 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 18:44:38
…ドルが要る生活なんて、した事ないや(´・ω・`)

564 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 18:45:50
>>515
スープも作りようによってはお腹にたまるよ。
オニオングラタンとか ミネストローネにパスタ入れるとか、
ミルクやクリームで濃厚にするとか、更にチーズや半熟卵入れるとか。
具もじゃが芋や肉類ゴロゴロたくさん入れるとお腹いっぱいになるよ。

>>557-560
おめでとん!

565 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 18:48:28
シフォンケーキ(・∀・)イイ!!
二人で突っついてたべるのもまた(・∀・)イイ!!



566 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 19:29:08
>>562
成功を祈る!


567 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 19:33:03
紅茶のシフォンケーキおいしそうだ!

568 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 19:38:00
>>561
そうそう、ポトフってリメイクがきくからいいよね。
トマト味 ポタージュ シチュー カレー 
パスタソース コロッケ オムレツの具 グラタン などなどに。

>>562
いいねシフォンケーキ。彼女がうらやましいよ。 

569 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 19:40:30
>>568
彼氏だろw

570 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 19:45:50
>>568
( ´∀`)σ)´Д`)あわてんぼうさんめ。。。

571 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 20:50:20
この前、海に行ったとき、昆布を沢山拾ってきた。
近くで漁師さんが昆布取りしていたので、
浜に打ち上げられたの拾っても良いですかと聞くと
そんなんで良いのかと、成形後のあまり、端っこまでくれた。
拾った昆布はベランダで干した、
乾燥したものを鍋に入れ一晩鍋に入れ、沸かして昆布をだし、塩で味付け、
出した昆布を刻んで鍋に再投入、かなりウマー、
酒やみりん、醤油なんか足したらもっとウマーなんだろうな、
今度から海や山散歩するときは食材探しのための散歩になりそうな予感。

572 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 20:58:04
>>571
)´Д`)いーなー

なんか、海が巨大な鍋に思えてきた。

573 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 21:24:53
>>571
ああ……羨ましい……
ケーキとか別次元の話が続いてたから、ここに居てもいいか迷ったけど、昆布話にちょっと元気もらった

574 :547:05/02/22 21:55:41
>>573 御免、でも自分、週末の給料日までは
小麦粉と砂糖と醤油しかないんだ。
許してくださいor2

575 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 21:59:20
パン焼きやってる人いる?

576 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:02:45
まだやったことない。でも、魚焼きグリルスレでパンの焼き方教えてもらったから、
今度やって見るつもり。

577 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:08:43
>>575
フライパンで焼いています。

578 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:08:45
むう・・・
小麦粉とイーストがあれば出来そうなんで
主食としては米より安上がりかなぁ。

579 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:09:58
パン作るの時間掛かるよ、

580 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:09:59
>575
パン焼き機で食パン作りにはまってます。
材料は業務用の粉やらイーストやらを使ってるので1,5斤分でコストは60円位い。
毎回焼きたてフワフワウマーなので、つい食べ過ぎてしまいます・・・。
時々おからなんかも投入してヘルシー&リーズナブルウマママー(*゚Д゚*)です。

>571
うちも海が近いので、これからワカメ採りが楽しみです。
今日は近くの川でシジミを採ってきました。大自然に感謝m(__)m


581 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:10:51
ケーキって高級なイメージを持たれてるけど、自作だと安くつくから
貧乏だって作れるんだい!
シフォンケーキはバターじゃなくてサラダ油を使うし、
スポンジケーキのように生クリームでデコレーションしなくてもそのまま出せる。
空気を遮断して保存すれば冷蔵庫で5日は持つし、
冷凍だって出来る。(自然か冷蔵庫解凍になるけど)

582 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:12:31
自分で酵母培養して、休みにはパンや中華まんの皮?花巻作るよ。
普段は、うどんや、チャパティだが。

583 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:14:40
>>581
オーブン持ってない人達も沢山いる事、忘れて無いか・・・

584 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:19:12
パン作るのにイーストだと発行に時間が掛かるし何たってイースト自体が200円はする、
ですから重曹ですよ、ベーキングパウダー、
でも薬屋で重曹買えばすごい量買える、何十回も使えるぞ。
発酵いらないから練ってすぐ焼いても良いし、魚肉ソーセージなんか入れるときにはその方が衛生的にも良い。
だけど、食材買ってくるだけでパン耳買うより高い場合もあるので注意だな。

585 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:20:16
蒸しパンウマーだね。w

586 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:22:39
卵高い!くそー

587 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:25:28
卵ナシ黒糖蒸しパンはかなり安上がりですよ。


588 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:32:44
山に行って杉の木の花房から花粉をいっぱい集めて、それを食用にできないか。
あれってアミノ酸というか、たんぱく質でしょう。
サプリメントに花粉の錠剤があるくらいだから、いいんじゃない。

589 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:34:11
>>588
花粉症の奴が喰ったら氏ぬかもなー

590 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:46:33
パンにケーキか、買わないとしたら炊飯器使って作るね。
学生時代に冷蔵庫も無くてガスも止められてて、
その時に身に着けた技なんだが、その当時は全部
炊飯器だけで食事作ってたな(苦笑

591 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:50:49
国産鶏100g48円で買えたよ今日は、
500g買ってきたから色々と当分助かりそうだ。


592 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:51:51
貧乏パン、けっこう作ってるよ。フライパンでできるから。
ちょびっとバターいれるとさらにウマーでつよ。



593 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 22:52:37
甘いものが食べたくなって、ここでみたミルク餅を作ってみた。

ミルクを鍋で暖め、砂糖投入。ミルク溶き片栗粉入れて混ぜる。

こんなレシピともいえない適当にやったものだけど、柔らかくて
ほんのり甘くて幸せでした(*/∇\*)

594 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:05:29
要するにudonが諸悪の根源ってことじゃん
椰子があーゆーことやりたいなら、勝手に「貧民支援物資送付する物好きさん」スレでも立てて
そこでやってりゃ(・∀・)イイ!!
ここのテンプレにそのスレへのリンク張るぐらいの誠意はこのスレ住民にもあるぞ

595 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:06:07
うちの地元、むねにく100g25円くらい。爆安。

596 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:07:51
>>594
でてけ(・∀・)

597 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:08:45
>>594
お前イラネ。

>>595
安い!
この間、俺もむねにく買ってチキンナゲット作って冷凍したよ。


598 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:10:02
北海道在住の人に質問。ジンギスカン用冷凍マトンロールは今最安値だと100gいくらくらいなの?
昔は59円くらいだった(?)ような気が。本場じゃ値上がり傾向なのかね、値下がり傾向なのかね。

599 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:15:47
>とりむね
俺のとこじゃそこまで安くは・・・一応産地周辺のはずなのにw
まあ、安いときは安いので、ガーリック利かせてチキンステーキさ。
・・・ごめん。一瞬見栄張った。
ガーリックというより、庭の隅のプランターに植えたニンニク。

600 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:16:29
再安冷凍マトンでグラム80円くらい。
最近はやってるらしくて、特に本州方面では品薄みたいよ。
こんなスレもある。

◎ジンギスカンを語りましょう◎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1052764493/

601 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:17:27
>>599
( ´∀`)σ)´Д`)リッチだなぉ舞ら。

602 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:19:46
>>595>>599
おいらんちも産地のはずだが底値でグラム35円が最高だった。
こないだは45円だったけど、他の肉よりは安いから買っちまった(´д`)

603 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:20:48
>>583
魚焼きグリルをもっと活用しよう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1076393423/172-180
辺りに魚焼きグリルでパンを焼くレシピが載ってる。
オーブンなくてもなんとかなるみたい。

604 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:22:51
>>603
ケーキは無理w

605 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:24:39
>>604
スポンジケーキは大丈夫らしいぞ。

606 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:30:00
>>600
トンクス。それは北海道価格の最安値?やはり値上がりしてるような。
関東あたりでは下手すると輸入牛肉並みに高いし…。

607 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:54:08
なんだろう・・・料理板、はじめて来たけど
料理の話って読むだけでなんで幸せな気持ちになるんだ・・・

608 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:55:16
>>604
100円トレイにスポンジケーキの生地を流し込んで焼いて
ジャム塗ってくるくる巻けばロールケーキになるんだもん!

609 :ぱくぱく名無しさん:05/02/22 23:58:54
>>607
ようこそ。あなた、心が乾いてるかもですよ(´・ω・`)
(・∀・)ノ三G[__]タンポポコーヒーノメ!!

610 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:00:44
テレビでさ、魚焼きグリルでピザなりケーキなりをつくるネタのときに
決まって魚の臭いは着きませんって言うけどさ、
着くんだよね臭い。

いやね、こまめに洗ってないってのが原因なんだと思うんだけどさ。

611 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:09:18
いずれにせよ、udon氏のやっていることは明白に料理板としては板違いであり、
このスレの本意とも著しくかけはなれたものであることは明白です。
しかし、このスレッド住人の性質上、情にほだされて(udon氏にではなく、udon氏にすがる
方たちへの、情です)声を出せなくなっているのが実情であると思われます。
しかしこのままでは何も変わりません。このスレの半分が料理以外のことで語られる
異常事態が続くこととなり、それによって僅かな楽しみ悦びを失う者のいかに多い事か・・・
とりあえず、ここで、このスレからのudon追放決議をしたいと思います
賛成者は挙手をお願いします


ノシ


612 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:11:10
>>611
一応胴衣/

613 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:12:26
>>611
しつこい!出てけ。
>>610魚臭いケーキは・・・・


614 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:13:35
自演は軽くスルーですよ。

615 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:14:30
人をたたく方が板違い
カツオでもたたいとけ

616 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:16:57
魚臭いケーキはやだね。

トースターならOKですよ。

617 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:17:32
たたくなら、実家に帰ってママンの肩でもたたいた方が良い

618 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:22:39
安い筋張った肉も叩けば、柔らか。

619 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:24:14
言っていることは理解するが
誰かを排除するようなことには賛成しないね。
それが誰であろうとも。もちろんお前も。

620 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:29:25
上にあった、パンって雁月?
小麦粉 150g、 砂糖 70g、 重曹 小さじ1、 酢 大さじ1、 水100cc
混ぜて蒸し器で蒸す。有れば味噌少々入れても美味。



621 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:30:16
排除するとかしないとか、もう腹一杯
ただ、困ったことにスレ違いって指摘は正しいんだよなぁ

622 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:31:34
スレ違いじゃないってば。困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。
だもん。

623 :581:05/02/23 00:34:17
>>583
炊飯器でも作れるよぅ…

624 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:34:40
>603
パンは焼いたこと無いが、ピザはしょっちゅう焼いてる。
オーブントースターで焼くよりは早くていい。
油断すると焦げるが。

あ、ナンやチャパティは作るが、あれはパンの一種か。


625 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:34:46
人をたたくのに誤爆する馬鹿w

626 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:37:01
すれ違いだと思う人は、業者の広告と同じ扱いで華麗にスルーして、
見なかったことにして( ´∀`)・ω・) ゚Д゚)・∀・) ̄ー ̄)´_ゝ`)マターリ
いじったりかまったりすると膨らむ。膨らんで嬉しいのは貧乏パンくらいジャマイカ。

今日貧乏パンの発酵に失敗した。どうやって食べよう・・・orz


627 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:40:07
>>626
焼いてスープに

628 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:44:54
>>1に書いてあるローカルルールに添わないものは、出来れば
チラシの裏に書いて(・∀・)オチャノンデ一服して忘れてしまうのがいいかと。

発酵に失敗したパンは、油で揚げるか、薄く延ばしてフライパンでカリカリに
焼いてみてはどうだろうか?なるべく熱い内に食べたが吉(・∀・)!!

629 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:45:13
>626
失敗の仕方による。
過発酵させたパン生地はピザにすりゃいいって話はあるが。

630 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 00:47:05
>626
お焼きみたいなのは作れない?
ピザの台とかになりそう。
あと、ナンとか。

たまにudonさん出現で、誰かが食料分けてもらうのも悪くないと思うけど。
なんかわかんないけど、詰め合わせってのが、
おもちゃの缶詰チックで楽しいじゃん。

631 :626ですアリガd:05/02/23 01:01:00
発酵させようとして寒い台所に置きっぱなしにして忘れて、
そ の ま ま 入 浴 (←アホ)40分経過。
髪の毛乾かし終わってから気が付いた。
タイマーをかけるのも忘れててダブル( ゚Д゚)ヴォケ!!
あわてていつもどおりコタツにしまったけどもう膨らまなかった。

今とりあえず冷蔵庫に寝かせてある。
薄力粉だけどグルテンですでに餅っぽいから、お好み風は難しい。
過発酵じゃないからピザならクリスピータイプかな。
こんなときに限って、作りだめのつもりで沢山生地作ったから、
小分けしてチャパティとか伸ばしてクラッカー風とかやってみる。
揚げ油は今確保できないんだ。

とりあえず今から薄焼きにしてジャム塗って食べるよ・・・





632 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 01:12:49
ピタパンみたいになればピタサンドとか出来るのにね。
薄く伸ばして焼いて、具を巻いてラップサンドは?
焼くと意外とうまそう。

633 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 01:40:40
調理した後、何ができたかレポート希望します。

634 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 02:01:10
>>633
今もぐもぐしてます。塩を少し練りこんで胡椒を振ったのと、
プレーンでジャムを塗ったのと二種類です。ご馳走だー( ;∀;)

膨らまなくて歯ごたえのあるチャパティに似てます。
クリスピーな皮ともちっとした中身が意外と美味しいです。

明日はごま油で焼いて唐辛子と味噌でも塗って見ます(・∀・)♪


635 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 02:17:39
小麦粉1kg120円でかってきて、パン作ってます。
けっこういいかも

636 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 02:30:58
>>630
udon発見!!


637 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 02:42:08
頭に栄養いってないんだからしょうがない。
大目に見てやれ。

638 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 02:56:12
udonあってのどん底スレだろうが。
そこまで粘着するなら別スレ建てろ。どうせ味気ないだろうがな。
気に入らない人間だけ消そうってのがあまりに幼稚だ。

639 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 03:08:29
>>626
伸ばして焼いてナンにする。
ナンちゃって。

・・・すまん、眠れないし退屈だしでつい。

640 :639:05/02/23 03:15:04
あああ、リロードせずに書き込んでしまった。
ハズカチー。

641 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 03:33:10
>>638
udonハケーン

642 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 03:52:03
>>638
自分じゃ何もできないからスレにとりついてるだけだって。
人を不快にさせたいだけ、ねたんでるだけ。要するに小者。

643 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 04:18:41
問1 ここは何板か。
 
 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

問2 このスレのスレタイはなにか。

 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

問3 「スレ違い」について思うところを述べよ。

 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

644 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 04:29:13
>642>643
udonハケーン

645 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 04:38:33
晒し

646 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 05:06:21
udonさんが出てきて荒れるとしたら、偽善とか言って敵視する奴が叩く時だけだろ。
前にも書いたけど、そういう奴らはどこが偽善なのか、また真の善とは何かを
明確にして欲しい。
また、料理と関係ない話が続くのは、今困ってます的な相談、愚痴の書き込みが
あった時に多く、それはudonさんとは無関係。
それに雑談やネタでスレが消費されることも多く、そういう時にはあまり
非難の書き込みがないのに、udonさんだけ叩くのもおかしい。
結局、個人的な反感から排除しようとしているだけなんだよ。
説得力なさすぎ。


647 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 05:28:08
udonさんを排除しようってだけのレスは「料理板的に板違い」ではないのかね?w

648 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 05:30:36
udon必死だな。

649 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 07:04:51
udonさん支持に1票。

粘着アラシ出て池に100万票。

650 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 07:16:52
>648のような、
自分が注目されて無いと、イヤな構ってチャソは、
華麗にスルーがいいんだよ。
筆記ーの寂しい毒男なんだからさ。

651 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 07:20:40
箱に入った色々な食料でどう繋ぐかとかさ。
別に報告義務は無いけど、貰った人が膨らまそうと思えば
料理に繋がる。
排除派は、料理に何も繋がらず非建設的。
自演とか言ってる奴は、スレ空気読めなさ過ぎ。


652 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 07:39:03
>>648
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1108392866/73
m9(^Д^)プギャー

653 :gudon:05/02/23 07:41:15
さよなら
もうきません

654 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 07:42:22
>>652
私は一人じゃ何も出来ませんが
にっくきudonを追い出す為にみなさん協力してください

と、正直に書いたら手を貸してやったものを

655 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 07:47:42
パン薄力粉でも作れるの?
以前は強力粉とイースト買って作ってたけど、
強力粉って高いから…。

むしろケーキは薄力粉と卵と砂糖があればできるから作りやすいんだよね。

656 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 08:14:03
>>655
出来るよ。

657 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 08:15:07
>>655
「薄力粉パン」で検索だ!

658 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 08:15:23
>>655
つ      _______                     __
    // ̄~`i ゝ                    `l |
    / /        ,______   ,_____    ________  | |  ____ TM
   | |     ___ // ̄ヽヽ // ̄ヽヽ (( ̄))   | | // ̄_>>
   \ヽ、   |l | |    | | | |    | |  ``( (.  .| | | | ~~
      `、二===-'  ` ===' '  ` ===' '  // ̄ヽヽ |__ゝ ヽ二=''
                         ヽヽ___//   日本
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659 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 08:17:24
厨が多いスレだね

660 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 08:49:00
確かに粘着叩きもいるようだが、
叩かれてる人にも問題あると思っているのは1人だけじゃないぞ。
それだけは言っておく。

661 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:01:16
udonについては賛否両論あると思うが、
馴れ合い厨とか貧乏自慢・病気自慢厨とかはほんといらない。
あとググれば出てくるようなガイシュツ話題出す>655みたいなのもほんとうざい。
要するにこのスレイラネ。

662 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:03:49
↑オマエモナ

663 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:20:32
緊急SOSです。知恵貸してください。

なけなしの金で買ってきた卵10個パック。手違いでコンクリの床に落っことしてしまいました。
1個は大破。ほかもすべて小破かひび割れ。
なもんで、とりあえず、どんぶりに9個の卵の中身を緊急避難させました。

この貴重な蛋白源をどう処理したらいいかわからず途方にくれています。
自分は一人くらしなので、一気に食べるわけにも行かずどうしたらいいのかと。
ちなみに、小さいながら冷蔵庫冷凍庫はあります。

どうか卵を無駄にしないで処理できるメニューと調理法を教えてください。

664 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:28:10
>>663
メニューじゃないけど
よく洗った玉子パックに1個づつ流し入れて冷凍

665 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:39:12
卵で思い出した簡単料理。
卵2個をどんぶりに割り入れて溶き卵に。よく溶いてコシを切る。
そこに水を400ml〜500mlほど投入。
顆粒ダシを入れて、泡立て器でよくまぜる。
刻んだ余り野菜を投入。
もしあれば、白ごまを入れる。

あとはレンジで10分チンするだけ。


666 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:39:16
>>663
よく溶いて、薄焼き卵か錦糸卵作って冷凍。
冷凍方法は冷凍スレのほうが詳しいと思うのでログ見てくるといい。

667 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:41:12
>>663
錦糸卵にして冷凍

668 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:45:40
我慢していたけど、言わなきゃ気付かない人も多いらしい。
嫌なら華麗にスルーするとかNGワード設定するとか、自分で解決すればよろし。
うるさいこと言うなら、自分でスレ立てるなりしる。
困ってる者がいて助けたい者がいて何も悪い事なんてないと思う。

名無しのままで、コテさんたたいてみっともないよ。
もう、やめてください。
そして、
でてけ(・∀・)ケラケラ♪



669 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:49:17
>>666>>667の錦糸玉子に一票。一番無難だと思う。
あまり太すぎるのはお奨めできないです。
小分けにラッピングして、冷凍。
混ぜ御飯、中華の和え物にと大活躍でしょう。

670 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:51:45
>>661
要するに、君はこのスレとの相性が悪いだけのはなし。
このスレにはこのスレを必要としている人が集まって情報交流をしている。
だまってでいってください。もうにどとくるな。


671 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 09:54:39
過去ログでの駄コテ・荒らしみたいに華麗に全員でスルーしちゃえ。
料理ネタ困ったネタ書き込み難い雰囲気は困るので。

卵のほかに何が有るかわからんが、小麦粉砂糖膨らし粉があれば、
ガイシュツのホットケーキやその他あれこれ作って冷凍できる。
私もよく卵割っちゃうんだヽ(・∀・)人(・∀・)ノガンガレ!

672 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:04:01
卵の話って前でてなかった?

673 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:05:49
今夜あたり茶碗蒸はどうですか?
もちろん具無しで。。。

674 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:06:43
>>663
やっぱ、薄焼き卵にして冷凍かな。
あとは、
卵焼き だし巻き卵 卵とじ 茶わん蒸し オムレツ カルボナーラ キッシュ
お好み焼き ケーキ クッキー ドーナツ プリン
揚げ物の衣
なんかにする。

675 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:06:46
自演ウザい

676 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:09:41
くだらない話題でループしてるだけのくだらないスレ
早くなくなんないかな、目障りだから

677 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:11:36
>>675
貴方きえろ(・∀・)!!


678 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:13:47
>>676
目障り!

679 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:14:51
図星だったらしい(w

680 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:26:06
はぁ

681 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:26:47
とりあえず、薄焼き卵完了です。
ありがとうございました。
速攻でぐぐって、作り方調べて、酒と片栗粉と水を足して
やってみました。

とりあえずできて、今、冷凍庫に入れるために熱を冷ましている
ところです。

ただ、このあとラップして冷凍庫にいれるのはいいとして、
これをどう調理に使えばいいのかがまだわかってません。

なんせ錦糸卵という言葉を今日いまここではじめて知ったほどの
料理オンチですから。

今後の錦糸卵の使い方のヒントがあれば教えてください。


それから、UDONたたきへのアンサーは控えましょうよ。徹底無視。
かまって君にこのスレの雰囲気を壊されるには、このスレはあまりにも
もったいないですから。カエレってアンサーしたくなったら、何かまったく
別の話題をふって盛り上げる。それが一番の対処策だと思う。

682 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:30:07
>>681
卵白は別にして冷凍して置くとケーキ焼く時のメレンゲとして
使える。
卵黄は、カスタードクリームにして冷凍って事も出来ますが、
牛乳と砂糖、小麦粉が必要。

683 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:32:23
>>681
らじゃ(`・ω・´)<徹底無視




684 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:33:42
だから自演やめろ

685 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:38:16
>>682
いや、あの、全部焼いちゃいました。(;^^)

686 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:39:20
>681
錦糸玉子といえばちらし寿司や冷やし中華、ビビンバなんかのトッピングが思い浮かぶけど
いかんせん貧底では本体をめったに拝まないからねえ。
でもちらし寿司って、具によっては結構安く作れるかも。
こわれ干ししいたけとにんじんの皮とか、鮭のアラフレークなんかで
ひな祭りに作ってみるのもいいね。


687 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:43:56
>>685
あちゃ・・・

688 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:46:41
(´・ω・`)

689 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:49:11
>>686
炒飯作るときの具として使える。出来あがりに適当に刻んだ錦糸卵を混ぜれば美味しい。
あとは、やきそば、ラーメンの具も大丈夫。

690 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:50:11
>>687-688
あちゃって、あの、、え?(;^^)そんな。。。え?
何だろう、この雰囲気は。。。もしかして、はやまった?(苦笑

691 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:50:58
>>689
了解です。ちょっとほっとしました。どうもです。

692 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 10:54:42
>>691
卵黄(解し)と卵白に分けて冷凍保存も出来たと
云うだけの話さ、気にスルナーw

693 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 11:23:37
しゃけのあらを焼いてほぐしたのと塩もみきゅうり(かキャベツなどの塩もみ野菜)、
いり胡麻のまぜごはんにもみのりと錦糸卵のせる。
酢飯でつくるのもおすすめ。
お客さんにもだせるめちゃうまなごちそう。よだれでるべー。
あと、味噌汁やチゲ、酢の物、ラーメンにのせてもいいんだよ。
弁当の彩りなんかにしてもかなりごちそう感がうぷするよね。

694 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 11:26:37
>>691
まさか全部一気に焼いちゃうとは思わなかった人が多いんだよ。
あと、白いご飯にフリカケ、おかか、鮭焼いてフレークにしたものなどと錦糸卵混ぜて
混ぜご飯というのも美味しいよ。

695 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 11:33:04
最近このスレに来て、特定の人の行動には俺も疑問が持っている。
しかし、確かに荒らし目的の粘着がいるようだな・・・
少なくとも粘着が消えるまで、この疑問は引っ込めることにした。
以後この話に関しては黙殺します。

696 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 11:50:05
オムライス!オムライス!

697 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 12:22:14
生卵は溶き卵にして、ジップロックに入れ普通に冷凍出来るでしょ。
使う時はポキポキ折って、自然解凍して過熱すればいいだけ。


つーか、全部焼く前に、なんで検索しなかったのだろう。  

698 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 13:23:30
フィクションだから

699 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 13:52:11
鯖すし(チックな鯖)食べました。
ひさしぶりの贅沢です。

鯖すしの作り方
1 特売で安い鯖を売ってるときに仕入れる。自分の場合は半額(170円)で仕入れました。
2 じっぷろっくに鯖の切り身をいれ、すし酢とダシ昆布をいれて、空気を抜いて冷蔵庫にいれる。
3 丸々一昼夜そのまま
4 袋から出して、皮をむく(表皮がくさい)
5 1回に食べる分量づにだけ小分けする
6 1回目分を食べる。あとは冷凍庫に入れる。冷凍庫にあっても早めに処分をこころがける。

ダシ昆布を入れたけど、とろろ昆布を入れた方がエキスが染み出したかもしれない。
また、ちょっとこわかったんで、実は食べる分を軽くレンジでチンしてしまった。
でも、なかなかいけました。

700 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:00:46
鯖の塩焼き・味噌&生姜醤油煮、最高のご馳走です
他にどんな高級な食材があっても一番好きかもしれない
でも、胡麻鯖・鯖すしは食べられない
なぜだろう? 

701 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:01:44
ゆで卵作りますた
ちょっと贅沢して作った鮭チラシ(もちろんあらほぐしたの)に
黄身だけを茶漉しでこしてちょこんと飾りにして
残りの白身は晩御飯に食べるつもりで輪切りした状態で冷蔵庫へ

夜は他人様におごっていただけることになり
お土産までいただいてホクホク

気がついたら白身が新種の武器になってました
どうしよう
戻したら食えるかなぁ

702 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:12:46
鯖って生き腐れとかいうし、虫が怖かったんだけど、
冷凍ものなら虫も死んでいるんだよね。
ハナマサで冷凍鯖かって作ってみようかな、鯖ずしウマソー。
あっ、その前に米買わなきゃ・・・。

703 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:28:13
>>701
戻したらってどゆこと?
冷蔵庫に入れていたなら、すぐ食わなくても大丈夫じゃろ。
刻んで味噌汁にいれるとか、じゃがいもとかスパ茹でたのとマヨと混ぜて
サラダにするとか。

あ、入れっぱなしにしてかなり日がたっていたのなら、
触ってみてヌルヌルしてなけりゃもう一度茹でてから少し食べてみる。
多少ヌルつくくらいなら洗ってから火を通して食べてみるけど、自分ならね。
それでヤバけりゃ捨てるしかないかな。

704 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:34:34
ぬるぬるはしてないけど
半透明に硬く乾燥してプラスチックでできた手裏剣みたいになってます

ちなみに放置しといたのは1日ぐらい
すぐ帰る予定だったので皿に乗せておわんかぶせといたのがまずかったのか

705 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:37:34
凍ったのもどした茹で白身はありえないほど悲惨。
焦げ付き落としのスポンジに臭い汁吸わせたような。

706 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:43:56
結局、おまいらの好きなどん底料理は何だ。

707 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:51:23
油と塩胡椒をだしにしたお粥かな

708 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 14:58:02
好きな物(貧底じゃないけど)

1 御飯
2 うどん・パスタ等麺類
3 すいとん・お好み焼き(小麦粉料理?)
4 魚
5 肉

709 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:00:27
>>699
ちょっと怖かったら、焼き鯖寿司にしてはどうか。
皮が焼けて口ざわりが良くなるんで、自分は焼き鯖寿司のが好き

710 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:14:08
>>709
それはいいアイデアかも。
今度試してみる。

711 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:15:04
>>707
ごま油を使えば中華風。

712 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:35:23
>>704
あー、それは多分戻したら食えると思うぞ。
昔なんかでゆで卵を乾燥させて保存食にするってのを読んだ記憶がある。

713 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:40:49
135です皆さんお久しぶりです。
先日は、スレ違いにも関らず、沢山の励ましと有用なアドバイスを頂き、
大変助かりました。おかげさまで生き延びることが出来ました。
ちょっと意外なところから、アルバイト先が決まりましたので、
お礼方々ご報告させていただきます。

雇ってくれたのは、近所の神社です。日中社務所に若いお嬢さんが居て、
授与品(お守りとか御神籤)の番をしているところがあって、一日十五日その他、
折々に参拝していて顔見知り程度にはなっていたのですが、そのお嬢さんが、
他県にお嫁に行ってしまうので、バイトの人を探していたそうです。
授与品を作ったり梱包したり、境内の掃除とか電話番その他の下働き、あと、
女手が無くなってしまうので、食事の支度等お願いしたいとのことでした。
暫くはそのお嬢さんに付いて見習いをする事になるようです。
高給取りでは有りませんが、賄い付きだし、肉屋さんの同級生のお宅だと聞いて、
安心して勤めることにしました。紹介して下さったおばちゃんには足を向けて
寝られません。その代わり賄いのお肉はうちで買うようにと言われました(w

714 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:41:35
髪を(ストレートのロング)染めてないし、ピアスもしていないし、
学生と違ってフルタイム可能だし、着付けが出来るのが採用の理由だそうです。
貧乏だからそこまで行き届いていないだけなのですが(w
オカンの生前の内職が和裁の仕立て屋さんで、着るのも縫うのも躾られて居たのが、
こんなところで役立つとは思ってませんでした。感謝アリガト!(´▽`)です。

以前の事故の際に、足を痛めてしまって、早く歩いたり走ったりは出来ません。
立ちっぱなしや力仕事も長時間続けられず、歩くときごく軽く右足を引きずることになります。
事故以前の仕事は夜勤も有ってハードだったので、辞めましたし、資格を生かすことも
難しかったので、軽く世を拗ねたり若干やさぐれたりもしましたが、
今回の事で、考え方を改めることにしました。人様の気持ちがありがたいです。

本当に皆さん有難うございました。これからは名無しとして、コソーリ何か、
恩返しとか出来たらいいなと思っていま(・∀・)スンスンスーン♪。

715 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:42:26
>>704
ひからびちゃってたのか。
やっぱ茹でてみるとか、出汁とか味噌とかにつけこんでみるとか?
新しい料理が開発できるかも。がむばれ。

716 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:45:13
>>714
本当によかったね。これまでの事は無駄じゃ無かったってことなんだね。
是非このスレの住人の為に祈ってくだされ。


717 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:47:26
(・∀・)スンスンスーン♪って何つー変換ミスだ私orz

初出仕(wは今度の土曜日から。朝は4時に起きて支度して6時前には出仕(W
夜明け前からお掃除です。朝昼の食事は頂けるようで、夕方には帰れます。
とりあえず最初のバイト代が入るまでは貧底なのには変わり有りません。
手持ちのものが若干有るので、着物用の下着を買ったりしなくていいのが救いです。
古着ですが伊勢木綿、三河木綿等の普段着系の着物や、長羽織、道行、小物や襦袢も
一通りあります。オカンのもので、丈等は直しが入れてあります。
帯も地味なものですが有ります。形見なのですが遠慮なく着させてもらいます。
着物で行けば、襦袢より上を変えるだけで装束が着られますものね。

さっき近所のパン屋さんで、生パン粉用に分厚い耳を売っていたので買ってきました。
先日の家捜しの結果、スキムミルクと缶詰少々、インスタントコーヒーハケーンしましたので、
今日の夕食はコーヒー風味フレンチトースト。これで口を糊する事が出来そうです。
貧乏でずっと暮らしてきたので、貧乏レシピには事欠きません。料理も好きです。が、
皆さんの書き込みで、自分の無駄に気付いたりもします。日々精進ですね。
スレの荒れる原因にもなってたみたいで申し訳ありませんでした。
この書き込み以降レシピ以外の書き込み一切を自粛させていただきますので
お許しくださいませんでしょうか。本当に御免なさい。
改めて、スレ違い鼬街にも関らず、 皆さん有難うございました。・゚・(ノ∀`)・゚・。
これからもいち名無しとして、どうかよろしくお願いします。

718 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:47:28
>>713
万事君の幸運を祈る。

719 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:51:08
>>714
おお、心配していたよ。
良いところにバイトが決まって安心した。
着物の着付に縫うこともできるなんて財産じゃないの。
これを機に、良い方向に向うといいね。

720 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:57:17
神様は居るとですねえ。


721 :704:05/02/23 15:58:20
おぉう135さんおめでトン

>712さん、715さん
これは保存食になるんですか?
近所のガキにでも売れないかしらと悩んでいました
とりあえず戻して食べてみます
貴重な蛋白源なんだ

722 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 15:59:14
>>717
祝就職
形見の着物を大切に着てくれるなんて、きっと母親もよろこんでくれるでしょう
夕飯はあなたを思いながら鯛の御頭にします

                                   アラですけど...

723 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:00:38
>>717
がんばれよ。パンの耳GETオメ!
朝昼の食事頂けるなら、何とか出来そうで良かった。

724 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:05:04
もしかして、あのコロッケを7つくれた肉屋さんですか?

725 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:05:05
貧乏巫女さんか・・・萌えるな。

バイト決定祝いにパンの耳調理法をと思って、
パンカツもどきのレシピを考え中。
今晩作ってみて、まあまあ食べれる味になったら報告します

726 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:10:35
ご飯作るときに貧底メニューになっちゃったりして(w
気をつけろ!!( ゚∀゚)・・・なんてね

とにかくおめ!

友達に、もらい物だけど嫌いだから食べない?といって
佃煮とかお茶漬けのセットを貰ったのはいいが、
( ゚д゚)ハッ!米がありません!!!
俺の貧底レベルは友達の想像を超えていたらしいorz・・・

でも失業中の自分を気遣ってくれて嬉しいよ。
肉まんの具として佃煮を使ってみる。

727 :726 :05/02/23 16:13:22
○ 賄いのご飯作るときに
× ご飯作るときに

間違えた御免

728 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:13:25
>>717
>この書き込み以降レシピ以外の書き込み一切を自粛させていただきます

だめだめ。逆だべ。

今後はレシピやその他の書き込みに参加することで罪滅ぼしとさせていただきます。

とするべきだべ。

自粛されても誰も喜ばないよ。
名無しでいいからどんどん参加して頂戴。もともと、ここはコテ禁止の場所だし。
あなたが参加してくれる方が、私はうれしい。きっとみんなも同じだと思う。


729 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:18:43
>>724 多分そうじゃないかな文脈からみて
日ごろの行いのいい人なんだろうな135タンは

>>726 佃煮と白菜の茹でて下味つけたのと油揚げはどうかな?
牛脂を真ん中に入れるとすき焼き風


730 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:23:10
>>717
おめでとう。
苦しくても頑張ってれば良いことあるね。
あなたの話は、この世もそんなに悪くはないって証拠だ。
俺もがんばろっと。サンクス<135さん

731 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:24:58
>>726
米がないならパスタやうどんで食べればいいじゃなーい
具なしお好み焼きの生地にまぜて焼けばいいじゃなーい ヲホホホホホ

732 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:32:05
>726
おやきみたいにしてもおいしそうだね。

733 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:38:24
足を痛めて辞める・立ちっぱなし(重労働?)・夜勤
というところから、看護士さんとか介護職を想像しました。
町内の人たちに人脈があり、かつ優しいしっかりした人
なおかつ(・∀・)スンスンスーン♪な2ちゃんねらーであろうと
135さんを勝手に推測してみました(藁
とにかくバイト決定おめでとう。

今日はこれを寿いで、なけなしの卵とケチャップライスで
オムライスにして、その上におめでとうと書いて、
年末の福引で貰った発泡酒(最後の)でお祝いします。
貧底スレの皆さんにいいことがありますように。


734 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 16:54:15
再就職決定おめでとう(^^)

わたしも冷凍厚焼き玉子に、けちゃぷでおめでとうとかいたのを
今夜のおかずにします。



735 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 17:04:57
またMS卵が208円に(;つД`)
赤くて大きいビタミン強化卵が238円だっていうのに。。。

736 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 17:24:29
気がついたら今日まだ何も食ってないや。
土曜日に近所の人からうどんをもらったから、それでも茹でよう。
本場の讃岐うどんなんだけど、つゆがすごくしょっぱくてびっくり。
ちょっとイメージと違った、といっても本場のうどんなんて
これが初めてなんだけど。

737 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 17:34:14
そういや卵って、安い値段のがなかなか見ないね。
東京在住だけど、近所じゃMS卵10個で200円あたりが通常価格になってる。

738 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 19:09:26
>>713
オメデd。元気そうでよかたー!

髪ストレートロング染めてない(・∀・)人(・∀・)ナカーマ!!
これってオサレでもなくて、手をかける余裕がないだけなんだよね。
ますます他人とは思えんくなってしまったよ。
古傷あるなら今の季節はなにかと大変だとおもうけど、社務所の仕事&食事の支度ならあまり負担にはならないっぽいね。
座りっぱなしになるのだろうか・・・・・・今度はオシリの病気に気をつけてくらさい。



739 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 19:13:06
卵今年に入ってまだ買ってないや。

>>717
おめでt!体無理しないでね。
自分も頑張って仕事探すぞ〜!

740 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 19:14:32
>713
そんな話カクンジャネーヨ、ゴルア

また会社で泣いちまったじゃねーかゴルア
目からあふれるもんがとまんねーぞ

前の席のやつが
( ゜Д゚)・・・あぜん  って顔してこっちみてるぞ
いっや  (((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル  かもしれん
2ちゃんみてたなんて理由話せんしなぁ

オレモクサラズジミチニガンガレバイイコトアルカナ
あまりにいいおばちゃんだがスレチガイナノデsage

741 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 19:42:10
ぁゃιぃ

742 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 19:54:46
玉子安くならないねなかなか
値段見て((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
安い蛋白源が豆腐か鶏肉か牛乳しか無いのは
貧乏にはこたえます。

最後の卵でスフレオムレツ作ってみたら
白身あわ立ててる最中右手がつりました。
泡立てやすいコツとか無いのかな・・・
砂糖とか無駄遣いしなくていい奴。
だれかしりませんか? 

743 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:02:07
卵は白身と黄身を分けた後
常温より少しだけぬるくするといいですよ

生クリームやホイップクリームと逆で
冷えると上手く泡立ちません

大き目のボールを使って大胆にやってください。

744 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:13:39
>>742
豆腐も牛乳も鶏肉も・・・セールでしか買えない。
半額シールが買いの合図だよね
そして冷凍するのさ


745 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:13:59
スレ違い

746 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:14:01
みそ味とめんつゆ味のすいとん飽きた・・・。


747 :742:05/02/23 20:16:40
>>745
スマソ(´・ω・`)ノシ

748 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:17:30
>>746
塩味は?


749 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:19:25
>>746 スイトン煮た後取り出して、網で焼いてみる。
焦げ目が付いたら汁に投入。ちょっと趣が変わると思う


750 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:19:43
>>742
金属製のキンキンに冷えたボールでガーって一気にやるんじゃなかったっけ?
プラのボールの場合、大きめのタライにでも氷入れてやってみれ。

751 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:24:15
>713
ホントに拾う神が現れましたねぇ。

花粉症がそろそろシーズンですが、対策として青ジソのエキスとか
バラの花びらのエキスが良いらしい。
なので、犬猫の来ない空き地の青ジソを刻んで御飯に載せて、
薬効と香りの一石二鳥。

752 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:24:54
>>746
焼きうどん風にしてみるとか。
ソース 醤油 オイスターソース タダでもらえるガリ なんかで。

753 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:26:09
http://www.okashi-web.com/kiso/awa/awa_1.htm

 卵 白
卵白を泡立てた「メレンゲ」。シフォンケーキなどには欠かせません。
空気を含ませるように泡立てます。
    1)卵白は、あらかじめ室温にしておくと泡立ちやすくなりますが、
     きめの粗いものになります
     時間はかかりますが、冷えたものを使った方がよいでしょう。

    2)卵白は軽くときほぐしてから、ゆっくりと泡立て始めます。

    3)全体がふわっとしてきたら、空気を含ませるように手早く泡立てます。
      途中で休まず、一気に泡立てるのが、
      ツヤがあってなめらかなメレンゲ作りのコツです。

    4)泡立て器を持ち上げたとき、卵白がピンと立っている状態になったら、
      砂糖を2〜3回に分けて加えます。
      砂糖を少しずつ加えながらさらに泡立てていきましょう。




754 :743:05/02/23 20:28:49
>>742・750 ごめん、俺が間違ってました。↑ぐぐったらこれが出てきました。



755 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:39:30
ぶっちゃけたハナシをすれば、例えば自分に多少余裕があって、
困ったヒトを助けてあげたい、っつーならそれこそ今は
プーケットにでもインドネシアにでも支援食料送ってやればいいんだよね
ネットに繋げる環境すらなくて苦しんでるヒトはいくらでもいる

結局、某氏がやってることは、
なんらかの手段でネットで匿名巨大掲示板見るぐらいの余裕はある、けど
ちょっと貧乏(orメシにカネかけたくないだけ)なヒトに
「いい顔したい」「褒められたい」「称えられたい」
とかの、ただの自己満足だぁね

756 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:39:36
パンカツもどき、美味いか微妙・・・
作り方は、水溶き小麦粉+ひき肉少々を混ぜたものに
さいころ状に切ったパンの耳をざっくりと混ぜ、多めの油で焼く。
ソースで食べる。食えなくはないが、あえて食いたくもない味だった

757 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:42:32
酒造見学に行った友達から酒粕1kgおみやげにもらっタ━━━━ヽ(゚∀゚ )ノ━━━━!!!!
ありがとうありがとうありがとう。
酒粕と言ったら鍋とか味噌汁に入れるだとかなんかまぶして焼くとか
その辺しか思い浮かばないけど、何かこれオススメって料理ありますか?
とりあえず即席甘酒作って飲んでます。
温まる…幸せ(*´д`*)

758 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:44:37
>>756
うーん、そこまで手を加える&他の材料を要するなら、
単純にトーストとか、フライパンで炒めて胡椒やソースやマヨやタバスコ、
チーズ、砂糖やきな粉で食べる方が簡単でいいかも。
あとフレンチトースト風とかパングラタン パンプディング とか。

759 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:46:30
>>757 肉まんに入れれば酒かすまん( ゚Д゚)ウマー


760 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:56:22
>>757
酒かすオメ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

保存が利くから良かったね!!!
中身の無い饅頭にしてもあんこ入れても(・∀・)イイ!!
蒸しパンに刻んで入れても(・∀・)イイ!!
味噌と混ぜて生野菜を漬けても生野菜に付けてもオケー
煮物汁物に入れるなら、根菜がよくあいますよ

761 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 20:58:04
>>759
いいなぁおめでと!
やっぱ粕汁 粕鍋 が温まっていいけど、
粕漬けとか そのままあぶるとか。

762 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:04:07
>>521

今日魚を解凍するのに、あらだったので流水で半解凍にしてから
料理酒振りかけておいといてみた。
塩焼にしてほぐしてお茶漬けにしたよ。
臭く無かったよ


763 :エリックアイドルの吹き替えの広川太一郎:05/02/23 21:11:50
声)これからチャーハンなんて作っちゃおうかな〜なんて思ってるわけ
  ∧,,∧
 ( ・ω・)  。・゚・⌒)
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

あっなんかチャーハン飛んでっちゃったりなんかして〜
            。・゚・
  ∧,,∧       。・゚・。・゚・
 ( ・ω・)    //
 /   o━ヽニニフ
 しー-J    彡

こぼしたチャーハン見ちゃったりなんかして、君なんか企んでない?
    ∧,,∧
    ( ・ω・)
  c(,_U_U      ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
     ━ヽニニフ

拾ってどうにかしようなんてニクイねぇこのぉ            
          ∧,,∧
         ミ( ・ω・)つ
         c( U・ ゚U。彡・ 。・゚・
 ━ヽニニフ

えっ私に食えっての?何言ってんだこのちょんちょん!
 ∧,,∧   。・。゚・。 ゚・。゚・
( ・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/


764 :763:05/02/23 21:14:04
ゴメン
スレどころか板ゴバーク・・・_| ̄|○

765 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:16:43
モンティパイソンか……歳がばれるぞ(w
そのこぼしたチャーハンはお詫びに置いてけ
炒めなおして熱で消毒して俺が喰うから

766 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:19:00
>>764
眼の毒だから誤爆先は選んで欲しい
チャーハンなんて(´・ω・`)暫く食ってないがな

767 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:19:06
スレ読んで、

神様っているんだなあって思った。
おかんが守ってくれたんだなあって思った。
人のつながりって大事だなあって思った。
日ごろの行いが大事だなあって思った。

日ごろの行い・・・自分を振り返ってみて、やばいと少し思った。


768 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:32:20
>>767 ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ自分もやばいかもと思った口だ
今日の今から改めようと思ったよ。

さっき帰りに近所のスーパーで買い物してたら、
見切り品が半額で並んでる上に2パックセットになってた
四分の一の値段で切り落としベーコンと切り落としハムゲット!
ラッキー!今から小分けして冷凍します。

冷凍の食パントーストして、ベーコンひとかけら焼いて、
でた焼き油浸して晩御飯に食べます。
飲み物は水だし野菜はジャガイモ一つふかしたのしかないけど
とっても幸せだ(TдT)






769 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:34:05
>>768

あるだけ幸せだ
良かったな


770 :746:05/02/23 21:40:00
すいとんの味付け、いろいろありがちょう。
中華だしとシチュー、カレーのルゥあるけど
怖くてトライできない。
『なべやった翌日のつゆの素』とか発売しないかなー。

771 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:42:18
『なべやった翌日のつゆの素』
(・∀・)イイ!

772 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:51:23
>>757
以前酒粕とチューブわさびでなんちゃってわさび漬け作ったことある。
多分、粉わさびでも作れるんじゃないかな。

わさび漬けって高級品だから、手作りできて嬉しかった。。。

773 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 21:53:01
顔文字オンパレード

774 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 22:13:23
超安い魚でカルシウムを摂りたいと思って、ダシ用の煮干を買ってきました。
ダシを取るためじゃなくて、そのまま食べたいと思って。
煮干はよく、頭とか内臓を取ってからダシを取れと言うけれど、
ということは、頭も内臓もそのまま食べられないの?
出来れば、まるごと食べたい。勿体無くて頭も内臓も捨てられん・・・。

775 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 22:22:06
>>774
頭やワタ取るのは、苦味とか臭みとかが出ないようにじゃないかな?
気にしなければ丸ごと食べていいと思うぞ。

776 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 22:22:38
>>772
(゜∀゜)それ真似させて貰っていいですか
好物だけど高くて諦めてたよ!

777 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 22:24:12
>>774 食べられるよ。出汁にすると生臭くなるから
千切るだけ。好きな人ならそのままで美味しい。
気になるなら食べる前に炙ればいいんでないかな


778 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 22:24:59
>>775
おお、ありがとう!
じゃ丸ごと食べていいんだね!

779 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 22:25:59
>>777
777さんも教えてくれてありがとう!
そのまま食べるよ^^

780 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 22:44:24
気分はリッチな医食同源のご紹介。

 レーズンとかを毎日少量ずつ取るのは体にいい
 また、少量のアルコールを摂取するのもいい


そこでご紹介するのが  レーズンの焼酎付け。


 2日くらい漬けておくとできあがり。
 毎日寝酒代わりに数粒づつ食べるんだけど
 けっこういけます。

 汁は結構甘くなる。リキュールみたい。
 これは紅茶にいれる。

本当はラム酒がいいんだけど、高いので焼酎で代用。
でも結構いけます。

自分はインスタントコーヒーの空き瓶を利用してます。
おおきさがちょうどいい。

 

781 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 23:35:18
>>780
良いね。それ。
飲兵衛には魅力的だが、少量ですむわけないか。。。

782 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 23:41:26
>>774
醤油で香ばしくしちゃえばオーケー、
フライパンでから炒りして少し煙が出てくるぐらいまで火を通し、
醤油少々かけて香ばしい香りがすればもう良い、
間違っても煮込むなよ、柔らかくなるまでには3日ぐらい掛かっちゃう。
京都のニシンそば作るときのニシンもどすぐらいの手間が掛かる、
出汁を取った後3日ぐらい水に浸けておいて佃煮のようにする手はあるが。

783 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 23:49:13
>>768
カリカリベーコンにして小分け冷凍もおすすめです。
いろんな料理に素早く使えて(・∀・)イイ!!

784 :ぱくぱく名無しさん:05/02/23 23:57:03
>>774
そのままバリバリたべれますよ。

うち、子供の頃かなりの貧乏家庭だった。
お菓子も殆ど買ってもらったことなくてさ。
いつもお腹へってせっぱつまってたんだろうね。
煮干、バリバリ食ってたです。まだ乳歯で生え変わりきってないのにね。
普通小さい子って、マミービスケットとか、卵ボーロとか、ビスコとか食べるんだよね?
内臓や頭も苦味があって、それがウマーだったりして。
親の心配は的中して、すんごい飲兵衛に成長してしまいますた。
オナノコなんだけど・・・・・・おまけに骨太(;´Д`)

785 :772:05/02/24 00:01:02
>>776
ドゾー
レシピ晒そうと思ったんだけど、どっかいっちゃった・・・

つか、わさびの葉を入れて作るレシピで作ってみたら、
全然それらしくならなくて、チューブわさび入れたんだった。
きっと市販品も、粉わさびとか入れてるんだとオモタ。

786 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:01:37
煮干しはあの苦みがいいんだよな。
ニンニクのみそ漬けに1〜2日漬け込んでもウマー。

787 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:03:33
ぶっちゃけたハナシをすれば、例えば自分に多少余裕があって、
困ったヒトを助けてあげたい、っつーならそれこそ今は
プーケットにでもインドネシアにでも支援食料送ってやればいいんだよね
ネットに繋げる環境すらなくて苦しんでるヒトはいくらでもいる

結局、udonがやってることは、
なんらかの手段でネットで匿名巨大掲示板見るぐらいの余裕はある、けど
ちょっと貧乏(orメシにカネかけたくないだけ)なヒトに ここぞとばかり
「いい顔したい」「褒められたい」「称えられたい」
とかしたがる、ただの自己満足だぁね
こんな所でコテハンで善意の押売りして、褒められるくらいしか生き甲斐ないのか?

788 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:06:36
>>787
PC売れ

789 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:10:03
>>788
バカはスルーの方向で

790 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:11:25
64464

791 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:30:48
取って置きのひじきを間違って全部ボウルの水に投入
あと何日ひじきづくしか・・・_| ̄|○
サラダと煮物はやった。米は月末まで無いので
炊き込みとか混ぜご飯はムリポ
自分のばかばかばかー!!

792 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:38:45
昨日も〜
今日も〜
明日も〜
最後の砦で確保した米と、タマネギと、キャベツで雑炊
あと何日持つか、勝負!

793 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:41:49
煮干しは水分を少し飛ばすとカリカリになって食べやすいよ。
フライパンで炒ったり電子レンジで加熱するのが簡単。


794 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:52:13
>791
ひじきの煮物は冷凍できるはず。

・・・もうやってたりして。

795 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 00:54:55
俺がこのスレを読んでいるのは、udonさんや135さんのような人がいるからで・・・

このスレはお助けスレだと思ってました
困っている人がいるとみんなで助けるという
でもそうじゃない人もいるんだね
でも自分のためのスレを立ち上げる気はないと

・・・なんでかね?

796 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:05:45
>>795タン
多くの人は貴方とおんなじ、助け合いスレだと思ってまつよ。
かまってちゃんは、華麗にスルーしましょう。

>>791
>>794に同意で、冷凍できますよ。
自分も冷凍していて、よくヒジキ御飯に変身させてる。
お約束の小分けラップ→ジプロック(無ければせんでもよろし)で

797 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:07:56
漏れはこのスレに参加できるほど貧乏じゃないけど、
節約の参考によくROMったりしてる。古米ならいつもよく余るので
ステアド晒してくれれば送るよ。・・・とか時々言うけど反応ないしな

798 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:13:52
udon氏のようなカタチでのお助けスレじゃありませんよ
本人も認められているように、>>135氏も本質的にはスレ違い
>>1
>困ったときにはここへ来い。
を誤解されてるヒトが多いのかもしれませんが、

あくまで
>さあ、語れ! 和め! 作れ! そして、食え!
であります。
ビンボーでも料理しようよ、オレはこんな食材でこんなの創って(゚д゚)ウマーだったよ
こんな食材が(安く)手に入ったんだけど、どーすれば(・∀・)イイ!?
なのです。決して、

さあ、愚痴れ! 恵め! 送れ! そして、称えろ!

というスレではありませぬ。

799 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:14:21
貧乏にもレベルがあるわけで。
飢え死に寸前みたいな人にちょっとだけでも食料に余裕がある人が
手を差し伸べるのは優しくて勇気がある行為だと思う。
そもそも事務的に礼もいりませんってカンジでの申し出だし。
その手を取るも取らないのも自由だ。
好意を貰った人が後に手を差し伸べる側になるのもいいと思う。
貧乏だと心がささくれがちだけど787みたいにはなりたくないな。

ところで新しくできた100円ショップで卵を見つけたので買った。
ネギと麩を入れて久しぶりの卵焼きで幸せ。

800 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:14:55
>>798
でてけ(・∀・)くんな。

801 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:22:39
>>795
体はどうだかしらないけど、心に栄養が足りてないからだと思うよ。
こうやってレスつけたり、それに応えたりするのも、栄養不足を助長しそう
なので、控えた方が良いのかもしれない。



これだけだとあれなので、夕飯でも晒しとく。

頂き物のレトルトのお粥(白粥)
これに見切り品・冷凍数ヶ月モノのベーコンちょっと+ケチャップ少々+ホールトマトの
汁(実は先日数回に分けて別の料理に使用済み)+塩コショウ+中華風だし(顆粒タイプを
少々)+ミックスベジタブル大匙1ほど+とろけるチーズ少し でトマトリゾットもどきを
作成。

またバイト先のちかくのパン屋で、前日の売れ残り(1つ100〜150円くらい)のパンを2〜3個
(元値で400円くらいになる)1袋にして200円でうっているんだが、明日が定休日という
こともあって、さらに割引になっていたので購入!

クリームパン(自家製カスタード)・惣菜パン(チーズとソーセージ・オニオン・ピーマン・コーンが
乗ったピザ風)・小さな丸いバケット の3つを150円で(σ・∀・)σゲッツ!! したので、
上記のリゾットとバケット半分で幸せな夕飯になりました


802 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:26:40
791ですマリガd  知らなかったあ
ひじきって冷凍できるんだ早速やってみる。


803 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:38:12
>>801

>体はどうだかしらないけど、心に栄養が足りてないからだと思うよ。
>こうやってレスつけたり、それに応えたりするのも、栄養不足を助長しそう
>なので、控えた方が良い

まさに金言。
かまって君を放置することが、かまって君に対する、真の愛情なんだね。
なるほど。

804 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:55:52
確かに無駄なエネルギーを消耗すると、
空腹が訪れる時間が早くなるもんな。

805 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 01:56:21
と、云うわけで以下↓何事も無かったかのように貧底料理話ドゾー


806 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:03:46
ぶっちゃけたハナシをすれば、例えば自分に多少余裕があって、
困ったヒトを助けてあげたい、っつーならそれこそ今は
プーケットにでもインドネシアにでも支援食料送ってやればいいんだよね
ネットに繋げる環境すらなくて苦しんでるヒトはいくらでもいる

結局、udonがやってることは、
なんらかの手段でネットで匿名巨大掲示板見るぐらいの余裕はある、けど
ちょっと貧乏(orメシにカネかけたくないだけ)なヒトに ここぞとばかり
「いい顔したい」「褒められたい」「称えられたい」
とかしたがる、ただの自己満足だぁね
こんな所でコテハンで善意の押売りして、褒められるくらいしか生き甲斐ないのか?


807 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:18:59
リアル社会でロクに誰にも相手にされないから、
ここだなら褒め称えてもらえると思ってる
いい顏したくてしかたない自己満足したがってる
哀れなudonに誰か連絡してやれば?


808 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:20:24
おすそ分けなどで頂いたものは
少々苦手でもありがたく食すのが人として貧底住人としての正しい有り方で
そう思ってたのですが今日セロリをたっぷり頂いてしまいました
有り難う有り難うでも何度食べても味になじめないんだ・・・・・・

生では無理でした(´・ω・`)スープや炒め物もきついです
せっかくだから美味しく食べたい
自分でも考えていますがみなさんどうたべてますか?
もし良かったら教えてください。

809 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:23:51
UDONで思い出したけど、うどんサラダうまいよ。

たれは、そばつゆと、マヨネーズをあわせる。

さらには、ゆでたあと冷やしたうどんと、きゃべつとレタス。
ドレッシングイメージで、かけて食べるんだけど、これが結構おいしい。

簡単だし、安いし、おいしい。しかもへるしー。

昔ある駅の構内にある蕎麦屋が出していて、それを食べたさに
時間があるときに片道30分ほど寄り道してたべたりした。
で、自分でつくってみたら、何だ簡単だと。

810 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:26:26
>>809 柔らかめのお蕎麦でも美味しいよ


811 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:31:32
セロリは、冷水でよく洗って、しゃきっとしたところでマヨネーズをつけてがぶりばりばり生食い。


アサリとセロリのスープ

材料
あさり(殻付き) 500g セロリ 1本 (1本=100g) ごま油 小さじ1 酒 大さじ1 塩 少々 水 2-1/2カップ 鶏ガラスープの素 大さじ2/3 こしょう 少々

作り方
1 あさりは薄い塩水で砂を吐かせておく(*1)。セロリは短冊に切り、葉はせん切りにする。
2 フタのできる鍋にセロリの茎・あさりの順にのせ、塩・酒・ごま油をふってフタをし、中火にかける。
3 煮立ったら弱火にして3分加熱する。
4 火にかけたままスープの素・水を加え、中火にしてひと煮し、塩・こしょうで味をととのえる。器に盛り、セロリの葉を添える。
(*1)あさりの砂出し 2カップの水に小さじ1/2位の塩を入れ、暗い所に30分程置きます。



812 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:35:18
セロリとにんじんの甘辛炒め煮
( しょうゆと砂糖できんぴら風の味付けで )

材料
セロリ 1本 にんじん 60g 赤唐辛子(種を取って小口切りにする) 1/2本
・しょうゆ 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 サラダ油 大さじ2/3

1. セロリは筋を取り、5cm長さのせん切りにする。
2. にんじんも同様に切る。
3. 鍋にサラダ油を熱し、セロリとにんじんと赤唐辛子を炒め、水1/2カップとしょうゆと砂糖を加え、
汁気がなくなるまで手早く炒める。



813 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:38:41
>>808 味というか匂いが苦手なのでは?
それなら筋取りかねて皮をしっかり剥いてみては?
かなり違ってきますよー(・∀・)

ピクルスやぬか漬け、しょうゆ漬けなんかはどうでしょう。
細かく刻んで炒めてカレーやトマトスープにしてもいいかと。
ごま油で炒めれば匂い軽減できます。

何も無ければ湯がいて、砂糖と味噌と酢を混ぜて付けてみれば?


814 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 02:39:06
セロリは生で食えるよ俺は。
アメリカ人はピーナッツバターで食すらしいが。

815 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 03:08:18
焼いておひたしにしても美味しいよ

816 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 03:14:49
ごま油で炒めてうまい塩を振りかけて一晩寝かせると美味。

817 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 03:49:24

なんなんだ、どうしたんだよ天下の貧底スレが!
半分近く「スレの有り様について」とかって完全スレ違いなレスばっかじゃん。
心に栄養があろうが無かろうが、荒らしだろうが真っ当な意見だろうが、全部【スレ違い】だろ。
なんで自治スレに行ってやんねーんだよ。
「偽善イラネ」と荒らすヤツも、「もっと優しく行こうよ」と延々長文書き込むヤツも【スレ違い】なんだよ。
お前ら、全員荒らしと同じだ。
「スルーしましょう、しましょう」とか書き込むヤツほど、料理と関係ない長文なのはどういうつもりだよ。

ダメスレになってきたのだろうかと思える哀しさ。
「栄養が足りませんね」とか言ってスレ違いを続ける連中も、自粛しない限り終わらないスパイラル。


818 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 03:51:38
そこで「オマエモナー」と言ったって、問題解決にはならないというのが2chの定石だからな。

819 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 04:22:03
>>810
そばでもおいしくできました。
コツはあまりマヨネーズを多くしないことですね。

820 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 04:29:34
簡単うまい フレンチトースト編

卵1個と、蜂蜜それなりと、牛乳500CCと、パン1斤と、バターとサラダ油
卵30円蜂蜜20円牛乳100円パン100円として、250円。
これで、6ないし8枚のフレンチトーストができます。できたらこれをラップで包んで冷凍にしておく。

軽い食事をしたいときは、カロリーが高いのでこれ1枚で1食になります。
あとは野菜サラダかなにかを調合すればいい。

一気に作るので、時間の節約にもなるし、材料に無駄が出ないです。
買いだめをしたときにかならずやる方法。

あと、半額のときに豚肉を買ってきてしょうが焼きにしてサランラップで冷凍。
これも、1週間に2〜3枚食べる。このくらいが、豚肉の必要量らしいので。

栄養は、多くとっても流れちゃうので、過不足なくバランスよく取るのがコツ。
金と時間を使わない代わり、頭と気を使います。ま、これが貧底の醍醐味かも。
この「頭を使う」部分を(体験を含む)共有しようということだからね。






821 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 04:33:27
このあいだテレビでシナモンは体にいいので、摂取するべしという
話があった。

で、調べてみたらスティックのシナモンは結構高い。
しかも、スティックは、1回使うと出し殻になってしまう。

そこで貧底は考えた。
料理で使うシナモンパウダー。あれを使えないだろうか。
ということで、百均ショップでシナモンを購入。

紅茶に一振り。結構いける風味でした。

ちなみに今のシーズンは、紅茶はいいよ。
あれは殺菌作用により風邪の予防になるらしい。
のどを紅茶でうがいするといいという話もある。
だから、インフルエンザが大流行の今のシーズンに
紅茶を飲むのは一石二鳥、一挙両得。

病院に通うはずの金が、紅茶とシナモンを買えばお釣りがたっぷりきます。

822 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 04:38:24
先日、バナナの特売をやっていた。
5本〜7本で100円だった。多分、仕入値で売ってたんだと思う。
客寄せの目玉商品なんだと思う。

でもそういうとき、貧底だったら見逃さない。

400円分くらい速攻で買って来る。
帰宅後、バナナ全部の皮をむき、冷凍庫に入れる。
シャーベットみたいになっておいしく食べられる。
腹減ったとき、1/3食分くらいになる。60円で1食処理できたら
もうこれは万々歳です。


ただ、冷凍庫にはいりきらなかったので、カレーにも入れてみた。
面白いことに、甘みがかれーのほうに出てしまい、バナナ自体は
そんなに甘くなかった。しかも蒸しバナナのような感じになっていた。
まずくはなかった。生の方がおいしいけど。

かわをむかないで冷凍庫に入れると地獄ですので念のため。

823 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 04:49:42
バナナを皮ごとオーブントースターへいれて
皮が真っ黒になるまで焼く。
そのあと皮むいてシナモンシュガーふって食うとマジうまい。
ご馳走日だったらアイス添えおすすめ。

824 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 05:13:26
それすっげーウマソ

825 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 05:32:03
とりあえずログ流し自演はやめよう

826 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 05:45:45
ためしてガッテンの麩特集見損ねた(´・ω・`)

827 :ぱくぱく名無しさん :05/02/24 07:22:15
>>774
オリーブオイルと塩かけてレンジでチンします。
カリカリになって美味しいですよ。
本当はオイルサーディンみたいになるんじゃないかと期待して作ったんですが
別物になっちゃいました。
デモ美味しいですよ。

828 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 07:42:40
>>822-823
バナナ凍らせるだけのアイスは、子供の頃からの定番。
意外にカチコチじゃなくすぐアイス状にとろっとなって旨いよね。
焼きバナナも簡単で楽しい。そのままでも、砂糖や蜂蜜やリキュールふってもいい。
クレープやアイスと一緒でもいいね。
あと、パン耳にバナナとスライスチーズ挟んで焼くのも旨いよ!

829 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 08:54:45
>>820
パン耳(端の大きいタイプ)とタダの砂糖と卵と格安牛乳でつくれば、
もっと安くてウマー。

830 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 09:19:34
>>829
素朴な疑問。タダの砂糖ってどこで入手するんだ?
コーヒーシュガーなどをパクって来るのは
コーヒー代考えると割に合わない上にマナー違反だし・・・。

831 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 09:26:51
白砂糖は、特売の時100円以下で1kg手に入るよね。
でもタダは難しいし、蜂蜜は中国産でも最近高い・・・

832 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 09:36:59
ヨーグルトについてたものとか、
昔コーヒー飲んだ時についてきて使わなかったもの。

833 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 09:38:19
黒砂糖愛用派です。
高いイメージがあるけと、ちょっぴりでこと足りる場合が多いし、白砂糖に比べて味が濃い感じなので。
おまけに、口寂しいときは、ヒトカケラ舐める(*´Д`*) シアワセ

834 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 09:39:28
多分、本当にビンゾコだったら、ちっとマナー違反なこともしちゃうんじゃない?
ホームレスのレベルだけど。

835 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:02:10
バナナや黒砂糖や蜂蜜など、買えるようになれるといいなぁと思う。憧れ。

836 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:07:07
>>830-831
ロハではなく黒砂糖や和三盆のようなものではない、
普通の上白糖って意味じゃないのけ?

837 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:30:12
まったく天下の貧底スレともあろうものが!自治は自治スレでやれよ。
荒らしてるヤツはそんなとこ見てやらないけどナー。
何が心の栄養だ脳に栄養が足りてないな、ダメスレにも程がある。
udonも135も他のヤツらも結局、偽善者とネタ氏とジサクジエンばっかりじゃないか。
ほんとの貧乏ってそんなものじゃないだろう?生きるか死ぬかで蹴落としあってるものだろ。
自分が生き残るためなら何だってやっていいんだよ貧底なんだから!
野菜なんて河川敷とか誰も使ってないところで作ってやれば無駄が無いんだよ。
傷を舐めああってるか馴れ合ってるかしかできないんならクソスレだから終了しちまえばいいんだ。

これにもどうせ我慢の足りない血の気の多いのが、いっぱい噛み付いてきて荒らしちまうんだ。
自粛なんて出来ないだろ?同じような顔文字はもう見飽きたよ自作自演くん。
まともな貧底住民はとっくに見限って去ってしまっていないんだろうな。
udonの目立ちたがりとかそれにこびるレスなんて見たくもない胡散臭いよ。
本当に困ってる人は、新潟にだってインドネシアにだってイラクにだって他にも沢山いるだろ。
そっちになにもしないでこんなとこでいいひとぶって遊ぶのもいいかげんにしろよ。

ほんとにまともなヤツだけがちゃんと書き込まないとこのスレはダメになってくばっかりだぞ。




838 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:38:36
>>837
じゃま。

839 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:45:06
>>837

>>789>>803を嫁

840 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:45:52
まちがえた(w

>>838

>>789>>803を嫁




841 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:53:48
バナナってなぜか火を通すと筋っぽくなるよね。
焼きバナナ、憧れて作ったことがあるけど、
香りはいいがあのスジスジが苦手で結局そのまま食べる。
あ、でもバターでサッとソテーするくらいだとうまかったから、
スジになったときは火を通しすぎたのかな?
まあ、バナナは買えてもバターはなかなか買えないから、
今や禁断のレシピではあるが・・・。


842 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:53:57
変な人がでてきてから、スレの無駄遣いでつよ、もうプンプン
続けたいんなら自治スレへ消えれ。
空気読めないヤシはもうここへは来んな(・∀・)


843 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:54:56
オリゴ糖を常備してるのは、贅沢者?
繊維が足りなくなったときにだけ、紅茶に入れる。
腸内細菌増やしておなかスッキリ。

844 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:57:11
河川敷なんていうとアレがくるから(・∀・)モウヤメレ!!

セロリのことで色々皆さん有り難うございました。
ちょっと勿体無いけどピーラーで大胆に皮をむいたら、
セロリって意外と癖が無いものなんだと実感。
勿体無がって蕗みたいに筋を除いていただけだったもんで、
匂いに負けてしまったのかもしれないです。
炒め物とか酢味噌とかつけものとか順番に試しています。
ピーナツバターは今手持ちが無いけど、機会があればやります。
ありがとうございましたー!!

845 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:59:02
>>841のバナーナソテーで思い出した。
リンゴのソテー、コンポート(゚д゚)ウマー
昔景気のよかったころ、飲みかけワインなんかで、しょっちゅう作ってたな。
昔の無駄遣いを今ごろ悔やんでも仕方がないのはよく分かってるよ(´д`)
いまじゃ、ワインはもちろんリンゴも買えません(ノ∀`)

846 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 10:59:57
>>843
セロリカレーもおすすめでつ。
お勤め品のセロリでよく作ってる。

847 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:01:42
>844
むいた皮は干してとっておけばカレーやシチューのブーケガルニに使えるよ。

848 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:03:37
>>843
マツモトキヨシでしょっちゅう安売りしてるから有りなんじゃないかな。
いっぱい買い込んで常用までは難しいけど、たまになら薬のつもりで。
自分は同じくマツモトキヨシで蜂蜜とビオフェルミンとエビオスを、
給料日に思い切って買っておくので便秘知らず。
蜂蜜は滋養があるので風邪薬代わりにお湯で溶いて、
レモンがあれば足して飲んでる。


849 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:04:16
>>840
了解!

850 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:08:17
ブーケがるに!高級品ではないですか!
セロリの皮がそんなものに使えるとですか!
捨てないでざるに入れて外に干しておきます。
カレー・・・いいかもしれない!やってみます。
これでセロリをくれた人にもセロリにも申し訳が立ちます。
皆さん有り難うー

851 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:11:03
>>847
おお、大根や人参の皮は食べるが、セロリの皮の再利用法まで
あるとは思わんかった。
まあ自分はセロリのあのクセが好きなので、太いスジだけざっと取って、
あとはそのまま塩かマヨつけてバリバリ食っちゃうけど。


852 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:12:47
>>848
ども。エビオスもいいですね。
どうも体調崩すと一気にヤバくなるので、サプリ代わりに買ってみます。

853 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:20:05
>>852
味に癖があるかもだけど、ビール酵母では一番安いはず。
月末になると野菜とか不足するし余裕は無いから、買うか買わないか悩む(w
その分を一駅歩いたり自転車漕いで遠くのスーパー行ったりして捻出してる。



854 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:22:00
>>844
遅レスですが。

もしも余裕あるならば試してみてください。


セロリ・・・筋をとって3センチ幅ほどの削ぎ切りにする。
おつまみのイカ(さきいかではなくて、太いゴムバンドみたいな奴w)と一緒にボールに
いれ、ひたひたになるくらいにサラダ油を入れる。
20〜30分放置するだけで、セロリの匂いはほとんど気にならなくなって、おいしいおつまみ
のようになります。

・・・油は揚げ油の再利用じゃダメだし、イカも買ってこなきゃならないので、高くつくけど
もしもらい物とかで材料揃うならオススメです

855 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:27:42
>>853 俺は同じように節約して、タバコ買っちゃうタバコ貧乏。
ヘビーじゃないが食事よりタバコを取っちゃう。腹へって後悔する。

米はしばらく食ってない。粉のお陰で生きてる。
パン作ろうにも、マーガリンも無くって、せっかくの休みだが
今日はうどんの仕込みでつぶれる予定。

踏んでこねて踏んでこねて…頑張ります。
湯掻いたら伊勢うどん風に生醤油で食うです。
まとめて今週分やっておこうと思います。



856 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 11:41:54
遅ればせながらセロリ話に参戦。
キンピラは旨い。ウドもキンピラにすると旨い。

857 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 12:24:01
>>826
覚えてる分だけでも<麩特集

麩をだし汁につけてだしを吸わせ、溶き卵にくぐらせて
フライパンで焼く。なんちゃって明石焼き
パンの耳で応用できそうだった

858 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 12:30:22
もうサイトに載ってるよ>ガッテン
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q1/20050223.html

859 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 13:09:57
セロリは細かく刻んで挽肉とトマト缶、甘いの好きならケチャップも足してミートソースを大量に作りおき、冷凍するよ。
砕いた干し椎茸いれるとうまい。
カレー粉いれたらドライカレー。
上記と同じ具材そのままか、拍子木ぎりして塩酒砂糖醤油片栗粉油からめた同サイズの肉と炒めて中華炒め、とりガラと片栗粉を溶いて最後にからめて、皿に盛ってから胡麻油を少々振る(広東料理ではこうやって胡麻油を使うよ。)
飽きたらオイスターソースや豆板醤いれて作ってもうまい。

860 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 16:48:43
サツマイモが一本余っちゃったので
生のまますりおろして砂糖を加え、小麦粉・牛乳で量を稼いで焼いてみた。
焼き芋の皮の味(*´Д`) 量も3割増し位にナターヨ。

861 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 16:54:13
サツマイモは茶粥と一緒に炊くのが好きだなぁ
皮の部分が特に

862 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 17:28:52
スパ1kg168円
パスタソース(ミートソースとかキノコソースとか2-3食分)1袋89円
で売ってた。しばらく凌げそうだぁ

863 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 17:34:21
>>860
ほうほうほう。
じゃがいもをすりおろして小麦粉、水と混ぜて焼くのはよくやるけど、
さつまいもは試したことなかった。
ちょうど芋があるのでやってみようかな。
先週買ったんだけど、細い絹糸みたいなカビが生えてきたから
早く食べなきゃと思っていたのでグッタイミン。
アイデア、サンクス。

864 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 18:29:43
>>860
>>863
さつま芋パンケーキ旨そうだね。
じゃが芋パンケーキは自分も作るよ〜。

ちょっとめんどいけど、摩り下ろして生地に混ぜこんで調理すると、
違った旨さが出てくるものってあるよね。
レンコンとか、大根餅とか。

865 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 18:42:27
サツマイモは甘いからね。

866 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 18:55:20
>864
すりおろしれんこん使った生地は、食感の良さにびっくりした。
れんこんそのものには、あの穴に辛子れんこんぽくいろいろ詰めて、
片栗粉や小麦粉まぶして焼いたりするのも好きだな。

867 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 19:33:20
肉詰めレンコン(゚д゚)ウマー

868 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 19:45:16
れんこんは中華の炒め物にもよくあうよ。でも高い。

869 :864:05/02/24 20:01:13
レンコンはキンピラも簡単でウマい。
胡麻油で炒めて、しょうゆと砂糖と鷹の爪で味付け。
最後にあれば白胡麻をたっぷり。

870 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:03:30
とりあえずログ流し自演はやめろ


871 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:09:12
いずれにせよ、udon氏のやっていることは明白に料理板としては板違いであり、
このスレの本意とも著しくかけはなれたものであることは明白です。
しかし、このスレッド住人の性質上、情にほだされて(udon氏にではなく、udon氏にすがる
方たちへの、情です)声を出せなくなっているのが実情であると思われます。
しかしこのままでは何も変わりません。このスレの半分が料理以外のことで語られる
異常事態が続くこととなり、それによって僅かな楽しみ悦びを失う者のいかに多い事か・・・
とりあえず、ここで、このスレからのudon追放決議をしたいと思います
賛成者は挙手をお願いします


ノシ



872 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:12:38

ホントにホントに禿同。

それに毎回病人を心配するレスが続くのは良いんだが、生活保護だの保険だの、料理に関係ない話ばっか!
ココが料理板ってこと、わかってない人は多いと思う。
本当に親切にしたいなら、スレ違いな意見を繰り広げる前に、きちんと該当スレに誘導すべきだろうと。
なんのために、板が分かれてて、専門の話は専用の板に行った方が詳しいってことがわかってない。

……というやりとりすら、もう既出すぎてうんざりだ。
ちょっとだけレスを遡って読むこともできてないのは、一見さんじゃなくスレ住人の方だと思う。



873 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:13:57
コピペうざい

874 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:14:42
だね
料理板なんだから料理のハナシしようよっつーかさ

875 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:15:57
このスレの自治だとか、
なんだとか正直そんなもんどーだっていい。

救援物資で誰かがお腹いっぱいになって、
それで助かってるんならそれでいいんじゃねぇの。
これは料理以外の事で話がされているってことにも言えると思うんだけど。

876 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:22:20
自治厨が出て行け。人間の屑に用は無い。

877 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:32:27
というか、貧底すなわち人間の屑なんだが・・・
このスレ自体否定されてもな

878 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:38:08
>>873>>875>>876 たのむ、これを見てくれ--> >>789 と>>803


たった一人のクズのためにスレのペースを狂わせられる必要はないよ。

スレ嵐は、嵐を仕掛ける者がもたらすのではなく、
それを見る者が心の中で構築してしまうから、嵐と認識される。

もし、各自がしっかりしていれば、嵐は、ないのと同じ。

荒らす奴は、ゆさぶって反応を見るのが楽しいいのだから、
徹底無視が唯一の対抗策。根気よくするしかない。
>>870-872>>872はおそらく自演。
こういう手合いを気にしていたら、きりも限りもない。

>>873>>875>>876さん、よろしくお願いします。

879 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:41:18
>>877  
・・・・・・オレタチハクズダッタノディスカー(0w0;)!!!タチナオレナイヨママン・・・


880 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:43:23
>>879
どん底が屑じゃなかったら何が屑なんだ?それを認めてるからこのスレに来る
だから立ち直る為に努力してんだろ


881 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:43:51
>>879
もちつけ
まずは飯を食え
透明あぼーんしたら忘れてしまえ

一眠りしたらまた戻って来いよ

882 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:46:17
>878
全部自演の可能性があることを忘れないように。
そうでなくても、荒らしに反応する奴も荒らしです。
結果的に加担して荒らし行為しているだけ。もちろん俺も。お前も。

883 :川原泉:05/02/24 20:48:27
どんなに貧乏でも、心は貴族のように… ウァーン・゚・(ノД`)ヽ(゚Д゚ )ナクナ

884 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:52:52
人間に屑なんていないよ。心に栄養をどうぞ。
カルシウムなら じゃこ 小魚 乳製品 大豆製品 ひじき 小松菜 胡麻 なんかいいよ。
もうすぐ春先になったら、 菜の花 筍 ふきのとう たらの芽 その他山菜 ハマグリ 初カツオ セリ のびる
なんかが旬だね。

885 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 20:59:42
フキノトウはもう食べたよ。

886 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:05:19
>>885
ええなぁ。摘んだの?
売ってるのはまだバカ高ー。

887 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:12:04
こんないいスレあったのか( ̄□ ̄;)あと500円しかないけどどうするばえい?

888 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:12:18
つくしっていつ頃が旬?気が付くとスギナになっててorz

889 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:13:35
>>887
期限はいつまで?手元には何が残っているの?


890 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:14:16
>>887

いつまで五百円?食べ物の在庫は?



891 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:19:12
>>883
大地の貴族かえ? 違ったかな?

1日目 プリンが食べたくてカラメルソースを作った。
2日目 鍋に残ったカラメルソース(+調味料)で煮魚を作った。
3日目 煮魚の残り汁で大根を煮た。
明日が4日目。さて、どうしたものだろう。

892 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:29:49
>>888
つくしのページ  見てみて

http://www.ne.jp/asahi/ando/tanzawa/Kaisetsu/tsukushi.htm

893 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:34:02
>>891
煮魚+大根の残り汁で煮凝りプリンをつくるべし。

894 :888:05/02/24 21:37:15
>>892 サンクス ちょっと楽しみ〜♪

895 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:37:36
>>893
永遠にループ

896 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 21:40:42
>>891
はい、そうです(w マニアックねたを判ってくださってdクス

残り汁を煮詰めて、酢飯を握った上に大根の薄切りを載せ、
詰め汁代わりに塗って「イカ寿司もどき」はどうでしょうか

>>888  つくしの情報はここの旬のページにもあります。
このサイトおばあちゃんの知恵袋系で結構いい感じですよ。
つくし以外もお勧めです。


897 :896:05/02/24 21:44:13
もめん、サイトアドレス張り忘れた_| ̄|○

http://www.ofukuro-aji.net/index.html

898 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 22:17:24
菜の花もこれからの季節美味しいでつよ(*^_^*)
春は山菜とりが楽しみのひとつでありますです

899 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 22:32:18
( * )<菜の花味!

900 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 22:32:53
900

901 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 23:34:42
お弁当のおかず、鶏胸肉の焼いたヤツをうっかり落としてしまった。
散々人が歩き回った休憩室なんだけど、他に人も居なかったので、拾ってたべますた(;´Д`)
ちゃんとフーフーしたよ。
おかず、他になかったんだ。仕方なかったんだよぉ(´・ω・`)


902 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 23:37:42
3秒ルールは公式ですよ


903 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 23:38:11
>901 だいじょぶ、だいじょぶ、問題ないよ。
落としたときはショック大だったろうけど、棄てずに食べたアナタはエライ!

904 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 23:38:26
チラシの裏どぞー。

つ□□

905 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 23:38:52
自分も落としたものは食べるよ。もったいないからね。
でも洗うけど・・・。

906 :ぱくぱく名無しさん:05/02/24 23:58:19
「ぼろは着てても心の錦」っていうけど、
ぼろを着てるからこそ心を錦にしておかないといけないと思う今日このごろ。

スレも食べ物も同様だとも思う。
スレはカキコの奥、書き手の心理と意図を見据えた上で善用すること。
食べ物は、できるだけ皮まで工夫してすべて食べること。

ようするにいい面を捉えて最大限に活用するということ。
悪い面は意識的に見過ごすということ。
これが「心の錦」の所作だろうと思う。


907 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 00:00:50
お願いだから荒らさないで…

908 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 00:00:51
そういえば山小屋で、下が乾いた泥だらけなんだけどそこにパンを落とすと
表面が茶色になる。「3秒ルール!」って言って、拾い上げてぱんぱんとはたく。
うっすら茶色い表面。これを「トーストパン」と言って学生時代のころ、食べてました。

909 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 00:16:06
雑菌以外、それほど恐れる事は無いのかもしれない。

910 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 00:19:38
テーブルにこぼれた物なら食べちゃうけど床に落ちたのは捨てちゃう。

911 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 00:31:33
むしろ、抵抗力がついて元気頑丈になったりして。。。

912 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 00:37:46
いまのところ、お腹こわれてない(・∀・)

913 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 01:32:34
ガスグリルで唐揚げもどき作った。
油少しで済むし、鶏肉安い時にまとめて作って冷凍保存。
( ゚Д゚)ウマーだったよ。

914 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 01:57:18
>>913
レシピキボン

915 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 02:08:31
>914
上で魚焼きグリルを使った料理についてのレスがあったんでリンク先に
飛んだりしてたら、こんなのがあったんで
ttp://www.g-life.jp/grill/recipe.html
ここの「ヘルシー唐揚げ」を真似して作った。
自分は酒と醤油で二時間程下味つけて、卵は使わずに、
水気切ってから片栗粉まぶしてるんだけどね。
そして(肉の量にもよるけど)油大さじ1程度をさらに加えてぐるっと混ぜて、
グリルで強火で焼いたよ。肉の大きさにもよるけど、片面5分ひっくり返して数分とかその辺。

魚の時と同様で、最初はちょこちょこ焼き具合チェックした方がいいかも。
最初の数個は焼きすぎてちょっとパサついてしまった。
とにかく油を大量に使わずに済むし、油のめんどうな後片付けが必要ないのが(・∀・)イイ!!
今度はそこのサイトのメニューの、タンドリーチキンをアレンジして挑戦してみる。ナンも。

916 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 02:09:41
あ、鶏肉は先にフォークか何かでブスブス刺しといてね。

917 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 02:43:23
>>909
北海道じゃエキノコックスがあるから、三秒ルールはやばいよ。
あと、狐じゃなくても犬を介して感染するから、本州にもエキノコックスが広がる可能性あるとか。


918 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 03:04:36
エキノコックスって何?伝染病?

919 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 03:43:09
寄生虫、ニートみたいなもんだ

920 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 04:00:17
>918
ttp://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%A8%E3%82%AD%E3%83%8E%E3%82%B3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

921 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 04:11:52
コピペされたレス書いた者の気持ちまで荒らしと一緒にされるんじゃ
スレ住人への信頼度も下がるってもんですよ

922 :udon ◆B6111l1b5A :05/02/25 04:58:27
>>480のでかい箱は、締め切らせていただきますです。


923 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 09:42:32
イオンが出している「MOM」って冊子の今月号は
野草特集でした。
野草の美味しい調理法が書いてあります。
イオンのお店に行けばサービスカウンターで読めますので
どうぞ。

924 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 10:12:12
うちの県、イオンないんだよ(;´Д`)ハァハァ

925 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 10:49:56
イオンがなくてもジャスコがあればオッ計だよ

926 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 10:50:38
ジャスコもないんだよ(´д`)

927 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 12:16:52
>>926
都会じゃん

928 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 12:17:25
おこすかうp汁!

929 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 13:26:53
都会だと排気ガスとか犬、猫の肥料が気になって野草とれない。
よもぎとか結構あるんだけどね。

930 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 15:58:29
>>929
そこでベランダ(室内・水耕含む)栽培ですよ



931 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 16:17:24
ベランダは、黒い悪魔に狙われる。

932 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 16:41:46
トラップをしかけてそいつも頂く。

933 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 16:47:38
うんこが怖くて野菜が喰えるかっー

934 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 17:49:47
一週間で常人の一食分くらいしか食べてなかった時は、ゴキブリや犬のフンにも食欲を刺激されたものだ…。
踏み止まったけどね。

935 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 18:12:49
>>934
貧底にも誇りがあるもんな。GJ!

今日はあちこちで鯖がおかしかったみたいだが、
お金が無いことに変わりは無く、パン耳を少々。
これを半分に分けて食べる。

しょうゆと、インスタント焼きそばの青海苔の余りを取っておいた物を、
かけて焼いたものは夕飯。
パン耳に砂糖水を染み込ませて乾燥させた貧乏ラスクを炙ったものが、
デザートで、飲み物は白湯。

貧乏でも心は貴族・・・けだし名言だな。






936 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 18:43:08
ふきのとうの天ぷら ふき味噌 たらの芽の天ぷら
わらびの煮物 うるいのお浸し のびるの酢味噌あえ よもぎ大福
わかたけ煮 筍土佐煮 筍ご飯 菜の花の辛子あえ 菜の花とアンチョビのパスタ
うううー、入手できれば作れるんだけどなぁ。

937 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 19:16:07
ふきのとう狩りデートなんて、誘われたらきっと・・・・・・
速攻ついていくな。

938 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 19:28:42
>>937
そしてデザートにキミを・・・。


939 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 19:51:31
>>938
あなたについていきまつ(;´Д`)ハァハァ

940 :938:05/02/25 20:38:02
>>939
よし、今夜は寝かさないよ・・・。




朝まで野草採りダーーーーーッ!!

941 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 20:46:40
貧低のみなしゃん、NHK受信料って払ってまつか?
さっき集金人がきてイキナリ払え言ってきた。
TVはあるけどNHKは設定していません言ったんだけど、お決まりの
『テレビがあれば、払わなくてはならない』って言うのよ。
『いきなりこんな時間に来て失礼なんじゃないですか?お引き取りください』
って帰ってもらった。また明日来る言ってた。。。よっぽど暇しゃんなのな〜。

今夜はモヤシのお好み。
鰹節ちょっぴりと、蒲鉾いれた。
微妙だったよ、あんまり勧めない。


942 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 20:50:02
>>937->>940みたいな流れ、たまに発生するけど、結構好きだ(;´Д`)ハァハァ

943 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 20:51:46
当方NHK不要論者なので確信犯で払ってない。
「拒否します」の一言でOK。新聞屋追い払うのと同じ。
他に余計なことを言わず、感情を込めずにごく事務的に言う。

944 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 20:58:55
漏れはNHKの番組好きな人だから衛星料金まで払ってる。
年金は払ってないけどね。

945 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 21:08:19
>>943
できるかな(´・ω・`)事務的・・・
自信ないけど、頑張って追い払ってみる。

>>944
おぉ。まさかここの住人に受信料+衛生まで払っておるツワモノがいるとはおもわなんだ。
だから、貧乏さんなのね。
まさに人それぞれだな。

946 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 21:27:00
BS、WOWOW、スカパー貧乏でした。
昔は。

947 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 21:51:40
あーーーあーーーなんだこれ。

流れグダグダだし次スレ要らないよね( ´_ゝ`)もう。

udonとやらもスレちがいの自演ばっかりの住人もうんざりだし。

こんな屑で常識ナシのスレッド料理板にはふさわしくないよ。

無くなっちゃえばー(プゲラ

948 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 22:01:54
>>947 禿同

俺の書いたこと、荒らしに何度もコピペされて迷惑。

コピペされたレス書いた者まで荒らし扱いのスレだし。

無くてもいいんじゃないか。


949 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 22:06:53
このログを自演で流すと、
次スレまでにスレが落ちるかもm9(^Д^)プギャー

950 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 22:11:15
オマイの自演もうんざりだよぉ〜(わ

951 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 22:13:13
無くていいと思うならオマエが来なきゃいいだけだろうが。

952 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 22:16:01
>>948
そのつもりで書いたんだろ、いいじゃん。
広めた方がいいよ。

953 :ぱくぱく名無しさん:05/02/25 22:36:04
>>952 ('∀`)<あなたを、犯人です


954 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 02:35:29
メバチマグロのサクを安売りしてたので買ってきました。

レンジでちんしてシーチキン作ったら、骨や血合いがついてるものの、
シーチキン缶の6倍くらいの量が取れました。さっそくサラダ油漬け。
サクが200円で缶が100円だから1/3の経費で済みました。

レンジでチンすると、結構シーチキンっぽくなりますね。

955 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 02:45:44
レンジでチンでシーチキンか、それいいね。真似してみよう。

今日は挽き肉を赤味噌+ケチャップ+ネギとか残り野菜のみじん切り+唐辛子ペースト
+スパイス適当に
で炒め合わせて、トマトとピーマン刻んだのと一緒にご飯に乗せて
ちょっと粉チーズふって、なんちゃってタコライスにしました。
挽き肉は安い時にまとめていろんな味つけして炒めて保存しておけば、
出汁やスープでのばしてとろみつけてそぼろ風にも出来るし、助かる。

956 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 03:50:15
そろそろ次スレ?
960ぐらいかな?

957 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 05:09:44
最近は970〜980がスタンダードみたいだよ

958 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 08:37:51
>>954
レンジでできるの楽でいいね。
酒とかふらずそのままでも、臭みが出たりしない?

>>955
おー!ちょーゴージャス!

959 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 10:25:41
ていうか、結局udonがこのスレの諸悪の根源じゃね?
だから>>443>>471のような問題が起こっているような・・・


960 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 10:45:05
もう飽きたよその煽り

961 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 10:50:19
別の用件で削除ガイドライン見たんだけど、最悪板以外でのコテ叩きって削除対象だな。

962 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 10:50:27
その煽りも秋田

963 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 10:55:46
臭いものには蓋

964 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 10:58:05
>961は貧乏で叩きを召し上がったことないんだわ、きっと

965 :gudon ◆XXjuNVuqEA :05/02/26 11:03:27
叩かれないようにコテハンになりました
私を叩いたレスは削除です

966 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:07:49
ちょっとでも目立つと、叩く輩はどこからでも湧いてくる。
日本らしいじゃないか。

もやしと人参をレンジでチン。
ごま油、砂糖、醤油で和えてナムルを作った。
半日ほど寝かせて、ごはんに乗せてわしわし食べるだけ。
余裕があれば、たまごもどーぞ。
もやしも、ナムルにすると日保ちするから便利だ。
栄養のバランスもいいしな。

967 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:08:18
おどりこさんにてをふれないでください

968 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:10:19
荒川河川敷にウサギが大繁殖だそうだ!
今夜はうちはフランス料理だぜ!

969 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:11:24
ジビエ!ジビエ!

970 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:13:02
グドンタン、貧低のみなさん(・∀・)もはよう。

今日は休みだったのにいつ通り目が覚めちまったんで、貧乏パンを久々につくりました。
昨日のミネストローネスープが残ってたんで、ちょい煮詰めたり具を加えてラタトゥユに。
パンもまぁまぁの出来でウマウマーでした。

今日明日つかって常備菜作りに励みたいとおもいまつ。
とりあえず、切干大根の煮たやつ。ヒジキ煮たやつ。干し椎茸の煮たやつ。





971 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:15:52
つ□□□

972 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:17:44
>>965
何か支援して頂けるのでしょうか?
お腹は丈夫な方なので、賞味期限切れてても多少なら大丈夫です。

今夜ウサギ狩りに出かけてしまいそうです。
ジビエ!ジビエ!

973 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:20:00
飼われているみたいだからラパンなのかな?
放し飼いだから半リエーブル?

974 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:20:15
ジビエって放置しておくだけでいいの?

975 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 11:23:03
http://www.google.com/

976 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 12:03:04
貧底でもこれはあったら便利っていうものは以下のどれですか?
冷凍庫、電子レンジ、炊飯器
私はどれも持ってないので、保存食も作れず
毎食すいとんか乾麺茹でてます。

977 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 12:13:36
>>976
冷凍庫限定なの?
冷棟冷蔵庫かな。やっぱり食材確保が先決だし、安いときに買い置きできる。

1年前、自分も卓上コンロしかなくて、毎食乾燥ウドンと蕎麦のくりかえしだった。
炊飯器は土鍋で代わりがきくし、電子レンジはあれば便利だが無くても平気。

がんばれ(`・ω・´)

978 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 12:22:21
冷凍庫があれば、業務用食材を買い込んで保存できるぞ。

979 :死神 ◆tgy0RJTbpA :05/02/26 12:23:53
>>972
お呼びですか?支援なら私のほうで、できますが。。。。
確かに、食料費に悩むことがなくなりますが。。。。


980 :gudon ◆XXjuNVuqEA :05/02/26 13:02:30
援助してほしい人には着払いで送らせてもらいます

981 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 13:35:47
                                              紛 |
   ハ   ( .',         ト───‐'      l::l ̄ ̄l     l     ら │
   ハ   (  .',   >980   |              l::|二二l     |  ハ わ  |
       ( /ィ         h         , '´ ̄ ̄ ̄`ヽ   |  ハ し  |
⌒⌒⌒ヽ(⌒ヽ/ ',         l.l         ,'  r──―‐tl.   |  ハ い │
        ̄   ',       fllJ.        { r' ー-、ノ ,r‐l    |  ! 奴 │
            ヾ     ル'ノ |ll       ,-l l ´~~ ‐ l~`ト,.  l     め  |
             〉vw'レハノ   l.lll       ヽl l ',   ,_ ! ,'ノ   ヽ  ____/
             l_,,, =====、_ !'lll       .ハ. l  r'"__゙,,`l|     )ノ
          _,,ノ※※※※※`ー,,,       / lヽノ ´'ー'´ハ
       -‐'"´ ヽ※※※※※_,, -''"`''ー-、 _,へ,_', ヽ,,二,,/ .l


で、次スレは?

982 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 13:44:39
>>980
コテハンになったのか
ありがとう

983 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 13:56:42
酒粕にレスくれた人達アリガトン
とりあえず蒸しパン作ってみたよ。(゚д゚)ウマー
粕漬けもやってみる。
検索してたら、酒粕から天然酵母作ってパンも焼けるとあったんで、
それにも挑戦してみる。

984 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 14:28:29
着払いっていくら位かかるんだろう。

1位はダントツ冷蔵庫だけど、
レンジも便利だよね。
2年くらいまで自分はレンジ持ってなくて、
お弁当作るのにご飯をたくさん炊いて冷凍とか出来ないし、
冷凍食品も使えないしで大変だった。
野菜茹でるのとかも光熱費安く済むし。
初期投資は大変だけど、あれば絶対に便利。

985 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 15:04:01
去年ネットで新品の電子レンジ買ったです。
送料加えて7,000円位ですた。
シャープの温め&解凍だけのシンプルな奴なんだけど、重宝してる。


986 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 15:18:35
ニートの為のチャット、ニーチャで話しませんか?

http://wch.hippy.jp/chat/ni-cha.html

987 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 15:38:01
スーパーへ買出しにいっきたよ。
厚揚げがお買い得品になってたから、とりあえず購入。
前に本でみてうまそうだった『納豆挟んで焼く奴』を作って食べたよ。

1.納豆は辛子と醤油で味付けして、よーくかいておく。
2.厚揚げを横にして、切り込みを入れる(端っこのノリシロ部分は切り込まないようにするとイイ)。
3.焼く
ウマーですた。納豆の味付けや具で味が広がりそうだ。
オオバやネギ、練り梅なんかも旨そうだね。
すりおりしヤマイモかけてもイイと思った。

988 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 15:42:51
>>985
そのくらいので十分
2万くらいの半端なオーブンレンジ持ってるけど
オーブン機能ってほとんど使えない
パン焼くのに時間はかかるし、その文電気も食う
オーブントースターも買ってしまったよw

989 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 15:49:43
みんな知ってるかもしれないけど、調理家電板ができたんだね。
http://bubble3.2ch.net/bakery/subback.html

でもスレも書き込みも少なくてまだ参考にはなりそうにないな。

990 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 16:23:11
貧乏のどん底料理 Mark.39
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1109402503/


991 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 16:34:53
>990


992 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 17:20:28
>>990タン
まりがとう。

993 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 17:35:47
友達からメールきた。
近所まで来たから遊びにくるって。
ちょっと期待してまつ。

994 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 17:47:58
お土産ねだり過ぎて友情にひびが入らないことを願う

995 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 17:50:20
一般人の期待  SEX>めし
スレ住人の期待 SEX<<めし


996 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 17:53:12
>>994
(;´Д`)もちろんれすよ。
いまから鶏胸肉でバンバンジー風、マーボー春雨、葱餅を超特急でしこみまつ。
きっと葱餅なんて食べた事ないだろうから、ある意味喜んでくれるかも。

財布は痛いが人がくると(・∀・)イイ!!

997 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 18:00:31
蕎麦飽きた
パスタも飽きた
ウドンもな〜

998 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 18:08:51
川柳禁止、ウドンタンは追い出す・・・何を求めてるのかわからんよ。

999 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 18:10:31
>>998
でてけ(・∀・)ケラケラ

1000 :ぱくぱく名無しさん:05/02/26 18:12:21
いただきまつ。

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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